BOTANIC FARMACEUTIC

SUPORT PENTRU LUCRRILE PRACTICE

DIN SEMESTRUL II
2015-2016

Primula veris

LUCRAREA PRACTIC 1
Regnul Protista
ncrengtura CHLOROPHYTA (ALGE VERZI)
Clasa CHLOROPHYCEAE
Ordinul CHAETOPHORALES
Familia PLEUROCOCCACEAE/ CHAETOPHORACEAE
Pleurococcus vulgaris verdeaa zidurilor
Clasa ZYGNEMATOPHYCEAE
Ordinul ZYGNEMALES
Familia ZYGNEMATACEAE
Spirogyra rivularis mtasea broatei
ncrengtura PHAEOPHYTA (ALGE BRUNE)
Clasa FUCOPHYCEAE
Ordinul FUCALES
Familia FUCACEAE
Fucus vesiculosus fucus
Familia CYSTOSEIRACEAE
Cystoseira barbata
ncrengtura Rhodophyta (Alge roii)
Clasa FLORIDEOPHYCEAE
Ordinul CERAMIALES
Familia CERAMIACEAE
Ceramium rubrum
REGNUL FUNGI
ncrengtura ASCOMYCOTA
Clasa SACCHAROMYCETES
Ordinul SACCHAROMYCETALES
Familia SACCHAROMYCETACEAE
Saccharomyces cerevisiae drojdia de bere
Clasa EUROTIOMYCETES
Ordinul EUROTIALES
Familia TRICHOCOMACEAE
Penicillium notatum mucegaiul de penicilin
Clasa SORDARIOMYCETES
Ordinul HYPOCREALES
Familia HYPOCREACEAE / CLAVICIPITACEAE
Claviceps purpurea cornul secarei

ncrengtura Chlorophyta (Alge verzi)

Pleurococcus vulgaris verdeaa zidurilor

-alg unicelular de form sferic, uninucleat

-cromatofor sub form de cup
-crete solitar sau n grupe de cte patru indivizi
pe scoara arborilor, sol, n locuri umede

Spirogyra rivularis mtasea broatei

-este o alg pluricelular filamentoas, neramificat,
compus din celule cilindrice, uninucleate
-prezint cromatofor sub form de panglic spiralat
vara, alga se nmulete asexuat, prin
fragmentarea talului
toamna, reproducerea are loc sexuat prin
conjugare
celulele a dou filamente vecine emit
prelungiri care se ating; n punctul de
contact, peretele celular se dizolv i
coninutul uneia din celule trece n cealalt
dup contopirea citoplasmelor i nucleilor se formeaz un zigot binucleat protejat de un
perete gros (alctuit din biopolimerul sporopolenin), care rezist n timpul iernii
primvara, zigotul se divide prin meioz, genernd 4 celule, dintre care trei dispar, iar cea
rmas va da natere, prin diviziuni repetate, unui nou filament de alg
mtasea broatei crete n ape dulci

ncrengtura Phaeophyta (Alge brune)

Importana algelor brune
surs de alimente i furaje
extragerea unor elemente precum iodul, bromul, potasiul
din punct de vedere farmaceutic, algele brune prezint interes prin coninutul lor n mucilagii
i iod
cromatoforii conin pigmenti bruni fucoxantina, care mascheaz culoarea verde a clorofilei
i confer culoarea brun caracteristic acestui grup

Fucus vesiculosus fucus

-alg rspndit pe coastele Atlanticului de Nord,
a Mrii Nordului i n alte ape reci, unde acoper
stncile
-talul este lamelar, ramificat dicotomic, i
difereniat n rizoizi, cauloid i filoizi
-de-a lungul talului se gsesc vezicule aerifere
ovoidale (numite aerociti), care asigur
meninerea unei poziii adecvate n ap
-la vrful anumitor ramificaii ale talului exist
formaiuni ovoidale ngroate implicate n
reproducere, numite conceptacule
-n interiorul acestora se gsesc, adpostite n mici caviti, mai multe anteridii cu anterozoizi (pe
indivizii brbteti) i, respectiv, oogoane cu oosfere (pe indivizii femeieti)
-prezint interes farmaceutic graie coninutului su n alginat de sodiu (un mucilag) i iod.
Utilizari :
- alginatul de sodiu prezint utilizri n tehnica farmaceutic:
-stabilizant al emulsiilor i suspensiilor
-excipient la prepararea comprimatelor
-baz pentru unguentele hidrosolubile
- alginatul de sodiu reduce proporia absorbiei metalelor grele (plumb, cadmiu, mercur, bariu),
poluani ai mediului urban
-talul de fucus a fost utilizat pentru combaterea carenei de iod (hipotiroidism)
-suplimente alimentare cu fucus sunt recomandate ca adjuvante n curele de slbire (datorit
stimulrii activitii metabolice prin stimularea glandei tiroidiene)

Cystoseira barbata
-

tal cilindric brun-negricios, bogat

ramificat, prevzut cu vezicule plutitoare
fusiforme
lungimea talului poate atinge 2 m
este frecvent n Marea Neagr

ncrengtura Rhodophyta (Alge roii)

Ceramium rubrum
-cromatoforii conin pe lng clorofil, pigmentul rou
ficoeritrin, care determin culoarea roie i face posibil
fotosinteza la adncimi mari
-algele roii prezint interes mai ales pentru: extracia agaragarului (geloz vegetal), a alginailor, manitolului
Agar-agar
-mucilag (un galactan complex), gelificat i uscat, obinut
prin decocia n ap acidulat a talului algelor

-frecvent utilizat n microbiologie ca mediu de cultur, ns prezint i utilizri n farmacie: are

aciune laxativ i protectoare a mucoaselor, fiind indicat n caz de gastrit, ulcer
-ntrebuinat n tehnica farmaceutic, agarul:
crete viscozitatea preparatelor
stabilizeaz emulsiile i suspensiile

Regnul Fungi (Ciuperci)

Saccharomyces cerevisiae drojdia de bere
-specie unicelular ce se reproduce vegetativ prin nmugurire
-celulele fiice pot rmne ataate de celulele mam, formnd colonii
laxe, ramificate
-uneori, dou celule se unesc, formeaz o celul zigot diploid care se
transform n asc i prin meioz genereaz patru spori
-drojdia de bere secret enzime care transform glucidele n alcool
etilic i dioxid de carbon, fiind utilizat la fabricarea berii, dospirea
pinii i ca furaj
-este utilizat farmaceutic, sub denumirea de Faex medicinalis
Compoziie: vitamine (n special din grupul B), enzime, proteine i substane minerale (magneziu,
potasiu)
Aciune: tonic general, vitaminizant, mineralizant, imunostimulatoare
Indicaii: suplimentele alimentare de drojdie de bere (sub form de capsule, comprimate sau chiar
drojdie proaspt) sunt recomandate n caz de oboseal, convalescen, furunculoz, hipovitaminoz
B, strile diareice i de tratamentul concomitent cu antibiotice de spectru larg

Penicillium notatum mucegaiul de penicilin

-specie saprofit pe resturi vegetale,
cu miceliul albastru-verzui
-se nmulete prin spori numii
conidii, formai la extremitatea unor
hife (conidiofori) ramificate n
form de pensul
-din aceast specie a fost izolat
primul antibiotic, penicilina; n
prezent, antibioticul se extrage ns
pe scar industrial din Penicillium
chrysogenum
Miceliul i sporii se evideniaz cu
colorantul lactofenol/albastru de
anilin.

Claviceps purpurea cornul secarei

-specie care paraziteaz ovarele florilor de secar
-n ovare se dezvolt micelii compacte, numite
scleroi, rezistente n timpul iernii; pe aceti scleroi
se formeaz primvara corpuri sporifere cu asce
-ascosporii produc infestarea spicelor, relund ciclul
de dezvoltare
-scleroii conin substane toxic/medicinale, putnd
induce intoxicaii foarte grave prin consumarea finii
obinute din secar infestat
-aceste intoxicaii, relativ frecvente n Evul Mediu
(focul sfntului Andrei), sunt n prezent cu totul
excepional

-n terapeutic, scleroii sunt utilizai sub denumirea Secalae cornutum

Compoziie: alcaloizi derivai ai acidului lisergic : ergotamina, ergometrina i ergotoxina
Ergotamina: aciune vasoconstrictoare i ocitocic, fiind utilizat n caz de hemoragii
uterine i migrene
Ergometrina: efect ocitocic, fiind utilizat pentru declanarea travaliului
Ergotoxina:
- nu este utilizat ca atare, ci doar dup o hidrogenare selectiv
- produsul de reacie are efect vasodilatator i este indicat n tulburrile circulaiei
sanguine cerebrale i periferice

LUCRAREA PRACTIC 2
1. Confecionarea unui herbar. Importan i tehnici de herborizare
2. Tehnica determinrii plantelor medicinale
******************************************************************************

1. Confecionarea unui herbar. Importan i tehnici de herborizare

Importana herbarului
Herbarul (lat. : herba plant) este o colecie de plante uscate sau conservate n alt mod,
fixate pe un suport corespunztor (de regul coli de hrtie, pentru plantele uscate), etichetate i
clasificate. Tot denumirea de herbar o poart i instituiile care gzduiesc astfel de colecii (n cadrul
unor muzee, universiti sau grdini botanice fiind institute, le vom nota cu majuscul: Herbare).
Coleciile de plante de tipul herbarelor sunt fundamentale pentru tiinele al cror obiect este
studiul plantelor, fie n mod direct, fie conex.
n primul rnd, plantele conservate prin herborizare reprezint referine pentru definirea i
denumirea corect a speciilor. Cnd o nou specie este descoperit, aceasta primete un nume
latinizat. Un exemplar-tip (denumit holotip) este desemnat s reprezinte specia i va fi depus ntr-un
Herbar recunoscut pe plan mondial. n final, denumirea i descrierea speciei sunt publicate ntr-o
revist tiinific din domeniu. Botanistul care a descris i publicat noua specie va fi considerat
autorul ei, iar prescurtarea numelui su va figura alturi de denumirea latinizat a plantei.
n afar de holotip, se mai cunosc urmtoarele specimene-tip :
izotip : este un exemplar vegetal duplicat al holotipului, care a fost cules la aceeai dat, de
ctre acelai botanist, n acelai loc ;
lectotip : este un exemplar selectat din materialul utilizat de autorul original, dac la momentul
publicrii nu a fost desemnat un holotip ;
neotip : este un exemplar ales s reprezinte specia n caz c ntregul material original a fost
distrus sau pierdut.
Specimenele-tip sunt deci asociate n mod permanant cu o denumire tiinific dat, i reprezint o
referina care s confirme identitatea acelei specii.
Carl Linn (1707-1778), botanistul sudez care a introdus denumirea binomial pentru regnurile
vegetal si animal, a publicat peste 9000 de nume de plante. Majoritatea herbarului su personal
(peste 14 000 de coli, dintre care mai mult de 4 000 sunt exemplare tip) se afl n custodia
Linnean Society of London. Cu ocazia aniversrii, n 2007, a 300 de ani de la naterea lui Linn,
herbarul su a fost digitalizat i este accesibil gratuit pe site-ul internet http://www.linneanonline.org/view/
Un mare numr de colecii de plante herborizate sunt n prezent accesibile on-line. Cu titlu de
exemplu vor fi citate doar trei :
http://botany.si.edu/ din cadrul Smithsonian National Museum of Natural History, Washington,
DC, SUA ;
http://www.tropicos.org/ din cadrul Missouri Botanical Garden, St. Louis, SUA ;
http://www.mobot.org/mobot/research/leguide/species/index.html
ilustreaz
Herbarul
Plantelor Vasculare al Institutului Botanic Komarov din St. Petersburg, Rusia.
Pe plan mondial, institutele care gzduiesc cele mai mari colecii de plante (cu milioane de
coli, fiecare), avnd n grij eantioane vechi de sute de ani, inclusiv numeroase holotipuri, sunt:
Musum National dHistoire Naturelle, Paris, Frana (din punct de vedere numeric cel mai
important din lume, cu peste 8 milioane de plane) ;
New York Botanical Garden, New York, SUA ;
7

Institutul Botanic Komarov, St. Petersburg, Rusia ;

Royal Botanic Gardens, Kew, Regatul Unit al Marii Britanii i Irlandei de Nord ;
Conservatoire et Jardin botaniques de la Ville de Genve, Geneva, Elveia ;
Missouri Botanical Garden, St. Louis, Missouri, SUA ;
British Museum of Natural History, Londra, Regatul Unit ;
Harvard University, Cambridge, Massachusetts, SUA ;
Muzeul Suedez de Istorie Natural (Naturhistoriska riksmuseet), Stockholm, Suedia ;
United States National Herbarium (Smithsonian Institution), Washington, DC, SUA ;
National Herbarium Nederland, Leiden, Olanda ;
Universit Montpellier, Montpellier, Frana ;
Botanischer Garten und Botanisches Museum Berlin-Dahlem, Berlin, Germania.

Vizitarea site-urilor acestor institute permite att descrcarea de imagini fotografii de plante
n stare proaspt sau herborizat (herbare digitale), dar i descrcarea unor volume de Flor
digitalizate sau a unor cri de specialitate valoroase (Botanicus Digital Library,
http://www.botanicus.org/ permite vizionarea a aproape 600 de cri i reviste din domeniu).
Index Herbariorum (http://sciweb.nybg.org/science2/Index Herbariorum.asp) este o baz de date online care cuprinde informaii despre 3 382 de Herbare publice din 168 de ri, precum i despre peste
10 000 de membri ai colectivelor asociate acestor Herbare. Proiectul a luat natere n urma
colaborrii Asociaiei Internaionale pentru Taxonomie vegetal (IAPT) cu Grdina Botanic din
New York i faciliteaz schimburile de eantioane herborizate, achiziia de semine i cercetarea
taxonomic sau de alt natur a plantelor.
n Romnia, cea mai mare colecie de plante herborizate este adpostit de Grdina Botanic
Alexandru Borza a Universitii Babe- Bolyai din Cluj-Napoca. Ea gzduiete circa 635.000
coli de herbar cu plante provenite din toate regiunile globului. Herbarul Universitii este integrat n
circuitul tiinific internaional i nregistrat la Index Herbariorum sub acronimul CL.
Herbarul Institutului de Biologie Bucureti (afiliat la Index Herbariorum sub acronimul BUCA) a
devenit a doua colecie (ca mrime) de plante din Romnia datorit distrugerii, prin
bombardamentele din 1944, a celei mai importante colecii de plante. Herbarul BUCA dispune de
aproximativ 400.000 de coli, cu numeroase eantioane cu holotipuri, specii rare, vulnerabile i
periclitate, precum i de o important colecie de briofite (cu peste 20.000 de exemplare). Herbarul
i are originea n donaia renumitului farmacist i botanist G. Grinescu (1878-1956).
Alte herbare preioase sunt deinute de: Muzeul Bruckenthal Sibiu (care adpostete primul ierbar cu
nomenclatur lineean existent n ara noastr, alctuit de Joseph von Lerchenfeld, profesor i
director al colii Normale din Sibiu), Muzeul de tiinele Naturii din Trgu Mure, Grdina Botanic
a Universitii Al. I. Cuza din Iai (cu peste 43.000 de coli), Muzeului Olteniei (care deine i 760
coli de herbar donate de cunoscutul botanist academician E. I. Nyrdy) .a.
Muzeul Banatului din Timioara deine herbare provenite de la diferii colecionari, ca A. Degen, E.
opa, Al. Borza, D. Mititelu, N. Bocaiu, P.C. Popescu, G. Bujorean, N. Vlaicu. Materialul floristic
din Banat i restul rii, colectat din diverse biotopuri, inclusiv din rezervaii naturale, cuprinde
numeroase plante endemice, rare, ocrotite i monumente ale naturii.
Un sinoptic al domeniilor de tiin pentru care herbarele reprezint mijloace eseniale de studiu
este prezentat mai jos :
Taxonomie / botanic sistematic pentru a identifica o specie sau a evidenia variaiile unei
specii, pentru a obine date n vederea alctuirii unor revizii i monografii ale grupurilor de
plante, dar i pentru a demonstra biodiversitatea unei regiuni.
Genetic marile herbare sunt preioase surse de material genetic pentru a permite aflarea
nrudirii i evoluiei grupurilor de plante n cadrul studiilor molecularbiologice de filogenie.
8

 Ecologie exemplarele din herbar pot documenta prezena plantelor invazive, noi pentru un
anumit teritoriu.
Biogeografie ofer informaii despre distribuia plantelor ntr-o regiune, la un moment dat, i
despre modificrile care au loc.
Etnobotanic documenteaz utilizarea unic a unei plante n medicina popular a unei
anumite zone.
Farmacognozie, domeniu n care se pstreaz un exemplar herborizat din specia asupra creia
se fac studii fitochimice i farmacologice.
Anatomie i fiziologie vegetal plantele conservate pot furniza esuturi pentru studii
microscopice.
Istorie herbarele ofer informaii despre expediii i exploratori, viaa i realizrile
botanitilor.
Horticultur
Medicin legal, etc.
Importana herbarelor pentru tiinele farmaceutice
Din punctul de vedere al studiului farmaceutic, depunerea unor plante n herbare are o mare
nsemntate pentru confirmarea identitii speciilor asupra crora au fost realizate studii chimice i
farmacologice. n momentul publicrii rezultatelor unui astfel de studiu, se menioneaz unde i sub
ce numr de nregistrare a fost depus un exemplar de plant (numit voucher specimen n limba
englez).
Necesitatea acestui procedeu s-a impus din cauza confuziilor, deloc rare, a speciilor analizate
farmaceutic. S lum urmtorul exemplu: Un cercettor izoleaz un compus cu excelent activitate
antitumoral din rdcinile plantei X. Din pcate, ali cercettori nu reuesc, n ciuda tuturor
eforturilor, s regseasc acea substan n planta numit de primul autor, dei urmeaz riguros paii
descrii de el. Cutnd motivul eecului, reevalueaz ntre altele i identitatea plantei X, depuse n
Herbarul A. La o analiz atent, ajung la concluzia c primul autor nu identificase corect planta,
astfel c echipa lor cercetase de fapt o alt specie! Aceasta, evident, nu a coninut compusul
anticanceros. Dar greeala poate fi rectificat: a doua echip de cercettori determin corect planta
depus n herbar, culege sau cumpr o cantitate suficient de rdcini i izoleaz substana
antitumoral. n lipsa specimenului de herbar, compusul antitumoral ar fi fost poate iremediabil
pierdut.
ntocmirea unui hebar
Culegerea plantelor
Un specimen de herbar este dovada permanant a unei specii, n toat complexitatea sa.
Pentru un nespecialist, un exemplar presat este probabil mai puin elocvent dect fotografiile viu
colorate ale respectivei plante n stare proaspt. Totui, valoarea unei plante herborizate este
incomparabil superioar unei fotografii sau scheme : Un specimen de herbar este un organism
vegetal deshidratat, i reprezint prin urmare o realitate biologic obiectiv, nu doar o imagine a
acesteia. O plant uscat poate fi oricnd studiat n ceea ce privete alctuirea sa, inclusiv
anatomic. Pot fi examinate detalii precum tricomul (perii plantei), epiderma cu stomate, polenul,
numrul i inseria elementelor florii, particulariti ale sepalelor, petalelor, staminelor i carpelelor,
plaja de variabilitate a diferitelor pri ale plantei etc.
Avnd n vedere valoarea de document pe un termen practic nelimitat (Herbarul Muzeului de
tiine Naturale din Paris conine eantioane culese n anul 1558), exemparul vegetal care se dorete
a fi conservat trebuie s fie reprezentativ pentru specia sau populaia creia i aparine, ct mai
complet i ct mai corect presat.

