Sojuri de perspectiv neincluse în prezent în lista oficial: Elstar, Gala, Gala

Galaxy, Braeburn, Hillwell, Mariri Red, Gloster, Elista, Baujade, Fuji, Kiku,
C Raku, Aztec, Williams Pride, Hillwel, Summerfree, Summerred, Galmac,
Gravestein, Rubens, Golden Lasa, Golden Orange, Pinova, Jonagored, Honey
Crunch, Topaz, Kanzi, Diwa, Mairac, Leratess, Reinders,Chelenger, Goldrush,
Crimson Crisp,,Choupette, Antares,, Ariane, Enterprise _.a.

SORTIMENTUL DE SOIURI

A. SOIURI DE VAR
1. Remus - soiromânesc obinut la ICDP Pite_ti-Märcineni, omologat în
1094. este foarte rezistent la rapån _I mediu rezistent la finare, foarte precoce
(anul II de la plantare), productiv (peste 30 t/ha). Pomul are vigoare mijlocie,
rode_te pe fepu_e i nuielu_e.
Fructele sunt mijlocii (120-150 g), sferic-turtite, de culoare gälben, cu
rosu-aprins pe 2/3 din suprafa. Pulpa este alb-glbuie, cu textur medie,
suculent, fin acidulat, plãcut la gust. Fructele sunt rezistente la transport, bune
pentru consum in stare proaspt, dar _i pentru sucuri.
Perioada de recoltare: prima decad a lunii iulie.

2.Romus 1- soi românesc obinut la ICDP Pite_ti-Mrcineni, omologat în

1984. Este rezistent la rapn, mediu rezistent la finare, de vigoare mic-mijlocie,
precoce, productiv, rezistent la ger i secet, fructific în special pe tepu_e.
Fructele sunt mici spre mijlocii (120-130 g), sferice, u_or turtite, de culoare
galben, acoperite cu ro_u intens pe 2/3 din suprafa. Pulpa este ferm, suculent,
alb, u_or acidulat, plãcut la gust.
Perioada de recoltare: a doua decad a lunii iulie.

