ROD VIU ROMÂNESC

Principii de gestionare (management) în agricultură regenerativă

De unde să începem?

Când ne referim la aplicarea A.R. (agricultura regenerativa) cu succes, ne referim in a reuși ca

programul nostru agrar sa fie viabil in toate domeniile de aplicare: medioambiental, social, si
econonomic. Raportandu-ne la agricultura conventională apar niste intrebari:

- Cum voi seamănă si elimina buruienile?

- Cum voi alimenta recolta?
- Cum îmi voi proteja recolta? (culturile)
- Cum o sa trăiesc fără glifosat?

Mă preocupa sa găsesc forma de a face agricultura fără a mă costa mai mult timp sau bani.

Pentru a dezvolta A.R. cu succes trebuie urmata o strategie care are doua linii de acțiune
distincte si complementare:

- Înlocuirea practicilor si produselor vechi cu altele care sa respecte ciclurile naturale

pentru a stopa degenerarea.
- Restabilirea serviciilor ecosistemice pe termen mediu si lung.

Unele din instrumentele pe care le utilizam pentru a întări sistemul nostru, pentru a-l
regenera sunt: contribuțiile organice, echilibrul mineral si microbiologic, utilizarea
animalelor, designul in linia cheie(key line), utilizarea de coverturi si benzi florale etc. de
practici si sisteme de lucru.
Material relizat de: Constantin Turcu
Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC

Principiile administrǎrii

Cum oprim degenerarea? Pentru a evita îngrășămintele chimice convenționale trebuie sa

alimentam solul pentru a alimenta culturile.

Vom folosi produse organice, precum: bălegar, compost si acizi humici sau fertilizanți granulați
cu certificare ecologica. Toate acestea contribuind (aportând) materie organica si minerale.

Folosirea de minerale, ghips, borax, praf de piatra. La început trebuie sa ne concentram atenția
pe dezvoltarea plantelor pentru a ne asigura ca nu le lipsește nimic.

Trebuie sa nutrim solul si nu planta iar daca solul nu este suficient antrenat, pot apărea
carente pe care trebuie sa le corectam (imediat) si sa le monitorizam corect.

Pentru a proteja plantele de plăgi si boli nu avem alta varianta decât sa înlocuim produsele
chimice cu produse naturale. Produsele chimice înlătura plăgile si bolile mai rapid decât cele
naturale, dar când se combina mai multe metode simultan pentru regenerarea tuturor
proceselor ecosistemice ale proprietății noastre, rezultatele vor fi foarte mulțumitoare.

Pentru a controla buruienile cel mai important este sa învățam sa le acceptam atâta timp cat
nu supun un risc prea mare.

Sa le lăsăm sa crească sub forma de cuverturi vegetale in culturi lemnoase, sau in cazul
culturilor extensive, sa utilizam semănarea directa, fără sa le eliminam in prealabil. O
altastrategie de neînlocuit, special in culturi extensive si horticultura este practicarea rotației
culturilor si utilizarea densităților ridicate, de semănat sau plantat.

Program de antrenament pentru proprietatea noastrǎ gradină

La fel cum nu putem sa alergam un maraton fără sa ne antrenam si sa ne pregătim corpul

pentru asta, la fel si solul nostru care a stat atâta timp in letargie, si celelalte elemente
ecosistemice ale proprietății noastre agricole, au nevoie de un antrenament pentru a ne putea
proporționa randamentul așteptat.

Tonificând solul si ecosistemul înseamnă tonificarea proceselor naturale:

- Ciclul apei
- Ciclul mineralelor
- Ciclul energetic
- Ciclul vieții

Care este cel mai bun plan de antrenare? Recomandarea este sa ne centram întâi pe
îmbunătățirea celor 3 M din sol ca mai apoi sa începem cu ecosistemul si procesele sale
stabilite. Cei trei M se pot vizualiza cu ajutorul cromatografiei.

Sa îmbunătățim întâi conținutul de materie organica si echilibrul mineral si microbiologic al

solului nostru pentru ca mai apoi sa aplicam tehnicile (uneltele) regenerative care
Material relizat de: Constantin Turcu
Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
îmbunătățesc cele 4 procese naturale. Cum ar fi cuverturile de plante, pășunatul regenerativ,
designul Keyline sau mărirea biodiversității.