Alegerea unei plante reprezentative din cele care cresc ntr-un anumit biotop trebuie s in cont de :
Mrimea plantei : nu se va alege nici cel mai mic, nici cel mai nalt exemplar, ci unul care s
reprezinte majoritatea plantelor. Mrimea colilor pe care sunt inserate plantele este
standardizat internaional (format A3), iar culegtorul este uneori influenat n alegerea
plantei de ctre mrimea colii. Astfel el poate prefera o plant neobinuit de mare, dac
specia respectiv este de talie mic, sau dimpotriv, poate alege un individ mai mic dect
media n cazul speciilor mari, doar pentru c dorete ca ntreaga plant s ncap pe coal.
Culegtorul NU trebuie ns s aleag planta de presat dup mrimea colii de herbar ;
mijloacele practice prin care pot fi rezolvate micile probleme legate de talia plantei ce se
dorete a fi presat vor fi prezentate n cele ce urmeaz.
Variabilitatea frunzelor : adesea, frunzele bazale au o alt alctuire / morfologie dect cele
superioare (frunzele inferioare pot fi peiolate, iar cele superioare sesile; frunzele bazale pot fi
ntregi iar cele superioare sectate, etc.). O divresitate mare a frunzelor este caracteristic
pentru umbelifere, dar i unii arbori pot avea un anumit tip de frunze exterioare, orientate
ctre lumin, i un alt fel ctre interiorul plantei. De asemenea, exist specii (iedera,
eucaliptul) care au un dimorfism foliar caracteristic.
Diversitatea inflorescenei i florilor.
Aspectul tulpinii.
Exemplarul vegetal selectat trebuie s fie normal, sntos, exceptnd cazurile n care se
dorete documentarea efectelor duntoare ale ciupercilor parazite sau insectelor, respectiv
dovedirea efectelor nefavorabile ale lipsei luminii, nutrienilor etc.
Dei echipamentul luat la efectuarea deplasrilor pe teren depinde de preferine personale i de
posibilitile materiale, n general s-au dovedit necesare i utile urmtoarele:
Uneltele pentru tiat sunt indispensabile pentru tierea i prepararea plantelor din herbare.
Un briceag va fi util n multe privine, ns nu va fi eficient cnd trebuiesc tiate ramuri mai
groase sau cu lemn foarte dens. De aceea se recomand a se lua i o foarfec de grdinrit.
O sap mic, pentru a putea accede la organele subterane ale plantei (rdcini, rizomi,
tuberculi, bulbi, stoloni subterani), a cror prezen i aspect ajut adesea la identificarea
plantei ;
Un caiet pentru note, n care vor fi nscrise urmtoarele (de preferin cu un creion, deoarece
scrisul cu grafit nu se terge nici cu ap, nici cu solveni organici) :
locul culegerii, cu cea mai mare precizie judeul, oraul, numrul de km i direcia n
raport cu un anume ora sau intersecie. Dac exist posibilitatea, se noteaz i
coordonatele obinute prin GPS. Astfel, respectiva populaie de plante poate fi regsit cu
o alt ocazie, sau de ctre o alt persoan interesat ;
altitudinea (ms.m) de la care a fost culeas planta ;
biotopul tipul de sol, topografie, nclinarea pantei, expoziia versantului ;
speciile asociate i tipul de vegetaie ;
acele caracteristici ale plantei care nu vor fi vizibile dup presarea plantei (dac este
vorba despre un arbust, arbore sau plant ierboas nlimea sa, note despre sistemul
radicular, culoarea florilor, miros etc.) ;
data culegerii ;
dac se fac i fotografii, se trece numrul poziiei imaginii ;
numrul de identificare al plantei (Cnd planta este culeas i introdus ntr-o pung de
plastic, i se ataeaz cu sfoar sau srm o etichet cu un numr curent sau cod. La
presare, acest numr de identificare va fi notat pe coala de hrtie).
Pungi de plastic, n care vor fi depuse plantele proaspete n caz c nu pot fi presate pe loc. n
trecut, botanitii foloseau o cutie de tabl, numit vasculum n care se introduceau materiale
10

vegetale pn cnd aprea ocazia presrii lor. Pungile de plastic care exis n prezent sunt
foarte practice deoarece ocup puin loc nainte de a fi umplute i sunt practic lipsite de
greutate. Dac n aceeai pung sunt introduse mai multe specii, ele trebuiesc etichetate
pentru a nu aprea confuzii. Este preferabil a lua mai multe exemplare ale aceleiai specii,
formnd mnunchiuri legate cu o sfoar i etichetate. Astfel, culegtorul se asigur c va avea
cteva duplicate bune pentru presat, chiar dac n timpul transportului sunt rupte sau dislocate
frunze, flori sau alte pri.
Aparat fotografic, cu ajutorul cruia pot fi captate culoarea frunzelor, florilor i seminelor,
detalii legate de pilozitatea plantei etc.
GPS (Global Positioning System), pentru obinerea coordonatelor geografice (este important
n special atunci cnd se studiaz plante rare i periclitate), eventual cuplat cu un altimetru.
Din pcate, includerea acestui instrument foarte util n echipamentul culegtorlui este adesea
limitat financiar.
Pres de teren pentru herborizare. Astfel de prese de uz botanic pot fi cumprate sau, pur i
simplu, create manual. n acest caz se confecioneaz dou grilaje de lemn din ipci (late de
2,5 cm i groase de circa 8-10 mm). Sunt necesare 5 ipci longitudinale de 43 cm lungime,
respectiv 6 ipci transversale, lungi de 30 cm, pentru fiecare grilaj. Lemnul respectiv este
preferabil s fie dur, de stejar sau fag, deoarece lemnul moale de brad se poate deforma uor,
mai ales dac presa devine umed din cauza unei ploi. Cnd este gata, grilajul trebuie s fie
ceva mai mare dect o coal A3. n comer exist i prese cu grilaje metalice, montate pe o
ram (ochiurile reelei sunt de aproximativ 1x1 cm).
Oricare ar fi suportul, din lemn sau metalic, peste acesta se aeaz un carton (mrimea
A3), apoi cteva coli de ziare, urmate de planta care urmeaz a fi presat, inclus ntre dou
coli de sugativ sau hrtie alb. Peste plant se pune un cearceaf de sugativ cu rol de a
absorbi umiditatea (eventual ziare), urmat de un carton. Se alterneaz n acelai fel, pentru a
doua plant. Este avantajoas utilizarea cartonului ondulat sau a unui carton gros n al crui
interior exist canalicule de aer. Dup asamblarea presei (grilaje, ziare, plante i coli de
carton), ntregul se leag cu sfoar groas i rezistent sau cu dou curele (din material sintetic
sau piele). Acas se aeaz o greutate consistent deasupra presei cu plante. Hrtiile absorbante
(sugativ, ziare) i cartoanele trebuiesc schimbate cu regularitate, mai des la nceput (de 2-3 ori
la cte 2 zile, apoi din ce n ce mai rar). Cearaful (colile) n care este presat planta direct nu
se schimb niciodat n cursul presrii, se schimb doar hrtia absorbant dintre plante.

Pres pentru herborizare, alctuit din dou grilaje de lemn, ntre care sunt intercalate
coli de carton, coli (ziare) absorbante, i plantele de presat
Cum se procedeaz la culegerea plantelor ?
n primul rnd, culegtorul trebuie s se asigure c se afl ntr-o zon unde culegerea
plantelor este legal, permis.
Nu vor fi culese plante protejate de lege (rare i periclitate, ameninate cu dispariia). Nu vor
fi culese nici plante din care exist doar 1-2 exemplare n zona culegerii.
11

Se alege un exemplar reprezentativ pentru populaia de plante existente la faa locului, care s fie n
acelai timp viguros (fr duntori, dezvoltat normal, la maturitate). Exemplarul cules (sau partea de
plant culeas) s fie ct mai complet (organe subterane, tulpin, frunze, organe reproductoare).
Atenie! Unele determinatoare de Flor permit identificarea plantelor pe baza organelor de
reproducere, iar lipsa florilor/fructelor poate avea ca urmare imposibilitatea identificrii plantei. n
funcie de mrimea plantei se hotrte culegerea plantei ntregi sau doar a unei pri (la arbori sau
plantele ierboase mari) avnd grij s colectm flori/fructe. Pri subterane (rdcini, bulbi) trebuiesc
scoase cu grij din pmnt ; n acest scop solul se umecteaz n prealabil.
Dac plantele nu pot fi presate imediat, ele vor fi etichetate i introduse n pungi de plastic, n
care n prealabil a fost aezat hrtie umed astfel se limiteaz pierderea turgescenei (ofilirea)
plantelor. Plantele ierboase friabile se culeg mai nti i se plaseaz separat, astfel ele nu vor fi
distruse de plante mai grele i dure, aezate de asupra. Nu vor fi introduse n pungile de plastic
organe subterane nconjurate de bulgri de pmnt voluminoi, deoarece ar murdri i rupe florile
sau frunzele.
Presarea plantelor
Presarea exemplarelor pentru herbar implic dou probleme: 1) presiunea (greutatea aplicat)
trebuie s fie suficient pentru ca frunzele i alte organe s nu devin ondulate n timpul uscrii, i 2)
umezeala din structura plantei trebuie s fie ndeprtat ct mai repede posibil. Utilizarea presei de
herborizare descris n cadrul capitolului precedent si-a dovedit eficacitatea n vederea obinerii unor
plante frumos presate. Dac este respectat alternana diferitelor pri: carton ondulat (sau cu canale
interioare), hrtie absorbant (ziare), plant inclus ntre dou coli albe, hrtie absorbant (ziare), carton,
hrtie absorbant (ziare), a doua plant .a.m.d, ansamblul fiind inclus ntre cele dou grilajele (de lemn
sau metalice), superior i inferior, presarea plantelor va avea premize optime. Este foarte important ca
hrtia absorbant i cartoanele s fie schimbate n mod regulat, prima dat a doua zi, apoi la dou zile, i
mai trziu mai rar, n funcie de umezeala plantei presate. Hrtia i cartoanele umede pot fi ntinse la
soare, uscate complet, i reinserate cldue, grbind astfel uscarea. Atenie! Dac colile de ziar absorbante
i cartoanele nu sunt schimbate regulat, plantele mucegiesc repede. De la o singur plant atins de
ciuperci, mucegaiul se rspndete rapid la toate celelalte, compromind ntreaga colecie.
De obicei, plantele ierboase mici pot fi plasate fr dificultate pe o coal de herbar, n special dac
tulpinile lor vor fi pliate (o dat sau de dou ori). Dac tulpina este prea nalt, ea va fi tiat n dou;
partea bazal a plantei va fi presat pe o coal, iar partea superioar pe alta. Plantele mici ar trebui s aibe
i sistem radicular.
Unele plante ierboase sunt mult prea mari pentru colile A3, astfel nct trebuie aleas o poriune
de plant pentru a fi presat. n acest caz se alege o plant cu frunze i inflorescen de mrime medie,
se inser o parte pe coal, i alturi se preseaz o frunz desprins avnd dimensiunea cea mai mare.
Dac pe tulpin foliaia este foarte dens, i prin suprapunerea reciproc a frunzelor nu pot fi distinse
detalii legate de mrime, form, nervaiune etc, este preferabil ca un numr de frunze s fie ndeprtate,
dar vor fi lsate peiolurile care indic punctele de fixare. La fel se procedeaz i n cazul
inflorescenelor prea mari, care vor fi subiate. Prile ndeprtate pot fi presate separat sau depuse n
plicuri de hrtie care se ataeaz colii de herbar, astfel nct nu vor trebui rupte (pentru disecie) pri
din exemplarul presat.
Uneori, frunzele plantelor pot fi mai mari dect dimensiunile unei coli de herbar (de ex.,
captalanul Petasites hybridus). n acest caz, se va tia i ndeprta o jumtate de limb, pstrndu-se
celalt jumtate pe care a fost lsat nervura median i peiolul. Dac chiar i aa frunza este prea
mare, se noteaz dimensiunile frunzei ntregi, se face o fotografie n care alturi de frunz se aeaz
o rigl, iar n final se preseaz pri reprezentative ale frunzei incluznd vrful, baza i mijlocul
laminei.
La presarea frunzelor, se procedeaz n aa fel ca la unele dintre ele s fie vizibil faa inferior, iar
n cazul florilor, ca att petalele, ct i caliciul s fie vizibile. Una dintre flori poate fi desfcut, iar
12

elementele ei pot fi presate separat. Pentru florile deosebit de friabile se recomand aezarea cte unei
batiste de hrtie deasupra i sub floare.
Bulbii, rizomii, rdcinile tuberizate i fructele mai mari vor fi secionate longitudinal, n dou
jumti sau n mai multe felii, alegndu-se acele pri care permit vizualizarea detaliilor importante.
Pentru a obine o uscare rapid i temeinic, organele deosebit de suculente (tulpinile cactaceelor) pot
fi secionate i deschise, iar o parte din interiorul crnos se ndeprteaz prin rzuire.
Plantele lemnoase sunt de regul mult prea mari pentru a putea fi presate ntregi. Va fi deci selectat
o poriune reprezentativ. n acest scop se examineaz cu atenie respectivul arbore sau arbust; multe
plante produc un foliaj diferit ctre exteriorul plantei unde exist lumin din abunden, i, respectiv,
ctre interior sau n partea inferioar, mai puin iluminat. Uneori, frunzele ramurilor nflorite difer
de cele ale ramurilor sterile. exemplarele presate ar trebui s ilustreze i modul de ramificare al
plantei. Se pot include i fragmente ale scoarei. Ori de cte ori este posibil, vor fi culese i presate
ramuri pe care se afl organe reproductoare.
Montarea plantelor pe coli
Dup uscarea plantelor prin presare, acestea vor fi montate pe coli de hrtie cartonat format
A3. nti planta este aezat pe coal, pentru a putea estima aranjarea optim, astfel nct poziia s
fie apropiat de cea real (rdcinile n partea inferioar, florile n cea superioar), i s rmn
suficient loc pentru etichete, tampila instituiei i eventual, pentru un plic din hrtie n care vor fi
introduse pri mici ale plantei (desprinse de-a lungul timpului).
La pregtirea colilor incluse n marile colecii ale Herbarelor din lume, pentru fixarea plantei
se utilizeaz o combinaie de lipici, benzi adezive din in, i a. Lipiciul (cu pH neutru) este utilizat
n cantitate redus pentru a ataa prile mai mari ale plantei, precum tulpina, frunzele mari, i
fructele. Benzile adezive sunt apoi aplicate pentru a fixa acele pri care s-ar putea rupe la folosirea
(examinarea) plantelor. Anumite pri pot fi prinse cu a, efectund o custur ce perforeaz hrtia
cartonat, apoi pe dos aa se nnoad. n dreptul nodului, pe partea inferioar a colii de herbar, se
lipete un prtel de hrtie (care acoper nodul), pentru a mpiedica distrugerea plantei de pe coala
subiacent. Scopul fixrii cu a este ca exemplarul vegetal s fie montat ferm de coal, dar s
permit totui detaarea unor pri pentru studiu tiinific, atunci cnd este nevoie.
Etichetarea colilor de herbar
Eticheta colilor de herbar are o importan foarte mare. Exemplarul vegetal, cules i presat,
d indicii eseniale cu privire la morfologia sa. Eticheta indic : denumirea corect n limba latin a
plantei, denumirea popular, caracterele plantei i habitatul su, locul culegerii, numele celui care a
colectat planta i data culegerii. Toate aceste date nscrise pe etichet determin valoarea tiinific a
unei plante herborizate.
De regul, eticheta este lipit n colul din dreapta jos a colii, dar poate ocupa i un alt loc,
dac alctuirea plantei presate o impune. Are dimensiunea de 10-12 cm x 7-10 cm. Eticheta ofer i
informaii privind ncadrarea taxonomic (familia, ordinul), precum i date legate de aspectul plantei
care nu pot fi observate pe planta presat : portul plantei, nlimea, culoarea florilor etc (Fig. 2).
n afar de etichet, de planele de herbar mai pot fi lipite: un plic din hrtie pentru
fragmentele rupte sau detaate din plant, o hart pentru a indica locul culegerii, o fotografie a
plantei, codul de bare, etichete adiionale cu diferite adnotri. Pentru detalii i modele de etichetare
pot fi consultate variate specimene de herbar digitalizate, de exemplu, la adresa
http://www.tropicos.org/.
n scop didactic (pentru a facilita asimilarea informaiilor necesare profesiei), la ntocmirea
herbarului din anul I de studiu, studenii Facultii de Farmacie vor indica n plus i unele informaii
legate de importana farmaceutic a plantelor (Fig. 3).

13

Model de etichet a specimenelor de herbar deinute de instituii de profil

(Grdini Botanice, Muzee de tiine Naturale, Universiti)
Denumirea institutului unde
a fost depus prima dat
(confecionat) specimenul de
herbar
Teritoriul de pe care a fost
fcut culegerea o ar, o
regiune, un lan muntos, n
funcie de scopul coleciei
Numele tiinific al speciei, cu
caractere italice sau subliniat
(nsoit
de
abrevierea
persoanei care a descris pentru
prima dat specia i/sau a
modificat numele ei latin)
Familia botanic
Indicaii referitoare la locul
culegerii: judeul (regiunea,
provincia) ; descrierea ct mai
detaliat a locului de culegere
Latitudinea i longitudinea
geografic; altitudinea

Biotopul (tip de vegetaie, sol,

roc de solificare)
UNIVERSITATEA ..........
HERBARUL FACULTII DE.......
FLORA MUNILOR ANINEI
Thymus glabrescens Willd. subsp. pilosus (Opiz) So
Fam. Lamiaceae
Jud. Cara-Severin, 3 km NE de intersecia DN 58 ctre
Caraova, cu drumul comunal ctre Iabalcea, versant
sudic al unei doline.
4513 lat. N, 2154 longit. E; 420 m alt.
Pajite xeromezofil pe substrat calcaros
Tulpini i frunze cu peri lungi pe ambele fee. Flori rozviolete.
I. Popescu A-25

23/ 6/ 2004

Informaii referitoare la plant, care

nu pot fi observate la specimenul
presat (portul plantei, nlimea,
culoarea florilor etc)
Numele culegtorului i numrul de
colecie (din caietul cu notie de
teren)
Data culegerii (pentru a putea face
comparaii trecut-prezent, dar i
pentru a planifica corect viitoare
expediii n funcie de perioada
nfloririi)

Model de etichet al plantelor presate din herbarul de uz didactic al

studenilor Facultii de Farmacie

Denumirea institutului unde este

depus specimenul de herbar
Teritoriul de pe care a fost fcut
culegerea.
Scopul coleciei
Numele tiinific al speciei, (cu
caractere italice sau subliniat),
nsoit de abrevierea autorului
speciei. Denumirea popular
romn
ncadrare (familie botanic)
Indicaii referitoare la locul
culegerii: judeul, oraul (din
apropiere), alte precizri dup
caz. Altitudinea
Biotopul (tip de vegetaie, sol,
roc de solificare)

UNIVERSITATEA VICTOR BABE TIMIOARA

HERBARUL FACULTII DE FARMACIE
FLORA MEDICINAL A ROMNIEI
Allium ursinum L. (leurd)
Fam. Alliaceae
Jud. Cara-Severin, la 5 km E de Marila, lng DN 57B.
Altitudine cca. 700 m.
Pdure de fag. Sol umed. Substrat calcaros.
Miros persistent de usturoi. Flori albe.
Prod. veg.: Alii ursini folium, Alii ursini bulbus
Comp. chim.: compui sulfurai, flavonozide
Aciuni: antimicrobian, hipolipemiant, remineralizant
I. Popescu

15/ 5/ 2008

14

Informaii referitoare la plant,

care nu pot fi observate la
specimenul presat (portul
plantei, nlimea, culoarea
florilor etc)
Produs utilizat n fitoterapie (n
lb. latin).
Compoziia chimic a acestuia
(succint)
Principalele aciuni terapeutice.
Numele culegtorului
Data culegerii

