Sunteți pe pagina 1din 94

MINISTERUL EDUCAIEI CERCETRII I TINERETULUI

Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03

MATERIALE DE NVARE
Domeniul: Agricultur
Subdomeniul:
Calificarea: Tehnician n agricultur
Pentru clasa a XIII-a
Modulul: Protecia plantelor

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a sistemului de nvmnt
profesional i tehnic

Noiembrie 2008

Coordonator

Mnzatu Nicoleta prof. grad did. I, Grup colar Agricol Constantin Dobrescu Curtea de
Arge

Autori:

Mnzatu Nicoleta prof. grad did. I, Grupul colar "Constantin Dobrescu Curtea de
Arge
Buliga Cornelia prof. grad did. I., Grupul colar "Constantin Dobrescu Curtea de
Arge

Consultan:

Catinca Scrioteanu expert CNDIPT UIP


Claudia Clinescu - expert CNDIPT UIP
Ivan Mykytyn expert asisten tehnic

CUPRINS
I N T R O D U C E R E....................................................................................................................................5
C O M P E T E N E.......................................................................................................................................7
OBIECTIVE.....................................................................................................................................................8
INFORMAII PENTRU ELEVI..................................................................................................................10
ACTIVITI DE NVARE...............................................................................................................................................12
Competena 17.1
FI DE DOCUMENTARE Nr. 1.......................................................................................................................................12
FI DE DOCUMENTARE Nr. 2......................................................................................................................................13
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 3......................................................................................................................................14
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................15
FIA DE EVALUARE Nr. 2.................................................................................................................................................16
Competena 17.2
FIA DE DOCUMENTARE NR 1.......................................................................................................................................17
FI DE DOCUMENTARE Nr. 2......................................................................................................................................18
FI DE DOCUMENTARE Nr. 3......................................................................................................................................19
FI DE DOCUMENTARE Nr. 4......................................................................................................................................20
FI DE DOCUMENTARE Nr. 5......................................................................................................................................21
FI DE DOCUMENTARE Nr. 6......................................................................................................................................22
FI DE DOCUMENTARE Nr. 7......................................................................................................................................23
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................24
FIA DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................25
FIA DE AUTOEVALUARE Nr. 1.....................................................................................................................................26
Competena 17.3
FI DE DOCUMENTARE Nr. 1.......................................................................................................................................27
FI DE DOCUMENTARE Nr. 2......................................................................................................................................28
FI DE DOCUMENTARE Nr. 3......................................................................................................................................29
FI DE DOCUMENTARE Nr. 4......................................................................................................................................30
FI DE DOCUMENTARE Nr. 5......................................................................................................................................31
FI DE DOCUMENTARE Nr. 6......................................................................................................................................32
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................33
FI DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................34
FI DE OBSERVAIE Nr. 1............................................................................................................................................35
FI DE OBSERVAIE Nr. 2...........................................................................................................................................36
TEST DE EVALUARE Nr. 1.................................................................................................................................................37
Competena 17.4
FI DE DOCUMENTARE Nr. 1.......................................................................................................................................39
FI DE DOCUMENTARE Nr. 2......................................................................................................................................40
FI DE DOCUMENTARE Nr. 3......................................................................................................................................41
FI DE DOCUMENTARE Nr. 4......................................................................................................................................43
FI DE DOCUMENTARE Nr. 5......................................................................................................................................44
FI DE DOCUMENTARE Nr. 6......................................................................................................................................46
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................47
FI DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................48
FI DE LUCRU Nr. 3.........................................................................................................................................................49
FI DE OBSERVAIE Nr. 1............................................................................................................................................50
Competena 17.5
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 1.......................................................................................................................................51

FIA DE DOCUMENTARE Nr. 2......................................................................................................................................52


FI DE DOCUMENTARE Nr 3......................................................................................................................................53
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................54
FIA DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................55
FIA DE EVALUARE Nr. 1.................................................................................................................................................56
Competena 17.6
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 1.......................................................................................................................................57
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 2......................................................................................................................................58
FIA DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................59
FIA DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................60
FIA DE LUCRU Nr. 3.........................................................................................................................................................61
FIA DE EVALUARE Nr. 1.................................................................................................................................................62
GLOSAR DE TERMENI...........................................................................................................................................................63

INFORMAII PENTRU PROFESORI............................................................................................................................65


FIE DE REZUMAT.................................................................................................................................................................67
SOLUII DE ACTIVITATE..................................................................................................................................................71
Competena 17.1
SOLUIA FIEI DE EVALUARE Nr. 1...........................................................................................................................71
Competena 17.2
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................72
FIA DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................73
FIA DE AUTOEVALUARE Nr. 1.....................................................................................................................................74
Competena 17.3
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................75
FI DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................76
FI DE OBSERVAIE Nr. 1............................................................................................................................................77
FI DE OBSERVAIE Nr. 2...........................................................................................................................................78
TEST DE EVALUARE Nr. 1.................................................................................................................................................79
Competena 17.4:
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................80
FI DE LUCRU Nr. 2.........................................................................................................................................................81
FI DE LUCRU Nr. 3.........................................................................................................................................................82
FI DE OBSERVAIE Nr. 1............................................................................................................................................83
Competena 17.5
FI DE LUCRU Nr. 1.........................................................................................................................................................84
Competena 17.6
FIA DE EVALUARE Nr. 1.................................................................................................................................................85
PLAN DE LECIE......................................................................................................................................................................86
STUDIU DE CAZ......................................................................................................................................................................87

BIBLIOGRAFIE.........................................................................................................................................................................88

INTRODUCERE
In contextul creat de societatea modern, acela al necesitii permanentizrii
procesului de instruire i educare, crete responsabilitatea celor care instruiesc i educ, de
a pune la dispoziia elevului, pe lng manual i alte materiale didactice n concordant cu
curriculum colar.
Autorii acestui material i-au propus ca obiective: caracterul sintetic, originalitatea
prezentrii, ordonarea logic i claritatea informaiilor, stimularea creativitii si
dezvoltarea capacitii de sintez a elevilor.
Acest material se adreseaz elevilor din clasa a XIII a, profilul Resurse Naturale si
Protecia Mediului din domeniul Agricultur, calificarea Tehnician in agricultur.
In acelai timp este conceput ca un instrument de lucru util si pentru profesori.
nsuirea de ctre elevi a coninuturilor abordate in modulul Protecia plantelor
constituie fundamentul formrii unor tineri contieni de importana dezvoltrii unor
concepte profesionale, a creterii interesului pentru educaie prin disponibilitatea continu
pentru cunoatere si aciune.
Diversitatea modalitilor de evaluare propuse de autori (fie de lucru, fie de
documentare, teste de evaluare .a.) au ca scop stimularea practicrii de ctre profesor a
nvrii activ-participative, centrate pe elevi.
Constituindu-se ca un suport pentru mijloacele de educaie in domeniul disciplinelor cu
caracter aplicativ, materialul se dorete a fi un sprijin in cunoaterea, nelegerea si
aplicarea cunotinelor tehnice n contextul trans i interdisciplinaritii.
Modulul Protecia plantelor pentru ruta progresiv este constituit din unitatea de
competen specializat cu aceeai denumire, iar numrul de ore alocat este de 79 ore pe an,
din care laborator tehnologic 24 de ore i instruire practic 24 de ore.
Calificarea Tehnician n agricultur se obine prin formarea competenelor de la
nivelul 3.
Parcurgerea acestui nivel permite elevilor s dobndeasc suficiente abiliti i
cunotine care le vor permite s continue pregtirea necesar pentru a putea intra pe piaa
muncii. Materialul constituie un ndrumar att pentru elaborarea i rezolvarea exerciiilor de
evaluare, ct i pentru pregtirea profesorului de specialitate n vederea desfurrii unei
activiti didactice de calitate.
Sarcinile de lucru sunt propuse n ordine cresctoare de dificultate, iar rezolvarea
acestora se va face sub ndrumarea profesorului sau a maistrului.
Trebuie s obinei informaii din surse bibliografice de specialitate.
Metodele de predare-nvare propuse, pot fi adaptate pentru a rspunde elevilor cu
cerine educaionale speciale. Probele practice trebuie s demonstreze c elevul este capabil
s utilizeze n practic informaiile acumulate, conform criteriilor de performan i a
condiiilor de aplicabilitate.

Accesul n laborator pentru identificarea bolilor i duntorilor are un rol important


pentru ca elevi s execute corect sarcinile de lucru.
Nu uitai s demonstrai elevilor cum se execut o identificare sau o sarcin, nainte
s-I solicitai pe ei s lucreze.

FOARTE IMPORTANT!
Trebuie s adaptm practicile de predare i evaluare la cerinele
educaionale ale elevilor, la stilurile de nvare ale fiecrui elev.
Oferii sprijin elevilor ori de cte ori este nevoie n rezolvarea
sarcinilor.
Evaluarea trebuie s ofere fiecrui elev ansa de a reui.
Profesorul va ine evidena exerciiilor rezolvate de ctre elev i a
activitilor desfurate i va evalua progresul realizat.
Toate aceste materiale vor ajuta n ntocmirea unui portofoliu al
elevului.

COMPETENE
1. Identific principalele boli la plantele de cmp:
Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor de cultur;
Descrierea principalilor ageni patogeni care produc bolile plantelor de cultur;
Descrierea factorilor care influeneaz rspndirea agenilor patogeni i
proprietile parazitare;
Recunoaterea principalelor boli la plantele de cmp.
2. Identific principalele boli la plantele horticole:
Recunoaterea principalelor boli ale plantelor legumicole;
Recunoaterea principalelor boli ale pomilor fructiferi i ale viei de vie.
3. Recunoate principalii duntori la plantele de cmp:
Recunoaterea principalilor duntori la cerealele pentru boabe;
Recunoaterea principalilor duntori la speciile din grupa leguminoaselor pentru boabe;
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase;
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere;
Recunoaterea principalilor duntori la speciile de plante furajere.
4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole:
Recunoaterea principalilor duntori la plantele legumicole;
Recunoaterea principalilor duntori la pomii fructiferi;
Recunoaterea principalilor duntori la via de vie.
5. Supravegheaz aplicarea unor scheme tehnologice de prevenire i combatere a
bolilor i duntorilor cu respectarea indicatorilor de calitate i de protecie a
mediului:
Supravegherea operaiilor de tratare a seminelor i materialului de plantat cu
insectofungicide;
Supravegherea aplicrii msurilor de prevenire a atacului de duntori i ageni
patogeni la plantele de cultur;
Pregtirea utilajelor folosite n aplicarea tratamentelor;
Supravegherea operaiilor de combatere a bolilor i duntorilor la plantele de cultur;
Verificarea i respectarea normelor de protecie a muncii specifice lucrrilor de
aplicare a tratamentelor i a normelor d protecie a mediului.
6. Controleaz i aplic normele de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii
mediului la lucrrile fitosanitare:
Identificarea de toxicitate a produselor folosite n tratarea bolilor i duntorilor;
Respectarea dozelor de pesticide recomandate n combaterea bolilor i duntorilor
plantelor;
Respectarea metodei i momentului de aplicare a pesticidelor n combaterea bolilor i
duntorilor;
Folosirea echipamentelor de protecie a muncii necesare pentru aplicarea
tratamentelor;
7

Respectarea normelor de igien i protecie a mediului n conformitate cu legislaia n


vigoare la aplicarea lucrrilor de combatere.

