Sanatate

Medicina tradiional accept n prezent ideea c cel puin 75% din boli sunt psihosomatice, adic
boala fizic este determinat de o cauz emoional sau mental. Somatic nseamn ceea ce ine de fizic,
de corp, iar psycho ceea ce ine de suflet.
Atunci cnd apare boala, ea apare pentru a ne transmite c este timpul s ne schimbm o
modalitate de a !ndi sau o con"in!ere interioar profund duntoare. #ndurile predominant
boln"icioase se "or e$prima mai de"reme sau mai trziu ntr%un corp boln"icios. &amenii care triesc
mereu cu teama de boal se mboln"esc cel mai u'or.
(olile pot fi pre"enite 'i "indecate prin "indecarea propriilor tipare emoionale 'i mentale de care
marea ma)oritate a oamenilor nu sunt ns con'tieni. *rintr%o analiz constant 'i introspecie a propriei
persoane, a emoiilor 'i !ndurilor predominante, se pot obine rezultate uimitoare n pre"enirea 'i
"indecarea bolilor. Sunt mii de cazuri de bolna"i care s%au "indecat de boli incurabile prin reorientarea n
sens poziti" a propriei !ndiri 'i implicit a propriei "iei.
+n anul ,-./ 0o1ard #ardner a introdus conceptul de2 34nteli!ene Multiple3. 5l ar!umenta c nu
e$ist doar un sin!ur tip de inteli!en precum cea masurat prin teste 'i dez"oltat n cadrul 'colar clasic,
ci multiple tipuri de inteli!ene. #ardner a identificat 'i dou abiliti personale2 auto%con'tientizarea strilor
interioare 'i interacti"itatea social eficient.
6ermenul de 7inteli!en emoional3 a fost folosit pentru prima data ntr%un articol din anul ,--8 de
ctre psiholo!ii *eter Salo"ey 'i 9ohn Mayer. :u toate c acest termen este relati" nou, ca 'i componente
ale conceptului de inteli!en emoional re!sim n arhicunoscuta afirmaie a lui Socrate 7:unoa'te%te pe
tine nsui3 sau n (iblie, 7;u f altuia ce ie nu%i place3 'i 74ube'te%i aproapele ca pe tine nsui3. Aceste
afirmaii nelepte ce dateaz de mii de ani sunt considerate n prezent de ctre psiholo!i 'i psihoterapeui
ca fiind elemente de 4nteli!en 5moional.
4nteli!ena emoional este capacitatea de a recunoa'te sentimentele proprii 'i ale altora, precum
'i posibilitatea de a le controla. <e multe ori ne este dificil s definim ce simim, n termeni de suprare,
team sau orice alt sentiment, sau altdat rcunoa'tem sentimentul pe care l trim dar nu%l putem controla.
6ocmai de aceea inteli!ena emoional este foarte folositoare n acest sens, deoarece ne a)ut s fim mai
echilibrai 'i s n"m s dobndim starea de bun%dispoziie.

Aplicarea inteli!enei emoionale
A n"a s ne dominm emoiile ne face mai con'tieni de noi n'ine 'i de capacitatea noastr de a
ne simi bine 'i fericii. *utem folosi inteli!ena emoional pentru a ne mbunti oricnd situaia n care ne
aflm. Aceasta nu presupune un proces complicat sau foarte dificil, ci implic o bun cunoa'tere a propriei
persoane, a reaciilor noastre n diferite situaii =care de cele mai multe ori se repet ciclic>, a atitudinilor
fundamentale fa de "ia 'i e"enimentele sale.
5$ist cte"a pa'i care pu'i n aplicare n mod constant ne pot a)uta s ne dez"oltm inteli!ena
emoional2
,. ?ii con'tient de emoiile tale2 un prim ni"el de inteli!en emoional const n a n"a s ne
recunoa'tem sentimentele 'i emoiile, precum 'i a a"ea capacitatea de a le e"alua n funcie de
circumstanele 'i sentimentele din trecut.
@. +n"a s controlezi emoiile2 5ste "orba de abilitatea de a controla impulsurile emoionale 'i de a
le orienta 'i a le adapta la un obiecti" determinat.
/. Automoti"area2 Anul din principiile dez"oltrii inteli!enei emoionale este a n"a s ne
amplificm entuziasmul n le!tur cu sarcinile noastre obi'nuite pentru a le realiza astfel n cel mai bun
mod posibil, e"itnd astfel impulsurile ne!ati"e date de nencrederea n sine, pasi"itate 'i lipsa de moti"aie
interioar.
B. 5mpatia2 ;e permite s recunoa'tem 'i s interpretm emoiile celorlali. <ac acordm atenie
!esturilor, pri"irilor, tonurilor "ocii, este u'or s recunoa'tem sentimentele celuilalt.

+n"a controlul emoiilor
6rebuie s recunoa'tem c nu putem n"a de pe o zi pe alta cum s ne controlm emoiile sau s
de"enim e$peri n materie de inteli!en emoional, dar merit s ne propunem s facem aceasta pentru
c o facem pentru binele 'i sntatea noastr. *utem ncepe cu pa'i mici, aplicnd e$erciii simple care ne
"or face tot mai con'tieni "iza"i de emoiile noastre.
*rimul pas este introspecia 'i autocon'tiena, a n"a s ne identificm propriile sentimente. 5ste
importm s ne lum timp =este recomandat chiar s inem un )urnal unde s ne notm> 'i s reflectm
asupra urmtoarelor aspecte2
% S e$aminm cu atenie cum realizm e"alurile proprii asupra altor persoaneC
% Modul n care intrm n contact cu emoiile noastre profundeC
% +n ce mod ne identificm 'i ne interpretm propriile inteniiC
% 4dentificarea relaiei dintre aciunile noastre 'i sentimentele proprii referitoare la acestea.
*a!ina , D *a!ina @ D
*entru a ne dez"olta inteli!ena emoional, este important s ne redescoperim copilul interior, iar
n acest sens, putem realiza urmtorul e$erciiu2
*ri"e'te o foto!rafie cu tine din copilrie timp de cte"a minute, apoi nchide ochii 'i respir
profund, apoi adreseaz%i urmtoarele ntrebri2 :um eram la aceast "rstE :e emoii triam n acea
"remeE :are era relaia cu prinii 'i prietenii meiE
5ste esenial s acordm atenie sentimentelor care apar 'i s ne amintim s punem n practic
aceste e$erciii 'i s le interpretm. *racticndu%le timp de cte"a zile, "a fi posibil s n"m s ne
conectm cu copilul nostru interior 'i s dobndim o mai bun inte!rare a noastr n prezent. *utem de"eni
astfel mult mai ateni 'i mai con'tieni la ce ne dorim, la emoiile 'i la tririle noastre ca adult, ne putem
obiecti"a cu u'urin aspiraiile profunde ale sufletului, intrnd n contact direct cu acesta.
A'a cum afirma :onstatin (rncu'i2 F+n clipa n care am ncetat s mai fim copii, suntem de)a
mori3. *utem reflecta asupra acestor cu"inte care, n nelepciunea lor, ne dez"luie multe taine ale "ieii
precum trirea cu bucurie 'i candoare a "ieii, ntmpinarea cu entuziasm a tot ceea ce este bun n "iaa
noastr.
*utem n"a de la copii trirea n prezent, pe care ei o manifest cu u'urin 'i naturalee 'i care
este una dintre cheile fundamentale ale fericirii 'i bucuriei autentice.

(eneficiile inteli!enei emoionale
?iecare persoan are propriul mod de a !ndi 'i de a interpreta lumea ncon)urtoare 'i ncearc
s se foloseasc de aceasta a'a cum crede de cu"iin. +n !eneral, toi ncercm s ne simim bine cu noi
n'ine 'i cu ceilali 'i s finalizm scopurile 'i obiecti"ele pe care ni le propunem n "ia. +n acest scop
utilizm dou sisteme de !ndire2 cel raional 'i cel e$perimental.
Sistemul raional funcioneaz urmnd ni'te re!uli prestabilite. 5ste lent, con'tient, analitic, lo!ic.
5ste cel pe care%l folosim, de e$emplu, pentru a face un calcul matematic.
Sistemul e$perimental se bazeaz pe e$periena trit, este automat, precon'tient, rapid, u'or 'i
este relaionat cu emoiile 'i personalitatea. 4nteli!ena e$perimental se bazeaz pe acele !nduri care ne
par n minte n mod automat referitor la orice e"eniment din "iaa noastr 'i n moduri mai !enerale de a
"edea lumea, pe noi n'ine 'i pe ceilali. Aceste tipare de !ndire sunt n"ate din copilrie 'i sunt
dez"oltate de%a lun!ul "ieii conform e$perienelor care determin din felul nostru propriu de a fi.
A a"ea controlul asupra emoiilor noastre, a fi n contact direct cu acestea ne poate aduce multe
beneficii, sub diferite forme, transformndu%ne n persoane poziti"e, 'i implicit mai sntoase.
4at cte"a din beneficiile inteli!enei emoionale2
% +mbunte'te capacitatea de automoti"areC
% #enereaz empatie 'i ne a)ut s relaionm 'i s a"em ncredere n ceilaliC
% ;e a)ut s perse"erm 'i s obinem rezultate poziti"e n ceea ce ne propunemC
% ;e a)ut s ne stpnim strile 'i emoiile interioareC
% 5"it ca nelini'tea s interfereze cu capacitatea noastr raionalC
% 5ste o form de a n"a s ne controlm 'i s echilibrm impulsurile emoionale refle$e.
#ndurile pot fi constructi"e sau distructi"e
An e$emplu simplu n acest sens este2 F:red c nu pot a"ea ncredere n nimeni3 sau F:red c n
esen toat lumea este bun F. <ou "iziuni diferite care conduc la moduri de aciune diferiteC cheia
fundamental const n a ne ale!e sin!uri propria "iziune asupra lucrurilor. <ac am ale!e "arianta cea
bun, de orientare n sens poziti" a !ndurilor noastreE
Merit s ncercm, n fond nu a"em nimic de pierdutG
5ste foarte important s recunoa'tem ntotdeauna !ndurile 'i emoiile ne!ati"e 'i s acceptm
faptul c noi sin!uri suntem sursa lor, deci numai noi n'ine ne putem elibera de ele sau putem ale!e
deliberat s le nlocuim cu altele, poziti"e, aductoare de succes 'i bunstare.
#ndirea constructi" este relaionat ntotdeauna cu inteli!ena emoionalG
*utem face chiar un mic e$periment cu noi n'ine, de e$emplu s ne propunem ca ntr%o
sptmn s ale!em con'tient s fim optimi'ti, s surdem "ieii 'i s ne bucurm de tot ceea ce ne aduce
"iaa n cale. +n aceast sptmn "om urmri chiar 'i n situaiile neplcute sau tensionate Fs "edem
partea bun a lucrurilor3.
Ha sfr'itul sptmnii ne "om e"alua starea !eneral emoional 'i fizic, e"enimentele petrecute
n acest timp 'i "om tra!e propriile concluzii. Adoptnd pe o perioad mai lun! de timp aceast atitudine
interioar, "om constata cu bucurie cum ntrea!a noastr "ia se transform n bine, iar starea de sntate
se "a mbunti simitor.
(lendere de ,888I in Jomania sunt cele de la *hilips, (osh si blenderele profesionale care au
mai mult de ,.888I sunt Kitami$ si (lendtec.
Mare !ri)a indiferent de "iteza blenderului2 nu mi$ati totul mai mult de ,.5%@ minute, deoarece
calitatea nutritionala "a fi alterata datorita "itezei si incalzirii in e$ces a lamei.
&bli!atoriu, pana la urma nu e nimic, dar pentru ca tu sa stai linistita ca totul decur!e normal,
trebuie sa iei in calcul efectuarea unor teste. 4ata mai )os, analizele recomandate de specialisti, pe trimestre.
;umai bineG

<aca ai aflat ca esti in sarcinata e recomandat sa te !andesti la ce analize "ei face in timpul
sarcinii, pentru a te asi!ura ca totul decur!e normal, iar micutul tau este perfect sanatos. 4n fiecare perioada
de sarcina este oportun sa faci anumite analize, nu toate analizele sunt obli!atorii, unele din ele pot fi chiar
cu doua taisuri cum este amniocenteza.
Analize in trimestrul 4 de sarcina

% eco!rafie confirmare sarcina
Analize uzuale2
% hemoleuco!rama
% !licemia
% calcemia
% transaminaze
% creatinina
% ureea san!uina
% colesterolemie
% tri!liceride
% coa!ulo!rama
% !rup san!uin
% J0
% sumarul de urina
% urocultura
% antibio!rama =daca e ne"oie>
% 04K
% serolo!ia sifilisului si anticorpii
% serolo!ia hepatitelor ( si :
<ozari pentru zoonoze2
% to$oplasma
% riLetsii
% listeria
% brucella
% citome!alo"irus
% rubeola
% bitest =analiza de sin!e si eco!rafie in aceeasi zi>
% !lucoza din sin!e
% eco!rafia morfofetala

% eco!rafie
% analize uzuale, la ne"oie, ca in primul trimestru
% teste !inecolo!ice
*e toata perioada sarcinii poti in"esti!a ma)oritatea problemelor de sanatate printr%o metoda foarte
rapida si accesibila ca pret, prin biorezonanta. <atorita modalitatii de in"esti!are a starii de sanatate
biorezonanta este recomandata !ra"idelor si copiilor, fiind foarte si!ura si nea"and contraindicatii.

M Jetete de mancare pana in B88 caloriiNportie
&ptiuni K
Serenity
mesa) 9an O @88O, 8B2/@ *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
4nre!istrat pe2 @,%&ctober 85
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
*entru allain si pentru toate fetele interesate m%am !andit sa deschid un topic in care sa trecem
retete de dieta cu indicele caloric.
Salata romana /58 calorii N portie
, salata
@ do"lecei mici
B rosii
, morco"
@ cepe mici
@ lin!uri de otet
O lin!uri de ulei de masline
, lin!urita mustar
,88 ! crutoane
6aiati salata in bucati mici. 6aiati do"leceii si morcao"ii in fasii subtiri. 6aiati rosiile in opt, ceapa in
rondele, puneti totul peste salata. Amestecati otetul, uleiul, mustarul ,sare si piper C turnati peste salata.
*uneti crutoanele.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
#o to the top of the pa!e

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an O @88O, 8B2// *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Salata cu piept de curcan @58 calorii N portie
o salata "erde
B rosii
un ardei !ras
@ lin!uri ulei de masline
/88 ! piept de curcan
,88 ml smantana
,58 ml sos frantuzesc =trei parti ulei, o parte otet, sare, piper, mustar>
patrun)el, coriandru, cimbru, ceapa "erde
6aiati salata, rosiile in ., ardeiul in fasii. *ra)iti carnea in ulei, stin!eti cu sosul frantuzesc si
smantana. Adau!ati "erdeata peste carne. Amestecati cu salata.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an O @88O, 8B2// *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
*iept de pui cu le!ume /58 calorii N portie
5 lin!uri sos soia
lin!urita boia de ardei iute
@ lin!uri ulei masline
B morco"i
, lin!urita de miere
, lin!ura faina
@ do"lecei
O88 ! piept pui
/ lin!uri bulion
, lin!ura susan
@58 ! mazare
Se amesteca sosul soia cu boiaua si o lin!urita de ulei. Se pune pieptul de pui la marinat in acest
amescet pt O8 min. Morco"ii se taie in fasii, do"elceii in felii subtiri. Se incin!e restul de ulei si se pra)este
carnea B min pe fiecare parte. 4ntr%o ti!aie turnati / lin!uri de apain care s efierb bucatie de morco" pt 5 min.
Se adau!a mazarea si do"leceii si se mai fierb inca B min. Se pune sare si piper dupa !ust. Se adau!a
bulionul, mierea, sosul de marinat si faina. Se presara susan pra)it.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an O @88O, 8B2/B *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
?ile de somon picant /88 calorii N portie
O88 ! somon file
cate o le!atura de tarhon, patrun)el si arpa!ic
, lamaie
le!atura de marar
,88 ml de supa de le!ume
, lin!ura capere
, lin!urita de mustar
@ li!urite de 6abasco
, ceapa
, praz
Somonul se taie in patru bucati. 6aiati lamaia in felii, sarati%o, pra)iti%o in ulei incins. Adau!ati
pestele si pra)iti%l cam 5 min. 6aiati ceapa si prazul si calitile @ min. 6ocati "erdeturile, puneti%le in blender cu
ulei, supa, capere, mustar si 6abasco si pasati%le.
Se ser"este pestele cu !arnitura de le!ume, picurate cu sos.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
&pti
mesa) 9an O @88O, 85288 *M

(i! :hef
#rup2 Membri
*ostari2 O5-
4nre!istrat pe2 @7%;o"ember 85
<e la2 bucuresti
Membrul ;r.2 @-,,,/
superba poza ai iconRsmile.!if
;u numai len)eria cat si abdomenul....mama...super...
Mersi pentru retete, o sa le iau si eu , dar dupa maine ca acum nu am nimic din ce scrii tu acolo in
fri!ider...
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
Minunile e$ista si <umnezeu are !ri)a sa ne arate ca daca ne dorim cu ade"arat ce"a atunci si el
lupta alaturi de noi ca sa ne indeplinim "isele.4mportant e sa luptam si sa ne dorim. :u toata fiinta noastra

PQuote *ost
pesi
mesa) 9an O @88O, 852@, *M

Master of disaster
#rup2 Membri
*ostari2 ,.,,O@
4nre!istrat pe2 @7%9anuary 8B
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 ,,,B,,
Aite si de la mine un linL cu retete in franceza, toate cu caloriile pe care le contin
http2NN111.supertoinette.comNplanRrecettesdecuisine.htm

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an O @88O, 872@/ *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
superba poza ai
;u numai len)eria cat si abdomenul....mama...super...
Mersi pentru retete, o sa le iau si eu , dar dupa maine ca acum nu am nimic din ce scrii tu acolo in
fri!ider...
lau!h.!if asta nu%i nimiL sa "ezi dupa ce o sa slabesc eu alea - L!...
mai am retete. daca "a intereseaza mai postez maine.
pesi e super oL siteul poate traducem niste retete.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
pesi
mesa) 9an O @88O, 872BB *M

Master of disaster
#rup2 Membri
*ostari2 ,.,,O@
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 ,,,B,,
6raducem desi!ur pupic.!if

