Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Iubitorii de
stuparit, sunt oameni de toate varstele si profesiile care au un punct comun :
dragostea de albine, natura, aer liber. Apicultura are o latura materiala (se obtine
miere, polen, pastura, ceara, propolis)cat si una spirituala. Nimic nu se compara cu
zumzetul unui roi de albine sau cu o plimbare prin stupina ta. Stupi care pulseaza
de viata, albine care se intorc cu desagii plini de polen si miere, matci care
perpetueaza viata, trantori in permanenta cautare a dragostei. Ce poate fi mai
inaltator? Ce alta indeletnicire mai poate crea atata multumire de sine? Raspunsul e
simplu: stupi, stupari, albine, natura, sunt parti ale aceluiasi intreg si acela se
numeste apicultura.
- Prolificitatea matcii - Este unul din factorii principali care determina puterea uneii
familii. Matca trebuie sa depuna un numar mare de oua ,aprox. 150-180000, in
decursul unui sezon. Prezenta masiva a ramelor cu puiet este un indiciu clar. Felul
depunerii si repartizarea puietului pe rame pot spune ceva despre calitatea matcii.
O matca trebuie sa fie activa pentru ca ea reprezinta viitorul unei familii. Nu
degeaba se spune ca matca da tonul. Exemplu : prin schimbarea unei matci, intr-o
anumita perioada de timp stupul se va transforma, calitatile matcii fiind transmise
la descendenti.
- Rezistenta la iernare - Sunt familii de albine care pe langa faptul ca sunt ingrijite
bine de apicultor, au un fel al lor de a trece mai usor prin iarna. De aceasta insusire
trebuie sa se tina seama, pentru ca iernile noastre sunt destul de lungi(120-150
zile). Parametrii luati in calcul sunt : mortalitatea albinelor, consumul de hrana.
Bineinteles se vor prefera familii cu o mortalitate redusa si un consum mai mic de
miere.
- Blandetea albinelor - Se stabileste prin urmarirea lor in momentul cand se executa
o anumita lucrare. Daca la deschiderea stupului albinele stau linistite, nefiind nevoie
de mult fum, totul este in regula si o sa stim ca am dat peste o familie buna.
- Rezistenta la boli - In aceasta directie felul de a reactiona al albinelor la boli si
daunatori este diferit. Sunt familii cu un instinct mai mare de a pastra curatenia in
stup. Acestea trebuie alese! Prin comparatie, se intampla ca la oameni. O casa mai
curata - un spatiu cu mai putini factori agresivi externi.
- Harnicia la cules - Familiile mai harnice isi incep activitatea la primele ore ale
diminetii, au un numar mare de zboruri pe zi, iar seara isi continua activitatea pana
mai tarziu. De obicei, un urdinis aglomerat de la primele ore ale diminetii reprezinta
o dovada.
- Productia de miere - Este indiciul principal! O familie care la sfarsitul sezonului
activ si-a asigurat rezervele de hrana si a dat o mare cantitate de miere marfa,este
valoroasa. Bineinteles ca pentru stuparii incepatori care vor sa-si achizitioneze
familii de albine, numai unele dintre indiciile asupra calitatii materialului biologic
sunt relevante.
Un sfat : participarea la aceste operatiuni a unui stupar cu experienta este
de preferat ! Nu incercati sa faceti totul singuri. Sigur veti gasi oameni cu
suflet si pasiune, care prin ajutorul pe care vi-l vor da o sa faca, ca
succesul actiunii sa fie asigurat.
Apicultura - o afacere de succes
Suntem convinsi ca majoritatea vizitatorilor acestui site isi pun intrebarea daca
apicultura poate fi o afacere. Raspunsul este din start unul pozitiv, cu precizarea ca
volumul de munca, investitia materiala si implicarea personala sunt destul de
considerabile. Ca in orice afacere, se aplica politica pasilor marunti, intreprinzatorul
trebuind pe rand sa fie apicultor, medic veterinar, contabil, manager, sofer, hamal,
etc. Primii pasi spre realizarea obiectivului au fost expusi mai sus. Cum ar trebui sa
arate structural o "intreprindere" al carui obiect de activitate este apicultura ? Sunt
doua posibilitati, asta functie de nazuintele intreprinzatorului si de sistemul ales :
de aripi.
n plina activitate de ouat, primavara-vara, cntareste ntre 250 si 280 grame. Este
cea mai longeviva dintre membrii familiei de albine putnd trai pna la 8 ani (este
nsa eficienta economic doar un an-doi, dupa care trebuie schimbata), este activa
pe toata perioada vietii putnd depune 1500-2500 si chiar 3000 de oua n 24 de ore
n luna iunie. n aceasta perioada de ponta intensa regina este atent ngrijita si bine
hranita de albinele din suita sa. n familiile de albine care mor iarna din cauza lipsei
hranei, matca este ultima care moare, fiind hranita cu ultima picatura de miere.
Matca este apta de mperechere numai pna la 20-30 zile de la eclozionare, dupa
care, n lipsa mperecherii, ca depune numai oua nefecundate din care vor iesi doar
trntori ("matca trntorita"). Nu paraseste stupul dect n trei cazuri: dupa perioada
de maturizare, cnd trebuie sa se mperecheze, la ntemeierea unei noi familii, cnd
iese cu o parte din albinele lucratoare si trntorii din stup sub forma de roi si ultima
situatie, cnd stupul este puternic infestat cu Varroa sau alti paraziti, bacterii,
virusuri, etc. este urt mirositor fiind impropriu pentru supravietuirea albinelor n
stup.
Capul albinei lucratoare are o forma triunghiulara iar abdomenul este egal n
lungime cu aripile. Limba le este bine adaptata pentru cules, n medie are 6,4mm
lungime iar picioarele sunt prevazute cu panerase (corbicule) destinate colectarii si
transportului polenului. Albinele lucratoare mai sunt adaptate pentru hranirea
puietului (au dezvoltate glandele faringiene), producerea cerii (au glande cerifere),
apararea cuibului (dispun de ac) si pentru supravietuirea pe timpul iernii
(dezvoltarea corpului adipos, un adevarat rezervor de energie).
Durata de viata a albinei lucratoare depinde de gradul de uzura ca urmare a
activitatilor intense desfasurate de aceasta (cresterea puietului si activitatea de
cules nectar si polen). Astfel albinele eclozionate n sezonul activ (din primavara,
martie pna vara, n jurul lunii august) traiesc numai 40 de zile pe cnd albinele
eclozionate toamna traiesc pna n primavara viitoare, cnd se face schimbul de
generatii (6-9 luni). Lipsa cresterii puietului n familie, n aceasta perioada, precum
si corpul gras bine dezvoltat pe permite sa traiasca att de mult.
Numarul albinelor lucratoare dintr-o familie cu dezvoltare normala variaza n functie
de sezon. Daca la nceputul primaverii sunt ntre 10000 si 20000 albine, n timpul
verii sunt ntre 40000 si 60000 albine iar toamna n jur de 20000-30000 albine.
Trntorii reprezinta masculii familiei de albine, sunt indivizi eclozionati din oua
nefecundate. Corpul lor este mai mare dect al lucratoarelor si a matcii, lungimea
este aprox. 15-18mm, greutatea ntre 200 si 280mg (cel mai obisnuit 230mg), capul
este rotunjit, antenele trntorului au cu o articulatie n plus fata de cele ale albinei
lucratoare cu ochi foarte bine dezvoltati, mirosul sensibil si vederea trntorilor,
adaptata la lumina cerului si a zarii, ajutndu-i la detectarea usoara a matcilor iesite
la mperechere.
unui regim termic optim necesar cresterii n bune conditii a puietului precum si la
ventilarea stupului.
Catre sfrsitul verii, ncepnd cu iulie-august, cnd albinele se pregatesc pentru
iernare, trntorii sunt izgoniti din stup de catre albinele lucratoare si, daca pe
perioada sezonului activ erau primiti n orice alta familie, aveau libera-trecere, acum
nu le mai este permisa intrarea. Adunati n grupuri pe stupului sau pe peretele
frontal al stupului, nfometati, trntorii mor n scurt timp de foame.
n familiile fara matca, orfane sau cu matcile nemperecheate sau vrstnice,
trntorii sunt tolerati si pe timpul iernii
Cautare
feresc de interperii.
Omul exploateaza albinele n stupi primitivi sau sistematici. Interiorul
unui stup populat este ocupat cu faguri claditi din ceara secretata de
glandele cerifere ale albinelor lucratoare, fiecare fagure fiind alcatuit din
mai multe mii de celule de forma unor prisme hexagonale, cu fundul n
forma de piramida triunghiulara. Celulele sunt asezate spate la spate pe
cele doua fete ale fagurelui, astfel ca fiecare fata a fundului unei celule
alcatuieste o parte din fundul a trei celule de pe partea opusa. Fundul
celulei are astfel o forma triromboidala, unghiul celui mai mare romb fiind
de 109, iar a celui mai mic 7032'. Albinele au preferat pentru constructia
celulelor forma hexagonului regulat deoarece aceasta forma geometrica are
perimetrul cel mai mic, are un numar mai mare de pereti comuni, ceea ce
economiseste material la constructia lor si asigura cea mai mare rezistenta
la rupere n cazul umplerii inegale a celulelor nlaturate.
Tipul fagurilor
Faguri noi
Grosimea
peretilor
celulei
Volum
0,12mm
0,282 cm 3
0,18-0,20mm
0,250 cm 3
de trntori.
Celulele de matca ( botci ) sunt construite si folosite de catre albine la
cresterea larvelor de matca.
Numarul acestora variaza n functie de
necesarul de matci al familiei. Cnd familia de albine roieste, sunt crescute
cteva sute de botci, pe marginile laterale si de jos a fagurilor ( botci de
roire ). Cnd familia si schimba linistit matca sau cnd a pierdut-o n mod
subit (e orfana) albinele cresc doar cteva botci, n mod frecvent pe partea
centrala a fagurelui ( botci de schimbare linistita si botci de salvare ). Cele
mai bune sunt botcile de schimbare linistita deoarece larvele sunt hranite
din timp cu laptisor de matca iar matcile obtinute din aceste botci sunt
matci dezvoltate deoarece au beneficiat din timp de hrana larvara, au fost
crescute de la vrsta optima. Matcile obtinute din botcile de salvare sunt
matci mai mici, frecvent au abdomenul triunghiular, nu sunt de calitate
deoarece albinele, n disperarea lor, vazndu-se orfane, iau n crestere si
larve cu o vrsta mai mare de 3 zile.
Cautare
Sisteme de ntretinere
Pentru dezvoltarea familiei, aproximativ cu 30 zile nainte de nceperea
nfloririi salcmului, dupa ce familia se va ntari astfel ca va ocupa toate
ramele din cuib, se pune un magazin cu 12 rame (7-8 faguri claditi si 4-5
faguri artificiali la margini). La nceputul culesului de salcm, cnd familiile
puternice vor ncepe sa capaceasca celulele cu miere din ramele din mijloc
si sa albeasca pe celelalte, se aduce al doilea magazin gol, se deschide
stupul, se ridica magazinul si se scot din stup 4 rame: doua cu puiet si cu
putina miere, indiferent daca este capacita sau nu si doua cu faguri claditi.
n locul acestor rame se introduc la marginea cuibului doua rame cu faguri
artificiali si la mijloc doua rame cu faguri claditi. Apoi asezam amndoua
magazinele, n care se pun la margini doua rnduri de rame de cat, cte 6
n fiecare parte, iar la mijloc 6 rame de cuib, astfel: 2 rame cu puiet la
mijloc, apoi 2 rame cu faguri artificiali la margini si 2 rame cu miere lnga
dorit iar conceptia unor apicultori care asteapta roirea naturala ca unicul mijloc de
inmultire sau repopulare a stupilor ar fi bine sa fie revizuita si inlocuita cu metodele
stiintifice de inmultire artificiala care au numeroase avantaje fiind executata cu
usurinta la dorinta si interventia controlata a apicultorului.
Roirea artificiala
Roirea artificiala are menirea sa inlature toate neajunsurile roirii naturale. Ea se
efectueaza la timpul potrivit si ne permite sa efectuam o selectie a materialului
biologic,evitand riscul unor pierderi de roi pe care nu-i putem supraveghea si
recupera. Se poate afirma ca evitarea completa a roirii este destul de dificila,insa
exista o serie intreaga de operatiuni preventive care pot evita sau reduce mult
roirea naturala.
Pentru aceasta este necesar sa cunoastem temeinic cauzele care determina roirea
si masurile care urmeaza a fi luate pentru prevenirea roitului. In practicarea unei
apiculturi moderne se recomanda sa intretinem numai familii puternice cu matci
tinere si de mare productivitate.Pentru a evita roitul natural trebuie sa retinem
faptul ca este mai usor de prevenit decat de combatut acest instinct atunci cand
familia de albine intra in frigurile roitului.
Principalele cauze care determina roirea sunt: suprapopularea stupilor,deci
aglomerarea cuibului,ventilatia necorespunzatoare a acestora,expunerea lor la
soare si supraincalzirea acestora prin insolatie,aparitia unei necorespondente intre
cantitatea de albine tinere care pot hrani puietul si cantitatea de puiet pe care ele
trebuie sa-l hraneasca,glandele salivare ale acestor albine pot secreta laptisor, dar
nu au suficiente larve pe care sa le poata creste,faguri insuficienti sau
necorespunzatori pentru depunerea oualelor, lipsa de spatiu pentru cladirea
Ianuarie
Ianuarie si februarie sunt in mod frecvent cele mai reci luni ale anului. De cele mai
multe ori solul este acoperit cu un strat destul de gros de zapada mai ales n
jumatatea de nord a tarii si uneori chiar si n zonele sud si sud-estice.
Apicultorii ca si albinele lor se gasesc n ianuarie n plin sezon rece si trebuie sa
subliniez nca o data ca n general se considera ca anul apicol nu coincide cu anul
calendaristic. Unii socotesc ca anul apicol se ncheie o data cu intrarea albinelor la
iernat, fapt care se produce de obicei n octombrie sau cel mai trziu n noiembrie.
Daca sezonul activ ncepe n cursul lunii martie sau cel mai trziu n aprilie - o data
ce albinele ies la cules de nectar si polen - se poate aprecia ca n acel moment
ncepe anul apicol. Daca intervalul de timp este denumit an atunci el urmeaza sa
dureze 12 luni adica perioada de timp trebuie sa traverseze cele 12 luni ale anului
calendaristic. Important nu mi se pare data nceperii si data ncheierii, respectiv a
renceperii anului apicol ci cunoasterea si respectarea curbei biologice anuale a
dezvoltarii familiei de albine. Prin cunoastere si mai ales prin respectarea acestei
curbe biologice ntelegem obligatia apicultorului de a actiona n stupina si n stup
numai n conformitate cu manifestarile naturale de comportament ale familiei de
albine. Adica a ceea ce de fapt nseamna curba biologica de dezvoltare a familiei de
albine exprimata n principal prin cresterea sau scaderea numarului de indivizi
respectiv a puterii colectivitatii pe care o denumim familia sau colonia de albine.
n aceasta luna curba biologica de dezvoltare are un sens descendent (coboara)
pentru ca numarul de indivizi scade, se micsoreaza consecutiv albinele uzate care
mor, deci puterea familiei este n scadere. Acest fenomen biologic nu trebuie sa
ngrijoreze pe apicultor dect atunci cnd cantitatea de albine moarte gasite la
control pe fundul stupilor, respectiv la urdinis sau eventual pe foaia de control
asezata pe fund este exagerat de mare (2-3 palme facute caus un faras plin cu
albine), n acest caz se va controla atent stupul ndreptndu-se situatiile anormale
constatate ca atac de soareci sau ciocanitori, lipsa de hrana, umiditate excesiva
etc.). Apicultorul trebuie sa controleze si sa previna, ca si n luna anterioara,
deranjarea si nelinistirea albinelor provocate de atacul soarecilor, pasarilor si
animalelor de curte,dar si cele salbatice(ciocanitori, pitigoi etc.). Aceeasi grija se
acorda protejarii suplimentare a stupinei contra vnturilor si curentilor acolo unde sa impus a fi deosebit de necesar.
Se continua supravegherea modului de
iernare a familiilor de albine prin controale periodice care acum sunt reclamate mai
des si interventia prompta pentru ndreptarea starilor anormale. Daca zapada
cazuta se acumuleaza n cantitate mare este recomandabil ndepartarea fara
zgomot a acesteia precum si mai ales a ghetii de pe scndurelele de zbor ale
stupilor si eliberarea urdinisurilor de albine moarte.
Ce se ntmpla n familia de albine?
Familia de albine ncepe sa se "miste". Se spune ca luna ianuarie este luna n
care ncepe perioada nlocuirii albinei de iarna. Concret este vorba de aparitia
primului puiet n cuib. De obicei ouatul matcii se declanseaza la sfrsitul lunii, mai
ales n zonele sudice ale tarii. Aceasta activitate a matcii este declansata n
perioade diferite depinznd de zona geografica, mai devreme n zona Banatului si
sudul tarii si mai trziu n zonele nalte si din nordul tarii. O zona privilegiata privind
temperaturile ce declanseaza debutul activitatii matcii, este si zona Subcarpatilor
Meridionali.
n interiorul ghemului, n zona denumita miezul ghemului de iernare, temperatura
se ridica la +34-35C necesara att nceperii depunerii primelor oua de catre matca
ct si dezvoltarii puietului. Matca depune ntre 20-100 oua n 24 h ncepnd cu
portiunile fagurilor din centrul ghemului, activitate care se mentine la acelasi nivel
pna n momentul n care n natura apare primul cules si se efectueaza primele
zboruri masive de curatire. Se subntelege ca suprafata circulara cu puiet este la
nceput foarte mica, pe suprafata unui fagure sau cel mult pe suprafetele a doi
faguri alaturati Consumul de hrana se mareste pe masura ce activitatea matcii si
ale albinelor doici se intensifica tinnd cont ca pe seama hranei glucidice
consumate n zona cu puiet temperatura se mentine constanta la nivelul mediu de
34,5-35,5C indiferent de ct de scazute sunt temperaturile exterioare.
Multi apicultori intervin n cursul acestei luni cu hraniri de completare a
rezervelor de hrana. Completarea rezervelor de hrana poate fi facuta cu turte
(pasta) de zahar pudra si miere, cu serbet din zahar cu miere, cu serbet fiert sau cu
placi din zahar candi,cu faguri de miere, fluida sau cristalizata .Pentru a putea
aprecia cta hrana trebuie sa administreze, apicultorul trebuie sa stie ca familiile
normale consuma n luna ianuarie 1-1,5 kg miere (depinde si de cantitatea de puiet
crescut) si circa 2-3 kg n luna februarie.
n mod obisnuit suplimentarea hranei se face n stupina ntr-o zi mai calduroasa,
atunci cnd se administreaza rame cu faguri cu miere si oricnd atunci cnd se
administreaza turte din miere cristalizata sau din pasta - amestec miere si zahar
pudra. Se recomanda ca turtele sa aiba n medie 1-1,5 kg, sa fie bine ntinse si
introduse n pungi de plastic carora li se fac cteva perforatii pentru a facilita
patrunderea albinelor. Aplicarea turtelor se face deasupra fagurilor din zona n care
se gaseste ghemul de iernare si se acopera bine cu podisorul pentru a nu patrunde
frigul. Spre sfrsitul perioadei, n zonele mai calde se poate folosi cu rezultate bune
si siropul caldut administrat direct n faguri amplasati imediat lnga ghem sau n
hranitoare amplasate n acelasi loc.
Cum se prepara pasta de zahar si miere?
Pentru prepararea pastei de zahar se folosesc 4 parti zahar pudra si o parte
miere fluida (800 g zahar + 200 g miere). Mierea cristalizata se lichefiaza n baie
marina nainte de a se folosi. Amestecul se framnta bine pna se obtine un aluat
tare. Se lasa sa se "odihneasca" pna a doua zi. Daca amestecul apare moale curgator se mai adauga zahar pna capata din nou consistenta tare, dar posibil de
ntins. (Trebuie avut n vedere ca turta este aplicata peste rame, deasupra ghemului
si temperatura ridicata degajata de albine poate determina nmuierea, scurgerea
continutului printre rame si naclairea albinelor.) naltimea turtelor introduse n pungi
de plastic nu trebuie sa depaseasca 1,5 cm pentru a nu mpiedica aplicarea
corespunzatoare a podisorului.
n atelierul stupinei
Ca si n decembrie n aceasta luna continua reconditionarea uneltelor si utilajelor
apicole stiut fiind ca prin aceasta actiune se mareste considerabil durata de
folosinta a lor, se micsoreaza cheltuielile, respectiv pretul de cost al produselor
apicole si cresc corespunzator veniturile care definesc profitul n apicultura;
Reformarea fagurilor vechi sau necorespunzatori care sunt destinati obtinerii cerii
este o lucrare ce continua ea asigurnd n stupina efectuarea a ceea ce se
denumeste...
Extractia si conditionarea cerii, lucrari n urma carora se obtin calupii de ceara
care, comercializati
la schimb, vor asigura echipamentul de faguri artificiali necesari primenirii anuale a
cuibului si a setului de faguri de strnsura din corpurile sau magazinele menite
obtinerii recoltelor de miere n sezonul apicol activ.