OBIECTIVE
Obiectivele modulului PROTECIA PLANTELOR vor fi realizate n concordan cu
respectarea condiiilor de aplicabilitate din standardul de pregtire profesional pentru
Tehnician n agricultur, nivel 3 de calificare, rut progresiv.
1. Identific principalele boli la plantele de cmp:
Agenii patogeni: virusuri, micoplasme, bacterii fitopatogene, ciuperci
fitopatogene, plante parazite;
Proprieti parazitare: afinitatea, patogenitatea, virulena, agresivitatea,
capacitatea de a secreta enzime i toxine;
Factori care influeneaz aciunea parazitar: factori interni (sexul, vrsta i
capacitatea de a secreta enzime i toxine), factori externi (temperatura,
umiditatea, lumina i hrana, gradul de dezvoltare a plantei gazd);
Bolile culturilor de cmp: viroze, micoplasmoze, bacterioze, micoze, autofitoze;
Tipuri de boli specifice pe specii de plante: boli specifice cerealelor pritoare i
nepritoare, leguminoaselor pentru boabe, oleaginoaselor, rdcinoaselor,
tuberculiferelor i plantelor furajere.
2. Identific principalele boli la plantele horticole:
Boli specifice grupelor de plante legumicole: boli specifice solano-fructoaselor,
rdcinoaselor, bulboaselor, vrzoaselor, curcubitaceelor, leguminoaselor pentru
psti i capsule, legumelor verdeuri;
Boli specifice grupelor de pomi fructiferi: boli specifice speciilor smnoase,
smburoase, nucifere, arbutilor fructiferi;
Boli specifice viei de vie: mozaicul nervurian, cancerul bacterian, mana, finarea,
putregaiul cenuiu al strugurilor;
Surse de informare: albume fitopatologice, plante, plante atacate;
Echipamente folosite: microscop, lupe, casete video cu tipuri de boli.
3. Recunoate principalii duntori la plantele de cmp:
Faze de dezvoltare ale duntorilor: ou, larve, nimfe, aduli;
Metode folosite: observaii n laborator i n cmp;
Echipamente: duntori vii, insectar, albume, casete video, atlase, lupe;
Duntori specifici pe grupe de culturi: duntori specifici cerealelor
nepritoare i pritoare, leguminoaselor pentru boabe, plantelor oleaginoase,
plantelor rdcinoase i tuberculifere, plantelor furajere.
4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole:
Duntorii grupelor de plante legumicole: duntori specifici solano-fructoaselor,
rdcinoaselor, bulboaselor, vrzoaselor, curcubitaceelor, leguminoaselor pentru
psti i capsule, legumelor verdeuri;
Duntori specifici grupelor de pomi fructiferi: duntori specifici speciilor
smnoase, smburoase, nucifere, arbutilor fructiferi;
Duntorii viei de vie: filoxera, acarienii, molia strugurilor, molia viei de vie;
8

Duntori pe faze de dezvoltare: larve, aduli;


Metode folosite: observaii n laborator i n cmp;
Echipamente: lupe, microscoape;
Surse de documentare: atlase de entomologie, insectare, albume, casete video,
duntori vii.
5. Supravegheaz aplicarea unor scheme tehnologice de prevenire i combatere a
bolilor i duntorilor cu respectarea indicatorilor de calitate i de protecie a
mediului:
Produsele utilizate la tratarea seminelor: insecto-fungicidele specifice;
Msuri de prevenire i de combatere a bolilor i duntorilor: fitotehnice,
fizico-mecanice, biologice, chimice;
Produse folosite pentru combaterea bolilor i duntorilor: fungicide din grupele
anorganice, organice i biologice; insecticidele din grupele organo-clorurate,
organo-fosforice, carbonate i biologice; alte pesticide;
Utilajele folosite la aplicarea tratamentelor: maini purtate pe tractor, aparate
purtate n spate sau tractate cu acionare manual;
Epoca de aplicare a tratamentelor: dup calendarul de aplicare a tratamentelor
specifice fiecrei grupe de culturi i la avertizare;
Metode utilizate: prin prfuire, prin stropire, aerosoli, momeli.
6. Controleaz i aplic normele de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii
mediului la lucrrile fitosanitare:
Sortimentul de insectofungicide: cu ambalaje originale;
Gradul de toxicitate al produselor de combatere: dup culorile de identificare a
ambalajelor originale;
Dozele de pesticide aplicate: cele recomandate n combaterea bolilor i
duntorilor la fiecare grup de culturi;
Metode utilizate: prin prfuire, prin stropire, aerosoli, momeli toxice;
Epoca de aplicare a tratamentelor: dup calendarul de aplicare a tratamentelor,
specific fiecrei grupe de culturi i la avertizare;
Locul de pregtire a soluiilor: la marginea parcelelor, fr a afecta mediul;
Echipamentul specific de protecie a muncii la aplicarea tratamentelor la plante;
Norme de protecie a muncii, fie de protecie a muncii specifice pentru
aplicarea tratamentelor la plante.

INFORMAII PENTRU ELEVI


Prin calificrile de la nivelul 3, elevii trebuie s

dobndeasc abiliti i cunotine generale despre domeniul de pregtire care s le permit


s continue pregtirea, sau s se integreze pe piaa muncii.
Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n
comunicare, n igien i securitatea muncii, n lucrul n echip, n organizarea i
pregtirea pentru integrarea la locul de munc i n rezolvarea de probleme.
Pentru evaluare vei folosi ca instrumente de lucru urmtoarele:
Fie de observare i fie de lucru
Exerciiul practic (proba practic)
Fie de evaluare i autoevaluare
Activiti interactive ( joc de rol, proiecte)
Activiti care vizeaz diferite stiluri de nvare (vizual, auditiv, practic)
Toate activitile ndeplinite pot fi folosite drept dovezi suplimentare pentru portofoliul de
calificri profesionale al fiecrui elev iar informaiile din acest ghid pot fi utilizate n
elaborarea ghidului elevului.
Portofoliul reprezint o metod complementar de evaluare, care permite evaluarea
elevilor pe baza unui ansamblu de rezultate. El reprezint o culegere de documente n care
fiecare elev poate s prezinte ntr-un mod sistematic calificativele, rezultatele, experienele,
precum i lucrri personale, pe care le-a dobndit de-a lungul unei perioade de nvare.
Structura portofoliului poate fi stabilit mpreun cu elevii, odat cu anunarea tematicii,
dar vor fi obligatorii anumite elemente care ofer posibilitatea elevilor de a-i monitoriza
progresul i de a lua parte la propriul proces de nvare.
Consultai profesorul pentru a v indica bibliografia de studiat, cu folosirea resurselor
(bibliotec, internet).
Evaluarea va scoate n eviden msura n care se formeaz abilitile cheie i
competenele tehnice specializate din standardul de pregtire profesional.
Elevul va pstra permanent acest portofoliu , l va completa la zi cu ultimele dovezi ale
evalurii i nsuirii noilor competene i-l va prezenta att evaluatorilor externi ct i la
susinerea examenelor final pentru trecerea la un alt nivel.

10

Cum se nva mai eficient - punctele tari ale stilurilor de nvare.


Vizual/Vedere
Vederea informaiei n form tiprit v

Auditiv/Ascultare
Ascultai pe cineva care v explic un

va ajuta s o reinei mai bine.

anumit lucru care trebuie nvat.

Verificai dac notiele sunt copiate

Discutai ideile noi i explicai-le

corect.

folosind propriile dumneavoastr

Folosii culorile, ilustraiile i schemele ca cuvinte.


ajutor n procesul de nvare.

Discutai problemele care apar.

Subliniai cuvintele cheie.

Rugai s vi se explice din nou

Folosii creioanele colorate n cazul

noiunile neclare.

scrierii cuvintelor dificile sau pe care le

Ascultai lecii nregistrate pe band.

greii de obicei.

mprii cuvintele dificile n silabe,n

Alctuii scheme de nvare.

gnd.

Transformai notiele n benzi desenate.

Citii cu voce tare.


Utilizai un casetofon pentru a v
nregistra observaiile i gndurile.
nvai cu voce tare.

Practic
Efectuai personal activiti practice care v ajut s nelegei mai bine.
Scriei lucrurile n ordinea lor, pas cu pas.
Descriei lucrurile cu propriile cuvinte.
Transformai notiele n imagini sau benzi desenate.
Urmrii cu degetul titlurile, cuvintele dificile, apoi ncercai memorarea acestora.
Scrisul la tastatur v avantajeaz.

11

ACTIVITI DE NVARE

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp
FI DE DOCUMENTARE Nr. 1
Descrierea principalelor grupe de ageni patogeni care produc
BOLI INFECIOASE
Virozele provocate de
simptome:
Mozaic
Cloroz

Piticire
Infecia se rspndete in
Bacterioze-provocate de
simptome:

Ofilire
Infecia se rspndete
sporii de rezisten

bolile plantelor de cultur.


virusuri

au

urmtoarele

Decolorare
toate esuturile plantei.
bacterii

au

urmtoarele

Ulceraii
prin stomate i prin

Micoze-provovate
de
ciuperci
au
urmtoarele
simptome :
Pete
Praf
albicios
Miceliu
BOLI NEINFECIOASE
Provocate de factori
climatici, de nutriie i
pedologici
Factorii
climatici
sunt temperatura ridicat sau
foarte
sczut
care
provoac dereglri fiziologice
plantelor. Umiditatea i lumina in exces sau insuficiente produc reducerea procesului de
fotosintez si deregleaz dezvoltarea plantei.
Lipsa elementelor de nutriie cum ar fi azotul, fosforul i potasiul duc la apariia bolilor
de nutriie. Alte elemente legate de nutriie sunt microelementele din sol.
Ali factori care duc la apariia bolilor amintim:
folosirea incorecta a pesticidelor
ngheurile trzii de primvar sau timpurii de toamn
12

cderile de grindin
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp
FI DE DOCUMENTARE Nr. 2
Descrierea simptomelor bolilor la bobul de porumb i spicul de gru.
Putregaiul cenuiu al porumbului
Boala este produs de o ciuperc fitopatogen, corpul
ciupercii este un miceliu care reprezint aparatul vegetativ i se
numete Gimnoplast. Organele de rezisten ale ciupercii se
numesc scleroi.
La boabele din figura de mai jos se observ un miceliu
cenuiu aezat n special n zona de prindere a boabelor de
tiulete.

Tciunele zburtor al spicului de gru


13

Este produs de o ciuperc care se nmulete formnd


un miceliu, la nceput cenuiu i la maturitate se nnegrete.
Pe miceliu se dezvolt conidiile cu conidioforii.
Acetia se rspndesc foarte rapid prin vnt, insecte
sau picturi de ploaie.
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 3
Ciclul evolutiv al tciunelui zburtor la orz
(Ustilago nuda)

Miceliul aflat n embrion


se dezvolt

Miceliul crete odat cu


planta

Primordiile infectate

Spice tciunate cu milioane


de teleutospori

14

Simptome tipice n lan, indicnd spicele tciunate de orz


UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp
FI DE LUCRU Nr. 1
Recunoatei principalele boli la gru i porumb.
Prin rezolvarea acestei fie de lucru deprindei abilitatea de a lucra in echip i pe
grupe.

Clasa va fi mprit in dou grupe a cte zece elevi.


Locul desfurrii va fi n ferma didactic a colii.
Grupa I. Va determina bolile la cultura de porumb.
Grupa II. Va determina bolile la cultura de gru.
Fiecare grup va trece rezultatul determinrii n tabelul de mai jos:

Cultura

Parcela

Denumirea
bolii

Simptomele bolii

15

Observaii

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp
FIA DE EVALUARE Nr. 2
TEMA: Bolile plantelor de cmp
n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen i organele
atacate ale plantelor prin sgei.

frunzele
Mana
atac

rdcina

inflorescena

tulpina
Putregaiul
plntuelor
atac

frunzele

rdacina

spicul
Tciunele
zburtor
atac

rdcina

tulpina
16

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole
FIA DE DOCUMENTARE NR 1
Bolile principalelor plante legumicole sunt enumerate mai jos:
TOMATE

mana

putregaiul
cenusiu

bicarea
frunzelor

finarea

ARDEI
alternarioza

finarea

putregaiul
cenuiu

fuzarioza

CASTRAVEI

mana

ptarea
unghiular

cderea
plntuelor

finarea

alternarioza

putregaiul
cenusiu

CEAP
mana

putregaiul
alb

MORCOV

mana

alternarioza

finarea
umed

VARZ

mana

putregaiul
umed

alternarioza

17

putregaiul

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole
Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor

DE REINUT

Orice tulburare de ordin fiziologic i morfologic care


pericliteaz viaa plantei sau a unei pri din ea ducnd
la micorarea cantitativ i calitativ a produciei poart
numele de boal.

FI DE DOCUMENTARE Nr. 2
Boala

Ofilirea bacterian

cepei

Dungarea galben a

Simptomele bolii
La plantele mai mari, simptomul tipic este
ofilirea lent i treptat care se intensific
n perioada nfloritului. Ofilirea ncepe cu
frunzele de la baz. Fructele infectate
sistemic au pulpa colorat n galben i vasele
conductoare n brun.
Infeciile externe ale fructelor produc pete
de 1 3 mm, circulare, izolate sau dispuse n
grupuri de culoare albicioas, ulterior cu un
punct brun n centru, aspect care a
determinat denumirea simptomului de ochi
de pasre.

ncepnd de la baz, pe frunze, apar dungi


galbene, de dimensiuni diferite i depresiuni
de forma unor urme de degete. Mai trziu,
frunzele se coloreaz, i pierd rigiditatea i
cad. Bulbii plantelor bolnave sunt moi,
putrezesc n procent ridicat peste iarn i
ncolesc mai devreme dect cei sntoi.

