Cuprins

1. Cap 1 : Analiza Ofertei

- Prezentarea generală a brandului – generalități
- Prezentarea principalilor concurenți
- Activitatea brandului pe piață

2. Cap 2: Analiza cererii

- Piața – țintă: criterii de segmentare a pieții
- Demografice: vârstă, sex, studii,ocupații, venit, reședința
- Pshiologice: personalitate, stil de viață, activități, interese și opinii;
- Comportamentale: frecvența, sortimentele, locurile, motivele cumpărării

3. Cap 3: Analiza factorilor care influențează cererea și oferta

4. Capa4: Analiza mix-ului de marketing

- Strategii de: produs, preț, distribuție, promovare

5. Cap 5: Activitatea brandului pe rețele sociale

6. Cap 6: Analiza SWOT a brandului (pe piața din România)

7. Cap7: Propuneri de îmbunătățire a activității brandului

8. Chestionar
 1. Cap 1: Analiza Ofertei

Prezentarea generală a brandului

Istoria Ursus, ,,Regele Berii în România’’ , o valoare clădită în timp.

Începuturile berii Ursus se înregistrează în 1878. La această dată, fabrica de bere din Cluj
producea deja bere sub blazonul ursului.

În perioada interbelica, în anul 1929, fabrica de bere din Cluj urma sa poarte numele nou
înfiintate înterprinderi ,, Ursus – Fabricile de bere unite din Cluj”. În perioada naționalizării in
anul 1948, Ursus a primit denumirea ,,Fabrica de Bere Înainte”- Cluj.

După lucrările de investiții din 1958, modernizarea a mers în pas cu îmbunătățirea procesului de
producție. În aceasta perioadă, s-a implementat și procesul de pasteurizare a berii.

Dupa 1989, Ursus a cunoscut un proces accelerat.

În prezent, Ursus Breweries deține 3 fabrici de bere în Brașov, Buzău și Timișoara și o mini-
fabrică de producție în Cluj. Compania își desfășoară activitatea prin punctele de lucru din Cluj
Napoca, Timișoara, Buzău, Brașov și București. Mărcile Ursus Breweries sunt: Ursus,
Timișoreana, Ciucaș, Stejar, Azuga, Redd’s, Peroni Nastro Azzurro Grolsch, Miller, Pilsner
Urquell. Faptul că 1/3 beri consumate este o marcă Ursus Breweries spune multe depre calitatea
berilor și despre aprecierea de care aceasta se bucură din partea consumatorilor.

Principalele sortimente de bere oferite de catre brandul Ursus:

 Ursus Premium
Este o personalitate distinctă: 100% malț din orez, 2 tipuri de hamei.
Cele 2 tipuri de hamei, sunt selectate din toate tipurile existente, tocmai pentru că doar
împreună creează un gust amărui perfect.
Ursus premium a câștigat 24 de medalii la competițiile internaționale pe 3 continente.
 Ursus Cooler
Mix de bere și limonadă.
Gustul răcoritor Ursus cooler te va surprinde cu o combinație perfectă între limonadă rece
și aromă distinctă, a hameiului selecționat. Totul având numai 1,9% alcool.
 Usus Cooler fară alcool
Ursus continuă tradiția inovațiilor și aduce în premieră în România mix de bere fară
alcool și limonadă. Același gust răcoritorcooler, fără alcool.
 Ursus Black
 Ursus Black nu este o bere brună obișnuită.
Conține 3 tipuri de malț toate 100% pure. Fiecare malț are rolul lui: unul dă gustul, altul
dă culoarea, pe când altreilea conferă aroma.
Gustul blând, nu foarte amărui și cele 6% de alcool îi dau personalitate unică.
 Ursus Pils
Este o bere cu suflet de ardelean, cu o culoare aurie și gust adevărat, atât cât trebuie,
numai bună de savurat.

Prezentarea principalilor concurenți

La scară națională principalii concurenți ai companiei Ursus sunt alte cinci companii
mulținationale și alte cateva companii naționale și anume:
BRAUN UNION - producător al mărcilor:
1. Heineken Gosser
2. Schlossgold
3. Silva
4. Goldeb Brau
5. Ciuc
6. Bucegi

EUROPEAN FOOD - producător al mărcilor:

1. Burger
2. Meister
3. Servus
4. Dracula

INTERBREW – producător al mărcilor:

1. Stela Artoris – super premium

2. Beck`s
3. Efes
4. Bergenbier
5. Caraiman
6. Noroc

Dintre producătorii din România putem considera ca principali concurenți următoarele

firme:

BERE MURES – producător al mărcilor:

1. Neumarkt
 2. Dracula

MARTENS GALAȚI – producător al mărcilor:

1. Driver Na
2. Super 14
3. Ma Donna

BERMANS SUCEAVA – producător al mărcilor:

1. Călimani
2. Bermans
3. Suceava

BERE AZUGA

Activitatea brandului pe piață

Urusu este cel mai mare producător de bere din România, parte din Asahi Breweries Europe
Group. Ursus Breweries face parte din eșalonul primelor 20 de companii din sectorul de
producție din România și este lider de piață. Compania deține 3 fabrici în Brașov, Buzău și
Timișoara, precum și o minifacilitate de producție în Cluj-Napoca - „Fabrica de Bere URSUS“.

