APARATUL VACUOLAR

Toate celulele au, n citoplasma lor, un sistem de caviti

dilatate ale RE, delimitate de membrane plasmatice "tonoplast
(gr. tonos- presiune), numite vacuole. Tonoplastul are rolul de a
menine presiunea osmotic a celulei. n vacuole se gsete un
lichid apos numit suc celular. Totalitatea vacuolelor dintr-o
celul formeaz aparatul vacuolar sau vacuomul celular.
Vacuolele celulelor foarte tinere sunt mici, numeroase, au o
form globular sau de bastona, fiind pline cu un suc celular,
de fapt un gel coloidal condensat i hidrofil, care conine o
cantitate redus de ap. Astfel de vacuole conin celulele
meristematice din vrful vegetativ al organelor plantelor.
Pe msura alungirii celulelor, fenomenul de micorare n volum
i fuzionare se accentueaz, astfel, nct celula matur ajunge
s aib numai o singur vacuol mare central care ocup
aproape ntreaga celul. Citoplasma se restrnge la periferie iar
nucleul se gsete parietal. Acest proces se poate petrece i n
sens invers, cum este cazul celuleior din interiorul seminelor,
care se deshidrateaz progresiv i, ca urmare, n celula matur
se produce un proces de fragmentare a vacuolelor i de
condensare a sucului vacuolar.
Vacuolele se fragmenteaz n inciuziuni dense, fiecare
nconjurate de tonoplast, bogate n substane de rezerv i
lipsite, aproape, complet de ap (cazul formrii granulelor de
aleuron).
Ultra structural, tonoplastul este o biomembran
semipermeabil asemntoare plasmalemei, dar este mai
elastic i permeabil dect aceasta. Sucul celular, produs n
urma activitii metabolice a protoplastului, este un amestec
heterogen de substane organice i anorganice dizolvate, n
stare coloidal sau insolubile. n sucul vacuolar se acumuleaz:
acizi organici (acid malic i acid oxalic) sub form de sruri
solubile (maleat de potasiu i oxalat acid de potasiu) sau
insolubile (cristale de oxalat de calciu), glucide, aminoacizi,
heterozide (antocianozide, flavonozide), alcaloizi i enzime
specifice catabolismului celular. Pe lng substane organice,
n sucul celular se acumuleaz, n concentraii mari, ioni K
+
i
CI- la poacee (Triticum sp., Hordeum sp., Oryza sp.), Na
+
, K
+
,
Ca
2+
la muchi i ferigi, ioduri la algele brune, nitrai la specii
nitrofile (Urticaceae, Chenopodiaceae) iar fosfai la majoritatea
plantelor.
Formarea gruncioarelor de aleuron prin
deshidratarea i fragmentarea vacuolei:
A- gruncioare de aleuron; N- nucleu;
V- vacuole (dup GAUTHERET, 1966).
RE i complexul Golgi, care se ncadreaz n sistemul de endomembrane, dau natere
la vezicule (provacuole) care i mresc, treptat, volumul, se unesc i formeaz o
vacuol mare central (la celulele adulte), acesta fiind rezultatul final al activitii
vacuomului.
Funcional aparatul vacuolar ia parte activ la schimburile de ap dintre celul i mediul
extern, hialoplasma pstrndu-i gradul de mbibare necesar meninerii turgescenei
celulare. Vacuolele nmagazineaz substane organice i anorganice, unele ca
substane de rezerv iar altele ca substane de excreie (nefolositoare metabolismului
celular).
Evoluia vacuomului:
1- celul meristematic; II, 111- celule n plin
proces de vacuolizare; IV- celul adult cu o
singur vacuola central i cu citoplasm
redus la un strat ce cptuete peretele
celular: Ci- citoplasm, N- nucleu cu nucleol;
PC-perete celular; V- vacuoI(e)
(dup TROLL, 1959).
INCLUZIUNILE ERGASTICE
ncluziuniie ergastice (formaiunile figurate ale celulei) sunt
substane organice sau anorganice, solide sau lichide,
coninute n citoplasm, fie n vacuolele, fie n plastidele
celulelor. Totalitatea incluziunilor inerte este denumit ergastom
(gr. ergastein - a elabora). Ele se gsesc dizolvate sau
insolubile i reprezint produii finali ai activitii vitale a
protoplastului, servind drept materii de rezerv, ce vor fi
utilizate, din nou, n celul sau reprezint produi de excreie pe
care plantele le scot din circuitul nutritiv.
