Tema 1: Structuri de primire cu functie de cazare turistica, definiri, grade de comfort, forme de cazare si suport legislativ de clasificare

Prin structuri de primire turistice se intelege orice constructie si amenajare destinata prin proiectare si executie, cazarii sau servirii mesei pentru turisti, impreuna cu serviciile specifice aferente. Structurile de primire turistice includ: hoteluri, moteluri, vile, cabane, campinguri, nave fluviale si maritime care dispun de spatii de cazare, sate de vacanta, pensiuni, pensiuni agro-turistice si alte unitati cu functiuni de cazare, unitatile de alimentatie din incinta acestora, unitatile de alimentatie publica, situate in statiunile turistice, dar si cele care sunt administrate de societati comerciale de turism, indiferent de amplasament, de forma de organizare si de proprietate. Structurile de primire turistice cu functie de cazare se clasifica pe stele, respectiv pe flori, in cazul pensiunilor agroturistice, in functie de caracteristicile constructive, dotarile si calitatea serviciilor. Clasificarea stucturilor de primire turistice are ca scop principal protectia turistilor si constituie o forma codificata de prezentare a nivelului de confort si a ofertei de servicii. Aceasta clasificare se face de catre inisterul !ransporturilor, Constructiilor si !urismului. Pentru obtinerea certificatului de clasificare, agentul economic proprietar si"sau administrator de structuri de primire turistice #persoana fizica autorizata, asociatia familiala, intreprinderea individuala sau familiala, societatea comerciala sau alta persoana juridica, care desfasoara activitate de cazare si"sau alimentatie publica prin intermediul unei structuri de primire turistice$ va intocmi o documentatie care sa contina: cerere de elaborare a certificatului de clasificare% certificat constatator de la registrul comertului, din care sa rezulte obiectul de activitate si structura actionariatului% certificat de inregistrare de la &ficiul registrului comertului, insotit de anexele privind avizele sau acordurile si"sau autorizatiile legale: sanitara, sanitar-veterinara de mediu si de potectia muncii% schita privind amplasarea si adresa unitatii% schita privind structura, amplasarea si nominalizarea camerelor si a spatiilor de alimentatie% avizul specific privind amplasamentul si functionalitatea obiectivului, emis de catre inisterul !ransporturilor, Constructiilor si !urismului% copie de pe brevetul de turism pentru directorii de hotel, motel, camping sau pentru cabanier% copii dupa actele de calificare a personalului de la receptie si de la unitatile de alimentatie. 'ocumentatia de clasificare se transmite inisterului !ransporturilor, Constructiilor si !urismului- 'irectia de autorizare si control care verifica indeplinirea criteriilor de clasificare si intocmeste certificatul de clasificare.

Certificatul de clasificare si anexa la acesta privind structura spatiilor se pastreaza in permanenta in structura de primire turistica in cauza, pentru a fi prezentate organelor de control abilitate. (n cazul retragerii certificatului de clasificare, operatorul economic nu mai poate desfasura in conditii de legalitate activitate de cazare si"sau alimentatie publica. )ste interzisa functionarea structurilor de primire turistice fara certificate de clasificare, cu certificate de clasificare expirate sau cu o alta structura a spatiilor decat cea stabilita prin anexa la certificatul de clasificare. Structurile de primire turistice care la data verificarii nu indeplinesc cel putin criteriile pentru categoria minima nu se clasifica si, in consecinta, nu pot desfasura activitate de cazare si"sau alimentatie publica. Activitatile desfasurate in cadrul structurilor de primire turistice #cazare, alimentatie, agrement, tratament, comert etc.$ constituie un tot unitar, fiind parti componente ale produsului turistic, care impune asigurarea corelatiei dintre categoria structurii de primire si calitatea celorlalte servicii. (n toate structurile de primire turistice sunt obligatorii: afisarea la loc vizibil pentru turisti a numerelor de telefon ale conducerii agentului economic proprietar si"sau administrator al structurii, ale inisterului !ransporturilor, Constructiilor si !urismului pentru semnalarea eventualelor nemultumiri cu privire la serviciile oferite turistilor% afisarea la receptiile structurilor de *-+ stele si in camere din strucurile de *-, stele a certificatelor de atestare a tarifelor de cazare maximale, exprimate in euro% pastrarea ordinii, linistii publice, moralitatii, curateniei si respectarea cu strictete a normelor sanitare si a celor de prevenire si stingere a incendiilor% asigurarea de personal calificat si cu conduita ireprosabila% oferirea unei game diversificate de servicii suplimentare, cuprinse in tariful de cazare sau cu plata separat, astfel: la unitatile de --+ stele cel putin *. servicii, la uniatile de , stele cel putin *+ servicii, la cele de / stele cel putin *0 servicii, iar la unitatile de * stea cel putin + servicii% instructiuni de folosire a telefonului% tarifele interne si internationale pentru convorbiri telefonice% lista room-service% lista cu serviciile suplimentare oferite, cu indicarea modalitatilor de solicitare a serviciului de camera% programul !1 pentru saptamana in curs% informatii tristice privind zona sau localitatea%