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,8 @88O, 8@2,8 *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Salata ;isa B88 calorii N portie
, salata mica
, ridiche
, ardei !ras rosu si unul !alben
5 rosii
, conser"a de ton
, ceapa rosie
B oua fierte
O sardele
@ catei de usturoi
58 ! masline
B lin!uri de ulei masline
@ lin!uri de otet
Se taie salata, ardeii, rosiile, sardelele, ouale. Se adau!a tonul =scurs> . Se taie ceapa rondele. Se
amesteca usturoiul zdrobit cu sare, piper, otet si ulei. Se toarna peste salata
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,8 @88O, 8@2,, *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Slata de "ara /88 calorii N portie
/ oua
,88 ml lapte
@ lin!uri "erdeata =patrun)el, busuioc, ceapa "erde>
sare
,58 ! branza de oaie
, salata
@ rosii
58 ! masline ne!re
Se fac @ omlete =pra)ite fara ulei> din oua, "erdeata, lapte si sare. Se pune branza pe ele. Julati%le
si lasati%le sa se raceasca. 6aiati salata si rosiile. 6aiati omletele in felii. *uneti maslinele. Se ser"este cu sos
de iaurt dietetic.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,8 @88O, 8@2,@ *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Salata de fasole cu piept de pui /88 calorii N portie
B@5 ml fasole alba =din conser"a>
@ cepe
@ catei de usturoi
le!atura de patrun)el
,@5 ml supa
B58 ! fasole "erde
@ lin!uri de otet
/88 ! piept de pui
, lin!ura ulei masline.
Se scur!e fasolea din conser"a. 6ocati ceapa si usturoiul, amestecati%le cu fasolea. 6ocati
patrun)elul. *uneti supa la fiert, adau!ati fasolea "erde si lasati%o sa fiarba ,5 min. Adau!ati otetul si
patrun)elul, condimentati cu sare si piper. *ra)iti carena cate B min pe fiecare parte. 6aiati%o in felii si
adau!ati%o saalatei de fasole.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,8 @88O, 8@2,/ *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Snitel de curcan @58 calorii N portie
B snitele de curcan
/ fire de sal"ie
/58 ! mazare
@ felii de sunca presata
, lin!urita de ulei masline
, lin!urita de unt
Snitelele se condimenteaza cu sare si piper. ?eliile de sunca se taie pe )umatate. Se aseaza pe
fiecare snitel cate o bucata de sunca si doua frunze de sal"ie, apoi indoiti snitelul. Se pra)este intr%o ti!aie de
teflon apro$ B min pe fiecare parte. Mazarea se caleste in unt. Se orneaza cu lamaie.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
!abyy
mesa) 9an ,, @88O, 8,2/B *M

(ucataras
#rup2 Membri
*ostari2 ,,O
4nre!istrat pe2 @,%March 8/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 7,8B7
& retata !ustoasa si sanatoasa. ;u stiu e$act cate calorii are dar nu poate a"ea prea multe.
*entru fetele care tin II, eu am facut salata cu @88 ! de telina si o conser"a de ton in loc de pui
si am punctat%o cam B p. A iesit f buna.
Salata de telina
4n!rediente2
, telina
, piept de pui fiert
@ cepe
otet
iaurt
Mod de preparare
Se fierbe pieptul de pui, se mi$eaza sau se taie marunt. Se toaca @%/ cepe si se fierb putin pana se
inmoaie cu un amestec , la , de apa cu otet in care se adau!a sare, piper boabe, foi de dafin.
Se strecoara, se separa de boabele de piper. Se pune pieptul de pui tocat intr%un "as, se rade
telina pe razatoarea mica si se adau!a la piept, se stropeste cu suc de lamaie ca sa nu se o$ideze, se
adau!a si ceapa, sare dupa !ust si iaurt cremos de!resat.
Acest mesa) a fost editat de !abyy2 9an ,, @88O, 8,2/O *M
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
pesi
mesa) 9an ,, @88O, 8,2/O *M

Master of disaster
#rup2 Membri
*ostari2 ,.,,O@
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 ,,,B,,
#abyy , o sa o pun si la 11 , mersi mult floare.!if

PQuote *ost
allain
mesa) 9an ,@ @88O, 8.2@B AM

(ucataras
#rup2 Membri
*ostari2 ,@@
4nre!istrat pe2 /8%<ecember 85
Membrul ;r.2 @-,O/-
MultamS fainG <upa cum am mai spus dupa ce a)un! la O8 L!,am sa incerc si eu acest mod de
alimentatie pe puncte.AaaaG Si sa "a mai intreb ce"a,stiti cum"a cite calorii are un punctEAdica,"reau sa
spun ,e$ista "reo relatie intre nr.de puncte si nr. de caloriiE Ka multumesc inca o data si numai bineG cool.!if
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
4*( 4ma!e

PQuote *ost
!abyy
mesa) 9an ,@ @88O, 8-288 AM

(ucataras
#rup2 Membri
*ostari2 ,,O
4nre!istrat pe2 @,%March 8/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 7,8B7
QA&65=allain T 9an ,@ @88O, ,82@B AM> UsnapbacLV,75-@BUNsnapbacLV
MultamS fainG <upa cum am mai spus dupa ce a)un! la O8 L!,am sa incerc si eu acest mod de
alimentatie pe puncte.AaaaG Si sa "a mai intreb ce"a,stiti cum"a cite calorii are un punctEAdica,"reau sa
spun ,e$ista "reo relatie intre nr.de puncte si nr. de caloriiE Ka multumesc inca o data si numai bineG cool.!if
5$ista o le!atura. ;r puncte W Lcal2O8Plipide2- =raportate la ,88 ! de prodes de e$emplu>
:a sa intele!i mai bine 2 ,88 ! iaurt dietetic are /5 Xcal si 8,, % !rasime
;r puncte =la ,88 ! iaurt> W /52O8 P8,,2-W8,O puncte
5$ista si un calculator de puncte bazat pe aceasta formula, cred ca e pus pe site pe unde"a.
;u stiu daca am e$plicat destul de bine, e cam dimineata eusaRdoh.!if
#abi
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,@ @88O, 8/2B8 *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Supa condimentata % B88 calN portie
, cubulet condimente de supa
@ cepe
@catei de usturoi
, lin!ura ulei masline
/88 ! fasole "erde din conser"a
, l supa instant
B@5 ml fasole alba din conser"a
,88 ! paste
@ rosii
@ lin!uri parmezan
B fire de busuioc
Se dizol"a cubuletul de condimente in putina apa. :eapa si usturoiul se toaca si se calesc. Se
adau!a fasolea "erde scursa. Se toarna supa si cubuletul dizol"at si se fierb @8 min. Se adau!a fasolea
alba, taiteii si rosiile taiate. Se taie busuiocul fasii, se adau!a supei. Huati supa de pe foc, presarati deasupra
parmezan
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,@ @88O, 8B287 *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
iconRbi!!rin.!if <AG pe cu"antG ...am facut telina aia !ratinataG delicioasaG...bine , depinde de !ust
ca daca nu iti place telina poti sa ii pui si in!hetata ca e cahG...dar mie imi place si e e$celenta
reteta...ade"arat ca sparan!helul aici in tara e scump si se !aseste numai pe ici, pe colo, dar eu am din "ara
din !radina iconRrazz.!if ...ca se creste usor si la noi....si ca sa nu ma zburataceasca cele ce au !radina si
sunt interesate, promit ca ma interesez ce a facut mama sa aiba in !radina....
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
allain
mesa) 9an ,B @88O, 872/5 AM

(ucataras
#rup2 Membri
*ostari2 ,@@
Membrul ;r.2 @-,O/-
1inL.!if Si!ur ca da,eu mi le%am notat,desi linte nu am !atit niciodata,incercarea moarte n%areG4ti
multumesc ,#abyy pentru raspuns. Astept pina luni cind se fac @ saptamini din dieta mea disociata,sa "ad
cum stau,de)a am O8,5L! si am pornit de la OBL!,apoi "oi incepe un re!im mai echilibrat,dar oricum nu as
"rea sa depasesc ,@88cal. pe zi. *roblema e ca ma descurc mai usor cu caloriile decit cu punctele.*rea
mari diferente nu cred ca sunt,eu am "oie ,.p,deci aproape ,,88calorii,e"ident am sa tin seama si de
combinatiile dintre alimente. Koi ce parere a"eti,ce sfat imi datiEMultumesc fetelor inca o data si numai bineG
1inL.!if
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
4*( 4ma!e

PQuote *ost
#omo
mesa) 9an ,B @88O, 8.25- AM

:aptain :ooL
#rup2 Membri
*ostari2 @.-
4nre!istrat pe2 @5%&ctober 85
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,BO,
...allain, nu cred ca e important care anume ScalculS iti e mai usor, toptul e sa nu iti faci rau si sa ai
in alimanetatie tot ce trebuie....si linte se !aseste la ma!azinele de produse naturiste iar daca esti in
(ucuresti, am "azut ieri in cora = zona orez> iar in :arrefour are tot pe acolo= orez, zahar, macaroane>...am
"azut si linte rosie, si normala 1inL.!if ...
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,B @88O, ,@2@7 *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
oL ma bucur ca "a folosesc iconRbi!!rin.!if Mai postez, sper diseara.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
allain
mesa) 9an ,5 @88O, 8,287 AM

(ucataras
#rup2 Membri
*ostari2 ,@@
Membrul ;r.2 @-,O/-
1inL.!if &L.,am inteles ce este lintea,am mincat dar eu personal nu am !atit asa ce"a,iti
multumescG Si uite ca nu am a"ut rabdare,de azi am inceput un re!im mai echilibrat ,banuiesc ca ati citit
dieta Yandirei.Am sa incerc sa fac o combinatie intre re!imul 11 si al Yandirei.*ractic nu este foarte !reu,se
e$clud lactatele.<eci am pornit de azi,de la O8,5,nu stiu daca !reutatea e foarte e$acta pentru ca,cintarul
meu nu este electronic. Yandira spune ca in @ saptamini se slabesc OL!,"om "edeaG Ka pup si numai bineG
1inL.!if
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
4*( 4ma!e

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,7 @88O, 8B2/, *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Medalioane de curcan cu sos de cocos % B88 cal N portie
,58! orez
588 ! piept de curcan
/ lin!uri ulei masline
@ ardei !rasi rosii
, ardei iute rosu
@ lin!urite curry
, cutie lapte cocos
, fir de praz
@88 ml supa
Se fierbe orezul in apa cu sare. <upa ce este !ata mai lasati%l @8 min acoperit. 6aiati carnea felii.
6aiati prazul in inele, ardeii !rasi in felii. <espicati ardeiul iute pa lun!ime, indepartati semintele si taiati%l.
:aliti le!umele 5 min in ulei incins. *ra)iti carnea B min, presarati%o cu curry. Adau!ati ardeii si condimentati
cu sare si piper. 6uranti supa si laptele de cocos si lasati%le sa fiarba 5 min. #arnisiti cu orez.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,7 @88O, 8B2/. *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Muschiulet file % /,8 calN portie
.88! "arza alba
/88! morco"i mici
, ceapa
588! muschiulet file de "ita
cate o lin!urita de piper boabe, ienupar, coriandru
@ lin!uri ulei masline
, lin!ura de unt
,58 ml supa
58 ml smantana
, lin!urita amidon
sucul si coa)a de la ,N@ lamaie
6ocati "arza. :uratati morcao"ii. 6ocati ceapa marunt.
*isati boabele de piper, coriandru, ienibahar. <ati carnea prin amestec si pra)iti%o ,5 min in
ulei.Sarati%o si in"eliti%o in folie de aluminiu timp de ,5 min.
:aliti ceapa in unt topit, Adau!ati "arza si morco"ii, sare, piper si lasati sa fiarba inabusit ,5 min.
6urnati smantana si supa si mai lasati ,8 min. Adau!ati amidonul. :ondimentati le!umele cu sare, piper,
sucul si zeama de lamaie.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
&tilia
mesa) 9an ,7 @88O, 8O2@, *M

:are"asazica...la pensiiG
#rup2 Membri
*ostari2 @,OO@
4nre!istrat pe2 ,O%;o"ember 8@
<e la2 *rintre fiare
Membrul ;r.2 5,B5,
*ui cu caise iconRbi!!rin.!if =poate suna ciudat insa este e$celentGGG> apro$imati" ,-@ :alNportie
*entru B portii2
& cutie mare de caise in conser"a =BO8!>
& cutie de conser"a de cocLtail de fructe
*atru piepti de pui fara piele
& ceapa mare taiata =tot> mare
*iper ne!ru
@ ?runze de sal"ie proaspata sau ,N@ lin!urita de ceai de sal"ie
, cren!uta de cimbru =tocata fin>
, lin!ura de faina fina de porumb =maizena> sau amidon alimentar =folosit pentru in!rosat sosuri,
etc>
@ lin!uri de apa
menta sau ceapa "erde, pentru ornat
Se pune cuptorul la incins la ,.8 !rade.
Se pun deoparte B )umatati de caisa. Jestul se paseaza.
4ntr%o ta"a apta pentru copt =in care sa incapa toti pieptii de pui, intr%un sin!ur strat>, se pun pieptii
iar deasupra lor2 ceapa, piperul, sal"ia si cimbrul.
*iureul de caise se amesteca cu conser"a de cocLtail de fructe. Acest amestec se pune deasupra
pieptilor.
Se ba!a ta"a la cuptor timp de /8 de minute. 4ntre timp se amesteca maizenaNamidonul cu apa. Se
scoata ta"a din cuptor si se scot pieptii care se pun la pastrat, la cald.
4ntr%o ti!aie se pune sosul ramas in ta"a, impreuna cu maizena dizol"ata in apa. Se pune pe foc si
se amesteca in continuu pina se in!roasa.
Se pun pieptii intr%un platou si deasupra lor se pune sosul. Se decoreaza cu )umatatile de caisa si
cu menta sau partea "erde de la ceapa "erde taiata fire subtiri.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
?i!htin! o"er the internet is liLe special olympics, no matter if you 1in, youZre still retardedG

PQuote *ost
&tilia
mesa) 9an ,. @88O, 8@2/O AM

:are"asazica...la pensiiG
#rup2 Membri
*ostari2 @,OO@
4nre!istrat pe2 ,O%;o"ember 8@
<e la2 *rintre fiare
Membrul ;r.2 5,B5,
:astra"eti umpluti cu ton
B castra"eti medii, ,58! brinza proaspata, , cutie de ton, / lin!uri de ceapa "erde tocata, sare,
salata "erde.
Se taie castra"etii pe lun! si li se scot semintele. Se sareaza si se lasa la scurs =cu partea scobita
in )os>. Se amesteca brinza cu ceapa tocata fin si cu tonul scurs bine de ulei. Se amesteca bine pina de"ine
o pasta omo!ena.
Se spala castra"etii si se z"inta cu un ser"et. Se aseaza pe o farfurie =platou> StapetataS cu foi de
salata. Se umplu castra"etii cu pasta de brinza. 4nainte de a%i ser"i este bine sa stea un pic in fri!ider.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
?i!htin! o"er the internet is liLe special olympics, no matter if you 1in, youZre still retardedG

PQuote *ost
allain
mesa) 9an ,. @88O, 8.2,, AM

(ucataras
#rup2 Membri
*ostari2 ,@@
Membrul ;r.2 @-,O/-
1inL.!if :iaoG 5u am facut aceeasi reteta dar cu rosii,am sa incerc si cu castra"etiG Multumesc
pentru retete,daca mai stii ce"a si cu le!ume la conser"a,in aceasta perioada le!ume proaspete sunt mai
putine ,iar cele care sunt,sunt cam scumpeG:hiar daca nu le prepar e$act cu ce le scrieti,le mai adaptez in
functie de ce am in camara.Ka pup si numai bineG 1inL.!if
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
4*( 4ma!e

PQuote *ost
andrada
mesa) 9an @7 @88O, 8/2@, *M

:aptain :ooL
#rup2 Membri
*ostari2 @@5
4nre!istrat pe2 ,-%9anuary 8O
Membrul ;r.2 @-,.-7
bun !asit fetele...am "azut ca retetele se incadreaza pana in B88 de calorii pe portie...intrebarea
mea este...cate portii ies la asa !rama)e trecute in retetaEE
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
allain
mesa) 9an @7 @88O, 8B2B5 *M

(ucataras
#rup2 Membri
*ostari2 ,@@
Membrul ;r.2 @-,O/-
1inL.!if ;u ba! mina in foc,dar cred dupa !rama)e ca nu ies mai mult de @ portii.5u am facut una
din ele si mi%au iesit @ portii,adica am mincat de @ ori,mi s%a parut prea mult pentru o sin!ura portie,acum
depinde si de portie..... 1inL.!if
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
4*( 4ma!e

PQuote *ost
andrada
mesa) 9an @7 @88O, 85287 *M

:aptain :ooL
#rup2 Membri
*ostari2 @@5
4nre!istrat pe2 ,-%9anuary 8O
Membrul ;r.2 @-,.-7
pai nu cred ca e chiar asa...uite un e$emplu
Salata cu piept de curcan @58 calorii N portie
o salata "erde
B rosii...........................................58%O8 Lcal
un ardei !ras
/88 ! piept de curcan..................,7B LcalN,88 ! [ / W 5,- Lcal
,88 ml smantana..depinde de care ,@%......................,/7 Lcal
,58 ml sos frantuzesc =trei parti ulei, o parte otet, sare, piper, mustar>
patrun)el, coriandru, cimbru, ceapa "erde
plus celelalate care se aduna...acum depinde si de !rama)...deci in nici un caz chiar pentru doua
portii nu iese @58 Lcall la portie
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an @7 @88O, 8O2,B *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
5u pe unde am !asit, erau cam B portii. rolleyes.!if
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an @7 @88O, 8O2,- *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Salata colorata de le!ume % ,78 cal N portie
B do"lecei mici
, ardei !ras !alben
, radacina de anason
,88 ! rosii mici
@ tulpini de telina
sare, piper
/%B boabe de ienupar
, fir rozmarin
O lin!uri ulei masline
6aiati do"leceii in felii foarte subtiri, pe lun!ime. 6aiati anasonul si ardeiul in fasii subtiri. 6aiati bucati
tulpinile de telina. Amestecati toate in!radientele. :ondimentati cu sare, piper, puneti salata in farfurii.
\drobiti boabele de ienupar. Jupeti frunzele de rozmarin. 4ncin!eti uleiul si caliti ienuparul si rozmarinul.
6urnati uleiul fierbinte peste le!ume.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an @7 @88O, 8O2@O *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
Salata de a"ocado cu somon % //8 cal N portie
@ portocale
@ lin!uri otet de mere cu miere
sare, piper, zahar
B lin!uri ulei masline
@ fir marar
@ a"ocado
@88 ! file somon
, salata creata
, le!atura de papadie
<ati pe razatoare coa)a de la )umatate din portocala. Stoarceti un fruct, celalalt curatati%l de pielite.
*uneti pulpa de portocala deoparte. Amestecati sucul de portocala cu otet, sare, piper si zahar. Adau!ati
putin cate putin uleiul, apoi pulpa de portocala si coa)a. 6ocati mararul marunt si adau!ati%l la sos.
6aiati somonul cubulete. ?ierbeti%l 5 min in apa cu sare. :uratati salata si papadia si rupeti%le in
bucati mici. 6aiati a"ocado in felii, adau!ati%l la marinata. Amestecati toate in!redientele,adau!ati dressin!ul.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an @7 @88O, 8O2@. *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
(ine ai "enit andradaGGG Ma bucur ca postezi si tu retete. 6e mai astept.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
Sparan!hel si telina !ratinate /58 calorii N portie
, L! sparan!hel
588 ! fire telina
sare
zahar
,B8 ! unt
, pliculet sos olandez =Lnorr>
o lin!ura nuci tocate
Se curata sparan!helul. Se taie telina de lun!imea sparan!helului. &pariti telina in apa fierbinte cu
sare, zahar si o lin!urita unt. <upa @8 min se adau!a spara!helul. Se pre!ateste sosul, se adau!a untul.
4ncalziti cuptorul la @88 !rade. Scur!eti le!umele, puneti%le intr%o forma de sufleu. 6urnati sosul, presarati
nucile si lasati la cuptor 5%,8 min.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,@ @88O, 8B287 *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
:rap cu linte rosie /58 cal N portie
758 ! praz
, lin!urita ulei masline
@88 ! linte rosie
B88 ml supa
588 ! file de crap
@ lin!uri zeama de lamaie
, lin!urita otet aromat
le!atura de patrun)el
Se taie prazul in inele. Se incin!e uleiul intr%o ti!aie de teflon si se caleste prazul pt @ min. Se
adau!a lintea peste praz. Se toarna supa si se lasa la fiert pana ce lintea este !ata.
(ucatile de crap se condimenteaza cu sare, piper si zeama de lamaie si se pra)esc B min pe
fiecare parte. *este lintea fiarta se toarna otetul, sare si piper, patrun)elul tocat.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

