Sunteți pe pagina 1din 54

31.01.

2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Gourmandine - Retete culinare, specialitati gastronomice, retete de post, gastronomie, retete pas cu pas Retete culinare, gastronomie, mancaruri, preparate si dulciuri. Retete de post, on-line Home Ustensile Forum Blogroll Iulias Photos
Anunuri prin Google

Carti Cu Retete

Cozonac Pizza - Cuptor lemne

Horia Varlan

Masina Facut Gogosi

You are here: Home / Aluaturi dulci / Cozonac pufos


www.pizzaiolo-brasov.ro La tine acasa in 45 min. Gratuit! Crisana 4 Brasov Tel: 0268.41.20.87

Cozonac pufos
Publicat in: Aluaturi dulci 2010/03/31 by admin 91 Comments
Reteta preluata de la Gabriela

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

1/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

2/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Ingrediente:

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

3/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Pentru 2 cozonaci: 1kg faina 2 pliculete drojdie uscata 250g zahar 500ml lapte 200g unt topit 5 galbenusuri 1 lingurita rasa de sare Coaja rasa de la o lamaie 2 esente de rom 4 pliculete de zahar vanilinat Pentru umplutura cu nuca: 250g nuca macinata 4 linguri lapte 5 linguri cu varf zahar tos 2 esente de rom Dr. Qeker 1 lingura cu varf de cacao Pentru umplutura cu stafide: stafide zahar brun Pentru uns cozonacii: 1 galbenus crud 30ml lapte Mod de preparare: Punem intr-un castron nuca, pe care o macinam, in prealabil, adaugam cacao, zahar, esentele de rom, laptele si amestecam, pana la omogenizare.
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 4/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Punem si stafidele intr-un castron, adaugam peste ele apa cat sa le acopere si le lasam sa se inmoaie cel putin 30 45 minute. Dupa ce s-au inmuiat le punem la scurs intr-un strecurator.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

5/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Intr-un castron punem laptele caldut, adaugam zaharul, pliculetele de zahar vanilinat si amestecam totul pana la dizolvarea zaharului.

Maiaua o pregatim intr-un castron in care punem urmatoarele ingrediente: o mana de faina, pliculetele de drojdie si lapte cateva linguri din laptele amestecat deja cu zaharul si vaniliile. Amestecam ingredientele pana se formeaza o pasta aluat, pudram cu faina si lasam la dospit intr-un loc caldut 15 20 minute.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

6/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Intr-un castron punem galbenusurile, adaugam un praf de sare si amestecam.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

7/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Adaugam peste galbenusuri coaja rasa de lamaie si amestecam din nou pana la omogenizare.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

8/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Intr-un castron mare cernem de 2 ori faina pe care o lasam de cu seara la cald, adaugam maiaua care intre timp a crescut, adaugam galbenusurile frecate cu sare si coaja rasa de lamaie, laptele in care am dizolvat zaharul si vaniliile si in final adaugam si esentele de rom.

Amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat, dupa care luam in causu palmei cate putin unt topit in prealabil, ATENTIE, nu turnam untul in aluat , ci putin cate putin luam in palma si framantam pana ce il incorporam pe tot. Framantam aluatul foarte, foarte bine neaparat timp de 30 minute.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

9/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Dupa ce am framantat aluatul bine de tot, presarampeste aluat un praf de faina, punem peste un servet curat de panza si il lasam alutul la crescut 1 ora si jumatate intr-un loc caldut.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

10/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Dupa ce timpul de dospit expira, aluatul a crecut foarte frumos.

Pe suprafata de lucru intindem o pelicula subtire de ulei si rasturnam aluatul. Impartim aluatul in 2 parti egale, pentru 2 cozonaci.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

11/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Luam aluatul pentru cozonacul cu nuca si il impartim in 2 parti egale.

Luam prima parte din aluat intindem o foaie, presaram peste umplutura de nuca si rulam.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

12/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Luam cea de a doua parte de aluat pentru cozonacul cu nuca, intindem o foaie, presaram umplutura de nuca si rula.

Impletim cele doua rulouri umplute cu nuca si le punem intr-o tava pentru cozonac pe care am tapetat-o cu hartie de copt, hartie pe care am uns-o cu ulei.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

13/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Luam aluatul pentru cozonacul cu stafide si il impartim in 2 parti egale.

Luam prima parte de aluat pentru cozonacul cu stafide, intindem o foaie, presaram peste stafidele inmuiate in prealabil apoi scurse, presaram si putin zahar brun si rulam.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

14/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Luam cea de a doua parte de aluat pentru cozonacul cu stafide, intindem o foaie, presaram peste aluat stafidele inmuiate, in prealabil, apoi scurse, presaram si putin zahar brun si rulam.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

15/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Impletim cele doua rulouri umplute cu stafide si le punem intr-o tava pentru cozonac pe care am tapetat-o cu hartie de copt, hartie pe care am uns-o cu ulei.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

16/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Lasam cozonacii la crescut pentru 40 minute, la loc caldut, fara curent.

Dupa ce cozonacii au crescut ii ungem cu un galbenus de ou amestecat cu putin lapte, ii presaram cu zahar brun, mac, nuca macinata, susan sau ii putem lasa simplii.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

17/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Coacem cozonacii in cuptorul preincalzit timp de 40-45 minute, dupa care ii scoatem din cuptor si ii acoperim cu un prosop curat.

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

18/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

19/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

S-ar putea s-i plac i alte reete:

Tocanita de porc cu cartofi piure

Lingouri londoneze

Poolish Focaccia

Prajitura cu capsuni si afine

Publicat in: Aluaturi dulci Keywords: cozonac, cozonac de Paste, drojdie uscata, nuca macinata

Comments

1.

getaarad 2010/04/01 at 21:31

says:

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

20/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

super arata cozonacelul!cred ca o sa-l incerc si eu cat de curand!mersi mult!paste fericit! Rspunde 2. nicoleta 2010/04/01 at 23:23 says:

draga Iulia, imi cer scuze te deranjez iar. maine as vrea sa incerc reteta ta de cozonac care arata f. bine. o intrebare am ca de obicei, pot folosi 200 grame rama cub in loc de unt? intelegi acum pentru ce te rugasem sa imi trimiti nr. de tel. pe mail? eu sunt la inceput in ceea ce priveste dulciurile si mai am cate o intrebare din cand in cand. oricum sper sa nu te deranjez. retetele tale sunt minunate si foarte clar explicate. apropo gatitul este o pasiune pt. tine sau meserie? paste fericit alaturi de familie! Rspunde ANA 2013/01/14 at 21:14 says:

eu am folosit si delma margarina. a iesit un supercozonac Rspunde 3. iulia says: 2010/04/02 at 08:38 Ma bucur ca vrei sa-l incerci!! Paste fericit Geta!! Rspunde 4. iulia says: 2010/04/02 at 08:48 Draga mea Nicoleta, nu trebuie sa-ti ceri scuze, nu ma deranjezi deloc, oricand ai vreo nelamurire cu draga inima iti raspund. In ceea ce prijeste margarina, in orice reteta poti inlocui untul cu margarina sau invers(cel putin eu asa fac si nu am intampinat pana acum vreo problema). Nu sunt de meserie nici bucatar, nici cofetar, am 29 de ani, deci nu pot spune ca am prea mare experienta in bucatarie, incerc si eu retete si daca sunt o reusita le postez, sa nu te gandesti ca eu nu am esecuri in bucatarie :lol: si la mine se mai intampla, dar incerc mereu sa inteleg unde am gresit si sa le corectez, de fapt drept sa-ti spun, parca mai mare pasiune am pentru fotografie decat pentru gatit :-D Pupppp si un Paste fericit iti doresc alaturi de toti cei dragi tie!!! Daca mai ai intrebari, poti oricand sa mi le pui!!! Rspunde 5. raluca 2010/04/02 at 09:36 says:

Felicitari arata superb si cred ca a iesit si fffff gustos .Daca nu te superi ai facut cumva vreodata Panettone ? Ai cumva reteta ? Multumesc si spor la munca in continuare ! Hristos a Inviat !Paste fericit alaturi de cei dragi ! Rspunde
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 21/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

6.

daniela 2010/04/02 at 11:48

says:

la ce temperatura se coc cozonacii?? Rspunde 7. Iulia says: 2010/04/02 at 12:21 Raluca, multumesc mult pentru aprecieri. Panettone nu am incercat pana acum, am tot cautat retete, este pe lista mea de retete ce doresc sa le incerc, dar o sa-l fac intr-o zi cand sunt inarmata cu multa rabdare. Am inteles ca este un aluat mai pretentios, care ar trebui lasat la dospit vreo 20-24 ore, in mai multe etape asa ca ar fi ceva de lucru la el. Spor la gatit si tie!! Iti doresc un Paste fericit si luminos alaturi de toti cei dragi tie!! Rspunde 8. iulia says: 2010/04/02 at 13:13 Daniela, cozonacii se coc la 180 de grade. Paste fericit si spor la gatit!! Rspunde 9. daniela 2010/04/02 at 15:29 says:

ms iulia mi-au iesit super buni. am incercat multe retete de pe blogul tau si am avut multe laude:) multumesc esti o adevarata profesionista Rspunde 10. iulia says: 2010/04/03 at 08:33 Daniela, ma bucur mult ca ti-au reusit cozonacii!! Felicitari! Paste fericit iti doresc!! Te mai astept in vizita!! Pupp! Rspunde 11. Stefan Vladu 2010/04/05 at 22:21 says:

Salutare! Am facut si noi cozonacii din reteta ta! Ne-au iesit super. Poti face inspectie pe siteul nostru ! Au fost excelenti ne-au felicitat toata lumea! Rspunde
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 22/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

12.

iulia says: 2010/04/12 at 17:40 Stefan Vladu, tare frumosi cozonacii vostri, v-au iesit ca la carte! Felicitari!! Rspunde

13.

Adriana Mirea 2010/11/28 at 19:12

says:

Salut! Am incercat si noi reteta in aprilie, de Paste! A iesit suuuuuuper! A fost prima data cand am facut cozonac (eu si sotul, care e maaaare amator de gatit) La doua zile am facut iar, ca se terminase!!! :lol: :lol: :lol: De craciun vrem sa-l facem iar, stiu sigur ca nu dau gres! FELICITARIIIIIII!!!!!!!!! :-P Rspunde 14. jeni says: 2010/11/29 at 19:22 e prima oara cand intru si citesc retetele tale. Miercuri e ziua sotului si vreau sa ii fac cozonac. Sa vedem ce iese.. o sa iau reteta ta. Rspunde 15. clementina 2010/12/29 at 14:01 says:

draga iulia, am 27 de ani si sunt casatorita de 4 ani.pana acum nu m-am incumetat sa fac cozonac, de frica sa nu cumva sa o dau in bara si sa nu imi iasa.pana acum de Paste(ca atunci consumam cozonac ) am fugit la mami in neamt(cu toate ca distanta e de vreo 360km numai dus).acum m-am enervat si am zis ca de Anul Nou o sa incerc.ca incercarea moarte nu are.asa ca, am cautat pe web si am gasit reteta explicata super bine, ca pentru mine.promit sa revin cu impresii(adica daca a iesit bun/sau daca am dat foc la casa:D) Rspunde 16. Marinela 2011/01/31 at 14:05 says:

Buna ziua, as avea si eu o intrebare. Aveti cumva idee de ce se crapa cozonacul in cuptor? Rspunde 17. andreea.ggg 2011/03/04 at 21:36 says:

Bunaarata superbi cozonacii:X:Xdar am o intrebareeu vreau sa ii umplu pe amandoi cu nuca si cacao..trebuie sa fac umplutura de cacao dulba nu???.ast rsp ms mult te poop si spor la gatit in continuare:X;) Rspunde
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 23/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

18.

clementina 2011/03/17 at 09:49

says:

oops! am promis inainte de Anul Nou ca o sa revin cu impresii. pana azi nu m-am tinut de cuvant :(( pai cum as putea descrie cozonacii? superbi si nemaipomenit de gustosi? am fost foarte mandra de mine. pana la momentul acela nu am crezut ca pot fi in stare sa fac eu asa ceva. sotul a fost atat de incantat incat m-a pus sa ii promit ca ii voi face din nou cozonac pentru luni (e ziua lui). asadar reteta a iesit foarte bine. multumesc iulia! ps:am facut si mucenicii dupa reteta ta. moldovenesti musai. doar is moldoveanca. si s-au batut vecinii pe ei :)) Rspunde 19. gina says: 2011/03/22 at 12:03 Iti multumesc din suflet pentru reteta de cozonac.Este a doua oara in viata mea cand fac asa ceva si sa stii ca am 20 ani de casatorie.Toata familia m-a laudat sau mai bine zis te-au laudat .Am avut emotii dar totul a iesit cum scrie la carte .Inca o data iti multumesc. Rspunde 20. amelia 2011/04/06 at 10:57 says:

Multumesc pentru retetele tale. Foarte aratoase!! Am sa incerc neaparat reteta de cozonac. Pot sa te intreb ce gramaj au plicurile de drojdie? Eu nu locuiesc in Romania si ma tem sa nu fie diferenta de gramaj. Multumesc! Rspunde 21. brendy 2011/04/12 at 17:02 says:

arata super cozonacul, sper sa-mi iasa si mie asa. :-P Rspunde 22. Catalina 2011/04/15 at 18:21 says:

Cica se crapa daca deschizi prea des cuptorul.eu asa am auzit Rspunde 23. Catalina 2011/04/19 at 12:05 says:

iulia, nu-i frumos sa stergi mesajele oamenilor! tocmai ce ai pierdut un vizitator fidel! Rspunde
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 24/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

24.

mihaela 2011/04/21 at 10:59

says:

Draga Iulia, Tocmai am scos cozonacul din cuptor!!!Fac pentru a doua oara cozonac dupa reteta ta si a iesit SENZATIONAL!!!! Pana anul acesta nu am riscat sa fac cozonac (pana la 39 de ani ar fi trebuit sa incerc macar o data!!!!!), dar dat fiind ca am mai incercat si alte retete de la tine(printre care si prajitura desteapta) si toate mi-au iesit super, am zis sa fac cozonacul dupa reteta ta!!!! Iti doresc Paste fericit! Felicitari pentru tot ce faci!!!! Rspunde 25. lavinia lupulescu 2011/04/22 at 02:05 says:

buna iulia, as vrea sa stiu de ce se acopera cozonacii dupa ce sunt scosi din cuptor! am uitat sa mentionez cat de minunate sunt retetele tale? sunt minunate de-a dreptul! felicitari! Rspunde 26. vulpe violeta 2011/04/22 at 16:30 says:

Va multumesc pentru reteta, e prima data cand totul imi iese perfect (am urmat reteta pas cu pas). Am facut si pasca si mi-a iesit exact ca in poza dumneavoastra. Am muncit eu o zi intreaga, dar a meritat. Va multumesc si ma bucur din tot sufletul ca v-am gasit. Paste fericit! Rspunde 27. Iulia says: 2011/04/22 at 20:38 Draga Iulia, Iti multumesc din suflet pentru retetele minunate pe care ni le impartasesti. Maine planuiesc sa fac pasca si cozonac. Sper sa imi reuseasca Am si eu o intrebare: am vazut o reteta de cozonac in care se pun albusuri in compozitia de cacao si nuca. Ai incercat vreodata? Multumesc anticipat! Paste fericit iti doresc! Rspunde 28. petrica 2011/04/22 at 23:35 says:

La ce temperatura se coc cozonacii la cuptorul electric? Rspunde 29. andreea says:


25/54

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

2011/04/23 at 01:24 super arata cozonacii si eu am incercat in seara asta sa fac reteta ta e prima data cand fac cozonac Rspunde 30. diana 2011/04/26 at 10:27 says: acum am 2 in cuptor sa vedem ce iese

buna Iulia, am facut cozonaci de Paste dupa reteta ta si au iesit foarte buni, cred totusi ca trebuia sa mai pun ceva zahar in compozitie, dar s-au macat repede! super retete! felicitari! Rspunde 31. Razvan V 2011/04/30 at 13:07 says:

Este cea mai detaliata reteta pe care am intalnit-o vreo data. Cred ca si fiica mea la cei 11 ani ai ei o poate prepara fara nici o problema. In acest moment ma apuc de ea si am s-o postez, prin bunavointa dumneavoastra, in blogaroiu meu de bucate. Felicitari. Rspunde 32. Gabi 2011/06/01 at 10:03 says:

perfecta reteta au iesit si a doua oara. Rspunde 33. mari 2011/07/26 at 01:06 says:

reteta e foarte buna. felicitari. mie nu mi-au iesit. adica au crescut, totul a fost bine pana cand i-am bagat la cuptor. i-am dat la temperatura prea mare apoi mai mica. cum nu-mi cunosc cuptorul.. dar reteta a fost super, eu mai incerc. multumim pt reteta Rspunde 34. nicoll 2011/09/27 at 16:51 says:

azi am facut acest cozonac a iesit delicios, dar eu nu am facut cu nuca, am inlocuit nuca cu rahat si stafide. deasupra am uns cu galbenus amestecat cu lapte si am presarat zahar brun. pe langa faptul ca arata super, este si delicios. multumim pt reteta Rspunde 35. mimika85 2011/10/27 at 21:47 says:

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

26/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

felicitari Rspunde 36. ionela 2011/11/08 at 11:36 says:

Buna! Am facut si eu reteta ta, numai ca eu am mai adaugat un pic de faina la framantat (mi s-a parut cam moale). Sper sa iasa bun pt ca e prima data cand fac si nah imi este un pic teama (viitorii cozonaci sunt la dospit). Oricum reteta e super si f misto ilustrata si explicata. Toate cele bune! Rspunde 37. Gabriela 2011/11/19 at 12:24 says:

Buna! Am si o intrebare se poate framanta cozonacul si lasat la dopsit in masina de paine? Super reteta ta, am sa o incerc de Craciun! nMultumesc pentru raspuns. We placut. Rspunde 38. albu says: 2011/11/26 at 15:04 Azi am facut reteta ta, cu putine modifikri dar a iesit super. ink nu l-am gustat dar se vede k e delicios : ) O sa mai fac reteta. ms. frumos. Rspunde 39. oana 2011/12/21 at 13:14 says:

buna iulia, eu prepar cozonacii dupa reteta ta de prin 2010, deci i-am facut de vreo 4 ori, de fiecare data au iesit fabulos , toti cei care i-au vazut si gustat credeau ca sunt cumparati de la patiserie, nu ma credeau pana nu le aratam tavile, de dimineata am cautat reteta (o aveam scrisa intr-o agenda) si nu o gaseam, am crezut ca inebunesc, maine trebuie sa ii fac, noroc cu internetu asta k altfel eram terminata, (agenda cu reteta tot nu am gasit-o), eu iti multumesc pt. tot ce faci aici, esti de apreciat, tine-o tot asa Rspunde 40. LOREDANA 2011/12/22 at 16:11 says:

BUNA! am si eu o intrebare,la cate grade treb sa fie cuptorul electric? Rspunde 41. cristina 2011/12/22 at 21:42 says:

Iulia, incep cu multumiri pentru acest blog care m-a inspirat si scos din dileme de multe ori
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 27/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Acum am de gand sa incerc reteta de cozonaci, cu mari emotii pentru ca e prima data cand pun la cale aceasta prajitura. Daaaar te deranjez pentru ca vreau sa ii fac la masina de paine. Si, din poze, cred ca am o masina exact la fel ca a ta. Dar asta inseamna ca trebuie sa reduc cantitatile la jumatate, nu? Adica nu cred ca pot sa framant si sa dospesc un kg de faina la masina. Sau o pot framanta dar sa o scot pentru dospit in alta parte? Ce sfat imi dai? Multumesc frumos Rspunde 42. miky 2011/12/23 at 17:54 says:

Cristina, sa stii k eu fac gogosile aromate(tot de la Iulia) si masina mea are doar o paleta, iar eu pun 1kg de faina, dar ajut masina putin la inceput cu o lingura.adik bag lingura in compozitite cu grija ca sa nu ating paleta pana se incorporeaza faina apoi o las sa-si faca treaba si iese un aluat super, deci cred k merge si la cozonac!acum fac cozonac si eu, dar il framant cu manaam emotii:-)) Rspunde 43. cristina 2011/12/23 at 18:47 says:

Miky, multumesc pentru sfat. Am decis sa fac dintr-un kg de faina, cu masina de paine doar la framantat, apoi scot coca la dospit. Multumesc de sfaturi. Craciun fericit si linistit. Rspunde 44. Sergiu 2011/12/24 at 22:04 says:

Multumim inca o data pentru reteta, spun inc a o data pt ca si acum un an am facut cozonacii dupa aceasta reteta si au iesit buni rau de tot, 2 cozonaci au disparut in nici 2 zile !!! Craciun Fericit !!!! Rspunde 45. cristina 2011/12/28 at 14:27 says:

am facut si eu cozonacul, a iesit bestial. o singura nelamurire am, poate ma ajutati, cand i-am scos din cuptor s-au lasat, asa ca i-am bagat in tava imediat sa-i sustina. voi cum ati procedat? Rspunde 46. madi 2011/12/28 at 15:57 says:

Un plic de drojdie are 7g, pe drojdia care am cumparat-o de unde locuiesc in australia scrie ca se pun 2 lingurite rase de drojdie uscata la 500g faina. Sper sa te ajute, Amelia. Am si eu o intrebare ca Loredana la ce temperatura se coace in cuptorul elecric cu ventilator? Aici in Australia au aragaze si cuptoare ciudate. Am sa incerc si eu cozonacul tau maine sa aibe sotul pentru anul nou ca ii e dor ca si de mici. In Anglia putem cumpara cozonaci romanesti si mici ingetati, dar aia ioc. Sper sa imi iasa.
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 28/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Rspunde 47. florina vlad 2011/12/28 at 16:17 says:

Buna Iulia, Am incercat reteta ta de cozonac. Nu iti spun cum au iesit si ce impresie am facut!!!!! Suuuuuuuuuuper. Acum fac din nou si as incerca sa pun putin mai mult zahar sa fie mai dulci dar cred ca depinde si de zahar. Iti multumesc si iti doresc un an nou plin de bucurii si sanatate. La Multi Ani!! Rspunde 48. Ivanov Teodora 2011/12/29 at 15:16 says:

Sa iti dea Dumnezeu multa sanatate si tot ce iti doresti pe lume ca la varsta de 37 de ani datorita tie si retetei tale foarte bine explicate am facut de Craciun primii mei cozonaci care au fost pur si simplu deliciosi si au iesit exact ca in poza. Iti multumim si promitem sa incercam toate retetele tale. Iar ciocolata de casa in trei combinatii iti vine sa o mananci si dimineata si la pranz si seara. Rspunde 49. cristina 2011/12/30 at 20:37 says:

cozonacii mei tocmai sunt in cuptor; tava este un pic cam mica pentru cata coca este sper sa iasa bine; eu am lasat la crescut in masina de paine, aveam de gand sa o pun in castron dar acolo in masina este cald si temperatura constanta. Trebuie doar atentie sa fii acasa ca altfel creste foarte mult si da pe afara, am mai patit. Rspunde 50. miky 2012/01/03 at 11:00 says:

Iulia este minunata cu toate retele ei :-))!!! mi-au iesit 2 cozonaci deliciosi!! am oprit o jumatate din unul si l-am pastrat in folie de aluminiu pentru ca vroiam sa vad cum se pastreaza dupa cateva zile, noua ne place si atunci si a fost foarte bun. multumim, Iulia! Rspunde 51. cristinika21 2012/01/07 at 21:29 says:

buna, vreau sa iti spun ca am incercat reteta ta si este nemaipomenita, nu prea sunt eu experta in ale prajiturilor dar asta chiar mi-a iesit si tin sa spun ca este prima data cand fac cozonac, mi-a iesit foarte bun, multumesc!!! Rspunde 52. cristina 2012/01/12 at 13:53 says:

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

29/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Au iesit doi cozonaci super fain si extraordinar de buni Rspunde 53. gabi says: 2012/01/20 at 12:11 buna , vreau sa te intreb daca as putea face cozonacul intro tava de enna de sticla ? Rspunde 54. gabi says: 2012/01/24 at 17:59 nu da nimeni raspunsuri aici ? Rspunde Veronica 2012/04/09 at 00:20 says:

Poti sa ii faci in orice forma care e unsa cu unt sau daca pui hartie pentru copt in tava. Important este sa il lasi sa se inabuseasca un pic, in forma dupa ce il scoti din cuptor ca sa se desprinda mai bine (in cazul in care folosesti doar unt. Pentru Iulia: o sa ii incerc si eu sa vedem cum ies. Daca gasesc o reteta de panetone nu asa de complicata ti-o trimit. Rspunde 55. flory 2012/03/27 at 19:59 says:

Buna. Sunt in cautarea unei retete de cozonac, dar eu am o problema.. imi doresc fff mult sa-mi iasa pufosi, am mai facut cuzonaci cand stateam la mama, cu ajutorul ei, in urma cu mai bine de 6 ani, am facut si mi-au iesit fff pufosi dar nu mai stiu exact cum i-am facut. daca ai putea sa ma ajuti cum as putea sa imi iasa pufosiiiiiiiiiiiiiiiiiii? ms mult si scuze de intrebarea mea banala. Rspunde 56. miky 2012/04/05 at 14:31 says:

Flory, cred k secretul conta in cat de mult ii framanti, asa stiu eu de la soacra mea!trebuiesc framantati cam o ora!eu incerc sa fac 2 cozonaci azi si ii bag la masina de paine!revin cu rezultatul:-)) Rspunde 57. carmen 2012/04/05 at 21:45 says:

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

30/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Buna, Eu am facut cozonaci dupa reteta, deja de 2 ori si au iesit ff pufosi. Am pus un pic mai multa faina, am facut aluatul la masina de paine, si a crescut bine. Eu stau acum in Canada. Cred ca umplutura depinde de gustul fiecaruia, dar aluatul este ff pufos. Multumesc de reteta. Am facut multe multe retete de pe site si toate au iesit bine. Va doresc sarbatori fericite si Hristos a Inviat! Rspunde 58. livia says: 2012/04/12 at 15:36 Iti multumesc pentru ca ai postat aceasta minunata reteta.Nu am facut niciodata cozonac dar cand am vazut cum arata cel facut de tine, am incercat si eu azi. A iesit f bun. Paste fericit si multa sanatate. Rspunde 59. geo says: 2012/04/12 at 16:20 mai explicit de atit nici ca se putea, multam pt reteta Rspunde 60. momi 2012/04/13 at 01:22 says:

este cel mai bun cozonac. superrrrrrrrrrrr Rspunde 61. Alexandra 2012/04/13 at 10:13 says:

buna.. se pun si albusurile sau doar galbenusurile? multumesc Rspunde 62. ANCA 2012/04/13 at 18:50 says:

Buna! Urmaresc retetele tale de mai bn de 1 an si pot sa spun ca ai toate laudele mele!! toate ies minunat de bune, gustoase. Am facut pt prima data cozonac si a iesit perfect! Multumita tie. PASTE FERICIT Rspunde 63. andreea 2012/04/14 at 02:44 says:

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

31/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

just perfect, thx! a iesit superb! Rspunde 64. nick-cypru 2012/04/14 at 13:26 says:

Cu respect pentru acest blog, Iulia, tin sa-ti multumesc pentru aceasta reteta de cozonac. Astazi am incercat reteta si mi-au iesit superbi (ca la mama acasa). in sa-ti multumesc foarte mult si sper sa mai incerc si alte retete din acest blog. PATE FERICIT. Rspunde 65. olesea 2012/04/14 at 14:00 says:

Multumesc din suflet!!! a iesit perfect. Paste fericit!!!!!!!! Rspunde 66. roxana 2012/04/14 at 16:32 says:

multumesc pt reteta. super buni, doar ca eu am pus albusul frecat in nuca si o mana de aluat in nuca, de frica sa nu se lase. complimenti. Rspunde 67. monica cristina 2012/04/14 at 17:25 says:

multumesc din suflet pentru reteta! mi-au iesit 2 cozonaci.. ca nu puteam cu ei, ieseau din tava la cuptor!!! nici o data nu mi-au iesit asa!!! bravo!!!!!!!!!! esti tare!!! Rspunde 68. iasminna 2012/04/15 at 12:37 garantat 100% Rspunde 69. oana 2012/05/05 at 18:27 says: says:

buna, ma puteti ajuta, as vrea sa fac si eu primul meu cozonac si nu stiu cata drojdie sa pun, 2 lingurite = 2 plicuri? ms Rspunde

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

32/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

vlad says: 2013/01/27 at 05:09 1 plic este undeva la 2 lingurite jumatate, dar nu este nici o problema daca se pun trei, doar sa nu fie pline cat muntele himalaya. Rspunde 70. ina says: 2012/05/27 at 15:29 am facut si eu reteta ta de cozonac ieri. ffffffffffffffffffffffffffffffffffff bun. Rspunde 71. mihaelafloroiu 2012/06/08 at 13:38 says: multumesc. am dat lovitura.

asadar, ieri am incercat reteta si pot sa spun ca a iesit intocmai. ar fi trebuit putin mai mult zahar, dar, in rest a fost OK!!!!!!!!!! Rspunde 72. nico says: 2012/06/20 at 12:11 Am facut, primul meu cozonac si a iesit extraordinar de pufos si de gustos. Aveam emotii, dar este o reteta de nota 10. Iti multumesc ca ai postat-o pentru noi! Rspunde 73. Alexa 2012/07/18 at 10:02 says:

Multumesc mult pentru niste cozonaci minunati. Mi-au iesit ca din revista si un gust nemaipomenit! Rspunde 74. ralukaroxana 2012/10/22 at 16:53 says:

B <:-P <:-P Am facut si eu reteta ta de cozonac si a iesit exceptional de bun. Multumim mult! Rspunde 75. Diana 2012/11/12 at 00:11 says:

Am folosit aceasta reteta pentru a face prima data cozonac si a iesit foarte bun. A iesit perfect! Multumesc pentru reteta!
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 33/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Rspunde 76. Georgi 2012/12/14 at 11:42 says:

Felicitari pentru retete, insa pe aceasta am facut-o si eu calculand minutios ingredientele pt.900g de faina pt.ca 1000g faina nu pot pune in masina de paine,si a iesit aluatul foarte moale,am mai pus putina fainas si a iesit foarte tare din pacate. Pacat ca arata foarte bine al tau. Rspunde 77. Roxana 2012/12/14 at 21:08 says:

Am facut azi cozonac nu stiu cum a iesit, deocamdata e in cuptor, de Craciun voi incerca reteta ta Rspunde 78. Madalina 2012/12/20 at 00:44 says:

acum am scos primii doi cozonaci si arata super,cred ca sunt deliciosi!! Multumim mult pt reteta si explicitate!! Rspunde 79. Rodica 2012/12/22 at 14:12 says:

Poate sa_mi spuna si mie cineva la 4 kg de faina urmatoarele ingrediente sa nu pun mai mult s-au mai putin lapte, zahar, unt, drojdie, si galbenusuri, la kg de faina? ca nu stiu exact cat sa pun =P~ Rspunde 80. vulpe violeta 2012/12/23 at 18:56 says:

Buna , este a doua oara cand fac reteta ta de cozonaci si mi-au iesit foarte buni . Sunt incantata si sunt sigura ca si invitatii mei vor aprecia . Am devenit deja experta si tin neaparat sa iti multumesc si sa-ti doresc CRACIUN fericit si un AN NOU cu bucurii si impliniri ! Am sa mai incerc si alte retete . Rspunde 81. Bubu 2012/12/23 at 23:09 says:

A iesit super cozonacul, multumesc pentru reteta! Sarbatori fericite! Rspunde 82. Marina S. says:
34/54

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

2012/12/24 at 12:09 Buna! am o nelamurire legata de fraza asta: Maiaua o pregatim intr-un castron in care punem urmatoarele ingrediente: o mana de faina, pliculetele de drojdie si lapte cateva linguri din laptele amestecat deja cu zaharul si vaniliile. Mai exact, cat lapte se pune in maia? Cateva linguri sau mai mult lapte? Scuze, n-am mai facut cozonac, deci n-am idee ce-ai vrut sa spui acolo. Multumesc! Rspunde 83. POPA CLAUDIA 2012/12/24 at 14:26 says:

acum incerc sa fac reteta sper sa imi iasa . Rspunde 84. mary 2012/12/28 at 17:07 says:

Buna, am facut si eu reteta ta de cozonaci, rezultatul: SUUUUUPER! a iesit totu ca la tine, trebuie sa spun ca am urmarit pas cu pas fiecare pas pt ca e pt prima data cand il fac! mi-a crescut asa de bine, ca a dat afara din castron, desi era destul de mare! dupa gustul meu, trebuia mai dulce dar am primit numai complimente de la toti cei ce l-au gustat oricum! iti multumesc pt toate retetele, de revelion o sa incerc prajitura desteapta, sper sa imi iasa, pare usoara. Un an nou, cat mai bun! Rspunde 85. vlada 2013/01/09 at 02:52 says:

mi-au esit niste cozonaci extraordinari, aveam emotii, dar totul a iesit cum trebuia. Va multumesc, Iulia, pentru acesta reteta si multe altele. Pup Rspunde 86. AndreeaS 2013/01/10 at 16:16 says:

Am facut aceasta reteta de mai multe ori si de fiecare data cozonacii au iesit deliciosi. O reteta foarte usor de urmat si foarte maleabila. De fiecare data am gresit cate ceva dar rezultatul final nu a fost afectat. Multumesc pentru reteta. Rspunde 87. jeana dinca 2013/01/13 at 12:48 says:

buna ziua. la ac reteta de cozonac, pot sa folosesc ulei in locul untului? dc da, cat? mrs Rspunde

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

35/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

88.

vlad says: 2013/01/27 at 04:57 In sfarsit, din mii de retete de cozonac, observ aceasta reteta care, fiind explicata destul de detaliat (as spune cam 95% exprimata in imagini si cuvinte), este reteta care se aproprie cel mai mult de standardul de chef bucatar pe care il am.. (imi cer scuze lauda de sine) si tind sa felicit aceasta reteta si acest devotament aratat pentru gastronomia traditional romaneasca. Nu m-am putut abtine sa nu comentez si acest lucru il fac foarte rar, dar din punct de vedere tehnic aceasta reteta este acel ceva care tinde spre perfect. Daca mi se permite, as mai adauga la aceasta reteta, pe langa cele doua esente de rom, inca una de migdale, DAR NU RECOMAND CEA DE VANILIE (cea de vanilie ii da un gust incarcat cozonacului si ai senzatia ca e prea dulce, pe cand cea de migdale ii da o aroma parfumata, facandu-va sa va ganditi subtil de unde provine acel miros foarte fin de fructe) si, in loc de 250 g de nuca, sa fie 450-500 g, pentru a fi mai bogat in consistenta. Doamna JEANA DINCA, in aceasta reteta si in oricare nu este recomandat sa schimbati untul/margarina cu uleiul, pentru ca untul si margarina au o textura aparte, pe cand uleiul este total altceva pentru reteta de cozonac. Va vand cateva ponturi: la nimic din ceea ce faceti la cuptor in tavi, etc. nu ungeti tava cu ulei si dupa o tapetati cu faina sau sa o lasati doar tapetata cu ulei. Este o greseala enorma, indiferent pe care o faceti, asa ca va recomand ca sa foositi hartie de copt sau, daca nu aveti, este deajuns doar sa ungeti tava cu unt. Rspunde

Speak Your Mind


Name * Email * Website

Posteaz comentariu

Abonare reete

<a target="_blank" href="http://gourmandine.ro"> <img border="0" src="http://gourmandine.ro/img/ banner/gourmandine-html.jpg"> prin </a> E-mail

Ok. M abonez

Intoducei adresa Dvs.


gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 36/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