18

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole
FI DE DOCUMENTARE Nr. 3

Boala

Simptomele bolii

Sunt afectate toate organele aeriene.


Pe frunze apar pete mari, la nceput
verzi-glbui, hidrozate, apoi cenuiubrunii, avnd pe faa inferioar un puf
fin, albicios.
Frunzele atacate, n cteva zile, se
usuc sau putrezesc.
Frecvent i grav este atacul pe fructe,
la suprafaa crora apar pete
neregulate, uor cufundate, de culoare
verde-mslinie, pe timp umed,
acoperite de un puf albicios.
Patogenul ptrunde n pulp i poate
ajunge la semine, care se brunific,
pierzndu-i germinaia.

mana tomatelor

19

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena

17.2
Identific principalele boli la plantele horticole
Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi
FI DE DOCUMENTARE Nr. 4
Bolile pomilor fructiferi sunt:
MAR

rapn

finare

monilioz

bacterioz

monilioz

bacterioz

monilioz

antracnoz

PAR

rapn

putregai

PRUN

ciuruirea
frunzelor

cancerul
bacterian
CIRE

cancerul
frunzelor

DE REINUT

monilioz
bacterian

ciuruirea
frunzelor

antracnoz

Evoluia bolii este dat de interaciunea direct dintre


plant i mediu.
PLANT

AGENT
PATOGEN

parazit,

MEDIU

20

Cunoscnd legturile dintre cele trei elemente putem lua msuri de prevenire i
combatere a bolilor.
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena

17.2
Identific principalele boli la plantele horticole
Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

Fia de observaie. Descriei simptomele agentului patogen care produce cancerul pomilor
FI DE
Descrierea bolii
Este produs de o bacterie care
ptrunde n interiorul esuturilor i se
rspndete n toate organele.
Bacteria se poate vedea numai la
microscop deoarece sunt organisme
unicelulare sub forma unor bastonae
numite bacili.
Bacteria se nmulete prin
diviziune celular formnd colonii.
n final apar creteri exagerate
de esuturi cu aspect neplcut.
La nceput pe suprafa prezint
un lichid dup care se usuc.

Cancerul bacterian la pomii


fructiferi
DOCUMENTARE Nr. 5

21

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole
Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

FI DE DOCUMENTARE Nr. 6
Descriei simptomele bolilor la pomii fructiferi.
22

Descrierea bolii
Boala apare pe frunze sau lstarii tineri primvara
devreme sau pe fructe mai trziu.
Se manifest sub form de pete cenuii care mai
trziu se acoper cu un miceliu.
Pe fruct apar pete la nceput glbui care mai apoi
se ntind rapid i cuprind ntregul fruct.
Pe suprafaa fructului apar cercuri concentrice,
fructele se zbrcesc i cad.
Pomii fructiferi sunt expui atacului n special n
zilele umede i clduroase cnd temperatura ajunge la
peste 25 C .
Masuri preventive n combaterea putregaiului
amintim:
- adunarea resturilor de fructe i lstari atacate i
arderea acestora pentru a preveni rspndirea ciupercii.
- evitarea lucrrilor de ngrijire pe timp umed atunci
cnd sporii ciupercii se rspndesc uor prin picturile de
ploaie vnt sau uneltele cu care intervenim n efectuarea
lucrrilor.
Putregaiul brun (Monilioza)

DE REINUT

Pomii fructiferi sunt expui atacului agenilor


patogeni datorit factorilor de mediu neprielnici cum ar fi:
Poluarea
Temperaturile sczute
Temperaturile prea ridicate
Cderile de grindin
Alte calamiti naturale
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena

17.2
Identific principalele boli la plantele horticole
Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi
FI DE DOCUMENTARE Nr. 7
Observaii privind recunoaterea manei la via de vie

23

Este cea mai rspndit boala.


Atacul apare pe frunze lstari i struguri
Petele ce apar nu sunt delimitate i au aspect de
arsur pe frunze.
Pe lstari se manifest aceast boal prin ntrirea
acestora i distrugerea esuturilor.
Pe boabele de strugure apare un praf albicios aezat
pe miceliul ciupercii iar pe acest praf sunt conidiile
cu conidioforii.
Organele de nmulire ale ciupercii rezist peste
iarn n sol sau sub scoara tulpinii. Conidiile se
rspndesc rapid prin vnt, picturi de ploaie sau
insecte.
Pe frunze mana apare sub forma de pete nelimitate
care la nceput sunt mici dup care se mresc i
cuprind ntreaga frunz.
Apariia petelor se observ n special pe dosul
frunzei care cu timpul se albesc i se acoper cu un
praf.
La suprafaa miceliului ciupercii apar conidiile de
var care devin maronii.
Boala poate s cuprind toate organele aeriene ale
plantei i rezultatele se vd toamna cnd producia
scade mult sau este total compromis din punct de
vedere cantitativ i calitativ.
Mana viei de vie

DE REINUT

Via de vie este o cultur foarte sensibil la atacul agenilor


patogeni care produc mana, finarea, putregaiul sau ciuruirea
frunzelor.
Pentru prevenirea atacului trebuie s lum msuri de
igienizare a plantailor care se face toamna i se continu primvara
devreme.

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole
Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor
FI DE LUCRU Nr. 1
ORGANIZAREA ACTIVITII: grupe de cte 3 4 elevi.
GRUPA: .......................................................................
24

CLASA: ........................................................................
LOCUL DESFURRII: ..........................................
SARCINI DE LUCRU:
1. Identificai bolile din imagine;
2. Descriei simptomele bolilor identificate.
Boala

Simptomele bolii

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena

17.2
Identific principalele boli la plantele horticole
Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

Activitatea de nvare: Recunoate principalele boli ale viei de vie.


FIA DE LUCRU Nr. 2

25

Descriei simptomele agentului patogen care produce putregaiul cenuiu al


strugurelui, orientndu-v dup poza alturat.

Putregaiul cenuiu al strugurelui

DE REINUT

Valoarea alimentar a strugurelui se datoreaz componentelor


chimice ale acestuia i formelor uor accesibile organismului uman:
zaharuri, substane minerale, vitamine, arome i acizi organici.
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena

17.2
Identific principalele boli la plantele horticole
Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

FIA DE AUTOEVALUARE Nr. 1


Tema: Recunoatei principalele boli la pomii fructiferi.
n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen care produce
boala i organele atacate, prin sgei.

Toate organele pomului


26

Numai frunzele

MONILIOZA
ATAC

Numai lstarii tineri

Fuctele
FINAREA
ATAC

Frunzele

Frunzele, florile i lstarii tineri

Toate organele pomului


ARSURA BACTERIAN
ATAC

Florile

Frunzele

27

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp cultivate
FI DE DOCUMENTARE Nr. 1

Reinei!

Principalii duntori la cerealele pentru boabe sunt: lcusta cerealelor, nematodul


boabelor de gru, ploniele cerealelor, gndacul ghebos, crbuii cerealelor, viermii srm,
rioara porumbului, buha semnturilor, sfredelitorul porumbului.
Utilitatea practic a cunoaterii principalilor duntori:
la amplasarea culturilor;
stabilirea difereniat a msurilor de combatere.
Specie / duntor
Specie cultivat
Mod de dunare
/ atacat

Gru

Gru
Porumb

crbueii se hrnesc cu boabele n lapte;

aristele sunt rvite;

rahisul rmne gol.

ploniele atac att n stadiul de larv ct i adult;

se hrnesc cu toate prile cerealelor;

prin introducerea salivei toxice la baza rahisului, spicul avorteaz n


ntregime;

sunt atacate i boabele n toate stadiile de dezvoltare;

ntr-un stadiu de coacere mai avansat, boabele au un coninut redus de


gluten iar fina i pierde din calitatea de panificaie.

plantele de porumb sunt atacate n perioada de la rsucire i pn la stadiul


de 4-5 frunze, situaie n care adulii reteaz planta de la baz;

dac plantele sunt mai mari de 4-5 frunze, apar rosturi pe marginea
frunzei, specifice, sub form de trepte crenelat.

atacul se manifest n perioada cnd porumbul se gsete n faza de


nspicare-nflorire i se recunoate uor prin rumeguul ce atrn n
dreptul orificiilor aprute pe plant sau a rumeguului czut n zona
bracteelor;

ca urmare a galeriilor, la un vnt mai puternic tulpina se frnge sub tiulete


iar tiuletele nu se mai coace normal.

Porumb
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena

17.3

Recunoaterea principalilor duntori la speciile din grupa


leguminoaselor pentru boabe

28

FI DE DOCUMENTARE Nr. 2
Principalii duntori la mazre i fasole sunt grgriele.

Fasole

Mod de dunare:
- boabele de fasole prezint numeroase
galerii perforate de larve;
- sunt atacate i boabele altor leguminoase;
- mai multe larve ntr-un bob.

Mazre

Mod de dunare:
pe boabele de mazre infestate (cnd
adultul nu a prsit bobul) se observ o
pat mai nchis, ce corespunde culului
cavitii. Dac adultul a prsit bobul,
cavitatea spat de larv rmne
deschis;
1 singur larv ntr-un bob.

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante
oleaginoase)
29

FI DE DOCUMENTARE Nr. 3
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase
Principalele plante oleaginoase cultivate n Romnia sunt: floarea soarelui; inul pentru
ulei; ricinul; macul; rapia; mutarul; ofrnelul. Dintre acestea, n ultimii ani, doar floarea
soarelui mai ocup suprafee importante.
Cei mai importani duntori la plantele oleaginoase sunt:
gndacul pmntului;
puricele inului;
grgria capsulelor de mac.
Floarea
soarelui

La culturile
Gn

Puricele inului este pgubitor n special n stadiul de adult; daunele produse de larve trec adesea neobservate. Adulii distrug plantulele din primva

In

Grgriele distrug esuturile verzi ale plant


Mac

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp
FI DE DOCUMENTARE Nr. 4
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere
30

Grgri

REINEI!
Principalii duntori ai sfeclei sunt:

Pduchele negru al sfeclei

Grgria mare cenuie a sfeclei

Gndacul estos al sfeclei

Sfecla furajer

Nematodul sfeclei

Grgria mic a sfeclei

Molia sfeclei

REINEI!
Principalii duntori ai cartofului sunt:

Atac att adulii ct i larvele; rod frunzele producnd perforaii cu contur neregulat; n cazul invaziilor puternice, frunzele sunt consumate n ntre
Cartof plant Gndacul de Colorado

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante
furajere)
31

FI DE DOCUMENTARE Nr. 5
Principalii duntori la speciile de plante furajere sunt:
viespea seminelor de lucern, plonia lucernei;
gndacul rou al lucernei;
buburuza lucernei;
grgria frunzelor de lucern;
grgria florilor de trifoi;
viespea seminelor de trifoi;

De reinut

Produce daune n stadiul de larv i adult: roade frunzele pe margini, limbul poate
plonia lucernei.
Pagube
marirou
la prima
i a doua coas.
Gndacul
al lucernei

Cei mai pgubitori!