PQuote *ost
Serenity
mesa) 9an ,@ @88O, 8B28- *M

Academic :hef
#rup2 Membri
*ostari2 ,,8-/
<e la2 (ucuresti
Membrul ;r.2 @.,B85
A)uta pe cine"a retetele asteaE Mai postezE rolleyes.!if
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
http2NN111.apdrp.roN masura ,,@ si din tabel a doua coloana ane$a , cererea de finantare de pe
pentru masura ,,@ "ersiunea 7.@./
http2NN111.sfaturiortodo$e.roNtara%sfantaN
http2NN111.sfantul!heor!henou.roNprezentareN
http2NN111.libertatea.roNdetaliiNarticolNiata%cele%mai%puternice%@@%de%icoane%facatoare%de%minuni%din%
romania%@../BB.html
http2NN111.sina$ar.roN/8)ul.mp/
http2NN111.crestinortodo$.roNpelerina)eNiz"oare%tamaduitoare%romania%,@8885.html
http2NN111.crestinortodo$.roNcalendar%ortodo$Nbraul%maicii%domnului%7BB//.html manastirea Lato
$enia !recia unde este (raul Maicii <omnului
\iarul (ild din #ermania a publicat recent o lista cu ,88 de alimente nutriti"e =stabilite de cei mai
renumiti nutritionisti !ermani> ce ne prote)eaza principalele or!ane.
He!umele si fructele indicate de nutritionisti trebuie sa fie consumate proaspete ori con!elate, iar
plantele medicinale se "or administra sub forma de infuzii, comprese sau tincturi.
*entru inima
,. "arza ] contine fier si potasiu, necesare inimii si circulatiei san!uine
@. broccoli ] prin continutul de calciu, fier si caroten, pre"ine atacurile de cors si ateroscleroza
/. ridichea ] apara impotri"a atacurilor de inima
B. portocala ] are putine calorii, contine "itamina : si scade "aloarea colesterolului din san!e
5. morco"ul ] acidul folic si biofla"onoidele continute de morco"i prote)eaza inima
O. pestele ] acizii &me!a / apara sistemul "ascular de inflamatii si calcifieri
7. ceapa ] imbunatateste acti"itatea inimii si circulatia si scade presiunea san!elui
.. usturoiul ] alicina pe care o contine pre"ine accidentele "asculare cerebrale
-. leurda =usturoi salbatic> ] curata san!ele de to$ine
,8. sparan!helul ] curata cordul si "asele mari de san!e
,,. uleiul de masline ] ener!izeaza cordul si reduce colesterolul
,@. cicoarea ] scade colesterolul si tensiunea arteriala si curata san!ele cu a)utorul unor minerale
specifice
,/. somonul ] ste o sursa de acizi !rasi &me!a / care reusesc sa scada din ni"elul tri!liceridelor
din san!e
,B. do"leacul ] are efect benefic in cazul hipertensiunii arteriale si in bolile de inima
,5. cartoful ] prote)eaza impotri"a accidentelor cerebro%"asculare si ofera o mare cantitate de
"itamina : sistemului "ascular
,O. papriLa ] prote)eaza "asele de san!e si inima
,7. rosia ] normalizeaza tensiunea arteriale, fiind diuretice eficiente
,.. maslinele ] reduc colesterolul noci" si tensiunea arteriala
,-. marul ] contine peste /88 de substante esentiale pentru protectia sistemului "ascular
@8. fasolea nea!ra ] o sin!ura cana de fasole furnizeaza intre ,@8 si /@8 de mili!rame de
ma!neziu, pre"enind astfel tulburarile de ritm cardiac
@,. coacazele ] sunt e$celente pentru circulatia san!elui, a"and o concentratie mare de minerale si
"itaminele (, :, < si 5
@@. zmeura ] intareste sistemul imunitar, actionand ca o aspirina naturala
@/. murele ] sunt considerate fructe cardioacti"e, a)utand la functionarea optima a cordului
@B. socul ] imbunatateste circulatia san!uina
@5. piersica ] contine "itamine si oli!oelemente ce prote)eaza inima
@O. ciresele ] improspateaza resursele de potasiu, calciu, ma!neziu, fier, fosfor si siliciu
@7. rubarba ] scade tensiunea arteriala si fortifica inima
@.. !rapefruit%ul ] pre"ine obstructiile "asculare si tromboza datorita unei enzime speciale
@-. ciuperca ShitaLe ] reduce colesterolul
/8. prunele ] pre"in tromboza
/,. curmalele ] reduc tensiunea arteriala si prote)eaza impotri"a aterosclerozei fiindca sunt bo!ate
in fier, calciu si potasiu
/@. afinele ] pi!mentul lor albastru a)uta "asele san!uine sa de"ina mai elastice
//. o"azul ] este benefic in bolile cardio"asculare
/B. porumbul ] contine "itaminele < si X
/5. ardeiul iute ] pre"ine cresterea ni"elului de zahar din san!e ce poate duce la formarea de
colesterol pe "asele inimii
*entru creier
/O. lintea ] contine lecitina, proteine si !lucide de care au ne"oie celulele creierului
/7. Quinoa ] intareste memoria si incetineste procesul de imbatranire, fiind bo!at in fier
/.. carnea de pasare de curte ] are !rasimi si uleiuri ce ofera ener!ie celulelor ner"oase
/-. fasolea ] creste puterea de concentrare
B8. oul ] este o sursa !roza"a de proteineC !albenusul contine colina ce a)uta la dez"oltarea
memoriei
B,. a"ocado ] combate stresul, ner"ozitatea si insomnia
B@. bananele ] !lucoza, "itaminele si mineralele continute de acestea sunt benefice pentru creier si
il ener!izeaza
B/. caisele ] stimuleaza neuronii
BB. stafidele ] contin mult zahar =75%>, resursa ener!etica pentru creier
B5. para ] zaharul si substantele asemanatoare hormonilor intensifica puterea de Flucru3 a
creierului
BO. mazarea ] fiind bo!ata in proteine, este buna pentru memorie si concentrare
B7. salata "erde ] calmeaza sistemul ner"os datorita substantelor opiacee
*entru ochi
B.. castanul salbatic ] calmeaza senzatia de usturime si iritatiile datorita substantelor sale acti"e
B-. arnica ] uleiul esential de arnica calmeaza inflamatiile oculare
58. mesteacanul alb ] intareste imunitatea ochilor deoarece contine "itamina :, potasiu si calciu
5,. limba de miel ] reduce inflamarea "aselor con)uncti"ale datorita taninurilor si a saponinelor
5@. rostopasca ] este e$traordinar de eficienta impotri"a "irusurilor si mai ales pentru ochii uscati
5/. !utuia ] este buna pentru aler!ii si febra fanului deoarece contine pectine si calciu
5B. iarba de silur =5uphrasia &fficinalis> ] calmeaza ochii persoanelor ce isi petrec foarte mult timp
in fata calculatorului
55. !rasimea de !aina ] face minuni aplicata ca un!uent pe ochi impreuna cu iarba de silur
5O. stru!urii ] a)uta cu precadere ochiul in timpul "ederii nocturne
57. patla!ina ] taninurile pe care le contine trateaza infectiile oculare
5.. capsuna ] a)uta ochii in timpul "ederii nocturne
5-. :entarium Minus ] tinctura obtinuta din aceasta planta "indeca afectiunile oculare
O8. ananasul ] enzimele continute de acesta rela$eaza ochii obositi din cauza calculatorului
O,. rozmarinul ] purifica ochii si prote)eaza "asele de san!e oculare
*entru pieleNpar
O@. pepenele ] contine foarte putine calorii si este e$celent pentru mentinerea fermitatii pielii
O/. iaurtul de!resat ] bacteriile continute de acesta imbunatatesc aspectul pieliiC in plus, are o
concentratie ridicata de "itamina A
OB. !raul ] contine acizi !rasi, calciu si dio$id de siliciu care sunt e$traordinar de sanatoase pentru
par, piele si un!hii
O5. orzul ] infrumuteseaza si re"italizeaza datorita substantelor bioacti"e
OO. cimbrul ] reda stralucirea pielii si curata or!anismul
O7. hreanul ] continand substante acti"e, re!enereaza parul, pielea si un!hiile
O.. mustarul% re!leaza flu$ul san!uin la ni"elul pielii
*entru oase
O-. mi!dalele ] contin ma!neziu si a)uta oasele sa ramana sanatoase
78. spanacul ] datorita fierului si calciului pe care il contine, face oasele mai rezistente si a)uta la
functionarea muschilor
7,. meiul ] intareste dintii, oasele si stimuleaza cresterea copiilor
7@. secara ] este benefica pentru dinti, oase si muschi fiind o sursa ideala de oli!oelemente
precum (%"itamine, potasiu, ma!neziu, man!an, fier si zinc
7/. branza ] intareste oasele fiind o sursa buna de calciu
*entru stomacNintestin
7B. tinctura de fenicul ] prote)eaza mucoasele intestinale
75. pastarnacul ] stimuleaza di!estia
7O. man!o ] apara mucoasa intestinala datorita "itaminei A si a antio$idantilor
77. arpacasul ] aduce in or!anism necesarul de fibre, fosfor si ma!neziu pentru o di!estie
sanatoasa
7.. mararul ] amelioreaza indi!estia
7-. soia ] are proprietati anticanceri!ene
.8. nucile ] contin o forma purificata de &me!a / si de aceea a)uta la reudcerea riscului de cancer
al intestinelor
*entru ficat
.,. an!hinarea ] contine proteine re!enerati"e, iar acidul folic si antio$idantii pre"in bolile hepatice
.@. sucul de ridiche ] stimuleaza secretia bilei
./. conopida ] contribuie la imbunatatirea acti"itatii ficatului
.B. dro)dia de bere ] este o importanta sursa de "itamina ( si deto$ifica ficatul
.5. nasturelul =;asturtium &fficinale> ] este folosit pentru producerea mustarului si a uleiurilor ce
sunt benefice pentru metabolismul bilei si al ficatului
.O. papadia ] a)uta la buna functionare a ficatului si reduce colesterolul
.7. laptele ] apara ficatul de afectiuni frec"ente
... menta ] uleiurile esentiale de menta stimuleaza secretia biliara si calmeaza crampele
.-. carnea de iepure ] de!reseaza ficatul
-*entru rinichi
-,. sfecla rosie ] stimuleaza arderile celulare
-@. "isinele ] contin potasiu, substanta pe care rinichii Flupta3 sa o elimine din san!e atunci cand
este in e$ces
-/. castra"etele ] contine multa apa si deci stimuleaza acti"itatea rinichilor
-B. telina ] prote)eaza rinichii de "irusuri
-5. "arza rosie ] proteinele si aminoacizii pe care aceasta ii contine actioneaza ca un filtru pentru
rinichi
-O. !ulia ] "itamina : din ea prote)eaza celulele renale, iar fierul si fosforul ener!izeaza
-7. ridichea nea!ra ] este un antibiotic natural
-.. "arza murata ] deto$ifica or!anismul
--. hrisca ] este folosita ca produs dietetic in cazul bolilor de rinichi si in diabet
,88. patrun)elul ] detine combinatia ideala de minerale pentru a curata rinichii
8. carnea de "ita sau manzat ] contine fier, proteine si "itamina (