3. Aromat de var - soi românesc obinut în l966 la SCDP Cluj (Parmen

auriu x Jonathan), mediu rezistent la rapn i finare, rezistent la ger i secet, cu
pretenii mici fa de sol, de vigoare mijlocie, relativ precoce i foarte productiv.
Fructele au mrime mijlocie (120-130 g), sunt sferic-turtite, culoarea de
fond galben-verzui, iar cea de acoperire ro_u carmin. Pulpa plcut la gust,
asemntoare cu cea a soiului Jonathan.
Perioada de recoltare: prima decad a lunii august.
4. Auriu de Cluj - soi românesc obinut la SCDP Cluj, omologat în 2005,
de vigoare supramijlocie, cu fructificare de tip standar.
Fructele sunt mijlocii spre mari (140 - 185 g), conic-trunchiate, cu coaste
slab evidente, culoarea de fond este galben, acoperit cu ro_u pe partea însorit sub
form de pete i striuri. Pulpa este alb, crocant, suculent.
Perioada de recoltare: ultima decad a lunii iulie, prima decad a lunii
august.
27
 5. Estival - soi românesc obinut la SCDP Cluj, omologat în 2005. Pom
standard, produce mult (255Uha)
tha) i
Fructele
are vigoare
fructificare de tip
au 140 - 160 g. form sferic, culoarea de fond galben-verzui, o
mijlocie, constan
este scurt i gros. Pulpa
rOZ-carnmin pe parteaînsorit. Pedunculul este alba.
crocant, suculent.
de recoltare: a doua decad a lunii iulie.
Perioada
6. Precoce de Ardeal - soi românesc obinut la SCDP Cluj, omologat in
2005, tolerant la rapn. Pomul are vigoare mijlocie i fructificare de tip standard.
Fructele sunt supramijlocii (150 170 g), sferic-turtite, de culoare galben.
verzui, cu ro_u-carmin strlucitor, peste care se suprapun striuri de culoare mai
intens. Pedunculul este scurt i gros. Pulpa este alb, consistent, ferm.
crocant, suculent.
Perioada de recoltare: ultima decad aluniiiulie.
7. Romus 3- soi românesc obinut la ICDP Pite_ti-M¯rcineni, omologat
în 1984, cu rezisten mare la rapn i fäinare, precoce, productiv, vigoare
mijlocie _i fructificare pe ramuri de rod scurte.
Fructele sunt mijlocii (130-140 g), au form ovoidal-alungit i sunt
colorate în ro_u intens pe 60-70% din suprafa. Pulpa este alb, suculent,
plcut la gust.
Perioada de recoltare: prima decad a lunii august.
8.
Saruman - soi românesc obinut la SCDP Cluj, omologat în 2007,
precoce, productiv,de vigoare mijlocie, fructificare de tip standard.
Fructele sunt mari, de form conic,
cea de acoperire ro^u-purpuriu. Pulpa este culoarea de fond este verde-glbui, iar
alb, ferm, cu gust deosebit de bun si
echilibrat. Se recomand în special pentru consumul în stare proaspt.
Perioada de recoltare: a doua decad a lunii august.
9.Sauron - soi românesc obinut la
precoce, productiv (20-25 tha), de vigoare SCDP Cluj, omologat în 2007,
mijlocie, fructificare de tip standard.
Fructele sunt mari, sferic-alungite, culoarea
cea de acoperire de fond este
ro_u-purpuriu. Pulpa este
deosebit de bun _i echilibrat. Se recomand alb, de galben-verzui, iar
proaspt. în fermitate mijlocie, încu gust
special pentru consumul
Perioada de recoltare: a doua decad a luniiaugust.
stare
Soiuridin vechiul sortiment:
Romus 2 - soi românesc obinut la ICDP
1984, foarte rezistent la rapn, mediu
Pite_ti-Mãrcinvienig,oare omologat în
rode_te pe ramuri scurte i mai puin perezistent la finare, cu
Fructele sunt de mrime mijlocieramuri lungi, este
caliciu, mai intens colorate decât Romus 1,(100-130 g), sferice, u_or
Perioada de recoltare: a doua decad aasemntoare cu soiul
submijlosprecie,
precoce productiv,
i
crestate
28
lunii iulie.
Jonathan.
 Red Melba soi canadian, variaie mugural a soiului Melba.
Soi relativ
fructific în
rezistentla boli, cu pretenii mici fa de sol, rezistent la ger i secet,
Coroane rare.
specialpe formaiuni lungi. Pomul este de vigoarc mare, prezint
este foarte precoce i productiv.
Fructele sunt mijlocIl Spre mari (160-180 g), rotunde, u_or turtite, acoperite
curo_u Violaceu,
Perioada de recoltare: a doua decad a lunii august.
James Griéve soi englezesc, de vigoare submijlocie, precoce i
fructific în
productiv, rezistent la boli _i ger, sensibil la Erwinia amylovora,
special pe formaiuni lungi. Este recomandat pentru zonele colinare i înalte.
Euctele sunt mari (160-170 g), ovosferice, galben-aurii, rumenite cu ro_u
pepartea însorit. Pulpa este alb-glbuie, cu gust vinuriu, foarte plcut.
Perioada de recoltare: ultima decada a lunii august.
Din acest soi a fost obinut soiul Griéve rouge, asemntor ca pom, dar cu
colorate.
fructe ro_i, intens

