Alimente pentru creier si memorie

Pentru a rămâne vigilenti mai mult timp, memoria trebuie antrenată

continuu, socializând cu prietenii și familia, implicând-o în activități
stimulante cum ar fi cititul sau rezolvarea de puzzle-uri. Pe lângă aceste
lucruri, consumul de alimente sănătoase ajută la îmbunătățirea
semnificativă a memoriei și a puterii de concentrare. O memorie bună
este influențată de modul în care neuronii transmit fluxuri informaționale
în organism. De aceea, o sănătate precară poate afecta sănătatea
funcțiilor creierului.
Care sunt elementele nutritionale de care are nevoie creierul
• Neuronii nu sunt in numar nelimitat, prin urmare pierderea
acestora afecteaza functionarea optima a creierului. Alimentatia
este esentiala pentru repararea/recuperarea unora dintre celulele
nervoase.
• Nutrientii esentiali pentru creier sunt:
proteinele;
carbohidratii;
grasimile;
vitaminele;
mineralele.
Alimente benefice pentru creier
• Apa
Apa imbunatateste functionalitatea creierului. Corpul uman este facut
din apa, iar atunci cand nu este hidratat corespunzator organele nu mai
functioneaza optim si nici creierul. Prin urmare, nu uita sa te hidratezi!
• Avocado
Avocado este un fruct minunat pentru creier, pentru ca este bogat in
grasimi mononesaturate, vitaminele esentiale K, B, C, E si acid folic.
Protejeaza impotriva accidentelor vasculare cerebrale, imbunatateste
memoria si puterea de concentrare.
 • Peste gras (somon, pastrav, sardine)
Pestele gras este bogat in acizi grasi esentiali Omega-3, proteine, fier,
complexul de vitamina B. Aceste substante sunt importante pentru
imbunatatirea memoriei. In plus, protejează celulele corpului, inclusiv
neuronii. Daca nu reusesti sa consumi doua portii de peste gras pe
saptamana, poti solicita medicului suplimente cu Omega 3.
• Morcovi
Morcovii stimuleza creierul. Contin luteolina, o substanta care poate
reduce problemele de memorie. Luteolina mai este continuta si in uleiul
de masline, ardeii iuti, telina.
• Portocale
Vitamina C previne declinul mental. Vitamina C este un puternic
antioxidant care ajuta la combaterea radicalilor liberi ce afecteaza
functionarea optima a creierului, pe masura inaintarii in varsta.
• Broccoli
Legumele oxigeneaza activitatea cerebrală si imbunatatesc functia
cognitiva. Substantele care sunt continute in broccoli de exemplu reduc
stresul oxidativ, reduc riscul de boli neurogenerative si contribuie la
sanatatea creierului.
• Nuci
Nucile contin proteine si vitamine. Sunt recomandate pentru cazurile de
depresie, anxietate si insomnie. Nucile imbunatatesc functia cognitiva si
previn afectiunile neurogenerative.
• Ciocolata neagra
Ciocolata neagra are cel putin 70% cacao si contine
flavonoide. Ciocolata neagra contine si proteine antioxidante. Acestea
induc o stare generala de bine si cresc puterea de concentrare si
imbunatatesc memoria.