Bhttp2NN111.d1lz.comN0ealthyHifeNhealthy58.html
,88 de alimente
+n lumea fast%paced de cercetare nutritie, se pare ca o descoperire fierbinte hit%uri de tiri n fiecare
sptmn. A a c am ntrebat oameni de tiin fac munca re"olutionara, cu pri"ire la modul mncare
suficient pentru a opri boala sa fi$eze ,88 :ei mai nutrienti%ambalate alimente. *entru a face lista noastr,
un aliment a trebuit s fie foarte bo!at n cel pu in o "itamin, mineral sau alt compus cunoscut pentru a
prote)a mpotri"a cancerului, bolilor de inima sau alte boli. ?ii supermarLet inteli!ent i de a folosi aceast
list ca lista de cumparaturi. corpul "ostru "a fi bucur c ai fcut%oG
#losar de termeni S^;^6&S%alimentare2
Antocianinele2 pi!men i de plante care a)uta s " prote)a i de boli de inima.
A;64&_4<A;62 & substan care pre"ine molecule numite radicali liberi de deteriorarea A<;%ului.
Jadicalii liberi pot fi o cauza de cancer, boli de inima si alte boli cronice.
:AJ&65;&4<52 pi!men i de plante antio$idant care sunt con"ertite n "itamina A de ctre
or!anism. 5$ist mai multe tipuri2 beta%caroten, o surs mare fabric de "itamina A, care reduce riscul de
boli de inima si cancer, luteina si zea$antina, care sunt le!ate de un risc redus de de!enerescenta maculara
le!ata de "arsta, o cauza ma)ora de "iziune pierderi i orbire la persoanele in "arsta, licopen, le!at cu un
risc mai mic de atac de cord si cancer.
Acid linoleic con)u!at2 :arne de "it, de miel i plin de !rsime brnzeturi sunt bo!ate n :HA, care
opreste formarea de tumori la animale.
A:4< ela!ic2 An compus de plante care deto$ifica si capcane canceri!ene.
?AK&;&4<S2 compusi de plante care descura)a cancer ntr%un numr de moduri.
Acidul folic2 "itamina (, care a)uta la pre"enirea defecte de nastere si ni"eluri mai scazute de
homocisteina, un aminoacid le!ate de boli de inima.
4ndoli2 :ompu i care a)uta la lupta impotri"a cancerului.
4sofla"one2 :ompu ii care ac ioneaz ca estro!enii slabe =fitoestro!eni>. :onsumul de -8 m! de
izofla"one de zi cu zi pot imbunatati densitatea oaselor.
4sothiocyanates2 compu i, inclusi" sulphoraphane, care prote)eaza impotri"a cancerului.
Hi!nani2 fitoestro!enii care a)uta la pre"enirea cancerului.
#rasimi mononesaturate2 tip inima sanatoasa de !rasime.
&me!a%/ acizi !rasi2 un tip de !rasime care reduce factorii de risc pentru boli de inima.
&J#A;&SAH?4<5S2 Substan e care a)uta la scaderea colesterolului.
?itoestro!eni2 :ompu ii care sunt structural similare cu estro!enul uman. & diferen 2 5i nu
promo"eaz san si de cancer endometrial. <e fapt, ele a)uta la prote)area impotri"a acestor tipuri de cancer,
oferind n acela i timp multe din acelea i% i inima efecte os de protectie ca estro!enul uman.
:ele mai sanatoase ,88 de ?&&<S
?ruct
#rasime N calorii (reaLdo1n
(eneficii ale corpului
=,> Mere , mar mediu2
., de calorii, 8 ! !rasimi An mr de / ! de fibre a)uta s " ndeplini obiecti"ul de fibre de @8 !
la /8 ! pe zi. <ietele bo!ate in fibre poate reduce riscul de boli de inima.
=@> :aise / caise2
5, de calorii, 8 ! !rasimi & bun surs de beta%caroten =care este transformat n "itamina A de
ctre or!anism>, oferind echi"alentul a /5% din necesarul zilnic de "itamina A
=/> (anane , mediu2
,85 de calorii, 8 ! !rasimi (ananele sunt o sursa importanta de potasiu, care )oac un rol%cheie in
sanatatea inimii si functia musculare. *lus fiecare are @ ! de fibre.
=B> Mure , ceasca2
7B de calorii, 8 ! !rasimi Acest fruct are un enorm ,8 ! de fibre ntr%o sin!ur cea c.
=5> Afine , ceasca2
., de calorii, 8 ! !rasimi Afinele a)uta la pre"enirea si tratarea infectiilor "ezicii urinare prin ceea
ce face !reu pentru bacterii pentru a lipi de peretii tractului urinar.
=O> *epene !alben , ceasca, tocata2
.B de calorii, , ! !rasimi & impre)urare antio$idant, cu O. de m! de "itamina : si destul de beta%
caroten pentru a acoperi O5% din "itamina d"s. de zi cu zi o cot.
=7> :ire e , ceasca2
.B de calorii, , ! !rasimi & bun surs de alcool perillyl, care a)ut la pre"enirea cancerului la
animale. Antociani inima%de protec ie dau cire e culoarea lor.
=.> :ranberry
suc , ceasca2
,BB de calorii, 8 ! !rasimi Hupta impotri"a infectiilor "ezicii urinare acelea i afine caz nu.
=-> #rapefruit ,N@ fructe2
/- de calorii, 8 ! !rasimi & bun surs de "itamina : i un compus numit narin!enin, care a)ut
suprima tumori la animale.
=,8> Stru!uri *urple
i suc , can fr smburi2
,,/ de calorii, - ! !rasimi &ferim trei inima%paza compusi2 fla"onoide, antocianine i res"eratrol.
=Stru!uri "erzi nu sunt bo!ate in ele>
=,,> Xi1i
fruct , Li1i mediu2
BO de calorii, 8 ! !rasimi <oar un mic fruct pachete de o medie de "itamina : pumn =7B m!> i
un impresionant @,. ! fibre.
=,@> Man!o , man!o2
,/5 de calorii, , ! !rasimi An sin!ur man!o are suficient beta%caroten pentru a acoperi J<A
pentru "itamina A n timp ce adunand 57 m! de "itamina :.
=,/> *ortocale , portocaliu2
O, de calorii, 8 ! !rasimi An portocaliu ofer o impresionant 58 ! la 78 ! de "itamina :, B8 mc!
de acid folic si 5@ m! de calciu.
=,B> *ortocaliu
suc , ceasca2
,,@ de calorii, 8 ! !rasimi Ana dintre cele mai bo!ate surse de acid folic2 & ceasca ofer un sfert
din B88 mc! A<J pentru acid folic i se mndre te cu -O m! de "itamina :.
=,5> de calciu%
mbo! it suc de portocale , can =din concentrat>2
,,@ de calorii, 8 ! !rasimi bea aceast butur este un mod sanatos de a face o adncitur /88%
/58 m! la necesarul zilnic ,588 m! de calciu.
=,O> *apaya , ceasca, tocata2
55 de calorii, 8 ! !rasimi +ncrcate cu "itamina : =.O m! per cana>, o doz sntoas de fibre
=@,5 !> i o stropire de beta%caroten i calciu.
=,7> *rune uscate ,N/ cana, fierte2
.7 de calorii, 8 ! !rasimi 5fect la$ati" renumit prune Seste un mister2 5$ista 5 ! de fibre =solubile
i insolubile> n doar ,N/ cana.
=,.> \meur , ceasca2
O8 de calorii, 8 ! !rasimi *lin cu . ! de fibre la o cana, se luda, de asemenea, "itamina :, acid
ela!ic i antociani.
=,-> Josu
!rapefruit ,N@ fructe2
/7 de calorii, 8 ! !rasimi 6oate bunatatile de !rapefruit alb i mai mult2 ele ofer pn la ,88%
din <\J de "itamina A i sunt, de asemenea, bo!ate in licopen.
=@8> :p uni , can, feliat2
58 de calorii, 8 ! !rasimi :p uni au un ni"el ridicat de acid ela!ic i antociani, i sunt bo!ate n
"itamina : =-5 m! per ceasca> si fibre =/,. ! per cana>.
He!ume
=@,> An!hinare , mediu2
O8 de calorii, 8 ! !rasimi +n plus fa de con inutul lor ridicat de fibre =O !>, an!hinare contin un
fla"onoid care a fost demonstrat de a reduce cancer de piele la animale.
=@@> rucola , ceasca2
5 calorii, 8 ! !rasimi An crucifere =familia "erzei> le!ume, aceast "erde picant contine
compusi de cancer%pre"enti"e, cum ar fi isothiocyanates.
=@/> a"ocado ,N@ a"ocado2
,78 de calorii, ,/ ! !rasimi <a, sunt bo!ate in !rasimi, dar din fericire )umtate din ea este
"arietatea mononesaturate inima sanatoasa. i sunt o sursa buna de "itamina 5.
=@B> Sfecla ,N@ ceasca, felii2
/7 de calorii, 8 ! !rasimi (eta%cyanin, care ofer sfecla culoarea ro u%"iolet, este un antio$idant
de lupta impotri"a bolilor.
=@5> (oL :hoy , can, fierte2
@8 de calorii, 8 ! !rasimi Acest discontinue de buctria chinez con ine isothiocyanates, plus o
mul ime de calciu =,5. m! per ceasca> si "itamina : =BB m! la o ceasca>.
=@O> (roccoli , can, fierte2
BB de calorii, 8 ! !rasimi Acest super%alimente este ncrcat cu sulphoraphane. Apoi, e$ist m!
7@ de calciu, 7. mc! de acid folic i toate "itamina :.
=@7> (roccoli
"arza ,N@ ceasca2
,8 de calorii, 8 ! !rasimi ?el de protector ca broccoli este, aceste "arza de mici ar putea fi chiar
mai bine. Sunt !erminare n ma!azine alimentare de sntate i supermarLet%uri.
=@.> (ru$elles
"arza ,N@ cana, fierte2
/8 de calorii, 8 ! !rasimi +mpreun cu bun%pentru%tine isothiocyanates i indoli, aceste le!ume
" dau un impresionant B. m! de "itamina :.
=@-> Karza , cana crude, tocat2
@@ de calorii, 8 ! !rasimi 4ndolii n a)utorul "arz face un lupttor cancer. *entru o salat de
"arz sntos, de sus "arza prime tocata cu sos sczut de !rsime.
=/8> conopidei , ceasca, crude2
@B de calorii, 8 ! !rasimi & alt mare surs de indoli, plus este ridicat in fibre =@,5 ! per ceasca>
si "itamina : =7@ m! la o ceasca>.
=/,> Morco"i , mediu2
@O de calorii, 8 ! !rasimi & surs Stellar de beta%caroten. un morco" con ine de dou ori J<A
pentru "itamina A. morco"i fierti sunt mai sntoase dect crud.
=/@> elin @ tulpini de mediu2
,/ de calorii, 8 ! !rasimi 6elina nu se ob ine mult hype, dar are a bunurilor % i anume ftalide,
compusi care scad tensiunea arterial i colesterolul.
=//> Asturoi , c el de usturoi2
5 calorii, 8 ! !rasimi :rude, fierte sau !ranule2 6oate formele contin compusi or!anosulfur
colesterol%lupta.
=/B> Kerde
fasole , can, fierte2
B/ de calorii, 8 ! !rasimi ?asole "erde transporta o "arietate de carotenoide antio$idante,
inclusi" beta%caroten, luteina si zea$antina.
=/5> Kerde
piper , mediu2
/@ de calorii, 8 ! !rasimi Ana dintre cele mai multa "itamina : le!ume bo!ate % OO m! per piper
% i are un pic de capsaicina, de asemenea =a se "edea ardei, de mai )os>.
=/O%/-> Kerzilor
=:ollard, "arza,
mustar, napi> , can, fierte2
@- % B- de calorii,
8 pn la , ! !rsime Aceste "erdeturi sunt ambalate cu luptatori bolii2 luteina, zea$antina, i
isothiocyanates i -/%@@O m! de calciu pe ceasca.
=B8> :eap ,N@ cana, tocat2
/8 de calorii, 8 ! !rasimi Sunt importanti furnizori de acelea i compusi sulfor!anici inima%
sntoase, care se !sesc n usturoi.
=B,> Mazre ,N@ cana, fierte2
O7 de calorii, 8 ! !rasimi & buna sursa de luteina si zea$antina carotenoide % ambele din care
a)uta la prote)area impotri"a bolilor le!ate de "arsta ochi.
=B@> *eppers
=?ierbinte> , ardei2
,. de calorii, 8 ! !rasimi *reten ia lor fitochimice la faima este capsaicina, care a)uta la scurt%
circuit procesul de cancer.
=B/> cartofi
=Alb> =,> 7 oz cartofi2
@@8 de calorii, 8 ! !rasimi ;u coa)a%l, i "e i ob ine un !eneros 5 ! de fibre, B/% din necesarul
zilei de "itamina : si o doza mare de potasiu.
=BB> do"leac ,N@ ceasca, conser"e2
B, de calorii, 8 ! !rasimi K ofer trei ori necesarul de "itamina A si /N5 ! de fibre. Atiliza i
conser"e de do"leac pentru a face do"leac pine, risotto i sup.
=B5> Jidiche B ridichi2
B calorii, 8 ! !rasimi Ha nceputul muscatura este rece, dar n curnd lucrurile se incin!,
acti"eaz mestecat indoli i isothiocyanates de le!ume S.
=BO> Jomaine
i alte ntuneric
salat "erde @ :upe, mrun it2
,. de calorii, 8 ! !rasimi Mai inchisa "erde, mai multe carotenoide. Aceste lptuc sunt, de
asemenea, bo!ate in acid folic2 5$ista B8% din <\J n @ cesti de Jomaine.
=B7> *eppers,
ro u, dulce , ardei2
/@ de calorii, 8 ! !rasimi & "ersiune mbunt it a piper "erde de)a de top%notch, cu de dou
ori de con inutul de "itamina : i de apro"izionare o zi de "itamina A.
=B.> Al!ele marine , ceasca2
/@ de calorii, 8 ! !rasimi Al!ele marine este carotenoid i bo!ate n calciu i are un !ust delicat.
=B-> Spanac , can, fierte2
B, de calorii, 8 ! !rasimi &ferte suficient beta%caroten pentru a depasi A<J pentru "itamina A, o
tona de luteina si mai mult de )umtate din A<J pentru acid folic.
=58> S`uash
=6ipuri de iarna,
(utternut> , can, fierte2
.@ de calorii, 8 ! !rasimi ;u numai o ceasca " dota cu "aloare de trei zile de "itamina A, dar
ndepline te aproape ,8% din ne"oile dumnea"oastra de calciu zilnic.
=5,> Jo ii , ro ii2
@O de calorii, 8 ! !rasimi *unct de "edere tehnic considerat un fruct, ro iile sunt ncrcate cu
lupta impotri"a cancerului de licopen i sunt mari surse de "itamina :.
=5@> ;api , can, fiert, tocat2
/@ de calorii, 8 ! !rasimi Membrii ne!li)ate ai familiei cruciferelor, napi oferi att indoli i
isothiocyanates i / ! de fibre.
=5/> ;sturel @ :upe2
. calorii, 8 ! !rasimi Anul dintre compu ii si deto$ifica un a!ent canceri!en ma)or n tutun
i, ca atare, poate a)uta la pre"enirea cancerului pulmonar. <e asemenea, con ine carotenoide.
=5B> 4!name,
cartofi dulci ,N@ ceasca, piure2
,8/ de calorii, 8 ! !rasimi 5i casti!a premiul carotenoid, cu ni"eluri uimitoare n "aloare de ase
ori <\J de "itamina A.
:afea, ceai
i condimente
=55> Arpa!ic , lin!ura2
, calorii, 8 ! !rasimi An membru din aceea i familie ca i usturoi, arpa!ic con in
or!anosulfides reducerea ni"elului de colesterol.
=5O> :innamon ,N@ lin!urita2
/ calorii, 8 ! !rasimi :ercetarile recente au descoperit ca ,NB lin!urita la , lin!urita de
scortisoara pe zi, mbunt e te func ia de insulin i, la rndul su, controlul de zahar din san!e.
=57> #in!er =5> felii de , inch2
. calorii, 8 ! !rasimi A)ut la potoli !rea a i poate reduce inflamarea articulatiilor n boli cum
ar fi artrita reumatoida.
=5.> de hrean , lin!uri de preparat
hrean2
@ calorii, 8 ! !rasimi ?ie c este "orba proaspete, borcane sau n ascu ite "erde 1asabi
ser"it cu sushi, hrean este infuzat cu isothiocyanates impotri"a cancerului.
=5-> Mint @ lin!uri2
5 calorii, 8 ! !rasimi Menta, tipul mod normal, !site n sec iunea planta proaspt de
bacanie, este bo!at n :o"one, un antio$idant i anticanceri!en.
=O8> Mustar ,N@ lin!urita seminte de mustar2
. calorii, 8 ! !rasimi Ambele !alben mu tar preparat i semin e de mu tar con in
isothiocyanates de sntate de protec ie.
=O,> *trun)el @ lin!uri, tocat2
/ calorii, 8 ! !rasimi *atrun)elul este o mare surs de mai multe carotenoide2 beta%caroten,
luteina si zea$antina. +ncerca i%l n 6abbouleh.
=O@> Josemary ,N@ lin!urita uscate sau
, lin!urita proaspete
h2 , calorii, 8 ! !rasimi Studiile eprubet constatat c carnosol, un compus din rozmarin,
contracareaz ac iunea canceri!eni.
=O/> Sa!e ,N@ lin!urita la sol2
, calorii, 8 ! !rasimi :on ine o "arietate de monoterpene, substan e care mpiedic
rspndirea i pro!resia tumorilor.
=OB> :eai,
ne!ru sau "erde , ceasca2
@ calorii, 8 ! !rasimi :eai =re!ulate i decofeinizat> i catechine sale antio$idante sunt
le!ate de reducerea riscului aparitiei bolilor de inima. :eai poate a)uta, de asemenea, inhiba cancer.
=O5> 6urmeric
=Atilizat n curry
condiment> ,N@ lin!urita2
B calorii, 8 ! !rasimi Acest condiment de"ine culoarea !alben din compu i numit
curcumin, care au redus dimensiunea tumorilor la animale 58%.
?asole si soia
=OO> ?asole
=Jinichi, ne!ru,
;a"y> , can, fierte2
@@8 % @78 de calorii,
8 ! !rasimi An super surs bo!at de fibre, de la O ! la ,O ! per cana, n func ie de soi. <e
asemenea, bo!ate in fier.
=O7> Hapte de soia , ceasca2
., de calorii, B ! !rasimi & ceasca are @8 m! la @5 m! de promo"are a snt ii isofla"one.
=O.> Soia
4zolat proteic de soia
praf , oz2
-5 de calorii, , ! !rasimi Studiile arat c este ne"oie de @5 ! de proteine de soia zilnic =suma n
doar , ,NB oz la / ml de pulbere, n func ie de marca> pentru a ob ine o scdere de ,8% n colesterol.
+ncerca i amestecare ntr%un smoothie.
=O-> 6ofu ,N@ ceasca2
-7 de calorii, O ! !rasimi & sursa bo!ata de isofla"one. Studiile indica faptul ca -8 m! de
izofla"one mbunt e te pe zi, densitatea oaselor, ,N@ ceasca de tofu are /8 !.
=78> te$turate
de le!ume
protein ,N@ ceasca, rehidratate2
O8 de calorii, 8 ! !rasimi Aceasta este lucrurile care imit carnea n chili "e!etarian. 6K* este
una dintre cele mai bo!ate surse de isofla"one, la B8 m! per ,N@ cupe.
Hactat
=7,> (rnz
=#ras> , oz2
78 % ,,8 de calorii,
O ! la - ! !rsime & uncie cutii @,8 m! de calciu i o doz de acid linoleic con)u!at =:HA>. 5ste
bo!ata in !rasimi saturate, mananca alimente cu con inut sczut de !rsimi.
=7@> de!resat
lapte , ceasca2
-8 de calorii, 8 ! !rasimi Hinia "ie ii noastre de calciu la /88 m! pe cana, i una din pu inele
surse alimentare de "itamina <, care este "ital pentru metabolismul calciului.
=7/> 4aurt
=Simplu con inut sczut de !rsimi
sau de!resat> , ceasca sczut de !rsimi2
,58 de calorii, /,5 ! !rasimi Aceste bacterii prietenoase =numite probiotice> din iaurt a)uta
la cresterea imunitatii si pre"enirea infectiilor dro)die.
:arne
=7B> :arne de "it / oz, fierte2