Deparazitarea fagurilor de rezerva claditi prin expunere la ger.
ncheierea ramelor, gaurirea apoi nsrmarea lor si lipirea fagurilor artificiali sunt
lucrari secventionate conform nsiruirii de la nceputul frazei, aceasta actiune este
de mare importanta n a asigura la timpul potrivit si la nivelul necesarului fagurii n
care albinele vor creste puietul si vor strnge recoltele de miere si pastura.
Confectionarea de stupi noi;
Curatirea si sortarea semintelor de plante melifere.
La masa si n reuniuni publice :
Se ntocmeste - daca nu s-a ntocmit - bilantul de venituri si cheltuieli al stupinei
pe anul expirat. Analiznd atent structura si nivelul cheltuielilor ca si structura si
nivelul veniturilor, facnd diferenta dintre venituri si cheltuieli vom deduce profitul.
Avnd datele de analiza a sezonului apicol activ din anul trecut se va ntocmi
Planul de activitate al stupinei pe anul apicol n curs, daca el nu a fost ntocmit n
cursul lunii trecute.
Daca avem deja Plan tehnico-organizatoric, ntocmim si Planul de venituri si
cheltuieli. Daca ele au fost deja puse pe hrtie este bine sa le revedem si sa
imaginam, pna la definitivare, variante,, astfel ca sa putem alege solutia cea mai
buna n stare sa asigure optimizarea profitului stupinei chiar n conditii
meteorologice mai putin favorabile.
Ridicarea nivelului profesional prin studierea literaturii de specialitate,
participarea la cursuri de scurta durata si conferinte, schimburi de experienta cu
tematici apicole reprezinta un bun cstigat tocmai spre a putea sa ne corectam
eventualele greseli din timpul sezonului apicol trecut si a fi n stare sa proiectam un
Plan realist de activitati tehnico-organizatorice pentru sezonul apicol activ urmator.
Se stie ca un plan bine ntocmit este pe jumatate ndeplinit.; citind sau recitind
literatura de specialitate, pe lnga ca ne mbogatim sau remprospatam
cunostintele att de necesare, scapam si de meteahna proprie acelor apicultori
care, suficienti si nfumurati, pretind ca le stiu pe toate. Chiar asa?
Este bine sa stim ca ...
n timpul lunii ianuarie o familie de putere medie consuma circa 1 kg de miere;
Tot o familie de putere medie degaja n timpul iernii o cantitate de umiditate sub
forma de vapori de apa ce nsumeaza n greutate mai mult de 5 kg.
Prezenta parazitului Varroa poate provoca afnarea excesiva a ghemului de
iernare ceea ce are drept urmare instabilitatea temperaturii din ghem si scaderea si
moartea albinelor pe fundul stupilor;
Februarie
A doua luna a anului este penultima luna a iernii calendaristice, perioada n care
familiile bune si foarte bune matca, n miezul ghemului de iernare, sub influenta
conditiilor din interiorul ghemului, ncepe ponta (depunerea de oua sau ouatul
matcii),daca aceasta manifestare fiziologica nu a nceput de la mijlocul sau sfrsitul
lunii trecute. Colonia de albine a dobndit un comportament bine articulat social
care-i permite sa supravietuiasca si n cazul temperaturilor extrem de scazute din
timpul iernii. Ghemul, pna acum cu o activitate relativ redusa ncepe producerea
de caldura n vederea asigurarii conditiilor optime pentru cresterea puietului. Prin
contractii musculare albinele aglomerate n ghemul de iernare, consumnd miere,
produc caldura astfel ca ele sunt n stare sa ridice pe termen scurt temperatura n
sectorul toracic cu 10C. Aceasta caldura produsa de albinele din miezul (centrul)
ghemului de iernare este iradiata treptat la toate albinele compactate n ghem
astfel ca pierderile termice n afara ghemului respectiv n spatiul lazii stupului sunt
minime. Se ntelege ca n jurul miezului ghemului albinele formeaza un strat
compact care asigura efectul termoizolator iar grosimea stratului de albine creste o
data cu scaderea temperaturii exterioare. Acest mod de comportament trebuie avut
n vedere stiut fiind faptul ca ghemul se deplaseaza pe rame n sus o data cu
consumarea hranei. Pierderea contactului cu hrana determina moartea coloniei
chiar daca pe ramele laturalnice ghemului exista suficiente rezerve de miere.
Imposibilitatea deplasarii albinelor n plan lateral spre ramele ce contin miere face
ca hrana sa devina inaccesibila astfel ca, suferind de foame, coloniile pier.
Asemenea situatii nedorite se ntlnesc mai ales n primaverile timpurii sau n ierni
cu perioade mai calde urmate de scaderi bruste de temperatura ce determina
strngerea puternica a ghemului care ocupa suprafete de faguri golite de miere
De aici rezulta
faca o masa compacta, cte 100-150 g; nu se dau cantitati mai mari. pentru a se
evita pierderile inutile si alterarea lor, n cazul n care turtitele sunt consumate mai
ncet, n lipsa polenului se vor folosi nlocuitori de polen, cum sunt laptele praf
degresat, drojdia de bere uscata si faina de soia macinata foarte fin. La fel ca si n
cazul polenului, acestea se amesteca cu o cantitate mica de miere si se
administreaza n turtite de circa 100-150 g.
Se va evita introducerea n stupi n scopul asigurarii rezervelor de hrana a
fagurilor cu miere cristalizata si eventual se vor scoate din stupi fagurii cu
asemenea miere, nlocuindu-se cu faguri cu miere lichida, n aceasta perioada
albinele dizolva cu greu cristalele de miere, consumnd doar mierea lichefiata din
jurul lor si aruncnd de regula, cristalele de miere pe fundul stupului, n plus.
consumul unui asemenea sortiment de miere provoaca de multe ori diaree la albine,
mai ales n cazurile n care acestea nu au efectuat un zbor de curatire de mai mult
timp
Fagurii cu miere cristalizata pot fi dati n consum mai trziu, n perioada activa,
descapacind-se cte o portiune redusa si udati bine cu apa calduta si pusi dupa
diafragma ca hrana stimulenta n perioadele de dezvoltare lipsite de cules din
primavara sau din toamna.
Unii autori recomanda n scopul completarii rezervelor de hrana administrarea
de sirop de zahar sau chiar de zahar tos umectat. Daca siropul de zahar dat n
fagurii amplasati n cuib ct mai aproape de zona puietului, mai poate fi acceptat,
desi prin aceasta se mareste gradul de umiditate n stup, cu toate consecintele
negative aratate, zaharul tos este total contraindicat din aceleasi motive aratate n
cazul folosirii mierii cristalizate, n plus, hrana administrata n aceasta perioada
trebuie sa fie n contact direct cu ghemul de albine, albinele iesite n afara acestuia
putnd amorti pe leaturi, faguri sau hranitoare datorita temperaturii scazute din
afara ghemului.
Deosebit de importanta n aceasta perioada este combaterea umezelii si a
mucegaiurilor din stupi, acolo unde este cazul. Pentru aceasta, fundurile stupilor se
curata, iar acolo unde umezeala este prea mare sau daca fundurile sunt deteriorate
acestea se nlocuiesc cu altele uscate si dezinfectate. De asemenea, n caz de mare
necesitate se efectueaza transvazarea cuiburilor n corpuri (stupi) noi.
Umiditatea ridicata reduce puternic n aceasta perioada capacitatea albinelor de
mentinere a unei temperaturi normale n cuib, influentnd negativ ponta matcilor si
sporeste gradul de uzura al albinelor si asa slabite n urma trecerii peste perioada
de iernare, grabindu-le sfrsitul. Un rol tot att de nefast l are umiditatea ridicata n
cresterea gradului de dezvoltare al bolilor si n special n cel al nosemei care, n
cazul familiilor slabe si puternic infestate, poate avea un efect fatal.
Daca materialele care asigura protectia termica (saltelute sau alte materialelor
izolatoare) sunt umede se usuca la soare ori vor fi nlocuite cu altele uscate.
Daca exista posibilitatea, fundurile stupilor multietajati vor fi nlocuite sau
obligatoriu vor fi curatate de resturile acumulate. Observnd atent aceste resturi
care n general sunt formate din ramasite de ceara si albine moarte putem deduce
din stupina n care se pun apa calduta cu sare (5 g/l). Este o masura binevenita
menita a satisface necesarul de apa consumata pentru cresterea puietului. Nu e rau
sa se puna n adapatoare, pentru dezinfectie, si apa n care s-a dizolvat 0,5-1%
hipermanganat de potasiu sau albastru de metil.
Se continua stimularea si supravegherea zborului general de curatire;
Toti apicultorii stiu ca stimularea si supravegherea zborului de curatire este o lucrare
usoara, chiar placuta (doar nu degeaba se spune: "ochiul stapnului ngrasa vita")
cu efect benefic n familiile care efectueaza aceste zboruri. Un zbor vioi, intens si de
durata n atmosfera ncalzita de razele soarelui este o imagine reconfortanta pentru
oricare privitor.
Se va avea grija sa se asigure stupului o nclinare spre nainte de 6-8 (daca nu sa procedat astfel n toamna, la pregatirea familiilor pentru iernat). n felul acesta
albinele ndeparteaza mai usor cadavrele albinelor moarte si alte gunoaie care apar
n aceasta perioada pe fundul stupilor. De altfel, s-a considerat n mod experimental
(Escov) ca la stupii astfel nclinati are loc o mai buna aerare (ventilatie) a cuibului,
familiile respective iernnd n conditii mai bune.
Nu e rau ca tot acum sa se refaca, sa se curete, asa-numita oglinda a stupului" n
fata acestuia, n acest mod putndu-se urmari mai usor gunoaiele (resturile)
aruncate afara de albine si dndu-se n acelasi timp un aspect mai curat si placut
stupinei.
De asemenea, se ndeparteaza din cuiburi fagurii puternic murdariti de pete de
diaree, chiar daca sunt ocupati cu cantitati mici de puiet. n cazul n care pe
asemenea faguri sunt cantitati mai mari de puiet, se curata petele de diaree prin
razuire urmnd ca, mai trziu, dupa iesirea puietului, fagurii respectivi sa fie scosi si
dati la topit.
n functie de evolutia vremii e de preferat sa se mentina gratiile mpotriva
soarecilor la urdinisuri, tocmai pentru ca n aceasta perioada soarecii devin mai
activi, si cauta locuri izolate si calduroase pentru a-si face cuiburile n care sa nasca
puii. Cu toate ca albinele nu mai au ghemurile att de compacte ca n timpul iernii,
soarecii circula nestingheriti prin partile laterale ale cuibului si mai ales n spatiul din
spatele diafragmei si deasupra podisorului, unde-si fac de regula cuiburile,
deranjnd albinele prin foiala lor si mai ales prin mirosul pe care-l degaja ei si
excrementele lor.
n cazul familiilor orfane, care n timpul iernii si-au pierdut matcile dintr-o cauza
oarecare, acestora li se da o matca din nucleele de rezerva, iar n lipsa, se unesc cu
alte familii mai slabe din stupina. Unificarea se face prin simpla transvazare a
cuibului familiei orfane lnga cuibul familiei cu matca. Izolarea matcii nu este
obligatorie, n aceasta perioada matcile fiind acceptate usor de albinele straine.
Pericolul apare doar n cazul n care n familia orfana au aparut albine ouatoare.
situatie care se recunoaste prin prezenta de puiet bombat sau de oua depuse
neregulat pe peretii celulelor sau mai multe oua ntr-o celula, n asemenea cazuri
izolarea matcii fiind obligatorie.
Formarea familiilor temporare sau ajutatoare cu matcile de rezerva iernate n
afara ghemului, n camere.
Aprecierea rezistentei la iernare a grupei familiilor de prasila . Cele mai rezistente
familii, cu consum de hrana si mortalitate mica sunt selectionate.
Diagnostic si tratament n caz de boala n stupina.
La aparitia semnelor certe sau suspiciunilor de boala se va solicita medicului
veterinar de teren sau de laborator diagnosticarea bolii sau bolilor. Acesta va indica
tratamentul care trebuie obligatoriu urmat ntocmai altfel boala sau bolile se vor
acutiza si extinde determinnd pagube n efectiv de cele mai multe ori
irecuperabile. Principala boala de primavara este nosemoza. Netratata duce la
depopularea, la slabirea familiilor de albine. Tratamentul se face n principal cu
Fumidil-B conform prospectului.
Pentru combaterea nosemei, n afara masurilor de reducere a gradului de umiditate
n stupi, e bine ca hrana (serbetul sau siropul) dat sa se prepare pe baza de ceaiuri
cu efect antinosematos - preparate din sunatoare, galbenele, izma, musetel, coada
soricelului si sa se administreze dozele necesare de medicament.
Deosebit de eficient n combaterea nosemozei este extractul de ceapa. Sucul de
ceapa se adauga n siropurile preparate pe baza de ceaiuri. Este o metoda ecologica
de prevenire/tratare a nosemozei.
Administrarea streptomicinei pentru o asa-zisa stimulare sau n tratamente este
cu desavrsire interzisa.
n general, se foloseste orice moment prielnic oferit de vreme pentru efectuarea
lucrarilor amintite, n asa fel nct familiile de albine sa se dezvolte normal si sa iasa
fara pierderi din iarna.
n atelierul stupinei
Curatirea, dezinfectia, repararea, reconditionarea,vopsirea utilajelor de care va fi
nevoie n sezonul activ care se apropie (centrifuge, bidoane, tavi de descapacit,
stupi, elemente de stupi s.a.). Dezinfectarea stupilor si a materialelor ce urmeaza a
fi folosite n continuare este obligatorie macar prin curatarea (rcirea) crescaturilor
de ceara, a depunerilor de propolis, a petelor de diaree, mucegaiului etc. cu ajutorul
daltii apicole sau a unui spaclu, urmata de spalarea n apa fierbinte cu soda si sapun
de rufe, dupa care materialele se limpezesc n apa curata si se usuca bine. Si mai
bine este daca aceasta lucrare este urmata de o flambare atenta cu lampa de
benzina sau cu un arzator de aragaz. O metoda eficienta de dezinfectie este si
pulverizarea cu spirt a stupului, n strat subtire,dupa ce acesta a fost n prealabil
curatat de ceara si propolis, si aprinderea spirtului. Spirtul va arde, fara a lasa
cenusa ori mirosuri neplacute si va dezinfecta eficient suprafata de lemn a stupului.
Pentru a stinge focul e necesar doar sa se nchida capacul stupului. Spirtul este
extrem de inflamabil. Deci, atentie la normele de protectie a muncii si de prevenire
a incendiilor!
ncheierea, nsrmarea si lipirea foilor de faguri artificiali care vor ntregi
echipamentul de faguri noi destinat nlocuirii anuale a cel putin 1/3 (o treime) din
totalitatea zestrei de faguri a stupinei.
Se verifica si se pun la punct materialele si utilajele folosite la cresterea matcilor,
colectarea de polen, de venin, producerea de miere n sectiuni etc.
Organizatorice:
Procurarea de material saditor si plantarea de arbori si arbusti nectaro-poliniferi,
nsamntari de amestecuri furajero-melifere (facelia cu borceag si altele).
Asigurarea mijloacelor de transport pentru deplasarea la pastoral.
Controlul rezultatelor iernarii; analiza situatiei stupinei, a modului n care au
iernat familiile de albine cu scopul de a cunoaste eventualele cauze ce au
Aprilie
Desi temperatura creste, n decursul lunii aprilie pot surveni perioade reci, cu ploi
sau chiar cu fulguieli scurte de zapada n unele zone ale tarii. Odata cu marirea zilei,
temperatura creste si apar primele flori. Familiile de albine si ncep activitatea din
afara stupului. Pentru ele, ncepe un nou sezon, de formare a rezervelor de hrana,
de nmultire.
factori
lucrarile obligatorii din cauza vremii nefavorabile n cel mai fericit caz sau din
nestiinta, neglijenta sau nepasare - n cel mai nefericit caz - acum este momentul sa
lucreze bine si repede n stupina.
Pentru aceasta, odata cu cresterea temperaturii peste 15-16C, va executa
revizia de fond a familiilor de albine cu care ocazie se stabileste puterea familiei - n
intervale sau cantitativ (un interval de albine egal 200 g albina pe rama ME sau 300
g pe rama Dadant), cantitatea si calitatea puietului (n rame ocupate de puiet) si
cantitatea de hrana ramasa n cuib dupa terminarea perioadei de iernare.
Cantitatea puietului si modul (aspectul) sau de amplasare determina calitatea
lui. Depunerea compacta si n cantitate mare (2-3 faguri de puiet la 5-6 intervale
albina) indica o matca de calitate, prolifica, sanatoasa. Puietul putin, mprastiat, cu
celule goale n cuprinsul lui, arata o matca uzata, cu defecte, care va trebui sa fie
nlocuita. Cu aceasta ocazie se scot, sau se trec dupa diafragma fagurii goi, cei cu
defecte, cu multe celule de trntori, precum si fagurii albi care, n perioada de
primavara, sunt acceptati mai greu de matci pentru cresterea puietului si care, n
acelasi timp, mentin n cuib o zona care se ncalzeste mai greu din cauza
coeficientului termic mai redus.
Pentru marirea suprafetei de puiet fagurii cu resturi de miere asezati dupa
diafragma si chiar cei ramasi n cuib se descapacesc.
Ct priveste cresterea puietului, la nceput, pna ce puietul ocupa bine 3-4 faguri
n centrul cuibului, acesta se mentine ct mai strns, astfel nct puietul sa fie
depus ct mai compact, albina ocupnd complet intervalele dintre faguri. Cuibul se
mentine n acest mod pna ce puietul se extinde pna la fagurii laterali, iar albina
trece ziua si pe fagurii de dupa diafragma. Din acest moment, o data la 6-7 zile se
introduce la marginea puietului cte un fagure bun de ouat, mai nchis la culoare
(lucrarea se numeste largirea cuibului), iar dupa ce puietul se extinde pe 5-6 faguri,
fagurele respectiv se poate introduce ntre ultimii doi faguri cu puiet, din partea
dinspre diafragma, care de obicei este ndreptata spre sud (lucrare denumita
spargerea cuibului). Fagurele nou introdus, poate fi uscat sau putin stropit cu apa
calduta sau cu sirop slab de zahar, n ultimul caz trebuiesc luate masuri atente de
prevenire a furtisagului. Se lucreaza repede si precis, nu se tine cuibul deschis timp
ndelungat, nu se lasa fagurii cu miere sau cu sirop ntre stupi. La aparitia
furtisagului se ntrerupe imediat administrarea de sirop si se nchide stupul, se
reduce deschiderea urdinisului, si eventual se umezesc stupii cu petrol, motorina
etc. pentru alungarea albinelor hoate, se pun tavi cu materiale fumigene n fata
urdinisurilor.
Aceasta schema de dezvoltare a cuibului se foloseste indiferent de tipul stupului,
chiar si la cei multietajati, n cazul n care au iesit din iarna cu mai putin de 6-7
intervale de albine, n plus, acestia pot fi lasati pentru prima perioada doar pe un
corp, sau n cazul n care au iernat pe doua corpuri, ntre acestea sa se introduca o
folie din plastic sau din carton asfaltat, cu o fanta de 1/20 cm nspre peretele din
fata, pentru trecerea albinelor, n acest mod strmtorarea este mai puternica si
pastrarea regimului termic mai sigura.
Daca stupii ME au iernat doar pe un corp, sau li s-a redus un corp n primavara
pentru a se realiza un regim termic mai bun n cuib (la familiile slabe), si a fost lasat
doar corpul n care se afla cuibul familiei de albine, n momentul n care albina
ocupa bine 8-9 intervale si exista 6-7 faguri cu puiet, se monteaza (ataseaza) si cel
de al doilea corp. Acesta se aseaza pentru nceput, sub corpul ocupat de cuib, unde
se mentine pna cnd n corpul de sus puietul va ocupa 8 faguri, fapt care va obliga
matca sa coboare n corpul de jos unde va ncepe sa depuna oua pe 2-3 faguri
centrali iar intervalele corpului respectiv vor fi ocupate macar pe jumatate de
albine. n acel moment se face inversarea corpurilor, n continuare lucrndu-se nu
cu rama, ci doar cu corpul.