de e-mail, apoi confirmai subscrierea, urmnd paii menionai n mesajul sosit Cele mai noi retete La muli ani, 2013! Nou!!! Forum retete Gourmandine Paine Floarea Soarelui si Paine pufoasa Retete incercate de Petrescu Florentina Cozonac Rosenkrantz Reteta incercata de Andreea Tudor Tiramisu cu capsuni Reteta incercata de Popescu Violeta Aperitive Ardei umpluti cu branza Bruschete cu vinete si rosii Bulgarasi de cartofi cu cascaval si branza Carnaciori in foietaj Chec aperitiv Chec aperitiv rapid Chec cu ciuperci Chec cu ciuperci Chec cu ton si gorgonzola Chiftelute cu seminte de sussan si in Chiftelute de dovlecei Chiftelue glazurate Chipsuri de cartofi Conopida cu maioneza Conopida pane Cuburi de rosii, ricotta si masline negre (Cubotti di pomodoro, ricotta ed olive nere) Drob de curcan cu orez Drob de miel Drob din ficat, carne de pui si ciuperci Guacamole Jambon afumat fiert Kourkouto placinta greceasca cu zucchini Oua umplute Oua umplute cu ciuperci Oua umplute decorate cu paianjeni Pate de casa din ficatei de pui Pepene galben invelit in jambon Serrano Placinta cu dovlecei si ciuperci Placinta cu dovlecei si sunculita Placinta cu pui Placinta de vinete Rulada aperitiv Rulada cu branza Rulada de carne cu ciuperci Rulada de cascaval cu branza si sunca Rulouri de clatite cu omleta si branza Rulouri de vinete cu ricotta Salata cu somon afumat si gorgonzola Salata de boeuf Salata de oua si cascaval Salata de primavara cu dressing de alune si iaurt
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 37/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Salata de pui cu ananas, mar si telina Salata de sfecla rosie cu hrean Salata de ton cu paste si porumb Sandwich cu pui Sandwich cu somon Sandwichuri cu oua ochiuri Scallion pancakes (clatite China) Shaorma Soricei picanti Tarta cu carne si ciuperci Tartine cu pasta de sardine Tartine cu salata de pui si avocado Tofu pane Vinete pane Buturi, cocktail-uri Socat Supe, ciorbe, boruri Ciorba de ardei umpluti Ciorba de aripioare de pui Ciorba de burta Ciorba de cartofi cu costita afumata Ciorba de conopida cu taietei Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat Ciorba de gulii Ciorba de miel Ciorba de miel cu tarhon si smantana Ciorba de perisoare Ciorba de salata Ciorba radauteana Supa crema de leurda Supa crema de praz Supa de galuste de gris Mncruri specialiti Ardei umpluti cu piept de pui in sos tomat Aripioare lipicioase (Sticky Wings) Big cheeseburger Budinca de dovlecei Budinca de paste cu broccoli, conopida si kaizer Cartofi deliciosi la cuptor Cartofi frantuzesti Cartofi gratinati cu parmesan Cartofi in doua culori la cuptor Cartofi nisiposi cu bacon Cartofi umpluti Chiftelute de curcan cu Ricotta si garnitura de cartofi condimentati Chiftelute de pui cu paste si sos Chiftelute din paine si legume cu sos bechamel
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 38/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Ciulama de hribi cu mamaliguta Ciulama de pui cu ciuperci smantana si mamaliguta Ciuperci umplute Cordon bleu cu cartofi taranesti Coronita de coaste de miel umpluta Costita cu mazare in sos de rosii Cosulete din spuma de cartofi cu ciupercute Crap la cuptor cu sos de rosii Crash Potatoes (Cartofi zdrobiti) Creier pane Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la cuptor Dovlecel umplut cu carne si orez Fasole frecata Fasole verde, gatita pentru iarna Ficatei cu sos de maioneza si garnitura de cartofi trasi in ulei Ficatei de pui cu legume Ficatei de pui cu sos de smantana si garnitura de orez Ficatei de pui inveliti in bacon cu garnitura de orez cu ananas, legume si curry Ficatei la cuptor cu mamaliguta File de pangasius pane Frigarui Friptura de iepure la cuptor, cu legume si garnitura de orez Friptura de miel cu legume si zarzavaturi, sos de menta cu iaurt si garnitura de orez Friptura de miel cu vin, miere si garnitura de cartofi prajiti Friptura de porc cu legume la cuptor Friptura de porc cu sos de prune si cartofi prajiti Ghee (unt clarefiat) Gulii umplute in sos alb Iahnie de fasole cu ciolan afumat si carnaciori Jumari Lasagna Limba cu masline si paste Moussaka greceasca de vinete Muschiulet de porc in crusta de condimente Nuggets Ostropel de pui cu cartofi pireu Paste cu branza, ciuperci si sos de tomate Paste cu brocolii si conopida in sos Patato Wedges cu sos Salsa Cinese Piep de pui cu sos chinezesc Piept de porc cu sos caramelizat, ananas si cartofi copti Piept de pui cu mazare si garnitura de orez Piept de pui umplut cu garnitura de cartofi copti si sos alb Plachie de crap cu garnitura de orez Pui crocant la cuptor cu garnitura de cartofi prajiti Pui cu bere si garnitura de cartofi piure Pui cu sos de gutui Pui in sos de portocale cu garnitura de orez si legume Pui pane cu garnitura de cartofi piure Pui picant cu bacon si cartofi la cuptor Pui Shanghai Pui ignesc la pung Pui umplut cu ciuperci si garnitura de cartofi piure
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 39/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Pui umplut cu clatite Pulpe crocante la cuptor cu cartofi prjii Pulpe de pui la cuptor cu miere, sos de ananas si pilaf de orez Pulpe de pui umplute, in foietaj Risotto cu leurda Rulouri din piept de pui umplute cu ficatei, garnitura de ciupercute si sos de smantana Sarmalute in foi de varza Snitel vienez cu cartofi copti si sos alb cu porumb, ciuperci si usturoi Somn in crusta cu sos si garnitura de cartofi prajiti Somon file pe gril cu cartofi in sos de smantana Sos de legume cu ghimbir Spaghete cu fructe de mare Spaghetti cu pui, bacon si legume Sticky belly of pork with baked potatoes Piept de porc lipicios cu cartofi copti Taitei lati cu file de peste si sos de branza Tocanita de maruntaie de miel Tocanita de pipote Tocanita de porc cu cartofi piure Tocanita de porc mistret cu garnitura de cartofi nature Tocanita de pulpe de pui cu fasole verde Tocanita din intestine de miel Tochitura de porc si carnaciori cu mamaliguta si ou ochi Varza cu carnaciori si ceafa afumata Prjituri Eclere cu crema de vanilie Lingouri londoneze Negresa cu banane Placinta cu prune Placintele cu physalis Prajitura Capsunica Prajitura cu branza dulce Prajitura cu caise Prajitura cu capsuni si afine Prajitura cu capsuni si bezea Prajitura cu crema de cacao si dulceata de visine Prajitura cu crema de cocos Prajitura cu foi de miere Prajitura Albinuta Prajitura cu iaurt si visine Prajitura cu mere Prajitura cu mere Prajitura cu mere rase Prajitura cu mere si bezea Prajitura cu ness Prajitura cu ness si bezea Prajitura cu rom si visine Prajitura cu visine Prajitura Cuburi de gheata Prajitura desteapta Prajitura Ileana Prajitura Kinder Pinguin Prajitura Mimi
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 40/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Prajitura Ricoco Torta di ricotta Torturi Tiramisu Tiramisu cu capsuni Tort Alba Neagra Tort cu banane si crema de ciocolata Tort cu crema de branza si capsuni Tort cu fructe de padure si crema de sampanie Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici Tort de capsuni cu piersici Tort de capsuni si zmeura cu crema de ciocolata Tort de mere Tort diplomat cu fructe si mascarpone Tort panacota cu struguri si zmeura Tort Vis de vara cu zmeura si mure Tarte Tarta cu fructe Tarta cu piersici Tarta cu ricotta si ciocolata Tartellette cu crema de ananas Fursecuri Cornulete cu gem Cornulete cu vanilie Fursecuri cu stafide Fursecuri Ovis Molis Halloween: Degete de vrjitoare Creme, budinci, spume, mousse-uri Budinca de macaroane cu branza dulce si stafide Lapte condensat Mousse cu piersici si capsuni Panacota cu zmeura Spuma de capsuni Pancakes, cltite German Pancakes Pancakes (clatite americane) Muffins Muffins bicolore Muffins cu gem de fragute Muffins cu mere, curmale si branza Ceddar
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 41/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Aluaturi dulci Banana Bread (Painica cu banane) Branzoaice Brioche spiralate cu nuca Briose Chelsea Bucte Paine pentru micul dejun Buhteljni (Slovenia) Chocolate Banana Bread Christmas tree bread Paine Bradulet de Craciun Cinnamon Rolls Cochilii cu aroma de porocala Cornetti cu aroma de portocala si gem de caise Cornulete cu mar Cornulete pufoase cu gem de caise Coronita cu ciocolata Covrigi dulci Cozonac pufos Cozonac Rosenkrantz Crocantele Crostoli Danish braid Fiamminga Girandole con mele Placintele cu mere Gogosi aromate Gogosi Ciambelle Gogosi cu rom Gogosi inodate Krapfen Gogosi austriece Mucenici moldovenesti (Sfintisori) Mucenici muntenesti (fierti) Pariziene cu branza dulce Pasca cu branza dulce si stafide Treccia Russa Cozonaci cu nuca si stafide Zeppole Di San Giuseppe (Gogosi) Zeppole di San Giuseppe (Gogosi) varianta 2 Aluaturi srate Briose cu sunca si gonzola Cornetti morbidi salati (cornuri moi sarate) Crescente Patratele picante Fagottini ripieni ( Saculeti umpluti ) Focaccia cu rosii cherry si masline Foccacia umpluta cu vinete si mozzarella Girandole alla mozzarella (spirale de mozzarella) Nodini Paine Floarea Soarelui Paine impletita Paine pufoasa Panini al mascarpone Parmigianini Perinite cu parmezan Pizza la tigaie
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 42/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Pizzette Pizzette n foie Placinta cu ficatei Placinta cu loboda Pogacele cu feta Poolish Focaccia Treccia ripiena salata (franzela sarata umpluta) Dulciuri, reete cu alte dulciuri Castane coapte Ciocolata de casa Dulceata de caise Galuste cu prune Gutui coapte si umplute cu sos de vanilie Kiwi in sirop Leche frita (Lapte fript) Papanasi fierti din branza dulce de vaci Papanasi in sos de smantana Souffl de piersici si zmeura Sufleu de zmeura My pets Amigo Amigo si pisicii Griuta Idila de octombrie O familie frumoasa Tomica motanelul nazdravan Zuzuca Vara la ar Vara la tara 2008 Diverse articole, sfaturi 1 Iunie La multi ani, copii ! 1 Martie 2009 1 Martie 2011 8 Martie 8 Martie La multi ani mamici, doamne si domnisoare! 8 Martie fericit! Cer de foc intr-o dimineata de Decembrie Craciun fericit ! Craciun fericit! Desert Expo, 4 6 iunie 2010, Liberty Center Duminica Floriilor Halloween Happy Halloween !!! Happy Valentines Day ! La multi ani 2010!
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 43/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