Ca larv distruge rdcinile groase, fcnd canale neregulate sau caverne care ptrund mult n adncime; rdcinile sunt mncate parial sau total; c
Grgria radcinilor de lucerna

Este pgubitoare att n stadiul de adult ct i de larv; adulii distrug parenchimul frunzelor provocnd scheletarea i uscarea lor, larv
Grgria lucernei

LUCERNA

Insect polifag. Atac att ca adult ct i ca larv rznd epiderma inferioar i parenchimul frunzelor, l
Buburuza lucernei

Daune: ploniele neap i sug vrfurile inflorescenelor, butonii florali i ovarele; infloresce
Plonia lucernei

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere)

Atac frunzele tinere de lucern, roznd epiderma inferioar i parenchimul, lsnd neatins epider
Grgria frunzelor de lucern
FI DE DOCUMENTARE
Nr. 6

De reinut

Principalii duntori la speciile de plante furajere sunt:


viespea seminelor de trifoi;
grgria florilor de trifoi;
32

Grgriele
Grgria
florilor deatac
trifoifrunzele, iar larvele seminele; de nutre de trifoi poate conine pn la 10000 de grgrie

TRIFOI

Atac n special trifoiul rou; larvele viespii distrug seminele de trifoi i lucern ncepnd din faza n lapte i terminnd cu cea de coacere
Viespea seminelor de lucern i trifoi

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp
FI DE LUCRU Nr. 1
Recunoaterea duntorilor grului
Tema: Cultura grului
Cerine:
1. Indicai prin sgei principalii duntori ai grului;
33

2. Completai pentru fiecare duntor modul de atac.

34

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante
oleaginoase)

Exerciiul nr.
FI DE LUCRU Nr. 2
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase
Privii cu atenie imaginile de mai jos i stabilii, prin sgei, corespondena dintre
coloana A i coloana B, n scopul identificrii duntorilor la plantele oleaginoase:

35

36

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere)
Exerciiul nr.
FI DE OBSERVAIE Nr. 1
Duntorii plantelor furajere
Elevul:
Clasa:
Modulul/disciplina:
Tipul activitii:
Locul de desfurare:
Perioada:
Tema:
Recunoaterea duntorilor plantelor furajere
Sarcini de lucru:
1. Identific cultura furajer;
2. Recunoate duntorii (stadiu: adult, larv);
3. Identific modul de atac,
4. Stabilete densitatea de atac / m2.
Materiale necesare:
lup, rulet, atlase zoologice, insectare.

Cultura

nregistrarea i interpretarea datelor


Duntorul
Adult / larv
identificat

37

Mod de atac

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp
Exerciiul nr.
FI DE OBSERVAIE Nr. 2
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere
Elevul:
Clasa:
Modulul/disciplina:
Tipul activitii:
Locul de desfurare:
Perioada:
Tema:
Recunoaterea principalilor duntori la sfecl i cartof
Sarcini de lucru:
1. Identific cultura;
2. Recunoate principalii duntori;
3. Identific modul de atac,
4. Stabilete intensitatea atacului.
Materiale necesare:
lup, rulet, insectare, atlase entomologice (zoologice)
nregistrarea i interpretarea datelor

Cultura

Duntorul
identificat

Stadiu de
dezvoltare
duntor

38

Mod de atac

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere)
TEST DE EVALUARE Nr. 1
Recunoate principalii duntori la plantele de cmp (furajere)
I.
1.
a.
b.
c.
d.
2.
a.
b.
c.
d.
3.
a.
b.
c.
d.
4.
a.
b.
c.
d.
5.
a.
b.
c.
d.

ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:


Duntorii cerealelor sunt:
crbuii i ploniele;
grgriele;
pduchii verzi;
gndacul de Colorado.
Rioara este un duntor al:
grului;
orzului;
fasolei;
porumbului.
Crbueii cerealelor se hrnesc cu:
frunze;
rdcini;
spice;
boabe n lapte.
Grgria fasolei provoac daune:
frunzelor;
boabelor;
rdcinilor;
pstilor.
Puricele inului este pgubitor n special n stadiul de:
larv;
nimf;
adult;
ou durabil.

II.1. ncercuii litera A, dac enunul este adevrat i litera F, dac enunul este
fals:
1
2
3
4

A
A
A
A

F
F
F
F

Ploniele cerealelor atac att n stadiu de larv ct i de adult


Gndacul pmntiu atac n special culturile de porumb
Buburuza lucernei este o insect polifag
Gndacul de Colorado atac doar n stadiu de adult
39

II.2. Enumerai principalii duntori la speciile din grupa leguminoaselor pentru


boabe:
a. ..............................................
b. ..............................................
Alctuii un scurt eseu cu titlul: Duntorii plantelor furajere

40

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate
FI DE DOCUMENTARE Nr. 1
Recunoaterea principalilor duntori la bulboase

REINEI !!!
Principalele plante din grupa legumelor bulboase sunt: ceapa, usturoiul i prazul iar din
grupa legumelor rdcinoase fac parte: morcovul, ptrunjelul, pstrnacul, elina de rdcin,
ridichea, sfecla roie.
Duntorii bulboaselor sunt:
Specie
Poz i denumire duntor
cultivat
Viermele cepei i usturoiului
Usturoi /
ceap

Grgria cepei
Ceap

Musca cepei
Ceap /
usturoi /
praz

Mod de atac
Ceapa tnr din arpagic crete deformat
dac este atacat, iar cea din smn
poart viermii n ea dac provine din arpagic
atacat, putnd trece chiar n smn.
Plantele tnjesc n dezvoltare i rmn
pipernicite, iar bulbii putrezesc, pierzndu-i
valoarea comercial.
Pagubele cele mai mari le produc larvele,
atacul adulilor trecnd adesea neobservat.
Din cauza atacului, frunzele de ceap devin
improprii pentru consum n stare verde,
vrfurile se usuc, iar suprafaa de asimilare
se micoreaz.
Bulbii de ceap atacai cedeaz la apsare,
interiorul lor fiind alterat, sau pe cale de
descompunere, iar frunzele rmn
pipernicite, se nglbenesc i se usuc.

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


41

Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate


FI DE DOCUMENTARE Nr. 2
Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase

ATENIE !!!
Duntorii rdcinoaselor sunt:
Specie
Poz i denumire duntor
cultivat
Pstrnac Plonia vrgat
/
mrar
/morcov
Pstrnac Plonia umbeliferelor
/
mrar
/morcov
/
ptrunjel
Plonia brun

Mod de atac
Larvele i adulii atac seminele
umbeliferelor, producnd itvirea
lor

neap i sug n special seminele,


cnd acestea sunt verzi sau aproape
de copt. Din cauza nepturilor i
sugerii lor, seminele se itvesc,
devenind seci.

42

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate
FI DE DOCUMENTARE Nr. 3
Principalele plante din grupa vrzoaselor cultivate n Romnia sunt: varza alb, varza
roie, varza de Bruxelles, conopida, gulia.
Principalii duntori la aceste plante sunt:
o pduchele cenuiu al verzei
o puricii de pmnt
o grgria galicol a verzei
o grgria albastr a verzei
o buha verzei
o musca verzei
o plonia roie a verzei
o molia verzei
o fluturele alb al verzei
Duntori
Mod de atac
Pduchele
cenuiu al
verzei

Datorit neprii seminele itvesc,


ducnd la scderea recoltei. Datorit
murdriei pe care o las pe frunze, varza i
pierde valoarea comercial, iar dac atacul
se nregistreaz cnd varza este tnr
plantele nu mai cresc, se nglbenesc i se
usuc

Plonia
roie a
verzei

Adulii i larvele atac frunzele


cruciferelor; ele neap i sug sucul celular
din frunze, lstari, flori, producnd
necrozarea esuturilor. Plantele tinere se
deformeaz, frunzele se nglbenesc i se
usuc, florile adesea avorteaz, iar plantele
produc mai puine semine

Molia verzei

Omizile ptrund n frunze, unde se hrnesc


cu esuturile verzei, formnd mine sau
galerii, apoi ies i se hrnesc, distrugnd
epiderma i parenchimul prii inferioare a
frunzelor, sub forma unor ochiuri din care
nu mai rmne dect epiderma superioar
sub form de ferestre, de unde i denumirea
atacului de ferstruire. Datorit atacului
scade i producia de semine.

Duntori

Mod de atac

43

Buha verzei

Omizile atac frunzele de pe poale,


scheletndu-le, iar n ultimele vrste,
cpnile de varz, producnd sfredelirea
lor.

Fluturele alb
al verzei

Larvele atac n grup; ele rod epiderma


inferioar i parenchimul frunzelor, ulterior
se rspndesc pe partea superioar a
frunzelor. n urma atacului nu rmn din
limbul foliar dect nervurile principale.
Omizile rod suprafaa cpnii, iar
excrementele lor, pe care se dezvolt
diferite microorganisme, provoac
putrezirea cpnii.

Puricele
vrgat de
pmnt

n anii de invazii, puricii atac n mas


provocnd uscarea plantelor, mai ales a celor
tinere, ndat dup repicare. Plantele
dezvoltate sunt mai puin atacate, atacul
nregistrndu-se n special pe frunzele de la
poale.

Puricele
negru de
pmnt

Grgria
galicol a
verzei

Datorit prezenei galelor n care se


dezvolt larvele, plantele tnjesc n
dezvoltare, numai dac acestea se afl n
numr mare.

Grgria
albastr a
verzei

Ca urmare a atacului plantele tnjesc n


dezvoltare iar producia de semine scade

Musca
verzei

Larvele prefer n special varza alb de


consum, ducnd la scderea produciei de
smn.

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

44

FI DE DOCUMENTARE Nr. 4
Recunoaterea principalilor duntori specifici solano-fructoaselor

REINEI !!!
Principalele legume din grupa solano-fructoaselor sunt: tomatele, ardeiul i ptlgelele
vinete, iar principalii duntori sunt:

Grupa Solano-fructoaselor:
tomate, ardei, vinete

45

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate
FI DE DOCUMENTARE Nr. 5
Recunoaterea principalilor duntori la pomii fructiferi

REINEI !!!

Principalii duntori ai speciilor smburoase (mr, pr) sunt:

SPECIA POMICOL - MR

46

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate
Duntor
Daune
Pduchele
Primvara colonizeaz mugurii, apoi frunzele i vrfurile lstarilor; se
verde al
localizeaz pe partea inferioar a frunzelor, din care sug seva; frunzele
mrului
atacate se rsucesc, iar n cele din urm se nglbenesc i cad; pduchii
elimin pe frunze dejecii rou de miere pe care se instaleaz
ciuperci.
Pduchele
Duntor de carantin colonizeaz att pri la aeriene ct i rdcinile
lnos
superficiale; neap i sug sucul celular, iar esuturile atacate se
hipertrofiaz i formeaz tumori sau nodoziti, ca urmare circulaia
substanelor hrnitoare, astfel c pomii se dezechilibreaz i n civa ani
se usuc.
Pduchele din n urma atacului, pomii se usuc ncepnd de la vrf ctre baz, ramurile se
San Jos
degarnisesc de muguri, iar fructele rmn pipernicite i cu pete roii, din
care cauz ele i pierd valoarea comercial.
Pianjenul
Produce pagube mari prin depigmentarea i uscarea frunzelor, din care
brun al
cauz suprafaa de asimilare se reduce, fructele rmn mici, iar mugurii de
pomilor
rod nu se mai formeaz.
Viespea
Larvele rod smburii cruzi, apoi se hrnesc cu pulpa fructelor, formnd
merelor
caviti pline cu excremente i resturi de hran; fructele atacate nu se mai
dezvolt i cad.
Gndacul
Consum organele interne (stamine, ovare, pistil), uneori rod i sepalele; n
pros
anii cu invazii, recolta de fructe poate fi compromis.
Gndacul
Mai puin duntor. Atac florile pomilor.
florilor
Grgria
Adulii atac mugurii florali n formare; larvele atac seminele n formare
fructelor
astfel nct fructele rmn mici i cad la sol.
Grgria
Adulii rod mugurii florali i foliari, epiderma i parenchimul frunzelor,
florilor de
care capt aspect reticulat; daune mari produc larvele care consum
mr
staminele, pistilul i restul mugurilor florali; acetia se brunific i se
usuc, fiind cunoscui sub numele de cuioare.
Molia
Larvele consum frunzele; cele tinere, mimeaz frunzele, consumnd
frunzelor de parenchimul, iar cele de vrste mai mari rod limbul foliar n ntregime i
mr
nfoar prile atacate cu fire de mtase, formnd un fel de cuiburi; la
atacuri puternice, merii sunt defoliai.
Viermele
Larvele rod galerii n pulpa fructelor, consumnd seminele, apoi trec n alt
merelor
fruct; galeriile sunt pline cu excremente, resturi de hran i fibre
mtsoase; fructele atacate se depreciaz, cad de timpuriu i putrezesc
prin infectare cu ciuperci.

47

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate
FI DE DOCUMENTARE Nr. 6
Recunoaterea principalilor duntori la via de vie

REINEI !!!

