TUTUNUL

Indrumator-Profesor universitar Dr.Rodica Sarbu Student-Matroud Nadia,Grupa V,Anul II

ISTORIC
Pare paradoxal, dar nu s-a fumat tutun dect dup anul 1500. n antichitate grecii i romanii se pare c fumau plante aromate cum ar fi piperul, eucaliptul, menta n 1690 agronomul Jean de la Quintinie descoper proprietile insecticide ale tutunului, iar extractul apos de tutun se folosea pentru stropirea pomilor. n 1735 botanistul Linne folosete pentru prima oar termenul de nicotin. n 1828 nicotina este izolat de ctre Posselt i Reinmann, sinteza sa fiind realizat prima oar de Pictet n 1913

TUTUNUL CA PLANTA
Tutunul sau tabacul (Nicotiana) este o plant din familia Solanaceae familie de care aparin i tomatele, cartoful, i mtrguna. Iniial, acest alcaloid a fost folosit ca insecticid, ulterior a fost trecut la categoria droguri. n prezent, industria farmaceutic caut obinerea din tutun a unor medicamente. Tot din tutun se obin extracte pentru industria de parfumuri.

STRUCTURA CHIMICA

Nicotina (alfa 3 piridil-N-metilpirolidina)este un alcaloid pirolidinic extras din frunzele , speciilor de Nicotiana tabacum, Nicotiana rustica, Nicotiana americana, frunze care conin 1-8% principii active. Ea se gsete sub forma de sruri ale acizilor malic i citric.

BIOSINTEZA:

Nicotina provine de la aminoacidul ornitin, prin condensri aldolice, sau de tip Mannich n prezena enzimelor ce au drept coenzima piridoxal fosfat

PROPRIETI FIZICO CHIMICE

Lichid incolor este antrenabil cu vapori de ap (proprietate care folosete la izolarea sa), cu miros puternic de tutun, levogir, doza letal fiind de 40mg/kg corp.

CAILE DE METABOLIZARE ALE NICOTINEI

Ptrunde n organism pe cale digestiv, respiratorie i cutanat. Pe msur ce nicotina intr n organism este rapid distribuit n snge, de asemenea poate trece bariera hematoencefalic.Metabolizarea are loc n ficat (circa 80-90%).

TOXICITATEA

Aparat respirator cancer pulmonar, cancer laringeal, reducerea capacitii respiratorii, pneumonie, bronit cronic, embolie pulmonar, astm Aparat cardiovascular puls accelerat, aritmie cardiac, HTA, circulaie sanguin proast, criz cardiac, angor pectoris, arterit, flebite ORL laringit, faringit, sinuzit, alergii respiratorii, cancer esofagian, cancer la gt Creier i Sistem nervos embolie cerebral Sistem digestiv cancerul limbii, cancer gastric, gingivit, distrugerea enzimelor digestive, hiperaciditate stomacal, gastrit, ulcer duodenal, ulcer stomacal, cancer de colon Sistem excretor cancer renal, cancer vezical, cancer de prostat

DEPENDENTA DE NICOTINA
Nicotina produce dependena de 6-8 ori mai mare dect alcoolul, dar la fel de mare ca i cocaina. 95100% din fumtori sunt dependeni. Nicotina Sevrajul-manifestari:nevoia presant de a fuma -anxietate -iritabilitate, nelinite, enervare -deprimare sau depresie -cresterea apetitului

MEDICATIE ANTISEVRAGICA
Substitueni nicotinici:plasturi,guma de mestecat ,spray nazal cu nicotin,igareta electronic Substitueni medicamentoi: Bupropion(Zyban), Nortriptilin, Clonidina Alternativa - medicamentele naturiste Pycnogenol, Antitabac Plant

ALCHIMIA OBTINERII TUTUNULUI DE PIPA:

Uscarea frunzelor de tutun Fermentarea Tutunul uscat este att de friabil, nct se poate dezintegra doar prin simpla manevrare, de aceea este uor umezit, aceasta permind i fermentarea nvechirea Un tutun respectabil este nvechit n jur de doi ani. Forma n care este tiat tutunul de pip are o influen (deloc neglijabil) asupra aromei i a gustului

STIAI CA..?
fiecare igar fumat poate scurta cu 8 minute viaa celui ce o fumeaz; gudronul din igri nglbenete dinii exist 15 substane cancerigene diferite n fiecare igar; fumatul altereaz gustul i mirosul ,determin ridurile faciale ,iar unele studii demonstreaz c au un efect negativ i asupra auzului;