 harti cu localizarea structurii de primire turistice pentru unitatile de ,, - si + stele% chestionare pentru aflarea opiniei turistilor cu privire la serviciile oferite. Pentru hotelurile de ,, - si + stele, materialele vor fi prezentate in mape speciale, in fiecare spatiu de cazare sau prin afisare electronica. (n 2omania pot functiona urmatoarele tipuri de structuri de primire turistice: hoteluri de +, -, ,, /, * stele% hoteluri apartament de +, -, ,, /, * stele% moteluri de ,, /, * stele% hoteluri pentru tineret de ,, /, * stele% hoteluri de ,, /, * stele% vile de +, -, ,, /, * stele% bungalouri de ,, /, * stele% cabane turistice, cabane de vanatoare, cabane de pescuit de ,, /, * stele% sate de vacanta de ,, / stele% campinguri de -, ,, /, * stele% spatii d campare organizate in gospodariile populatiei de ,, /, * stele% popasuri turistice de /, * stele% pensiuni turistice urbane de +, -, ,, /, * stele% pensiuni turistice rurale de +, -, ,, /, * flori #margarete$% apartamente sau camere de inchiriat in locuinte familiale ori in cladiri cu alta destinatie de ,, /, * stele% structuri de primire cu functiuni de cazare pe nave fuviale si maritime de +, -, ,, /, * stele. (n cadrul tipurilor sus-mentionate poate exista urmatoarea structura a spatiilor de cazare: camera cu pat individual, respectiv un loc, reprezentand spatiul destinat folosirii de catre o singura persoana. 3atimea paturilor individuale este de minim 40 de centimetri% camera cu pat matrimonial, respectiv unul sau doua locuri, reprezentand spatiul destinat folosirii de catre una sau doua persoane. 3atimea patului matrimonial va fi de minim *-0 de centimetri% camera cu pat dublu, respectiv doua locuri, reprezentand spatiul destinat folosirii de catre doua persoane. 3atimea patului dublu este de minim *50 de centimetri% camera cu doua paturi individuale, respectiv doua locuri, reprezentand spatiul destinat folosirii de catre doua persoane% camera cu trei paturi individuale, respectiv trei locuri, reprezentand spatiul destinat folosirii de catre trei persoane%

camera cu patru paturi individuale, respectiv patru locuri, reprezentand spatiul destinat folosirii de catre patru persoane% camere comune, cu mai mult de patru paturi individuale, respectiv numar de locuri% suita 6 ansamblu de doua camere deservite de un grup sanitar% 3ungimea patului va fi de minim /00 centimetri in cazul hotelurilor de ,, - si + stele, si de minim *40 de centimetri in cazul hotelurilor de * si / stele. camera cu priciuri, reprezentand spatiul destinat utilizarii de catre mai multe persoane. Priciul reprezinta o platforma din lemn sau din alte materiale pe care se asigura un spatiu de *00 de centimetri latime pentru fiecare turist. garsoniera, reprezentand spatiul compus din: dormitor pentru doua persoane, salon si grup sanitar propriu. 'ormitorul poate fi despartit de salon si printr-un glasvand sau alte solutii care permit o delimitare estetica% apartament, reprezentand spatiul compus din unul sau mai multe dormitoare #maxim + dormitoare$, sufragerie cu echipare sanitara proprie. 3a categoria + stele va exista un grup sanitar pentru fiecare doua locuri, iar la categoria - stele, precum si la restul categoriilor, minim un grup sanitar la - locuri. Hotelul este structura de primire turistica amenajata in cladiri sau in corpuri de cladiri, care pune la dispozitie turistilor camere, garsoniere sau apartamente dotate corespunzator, asigura prestari de servicii specifice si dispune de receptie si de spatii de alimentatie in incinta. Hotelurile-apartament reprezinta hotelurile compuse din apartamente sau garsoniere care asigura prin dotarea lor pastrarea si prepararea alimentelor, precum si servirea mesei in incinta acestora. Motelul este unitatea hoteliera situata de obicei in afara localitatilor, in apropierea arterelor intens circulate, care asigura atat servicii de cazare si alimentatie, cat si pentru parcarea in siguranta a mijloacelor de transport. Hotelurile pentru tineret sunt structuri de primire turistice cu dotari simple adaptate cerintelor caracteristice tineretului, care asigura servicii de cazare, masa, agrement, pe baza unor regulamente de organizare interioara. 'e regula, sunt amplasate in centre urbane universitare, statiuni si alte zone frecventate de tineret. Hostelurile sunt structuri de primire turistice cu o capacitate de , camere sau apartamente, dispuse pe unul sau mai multe niveluri, in spatii amenajate. Cabanele turistice sunt structuri de primire turistice de capacitate relativ redusa, functionand in cladiri independente cu arhitectura specifica, care asigura cazarea, alimentatia si alte servicii necesare turistilor aflati la