Pentru o mai buna amorsare a cresterii de puiet n corpul pus deasupra, n
acesta se poate introduce un fagure cu puiet necapacit scos din primul corp, n locul
lui introducndu-se un fagure bun de ouat sau o rama cu fagure artificial, puietul
introducndu-se ntre fagurii n care matca a depus deja oua. n corpul asezat
deasupra, daca n natura exista un oarecare cules de ntretinere, se mai pot
introduce n locul fagurilor goi, 1-2 rame cu faguri artificiali,, cu care se ncadreaza
(intercaleaza) fagurii cu oua sau cu puiet. n perioadele cu cules abundent si mai
ales daca albinele beneficiaza de cules de la vreun masiv melifer (rapita, mustar,
catina etc.) se pot introduce la cladit rame cu faguri artificiali, amplasati la
marginea cuibului lnga ultima rama de puiet. Acesti faguri pot fi lasati n locul
respectiv pna ce sunt claditi complet sau pot fi nlocuiti cu alti faguri artificiali doar
dupa ce celulele au fost trase numai pe jumatate din naltime, fagurii urmnd a fi
terminati de crescut la culesul urmator, mai intens (salcm). Cea de a doua varianta
este de preferat, n acest mod putem realiza nceperea cladirii la mai multi faguri, si
nu vom tine ocupat locul respectiv cu un fagure alb n care, de regula, n aceasta
perioada, albinele nu depun nimic, n plus I pot strica cladind n unele cazuri celule
de trntor.
n situatia n care se observa tendinta depunerii de puiet de trntor, mai ales la
familiile cu matci mai batrne, se va introduce la marginea cuibului o rama goala,
eventual nsrmata (rama claditoare) n care albinele vor trage faguri naturali cu
celule de trntori, faguri care pot fi recoltati periodic, pe masura ce sunt terminati
de crescut, uneori n celule existnd chiar si oua sau puiet tnar de trntori.
n general, n aceasta perioada exista un cules de ntretinere, uneori chiar mai
intens, de nectar, ct si un aport destul de mare de polen care, n unele cazuri,
poate bloca fagurii destinati cresterii de puiet. n acest caz fagurii destinati cresterii
puietului , blocati cu pastura, trebuie sa fie scosi din cuib si nlocuiti cu alti faguri
goi, buni de ouat, de preferat cu coroane de 0,4-0,5 kg miere. Pot apare nsa si
perioade lipsite de cules, care influenteaza negativ desfasurarea normala a cresterii
puietului. Pentru remedierea acestei situatii, n vederea asigurarii hranei
hidrocarbonate necesare (miere) se vor face hraniri stimulente. Furajarea albinelor
n scop de stimulare, amplificare si accelerare a dezvoltarii este esentiala.
Hranirile stimulative de primavara se fac cu sirop de zahar sau miere (apa +
zahar = 1:1 - 1 parte apa la 1 parte zahar -) n cantitati mici, administrate periodic si
repetat la un interval de 3-4 zile, n functie de puterea familiilor si de capacitatea lor
de prelucrare a siropului.
Administrarea n hranitoare a portiilor mici de sirop din zahar caldut creeaza o
senzatie de cules care, bazata pe instinctul de acumulare, induce un plus de
activitati:
- la matca: marirea numarului de oua depuse ntr-un interval de timp;
- la albinele doici: contingente mai mari vor lua n crestere puiet mai mult, albinele
care efectueaza alte munci n stup, n faguri si chiar n afara stupului vor fi mai
zorite.
O metoda eficienta si cu un volum necesar mai mic de munca, este
administrarea n hranitoare de zahar tos putin umectat. Astfel administrat, folosirea
zaharului este permanenta, crend senzatia de cules, si de lunga durata si, n plus,
nu provoaca furtisag. Poate fi folosit nsa doar atunci cnd temperatura exterioara a
atins cel putin 16-18C.
ntruct primavara se pot manifesta semnele clinice ale nosemozei (pete de
diaree, albine bolnave) mpotriva acestei boli preparatul FUMIDIL B administrat
conform prospectului, sau ceaiuri preparate din mai multe plante medicinale:
sunatoare (Hypericum perforatum), flori de coada soricelului (Achilia millefolium),
frunze de menta (Mentha p/per/ta), flori de musetel (Matricaria chamomilla), frunze
si flori de busuioc (Ocimum basilicum).
Infuzia se prepara astfel: cantitatea de plante uscate trebuie sa fie de 20 g la un
litru de apa (n total, nu de fiecare planta). Infuzia la nevoie se poate face din una,
doua, trei sau toate plantele indicate, luate n parti egale. Plantele maruntite se pun
ntr-un vas emailat peste care se toarna o cantitate mica de apa rece ca sa se
mbibe, n alt vas se fierbe apa care se toarna fierbinte peste plantele din vasul n
care s-au mbibat cu apa rece. Vasul cu plante si apa fierbinte se lasa 5 minute la
foc mic, fara sa fiarba. Dupa ce se stinge focul se acopera vasul si se lasa timp de
30 de minute pentru a se produce extractia principiilor active. Se strecoara si cu
aceasta infuzie (ceai) se prepara siropul. La 1 litru ceai se adauga 1 kg zahar si
zeama stoarsa de la o jumatate de lamie. Se administreaza portii de cte 250-500
ml (0,25-0,5 l) n functie de puterea familiei, de patru ori la interval de 5 zile.
n cazul afectarii stupinei de nosemoza - diagnosticata pe baza semnelor clinice
(pete de diaree, albine cu abdomenul destins, flasc, ce se deplaseaza greu si sunt
incapabile de zbor) corelate obligatoriu cu examenele de laborator - stupina va fi
igienizata prin ndepartarea fagurilor vechi sau cu pete de diaree. Familiile de albine
vor fi mutate n stupi dezinfectati prin spalare cu apa si soda de rufe (carbonat de
sodiu) 50 g la litru de apa calda.
n nici un caz acum n siropuri sau mai devreme n paste, serbet ori zahar candi
nu se vor introduce n compozitie streptomicina ori alte antibiotice. Utilizarea
streptomicinei n tratamente cu scop preventiv sau curativ este cu desavrsire
interzisa. Mierea cu urme de streptomicina este refuzata la cumparare.
n cazul aparitiei de larve bolnave de puiet varos sau loca se iau imediat masuri
de tratament. Cnd infectarea cu loca cuprinde mai multe celule pe acelasi fagure,
e de preferat ca fagurele respectiv sa fie scos la reforma si topit, indiferent de
cantitatea de puiet si de miere pe care o contine.
De asemenea, se aplica tratamentul contra varroozei.
Este bine ca tot acum sa se treaca (transvazeze) familiile de albine n stupi
curati, fara defecte si dezinfectati, transvazarea facndu-se mai usor dat fiind
puterea redusa a familiilor de albine, cu aceeasi ocazie rezolvndu-se si pregatirile
stupilor n vederea unor eventuale deplasari ulterioare n stuparit pastoral.
Tot n aceasta perioada, este bine sa se monteze colectoarele de polen, att
pentru evitarea blocarii cuibului cu polen ct si n vederea asigurarii unor rezerve de
polen necesare n perioadele lipsite de polen sau pur si simplu n scopuri
comerciale.
Se executa de asemenea ntarirea familiilor foarte slabe prin introducerea de
puiet capacit ct mai aproape de eclozionare, luat de la familiile puternice si
introdus n familiile foarte slabe, cu sanse putine de supravietuire prin forte proprii.
De remarcat ca merita a fi ntarite doar acele familii care au matci tinere valoroase de regula roi formati n anul anterior si care, din anumite motive au iesit din iarna
foarte slabite. Cele cu matci batrne, defecte, sau afectate de diferite boli, mai bine
se reformeaza si se refac n decursul sezonului activ. La introducerea puietului se va
avea grija ca acesta sa fie bine acoperit de albina familiei ajutate, altfel puietul
neacoperit de albine poate raci si se pierde fara folos De aceea n asemenea familii
se introduc fagurii cu puiet pe suprafete mai mici, scotndu-se toti fagurii de prisos
si izolndu-se cuibul ct mai bine din punct de vedere termic.
n vederea valorificarii optime a culesului de la salcm poate fi executata asanumita uniformizare a puterii familiilor, scop n care se scot faguri cu puiet capacit
de la familiile foarte puternice (6-7 faguri cu puiet) si se introduc n familiile de
putere medie (4-5 faguri cu puiet). n acest fel, familiile de putere medie ating mai
repede o putere mai mare, stupina ajungnd la perioada de cules cu un efectiv mai
mare de familii puternice, iar pe de alta parte se poate evita intrarea prematura a
familiilor foarte puternice n frigurile roitului. n locul cedarii puietului capacit se
poate practica schimbul de faguri cu puiet, n locul fagurilor cu puiet capacit din
familiile foarte puternice introducndu-se faguri cu oua si larve tinere scoase din
familiile de putere medie, care primesc puietul capacit.
Acest mod de unificare (ntarire) nu are rost sa se aplice la familiile mai slabe (23 rame cu puiet), care oricum nu se vor ntari prea mult pna la nflorirea
salcmului, urmnd a se dezvolta n timpul acestuia si dupa.
n aceasta perioada albinele au tendinta de a strnge cantitati mai mari de
propolis cu care astupa eventualele crapaturi sau spatii goale dintre piesele stupului
(rame. podisor, urdinis etc.), n scopul mentinerii microclimatului optim cresterii
puietului. Aceasta situatie trebuie folosita ct mai intens cu ocazia reviziilor
periodice a starii familiilor, n vederea realizarii unor cantitati ct mai mari de
propolis proaspat, de cea mai buna calitate att prin razuirea directa cu ajutorul
daltii apicole a pieselor stupului, ct si prin folosirea unor colectoare speciale de
propolis (pnze, plase, grile etc.,).
Se fac lucrari pregatitoare pentru cresterea de matci si producerea de roi. Se
introduc faguri cu celule de trntori n familiile selectionate, se pregatesc letisoarele
cu botci, custile de eclozionare, nucleele de mperechere etc.
n atelierul stupinei
Se topesc fagurii reformati, fagurii necorespunzatori din cuib, crescaturile si
resturile de ceara.
Se trateaza fagurii depozitati, de rezerva, contra moliei cerii.
Se conditioneaza polenul recoltat prin triere si uscare dupa care se conserva prin
Mai
A cincia luna calendaristica "florar" se caracterizeaza printru-un climat schimbator,
dar si prin cresterea temperaturii care trezeste la viata ntreaga natura ce apare
decorata n zeci de culori.
Pe seama albinelor tinere crescute n lunile martie, aprilie si nceputul lunii mai,
familiile de albine s-au dezvoltat si dispun de ntregul potential productiv pentru
valorificarea culesurilor din aceasta perioada.
n luna mai, la nceputul ei sau ceva mai trziu, n toata tara nfloresc padurile si
plantatiile de salcmi care asigura familiilor de albine un bun cules de nectar si ca
urmare realizarea unor importante productii de miere marfa de cea mai buna
calitate.
Spre sfrsitul lunii, n a treia decada, si n cele doua luni urmatoare, la un moment
Actiunile specifice
n stupina
Avnd n vedere ca n luna mai apare culesul principal la salcm unde familiile
trebuie sa ajunga la o dezvoltare maxima este necesar ca n stupina sa se acorde o
mare atentie lucrarilor de stimulare a dezvoltarii acestora. nceputul lunii mai
trebuie sa gaseasca familiile de albine n plina dezvoltare. Largirea cuibului este o
actiune care se desfasoara periodic la cteva zile. Largirea periodica a cuibului la
nceput cu faguri crescuti, buni pentru ouat este o operatiune care a fost declansata
poate chiar din luna martie. Oricum, n aprilie a fost pe agenda de lucru ca urgenta
nr. 1. Asigurarea spatiului de ouat se face prin spargerea cuibului adica introducerea
periodica a ramelor n mijlocul ramelor cu puiet. Pe masura ce aceste rame sunt
umplute cu oua se vor introduce alte rame. De preferinta ramele trebuie sa fie de
culoare mai nchisa, din care au mai eclozionat si alte generatii de puiet. Daca initial
largirea s-a facut lateral sau bilateral fata de centrul cuibului de acum se sparge
cuibul, la mijloc, cu unul sau doi faguri introdusi separat ntre doua rame cu puiet.
Acolo unde puterea familiilor permite si n functie de evolutia culesului de nectar si
polen se pot introduce rame cu faguri artificiali la cladit, tot prin spargerea cuibului
sau lateral de cuib. Fagurii artificiali utilizati la largirea cuibului se recomanda a fi
dati la crescut o data cu nflorirea pomilor fructiferi (de obicei la data nfloririi
ciresului). Nu este indicat a se introduce mai multe rame o data.
Familiile slabe care, asa cum am mai spus-o, sunt un balast pentru stupina pot fi
ajutate cu faguri cu puiet capacit, gata de eclozionare ridicati din familiile foarte
puternice sau puternice. Prin aceasta se previne la familiile donatoare intrarea n
frigurile roitului. De asemenea familiile slabe se pot unifica.
Este important sa utilizam la nivel optim potentialul natural al albinelor de
secretie a cerii - potential puternic manifestat n aceasta luna - pentru a asigura
zestrea de faguri ai stupinei. nlocuirea anuala a 2/3 sau chiar 1/2 din totalul
fagurilor este o maniera de lucru foarte buna prin care se evita perpetuarea unor
agenti patogeni. Folosirea ramelor claditoare pe lnga ca aduce un plus de ceara
ajuta la combaterea parazitului Varroa jobsconi prin recoltarea fagurilor din aceste
rame, cu puiet de trntor capacit.
Echiparea cu magazine de recolta a stupilor verticali cu magazin sau cu corpuri a
stupilor multietajati este o operatiune pregatitoare nainte de cules repetata daca
este nevoie n timpul culesului. La stupii orizontali se adauga fagurii de strnsura
sau, daca exista, magazinul, n toate cazurile fagurii destinati prelucrarii nectarului
si depozitarii mierii vor fi deschisi la culoare pentru a nu altera culoarea produsului.
Pregatirea si derularea actiunilor de stuparit pastoral vizeaza cu precadere
marele cules de la salcm. Operatiunile pregatitoare au fost descrise n calendarul
pe aprilie. Ar mai fi de amintit ca imediat dupa identificarea vetrei temporare,
transportul stupilor si raspndirea lor pe noul amplasament se va proceda la
anuntarea primariei din localitatea pe raza carora se afla stupina sau stupinele.
Numai astfel, luate n evidenta, familiile vor putea fi protejate n cazul aplicarii unor
tratamente fitosanitare cu substante toxice pentru albine. Numai astfel eventualele
pierderi consecutiv nerespectarii normelor de combatere a daunatorilor din
agricultura sau silvicultura vor putea fi revendicate n fata organelor abilitate sa
vegheze la respectarea prevederilor care reglementeaza activitatea de stuparit
pastoral.
Pentru stimularea pontei, ct si cladirea ramelor se vor face hraniri stimulative
-ntretinerea semanaturilor.
- Prevenirea intoxicatiilor.
Organizatorice:
= Pregatirea vetrelor la masivele melifere.
= Organizarea transporturilor la masive melifere si polenizarea culturilor.
= PProcurarea de bidoane/butoaie necesare conservarii si livrarii mierii.
Specii nectaro-polenifere care nfloresc n luna mai:
n mai nfloresc sau continua sa nfloreasca speciile melifere (n ordine
alfabetica): Artar tatarasc (Acer tataricum)***, Banutei (Bellis perennis)*, Brad
(Abies alba)"*, Caprifoi (Lonicera tatarica)*. Castan (Aesculus hippocastanum)**,
Catalpa (Catalpa bignonioides)*, Catina alba (Mippophae rhamnoides)**, Cires
(Cerasum avium)**, Dracila (Berberis vulgaris)*, Facelia (Phacelia tanacetifolia)****,
Frasin (Fraxinus excelsior)*, Gutui (Cydonia oblonga)**, Jales de cmp (Salvia
nemorosa)*, Jugastrii (Acer campestre)***, Lucerna (Medicago saliva)**, Mac de
cmp (Papaver dubium)*, Mac rosu (Papaver rhoeas)**, Mar (Malus domestica)**,
Mesteacan (Betula alba)*. Mierea ursului (Pulmonaria officinalis)*, Mojdrean
(Fraxinus ormus)**, Molid (P/cea excelsa)***, Mustar de cmp (Sinapis arvensis)**,
Paltin de cmp (Acer platanoides)**, Paltin de munte (Acer pseudoplatanus)**,
Paducel (Crataegus monogyna)**, Papadie (Taraxacum officinalis)**, Par (Pinus
sativa)**. Pin (Pinus sp.)**, Rapita de toamna (Brassica napus var oleifera)***,
Rapita de primavara (Brassica rpa var oleifera)***, Rapita salbatica (Brassica
rpa)**, SALCM (Robinia pseudacacia)****, Salcm mic (Amfora fruticosa)**, Salvia
de cmp (Salvia protensis)**, Snger (Cornus sanguinea)**, Trifoi alb (Trifolium
repens)***, Visin (Cerasus vulgaris)**, Vita de vie (Vitis vinifera)***.
Legenda - Pondere apicola: Foarte mare =****, Mare = ***, Mijlocie = **, Mica = *.
Nu uitati!
Daca n primele doua decade ale lunii, obiectivul principal l constituie ntarirea
continua a familiilor de albine si folosirea culesului de la salcm, n ultima decada se
va da o deosebita atentie mentinerii puterii familiilor, prevenirii roirii naturale si
prentmpinarii iesirii roilor. Farmitarea excesiva prin roire naturala sau artificiala
slabeste familiile.
Nu degeaba denumirea populara a lunii mai este Florar. n aceasta luna o
abundenta floristica de interes melifer ofera albinelor culesuri de nectar, polen,
mana si propolis.
Cum salcmul este specia cea mai importanta, doresc tuturor stuparilor ca stupii
lor sa fie n masivele de salcm cu flori multe, bogate n nectar iar vremea sa fie
calda si nsorita adica favorabila culesului.
Iunie
Familiile de albine se afla acum, n luna solstitiului de vara - ciresar, n apogeul sau
aproape de apogeul puterii lor, ceea ce nseamna ca stupii sunt puternici datorita
numarului mare de albine care i populeaza. Activitatea de depunere a oualor de
catre matca atinge sau ar trebui sa atinga viteza si intensitatea maxima. Flora
spontana si cultivata ofera culesuri abundente de nectar si polen binenteles daca
speciile respective vegeteaza n perimetrul razei economice de zbor (circa 3,5 km) a
albinelor cercetase si culegatoare. Regasirea unor plante cu importanta melifera
mare si foarte mare pe suprafata de aproximativ 3,8 ha ct cuprinde un cerc cu raza
de 3-3,5 km care are n centrul sau stupina este un caz fericit n care amplasarea
vetrei corespunde cerintelor acestui optim economic despre care am mai vorbit. Se
ntelege de la sine ca si conditiile meteorologice trebuie sa fie favorabile adica timp
calduros, cu cer senin, atmosfera fara vnturi puternice.
n cazul n care n familii exista un mare numar de albine doici tinere, cuibul este
blocat astfel ca se restrng treptat fagurii cu suprafete cu celule cu puiet necapacit,
spatiul din stup devine insuficient, nceteaza brusc un cules de nectar se pot
declansa frigurile roitului.
Roirea trebuie privita si ca un determinism biologie obiectiv, ca o tendinta
fireasca a familiilor de albine de perpetuare a speciei. Fenomenul roirii este favorizat
sau declansat de: nghesuiala, ventilatie ngreunata a cuibului, lipsa de spatiu
pentru cladirea fagurilor si depozitarea nectarului prin blocarea fagurilor noi claditi
cu provizii, avnd ca urmare frnarea sau chiar ntreruperea ouatului matcii
(restrngerea ouatului matcilor din lipsa de spatiu) ceea ce determina aglomerarea
n cuib a albinelor tinere, lipsa activitatii la aceste albine tinere care, nemaiavnd
larve de hranit ngurgiteaza laptisorul de matca ceea ce cauzeaza dezechilibru
hormonal si aparitia frigurilor roitului, expunerea familiilor n plin soare ceea ce
conduce la o caldura excesiva n cuib - dezechilibrul biologic si termic cauzat de
lipsa tot mai accentuata a resurselor nectarifere- , timpul nefavorabil zborului
albinelor, aparitia primelor botci naturale, amplasarea stupinei n plin soare sau
caracterul de familie roitoare, comportament ce se poate manifesta repetat la
acelasi stup cu albine, si alti factori.
n zona de ses din sudul tarii, ncepe culesul la floarea-soarelui si tei, iar n zona
de deal si munte nfloresc salcmul, fnetele si zmeura. Teiul, coriandrul si floareasoarelui din zona sudica de cmpie sunt principalele plante de interes apicol care
nfloresc n aceasta perioada. Rezulta ca valorificarea acestor culesuri confera un
grad sporit de siguranta atingerii optimului economic la stupinele transportate n
perimetrele n care exista aceste specii.
Dupa descrierea acestei panorame de manifestari sa vedem care sunt:
Actiunile specifice
n stupina:
De la nceput trebuie precizat ca este necesar ca stuparul sa aiba o conduita
conforma cu manifestarile biologice, fiziologice si de comportament ale albinelor n
corelatie cu starea timpului si a fazelor de nflorire a plantelor nectaro-polenifere.
Aceasta nseamna:
1. n conditii de cules asigurarea spatiului pentru prelucrarea nectarului si
depozitarea mierii.n timpul cercetarii cuiburilor, familiile se aprovizioneaza cu faguri
claditi si artificiali. Fagurii cu miere, n afara de cei cu puiet, se trec la extractor
(atunci cnd nu exista alta posibilitate pentru crearea de spatii suficiente pentru
prelucrarea nectarului si depozitarea mierii proaspete).
Experienta a dovedit cu prisosinta ca una dintre metodele de baza pentru
cresterea randamentului culesului cu 40 pna la 50% consta n introducerea n stupi
la timpul oportun a fagurilor suplimentari sau a corpurilor cu faguri de strnsura. Ca
o regula generala n timpul culesurilor abundente controlul stupilor se reduce la
minimum pentru a nu deranja inutil albinele. Mersul culesului se urmareste zilnic
prin diferentele de greutate nregistrate la cntarul de control.
