Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Porumb Cartof
• Producţia totală: 1 miliard tone • Producţia totală: 368 milioane
• P medie: 5,52 t/ha tone
• Suprafaţa totală: 184 milioane • P medie: 18,9 t/ha
hectare • Suprafaţa totală: 19,5 milioane
hectare
Suprafeţele cultivate cu cartof în UE 28 (ha)
Stolonifere
Primare (din
colţi)
Tuberculii
Tuberculii
• Ce sunt tuberculii? Tuberizarea
• -sunt tuberizari(tulpini • Ce factori influenţează
tuberizate) tuberizarea
• Cum se formează? • -lumina si temperatura
• -Din stoloni
• Când începe tuberizarea?
• 10-35 zile de la răsărire
• Cât durează procesul de
tuberizare?
• 40-80 zile
Tulpinile epigee
• Cine formează lujerii?
• -Tulpinile subterane
• numărul de vreji
• 4-8
• Tulpinile au lungimi de
• 50-120 cm.
• Aspect de tufă.
• Suprafaţa foliară totală a unei
tufe oscilează între
• 5.000-10.000 cmp.
• Calculaţi ISF
• ISF: 5-10
Factori care influenţează calitatea
• Soiul -
• Calitatea materialului de plantat
• Protecţia plantelor – fotosinteza fiind afectata si continutul de amidon
scade
• Condiţiile climatice
• Fertilizarea – mare consumatoare de subst. nutritive
Soiul
Concentraţia substanţei uscate (SU) şi a
amidonului variază în funcţie de grupa de maturitate a soiurilor.
Conţinutul în amidon oscilează între
14 - 22%:
• 15-17% la soiurile semitimpurii,
• 16-18% la soiurile semitârzii
• 17-22% la soiurile târzii.
Factori care influenţează calitatea materialului
de plantat.
• Procentul de amidon la plantele
infectate cu viroze scade cu 0,9-2,9% faţă de plantele
sănătoase. Pt ca virozele ataca frunzele, fotosinteza incetinita
• Dozele crescute de azot reduc
procentul de substanţă uscată. De ce?
• -pt ca are loc o diluare a productiei, Azotul in cantitate mare
rezulta prod. crescuta, de aceea procentul de S.U este mai mic
Condiţiile climatice
Temperaturile moderate urmate de timp mai
răcoros constituie condiţiile cele mai favorabile
pentru acumularea substanţei uscate şi a
amidonului.
Apă 66,1-88,0 -
Amidon 8,7-26,2 72,5-79,0
Proteine 0,8-4,9 6,6-14,4
Grăsimi brute 0,04-1,0 0,33-2,9
Celuloză 0,2-2,5 1,66-7,30
Cenuşă 0,4-1,9 3,15-5,60
Vol 20/9
• 50-80 kg de azot,
• 25-30 kg fosfor,
• 80-100 kg de potasiu, substanţă activă la hectar
APIA cere ca distrugerea culturilor verzi să se facă primavara şi numai prin încorporare
Maşini/utilaje folosite de fermier
LEMKEN EUROPAL 5 cu 3+1 brăzdare
(se pot folosii 3 brăzdare sau toate 4)
TULIP CENTERLINER
Buncăr 3150 l. Rotile tractorului se schimba pe
Consum specific roţi înguste pentru a nu calca biloanele de cartofi
• 4,4 kg N,
• 2,1 kg P2O5 şi
• 7,4 kg K2O
TULIP CENTERLINER
Fertilizarea la cartof de consum
188 kg N/ha, 121 kg P2O5/ha,
196 kg K2O/ha, 112 kg S + 4,5 kg
Mg/ha
Densitatea Fertilizarea
• Plantat la 75 cm intre rânduri si 21, 25, 29 cm
pe rând funcție de mărimea tuberculilor • NPK 15:15:15 – 240-250 kg/ha
folosiți la plantare si destinaţia producției la plantare pe rând
Densităţi:
• 21 cm dc =
• 6,3 cuiburi/mp • administrat nematocidul Vydate
• 25 cm dc =
10 G - 20 kg/ha cu
• 5,3 cuiburi/mp
• 29 cm dc =
granulatoarele de pe maşina de
• 4,6 cuiburi/mp plantat
Densitatea lujerilor
56
42