Dup locul unde se acumuleaz n celule, incluziunile ergastice
pot fi clasificate n dou categorii: incluziuni ergastice ale
citoplasmei i incluziuni ergastice ale plastidelor.
Incluziunile ergastice ale citoplsmei (ca i cele ale
plastidelor) dup starea de agregare n care se gsesc, pot fi:
lichide sau solide.
a) Incluziunile ergastice lichide, frecvent ntlnite n vacuolele
din citoplasm (sunt: antocianii, inulina, incluziunile lipidice
lichide, uleiurile volatile i oleiorezinele.
. Antocianii (gr. anthos - floare; cyanos - albastru) sunt glucozizi
fenolici care, dup variaiile de pH, pigmenteaz, n mod diferit,
sucul celular din vacuole. Astfel, n mediul acid, antocianii dau
culoarea roie, n mediu alcalin au culoarea albastr, iar n
mediu neutru culoarea este violet. Ei se gsesc n organele
colorate ale plantelor, cum sunt petalele florilor multor plante
superioare (albstria, vioreaua, garoafa, macul, mzrichea,
etc.), rdcinile de sfecl roie, frunzele de varz roie i cele
ale speciilor genului Coleus, fructele (struguri, prune, ciree,
dude, etc.). Tot din aceast categorie fac parte i glucozizii
flavonici, care dau culoarea galben a petelelor florilor de
mueel, rostopasc, etc. i alb la ghiocel, crin, narcis,
Icrmioar, . a. m. d.
Inulina este un polizaharid (fructozan) rspndit, mai ales, n
parenchimul de depozitare al substanelor de rezerv din
rdcinile i bulbii unor specii de plante, n special din familia
Asteraceae (Compositae) i Liliaceae. KATZ (1931) a
concluzionat c, din soluiile apoase, la adugare de alcool,
prin anhidrizare, inulina precipit iar, n scurt timp, aceasta se
depune pe pereii laterali i n colurile celulelor. Ea se prezint
sub form de sferocristale aciculare (radiale) de inulin (n
rdcinile tuberizate de dalie)

Seciune transversal prin peiolul Arum lily.
Pigment rou de antocian este vizibil n
vacuolele a trei celule aflate n drepta imagini
. Incluziunile ergastice lipidice lichide (hidrofobe) sunt incluziuni
uleioase, alctuite, n special, din gliceride care pot apare, la
microscop, sub form de picturi incolore sau colorate n
galben-portocaliu.
- Picturile lipidice apar la microscop sub form de corpusculi
sferici, n general, incolori, rspndite, n special, n celulele
epidermale ale orhideelor i n celulele muchilor hepatici, dar
mai ales n endospermul celulelor oleaginoase i, mai puin, n
fructele unor poacee (graminee). Cantiti reduse de lipide
conin cariopsele poaceelor, ca de exemplu grul (Triticum sp.)
2% i porumbul (Zea mays) 4-8%). Cantiti importante de
incluziuni lipidice lichide se gsesc i n sferosomi i n
oleoplastele din celulele seminelor plantelor cu mari cantiti
de lipide. Astfel arahidele (Arachys hipogaea) conin 75% lipide,
fructele de nuc (Juglans regia) 50%, urmeaz cele de ricin
(Ricinus communis) de soia (Glycine max) de floarea soarelui
(Helianthus annuus) i de dovleac (Cucurbita pepo), al cror
procent este cuprins ntre 30-50%.
- Uleiurile volatile sunt elaborate de protoplast i se gsesc n
interiorul celulelor sub form de mici picturi uleioase.
b) Incluziunile ergastice solide ale citoplasmei mai
rspndite sunt: aleurona i cristalele minerale.
. Aleurona a fost ncadrat n sistemul lisosomal i se formeaz
n celulele multor specii: gru, dovleac, floarea soarelui i ricin.
Ea reprezint substan de rezerv de natur proteic, care se
n fieaz sub form de granule i se produce prin
deshidratarea vacuolelor.
Un granul de aleuron are o mrime maxim de 10-60 i este
alctuit din proteine amorfe care constituie masa principal a
grunciorului, aa cum am vzut la descrierea proteoplastelor.
n aceast substan amorf se gsesc un corp mic, sferic
numit globoid (uneori pot fi prezeni doi sau mai muli globoizi)
care este un complex de inositol, adic inositohexafosfat de Ca
i Mg i o incluziune poliedric numit cristaloid format din
proteine. La exterior granula de aleuron prezint o membran
subire (Fig. 25,57,63 I, III). La seminele de nuc granulele de
aleuron sunt simple i, deseori, lipsite de cristaloid i globoid.