2. Pentru a evita roirea naturala necontrolata exista mai multe procedee de roire
artificiala descrise n toate cartile si revistele de apicultura. Una dintre ele numita
roire artificiala prin divizare consta n transvazarea ntr-un stup gol a 4 faguri bine
populati cu albine si puiet ridicati dintr-o familie puternica avnd cel putin 9-10
faguri cu puiet si 16-18 intervale cu albine.
Practic se procedeaza la despartirea familiei n doua jumatati. Albinele batrne
se vor ntoarce la stupul de baza iar n stupul n care se formeaza noua familie se va
introduce o matca fecundata sau o botca gata de eclozionare.
3. n aceasta luna este n plina desfasurare cresterea matcilor n pepiniere
specializate conform unui flux tehnologic riguros sau n stupinele apicultorilor care
stiu sa creasca matci dupa o metoda gospodareasca sau n mod profesional.
Principalele criterii de selectie urmarite n cresterea matcilor sunt:
-
exploatatiei apicole.
n aceasta perioada se pot forma nuclee pentru matcile de rezerva necesare n
sezon, avnd de o parte si de alta cte un fagure cu provizii. Un mijloc eficient
pentru dezvoltarea nucleelor consta n transportarea lor pe o alta vatra la
extremitatea aceleiasi localitati sau n alta localitate (n afara razei economice de
zbor a albinelor din stupina).
4. n timpul recoltarii fagurilor si extractiei mierii respectarea conditiilor igienicosanitare este obligatorie. Ceea ce trebuie nsa subliniat este ca maniera de lucru
ramne aceeasi la fiecare recoltare si extractie a mierii, attea cte vor fi pe
parcursul sezonului activ.
5. Pe toata durata culesurilor se asigura o bogata ventilatie a cuiburilor. Altfel un
mare numar de albine, care ar putea participa direct sau indirect la adunarea si
transformarea nectarului n miere, ramn pe la urdinisuri ca sa asigure aerisirea
cuiburilor. Pentru aceasta urdinisurile se tin larg deschise, iar pe timpul caldurilor
mari ventilatia se asigura prin folosirea orificiilor din podisoare sau a scndurelelor
de podisor prevazute cu tesatura de srma. n zilele caniculare, daca stupina nu
este asezata ntr-o zona umbrita, se asigura pe ct este posibil umbrirea individuala
a stupilor.
6. Bolile albinelor, diagnosticul si tratamentul n vederea combaterii lor. Dupa
fiecare recoltare a mierii se poate efectua un tratament cu Varachet conform
indicatiilor din prospect. Alte boli care pot aparea n aceasta luna, cum se
diagnosticheaza si trateaza aceste boli (ascosferoza-puietul varos; aspergilozapuietul pietrificat s.a.) exista indicatii n prospectele medicamentelor specifice:
Micocidin , Codratin sau Locamicin.
Un roi aflat n zbor" poate fi oprit nu numai stropindu-l cu apa ci mai bine cu o
raza de lumina captata de la soare cu ajutorul unei oglinzi. Proiectnd pe roi acest
spot luminos albinele pierd simtul orientarii si, asemenea unui avion n deriva,
aterizeaza fortat pe sol sau pe cel mai apropiat suport.
Un roi strns n ghem agatat de o creanga, de o streasina, sau de o grinda a unei
constructii si pastreaza caldura si integritatea n noptile reci si chiar ploioase.
Matca iesita din botca trebuie atent verificata nainte de a fi folosita. Se vor
observa n amanunt: antenele, ultimul segment al abdomenului, aspectul exterior n
general si dezvoltarea fizica. Aceste date sunt luate ca baza de acceptare sau
rebutare.
n atelierul stupinei:
conditionarea mierii;
tratarea fagurilor din depozit contra gaselnitei;
executarea lucrarilor de ntretinere a culturilor de plante melifere sau furajeromelifere;
recoltarea polenului de porumb.
Organizatorice:
pregatirea vetrelor de stupina la masivele melifere;
asigurarea la timp a stupinelor cu mijloace de transport;
procurarea de material lemnos necesar reparatiilor si confectionarii de stupi,
rame, adaposturi demontabile pentru stuparit pastoral si alte accesorii;
asigurarea bratelor suplimentare de munca pentru lucrari n stupina si
transporturi;
livrarea mierii.
Speciile nectaro-polenifere care nfloresc n iunie:
Abundenta floristica caracterizeaza aceasta luna n care ncepe sau continua
nflorirea urmatoarelor specii (n ordine alfabetica): Albastrita (Centaurea cyanus)*,
Banutei (Bellis perennis)*, Brad (Albies alba)***, Busuioc lnos (Stachys lanata)**,
Caprifoi (Lonicera tatarica)*, Castan (Aesculus hippocastanum)**, Catalpa (Catalpa
bignoides)*, Capsun (Fragaria moschata)*, Catina alba (Hippophae rhamnoides)**,
Ceapa seminceri (Allium cepa)**, Coriandru (Coriandrum sativum)***, Dovleac
(Cucurbita pepo)**, Dracila (Berberis vulgaris)*, Facelia (Phacelia tanacetifolia)****,
Floarea-soarelui (Helianthus annuus)****, Gladita (Glenitschia triacanthos)**, Gutui
(Cydonia oblonga)**, Haina miresei (Polygonum baldschuanicum)*, Hrisca
(Polygonum fagopyrum)**, Hurmuz alb (Symphoricarpus albus)**, Iarba sarpelui
(Echium vulgare)**, Jales de cmp (Salvia nemorosa)*, Lemn cinesc (Ligustrum
vulgare)**, Limba mielului (Borago officinalis)*, Lucerna (Medicago sativa)**, Mac
oriental (Papaver orientale)*, Mac rosu (Papaver rhoeas)**, Mustar alb (Sinapis
alba)***, Mustar de cmp (Sinapis arvensis)**, Paducel (Crataegus monogymna)**,
Palamida (Cirsium arvense)**, Papadie (Taraxscum officinale)**, Pepene galben
(Cucumis mello)**, Pepene verde (Citrullus vulgaris)**, Pin (Pinnus sp.)**, Rapita de
primavara (Brassica rpa var oleifera)***, Rapita salbatica (Brassica rapa) **,
Ridiche salbatica (Raphanus raphanistrum)*, Roinita (Melissa officinalis)**, Salcm
(Robinia pseudoacacia)***, Salcm roz (Robinia neomexicana)***, Salcm mic
(Amorpha fruticosa)**, Salvia de cmp (Salvia pratensis)**, Salcioara mirositoare
(Eleaagnus angustifolia)*, Snger (Cornus sanguinea)**, Soc (Sambucus nigra)*,
Sparceta (Qnobrychis vicifolia)*, Talpa gstei (Leonorus cardiaca)**, Teiul argintiu
(Tilia argentea)****, Tei cu frunza mica (Tilia cordata)***, Tei cu frunza mare (Tilia
platyphyllos)***, Trifoi rosu (Trifolium pratense)**, Vita de vie (Vitis vinifera)***,
Zamosita (Hibiscus syriacus)*, Zmeur (Rubus idaeus)****.
Legenda - Pondere apicola: **** = Foarte mare; *** = Mare; ** = Mijlocie; * =
Mica.
Nu uitati!
Un mijloc de baza pentru ntarirea familiilor de albine l constituie folosirea
familiilor ajutatoare. Acum este cea mai favorabila perioada pentru formarea
familiilor ajutatoare, fara ca prin aceasta sa pericliteze folosirea culesurilor
urmatoare. Prin unirea n toamna a familiilor ajutatoare cu familii de baza din care
au fost formate,se mareste cu 50% puterea familiilor si se previne totodata roirea
naturala.
Iulie
atelierul stupinei:
conditionarea mierii;
tratarea fagurilor din depozit contra gaselnitei;
nsamntari de plante melifere n miriste ;
colectarea polenului de porumb;
recoltarea semintelor de plante melifere.
Organizatorice:
= organizarea transporturilor de stupi ;
= stabilirea planului de reparatii ;
= organizarea de vetre la masivele melifere de lunca si Delta Dunarii.
Este bine sa stim ca ...
Matcile obtinute prin ncrucisari consangvine (matci mperecheate cu trntori frati)
dau n descendenta puiet putin iar uneori din ouale depuse jumatate dispar dupa 6 ore.
Lipsa puietului necapacit din familie este un semn aproape sigur al orfanizarii.
Ouale depuse neregulat, pe peretii celulelor, 2 sau 3 n aceeasi celula, bzitul
plngator al albinelor este un semn cert nu numai al faptului ca familia este orfana (nu
mai are matca) ci si ca avem de a face cu o familie bezmetica.
Daca, pentru a o mputernici, introducem ntr-o familie un fagure cu puiet tnar
August
Pentru apicultor, august este o luna foarte importanta pentru ca acum - in cuib - se
declanseaza cresterea albinelor care vor traversa perioada de iernare sau altfel spus
n stupi ncepe formarea generatiei care va ierna. Esential pentru fiecare stupar este
sa cunoasca si sa asigure toate verigile fluxului tehnologic prin care familiile de
albine sunt mentinute la o putere ct mai mare (numar de albine) stiut fiind ca
puterea familiei sta n multimea de albine care populeaza stupul. n urma culesului
de mare intensitate de la floarea-soarelui, familiile de albine ajung slabite att din
punct de vedere al cantitatii de albine ct si al calitatii matcii. Daca n luna
precedenta cresterea puietului a nregistrat o diminuare, n cursul lunii august apare
de obicei un nou impuls de crestere fara nsa a atinge nivelul de intensitate de la
nceputul verii, ncepe perioada cresterii albinelor de iarna, n stupi apar semnele
pregatirii pentru iernare, aceste semne fiind evidente tot mai pregnant pe masura
trecerii timpului. Astfel scaderea temperaturilor atmosferice nocturne determina ca
albinutele s-a paraseasca fagurii periferici ai stupului si sa se aglomereze n zona
centrala a cuibului adica n zona fagurilor cu puiet.
Rezervele de hrana, respectiv mierea si pastura sunt concentrate n jurul
puietului dispus n centrul cuibului. Apicultorii cu experienta cunosc fenomenul de
blocaj al cuibului manifestat prin depozitarea masiva de miere n fagurii din cuib.
Acest blocaj apare ca urmare a manifestarii pronuntate a instinctului de acumulare
al familiilor, datorita apropierii sezonului rece, cnd albinele sunt grabite sa-si
formeze rezervele de hrana. Ca urmare a acestui blocaj, apare concurenta ntre
instinctul de acumulare si instinctul de nmultire, balanta nclinndu-se n favoarea
acumularii. Aceasta are ca rezultat o diminuare a spatiului de ouat al matcii, iar
albinele afectate cresterii puietului vor fi din ce n ce mai putine. Astfel puterea
familiei scade, rezultnd mai putine albine cu corp gras format (albine de iernare),
dar si mai putin pregatite din punct de vedere fiziologic pentru traversarea iernii.
Albinele nu mai cresc faguri si nici puiet de trntori ( desi se poate ca n zonele
cu culesul de ntretinere, familiile sa se activizeze, sa creasca nca trntori si deseori
sa schimbe linistit matcile) n schimb propolizeaza intens mai ales crapaturile
stupilor si spatiile pe care se sprijina extremitatile leaturilor superioare ale ramelor
si cteodata chiar urdinisul. Calitatea matcilor este foarte importanta n aceasta
perioada, o matca uzata neputnd face fata concurentei cu albinele culegatoare.
Acest fenomen este usor de observat la astfel de familii care mai cresc trntori
n atelierul stupinei:
- conditionarea mierii :
- tratarea fagurilor din depozit contra gaselnitei.
- recoltarea semintelor de plante melifere.
Organizatorice :
= ntocmirea planului de aprovizionare cu utilaje si materiale, pentru anul urmator;
= Organizarea transporturilor la masivele melifere cu nflorire trzie;
= Controlul situatiei stupinei.
Specii nectaro-polenifere care nfloresc n luna august
August este luna n care mai multe specii de interes apicol se afla n diferite
fenofaze de nflorire (nceput, maxim, sfrsit).Acestea sunt:
Anghinarea (Cynara scolymus)*, Busuioc de balta, tepuh (Stachys palustris) *,
Busuioc lnos (Stachys lanata) *, Busuioc de miriste (Stachys annua) ***, Butoias
(Oenanthe aquatica) *, Castravete (Cucumis sativum) *, Ceara albinei (Asclepias
syriaca)*, Cenuser (Ailanthus glandulosa)*, Cicoare (Cichorium intybus)*, Dalia
(Dahlia sp,)**, Evodia, arborele de miere (Evodia hupensis)** Facelia (Phacelia
tanacetifolia)**, Fluturei (Gaillardia picta)*, Hrisca (Polygonum fagopyrum)*, Hurmuz
alb (Symphoricarpus albus)*, Hurmuz rosu (Symphoricarpus orbiculatus)*, Iarba
sarpelui (Echium vulgare)*, Izma buna (Mentha piperita)*, Isop (Hyssopus
officinalis)*, Jales de cmp (Salvia nemorosa)*, Lavanda (Lavandula vera)*, Lucerna
(Medicago saliva)*, Mac de gradina (Papaver somniferum)*, Mataciune
(Dracocephalum moldavica)*, Mustar de cmp (S/nap/s arvensis)*, Palamida
(Cirsium arvense)*, Papadia (Taraxacum officinale)*, Pepene galben (Cucumis
mello)*, Pepene verde (Citrullus vulgaris)*, Rapita salbatica (Brassica rpa)*,
Rachitan (Lythrum salicaria)**, Ridiche salbatica (Raphanus raphanistrum)*, Roinita
(Melissa officinalis)*, Salcm roz (Robinia neomexicana)**, Salcm japonez (Sophora
japonica)*, Steluta vnata (Aster amellus)*, Sulfina alba (Melilotus allbus)*, Sulfina
galbena (Melilotus officinalis)***, Topinambur (Helianthus tuberosus)*, Trifoi alb
(Trifolium repens)*, Trifoi rosu (Trifolium pratense)*, Zburatoare (Chamaenerion
angustifolium)**.
..... Legenda - Pondere apicola: **** = Foarte mare; *** = Mare; ** = Mijlocie; * =
Mica.
... Este bine sa stim ca ...
Sezonul apicol nu se ncheie o data cu terminarea unui mare cules, n august se
afla pe primul plan pregatirile pentru sezonul apicol activ al anului urmator.
Toate lucrarile fluxului tehnologic trebuiesc acum efectuate la timp, cu pricepere
si exigenta maxima, aceasta garantnd o buna traversare (fara pierderi) a sezonului
rece si un nceput bun n primavara urmatoare.
Furtisagul n stupina reprezinta una dintre cele mai primejdioase stari n existenta
oricarei familii de albine putnd determina diminuarea ei, a mai multor stupi sau a
ntregului efectiv. Deci se cere o maxima atentie la prevenirea furtisagului sau, daca
fenomenul a aparut, el trebuie rapid si energic combatut.
Pentru umplerea cu miere a unei singure celule albina trebuie sa aduca de 17 ori
nectarul n acea celula.
Nu uitati!
Masurile de mentinere a puterii familiilor de albine, luate n luna precedenta, vor
fi completate prin crearea conditiilor optime n cuib pentru cresterea intensa de
puiet. Se impune reducerea volumului cuibului, mpachetarea acestuia si
introducerea n mijlocul acestuia a fagurilor goi, n care au crescut mai multe
generatii de puiet. In cazul lipsei de polen n cuib si n natura, se introduc l2 faguri
cu pastura, asigurati n lunile precedente, iar n lipsa acestora Se administreaza
turte de polen sau nlocuitori. Paralel cu aceasta vor fi nlocuite matcile care nu oua
normal, prin unire cu nuclee cu matci de rezerva. Un mijloc eficient de ntarire a
familiilor n vederea iernarii l constituie folosirea familiilor ajutatoare, formate n
cursul lunii iunie, carora pna la unirea cu familiile de baza li se vor asigura conditii
pentru crestere intensa de puiet.
Septembrie
Odata cu venirea toamnei familiile de albine si ncep pregatirea pentru iernare.
Aceasta perioada se caracterizeaza prin aceea ca numarul de albine, intensitatea
cresterii puietului si activitatea de zbor se diminueaza.
Luna echinoctiului de toamna - calendarul marcnd n 23 septembrie - data la
care ziua este egala cu noaptea, se caracterizeaza ca o perioada cnd la albinele de
iernare se apropie de sfrsit acumularea n organism a unor importante cantitati de
glucide, protide si lipide care alcatuiesc asa-numitul "corp gras" situat n partea
dorsala ca o captuseala sub nvelisul chitinos, deasupra diafragmei. Glucidele sunt
indispensabile functionarii muschilor, lipidele compun rezervele necesare
metabolismului iar proteinele vor intra n hrana larvelor si a matcilor n perioada
rece cnd albinele nu culeg polen din natura. Albinele crescute n aceasta perioada
sunt diferite de cele eclozionate n timpul verii, prin faptul ca acestea pot trai 7-8
luni spre deosebire de cele de vara la care durata medie de viata este de 35-45 zile.
Aceasta se datoreaza modificarilor n structura biologica si fiziologica a albinelor de
iarna, la care se dezvolta acest organ specializat n acumularea de rezerve de
proteine si grasimi, pe seama consumului de pastura. Corpul gras se dezvolta numai
la albinele de iarna. Supravietuirea acestor albine se datoreaza si faptului ca ele
participa mai putin la cresterea de puiet si la activitatea de cules de nectar.
Noptile reci fac ca albinele sa se strnga pe fagurii de puiet din mijlocul
cuiburilor. n aceasta perioada, matcile depun din ce n ce mai putine oua, iar n
conditiile de lipsa de cules ponta poate nceta. Cantitatea de larve din cuib este din
ce n ce mai mica si uneori spre sfrsitul lunii n stup nu mai exista puiet.
Aparitia unor culesuri de nectar si polen poate spori activitatea familiei dar nu la
intensitatea de la nceputul verii. Desigur, un cules de ntretinere ar fi binevenit dar
vegetatia de interes apicol se diminueaza pe zi ce trece exceptie facnd zonele
inundabile din luncile apelor curgatoare sau din Delta Dunarii unde se mai gasesc
specii vegetale de interes apicol aflate n diferite fenofaze de nflorire (nceput,
maxim sau sfrsit) dupa cum evolueaza n arealul respectiv conditiile meteorologice
(temperatura aerului si precipitatiile).Valorificarea unor surse trzii de cules asigura
un plus de miere si pastura n rezervele de hrana pentru iernare si determina
evitarea furtisagului n cazul administrarii siropului de zahar menit completarii
rezervelor.
nca o manifestare caracteristica acestei perioade consta n izgonirea trntorilor
din stup. De asemenea se intensifica propolizarea cuiburilor.
Revizia amanuntita a starii fiecarei familii de albine din stupina, chiar de la
nceputul lunii, ofera stuparului acele constatari ce i vor directiona toate actiunile
ce vizeaza iernarea fara pierderi si mentinerea capacitatilor productive ale familiilor
de albine n viitorul sezon apicol activ.
Cele mai mari pierderi de familii de albine se produc n stupina n timpul
sezonului rece. Este deci de maxima importanta ca toate pregatirile de iernare sa se
faca prin interventii corecte, executate n timp util. Apicultorii ncepatori sau
debutanti trebuie sa apeleze la cte un coleg cu experienta, fiecare trebuie sa
apeleze la un stupar care are deja consacrare n profesie, acestia din urma dnd nu
numai sfaturi ci aranjnd practic pentru iarna n tandem cu ncepatorul cuibul
ctorva dintre familiile stupinei. Desigur, conduita apicultorului n fata diverselor
situatii va fi diversa n functie de cele observate, constatate si corect interpretate.