Specie
Pianjenul
viei de vie
(cletarul)
Filoxera
viei de vie

Pduchele
lnos al viei
Viespea
strugurilor
Crbuelul
viei

Principalii duntori la via de vie sunt:


filoxera, acarienii, molia strugurilor, molia frunzei viei de vie,
pduchele lnos al viei, viespea strugurilor, crbuul viei de vie,
crbuii de mai etc.
Poza

Mod de dunare
Atacul masiv al pianjenului determin defolierea butucilor;
strugurii rmn necopi, nemaiavnd frunze care s asimileze
i dau un vin acru, iar coardele de vi rmn necoapte i
expuse la nghe.
Cel mai duntor; formele galicole neap i sug seva; pe
partea inferioar frunzele apar mrgeluite; forma radicicol
se instaleaz pe rdcinile tinere formnd nodoziti sau
trec pe rdcinile mai groase i formeaz tuberoziti.
Formeaz colonii cu densitate numeric mare; din cauza
atacului frunzele se nglbenesc i n cele din urm se usuc.
Viespile se hrnesc cu diferite substane zaharate, cu
nectarul florilor, cu pulpa fructelor coapte i dulci, cu
boabele strugurilor.
Pagube mari, prin defolierea coardelor, din care cauz
acestea rmn necoapte i predispuse la nghe iarna.

Molia
strugurilor

Dup filoxer, molia strugurilor este cel mai pgubitor


duntor al viei de vie; omizile din generaia de primvar
distrug inflorescenele, iar cele din generaiile de var i
toamn, boabele strugurilor.

Molia
frunzelor
viei de vie

Larvele ptrund n mugurii umflai i ncep s consume


esuturile vegetale; uneori taie lstarii, care se usuc; pe
msur ce cresc i odat cu dezvoltarea viei de vie, ele
coboar pe frunzele tinere, abia aprute, iar mai trziu atac
i frunzele bazale pe care le consum cu verocitate; adesea,
ele rsucesc marginile frunzelor.
n primul an, larvele sunt mai puin duntoare, iar n anii al
doilea i al treilea cauzeaz pagube mari; adulii produc
defolieri, iar larvele n anul al II-lea i al treilea cnd distrug
chiar scoara rdcinilor pomilor n pepiniere i plantaii,
rdcinile de vi etc.

Crbuelul
de mai

48

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate
Exerciiul nr.
FI DE LUCRU Nr. 1
Privii cu atenie imaginile de mai jos i indicai prin sgei principalii duntori la
plantele legumicole din grupa Vrzoase:

Grupa
Vrzoase

49

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate
FI DE LUCRU Nr. 2
Exerciiul nr.
Privii cu atenie imaginile de mai jos i indicai prin sgei corespondena dintre
duntorul identificat i modul lui de atac:

Colonizeaz att prile aeriene, ct i rdcinile


superficiale; neap i sug sucul celular;
esuturile atacate se hipertrofiaz i formeaz
tumori sau nodoziti; pomii se dezechilibreaz

Larvele rod galerii n pulpa fructelor, consumnd


seminele, apoi trec n alt fruct; galeriile sunt pline
cu excremente, resturi de hran i fibre
mtsoase; fructele cad de timpuriu i putrezesc.

Consum organele interne (stamine, ovare, pistil),


uneori rod i sepalele; n anii cu invazii, recolta de
fructe poate fi compromis

Adulii rod mugurii florali i foliari, epiderma i


parenchimul frunzelor, care capt aspect
reticulat; daune mari produc larvele care consum
staminele, pistilul i restul mugurilor florali; acetia
se brunific i se usuc, fiind cunoscui sub
numele de cuioare.

50

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate
Exerciiul nr.
FI DE LUCRU Nr. 3
Selectai din imaginile de mai jos principalii duntori la via de vie

VIA DE VIE

51

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

Exerciiul nr.
FI DE OBSERVAIE Nr. 1
Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase
Elevul:
...............................................................................................
Clasa:
...............................................................................................
Modulul:
................................................................................................
Tipul activitii:
................................................................................................
Locul de desfurare:
................................................................................................
Perioada:
................................................................................................
Tema:
Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase
Sarcini de lucru
1. Identific cultura
2. recunoate duntorii
3. Identific modul de atac
Materiale necesare: lup i insectare, atlas entomologic
Cultura

Duntorul identificat

Stadiu de atac

52

Mod de atac

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.5: Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i
combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor.
Coninutul: Calcularea cantitii de pesticid necesar tratamentelor fitosanitare.
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 1
n general pentru 1 ha de cultur sau plantaie trebuie s se cunoasc cantitatea de
soluie ce se administreaz. Aceasta variaz ntre 500-1000 l / ha la un stropit. Cantitatea
de pesticide lichide sau pulberi umectabile necesar umplerii rezervorului aparatului de
stropit se stabilete folosind formula:
qc
Q
n ,
n care:

Q este cantitatea de pesticid necesar n l sau kg pentru un rezervor


q este cantitatea de pesticid recomandat a se folosi la ha
c este capacitatea rezervorului mainii de stropit n l
n este cantitatea de lichid folosit la ha, l/ha

Deoarece pentru tratamente fitosanitare produsele sunt recomandate n diferite


concentraii exist tabele n care sunt indicate cantitile corespunztoare n grame
sau centimetri cubi.
Concentrai
a
%
0,03
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
0,3
0,35
0,4
0,5
0,6
1,0
1,5
2,0

Cantitatea de pesticid pentru diferite cantiti de soluie (g sau cm cubi )


10 litri
25 litri
50 litri
100 litri
1000 litri
3
5
10
15
20
25
30
35
40
50
60
100
150
200

7,5
12,5
25
37,5
50
62,5
75
87,5
100
125
150
250
375
500

15
25
50
75
100
125
150
175
200
250
300
500
750
1000
53

30
50
100
150
200
250
300
350
400
500
600
1000
1500
2000

300
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
5000
6000
10000
15000
20000

3,0

300

750

1500

3000

30000

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.5: Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i
combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor.
Coninutul: Verificarea aplicrii msurilor de prevenire a atacului de boli i duntori la
plantele de cultur.
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 2
Combaterea integrat a bolilor i duntorilor include ntr-un tot unitar toate metodele
chimice, biologice, agrotehnice i fizice precum i a factorilor naturali de combatere, n aa
fel nct s se realizeze o reglare i o combatere a populaiilor de organisme duntoare care
s nu depeasc pragul economic de dunare (P.E D. )
Un rol important n cadrul combaterii integrate revine urmtoarelor msuri:

Fertilizarea raional a culturilor n vederea asigurrii unui echilibru ntre procesele de


cretere i fructificare.
Evitarea excesului de azot care sensibilizeaz plantele.
Efectuare lucrrilor agrotehnice la timp pentru distrugerea unor ageni patogeni i
duntori.
nlturarea surselor de infecie din culturi i plantaii n vegetaie sau n repaus.

Combaterea biologic presupune utilizarea organismelor vii, a produselor lor pentru a


prevenii sau reduce pierderile sau daunele produse de organismele duntoare.
Agricultura ecologic presupune acel sistem de cultur care urmrete pstrarea unui
mediu nepoluat, interzicnd folosirea produselor de sintez, al cror efect pe termen lung
asupra sntii noastre este imprevizibil.
Pentru combaterea biologic se urmrete identificarea i protejarea speciilor utile,
prevenirea nmulirii speciilor duntoare i mpiedicarea dezvoltrii lor prin mijloace ct mai
naturale i ct mai puin toxice.

Avantajele combaterii biologice sunt:


Evitarea polurii.
Fitotoxicitate redus.
Recolt fr reziduuri toxice.
Evitarea apariiei rezistenei la pesticide
Asigurarea sntii omului, mediului i celorlalte vieuitoare.
54

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.5: Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i
combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor.
FI DE DOCUMENTARE Nr. 3
Descrierea operaiilor de tratare a seminelor i materialului sditor contra bolilor i
duntorilor.

Pe lng msurile preventive de meninere a sntii


plantelor, un rol important l au metodele chimice de combatere a bolilor i
duntorilor.
Combaterea chimic const n administrarea de pesticide care cuprind: fungicide,
insecticide i erbicide.
Combaterea chimic ncepe cu tratamente la smn i material sditor pentru a
prevenii extinderea bolii sau a duntorului nc de la semnat.
Pentru smn tratamentele se fac cu o zi nainte de semnat folosind dispozitive de
amestecare a seminei cu praful sau soluia de pesticid corespunztoare.

La stabilirea dozei de pesticid, n practica curent se discut


de concentraia de soluie folosit la tratament pentru o sut litri ap, sau de substan
activ necesar pentru un hectar de cultur.
Alegerea produselor se face n funcie de eficacitatea, modul de aciune i efectele
secundare ce pot s apar dup tratament.
Pentru o combatere eficient trebuie s inem seama de urmtoarele:

este mai uor s se previn un atac dect s se combat


55

mijloacele chimice vor fi folosite dup ce celelalte au fost epuizate


tratamentele chimice trebuie aplicate la momentul optim
sunt recomandate tratamente combinate

Pentru materialul de plantat la pomi i via de vie sau ali arbuti fructiferi acesta se
va recolta numai din butuci sntoi sau pepiniere libere de viroz.

56

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.5

Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i


combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor.
FI DE LUCRU Nr. 1

Calculeaz necesarul de pesticid pentru efectuarea tratamentelor fitosanitare


Numele elevului:
Data:
Locul desfurrii: Laborator
Calculul se face individual de ctre fiecare elev i se analizeaz rezultatele la sfrit.
Date necesare calculului
- Calculeaz cantitatea de pesticid
pentru un rezervor cunoscnd:

Efectuarea calculului folosind formula


cunoscut
qc
Q= n

- q este cantitatea de pesticid


comercial de 5 l/ha.
- c este capacitatea rezervorului
de 1200 l.
- n este cantitatea de lichid
folosit la un ha de 600 l.

DE REINUT
Pentru aplicarea tratamentelor fitosanitare n combaterea bolilor i
duntorilor la pomi, via de vie sau alte culturi exist un ghid orientativ ce poate fi gsit pe
Internet, la biblioteca colii sau n alte materiale informative de protecia plantelor.

57

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.5

Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i


combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor.
Activitatea de nvare: supravegherea operaiilor de tratare a seminelor
i a materialului de plantat cu insectofungicide.
FIA DE LUCRU Nr. 2

Fixeaz principalele operaiuni de tratare a seminelor la cteva culturi nainte de semnat.


Numele elevului:
Data:
Cultura

Perioada de
tratamente la
smn

Alegerea
pesticidului din
catalog

Materiale auxiliare
necesare

GRU

PORUMB

FLOAREA
SOARELUI
TOMATE

MAZRE

CASTRAVEI

Durata lucrrii va fi de 50 minute, iar locul de desfurare n laboratorul de fitotehnie.


Elevii vor lucra individual i vor fi notai dup verificare de ctre profesor sau maistru.

58

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.5

Supravegherea operaiilor de combatere a bolilor i duntorilor la


plantele de cultur.
FIA DE EVALUARE Nr. 1

TEMA: Prepararea soluiei de zeam bordelez 1%


Clasa se mparte n 4 grupe a cte 5 elevi
Locul de desfurare: ferma didactic a colii
Numele elevului:
Materiale necesare: gleat din plastic, sulfat de cupru, var past, butoi din lemn.
Cantitile necesare: Pentru prepararea a 10 litri zeam bordelez 1% sunt necesare 100 g
sulfat de cupru bine mrunit, 200 g past de var, 10 l ap
Modul de lucru: varul stins se introduce n gleata de 10 l i se toarn 5 l ap, se amestec cu
palet din lemn i se obine laptele de var.
ntr-un vas mai mic se toarn sulfatul de cupru i se dizolv cu 5 l ap.
Peste laptele de var se toarn soluia de sulfat de cupru i se amestec
continuu. Cu o hrtie de turnesol verificm reacia soluiei care trebuie s
fie neutr i culoarea albastr.
Se poate aduga adeziv un albu de ou.
Cnd soluia nu s-a neutralizat i rmne acid poate s ard frunzele.
Profesorul sau maistrul instructor verific i supravegheaz operaiile care se fac la
fiecare grup de elevi de la nceput pn la sfrit.
Fiecare grup de elevi execut operaia de obinere a zemii bordeleze 1 % dup care
determin neutralitatea soluiei cu ajutorul hrtiei de turnesol.
Se precizeaz concluziile asupra modului cum a lucrat fiecare grup dup verificarea de
ctre profesor. La sfrit se dau note pentru modul de execuie a lucrrii, corectitudinea
operaiilor, modul de manevrare a materialelor, modul de nsuire a normelor de protecie a
muncii prin purtarea echipamentului precum i felul cum a rmas curenia la locul de execuie
al lucrrii.