Metodologia pentru pornirea (punerea in mișcare) a proceselor regenerative sunt gândite in

straturi (pe etape).

1.- Tehnici pentru stoparea degenerării.

2.- Îmbunătățirea celor 3M + 1(structura solului)

3.- Îmbunătățirea ciclurilor naturale.

Acționând de aceasta forma, modelul regenerativ se transforma intr-un model fezabil pentru
firme din lumea reala care trebuie sa se mențină viabil tot timpul procesului de transformare.

Calculul de materie organica necesara

1. Masa solului fertil de pe 1 Hectar

Adâncime 0,3 m
Densitate (sol franco – nisipos) 1,25 tone/m^3
Total = 10 000 m^2 x 0,3 m x 1,25 t/m^3 = 3750 tone

2. Pentru 0,5 % MO (materie organica) => 3750 x 0,005 = 19 tone

3. Pentru 3% de MO => 3750 x 0.03 = 113 tone

Material % MO Cantitate necesara

Bălegar 60 – 70 150 T
Îngrășământ peletizat 30 310 T

Creșterea cantitǎții de materie organica din sol. Partea I

In general in ziua de azi la majoritatea solurilor au intre 0,5 – 0,8 % materie organica. Fiecare
hectar de sol are aproximativ 3750 tone. Pentru a trece de la 19 tone M.O. (0,5 %) la 115 tone
M.O. pentru a-i mari cantitatea de M.O. pentru a avea 3 % ar trebui sa aplicam 94 de tone de
materie organica pe fiecare hectar.

Soluția la aceasta problema este sa ’copiem natura’. Cum mărește natura cantitatea de
materie organica din sol? Ce face ea?

- In natura nu ai nici arat nici chimicale si de aceea materia organica nu se distruge.

- In natura se injectează cantități enorme de carbon in sol prin intermediul rădăcinilor
plantelor (seva elaborata pentru microorganisme).
- In natura se aplica constant materie organica prin intermediul frunzelor si rădăcinilor
moarte, care se vor descompune –
- Animalele care mor (termina ciclul de viată)

Material relizat de: Constantin Turcu

Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
Creșterea cantitǎții de M.O. din sol. Partea II

Plantele injectează in sol 30-40 % de carbon care este cules din aer prin fotosinteza cu
obiectivul de a alimenta microorganismele din sol. Acest carbon reprezintă un 80 % din
carbonul existent in sol si este remediul cel mai efectiv de a creste materia organica in sol.

Pentru a profita la maxim de acest proces de utilizează propria recolta sau se mărește prin
folosirea de cuverturi vegetale sau îngrășămant verde menținând un timp cat mai îndelungat
posibil solul acoperit cu plante verzi. Când planta moare toata biomasa ei sau cel puțin partea
care rămâne din ea după recoltare, se va transforma in carbon care o sa ramana in sol.

Este recomandat sa măsuram cantitatea de materie organica la început si urmârind

monitorizând evolutia pe parcursul următorilor ani prin analize de laborator.

Pe lângă aporturile de M.O. pe care le face solului planta mai trebuie sa se facă aportări de
bălegar sau compost pentru a asigura o corecta disponibilitate de minerale pentru culturi.

Utilizând bălegar sau compost ajutam marind cei 3 M in același timp.

Apa oxigenata pusa pe sol.

- Daca nu barboteaza => Putina M.O.

- Daca reacția este violenta si de scurta durate => M.O. proaspătă
- Daca reacția este mai slaba dar de lunga surata => M.O. stabila (humus)

In paradigma AR noi alimentam solul pentru ca la rândul lui sa alimenteze plantele.

Echilibrul mineralelor partea I

Prezenta unui mineral intru-n sol nu garantează ca planta poate sa-l utilizeze. Pe lângă faptul
ca trebuie sa fie prezente, mineralele trebuie sa fie disponibile. Daca sunt prezente in sol si nu
sunt disponibile planta nu poate sa le valorifice.

Principalele motiva sunt:

1.- Solul nu are viață.

2.- Prezenta sau lipsa a altor minerale sau anumitor valori ale pH sau salinității.

3.- Sol compact.

