Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ETICHETAREA MĂRFURILOR
1
• denumirea produsului;
• ţara de origine;
• numele şi adresa producătorului, distribuitorului, importatorului sau exportatorului;
• lista ingredientelor (materii prime şi auxiliare, aditivi);
• conţinutul net;
• elemente de identificare a lotului şi data fabricaţiei;
• termenul limită de consum;
• valoarea nutritivă (în special pentru produsele dietetice, pentru alimentaţia copiilor de
vârstă mică).
Declararea valorii nutritive se referă la informaţiile de ordin nutriţional într-o anumită
ordine: mai întâi valoare energetică (Kcal sau KJ) şi cantitatea de protide, glucide şi lipide
(g/100g produs) şi apoi valoarea biologică, exprimată prin cantitatea fiecărei vitamine sau
element mineral (raportat la 100 g produs).
Declararea valorii nutritive a fost reglementată pentru prima dată în 1976, când apar
standardele internaţionale recomandate pentru alimentele destinate sugarilor şi copiilor de vârstă
mică (CCA/RS 72/74 - 1976), elaborate de Comisia Codex Alimentarius, care recomandă ca pe
etichetele alimentelor să se declare valoarea nutritivă, în două direcţii:
− valoarea energetică, raportată la 100g aliment, sau pentru o porţie sugerată;
− cantitatea totală pentru fiecare substanţă minerală şi vitamină existente în 100g produs, sau
o porţie sugerată.
Modernizarea producţiei şi a comerţului cu produse alimentare a vizat necesitatea declarării
valorii nutritive la o gamă tot mai largă de produse alimentare prelucrate. În prezent, tot mai
multe firme din diverse ţări din lume, inclusiv din ţara noastră, caută să găsească modalităţi cât
mai expresive şi mai convingătoare a valorii nutritive, nu numai pentru produsele destinate
copiilor sau dietetice, ci şi pentru alimentele de consum curent şi generalizat.
Cu mult mai detaliate, mai precise şi mai cuprinzătoare sunt reglementările privind
etichetarea produselor alimentare la nivelul Uniunii Europene.
Astfel, prin Directiva Consiliului CEE nr. 79/1112 – 1978 (care a fost completată prin mai
multe reglementări) referitoare la etichetarea, prezentarea şi publicitatea produselor alimentare
precizează două aspecte principale, şi anume:
• extinde înţelesul termenul etichetare la “ansamblul menţiunilor, indicaţiilor, mărcilor de
fabrică sau comerciale, imaginilor ori simbolurilor referitoare la un produs alimentar şi
care figurează pe orice ambalaj, document, afiş, etichetă, inel sau banderolă care însoţeşte
produsul sau se referă la acesta”;
2
• se precizează interdicţii sau limitări ale etichetării şi modalităţile respective de realizare,
cum sunt:
− evitarea inducerii în eroare a consumatorului cu privire la: natura identităţii,
calitatea, cantitatea, conservarea, originea sau provenienţa produsului;
− modul de fabricaţie sau de obţinere;
− atribuirea unor proprietăţi pe care produsul nu le are;
− atribuirea unor însuşiri terapeutice sau preventive pe care nu le posedă.
Şi în România s-au creat condiţiile pentru alinierea la normele europene privind etichetarea
produselor alimentare preambalate prin H.G. nr. 784/septembrie 1996 în care, pe lângă prevederi
cum sunt cele referitoare la scopul etichetării, redactării în limba română, neinducere în eroare a
consumatorilor, se precizează că etichetele produselor alimentare preambalate trebuie să
cuprindă în mod obligatoriu:
• denumirea produsului;
• termenul de valabilitate;
• conţinutul net;
• numele şi adresa fabricantului, a importatorului sau a distribuitorului, precum şi numele şi
adresa celui care ambalează produsul;
• lotul de fabricaţie (seria, data fabricaţiei sau a culegerii recoltei);
• modul de folosire, când utilizarea necesită indicaţii speciale;
• locul de origine sau provenienţa a produsului, dacă omiterea acestuia ar fi de natură a crea
confuzii în gândirea consumatorilor;
• concentraţia alcoolică (pentru băuturile la care aceasta este mai mare de 1,2%);
• lista ingredientelor folosite (în ordinea descrescătoare a importanţei lor calitative);
• valoarea nutritivă şi energetică globală pentru produse alimentare speciale destinate unei
alimentaţii particulare, ca de exemplu produsele pentru sugari şi copii de vârstă mică etc.
Această reglementare precizează în continuare că aceste menţiuni obligatorii vor fi
completate cu alte menţiuni specifice fiecărei grupe de produse, iar în cazul produselor
nepreambalate trebuie să se indice prin înscriere pe ele sau în imediata apropiere, fără risc de
confuzie, pe un afiş, anunţ sau sub orice altă formă: denumirea, data fabricaţiei şi termenul de
valabilitate.