2. Tehnica determinrii plantelor medicinale

n botanic, determinarea speciilor (identificarea lor) se realizeaz cu ajutorul volumelor de
Flor (Flora Romniei, Flora Europaea, Flora Alpina etc), n funcie de regiunea din care se provine
planta culeas. Volumele de Flor cuprind descrieri succinte, comparative, ale totalitii speciilor care
vegeteaz pe un anumit teritoriu, n funcie de specificul lucrrii. De exemplu, Flora Romniei
cuprinde totalitatea plantelor vasculare (3500 specii) de pe cuprinsul rii noastre; Flora Alpina
cuprinde totalitatea plantelor vasculare (circa 4500 de specii) care cresc de-a lungul Munilor Alpi (n
mai multe ri). Dup acelai model, exist i Flore lichenologice, Flore dendrologice, Flore ale
plantelor cultivate dintr-o anumit zon etc.
Determinarea speciilor se face pe baza cheilor dicotomice cuprinse n Flore. Cutarea se face
selectnd n mod repetat ntre cte dou alternative, notate cu literele a i b (1a i 1b; 2a i 2b)
numerele sunt plasate n stnga paginii. Ele se numesc numere caracteristice, i sunt urmate fiecare
de caracterele (descrierea succint) a taxonilor. Cele dou descrieri sunt antitetice, adic caracterele
prezentate se exclud reciproc. Ceea ce se afirm la 1a este negat la 1b. De exemplu 1a plante cu
flori zigomorfe, 1b - plante cu flori actinomorfe; 1a corola dialipetal, 1b corola gamopetal.
Caracterele plantei pe care o determinm se ncadreaz obligatoriu fie la 1a, fie la 1 b (n caz contrar
a fost fcut o greeal ntr-o etap de determinare anterioar, i.e. floarea plantei noastre nu are de
fapt corol! n acest caz, va trebui reluat determinarea). Fiecare alternativ (descriere) conduce spre
o anumit cifr (numr indicator), care ne trimite ctre un alt set de caractere tip a-b (un alt articol)
de mai jos. Acesta va trebui citit, hotrnd din nou ntre dou alternative posiblile. Cutarea
dicotomic trebuie repetat pn cnd una dintre alternative indic numele taxonului/speciei.
Pentru a nelege mai uor principiul determinrii plantelor, se va exemplifica cu identificarea
unei specii ierboase, cu inflorescen spiciform alctuit din flori violete. Planta a fost culeas de un
coleg dintr-o pajite de lng Timioara, dintr-un loc nierbat uscat i nsorit. Colegul este de prere c
a cules salvia, Salvia officinalis, deoarece planta seamn mult cu imaginea din cartea cu plante
medicinale pe care o are acas. nainte de a-i confeciona un extract pentru uz propriu, colegul dorete
totui ca planta s fie identificat exact.
Planta culeas este complet, cu parte subteran i aerian (inflorescena are nc n partea
superioar flori); n partea inferioar sunt prezente doar caliciurile persistente.
Determinarea va fi fcut cu ajutorul volumului Flora ilustrat a Romniei (Ciocrlan,
2000), deoarece cuprinde toate speciile de plante superioare care vegeteaz n ara noastr. ncepem
determinarea la cheia dicotomic pentru ncrengturi, i citim primul set de caractere 1a-1b.
1a
Plante fr flori i fr semine...........................................................ncrengtura Pteridophyta
1b
Plante cu flori i semine............................................................ncrengtura Spermatophyta...2
Deoarece planta noastr cu flori i semine se ncadreaz la 1b, citim mai departe la 2, unde se
continu determinarea.
2a
Carpela este plan, solzoas, i poart ovule descoperite. Florile sunt lipsite de nveli
floral......................................................Subncrengtura Pinophytina (Gymnospermophytina)
2b
Carpela (carpelele) este (sunt nchise) n form de vas, formnd ovarul care adpostete
ovulele. Florile prezint nveli floral...............................Subncrengtura Magnoliophytina
(Angiospermophytina)
Deoarece planta noastr are flori cu corola violet, se ncadreaz la 2b (plante angiosperme)
continum determinarea la capitolul alocat angiospermelor.
1a
Embrionul i plantula au 2 cotiledoane. Limbul cu nervaiunea penat sau palmat. Flori pe
tipul 5...............................................................................Cls. Magnoliopsida (Dicotyledoneae)

15

Embrionul i plantula au 1 cotiledon. Limbul cu nervaiunea paralel. Flori pe tipul

3.........................................................................................Cls. Liliopsida (Monocotyledoneae)
Examinnd mai atent planta noastr, constatm c nervaiunea limbului foliar este penat. Florile
sunt bilabiate, labiul superior este alctuit din dou petale unite, iar cel inferior din trei petale unite
(floarea este prin urmare pentamer). Planta se ncadreaz deci n clasa dicotiledonatelor. Vom
continua determinarea la capitolul Magnoliopsida.
1a
Plante cu flori golae sau flori cu perigon..................................................................................2
1b
Plante cu flori care au nveli floral evident difereniat n caliciu i
corol........................................................................................................................................83
Examinnd floarea, se observ nveliul floral difereniat n caliciu verde i corol violet, deci se
ncadreaz la 1b, care ne trimite la 83. Cutm numrul caracteristic 83, i continum acolo.
83a
Corola dialipetal.....................................................................................................................84
83b
Corola gamopetal..................................................................................................................202
Deoarece planta are corola bilabiat i gamopetal, continum identificarea la 202.
202a Gineceu superior....................................................................................................................203
202b Gineceu inferior sau semiinferior...........................................................................................241
Examinnd cu atenie una dintre florile bine dezvoltate ale inflorescenei, se observ c gineceul
este superior. Continum la 203.
203a Gineceu format din 2 carpele libere, unite doar prin stil........................................................204
203b Gineceu
gamocarpelar
i
numai
aparent
se
vede
uneori
ovarul
4lobat........................................................................................................................................205
n partea inferioar a inflorescenei gsim flori cu corola czut, dar caliciul este persistent, i la
interiorul su observm cei 4 lobi ai gineceului. Continum la 205.
205a Plante parazite fr clorofil...................................................................................................206
205b Plante verzi, autotrofe.............................................................................................................208
Planta noastr este verde, deci continum la 208.
208a Flori zigomorfe.......................................................................................................................209
209a Stamine 8, cu filamente unite la baz i numai cu cte o loj ce se deschide printr-un por.
Petale 3, unite..........................Fam. Polygalaceae
209b Flori cu alte caractere; staminele nu sunt 8............................................................................210
Avnd n vedere c florile plantei noastre nu au 8 stamine, continum la 210.
210a Stamine
10.
Arbuti
cu
frunze
alterne,
persistente,
din
etajul
subalpin................................................................................................................Fam. Ericaceae
210b Stamine mai puin de 10.........................................................................................................211
Avnd n vedere c florile plantei noastre au mai puin de 10 stamine, i c planta a fost culeas ntrun cmp lng Timioara, continum la 211.
211a Flori mici, grupate n capitule globuloase, terminale..............................................Fam Globulariaceae
211b Florile nu formeaz capitule...................................................................................................212
Avnd n vedere c florile plantei noastre sunt dispuse n inflorescen spiciform, vom continua la
212.
212a Ovarul evident 4 lobat............................................................................................................213
212b Ovarul nu este 4 lobat............................................................................................................214
Dup cum am observat deja mai devreme, ovarul vizibil n interiorul caliciului persistent este
evident tetralobat. Continum la 213.
213a Frunze alterne. Plante acoperite cu peri aspri. Flori grupate n cime scorpioide. Stamine
5....................................................................................................................Fam. Boraginaceae
213b Frunze opuse. Stamine 4, rar 2...........................................................................Fam. Lamiaceae
Deoarece frunzele plantei noastre sunt opuse i nu prezint peri aspri, nici inflorescene cime
scorpioide, rezult c planta este ncadrat n familia Lamiaceae. Deschidem Flora la capitolul
dedicat lamiaceelor, i continum determinarea acolo. La nceputul capitolului avem o mic descriere
1b

16

a plantelor din aceast familie, o citim i verificm dac caracterele corespund. Dac da, trecem la
determinarea genului din care face parte planta noastr.
1a
Corola unilabiat, labiul superior lipsete sau este foarte mic.......................................................2
1b
Corola bilabiat sau slab zigomorf...............................................................................................3
Planta noastr se ncadreaz la afirmaia 1b. Continum la 3.
3a
Labiul
superior
al
caliciului
prevzut
cu
un
apendice
scvamos,
dorsal...............................................................................................................................Scutellaria
3b
Caliciu fr apendice solziform dorsal...........................................................................................4
Planta noastr se ncadreaz la afirmaia 3b. Continum la 4.
4a
Stamine fertile 2..............................................................................................................................5
4b
Stamine fertile 4..............................................................................................................................7
Planta noastr se ncadreaz la afirmaia 4a. Continum la 5.
5a
Plant anual scund, pn la 20 cm nlime, cu frunze liniar lanceolate,
ntregi.................................................................................................................................Ziziphora
5b
Plante robuste, arbuti, subarbuti sau perene................................................................................6
Planta noastr se ncadreaz la afirmaia 5b. Continum la 6.
6a
Corola este slab bilabiat, actinomorf. Stamine cu ambele antere
fertile....................................................................................................................................Lycopus
6b
Corola evident bilabiat. Stamine numai cu o anter fertil..................................................Salvia
Planta noastr are flori foarte evident bilabiate. Este deci vorba despre un reprezentant al genului
Salvia. Deschidem Flora la capitolul dedicat plantelor din genul Salvia, i continum determinarea.
1a
Caliciul
i
corola
de
culoare
roie
intens.
Corola
de
4-5
cm
lungime...............................................................................................................S. splendens Selow
1b
Corola nu este roie, ci albastr-violet, alb sau galben, mai mic............................................2
Planta noastr are corola violet, lung de cca. 1,2-1,4 cm. Continum deci la 2.
2a
Flori grupate cte (15) 20-40 n verticile dense. Frunze ovat-triunghiulare, cu baza cordat sau
trunchiat
i
cu
1-2
perechi
de
segmente
la
baz.........................................................................................................................S. verticillata L.
2b
Flori grupate cte 2-12 n verticile laxe..........................................................................................3
Planta noastr are 4-6 flori n verticile laxe. Continum la 3.
3a
Plant anual, cu flori mici, de 7-9 mm lungime, grupate cte 2 (-6). Corola de abia depete
caliciul.................................................................................................................S. reflexa Hornem.
3b
Plante bisanuale-perene, cu flori mari. Corola iese evident din caliciu...........................................4
Planta noastr are flori mari, iar corola iese mult din caliciu. Continum la 4.
4a
Frunze penat-fidate pn la sectate (compuse)..............................................................................5
4b
Frunze cel mult lobate.....................................................................................................................6
Frunzele plantei noastre au marginea fin i regulat crenat-sinuat. Continum la 6.
6a
Subarbust-arbust de cultur. Plant pubescent-tomentoas. Flori de 2-3 cm lungime; labiul
superior
al
corolei
este
drept,
mai
scurt
puin
dect
cel
inferior......................................................................................................................S. officinalis L.
6b
Plante erbacee, spontane. Labiul superior al corolei este curbat....................................................7
Planta noastr este erbacee, a crescut spontan, iar labiul superior al corolei este curbat. Toate cele 3
caractere corespund cu 6b. Continum determinarea la 7.
7a
Frunze ovate, baza cordat-hastat-sagitat, cu lobii bazali ascuii, ca i vrful frunzei. Verticile
cu
2-6
flori.
Corola
este
galben,
uneori
ptat
cu
brun............................................................................................................................S. glutinosa L.
7b
Frunzele nu sunt hastate i nu au lobi bazali ascuii. Corola nu este galbenbrun................................................................................................................................................8
Deoarece planta noastr are flori cu corol violet, i frunze lanceolate, continum la 8.
8a
Stamine lung exserte din corola alb-glbuie.......................................................S. austriaca Jacq.
17

Staminele nu depesc corola.........................................................................................................9

Bractee ovate, egale sau mai lungi dect corola. Frunze lat-ovate, cordate. Verticile cu 4-6
flori................................................................................................................................S. scalrea L.
9b
Bractee mai scurte dect corola, uneori i dect caliciul..............................................................10
Frunzele plantei noastre sunt lanceolate, iar bracteele de le baza florilor au de regul lungimea
caliciului. Continum la 10.
10a
Inflorescena pendul la vrf, nainte de nflorire. Tulpina aproape fr frunze n partea
superioar, sau cu 1-2 perechi de frunze mici. Frunze bazale ovate,
cordate............................................................................................................................S. nutans L.
10b Inflorescen erect. Tulpini foliate..............................................................................................11
Caracterele de la 10b se potrivesc. Inflorescenele sunt evident erecte
11a
Plant alb lanat-proas. Corola alb........................................................................S. aethiopis L.
11b
Plante proase, dar nu alb lanate. Verticile cu 2-6 (8) flori. Corola albastru-violacee, rar roz
sau alb..........................................................................................................................................12
Caracterele de la 11b se potrivesc. Corola este violet.
12a
Tulpina dens patent viloas. Frunze tulpinale mijlocii i superioare sesile, cordat-amplexicaule.
Corola de 8,5-12 mm.........................................................................................S. amplexicaulis Lam.
12b
Frunze tulpinale mijlocii evident peiolate...................................................................................13
Caracterele de la 12b se potrivesc. Continum la 13.
13a
Bractee egale sau mai lungi dect caliciul, violete sau roze. Tulpina alipit proas, fr peri
glandulari. Corola de 12-14 mm.
S. nemorosa L. Jale de cmp. Specie peren, nalt de 30-60 cm, nflorete VI-VIII.
Frecvent din zona stepei pn n etajul gorunului, n pajiti, tufriuri. Specie xerofilxeromezofil.
13b
Bractee verzi, evident mai scurte dect caliciul. Tulpina, cel puin n partea superioar, cu peri
glandulari.
Comparnd caracterele de la articolul 13, constatm c cele de la 13a corespund ntru totul plantei
noastre, inclusiv biotopul i timpul nfloririi. Am reuit deci s determinm specia ca fiind S.
nemorosa. Aceasta are i dou subspecii, astfel continum determinarea:
a subsp. nemorosa plant scurt alipit proas. Corola de 8-12 mm.
b subsp. tesquicola plant dens proas, inclusiv caliciul cu peri lungi, deni, pateni. Corola
pn la 14 mm.
Examinnd planta noastr, constatm c perii si sunt scuri i alipii. Este deci vorba despre Salvia
nemorosa subsp. nemorosa.
8b
9a

Concluziile ce pot fi trase dup parcurgerea acestor pai pentru determinarea complet i
corect a unei specii sunt :
Planta trebuie s fie ct mai complet. Pentru o determinare cu ajutorul Florelor, este necesar s
avem i organe reproductoare. Dac planta are flori i fructe (sau mcar flori ofilite, la care
ovarul s-a dezvoltat deja ctre fruct), identificarea va fi mai uoar. Identificarea unei plante doar
pe baza organelor vegetative necesit experien cunoaterea anterioar a plantei, cnd era
nflorit.
Practic, determinarea complet a unei plante necunoscute nu poate fi fcut fr prezena florilor
i/sau a fructelor.
Este necesar cunoaterea alctuirii organelor vegetative i de reproducere (care sunt corola,
caliciul, bracteele, stipelele etc.) precum i stpnirea vocabularului de specialitate aferent
(frunze hastate, cordate, peri pateni sau viloi etc.). n ajutor vine capitolul introductiv din
majoritatea Florelor, unde sunt explicate morfologia organelor vegetative i reproductoare,
precum i glosarele din partea terminal, unde sunt definii termenii de specialitate.

18

 Trebuiesc avute ct mai multe informaii privind proveniena plantei : unde a fost culeas, la ce
altitudine, dac locul era nsorit sau umbros, o pdure sau o pajite, solul era de tip uscat sau
umed?
Este mult mai uoar determinarea plantelor proaspete, in situ, motiv pentru care exist n multe
ri aa-numite Flore portative, puin voluminoase i care pot fi luate pe teren, n rucsac. Cu ct
turgescena esuturilor scade, caracterele organelor de dimensiuni mici sunt mai greu de analizat
(organele mici sunt de regul florile, iar detaliile lor sunt eseniale!!). Determinarea plantelor
necunoscute din herbare, mai ales dac plantele sunt incomplete, de regul poate fi greu fcut.
Dac persoana are experien n domeniu, poate eventual preciza familia i genul plantei.
Determinarea unei plante necunoscute ine att de cunotinele din domeniu, ct i de rbdare.
Determinarea speciilor medicinale pe baza fotografiilor din crile specifice poate fi neltoare.
Crile de plante medicinale sunt de regul colorate, atrgtoare, dar sugereaz cititorului o
anumit specie, i doar una. n cazul exemplului de mai sus, crile uzuale de plante medicinale
conin doar fotografia salviei de grdin. Cititorul observ florile evident bilabiate, mari, violete
i frunzele ovat-lanceolate i este tentat s cread c acea plant este singura plant cu flori
evident bilabiate, mari, violete i frunze lanceolate. De regul, n text nu se specific faptul c o
plant poate fi confundat cu alte plante asemntoare. Din aceste considerente, o persoan
interesat de plante medicinale este bine s posede o Flor a Romniei, unde sunt descrise
totalitatea plantelor din ara noastr.
Ultima concluzie: este ludabil c persoana care credea c a cules salvia de grdin a cerut
prerea unui specialist, nainte de a-i prepara un extract! Din pcate, muli culegtori de plante
medicinale se limiteaz la crile ilustrate, i nu cunosc posibilitatea confuziilor dintre plante. n
cazul de fa, jaleul de cmp cules are o compoziie chimic diferit de cea a salviei de grdin,
i nu este considerat a fi specie medicinal. n schimb, Salvia nemorosa este uneori cultivat ca i
plant ornamental (sub forma unor cultivari specifici), n grdini i parcuri, alturi de alte specii
ale genului.

