REGIM PENTRU TRATAMENTUL CU

CORTIZON SI GASTRO DUODENITE ACUTE

PERMISE INTERZISE
LAPTE: lapte dulce, lapte cu ceai de tei
BRANZA: proaspata de vaci, Telemea prea sarata, branzeturi
urda,casnesarat fermentate
OUA: fierte moi Ochiuri prajite
CARNE: slaba de vaca, de vitel, gaina, Carne grasa, sarata, afumata(porc,
pui, sub forma de rasol, perisoare fierte curcan)
Mezeluri,carnati, alte tocaturi, slanina,
parjoale.
PESTE: alb, slab, de apa dulce(salau, Gras,afumat
pastrav)
PAINE: alba, veche de o zi, uscata Proaspata, integrala, Graham
FAINOASE: paste fainoase fine, gris,
orez bine fiert in apa, in supa de zarzavat,
mamaliga pripita
GRASIMI: Frisca nebatuta, unt proaspat, Untura, ulei prajit
ulei crud adaugat la mancarea preparata
SUPE: de zarzavat,strecurate sau trecute De carne, de rantas
prin sita, ingrosate cu fainoase (gris, orez,
fulgi de ovaz trecuti prin sita) cu adios de
lapte
ZARZAVATURI:moi, bine fierte, Tari si crude:ridichi, castraveti, ardei
trecute prin sita: cartofi,morcovi, gras,ardei iute, usturoi, varza cruda,
dovlecei,conopida,spanac,cartofi fierti in fasole alba, linte, mazare uscata
coaja si bine zdrobiti
SOSURI:preparate cu zeama(supa) de Cu rantas
zarzavat si cu lapte (sos alb, dres cu Sosuri cu grasimi prajite
galbenus de ou)
FRUCTE: mere coapte la uptor Fructe tari, acre si crude
DULCIURI:prajituri din pandispan sau Aluaturi dospite
aluat fiert cu branza de vaci sau cu mere Aluaturi proaspete
dulci Gogosi prajite in grasime incinsa
Gelatine de lapte sau branza de vaci, lapte Inchetata
de pasare, orez, gris, taitei cu lapte. Dulciuri concentrate(marmelada, gem,
dulceata)
ZAHAR: in cantitate redusa
DIVERSE: sare in cantitate redusa Sare in cantitate mare
Cartofi prajiti
LICHIDE SI BAUTURI: apa,ceai de tei Alcool, ceai tare, rusesc, cafea neagra,
, musetel sifon, bauturi acidulate (Pepsi, Coca-
Cola,Fanta, Sprite etc)
Bauturi perea reci sau prea fierbinti
CONDIMENTE: NU ARE VOIE Mustar, hrean, otet,piper,boia,muraturi