3
8.1.2 Etichetarea produselor textile
Operaţia de alegere a unui articol textil este tot mai dificilă datorită diversificării materiilor
prime pe seama a numeroase fibre chimice, şi mai ales, prin realizarea de amestecuri de fibre şi
fire extrem de variate, dar şi prin folosirea unor tehnologii noi şi prin aplicarea a numeroase
tratamente de finisare, superioare, cu scopul de a se obţine articole cu însuşiri foarte diferite. De
aici şi necesitatea unui “sistem informaţional” operativ, la îndemâna vânzătorului şi
cumpărătorului, principalul suport de informaţie fiind eticheta.
Informarea asupra produsului se realizează prin analizarea datelor înscrise pe eticheta de
însoţire, care, în conformitate cu legislaţia în vigoare, trebuie să conţină următoarele elemente:
• denumirea produsului;
• marca de fabrică a producătorului sau denumirea acestuia;
• denumirea importatorului, în cazul confecţiilor din import;
• mărimea confecţiei;
• model, culoare, desen – după caz;
• compoziţia fibroasă a ţesăturii pentru faţă şi pentru căptuşeli;
• tratamente speciale de finisare aplicate ţesăturilor din care este obţinută confecţia – după
caz.
Compoziţia fibroasă se va marca distinct în procente (%), în ordine descrescătoare, când
sunt mai multe fibre componente.
Mărimea confecţiei textile se va înscrie în conformitate cu standardele române de
dimensiuni, inclusiv pentru cele din import.
Ca tratamente speciale de finisare putem întâlni: Permanent – Press, pentru produse tip
bumbac, care nu necesită operaţia de călcare după spălare; Sanforized, pentru produse din fibre
celulozice naturale cu modificări dimensionale la spălat de maxim 1%; Scothgard, pentru
produsele confecţionate care nu se pătează; Easy care, pentru confecţii uşor de întreţinut, de
exemplu produse care graţie tratării cu teflon rezistă la pătare sau confecţiile “non-iron”, care
sunt neşifonabile, deci nu necesită a fi călcate.
Varietatea fibrelor, a materialelor şi a tratamentelor de finisare utilizate la producerea
articolelor textile, precum şi evoluţia procedeelor de curăţire, fac dificilă alegerea tratamentelor
de întreţinere. Iată de ce, pentru a-i ajuta pe consumatori, dar şi pe cei care spală şi curăţă chimic,
a fost stabilit un cod de etichetare de întreţinere cu ajutorul unor simboluri grafice
standardizate internaţional.
Tratamentele de întreţinere la care sunt supuse produsele textile au următoarele simboluri
grafice de bază (figura 8.1):
4
- posibilitatea spălării
- posibilitatea călcării
Pentru fiecare operaţie menţionată mai sus, care se referă la temperatura de spălare şi
călcare, modul de spălare (manual, cu maşină şi cu solvenţi), modul de curăţire, dar şi pentru
interzicerea unei operaţii sunt anumite simboluri grafice.
5
-partea superioară exterioară a încălţămintei
-talpa încălţămintei
− şi natura materialelor din care se obţin părţile componente ale încălţămintei sunt
marcate cu ajutorul pictogramelor, astfel:
6
• pe etichetă sau pe ambalaj se înscriu următoarele elemente de identificare-caracterizare şi
informaţii pentru consumatori:
- denumirea comercială a produsului;
- denumirea şi adresa producătorului;
- conţinutul net, indicat în unităţi de masă sau de volum;
- compoziţia chimică (cu indicarea substanţelor componente şi a ingredientelor);
- instrucţiuni de păstrare, utilizare şi de dozare pentru domeniul de folosire recomandat,
redactate sau, după caz, traduse în limba română.
Eticheta poate avea înscrise sau ataşate suplimentar sigle sau alte însemne ecologice,
precum şi elemente de publicitate, cu respectarea prevederilor legale.
7
clasă energetică, iar G reprezintă cea mai puțin eficientă clasă energetică, în funcție de energia
electrică consumată de fiecare produs pentru care se aplică.1
Reclasificarea se va aplica celor 5 grupe de electrocasnice: mașini de spălat rufe, mașini de
spălat și uscat rufe, mașini de spălat vase, frigidere (inclusiv aparate frigorifice pentru
depozitarea vinului), lămpi, afișaje electronice (inclusiv televizoare), monitoare și afișaje digitale
cu rol de semnalizare.