- Cristalele minerale cele mai rspndite, din celulele vegetale
sunt cele de oxalat de calciu care se depoziteaz, de obicei, n
vacuole. Ele au forme diferite i reprezint particulariti
anatomice de identificare.
n vacuolele celulelor vegetale acestea apar sub
aspect de: nisip cristalin de diferite forme,
aglomerate (Solanum tuberosum, Atropa
belladona, Sambucus nigra); cristale izolate mari,
prismatice, romboidale, aciculare, piramidale,
octoedrice, dispuse n cruce sau n X, ca n bulbul
de ceap i n frunzele de ghiocel (Galanthus
nivalis).
Cristalele pot alctui druze (macle sau ursim) care
apar sub form de agregate de cristale
(concrescute), cum se ntlnesc n peiolul frunzei
de Begonia sp., n cotiledoanele unor specii de
plante (Cercis canadensis), n tulpin de Opuntia
sp., Malva sp., etc. sau rafide, ce au aspect de
cristale lungi, aciculare, grupate n mnunchiuri, ca
n tulpina de linti, frunza de Aloe sp., etc.

Rafide (cristale de oxalat de calciu) colorate in rou la Aptenia cordifolia
Incluziunile ergastice solide ale
plastidelor. Dintre toate
incluziunile ergastice ale acestei
categorii, amidonul de rezerv
(amidon secundar) este cea mai
important poliglucid din lumea
vegetal. Amidonul este prezent n
toate organele corpului plantelor
(ca material de rezerv sub forma
sa solid, de granule),
depozitndu-se, n special, n
esuturile organelor subterane ale
plantelor (rdcini, bulbi,
bulbotuberculi, tuberculi si rizomi).
Amidonul izolat din plante se
prezint ca o pulbere fin, aib,
fr miros. In stroma plastidial (a
leucoplastelor), un granul de
amidon ncepe s se formeze,cum
am vzut, dintr-un punct numit hil,
peste care se depun treptat, prin
stratificare, straturi de amidon.
A-aminoplaste; H-granule proteice;
S-amidon; V-vacuola;
PERETELE CELULAR
Peretele celular este caracteristic majoritii celulelor vegetale i este un
organit lipsit de via. Apa reprezint 60% iar masa uscat 40% din
compoziia peretelui celular. Constituienii chimici ai peretelui celular
pot fi cuprini n trei categorii, dup cum urmeaz:
. grupa 1 este reprezentat de substanele scheletice (cristaloide),
anizotrope din punct de vedere fizic. Dintre acestea, la plante, constituentul
de baz este celuloza, care este o macromolecul. Peretele rigid al
bacteriilor conine, n cantitate mare, murin. Algele brune au pereii formai
din celuloz, alturi de care se gsesc alginai de calciu i de magneziu
(fucoidin). Unele specii de alge roii marine (Gelidium sp., Phyllophora sp,
etc.) conin n membrana lor un polizaharid special cu sulf numit agar, lucru
pentru care ele sunt folosite la obinerea gelozei vegetale (agar-agarul)
utilizat, mai ales, n laboratoarele de microbiologie dar i n alte
laboratoare. Pereii celulari la ciuperci (cu mici excepii) sunt alctuii din
chitin. Alturi de acetia se mai pot ntlni: xilani i glucani;
. grupa 2 cuprinde substane cu caracter amorf (substane izotrope) care
formeaz matrixul peretelui celular: Ele au rol de liant al substanelor
scheletice din perete. Din aceast categorie fac parte: hemicelulozele,
caloza, substanele pectice i unele proteine, lipide, acizi organici, alcooli i
fenoli;
. grupa 3 este grupa substanelor ncrustante, cum sunt: suberina, cutina,
ceara vegetal, CaCO3 SiO2, CaSO4 lignina, rinile, etc. care produc
"modificri secundare" ale peretelui celular. Substanele ncrustante se
depun, n general, la suprafaa organelor unor plante, avnd rol de aprare
sau de reducere a suprafeei de transpiraie.