Timp de lucru 40 minute


59

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i
polurii n lucrrile fitosanitare.
Coninutul: Verific modul de preparare a soluiilor nainte de aplicare i echipamentul de
protecie pe care trebuie s-l poarte cel care execut lucrarea.
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 1
La pregtirea tratamentului pentru stropit exist un risc major de intoxicaie n
operaiunile ce preced sau nsoesc tratamentul, cum ar fi:

Verificarea dozelor dac corespund cantitii de soluie stabilit pentru


un hectar. Se mai verific i modul cum sunt etaneizate duzele pe lance.

Respectarea sortimentului de pesticid, a dozei prescrise i perioadei de aplicare.


Nerespectarea dozei duce la riscuri att pentru consumator ct i pentru cultura ce urmeaz.

Este obligatorie purtarea echipamentului de protecie compus din:


- Ochelari de protecie
- Mnui din cauciuc
- Halat i salopet
- Masc de gaze
- Cizme de protecie

60

Este interzis consumul de alimente, fumatul sau contactul cu orice


butur n timpul stropitului.

Pentru introducerea pesticidului n rezervor se manipuleaz cu atenie i se agit


continuu cu apa din rezervor. Se verific dac produsul este compatibil cu apa
Niciodat resturile din flacoane nu se scurg n canalizarea cu ap potabil sau alte
folosine.
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i
polurii n lucrrile fitosanitare.
Coninutul: Identificarea gradului de toxicitate a produselor folosite n tratarea bolilor i
duntorilor.
FIA DE DOCUMENTARE Nr. 2
Pesticidele prezint 4 grade de toxicitate. Doza letal ( D L-50 ) exprim doza de
substan activ care omoar 50 % din duntori. n funcie de aceast doz pesticidele
cuprind 4 grade de toxicitate astfel:

Grupa I - produse foarte toxice, au pe ambalaj poza din dreapta. D L


sub 50 mg/kg corp
Exemplu : Cryptodin, Parathion, Dibutox

Grupa II produse puternic toxice cu D L ntre


Exemplu : Brestan, Bromur de metil.

50 i 200 mg/kg corp.

Grupa III produse moderat toxice cu D L ntre 200 i 1000 mg/kg corp
61

Exemplu: Detox, Lindatox, Sinoratox

Grupa IV produse cu toxicitate redus au D L peste 1000 mg/kg corp


Exemplu : Decis, Victenon.

Etichetele puse pe ambalaj n funcie de gradul de toxicitate au urmtoarele culori:


- Rou
foarte toxic
- Verde
toxic
- Albastru
moderat toxic
- Negru
slab toxic
UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR
Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i
polurii n lucrrile fitosanitare.
Coninutul:

Identificarea gradului de toxicitate a produselor folosite n tratarea


bolilor i duntorilor.
FIA DE LUCRU Nr. 1

n spaiul de mai jos, alturat figurii, notai grupa de toxicitate, doza letal i
cteva exemple de pesticide din fiecare grup:

62

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i
polurii n lucrrile fitosanitare.
Coninutul: Verific modul de preparare a soluiilor nainte de aplicare i echipamentul de
protecie pe care trebuie s-l poarte cel care execut lucrarea.
FIA DE LUCRU Nr. 2
Numele elevului:
Data:
Locul desfurrii: ferma didactic
Dup executarea tratamentului de ctre o echip specializat, elevii trebuie s tie ce
msuri se vor lua pentru evitarea intoxicrilor i pentru i pentru terminarea acestor
operaiuni. n funcie de pozele prezentate urmrii modul de efectuare a operaiilor
efectuate:

63

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i
polurii n lucrrile fitosanitare.
Coninutul: Verific modul de preparare a soluiilor nainte de aplicare i echipamentul de
protecie pe care trebuie s-l poarte cel care execut lucrarea.
FIA DE LUCRU Nr. 3
Numele elevului:
Data:
nainte de preparare soluiilor se iau msuri de protecie.
Precizai mai jos, n funcie de poza alturat, ce msuri vei lua:

64

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i
polurii n lucrrile fitosanitare
Coninutul: Respectarea normelor de igien i protecie a mediului n conformitate cu
legislaia n vigoare la aplicarea lucrrilor de combatere a bolilor i duntorilor
FIA DE EVALUARE Nr. 1

I ncercuii rspunsul corect n variantele de mai jos:


1. Grupa III de toxicitate are doza letal:
a) ntre 50-200 mg/kg corp
b) ntre 200-1000 mg/kg corp
c) Peste 1000 mg/kg corp

65

2. Eticheta roie pus pe ambalaj avertizeaz:


a) toxicitate slab
b) toxicitate moderat
c) foarte toxic
3. n timpul tratamentului cu pesticide se procedeaz astfel:
a) nu se fumeaz
b) nu se bea ap
c) se evit contactul cu alimente de orice fel
II. Punctai cu A dac afirmaia este adevrat i cu F dac afirmaia este fals:
1. Niciodat resturile de pesticide din flacoane nu se scurg n canalizare.
2. Cnd introducem pesticidul n rezervor nu trebuie s purtm echipament de protecie.
3. Administrarea pesticidului se poate face pe orice vreme, indiferent de or.
4. n caz de intoxicaii procedm la anunarea salvrii sau deplasm persoana cu orice mijloc.
5. Dup terminarea lucrului se spal minile i faa cu mult ap i spun, dar nu i
echipamentul de protecie.
6. Unui intoxicat nu-I administrm lapte sau alcool
7. Dac victima nu respir se face respiraie gur la gur.
III. Prezentai regulile de protecia muncii la lucrrile de combatere a bolilor si
duntorilor la plante

GLOSAR DE TERMENI

Urmtoarea list de termeni v va fi folositoare la absolvirea unitii de competen

Nr.
crt
Denumire
.
1
Monofagie
Polifag
2
3
4

Endemic
Carantin
fitosanitar

Explicaii
Mod de nutriie bazat pe un singur tip de hran
Care se hrnete att cu substane vegetale, ct i cu
substane animale
Care triete numai pe un anumit teritoriu, avnd un areal
restrns, care este specific unui teritoriu
Complex de msuri cu caracter preventiv luate pentru a se opri
ptrunderea bolilor plantelor, a duntorilor plantelor sau a
66

5
6
7
8

Micoplasme
Parazit

Patogenitate
Virulen

Virus
9
10
11
12
13
14
15
16
Nr.
crt
.
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Doz letal
Fungicid
Pesticid
Insecticid
Erbicid
Acaricid
Combatere
integrat
Denumire
Zeam bordelez
Soluie neutr
Soluie acid
Soluie alcalin
PED
Tratare
fitosanitar
Viroz
Bacterioz
Micoz
Miceliu
Mlur
Rugin
Mozaic
Antracnoz

unor buruieni din alte ri i pentru a se limita rspndirea


acestora n cuprinsul rii
Microorganisme (patogene) care seamn att cu bacteriile, ct
i cu virusurile
Organism vegetal sau animal care triete pe un organism
gazd, hrnindu-se exclusiv cu substanele produse de acesta i
cruia i provoac adesea boli sau chiar moartea
Proprietatea unor microorganisme de a provoca infecii
nsuirea unor microbi patogeni de a ptrunde i de a se nmuli
n esuturile vii ale unui organism, rezistnd la reaciile de
aprare ale acestuia
Agent patogen, vizibil numai la microscop, caracterizat printrun parazitism celular strict, care se reproduce numai n
interiorul celulelor vii infectate i provoac diverse boli
infecioase
Cantitatea minim dintr-o substan care provoac moartea
Substan care distruge ciupercile duntoare plantelor
Substan chimic (foarte) toxic, folosit n agricultur
pentru distrugerea bolilor, buruienilor i duntorilor
Substan pesticid folosit n combaterea insectelor
duntoare
Substan pesticid folosit n combaterea buruienilor
Substan destinat combaterii acarienilor
Mai multe metode de combatere folosite mpreun (chimice,
biologice, agrotehnice i fizice)
Explicaii
Soluie de CuSO4 (sulfat de cupru)
Este acea soluie care are reacia ntre 5,5 6
Este acea soluie care are reacia mai mic de 5
Este acea soluie care are reacia mai mare de 6,5
Pragul economic de dunare este procentul de la care este
economic s procedm la combaterea bolilor i duntorilor
Tratarea plantelor mpotriva bolilor i duntorilor
Boal infecioas produs de un virus
Boal infecioas produs de o bacterie
Boal infecioas produs de o ciuperc
Este organul vegetativ de nmulire al ciupercii
Boal produs de o ciuperc, ntlnit la gru
Boal produs de o ciuperc, ntlnit la toate plantele de
cultur
Boal produs de un virus, ntlnit n special la legume
Boal produs de o ciuperc, la leguminoase
67

32
!!!

Agent patogen

Not:

U parazit care triete i se nmulete pe seama plantelor


verzi, ducnd la mbolnvirea acestora

dac gsii i ali termeni care nu sunt inclui, adugai-i la


sfritul acestei liste

68

INFORMAII PENTRU PROFESORI


Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare
ntreg demersul didactic depus de profesori i maitri instructori n procesul de predarenvare, trebuie s fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice
generale i specializate cerute de calificarea Tehnician n agricultur. Acest deziderat se poate
realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice, prin mbinarea metodelor i
mijloacelor de nvmnt adecvate formrii competenelor urmrite, prin folosirea celor mai
adecvate metode, n care activitatea este centrat pe elev.
n planul de nvmnt pentru calificarea Tehnician n agricultur domeniul
Agricultur, au fost alocate un numr de 79 ore/an din care, pentru pregtire practic 24 ore/an i
24 ore pentru laborator tehnologic.
Orele de instruire practic se vor desfura sub ndrumarea maistrului instructor sau a
profesorului de specialitate tehnic, n funcie de ncadrarea cu personal de specialitate a fiecrei
uniti colare.
Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s
repartizeze orele n funcie de:
- specificul socio-economic al zonei geografice;
- complexitatea i varietatea materialului didactic existent n coal;
- condiiile agentului economic;
- cerinele specifice ale calificrii;
- dificultatea temelor;
- nivelul de cunotine anterioare ale grupului instruit;
- ritmul de asimilare al cunotinelor i de formare a deprinderilor proprii grupului instruit.
Procesul de predare-nvare, trebuie s fie axat pe formarea competenelor cheie, i
competenelor tehnice cerute de calificarea de nivel 3.
Metodele active, specifice nvrii centrate pe elev, pe care cadrul didactic le poate utiliza
pot fi diversificate: problematizarea, observaia dirijat, studiul de caz, demonstraia, exerciiul,
miniproiectul etc.
Organizarea clasei va fi fcut pe grupe de elevi astfel nct s se poat realiza i formarea
abilitilor cheie legate de comunicare, rezolvarea de probleme, prin asumarea responsabilitii,
colaborarea cu colegii, coordonarea activitii unei grupe, asigurarea calitii, lucrul n echip i
asigurarea igienei i proteciei muncii.
n strategia didactic, materialul didactic este deosebit de important. Astfel, maistrul
/profesorul, va asigura materialul didactic necesar desfurrii leciei (atlase entomologice,
aparatur de laborator, mostre etc.), va elabora fie de lucru pentru fiecare examinare i
determinare, precum i probe i instrumente de evaluare i autoevaluare.
Pentru formarea competenelor tehnice specializate, probele de evaluare prevzute n
Standardul de Pregtire Profesional sunt probe practice prin care elevii trebuie s demonstreze
c sunt capabili s:
-

identifice bolile la speciile cultivate;

recunoasc principalii duntori i modul lor de atac la diferite specii;

stabileasc cele mai eficiente metode de prevenire i combatere a bolilor i


duntorilor;
69

calculeze necesarul la hectar de pesticid (insecticid, fungicid);

monitorizeze activitatea de aplicare a msurilor de combatere integrat;

Metodele de nvmnt care se propun sunt cele activ-participative, precum nvarea prin
descoperire dirijat i exerciiul practic.
Instrumentele de evaluare i autoevaluare pot fi concepute sub form de fie de lucru, fie
de observaie, chestionare de autoevaluare, probe proiect, portofolii, tema de lucru, lucrri practice
etc.
Elevilor li se solicit citirea sarcinilor de lucru din fie i rezolvarea acestora, n ordinea
nscris. n acest fel, elevii vor fi antrenai s participe activ la lecie desfurnd activiti
practice / aplicative. Ei vor trebui s se documenteze, s observe, s efectueze determinri
practice, s exerseze.
Pentru reuita procesului de predare nvare inei seama de cadrul de
asigurare a calitii i verificai dac:
- locul / sala / organizarea slii sunt adecvate;
- echipamentele sunt pregtite i funcionale;
- toate materialele / resursele sunt la ndemn;
- explicai n mod clar scopul, metodele i obiectivele leciei;
- oferii informaii pentru a promova egalitatea anselor n rndul elevilor;
- inei cont de cunotinele i experiena anterioar;
- inei cont de alctuirea / nevoile / capacitile grupului / elevilor;
- ai adaptat lecia pentru a rspunde nevoilor elevilor;
- ai stabilit inte individuale de nvare;
- ai mprit sarcina de nvare n pai mici de realizare;
- ncurajai concentrarea i eforturile elevilor,
- ncurajai nvarea autonom, centrat pe elev;
- folosii strategii pentru a rspunde stilurilor individuale de nvare;
- comunicai eficient cu elevii (ton, ritm, stil);
- formulai n mod clar ntrebrile;
- asigurai existena materialelor care sporesc claritatea informaiilor;
- ncurajai elevii s participe activ la lecie;
- rspundei informaiilor suplimentare ale elevilor,
- explicai scopurile i rezultatele ateptate ale exerciiilor,
- oferii la timp feedback constructiv privind nvarea i progresul,
- asigurai o evaluare formativ regulat, corect, riguroas i exact;
- implicai elevii n evaluare;
- punei la dispoziia elevilor diferite tipuri de activiti de evaluare,
- nvai elevii s i asume responsabilitatea pentru procesul de nvare;
- alocai timp pentru discutarea unor aspecte sau nevoi suplimentare;
- folosii n mod eficient temele pentru acas,
- ai atins scopurile i obiectivele leciei,
- demonstrai o bun stpnire a disciplinei predate i cunotine actualizate;
- obinei feedback pentru propria dezvoltare profesional,
- completai i semnai cu exactitate documentaia i nregistrrile corespunztoare.