La multi ani, 2009 ! La multi ani, 2011! La muli ani, 2013! La multi ani, Maria !!! Leapsa adevarat sau fals Leapsa Cea de a sasea poza Leapsa decoratiuni nedorite Maestrul bucatar Horia Virlan, a lansat cartea Bucatele noastre Michael Jackson (29 august 1958 25 iunie 2009) Multumesc pentru voturi!! Nou! Publicitate prin Gourmandine.ro Nou!!! Forum retete Gourmandine Particip la Festivalul blogurilor gustoase Paste Fericit ! Paste fericit! Sarbatori fericite !

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

44/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Anunuri prin Google

Pizza Pizza Prajituri Reteta


Anunuri prin Google

Pizza Online Windows Online Online Super

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

45/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

46/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Gourmandine Ro

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

47/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Gourmandine Ro
Like 6,913 people like Gourmandine Ro.

Cauta retete ..

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

48/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Cutare
cutare personalizat

Retete dupa cuvinte cheie


aluat ardei branza branza dulce

capsuni carne cartofi cartofi prajiti chec ciocolata ciorba crema culinar Dr

Qetker ficatei friptura fructe garnitura de cartofi gogosi lamaie La multi ani masina de paine orez paine piept de pui placinta prajitura Premii pui pulpe reteta incercata retete retete cu faina retete cu lapte retete cu

oua ricotta rosii rulada salata smantana sos supa tarta tocanita tort
Comentarii recente Gogosi Ciambelle Cristi: Nu-i nimic! Mai incearca si vei reusi :) Cristi: Am vazut reteta de gogosi si mami s-a Pancakes (clatite americane) Alina023: O reteta super buna. Arata foarte bine... caut

Arhive Gourmandine
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 49/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

decembrie 2012 (1) august 2012 (1) iulie 2012 (2) iunie 2012 (1) mai 2012 (1) februarie 2012 (1) decembrie 2011 (2) noiembrie 2011 (1) august 2011 (1) iulie 2011 (1) martie 2011 (3) ianuarie 2011 (1) decembrie 2010 (2) octombrie 2010 (1) august 2010 (1) iulie 2010 (3) iunie 2010 (2) mai 2010 (7) aprilie 2010 (9) martie 2010 (12) februarie 2010 (5) ianuarie 2010 (7) decembrie 2009 (15) noiembrie 2009 (14) octombrie 2009 (5) septembrie 2009 (1) august 2009 (11) iulie 2009 (3) iunie 2009 (16) mai 2009 (14) aprilie 2009 (18) martie 2009 (18) februarie 2009 (17) ianuarie 2009 (17) decembrie 2008 (19) noiembrie 2008 (23) octombrie 2008 (34) septembrie 2008 (22) august 2008 (24) iulie 2008 (29) iunie 2008 (16) Parteneri

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

50/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

51/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Retete de pe Gourmandine incercate de voi Paine Floarea Soarelui si Paine pufoasa Retete incercate de Petrescu Florentina Cozonac Rosenkrantz Reteta incercata de Andreea Tudor Tiramisu cu capsuni Reteta incercata de Popescu Violeta Paine pufoasa Reteta incercata de Diana Kojovici Paine Floarea Soarelui Reteta incercata de Nicoleta Iacob Tort, carnaciori si cordon bleu Retete incercate de Liliana Constantin Pizza la tigaie Reteta incercata de Popescu Violeta Prajitura cu mere rase Reteta incercata de Zizi Cosulete din spuma de cartofi cu ciupercute Reteta incercata de Zizi Tiramisu Reteta incercata de Liza Gergely Ciocolata de casa Reteta incercata de Dragan Lavinia Ciocolata de casa si Gogosi aromate Retete incercate de Cristina Alexa Nuggets si Cartofi franzuzesti Retete incercate de Cristina Alexa Tort cu mere Reteta incercata de Cristina Alexa Cartofi gratinati cu parmesan Reteta incercata de Anastasia Ficatei cu sos de maioneza Retete incercate de Cristina Alexa Cosulete din spuma de cartofi cu ciupercute Reteta incercata de Cristina Alexa Buhteljni Slovenia Reteta incercata de Cristina Alexa Tort diplomat Reteta incercata de Popescu Violeta Retete incercate de Spatar Anamaria Chec aperitiv rapid Pancakes Retete incercate de Monica Laslau Paine Floarea Soarelui Reteta incercata de Mihaela Idriceanu Fursecuri Ovis Molis Reteta incercata de Raluca-Alexandra Mocanu Gogosi cu rom Reteta incercata de Lucia Gogosi Ciambelle Reteta incercata de Vicky
gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/ 52/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Covrigi dulci Reteta incercata de Vicky Prajitura Cuburi de gheata Reteta incercata de Vicky Muffins bicolore Reteta incercata de Flori Udrea Fursecuri Ovis Molis Reteta incercata de Faust Cristina Prajitura cu rom si visine Reteta incercata de Raducan Nicoleta

Animale - Prima mea enciclopedie cu Winnie Ursuletul si prietenii sai

54 lei

Netherlands City Comanesti Laval Chicago Harrington Maple Ridge

1 1 1 1 1 1

Today Total Online

52 8848927 4
Get this | $$$

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

53/54

31.01.2013

Cozonac pufos - Retete Aluaturi dulci - Gastronomie online, retete culinare Gourmandine

Top pagin

gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/cozonac/

54/54

S-ar putea să vă placă și