Cum se păstrează produsele

Duminica, douăzeci și opt octombrie 2012 18:54 ( link ) + pentru a cita pad

Citat Konstancia
Citește ca un întreg într-o carte de citate sau comunitate!
Cum se păstrează produsele

Îți place să gătești, cumpara alimente pentru viitor, dar via ța scurtă de
fructe și legume nu-ți dă pace de spirit? Există o cale de
ieșire! Familiarizați cu aceste sfaturi simple pentru a vă ajuta să
păstrați alimentele mai mult timp. E simplu ca ABC.
Dacă stocați ceapa în chilot, acesta nu va deteriora la 8 luni.
Păstrați ceapă verde mărunțită în congelator, în sticle de plastic. Doar
asigurați-vă că arcul este complet uscat înainte de al umple într-o
sticlă.
Urmați aceste reguli, care a stocat la temperatura camerei, și că - în
frigider. 1. La temperatura camerei: avocado, caise, banane, citrice,
kiwi, usturoi, pepene galben, ceapă, nectarine, pere, piersici, prune,
ananas, cartofi. 2. În frigider: mere, fasole, fructe de padure, broccoli,
varza, morcovi, conopidă, cireșe, telina, porumb, castravete, dovlecel,
ghimbir, struguri, legume ardei iute, zelenolistnye, ciuperci, dovlecel.

Păstrați verdeață, punând-o "grămadă" în apă, cum ar fi flori, apoi

acoperiți sac, lega o bandă de cauciuc și locul în frigider. Acest lucru va
ajuta la menținerea plante mai lungi, cum ar fi patrunjel, busuioc,
coriandru si ceapa.
Păstrați plante uleioase separat de alte tipuri de vegeta ție. Plante, cum
ar fi cimbru trebuie să fie legate într-un pachet strâns și atârnă în
afara.
Dacă utilizați ierburi, cumpara un dispozitiv care e Herb localuri, se va
extinde prospetimea unor plante la trei săptămâni.

Asigurați-o soluție de oțet și apă (1/10). Umeziți de fructe de padure in

aceasta solutie, apoi uscate, curate și locul în frigider. Soluția trebuie să
fie diluat cu apa suficient, astfel încât să te simți oțet. Zmeură va dura o
săptămână sau mai mult, și căpșuni - timp de două săptămâni.
Reziduuri Spray gvakamole spray de gatit (sau se toarnă un strat
subțire de ulei), înainte de ao pune în frigider. Aveți posibilitatea să
introduceți, de asemenea, si pasta de tomate.
A nu se păstra ceapă și cartofi - aceasta va merge rău repede. Într-un
loc răcoros, uscat cu ceapa bune circulare a aerului va dura 2-3 luni.
Cartofi să înmugurească, păstrați-l cu mere.
Un măr putred poate strica restul.

Brânză de la uscarea mâna tăiată, sa răspândit cu o cantitate mică de

unt.
Un lucru mai multe despre brânză ... înfășurați-l într-o hârtie specială
sau branza pe suport de hârtie de ceară (nu folie de plastic), iar apoi a
pus într-un sac. Păstrați brânză în cel mai cald din partea frigider
(într-o cutie de brânză sau legume).
Ierburi proaspete pot fi stocate în ulei de măsline congelator
congelate. Ierburi îmbibate în ulei cu aroma, iar aceste cuburi de
gheata picante uleioase pot fi apoi folosite la gatit: lua ți doar una
dintre aceste zaruri și se adaugă la antena ca o bază. Funcționează bine
cu rozmarin, cimbru si oregano. Dar mărar, busuioc, menta și ar trebui
să folosească întotdeauna proaspătă.
Păstrați produsele alimentare, după cum urmează: 1. Temperatura din
frigider - 5 º C sau mai jos. De mai sus - și puteți rasa bacterii
dăunătoare. 2. Verificați nivelul de umiditate în cutii. 3. Toate rămâne
depozitat în recipiente de sticlă (de până la 4 zile). 4. Nu amestecați
niciodată legume, fructe și carne în cutii. 5. A nu se păstra laptele și
alimentele perisabile pe ușa frigiderului! 6. Carne și fructe de mare
magazin de pe raftul de jos. Înfășurați-le în mod corect, că cu ei picură
pe alte alimente. 7. Aerian ar trebui să circule liber din frigider, nu-l
împiedice. 8. Nu tăiați de fructe, legume și carne, dacă aveți de gând să-
i gătească imediat. Alimente integrale păstrează mai bine. 9. Produse
achiziționate înainte de a se expune la fa ță pentru a vedea dacă aveți
nevoie pentru a utiliza cât mai repede posibil. 10.Curățați în mod
regulat frigider. A se îndepărta imediat ce a fost pierdut.
Stoca sparanghel ca florile. Ei bine, aproape. Tăiați tulpina, pus în apă,
înfășurați punga si bagati la frigider. Același sfat este valabil pentru
coriandru si patrunjel.

Înfășurați stem banane cu folie de plastic, astfel încât aceștia să dețină

mai mult de 3-5 zile.De asemenea, bananele mai mult producerea de
etilenă, asa ca-i departe de alte fructe și legume.
Acest truc cu un prosop de hârtie va ajuta salata ta rămâne în stare
proaspătă pentru o săptămână. Prosop va absorbi umezeala.
Înainte de a introduce în frigider telina, broccoli, salata verde si le
înveliți în folie.
Borcane de sticlă sunt indispensabile în depozitare a alimentelor. Ele
sunt mult mai utile recipiente de plastic.
De îndată ce ceva rău în frigider, mirosul de mucegai și va rămâne
pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât ar trebui să fie în mod
regulat frigiderul "inspecteze" și, dacă este necesar, curățate.
Tomate. Nu depozitați în pungi de plastic, în - "împachetat" de etilenă
accelera degradare.Tomate necoapte stem la o pungă de hârtie sau pe
un raft separat până când acestea sunt coapte. Tomate coapte ar trebui
să fie păstrat la temperatura camerei, departe de lumina soarelui,
picioarele în sus. Roșii coapte stocate în frigider, dar înainte de a folosi
pentru a le ține la temperatura camerei.
Capace de sticle poate fi ambalaje închise. Chiar înainte de a pune pe
coperta, asigurați-vă că produsele din pachetul usuce.
Ghimbirul este cel mai bine păstrat în congelator.

Fructe cu coajă lemnoasă de a prăji cât mai curând posibil după

cumpărare. Nuci prăjite păstrează aroma mai mult timp. Stochează în
congelator.
Depozitați ciuperci într-o pungă de hârtie, nu, un material plastic.