Noile clase energetice sunt codificate cu litere de la A la G, însă în funcție de
electrocasnicul respectiv, vechea clasa energetica A+++ poate corespunde acum cu A, B sau
chiar cu C. În general, pe toate etichetele energetice se găsește un cod QR care, odată scanat, va
oferi date despre produs și despre eficiența sa energetică. Mai jos sunt prezentate – ca exemplu -
doar noile etichete energetice pentru mașini de spălat rufe și pentru aparate frigorifice, celelalte
catogorii menționate având etichete asemănătoare, adaptate tipului de aparat electrocasnic.
a) Noua etichetă energetică pentru mașini de spălat rufe
Clasele anterioare A+++, A++ și A+ nu se mai aplică pentru mașinile de spălat rufe.
Acestea devin clase de la A la G. Pe etichetă sunt vizibile și indicații pentru cantitatea maximă
de rufe uscate ce se poate spăla la un ciclu, iar consumul de apă și cel de electricitate au valori
indicate atât pentru un singur ciclu de funcționare, dar și pe 100 de cicluri. De asemenea, se
păstrează codificări pentru nivelul de zgomot (scară de la A la D), precum și pentru eficiența
centrifugării (scară de la de la A la G).
1 Inițiativa vine ca răspuns la constatarea faptului că tot mai multe electrocasnice primeau etichete de la A în sus, practic
anulând rostul pentru care acestea au fost introduse pe piață: ajutarea cumpărătorului. Kadri Simson, Comisarul pentru energie al
UE, a explicat că, până în februarie 2021, aproximativ 90% dintre produse erau clasate cu A, A+, A++ sau A+++. Drept urmare,
reclasificarea din 2021 este o soluție pentru a diferenția mai eficient între produsele de calitate și cele mai puțin calitative,
existând estimări că aceste modificări legislative vor duce la economii semnificative pentru consumatori și la electrocasnice
performante și mai prietenoase cu mediul.
8
b) Noua etichetă energetică pentru aparate frigorifice
Eticheta pentru anvelope a fost introdusă în Uniunea Europeană în anul 2012, ceea ce a
însemnat că aproape toate anvelopele produse după iunie 2012 și vândute din noiembrie 2012 în
cadrul UE poartă sau sunt însoțite de eticheta conformă cu Reglementarea (CE) 1222/2009.
Eticheta aceasta a devenit obligatorie pentru anvelopele pentru vehicule și vehicule sport
utilitare, pentru anvelopele pentru transport ușor și pentru anvelopele pentru camioane.
9
Figura 8.5 – Exemplu de etichetare a anvelopelor
După cum se poate observa în figura 8.5, eticheta pentru anvelope cuprinde trei seturi de
informații:
2) Aderenta pe carosabilul ud
Aderența pe carosabilul ud este evaluată de la A (clasa cea mai mare) la G (clasa cea mai
mica). Clasele D si G nu sunt utilizate pentru autovehicule de pasageri. Aderenta pe carosabilul
ud este un factor important în momentul alegerii unor anvelope noi. Anvelopele cu grad mare de
aderența pe carosabilul ud se vor opri mai repede pe carosabilul ud atunci când se aplica frâna.2
2
Într-o situatie de urgență, câțiva metri înseamnă foarte mult. De exemplu, în cazul unui autoturism care aplică
frâna de urgență la 80 km/h, un set de anvelope de clasa A vor opri autovehicolul cu până la 18 m mai înainte decât
un set de anvelope de clasă F.
10
3) Nivelul de zgomot
Anvelopele contribuie la zgomotul produs de un autovehicul în trecere. Alegerea unei
anvelope dintr-o clasă bună ca nivel de zgomot va reduce impactul conducerii unui autovehicul
asupra mediului înconjurător. Clasamentul UE măsoară emisiile externe de zgomot ale
anvelopei, în decibeli.
Deoarece pentru multe persoane valorile exprimate în decibeli sunt necunoscute, clasa de
zgomot este afișată astfel:
• O undă neagră: Silențios;
• Două unde negre: Moderat;
• Trei unde negre: Zgomotos.
11
• creşterea puterii consumatorilor, care să stimuleze îmbunătăţirile de mediu;
• declaraţiile să nu inducă în eroare, deci să fie clare şi verificabile;
• creşterea posibilităţii consumatorilor de a face alegeri pe baza unor informaţii precise.
Standardul ISO 14021 cuprinde patru elemente “cheie”:
− cerinţe de bază, care se aplică tuturor declaraţiilor de mediu. Ele trebuie să fie clare, să nu
inducă în eroare sau să conducă la greşeli de interpretare şi să fie verificate;
− utilizarea simbolurilor, deoarece multe declaraţii de mediu pentru produse nu se fac
folosind cuvinte, ci simboluri.
− cerinţe pentru evaluarea şi verificarea declaraţiilor de mediu, pentru că declaraţiile
trebuie verificate înainte de a fi făcute publice.
− cerinţe specifice pentru anumite declaraţii, întrucât se ştie că unele declaraţii de mediu
sunt mai frecvent folosite decât altele.
