Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
PROJEKTOVANJE PROIZVODNIH
SISTEMA
Student:
SADRAJ
1. Program proizvodnje..........................................................................................................3
1.1.
1.2.
ABC analiza...........................................................................................................11
Analiza karakteristika.............................................................................................14
4.2.
5.2.
5.3.
5.4.
1. Program proizvodnje
Polubeli hleb
Domai hleb
Alpski hleb
Crni hleb
Hleb sa mekinjama
Nakon uvodnih analiza i izbora proizvoda predstavnika, u daljem tekstu e biti detaljno
analizirani i projektovani pojedinani tehnoloki postupci za dati porizvod.
(1 karta.pr.proizvodnje)
(2 kp_t-500)
(3 kp_d-500)
(4 kp_a500)
(5 kp_c500)
(6 kp_m500)
1.1.
Zavisnost Pj-Qj
Osnovna zavisnost struktura/koliina u programu proizvodnje - predstavlja zavisnost
strukture programa od koliine proizvoda. Ta zavisnost predstavlja prvu grupu veliina
relevantnih za projektovanje procesa rada i struktura proizvodnih sistema. Ona je odreena
uslovima okoline, stepenom podele rada i organizovanou potencijala sistema.
Struktura programa (Pj) je jedna od osnovne dve veliine koje se koriste za
upravljanje, projektovanje i planiranje proizvodnog sistema. Strukturu ine odreen broj
razliitih ili slinih proizvoda.
Koliina proizvoda (Qj) je druga veliina koja se koristi za upravljanje, projektovanje i
planiranje proizvodnog sistema. Kada se konkretno govori o koliini ona bi trebala da bude u
srazmeri za potranjom jer ako od toga odudara dolazi do problema. Ovaj faktor u velikoj
meri utie na krajnju cenu proizvoda.
Analiza po elementima proizvodnog sistema se vri u cilju utvrivanja tipa toka
aktuelnog proizvodnog sistema. Na ovaj nain se odreuju prioritetni proizvodi. Po
koliinama u proizvodnom programu najvee uee ostvaruje domai hleb (2551234
kom/god), dok najmanje uee ostvaruje alpski hleb (60247 kom/god).
10
1.2.
ABC analiza
qi
q
= i 100
q 1+q2 +q 3 ...+q n qn
P1=
166264
100=5,52
3013547
P2=
2551234
100=84,66
3013547
P3=
71910
100=2,39
3013547
P 4=
60247
100=2,00
3013547
P5=
163892
100=5,44
3013547
11
P mi =
mi q i
m
= iu 100
m1 q1 +m2 q 2 +m3 q 3 ...+mn q n mu
P1=
83132
100=5,58
1490383
P2=
1275617
100=85,59
1490383
P3=
35955
100=2,41
1490383
P 4=
30123,5
100=2,02
1490383
P5=
65556,8
100=4,40
1490383
12
13
P v i=
vi qi
v
= iu 100
v 1 q1 + v 2 q 2+ v 3 q3 ...+ v n qn v u
P1=
7096147
100=6,19
114571167
P2=
96258058
100=84,02
114571167
P3=
2842602
100=2,48
114571167
P 4=
2283771
100=2,00
114571167
P5=
6088587
100=5,31
114571167
14
1.3.
Analiza karakteristika
P1
P2
P3
P4
P5
16
16
21
15
P1
P2
P3
P4
P5
660
520
600
600
510
16
P1
P2
P3
P4
P5
650
500
600
600
370
17
1.2.
18
qi (kom/god)
mi
(kg/god)
sj
rm
rs
ru
qrj
P1
166264
0,5
0,7
0,7
0,7
116385
P2
2551234
0,5
2551234
P3
71910
0,5
0,8
0,8
0,8
57528
P4
60247
0,5
0,9
0,9
0,9
54222
P5
163892
0,4
1,2
0,8
1,2
0,96
157336
REDUKOVANA KOLIINA:
qred = qrj
2936705
r m=
rt =
ii
mj
m pp
( t ii ) j
( t ii ) pp
r u=r m r s
Koeficijent sloenosti (Sj) se dobija uporeivanjem vremena za proizvodnju jedne
partije datog proizvoda u odnosu na proizvod predstavnik:
Proizvod
P1
P2
P3
P4
P5
193
270
220
250
315
19
Brano
Kvasac
Voda
So
Aditivi
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
[ ]
min
kom
0,023
0,027
0,087
0,047
0,083
0,107
0,067
0,433
0,027
[ ]
min
god
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
min
god
min
god
T 3 =2936705 0,087=255493
min
god
T 4=2936705 0,047=138025
min
god
T 5 =2936705 0,083=243746
min
god
T 6 =2936705 0,107=314227
min
god
T 7 =2936705 0,067=196759
min
god
T 8 =2936705 0,433=1271593
T 9=2936705 0,027=79291
Ti=q t ii
min
god
min
god
30
e - koeficijent iskorienja
31
T ii = 2645969 =14,7
Ke
180000
Kser > 1
Na osnovu vrednosti stepena serijnosti i dijagrama struktura koliine, zakljuuje se
da su tehnoloka i prostorna struktura za dati proizvodni sistem produkcionog karaktera,
podruje II na dijagramu pj/qj, tip i varijanta toka 2.1.