,58 % @.8 de calorii,
5 ! la @8 ! !rsime :arne de "it este o surs bun de att :HA i de fier, dar din moment
ce este, de asemenea, bo!ate in !rasimi saturate, l%au nu mai mult de trei ori pe sptmn.
=75> de pui,
fr piele / oz, fierte2
,O@ de calorii, O ! !rasimi 5limina pielea si ai o e$celenta sursa de !rasimi, sczut de proteine. i
/ oz furnizeaz /.% din necesarul zilnic de "itamina ( niacina.
=7O> Hamb / oz, fierte, mpodobite
de !rsime2
,75 de calorii, . ! !rsime Miel, cum ar fi carnea de "it, este, de asemenea, o sursa buna de
:HA. 4dem (eef saturate a"ertizare !rasimi si recomandarea de consum sptmnal.
=77> Hean
carne de porc / oz, fierte, mpodobite
de !rsime2
,B8 de calorii, B ! !rasimi ?at%mpodobite muschiulet de porc are o treime mai putine !rasimi
decat carnea de "it chiar slab. i se mndre te cu 7,% din necesarul zilnic de tiamina.
?ructe de mare
=7.> pe te !ras
=Somon, macrou> / oz, fierte2
,55 % @@5 de calorii,
5 ! la ,5 ! !rsime :ea mai bo!ata sursa de%protectie inima ome!a%/ acizi !rasi <0A si
5*A, considerat cel mai puternic.
=7-> Altele
pe te / oz, fierte2
apro$imati" ,88 de calorii,
, ! !rsime &me!a%/ cuprinde pic de !rasime !site n pe te, plus pe te sunt o sursa buna
de seleniu, care este esen ial pentru imunitate.
=.8> Hobster / oz, fierte2
,@@ de calorii, @ ! !rasimi +ncerca i suc de lamaie in loc de unt i le%a i luat un mod practic fr
!rsimi pentru a satisface cerin ele de cupru seleniu de zi cu zi i.
=.,> Midii / oz, fierte2
,BO de calorii, B ! !rasimi Midii au dou%trei ori mai mult fier decat un bur!er, i ai acoperi complet
pentru seleniu.
=.@> Stridii,
<e est O mediu, aburit
=, ,N@ oz>2
5. de calorii, @ ! !rasimi <oar ase stridii " dau de aproape cinci ori J<A pentru zinc, care este
esentiala pentru functia imunitara.
;uci, seminte, uleiuri
=./> Mi!dale ,N@ oz =,, nuci>2
./ calorii, 7 ! !rasimi An studiu recent a aratat ca o zi / ,N@ oz ser"ire de mi!dale poate
reduce ni"elul colesterolului H<H ,B%.
=.B> (razilia
nuci ,N@ oz =B%B nuci>2
-/ de calorii, - ! !rasimi <oar trei la patru nuci emite un astronomic B@8 mc! de seleniu, de opt
ori suma zilnic recomandat.
=.5> arahide
unt @ lin!uri2
@88 de calorii, ,O ! !rasimi :onsumul de cinci uncie de nuci reduce sptmnal riscul bolilor de
inima. :umpara unt de arahide fr uleiuri partial hidro!enate.
=.O> de floarea%soarelui
semin e ,NB ceasca2
@85 de calorii, ,. ! !rasimi Ana dintre cele mai bo!ate surse de "itamina 5 =n afar de uleiuri>, cu
o impresionant O A4 n doar ,NB ceasca.
=.7> 6ahini , lin!ura2
.- de calorii, . ! !rsime Aimitor, , lin!ura de personalul a luat OB m! de calciu, ,,/ m! de fier i
aproape unul m! de zinc. i este o surs bun de proteine.
=..> ;uci , oz =,B reprize>2
,.@ de calorii, ,7 ! !rasimi ;ucile sunt e$trem de bo!ate n acizi !ra i ome!a%/ numit acid alfa%
linolenic, care a)uta la prote)area impotri"a bolilor de inima.
=.-> rapita
ulei , lin!ura2
,@B de calorii, ,B ! !rasimi ;umai ulei de !tit, care este bo!at n cele dou !rasimi sanatoase2
mononesaturate si ome!a%/. 5ste un bun ulei de toate%scop.
=-8> seminte de in
ulei , lin!ura2
,@B de calorii, ,B ! !rasimi 5ste bo!at in forma "e!etariana de ome!a%/ acizi !ra i. Se amestec
cu o et balsamic pentru o salata !ustoasa.
=-,> &li"e
ulei , lin!ura2
,@8 de calorii, ,B ! !rasimi *e ln! e$trem de mare con inut de !rsimi mononesaturate, uleiul
de masline contine, de asemenea, un compus inima sanatoasa numite scualen.
(oabe
=-@> &rz ,N@ cana, fierte2
-7 de calorii, 8 ! !rasimi &rz este o mare surs de o fibra solubila numita beta%!lucan =de
asemenea !sit n o"z, de mai )os>, care a)ut la scderea colesterolului din sn!e.
=-/> (ran
cereale Kariaz n func ie de marc. ,N@ ceasca2
.8 de calorii, , ! !rasimi :el mai simplu mod de a face incursiuni n care @8 pn la /8 ! de
recomandare de fibre. Aceste cereale "ariaz de la @ ! la - ! de fibre per portie.
=-B> seminte de in , lin!ura seminte2
O8 de calorii, B ! !rasimi Ana dintre cele mai bo!ate surse de li!nani de sntate de protec ie i
o bun surs de ome!a%/ acizi !rasi
=-5> &"z i
tr e de o"z , ceasca2
.. de calorii, @ ! !rasimi Studiile arat c o cea c de tr e de o"z fierte sau , ,N@ cani faina
de o"az scade zilnic de colesterol 5%.
=-O> Secar
biscuiti =,> B ,N@ $ @ ,N@ Sde cracare =.5 oz>2
/7 de calorii, 8 ! !rasimi (iscuiti secar sunt una dintre pu inele alimente care con in tr ele de
secar. (ran are li!nani i @,5 ! de fibre per ,N@ oz de biscuiti.
=-7> #ru
!ermene ,NB ceasca de !ermeni de !ru2
,8/ de calorii, B ! !rasimi #ermeni de !rau este bo!at in fibre, ofera doza zilnica de seleniu i
este unul dintre pu inele alimente bo!ate in "itamina 5 =7A de 5 pe ,NB ceasca>.
=-.> 6otal
cum ar fi boabe
(ul!ar , can, fierte2
,58%@@8 calorii,
8 ! la @ ! !rsime +n afar de li!nani si "itamine, aceste cereale furniza carbohidratii complecsi,
care mpr i un proces lent, chiar i furnizarea de ener!ie pe tot parcursul zilei.
=--> ,88%
!ru inte!ral
pine @ felii2
,/. de calorii, @ ! !rasimi ?iecare felie de ,88% paine de !rau are ,,5 ! de fibre, plus alte
elemente nutriti"e. Aita re!ulat S!ruS pine.
=,88> 6otal
paste din !rau , can, fierte2
,7B de calorii, , ! !rasimi Are toate elementele nutriti"e de pine inte!ral de !ru, i este o
mare surs de seleniu, de asemenea.
de 9anis 9ibrin, J<
American 0ealth
Aleiuri pentru ten !ras si mi$t
Ma bucur sa aflu ca din ce mai multe persoane sunt interesate de folosirea uleiurilor "e!etale pure
pentru hidratarea tenului. *entru mine personal acest mod de hidratare a pielii a fost o mica re"elatie, mai
ales dupa descoperirea uleiului de )o)oba, care, aplicat seara, ma facea sa ma trezesc in fiecare dimineata
cu cel mai mat ten pe care l%am a"ut "reodata, eu fiind posesoarea unui ten mi$t spre !ras datator de batai
de cap in acest sens.
<aca pentru pielea uscata sau normala ale!erile nu sunt !reu de facut, tenul mi$t sau !ras este
ce"a mai pretentios si necesita uleiuri "e!etale care se absorb rapid si nu lasa o pelicula uleioasa, care
hidrateaza fara sa stimuleze secretia de sebum, fara sa astupe porii, sa fa"orizeaza acneea sau punctele
ne!re. :e sa ale!em, in aceste conditiiE
An criteriu dupa care uleiurile "e!etale sunt stabilite ca fiind sau nu potri"ite tenului mi$tN!ras este
concentratia de acid oleic din compozitia lor % conform teoriei ca uleiurile, cu cat contin mai mult acid oleic,
cu atat sunt mai comedo!enice si e$ista posibilitatea mai ridicata de a astupa porii, desi nu este obli!atoriu
ca acest lucru sa se intample. <e asemenea, uleiurile cu un continut mare de acid oleic au tendinta de a fi
absorbite mai repede in piele, de unde si denumirea de uleiuri uscateNdry oils.
Astfel, printre uleiurile "e!etale cu un continut scazut de acid oleic =,%@5%> se numara2
uleiul de )o)oba D uleiul de samburi de stru!uri D uleiul de canepa D uleiul de !ermeni de !rau D uleiul
de limba mielului =bora!o> D uleiul de luminita serii D uleiul de rosehip =trandafir salbaticNmaces> D ulei de
floarea soarelui a more
<ar nu trebuie sa ne orientam doar dupa continutul de acid oleic in ale!erea celui mai potri"it ulei
pentru tenul nostru. <e e$emplu, uleiul de alune de padure, desi are un continut relati" ridicat de acid oleic,
are in acelasi timp un efect astrin!ent datorita concentratiei mari de catehine si tanin care il fac sa se
absoarba foarte usor si sa ofere senzatia de SuscatS pe piele.
Aleiul de susan contine cantitati apro$imati" e!ale de acid oleic si acid linoleic =B8%B5%>, ceea ce
poate parea mult, daca luam in considerare cantitatea de acid oleic ca unic criteriu de selectie a uleiurilor. 4n
acelasi timp insa, contine in cantitati importante anumiti compusi care au rol in re!larea secretiei de sebum.
<e asemenea, unele uleiuri cu continut mic de acid oleic, precum uleiul de !ermeni de !rau sau de
maceseNrosehip, nu sunt foarte indicate tenului mi$t, !ras sau cu tendinte acneice.
<eci este important de stiut ca lucrurile nu se rezuma doar la concentratia de acid oleic si atat.
:el mai bine este sa "a creati o combinatie de cate"a uleiuri "e!etale, folosind ca baza =in
cantitatea cea mai mare> uleiNuri SuscatNeS, recomandatNe pentru tenul mi$t si !ras si sa completati cu alte
uleiuri pretioase care, desi poate nu se incadreaza in acest SbaremS, pot aduce beneficii importante pielii
fara sa incarce porii =fiind utilizate in concentratie mai mica>.
Jecomandarea mea este sa incepeti cu uleiul de )o)oba care este un ulei "e!etal foarte foarte
"ersatil si recunoscut pentru compatibilitatea sa cu pielea cu tendinde de in!rasare. Are o structura foarte
asemanatoase cu cea a sebumului uman, se amesteca cu acesta atunci cand este aplicat pe piele si nu
blocheaza porii, re!land in acelasi timp secretia de sebum. *uteti sa combinati apoi uleiul de )o)oba cu
di"erse alte uleiuri sau unturi "e!etale, in functie de proprietatile lor =cu "estitul ulei de ar!an pentru lupta
impotri"a ridurilor, cu unt de shea in special in anotimpul rece, pentru a prote)a pielea de a!resiunea
factorilor de mediu, cu ulei de maceseNrosehip pentrua "indeca cicatrici, rani, intr%un cu"ant pentrua
re!enera pielea>.
?olosesc de mult timp uleiul de )o)oba, cu mare succes pentru tenul meu mi$t cu mici monstruleti
ici, colo. ;u stiam ca o parte din uleiurile uscate nu sunt indicate. <e ce uleiul de !ermeni de !rau de
e$emplu, nu este bun pentru un ten acneicE :are sunt uleiurile uscate care nu aduc beneficii unui ten mi$t
cu tendinta de in!rasare, unde !asesc informatiile mai concretE 4ntreb, pentru ca "reau sa%mi fac un mi$ si
sa nu pun in el si ce nu trebuie. <e asemeni uleiurile au proprietati diferite si cum uleiul de )o)oba este
antio$idant, "oiam s%l amestec cu luminita serii care este un ulei uscat anti%iritant si cell communicatin! si cu
ulei de canepa. <ar desi am citit cate ce"a despre ele, nu stiam despre cel de !ermeni de !rau si as "rea
sa%mi completez informatiile. Multumesc G
Jspundei
:armen%J.,/ noiembrie @8,@, @@2,B
5u folosesc uleiul din samburi de stru!uri seara, de @%/ ori pe saptamana, pentru un ten mi$t cu
mici probleme ocazionale si n%as renunta la el. 4arasi, fac masa)e faciale cu ulei din samburi de caise.
5fectele%s minunate.
Jspundei
!ina,/ noiembrie @8,@, @@258
iubesc uleiurile, acum folosesc ulei de )o)oba pentru ten, inainte foloseam ulei de mi!dale pe care il
iubesc in aceeasi masura. Am obser"at, totusi, ca daca aplic uleiul direct cu mana curata si masez tenul, imi
blocheaza porii, asa ca il aplic pe o discheta demachianta imbibata in apa de trandafir in prealabil. 0mm,
"reo idee de ce patesc asaE
Jspundei
Spunsieu,B noiembrie @8,@, 8.25.
4n mod normal n%as fi pus un ulei pe fata nici sa ma pici cu ceara, dar sfaturile din articol sunt
bine"enite ca si eu sufar din cauza tenului mi$t.
Jspundei
4oana Matei,B noiembrie @8,@, ,.257
THoredana2
(una HoredanaG
Acest articol sunt rezultatul informatiilor pe care le%am acumulat eu e%a lun!ul timpului asupra
acestui subiect. ;u mai stiu sa iti dau sursele e$acte, insa le!at de uleiul de !ermeni de !rau, parca
Ani"ersity at (uffalo School of *harmacy and *harmaceutical Sciences a publicat la un moment dat o lista
cu in!rediente si masura in care sunt ele comedo!enice sau iritanteC uleiul de !ermeni de !rau a obtinut un
scor de 5N5 la comedo!enitate si @N5 la capitolul iritant.
He!at de uleiul de rosehip, daca "ei cauta pe internet "ei !asi multe cone$iuni ale acestui cu
acneea, insa se face o confuzie, acesta fiind recomandat pentru "indecarea cicatricilor de la acnee si nu
pentru tratatea acneei acti"e, caz in care nu este foarte recomandat.
Sa stii ca mi%ai dat o idee foarte bunaG Koi incerca sa centralizez toate informatiile pe care le am
despre uleiuri intr%un tabel sau pdf mai comple$, cu e$plicatii, compozotie, recomandari.
Jspundei
4oana Matei,B noiembrie @8,@, ,.25-
T:armen2
:and am descoperit si eu uleiurile "e!etale, cel de samburi de stru!uri a fost primul folosit si inca
este printre preferatele mele.
Jspundei
4oana Matei,B noiembrie @8,@, ,-28B
T#ina2
Sa stii ca si mie imi prieste mai bine uleiul aplicat in combinatie cu o apa florala, aceasta fiind de
fapt si metoda recomandata de utilizare.
Jspundei
4oana Matei,B noiembrie @8,@, ,-285
TSpunsieu2
*oti sa incepi cu uleiul de )o)oba, sunt con"insa ca o sa iti placa2>
Jspundei
Horedana,5 noiembrie @8,@, ,B2B,
Multumesc 4oana MateiG 5u am un tabel preluat =nu l%am intocmit eu> cu ce face fiecare ulei =adica
anti%o$idant, anti%iritant, ::> si cantitatea de acid oleic. ;u am alte indicatii la ele.
Jspundei
Anonim@, noiembrie @8,@, ,/2@7
4oana, spune%mi te ro!, daca folosesc unt de shea amestecat cu uleiuri de tea tree, menta, lamaie,
busuioc =astea pt ten !rasNacneic> e benefic pt tenul !rasNacneicE
Jspundei
4oana Matei@5 noiembrie @8,@, 88255
Antul de shea are proprietati antibacteriene, antiinflamatoare, antiirirante si re!eneratoare asupra
pielii. <esi profilul acizilor !rasi care il compun nu il recomanda in mod special pentru acnee sunt foare
multe persoane care sustin ca untul de shea le%a a)utat foarte mult impotri"a acestei afectiuni asa ca poti
incerca sa "ezi cum se simte pielea ta. 4ncepe cu cantitati mici, aplicate seara pe pielea umeda.
Jspundei
Jspundei
Jspundei
Jspundei
Anonim@, ianuarie @8,/, @/2@@
<e ce"a timp am descoperit ca uleiul de mi!dale =cumparat de la )o"is> este foooarrte bun pe post
de demachiant. Am o sin!ura problema dar nu stiu si!ur daca din aceasta cauza% au inceput sa%mi apara
cate"a bubite dureroase =nu este acnee> care trec foarte !reu. Stiti cum"a daca uleiul are "reun efect de
acest fel pt tenul mi$t cu tendinte spre in!rasareE S%a mai plans cine"aE
Jspundei
4oana Matei@B ianuarie @8,/, ,O28.
*oti incerca sa intrerupi folosirea uleiului de mi!dale sa "ezi daca trec bubitele. <aca da, iti
recomand sa inlocuiesti uleiul de mi!dale cu cel de )o)oba, la fel de bun demachiant dar mai potri"it pentru
tenul mi$t sau !ras.
Jspundei
Arsu Horena7 iunie @8,/, ,@2@O
Ati reusit sa faceti acel tabel cu fiecare uleiE
Am obser"at ca THoredana are acest tabel.Ande l%as putea !asi si euE
Am o idee in a combina toate uleiurile bune pentru un ten !ras cu foarte multe
cicatrici,seara.#resescE He pot procura de la plafarE
Jspundei
Jspunsuri
4oana Matei,. iunie @8,/, ,-258
(una HoredanaG
4nca nu am facut tabelul respecti".
<a, la plafar "ei !asi toate cele necesare. *entru cicatrici iti recomand sa incerci si uleiul de Josa
mos`ueta, este ideal pentru asa ce"a.
Jspun
27-April-2011, 12:55 AM
Alimente-panaceu mpotriva cancerului i bolilor de inim
evz.ro Miercuri, 27 Aprilie 2011 Autor: !ri"tina #ica
$ttp:%%%.evz.rot&po'temppic"1()i%i*"$utter"toc)*(d1ecb+5,-..p/
!eapa trateaz rceala, )i%i, cireele i broccoli prote.eaz inima, 0a"olea combate
obezitatea, morcovii i "panacul men1in vederea "ntoa". 2oate 1in cancerul la di"tan1.
3i%i i broccoli 1in bolile de inim la di"tan1, cireele previn /uta, 0a"olea combate
cancerul de colon i aduce buna-di" pozi1ie. !eapa trateaz rceala, morcovii prote.eaz oc$ii i
"panacul 1ine creierul n priz. 4peciali"tul n nutri1ie 5$eor/$e Mencinicop"c$i vorbete de"pre
propriet1ile terapeutice ale alimentelor.
3i%i i cireele, recomandate cardiacilor
3i%i
6ructul are de dou ori mai mult vitamina ! dec7t portocalele, mai multe 0ibre dec7t m rul
i 8bate8 bananele la pota"iu. 6itonutrien1ii din )i%i prote.eaz mpotriva bolilor de inim, cancerului
i in0ec1iilor re" piratorii. 3i%i 8"ub1iaz8 "7n /ele n mod natural i previne blocarea va"elor, e9act
ca a"pirina, dar 0r e0ecte adver"e.
84tudiile au artat c 0ructele reduc "tre"ul, "timul7nd re/enerarea celulelor8, "ubliniaz
"peciali"tul n alimenta1ie 5$eor/$e Mencinicop"c$i. :utri1ionitii recomand, zilnic, unul-dou
0ructe c7t mai coapte.
!iree