odihna in zone montane, rezervatii naturale, in apropierea statiunilor balneare sau a altor obiective de interes turistic. (n functie de amplasament, cabanele se clasifica in: cabane situate in locuri usor accesibile #altitudini sub *000 m, cu acces auto pe drumurile publice$% cabane situate in zone greu accesibile, care sunt situate in zone de creasta% in cazul in care acestea indeplinesc criteriile minime pentru categoria * stea, ele pot fi utilizate ca refugii turistice. Vilele sunt structuri de primire turistice de capacitate relativ redusa, functionand in cladiri independente cu arhitectura specifica, situate in statiuni balneoclimaterice sau in alte zone si localitati de interes turistic, care asigura cazarea turistilor si prestarea unor servicii specifice. Bungalourile sunt structuri de primire turistice de capacitate redusa, realizate, de regula, din lemn sau din alte materiale simlare. (n zonele cu umiditate ridicata acestea sunt construite din zidarie. Sunt amplasate in perimetrul campingurilor, satelor de vacanta, ca unitati independente in cadrul unor statiuni sau zone turistice sau ca spatii complementare pe langa alte strucuri de primire turistice. Asigura cazarea turistilor, precum si celelalte servicii prestate de unitatea de baza. 7unctioneaza cu activitate sezoniera. ensiunile turistice sunt structuri de primire turistice, avand o capacitate de cazare de pana la *0 camere, totalizand ,0 de locuri in mediul rural, si pana la /0 de camere in mediul urban, functionand in locuintele cetatenilor sau in cladiri independente, care asigura in spatii special amenejate cazarea turistilor si conditiile de pregatire si servire a mesei. Amplasarea pensiunilor turistice urbane si a pensiunilor turistice rurale trebuie realizata in locurile ferite de surse de poluare si de orice alte elemente care ar pune in pericol viata sau sanatatea turistilor. 'otarile din camerele si grupurile sanitare destinate turistilor vor fi puse in exclusivitate la dispozitia acestora. (n interiorul acestora nu se admit lucrurile personale ale locatarului #articole de imbracaminte, incaltaminte sau alte obiecte$. Campingurile sunt structuri de primire turistice destinate sa asigure cazarea turistilor in corturi sau rulote, astfel amenajate incat sa permita acestora sa parcheze mijloacele de transport, sa isi pregateasca masa si sa beneficieze de celelalte servicii specifice acestor tipuri de unitati. Amplasarea campingului trebuie sa fie facuta in locuri de interes turistic, ferite de zgomot sau alte surse de poluare, precum si de elemente periculoase pentru sanatatea si securitatea turistilor. )lementul de baza a campingului este parcela de campare, aceasta reprezentand o suprafata de teren bine delimitata si marcata, unde se poate parca mijlocul de transport si instala cortul sau rulota, asigurandu-se si suprafata libera necesara pentru miscarea si odihna a - turisti. Casutele sunt spatii de cazare de dimensiuni reduse, realizate din lemn sau alte materiale similare, compuse de obicei dintr-o camera si un mic antreu sau terasa si uneori dotate si cu grup sanitar propriu. 'istanta dintre