Red Melba

James Griéve

29
 Remus

Romus 1

Aromat de var

Estival
30
 Romus 3

Auriu de Cluj

Precoce de Ardeal

31
 B. SOIURI DE TOAMNA
10. Romus 4 - soi
românesc obtinut la ICDP
în 1999; are rezisten mare la rapn, medie la fainare, este
Pomul are vigoare mijlocie, Pite_ti-Mrcineni,
precoce
omologat
i productiv
Fructele sunt mijlociifructificare pe tepu_e i
ca m¯ime (130 nuielu_e.
aplatizat, culoarea de fond verde-glbui, jar cea de 150 g), forma sferic usor
din suprafa. Pulpa este acoperire ro_u-dungat pe 2/3
Perioada de alb-glbuie, suculent, rcoritoare, cu gust bun.
recoltare: sfår_itul lunii august.
11. Iris - soi românesc
are vigoare obinut la SCDP
mijlocie-mic, este rezistent la rapn Voine_ti, omologat în 2005. Pomul
Fructul este i
în medie 150 g, finare.
acoperit pe 2/3 din mijlociu,
suprafa sferic, u_or turtit,
suculent, dulce-acidulat. cu galben-verzui,
ro_u-carmin. Pulpa are culoare alb-glbui, este
Perioada de recoltare: adoua decad a lunii
12. Colmar - soi septembrie; pstrare: 40 60 zile.
A fost obinut prin românesc, omologat în 2006 la ICDP
Pomul este de tip încruci_areadesoiurilor McIntosh Wijcik Pite_tx i-Mrcineni.
fructific din anul 2 columnar,
dup vigoare mic spre
(Co) Florina (Vf).
pentru plantaii plantare, este rezistent la rapn mijlocie, foarte precoce,
superintensive, pe M9 _i
altoit
fond Fructul este deiarmrime mijlocie, 125 - MM106,
i finare. Recomandat
la distana de 3,5/1.
galben-verzui,
pruin. Pedunculul este cea de
acoperire
150 g,
conic-globulos, culoarea de
fermitate medie, suculent, foarte scurt i ro_u-închis,
mediu de acoperit cu un start
gros de
cu gust bun,
Perioada de recoltare: începutul lunii gros. Pulpa este
dulce-acri_or. alb-roz, cu
13.
de vigoare Prima- soi american septembrie; pstrare: 90 de zile.
supramijlocie,
Fructele fructific
sunt mijlocii
(omologat
cu
în anul
1970), imun la rapn _i
fond
galben-verzui,
plcut gust, suculent,iar cea de(140-160 preponderen
g), pe ramuri de rod finare.
ovosferice,pe 2/3dinasimetrice, culoarea de
u_or lungi.
la acoperire
acidulat.
Perioada de recoltare ultima ro_u-oranj
septembrie; pstrare: 30-40 zile. decad a lunii august, suprafa. Pulpa este
14. Irisem - soi prima decad a uni:
vigoare mijlocie, românesc, omologat în 2006 la SCDP
fructificare de tip standard,
bacterian. este rezistent la Voinesti.
fond Fructul este mijlociu rapn,
finare Pomul
i are
galben-verzui,
este scurt. Pulpa cu ro_u spre mare
viu pe partea(180 g), arsur
vitamina C. este alb, cu
fermitate însorit,
medie,
glo bulos-apl
epiderma
gust bun
atizat
cerat. , culoarea
Peduncul de
Perioada de recoltare: prima i
coninut ridicat
decad a lunii
septembrie; pstrare: 60-90 zile
32
 15 Romus 5 - soi românesc obinut la ICDP
2003; are rezisten
Pite_ti-Mrcineni, omologat
mare la rapn, medie la fainare, este precoce i productiv.
Pomul are vigoare mijlocie, port etalat, fructificare pe ramuri scurte.
Euctele au mrime mic spre mijlocie (120 g), form conic-globuloas,
culoarea de fond este galben, iar cea de acopcrire ro_u pe 75% din
Pulpa este crem, cu u_oare infiltraii suprafa.
ro_ii, fermitate medie, suculent, gust dulce-
acri_or, echilibrat, aromat.
Derioada de recoltare: prima decad a lunii septembrie; pstrare: 60 -90 zile.
16, Luca - soi românesc obinut la SCDP Voine_ti (Champion x Prima),
omologat în 2006. Pomul are vigoare mijlocic spre mare, este imun la rapn i
rezistent la finare.,
Fructul este mijlociu spre mare (150- 170g), form sferic, contur regulat,
Regsimetric. Epiderma este groas, tare, neted, culoarca de fond galben-verzui,
acoperit cu ro_u-Tubiniu pe toat suprafa<a i lenticele ruginii. Pulpa este fin,
crocant, fondant, suculent, aromat, de culoare crem.