4tudiile au demon"trat c acidul ela/ic i ;uercetina, dou "ub"tan1e din ciree, in$ib
evolu1ia tumorilor i c$iar di"tru/ celule canceroa"e. Antocianina, o alt 8"ub"tan1-minune8, reduce
in0lama1ia i "cade ri"cul de /ut, boli de inim i c$iar cancer de colon, "pun cercettorii. !$iar i
con/elate, i p"treaz to1i nutrien1ii.
6a"olea previne cancerul la "7n i diabetul
6a"olea "cade cole"terolul 8ru8, re/leaz /licemia i a.ut di/e"tia. 86a"olea con1ine to1i
nutrien1ii din carne, cereale inte/rale i 0ructe, adic proteine, 0ibre, antio9idan1i. !on1ine ma/neziu,
pota"iu, vitaminele <1, <2 i 3, care men1in "ntatea inimii8, adau/ "peciali"tul.
6emeile care con"um cel pu1in dou por1ii de 0a"ole pe "ptm7n au un ri"c cu 2(= mai
mic de a 0ace cancer la "7n, "pun cercettorii de la 8>arvard 4c$ool o0 ?ublic >ealt$8.
Alte "tudii au artat c 0a"olea reduce ri"cul de diabet, $iperten"iune i cancer de colon.
!on1ine tripto0an, care taie po0ta de m7ncare, re/leaz "omnul i aduce bunadi"pozi1ie.
!eapa con1ine enzime care lupt mpotriva cancerului de pro"tat, e"o0a/ian i "tomacal.
8!eapa con1ine "ul0i1i, care "cad cole"terolul, i peptide, care cre"c rezi"ten1a oa"elor8, e9plic
Mencinicop"c$.
6iindc 8mu"tete8 de vitamina !, trateaz natural rcelile i /ripa. ?entru a bene0icia de
propriet1ile terapeutice ale ace"teia, medicii recomand una pe zi. !rud "au "otat i p"treaz
cel mai bine propriet1ile.
Morcovii "unt o "ur" e9celent de antio9idan1i, acetia 0iind a"ocia1i cu un ri"c "czut de
cancer de vezic urinar, cancer de pro"tat, cervical, colorectal i e"o0a/ian. 84timuleaz "i"temul
imunitar i men1in oc$ii "ntoi8, conc$ide "peciali"tul.
@A 4ABC:
#e/umele verzi 0i9eaz calciul n oa"e
4panacul prote.eaz mpotriva bolilor o0talmolo/ice, 1ine creierul n priz i e"te 8"cut8
mpotriva cancerului de colon, pro"tat i mamar. Dn plu", re/leaz ten"iunea arterial, in0lama1ia i
men1ine inima "ntoa". !on1ine cantit1i mari de nutrien1i: vitamina 3, calciu, vitamina A i !, <12,
ma/neziu i 0ier. Eitamina 3 a.ut la 0i9area calciului n oa"e i previne o"teoporoza "au alte boli
o"oa"e.
#uteina, o alt "ub"tan1 care "e /"ete n "panac, dreneaz cole"trolul de pe va"ele de
"7n/e i previne atacul cerebrova"cular. ?oate 0i con"umat n tocni1e "au crud, n "alate.
Fn bol de broccoli a"i/ur 200= din doza zilnic recomandat de vitamina !, aproape la 0el
de mult vitamina 3 i .umtate din doza zilnic recomandat de vitamina A.
Dn plu", con1ine de dou ori mai multe proteine dec7t carnea. <roccoli di"tru/e bacteriile
care provoac ulcer i /a"trite, iar 0ito nutrien1ii neutralizeaz 0actorii canceri/eni. 4tudiile au artat
c previne cancerul e"o0a/ian i cancerul /a"tric i c reduce cu 20= ri"cul cardiac.
6iert "au "otat i men1ine cel mai bine propriet1ile.
)aa*+'
27-April-2011, 01:25 AM
$ttp:%%%.romanialibera.roactualitateevenimentcele-mai-"anatoa"e-11-alimente-pe-care-
nu-le-con"umam-12-175.$tml
de A#A:A MAGH:A4!F Gomania #ibera200,
:utritioni"tul american Ionn& <o%den a realizat o li"ta cu cele mai "anatoa"e alimente pe
care oamenii ar trebui "a le con"ume zilnic, dar nu a o 0ac din di0erite motive. Fnul dintre ace"tea ar
0i 0aptul ca anumite produ"e, unele cu denumiri e9otice, nu "unt comercializate in ma/azine.
Geporterul ziarului J2$e :e% Kor) 2ime"L l-a ru/at pe Ionn& <o%den M autorul celebrei carti
J!ele mai "anatoa"e 150 de alimente de pe /lobL M "a prezinte o li"ta actualizata a mancarurilor
0avorite care "unt u"or de /a"it in "upermar)eturi.
Hata li"ta doctorului Ionn& <o%den "i cateva in0ormatii de"pre compozitia "i proprietatile
ace"tor alimente:
1N 46A!#A GC4HA M e"te o le/uma 0oarte bo/ata in acid 0olic "i pi/menti ro"ii naturali,
cuno"cuti ca adver"ari redutabili in lupta cu cancerul. @e re/ula, "e con"uma in "tare cruda O"alateN
"au 0iarta Oin ame"tec cu $reanulN. Cri/inara din zona mediteraneana, "0ecla ro"ie OJ<eta vul/ari"LN,
are un nivel caloric de (0 )cal100/. A"te u"or di/erabila "i are un continut bo/at n vitaminele A, <,
! i ??, pota"iu, 0ier, calciu, proteine, $idra1i de carbon, za$aruri, /lutamina. A"te deo"ebit de
e0icienta in viroze, $iperten"iune, anemii, imunitate "cazuta, nevroze, demineralizare, tuberculoza,
cancer, re/land "i 0unctiile $epatice. A"te contraindicata n diabet, din cauza nivelului ridicat de
za$aruri "i /lutamina. 6runzele de "0ecla ro"ie "unt "i ele deo"ebit de bo/ate n vitamine, 0iind o
"ur"a "i/ura de calciu "i 0ier natural. @e retinut c, prin con"ervare n otet de mere, "0ecla ro"ie "e
imbo/ate"te n vitamine prin proce"ul de 0ermentatie Ovitaminele <+, <12N.
2N EAGBA - e"te bo/ata in "pecial in provitamina A, vitaminele ! "i A "i in 0ibre, elemente
care a"i/ura "anatatea celulelor. A"te o le/uma 0oarte putin calorica, ea avand in .ur de 25 de calorii
O100 ).ouliN la 100 de /rame de produ". 5lucidele, care 0urnizeaza o parte din calorii, "int con"tituite
in primul rind din pento"an, /lucide partial a"imilabile. Hn a0ara de a"ta, ele mai contin za$aroza,
/lucoza "i 0ructoza. ?rotidele, care completeaza aportul ener/etic, "int prezente "i ele la un nivel
ridicat. <o/atia vitaminica a verzei trebuie in"a "ubliniata, ea 0i/urind printre le/umele cu cel mai
mare continut de vitamina ! Ocele mai bo/ate "int 0oile a0late la e9teriorN. A"te de a"emenea 0oarte
bo/ata in vitamina A: 2-7 m/ la 100 /, ceea ce con"tituie un adevarat record pentru o le/uma.
Eitaminele din /rupa < "int "i ele 0oarte bine reprezentate: <1, <2, <', <5, <+, <-, adica toate cele
care con"tituie /rupa anticanceroa"a. Fn con"um re/ulat de varza are e0ect bene0ic in preventia
cancerului de colon in "pecial, a celui de "tomac, dar "i de plamini, e"o0a/ "i rect. Earza are
proprietati dezin0ectante "i cicatrizante la nivelul te"uturilor, po"eda o actiune anti"eptica pulmonara
importanta "i proprietati e9pectorante, are actiune anticanceri/ena, antidepre"iva "i e"te
recomandata in re/imul pentru diabetici.
'N 46A!#A A#EA2HA:A M o le/uma cu 0runze verzi care prote.eaza vederea, prin continutul
cre"cut de vitamina 31.
(N 4!CG2H4CAGA M a.uta la mentinerea unui nivel "anato" al /licemiei "i cole"terolului
5N 4F!F# @A GC@HH - e"te o bautura populara in "pecial in Crientul Mi.lociu, care "cade
ten"iunea arteriala "i contine 0oarte multi antio9idanti.
+N ?GF:A F4!A2A M "unt pline de antio9idanti, e9trem de bo/ate n /lucide O0ructoza "i
levulozaN, $idrati de carbon, acizi or/anici, vitaminele A "i <, pota"iu, calciu, 0o"0or, ma/neziu "au
0ier. Ale 0orti0ica "i"temul nervo", combat "tarile de obo"eala, "timuleaza tranzitul inte"tinal,
normalizeaza volumul 0icatului Oreduc $epatome/aliaNP iata de ce, pruna e"te un aliment recomandat
a"tenicilor, "portivilor, copiilor, per"oanelor con"tipate, $epaticilor. Hn plu", puterea depurativa "i
diuretica a prunei o 0ace utila per"oanelor "u0erinde de reumati"m, arterio"cleroza "i celor cu
into9icatii alimentare acute.
7N 4AMH:2A @A @CE#AA! M au un nivel ridicat al continutului de ma/neziu, zinc "i alte
minerale. 4unt con"iderate de mare a.utor n eliminarea viermilor inte"tinali "i in "timularea activitatii
rinic$ilor. <olile de inima a"ociate unor valori cre"cute ale cole"terolului, bolile /landulare "i
nervoa"e pot 0i ameliorate cu a.utorul unei cure de "eminte de dovleac.
,N 4AG@H:A M dr. <o%den le nume"te Jalimentul "anato" dintr-o con"ervaL, pentru ca au un
continut 0oarte ridicat de acizi /ra"i ome/a ' "i calciu, precum "i 0ier, ma/neziu, 0o"0or, zinc, man/an
"i cupru M "i, nu in ultimul rand, toata /ama de vitamine <, precum "i vitamina @. <oli precum
p"oriazi"ul, poliartrita "au a"tmul bron"ic ra"pund pozitiv la ace"t aliment. 4tudii ample au
demon"trat ca un con"um re/ulat de pe"te - de trei ori pe "aptamana - previne "i incetine"te
depunerea de /ra"imi pe peretii va"elor de "an/e, prote.eaza or/ani"mul impotriva aparitiei bolilor
cardiova"culare, cum ar 0i in0arctul de miocard, accidentul va"cular cerebral, $iperten"iunea
arteriala "au tulburarile de ritm cardiac.
-N 2FGMAGH!F# M "au J!urcuma lon/aL, e"te o planta ierboa"a, de ori/ine a"iatica.
Gadacinile din curcuma au un /u"t aromat, iute, 0iind 0olo"ite ca "i condiment in bucataria indiana.
Gadacinile de turmeric contin ulei volatil, zinziberen "i un colorant /alben denumit curcumina.
2urmericul e"te o planta cu proprietati anti-in0lamatorii "i anti-canceri/ene. @e a"emenea, "timuleaza
puternic "ecretia de bila, avand actiune cola/o/a "i coleretica inten"a. 4e con"uma in combinatie cu
oua 0ierte in "alate.
10N A6H:A !C:5A#A2A M c$iar daca proce"ul de in/$etare, ca "i cel de 0ierbere, poate
de/rada nutrientii, ace"te 0ructe "e con"uma de re/ula in combinatie cu iaurtul. 4peciali"tii "u"tin ca
a0inele imbo/ate"c per0ormantele intelectuale, in "pecial proce"ul de memorizare.
11N @CE#AA! !C:4AGEA2 M e"te o le/uma "araca in calorii, dar plina de 0ibre "i vitamina A,
care re/leaza "i"temul imunitar. 4e con"uma cu putin unt, "corti"oara "au miez de nuca.
Ionn& <o%den "u"tine ca are mereu in bucatarie macar doua dintre ace"te alimente:
"eminte de dovleac, pe care le pra.e"te "i le pune in "alate, dar "i a0ine con/elate, pe care le
con"uma in ame"tec cu iaurt, lapte "i alte cereale mai ale" la micul de.un
mi$a
15-Ma&-2011, 0,:5, ?M
?entru noi, impatimitele bautoare de ca0ea, o po"ibila ve"te buna:!on0orm unui "tudiu 0acut
de cercetatorii "uedezi-6emeile care beau ca0ea in 0iecare zi pot reduce ri"cul de a dezvolta di0erite
0orme de cancer de "an.
!on"umul de cinci "au a mai multe ce"ti de ca0ea pe zi determina o reducere a producerii
uneia dintre cele mai a/re"ive 0orme de cancer de "an, de tip AG-ne/ativ, a declarat co-autorul
"tudiului dr. ?er >al, pro0e"or in departamentul de epidemiolo/ie "i "tati"tica medicala la Hn"titutul
3arolin")a din 4toc)$olm, citat de Ka$oo >ealt$.
)aa*+'
2,-Ma&-2011, 11:20 AM
articol preluat de la /arbo.ro O$ttp:%%%./arbo.roarticol4anatate(12"lide"$o%100-de-
alimente-miraculoa"e-pentru-or/ani"m.$tmlN
Biarul <ild din 5ermania a publicat recent o li"ta cu 100 de alimente nutritive O"tabilite de cei
mai renumiti nutritioni"ti /ermaniN ce ne prote.eaza principalele or/ane.
#e/umele "i 0ructele indicate de nutritioni"ti trebuie "a 0ie con"umate proa"pete ori
con/elate, iar plantele medicinale "e vor admini"tra "ub 0orma de in0uzii, compre"e "au tincturi.
?entru inima
1. varza M contine 0ier "i pota"iu, nece"are inimii "i circulatiei "an/uine
2. broccoli M prin continutul de calciu, 0ier "i caroten, previne atacurile de cor" "i
atero"cleroza
'. ridic$ea M apara impotriva atacurilor de inima
(. portocala M are putine calorii, contine vitamina ! "i "cade valoarea cole"terolului din
"an/e
5. morcovul M acidul 0olic "i bio0lavonoidele continute de morcovi prote.eaza inima
+. pe"tele M acizii Cme/a ' apara "i"temul va"cular de in0lamatii "i calci0ieri
7. ceapa M imbunatate"te activitatea inimii "i circulatia "i "cade pre"iunea "an/elui
,. u"turoiul M alicina pe care o contine previne accidentele va"culare cerebrale
-. leurda Ou"turoi "albaticN M curata "an/ele de to9ine
10. "paran/$elul M curata cordul "i va"ele mari de "an/e
11. uleiul de ma"line M ener/izeaza cordul "i reduce cole"terolul
12. cicoarea M "cade cole"terolul "i ten"iunea arteriala "i curata "an/ele cu a.utorul unor
minerale "peci0ice
1'. "omonul M "te o "ur"a de acizi /ra"i Cme/a ' care reu"e"c "a "cada din nivelul
tri/liceridelor din "an/e
1(. dovleacul M are e0ect bene0ic in cazul $iperten"iunii arteriale "i in bolile de inima
15. carto0ul M prote.eaza impotriva accidentelor cerebro-va"culare "i o0era o mare cantitate
de vitamina ! "i"temului va"cular
1+. papri)a M prote.eaza va"ele de "an/e "i inima
17. ro"ia M normalizeaza ten"iunea arteriale, 0iind diuretice e0iciente
1,. ma"linele M reduc cole"terolul nociv "i ten"iunea arteriala
1-. marul M contine pe"te '00 de "ub"tante e"entiale pentru protectia "i"temului va"cular
20. 0a"olea nea/ra M o "in/ura cana de 0a"ole 0urnizeaza intre 120 "i '20 de mili/rame de
ma/neziu, prevenind a"t0el tulburarile de ritm cardiac
21. coacazele M "unt e9celente pentru circulatia "an/elui, avand o concentratie mare de
minerale "i vitaminele <, !, @ "i A
22. zmeura M intare"te "i"temul imunitar, actionand ca o a"pirina naturala
2'. murele M "unt con"iderate 0ructe cardioactive, a.utand la 0unctionarea optima a cordului
2(. "ocul M imbunatate"te circulatia "an/uina
25. pier"ica M contine vitamine "i oli/oelemente ce prote.eaza inima
2+. cire"ele M impro"pateaza re"ur"ele de pota"iu, calciu, ma/neziu, 0ier, 0o"0or "i "iliciu
27. rubarba M "cade ten"iunea arteriala "i 0orti0ica inima
2,. /rape0ruit-ul M previne ob"tructiile va"culare "i tromboza datorita unei enzime "peciale
2-. ciuperca 4$ita)e M reduce cole"terolul
'0. prunele M previn tromboza
'1. curmalele M reduc ten"iunea arteriala "i prote.eaza impotriva atero"clerozei 0iindca "unt
bo/ate in 0ier, calciu "i pota"iu
'2. a0inele M pi/mentul lor alba"tru a.uta va"ele "an/uine "a devina mai ela"tice
''. ovazul M e"te bene0ic in bolile cardiova"culare
'(. porumbul M contine vitaminele @ "i 3
'5. ardeiul iute M previne cre"terea nivelului de za$ar din "an/e ce poate duce la 0ormarea
de cole"terol pe va"ele inimii
?entru creier
'+. lintea M contine lecitina, proteine "i /lucide de care au nevoie celulele creierului
'7. Quinoa M intare"te memoria "i incetine"te proce"ul de imbatranire, 0iind bo/at in 0ier
',. carnea de pa"are de curte M are /ra"imi "i uleiuri ce o0era ener/ie celulelor nervoa"e
'-. 0a"olea M cre"te puterea de concentrare
(0. oul M e"te o "ur"a /rozava de proteineP /albenu"ul contine colina ce a.uta la dezvoltarea
memoriei
(1. avocado M combate "tre"ul, nervozitatea "i in"omnia
(2. bananele M /lucoza, vitaminele "i mineralele continute de ace"tea "unt bene0ice pentru
creier "i il ener/izeaza
('. cai"ele M "timuleaza neuronii
((. "ta0idele M contin mult za$ar O75=N, re"ur"a ener/etica pentru creier
(5. para M za$arul "i "ub"tantele a"emanatoare $ormonilor inten"i0ica puterea de JlucruL a
creierului
(+. mazarea M 0iind bo/ata in proteine, e"te buna pentru memorie "i concentrare
(7. "alata verde M calmeaza "i"temul nervo" datorita "ub"tantelor opiacee
?entru oc$i
(,. ca"tanul "albatic M calmeaza "enzatia de u"turime "i iritatiile datorita "ub"tantelor "ale
active
(-. arnica M uleiul e"ential de arnica calmeaza in0lamatiile oculare
50. me"teacanul alb M intare"te imunitatea oc$ilor deoarece contine vitamina !, pota"iu "i
calciu
51. limba de miel M reduce in0lamarea va"elor con.unctivale datorita taninurilor "i a
"aponinelor
52. ro"topa"ca M e"te e9traordinar de e0icienta impotriva viru"urilor "i mai ale" pentru oc$ii
u"cati
5'. /utuia M e"te buna pentru aler/ii "i 0ebra 0anului deoarece contine pectine "i calciu
5(. iarba de "ilur OAup$ra"ia C00icinali"N M calmeaza oc$ii per"oanelor ce i"i petrec 0oarte
mult timp in 0ata calculatorului
55. /ra"imea de /aina M 0ace minuni aplicata ca un/uent pe oc$i impreuna cu iarba de "ilur
5+. "tru/urii M a.uta cu precadere oc$iul in timpul vederii nocturne
57. patla/ina M taninurile pe care le contine trateaza in0ectiile oculare
5,. cap"una M a.uta oc$ii in timpul vederii nocturne
5-. !entarium Minu" M tinctura obtinuta din acea"ta planta vindeca a0ectiunile oculare
+0. anana"ul M enzimele continute de ace"ta rela9eaza oc$ii obo"iti din cauza calculatorului
+1. rozmarinul M puri0ica oc$ii "i prote.eaza va"ele de "an/e oculare
?entru pielepar
+2. pepenele M contine 0oarte putine calorii "i e"te e9celent pentru mentinerea 0ermitatii pielii
+'. iaurtul de/re"at M bacteriile continute de ace"ta imbunatate"c a"pectul pieliiP in plu", are
o concentratie ridicata de vitamina A
+(. /raul M contine acizi /ra"i, calciu "i dio9id de "iliciu care "unt e9traordinar de "anatoa"e
pentru par, piele "i un/$ii
