Mancare de cartofi 1. Pui la prajit carnea de vita in putin ulei cu putina apa-acoperit, la foc mic.

Cand carnea e patrunsa ii pui un morcov taiat mic, o ceapa, ardei etc. (ce ai, ceapa de preferat). Apoi pui pasta de rosii/ rosii curatate de pielita si taiate. Pui sare. 2. Tai cartofii cubulete mici (spalati, curatati de coaja) si ii pui in apa la fiert. Pui sare. 3. Cand fierbe in clocot, adaugi continutul de la 1. 4. Lasi aproximativ jumatate de ora (bagi furculita in cartof sa vezi daca e patruns). 5. Daca vrei sa fie mai groasa mancarea, pui spre sfarsit o lingurita de faina dizolvata in apa si mai lasi 10-15 minute. 6. Stingi focul. 7. Adaugi patrunjel si marar (tocate marunt). Pofta buna