dulciurifeldefel.

ro

http://www.dulciurifeldefel.ro/prajitura-cu-ananas-la-slow-cooker-crock-pot/

Prajitura cu ananas la slow cooker Crock-Pot

Miha

Sau ce-a iesit din noua aventura in bucatarie, cea a gatitului la temperatura joasa.
E tare fain acest aparat. M-am convins, carnea iese grozava. Si azi am zis sa-l mai testez c-o prajitura. Si stie, ma
stie sa faca si prajituri

:))))

O sa va mai arat in zilele ce urmeaza ce-am mai gatit cu ajutorul slow cooker-ului Crock-Pot, astazi va arat aceasta
prajitura cu ananas si caramel. Nu e prima reteta gatita la temperatura joasa, dar e prima in topul preferintelor
A fost nu buna, ci foarte buna!
N-ar fi rau si din inima v-as multumi daca ati intra AICI sa dati un LIKE si un SHARE. Prietenii mei bucatarasii vor sa
aleaga cea mai buna reteta gatita la Crock-Pot

Ingrediente
2 oua
100 g zahar
9 linguri de ulei
9 linguri de lapte
10 linguri de faina

1 praf de copt
coaja de lamaie Finesse
esenta de vanilie
In plus:
ananas din compot, atat cat sa se acopere fundul vasului slow cooker-ului Crock-Pot
100 g zahar pentru caramelizat
2 linguri smantana pentru frisca

Mod de preparare Prajitura cu ananas la slow cooker Crock-Pot:

Scoatem ananasul din compot si-l punem la scurs intr-o strecuratoare sau pe un platou tapetat cu prosoape
absorbante.
Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul si aromele si mixam pana
obtinem o spuma consistenta.
Adaugam uleiul treptat, apoi faina amestecata cu praful de copt, alternand cu lapte. Vom obtine o compozitie ca o
smantana.
Intr-o craticioara punem zaharul la topit. Cand a devenit lichid adaugam smantana pentru frisca si omogenizam.
Asezam pe fundul vasului aparatului Crock Pot slow cooker Digital 4,7 l feliile de ananas, acoperim cu caramel, apoi
cu compozitia de chec.
Conectam slow cooker-ul la sursa de curent, punem capacul peste vasul aparatului de gatit Crock Pot digital 4,7 l si
setam programul si timpul programul Low si 3 ore.
Se pune un platou peste vas si cu o miscare ferma vom rasturna prajitura.
Pofta buna!