doua casute nu poate fi mai mica de trei metri, asigurandu-se totodata spatiul pentru parcarea unei masini. 3a dimensionarea dotarilor si a instalatiilor din campinguri se are in vedere capacitatea totala de cazare a campingului. Cel putin *+8 din suprafata campingului trebuie sa fie plantata cu arbori sau arbusti. 3a campingurile de , si - stele vegetatia trebuie sa fie suficient de abundenta pentru a oferi o ambianta confortabila. 3a campingurile de , si - stele caile de acces trebuie sa permita circulatia ambelor sensuri. arimea campingurilor, amplasamentul, stilul constructiv si culoarea diverselor constructii din cadrul acestuia nu trebuie sa aduca nici un prejudiciu peisajului. !oate campingurile trebuie sa aiba o imprejmuire care sa nu permita accesul in camping decat prin intrarile stabilite pentru turisti. Alimentarea cu apa potabila trebuie asigurata prin racordare la reteaua publica sau prin realizarea de foraje sau alte lucrari de captare a unui izvor. 9rupurile sanitare comune trebuie sa fie amplasate cat mai central posibil, nu mai aproape de /0 de metri de cel mai apropiat spatiu de cazare si nu mai aproape de *00 de metri de cel mai indepartat spatiu de camparecazare. Satul de vacanta este un ansamblu de cladiri, de obicei vile sau bungalouri, amplasat intr-un perimetru bine delimitat, care asigura turistilor servicii de cazare, de alimentatie si o gama larga de prestatii turistice culturale, sportive, de agrement. Amplasamentul trebuie sa asigure un microclimat favorabil, ferit de surse de poluare si de alte elemente care ar putea afecta securitatea si sanatatea turistilor. arimea satului de vacanta, amplasamentul, stilul constructiv, coloritul diverselor constructii trebuie de asemenea sa nu aduca prejudicii mediului inconjurator si peisajului. !oate satele de vacanta vor avea o imprejmuire, iar la unitatile de , stele, vegetatia trebuie sa fie abundenta. opasul turistic desemneaza o structura de primire turistica cu o capacitate redusa, formata din casute si"sau bungalouri amplasate intr-un perimetru bine delimitat, care asigura servicii de cazare, alimentatie, de parcare auto. 7aptul ca nu detin teren de campare pentru amplasarea corturilor face sa le deosebeasca de campinguri. Spatiile de campare in gospodariile populatiei sunt structuri de primire turistice constituite din una sau mai multe parcele de campare, amplasate pe un teren bine delimitat in incinta curtii sau gradinii aferente unei proprietati din mediul rural sau urban. arimea parcelelor si echiparea sanitara sunt identice cu cea a campingurilor, insa pentru capacitatile de pana la + parcele, grupul sanitar poate fi comun cu al gospodariei respective. !partamentele sau camerele de inc"iriat in locuintele familiale sau in cladiri cu alta destinatie sunt structuri de primire turistice care detin un numar limitat de spatii, oferind servicii de cazare si posibilitatea prepararii hranei in bucataria folosita doar de turisti sau in comun cu locatarul. #avele maritime si fluviale, inclusiv pontoanele plutitoare sunt utilizate pentru cazarea turistilor pe durata calatoriei sau ca hoteluri

plutitoare ancorate in porturi% se clasifica pe stele in functie de calitatea serviciilor si a dotarilor pe care le ofera. 3a navele de categorie superioara este obligatorie asigurarea posibilitatilor pentru agrement, sport, banchete, festivitati si distractii. Clasificarea structurilor de primire turistice cu functie de cazare se face ca urmare a indeplinirii unor criterii minime, cum ar fi: Structurile de primire turistice vor avea firme exterioare, in concordanta cu certificatul de clasificare, in ceea ce priveste denumirea, tipul si numarul de stele, respectiv flori pentru unitatea respectiva. Pentru categoriile +, -, , stele, firmele vor fi luminoase. (n spatiile de cazare, de altfel si in grupurile sanitare #cu exceptia :C exterioare$, se va asigura in sezonul rece o temperatura minima de *.;C. 3a grupurile sanitare ale camerelor se va asigura in permanenta apa calda si rece. Constructiile trebuiesc realizate astfel incat sa se evite deranjarea turistilor cu factori de poluare #zgomote, noxe$. <u sunt admise spatiile de cazare de la subsol sau fara aerisire si lumina naturala directa. Pardoselile grupurilor sanitare vor fi placate cu materiale ceramice, marmura sau alte materiale estetice, usor lavabile si de buna calitate. Pentru categoria * stea se admite si pardoseala din mozaic lustruit. Peretii grupurilor sanitare vor fi placati cu materiale ceramice, marmura sau alte materiale estetice de buna calitate si usor lavabile, pe intrega suprafata. 3a categoria / stele se admit si placari partiale pana la inaltimea de *.0 de centimetri, iar la categoria * stea peretii pot fi acoperiti cu zugraveli lavabile. 3enjeria de pat, prosoapele si halatele vor fi de culoare alba. 3a categoriile ,, -, si + stele materialele folosite pentru lenjerie vor fi numai din bumbac de o calitate superioara sau din matase. Acestea vor fi schimbate dupa fiecare turist. Starea generala de curatenie, salubritate si igiena trebuie asigurata obligatoriu si in permanenta.

Bibliografie:

Hotararea $uvernului nr% &'( din 1' iunie )''( Hotararea $uvernului nr% 1*)+,)''1

#-C- !#./00!, $/- ! )11 !#-1 22, T-/2SM