Ne preocupa mai mult elementele care sunt in exces decât cele lipsa. Ne intereseaza ca solul sa
fie echilibrat din punct de vedere mineral si când principali nutrienti sunt in echilibre intr-un
sol acesta funcționează mai bine la multe nivele si inclusiv pH se autoreglează rămânând in
valori optime pentru multe plante.

Trebuie sa știm cum avem solul nostru si pentru asta e nevoie de o analiza de laborator
specializat. Analizele trebuie sa includă un parametru care se cheamă: Procentul de saturație a
celor 4 baze principale: calciu, magneziu, potasiu si sodiu.
Material relizat de: Constantin Turcu
Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
De asemenea avem nevoie ca analiza sa includă conținutul in particule pe milion (ppm) de sulf,
fosfor, bor, fier, mangan, cupru si zinc.

Le cerem laboratorului, când solul este acid, sa utilizeze metoda extractiva Mchlich 3, iar daca
este bazic, metoda Acetato amonico 8.2.

- Laboratoare:
o Logan Labs (office@loganlabs.com)
o Spectrum analitic (info@spectrumanalitic.com)

Sunt laboratoare SUA.

Pentru a trimite din alte tari, trebuie urmate instrucțiunile care apar in pagina web.

Tipuri de adaosuri de minerale

Produsul minerale

Produse organice: bălegar, compost N P K Ca Mg

Minerale pure K Mg Ca P etc...

(𝐾2, 𝑆𝑂4, 𝑀𝑔, 𝑆𝑂4, 𝑔ℎi𝑝𝑠, 𝑟𝑜𝑐𝑎 f𝑜𝑠f𝑜𝑟i𝑐𝑎)

Amestecuri minerale Toate

Faina de roca, apa de mare, etc

Praf de piatra se aplica direct la sol sau amestecat cu compost sau bălegar

Echilibrul mineral partea II

Se recomanda utilizarea metodei solului ideal pentru interpretarea rezultatelor analizelor de

sol si echilibrarea mineralelor.

Putem clasifica mineralele pe care le vom aporta in: minerale care lipsesc si minerale care ajuta
la eliminarea mineralelor care sunt in cantități mari.

Cunoscând mineralele care trebuiesc adăugate, trebuie sa căutam produsele care conțin
aceste mineral si sa le aplicam in doze corecte. Vorbim de practici pentru inbunatatirea si
echilibrearea solului nu a plantei de acea conceptele sunt distincte fata de conducerea
vegetala. Realizam o treaba de fond cu rezultate pe termen mediu, dar infocat pe rezolvarea
problemei din radacina. La inceputul proiectului se obișnuiește sa se realizeze aportări
minerale pe parcursul a 2 – 3 ani, pentru a putea suporta mai bine cheltuiala necesara.
Reevaluarea echilibrului mineral se repeta după câțiva ani.

The ideal Soil v2.0

Material relizat de: Constantin Turcu

Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
- A Handbook for the new agriculture by Michael Astera (pentru a calcula necesarul de
minerale)

Pentru a nu omora microbiologia din sol trebuie sa nu mai folosim chimicale, oprim supra
pășunatul, oprim aratul. Sa urmărim echilibrul intre fungi si bacterii.

Inainte de a aplica microorganisme trebuie sa preparam ambientul.

Jadam Organic Farming

The way to untra-low-cost agriculture

- Metoda de a cumpăra microorganisme preparate deja nu este indicata.

Echilibrul microbiologic

Primul pas pentru a îmbunătăți ceva este sa ne oprim din a strica, in cazul microbiologic
primul pas pentru a o îmbunătăți este sa ne oprim din a distruge . Al doilea pas este mărirea
acelor populații care ne interesează, pentru funcționarea culturii noastre, care sunt in principal
fungi si bacterii.

In agricultura regenerativa nu trebuie sa folosim cantități exacte , cu atât mai puțin in cazul
microorganismelor.

Viteza de reproducere este foarte mare intre microorganisme, de aceea este important sa aibe
un bun ambient, pentru a fi comode si rapid se vor înmulți.
- Temperatura ideal 8 – 20 ºC
- Cantități potrivite de aer si umiditate.

Referitor la hrana, fungii prefera lignina, acizii humici si compostul, si la bacterii bălegarul
proaspăt, iarba proaspăta si melasa.

Putem aporta microbiologie aplicand balegar, compost sau preparate microbiologice precum
Jadam.