Perioada de recoltare: sfâr_itul luniiseptembrie; pstrare: 40 60 zile.
17. Alex - soi românesc obinut la SCDP Bistria (Golden Delicious x BN 33/39),
omologat în 2003. Pomul are vigoare mijlocie, port ctalat, fructific preponderant pe
ramui de rod scurte i mijlocii. Este rezistent la rapn _i tolerant la finare.
Fructul este mare, 200 g, conic-globulos, culoarea de fond verde-glbui,
acoperit cu ro_u sub form de pete continui _i striuri. Pulpa este ferm, fin
acidulat, mediu suculent, de culoare galben.
Perioada de recoltare: a doua decad a lunii septembrie; pstrare: în
depozite cu atmosfer controlat pân în luna martie.
18. Pomona - soiromânesc obinut la SCDP Voine_ti, omologat in 2008,
imun larapn. Pomul de vigoare medie, precoce, rode_te din anul2 de la plantare
când este altoit pe portaltoiul M 26,potenialul productiv 20-25 tha. Fructificarea
este atât pe ramuri scurte de rod (epu_e), dar i pe ramuri lungi(nuielu_e).
Fructul de tip Starkrimson, mare (greutatea medie 167-180 g), forma conic
globuloas, contur regulat, u_or asimetric spre caliciu, epiderma verde-glbui,
acoperit în întregime cu ro_u închis, pulpa de culoare alb-crem, fermitate
mijlocie, suculent, dulce, cu arom specific.
Perioada de recoltare: a doua decad a luni septembrie; pstrare: 60- 90 zile.
19. Voinea soi românesc obinut în 1985 la SCDP Voine_ti (Frumos de
Voine_ti x Prima), de vigoare mare, rezistent la rapn i finare, semiviguros,
Semiprecoce i productiv, cu coroana globuloas, deas, _arpante puternice, bine
ramificate, fructific cu preponderen pe ramuri lungi.
Fructul este mijlociu spre mare (160-180 g), alungit, cu coaste evidente,
colorat în ro_u-dungat. Pulpa este alb-glbuie, de textur medie, suculent, dulce,
u_or acidulat, fin aromat, de calitate.
Perioada de recoltare: sfâr_itul luni septembrie, pstrare: 60 -90zile.
33
 20. Ardelean - soi românesc obinut în 1980 la SCDP Cluj
(Jonathan
Peasgood), de vigoare mijlocie, precoce, productiv, rezistent la ger ^i secet, medi.
rezistent la rapn i finare, fructific în primul rând pe ramuri de rod scurte.
Fructele Sunt mijlocii spre mari (130- 180 g), u_or tronconice, colorate n
intens pe toat suprafaa. Pulpa este alb-glbuie, fin aromat, cu gust dulce-acri_or.ro_u
Perioada de recoltare: luna septembrie; pstrare: 40 - 60 zile.
21. Aura soi românesc obinut la SCDP Bistria (Prima x
omologat în 1999. Pomul are vigoare mijlocie spre mare, port BN 33/39)
imun la rapn i tolerant la finare. divergent, este
Fructete sunt mari, 170 g, conic-globuloase, slab costate, culoarea de fond
este galben, iar cea de acoperire oranj repartizat în
suculent, fin acidulat. striuri. Pulpa este glbuie,
Perioada de recoltare: a doua decad a lunii septembrie;
pstrare: 60-90 zile.
22. Goldprim - soi românesc obinut la
Prima), omologat în anul 2003. Pomul este SCDP Bistria (Golden Delicious x
rod scurte i mijlocii, este imun la semiviguros,
rapn _i tolerant la finare.rode_te formaiuni de
pe
Fructul este mijlociu (145 - 155 g), form
galben, acoperit cu ro_u-oranj pe partea conic, culoarea de fond este
suculent, fin acidulat, plcut la gust. însorit. Pulpa este galben, ferm, mediu
Perioada de recoltare: ultima decad a lunii
23. Pionier
septembrie, pstrare: 60-90 zile.
soi
(Verzi_oare x Jonathan) x românesc omologat îin 1983 la SCDP
precoce, de vigoare submijlociePrima). Este imun la rap±n i finare, Voine_ti
(de tip spur). Fructele sunt foarte productiv,
sferic-turtite, colorate în ro_u închis pe %din mijlocii
de calitate foarte
bun. suprafa. Pulpa este fin,(140-150
aromat,
g),
Perioada de recoltare: a doua decad a lunii
24. Colonade - soi
septembrie; pstrare 40-60 zile.
românesc
