Brioșe cu mango și cacao

Sursă:pineappleandcoconut.com
Brioșele cu mango și cocos pot fi un desert foarte apreciat de cei mici. Gustul de mango
proaspăt copt în combinație cu fulgii de cocos și compoziția pufoasă îi va cuceri din
prima.

Pentru această rețetă simplă de brioșe cu mango și cocos vei avea nevoie de
următoarele ingrediente:

· 2-3 felii de mango tăiate cubulețe

· 3 ouă

· 5-6 linguri de fulgi de cocos

· 4 linguri de făină albă

· 100 ml lapte

· 2 linguri ulei de cocos

· 1 linguriță praf de copt bio

Mod de preparare

Amestecă într-un bol ingredientele lichide (ouă, lapte, ulei de cocos) iar în altul pe cele
uscate (făină, praf de copt, fulgi de cocos).

Mai apoi incorporează ingredientele uscate peste cele lichide și toarnă compoziția
obținută în formele de brioșe. Ultimul pas, adăugă pe deasupra bucățelele de mango.

Bagă-le la cuptor pentru aproximativ 15-20 minute la 180 grade.

Brioșe cu fructe de pădure

Sursă: 5ingredients15minutes.com

Fructele de pădure au un farmec aparte, o aromă delicioasă și un miros apetisant. Este

imposibil să nu le iubești. Iar în combinație cu brioșele, vei avea parte de un desert sau
o gustoare ce îți va încâta toate simțurile.

Pentru variantă de brioșe cu fructe de pădure vei avea nevoie de următoarele

ingrediente:

· 300 gr făină albă

· 3 ouă

· 150 ml lapte

· 50 ulei

· Un praf de sare

· 1 pliculeț de praf de copt bio

· Esență vanilie
· 50 – 100 gr fructe de pădure proaspete

Mod de preparare

Într-un bol încăpător pune laptele, ouăle, vanilia, praful de sare și uleiul. Mixează foarte
bine, apoi adăugă făina și praful de copt și continuă să mixezi până la incorporarea
ingredientelor.

După obținerea unui aluat dens adăugă fructele de pădure și amestecă cu o lingură.

Pune aluatul în formele de brioșe și pe deasupra mai presără câteva fructe proaspete.

Băgă tava la cuptorul încălzit la 160 grade, pentru 25-30 de minute, până se rumenesc.

Brioșe cu iaurt și fructe

Sursă: momsdinner.net

O altă rețetă care merită încercată este cea de brioșe cu iaurt și fructe. Noi am ales să
vă vorbim aici, despre varianta de brioșe cu iaurt și banane. Această rețetă este ideală
pentru zilele de weekend când vrei să le pregătești rapid celor dragi un desert dulce și
apetisant.

Iată ingredientele de care ai nevoie pentru pregătirea acestora:

· 2 banane bine coapte

· 1 ou

· 100 gr iaurt grecesc

· 50 gr zahăr
· 180 gr făină

· 30 gr cacao

· 5 g praf de copt

· 1 linguriță extract de vanilie

· un praf de sare

Mod de preparare:

Aprinde cuptorul la 180 de grade și pregătiți o tavă specială pentru brioșe sau forme
speciale. Unge-le pe toate cu puțin unt.

Într-un bol, zdrobește bananele cu o furculiță, apoi adăugă restul de ingrediente peste
acestea și amestecă până se omogenizează întreaga compoziție.

Toarnă compoziția în forme și băgă-le la cuptor pentru 35 de minute. Pentru a et

asigura ca sunt bine coapte poți face testul cu o scobitoare.