Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Persoana contact
Cuprins
1. Sumar pg. 3
2. Descrierea afacerii.pg. 3
3. Echipa si managementul firmei.pg. 4
4. Obiectivepg.
. Strategia firmei si a afacerii...pg. !
!. "nformatii financiare..pg. 3#
$. %erintele principale pentru o ferma cu capacitatea &e 2## &e femele ..pg. 31
2
1.SUMAR
'n perspectiva apropiat() carnea &e iepure va ocupa locul cuvenit *n alimenta+ia
oamenilor &in toat( lumea) progno,( fon&at( pe urm(toarele consi&erente-
. iepurele are o vite,( mare &e cre/tere *n greutate0
. carnea este &ietetic(0
. iepurii au un ciclu scurt &e repro&ucere /i o fecun&itate ri&icat(0
. folosin& tehnologii intensive &e cre/tere) iepurii consum( hran( care nu intr( *n
consumul oamenilor) *n acest fel au o ba,( fura1er( sigur(0
. carnea &e iepure nu are restric+ii &e *ntrebuin+are *n alimenta+ie) ca &e pil&( carnea
&e porc.
3
'n afar( &e carne) &e la iepuri se ob+in /i bl(nuri e2celente. De la iepurii rasei &e
puf) se ob+ine un puf sub+ire /i moale) care) &in punct &e ve&ere al calit(+ii) este ca /i cel &e
la oile 3erinos.
De la &oi iepuri maturi) *ntr.un an se ob+ine mai mult &e 1 4ilogram &e puf.
5r(simea iepurelui este o materie prim( pre+ioas( pentru in&ustria farmaceutic( /i
cosmetic(.
'n pre,ent) e2ist( mul+i fermieri care &oresc s( *nfiin+e,e o ferm( &e cre/tere a iepurilor cu
o rentabilitate *nalt() &ar poten+ialii cresc(tori nu pose&( cuno/tin+e legate &e tehnologii.
2. DESCRIEREA AFACERII
Planul &e afaceri *ntocmit serveste pentru estimarea posibilitatii &e &esfacere a unei
afaceri ce se &ore/te a se reali,a /i pentru evaluarea re,ultatelor *ntr.o perioa&( &e timp
&eterminat(.
6facerea preconi,at( are ca tem( infiintarea unei ferme &e iepuri &e casa /i a unei
echipe &e manageri care s( gestione,e *ntreaga activitate.
Activitatea de ba!" %resterea iepurilor &e casa) comerciali,area carnii &e iepure si
a blanitei.
6ctivitatea se va petrece *n ora/ul 7rasov. 6ceasta &eci,ie este *nso+it( &e unele
avanta1e economice precum sunt- cererea pe piata europeana a carnii &e iepure este
satisfacuta &oar &e un procent &e 3!8 ) con&i+ii pentru a activa 9energie electrica) termica)
utila1:) &etinerea spatiului propice pentru &esfasurarea actiunii.
#.EC$I%A SI MA&A'ME&(UL FIRMEI
4
S.%. ;epoferm este o societate nou.infiintata) con&usa &e %epoi ;aura.Elena) in
asociatie cu Dumitru %ristian 3ihail si Samoila "oan) crescator &e iepuri &e casa &e 3# &e
ani.
S.a proiectat)pentru inceput) infiintarea fermei cu 2# &e femele si 2 masculi.
Sursele financiare necesare pentru reali,area proiectului /i mo&ul &e utili,are a lor -
(ip de ivesti)ii Suma* +ei ,
3i1loace proprii 2#### <8
%re&itul bancar 13=<= 418
>otal 33=<= 1##8
Necesarul &e personal planificat -
. ingri1itori - 2
. manager - 1
. macelar - 1
Datele ini+iale pentru *ntocmirea planului-
. turma principal() femele . 2#) masculi ? 20
. num(rul &e f(t(ri pe an ? 3) c@te = pui pe femel() 24 pui pe an) pe femel(0
. num(rul &e iepuri ob+inu+i anual ? 4=# 92# femele 2 24 iepuri:.
-enituri"
reproductori: pre+ul - 4= cap. 2 2# Euro A <!# Euro
carne: pro&us - 432 cap. 2 2 4gBcarcas( A =!4 4g
pre+ul - =!4 4g 2 3 Euro A 2<2 Euro
ficat : pro&us - 432 buc. 2 #)#$ 4gBbuc A 3#)24 4g
pre+ul - 3#)24 4g 2 $ Euro A 212 Euro
blnie :pre+ul - 432 4g 2 1)# Euro A 432 Euro
dejecii- 1# tone) &in care se ob+in ! tone biohumus
pre+ul - !### 4g 2 #)1 EuroB4g A <## Euro
(ota+ venituri " ./0 1 22.2 1 212 1 3#2 1 .00 4 20./ Euro
Hrana:
a: pentru *ntre+inerea turmei &e ba,( 922capete: 93! ,ile:-
4
t
n
;
a
-
<
7
r
e
a
0
t
a
-
<
c
u
i
:
-
<
a
7
t
o
r
i
-
4
h
r
n
i
-
t
o
r
i
-
4
T
o
t
a
l
</cn7ur=30-<0>?20-90>@
3
3
0,00! 0,1 0,11 0,002 0,014 0,0)4 0,5
2'lacaA <0 33
3
2
- 0,25 1,00 1,1 2,1 0,45 5,8
3'lacaA 4-6 33
3
2
1,)4 !,4 !,1 - 0,55 0,5 22,2
4Ta:l 9incat
3
2
",0 0,"! 0,45 0,20 0,50 2,1 <4,23
5'la4 =35B35@
3
2
- 0,"4 1,1) - - - 2,5
6'la4 =25B25@
3
2
- 0," 1,") - - - 2,9
3