Osnovne karakteristike ovog podruja:
- Ua struktura i vee koliine
- Neprekidni tok
- Fleksibilna automatizacija
- Viepredmetne protone linije
32
33
34
(Karta_NORMATIV_vremena)
35
4.2.
[ ]
min
god
gde su:
tii - vreme izrade na operacji i
tpzi - pripremno zavrno vreme na operaciji i
n - veliina serije
Proraun optereenja preseka toka izvren je na osnovu prethodno izraunatih
podataka, i dat je tabelarno u nastavku.
36
(Karta_VREMENA_za operaciju)
37
(Karta_OPTEREENJA_preseka sistema)
38
Potreban broj tehnolokih sistema se odreuje na osnovu odnosa optereenje kapacitet , odnosno:
M ip =
Ti
Ke
M i pror
M i usv
M1 =
69331
=0,385
180000
M1 u = 1
1 = 0,385
M 2p =
80189
=0,445
180000
M2 u = 1
2 = 0,445
M 3 p=
256765
=1,426
180000
M3 u = 2
3 = 0,713
M 4 p=
138929
=0,772
180000
M4 u = 1
4 = 0,772
M 5 p=
244661
=1,359
180000
M5 u = 2
5 = 0,679
M 6 p=
314971
=1,749
180000
M6 u = 2
6 = 0,875
M 7 p=
198559
=1,103
180000
M7 u = 2
7 = 0,552
M 8 p=
1272611
=7,071
180000
M8 u = 8
8 = 0,884
M 9 p=
79655
=0,442
180000
M9 u = 1
9 = 0,442
39
40
5.2.
Ti
Ke
R1 =
R i pror
Ri usv
69331
=0,77
90000
R1u = 1
1 = 0,77
R2u = 1
2 = 0,89
R3u = 3
3 = 0,95
138929
=1,54
90000
R4u = 2
4 = 0,77
R5 =
244661
=2,72
90000
R5u = 3
5 = 0,91
R 6 p=
314971
=3,49
90000
R6u = 4
6 = 0,87
R 7 p=
198559
=2,21
90000
R7u = 3
7 = 0,74
R 8 p=
1272611
=14,14
90000
R8u = 15
8 = 0,94
R 9 p=
79655
=0,89
90000
R9u = 1
9 = 0,89
R 2 p=
R 3 p=
p
R4 =
p
80189
=0,89
90000
256765
=2,85
90000
41
42
(Karta_PRORAUN_broja uesnika)
43
5.3.
44
45
46
47
48
49
5.4.
Proraun potrebnih povrina je izveden tabelatno putem KARTE POVRINA koja je data u
nastavku.
50
(Karta_POVRINA)
51
(Karta_TOKA_PROCESA_1)
52
(Karta_TOKA_PROCESA_2)
53
t
t ii
; t pi =p ii ;
M ii
M ii
'
tii
Gde je:
Mii
tii vreme trajanja operacije za komad
Mii broj jedinica tehnolokog sistema
tii vreme trajanja operacije nakon utvrenog broja jedinica tehnolokih sistema
tpi vreme trajanja partije
tmoi = 4 min/part
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P8
P9
tii
0,023
0,027
0,087
0,047
0,083
0,107
0,067
0,433
0,027
Mii
tii
0,023
0,027
0,043
0,047
0,042
0,054
0,034
0,054
0,027
tpi
(min/part)
13
14
12,5
16
10
16
p = 300 kom/part;
ip = n/p = 55 part/ser
54
55
56
57
8. Zakljuak
58
59