Amanunte despre pregatirea iernarii sunt redate pe larg n capitolul "Pregatirea
familiilor de albine pentru iernat" din "Iernarea familiilor de albine". Pentru a
reaminti nca o data lucrarile principale din aceasta luna care trebuiesc executate n
stupina le voi enumera pe scurt:
Actiunile specifice:
n stupina
Strmtorarea drastica a cuibului - cu ajutorul diafragmei la nivelul numarului de
rame ocupate compact de albine;
Echilibrarea rezervelor de hrana ntre familiile stupinei cu observatia ca pe durata
sezonului rece cantitatea de miere necesara unei singure familii ca rezerve de hrana
este de minimum 18-20 kg;
Asigurarea rezervelor de hrana pna la nivelul necesarului obliga uneori pe
apicultor sa intervina cu hraniri de completare. Hranirile se fac n portii mai mari sau
mai mici - n functie de viteza cu care albinele prelucreaza si depoziteaza hrana administrnd n hranitor siropul de zahar 2:1 avnd grija ca la administrare sa nu
declansam furtisagul;
Legat de cantitatea si calitatea rezervelor energetice (miere + sirop din zahar)
apicultorii sunt de acord ca necesarul pentru iernare trebuie asigurat conform a trei
principii si anume:
1. Pentru 1 kg de albine sunt necesare minimum 10 kg rezerve glucidice;
2. Din totalul rezervelor cel putin 50% trebuie sa o reprezinte mierea, restul fiind
formate din sirop de zahar prelucrat de albine si depozitat n faguri;
3. n nici un caz nu se va lasa n stup miere de mana pentru ca aceasta favorizeaza
aparitia diareii la albine. Tot legat de calitatea mierii care compune pachetul de
faguri cu rezerve se recomanda ca mierea din stup sa fie pe ct posibil de salcm,
capacita si provenita numai din familii de albine sanatoase;
n zonele de sud, favorabile activitatii albinelor. Daca n cursul verii familiile trebuiau
protejate de arsita soarelui, de acum nainte vor trebui tinute n plin soare pentru a
stimula activitatea lor legata de cresterea puietului. n general, sfrsitul lunii
marcheaza ncheierea perioadei favorabile ntaririi familiilor; n continuare, se iau
numai masuri pentru mentinerea puterii acestora. n aceasta luna ca si n luna
urmatoare este necesar ca n cuib sa existe rezerve suplimentare de pastura. n
aceasta perioada generatiile tinere de albine, neocupate cu cresterea puietului,
datorita diminuarii ouatului matcilor, consuma mult polen care este necesar formarii
rezervelor de proteine n organismul lor (corpul gras) - fara de care nu pot rezista
intemperiilor iernii si efortului ce trebuie depus n vederea cresterii de puiet spre
sfrsitul iernii.
Octombrie
Toamna este anotimpul n care pregatirea sezonului apicol din anul urmator este n
plina desfasurare. A zecea luna a anului, denumita popular "brumarel", este o luna
de miez de toamna uneori cu zile calde care alterneaza cu perioade reci si ploioase,
n unii ani, mai ales n sudul tarii, octombrie este o luna cu temperaturi de vara si
cer senin astfel ca albinele tinere de curnd eclozionate pot face primele zboruri n
jurul stupinei.
Ponta matcilor se reduce considerabil (matcile uzate nu mai au ponta sau se pot
pierde) iar cresterea puietului n toate familiile de albine (n toate zonele tarii) se
diminueaza chiar si n familii cu matci tinere, acesta ntinzndu-se pe suprafete nu
mai mari dect o palma pe 2-3 rame din centrul cuibului. Din acest moment nu mai
este indicata stimularea cresterii puietului deoarece aceasta se face n detrimentul
albinelor doici din familii, albine ce se vor uza, nefiind apoi capabile sa treaca peste
iarna sau sa asigure n primavara cresterea de puiet. Daca vremea este favorabila
(temperaturi mari, un cules mediocru de ntretinere) sau familiile au matci tinere,
mperecheate n august sau la nceputul lunii precedente, pe ramele cu faguri din
centrul cuibului mai pot fi gasite suprafete mici cu puiet capacit foarte aproape de
momentul eclozionarii. Oricum, pe masura racirii vremii la temperaturi mai mici de
sub +8C albinele se strng n ghemul de iernare care se afneaza desfacndu-se
numai atunci cnd temperaturile exterioare cresc la +12C . n lipsa puietului,
temperatura ghemului se mentine n jurul valorii de 24-25 de grade. Cresterea de
puiet are nevoie de temperatura de 34-35 de grade. Mentinerea acestei temperaturi
se face cu consum de energie de catre albine. Aceasta duce la o uzura mai mare
comparativ cu situatia cnd nu exista puiet. De aceea este bine ca n familiile unde
se vor gasi rame cu oua proaspete, acestea sa fie scoase (n a doua perioada a lunii
si daca temperaturile sunt scazute).
Se considera ca zborurile albinelor tinere, proaspat eclozionate care antreneaza
la zbor si albinele mai vrstnice este un fenomen cu efecte benefice asupra iernarii
si starii de sanatate a familiilor. De aceea apicultorii priceputi aleg o vatra de iernare
nsorita aseznd stupii cu urdinisurile spre sud ntr-un amplasament si o pozitie care
Noiembrie
Ultima luna de toamna este si perioada n care familia de albine daca nca n-a
intrat, intra acum la iernat, n toate regiunile tarii, comportamentul ei n timpul celor
5-6 luni - ct dureaza sezonul rece - fiind n principal definit de aglomerarea
albinelor n ghemul de iernare. Acesta, avnd o forma sferica sau elipsoidala se
formeaza n general pe fagurii dispusi n dreptul urdinisului. Albinele convietuiesc
astfel n tot timpul sezonului rece pna la nceputul primaverii anului urmator. Daca
n cursul lunii vor exista zile calde si nsorite (temperatura mentinndu-se cteva
ore la +13 - +14C) albinele pot efectua zboruri sumare de curatire la care participa
cu precadere ultimele contingente de albine proaspat eclozionate.
Ghemul de iernare reprezinta din punct de vedere biologic, fiziologic si
comportamental un tot unitar viu si functional n care producerea caldurii, difuzia ei
si constantele de temperatura se fac cu un randament (raportul consum
energetic/efect termic) care ntrece parametrii de eficienta a ingineriei
termodinamice umane. Aceasta asigura supravietuirea familiei n conditii adverse.
Clayton Farrar, un cercetator din S.U.A., a lamurit mai demult, n urma unor
laborioase experiente aspectele de comportament a albinelor aglomerate n
ghem . Principalele concluzii la care a ajuns sunt:
a) ghemul este format din coaja si miez;
b) coaja ghemului - cu grosime totala de 2-7 cm - se compune din mai multe straturi
de albine care stau cu capul unele sub abdomenul altora ca tiglele pe casa;
c) n coaja temperatura este de circa +8 - +10C;
d) miezul aflat n centrul ghemului este compus din matca si albine care nu sunt
att de nghesuite unele n altele - este mai afnat;
e) caldura se produce intermitent prin consum de miere albinele emitnd periodic
un bzit continuu frecndu-si n acelasi timp piciorusele de restul corpului;
f) radierea caldurii se petrece dinspre miez spre coaja;
g) n centrul ghemului temperatura minima este de circa +13,9C si n prima parte
a iernarii nu depaseste +25C iar n a doua parte (la sfrsitul lunii ianuarie si
nceputul lunii februarie) temperatura creste si se mentine la +34C - +36C n zona
centrala n care matca depune oua si se creste puiet;
h) aceasta temperatura tinde sa se mentina constanta indiferent de temperatura
exterioara sau cea din lada stupului;
i) n stup, n spatiul ghemului temperatura este cu 1-2"C mai mare dect
temperatura aerului din afara stupului;
j) la temperatura exterioara de +6C - +8C ghemul de iernare este complet
constituit;
k) n raport de cresterile si scaderile succesive ale temperaturilor atmosferice
ghemul de iernare se strnge sau se afneaza (se desface).
Sigur ca procesul termodinamic este ceva mai complicat dect nsiruirea de mai
sus dar, n mare, acesta este tabloul fenomenelor care se petrec n familia care
traverseaza sezonul rece.
Functionarea ireprosabila (optima) a ghemului este conditionata de
corectitudinea pregatirii familiilor pentru sezonul rece ceea ce n principal
nseamna: alegerea unei vetre de iernare corespunzatoare; asigurarea de hrana
Actiuni specifice
n stupina
Completarea ultimelor lucrari sau secvente din lucrarile pregatitoare pentru iarna,
aceasta binenteles daca vremea permite ntrziatilor sa faca ceea ce n-au facut n
timp util.
Supravegherea mersului iernarii prin vizite periodice n stupina, "ascultarea"
stupilor si interpretarea celor auzite.
ndepartarea grabnica a situatiilor necorespunzatoare care se pot constata cu
prilejul vizitelor.
Stimularea executarii de albine a zborurilor de curatire n nsorite si calduroase.
Topirea si conditionarea cerii rezultata din fagurii reformati, din claditoare sau din
descapaceala.
Reconditionarea, curatirea dezinfectia si vopsirea stupilor ca si lucrarea anterior
enumerata se fac n atelierul stupinei (daca acesta exista si este amenajat
corespunzator).
n atelierul stupinei
- Extractia si conditionarea cerii.
- Reparatia stupilor si utilajelor.
- Plantarea arborilor si arbustilor meliferi.
- Strnsul semintelor de la speciile forestiere.
- nsamntarea faceliei, coriandrului si altele (sub zapada).
- ntocmirea graficului culesului din sezonul expirat.
Organizatorice
= Procurarea de utilaje si materiale.
= Controlul reparatiilor.
= Ridicarea calificarii profesionale.
= Analiza rezultatelor stupinei.
= Procurarea de carti si abonarea la revistele de specialitate.
...Este bine sa stim ca ...
Pastrarea ramelor cu faguri artificiali o perioada mai ndelungata este influentata
de uscaciune, nainte de a fi folositi prin introducerea n stupi acesti faguri se tin 1-2
minute la soare. Astfel ceara si recapata aspectul lucios.
Reformarea fagurilor de cuib se face dupa folosirea lor timp de 2-3 ani, adica
dupa cresterea n ei a 10-12 generatii de albine.
Apicultorii zgrciti sau prea economi se nseala; mai bine sa ramna miere
neconsumata n primavara dect sa nu ajunga n timpul iernii si familia sa sufere
sau chiar sa piara de foame.
n iarna intra albinele crescute n cursul lunii august si nceputul lunii septembrie
dintre acestea multe traind chiar pna n luna mai. Cele crescute n prima jumatate
a lunii iulie sunt neviabile n perioada iernii.
n fagurele STAS (435x300 mm) pe ambele fete sunt circa 9.100 de celule din
care sunt bune (corespunzatoare) doar 7-8.000 n rama de stupi multietajati sunt
circa 6.300 de celule.
La temperaturi mai mici de +8C albinele amortesc, la peste +38C puietul
moare iar la mai mult de +40C mor toate albinele.
O iernare fara griji, situatii anormale si fara interventii de avarie va bucura pe
apicultorul care s-a preocupat din timp cu pricepere, cu profesionalism si dragoste
de albine respectndu-si conditia de stupar si de om care, liber fiind, si-a ales
drumul vietii nsotind, ocrotind si protejnd albinele. El va fi nsotit mereu de aceste
minunate insecte atunci cnd se afla n stupina, n afara ei, acasa n familie, ca si
atunci cnd citeste, luna de luna, pe site, calendarul de fata. Oare am exagerat cu
ceva referindu-ma la gndul bun si fapta buna proprii stuparilor optimisti, fericiti si
prosperi?
Nu uitati!
Veti mentine puterea familiilor de albine asigurndu-le linistea. Luati masuri de
stimulare a zborurilor trzii de curatire, care au o influenta binefacatoare asupra
iernarii.
Decembrie
Ultima luna a anului, prima luna de iarna astronomica (21 decembrie - data
solstitiului de iarna cnd ziua are durata cea mai scurta) s-ar parea ca este un
interval de timp mort n care apicultorul n-are ce face. Nu este deloc asa si vom
vedea de ce atunci cnd vom enumera actiunile specifice. Diferit de ceea ce se
ntmpla cu majoritatea altor specii de insecte, albinele au un comportament
distinct si propriu de iernare. Ele se aglomereaza n acel ghem compact denumit
ghemul de iernare n care se produce, se emite si se pastreaza caldura astfel ca
albinele pot suporta gerurile cele mai mari. Ghemul de iernare reprezinta o unitate
fiziologica complexa, n care activitatea albinelor se mentine la un nivel relativ
ridicat. Producerea caldurii necesare este asigurata de acestea prin contractii ale
fibrelor musculare toracice si abdominale. Caldura trebuie produsa att pentru
necesitatile fiecarui individ ct si pentru a mentine n interiorul stupului o
temperatura constanta, n jurul valorii de 28C. Practic ghemul se gaseste ntr-o
continua miscare, fiind format din doua unitati distincte: miezul ghemului si coaja.
n miezul ghemului temperatura este mai ridicata cu 1-2 grade, fiind si locul de
iernare a matcii.
Coaja ghemului este formata din albine ce se misca din interiorul ghemului
formnd un strat protector. Pe masura ce temperatura fiecarui individ din coaja
scade acesta se misca spre interior spre a se ncalzi. Producerea de caldura n
ghemul de iernare se face pe baza consumului de miere din rezerve.
n aceasta perioada nu exista crestere de puiet, hrana fiind folosita exclusiv
pentru mentinerea unei temperaturi constante n stup.
Datele experimentelor stiintifice ca si observatiile si constatarile multianuale ale
unor prestigiosi apicultori posesori a zeci sau sute de stupi evidentiaza faptul
consumului inegal de miere de la rezervele de hrana din stup. Acest consum
depinde de puterea familiei intrate la iernat, de asprimile iernii, de gradul de
etanseizare a stupilor mpotriva frigului ,n general de corectitudinea pregatirii
familiei si a stupului pentru sezonul rece.
Este de retinut ca familiile slabe
consuma mai mult dect cele puternice acest consum sporit fiind nsotit de o uzura
mai accentuata a albinelor care ierneaza. Conform datelor unor statistici
multianuale putem accepta ca n luna decembrie o familie de putere medie poate
consuma pna la 750-850 g de miere.
Chiar daca - datorita bunei pregatiri - rezervele de hrana ndeplinesc aceste
trei conditii esentiale :
1. cantitate suficienta;
2. calitate buna;
3. accesibilitate pentru albinele din ghem.
Se recomanda controlul iernarii ntr-una din zilele cu timp frumos ntelegnd prin
timp frumos o vreme calma si nsorita ,cu temperaturi peste 13 grade. Aceasta
operatie trebuie executata rapid pentru a nu stresa inutil familia de albine. Controlul
sumar presupune: ridicarea capacului (cu grija), ridicarea saltelutelor, pernitelor si a
podisorului (tot cu grija) si observarea formei si amplasarii ghemului de iernare.
Acesta trebuie sa se afle sub leaturile superioare ale ramelor (fagurilor) cu miere.
Daca situatia se prezinta conform descrierii de mai sus se nchide stupul cu aceeasi
atentie existnd siguranta ca albinele nu au necazuri si iernarea decurge bine. De
obicei n decembrie n toate stupinele cam asa ar trebui sa se petreaca lucrurile.
Daca ghemul nu este format pe rezervele de hrana se vor scutura ramele cu albine
pe ramele cu miere iar ramele goale se vor elimina.
La familiile la care se observa un consum ridicat de hrana, se va cauta cauza,
aceasta putnd fi generata de prezenta rozatoarelor, zgomote puternice, sau
ciocanitori. De asemenea consumul mare de hrana poate fi cauzat de neizolarea
stupilor mpotriva frigului.
Controlul consumului de hrana din perioada de iarna se poate face prin
mentinerea pe cntarul de control - bine protejat contra intemperiilor - a unei familii
de albine de puterea mijlocie (medie). Scaderile periodice de greutate indica cu
destula precizie cantitatile consumate si intervalul de timp n care s-a produs
consumul.
O metoda foarte buna de a tine situatia sub control este ascultarea stupilor sau
mai bine-zis a familiei. Acest control auditiv se face fara deschiderea stupilor prin
atasarea urechii de peretele din fata al stupului sau prin introducerea unui tub de
cauciuc prin urdinis si ascultarea zumzetului care se aude din stup. O usoara lovire a
stupului intensifica zumzetul astfel ca urechea exersata a unui stupar priceput
poate interpreta corect felul si durata emisiei sonore. Este ca si cum un medic
asculta cu stetoscopul inima si plamnii ciocanind cu degetul cosul pieptului
pacientului aflat la consultatie si, functie de ceea ce doctorul aude si interpreteaza,
pune diagnosticul si stabileste tratamentul Despre interpretarile emisiilor sonore pe
care stuparul le receptioneaza cnd asculta stupii exista relatii lamuritoare n
"Iernarea familiilor de albine", cap.VI, Lucrari ce se efectueaza iarna n stupina
Recomand, mai ales apicultorilor ncepatori, sa citeasca literatura de specialitate si
daca este posibil sa faca aceste controale de iarna sub ndrumarea unui apicultor
consacrat si priceput bucurndu-se la fata locului de competenta dobndita dupa
ani si ani de practica a ndrumatorului. Oricum n decembrie situatii anormale este
putin probabil sa fie constatate. De aceea eventualele interventii mai ales legate de
lipsa sau inaccesibilitatea hranei vom ncerca sa le tratam n calendarele lunilor
urmatoare.
Zapada afnata prin care aerul patrunde cu usurinta si care uneori poate acoperi
stupii nu constituie un pericol pentru viata albinelor, pentru buna lor iernare.
Dar daca stratul de zapada a prins pojghita sau pe scndurelele de zbor, la urdinis,
s-a format gheata aceasta se nlatura usor, cu grija, fara zgomot ntruct obturarea
urdinisului determina sufocarea albinelor.
Orice zgomot sau miscare din jurul stupinei este perceputa de albine, ceea ce
determina o agitatie marita a acestora. O familie agitata va consuma astfel cantitati
mai mari de hrana, existnd pericolul epuizarii rezervelor. De aceea trebuie
nlaturata orice sursa de zgomot din stupina.
n luna decembrie stuparul harnic si priceput are de lucru, n stupina, n atelierul
stupinei, la masa de lucru si n reuniunile apicole el trebuie sa fie prezent la
urmatoarele
Actiuni specifice
n stupina
Controlul mersului iernarii trebuie facut concret, la fata locului. Fiecare stup va fi
atent observat si ascultat procednd asa cum este precizat n articolele amintite
mai nainte.
Vizitarea periodica - cel putin saptamnal sau decadal a stupinei are si un alt
scop principal anume acela de a asigura linistea deplina n incinta, pe vatra de
iernare ca si n fiecare stup. A nelinisti albinele, a provoca deranjul lor datorita
patrundem soarecilor n stupi, datorita atacului ciocanitorilor sau pitigoilor, datorita
trepidatiilor, zgomotelor, lovirii sau rasturnarii stupilor de catre animalele domestice
sau chiar de catre hoti ori alti raufacatori nseamna de fapt pierderi grave de
efectiv, pagube care de obicei nu mai pot fi recuperate.
De aceea, securitatea stupinei ca si a fiecarui stup pe tot parcursul iernii este o
Stuparii incepatori care citesc acest site trebuie sa inteleaga un lucru : anul apicol
incepe toamna! De felul cum sunt pregatite familiile de albine in toamna depinde
totul : productia, starea de sanatate, marimea stupinei si in general tot ce tine de
buna desfasurare a lucrurilor. Totusi pentru a nu crea confuzii, vom suprapune anul
apicol cu cel calendaristic, urmand ca pe masura ce va veti familiariza cu lucrarile
ce trebuie executate sa faceti aceasta separare singuri. Acestea fiind spuse sa
trecem la treaba .
Primavara
Citind aceste randuri sigur v-ati dat seama ca tehnicile descrise sunt folosite cu
precadere la stupii orizontali si verticali cu magazine. Stupul multietajat, beneficiind
de o constructie aparte se manuiete diferit. La acest tip de stup largirea se face prin
inversarea corpurilor, manevrarea ramelor si desele interventii in cuib nemaifiind
necesare.
Intarirea familiilor slab dezvoltate
Oricat s-ar stradui stuparii sa execute toate lucrarile la timp, se constata ca in
stupina o parte din familii raman in urma cu dezvoltarea, aparent fara o cauza
anume definita. La urma urmei acest lucru tine de o anume normalitate daca ne
gandim ca o familie de albine poate fi asimilata unui "organism". Pentru a
uniformiza puterea stupilor se practica metoda prelevarii de rame cu puiet capacit
din familiile puternice si ajutarea celor ramase in urma cu dezvoltarea.
Concluzii
Citind aceasta pagina v-ati putut face o parere despre lucrarile de primavara ce se
executa in stupina. Trebuie sa fiti convinsi ca aplicand corect si la timp tehnologiile o
sa aveti in preajma primului cules major stupi puternici, capabili sa valorifice
resursele nectarifere. Si pentru asta nu mai aveti nevoie decat de vreme buna !
Vara
Stuparii au depus eforturi deosebite pentru a scoate familiile de albine puternice din
primavara si acum asteapta roadele muncii lor. Culesurile la pomii fructiferi si flora
spontana au asigurat familiilor necesarul de miere si polen. In anii de exceptie se
pot obtine si cateva kg de miere marfa, dar marea multumire este ca albinele au
hrana din abundenta. In general culesurile sunt de mare intensitate, insa durata lor
este scurta. Aceste culesuri pot fi timpurii (salcam, zmeuris), de vara (tei, faneata,
floarea soarelui) si tarzii.
Recunoasterea unui cules
- speciile melifere infloresc abundent
- intensitatea zborurilor creste exponential, albinele se inghesuie la urdinis.
- fagurii din cuib se inalbesc datorita faptului ca albinele alungesc celulele si
capacesc mierea.
- pe inserat in stupina se simte mirosul caracteristic al mierii.
- albinele ventilatoare isi intensifica activitatea, pentru a evapora apa din nectarul
proaspat cules.
Conditii pentru valorificarea culesurilor
Devine foarte clar si pentru stuparul incepator cat si pentru cel experimentat ca nu
orice familie de albine din stupina poate valorifica la maxim un cules.