a) Polizaharidele celulozice - Hemiceluloza i substanele pectice intr n
structura matrixului. Dintre poliglucide cea mai important este celuloza,
rezultat prin polimerizarea glucozei [C
6
H
10
O
5
]
n
Celuloza este secretat de
protoplast fiind insolubil n ap, dar solubil n reactiv Schweitzer. Ea poate
fi degradat numai de acizi tari. n peretele primar celuloza reprezint
aproximativ 10-12%, n cel secundar 40-50% iar n fibrele de bumbac i in
95%.
b) Polizaharidele necelulozice. n peretele celular s-au
identificat i polizaharide necelulozice cu caracter amorf:
- hemicelulozele, ce au un grad mai redus de polimerizare, sunt
mai puin complexe dect celuloza. Prin hidroliz ele formeaz
pentoze i hexoze, insolubile n ap dar solubile n reactiv
Schweitzer. Hemicelulozele au att rol structural, ct i rol de
rezerv (smna de curmal);
- substanele pectice care nsoesc celuloza, au caracter amorf
gsindu-se n cantiti mai mici n peretele secundar. Ele au rol
de liant i particip la formarea lamelei mijlocii.
n peretele celular se mai gsesc n cantitate mic i alte
polizaharide cum sunt:
- lignina, reprezentat prin proteine de tipul glicoproteinelor,
este o component permanent a peretelui celular care variaz
cantitativ ntre 1-6%. Ea are rol n conexiunile celulare
conferind integritate peretelui.
- polizaharidele cu sulf particip la formarea peretelui scheletic.
Agarul (ca polizaharid cu sulf) este prezent la algele roii
marine, din care se i extrage;
- extensina, este un polimer de arabinozil-hidroxiprolin;
- lecitinele sunt, implicate n mecanismele de recunoatere i
de interacii celulare, cum sunt cele prezente la unele fabacee,
care recunosc i atrag bacteriile fixatoare de azot la suprafaa
periorilor absorbani ai rdcinilor (LAMPORT, 1963);
- chitina este un polizaharid care conine azot i este ntlnit la
majoritatea ciupercilor, la algele sifonale sau la algele
unicelulare verzi;
- caloza este un polimer neramificat al -glucozei, care
obtureaz, n timpul sezonului rece, vasele liberiene.
c) Proteinele, multe de natur enzimatic (ATP-aza,
peroxidaz, pectinesteraze), au capacitate de a realiza
biosinteze la nivelul peretelui celular. Ele faciliteaz
ptrunderea unor substane n interiorul celulei sau eliminarea
lor din celul.
d) Lipidele complexe i heterogene (trigliceride, steroli,
fosfolipide, acizi grai), intr n alctuirea suberinei, cutinei i a
cerii vegetale. Alturi de aceti compui organici n componena
peretelui celular mai pot intra: acizi organici, esteri, compui
fenolici (cu rol inhibitor asupra agenilor patogeni), acidul ferulic,
sruri minerale ca: oxizi de calciu, potasiu, sodiu, carbonat de
calciu (alge calcaroase), carbonat de magneziu, oxalat de
calciu, dioxid de siliciu, etc.
Biogeneza peretelui celular: Formarea peretelui celular este un proces
complex care se desfoar sub controlul protoplastului. La microscopul
electronic s-a observat c n mitoz i meioz, spre sfritul telofazei, dup
diviziunea celor doi nuclei, are loc diferenierea fragmoplastului (gr. phragma
- separare, gard; plastos - a forma), o mas citoplasmatic alctuit din
structuri fibrilare cu orientare paralel, ntre ele, i perpendicular pe axul
celulei. Acesta apare la jumtatea celulei mam lund, treptat, forma unui
disc. Astfel ncepe s se individualizeze placa celular. n regiunea
ecuatorial a fragmoplastului se acumuleaz vezicule, n special golgiene
(LASSELAIN, 1978), dar i profile de RE, denumite de BUVAT, fragmosomi
(cu diametrul de 100 nm), cu coninut bogat n substane pectice. Aceste
vezicule se unesc i din coninutul lor se formeaz, n fragmoplast, o plac
semisolid, intens hidratat, de natur pectic, lipsit de celuloz, numit
plac celular (perete primordial), care devine, cu timpul, lamela mijlocie,
comun ambelor celule, realiznd legtura celulelor ntr-un esut. Aceast
interconectare nu mpiedic creterea celulelor. Lamela mijlocie poate fi
distrus experimental cu acizi, baze, sau prin fierbere (maceraia lui
Schultze). Membranele veziculelor vor forma plasmalema celulelor fiice,
vecine. Placa celular este comun celor dou celule fiice i are o structur
omogen, predominnd n compoziia sa substanele pectice. Acest prim
perete celular se poate dezvolta centrifugal (de la mijlocul celulei spre
margine) ca la majoritatea traheofitelor sau centripetal, de la peretele celulei
mam spre centru, ca la alge i mai rar la plantele vasculare. Ulterior
protoplastul fiecrei celule i formeaz cte o membran proprie, care va fi
peretele primar al celulei. La formarea peretelui primar sunt implicate, pe
lng diverticule ale RE, vezicule golgiene i microtubuli.