încruci_area tip Pionier (Vi) x Mclntosh ICDP obinut la
Pomul este desoiurilor Pite_ti-Mrcineni
de vigoare mic spre Wijcik (Co), omologat în 2007 prin
Fructul arecolumnar,
în medie 130-
g, form mijlocie, foarte precoce.
galben, cu ro_u sub form de dungi 150
suculent, bun la gust. Pedunculul estepe scurt. sfero-coni
partea însorit. c, esteculoarea
Pulpa de fond
alb, acidulat,
Perioada de recoltare: a doua decad a lunii
25. Real - soi septembrie; pstrare: 4-6
românesc
rezistent la rapn, slab rezistent laobinut la SCDP luni.
are vigoare mijlocie, rode_te at¥t finare, foarte productiv Voine_ti, omologat în
pe formaiuni scurte, câ i (24 - 30 t/ha). 2007;
Fructele sunt mari, 185 g, alungite,
cea de acoperire ro_u culoarea
lungi.
de fond este Pomul
suculent«, dulce, acidulat, intens pe aproape toat
Perioada de recoltare:bunsfr_itulgust.lunii august,
la suprafaa. Pulpagalben-verzui,
este crem,iar
pstrare: 30 40 zile. începutul lunii
34 septembrie;
 Pite_ti-Mrcineni. A
26. Nicol - soi românesc omologat în 2005 la 1CDP (Co) xPionier (V).
Mclntosh Wijcik
fost obinut prin incruci_area soiurilor mic spre mijlocie, foarte precoce,
Domul este de tip columnar, de vigoare rapn i fåinare. Rccomandat
Fnuctific din anul 2 dup plantare, este rezistcnt la la distana de 3,5/1.
MM106,
nentru plantaii superintensive altoit pe M9 i sferic-turtit, culoarea de fond
Fructuleste de mrime mijlocie, 125- 150 g,
start gros de pruin.
calben-verzui, iar cea de acoperire ro_u-închis, acoperit cu unalb-ro0z, cu fermitate
Pulpa cste
Dedunculul este foarte scurt _i mediu de gros.
medie, suculent, cu gust bun, dulcc-acri_or.septembric; pstrare: 60 90zile.
Perioada de recoltare: începutul lunii
(Starkrimson x
27. Bistriean - soi românesc obinut la SCDP Bistria
imun la rapn _i
Prima), omologat în 2002. Pomul are vigoare mijlocic, cste
tolerant la finare.
galben,
Fructul are 160 g, form conic-globuloas, culoarca de fond este Pulpa
toat suprafaa.
acoperit cu ro_u sub form de zone continui, cu striuri pe
medii.
este galben-verzuie, ferm, dulce, cu textur i suculen septembrie, prima decad a
Perioada de recoltare: ultima decad a lunii
lunii octombrie; pstrare: 60 - 90 zile.
28. Chindia soi românesc obinut la SCDP Voine_ti(Prima x Discovery),
rod in anul 3
omologat în 2008. Pomul are vigoare medie, este precoce (intr pe dar
scurte de rod,
de la plantare, altoit pe M26), rode_te în principal pe formaiuni
i rezisten sporit la finare.
si pe formaiuni lungi. Prezint imunitate la rapn globulos-aplatizat,
Fructul este mare (peste 187 g), forma u_or costat,
culoarea de fond verde-glbui, acoperit pe toat suprafaa cu ro_u rubiniu. Pulpa
este de culoare crem, crocant, suculent, fin acidulat, cu gust pl¯cut.
Perioada de recoltare: ultima decad a lunii septembrie, iar perioada de
consum se prelunge_te pân în decada a doua a lunii martie.
29. Auriude Bistria soi românesc omologat în 1991 la SCDP Bistria
(Golden Delicious x Parmen auriu), este rezistent la rapn i finare, precoce,
productiv, de vigoare mare.
Fructele sunt mijlocii (140-160 g), ovosferice, galben-aurii, de calitate
foarte bun. Soi recomandat pentru zonele colinare i înalte.
Perioada de recoltare: prima decad a lunii septembrie; pstrare: 60-90 zile.
30Dany - soi românesc obinut la SCDP Bistria, omologat în anul 2003.
Pomul are vigoare mijlocie, rode_te pe formaiuni de rod scurte i mijlocii, este
rezistent la rapn i tolerant la finare.
Fructul are în medie 160 g. form sferic-aplatizat, culoarea de fond este
galben verzui, acoperit cu ro_u pe aproape toat suprafaa. Pulpa este crem, term,
fin acidulat, cu gust plãcut, rcoritor.
Perioada de recoltare: ultima decad a lunii septembrie, pstrare: 60 - 90 zile.