Cap 2: Analiza Cererii

Piața țintă : criterii de segmentare a pieții
Berea rămâne băutura preferata a românilor , arată un studiu făcut de Asociația Berarii
României (ABR). Consumatorii sunt de regula persoanele peste 18 ani din toate colturile
țării fie că beau acasă, cu prietenii sau la petreceri, iar ei însumează peste 60% din
consumatorii efectivi de băuturi alcoolice.
Dacă ar fi să facem un clasament pe regiuni, oltenii de peste 18 ani conduc detasat, cu o
proportie de 78 %.
.Locuitorii Munteniei se clasează pe pozitia secundă a topului, cu un procent de 60,34%,
fiind următi de bucureșteni, cu un procent de 58% și de locuitorii Dobrogei, cu 56,5%.
De asemenea, aproape 50% dintre români obișnuiesc să bea bere în timp ce iau masa.
În privința mărcii observăm 2 mari tendințe ce se vor face simțite și în continure: Pe de o
parte se observă preferința tot mai mare manifestată de consumatori pentru segmentul
premium și super premium, o consecință a creșterii puterii de cumpărare, iar pe de altă
parte, migrarea unor consumatori spre segmentul berilor locale pe fondul creșterii
consumului de bere la Pet.
 Deși acum cațiva ani românii începuseră să se orienteze către berea mai de calitate, fără
a se mai uita la preț, în momentul actual se cumpără mai mult berea la Pet, în cantitate
mai mare și la un preț mai mic.

Din punct de vedere geografic, cele mai mari vânzări se înregistrează în Transilvania,
București și Dobrogea, potrivit reprezentanților Ursus Breweries.
Din punct de vedere al repartizării urban-rural, s-a observat din mai multe studii c în
mediul urban consumul de bere este mai ridicat decât în mediul rural.
Din punct de vedere demografic: Bărbații dețin o pondere considerabilă în consumul
de bere: 82%, în timp ce femeile doar 18%; populația adultă consumă berea în proporție
de 70%, dintre aceștia 2/3 sunt căsătoriți iar 60% nu au copii.
Din punct de vedere psihografic: Cei care au o preferință aparte pentru bere au un venit
mic/mediu, un stil de viață activ și le place să petreacă mult timp cu prietenii sau în fața
televizorului
Din punctul de vedere al ambalajului: O caracteristică specifică pieței românești o
reprezintă preferința mult mai mare decât în alte țări și din ce în ce mai accentuată pentru
ambalajul Pet.
Livrările de bere la PET s-au mărit până în prezent, ajungând la 49,3% din totalul
vânzărilor. Berea la sticlă este pe locul doi în topul preferințelor consumatorilor în
prezent, cu o pondere de 31,7% în totalul livrărilor, urmată de berea la doză cu 16% și
berea la draught cu 3%.
Piața berii a cunoscut o dezvoltare alertă în ultimii ani atât intensivă cât și extensivă , pe
toate segmentele pieței de profil: specialităti, super premium, premium, mainstream,
economic, dintre care principalul segment care s-a dezvoltat este segmentul
superpremium internațional. Momentan vorbim despre o piață matură, consolidată,
competitivă, unde preferințele și gusturile consumatorilor devin din ce în ce mai
specifice, ei devenind mai exigenti cu mărcile pe care le iubesc și le consumă dar pe care
se poată „mix-ul de bere”-berea cu aromă de lamâie, fructe.