19

LUCRAREA PRACTIC 3
Regnul Fungi
ncrengtura Ascomycota
Clasa Lecanoromycetes
Ordinul Lecanorales
Familia Parmeliaceae
Usnea barbata mtreaa bradului
Cetraria islandica lichen de Islanda
Regnul Plantae
Suprancrengtura Pteridophyta (Ferigi)
ncrengtura Pterophyta
Clasa Polypodiopsida
Ordinul Polypodiales /Dryopteridales
Familia Aspleniaceae/Dryopteridaceae
Dryopteris filix-mas feriga mare
ncrengtura Sphenophyta
Clasa Equisetopsida
Ordinul Equisetales
Familia Equisetaceae
Equisetum arvense coada calului
Suprancrengtura Spermatophyta
ncrengtura Pinophyta (Gimnospermae)
Clasa Ginkgopsida
Ordinul Ginkgoales
Familia Ginkgoaceae
Ginkgo biloba - ginkgo, arborele pagodelor
Clasa Coniferopsida (Pinopsida)
Ordinul Pinales
Familia Cupressaceae
Juniperus communis - ienupr
Familia Pinaceae (Abietaceae)
Pinus sylvestris pin de pdure
Pinus nigra pin negru
Abies alba brad alb
Picea abies - molid
Clasa Coniferopsida (Pinopsida)
Ordinul Taxales
Familia Taxaceae
Taxus baccata - tisa
Clasa Gnetopsida
Ordinul Ephedrales
Familia Ephedraceae
Ephedra distachya - crcel

20

Usnea barbata mtreaa bradului

-lichen cu tal filamentos, ramificat, verde-cenuiu, fixat pe scoara
arborilor i prevzut cu apotecii disciforme evidente
-este rspndit n regiunile montane, pe ramuri de conifere
-talul uscat se utilizeaz n farmacie sub denumirea de Lichen
usneae
Comp: acizi lichenici (acid usnic)
Ac : antibacterian, antiviral, antifungic, imunostimulatoare i,
ntr-un anumit grad, antitumoral.
Ind.: inflamaiile mucoasei buco-faringiene

Cetraria islandica lichen de Islanda

- are tal de forma unei tufe bogat ramificate, cu lobi rsfrni, de
lungimi inegale, ramificai dicotomic ;
- culoarea sa este verde-brun pe faa superioar i gri-albicioas pe
faa inferioar.
- marginea lobilor este prevzut cu cili scuri, bruni.
- lichenul de Islanda crete n regiunile nordice ale Europei
- n Romnia vegeteaz n pajitile alpine
- n Islanda este utilizat alimentar
-talul uscat este utilizat n farmacie sub denumirea de Lichen
islandicus

Principii active: acizi lichenici (acid cetraric, acid usnic), mucilagii i principii amare
Aciuni: antimicrobian, emolient i stimulatoare a poftei de mncare
Indicaii: inflamaiile mucoasei buco-faringiene, tulburrile de digestie, lipsa poftei de mncare,
tratamentul rnilor superficiale
Dryopteris filix-mas feriga mare
-plant peren cu rizom acoperit de tecile frunzelor din anii anteriori i
de frunze solzoase brune
-frunzele aeriene sunt bipenat-sectate, mari; lobii secundari sunt
rotunjii.
-frunzele poart pe faa inferioar sori reniformi protejai de induzie ;
Prod. farm.: Filicis maris rhizoma
Comp. ch. : rezine cu derivai ai floroglucinei ; ulei gras ; tanin
Aciuni: antihelmintic, paraliznd musculatura neted a viermilor
intestinali (Tenia, Ascaris, Ankylostoma); n trecut a fost utilizat n
tratamentul parazitozelor intestinale.
Datorit toxicitii sale i a dificultii dozrii, in fitoterapia actual nu
se mai utilizeaz acest produs vegetal.

21

Equisetum arvense coada calului

- plant ierboas cu rizom, de pe care se formeaz dou tipuri de
tulpini supraterane:
fertile, primvara
sterile, la nceputul verii ;
-tulpinile fertile sunt brune, neramificate, suculente, cu frunze
mici brunii, unite sub forma unor manoane dinate, dispuse la
noduri; ele poart la vrf cte un spic sporifer ; dup rspndirea
sporilor, tulpinile fertile se usuc i pe rizom se dezvolt tulpini
sterile
-tulpinile sterile sunt mai nalte, verzi, i poart la noduri verticile
de 20-30 de ramuri lungi i subiri i poart frunze verzi-glbui,
unite, mici; ramurile prezint patru muchii i sunt pline la
interior
OBS: Specia medicinal poate fi confundat cu Equisetum
pratense (ramuri trimuchiate, goale la interior), sau cu Equisetum
palustre (ramuri pentamuchiate, goale la interior). Aceste dou
specii sunt toxice.
Produs farmaceutic : Equiseti herba - tulpinile sterile, verzi
Comp. ch.: acid silicic, sruri de potasiu, calciu ; flavonozide
Ac. terap.: diuretic ; antiinflamatoare ; fortifiant a esutului
conjunctiv i osos ; remineralizant
Ind. terap.:
afeciuni inflamatorii i bacteriene ale cilor urinare;
osteoporoz, reumatism ;
rni cu vindecare lent (uz extern).

Ginkgo biloba - ginkgo, arborele pagodelor

Caractere botanice:
-arbore 40m , coroan asemntoare
angiospermelor dicotiledonate
-frunze caduce peiolate, cu limbul n form de
evantai i nervaiune dicotomic
-flori unisexuat dioice; cele brbteti sunt grupate
n ameni
-florile femele sunt reduse - 2 ovule inserate pe un
peduncul
-smna - parte extern crnoas, - cais
neproas
Prod.farm.: Ginkgo folium
Comp. ch. : lactone terpenice (ginkgolide) ; flavone; biflavone; proantocianidine; acizi ginkgolici
Ac. terap. : vasodilatatoare central i periferic ; vasoprotectoare; antiedematoas;
neuroprotectoare ; crete capacitatea de nvare i memorare; crete rezistena esuturilor n condiii
de hipoxie ;
Ind. terap. :
n geriatrie (memoria i facultile mentale sunt ameliorate) ; surditate ; vertij
angin pectoral, circulaie periferic deficitar cu membre reci
demen degenerativ primar
22

Juniperus communis ienupr

-arbust nalt de 3-6 m
-frunze persistente aciculare, ascuite, dispuse cte trei n verticil
-conurile brbteti cu numeroase stamine solzoase, opuse sau
verticilate
-conurile femeieti sunt formate din doi pn la numeroi solzi, care
protejeaz un singur ovul terminal
-dup fecundare, solzii conului concresc, devin crnoi i suculeni,
nchiznd smna ca o bac negru-albstruie brumat; fiecare pseudobac prezint o cicatrice format din trei linii divergente
Prod. farm. : Juniperi pseudo-fructus; Juniperi aetheroleum
Comp. ch. : ulei volatil, antociani, flavone ; tanin
Ac. terap. : diuretic, stomahic (uz intern); revulsiv (uz extern)
Ind. terap. :
infecii ale cilor urinare ;
tulburri ale digestiei;
dureri articulare

Pinus sylvestris pin de pdure

Caractere botanice:

-arbore nalt, cu trunchiul acoperit de un ritidom roucrmiziu, ce se exfoliaz n plci

-frunze aciculare, verzi-cenuii, 4-7 cm lungime,
grupate cte dou pe microblati
-flori unisexuat monoice:
brbteti glbui
femeieti brun-violete
-conurile au o lungime de 4-8 cm i cad intacte
Prod. farm. :
Pini sylvestris turiones (gemmae) mugurii
vegetativi
Pini aetheroleum uleiul volatil extras din
frunze
Terebinthina communis rina obinut prin
incizarea trunchiului
Pix liquida gudronul obinut prin distilarea
uscat a lemnului
Comp. ch. : - mugurii: ulei volativ cu pinen; tanin ;
rezine
- gudronul : derivai fenolici(pirocatechin, crezol)
Ac. terap. : mugurii, uleiul volatil : antiseptic, secretolitic
gudronul : keratolitic
Ind. terap. :
mugurii : afeciuni respiratorii (sirop, infuzie, tinctur)
uleiul volatil : afeciuni respiratorii (inhalaii, unguente cu aplicaie pectoral) ; nevralgii,
mialgii (uz extern)
gudronul : dermatoze cronice : eczeme, psoriazis (unguente)

23

Pinus nigra pin negru

Caractere botanice:
-arbore nalt de 30-40 m, cu ritidom brun negricios,
adnc brzdat, acoperit cu solzi
-frunze lungi de 8-18 cm, grupate cte dou pe
microblati, rigide, drepte sau curbate, ascuite
-flori unisexuat monoice ; conurile sunt ovale, brun
glbui
Prod. farm. : Terebinthina communis rina obinut
prin incizarea trunchiului
Comp. ch. : ulei volatil (cu pinen, camfen, mircen) ;
colofoniu
Ac. terap. : antiseptic ; revulsiv
Ind. terap. : afeciuni respiratorii ; reumatism ; nevralgii
Abies alba brad alb
Caractere botanice:
-arbore nalt de 30-50 m, cu o coroan piramidal
-trunchiul acoperit cu un ritidom gri-argintiu
-frunzele lungi de pn la 3 cm, aplatizate, cu vrful obtuz,
emarginat; pe faa inferioar prezint dou linii stomatice
longitudinale albe
-frunzele au dispoziie altern, dar sunt orientate n acelai plan
(pectinat).
-florile sunt unisexuat monoice:
cele brbteti roietice, solitare, dispuse la baza frunzelor
conurile femeieti cilindrice, verzi-deschise, erecte; la
maturitate se desfac n solzi care cad, rmnnd pe ramuri
doar axul central

Prod. farm. : Abieti folium (cetina de brad)

Abieti pectinatae aetheroleum (uleiul volatil din frunzele proaspete)
Comp. ch. : uleiul volatil conine acetat de bornil, pinen, limonen
Ac. terap. : antiseptic ; revulsiv ; expectorant
Ind. terap. : afeciuni respiratorii ; dureri articulare ; nevralgii
Picea abies molid
Caractere botanice:
-arbore nalt de 30-50 m, cu coroan piramidal.
-frunzele sunt lungi de 3 cm, ascuite, alterne, dispuse spiralat n
jurul ramurilor
- dup uscare se desprind uor, iar ramurile rmn cu cicatrici aspre
-flori unisexuat monoice:
- brbteti dispuse la baza frunzelor; au culoare roietic
iar apoi glbuie
-femeieti roietice pn la galbene-verzui
Conurile sunt pendente
La maturitate cad intacte de pe ramuri

Prod. farm. : Piceae excelsae turiones (mugurii)

Piceae aetheroleum uleiul volatil din frunze i din vrful ramurilor
Terebinthina communis rina purificat
24

Comp. ch. : ulei volatil cu acetat de bornil, pinen, mircen

Ac. terap. : antiseptic ; expectorant ; revulsiv (uleiul volatil)
Ind. terap. : afeciuni respiratorii, reumantism
Taxus baccata tisa
Caractere botanice:
-arbore cu nimea de 10-12 m, cu o coroan larg,
conic, i ramuri subiri, elastice
-este lipsit de canale rezinifere
-trunchiul este acoperit cu un ritidom rou-brun, care se
exfoliaz n plci
-frunze aciculare, lungi de 2-3 cm, verzi-nchise pe faa
superioar, verzi-deschise pe faa inferioar, moi,
orientate n acelai plan (pectinat)
-florile unisexuat dioice:

- brbteti de forma unor conuri reduse prezint la baz bractei similare periantului;
grunciorii de polen nu au saci aeriferi
- femele prezint bractei bazale i o ax scurt terminat cu un ovul
-la baza seminei se dezvolt o anex a tegumentului numit aril, care acoper parial smna; arilul
este rou, mucilaginos, bogat n glucide
-cu excepia arilului, ntreaga plant este toxic pentru om i animale
Prod. farm. : Taxi folium ; Taxi cortex
Comp. ch. : alcaloizi diterpenici derivai ai taxanului
Ac. i ind. terap. : anumii alcaloizi diterpenici sunt utilizai pentru semisinteza compuilor
paclitaxel (Taxol) i docetaxel (Taxotere), cu aciune anticanceroas
aceste substane medicamentoase stabilizeaz microtubulii din componena fusului de
diviziune i blocheaz diviziunea celular
sunt indicate n tratamentul unor forme severe de neoplasm mamar i ovarian
Ephedra distachya - crcel
Caractere botanice:
-subarbust cu nlimea de 30-100 cm, dioic, cu tulpini i
ramuri articulate cu noduri i internoduri evidente.
-frunze solzoase, mici i opuse
-florile brbteti sunt grupate n inflorescene compacte
-florile femeieti, dispuse cte 2 la extremitatea ramurilor au
mai multe bractei bazale i cte un ovul cu 2 integumente
-la maturitate, smna este nvelit n bracteile crnoase cu
aspect de bac roie
Prod. farm. : Ephedrae herba se recolteaz toamna
Comp. ch. : alcaloizi (pseudoefedrin)
Ac. terap. : vasoconstrictoare, cu efect decongestionant
(extern) i hipertensiv (intern) ; bronhodilatatoare, stimulant
cardiac i a sistemului nervos central

Ind. terap. : ca decongestionant nazal (picturi pentru nas) n stri gripale, astm, hipotensiune
arterial (uz intern)
OBS: n scop medicinal se folosete efedrina sintetic

25

LUCRAREA PRACTIC 4
Ramura plantelor Angiosperme (ncrengtura Magnoliophyta)
Ramura Magnoliide
Ordinul PIPERALES
Familia ARISTOLOCHIACEAE
Aristolochia clematitis mrul lupului
Ramura monocotiledonatelor
Ordinul ASPARAGALES
Familia AMARYLLIDACEAE (ex-Alliaceae, ex-Liliaceae)
Allium ursinum leurd
Familia RUSCACEAE
Convallaria majalis - lcrmioare
Ruscus aculeatus - ghimpe
Ordinul LILIALES
Familia COLCHICACEAE
Colchicum autumnale brndua de toamn
Ordinul POALES
Familia POACEAE (GRAMINEAE)
Elymus repens pir
Ramura eudicotiledonatelor
Ordinul RANUNCULALES
Familia BERBERIDACEAE
Berberis vulgaris dracil
Familia PAPAVERACEAE
Papaver rhoeas mac rou
Papaver somniferum mac de grdin
Chelidonium majus - rostopasc

26

Aristolochia clematitis mrul lupului

Caractere botanice :
- plant ierboas peren cu rizom ramificat
- tulpina neramificat, erect sau ascendent, lignificat n partea inferioar
- frunzele oval-triunghiulare au baz cordat i vrf rotunjit
- flori galbene grupate cte 2-8 la baza frunzelor; corol tubuloas,
zigomorf
- fructul: capsul pendent
Prod. farm. : Aristolochiae herba et radix
Comp. ch. : acizi aristolochici ; ulei volatil ; alcaloizi
Aciuni : antibacterian, stimulant a aciunii fagocitare; ocitocic,
emenagog
Ind. terap. : rni infectate, ulcer de gamb
OBS: acizii aristolochici sunt toxici (cancerigeni, genotoxici). Din acest
motiv, utilizarea mrului lulpului pe cale intern este nerecomandat.

Allium ursinum leurd

Caractere botanice :
-plant ierboas peren cu bulb ngust-ovoidal
- eman un puternic miros de usturoi, chiar i fr lezarea esuturilor
-frunzele sunt bazale, dispuse cte 2-3, form eliptic-lanceolat, cu limbul lung
de pn la 20 cm i lat de 3-6 cm; peiolul este mai lung de 5 cm
-flori grupate n inflorescen de tip umbel simpl, ce are la baz bractei albe
caduce
-florile au perigon alb
Prod. farm. : Alii ursini folium; Alii ursini bulbus
Comp. ch. : compui sulfurai ; flavonozide ; vitamine ; cantiti crescute de
macro- i microelemente minerale
Ac. terap. : antimicrobian, vermifug, stomachic ; hipolipemiant ;
antiagregant plachetar ; antihipertensiv
Ind. terap. : adjuvant n ateroscleroz, hipertensiune, grip, rceli

Convallaria majalis - lcrmioare

Caractere botanice :
-plant ierboas peren cu rizom orizontal, alungit, alb
-tulpina este verde, subire, nconjurat la baz de resturile uscate ale
tecilor din anii precedeni.
-frunzele, n numr de 2-3, sunt bazale, au form eliptic-lanceolat
pn la ovoidal; sunt aproape lipsite de peiol
-florile sunt albe, urceolate, foarte odorante, grupate n racem
unilateral
-fructul este o bac roie
Prod. farm. : Convallariae herba, Convallariae folium
Comp.
ch. :
glicozide
cardiotonice
(convalatoxozida,
convalatoxolozida) ; saponine sterolice (convalarozida)

Ac. terap. : cardiotonic, diuretic

Ind. terap. : insuficien cardiac, cord pulmonar cronic (sub forma unor preparate farmaceutice cu
extracte standardizate n glicozide cardiotonice)
27

Ruscus aculeatus - ghimpe

Caractere botanice :
-subarbust cu rizom trtor i tulpin erect, rigid, bogat ramificat, cu
port tufos
-ramurile prezint filocladii ovate, rigide, verzi-nchise, atenuate n spini
epoi ; pe filocladii se dezvolt frunze foarte reduse, membranoase, i
flori mici trimere, dioice sau poligame
-fruct: bac roie
-specia crete n Romnia sporadic n poieni, rariti de pdure, tufriuri
i este ocrotit prin lege; e cultivat la plant decorativ
Prod. farm. : Rusci rhizoma
Comp. ch. : saponine sterolice (ruscin, ruscozid) ; fitosteroli,
triterpene
Ac. terap. : capilaroprotectoare ; venotonic ; antiinflamatoare ;
antiedematoas
Ind. terap. : varice, hemoroizi (sub form de comprimate sau unguente
cu extracte standardizate)

Colchicum autumnale brndua de toamn

Caractere botanice :
-plant ierboas peren
-prezint n sol un bulbotuber; acesta emite primvara 3-4 frunze
lanceolate, lungi, glabre, netede
-florile, n numr de 1-4, apar toamna i au un perigon roz sau
liliachiu, infundibuliform; sunt alctuite din 6 tepale inserate pe 2
verticile, 6 stamine galbene i un gineceu superior tricarpelar.
-fructele i seminele apar doar n primvara urmtoare, ajungnd la
maturitate n mai-iunie ; ele sunt protejate de frunze
-fructul este o capsul valvicid
-specia este prezent n pajiti umede i la liziera pdurilor
Prod. farm. : Colchici semen, Colchici bulbus
Ac. terap. : antiinflamatoare specific n criza de gut ; antimitotic,
oprind formarea fusului de diviziune celular
Comp. ch. : alcaloizi (colchicin, demecolcin)
Ind. terap. : criza acut de gut (indicaia actual a colchicinei) ;
leucemie (demecolcina - n prezent indicaie rar)

Elymus repens pir

Caractere botanice :
-plant ierboas peren, cu rizom trtor, stolonifer
-tulpina este verde-cenuie, de tip pai
-frunzele liniare au teac dezvoltat, amplexicaul
-florile sunt grupate n spice compuse, cu spiculee distanate, multiflore
-fructul este o cariops turtit i brzdat
Prod. farm. : Graminis rhizoma
Comp. ch. : ulei volatil (cu agropiren, timol, carvon) ; ulei gras ;
saponine ; polizaharide omogene
Ac. terap. : diuretic, sudorific, antimicrobian
Ind. terap. : afeciuni ale cilor urinare descendente, profilaxia calculozei
renale ; bronit, grip

28

Berberis vulgaris dracil

Caractere botanice :
-arbust spinos, de pn la 3 m nlime, prevzut cu spini trifurcai,
lungi de 1-2 cm
-frunzele sunt alterne, ovate, cu margine dinat
-florile galbene sunt grupate n raceme pendente la baza frunzelor; ele
sunt trimere, cu elementele caliciului, corolei i androceului dispuse pe
cte dou verticile fiecare
-la baza staminelor se gsete un esut senzitiv cu rol n polenizarea
entomofil : atingerea sa declaneaz o micare ce proiecteaz antera pe
stigmat
-fructul: bac ovoidal roie, cu gust acru i astringent
Prod. farm. : Berberidis cortex (scoara)
Comp. ch. : alcaloizi (berberin, berbamin, oxicantin)
Ac. terap. : antibacterian, antifungic, coleretic-colagog
Ind. terap. : afeciuni hepato-biliare ; diaree ; dermatologie : rni,
eczeme

Papaver rhoeas mac rou

Caractere botanice :
-specie ierboas anual, acoperit de peri lungi, aspri
-frunzele sunt dublu penat-sectate, peiolate
-florile solitare au 4 petale roii, 2 sepale caduce i numeroase
stamine negre
-fructul este o capsul poricid glabr, globuloas pn la invers
ovoid; prezint un stigmat persistent
Prod. farm. : Papaveris rhoeados flos
Comp. ch. : mucilagii ; antociani ; urme de alcaloizi
Ac. terap. : emolient, uor sedativ
Ind. terap. : tuse, laringite ; sedativ n pediatrie

