Biscuiți cu banane și avocado

Sursă foto: pinterest

Compoziție de grăsimi sănătoase, fără gluten, rapizi și ușor de preparat. Avocado, ca și

multe alte fructe, este recunoscut pentru beneficiile pe care le are asupra organismului.
Sistemul imunitar puternic, pielea sănătoasă și inima energică sunt principalele beneficii
ale acestui fruct minune.

Timp de preparare: 40 de minute

Dificultate: ușoară

Ingrediente pentru 16 bucăți:

· 2 cești de avocado tăiat cubulețe

· 2 banane potrivite
· 4 linguri de miere
· 2 ouă
· 1 ceașcă pudră de cacao
· jumătate de ceașcă de chipsuri de ciocolată neagră
· 1 linguriță praf de copt
Cum se prepară:

· Se preîncălzește cuptorul și se tapetează o tavă de copt cu hârtie specială;

· Se taie avocado pe lungime. Se împinge fructul cu lingura pentru a se desprinde
de coajă și se taie în cubulețe;
 · Se adaugă bananele, avocado și mierea într-un mixer/robot și se amestecă până
când se combină foarte bine;
· Se adaugă în acest amestec, ouăle, praful de copt și pudra de cacao și se mixează
din nou până devine o pastă omogenă;
· Opțional se pot adăuga în aluat chipsuri de ciocolată, care se încorporează cu o
spatulă;
· Cu ajutorul unei linguri se formează grămăjoare și se pun în tava de copt (biscuiții
pot avea ce formă dorești, de inimă, stea, pot fi rotunzi etc). Întreabă-l pe cel mic
cum și-ar dori să arate;
· Se pune tava în cuptor și se coc aproximativ 11 minute ori până când biscuiții sunt
compacți.
Bucură-te, împreună cu cel mic de gustoșii biscuiți cu banane și avocado, atât la
preparare, cât și la degustare.
Biscuiți cu ovăz, banane și unt de arahide

Sursă foto: leelalicious

Cereale, banane și unt de arahide! 3 ingrediente sănătoase combinate într-un rezultat

delicios pentru un mic dejun perfect, pregătite în doar câteva minute.

Timp de preparare: 1 oră

Dificultate: ușoară
Ingrediente pentru 30 de bucăți:

· 4 banane foarte coapte (pentru că dulceața provine de la banană)

· 360 de grame unt de arahide (preferabil, fără adaos de zahăr)
· 400 de grame de fulgi de ovăz simpli, preferabil, fără gluten
Cum se prepară:

· Se preîncălzește cuptorul și se tapetează o tavă de copt cu hârtie specială;

· Zdrobește bananele într-un bol cu ajutorul unei furculițe sau a unui dispozitiv
pentru piure, adaugă untul de arahide și amestecă bine cele două ingrediente;
· Se adaugă fulgii de ovăz peste amestecul de banane și unt de arahide și cu o
spatulă se amestecă din nou, până când cerealele sunt acoperite uniform;
· Creează cu ajutorul mâinilor biluțe sau ce forme dorești, din amestecul obținut și
așază-le în tava tapetată cu hârtie de copt;
· Opțional, poți adăuga deasupra, fructe uscate sau fulgi de ciocolată;
· Se coc aproximativ 20 de minute sau până când biscuiții devin aurii;
· Lasă-i să se răcească 15 minute înainte de a-i transfera pe o farfurie;
Sfaturi:

· Pentru a se coace și interiorul, aplatizează grămăjoarele înainte de a le pune în

tavă;
· Dacă observi că au căpătat o nuanță închisă de maro, dă focul mai mic, sau scade
temperatura dacă folosești un cuptor electric;
· Nu-i păstra la frigider pentru că se vor usca rapid.
O delicioasă și sănătoasă rețetă de biscuiți cu ovăz, banane și unt de arahide, pe care o
poți pregăti pentru micul dejun, dar și pentru micile excursii sau chiar pentru a fi gustate
împreună cu colegii la serviciu.

Bucură-te de un amestec energic de fructe și cereale!

Biscuiți cu banane, fulgi de ovăz și stafide

Sursă foto: bettycrocker

Dacă îți plac stafidele trebui să încerci această rețetă delicioasă și ușor de preparat
care te va încânta atât pe tine cât și pe cei dragi.

Timp de preparare: 1 oră

Dificultate: ușoară

Ingrediente pentru 30 bucăți:

· 200 de grame cereale de ovăz

· 180 de grame făină de grâu integral
· 2 ½ lingurițe praf de copt
· 2 lingurițe scorțișoară măcinată
· un sfert linguriță de sare
· 4 linguri de unt nesărat
· 146 de piure de banane (trebuie să fie coapte)
· 1 linguriță extract de vanilie
· 240 de ml sirop de arțar (sau miere, dar atenție, că va îndulci foarte tare biscuiții)
· 80 de grame de stafide
Cum se prepară:

· Într-un bol mediu se amestecă ovăzul, făina, praful de copt, scorțișoara și sarea.
Într-un alt bol se amestecă untul, piureul de banane și vanilia. Se adaugă siropul
de arțar (sau mierea) în amestecul de făină până când se încorporează foarte
 bine. Se adaugă și stafidele. Se lasă amestecul asamblat să se așeze timp de 15
minute;
· Se preîncălzește cuptorul și se tapetează o tavă obișnuită cu hârtie de copt;
· Cu o spatulă și o lingură se împarte aluatul în 30 de porții egale, pe lungimea,
lățimea și forma dorite. Dacă nu este loc în tavă, se coc pe rând între 10-14
minute. După coacere, trebuie să se răcească înainte de a le transfera pe o
farfurie.
Acum, tot ce ai de făcut pentru următoarele minute este să te bucuri de o cană de ceai,
lapte sau cafea și de câțiva biscuiți cu banane, fulgi de ovăz și stafide. Prospețimea și
dulceața fructelor îți vor secreta un kilogram de serotonină care-ți va face ziua intensă și
plăcută.