Conditiile necesare sunt :
- familiile sa fie puternice si sa ocupe min. 12 faguri standard, dintre care 8-9 cu
puiet
- familiile sa fie in stare activa, stiut fiind faptul ca o familie aflata in stare de roire
insorite - dat fiind faptul ca acest cules are loc la sfarsit de mai - pentru ca albinele
sa primeasca soarele inca de la primele ore ale diminetii. La tei si floarea soarelui,
cules care are loc in perioada de canicula, vom aseza stupii la umbra. Daca nu
putem asigura o umbrire naturala o vom crea prin aplicarea pe capacele stupilor de
diferite materiale (paie, frunze). Daca nu facem aceasta, contingente intregi de
albine vor ventila stupul, neparticipand la cules.
Pregatirea familiilor - manuirea stupilor
Pregatirea stupilor - implicit si a familiilor de albine - se face diferentiat :
- Stupii orizontali : cu o saptamana inaintea debutului unui cules, fiecare familie
trebuie asigurata cu 5-6 faguri, pentru a crea loc suficient depozitarii nectarului. La
introducerea acestor faguri, organizam cuibul astfel : la capatul stupului dinspre
urdinis se aseaza un fagure cu pastura, fagurii cu puiet, inca un fagure cu pastura si
miere, faguri cu miere, urmand apoi fagurii goi. Ce se intampla in timpul culesului :
albinele vor umple intai fagurii din cuib, prin depozitarea mierii in coroane. Cand
cuibul este completat in totalitate, depozitarea se continua in fagurii goi. Cateodata
mai este nevoie a se introduce si alte rame cu faguri claditi sau artificiali.
- Stupii verticali cu magazine : crearea spatiului necesar se face prin adaugarea unui
magazin deasupra cuibului. Urmarind culesul si daca constatam ca albinele au
umplut magazinul, mai adaugam un magazin suplimentar, peste cuib, iar deasupra
acestuia magazinul plin. Albinele vor umple si magazinul adaugat si vor capaci
mierea in celalalt.
- Stupii multietajati : In cazul unui cules abundent se adauga un al treile corp peste
celelalte doua. Albinele depoziteaza mierea in corpul 2(care are puiet) si incep sa o
capaceasca. Acum este momentul ca modulul 3 sa fie schimbat cu modulul 2. In
acest fel depozitarea mierii continua in corpul 3, acum devenit 2.
Dupa incetarea culesului urmeaza o perioada dificila in viata familiilor. Populatia
creste si sursa de hrana scade. In scopul mentinerii albinelor in stare activa, unii
apicultori fac hraniri suplimentare cu sirop de zahar 1/1. Pentru a crea loc matcii sa
oua (cuibul fiind blocat cu miere) se introduc faguri goi in mijlocul cuibului.
Extragerea si conditionarea mierii
In urma unor culesuri bogate rezulta mari cantitati de miere, care reprezinta poate
cel mai important produs al stupului. Inainte de toate trebuie sa spunem ca mierea
este un "organism viu" si de modul in care o recoltam si preconditionam, depinde
finalizarea cu succes a muncii noastre de 1 an. Aderarea Romaniei la U.E si exportul
actual spre aceste tari au introdus noi norme de calitate pentru miere.
Scoatem din stupi fagurii plini cu miere cand albinele au capacit cel putin jumatate
din suprafata lor. Se apreciaza ca la 1/3 de suprafata capacita, mierea are un
continut de apa de 18-20%. Sunt insa situatii in care din cauza vremii umede
cantitatea de apa depaseste acest procent. O prima concluzie ar fi aceea ca ramele
pline sa fie tinute cat mai mult in stup pentru o buna maturare. De multe ori se
prefera adaugarea de noi rame si corpuri decat scoaterea prematura a celor pline.
Cum scoatem ramele pline : aceasta lucrare se face cu ajutorul afumatorului si a
daltii apicole. Mult hulitele "podisoare izgonitoare, chimice" nu se vor folosi, pentru
ca prin continutul lor de substanta activa, riscam sa contaminam mierea. In schimb
se pot folosi izgonitoare cu sicana.
Fagurii de scos se tin deasupra stupului si prin cateva miscari bruste scuturam
albinele. Atentie mare la matca : din diferite motive aceasta poate fi aici si riscam
sa o vatamam. Albinele care raman se perie cu o pana sau o pensula speciala, dupa
care punem rama in ladita de transport. Executam operatiunea cu grija si rapid
pentru a nu starni furtisagul in stupina. Camera in care facem extractia va fi curata
si dezinfectata, lucru valabil si pentru utilajele de extractie. Inainte de inceperea
lucrarii efective de extragere a mierii, se procedeaza la sortarea fagurilor dupa
culoare. Daca extragerea mierii se face mai tarziu fagurii trebuie preancalziti la 35
grade C, cu un curent de aer cald.
Extractia efectiva a mierii cuprinde doua lucrari : descapacirea fagurilor si
extragerea propiu-zisa a mierii din faguri. Ce fel de echipament folosim : la un nivel
mic se poate folosi un vas descapacitor cu sita pentru separarea mierii de ceara,
cutit sau furculita de descapacit, un extractor tangential, un vas unde se scurge
mierea, un maturator, strecuratori diferite. Toate aceste utilaje se recomanda sa fie
din inox sau un alt material agreat de norme. La descapacire cutitul se tine in
pozitie orizontala, cu partea inferioara a lamei in unghi de 35 grade fata de
suprafata fagurelui. Actionam cutitul cu miscari scurte aplicate de sus in jos.
Folosirea extractorului tangential se face intr-o prima faza cu multa atentie pentru
ca fagurii sunt grei si s-ar putea rupe. Dupa ce intoarcem fagurii pe partea opusa,
putem mari turatia pana la 200-250 ture/min. Dupa extractie, fagurii goliti se dau
familiilor pentru a fi curatati.
Limpezirea mierii este procesul prin care corpurile straine mai grele, cad la fund, si
cele mai usoare se salta la suprafata. Limpezirea unui vas cu miere inalt de 1m se
face la temperatura de 20 grade C in 3 zile, iar la 25 grade C in 36 ore. Dupa
decantare mierea se va trece in vasele maturatoare, unde procentul de apa scade
pana la limita admisa de norme. Depozitarea finala se face in recipiente de inox, sau
altele agreate de cumparator.
Concluzii
Lucrarile din timpul verii sunt si ele numeroase. Producerea si imperecherea
matcilor, formarea noilor familii si ingrijirea lor, au fost deja expuse in alte pagini
asa ca nu mai are rost sa insistam asupra lor. Dupa cum si singuri v-ati dat seama...
vara se numara ....bidoanele..! Succes...!
Toamna
Vine toamna, mierea a fost extrasa si apicultorul se afla pus in fata unor noi
provocari, carora trebuie sa le faca fata. Dupa cum am mai spus acum incepe anul
apicol, toamna reprezentand un nou debut si un prilej de a pune stupina pe o alta
Prelungirea acestei perioade aduce mari avantaje stupinei in totalitatea ei, albinele
recapatand starea febrila care caracterizeaza un bun cules. Stuparii pot pune
familiile in aceasta stare favorabila fie prin deplasarea in pastoral la locatiile care
ofera culesuri tarzii, fie prin incercarea de asigurare a unei baze de de cules prin
alegerea unei vetre permanente adecvate.
Ce putem spune despre culesurile tarzii ? Cert este faptul ca prezenta lor are un
impact mult mai mare in comparatie cu o hranire artificiala de stimulare. Cand
stuparii nu pot oferi albinelor aceste culesuri apeleaza la hraniri de stimulare prin
oferirea catre familii a merii descapacite sau a inlocuitorilor acesteia (sirop de
zahar). Despre eficienta acestor hraniri de stimulare o sa discutam cu alta ocazie,
aici limitandu-ne a spune ca se fac in mai multe moduri : descapacirea a 2-3 dm
patrati de fagure cu miere si oferit dincolo de diafragma sau la marginea cuibului ;
hraniri cu sirop de zahar concentratie 1/1, cate 200-300 g la interval de 2-3 zile ;
deasemeni o alta metoda este stimularea cu zahar tos, umectat putin cu apa sau
miere.
Nu trebuie sa ignoram un fapt:hranirile glucidice trebuie completate si cu cele
proteice, prin asigurarea polenului livrat in mod natural sau artificial. In lipsa unui
cules se administreaza ca turtite (pregatite in acelasi mod ca in primavara)
deasupra cuibului.
Reducerea si impachetarea cuiburilor
Ca si in primavara in vederea obtinerii unui climat favorabil se procedeaza la o
stramtorare a cuibului ; in stup vor ramane numai fagurii care sunt acoperiti bine de
albine, marginiti de faguri cu miere si pastura. Fagurii scosi se trec dincolo de
diafragma si prin descapacirea lor mierea v-a fi carata de albine in cuib. Atentie : nu
se lasa pana tarziu in toamna fagurii dupa diafragma, asta pentru a impedica o
formare gresita a ghemului de iernare.
Tot in aceasta perioada se face o impachetare sumara (a nu se comfunda cu
impachetarea finala din toamna). Din fericire pentru posesorii de stupi multietajati,
aceste operatiuni nu sunt necesare decat in cazuri putine, cand familiile nu ajung la
nivelul de dezvoltare cerut. Reducerea cuiburilor va creea in familie o crestere a
populatiei si in unele cazuri este nevoie de o noua largire.
Asigurarea rezervelor de hrana
Albinele ierneaza stranse intr-un ghem si in tot acest timp climatul este asigurat de
o miscare continua a lor. Cand conditiile externe permit, familia de albine
demareaza cresterea puietului - la inceput timid, pe suprafete mici de fagure urmand ca odata cu imbunatatirea vremii, inspre primavara, cresterea sa fie
accelerata. Dupa cum bine stiti albinele ce ierneaza (datorita conditiilor specifice)
traiesc aprox.5-6 luni, deci asigurarea rezervelor pana la aparitia primelor culesuri
este o lucrare foarte importanta.
Aceste rezerve sunt folosite la autointretinere si pentru cresterea puietului. O familie
fara prea multa hrana risca sa se piarda in iarna, asta fara sa vorbim de cantitatile
mici de puiet crescute. Ce trebuie sa avem in vedere pentru a rezolva problema
hranei? Cateva deziderate de atins:
Calitatea hranei
Mierea din faguri sa fie numai miere florala. Ca o prima conditie ar trebui sa
mentionam ca mierea de mana trebuie eliminata in totalitate din stupi. Daca iernam
familiile cu aceasta miere in faguri riscam sa pierdem albinele (acestea neputand
face zboruri de curatire). O alta conditie ar fi aceea ca mierea din faguri sa fie
capacita. Mierea este un produs hidroscopic si prin ramanerea libera pe faguri(fara a
fi capacita) se poate deteriora. Consumata de albine, mierea alterata produce boli
grave. Deasemeni se prefera ca albinele sa ierneze cu rezerve de miere care nu
cristalizeaza. In special mierea de rapita, prin puterea mare de cristalizare, este
foarte daunatoare si trebuie inlaturata.
Ramele de miere si pastura
De preferat este ca ramele sa fie recoltate la culesurile de primavara-vara. O rama
corect aleasa este aceea care cuprinde miere pe ambele fete min. 2/3 din suprafata.
Cantitativ asta inseamna ca o rama standard de orizontal contine 2,7-3 kg miere iar
una de multietajat 1,8-2 kg. Se accepta ca o ultima optiune si rame cu 1,5 kg miere,
dar acestea trebuie folosite cu multa precautie. Bineinteles acesti faguri vor fi foarte
bine construiti. Ca rezerva de pastura,fiecare familie trebuie sa aiba min. 1 fagure
cu pastura,fiind si pentru acest fagure valabile recomandarile(privind calitatea lui)
facute la cei cu miere.
Hranirile de completare
Hai sa vedem cand si in ce cazuri se fac hranirile de completare. Sunt cazuri cand
familiile nu pot strange mierea necesara datorita conditiilor meteo ; apoi cand
mierea de mana trebuie inlocuita, sau cand s-au facut greseli de ordin tehnic in
intretinere. In cazul stupului vertical cu magazine sunt probleme care apar din insasi
constructia lui(mierea este depozitata in fagurii de stransura) si care reprezinta un
caz aparte.
Incepem aceste hraniri cat mai timpuriu, adica imediat dupa ce s-au terminat
culesurile de vara. Trebuie sa facem o distinctie intre hranirile de completare si
hranirile de stimulare, fiecare avand rolul si scopul sau. In cazul in care hranirea de
completare se face cu sirop de zahar trebuie ca la aceasta sa participe in principal
albinele care nu vor intra in iarna. Daca nu respectam recomandarea atunci albina
din iarna va fi uzata si incapabila sa asigure o viata normala in stup (ele vor muri
inainte de a creste generatiile noi de puiet). Ca un principiu general, hranirea de
completare o facem dupa ce am redus cuiburile la numarul de faguri pe care se va
face iernarea. Cantitatea de miere din faguri trebuie sa fie cea indicata, iar mierea
completata sa aiba timp pentru a fi capacita.
La completare se va folosi un sirop de zahar, 2/1, cu un adaos de 1 gr acid
citric(sare de lamaie), la litru. Administrarea hranei se face in portii medii sau
mari(2-3 kg), seara, cu luarea de masuri stricte de prevenire a furtisagului. O sa
observam ca nu toate familiile ridica siropul de zahar peste noapte si in acest caz
devine necesara micsorarea portiilor. Cand timpul este inaintat, siropul de zahar se
poate inlocui cu serbet. Trebuie sa remarcam insa ca cea mai eficienta metoda de
completare este cea cu miere, pe care o descapacim de pe faguri si o administram
dupa diafragma. Este de dorit ca aceste hraniri de completare sa fie terminate pana
in 20 august.
Pregatirea cuiburilor, familiilor de albine
Cu ce am putea compara aceasta lucrare ? Poate cu aranjarea spatiului locuibil intro casa ,pentru ca toata lumea sa se simta bine. Aranjarea cuiburilor familiilor de
albine se face in functie de terminarea culesurilor, starea vremii si prezenta
puietului. Timpul acestei aranjari difera de la an la an, iar stuparul trebuie sa
aprecieze foarte bine momentul ales. In principiu in cuib se lasa atatia faguri cat sa
fie ocupati de albine, iar acestea sa aiba acces la hrana toata iarna. Sunt trei
metode de aranjare a fagurilor :
- amplasarea bilaterala : este cea mai folosita metoda, si consta in aranjarea
fagurilor mai plini cu miere spre extremitati iar catre mijlocul cuibului in ordine
descrescanda.
- amplasarea unilaterala : se foloseste in general pentru a ierna doua familii intr-un
stup. Fagurii se randuiesc de o parte si de alta a diafragmei. Langa diafragma se
aseaza fagurele cu cea mai mare cantitate de miere, urmand fagurii cu cantitati
descrescatoare.
- amplasarea centrala : fagurii din centrul cuibului contin cea mai mare cantitate de
miere, urmatorii (asezati simetric) fiind pusi cei cu miere din ce in ce mai putina.
La toate tipurile de aranjare se va urmari ca fagurii sa nu contina mai putin de 1,5
kg miere si sa fie bine construiti(mai ales cei din cuibul efectiv). La stupii
multietajati iernarea trebuie facuta de regula pe doua corpuri, in corpul superior
trebuind sa existe 14-15 kg de miere. In corpul de jos mierea se gaseste doar pe
fagurii laterali. In cazurile cand familia ierneaza pe un singur corp (situatie care nu e
de dorit) se va prefera o asezare centrala a fagurilor.
Iarna
Vine toamna, mierea a fost extrasa si apicultorul se afla pus in fata unor noi
provocari, carora trebuie sa le faca fata. Dupa cum am mai spus acum incepe anul
apicol, toamna reprezentand un nou debut si un prilej de a pune stupina pe o alta
treapta a performantei. Sa trecem iarasi la treaba !
Lucrarile de toamna demareaza la inceputul lunii august si se impart in trei mari
categorii :
Lucrari de intensificare a cresterii puietului; asigurarea rezervelor de hrana pentru
iernare; pregatirea cubului familiilor de albine in vederea unei iernari de calitate.
Intensificarea cresterii puietului
Pentru ca familiile de albine sa iasa cat mai puternice din iarna, trebuie ca inca din
toamna sa asiguram o populatie numeroasa, bine hranita si intr-o stare de sanatate
perfecta. Acest lucru nu este usor de obtinut, stuparul fiind foarte solicitat, atat ca
timp,cat si ca volum de munca. Ce masuri trebuie avute in vedere:
Asigurarea de matci tinere si viabile:
S-a stabilit ca numai o matca tanara poate face fata la un ritm constant de
depunere a puietului.In acest scop nu trebuie sa toleram in stupina matci mai
batrane de 2 ani si in decursul verii sa facem inlocuirile necesare. Biologic matcile
batrane isi limiteaza depunerea puietului atunci cand in natura nu mai exista un
cules bogat de nectar si polen, pe cand cele tinere se comporta altfel : isi mentin
ritmul bun chiar daca resursele nectarifere si cele proteice sunt mult mai mici(intrun cuvant valorifica mai bine culesurile de intretinere). Un alt avantaj al matcilor
tinere este acela ca in primavara vom gasi un procent redus de familii ramase
Hai sa vedem cand si in ce cazuri se fac hranirile de completare. Sunt cazuri cand
familiile nu pot strange mierea necesara datorita conditiilor meteo ; apoi cand
mierea de mana trebuie inlocuita, sau cand s-au facut greseli de ordin tehnic in
intretinere. In cazul stupului vertical cu magazine sunt probleme care apar din insasi
constructia lui(mierea este depozitata in fagurii de stransura) si care reprezinta un
caz aparte.
Incepem aceste hraniri cat mai timpuriu, adica imediat dupa ce s-au terminat
culesurile de vara. Trebuie sa facem o distinctie intre hranirile de completare si
hranirile de stimulare, fiecare avand rolul si scopul sau. In cazul in care hranirea de
completare se face cu sirop de zahar trebuie ca la aceasta sa participe in principal
albinele care nu vor intra in iarna. Daca nu respectam recomandarea atunci albina
din iarna va fi uzata si incapabila sa asigure o viata normala in stup (ele vor muri
inainte de a creste generatiile noi de puiet). Ca un principiu general, hranirea de
completare o facem dupa ce am redus cuiburile la numarul de faguri pe care se va
face iernarea. Cantitatea de miere din faguri trebuie sa fie cea indicata, iar mierea
completata sa aiba timp pentru a fi capacita.
La completare se va folosi un sirop de zahar, 2/1, cu un adaos de 1 gr acid
citric(sare de lamaie), la litru. Administrarea hranei se face in portii medii sau
mari(2-3 kg), seara, cu luarea de masuri stricte de prevenire a furtisagului. O sa
observam ca nu toate familiile ridica siropul de zahar peste noapte si in acest caz
devine necesara micsorarea portiilor. Cand timpul este inaintat, siropul de zahar se
poate inlocui cu serbet. Trebuie sa remarcam insa ca cea mai eficienta metoda de
completare este cea cu miere, pe care o descapacim de pe faguri si o administram
dupa diafragma. Este de dorit ca aceste hraniri de completare sa fie terminate pana
in 20 august.
Catre sfrsitul culesului principal (sfrsitul lunii iulie), puterea familiei de albine
ncepe sa scada. treptat, ajungnd la 50% fata de nceputul primului cules principal.
Pe masura racirii timpului, o data cu scaderea temperaturii sub 12C, ouatul matcii,
cresterea puietului si zborurile nceteaza, familia de albine intrnd n perioada de
iernare, a repausului de iarna, care ncepe de din octombrie-noiembrie si se termina n
ianuarie-februarie, cnd matca si reia activitatea si n cuib apare puietul.
cantitatea de hrana consumata, iar familia intra n perioada nlocuirii albinelor batrne,
de toamna, cu cele tinere, de primavara.
n perioada cuprinsa ntre sfrsitul lunii ianuarie si nceputul lunii februarie, daca
timpul este prielnic, familia de albine asigurata cu provizii de hrana suficienta si
protejata de schimbarile bruste de temperatura, matca ncepe ouatul.
Temperatura din interiorul ghemului urca pna la 34-35C, crendu-se astfel conditii
optime pentru cresterea puietului. Pna la zborul de curatire matca depune zilnic ntre
20-100 oua zilnic.
Dupa efectuarea zborului si aparitia n natura a nectarului si polenului proaspat, de la
plantele melifere cu nflorire devreme si pomii fructiferi, ponta matcii se intensifica
ajungnd, n luna aprilie, la o medie de 1000 oua pe zi.
La sfrsitul lunii aprilie familia de albine este formata numai din albine eclozionate
de curnd. Daca albinele care au iernat pot hrani doar o singura larva, avnd o
capacitate de hranire a puietului foarte redusa, albinele tinere, eclozionate primavara,
pot hrani 2-3 sau chiar 4 larve. Datorita acestei capacitati mari de hranire a larvelor
posedata de catre aceste albine tinere, a disponibilitatii nectarului si polenului proaspat,
a intensificarii pontei matcii, ritmul de crestere, de dezvoltare a familiei de albine se
accelereaza, familia intrnd n urmatoarea perioada.