35
 31. Flticeni -soi românesc obinut în 1979 la SCDP
Wagener), de vigoare mic-mijlocie, mediu rezistent la boliFlticeni
formaiuni scurte.
si
Fructele sunt mijlocii, sferice, u_or turtite, de culoare
(
ger.

verde-glbui.
Jon
Rodat
eh
_ta
ern pe
x

partea însorit. Pulpa este alb-glbuie, crocant, aromata, cu cu ro_u pe

Perioada de recoltare: decada a doua a luniiseptembrie; gust plãcut, rcoritor
pstrare: 40- 60 zile
32. Frumos de Voinesti - soi românesc obinut în
(Jonathan x Belle de Boskoop), de vigoare mare, mediu 1967lala SCDP
precoce, productiv, rezistent la ger. rezistent rapn i Voifainnare_et,i
Fructele sunt supramijlocii (130-160 g),
galben-limoniu, iar cea de acoperire sferic-turtite, culoarea de fond ets
alb-glbuie, cu gust plcut, echilibrat ro_u-portocaliu
_i arom puternic.
cu dungi purpurii. Pulpa cste
Perioada de recoltare: prima decad din
33. Gloria soi
octombrie; pstrare: 60-90 zile.
x Cardinal) x românesc omologat în 1982 la SCDP
(Gustav durabil x Van Târgu-Jiu ((Jonathan
productiv, de vigoare submijlocie, esteMons), rezistent la secet i ger, precoce i
Fructele sunt mijlocii ca mrime, mediu rezistent la rapn _i finare.
ro_u-carmin, cu deaspect atrgtor. tronconice, u_or asimetrice, colorate în
Perioada recoltare: începutul lunii
34. Ionaprim - soi octombrie, pstrare: 60-90zile.
omologat în 2000.
tolerant la finare. Pomul românesc
are vigoareobinut
la SCDP Bistria
mic spre mijlocie, este(Prima x Jonathan),
Fructele sunt imun la rapn i
de fond este mijlocii, 150 g,
galben,
culoare crem, cu texturacoperit cu conic-globuloase, foarte slab
i suculent¯ro^u pe toat suprafaa. Pulpacostate, culoarea
este ferm
Perioada de recoltare: adoua decadmedii.a de
35. lunii septembrie; pstrare: 40-60 zile.
x Prima). Salva - soiromânesc omologat în
Pomul are 1999 la
este imun la rapn SCDP
Fructul are învigoare
medie mijlocie,
140 g,
Bistriala (Golden Delicious
i tolerant
acoperit cu ro_u sub form de forma conic, finare.
ferm, foarte suculent _ifin striuri i culoarea
pete continui. de fond galben, este
Perioada de acidulat. Pulpa de
culoare crem, este
lunii octombrie; recoltare: ultima decad a lunii
pstrare: 90 zile. septembrie, prima
36. Starkprim soi
decad a
(Starkrimson
rod scurte i Prima). Pomul românesc,
x
are vigoare omologat în 1999 la
mijlocii; are imunitate la mijlocie, fructificare pe SCDP
Fructul este rapn
fond este galben, mare, în medie 200 g, toleran
i la finare. Bistriade
formaiuni
acoperit cu ro_u-oranjconic-trunchiat, slab
glbuie, este ferm, aromat,
Perioada derecoltare: ultimacu decad
pe partea
textur i suculen medii. însorit. costat;
Pulpa cul
de oarea de
a lunii
septembric; pstrare: 60-90 zile culoare
36
 Sojuri din vechiul sortiment:
T-120- soi american,omologat în România, rezistent la rapn i fäinare,
foarte productiv,, supramijlociu, fructific pe ramuri de rod lungi.
Eructele sunt de mrime mijlocie (120-130 g), sferic-tronconice, epicarpul
subire, de culoare galben intens. Pulpa ferm, suculent, cu gust bun, plcut acidulat.
Serecomand pentru consum in stare proaspt, dar mai ales pentru sucuri.
Perioada de recoltare: sfär_itul lunii septembrie; pstrare: 40-60 zile.
T-195 - soi american, omologat în România, de vigoare mic, fructific
neramuri de rod scurte, este precoce, productiv, rezistent la rapn _i finare.
Fructele sunt submijlocii (90-130 g), de culoare galben-auriu, cu pulpa
orocant, aromat, pl¯cut acidulat. Se recomand în primul rând pentru sucuri.
Perioadade recoltare: sfar_itul luniiseptembrie; pstrare: 60-90 zile.
Parmen auriu soi vechi englezesc, semiviguros, precoce, foarte productiv,
fuctific atât pe ramuri de rod scurte cât i lungi (tipul II). Pretenios fa de sol _i
tehnologie. Fructele cad prematur dac aceste cerine nu sunt îndeplinite.
Fructele sunt mijlocii spre mari (150-160 g) tronconice sau sfero-conice
galben-aurii, cu ro_u-portocaliu pe partea însorit i dungi carmin. Pulpa este
o~lbuie, suculent, fin, dulce-acidulat, aromat. Sunt destinate consumului în
stare proaspt, c¥t i industrializrii.
Perioada de recoltare: lunaoctombrie; pstrare: 60-90 zile.