29

Papaver somniferum mac de grdin

Caractere botanice:
-plant ierboas anual glauc, cu tulpin erect, nalt de pn
la 1 m, neramificat.
-frunzele sunt alungit-ovate, cu margini neregulat-dinate i de
culoare verde-albstruie
-florile solitare sunt mari; ele prezint 2 sepale caduce i 4
petale (liliachii, albe sau roze) cu o pat mare violet-nchis la
baz
-fructul este o capsul poricid, cu peretele bogat n laticifere
-planta este larg cultivat n Iran, India, China i Turcia pentru
obinerea opiului, iar n Europa pentru seminele alimentare
Prod. farm. :
Opium crudum (latexul uscat la aer, obinut
prin incizii practicate n capsulele imature);
Opii pulvis normatus
Papaveris immaturi fructus (capsulele imature)
Comp. ch.: Opiul conine un amestec de numeroi alcaloizi,
mai importani fiind : morfina, codeina, papaverina,
codamina, tebaina

Ac. terap.:
Morfina: analgezic potent
Codeina : aciune antitusiv, inhibnd centrul tusei din creier; are i aciune analgezic, dar
mai slab dect morfina
Papaverina: aciune antispastic
Ind. terap. : Opiul sub form de pulberi farmaceutice i tincturi, se utilizeaz pentru aciunea
analgezic, antitusiv (n tusea uscat) i antidiareic
Morfina se ntrebuineaz n durerile de intensitate ridicat.
Codeina este indicat n tusea uscat i durerile de intensitate medie.
Papaverina se utilizeaz n spasmele renale, biliare, menstruale etc.
Not : Seminele de mac sunt comestibile, i se utilizeaz n patiserie. Sunt foarte bogate n ulei gras.
- Abuzul de morfin, codein i opiu d natere unor toxicomanii grave
Chelidonium majus rostopasc
Caractere botanice :
-plant ierboas peren, cu tulpina bogat ramificat
-organele vegetative conin un latex portocaliu
-frunzele au culoare verde pe partea superioar i cenuiu-deschis
pe cea inferioar; ele sunt mari, imparipenat-sectate, i au lobi cu
margini adnc crenate
-inflorescencenele de tip umbel sunt alctuite din 2-6 flori
galbene
-fructul este o capsul silicviform; seminele prezint strofeol
Prod. farm. : Chelidonii herba
Comp. ch. : alcaloizi (chelidonin, berberin, protopin); enzime
proteolitice
Ac. terap. : colagog, coleretic, antispastic, antiinflamatoare
Ind. terap. : afeciuni spastice ale cilor biliare i tractului gastrointestinal; afeciuni respiratorii : bronit, tuse ; in dermatologie
pentru tratamentul unor negi, dermatite licheniforme

30

LUCRAREA PRACTIC 5
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Ranunculales
Familia Ranunculaceae
Adonis vernalis rucua de primvar
Consolida regalis nemior de cmp
Helleborus purpurascens spnz
Nigella damascena chica-voinicului
Ordinul Caryophyllales
Familia Caryophyllaceae
Gypsophylla paniculata ipcrige, floarea miresei
Saponaria officinalis spunari
Ordinul Santalales
Familia Loranthaceae
Viscum album vsc
Ordinul Saxifragales
Familia Grossulariaceae
Ribes nigrum coacz negru
Ordinul Malpighiales
Familia Euphorbiaceae
Ricinus communis ricin
Familia Linaceae
Linum usitatissimum in

31

Adonis vernalis rucua de primvar

Caractere botanice :
-plant ierboas peren , cu rizom scurt i gros, brun-negricios, de pe
care pornesc numeroase rdcini fibroase
-frunzele sunt multiplu penat-sectate cu segmente filiforme
-flori : actinomorfe, solitare, mari
-caliciul este format din 5 sepale, iar corola din 10-20 de petale aurii
-staminele sunt numeroase
-fruct: poliachen, achenele fiind rotunjite
-specia crete n pajitile xerofile din zona de deal
Prod. farm. : Adonidis herba ;
Comp. ch. : glicozide cardiotonice (adonitoxin) ; flavonozide
Ac. terap. : cardiotonic ;
Ind. terap. : insuficien cardiac (doar sub form de preparate
standardizate n glicozide cardiotonice).
OBS! Specia este toxic

Consolida regalis nemior de cmp

Caractere botanice :
-specie ierboas anual prevzut cu rdcin pivotant
-tulpina ramificat n partea superioar i prezint ramuri foarte
subiri
-frunzele sunt de 2-3 ori penat sectate, cu lacinii filiforme
-flori: zigomorfe, grupate n raceme simple, laxe
-perigon violet, pentamer, cu tepala inferioar prelungit ntr-un
pinten
-fruct: folicul brun
-specia crete n locuri ruderale i semnturi
Prod. farm. : Calcatrippae flos
Comp. ch. : alcaloizi diterpenici (delfinina); antocianozide
(delfinidin)
Ac. terap. : slab diuretic, uor analgezic
Ind. terap. : afeciuni ale cilor urinare ; adjuvant n gut

Helleborus purpurascens spnz

Caractere botanice :
-specie ierbos peren (35 cm)
-prezint rizom i rdcini brun-negricioase cilindrice
-frunzele bazale sunt lung peiolate, pedat-sectate cu 7-11
segmente lanceolate, serate,
-frunzele tulpinale sunt tripartite, sesile
-flori: neodorante, de regul solitare; ele prezint cinci tepale
verzi pe faa interioar i roietice la exterior, numeroase
stamine.
-fruct: polifolicul, alctuit din 3-5 folicule
-specia crete la marginea pdurilor i n punile din zona de deal

32

Prod. farm. : Hellebori rhizoma

Comp. ch. : glicozide cardiotonice (helebrozida); saponine sterolice
Ac. terap. : antiinflamatoare ; imunostimulatoare ; cardiotonic
Ind. terap. : afeciuni articulare, mialgii, nevralgii (sunt utilizate extactele totale lipsite de glicozide
cardiotonice)
OBS: Toate prile plantei sunt toxice.
n sud-vestul rii crete Helleborus odorus, cu tepale galbene-verzui pe ambele fee ; i aceast
specie este considerat medicinal.
Nigella damascena chica-voinicului
Caractere botanice :
-Specie ierboas anual, nalt de pn la 50 cm
-frunze: alterne sunt de 2-3 ori penat-sectate, cu segmente filiforme
-flori: solitare albastre sau albe; sunt nconjurate de un involucru
filiform sectat, mai lung dect petalele
-fruct: capsul globuloas ce conine semine negre cu gust de
fragi slbatici
-specia este originar din regiunea mediteranean, cultivat n scop
decorativ, i uneori slbticit
Prod. farm. : Nigellae semen
Comp. ch. : alcaloidul damascenin, saponine, ulei volatil
Ac. terap. : uor antiinflamatoare, antioxidanta, uricozuric
Ind. terap. : dureri articulare

Gypsophylla paniculata ipcrige, floarea miresei

Caractere botanice:
-plant ierboas peren
-rizom acoperit cu un suber de culoare deschis
-tulpina: foarte ramificat de la baz, formnd o tuf compact,
sferic
-frunze: lanceolate, opuse, treptat ngustate de la baz la vrf, cu 3
nervuri arcuate.
-flori: grupate n cime bipare
-fruct: capsul
-semine: turtite, de culoare brun-negricioas
-specia crete pe soluri nisipoase, n pajiti uscate
-este cultivat frecvent n scop ornamental
Prod. farm. : Gypsophilae radix (Saponariae albae radix)
Comp. ch. : saponine triterpenice n concentraie de pn la 20%
Ac. terap. : expectorant
Ind. terap. : tuse productiv
OBS :
-rizomul de ipcrige are i utilizri n industria alimentar i
textil.
-farmaceutic se utilizeaz i saponinele sub form purificat, ca
emulgatori.
-inflorescenele de ipcrige se adaug buchetelor de flori.

33

Saponaria officinalis spunari

Caractere botanice :
-specie ierboas peren, cu rizom cilindric, gros, ramificat, acoperit cu un suber
roietic
-tulpina, ramificat la baz, articulat, cu noduri i internoduri evidente
-frunze: sunt opuse, sesile, glabre, ovat-lanceolate, cu 3 nervuri arcuate evidente
-flori: grupate n cime bipare compacte; ele sunt slab odorante, pentamere,
gamosepale i au corola alb la roz
-fruct: capsul
Prod. farm. : Saponariae rubrae radix
Comp. ch. : saponine triterpenice (saporubin) ; flavonozide
Ac. terap. : expectorant ; emetic (n doze mari)
Ind. terap. : tuse productiv
OBS : - saponinele din aceast plant sunt utilizate i ca emulgatori n tehnica
farmaceutic
- datorit faptului c reduc tensiunea superficial a apei, se folosesc uneori
ca detergeni pentru esturi fine

Viscum album vsc

Caractere botanice :
-arbust dioic de 40-50 cm, semiparazit pe ramurile unor conifere (brad,
molid, pin) sau foioase (mesteacn, frasin, mr, pr), formnd tufe
globuloase, ramificate dicotomic, verzi-glbui
-frunze: coriacee, spatulate, opuse i persistente
-flori: unisexuate sunt galbene, tetramere, dispuse n mici raceme
-fruct: este o pseudobac alb-translucid, vscoas, cu suprafa
lipicioas.
Prod. farm. : Visci folium cum stipites
Comp. ch. : lectine (glicoproteine) ; viscotoxine (polipeptide toxice) ;
amine biogene
Ac. terap. : antitumoral, imunostimulatoare, antiinflamatoare,
hipotensiv

Ind. terap. :
-tratamentul adjuvant al anumitor forme de cancer (sub forma unor extracte speciale injectabile)
- afeciuni inflamatorii i degenerative ale articulaiilor (preparate injectabile)
- hipertensiune arterial (sub form de infuzie sau macerat)
OBS: - colectarea frunzelor de vsc este preferabil s se realizeze iarna (X-XII), pentru a evita
confuzia cu frunzele speciei Loranthus europaeus, care sunt caduce
- tratamentele cu extracte de vsc vor fi realizate sub supraveghere medical
Ribes nigrum coacz negru
Caractere botanice :
-arbust de pn la 2 m nlime
-frunze: subrotunde, cu 2-5 lobi serai, odorante, prezint pe faa inferioar glande secretoare de
ulei volatil
-flori: campanulate; verzi-roietice, actinomorfe, grupate n raceme pendente

34

-fructe: bace negre, acrioare i aromatice, prevzute cu sepale

persistente
Prod. farm. : Ribes nigri folium
Comp. ch. : flavonozide ; tanin ; ulei volatil ; diterpene
Ac. terap. : diuretic, antihipertensiv
Ind. terap. : afeciuni inflamatorii ale cilor urinare ; calculoz
renal ; adjuvant n tratamentul reumatismului
OBS : -fructele bogate n glucide, vitamine (B, C), antociani,
flavonozide, pot fi recomandate ca tonic general n convalescen,
fatigabilitate, hipovitaminoz
Ricinus communis ricin
Caractere botanice :
-plant ierboas cu cretere rapid, anual n regiunile temperate i
arbustiv n regiunile tropicale
-tulpina: goal n interior, verde sau roietic
-frunze: sunt alterne, mari, glabre, lung peiolate, peltate, palmatfidate (sau - partite) cu 5-9 lobi
-flori: unisexuat-monoice sunt grupate n inflorescene terminale
specifice euforbiaceelor (ciaii)
o flori brbteti, glbui, sunt dispuse la baza inflorescenei
o flori femeieti, roietice, la vrf
-fruct: capsul spinoas, gri-verzuie, coninnd trei semine brun
marmorate; la baz ele prezint un caruncul, anex crnoas mic
de culoare deschis

Prod. farm. : Ricini oleum (ofic. FR X) extras din seminte

Comp. ch. : seminele conin ulei gras cu gliceride ale acidului ricinoleic ; toxalbumina ricin ;
alcaloidul ricinin
Ac. terap. : laxativ-purgativ
Ind. terap. : constipaii ocazionale ; dup administrarea unor medicamente antihelmintice ; naintea
interveniilor chirurgicale n sfera abdominal
OBS: -ricina este o substan foarte toxic ; 5-6 semine de ricin pot fi letale pentru copil, iar 10-20
de semine pentru adult.
-n timpul extraciei uleiului gras, toxalbumina este inactivat (denaturat) prin nclzire.
-uleiul de ricin precum i uleiul hidrogenat de ricin prezint utilizri n tehnica farmaceutic

35

Linum usitatissimum in
Caractere botanice :
-plant ierboas anual, cultivat
-tulpina: subire, erect, ramificat n partea superioar i bogat n fibre sclerenchimatice (textile)
-frunze: liniare, dispuse altern
-inflorescene: cim bipar sau unipar
-flori: pentamere, albastre sau albe
-fruct: capsul globuloas glbuie
-seminele conin mucilagii n tegument i ulei gras n cotiledoane
Prod. farm. : Lini semen, Lini oleum virginale
Comp. ch. : mucilagii
ulei gras cu trigliceride ale unor acizi grai polinesaturai (linoleic, linolenic)
glicozide cianogenetice
Ac. terap. : emolient, laxativ, reglatoare a peristaltismului ; protectoare a mucoaselor
(inclusiv a colonului) ; cicatrizant
Ind. terap. :
constipaie (seminele consumate ntregi, cu ap), colon iritabil, colon lezat n
urma utilizrii laxativelor iritante
gastrite, enterite (seminele consumate ntregi, cu minim de 10 ori mai mult
ap)
inflamaii dermice (cataplasme, linimente)

36

LUCRAREA PRACTIC 6
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Malpighiales
Familia Violaceae
Viola tricolor trei frai ptai
Familia SALICACEAE
Salix alba - salcia
Populus nigra plop negru
Familia HYPERICACEAE
Hypericum perforatum - suntoare
Ordinul Fabales
Familia FABACEAE (LEGUMINOSAE)
Glycine soja - soia
Melilotus officinalis - sulfin
Ononis spinosa osul iepurelui
Phaseolus vulgaris - fasole
Sophora japonica salcm japonez
Ordinul Malpighiales
Familia Violaceae
Viola tricolor trei frai ptai

Viola tricolor trei frai ptai

Caractere botanice :
-plant ierboas anual sau peren
-tulpina: ascendent sau erect, mai mult sau mai puin ramificat, poate atinge 10-30 cm nlime
-frunze: sunt eliptic-ovate, cu vrful rotunjit i margine crenat; la baza lor se afl dou stipele mari,
penat-sectate, cu segmentul terminal mai mare dect cele laterale
-flori: zigomorfe sunt lung pedunculate; petalele sunt inegale, cele
superioare violete, iar cele inferioare alb-glbui cu striaii violete
-fruct: este o capsul valvicid
-planta crete n pajiti din zona colinar i montan
Prod. farm. : Violae herba cum flore
Comp. ch. : mucilagii ; flavonozide; antociani ; carotenoide ; glicozide
ale salicilatului de metil
Ac. terap. : antiinflamatoare, depurativ, emolient
Ind. terap. : dermatoze, acnee, urticarie (mai ales n pediatrie) ;
afeciuni respiratorii nsoite de tuse

37

Salix alba salcia

Caractere botanice:
-arbore nalt (25 m), cu lstari la nceput proi.
-frunze: lanceolate, lungi de 5-8 cm, treptat ngustate ctre vrf i baz, de 4-6 ori mai lungi dect
late.
-frunzele mature sunt discolore, verzi pe faa superioar i albstrui alburii pe cea inferioar ; cele
tinere sunt argintiu-proase pe ambele fee
-marginile frunzelor sunt fin serate
-flori: unisexuat dioice, dispuse n ameni cilindrici, care apar odat cu frunzele
florile brbteti sunt formate din 2 stamine prinse pe o bractee
ovat cu 2 glande nectarifere.
florile femeieti, dispuse la baza unei bractei, au ovar bicarpelar
i cte o singur gland nectarifer
-fruct: capsul ce conine mai multe semine proase
Prod. farm. : Salicis cortex
Comp. ch. : glicozide fenolice (derivai ai alcoolului salicilic : salicin,
salicortin, populin) ; tanin ; flavonozide
Ac. terap. : antiinflamatoare ; antipiretic ; analgezic
Ind. terap. : afeciuni reumatismale, stri gripale, febr

Populus nigra plop negru

Caractere botanice :
-arbore nalt pn la 30 m, cu ritidom negricios i coroan larg.
-mugurii vegetativi sunt ascuii, brun-glbui, lucioi, acoperii cu rezine lipicioase
-frunze: deltoide sau rombic-ovate au marginea serat crenat i vrful acuminat; pe faa inferioar
sunt verzi
-flori: sunt unisexuat dioice, dispuse n ameni;
brbteti sunt alctuite din 5-4 stamine protejate de cte o bractee
femeieti sunt formate din gineceu bicarpelar adpostit de o bractee
-fruct: este o capsul ce conine semine prevzute cu peri argintii
-Convarietatea Italica, cu coroana columnar, este frecvent
cultivat de-a lungul oselelor.
Prod. farm. : Populi gemmae (mugurii)
Comp. ch. : glicozide fenolice (derivai ai alcoolului salicilic) ; ulei
volatil ; rezine ; taninuri
Ac. terap. : cicatrizant ; antiinflamatoare, antibacterian
Ind. terap. : dermatite, rni uoare, arsuri solare, degerturi,
hemoroizi (sub form de unguent)

38

Hypericum perforatum suntoare

Caractere botanice :
-plant ierboas peren, glabr, cu tulpina nalt de 25-60 cm,
bimuchiat i lignificat la baz
-frunze: sunt opuse, sesile, ovat-lanceolate, prevzute cu
numeroase glande secretoare translucide, care iau aspectul unor
perforaii; marginea frunzelor este ntreag
-flori: dispuse n inflorescene cimoase; bisexuate, actinomorfe,
pentamere; petalele sunt galbene, unilateral serate, iar androceul
este triadelf
-fruct: este o capsul care se deschide prin 3 valve
Prod. farm. : Hyperici herba
Comp. ch. : hipericin ; flavonozide (hiperozid) ; tanin ; ulei
volatil
Ac. terap. : cicatrizant ; antiinflamatoare ; coleretic-colagog ;
antimicrobian, antiviral ; antidepresiv, sedativ
Ind. terap. : arsuri superficiale, rni, ulcere (gastric, duodenal, de
gamb) ; depresii, insomnie ; enurezis nocturna ; afeciuni hepatobiliare

Glycine soja soia

Caractere botanice :
-plante ierboase anuale cu rdcin pivotant, prevzut cu numeroase
nodoziti
-tulpina este nalt de 30-200 cm, erect, puin ramificat, pentamuchiat,
proas
-frunze: trifoliate, cu foliole proase, ovat-lanceolate
-flori: grupate n raceme axilare ; corola este violacee pn la alb,
papilionat
-androceul este monadelf
-fruct: este o pstaie proas, cilindric, coninnd 2-5 semine
globuloase
-speciile sunt originare din China i Japonia, dar sunt cultivate pe tot
globul, n scop alimentar.
Prod. farm. : Sojae semen, care furnizeaz :
Sojae oleum raffinatum,
Sojae oleum hydrogenatum
Lecithinum ex soja ;

Comp. ch. : proteine ; ulei gras bogat n lecitine; glucide ; izoflavone cu proprieti estrogenice ;
Ac. terap. :
nutritiv (seminele)
estrogenic (seminele, izoflavonele)
hipocolesterolemiant, hepatoprotectoare (lecitinele)
Ind. terap. :
aliment uor digerabil i foarte nutritiv
tratament adjuvant al osteoporozei i tulburrilor legate de menopauz (izoflavonele)
hipercolesterolemii, hepatopatii, ciroz (lecitinele)
Not : uleiurile se folosesc pentru obinerea preparatelor injectabile, ca excipieni la prepararea
unguentelor