Alt laborator Earth fort (info@earthfort.com)

Protecția solului

Motive pentru care ne interesează sa menținem solurile acoperite cat mai mult timp posibil:

1. Îmbunătățește rafinarea si infiltrarea apei de ploaie.

2. Evita pierderea materiei organice prin expunerea elementelor si le mărește mulțumita
sevei elaborate din rădăcinile plantelor.
3. Mărește biodiversitatea atât micro biologica cin si macro biologica.
Material relizat de: Constantin Turcu
Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
4. Controlul buruienilor.

A avea solul protejat cat mai mult timp posibil este unul din obiectivele cele mai importante
ale agriculturii regenerative.

Moduri de protecție ale solului:

1. Cu plante vii sau moarte, uscate sau un amestec intre cele doua.
2. Cu alte materiale de origine naturala cum ar fii paie, rumeguș lână de oaie, lemn
triturat, hârtie, etc...
3. Cu materiale sintetice cum ar fi plasticul biodegradabil sau normal.

Cea mai indicata este prima metoda in culturi lemnoase sau arbuști utilizează o cuvertura
vegetala pentru arbori sau arbuști si este foarte relevant sa ne asiguram ca nu deranjam
cultura principala cu aceasta cuvertura, in special in determinate momente in care cultura are
nevoie de mai multa apa, mai multa lumina, mai mulți nutrienti sau pur si simplu mai mult
spațiu.

La cereale sau legume se cere procesul de semănare anual, distantele de plantare sunt atat de
înguste încât nu permit o lucrare mecanizata specifica intre plante. Utilizam distante de
plantare mai mici decât cele normale, prin care, propria cultura sa inpiedice cresterea
competitorilor. De fiecare data când este posibil, ocupam cat mai repede posibil ori spațiu
care rămâne liber intre culturi, cu o noua cultura.

In cazul horticulturii biointensive, aplicarea compostului de forma superficiala si de cuverturi

artificiale plasticuri, pânze plastice la fel pot fi folosite precum masuri de amortizare împotriva
buruienilor.

Material relizat de: Constantin Turcu

Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
Utilizarea animalelor

Din toate strategiile si instrumentele care ne ajuta sa mărim fertilitatea solului, ai una care le
întrece pe toate celelalte sub toate aspectele, utilizarea animalelor. Animalele păscând corect
aporta materie organica, contribuie la echilibrarea minerala, creează biodiversitate si in afara
de asta produce alimente si alte produse fără a consuma energie fosila. Animalele si plantele
au evoluat împreuna mii de ani si se necesita unul cu altul pentru a supraviețui, si din acest
motiv au conceput producția sustenabila de alimente de origine vegetala si animala. Aceste
beneficii se obțin când animalele pasc de forma adecvata hrănindu-se cu plante in momentul
oportun si stimulând creșterea. Daca se consuma plantele prea devreme, acestea vor suferi un
stres prea mare si pot muri. Daca, din potriva, plantele se consuma prea târziu, acestea se
usucă si se oxidează emițând carbon si alte elemente in atmosfera, si le pierdem. Când o planta
perena este muscata si pierde o parte din sistemul sau aerian, deja nu o mai necesita, iar după
aceea planta începe sa recrească si începe sa-si dezvolte rădăcinile din nou. O data recuperata
planta începe sa acumuleze rezerve in tulpina, pregătindu-se pentru o noua mușcătură de un
animal.

Pǎscutul care regenereazǎ

In marile turme de ierbivore care pasc in savana putem găsi modele de păscut regenerativ.

- Aceste turme sunt într-o constanta mișcare.

- Întârzie mult pentru refacerea plantelor.
- Animalele se strâng într-o turma compacta.

Imitând natura însemna ca animalele sa pasca urmând (cei trei pași) cele trei modele: mișcare,
odihna si mare densitate.

Putem imita natura cu un gard electric, creând ingradiri si mișcând animalele de la unul la altul
si dimensionând parcelele de maniera in care sa existe o buna densitate de animale, sau o
încărcătura cu animale instantanee. Trei zile după ce o planta a fost mâncată de un animal,
acesta începe sa crească si mugurii tineri sun o delicatesa foarte suculenta pentru animalele
care vor fi pe acolo, de acea vor fi primii care vor fi mâncați. De asta am spus ca păscând mai
puțin de trei zile in aceiași zona regenerează doar mai mult de trei zile degenerează.