2/57Romus 5 Romus 4
ALEN

Alex Aura

37
 Prima

Real
Colmar

Colonade
38
 Irisem

Nicol lonaprim

Ardelean
Voinea
39
 Pionier

Iris

AURIU de BIS TRITA

Auriu de Bistria
40
 Flticeni

itSTHIIE

Bistriean

Frumos de Voine_ti

41
Dany Starkprim

Salva
Luca

Parmen auriu
42
 Gloria

T195 T 120

PINOVA

Pinova

43
SOIURI DE MR
CULIIVATE IN TARA
NOASTR

CAPITOLUL 3

Malus domesticaBorkh., fam Rosaceae, subfam. Pomoideae

e La m¯r sortimentul actual admis la înmulire în tara noastr, conform

Catalogului Oficial de Soiuri din 2008, este alctuit din 58 de soiuri i se remarc
prin urmtoarele caracteristici:
> asigur consumul de fructe proaspete timp de 10-12 luni, respectiv din
luna iulie, pân în aprilie-mai;
> dup perioada de maturare a fructelor, cuprinde: 9 soiuri de var; 27
soiuri de toamn _i 22 soiuri de iarn
> dup origine, din sortiment fac parte 45 soiuri române_ti, create în
ultimele decenii _i 13 soiuri strine (SUA, Anglia, Canada, Japonia, Germania,
Australia);
cuprinde numeroase soiuri imune sau rezistente genetic la principalele
boli (rapn - Venturia inaequallis (Cooke) Wint. i finare Podosphera
leucotricha (Ellis & Everh.) E.S. Salmon) i anume: Generos, Pionier, Poiana,
Romus 1, Romus 2, Romus 3, Remus, Redix, Iris, Luca, Jonaprim, Goldprim,
Starkprim, create în România, precum _i soiurile strine Prima, Liberty (SUA) i
Florina (Frana). Tara noastr ocup locul 3 în lume, ca numr de soiuri rezistente
create (dup SUA i Canada) _i ocup locul 4 ca dat de omologare a primului soi
România-1983, soiurile
cu rezisten genetic (SUA-1970; Canada, Frana-1974;
Pionier i Generos); intrare
> include soiuri cu însu_iri tehnologice i biologice superioare: superioare
timpurie pe rod; capacitate productiv mare i relativ constant; fructe
din punct de vedere calitativ, rezistente la transport _i pstrare _.a.
" Dup specificul de fructificare soiurile de mr se clasific în 4 tipuri:
> tipul columnar: Wijcik, Wolz, Bolero, Trajan, Nicol,
Colmar, Colonade _.a.
Yellow spur,
> tipul I sau "spur": Starkrimson, Wellspur, Golden spur,
Wagener premiat _.a.
>tipul III sau "standard": Golden Delicious, Mutsu, Idared, Jonathan, Red
Melba, James Grieve, Prima, T-120 _.a. _.a.
> tipul IV: Granny Smith, Florina, Rubra precoce Brevilieri