39

Melilotus officinalis sulfin

Caractere botanice :
-plant ierboas peren sau anual, nalt de 30-120 cm, bogat ramificat
-frunze: trifoliate, cu foliole dinate
-flori: galbene sunt mici, parfumate, pendente, grupate cte 20-70 n raceme
axilare lungi.
-fruct: este o pstaie ovoidal glabr, brun-negricioas, cu striaii transversale.
-specia este comun n pajiti, tufriuri, locuri ruderale, din etajul inferior pn
n cel montan.
Prod. farm. : Meliloti flos (oficinal n Ph. Eur. 6)
Comp. ch. : cumarin liber i glicozide cumarinice (melilotozid, melilotin);
flavonozide ; saponine
Ac. terap. : antiedematoas; favorizeaz cicatrizarea
Ind. terap. :
insuficien venoas (nsoit de dureri ale gambelor, edeme,
crampe, prurit)
adjuvant n caz de tromboflebit, hemoroizi uz intern
echimoze, entorse uz extern

Ononis spinosa osul iepurelui

Caractere botanice :
-subarbust de talie mic, cu partea inferioar lignificat i vrfurile ierboase
-tulpina: erect, ramificat de la baz, iar ramurile se termin n spini
-pe tulpin sunt prezente dou rnduri de peri
-frunze: inferioare sunt trifoliate , superioare simple
-foliolele sunt ovate, dinate, lungi de 1-3 cm; foliola median este scurt peiolat
-flori: sunt dispuse la baza frunzelor superioare i formeaz raceme laxe;ele au
corol roz-violacee
-fruct: este o pstaie globuloas
-ntreaga plant este acoperit cu peri glandulari
-specia este prezent n pajitile xerofile, tufriuri, locuri aride
Prod. farm. : Ononidis radix
Comp. ch. : izoflavone (ononin) ; flavonozide ; saponine triterpenice ; ulei volatil
Ac. terap. : diuretic, antilitiazic
Ind. terap. : inflamaii ale aparatului urinar, calculoz renal

Phaseolus vulgaris fasole

Caractere botanice :
-plant ierboas anual, cu tulpini erecte, scurte sau volubile nalte
-frunze trifoliate aspru proase
-flori: alb-rozee sau violet-deschise au carena dispus n spiral, la fel i
staminele i stilul; ele pot fi dispuse n raceme cu 2-6 flori
-pstile i seminele au form, mrime i consisten foarte variate.
-se cultiv alimentar pentru psti, sau pentru seminele bogate n
amidon i proteine
Prod. farm. : Phaseoli fructus sine semine
Comp. ch. : flavonozide, fazeolin, fitoalexine, acid silicic
Ac. terap. : diuretic, uor hipoglicemiant, protectoare a colagenului
mpotriva reaciilor de degradare, normalizeaz activitatea enzimelor
implicate n metabolismul glucidic
Ind. terap. : tratamentul adjuvant al tulburrilor disurice i al diabetului
zaharat neinsulino-dependent

40

Sophora japonica salcm japonez

Caractere botanice :
-arbore nalt de 20-30 de m
-cu ritidom brzdat longitudinal
-frunze: sunt imparipenat-compuse i au 7-11 foliole ovatlanceolate cu vrful acut.
-flori: zigomorfe, alb-verzui, grupate n panicule erecte
-fructul este o pstaie indehiscent, numit loment
-specia este originar din Asia (China, Japonia), cultivat
decorativ n Europa
Prod. farm. : Sophorae flores immaturae (bobocii florali)
Comp. ch. : flavone (rutozid)
Ac. terap. : rutozida mrete rezistena capilarelor, le reduce
permeabilitatea (efect antiedematos) ;
are aciune diuretic, antioxidant, antiinflamatoare

Ind. terap. : hemoragii datorate fragilitii capilare ; tratament adjuvant al tulburrilor venoase
(varice), edeme, tulburri ale microcirculaiei, profilaxia aterosclerozei
Bobocii de Sophora japonica sunt produsul vegetal cu cel mai ridicat coninut n rutozid (20%).

41

LUCRAREA PRACTIC 7
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Rosales
Familia ROSACEAE
Agrimonia eupatoria - turi mare
Geum urbanum - cerenel
Potentilla anserina coada racului
Rosa canina - mce
Rubus idaeus - zmeur
Crataegus monogyna - pducel
Pyrus communis - pr
Cerasus avium cire
Familia RHAMNACEAE
Frangula alnus cruin

Agrimonia eupatoria turi mare

Caractere botanice :
- plant ierboas peren, cu rizom scurt
- tulpina aerian este nalt de pn la 1 m
- frunzele imparipenat-compuse, cu 5-9 foliole mari, ntre
care se intercaleaz foliole mai mici; frunzele au culoare
verde-cenuie pe faa inferioar, datorit pilozitii dese
- florile galbene, pentamere, grupate n spice alungite
- fructul achen prevzut cu o coroan de peri
Prod. farm. : Agrimoniae herba
Comp. ch.: tanin, flavonozide, ulei volatil, principii amare ;
Ac. farm. : astringent, antidiareic, cicatrizant,
bacteriostatic, hepatoprotectoare ;
Ind. terap. : diaree acut nespecific ;
- inflamaii buco-faringiene ;
- leziuni superficiale ale pielii;
- adjuvant n afeciuni hepatice.

42

Geum urbanum - cerenel

Caractere botanice :
- plant ierboas peren, cu rizom scurt, acoperit de un suber
brun; prin rupere sau tiere, urmat de umezire, rizomul
degaj un miros plcut de cuioare
-tulpina puin ramificat, de talie mijlocie
-frunzele bazale sunt imparipenat compuse cu 3-5
foliole lobate mai mari i 2-4 perechi de foliole mai mici;
frunzele tulpinale sunt trifoliate, serate, avnd la baz dou
stipele mari
-flori galbene grupate n raceme laxe
-fructul poliachen globuloas, alctuit din numeroase
achene prevzute cu un stil ncovoiat ca o croet
Prod. farm. : Gei rhizoma ;
Comp. ch. : tanin ; un glicozid al eugenolului, cu miros de
cuioare (geina) ;
Ac. terap. : astringent, antiseptic, cicatrizant,
antisudorific ;
Ind. terap. : diaree; faringite i laringite (gargarisme);
hemoroizi, rni superficiale.

Potentilla anserina coada racului

Caractere botanice :
-plant ierboas peren cu rizom i stoloni lungi
- frunzele imparipenat-compuse, dispuse n rozet bazal ;
ntre foliole mai mari se afl intercalate foliole mici;
foliolele sunt ovate, uniform serate, catifelat proase,
argintii pe faa inferioar.
- florile solitare galbene lung pedunculate
-fructul poliachen.
Prod. farm. : Potentillae anserinae herba ;
Comp. ch. : taninuri, flavonozide; fitosteroli ;
Ac. terap. : astringent, antidiareic, hemostatic ;
crete tonusul uterin ;
Ind. terap. : diaree nespecific, rni superficiale;
inflamaii buco-faringiene ; dismenoree.

43

Rosa canina - mce

Caractere botanice :
-arbust cu ramuri lungi, prevzute cu ghimpi
- frunzele alterne, glabre, imparipenat-compuse cu 5-7 foliole; la
baza frunzelor se afl dou stipele sudate
- florile albe sau roz sunt izolate sau grupate n corimb; posed un
receptacul de forma unei cupe (hipaniu), de a crui margine sunt
fixate 5 sepale
- fructul (mceaa) este rou, oval, alctuit din receptacul devenit
crnos n care sunt incluse numeroase achene proase
Prod. farm. : Rosae pseudo-fructus (syn. Cynosbati fructus)
oficinal Ph. Eur. 6 ; Cynosbati semen (achenele) ;
Comp. ch. : pseudo-fructus : vitaminele C, B1, B2, carotenoide,
pectine, tanin, glucide, acizi organici ;
semen : ulei gras cu acizi grai polinesaturai ;
Ac. terap. : pseudo-fructus : vitaminizant, semen: diuretic ;
Ind. terap. : pseudo-fructus : hipovitaminoz C ;
semen: afeciuni ale cilor urinare.

Rubus idaeus - zmeur

Caractere botanice :
-arbust spinos cu ramuri arcuite, lungi de 1 - 2,5 m.
-frunzele imparipenat-compuse, cu 3, rar 7 foliole, argintiuproase pe faa inferioar ; marginea foliolelor este serat.
-flori albe pentamere grupate n corimb; florile se dezvolt
pe ramurile din anul precedent
-fruct polidrup roie, care se desprinde cu uurin de pe
receptaculul alb, conic.
Prod. farm. : Rubi idaei folium ;
Comp. ch. : taniuri, ulei volatil, flavonozide ;
Ac. terap. : astringent, cicatrizant, uor antispastic ;
Ind. terap. : diaree nespecific, inflamaii ale mucoasei
buco-faringiene.

44

Crataegus monogyna - pducel

Caractere botanice :
-arbust spinos (1-3 m)
-frunzele obovate, romboidale, prevzute cu 3-7 lobi; inciziile
depesc de regul jumtatea demi-limbului (marginea frunzei este
de tip penat-partit); pe faa superioar, frunzele sunt glabre,
lucioase, iar pe cea inferioar albicios-verzui
- florile albe (uneori roz) au un miros puternic, neplcut, i sunt
dispuse n corimbe scurte
- flori pentamere cu numeroase stamine cu antere roii
- fructe ovoidale roii sunt de tip drup i conin un smbure oval
Prod. farm. : Crataegi folium cum flore (of. Ph. Eur. 6 i FRX) ;
Crataegi fructus (of. Ph. Eur. 6) ;
Comp. ch. :
folium cum flore : flavonozide (hiperozid, rutozid, vitexin),
procianidine oligomere, acizi triterpenici, amine biogene ;
fructus : flavonozide, acizi triterpenici (n concentraie mai
redus dect produsul precedent), taninuri.
Ac. terap.: mrete fora de contracie a miocardului, mbuntete irigarea acestuia ; crete
rezistena inimii n condiii de hipoxie ; antiaritmic ; uor sedativ i antihipertensiv.
Ind. terap. : insuficien cardiac, angin pectoral, aritmii

Pirus pyraster pr pdure

Pyrus communis pr cultivat
Caractere botanice:
- arbore cu sau fr spini
- frunze: ovate, ngustate mai mult sau mai puin ctre
baz, glabre.
- florile albe, pentamere, sunt dispuse n corimb
- fructul poam, cu mezocarp crnos, dulce
Prod. farm. : Pyri folium
Comp. ch. : heterozide fenolice (arbutozid); taninuri ;
Ac. terap. : diuretic, antiseptic urinar, antilitiazic,
astringent ;
Ind. terap. : afeciuni inflamatorii ale cilor urinare,
litiaz renal

45

Cerasus avium - cire;

Cerasus vulgaris - viin
Caractere botanice:
-arbori cu frunze avand limb eliptic pn la obovat, margine
serat,
-flori albe pentamere, grupate n fascicule care au la baz
cteva bractei,
-fruct drup globuloas lung pedunculat,
-cireul are frunze mai lungi (8-15 cm) i mai subiri dect
viinul ; ele sunt dispers pubescente pe dos.
-peiolul prezint ctre baza limbului o gland nectarifer
roie cu aspect verucos; inflorescenele nu au frunze
normale la baz
Prod. farm. : Cerasorum stipites (pedunculii fructelor) ;
Comp. ch. : flavonozide, saponine, tanin, sruri de potasiu ;
Ac. terap.: diuretic
Ind. terap. : afeciuni inflamatorii ale aparatului urinar,
litiaze renale

Frangula alnus cruin

Caractere botanice :
-arbust sau arbore de talie mic, nespinos
-ramurile tinere sunt brun-violacee, cu lenticele gri,
alungite
- frunze: alterne, eliptic-ovate, mai late n jumtatea
superioar, verzi-lucioase
-flori hermafrodite, verzui, pentamere, mici, solitare
sau grupate n inflorescene axilare
-fruct drup, moale, nti verde, apoi rou-violet iar
la maturitate neagr, cu 2-3 semine ;
Prod. farm. : Frangulae cortex (scoara ramurilor)
Comp. ch. : glicozide antrachinonice
(glucofranguline, franguline) ;
Ac. terap. : laxativ-purgativ ;
Ind. terap. : constipaii ocazionale.

46

LUCRAREA PRACTIC 8
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Rosales
Familia ELAEAGNACEAE
Hippopha rhamnoides - ctin
Familia CANNABACEAE
Cannabis sativa - cnep
Humulus lupulus hamei
Familia URTICACEAE
Urtica dioica - urzic
Ordinul Cucurbitales
Familia CUCURBITACEAE
Cucurbita pepo - dovleac
Ordinul Fagales
Familia Fagaceae
Castanea sativa castan bun
Quercus robur stejar
Familia BETULACEAE
Betula pendula mesteacn
Corylus avellana - alun
Familia JUGLANDACEAE
Juglans regia - nuc

47

Hippopha rhamnoides - ctin

Caractere botanice :
-arbust spinos nalt de 1-2 (4) m.
-frunze: sunt aproape sesile, liniare, uninerve;
-flori: mici, verzui, unisexuat dioice i apar naintea frunzelor.
brbteti sunt grupate n ameni scuri
femeieti sunt izolate sau dispuse n mici glomerule
axilare
-fruct: este o pseudo-drup portocalie, globuloas
Prod. farm. : Hippopha fructus ;
Comp. ch. : carotenoide ; vitaminele B1, B2, C, E ; ulei gras cu
gliceride ale acidului oleic ; flavonozide (glicozide ale
quercetinei, kaempferolului) ;
Ac. terap. : tonic general ; antifungic ; cicatrizant ;
Ind. terap. : hipovitaminoze, afeciuni dermatologice, urticarie,
afeciuni oculare.
Cannabis sativa cnep
Caractere botanice:
-plant ierboas anual dioic
-indivizi cu flori brbteti: cnepa de var
-indivizi cu flori femeieti: cnepa de toamn
-tulpini nalte, de pn la 4 m, puin ramificate
-frunze: alterne, palmat-sectate, cu 3-9 segmente laceolate, serate
-tulpinile conin fibre sclerenchimatice, celulozice, utilizate n industria textil
-cnepa de var poart raceme rsfirate din cime cu flori brbteti, cu 5 tepale verzui i 5
stamine
-cnepa de toamn prezint spice cu glomerule axilare reunind flori nude, protejate de cte o
bractee
-fruct: este o achen
-ntreaga plant este acoperit cu peri glandulari, mai numeroi pe somitile florale
femeieti; produsul lor de secreie este o oleorezin
Produs utilizat : Cannabis herba inflorescenele femele cu
frunze, obinute de la cnepa indian (Cannabis sativa var.
indica)
Comp. ch. : oleo-rezin (coninnd canabinoizi)
Aciune : analgezic, antispastic, sedativ, hipnotic,
halucinogen, antiemetic, antiglaucomatoas
Ind. terap. : datorit faptului c aciunile terapeutice nu pot
fi disociate de aciunea halucinogen, utilizarea cnepei n
terapeutic este foarte limitat, rezervat unor cazuri
particulare de cancer, astm, glaucom, emez i scleroz
multipl

48

Humulus lupulus hamei

Caractere botanice :
-plant ierboas volubil, cu tulpin lung de pn la 6 m, aspru-proas
-frunze: opuse, palmat-lobate pn la partite; ele prezint peri aspri
-specia este dioic
-inflorescenele brbteti sunt panicule, cu flori pentamere verzui
-florile femeieti sunt grupate cte 2 la baza unor bractei, ce
formeaz inflorescene sub form de conuri; bracteile au pe
partea intern glande secretoare ruginii
-fruct: achen
Prod. farm. : Lupuli flos inflorescenele femeieti; Lupuli
glandulae glandele secretoare
Comp. ch. : oleo-rezine ; principii amare ; substane estrogenice
Ac. terap. : tonic amar, stomahic; sedativ, antispastic
Ind. terap. : nervozitate, tulburri de somn ; tulburri legate de
menopauz ; inapeten, tulburri digestive

Urtica dioica urzica

Caractere botanice:
-plant peren prevzut cu rizom
-frunzele opuse, serate, de culoare verde-nchis, acoperite cu peri
secretori urticani
- specie dioic cu flori foarte mici, verzui i unisexuate, dispuse n
glomerule, grupate la rndul lor n raceme ramificate
-fruct: achen
Prod. farm.: Urticae folium; Urticae herba; Urticae radix ;
Comp. ch.:
frunzele: acizi grai nesaturai ; derivai ai acidului cafeic
vitamine (C, B, K), sruri minerale (ale K, Mg, Ca, Si, Fe,
i altor microelemente)
rdcinile : steroli ; lectine; lignani
Ac. terap:
frunzele : diuretic ; antiflogistic ; hemostatic, hematopoietic, remineralizant ; tonic a
firului de pr
rdcinile : antiinflamatoare, imunomodulatoare, anticongestiv, diuretic, antiandrogen
Ind. terap. : frunzele :
adjuvant n reumatism
afeciuni bacteriene i inflamatorii ale cilor urinare
prevenia i tratamentul adjuvant al litiazei renale
sngerri nazale, gingivale ; anemie
stri de convalescen
hipovitaminoz, caren de oligo-i microelemente minerale
rdcinile : tulburri de miciune din adenomul de prostat

49

Cucurbita pepo - dovleac

Caractere botanice :
-specie anual, acoperit cu peri rigizi
-tulpina trtoare sau agtoare, prevzut cu crcei,
pentamuchiat i n centru prezint o lacun stelat
-frunze mari, triunghiular-cordate, adnc palmat-lobate
-flori unisexuat monoice, portocalii, mari, dispuse solitar la baza
frunzelor
-fructul peponid, cu epicarp galben sau verde
Prod. farm. : Cucurbitae semen
Comp. ch. : fitosteroli, ulei gras cu acid linoleic , carotenoide
Ac. terap. : antiinflamatoare ; anticongestiv a esutului
prostatic ; tonific vezica urinar
Ind. terap. : adenom de prostat (stadiu incipient) ; enurezis

Castanea sativa castan bun

Caractere botanice :
-arbore nalt de pn la 30 m
-frunze lanceolate, cu margine dinat
-specia este monoic
-florile brbteti sunt dispuse n ameni subiri; florile
femeieti sunt grupate cte 2-3 la baza amenilor i sunt
protejate de un involucru comun, spinos
-fructe: achene brune (castane), nchise ntr-un involucru
spinos
-seminele conin amidon i sunt comestibile
Prod. farm.: Castaneae folium
Comp. ch.: taninuri, flavonozide, mucilagii
Ac. terap. : antitusiv, antispastic, astringent,
bacteriostatic
Ind. terap. : tuse, rni superficiale

50

Quercus robur stejar

Caractere botanice :
-arbore de talie mare
- frunze obovat-elipsoidale, sinuat penat-lobate pn la fidate, cu
peiol scurt
-florile unisexuat monoice ; cele brbteti sunt reunite n ameni
lung pedunculai ; flori femeieti grupate cte 2-3 ntr-o
inflorescen cu involucru format din numeroase bractei unite la
baz
-fructe: achene mari, cu pericarp lignificat, protejate la baz de
un involucru n form de cup ; poart denumirea popular de
ghind
Prod. farm.: Quercus cortex
Comp. ch. : taninuri catechice, flavonozide (derivai ai
quercetinei)
Ac. terap. : astringent, hemostatic, antidiareic, antiseptic; uor antiinflamatoare; reduce
permeabilitatea capilarelor; antipruriginoas; uor anestezic local
Ind. terap. : diaree acut, nespecific ; dermatite inflamatorii ; inflamaii ale mucoaselor (bucofaringian, genital, anal)
Obs: Utilizri similare posed i scoara gorunului (Quercus petraea L.), care se distinge de stejar
prin frunze cu peiol mai lung i achene sesile

Betula pendula mesteacn

Caractere botanice :
-arbore cu ritidom albicios care se exfoliaz papiriform
-ramuri flexibile, pendente
-frunze sunt lung peiolate, rombice
-flori unisexuat monoice grupte n ameni
-fruct: samar mic
Prod. farm.: Betulae folium
Comp. ch.: saponine triterpenice, flavonozide, ulei
volatil, tanin
Ac. terap.: diuretic, antilitiazic, uricozuric,
antiinflamatoare
Ind. terap. : afeciuni inflamatorii i bacteriene ale cilor
urinare; adjuvant n caz de litiaz renal i reumatism

