Brioșe cu fructe de pădure și ciocolată

Sursă: inspiredtaste.net

O altă idee de brioșe poate de fi cea de brioșe cu fructe și ciocolată. La fel de simplă și
ușor de preparat aceasta va fi gată în doar jumătate de ora.

Vei avea nevoie doar de câteva ingrediente:

· 4 ouă

· 150 gr zahăr

· 250 gr făină albă

· 50 gr unt topit

· 2 lingurițe praf de copt

· 150 gr lapte

· Fructe de pădure

· ciocolată

Mod de preparare
Mixează bine ouăle până obții o compoziție spumoasă, apoi adaugă treptat zahărul,
zahărul. Adaugă pe rând untul topit și răcit și laptele și continuă să mixezi lent.

Cerne peste compoziție faina amestecată cu praful de copt și omogenizează

amestecând ușor.

Preîncălzește cuptorul, pregătește formele de brioșe și unge-le cu puțin unt topit.

Pune compoziția în forme și pe deasupra adaugă fructele și bucățile de ciocolată.

Bagă-le în cuptor la 180 de grade și lasă-le aproximativ 25 de minute până se

rumenesc frumos.

Brioșe cu zmeură, caise sau coacăze

Sursă: goodto.com

Zmeura, caisele și coacăzele nu sunt doar niște fructe gustoase și aromate de sezon,
acestea au și numeroase beneficii pentru sănătate fiind o reală sursă de vitamine,
minerale și nutrienți. Specialiștii recomandă consumul acestora cât de des cu putință.

Pentru brioșele cu zmeură vei avea nevoie de următoarea listă de ingrediente:

· 250 g făină

· 2 lingurițe praf de copt

· 100 gr zahăr pudră

· 200 gr iaurt

· 74 gr unt topit

· 3 ouă mari bătute

· Coaja de la o lămâie bio

· 125 gr zmeură

Mod de preparare

Amestecă făina cu praful de copt, sarea și zahărul. În alt bol amestecă iaurtul cu untul
topit și ouăle și adaugă peste făină. Compoziția trebuie să devină un aluat destul de
lichid asemănător aluatului de chec.

Adăugă compoziția în recipientele special create pentru brioșe și distribuie în mod egal
zmeura peste acestea.

Bagă-le la cuptor pentru 20 de minute până devin aurii.

La această rețetă dacă vei înlocui zmeură cu caise și câțiva fulgi de cocos, vei obține
niște brioșe cu caise, pufoase și aromate. Dacă ești curios și de alte arome poți apela și
la ajutorul altor fructe. Spre exemplu, vară în sezonul fructelor de pădure și coacăza
este o variantă de luat în calcul.

Adaugă coacăzele în compoziție alături de puțină vanilie și vei obține niște brioșe cu
coacăze negre ideale pentru o mică gustare rapidă în zilele de vară.
Brioșe cu fructe congelate

Sursă: realfoodrealdeals.com

Chiar dacă trece sezonul fructelor proaspete, poți apela oricând la fructele congelate
pentru a pregăti niște brioșe delicioase pentru cei dragi.

În cele ce urmează o să-ți prezentăm câteva rețete clasice și ușoare de brioșe cu fructe
congelate. Vei vedea că pașii sunt simpli și vei avea nevoie doar de câteva ingrediente
esențiale deoarece rețetele în sine nu sunt deloc complicate.