UNIVERSITATEA DE ȘTIINȚELE VIEȚII“ION IONESCU DE LA BRAD” DIN IAȘI

FACULTATEA DE INGINERIA RESRSELOR ANIMALE ȘIANIMALIERE

Specializarea: MANAGEMENTUL PRODUCȚIILOR ANIMALE

Reproducerea curcilor
Coordonator,
Prof. univ. dr. Marius Giorgi USTUROI Student,
NECHIFOR Iuliana
 Creșterea tineretului de curcă pentru
reproducție
 Între două serii consecutive de creştere se asigură o perioadă de vid sanitar de 3 saptămâni,
timp în care halele vor curățat mecanic, dezinfectate și văruite, se repară utilajele, sursele
de căldură și de hrănire.

 Creşterea se realizează pe aşternut permanent, în hale cu medial controlat, de la vârsta de o

zi şi până la 28 săptămâni.

 Cel mai indicat așternut este talașul, distribuit pe toată suprafața halei într-un strat uniform
și neted, gros de 10 cm vara și de 15 cm pe timpul iernii.

 Halele utilizate în creșterea tineretului destinat reproducției au de regulă, suprafata de

1200m².
 La tineretul părinți se utilizează 2 tipuri hale: de demaraj (0-8 săptămâni) şi de creștere (9-28
săptămâni).

 În cazul halelor de demaraj, în fiecare compartiment de creştere se distribuie câte o eleveuză,

în jurul căreia se amplasează țarcul de creştere, din PFL.

 In fiecare țarc se distribuie câte 250 pui de curcă de o zi.

 Eleveuzele sunt prevăzute cu 2 becuri de 100 w, care se înlocuiesc cu altele de putere mai
mică, începând cu ziua a 5-a. După această vârstă, lumina în exces favorizează apariția
fenomenelor de canibalism și pică.

 La ecloziune, puii de curca sunt aproape orbi și pentru a le facilita accesul la sursele de apă și
hrană, este necesară o lumină puternică, precum și vopsirea in culori cât mai vii a adăpătorilor
și hrănitorilor.
 Pentru adăparea puilor, în primele două săptămâni se utilizează adăpătorile vacumatice
(1 adăpătoare/50 pui), iar pentru furajare, tăvițe din material plastic (1tăviță/50 pui).

 Apa folosită la adăpare trebuie să aibă temperatura cuprinsă între +18 - +20°C.

 Aranjarea țarcurilor de tineret

 Trebuie să se evite expunerea puilor la schimbări bruște de temperatură sau de mediu.

 Preîncălzirea corespunzătoare a adăpostului înainte de sosirea puilor depinde de sezon, în

climatele reci, se recomandă o preîncălzire de până la 48-72 de ore.

 Temperaturi ambientale a tineretului

Temperatura
Vârsta
sub eleveuză ambientală
ziua 1-4 36 22-24
ziua 5-7 34 22-24
săptămâna 2 31 20
săptămâna 3 25 20
săptămâna 4 23 17
săptămâna 5-8 20 17
săptămâna 9-14 15 - 20 13-16
săptămâna 15-17 15-20 13-16
săptămâna 18-19 15-20 13-16
săptămâna 20-28 15-20 13-16
 Începând cu vârsta de 3 săptămâni a puilor, adăpătorile și hrănitorile de tip ,,STARTER,, sunt
înlocuite cu cele specifice perioadei de tineret.
 Densitatea de populare diferă în funcție de vârsta puilor:

- Vârsta 1-2 săptămâni = 250 pui/țarc

- Vârsta 3-19 săptămâni = 4-5 pui/m²

 Vârsta 20-28 săptămâni = 1,8-2 pui/m²

 Programul de lumină pentru tineret
Lumina    
Intensitatea
Vâsta Durata (ore/zi)
w/m² Luxi
F M F M F M
ziua 1-2 24 6 100
ziua 3-4 20 6 100
ziua 5-6 18 4 70
ziua 7 16 4 70
săptămâna 2 14 2 35
săptămâna 3 14 2 35
săptămâna 4 14 2 35
săptămâna 5-8 14 2 35
săptămâna 9-14 14 2 35
săptămâna 15-17 12 14 2 5 35 85
săptămâna 18-19 10 14 2 5 35 85
săptămâna 20-28 7 14 2 5 35 85
 Programul de iluminare recomandat poate varia în funcție de tipul de adăpost și de
condițiile specifice de funcționare.

 De la vârsta de 2 săptpmâni până la 14, intensitatea luminoasă trebuie menținută

constant la aproximativ 2w/m² cu o durată a zilei de 14 ore pentru a promova o bună
dezvoltare a oaselor.

La masculi, începând cu vârsta de 14 săptămâni, se aplică un program de

fotostimulare, ce constă în asigurarea a 14 ore lumină/zi, cu o intensitate de 5w/m².

Pentru femele, programul de fotostimulare începe de la vârsta de 28 săptămâni, astfel:

12 ore lumină/zi în perioada 15-17 săptămâni; 10 ore/zi in perioada 18-19 săptămâni şi 7
ore/zi în săptămânile 20-28.

În mod normal, femelele de reproducție sunt foto-stimulate (creștere a luminii zilei) la
vârsta de 28-29 de săptămâni
 Furajarea se face pe etape de vârstă, existând diferențieri de calitate între cele cinci tipuri de
rețete furajere administrate.

 Hrana trebuie să fie bine echilibrată și bogată, furajul “STARTER” trebuie să conțină 28-30%
proteină.