51

Corylus avellana - alun

Caractere botanice :
-arbust de pn la 6 m nlime
-frunze lat obovate sau subrotunde, acuminate, cu baza
cordat, dublu serate, la maturitate proase doar pe faa
inferioar
-flori unisexuat monoice, cele brbteti grupate n
ameni lungi i flexibili; florile femeieti, grupate cte
2-3, sunt protejate de un involucru din care la nflorire
apar vizibile la exterior doar stigmatele roietice
-fruct : achen cu involucru campanulat
Prod. farm.: Coryli folium
Comp. ch.: taninuri, flavonozide, procianidine, urme
de ulei volatil
Ac. terap.: astringent, antimicrobian
Ind. terap.: diaree nespecific, leziuni cutanate uoare

Juglans regia - nuc

Caractere botanice :
-arbore nalt de pn la 30 m, cu scoar cenuie,
neted
-frunze imparipenat-compuse, dispuse altern;
foliolele sunt ntregi, eliptice, glabre
-flori verzui unisexuat monoice i apar pe ramurile
tinere; cele brbteti sunt grupate n ameni
pendeni, iar cele femeieti sunt grupate cte 2-3 la
vrful ramurilor
- fructe: drupe cu mezocarp crnos, bogat n taninuri
ce conin o smn oleaginoas
Prod. farm.: Juglandis folium
Comp. ch.: tanin ; flavonozide ; naftochinone
(juglon) ; acizi fenol-carboxilici ; ulei volatil
Ac. terap. : astringent, antiinflamatoare ; antisecretoare ; reduce permeabilitatea capilarelor ;
antipruriginoas ; antiseptic ; uor hipoglicemiant
Ind. terap. : inflamaii i leziuni superficiale ale pielii ; hiperhidroz (palmar, plantar) ; eczeme
cronice (n pediatrie, asociat cu Violae tricoloris herba)

52

LUCRAREA PRACTIC 9
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Brassicales
Familia BRASSICACEAE (CRUCIFERAE)
Brassica nigra - mutar negru
Sinapis alba mutar alb
Capsella bursa-pastoris - traista-ciobanului
Ordinul Malvales (Columniferales)
Familia MALVACEAE
Altheaea officinalis nalb mare
Alcea rosea nalb de grdin
Malva sylvestris - nalb
Familia TILIACEAE
Tilia cordata tei pucios
Tilia tomentosa tei argintiu
Tilia platyphyllos - tei cu frunza mare
Ordinul Sapindales
Familia SAPINDACEAE
Aesculus hippocastanum castan ornamental
Familia Ericaceae
Vaccinium myrtillus afin
Vaccinium vitis-idaea meri or

53

Brassica nigra - mutar negru

Caractere botanice :
-plant ierboas anual, ramificat n partea superioar
-frunzele bazale sunt peiolate, lirate, cu segmentul terminal mult mai
mar
-frunzele superioare de la baza inflorescenelor sunt liniare sau
lanceolate, ntregi sau dinate
-inflorescena este un racem terminal; florile sunt galbene, tetramere
-fructele sunt silicve erecte, dispuse alipit de axa inflorescenei;ele
conin semine negricioase, globuloase
Prod. farm. : Sinapis nigrae semen
Comp. ch. : tioglicozide (sinigrozid) ; lipide
Ac. terap : revulsiv, antiinflamatoare, analgezic, bacteriostatic
Ind. terap. : afeciuni articulare, afeciuni respiratorii (cataplasme)

Sinapis alba mutar alb

Caractere botanice :
-plant anual de talie mai mic dect specia precedent, acoperit cu
peri aspri
-toate frunzele sunt peiolate, penat-fidate pn la penat-sectate
-florile sunt galbene, tetramere, grupate n racem simplu
-fructul este o silicv cilindric, rigid proas; ntre semine prezint
gtuiri, fructele sunt dispuse perpendicular pe axa inflorescenei
-seminele sunt glbui-brune
Prod. farm. : Sinapis albae semen (Erucae semen)
Comp. ch. : tioglicozide ; ulei gras
Ac. terap. : revulsiv, antiinflamatoare, bacteriostatic ; stomahic
Ind. terap. : reumatism, afeciuni articulare, afeciuni respiratorii (sub
form de cataplasme)

Capsella bursa-pastoris - traista-ciobanului

Caractere botanice :
-plant anual sau bienal cu tulpin erect, ramificate
-frunzele bazale sunt dispuse n rozet. Au form oblanceolat i
margine neregulat penat-sectat, frunzele tulpinale sunt sagitate
-florile sunt albe, tetramere, grupate n raceme adesea ramificate
-fructul este o silicul cordiform
Prod. farm. : Bursae pastoris herba
Comp. ch. : flavonozide, amine biogene (acetilcolin, tiramin)
Ac. terap. : crete contractilitatea uterin, hemostatic
Ind. terap. : metroragii, sngerri nazale, leziuni superficiale ale
pielii

54

Altheaea officinalis nalb mare

Caractere botanice :
-plant ierboas, nalt de pn la 2 m, cu rdcin groas, cilindric
i tulpin catifelat-proas, erect
-frunzele sunt triunghiular-ovate, 3-5 lobate, acoperite de peri tectori
dei, care le confer o suprafa catifelat i o culoare cenuie
-florile de circa 2 cm n diametru sunt dispuse n cime axilare
-corola este format din 5 petale libere, albe sau roze
-fructele stelat-pubescente sunt asemntoare unor
Prod. farm. : Althaeae radix, Althaeae folium
Comp. ch. : mucilagii ; ulei eteric ; flavonozide
Ac.
terap. :
emolient,
anti-iritativ,
imunostimulatoare,
expectorant
Ind. terap. : afeciuni iritative ale mucoaselor : bucal (gingivit,
stomatit); gastro-intestinal; a cilor respiratorii (faringit, laringit),
tuse seac i productiv

Alcea rosea nalb de grdin

Caractere botanice :
-plant ierboas peren robust , nalt de pn la 3 m
-frunzele sunt cordiform-rotunde, acoperite cu peri aspri
-florile sunt mari (circa 10 cm n diametru), n general roz sau albe,
uneori roii, violete sau negre, grupate n raceme terminale
-planta este cultivat n scop ornamental i medicinal
Prod. farm. : Malvae arboreae flos sine calicibus (petalele)
Comp. ch. : mucilagii ; antociani (altein) ; fitosteroli
Ac. terap. : emolient, anti-iritativ, antiinflamatoare
Ind. terap. : afeciuni respiratorii : faringit, laringit, tuse (intr n
componena ceaiurilor de tip Species pectorales)

Malva sylvestris - nalb

Caractere botanice :
-plant ierboas bienal sau peren
-frunzele sunt peiolate, rotunjite, de la palmat-lobate
pn la fidate
-florile sunt violet-deschise sau roze, grupate cte 3-5
n cime axilare
-fructul : poliachen
-crete n locuri ruderale, margini i rariti de pdure
Prod. farm. : Malvae sylvestris flos
Comp. ch. : mucilagii; flavonozide ; antociani
(malvidin) ; tanin
Ac. terap. : emolient, anti-iritativ

55

Ind. terap. : -afeciuni iritative ale mucoaselor :

-bucal (gingivit, stomatit)
-gastric
-a cilor respiratorii (faringit, laringit, tuse uscat iritativ)
-afeciuni respiratorii (n ceaiuri Species pectorales)
-inflamaii ale mucoasei buco-faringiene (gargarisme) ; gastrite

Tilia cordata tei pucios

Caractere botanice :
-arbore de talie mare, cu trunchi prevzut cu ritidom neted, gri
-frunzele cordiforme sunt glabre, dar prezint pe faa inferioar, la unghiurile dintre nervuri, smocuri
de peri tectori ruginii
-florile actinomorfe sunt plcut mirositoare, glbui, pe tipul 5, cu sepale i petale libere, cu
numeroase stamine unite prin filamente n 5 mnunchiuri; florile sunt grupate cte 3-15 n
inflorescene cimoase, iar axa inflorescenei este parial concrescut cu o bractee care ajut la
rspndirea fructelor de ctre vnt
-fructul este o achen cu pericarp subire cu 2-3 coaste puin evidente
Tilia tomentosa tei argintiu
Caractere botanice :
-arbore cu frunze mai mari, alb-cenuii pe faa inferioar datorit perilor stelai
-cimele sunt formate din 7-9 flori, iar bracteea este tomentoas
-aceast specie nflorete mai trziu, dup T. platyphyllos i T. cordata, n luna iulie
Tilia platyphyllos - tei cu frunza mare
Caractere botanice :
-frunzele acestei specii sunt verzui-albicioase sau cenuii pe faa inferioar iar la unghiul nervurilor
se gsesc smocuri de peri albicioi
-inflorescena reunete 2-5 flori
-achena are pericarpul gros, cu 4-5 coaste evidente
-aceast specie este prima care nflorete, dintre cele trei specii menionate
Prod. farm. : Tiliae flos - inflorescenele cu bractei
de la Tilia cordata, T. platyphyllos sau hibrizii
acestora; FR X oficializeaz inflorescenele cu sau
fr bractei de la Tilia cordata, T. platyphyllos i T.
tomentosa
Comp. ch. : mucilagii ; flavonoizde; ulei volatil (cu
farnesol); saponine triterpenice
Ac. terap. : emolient, expectorant ; sudorific ;
uor sedativ i antispastic
Ind. terap. : afeciuni respiratorii, stri gripale ;
insomnii uoare, nervozitate

56

Aesculus hippocastanum castan ornamental

Caractere botanice :
-arbore nalt de pn la 30 m, cu scoar cenuie
-mugurii sunt mari i lipicioi
-frunzele sunt mari, lung peiolate, palmat-compuse, cu 5-7 foliole
-florile au petale albe cu pete roietice la baz; sunt dispuse ntr-o inflorescen compus, erect,
mare
-fructul este o capsul crnoas dehiscent, epoas, verde, coninnd 1-2 semine brune, cu hil
circular mare, albicios
Prod. farm. : Hippocastani semen
Comp. ch. : complex de saponine triterpenice (escin),
flavonozide
Ac. terap. : venotonic, antiedematoas, antiinflamatoare
Ind. terap. : insuficien venoas cronic (cu durere i senzaie
de greutate n picioare, crampe, prurit) ;tratamentul adjuvant al
varicelor, flebitelor, hemoroizilor, sindrom posttrombotic,
resorbia hematoamelor; preventiv, n cltoriile lungi.

Vaccinium myrtillus afin

- arbust ramificat, cu ramuri muchiate
- frunze alterne, caduce, eliptic-ovate, cu margini fin
serate i la vrf ascuite
- flori solitare dispuse la baza frunzelor i au corol
gamopetal rozee-verzuie,urceolat
- fructele bace albastru-nchise, brumate, globuloase
Prod. farm. : Myrtilli fructus recens (fructele proaspete),
Myrtilli fructus siccus (fructele uscate); Myrtilli folium
Comp. ch. : fructus : antociani (mirtilozide), taninuri,
vitamine
folium: taninuri, flavonozide, proantocianidine
Ac terap. : fructus : capilaroprotectoare ; amelioreaz
vederea ; fructele proaspete sunt laxative ; fructele
uscate sunt antidiareice
folium : uor hipoglicemiant, astringent
Ind. terap. : fructus : tulburri de vedere, angiopatie diabetic (extracte mbogite n antociani) ;
fructele uscate: diaree acut nespecific, inflamaii uoare ale mucoasei buco-faringiene
folium : tratamentul adjuvant al diabetului zaharat ; diaree

57

Vaccinium vitis-idaea meri or

- arbust mic
- frunze alterne, persistente, coriacee, cu
margine ntreag, obovat, vrf rotunjit i
prezint puncte brune pe faa inferioar
- flori dispuse n raceme terminale cu 2-6
flori roze
- fructe bace sferice roii
Prod. farm. : Vitis-idaeae folium
Comp. ch. : glicozide fenolice (arbutozid) ;
taninuri ; flavonozide
Ac. terap. : antiseptic a cilor urinare
Ind. terap. : afeciuni bacteriene i
inflamatorii ale cilor urinare

58

Lucrarea practic 10
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Ericales
Familia Primulaceae
Primula veris (Primula officinalis) ciubo ica cucului
Ordinul Boraginales
Familia Boraginaceae
Symphytum officinale ttneas
Ordinul Gentianales
Familia Gentianaceae
Centaurium erythraea(Centaurium umbellatum)fierea- pmntului
Familia Apocynaceae
Vinca minor saschiu
Ordinul Lamiales
Familia Scrophulariaceae
Digitalis lanata dege el lnos
Digitalis purpurea dege el ro u
Familia Plantaginaceae
Plantago lanceolata ptlagina ngust
Plantago major ptlagina mare
Plantago media ptlagina medie
Ordinul Solanales
Familia Solanaceae
Atroppa belladonna mtrgun
Solanum dulcamara lsnicior
Capsicum annuum ardei iute

59

Primula veris (Primula officinalis) ciubo ica cucului

- plant ierboas peren cu rizom cilindric, de pe
care pornesc numeroase rdcini adventive
subiri, albe.
- frunze dispuse n rozet bazal, ovat-lanceolate,
margine crenat-serat, vrf rotunjit
- tulpini scapiforme, cilindrice, argintiu-proase,
cu o umbel din 6-18 flori la vrf.
- flori pentamere, hermafrodite, cu corol
tubuloas, galben-aurie
- fruct: capsul care se dezvolt n caliciul
persistent
Prod. farm. : Primulae radix ; Primulae flos ;
Comp. ch. : saponine triterpenice (acid
primulinic) ; flavonozide
Ac. terap. : expectorant
Ind. terap. : tuse productiv (din bronite,
traheite, stri gripale)

Symphytum officinale ttneas

- plant ierboas peren, aspru proas, cu tulpina
erect, nalt de pn la 1 m
- prezint rizom scurt, continuat prin rdcini
fusiforme ramificate, crnoase, acoperite cu suber
negru
- frunze ovat-lanceolate, cele bazale peiolate, cele
superioare sesile, decurente de la un nod la altul, astfel
tulpina este aripat
- inflorescena este de tip cim unipar scorpioid
- flori bisexuate cu corola tubuloas, de culoare
violacee (rar albicioas)
- fruct: tetranucul neagr
Prod. farm. : Symphyti radix
Comp. ch. : alantoin ; mucilagii ; taninuri ; colin ;
alcaloizi
Ac. terap. : cicatrizant ; antiinflamatoare ;
antiedematoas ; anti-iritativ ; antimicrobian
Ind. terap. : doar n uz extern, pe pielea intact :
contuzii, hematoame, entorse, fracturi cu vindecare
lent, inflamaii ale tendoanelor ; tromboflebite;
furunculoz

60

Centaurium erythraea (Centaurium umbellatum) fierea- pmntului

- plant ierboas anual sau bienal cu rdcin pivotant
- tulpina erect, ramificat n partea superioar,
tetramuchiat
- frunzele bazale obovate sunt n rozet bazal ; cele
caulinare sunt sesile, opuse, cu 3-5 nervuri arcuate
- florile roz grupate n dichazii corimbiforme
- fruct: capsul bilocular
Prod. farm. : Centaurii herba
Comp. ch. : principii amare, acizi fenolcarboxilici, xantone,
flavone
Ac. terap. : tonic amar, tonic general, crete secreiile
tuturor organelor i glandelor participante la digestie
Ind. terap. : inapeten, dispepsie, hipoaciditate, atonie
intestinal, convalescen

Vinca minor saschiu

- plant peren, cu tulpini trtoare, ce formeaz rdcini
adventive la noduri
- tulpinile, lignificate spre baz, sunt lungi de pn pn
la 1 m i poart ramuri ascendente
- frunze opuse, ntregi, eliptice, coriacee, lucioase pe faa
superioar i sempervirescente
- flori axilare lung pedunculate cu corol
hipocrateriform albastr-violet
- fruct format din 2 folicule sudate la baz, ce conin
semine brune
Prod. farm. : Vincae minoris herba (produsul vegetal se
folosete pentru extracia industrial a vincaminei) ;
Comp. ch. : alcaloizi indolici (vincamin, vincin)
Ac. terap. (a vincaminei) : antihipertensiv ;
mbuntete micro-circulaia la nivel cerebral i
periferic
Ind. terap. (a vincaminei) : insuficien circulatorie
cerebral, cefalee, vertij ; hipertensiune arterial

61

Digitalis lanata degeel lnos

- plant ierboas peren cu rdcin pivotant
- tulpin erect, nalt de 30-70 cm, de regul
neramificat
- frunzele rozetei bazale sunt lanceolate,
peiolate, cele superioare sunt sesile ; toate
frunzele sunt glabre
- florile cu corol campanulat de culoare
glbuie, la interior brun reticulat grupate ntr-un
racem terminal, cu peri lnoi i glandulari
- fruct capsul conic
Prod. farm. : Digitalis lanatae folium
Comp. ch. : glicozide cardiotonice (lanatozidele
A-E) ; glicozide necardioactive ; saponine
Ac. terap. : cardiotonic ; antiaritmic
Ind. terap. : insuficien cardiac

Digitalis purpurea degeel rou

- plant bienal, care n primul an de vegetaie formeaz o rozet
de frunze, iar n cel de-al doilea an dezvolt tulpina florifer,
cenuiu-tomentoas, nalt de 30-150 cm, n general neramificat.
- frunzele rozetei din primul an sunt mari, ovat-lanceolate ;
frunzele de pe tulpina florifer sunt eliptic-alungite, alterne,
ngustate ntr-un peiol (cele inferioare), respectiv lanceolate, sesile
(cele superioare)
- flori grupate ntr-un racem unilateral i au la baz bractei ;
corola, de forma unui deget de mnu terminat n dou labii, are
culoare roz-purpurie, cu macule rou-brune n interior
- fructul capsul, ce conine numeroase semine brun-deschise,
foarte mici
Prod. farm. : Digitalis purpureae folium
Comp. ch. : glicozide cardiotonice (purpureaglicozidele A, B, E) ;
alte glicozide, necardioactive (digifolein) ; saponine sterolice ;
Ac. terap. : cardiotonic (crete fora de contracie a muchiului
cardiac) ; antiaritmic
Ind. terap. : insuficien cardiac (sub form de pulbere titrat,
tinctur)

62

Plantago lanceolata ptlagina ngust

-plant ierboas peren cu tulpini
scapiforme
- frunze lanceolate, peiolate, cu 3-5 nervuri
arcuate, dispuse n rozet bazal
- florilefoarte mici, verzui-maronii, grupate
n spic simplu, lung de 1-3 cm
- fruct: pixid.

Plantago major ptlagina mare

- frunze lat-ovate ; marginea limbului este ntreag

sau neregulat dinat
- frunzele sunt glabre i prezint 5-9 nervuri
arcuate
- florile sunt galben-verzui ; spicul este mai lung
(5-15 cm) dect cel al speciei precedente

Plantago media ptlagina medie

- frunze eliptic-ovate, culcate pe sol, cu 7-9
nervuri i peri dei pe ambele fee
- flori albe parfumate au stamine cu filamente
lungi, violete i grupate n spice simple,
de lungime
apropiat ptlaginii mari
- utilizarea acestei specii n fitoterapie este mai
rar.