Cap 3. Analiza factorilor care influențează cererea și oferta

a) Factori economici:

-venitul consumatorului

- prețurile

-tipul de ambalaj( sticlă, doză, pet)

-tipul de bere ( fără alcool, bere cu arome, bere blondă)

 b) Factorii demografici:

- dimensiunile pieții

- numărul populației influentează direct

- volumul cererii;

- structura pe vârstă, sexe și profesii: acest factor influențează direct volumul cererii
deoarece vârsta minimă pentru a consuma alcool în România este de 18 ani; de obicei
bărbații consumă o cantitate mai mare de bere decât femeile;

- gradul de cultură și instruire: nu influențează structura cererii;

- particularități zonale ale factorilor demo- grafici: acest factor influențează volumul
și structura cererii de bere a populației datorită condițiilor climatice, religiilor,
obiceiurilor etc.ctori demografici

c) factori sociologici si psihologici:

- gradul de urbanizare: influențează cererea consumului de bere datorită nevoii

popula- ției de relaxare și de distracție dupa o zi grea la locul de muncă;

- mediul social al consumatorului influențează consumul de bere datorită obiceiurilor

de consum, în funcție de mediu urban sau rural. Structura cererii este diferită chiar și
de la un oraș la altul, în funcție de mărimea, importanța și concentrarea diferitelor
activități în zonele respective;

- starea de sănătate a populației: se consideră că nu are o influență mare asupra

cererii de bere;

- gusturile și preferințele consumatorilor: acest factor nu influențează cererea

consumului de bere, chiar dacă gusturile și preferințele sunt diferite de la consumator
la consumator, există o gamă largă de bere care acoperă aproximativ toate gusturile
consumatorilor;

- moda: acest factor determină un anumit dinamism a cererii consumului de bere

micșorarea duratei de viață a produselor din această categorie;

c) Factori sezonieri si conjuncturali:

- sezonalitatea producției: factor ce influențează cererea consumului de bere, datorită

faptului că există patru anotimpuri;
 - sezonalitatea consumului: influențează consumul de bere pentru că cererea de bere
crește enorm în anotimpul cald față de anotimpul rece;

- formele de relief și climă specifice: se consideră că nu influențează cererea

consumului de bere.

Cap 4: Aanaliza mix-ului de marketing - Strategii de: produs, preț distribuție, promovare

Atribute

Berea ursus reprezintă următoarele caracteristici:

- Textură: lichid
- Dimensiuni: se prezintă în mai multe tipuri de ambalaje în funcție de categoriile de
consumatori:
a) 500 ml sticlă
b) 500 ml doză
- Aroma: dulce- amăruie
- Culoare: neagră, blondă
- Compoziție chimică: malț, apă, orz, hamei, drojdie
- Alcool: 3.4%

Funcțiile produsului

Principala funcție pe care o îndeplinește Ursus o reprezintă oferirea gustului său răcoritor și
unic. Oferă o satisfacție deosebită datorită aromei inconfundabile, conferite de cele mai bune
ingrediente.

Sistemul de susținere

Numele de marcă și semnul de marcă este Ursus, Regele berii în România – cuvânt ușor de
pronunțat și reținut.

Marca Ursus protejează consumatorul împotriva contrafacerilor și imitațiilor ce pot prejudicia

practica comerciala și igiena sau sănătatea consumatorului.

Ursus este o marcă colectivă sau de familie, fiind atribuția întregii linii de produse și este de
asemenea o marcă de fabrică, prin ea fiind protejat fabricatul.

Numele și semnul de marcă sunt de culoare roșu intens cu margini galbene.

Sloganul Ursus este : „Ambiția de a ajunge mai sus”

Ambalajul este parte integrată a produsului, potențând calitatie acestuia și protejându-l de agenții
dăunatori. Pe ambalaj se găsește marca produsului și a firmei, promovând imaginea publică a
acestora.

Se diferențiază două categorii distincte de ambalaje:

a) Ambalaj pentru transport sub forma navetelor de plastic de mărimi diferite, adaptate
duratei transportului și tipului acestuia, asigurându-se rezistența la șocuri.
b) Ambalajul pentru expunere: recipientul este bine realizat din sticlă reciclabilă de culoare
maro și verde, iar capacul din metal reciclabil.
Pe partea din față a ambalajului cât și pe cea din spate se găsesc etichetele, iar pe
recipient este inscripționată data fabricației.

Eticheta în partea din față este ovală și pe ea se găsesc înscrise : marca produsului, realizată în
roșu intens, semnul de marcă, informații referiroare la gramaj

Eticheta din partea din spate aceeași formă ca și cea de pe față și conține următoarele elemente
suplimentare: ingrediente, termen de valabilitate, condiții de păstrare optime, cod de bare, firma
producătoare.

Reclama

În prima etapă au fost posturile de televiziune : PROTV, PRIMATV, SI Antena 1, posturile de

radio naționale și panourile publicitare .

Pentru etapa a doua s-au folosit reclamele în reviste, panouri publicitare în principalele orașe din
țară și reclame la posturile de radio.

Celelalte acțiuni promoționale au constat în distribuirea de tricouri, rucsace, pixuri, scrumiere,

ceasuri, toate inscripționate cu sigla “Ursus Regele Berii in România”.