Ouatul scade brusc iar la putin timp dupa ce primele botci sunt capacite, deci n
preajma iesirii din botci a matcilor tinere, matca batrna mpreuna cu o parte din albine
si trntori parasesc stupul sub forma de roi. n a 9-a zi dupa iesirea primului roi (roi
primar), poate iesi al doilea roi (roi secundar) care este mai mic dect precedentul si are
matca tnara, nemperecheata. De obicei albinele tin captive matcile tinere n botci,
pentru a le elibera pe rnd, n functie de plecarea roiurilor, ceea ce le face pe acestea sa
"cnte", sa emita sunete repetate si ascutite ce pot fi auzite chiar din afara stupului.
Cteodata nsa albinele scapa nesupravegheate botcile, iar cu o data cu roiul pleaca
mai multe matci virgine. La o zi-doua dupa roiul secundar poate iesi al treilea roi si
peste o zi al patrulea roi, roirea continundu-se pna n momentul n care familia ce a
roit va ramne cu mai putin de 1kg de albine.
Din cauza inactivitatii albinelor n perioada premergatoare roitului, ct mai ales din
cauza slabirii familiei de albine prin divizare, tocmai n preajma sau n timpul culesurilor
de productie, roitul se soldeaza cu nsemnate pierderi de productie, fapt pentru care
este considerat, de apicultorii comerciali, ce urmaresc productia, un fenomen nedorit.
Daca roitul coincide cu perioada culesului mare (principal), recolta de miere este
pierduta aproape n totalitate. Culesul principal se refera la nflorirea masiva a
principalelor plante melifere care ofera productii ridicate de miere (salcm, tei, floareasoarelui). Pentru valorificarea integrala a culesului principal este necesar ca familia sa
aiba un numar mare de albine, ntre 60000 si 80000 de indivizi, si sa fie tinuta n
permanenta n stare de activitate. Apicultorul trebuie sa ia toate masurile pentru a
mentine activa familia de albine pe perioada culesurilor, sa se asigure ca aceasta este
sanatoasa, ca are spatiu suficient pentru depozitarea nectarului si a polenului, pentru
ponta matcii si sa evite, prin aplicarea diferitelor procedee, intrarea familiei n frigurile
roitului. Sezonul de roire naturala dureaza, n tara noastra, de la sfrsitul lunii mai pna
catre sfrsitul lunii iulie.
Odata cu terminarea culesurilor de productie, pe la sfrsitul lunii iulie, familia de albine
intra, din nou, n perioada cresterii albinelor tinere pentru iernare, ciclul se reia.
Extragerea mierii n timpul culesului este extrem de importanta, mai ales n stupii
orizontali care au o capacitate limitata n comparatie cu stupii multietajati.
Neextragerea mierii la timp duce la blocarea cuiburilor, la mpiedicarea matcii n
ouatul normal, ceea ce este mai grav, la slabirea familiei sau coloniei de albine la
sfrsitul culesului, n caz de blocare a cuiburilor n plin cules, albinele micsoreaza
ritmul de lucru .
Momentul cel mai potrivit al nceperii extragerii mierii trebuie sa formeze obiectul
unei analize atente a apicultorului, care va trebui sa urmareasca nu numai
indicatiile cntarului de control, n ceea ce priveste sporul zilnic, ci si scazamntul
din timpul noptii care indica masura n care se elimina din nectar surplusul de apa.
Binenteles ca aceste indicatii ale cntarului de control trebuie completate cu
observatia asupra desfasurarii culesului, cautndu-se a se stabili daca nectarul care
este adus n stup este consistent sau subtire.Multi dintre apicultori ntrzie cu
extragerea mierii cnd ultimele 2-3 rame nu sunt completate, creznd gresit ca
exista spatiu de depozitare a nectarului si n asemenea situatie familiile de albine
activeaza fara energie, o parte dintre albine trecnd la capacirea mierii, asa ca
recolta se pierde.
Manualele vechi si chiar mai noi de apicultura recomanda extragerea mierii cnd
V4-V2 din suprafata ramelor care urmeaza sa fie extrase este capacita. Mult mai
bine este ca mierea pentru extragere sa fie ridicata imediat ce ramele sunt umplute
aproape n ntregime si cnd albinele n-au nceput nca sa capaceasca celulele din
partea superioara a fagurilor, n orice caz nu se va extrage mierea a carei densitate
nu corespunde STAS-ului.
Am stabilit momentul cel mai potrivit pentru nceperea extragerii. Ultima extragere
o vom stabili pe baza acelorasi observatii, tinnd seama de faptul ca la culesul de
salcm ea va trebui sa fie complet terminata cu cel putin doua zile nainte de
sfrsitul culesului. La culesul de vara ultima extragere se va face cu cel putin 5-6
zile nainte de sfrsitul culesului, avnd n vedere faptul ca dupa aceasta urmeaza
culesul nesigur de toamna si deci suntem obligati sa asiguram chiar de la sfrsitul
culesului de vara proviziile de hrana necesare iernarii.
Extragerea mierii dupa terminarea culesurilor este dificila si poate provoca
furtisagul.
Sunt familii de albine pe care extragerea mierii nu le deranjeaza dect pentru unadoua ore, dar sunt si altele care nceteaza lucrul pe toata ziua daca se face
extragerea dimineata. Din aceasta cauza, pentru a nu stingheri familiile de albine n
timpul culesului, extragerea mierii trebuie sa se faca n a doua parte a zilei, dupa
jocul puietului si daca este posibil, aceasta depinznd de marimea stupinei, ct mai
trziu. Desigur ca prea trziu este mai greu din cauza albinei care s-a strns n stup
si care mpiedica lucrul, n orice caz extragerea mierii va continua atta timp ct
comportarea albinelor nu mpiedica acest lucru.
Orice extragere a mierii, n orice situatie, constituie n acelasi timp si un control al
familiilor de albine, cu care ocazie se fac o serie de lucrari. Astfel, ramele noi
crescute n cursul sezonului sunt trecute n mijlocul cuibului pentru a fi nsamntate,
n timp ce ramele vechi, care urmeaza a se reforma, se trec spre margine. Totodata,
n functie de mersul culesului, se introduc n stup faguri artificiali. Se va face un
control atent sanitar familiilor de albine care au fost bolnave, dar nsanatosite prin
tratamentele aplicate. Extragerea mierii din aceste familii se va face la sfrsit, dupa
care ntregul inventar cu care au venit n contact va fi dezinfectat.
Asigurarea ramelor cu miere de calitate necesara iernarii familiilor de albine se va
urmari n tot timpul sezonului activ.
Mierea este principalul produs pe care omul il poate obtine cu ajutorul albinelor. Mierea se obtine din
nectarul lichid pe care albinele il aduna din flori. Acesta contine o cantitate foarte mare de apa atunci cand
este cules si de aceea recoltarea lui imediata din faguri nu este recomandata. Albinele evapora apa
existenta in nectar prin ventilare, astfel incat sa dea o consistenta similara mierii. Abia atunci cand apa a
fost eliminata intr-o proportie suficienta mierea se considera maturata si albinele inchid celula fagurelui cu
un mic capacel din ceara si propolis. Este modul in care albinele isi pregatesc "conservele" si
"compoturile" pentru iarna. Fiind precaute, ele aduna in general mai mult decat au nevoie pentru
traversarea iernii, iar din acest motiv omul poate recolta acest surplus si utiliza pentru nevoile proprii.
Este bine totusi sa nu lasam lacomia sa ne dauneze, pentru ca exista unele cazuri in care asa-zisi
apicultori recolteaza toata mierea adunata cu truda de catre albine si inlocuiesc rezervele acestora cu
sirop de zahar. Nu este cazul sa mai comentam diferenta si modul in care o familie de albine care a
petrecut iarna hranindu-se cu zahar in loc de miere, va reusi sa supravietuiasca si sa se dezvolte in anul
urmator. Un alt aspect care trebuie mentionat este ca mierea maturata rezista ani buni, chiar daca cu
timpul zahariseste. Treptat insa ea isi va pierde din calitati, iar la fel se intampla si atunci cand incalzim
mierea peste o temperatura de 40 grade. Cel mai periculos este atunci cand mierea se incalzeste peste
70 de grade pentru ca devine toxica si cu cat temperatura este mai mare, cu atat se degaja mai mult
hidroximetil furfural (HMF). De aceea nu este recomandata adaugarea de miere in ceaiuri prea fierbinti,
folosirea ei in prajituri puse la cuptor sau utilizarea in alte produse preparate la o temperatura ridicata
Ceara este materialul din care albinele construiesc celulele fagurilor. Este o substanta secretata in mod
natural de albine atunci cand acestea consuma miere. Ea se topeste la aproximativ 64 de grade si se
poate obtine din fagurii ramasi goi in urma extractiei de miere. Atunci cand recoltam fagurii, acestia se pot
mesteca cu totul pana cand ceara ajunge de consistenta gumei de mestecat si elibereaza din ea
multitudinea de substante benefice acumulate de-a lungul timpului in fagure. Capacelele de ceara sunt
cea mai buna varianta in acest sens. In momentul in care mierea este stoarsa sau scursa din faguri, este
necesara indepartarea acelor capacele de ceara si propolis pe care albinele le pun la "conservele" cu
miere pentru iernat. Datorita compusilor ce intra in compozitia ei, capaceala reprezinta unul din cele mai
bune produse apicole. Prin aceasta combinatie de miere, propolis, ceara si diferiti alti compusi (enzime,
antibiotice, etc), capaceala reuseste sa intervina in reglarea metabolismului organismului precum si in
ameliorarea si vindecarea multor boli.
Un alt produs principal pe care il recolteaza albinele din flori este polenul. Praful de polen este cel care ni
se lipeste de nas atunci cand mirosim de aproape o floare. Albinele aduna acest praf si formeaza din el
niste mici grauncioare pe care le aduc in stup in vederea hranirii puietului. In marea lui majoritate este
consumat proaspat, iar pentru iarna acesta este depus in celulele fagurilor la fel ca mierea si dupa
maturizare se transforma in pastura. Polenul de albine este considerat unul dintre cei mai sanatosi
nutrienti pe care natura ii poate pune la dispozitie. Este utilizat de multa vreme ca supliment nutritional,
medicament, revigorant, iar majoritatea nutritionistilor vorbesc de el ca de un adevarat miracol pentru
mentinerea tineretii si vitalitatii, pentru stimularea organsimului sa lupte impotriva bolilor si pentru
conferirea unei stari de bine general.
Laptisorul de matca este obtinut dintr-o secretie a albinelor tinere ce are drept scop hranirea matcii.
Acesta este un fel de super-hrana, un puternic concentrat biologic cu proprietati remarcabile de
regenerare celulara. Aceasta hrana este oferita larvelor de albina in primele 3 zile, dupa care acestea vor
primi doar miere si polen. Singura care beneficiaza constant de laptisor de matca este regina, incepand
cu stadiul de larva pana la maturitate. Acesta este si modul in care se recolteaza laptisorul de matca, prin
eliminarea matcii din stup si impulsionarea albinelor de a creste noi matci. Este o munca laborioasa care
implica crearea a cateva zeci de celule artificiale cu oua proaspete de albina in vederea transformarii
oului in larva si apoi intr-o matca noua. Aceste celule de crestere matci denumite botci odata umplute cu
laptisor de matca de catre albine, vor fi sacrificate prin indepartarea larvelor si recoltarea laptisorului in
cantitate de cateva grame aflat in fiecare celula.
Propolisul este un produs de o valoare terapeutic excepional, apreciat ca unul dintre cele mai eficiente
medicamente gsite n natur. Const dintr-un amestec de substane rinoase, lipicioase, de culoare
verde-brun sau cafenie, cu arom plcut de rin i balsamuri. Propolisul este prelucrat de albinele
lucrtoare, dup colectarea de secreii rinoase din mugurii unor copaci, tulpini i ramuri tinere, peiolul
frunzelor i scoar. La aceast materie rinoas, albina adaug secreiile glandelor salivare care conin
enzime, cear i ali compui biochimici. Propolisul este utilizat de albine pentru cptuirea pereilor
stupului cu un strat lucios i etan care evit formarea curenilor de aer n interior. Astfel se astup toate
crpturile din stup, se dezinfecteaz ramele destinate creterii puietului i se acoper, cu un strat
aseptic, corpurile unor duntori intrai n stup i ucii prin injectarea veninului de la albine. Stratul de
cear care mblsmeaz ramasitele musafirilor nepoftii va feri stupul de infecii i va asigura o perfect
igien a stupului datorit proprietilor antibiotice, antibacteriene i cicatrizante.
Veninul de albine este folosit in terapie inca din antichitate, are o compozitie complexa, 75% din continutul
sa fiind de origine proteica si continua sa fie considerat cel mai eficace produs biologic impotriva
reumatismului. Este sintetizat de albinele lucratoare, in mai mica masura de regine si folosit ca principal
mijloc de aparare, datorita capacitatii de a produce durere si diverse efecte farmacologice si biochimice.
Tratamentul se poate folosi atat prin recoltarea veninului si utilizarea lui ulterioara, cat si ad-hoc cu
administrarea lui direct la fata locului prin intepaturi de catre albine. De mentionat este faptul ca albinele
nu recurg la intepaturi decat atunci cand sunt provocate si isi simt amenintata familia. Asta si din cauza
faptului ca in urma intepaturii, albina isi pierde acul impreuna cu o parte din abdomen si moare la scurt
timp dupa aceasta. De multe ori albinele sunt confundate cu rudele lor viespile, mult mai insistente si care
pot sa intepe de mai multe ori fara sa-si piarda acul. Viespile au o legatura de rudenie cu albinele
asemanatoare cu cea dintre caine si lup. Albinele sunt mai prietenoase si ne ofera o multime de beneficii
in mod direct, in timp ce viespile au un comportament mai agresiv si un renume mai prost, desi in natura
joaca si ele un important rol in a proteja culturile de daunatori.
In final, vreau sa mai adaug cateva aspecte importante ca si completare la randurile de mai sus. In ultima
vreme calitatea produselor obtinute de la albine a avut de suferit din mai multe motive. In pimul rand
datorita tratamentelor utilizate pentru combaterea bolilor tot mai numeroase care au inceput sa afecteze
albinele odata cu utilizarea stupilor sistematici, cu rame interschimbabile, foi de ceara utilizate pentru
grabirea construirii fagurilor, celule de dimensiune standard si selectionarea familiilor de albine dupa
criteriile dorite de apicultor. Este cam aceeasi situatie cu cea intalnita in agricultura intensiva, comparata
daca vreti cu permacultura. Exista anumite modele de stup, de exemplu stupii Warre care sunt mult mai
buni pentru albine decat cei clasici. Practic ofera conditiile cele mai apropiate de natura: dimensiuni si
forma gen scorbura copacului, dezvoltare pe verticala, lipsa ramelor etc. Pentru apicultor treaba e
discutabila, il scutesc de ceva efort si chiar il ajuta in lupta cu parazitii prin simplul fapt ca lasate libere
albinele vor construi celule din ce in ce mai mici din care vor ecloza mai repede si varroa nu are timp sa
se maturizeze. Mierea recoltata va fi mai de calitate, obtinuta prin stoarcere/scurgere si fagurii mai
naturali in lipsa foitei de ceara/parafina prezenta in cei clasici. Dezavantajul consta intr-o interventie mai
greoaie in stup in caz de probleme si o productie ceva mai scazuta pe cap de familie comparata cu cei
clasici.
Iar daca tot am ajuns aici, haideti sa vorbim un pic si de diferentele intre mierea din supermarket, mierea
normala, cea eco, bio si cea naturala. In supermarket aveti sanse destul de mari sa cumparati drept miere
un sirop colorat si aromat de zahar invertit prin fierbere cu sare de lamaie, de genul celui pe care va
spuneam ca apicultorii mai lacomi il servesc uneori albinelor. Ceva mai buna decat asta este mierea
aflata in piete, aceasta fiind la origine miere produsa din nectar de catre albine, dar care si-a cam pierdut
toate calitatile dupa luni intregi de zacut pe tarabe, in frigul iernii si caldura verii, fiind uneori incalzita si
ras-incalzita pentru a nu zaharisi. O miere mult mai buna este cea cumparata direct de la sursa, adica de
la un apicultor cunoscut, unde poti avea incredere ca obtii un produs original pastrat in conditii bune. Insa
chiar si in acest caz apare problema tratamentelor de care spuneam mai sus. Mierea eco este
considerata in general mierea provenita de la albine care nu au beneficiat de tratament cu antibiotice.
Mierea bio este cea recoltata de la familiile unde apicultorul nu a tratat nici cu alte substante toxice
impotriva parazitilor care afecteaza familiile de albine. Mierea naturala este cea in care apicultorul nu a
tratat albinele si nici nu le-a plimbat in pastoral sau asezat in zone in care se practica agricultura
intensiva. Aceasta ultima conditie este cel mai greu de indeplinit, deoarece in Romania, chiar daca exista
zone salbatice mai multe ca in vest motiv pentru care mierea noastra este atat de apreciata la export,
ultimii ani au cunoscut un avant in domeniul agriculturii. Albinele au o raza de zbor de aproximativ 3km iar
daca in aceasta raza avem culturi modificate genetic sau stropite cu tot felul de pesticide si substante
toxice, acest fapt va afecta invariabil si calitatea mierii obtinute. Atentie asadar ce cumparati si de unde
cumparati, pentru a nu va pacali si a nu va face o falsa idee asupra a ceea ce inseamna miere de calitate
P.S. Rog luati in considerare ceea ce spuneam AICI inainte de adaugarea unor eventuale comentarii. Va
multumesc.
Acum ceva vreme scriam un articol in care incercam sa prezint celor straini de lumea albinelor
cateva notiuni introductive legate de acestea si beneficiile multiple pe care ni le ofera: Scurta
introducere in lumea albinelor. Astazi vreau sa ducem lucrurile un pic mai departe si sa va explic
diferenta intre apicultura si cresterea albinelor. La prima vedere ar parea cam acelasi lucru, dar
permiteti-mi sa va explic de ce cred ca intre apicultura si cresterea albinelor este cam aceeasi
diferenta ca intre agricultura si permacultura. Pentru aceasta, insa, trebuie sa incepem cu inceputul.
Adica prin a povesti pe scurt cum isi organizeaza treaba albinele atunci cand oamenii nu intervin in
viata lor. Spuneam in articolul introductiv ca o familie de albine este formata din o matca ce depune
oua, din cateva sute de masculi numiti trantori care au rolul fecundarii matcilor si din cateva zeci de
mii de albine lucratoare care duc greul muncilor stupului. Matca traieste 3-5 ani, trantorii traiesc o
vara, iar albinele cateva saptamani pana la cateva luni in functie de sezon. Sa zicem ca avem o
astfel de familie de albine care tocmai a descoperit o scorbura si a decis sa-si faca acolo o noua
casa. Haideti sa vedem cum decurg lucrurile.
Albinele lucratoare trec la treaba in primul rand prin construirea fagurelui pornind de la tavanul
scorburii in jos. Ceara este secretata in mod natural de acestea si folosita la construirea unor
adevarate capodopere arhitecturale in forma hexagonala, aranjate in functie de dimensiunile
spatiului si necesitati. Pe masura ce fagurii sunt construiti, matca incepe sa depuna oua,
preponderent in celule mici de albine dar apoi si in celule mai mari destinate cresterii trantorilor. Pe
masura ce albinele eclozeaza, populatia creste iar fagurii liberi incep sa fie umpluti cu miere si polen
transformat in pastura care vor constitui proviziile de iarna. Partea de sus a fagurelui este destinata
mierii, partea din mijloc puietului, iar partea de jos continua sa creasca in functie de nevoi. Odata cu
toamna matca depune tot mai putine oua si apoi inceteaza cu totul. Trantorii sunt alungati din stup,
albinele care au alergat toata toamna dupa ultimele provizii mor si ele de "batranete" iar tinerele
albine tocmai eclozate se pregatesc de iernat. Cand temperatura scade, albinele se strang ghem
pentru a mentine caldura si incep iernarea. Vor ramane de acum in stup pana la primavara. Pe
masura ce hrana de la baza fagurelui este consumata, ghemul urca treptat catre tavanul scorburii,
mentinand caldura cu ajutorul mierii consumate.
In februarie matca reincepe ouatul, pentru a da nastere primei generatii noi de albine care va incepe
munca in primavara. Unui ou ii trebuie 21 de zile pentru a se transforma in albina, timp in care este
necesar sa i se asigure caldura. Albinele care au iernat au nevoie in aceasta perioada de 1-2 zile cu
temperaturi de 8-10 grade pentru zborul de curatare, ca sa poata iesi din stup pentru a-si face
nevoile. Odata reintoarse incep sa mareasca consumul de hrana pentru a produce caldura
suplimentara necesara cresterii puietului. In primavara, albinele care au traversat iarna predau
stafeta noilor generatii. Daca totul decurge bine, iernarea a fost in regula si rezervele stupului
suficiente, numarul de albine creste si el in mod accelerat. Acestea incep sa adune hrana pentru
dezvoltarea familiei iar in perioada mai-iunie incep formarea de botci (un fel de celule alungite)
pentru cresterea de tinere matci. Astfel are loc inmultirea si perpetuarea speciei, fenomen numit
roirea albinelor. Odata cu eclozarea noilor matci o parte din albine iau cu ele rezerve de miere si
parasesc vechea familie impreuna cu o matca pentru gasirea unei noi case. In acest mod ciclul se
reia si roiul tanar va forma o noua familie. Familia veche ramane in vechea scorbura, continuand sa
acumuleze rezerve de miere pentru ca, prevazatoare fiind, albinele aduna in general mai mult decat
au nevoie. Pe masura ce partea de sus a fagurilor se umple cu miere a carei cantitate creste de la
an la an, partea de jos se extinde pana ajunge sa umple toata scorbura sau cavitatea in care si-au
gasit adapost.