+5. orzul M in0rumute"eaza "i revitalizeaza datorita "ub"tantelor bioactive
++. cimbrul M reda "tralucirea pielii "i curata or/ani"mul
+7. $reanul M continand "ub"tante active, re/enereaza parul, pielea "i un/$iile
+,. mu"tarul- re/leaza 0lu9ul "an/uin la nivelul pielii
?entru oa"e
+-. mi/dalele M contin ma/neziu "i a.uta oa"ele "a ramana "anatoa"e
70. "panacul M datorita 0ierului "i calciului pe care il contine, 0ace oa"ele mai rezi"tente "i
a.uta la 0unctionarea mu"c$ilor
71. meiul M intare"te dintii, oa"ele "i "timuleaza cre"terea copiilor
72. "ecara M e"te bene0ica pentru dinti, oa"e "i mu"c$i 0iind o "ur"a ideala de oli/oelemente
precum <-vitamine, pota"iu, ma/neziu, man/an, 0ier "i zinc
7'. branza M intare"te oa"ele 0iind o "ur"a buna de calciu
?entru "tomacinte"tin
7(. tinctura de 0enicul M prote.eaza mucoa"ele inte"tinale
75. pa"tarnacul M "timuleaza di/e"tia
7+. man/o M apara mucoa"a inte"tinala datorita vitaminei A "i a antio9idantilor
77. arpaca"ul M aduce in or/ani"m nece"arul de 0ibre, 0o"0or "i ma/neziu pentru o di/e"tie
"anatoa"a
7,. mararul M amelioreaza indi/e"tia
7-. "oia M are proprietati anticanceri/ene
,0. nucile M contin o 0orma puri0icata de Cme/a ' "i de aceea a.uta la reudcerea ri"cului de
cancer al inte"tinelor
?entru 0icat
,1. an/$inarea M contine proteine re/enerative, iar acidul 0olic "i antio9idantii previn bolile
$epatice
,2. "ucul de ridic$e M "timuleaza "ecretia bilei
,'. conopida M contribuie la imbunatatirea activitatii 0icatului
,(. dro.dia de bere M e"te o importanta "ur"a de vitamina < "i deto9i0ica 0icatul
,5. na"turelul O:a"turtium C00icinaleN M e"te 0olo"it pentru producerea mu"tarului "i a
uleiurilor ce "unt bene0ice pentru metaboli"mul bilei "i al 0icatului
,+. papadia M a.uta la buna 0unctionare a 0icatului "i reduce cole"terolul
,7. laptele M apara 0icatul de a0ectiuni 0recvente
,,. menta M uleiurile e"entiale de menta "timuleaza "ecretia biliara "i calmeaza crampele
,-. carnea de iepure M de/re"eaza 0icatul
-0. carnea de vita "au manzat M contine 0ier, proteine "i vitamina <
?entru rinic$i
-1. "0ecla ro"ie M "timuleaza arderile celulare
-2. vi"inele M contin pota"iu, "ub"tanta pe care rinic$ii JluptaL "a o elimine din "an/e atunci
cand e"te in e9ce"
-'. ca"travetele M contine multa apa "i deci "timuleaza activitatea rinic$ilor
-(. telina M prote.eaza rinic$ii de viru"uri
-5. varza ro"ie M proteinele "i aminoacizii pe care acea"ta ii contine actioneaza ca un 0iltru
pentru rinic$i
-+. /ulia M vitamina ! din ea prote.eaza celulele renale, iar 0ierul "i 0o"0orul ener/izeaza
-7. ridic$ea nea/ra M e"te un antibiotic natural
-,. varza murata M deto9i0ica or/ani"mul
--. $ri"ca M e"te 0olo"ita ca produ" dietetic in cazul bolilor de rinic$i "i in diabet
100. patrun.elul M detine combinatia ideala de minerale pentru a curata rinic$ii
robot
2,-Ma&-2011, 01:'7 ?M
?entru noi, impatimitele bautoare de ca0ea, o po"ibila ve"te buna:!on0orm unui "tudiu 0acut
de cercetatorii "uedezi-6emeile care beau ca0ea in 0iecare zi pot reduce ri"cul de a dezvolta di0erite
0orme de cancer de "an.
!on"umul de cinci "au a mai multe ce"ti de ca0ea pe zi determina o reducere a producerii
uneia dintre cele mai a/re"ive 0orme de cancer de "an, de tip AG-ne/ativ, a declarat co-autorul
"tudiului dr. ?er >al, pro0e"or in departamentul de epidemiolo/ie "i "tati"tica medicala la Hn"titutul
3arolin")a din 4toc)$olm, citat de Ka$oo >ealt$.
4i daca are e0ect bene0ic a"upra ri"cului de producere a cancerului de "an "unt curio" ce
parere are ace"t medic de con"umul de 5 - + ce"ti de ca0ea pe zi "i "omn, ri"curile cardiova"culare,
ten"iunii arteriale, etcR - ma intreb "i eu.
?o%ered b& v<ulletinS Eer"ion (.2.0 !op&ri/$t T 201' v<ulletin 4olution", Hnc. 2oate
drepturile rezervate.
$ttp":%%%..ovi"-$omemade-beaut&.ro"apunambrozia
$ttp":%%%..ovi"-$omemade-beaut&.ro"apunambrozia
2o1i l tiau cu numele de Fnc$iul Mi$ai. Ara un clu/r de prin pr1ile Ardealului de :ord,
$rzit de @umnezeu cu puteri vindectoare. A "alvat mul1i oameni de la interven1ii c$irur/icale, prin
tratamente cu plante. ?e ln/ ace"te ceaiuri de via1 lun/, clu/rul tmduia "u0erin1a in"u0lnd
credin1. !ei care i-au urmat "0aturile au a.un" " "e bucure de via1. Fnc$iul Mi$ai nu mai e n
lumea pmntea"c, dar ne-a l"at re1etele lui miraculoa"e. Hn/redientele "nt ace"tea: plante i
ru/ciune. Aa a reuit el " vindece pe"te un milion de rom7ni.
C via1 pentru cei "u0erinzi
!lu/arul Mi$ai :eam1u "-a n"cut la 12 octombrie 1-2( n "atul ?rilo/, .ude1ul 4atu-Mare.
Ui-a dedicat ntrea/a via1 credin1ei cretine i a "u0erit pri/oana comuni"t, 0iind iz/onit de la
Mn"tirea <i9adului. @in 1-70, a nceput " mear/ din "at n "at " vindece oamenii cu a.utorul
tratamentelor cu ceaiuri i ndemnndu-i la ru/ciune. !u timpul, ve"tea i "-a du" n toat 1ara, i au
nceput " vin zilnic "ute de oameni bolnavi la ?rilo/. 2o1i cei care l-au cutat au 0o"t primi1i. @ar
clu/rul vindector re0uza bani pentru binele pe care-l 0cea celor "u0erinzi.
?ro/ramul de primire a celor bolnavi era de la ora - diminea1a pn trziu n noapte, a"t0el
nct Fnc$iul Mi$ai, cum i "e zicea, avea doar dou pauze de ma" pe zi. !$iar e9tenuat, continua "
primea"c bolnav dup bolnav. :u "e pln/ea niciodat de nimic, ca i cum el n-ar 0i avut niciun
necaz. #a 2' iunie 2000, "-a "tin" din via1 la ?rilo/. #a nmormntare au participat mii de pelerini,
oameni care l-au iubit, l-au a"cultat i pe care i-a vindecat trupete i "u0letete. Aceti credincioi i-
au ridicat Fnc$iului Mi$ai o bi"eric n /rdina ca"ei "ale, "0in1it n 1--7. Dnc din timpul vie1ii lui,
bi"erica a devenit loc de pelerina. pentru cuttori de adevr i "ntate.
Minuni cu plante i ru/ciuni
Crice boal poate 0i vindecat, cu e9cep1ia bolilor a0late n ultimul "tadiu. Acea"ta era
credin1a clu/rului Mi$ai. Al nu recomanda " "e renun1e la terapia medicamentoa" aductoare i
ea de e0ecte bene0ice. 4punea doar c medicamentele trebuie a.utate cu ceaiuri naturi"te. Dn plu",
ndemna la ru/ciune. Dn mode"tia lui credea cu toat convin/erea c orice om are n el o prticic
de @umnezeu, de aceea 0iecare bolnav "e poate vindeca. V:u 0i1i triti, cci bucuria @omnului e"te
?uterea voa"trJ, "punea el. Di cunotea bine pe to1i care i clcau pra/ul. #e r"pundea la ntrebri
le/ate de boal, de tratamente, la ntrebari le/ate de via1a de zi cu zi. !ine urmeaz terapia indicat
de Fnc$iul Mi$ai trebuie " 1in cont de cteva "0aturi /enerale. !eaiurile "e pot ndulci doar cu "irop
natural de a0ine, lmie, brad, zmeur, mure. #ic$idele nu trebuie bute reci "au 0ierbin1i, la 0el i
mncarea. ?eriodic, bolnavul trebuie " 0ac analize i controale medicale. Dmprtania, luat
contient, conduce "pre "ntate "u0letea"c i trupea"c.
!ele dou ceaiuri de baz
Hat un ceai care e"te recomandat i per"oanelor "ntoa"e. Ea revi/ora or/ani"mul i va
amelora toate "u0erin1ele. :u are nicio contraindica1 ie. 4e iau cte trei lin/uri din 0iecare plant:
0runze de alun, bru"ture, cicoare, coada-calului, coada-oricelului, 0runze de corn, 0runze i 0ructe de
mr pdure1, 0runze de nuc, 0lori i 0ructe de pducel, de porumbar, 0runze de "te.ar, ttnea", 0lori
de tri0oi rou, tro"co1el i urzic. 4e pun ntr-un "cule1 de pnz "ub1ire, dea". 4e 0ierb dou minute
n ( litri de ap. !eaiul "e toarn ntr-un cazan pe"te care "e pun nc , litri de ap rece. 4e "t cu
minile i picioarele n baia de ceaiuri timp de 20-25 de minute. Dn timpul bii "e tran"pir mult. A"te
pre0erabil " "e 0ac "eara nainte de culcare, produce "omn pro0und. ?lantele din "cule1 "e pot
0olo"i timp de 5 zile, dup care "e arunc. 6runze de alun, cicoare, mce, ment, mur, mue1el,
me"teacn, coada-oricelului, ptrun.el, "te.ar i tri0oi rou, cte trei lin/uri, "e pun n "cule1. 4e
0ierb dou minute n (-5 litri de ap. 4e 0ace /ar/ar pentru a0ec1iuni ale /tului, din1ilor i ale corzilor
vocale. 4e 0ac bi de ezut ntr-un li/$ean timp de 10-15 minute pentru $emoroizi i dere/lri
men"truale. !eaiul "e bea pentru vindecarea ma.orit1ii a0ec1iunilor.
!eaiul care VtaieJ boala
!ele dou ceaiuri de mai "u" "e 0olo"e"c n aproape orice "u0erin1. Dn plu", clu/rul
recomand i tratamente a.uttoare. !ontra cderii prului, "e iau cte trei lin/uri din 0iecare plant:
cimbrior de cmp, coada-oricelului, 0lori de tri0oi "lbatic, "alcie /alben, "alcie roie, "untoare,
porumbar, urzic vie, alun, pducel, mur i nuc. Ame"tecul "e 0ierbe un minut n doi litri de ap. Dn
0iecare "ear "e 0ac bi la cap. :u "e ter/e prul, ci "e n0oar capul cu un material din ln de
culoare alb Oo cciulN i "e 1ine pn a doua zi diminea1a. Fn alt ceai care VtaieJ boala, ac1ionnd n
"en"ul vindecrii: "e ia cte o lin/ur ra" din: alb"trele, ctin, cicoare, ciubo1ica-cucului,
ptrun.el, patla/in, "alcie, porumb, plop, lumnric, "oc, viin, v"c, trei-0ra1i-pta1 i, tro"co1el,
urzic moart. 4e pun n 1,5-2 litri de ap care 0ierbe. 4e la" apro9imativ dou minute la 0iert, dup
care "e "tin/e 0ocul. @up ce "e rcete, "e "trecoar i "e poate bea. Dn timpul tratamentului nu "e
bea ap. :u "e ia mai mult de a"e zile la rnd. !eai contra diareei: c$imion, corn, /ru, iarb mare,
mce, pducel, urzic vie, urzic moart, dud, 0a"ole, me"teacn, rc$itan, v"c, volbur.
!a " ar1i la ,0 de ani ca la 50
!u ace"t ceai, vom ob1ine o "tare de linite "u0letea"c i mai mult putere de munc.
?roce"ul de mbtrnire e"te mult ncetinit. Fnc$iul Mi$ai "punea c ace"t ceai but permanent a.ut
per"oana re"pectiv " a.un/ la vr"ta de ,0 de ani i " arate ca la 50. 2rebuie but 21-22 zile pe
lun. 5u"tul e bun, iar n caz de ndulcire, acea"ta "e 0ace cu miere. !eaiul con1ine ctin,
ciubo1ioca-cucului, coada-calului, coada-oricelului, cimbrior, cire, cruin, dud, levn1ic, mue1el,
mce, ment, me"teacn, pducele. 4e pune cte o lin/ur n 2 litri de ap a0lat la 0iert. 4e beau,
din '0 n '0 de minute, cte 50 mililitri "au "e bea o ceac de 250 de mililitri nainte i una dup
ma"a de diminea1, de prnz i de "ear. C alt combina1ie cu acelai e0ect: ppdie, ptla/in,
ptrun.el, pir, porumb, v"c, volbur, trai"ta-ciobanului, tro"co1el, urzic moart, v"c, volbur, tri0oi.
V6umuriJ pentru pietrele de la rinic$i
?entru probleme de canal urinar i bloca. urinar, clu/rul recomand ceai concentrat de
carpen, me"teacn, v"c, "cai vnt, ndulcit cu miere "au "irop natural. ?entru coloana vertebral
dureroa", "e ame"tec "pum de lapte 0iert cu coada-oricelului, mue1el i ptrun.el i "e 0ierb n
ap. 4e poate pune compre"a 10 pe locurile dureroa"e. ?entru de"compunerea pietrelor de la rinic$i,
0icat i 0iere: "e ia cte un bob de rin de brad i clei de cai", cire, pier"ici, viin, prun. 4e pun pe
o plit ncin" "au pe .ar. 4e pune o plnie de metal pe"te con1inut, cu 1eava n "u". 4e tra/e o /ur
de 0um plin i "e n/$ite. <olnavul va tui de patru ori la rnd. 4e iau patru /uri de 0um nainte de
mncare cu o or, diminea1a. @up o .umtate de or, "e ia o lin/uri1 de ulei de m"line, apoi 100 ml
de bere proa"pt i 100 ml de ap ct mai "ul0uroa". @up o .umtate de or "e poate mnca.
Fn copac vindec de cancer
!ontra cancerului, "e ale/e un trunc$i de me"teacn care " aib "coar1 "ntoa". 4e taie
trunc$iul de la 5-10 cm dea"upra "olului. 2runc$iul trebuie " aib lun/imea de 2 m. #a nl1imea pe
care o are bolnavul, trunc$iul trebuie " aib circum0erin1a e/al cu circum0erin1a capului
bolnavului. ?entru a "e p"tra bine pe durata tratamentului, partea in0erioar a trunc$iului "e pune n
ap. 4e deco.ete lemnul, inelar, n 0orm de dreptun/$iuri ct palma bolnavului. 4e iau buc1ile de
coa. i "e mrun1e"c. 4e pun la 0iert ' litri de ap. 4e pun 7 lin/uri de /ru i "e 0ierb ncet pn ce
/rul devine come"tibil, adic ple"nete. 4e adau/ coa.a de me"teacn mrun1it i "e mai 0ierbe
nc dou minute mpreun cu /rul. !eaiul "e bea. #a indica1iile clu/rului Mi$ai, la tratament "e
adau/ i un trunc$i de rc$it care "e ale/e i "e pre/tete la 0el.
!ompre"e de oblo.it rnile
?entru oprirea $emora/iei: "e macin o lin/ur de ca0ea natural pr.it, una de "emin1e de
c$imion, alta de "cor1ioar, alta de za$r i un vr0 de lin/ur de cuioare. 4e adau/ trei lin/uri de
"are mare. @in ame"tec, "e ia cte o lin/uri1 la 0iecare or, dup care "e beau 100-200 ml lapte 0iert
i rcit. ?entru cicatrizarea rnilor, "e 0ierbe un litru de lapte n va" emailat. @up ce "e rcete "e
toarn n alt va" curat. 6ierberea "e repet de cinci ori. 4e cur1 un carto0 rou cu pieli1 /roa" i
"e taie ct "e poate de mrunt cu un cu1it cromat "au de lemn de "te.ar u"cat. 4e introduce n lapte
cnd 0ierbe a 5-a oar i "e ame"tec pn "e 0ace pa"t. 4e pune pe orice 0el de ran, un cm /ro"ime
i "e lea/ cu un ti0on alb, "terilizat. 4e p"treaz le/tura dou zile i dou nop1i. Dn caz de puroi cu
0ebr, clu/rul Mi$ai recomand compre"e aezate mai .oc de locul care "upureaz. 4e 0olo"e"c (
buc1i de pnz alb "ub1ire i dea", mbibate n lapte 0iert, 1uic de prune de 50-55 /rade, vin alb-
cri"talin i vin rou. ?e"te ele "e aplic un "trat "ub1ire de 0runz de "0ecl de za$r "au o 0elie
"ub1ire de "0ecl tiat n lun/. Dn loc de "0ecl de za$r "e mai pot pune 0runze de podbal "au
bru"ture. ?rima compre", cea cu lapte trebuie " 0ie pu" pe piele, a doua pe"te prima, i tot aa,
pn la cea cu vin rou.
!ontra reumati"mului i pro"tatei
?entru pro"tat, "e ia un 0ier ma/netizat, nclzit i nvelit ntr-o crp cu vin i "e pune pe
bic. @e cte ori "e nclzete 0ierul, "e "c$imb pozi1ia corpului. Dn timpul celor 20 de zile de
tratament nu "e bea ap, ci doar ceaiuri din ametec de ptla/in, "cai vnt, tro"co1el, /ru,
/lbenele, v"c, volbur, ctin, ptrun.el, mue1el, cruin, 0a"ole, trai"ta-ciobanului, "alcie. !eaiul
din cimbrior, bu"uioc, ment, me"teacn i mce e bun pentru cei care vor " "e n/rae.
!eai contra reumati"mului: "e pune la 0iert un litru de ap. 4e ia o lin/ur ra" din 0iecare
plant O/lbenele, me"teacn, carpen, cimbrior, coada-oricelului, coada calului, cire, dud, mr
pdure1, mur i mentN i "e pun toate deodat n apa care 0ierbe. 4e la" apro9imativ dou minute la
0iert. @up rcire, "e "trecoar i "e poate bea.
?entru "lbire, e bun ceaiul din 0runze de nuc, talpa-/tei i ppdie. 4e bea o ceac
nainte de 0iecare ma".
#eacuri pentru ten"iune i probleme de vedere
?entru anemie, "e mnnc n 0iecare zi la 0iecare ma" un ou proa"pt cu coa.a ct mai
roiatic i o bucat de carne de vnat de mrimea unui ou. Apoi "e bea un pa$ar de vin de butuc.
?entru ten"iune mare, "e iau + boabe de 0a"ole, "e macin i "e ame"tec cu ap. 4e
0ormeaz un 0el de pa"t. 4e bea o lin/uri1 la 0iecare ( ore. ?entru de0icien1e de vedere, " "e
privea"c lumina "oarelui n apa cur/toare la r"rit i la a"0in1it. 4e poate i ntr-un li/$ean.
Dn caz de dezec$ilibru $ormonal, "e bea ceai din urmtorul ame"tec: 0lori de coada-
oricelului, coada-calului, coada-racului, mrul-lupului, urzic moart, urzic vie, lcrmioare, mr
pdure1, tri0oi cu 0lori roii, ctin, me"teacn.
?entru boli /enitale, "e bea i "e 0ac "plturi cu in0uzii de coada-calului, coada-racului,
coada-oricelului, iarb mare, ppdie, ptla/in, o"ul-iepurelui, ptrun.el de cmp, ttnea".
!eaiuri i 0rec1ii pentru "ntatea min1ii
!eai pentru temtori, pentru cei ce n-au ncredere, n-au cura. i "nt neliniti1i: tri0oi rou,
tir de ap, o"ul-iepurelui. 4e pun la 0iert (00-500 ml de ap. 4e ia din 0iecare plant cte o .umtate
de lin/ur i "e pune n ap. 4e 0ierb dou minute. 4e ma"eaz, de la umr, prin "patele urec$ii, pe
dea"upra urec$ii, pe 0runte i pe dea"upra oc$ilor. 4e ncepe o dat din "tn/a i apoi din dreapta.
!eai pentru memorie: "oc, mue1el, ptrun.el, cimbrior, alb"trele, 0lori de narci"e. 4e ia cte o
lin/ur din 0iecare plant i "e pun ntr-un litru de ap care 0ierbe. !eaiul "e toarn n "pirt "anitar i
"e 0ace 0rec1ie. :u "e bea. 6rec1ia "e 0ace circular n partea de .o", "ub buric i la or/anele "e9uale.
!lu/rul mai recomand, pentru cei cu boli p"i$ice ca, n 0iecare an, n luna martie, " "e bea "ev
de me"teacan i de carpen.
?entru inim i plmni
W !eai pentru boli de inim: pducel, tro"co1el, tri0oi cu 0oi roii, tri0oi cu 0oi albe, mcri