25
 Tipul 1 Tipul 2 Tipu 3
colunnar spr standard Tipul 4
plângãtor
Fig. 3.1, -Tipuri de fructificare la mr
(dup Y. Lesspinasse, 1992, citat de V. Cociu, 1999)
A. Soiuri de var.: Remus, Romus 1,
Aromat de var, Auriu de Ch:
Estival, Precoce de Ardeal, Romus 3, Saruman, Sauron.
maturitate în lunile iulie-august, se recolteaz la maturitatea de Fructele aiuno
zile mai devreme, au o perioad consum sau cu 4.6
scurt de pstrare, respectiv l-2 saptmâni în
condiii obi_nuite de temperatur _i 30 de zile în condiii
cantiti mici de substan uscat, zaht, aciditate; se frigorifice. Acumuleaz
de mas, dar pot fi utilizate i pentru valorific în special ca fructe
industrializare.
B. Soiuri de
Luca, Alex, Pomona,toamn: Romus 4, Iris, Colmar, Prima,
Voinea, Ardelean, Aura, Goldprim, Irisem, Romus 5,
Real, Nicol, Bistriean, Chindia, Auriude Bistria, Dany, Pionier, Colonade,
Voine_ti, Gloria, Flticeni,
lunii august _i înlonaprim, Salv4, Starkprim. Fructele se
septembrie, la maturitatea recolteaz
Frumos de
la sfär_itul
de
consum _i se pot pstra 20-30 de zile în
la 60-90 de zile în condiii condi i recoltare,de respectiv înainte de
obi_nuite
frigorifice. temperatur i pân
C. Soiuri de iarn:
Rebra, Redix,
Kaltherer Böhmer, Starkrimson, Generos, Doina, Productiv de
Jonagold, Liberty, Mutsu, Delicios de Ciprian, Golden Cluj, Rustic,
Granny Smith, Jonathan, Idared,
WagenerVoi ne_t i, Delia , del i ci
Florina,ous, Goldspur,
recolteaz în
septembrie-octombrie, maturitatea
pstrrii prin perfectarea culorii i a calitilor
premiat.
de Fructele acestor Rd_eni, se
consum se soiuri
luni(merele mai mult decât
perele),
gustative: se realiz în timpul
în primvar sau chiar pân la iar uneori soiurile de
recolta anului urmtor mr pstreaz
pot fi timp de 3-5
controlat).
in afar de soiurile
(în
depozite pstcu rate pân atmosfer
admise în prezent la
vechi se întâlnesc i alte soiuri din sortimentele
James Grieve, Close, Clar alb, Parmen
îonmul
are,irne,ka,precum:în plaRedntai le
anteriBorovi mai
Stark Earliest, Frumos de Boskoop, Kiddauriu,
Cox Orange,Melrosau_u,ba,
numeroaseAstrahalaten
s Orange Red,
autohtone: Creesc, Ptul, Sovari, Poinic, Domnesc i
locale care dau rezultate bune în zonele înalte (500-900 m
altitudine)
26 soiuri