Ă—oÂ

ȘOC PEȘTE

IMPORTANT DE ȘTIUT DESPRE PEȘTE:

Acizii grași omega-3 ajută la menținerea sănătății

inimii, scad riscul de tromboză și de ateroscleroză

Peștele gras (somon) conține vitamina D, esențială în

absorbția și fizarea calciului în oase

Peștii mici cresc aportul de calciu, deoarece se

consumă cu tot cu oase

Fierul din pește se absoarbe mult mai bine decât cel

din vegetale

Datorită aportului bogat de proteine peștele este

recomandat în procesul de scădere în greutate

Mic dejun: Cafea cu lapte degresat

+ 2 felii de pâine integrală
+ 1/2 conservă salată de ton în suc propriu
+ castraveți

Gustare de dimineață: un măr

Prânz: 150 g păstrăv la grătar / cuptor

+ 300 g legume grill / cuptor / abur
+ănfuzie-LevanatInstgnt-sguPrgnanatUustant

Gustare de seară: un măr

Cină: Salată verde cu roșii, ceapă verde, castraveți și porumb -

+ănfuzie Levanat Instant

Analiză nutrițională:
Energie: 1058,7 Kcal, Proteine: 31%, Lipide: 11%, Hidrați de Carbon: 58%, Fibre: 15,2 g

Note: - uleiul permis pe zi este de 2 linguri

mari a se bea între 1.5—2 litri de apă
pe zi
Q)