Lamela mijlocie este, n general, subire format din pectine i
cantiti mici de proteine, n special enzime, avnd rolul de a
cimenta celulele ntre ele fr a le mpiedica s creasc. Rar se
ntmpl ca lamela mijlocie s se suberifice sau s se lignifice.
Trebuie menionat c n procesul de confluare a veziculelor, din
zona ecuatorial, nu se formeaz o lamel mijlocie continu, ci
ea este strbtut de orificii mici, ce vor reprezenta
punctuaiunile (porii), pe unde vor trece cordoane plasmatice
fine, numite plasmodesme, care fac legtura ntre citoplasma
celulelor vecine (Fig. 67). Formarea acestor pori este posibil
datorit dispunerii, din loc n loc, a unor profile tubulare ale RE,
orientate perpendicular pe planul de diviziune al celulei i de o
parte din fibrele fusului de diviziune, dispuse la fel.
Coninutul plasmodesmei este asigurat de profile ale reticulului
endoplasmatic, care se anastomozeaz, la mijlocul
punctuaiunii, realiznduse conexiunea coninutului viu al
celulelor. Ulterior, citoplasma secret celuloz cu ultrastructur
fibrilar, care se adaug de o parte i de alta a lamelei mijlocii,
dnd natere la peretele primar. i plasmalema are rol n
formarea acestui perete.

a) Peretele primar. La majoritatea celulelor vegetale, peretele
primar rmne subire pe toat perioada de cretere a
acestora. La sfritul maturizrii celulelor, fibrele de celuloz
sunt mult mai apropiate, structura peretelui celular devenind
mai dens, formnd o reea mai puin flexibil. La unele celule
(cele colenchimatice), n paralel cu extensia, are loc i o
cretere n grosime a peretelui celular. Analizele biochimice au
identificat n peretele primar celuloz (singura cu structur
fibrilar), celelalte componente: hemiceluloza, pectinele,
proteinele i lipidele au un caracter amorf, de liant ntre fibrele
de celuloz, alctuind substana fundamental (matrixul ).
Cercetrile de microscopie electronic, efectuate de S. SIEGEL
i J. N. A. HEYN (1969), au artat c n aceast substan
amorf, macromoleculele de celuloz sunt asociate i formeaz
o micel sau fibr elementar (compus de aproape 100 de
lanuri moleculare).-Aproximativ 15-20 de fibre elementare se
asociaz n uniti superioare denumite microfibrile, cu un
diametru ce cca. 8-8,5 nm. Prin unirea strns a 250 de
microfibrile rezult o fibril. ). Fibrilele de celuloz, la rndul lor,
se asociaz cte 1500 i formeaz fibra macroscopic. Astfel
de fibre se obin prin prelucrarea plantelor textile.
b) Peretele secundar. La celulele difereniate (esuturile
mecanice, de protecie, i conductoare), care nu mai cresc,
peretele primar se modific prin depuneri, succesiv i paralel,
ale altor straturi de celuloz i ale altor substane organice.
Creterea n grosime a peretelui celular se realizeaz prin
depunerea de celuloz, secretat de citoplasm, peste vechile
structuri ale peretelui primar. Acest mod de cretere se
numete cretere prin apoziie. Astfel, peretele i mrete
grosimea i se formeaz peretele secundar, spre interior, care
se gsete ntre peretele primar i coninutul celulei.
Depunerile prin apoziie se pot face:
a) uniform pe toat suprafaa (sclerificare), cum ntlnim la
esutul sclerenchimatic;
b) inegal sau neuniform, fie numai pe o latur (cazul formrii
cuticulei de-a lungul pereilor externi ai celulelor epidermale)
sau numai n coluri (cazul colenchimului angular) sau
tangenial (pereii externi sau interni) sau la vasele lemnoase, i
la colenchimul tangenial.