Astfel in podurile unor case unde si-a gasit adapost un roi pot fi gasite familii de albine care de-a
lungul anilor au adunat zeci sau chiar sute de kilograme de miere ca rezerva, pentru ca nimeni nu lea deranjat ca sa le-o culeaga. Urmarind acest mod in care albinele isi duceau traiul, oamenii au
inceput initial sa le creasca in conditii cat mai apropiate de cele naturale. O cosnita de nuiele sau un
buduroi, adica bustean golit pe interior, erau pe vremuri cele mai simple metode. Puteti vedea in
exemplul de aici cum se cresteau pe vremuri sute sau mii de familii de albine cu ajutorul
cosnitelor: Heathland Beekeeping. Filmuletul este educativ si pitoresc, in ciuda cantitatilor industriale
de zahar procesat ce li se serveste albinelor cu fiecare ocazie. Albinele cresc intr-un mediu apropiat
de cel natural, construiesc in mod liber fagurii si sunt lasate sa roiasca la momentul potrivit. Pare o
metoda relativ decenta de albinarit, cel putin pana la partea de recoltare. Atunci crescatorul scutura
toate albinele din cosnitele destinate recoltarii in cele selectate pentru iernat, iar apoi omoara tot
puietul ramas in cosnita fara albine. Pur si simplu il afuma cu pucioasa. Atata prapad de puiet si
faguri distrusi pentru o palma de miere pe care o scot de pe fiecare fagure este greu de explicat in
cuvinte.
Acesta era insa modul clasic de crestere a albinelor, care s-a practicat sute sau poate mii de ani
inaintea dezvoltarii metodelor "moderne" de apicultura si a stuparitului sistematic. Pentru a creste
eficienta si manevrabilitatea in stup, cineva a venit cu ideea ramelor mobile. Cea mai tare inventie
de la apa calda incoace. Fagurii nu mai erau lipiti de peretii scorburii, ci de spetezele de lemn ale
unei rame mobile. Care rama putea fi scoasa oricand, inspectata, intercalata, stoarsa de miere sau
mutata intr-un alt stup la nevoie. Bineinteles, pentru ca era mai simplu sa faci ramele de aceeasi
marime, s-a renuntat la buduroaiele sau cosnitele rotunde si s-a trecut la lazi patrate din scandura
de dimensiuni stas. Zis si facut, iar de vreo doua secole incoace aceasta metoda s-a extins pana ce
vechile modalitati de crestere a albinelor au disparut aproape in totalitate. Pentru ca in loc de palma
de miere pe care o obtineai cu truda din cosnite, apicultorii au ajuns sa obtina de la fiecare familie
30kg sau 50kg si poate chiar mai mult in anii buni daca mai faceau si pastoral. Nimeni nu le-a
intrebat pe albine daca le place modul in care oamenii au ajuns sa le dicteze aranjarea propriei lor
case, selectia matcilor, impiedicarea roitului, iernatul cu sirop de zahar in loc de miere, stimularea
cresterii puietului cu serbet primavara si altele de genul. Insa, asa cum prezicea atat de bine Rudolf
Steiner acum un secol, era evident ca odata cu noile metode vor aparea si noi probleme.
Apicultorii au inceput sa constate cu timpul o sensibilitate tot mai mare a albinelor, o crestere a
numarului de boli, agravata in ultimii ani si de agricultura de tip industrial si insecticidele de tot felul.
Pentru rezolvarea problemelor s-a trecut bineinteles la cautarea de solutii si de cauze ale
imbolnavirilor. Tot felul de medicamente, tratamente, instrumente, selectii, modele de stupi sau de
rame care mai de care mai interesante. Dar si studii agricole, petitii pentru interzicerea pesticidelor
sau goana dupa zonele tot mai rare neatinse de agricultura de tip industrial. Mai trist este ca desi
vad problemele din curtea agricultorilor, apicultorii au o problema cu paiul din ochiul propriu. Adica
apicultorii aplica si ei aceleasi principii de care ii acuza pe agricultori. Acele tratamente chimice
pentru bolile albinelor si stresarea acestora prin asa-zisa "apicultura sistematizata" cum o numesc
ei. Unde in loc de faguri naturali, crescuti in functie de nevoile albinelor, avem rame mobile si faguri
artificiali, folositi si refolositi prin stoarcere, topirea cerii si reintroducerea in stupi a tot felul de
microbi. Sunt foarte putini apicultori care recunosc ca jumatate din problemele pe care le au in ziua
de azi se datoreaza tocmai acestui mod de apicultura industrializata in goana dupa cat mai multa
miere si profit.
Iar petitiile facute catre agricultori vor avea efect doar daca vor fi adoptate impreuna cu cea care
propune si interdictia folosirii de substante precum taufluvalinat (Klartan, Mavrilol, Apistan etc.) sau
amitraz (Varachet, Apivar etc.) cu care sunt "tratate" acum 90% dintre albinele din europa sau
america. Pentru ca pe langa insecticidele agricole care ajung involuntar in faguri, Klartan-ul sau
Varachet-ul sunt "tratament" pentru albine pe care il aplica apicultorii cu mana lor in stup, toamna si
primavara. Sunt acceptate si utilizate atat la noi, cat si in toata europa si aproape in toata lumea. Se
folosesc de ani buni impotriva Varroa si altor paraziti ai albinelor. Paraziti care nu au aparut din
cauza Monsanto si Bayer ci mai degraba din cauza apiculturii industrializate. Intrebati orice apicultor
si pun pariu ca se va revolta daca ii veti propune sa renunte la Varachet, la fel cum se revolta si
agricultorii cand le propui sa renunte la insecticide. De fapt majoritatea apicultorilor "profesionisti"
viseaza sa ajunga si ei intr-o zi ca Dan Margarit, om muncitor si apicultor adevarat de altfel, dar care
a uitat de mult ce inseamna cresterea albinelor. Plecat din tara, acesta practica un tip de apicultura
intensiva in Canada, unde datorita sezonului de rapita ce permite un cules bun ajunge la niste
"performate" de invidiat. Sa produca sute de kilograme de "miere" pe an de la un stup folosind
metode "moderne", faguri din plastic si tehnologizare maxima.
Partea buna este ca nu toti cei care au o pasiune pentru albine au astfel de vise. O parte din
apicultori, inca timid ce-i drept, dar din ce in ce mai hotarati, au inceput sa caute solutii reale. Pentru
a intelege ce vreau sa spun, am tot recomandat in ultima vreme celor curiosi sa citeasca cartea
abatelui Warre ca sa vada cum se cresc albinele intr-un mod ceva mai apropiat de cel natural. Este
o metoda dezvoltata acum un secol de catre un abate francez care intelegea si el atunci ca
parcelele de un hectar pline cu faneata, salcam sau tei. Si bineinteles oamenii care le ingrijesc sa fie
pasionati de cresterea albinelor, nu de apicultura.
Sa incepem in primul rand cu stupul. La noi in tara lazile se impart pe trei modele principale, iar ramele la
fel. Stupul orizontal este denumit astfel deoarece extinderea familiei de albine se face in lateral, prin
adaugarea succesiva de rame. Este recomandat de obicei incepatorilor deoarece intretinerea lui este mai
"usoara" si este foarte des intalnit in remorcile apicole cunoscute de toata lumea. Contine cam 20 de
rame 1/1 numite rame intregi sau rame de cuib, care au dimensiunea exterioara de 435x300mm. Stupul
vertical este probabil cel mai intalnit stup de la noi, numit si stupul Dadant. Este format dintr-un corp
principal numit si cuib, cu 9-12 rame 1/1, unde are loc cresterea puietului si iernarea albinelor. La acesta
se adauga vara, deasupra cuibului, corpuri suplimentare mai mici numite magazie, care sunt destinate
recoltarii
mierii.
Ele
contin rame de
3/4
cu
dimensiuni
de
435x230mm
sau rame
de
1/2
de 435x162mm. Stupul multietajat seamana cel mai bine cu modelul Warre fiind compus din corpuri de
aceeasi marime suprapuse vertical. Un corp are 10 rame de dimensiune 3/4 la stupii stas ME sau 10
rame 1/2 la varianta multietajat redus sau stup MER.
Aici poate ar fi utila o discutie legata de suprafata si volumul ideal al unui corp. Suprafata are legatura cu
marimea ghemului de iernat, iar din acest motiv cred ca 10 dmp ar fi ideali. Volumul are legatura cu
mierea recoltata, cu cat e mai mic se poate recolta mai usor si pe sortimente. Aici cred ca un 20 de litri ar
fi cea mai buna alegere. Ca idee, un corp de stup Warre la 30x30x20cm are suprafata interioara de 9
dmp si volum de vreo 18 litri. Iernatul se face pe minim doua corpuri si vara se ajunge pana la sapte
corpuri. Dintr-un corp de 18 litri se obtin cam 12 kg de miere, dar depinde si cat de plin este. Un corp
traditional japonez mi se pare cam mic la 22x22x15cm adica la vreo 5 dmp suprafata si cam 7 litri volum.
Iar lazile de la stupii clasici sunt mult prea mari. Un corp clasic cu 10 rame 1/1 are 45x38x32cm adica 17
dmp si 55 litri, iar un corp de multietajat are 45x38x25cm adica 17 dmp si 43 litri. Chiar si corpul de 1/2 cu
45x38x18 dmp are 17 dmp si 30 litri. La comparatii trebuie tinut evident cont ca in stupii clasici ocupa loc
si ramele, plus spatiul dintre rame si scandura corpului. La warre ramele sunt inlocuite cu barete, iar la
japonez nu mai avem decat doua traverse de sprijin si fagurii sunt lipiti de peretele cutiei.
Achizitionarea albinelor. Perioada ideala de start este luna mai sau iunie, cand este perioada roitului. Un
roi inseamna de obicei cam 3-5 rame cu albine insotite de o matca. Roiurile se obtin la finalul primaverii
atunci cand spuneam ca albinele incep construirea de botci pentru cresterea de matci tinere. In acel
moment apicultorii care nu doresc sa lase albinele sa roiasca in mod natural, au de ales intre doua
variante: sa distruga saptamanal botcile sau sa faca asa-numitul roit artificial. Adica sa scoata din familia
care vrea sa roiasca botcile mai mari impreuna cu 2-3 rame de albine pentru a crea din ele un roi. Acesta
se pune intr-o cutie separata in vederea vanzarii sau cresterii pentru formarea unei noi familii. Cand un roi
creste si ajunge sa ocupe 8-10 rame se cheama ca am obtinut o familie adevarata, puternica si gata de
produs miere. Pretul la care se vinde o rama de albine variaza intre 30 si 50 ron, functie de sezon,
numarul de albine sau calitatea si cantitatea de puiet prezenta. Asadar puteti cumpara un roi pe 4-5 rame
la 150-250 RON sau o familie de 8-10 rame la 300-500 RON. Acest cost include rama de lemn, fagurele
construit, puietul sau mierea din celule plus albinele de pe fagure.
Fiecare roi sau familie vine cu matca ce este inclusa in pret, in schimb cutia trebuie de obicei adusa de
cumparator. Pe mine m-au ajutat mult in acest sens stupii din polistiren pe care i-am primit cadou,
deoarece sunt foarte usori si transportul era simplu de realizat. In rest, in ciuda faptului ca se manevreaza
bine si ofera o izolatie buna, stupii din plastic sunt cat se poate de nesanatosi. Substantele chimice care
intra in compozitia polistirenului sunt toxice, iar odata expusi la soare incep sa emane din ele. Cu toate
acestea, se fac stupi din asa ceva, ba chiar sunt considerati ultima fita in materie de apicultura, fiind in
general mai scumpi decat stupii din scandura de brad. La fel de nociva este si folosirea placilor de placaj,
PAL sau OSB la construirea capacului sau peretilor stupului. Aceste placi prefabricate contin adezivi pe
baza de formaldehida si nu sunt de obicei recomandate nici la construirea casei sau mobilei, ce sa mai
spunem a stupilor care stau in soare si emana in interior toate aceste chimicale. Scandura simpla
netratata ramane asadar cel mai sanatos material pentru realizarea stupilor.
Interesant este ca si in cartile Anastasiei gasim informatii legate de cresterea albinelor. Modelul de stup
recomandat de aceasta seamana surprinzator de bine cu un stup octogonal de tip warre cu fund rabatabil
si intrari multiple: "Grosimea scndurilor va fi de cel puin ase centimetri, spaiul interior al stupului cel
puin patruzeci pe patruzeci, iar lungimea nu mai mic de un metru douzeci. n colurile mbinrilor
interne vor trebui confecionate triunghiulee de lemn care vor trebui s dea o form rotunjit colurilor.
Una din extremiti va trebui s-o nchidei, fcnd atenie s nu fisurai grinzile (scndurile) stupului. La
cea de-a doua extremitate ns, vei face un fel de u, pentru care va trebui s adaptai o scndur n
aa fel nct s oputei lua la nevoie. Scndura care va ine loc de u se va fixa provizoriu cu crpe sau
cu buruiene. Pe toat lungimea uneia din mbinrile laterale vor trebui practicate fisuri de aproximativ un
centimetru jumtate de nalte, fisuri care nu trebuie s fie mai aproape de treizeci de centimetri de
extremitatea deschis. Acest stup se poate aranja pe nite pari n grdin, la o nlime nu mai mic de
douzeci-douzeci i cinci de centimetri de la pmnt, latura cu fisuri va trebui s fie orientat spre sud,
dar mai bine ar fi ca stupul s fie aezat sub streain casei."
Trecand pe plan local, poate ar merita amintite si cateva initiative interesante de pe la noi. Una ar fi stupul
"bio" al profesorului Ursu de exemplu. Se bazeaza pe o rama asezata transversal unde matca depune
oua in celule de trantor, preferate de varroa, iar prin distrugerea lor de apicultor scade si gradul infestarii.
Il apreciez mult pe profesorul Ursu, am invatat multe din filmele sale de pe internet si l-am admirat inclusiv
pentru partea legata de predarea matematicii online. Cu toate astea, stupul sau merge in continuare pe
ideea de apicultura "industriala". Cu rame mobile, faguri artificiali si tot tacamul. Este tot ceva fortat, ca un
fel de monocultura care foloseste piatra vanata in loc de cide, dar tot nu se poate numi permacultura.
Ceva mai buna este metoda aplicata de Maximus, iar cartile acestuia sunt valoroase si merita citite. Chiar
daca mai foloseste inca rame in stupi multietajati de 8 rame, Ciprian a renuntat la foitele de ceara
artificiale si tratamentul il face natural. Adica acid oxalic si medicamente homeopate, ceea ce merita luat
aminte. Pentru ca sunt cazuri in care aceste metode pot face mai usoara tranzitia de la tratamentele
chimice cu Varachet-ul clasic catre o eliminarea totala a medicamentelor administrate albinelor.
Maximus recomanda de asemenea iernarea albinelor cu fundul stupului deschis. Ideea este ca albinele
pot ierna linistit in stup cu fundul deschis, prin care se face o aerisire mult mai buna chiar si atunci cand
urdinisul este acoperit cu zapada. Aerul cald se ridica sus iar CO2 produs prin respiratie coboara. Albinele
sufera mult mai tare la vant, umezeala, mucegai si lipsa aerului decat la frig. Iernand "in fundul gol" cum
se spune pe forum, consuma poate un pic mai multa miere pentru incalzire. Asta nu place apicultorilor
clasici, motiv pentru care ei nu agreeaza metoda, ba chiar le infofolesc cat mai tare si micsoreaza cuibul
cu diafragme de placaj. Asta si pentru ca ghemul nu acopera toata suprafata cutiei imense si patrate, iar
la colturi apare mucegai. Ei incearca apoi sa elimine umezeala prin tot felul de pernute sau plapumioare
absorbante, stau toata iarna cu ochii pe urdinise, curatand zapada, iar primavara adauga treptat rame
laterale, pe masura ce familia creste. Toate acestea se pot rezolva mai usor prin iernatul cu fund deschis
si stup de marime apropiata de dimensiunea naturala a ghemului. Pe masura ce familia scade sau se
extinde, ghemul urca sau coboara in mod natural pe verticala, nu in lateral asa cum se intampla in stupii
clasici. Iar daca cutia are forma rotunda, octogonala sau macar hexagonala, avem suprafata ideala
pentru ghemul de albine care n-a avut niciodata forma patrata.
Trecand la experientele proprii, povestea mea in ale albinaritului a inceput de vreo trei ani si in mai se fac
doi ani de cand am luat prima familie de albine. Am pornit cu stupi clasici si warre, incercand sa ajung
treptat la o metoda naturala de crestere a albinelor. Daca veti citi aventurile mele povestite pe forum veti
vedea ca am modificat in timp stupii warre pe care intial ii construisem conform instructiunilor din cartea
abatelui. Tot in carte gasiti modul de trecere de la stupi traditionali la cei warre. Puteti gasi apicultori
dispusi sa va vanda "roi la pachet" adica albinele scuturate intr-o cutie de carton, fara rame si faguri.
Majoritatea prefera totusi sa le vanda cu tot cu rame, astfel ca va trebui sa aveti la inceput 2-3 stupi
clasici din care sa faceti apoi transferul in cei naturali. Dupa cele doua sezoane am ajuns asadar sa mai
invat cate ceva si sa fac modificari la stupii construiti de mine dupa cum urmeaza. Initial am crescut
grosimea scandurii, de la 2 cm la 4,5 cm. Anastasia spunea 6 cm dar in cazul ala nu prea mai poti ridica
cutia de la pamant, mai ales dupa ce se umple cu miere. Apoi am trecut la fundul deschis, cu sita antivarroa din inox, adica o plasa metalica ce acopera fereastra pentru aerisire decupata in fundul stupului.
Carpa cu faina de sub acoperisul Warre care facea probleme cu mucegaiul, mai ales in absenta aerisirii
din fund, a fost schimbata cu cateva scandurele subtiri si late de lemn.
Ma tenteaza ca anul acesta sa fac macar vreo doi stupi de forma hexagonala cu multiple intrari de
genul Hexhive ca sa vad cum merge treaba si cu ei. Ulterior as dori, asa cum spuneam in episodul
anterior, sa trec pe stupi octogonali sau ideal rotunzi, renuntand la cei vechi in momentul in care voi face
mutarea la viitoarea comunitate. In interior voi renunta la baretele recomandate de Warre si voi merge pe
varianta japoneza, folosind doar doua traverse de lemn, nu metalice, pentru sustinerea fagurilor. Prefer sa
elimin pe cat posibil metalul la interior sau chimicalele la exterior. Singura exceptie ar fi sita anti-varoa
care este din inox pentru a nu rugini. Aceasta permite aerului sa intre, dar tine afara soriceii de care
albinele nu se pot apara iarna cand stau ghem. O modalitate de inlocuire a plasei metalice ar fi o
scandura cu gauri mici pentru aerisire, dar aceea nu va rezista probabil la fel de mult. Pe exterior,
deocamdata folosesc tabla galvanizata la capac, dar si acolo se poate merge doar cu lemn daca
imbinarea este buna si apa nu patrunde la interior. Tratamentul aplicat scandurii este flambare la interior
pentru distrugerea eventualilor microbi si ulei de in la exterior pentru o rezistenta mai buna la intemperii.
Prefer sa evit vopselele chimice sau alte substante de protejare a lemnului, chiar si la exterior. Scandura
groasa de 4 cm rezista ani buni, mai ales daca nu este plimbata anual in pastoral, incarcata, descarcata
si trantita prin camioane.
Cu toate ca ma consideram bine informat cand am inceput, citind forumul veti observa ca am facut in doi
ani cam tot ce scria sa NU se faca la carte. Asta este diferenta intre teorie si practica, intre a sti si a face,
intre povestile frumoase si experienta datului de grinda cu capul propriu. Imediat se incheie a doua
iernare prin care am trecut si asa cum se spune, primavara se numara albinele. Iarna acestui an a fost
totusi blanda din acest punct de vedere si sper ca totul sa decurga bine in noul sezon. Sunt sigur ca mai
am multe de invatat, dar din putinul pe care l-am inteles, incerc sa-i luminez pe cat pot si pe altii. Pentru
alte nelamuriri sau intrebari recomand cartea abatelui Warre, topicul dedicat de pe forumul stuparitul si
zona de comentarii a acestui blog. Atentie totusi de la cine alegeti sa primiti indrumarile respective, nu toti
apicultorii apreciaza aceste metode de stuparit natural, la fel cum nu toti agricultorii inteleg permacultura.
Acestea fiind zise, inchei aici partea a treia si ultima din acest mini-serial apicol si nu-mi ramane decat sa
va urez spor la treaba. Vine imediat primavara si se apropie momentul cel mai oportun pentru inceperea
acestei indeletniciri plina de impliniri care este cresterea albinelor.