 Puii de curcă au cerințe mai mari pentru vitamine, proteine si microelemnte decât puii de
găină.
 Cu aproximație consumul mediu zilnic de furaj este de:

- 17 g/cap în prima săptămână;

- se dublează în săptămâna a 2-a, la 34g/cap

- în săptămâna a 4-a ajunge la 54,4g/cap;

- în săptămâna a 7-a, la 104,190 g/cap;

- în săptămâna a 10-a, la 200 g/cap;

- în săptămâna a 14-a, la 240,090 g/cap;

- în săptămâna a 20-a ajunge la 310,3/cap/zi.

 Consumul de apă zilnic crește:

- de la 38 ml în prima săptămână;

- se dubleaza în săptămâna a 2-a;

- ajunge la 151 ml în săptămâna a 5-a;

- 473,8 ml în săptămâna a 10-a;

- 644,3 ml în săptămâna a 16-a.

 Creșterea curcilor adulte destinate
reproducerii

 Curcile adulte sunt crescute în hale cu mediul controlat, pe așternut cu o densitate de

1,8 – 2,0 cap/m².

 Ciclul de reproducție al păsărilor adulte se împarte în două perioade distincte, una de

pregătire a sezonului de reproducere și cealaltă perioada propiu-zisă de
reproducere.
 Perioada de pregătire a sezonului de reproducere este cuprins între săptămâna 29 - 31.

 Pregătirea pentru acest sezonul se face în hale oarbe, cu suprafața de 1200m².

 În interiorul compartimentelor se distribuie cuibarele-tip capcană, unde curcile pot intra

singure, dar nu pot ieşi, înregistrându-se prin acest mod producția individuală de ouă.

cuibarele-tip capcană
 Furajarea se face cu hrănitori tronconice-tip curcă (asigură furajarea pentru 30-40 cap),
iar adăparea se face prin intermediul adăpătorilor suspendate, cu ventil.

 Marimea unui lot de reproducție este de 500 cap., la un raport între sexe de 1 mascul la
5-6 femele.

 Pentru a obține o creștere optimă a reproducătorilor atât masculii, cât și femelele trebuie
să atingă un nivel adecvat de dezvoltare fiziologică și să atingă greutatea corporală
corespunzătoare .
 Normele de furajare sunt diferențiate pentru masculi și pentru femel, în funcție de
intensitatea ouatului.

 Nivelul energetic al furajelor este indicat să fie de 2700 kcal/kg, iar iar raportul dintre
energie și proteină de 165/172.
 Nutreț combinat pentru curcilor adulte destinate reproducției
NUTREȚ REȚETA DE NUTREȚ COMBINAT PE VÂRSTE
27 - 9 curci 27 - 10 curci ouătoare 27 - 11 curci ouătoare 27 - 12 27 - 13
preouătoare și (50 -80% ouat) (80 % ouat - curcani de curcani de
ouătoare (50 % sfărșit de ouat) reproducție - reproducție -
ouat) 27 săpt. < 27 săpt.
%
porumb 52 60 60 20 55
orz 0 5 0 48 10
făină de lucernă 0 1 1 1.3 1

tărâțe de grâu 28 4 0 15 12
șrot de floarea 4.5 6 5.5 0 4
soarelui
șrot de soia 5.2 11 16 10 9
drojdie furajeră 1 2 2 2 2

făină carne 0 1.8 2.5 0 3

făină pește 2 2 2.8 0 1.3
lapte praf 1.5 0 0 0 0
ulei floarea soarelui 0 0 2.1 0 0

carbonat de calciu 3.5 3.9 4.1 1.4 1.3

făină de oase 1 2 2.7 1 0.2

sare 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
premix 1 1 1 1 1
TOTAL 100 100 100 100 100
 Pentru declanşarea ouatului sunt suficiente 14,5 ore lumină/zi, la o intensitate de min. 5w/m²;
această lumina va creşte treptat, până la un nivel de 17 ore/zi, ce trebuie atins la vârsta de 50
săptămâni a curcilor.

 Primele ouă sunt depuse la 14-15 zile de la declanșarea programului de fotostimulare, tot în
această perioadă se constată şi o creştere a manifestărilor sexuale, ce cuprinde cca. 80% din
efectiv.

 Instinctul de clocire se manifestă destul de intens de aceea este necesar să fie asigurate un
număr suficient de cuibare, unul la 3 curci.

 Tehnica de desclocire constă în izolarea timp de 3-7 zile a curcilor cu această manifestare, într-
un compartiment separat, prevăzut cu pardoseală din grătare.
 Într-o perioadă de ouat de 20 săptămâni, curcile adulte depun 87-88 ouă, cu un procent
mediu de eclozionabilitate de 77%.

 Vârful de ouat, este de 75% și este atins la vârsta de 34 săptămâni.

 În săptămâna a 3-a de ouat, se realizează şi cel mai înalt nivel de fertilitate al ouălor, de
95% şi care se păstreazã încă 5 săptămâni de ouat, după care scade treptat, ajungând la 8%
la sfârşitul ouatului.

 Proporția de păstrare a efectivului de curci adulte în perioada de vârstă 32 – 51 săptămâni,

este de 95%.

 La curci nu este recomandată năpârlirea forțată, din considerente sanitar-veterinare şi

economice.
 BIBLIOGRAFIE
1.   Marius Giorgi Usturoi, 2008, Creșterea păsărilot, editura ”ION IONESCU DE LA
BRAD”, Iași

2. M. Balasescu, Gh. Baltan, Al. Dascalu, I.Vancea, 1980, Avicultura, Editura Didactica si
Pedagogica, Bucuresti

3. Management Guidelines for Breeding Turkeys,

http://www.aviagenturkeys.com/uploads/2018/04/16/ATL_Iss1_Management%20Guide
lines%20for%20Breeding%20Turkeys.pdf
, accesat la 20.03.2022

4. Creşterea Curcilor,
https://www.scribd.com/document/335693620/Cre%C5%9Fterea-curcilor, accesat la
21.03.2022