domne"c, nalb mare, nalb mic, talpa-/tii, me"teacn, cimbrior de cmp, ment, mcri de
pdure, cicoare, mue1el. !eai pentru boli de plmni: 0enicul, mue1el, alun, pr pdure1, "cai vnt,
ana"on, ovz, "alvie, pr de livad, arnic, c$imion, pducel, potbal, ttnea". !ontra tu"ei
convul"ive: cren/u1 de pr, ovz, "oc, 0runze de alun, urzic moart, "cai vnt. 4e pune la 0iert un
litru de ap. 4e ia o lin/ur ra" din 0iecare plant i "e pun toate deodat n apa care 0ierbe. 4e la"
apro9imativ dou minute la 0iert. 4e beau 700-1.000 ml pe zi, o ceac nainte de 0iecare ma".
V6i1i buni i 0ace1i bineXJ
W ?e ln/ re1etele de "ntate, Fnc$iul Mi$ai ne-a tran"mi" i nv1turile lui pline de
n1elepciune, care ne vor 0ace via1a mai bun.
V6i1i ve"eliXJ, VDnainte de orice, 0ii moralXJ, V:u te enervaXJ, acea"tea "nt principiile de baz
ale 0ilo"o0iei lui. V!ertre1ii au 0a1a urt, brzdat de riduri, iar cei buni, care "nt /ata " ierte oricnd
i orice /reeal, au 0a1a linitit, plcut i luminoa". @ac de la noi pleac o 0apt bun, locul nu
rmne /ol, ci "e va nmul1i binele de 10 ori n acel loc. Dncerca1i " urmri1i i voi cnd 0ace1i un lucru
bun: v "im1i1i mai bine i aa "e va "im1i i cel cruia i 0ace1i binele. Dnva1 i pe al1ii care aud "au
vd 0apta, " o 0ac i ei. @ac "nte1i toata ziua binedi"pu", pute1i ob"erva cum crete puterea n
voi. !nd ne certm cu cineva, "ntem nervoi, nu mai putem mnca, nu ne putem odi$ni, mprtiem
a/ita1ie n .urul no"tru i, dac "e repet de", ne mbolnvimJ, acea"ta era credin1a clu/rului
n1elept. !t privete ru/ciunea ca metod de tmduire, el "punea: VEindecarea depinde de $arul
dat de la @umnezeu per"oanei re"pective i de credin1a cu care e"te "pu" ru/ciuneaJ.
4cala CGA! comentata
:u de mult timp a 0o"t "tabilit i o m"ur a puterii anti-o9idante a unor ve/etale, numit
CGA! Oo9i/en radical ab"orbance capacit& Y capacitatea de ab"orb1ie a radicalilor liberi ai
o9i/enuluiN, n 0unc1ie de cantitatea de anti-o9idan1i care e"te con1inut n diver"e plante.
?entru a "e men1ine ntr-o 0orm deplin de "ntate, dar i pentru a :F 0ace cancer, un
om trebuie " introduc zilnic n or/ani"m o cantitate de ve/etale, care "-i a"i/ure un optim de Z
5.000 unit1i CGA! zi, n" n lip"a unor 0actori pro-o9idan1i "emni0icativi XXX
Dn "itua1ii "peciale Oboli de/enerative, boli acute, cancer, lim0oame, leucemii, 4H@AN,
recomand a"i/urarea a Z'0.000-50.000 unit1i CGA! zi O"au c$iar mult mai multN XXX
4cala CGA! Ounit1i 100 / produ"N a celor mai "ntoa"e alimente, de care trebuie " 1in
cont n "tabilirea re/imului alimentar orice pacient cu o proli0erare mali/n, Odar nu numaiN e"te
urmtoarea :
'1(.((+ pudra de cuioare
'12.(00 tr71ele neprelucrate de "umac
2+7.5'+ pudra de "cor1ioar
2(0.000 tr71ele de "or/ bo/ate n tanin
200.12- pudra de ore/ano u"cat
15-.277 pudra de curcuma
102.700 boabele de acai lio0ilizate
100.,00 tr71ele ne/re de "or/
-1.500 pudra de rocove Ocarob, ceratoniaN
,+.,00 "umacul brut
,0.-'' cacaoa pudr u"cat i nendulcit
7+.,00 "emin1ele de c$imen
75.000 pudra concentrat de boabe de ma;ui
7(.'(- ptrun.elul u"cat
71.000 tr71ele de "or/ rou
70.000 cireele Acerola
+7.55' bu"uiocul u"cat
(,.50( pudra de curr&
(5.(00 "or/ul brut bo/at n tanin
(0.200 pudra de ciocolat olandez
(0.000 "ucul de boabe de ma;ui
'2.00( "alvia proa"pt
2-.257 "emin1ele de mutar /alben
2,.,11 /$imbirul pudr
27.+1, piperul ne/ru boabe
27.(2+ cimbrul n "tare proa"pt
27.2-7 m/$iranul n "tare proa"pt
25.'00 0ructul de l&ci O"au lec$eeN
25.'00 0ructul de /o.i
2(.700 polenul /ranule
2(.2,7 tr71ele de orez crude
2'.+'+ pudra de c$ili
21.-00 boabele de "or/ ne/ru
20.,2' bomboanele de ciocolat nea/r
1-.+00 co.ile "emin1elor de in
1,.05' bomboanele de ciocolat amruie
17.-(0 nucile pecan
17.-1- boiaua de ardei
1+.0+2 boabele de c$o)eberr& crude
15.5(2 0runzele proa"pete de tar$on
1(.,(0 rdcina de /$imbir proa"pt
1(.+-7 boabele de "oc crude
1(.000 boabele de "or/ rou
1'.-7, 0runzele proa"pete de ment
1'.-70 boabele proa"pete de ore/ano
1'.5(1 nucile en/lezeti O%alnut"N
-.+(5 alunele de pdure "au alunele turceti
-.5,( coacazele roii crude
-.(+5 boabele proa"pete de cimbru
-.(1+ in0uzia de an/$inarie
,.(5- boabele de 0a"ole roie crud
,.'20 boabele de 0a"ole roz crud
,.0(0 boabele de 0a"ole nea/r crud
7.-,' 0i"ticul crud
7.-+0 coacazele ne/re crude
7.77- 0a"olea ?into crud
7.5,1 prunele Jdiamantul ne/ruL cu coa. crude
7.52, bomboanele de ciocolat cu lapte
7.2,2 lintea crud
7.27( a/avele u"cate
+.++5 pudra de u"turoi u"cat
+.552 an/$inaria cruda
+.552 a0inele crude
+.552 prunele u"cate
+.(00 tr71ele de "or/ alb
+.''0 "iropul de ciocolat
+.25- prunele crude
5.--7 0runzele proa"pete de meli"
5.7+( boabele de "oia crude
5.7'5 pudra de ceap
5.'(7 murele
5.'(+ u"turoiul crud
5.1(1 0runzele crude de coriandru
(.,,2 zmeura crud
(.,05 0runzele proa"pete de bu"uioc
(.(5( mi/dalele
(.'-2 0runzele proa"pete de mrar
(.'(' 0runzele de ceai
(.275 merele roii
(.1,, "ta0idele albe
'.,-, merele J5rann& 4mit$L
'.577 cpunile proa"pete
'.('2 untul de ara$ide
'.',' "moc$inele proa"pete
'.'+5 cireele obinuite dulci
'.'07 rodia
'.277 a/riele crude
'.2'( cai"ele con0iate
'.1++ ara$idele de orice 0el, crude
'.1(5 varza roie 0iart i "cur" 0r "are
'.0,' broccoli crud
'.0,2 merele obinuite cu coa.
2.-(1 perele crude
2.-', a/avele 0ierte
2.-'+ merele LGed deliciou"L, crude, 0r coa.
2.-0+ "ucul de coacze ne/re
2.,'0 "tru/urii ne/ri
2.,2, merele 5ala crude cu coa.
2.7+( OcondimentulN cardamom
2.+70 merele 5olden crude cu coa.
2.5,- merele 6u.i crude cu coa.
2.57' merele crude 0ara coa.a
2.550 /uava
2.',+ brocolli 0iert i ne"rat
2.',0 "alata lollo crud
2.'5- 0ul/ii de porumb
2.'(1 "ucul proa"pt de rodie
2.'0, 0ul/ii de ovz in"tant 0orti0icat
2.2-( /ranola cu "ta0ide
2.252 varza roie cruda
2.210 merele 5olden crude 0r coa.
2.200 "or/ul alb boabe
2.1,( "emin1ele de ridic$e ncol1ite
2.1,' tr71ele de ovz
2.175 0ul/ii de ovz "impli
2.150 0runzele de "paran/$el crude
2.115 carto0ii dulci cop1i n coa.
2.10( p7inea inte/ral de /r7u
2.0-( arpa/icul crud
2.050 varza alb 0iart, "cur" i ne"rat
2.0'+ "ucul de prune
1.--0 /uava ro"ie
1.-+5 piureul de mere
1.-+' p7inea inte/ral de "ecar
1.-(, ca.u crud
1.-(+ 0runzele crude de "0ecl
1.-'' avocado
1.-11 perele verzi cu coa.
1.,1- portocalele
1.,1( pier"icile crude
1.7,, "ucul de "tru/uri roii
1.77' varza roie 0iart
1.7+7 "0ecla crud
1.750 merioarele
1.7(+ perele de An.ou roii
1.7(' 0loricelele de porumb
1.7'+ ridic$ile crude
1.+-5 nucile de macadamia pr.ite
1.+,7 0runzele de "panac con/elate i ne0ierte
1.+,0 carto0ii roii cu coa. cop1i
1.+(( "paran/$elul 0iert i "cur"
1.+20 mandarinele crude
1.5(, /rape-0ruit-ul roz i rou
15(0 0ra/ii
1.521 ceapa roie crud
1.520 boabele de 0a"ole marin crude
1.515 "panacul crud
1.510 "emin1ele de lucern ncol1ite
1.50+ noni
1.((7 0runzele proa"pete de "alat verde
1.(21 p7inea inte/ral din ame"tec de cereale
1.(1- nucile braziliene u"cate
1.'2+ carto0ii roii cop1i
1.'22 carto0ii roii cruzi
1.'1, p7inea de ovz
1.'0' 0ul/ii de /r7u
1.'01 ptrun.elul proa"pt
1.2+' ciocolata cu lapte de but
1.2+0 "tru/urii roii proa"pe1i
1.25' ceaiul verde /ata preparat
1.2(7 a/ave crude
1.2', "ucul de /rape-0ruit /alben
1.225 "ucul de lm7ie
1.220 ceapa /alben clit c7teva minute
1.210 )i%i
1.150 uleiul de m"line e9tra-vir/in
1.1', carto0ii albi cop1i n coa.
1.11, "tru/urii albi "au verzi cruzi
1.115 cai"ele crude
1.0-, carto0ii roii cruzi
1.05, carto0ii albi cruzi
1.0'( ceapa alb crud
1.005 vinul de ma" rou
1.002 "ucul de cpune
1.002 man/o crud
1.001 "o"ul de "al"a
-,( ardeiul dulce portocaliu crud
-,0 varza de <ru9elle"
-+5 ardei dulce /alben crud
-+2 "emin1ele de "oia mature ncol1ite i ne0ierte
-'' v7nta crud
-2' ardeiul verde dulce crud
-0( 0a"olea ?into /tit
-02 carto0ii dulci cruzi
,,( anana"ul crud
,7- banana
,5+ varza alb 0iart, "cur" ne"rat
,(7 nutul crud
,(7 ardeiul rou clit
,'0 "tru/urii albi proa"pe1i
,2- conopida proa"pt
7-' "ucul de "tru/uri albi
7-1 ardeiul dulce rou proa"pt
75- 0a"olea verde crud
750 nectarinele crude
7(1 mazrea /alben crud
72, boabele de porumb dulce crude
72+ "ucul de portocal
70( "ucul de pere
+-( ardeiul dulce /alben
+-( "o" de tomate
+++ morovii cruzi
+20 conopida 0iart "cur" 0r "are
+1+ nucile u"cate
+15 ardeiul dulce verde clit c7teva minute
+00 mazrea verde con/elat
57, "o"ul picant
5+, "ucul de anana"
5+( o1etul de mere
5(+ prunele roii crude
52( mazrea de"picat "emin1e mature crude
50, varza alb crud
(-7 1elina crud
(-+ brocolli con/elat
(-0 prazul crud
(,+ "ucul de roii con"ervat cu "are
(,' dovleacul crud
(,1 "emintele de mac
('+ "iropul de pier"ici con"ervat
(1' porumbul dulce con"ervat
(10 o1etul din vin rou
(0, "ucul de mere
'-2 vinul alb de ma"
'+7 tomatele roii coapte
'17 morcovii 0ier1i i "curi ne"ra1i
'15 pepenele /alben crud
'07 bulbul de 0enicul crud
2(5 vinetele 0ierte "cur"e ne"rate
225 o1etul din miere
21( ca"trave1ii cruzi cu coa.
1,0 dovlecelul crud
1(2 pepenele verde crud
12+ ca"travetele deco.it crud
10+ uleiul de ara$ide
Odup "ite-ul %%%.oracvalue".com care ar 0i bine " 0ie i el con"ultat pentru detalii
"uplimentareN
!omentarii pe mar/inea "calei CGA! :
- :F e9i"t n cadrul ei nici un aliment de ori/ine animal XXX A"te prima remarc i
poate cea mai important X @a, e9i"t o "erie de alimente de ori/ine animal Ocarnea de "omon i unii
cru"tacei mariniN, care con1in cantit1i mici dintr-un carotenoid de poten1 medie Oa"tero9antinaN i
care le coloreaz carnea n portocaliu-roietic, dar ace"te alimente :F "e re/"e"c n li"t P
- !ondimentele "unt pe primele locuri n li"t, ocup7nd c$iar i primul i al treilea loc
de pe podium P
- :F trebuie " te numeti LGe"veratrolL "au vreun aliment " con1in aa ceva, ca "
aib un nivel anti-o9idant A2GC!A. !uioarele con1in Leu/enolL, un anti-o9idant de poten1 medie,
dar ntr-o cantitate aa de mare, nc7t zdrobe"c orice contra-candidat la nivelul anti-o9idant P
- A9i"t alimente care 0urnizeaz un nivel anti-o9idant A:CGM, c$iar dac "unt
con"umate n cantit1i in0ime Ocuioarele, "cor1ioara...N, iar altele au un palid nivel anti-o9idant,
c$iar dac le-am con"uma n cantit1i "emni0icative Opepenele verde i /alben, ca"trave1iiN P
- !uioarele i "cor1ioara "unt e9trem de acce"ibile practic pretutindeni. @ar din
pcate, prea mul1i dintre noi ale/ " le utilizeze e9trem de rar "au doar prin... pr.ituri. !e " mai zic
de pudra de rocove Ocarob, ceratoniaN, de care mare parte din popula1ie nici nu a auzit c e9i"t
Ovezi ane9a HEN, "au de polenul /ranule, utilizat eventual de apicultori i 0amiliile ace"tora R A"t0el :
aN pudra de cuioare Y '.1(( unit1i CGA! /ram P
bN pudra de "cor1ioar Y 2.+75 unit1i CGA! /ram P
cN capac la toate... pudra de rocove Ocarob, ceratoniaN are i acea"ta un nivel anti-
o9idant A2GC!A : -15 unit1i CGA! /ram. @ac cacaoa e"te "trict contraindicat la o per"oan cu
cancer, pudra de rocove e"te mai mult dec7t indicat X P
dN polenul /ranule : 2(7 unit1i CGA! /ram P
- !$iar dac au un nivel anti-o9idant mai mare "au mai mic, numai ace"t 0apt :F
cali0ic anumite alimente ca " le con"umm. A9emple : cacaoa, boabele de "oc crude, boabele de
le/uminoa"e crude, vinul, o1etul i c$iar i uleiurile e"en1iale P
- ?remeditat :F e9i"t nici o orientare i nici o educare a popula1iei, dar nici a cadrelor
medicale n ceea ce privete realizarea n or/ani"mul propriu, "au al pacien1ilor a unui nivel anti-
o9idant c7t mai nalt, drept cel mai important 0actor de preven1ie al apari1iei tuturor bolilor cronice i
de/enerative. !e trebuie " urmrim la un 0ruct le/um condiment, 0el de m7ncare RRR :imeni :F
ne "pune X F: :HEA# A:2H-C[H@A:2 !\2 MAH D:A#2 XXX Ace"ta e"te r"pun"ul XXX P
- !e trebuie " 0acem ca " mbtr7nim c7t mai tardiv i " ne p"trm vi/oarea i
tinere ea c7t mai multe decenii R F: :HEA# A:2H-C[H@A:2 !\2 MAH D:A#2 XXX ...dar numai n lip"a
unei pro-o9idri "emni0icative X
- !um putem preveni 2CA2A Lbolile civiliza ieiL Y boli de/enerative ale "tilului de via
R !e " 0acem ca " :F mai trecem vreodat pe la doctor Ocu e9cep ia accidentelorN R !um " avem
un ten 0rumo" decenii ntre/i R !um " avem o minte limpede i la 100 de ani R !are e"te L"ecretulL
tinere ii i al lon/evit ii R G]4?F:4 : F: :HEA# A:2H-C[H@A:2 !\2 MAH D:A#2 XXX ...dar numai n
lip"a unei pro-o9idri "emni0icative X
- !are "unt 0actorii pro-o9idan i O/eneratorii de radicali liberiN de care trebuie " ne
0erim din tot "u0letul R 6umatul Oo 1i/ar /enereaz 101+ G#N, "tre"ul, aerul poluat cu 0um, pra0
indu"trial, /aze de eapament, radia1iile ionizante OGFE, Gadioterapia i Gadio/ra0iile, e9ploziile
atomice, radia1ia co"mic, !2, ?A2-!2N, ionii pozitivi /enera1i de ecranul ?!-ului "au al 2E-ului,
acetalde$ida Oprodu" intermediar al metaboli"mului alcoolului etilic, dar care apare i-n 0umul de
1i/arN, "tre"ul, "trile pro-in0lamatorii, con"umul de alcool, metaboli"mul ener/etic Oo9idarea
mitocondrialN, e9erci1iul 0izic intempe"tiv Ocu c7t e mai inten", cu at7t mai mul1i G# /enereaz XN,
modurile /reite de preparare termic a alimentelor Opr.elile, 0ripturile, L/rtarulLN, con"umul de
alimente r7ncede "au alterate, al dulciurilor concentrate, uleiurile ve/etale ome/a + i ome/a '
ra0inate, unele mar/arine, e9punerile prelun/ite la "oare i"au la ore de ma9im "olar, dar i
bronzarea arti0icial, "ur"ele de o9i/en atomic O$ipoclori1ii, ozonul, dicroma1ii, perman/ana1ii,
clora1ii, perclora1ii, "area iodatN, unii a/en1i o9idan1i, utiliza1i n indu"tria alimentar drept
con"ervan1i Onitra1ii, nitri1ii, "ul0a1ii, tio"ul0a1ii, "ul0i1ii, 0o"0a1ii, metabi"ul0a1ii, 0o"0i1ii, radicalii 0eno9i-N,
unele to9ine, ciuperci O0un/iN, bacterii i viru"uri "unt incriminate ca /eneratoare de radicali liberi,
medicamentele cito"tatice, ',(-benzpirenul, metilcolantrenul, depirea /reut1ii corporale, diabetul
za$arat, e9punerea pro0e"ional la !!l(, unele LAL-uri alimentare, unele metale ^- /rele ^-
radioactive OAl, ?b, !d, FN, tele0onul mobil, cuptoarele cu microunde, alde$idele ne"aturate
Oacroleina rezultat prin pr.irea uleiurilor "au 0umatN etc.
Gadicalii liberi induc pero9idarea lipidic, lezeaz A@:-ul celular, inactiv7nd denatur7nd
proteine. !ele mai "en"ibile Oi a"t0el, cele mai vulnerabileN or/ane n 0a1a a/re"iunii radicalilor liberi
"unt : cri"talinul OcataractaN, pancrea"ul Odiabetul za$aratN, va"ele de "7n/e Oatero"clerozN i
celulele nervoa"e, care po"ed o capacitate redu" i limitat de inactivare a ace"tora. @AG toate
celulele i or/anele corpului no"tru "u0er c7nd au parte de pro-o9idare i din contr, 0unc ioneaz
cu at7t mai bine cu c7t avem un nivel anti-o9idant mai nalt P
- :F e /reu deloc " :F 0acem cancer XXX
- !$iar e"te nevoie de un "til de via1 ru dezordonat, e9tin" ade"ea pe decenii ntre/i,
cu o alimenta1ie lip"it "au "rac n anti-o9idan1i, "au din contr, cu pro-o9idante "erioa"e, ca "
0acem boala X A9i"t per"oane care n anul 2010, n 1ri ale FA, printre care i Gom7nia, cu "tandarde
ridicate de "ubzi"ten1 con"ider mental c L0ructele-" pentru copiiL, n vreme ce adul1ii Ooameni
"erioi XRXN, ar trebui " "e nt7lnea"c la Lo bereL, "au la Lun /rtarL etc. Dn"ui modul de a primi un
mu"a0ir n ca" n 1ara noa"tr e"te deza"truo" i denaturat : i "e pune ace"tuia n 0a1 un pa$ar de
LtrieL, "au dulcea1, n loc " i "e pun n 0a1 0ructe c7t mai colorate. !$iar aa de ru ne ur7m
mu"a0irii R P
...i " mai "pun cineva c acea"t boal teribil Omaladia canceroa" "ub diver"ele ei
0ormeN nu apare e9clu"iv din vina noa"tr, datorit unui "til de via1 ne"nto", tolerat i cultivat
ade"ea pe decenii i c nu ar putea 0i prevenit XXX
2rimite1i prin e-mail
?o"ta1i pe blo/X
@i"tribui1i pe 2%itter
@i"tribui1i pe 6aceboo)

Sanatate

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Sanatate

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Medicina tradiional accept n prezent ideea c cel puin 75% din boli sunt psihosomatice, adic

S-ar putea să vă placă și