Păscutul regenerativ se bazează in a face mișcări căutând sa avem multe animale la un loc in
aceeași suprafața, de felul in care plantele care nu se mănâncă, le calca de forma in care sa se
formeze un strat care sa protejeze solul, cu beneficiile pe care le cunoaștem.

Designul Keyline

Mereu am planificat plantații noi de forma in care eram siguri ca apa putea sa părăsească rapid
câmpurile, evitând probleme de băltire, dar când apa curge cu viteza generează scurgeri
eroziune si pierderea solului fertil.

Material relizat de: Constantin Turcu

Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
In contextul schimbului climatic, unde apa nu este o problema prin exces ci prin lipsa acesteia,
are sens sa continuăm proiectând cum am făcut pana acum?

In 1953 inginerul minier australian P.A. Yeomans a publicat prima sa carte Keyline, sau linia
cheie, o tehnica care permite administrarea apei de ploaie de forma mai eficienta. Aplicând a
supra terenului, proiectul Keyline consista in plantarea, semănarea, decompactarea sau
păscutul urmărind un model care sa favorizeze utilizarea apei de ploaie. Urmărind modelul
Keyline, vom reuși sa schimbam cursul de apa astfel încât apa sa se deplasează deo forma mai
orizontala, curgând mai lent deplasându-se din zonele unde s-ar acumula mai mult in zonele
unde curge mai repede.

Biodiversitatea
Pe marginea competentei biodiversitatea face ca toate speciile sa aibe un prădător si de acea
sunt controlate prin lanțul trofic. Daca ai gargarita care mănâncă afidele va fi mai grâu sa ai un
atac de afide.

Multe din metodele sau produsele pe care le utilizam pentru administrarea plăgilor, bolilor sau
buruienilor cum ar fi aratul sau produsele chimice, eliminam biodiversitate sistemului, de
forma ca vom putea sa controlam patogenii cu mai multe chimice, intrând din nou intr-un cerc
vicios interminabil.

Cuvântul vine de la grecescul bios -viata si latinul diversitas – varietate, de acea sensul literal
este diversitate de viată.

Biodiversitatea este varietatea organismelor vii din orice specie: terestre, acvatice, incluzând
de asemenea diversitatea de organisme din aceeași sperie. Cuprinde o mare varietate de specii
incluzând microorganisme, plante, animale, persoane unde fiecare individ este diferit de
ceilalți.

Cu cat un ambient este mai biodivers, cu cat mai multe specii diferite sunt in el cu atât mai
dificil va fi ca una din ele sa prolifereze in așa fel încât sa devina o problema. Din potriva cu cat
mai sărac in specii este un sistem cu atât mai ușor va fi ca o specie sa se evidențieze asupra
celorlalte, in principal pentru ca va avea mai putina competenta pentru resursele de care are
nevoie.

Biodiversitatea are rolul de a activa procesele ecosistemice, pentru a lucra in favoarea noastră,
de forma in care sa utilizam mai puține resurse proprii , de multe ori bazate pe petrol pentru a
menține culturile” sănătoase”.

Pentru a crea spatii biodiverse, ce trebuie sa facem in primul rând este sa ne oprim din a
extermina organisme vii, si in al doilea rând sa generam spatii care sa adăpostească organisme
vii, majoritatea dintre ele nereprezentant nici o amenințare pentru noi ci dimpotrivă.

Material relizat de: Constantin Turcu

Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC
 ROD VIU ROMÂNESC
Pentru a crea biodiversitate primul pas este de a opri distrugerea acesteia, si al doilea pas este
crearea de spatii care sa adăpostească mai multe organisme. Putem face asta mărind numărul
de plante si flori in câmpul nostru.

Este important sa acoperim solul cu vegetație si sa adăugam plante sau arbori pe marginile
câmpului. Alta forma de a proporționa spatii unde noi forme de viață se pot instala este prin
intermediul hotelelor de insecte sau cuiburi de lilieci, aceștia din urma mari aliați pentru
controlul populațiilor unor plăgi.

Figură 1: Exemplu de hotel pentru insecte.

Material relizat de: Constantin Turcu

Aprobat echipa de mentori: ROD VIU ROMÂNESC