Modificri secundare ale peretelui celular sunt legate de specializarea
celulelor i de rolul pe care ele le ndeplinesc n procesele fiziologice.
a) Cutinizarea i cuticularizarea const n impregnarea i acoperirea
pereilor externi, uneori i radiali sau cei tangeniali, ai celulelor epidermice
cu o substan numit cutin.
b) Lignificarea este determinat de impregnarea peretelui celular cu Iignin.
c) Suberificarea const n impregnarea spaiilor dintre microfibriiele de
celuloz cu o substan numit suberin, ntlnit la peretele secundar al
gimnospermelor i angiospermelor.
d) Cerificarea este un proces de impregnare i acoperire cu cear vegetal
a celulelor epidermice ale frunzelor (de varz, de conifere i de eucalipt) a
tulpinilor (de trestie de zahr i a palmierului de cear) i a fructelor
(struguri, prune, mere). Ea este impermeabil pentru ap i pentru gaze.
e) Mineralizarea. Peretele celular se poate impregna i cu substane
minerale. Pereii mineralizai devin mai rigizi i mai rezisteni. Dintre
substanele minerale, frecvent ntlnim dioxidul de siliciu (SO2) i carbonatul
de calciu (CaC03). Epidermele tulpinilor de graminee i ciuperci sunt
mineralizate cu SO2, la fel carapacea algelor diatomee, care, dup moarte,
se depun la fund, formnd, de-a lungul timpului, depozite de diatomit.
f) Gelificarea reprezint o modificare a peretelui celular, determinat de
imbibaia cu ap a compuilor pectici din lamela mijlocie, ntregul perete
devenind o mas mucilaginoas. Ca urmare, peretele celular se umfl i
aceste substane se transform n mucilagii sau gume.
g) Lichefierea este un proces de dizolvare i dispariie a peretelui celular.

Punctuaiuni. La majoritatea celulelor, ngrorile peretelui
secundar se fac centripet, de la peretele primar spre interiorul
celulei. Rar ngroarea peretelui secundar se face centrifug
(membrana polenului i a sporilor). La formarea peretelui
secundar depunerile de celuloz nu se fac n dreptul orificiilor
(porilor) peretelui primar, formnd microcanale suprapuse
numite punctuaiuni, care pot fi: simple i areolate.
a) Punctuaiunile simple apar ca nite canalicule simple sau
ramificate. Ele se gsesc n esuturile parenchimatice i au
form circular sau lenticular. Punctuaiunile din perei la dou
celule vecine sunt corespondente, desprite prin lamela
mijlocie, perforat. Astfel de punctuaiuni se ntlnesc n
mduva de soc(Sambucus nigra) n mduva de curpn
(Clematis vitalba)
b) Punctuaiunile areolate se gsesc n pereii traheidelor
pinofitinelor (gimnospermelor). O punctuaiune areolat se
formeaz prin ndeprtarea peretelui secundar, la un moment
dat, de o parte i de alta a peretelui primar, crendu-se astfel
un spaiu ntre cele dou celule vecine, de form lenticular. n
interiorul spaiului lamela median i peretele celular primar
formeaz o ngroare lenticular numit torus care obtureaz
deschiderea porului (Fig.77 III c, d). Este un por imperfect prin
care circulaia este dificil, datorit existenei torusului.
Plasmodesmele sunt puni citoplasmatice foarte fine prin care
celulele unui esut sunt unite ntre ele, realiznd unitatea
morfologi i fiziologic a esutului respectiv (realizndu-se
transfer de materie, energie i informaie). Ele ptrund n celule
prin pori. Plasmodesmele transmit excitaiile de la o celul la
alta realiznd structura funcional a unui esut i, probabil,
schimb de diferite materiale, reglnd fluxul intercelular.
Rolul peretelui celular este de protecie - scheletic (de
susinere a plantelor) - i elasticitate a peretelui celular. El
prezint o permeabilitate destul de mare pentru ap i srurile
dizolvate n ea, asigurndu-se un schimb continuu ntre
protoplast i mediul nconjurtor. ndeplinete un rol n
absorbia, transportul i eliminarea substanelor n i din plant.
Asigur celulelor individualitate. Mai poate servi i ca suport al
activitii lisosomale i digestive. Cu rol important de receptor
informaional. Are rol i n depozitarea unor materii de rezerv.
Peretele celular permite trecerea plasmodesmelor de la o
celul la alta, realiznd integritatea fiziologic a organismelor
pluricelulare.
Peretele celular reprezint criteriu taxonomic pentru unele alge.