Preocupările tot mai intense de reducere a impactului negativ al proceselor şi rezultatelor
acestora asupra mediului ambiant sunt evidenţiate, de-a lungul timpului, în multe ţări, prin
existenţa unor mărci naţionale de etichetare ecologică. Prima iniţiativă de acest fel a fost Blue
Angel, în Germania, care a început să funcţioneze din 1978, urmată de multe alte mărci aşa cum
sunt cele prezentate în tabelul următor (tabel 8.1)
Mărci naţionale de etichetare ecologică
Tabel nr. 8. 1
Nr. Anul
Ţara Nume de etichetă Marca
crt. înfiinţării
1. Germania Blue Angel 1978
12
5. Japonia Eco-Mark 1989
6. Franţa NF 1991
13
Un prim pas în acest sens s-a făcut prin Reglementarea CEE nr. 880/1992 a Consiliului UE
care introduce un sistem unitar de etichetă ecologică la nivelul UE care are logo-ul „floare” (fig.
8.2) şi mai apoi prin Regulamentul Consiliului (CEE) nr. 1980/2000 privind stabilirea unei
proceduri de acordare a etichetei ecologice, Decizia (CEE) nr. 729/2000 privind contractul
referitor la condiţiile de utilizare a etichetei ecologice şi Decizia (CEE) nr. 728/2000 referitoare
la stabilirea tarifelor şi taxelor pentru etichetare ecologică.
14
Eticheta ecologică este în mod normal acordată unui grup de produse. Teoretic, toate
grupele de produse sunt eligibile ecoetichetării, cu excepţia produselor alimentare, băuturilor şi
medicamentelor. În practică însă, acordarea ecoetichetei este limitată la un număr redus de grupe
de produse (tabel 8.2), şi anume:
Saltele
Altele 13 de pat 6
Detergenti
pentru rufe 7
Produse textile
53 Încaltaminte 7
Detergenti
pentru vase 8
Detergent
pentru vase
spalare
manuala10
Vopsele de
interior si Hârtie pentru
lacuri 38 servetele 10
Produse de
curatat pentru Amelioratori
uz general 16 pentru sol 14
15
la stabilirea tarifelor pentru solicitare şi taxelor anuale pentru etichetare ecologică, a fost
elaborată Hotărârea Guvernului nr. 189/28 februarie 2002, privind stabilirea procedurii de
acordare a etichetei ecologice, publicată în Monitorul Oficial nr. 166/08 martie 2002.
Scopul introducerii ecoetichetei româneşti este de a promova produsele care au un impact
redus asupra mediului, pe parcursul întregului lor ciclu de viaţă, în comparaţie cu alte produse
aparţinând aceluiaşi grup de produse.
Hotărârea nu se aplică:
a) substanţelor sau preparatelor clasificate ca fiind foarte toxice, toxice, dăunătoare mediului,
cancerigene, toxice pentru reproducere sau mutagene, precum şi bunurilor fabricate prin
procedee dăunătoare pentru om sau pentru mediu şi care pot dăuna consumatorului în
condiţii normale de utilizare;
b) produselor alimentare, băuturilor, produselor farmaceutice;
c) aparaturii medicale destinate utilizării în scopuri profesionale sau care este prescrisă ori
utilizată de către personal medical calificat, în conformitate cu legislaţia în vigoare.
Eticheta ecologică se acordă la cerere – pentru grupurile de produse care îndeplinesc
următoarele condiţii:
a) potenţial ridicat de protecţie a mediului, care să determine alegerea făcută de cumpărător;
b) avantaje competitive pentru producătorii de bunuri şi/sau prestatorii de servicii;
c) cerere mare de consum sau utilizare finală prin volumul de vânzări.
Grupele de produse pentru care se stabilesc criterii de acordare a etichetei ecologice
româneşti sunt similare celor europene.
Eticheta ecologică românească se acordă produselor care respectă criteriile privind toate
aspectele de mediu importante. Aceasta va cuprinde informaţii pentru consumatori, prezentate în
schema următoare, care conţine două rubrici, aşa după cum urmează:
Rubrica 1 Rubrica 2
Rubrica 1 conţine logo-ul etichetei ecologice româneşti şi numărul de înregistrare al
contractului, iar rubrica 2 conţine informaţii privind motivele acordării etichetei ecologice care
trebuie să vizeze cel puţin unul şi cel mult trei tipuri de impact asupra mediului, aşa de exemplu:
16
poluare redusă a aerului
eficient din punct de vedere energetic
toxicitate redusă.
Eticheta ecologică cuprinde informaţii simple, clare, exacte şi stabilite pe bază ştiinţifică în
ceea ce priveşte aspectele de mediu care sunt luate în considerare la acordarea etichetei
ecologice, cât si informaţii privind motivele pentru care s-a acordat eticheta ecologică.
17