Pe parcursul desfurrii leciei, maistrul /profesorul va supraveghea, dirija i ndruma


demersul elevilor n rezolvarea sarcinilor de lucru. Ori de cte ori este solicitat de ctre elevi,
maistrul /profesorul d explicaiile i lmuririle necesare.

70

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR


FIE DE REZUMAT
Fiele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mijloace de nregistrare
a progresului.
nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare,
i poate de asemenea ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii ar trebui s fie ncurajai si evalueze propriul proces de nvare comentnd cu privire la arii care le-au plcut sau nu la un
anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la arii
care cauzeaz dificulti elevilor.
Exemplu de copert de fi de rezumat de mai jos include o prim pagin a rezumatului
progresului nregistrat de elev. Acest fapt poate fi folositor att pentru elev ct i pentru profesor i
poate ajuta la motivarea elevilor oferindu-le o indicaie vizual clar a progresului pe care l-au
fcut.
Fiele de rezumat vor fi elaborate pentru fiecare elev.
FIA DE REZUMAT
Titlul modulului: PROTECIA PLANTELOR
Numele elevului:
Data nceperii:

Data
finalizrii:

Competene

Data
ndeplinirii

Activitate de nvare

Competena 1
Identific
principalele boli la
plantele de cmp
Competena 2
Identific
principalele boli la
plantele horticole
Competena 3
Recunoate
principalii
duntori la
plantele de cmp
Competena 4
Recunoate
principalii
duntori la
71

Verificat
(Semntura
profesorului)

plantele horticole
Competena 5
Supravegheaz
aplicarea unor
scheme
tehnologice de
prevenire i
combatere a
bolilor i
duntorilor cu
respectarea
indicatorilor de
calitate i de
protecie a
mediului
Competena 6
Controleaz i
aplic normele de
igien i prevenire
a intoxicaiilor i a
polurii mediului la
lucrrile
fitosanitare

72

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR

FIE DE REZUMAT ACTIVITATE


Modulul: Protecia plantelor
Numele elevului: ..
Numele profesorului: ..
Vor fi elaborate Fie de rezumat pentru fiecare activitate de nvare i pentru fiecare elev
(exemplu)
Competena
Competena 1
Identific
principalele boli la
plantele de cmp

Activitate de nvare
Descrierea nsuirilor
agenilor patogeni care
produc boli la plantele de
cultur
Descrierea principalilor
ageni patogeni care produc
bolile plantelor de cultur
Recunoaterea principalelor
boli la plantele de cmp

Obiective de nvare
- nsuirea noiunilor
referitoare la afinitate,
patogenitate, virulen,
agresivitate
- Identificarea viruilor,
bacteriilor fitopatogene,
micoplasme, ciuperci,
plante parazite
- Cunoaterea
principalilor duntori la
cereale, plante
leguminoase,
rdcinoase i
tuberculifere, a modului
de atac, de prevenire i
combatere

Realizat
Data la care
obiectivul
nvrii a
fost ndeplinit

Comentariile elevului
De exemplu:

Ce i-a plcut referitor la subiectul activitii.

Ce anume din subiectul activitii i s-a prut a constitui o


provocare.

Ce mai trebuie s nvee referitor la subiectul activitii.


Prerea elevului referitoare la felul n care ar trebui s-i urmreasc
obiectivul nvrii.
Comentariile profesorului
De exemplu:

Comentarii pozitive referitoare la ariile n care elevul a avut


rezultate bune, a demonstrate entuziasm, s-a implicat total, a colaborat
bine cu ceilali.

Ariile de nvare sau alte aspecte n care este necesar


continuarea dezvoltrii.
Ce au stabilit elevul i profesorul c ar trebui s fac elevul n
continuare lund n considerare ideile elevului despre cum i-ar plcea
s-i urmeze obiectivele nvrii.
nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, i poate
de asemenea ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii ar trebui s fie ncurajai s-i evalueze

73

propriul proces de nvare comentnd cu privire la arii care le-au plcut sau nu la un anumit subiect.
Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la arii care cauzeaz dificulti
elevilor.
Elevii ar trebui de asemenea s fie ncurajai s i asume rspunderea pentru procesul de nvare.
Elevul care i asum responsabilitatea pentru aspecte ce in de nregistrare pot contribui la acest obiectiv.
Fia de rezumat ajut la motivarea elevilor oferindu-le o indicaie vizual clar a progresului pe care
l-au fcut.

SOLUII DE ACTIVITATE
UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp

SOLUIA FIEI DE EVALUARE Nr. 1


TEMA: Bolile plantelor de cmp
n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen i organele atacate ale
plantelor prin sgei.

frunzele
Mana
atac

rdcina
inflorescena

tulpina
Putregaiul
plntuelor
atac

frunzele
rdacina

spicul
Tciunele
zburtor
atac

rdcina

74

tulpina

UNITATEA DE COMPETEN 17:


PROTECIA PLANTELOR
Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole
Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor
FI DE LUCRU Nr. 1
Soluie
ORGANIZAREA ACTIVITII: grupe de cte 3 4 elevi.
GRUPA: .......................................................................
CLASA: ........................................................................
LOCUL DESFURRII: ..........................................
SARCINI DE LUCRU:
3. Identificai bolile din imagine;
4. Descriei simptomele bolilor identificate.
Boala

Simptomele bolii

75

La plantele mai mari, simptomul tipic este ofilirea lent


i treptat care se intensific n perioada nfloritului.
Ofilirea ncepe cu frunzele de la baz. Fructele
infectate sistemic au pulpa colorat n galben i vasele
conductoare n brun.
Infeciile externe ale fructelor produc pete de 1 3 mm,
circulare, izolate sau dispuse n grupuri de culoare
albicioas, ulterior cu un punct brun n centru, aspect
care a determinat denumirea simptomului de ochi de
pasre.

ncepnd de la baz, pe frunze, apar dungi galbene,


de dimensiuni diferite i depresiuni de forma unor
urme de degete. Mai trziu, frunzele se coloreaz, i
pierd rigiditatea i cad. Bulbii plantelor bolnave sunt
moi, putrezesc n procent ridicat peste iarn i
ncolesc mai devreme dect cei sntoi.

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole


Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi
Activitatea de nvare: Recunoate principalele boli ale viei de vie.
FIA DE LUCRU Nr. 2
Soluie
Elev: ....................................................
Descriei simptomele agentului patogen care produce putregaiul cenuiu al
strugurelui, orientndu-v dup poza alturat.
76

Simptome:
Atacul cel mai cunoscut de viticultori apare toamna, pielia este brunificat, se desprinde uor de
pulp i ntreaga boab putrezit se acoper cu un praf cenuiu. Boala se rspndete cu
rapiditate, cuprinznd ntregul ciorchine ce putrezete n totalitate. Dac intervine o perioad
secetoas, ciorchinii se usuc, iar boabele pe care se dezvolt i alte ciuperci saprofite se
mumifiaz.
n urma vinificrii strugurilor atacai se obin vinuri cu o cantitate necorespunztoare de alcool,
supuse mbolnvirilor.
n unele regiuni din Frana ciuperca produce aa-numitul mucegai mobil, care sporete
concentraia de zahr a esuturilor, care duce la obinerea vinurilor licoroase, tari, de o deosebit
calitate, dar poate i scdea producia cu 40 %.

77

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole


Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

FIA DE AUTOEVALUARE Nr. 1


Solutie
Tema: Recunoatei principalele boli la pomii fructiferi.
Elev: ..
n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen care produce boala i
organele atacate, prin sgei.
Toate organele pomului
MONILIOZA
ATAC

Numai frunzele

Numai lstarii tineri

Fuctele
FINAREA
ATAC

Frunzele

Frunzele, florile i lstarii tineri

Toate organele pomului


ARSURA BACTERIAN
ATAC

Florile

Frunzele

78

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp


EXERCIIUL NR. 1
FI DE LUCRU Nr. 1
Soluie
Recunoaterea duntorilor grului
Tema: Cultura grului
Elev: .
Cerine:
3. Indicai prin sgei principalii duntori ai grului;
4. Completai pentru fiecare duntor modul de atac.

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR
79

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante


oleaginoase)

FI DE LUCRU Nr. 2
Soluie
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase
Privii cu atenie imaginile de mai jos i stabilii, prin sgei, corespondena dintre coloana A
i coloana B, n scopul identificrii duntorilor la plantele oleaginoase:

80

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere)

FI DE OBSERVAIE Nr. 1
Soluie
Duntorii plantelor furajere
Elevul:
..............................................................
Clasa:
a XIII-a SAM
Modulul/disciplina:
Protecia plantelor
Tipul activitii:
Instruire practic
Locul de desfurare: Ferma didactic Noapte
Perioada:
Tema:
Recunoaterea duntorilor plantelor furajere
Sarcini de lucru:
Identific cultura furajer;
Recunoate duntorii (stadiu: adult, larv);
Identific modul de atac,
Stabilete densitatea de atac / m2.
Materiale necesare:
lup, rulet, atlase zoologice, insectare.

Cultura

LUCERN

nregistrarea i interpretarea datelor


Duntorul
Adult / larv
Mod de atac
identificat
Gndacul rou
Frunze roase pe margini; limbul
Adult
al lucernei
consumat n ntregime
Buburuza
Adult i larv
Epiderma inferioar i parenchinul
lucernei
frunzei roase; tulpina i florile
atacate
81

Grgria
lucernei
TRIFOI

Vrfurile de cretere atacate;


frunzele consumate n totalitate;
mugurii vegetativi i florali tiai
de larve

Adult

Grgria florilor
de trifoi
Adult

Frunzele atacate, la fel i


seminele

82

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp


Exerciiul nr.
FI DE OBSERVAIE Nr. 2
Soluie
Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere
Elevul:
.................................................
Clasa:
a XIII-a SAM
Modulul/disciplina:
Protecia plantelor
Tipul activitii:
Instruire practic
Locul de desfurare: Ferma didactic Noapte
Perioada:
Tema:
Recunoaterea principalilor duntori la sfecl i cartof
Sarcini de lucru:
Identific cultura;
Recunoate principalii duntori;
Identific modul de atac,
Stabilete intensitatea atacului.
Materiale necesare:
lup, rulet, insectare, atlase entomologice (zoologice)

Cultura

SFECLA

CARTOF

nregistrarea i interpretarea datelor


Stadiu de
Duntorul
dezvoltare
Mod de atac
identificat
duntor
Atac plantele n curs de rsrire,
Grgria
fiind retezate de la colet n faza mai
Adult
sfeclei
avansat, adulii distrug frunzele,
dezvoltarea fiind ntrziat
La butai frunzele se rsucesc, se
ncreesc i apoi se usuc; la
Pduchele
Adult / larve
seminceri, coloniile de pduchi se
sfeclei
gsesc pe lstari i inflorescene,
care de asemenea se usuc
Adulii produc rosturi n limbul
Puricele
Adult
frunzei, ciuruindu-l n faze tinere;
sfeclei
planta se usuc
Adulii i larvele rod frunzele,
producnd perforaii cu contur
Gndacul de
neregulat; n cazul invaziilor
Adult / larve
Colorado
puternice, frunzele sunt consumate
n ntregime, nct nu rmne dect
vrejul

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere)

83

TEST DE EVALUARE Nr. 1


Soluie
Recunoate principalii duntori la plantele de cmp
I.

ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:

1 a; 2 d; 3 d; 4 b; 5 c.
Pentru fiecare rspuns corect se acord 5 puncte.
II.1. ncercuii litera A, dac enunul este adevrat i litera F, dac enunul este fals:
1 A;
2 F;
3 A;
4 F.
Pentru fiecare rspuns corect se acord 5 puncte.
II.2. Enumerai principalii duntori la speciile din grupa leguminoaselor pentru boabe:
a. Grgria fasolei
b. Grgria mazrii
Pentru rspuns corect se acord 5 puncte
III. Alctuii un scurt eseu cu titlul: Duntorii lucernei
40 puncte
Principalii duntori la speciile de plante furajere sunt:
viespea seminelor de lucern;
plonia lucernei;
gndacul rou al lucernei;
buburuza lucernei;
grgria frunzelor de lucern;
plonia lucernei.
Gndacul rou al lucernei produce daune n stadiul de larv i adult: roade frunzele pe margini,
limbul poate fi consumat n ntregime, fusta uscndu-se. Produce pagube mari la prima i a doua
coas.
Grgria rdcinilor de lucern este unul dintre cei mai pgubitori duntori. Ca larv distruge
rdcinile groase, fcnd canale neregulate sau caverne care ptrund mult n adncime.
Rdcinile sunt mncate parial sau total; ca urmare plantele se vetejesc, apoi se usuc; adulii
consum frunzele ncepnd de la margine ctre interior
Grgria lucernei este pgubitoare att n stadiul de adult ct i de larv; adulii distrug
parenchimul frunzelor provocnd scheletarea i uscarea lor, larvele taie mugurii vegetativi i florali
i atac frunzele fragede mai ales ale vrfurilor de cretere
Buburuza lucernei este o insect polifag. Atac att ca adult ct i ca larv rznd epiderma
inferioar i parenchimul frunzelor, lsnd intact epiderma superioar; poate ataca chiar tulpina
i florile.
Plonia lucernei neap i suge vrfurile inflorescenelor, butonii florali i ovarele; inflorescenele
se vetejesc i se usuc; scade recolta de smn
Grgria frunzelor de lucern atac frunzele tinere de lucern, roznd epiderma inferioar i
parenchinul, lsnd neatins epiderma superioar; rod mugurii foliari; scade recolta de smn.
Not: Toate subiectele sunt obligatorii
Se acord 10 puncte din oficiu
UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

84

FI DE LUCRU Nr. 1
Soluie

Grupa
Vrzoase

85

UNITATEA DE COMPETEN 17.

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate


FI DE LUCRU Nr. 2
Soluie
Privii cu atenie imaginile de mai jos i indicai prin sgei corespondena dintre duntorul
identificat i modul lui de atac:

Grgria florilor
de mr

Colonizeaz att prile aeriene, ct i rdcinile


superficiale; neap i sug sucul celular;
esuturile atacate se hipertrofiaz i formeaz
tumori sau nodoziti; pomii se dezechilibreaz

Pduchele lnos

Larvele rod galerii n pulpa fructelor, consumnd


seminele, apoi trec n alt fruct; galeriile sunt pline
cu excremente, resturi de hran i fibre
mtsoase; fructele cad de timpuriu i putrezesc.

Viermele merelor

Consum organele interne (stamine, ovare, pistil),


uneori rod i sepalele; n anii cu invazii, recolta de
fructe poate fi compromis

Gndacul pros

Adulii rod mugurii florali i foliari, epiderma i


parenchinul frunzelor, care capt aspect
reticulat; daune mari produc larvele care consum
staminele, pistilul i restul mugurilor florali; acetia
se brunific i se usuc, fiind cunoscui sub
numele de cuioare.

86

UNITATEA DE COMPETEN 17.

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate

FI DE LUCRU Nr. 3
Soluie

VIA DE VIE

87

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

FI DE OBSERVAIE Nr. 1
Soluie
Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase
Elevul:
...............................................................................................
Clasa:
a XIII-a
Modulul:
Protecia plantelor
Tipul activitii:
Instruire practic
Locul de desfurare:
Ferma didactic
Perioada:
................................................................................................
Tema:
Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase
Sarcini de lucru
4. Identific cultura
5. recunoate duntorii
6. Identific modul de atac
Materiale necesare: lup i insectare, atlas entomologic
Cultura

Morcov
Ptrunjel
Pstrnac

Duntorul
identificat

Stadiu de
atac

Plonia vrgat

adult

Plonia
umbeliferelor

adult

Viermele cepei i
usturoiului

adult

Grgria cepei

adult

Ceap
Usturoi

Mod de atac
Atac seminele umbeliferlor producnd
itvirea lor
neap i sug n special seminele, cnd
acestea sunt verzi sau aproape de copt. Din
cauza nepturilor i sugerii lor, seminele se
itvesc, devenind seci.
Ceapa tnr din arpagic crete deformat
dac este atacat, iar cea din smn
poart viermii n ea dac provine din arpagic
atacat, putnd trece chiar n smn.
Plantele tnjesc n dezvoltare i rmn
pipernicite, iar bulbii putrezesc, pierzndu-i
valoarea comercial.
Pagubele cele mai mari le produc larvele,
atacul adulilor trecnd adesea neobservat.
Din cauza atacului, frunzele de ceap devin
improprii pentru consum n stare verde,
vrfurile se usuc, iar suprafaa de asimilare
se micoreaz.

88

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.5 Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i combatere


a bolilor i duntorilor la cultura plantelor.
FI DE LUCRU Nr. 1
Solutie
Calculeaz necesarul de pesticid pentru efectuarea tratamentelor fitosanitare
Numele elevului:
Data:
Locul desfurrii: Laborator
Calculul se face individual de ctre fiecare elev i se analizeaz rezultatele la sfrit.
Date necesare calculului
- Calculeaz cantitatea de pesticid
pentru un rezervor cunoscnd:
- q este cantitatea de pesticid
comercial de 5 l/ha.

Efectuarea calculului folosind formula


cunoscut
q c 5 1200
Q = n = 600 = 10 l/ha

- c este capacitatea rezervorului de


1200 l.
- n este cantitatea de lichid folosit
la un ha de 600 l.

DE REINUT
Pentru aplicarea tratamentelor fitosanitare n combaterea bolilor i
duntorilor la pomi, via de vie sau alte culturi exist un ghid orientativ ce poate fi gsit pe
Internet, la biblioteca colii sau n alte materiale informative de protecia plantelor.

89

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i


polurii n lucrrile fitosanitare
Coninutul: Respectarea normelor de igien i protecie a mediului n conformitate cu legislaia n
vigoare la aplicarea lucrrilor de combatere a bolilor i duntorilor
FIA DE EVALUARE Nr. 1

I. ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:


1 b;

2 c;

3 c.

II. Punctai cu A dac afirmaia este adevrat i cu F dac afirmaia este fals:
1 A; 2 F; 3 F; 4 A; 5 F; 6 A; 7 A.
III. Prezentai regulile de protecia muncii la lucrrile de combatere a bolilor si duntorilor
la plante
Verificarea dozelor dac corespund cantitii de soluie stabilit pentru un hectar.
Se mai verific i modul cum sunt etaneizate duzele pe lance.
Respectarea sortimentului de pesticid, a dozei prescrise i perioadei de aplicare.
Nerespectarea dozei duce la riscuri att pentru consumator ct i pentru cultura ce urmeaz.

Este obligatorie purtarea echipamentului de protecie compus din:


- Ochelari de protecie
- Mnui din cauciuc
- Halat i salopet
- Masc de gaze
- Cizme de protecie
Este interzis consumul de alimente, fumatul sau contactul cu orice butur n timpul
stropitului.
Pentru introducerea pesticidului n rezervor se manipuleaz cu atenie i se agit
continuu cu apa din rezervor. Se verific dac produsul este compatibil cu apa
Niciodat resturile din flacoane nu se scurg n canalizarea cu ap potabil sau alte
folosine.
90

Clasa a XIII-a
Modulul 1: PROTECIA PLANTELOR
Tipul leciei: Instruire tehnologic
PLAN DE LECIE
Profesor:
Sal: Cabinet de agrotehnic
TITLUL LECIEI: RECUNOATEREA DUNTORILOR LA CEREALE
Scopul temei:

Formarea de competene specifice pentru identificarea principalilor duntori


la cereale

Obiective:
- s identifice principalii duntori;
- s stabileasc speciile din grupa cerealelor;
- s aprecieze modul de atac;
- s precizeze metode de prevenire i combatere;
- s utilizeze n comunicare termeni de specialitate;
- s identifice soluiile corecte din fiele de lucru prezentate.
Strategii de nvare
Scopul
Strategia
Timp
Elevi cu
Elevi cu
predrii
de predare alocat dominant vizual dominant
auditiv
Identificarea
Expunerea 20 min Prezentarea
Precizarea
speciilor din Conversai
cerealelor pe folii
speciilor
grupa
a euristic
color
din grupa
cerealelor
cereale
folosind
intonaia
Recunoatere Demonstra 20 min Folosirea
Discutarea
a principalilor ia
retroproiectorului
modului de
duntori i a nvarea
atac
modului de
prin
folosind
atac
descoperir
intonaia
e
Evaluare10 min Folosirea unui test ntrebri
test
combinat cu
scurte i
imagini ale
clare
duntorilor
despre
modul de
atac al
duntorilo
r

91

Elevi cu
dominant
practic
Prezentare
a speciilor
folosind
mostre de
cereale
Folosirea
probelor cu
planta
atacat
Aprecierea
pierderilor
de
producie

Resurse
Folii,
plante de
gru i
de
porumb
Plante de
gru i
porumb
atacate
Fie de
lucru
Teste
combinat
e
Atlase
entomolo
gice

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR
STUDIU DE CAZ

Competena 17.6. Controleaz i aplic normele de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii


mediului la lucrrile fitosanitare
Tema:
Respectarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii mediului la
lucrrile fitosanitare
Scopuri (abiliti): Comunicare, igiena i protecia muncii, organizarea locului de munc, lucrul n
echip
OBIECTIVE
1. S cunoasc msurile de protecia muncii specifice aplicrii pesticidelor;
2. S precizeze eventualele riscuri i msuri care trebuie luate pentru prevenirea
accidentelor:
3. S descrie tipurile de pesticide din punct de vedere al toxicitii lor;
4. S recunoasc i s poat utiliza echipamentul de protecie;
5. S fie capabil s acorde primul-ajutor.

REZULTATE ATEPTATE
1. S participe toi elevii la studiul de caz privind msurile de protecie a muncii;
2. S discute pe grupe riscurile care apar i msurile care trebuie luate;
3. Discuii eficiente, pe grupe, n care se vor evidenia rolul pozitiv sau negativ al
aplicrii pesticidelor;
4. S identifice care este scopul utilizrii echipamentului de protecie;
5. Discuii pe grupe privind acordarea primului ajutor n caz de intoxicaii cu unul din
pesticidele folosite.

92

BIBLIOGRAFIE
1. Gheorghe Blteanu

Fitotehnica, Editura Ceres, Bucureti, 2003;

2. Daniela Brbuceanu

- Entomologie Lucrri practice, Editura Universitii din Piteti,


2007;

3. Gh. Boguleanu, B. Bobrnac, - Entomologie agricol, Editura Didactic i Pedagogic,


C. Costescu, I. Duvlea,

Bucureti, 1980;

C. Filipescu, P. Paol, M. Peiu,


T. Perju:

4. E. Rdulescu, A. Svescu:

- ndrumtor de protecia plantelor, Editura Agrosilvic,


Bucureti, 1980;

5. Dr. A. Svescu:

- Album de protecia plantelor, Vol. III, Centrul de material


didactic i propagand agricol, Bucureti, 1962;

6. Gheorghe Blteanu,

- Fitotehnie, Editura Ceres, Bucureti, 1989.

Victor Brneanu:

93

94

S-ar putea să vă placă și