Prod. farm. : Plantaginis folium

Comp. ch. : mucilagii ; iridoide ; tanin ; flavonozide ;
Ac. terap. : emolient, anti-iritatv, cicatrizant, antiinflamatoare ; astringent ; antibacterian,
imunostimulatoare ;
Ind. terap. : afeciuni respiratorii (tuse, bronit, faringit, laringit) ;
afeciuni inflamatorii dermice
63

Atroppa belladonna mtrgun

-plant ierboas peren, ce prezint n pmnt un rizom gros,
cilindric, albicios.
- frunzele sunt ovate, acuminate, cu peiol scurt, acoperite cu
peri glandulari; frunzele bazale sunt alterne iar cele superioare
sunt dispuse cte dou (geminate), una mare i una mic.
- flori solitare, de culoare brun-violacee, campanulate
- fruct: bac globuloas neagr, lucioas, cu caliciul persistent,
foarte toxic
Prod. farm. : Belladonnae folium; Belladonnae radix
Comp. ch. : alcaloizi tropanici : hiosciamin, scopolamin
Ac. terap. : antispastic ; bronhodilatatoare ; sedativ ;
antiemetic; midriatic (dilat pupila) ;
antisecretoare (reduce secreiile : gastric, salivar, bronhic)
Ind. terap. :
- extractele : colici intestinale, biliare, renale ; kinetoze
- atropina (substan format prin racemizarea hiosciaminei n
timpul extraciei) se folosete n diagnosticul unor afeciuni
oculare, datorit efectului midriatic ;
Not : Toate prile plantei sunt toxice

Solanum dulcamara lsnicior

- subarbust cu baz lemnoas i ramuri ierboase
- tulpina ascendent, volubil sau crtoare, cu o lungime de pn la 3 m.
- frunze alterne, peiolate, ovale sau cordiforme
- flori violete, grupate n cime la baza frunzelor ; anterele galbene sunt evidente.
- fruct: bac roie ovoidal
Prod. farm. : Dulcamarae stipites ;
Comp. ch. : alcaloizi sterolici glicozilai
(solasodin, soladulcidin) ; saponine sterolice ;
tanin ;
Ac. terap. : antiinflamatoare ; antialergic ;
antimicrobian, antifungic ; astringent ;
reduce secreiile ; anestezic local ;
Ind. terap. : eczeme cronice ;
Not : Toate organele plantei sunt toxice (n
afara bacelor coapte). Treizeci-patruzeci de
bace verzi pot fi mortale n cazul copiilor.

64

Capsicum annuum ardei iute

- plant ierboas anual, cultivat alimentar
- frunze lung peiolate, verde-nchise, glabre, alterne,
peiolate, eliptice sau ovate, cu vrf ascuit
- flori dispuse solitar la baza frunzelor
- fructul este o bac conic alungit, cu pericarp rou
la maturitate (Not : n scop terapeutic, se utilizeaz
doar ardeii iui, roii); n interiorul bacei se afl zone
placentare spongioase pe care se fixeaz numeroase
semine albe, aplatizate. esutul placentar i septurile
lojelor ovarului conin glande secretoare care produc
principiul iritant i iute, capsaicina
Prod. farm. : Capsici fructus
Comp. ch. : alcaloizi (capsacinoide) ; vitaminele C,
B ; carotenoide ; flavonozide
Ac. terap. : extern: revulsiv, analgezic,
antipruriginoas, anti-inflamatoare ; intern: mrete
secreia gastric i peristaltismul
Ind. terap. : reumatism, artroze, mialgii, prurit,
nevralgie post-zosterian (n aplicaii externe)

65

Lucrarea practic 11
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Lamiales
Familia Lamiaceae
Hyssopus officinalis - isop
Lamium albium urzica moart
Lavandula angustifolia - levnic
Leonurus cardiaca talpa gtii
Mentha piperita - ment

Origanum vulgare - ovrf

Rosmarinus officinale - rozmarin
Salvia officinalis - salvia
Thymus serpyllum - cimbrisorr

Hyssopus officinalis isop

- subarbust, cu tulpina bogat ramificat de la
baz
- ramuri tetramuchiate, frunze opuse, liniarlanceolate
-flori zigomorfe roii, violete sau albastre
grupate n mici dihazii la axila frunzelor superioare,
formnd inflorescene spiciforme ; corola bilabiat
-fruct: tetranucul
Prod. farm. : Hyssopi herba ;
Comp. ch. : ulei volatil (cu pinocamfen, pinen) ;
flavonozide ; marrubiin ;
Ac, terap. : expectorant, uor bronho-dilatatoare ;
antiseptic ; sudorific ;
Ind. terap. : afeciuni respiratorii (bronit, astm,
rceli) ; rni ;
Not: Utilizarea intern a uleiului volatil de isop este
nerecomandat, avnd n vedere semnalarea unor
intoxicaii cu convulsii.
Lamium albium urzica moart
- plant ierboas peren cu rizomi orizontali
- tulpina tetramuchiat
- frunzele sunt opuse, triunghiular-ovate
- florile albe, bilabiate sunt grupate n cime la
baza frunzelor superioare i alctuiesc o
inflorescen spiciform lax
- fruct : tetraachen
Prod. farm. : Lamii albi herba ; Lamii albi flos ;
Comp. ch. : iridoide (lamalbid, albozide) ;
flavonoide ; saponine ; tanin (herba); florile conin n
plus mucilagii ;
Ac. terap. : antiseptic, antiinflamatoare, astringent
(herba et flos) ; emolient (flos) ;
Ind. terap. : afeciuni ale aparatului uro-genital ;
inflamaii uoare ale cavitii buco-faringiene ;
inflamaii dermice ; afeciuni respiratorii (flos).
66

Lavandula angustifolia (L. officinalis) levnic

- subarbust cu aspect cenuiu
- tulpinile tinere sunt tetramuchiate, ierboase,
devenind lemnoase pe msur ce mbtrnesc
- frunzele sunt liniare, opuse, verzi-cenuii
- florile sunt grupate n inflorescene spiciforme ;
corola este tubuloas, violet, prevzut cu numeroi
peri secretori de ulei volatil
- fruct: tetraachen
Prod. farm. : Lavandulae flos, L. aetheroleum
Comp. ch. : ulei volatil (cu linalool, acetat de linalil) ;
tanin ;
Ac. terap. : sedativ, antispastic, colagog,
carminativ (uz intern) ;
revulsiv (uz extern) ;
Ind. terap. : anxietate, insomnie, migrene, hipertensiune
pe baz nervoas (uz intern); reumatism (uz
extern).

Leonurus cardiaca talpa gtii

- plant ierboas peren, cu rizom lemnos
- tulpinile sunt erecte, tetramuchiate
- frunze opuse, cele inferioare palmat-lobate cu 5
segmente serate, cele superioare trilobate (oarecum
asemntoare cu laba unei gte denumire
popular!).
- florile roz, uneori cu pete purpurii, dispuse n
verticile la baza frunzelor superioare
Prod. farm. : Leonuri cardiacae herba
Comp. ch. : iridoide, diterpene, triterpene;
stachidrin ; taninuri ;
Ac. terap. : sedativ ; antispastic ; uor
antihipertensiv ;
Ind. terap. : nevroze cardiace, insomnii uoare ;
tratamentul adjuvant al hipertiroismului i
hipertensiunii arteriale

67

Mentha piperita ment

- plant ierboas, aromatic, cu rizom orizontal
- tulpini aeriene erecte, tetramuchiate
- frunzele sunt decusat-opuse, ovat-lanceolate; tulpinile i frunzele prezint frecvent striaii i
nervaiuni violete
- flori zigomorfe roz-violacee sunt grupate n pseudoverticile ce formeaz spice terminale
Prod. farm. : Menthae piperitae folium ; Menthae piperitae aetheroleum
Comp. ch. : ulei volatil (cu mentol, menton, esteri de mentil) ; taninuri ; flavonozide ; compui
fenil-propanici ;
Ac. terap. : stomahic, antivomitiv, coleretic-colagog ; antispastic ; astringent ; bactericid ;
decongestionant a cilor respiratorii; anestezic local; antipruriginoas (mentolul, uleiul volatil) ;
Ind. terap. : tulburri de digestie, vom, diaree ;
afeciuni hepato-biliare i respiratorii ;
mialgii; cefalee; prurit (mentolul, uleiul volatil uz extern).
Not: Uleiul volatil de ment i mentolul nu se utilizeaz n cazul copiilor mai mici de 3 ani (pericol
de spasm glotic).

68

Origanum vulgare ovrf

- plant ierboas peren, cu baza lemnoas
- tulpina tetramuchiat ascendent sau erect,
roietic, prezint ramificaii opuse
- frunzele opuse, ovate, ntregi
- flori cu corola bilabiat roie-violacee grupate
n inflorescene corimbiforme, la vrful ramurilor
Prod. farm. : Origani herba
Comp. ch. : ulei volatil (cu carvacrol, p-cimen,
limonen); flavonozide
Ac. terap. : antiseptic ; expectorant ;
antispastic, antiinflamatoare
Ind. terap. : afeciuni respiratorii (tuse, bronit),
colici digestive.
Not : Diverse specii ale genului Origanum din
regiunea mediteranean sunt utilizate condimentar
(pizza). Tot condimentar se utilizeaz i specia
nrudit Origanum majorana, cu care este adesea
confundat.

Rosmarinus officinale rozmarin

- arbust cu tulpin bogat ramificat
- frunzele sempervirescente, liniare, opuse
- florile zigomorfe, bilabiate, roz, albastre, violete sau
albe, grupate n pseudoverticile dispuse la baza frunzelor
superioare
- planta este spontan n regiunea mediteranean,
cultivat ca specie ornamental, medicinal i condimentar
Prod. farm. : Rosmarini folium, Rosmarini aetheroleum
Comp. ch. : ulei volatil (cu camfor, borneol, cineol) ;
flavonozide ; acid rosmarinic ; principii amare ;
Ac. terap. : stimulant a secreiei gastrice ; stomahic ;
antispastic ; crete fora de contracie a inimii,
mbuntete circulaia sanguin coronarian, cerebral i
microcirculaia general (uz intern) ; revulsiv (uz extern) ;
Ind. terap. : inapeten, tulburri digestive ; angin pectoral;
vertij ; migrene ; astenie ; reumatism

69

Salvia officinalis salvia

- subarbust mediteranean cu baza lemnoas i
ramuri ierboase, tetramuchiate.
- tulpina este bogat ramificat de la baz
- frunzele opuse, lanceolate, cenuii
- inflorescena spiciform, alctuit din mai multe
pseudoverticile distanate ; flori bilabiate, violete,
uneori albe
Prod. farm. : Salviae officinalis folium ;
Comp. ch. : ulei volatil (cu tuion, cineol, camfor,
borneol) ; tanin ; flavonozide ; principii amare ;
fitosteroli ;
Ac. terap. : antibacterian, fungistatic, virustatic ;
hemostatic, astringent ; antisudorific ;
antiinflamatoare ; coleretic, stomahic ; emenagog,
estrogen ;
Ind. terap. : inflamaii ale mucoasei buco-faringiene,
rni superficiale; dispepsii ; tulburri legate de
menopauz, transpiraie excesiv.
OBS: Tuiona este neurotoxic.

Thymus serpyllum cimbrior

- subarbust de talie mic (5-15 cm), cu
tulpini trtoare lemnoase i ramuri
ascendente
- frunzele mici, eliptice, opuse
- florile violacee, mici, sunt dispuse n
pseudoverticile care formeaz
inflorescene terminale globuloase
Prod. farm. : Serpylli herba
Comp. ch. : ulei volatil, flavonozide ;
taninuri ; principii amare ;
Ac. terap. : antiseptic ; antispastic ;
expectorant ;
Ind. terap. : diverse afeciuni respiratorii i
dispepsii uoare

70

Lucrarea practic 12
Ramura eudicotiledonatelor (continuare):
Ordinul Apiales
Familia Apiaceae
Carum carvi chimen
Coriandrum sativum coriandru
Anethum graveolens mrar
Ordinul Asterales
Familia Asteraceae
Achillea millefolium coada oricelului
Artemisia absinthium pelin
Calendula officinalis glbenele
Cichorium intybus cicoare
Matricaria recutita muetel
Taraxacum officinale ppdie
Ordinul Dipsacales
Familia Adoxaceae
Sambucus nigra soc
Familia Valerianaceae
Valeriana officinalis - valerian

71

Carum carvi chimen

- plant bienal sau peren, cu tulpini
muchiate
- frunzele bazale sunt tripenat-sectate, cu
segmente liniare ; frunzele tulpinale sunt
liniar penat-sectate.
-flori albe sau roz dispuse n umbele fr
involucru i involucel
- fructe diachen, cu 5 coastele principale
evidente
Prod. farm. : Carvi fructus, Carvi aetheroleum
Comp. ch. : ulei volatil (cu carvon, limonen) ;
ulei gras ; polizaharide
Ac. terap. : antispastic, carminativ,
stomahic, stimulant a secreiilor digestive i
a poftei de mncare, antibacterian
Ind. terap. : colici intestinale, flatulen,
stimularea poftei de mncare

Coriandrum sativum coriandru

- plant ierboas anual, cu miros neplcut de
ploni
- frunzele bazale sunt lung peiolate, trilobate
cu lobi lai, serai; frunzele tulpinale inferioare
sunt simplu penat-sectate, cu diviziuni late, lobatfidate ; frunzele superioare sunt de 2-3 ori penatsectate cu diviziuni liniare
- florile albe sau roz grupate n umbele
compuse, fr involucru i cu involucel redus
- fructul: diachen globuloas
Prod. farm. : Coriandri fructus ; Corinadri
aetheroleum
Comp. ch. : ulei volatil (cu linalol, geraniol) ; ulei
gras
Ac. terap. : stimulant a secreiilor digestive ;
carminativ ; antispastic
Ind. terap. : colici intestinale, dispepsii, stimularea
poftei de mncare

72

Anethum graveolens mrar

- plant ierboas anual cu rdcin pivotant
- tulpin de 1-1,5 m, glabr, cilindric cu striaii fine
- frunze de 3-4 ori penat sectate, cu diviziuni filiforme i
teci care nconjoar tulpina
- flori glbui, grupate n umbele compuse, fr involucru
- fruct: diachen
Prod.farm. : Anethi fructus
Compoziie chimic :
- ulei eteric cu anetol, pinen, felandren, limonen
- ulei gras
Aciune: - carminativ
- spasmolitic intestinal
- bacteriostatic
Utilizare: - balonri, colici
- previne diareea infecioas i infeciile
urinare, datorit efectului bacteriostatic asupra
E. coli
-intr n compoziia ceaiului gastric i
anticolitic

Achillea millefolium coada oricelului

- plant ierboas peren, stolonifer, cu miros
aromatic.
- frunze lanceolate, dublu-sectate
- inflorescenele sunt mici capitule, grupate n
corimb compus, capitulele sunt alctuite din 4-6 flori
ligulate periferice i numeroase flori tubuloase
centrale, bisexuate, alb-glbui
-fructul : achen
Prod. farm. : Millefolii herba ; Millefolii flos
Comp. ch. : ulei volatil (de la 0,2% pn la peste 1%);
sesquiterpene amare ; flavonozide ; tanin ;
vitaminele E, K ;
Ac. terap.: antiinflamatoare ; coleretic, antispastic,
tonic amar, stomachic ; antibacterian, astringent ;
cicatrizant, hemostatic
Ind. terap. : tulburri digestive (dispepsii, colici) i
hepato-biliare ; inapeten ; dismenoree ;
inflamaii dermice i ale mucoaselor ; rni
superficiale, arsuri ; hemoroizi ; sngerri (nazale,
gingivale)

73

Artemisia absinthium pelin

- plant ierboas peren, acoperit cu peri mtsoi,
argintii.
- frunzele bipenat sectate dens alburiu proase pe
ambele fee
- inflorescenele sunt capitule mici, grupate n raceme
compuse lungi; florile care alctuiesc capitulele sunt doar
de tip tubulos, galbene
- fruct: achen
Prod. farm. : Absinthii herba (vrfurile nflorite)
Comp. ch. : ulei volatil (cu tuion ca i componenet
principal, proazulene) ; principii amare de tip
sesquiterpenic (absintin, artabsin) ; flavonozide ;
taninuri
Ac. terap. : tonic amar, carminativ, coleretic-colagog ;
antispastic; antihelmintic; stimulant a SNC
Ind. terap. : hipoaciditate, inapeten, dispepsii,
dischinezii biliare; parazitoze intestinale (oxiuraz)
(utilizare excepional n prezent)
Not : Planta este utilizat de asemenea pentru
aromatizarea unor buturi alcoolice (vermut, vin pelin),
dar i condimentar

Calendula officinalis glbenele

- plant ierboas cu tulpina ramificat de la mijloc n
sus
-frunzele inferioare sunt spatulate iar cele superioare
lanceolate, sesile i alterne.
- inflorescena: calatidiu terminal;florile care alctuiesc
inflorescena sunt portocalii sau galbene, ligulate la
periferie i tubuloase centrale
-fructul: achen curbat n form de barc
Prod. farm. : Calendulae flos
Comp. ch. : saponine triterpenice (saponozidele A-F) ;
carotenoide (lutein) ; alcooli triterpenice ; flavonozide ;
ulei volatil
Ac. terap. : cicatrizant ; antiinflamatoare ;
antiedematoas ; antibacterian, fungistatic, virustatic,
antritricomonazic ; imunostimulatoare
Ind. terap. : rni i arsuri superficiale ; inflamaii bucofaringiene ; ulcer varicos ; eriteme ; degerturi ;
dismenoree ; inflamaii i infecii vaginale

74

Cichorium intybus cicoare

- plant ierboas peren prevzut cu laticifere
-tulpina erect, ramificat, prevzut cu peri aspri sau
glabr
- frunzele rozetei bazale sunt lanceolate, neregulat
sectate, proase; frunzele tulpinale superioare sunt sesile,
ntregi
- inflorescenele sunt calatidii, dispuse la rndul lor n
cime laxe; florile sunt bisexuate, ligulate, zigomorfe,
albastre (rar roze sau albe)
- fructul: achen cu papus foarte scurt
Prod. farm. : Cichorii radix, Cichorii herba
Comp. ch. : principii amare; acizi fenolcarboxilici;
flavonozide; n rdcini inulin (un polimer al fructozei)
Ac. terap. : coleretic-colagog ; hepatoprotectoare ; tonic
amar, stomahic; depurativ ;
Ind. terap. : afeciuni hepato-biliare; inapeten ; dispepsii.

Matricaria recutita muetel

- plant anual aromatic, cu tulpin ramificat, glabr
-frunzele alterne, de 2-3 ori penat-sectate
-inflorescene : capitule cu receptacul conic i gol n interior ; florile periferice sunt ligulate, albe,
femeieti, iar cele centrale sunt galbene, tubuloase, bisexuate
-fructul: achen fr papus
Prod. farm. : Matricariae flos, Matricariae aetheroleum
Comp. ch. : ulei volatil (cu bisabolol, camazulene) ; flavonozide (apigenin), mucilagii, cumarine ;
Ac. terap. : antiinflamatoare ; antispastic ; carminativ ; cicatrizant ; antibacterian; antifungic ;
imunostimulatoare ;
Ind. terap. : inflamaii dermice i ale mucoaselor (bucal, gastro-intestinal, ano-genital) ; micoze
bucale i vaginale ; afeciuni respiratorii;colici gastro-intestinale ; dismenoree ; rni superficiale,
arsuri , ulcer gastro-duodenal
OBS : specia medicinal nu trebuie confundat cu alte specii nrudite, la care receptaculul este plin
la interior sau plan, sau cu specii care nu prezint flori ligulate albe, sau cu specii la care inflorescena este mai mare.

75

Taraxacum officinale ppdie

- plant ierboas peren, a crei organe vegetative
sunt strbtute de laticifere
- prezint rizom vertical
- frunzele dispuse n rozet bazal, lanceolate,
inegal divizate
-tulpina de tip scap, cilindric, goal n interior
-flori ligulate, galbene, grupate n calatidiu
- fruct: achen cu papus
Prod. farm. : Taraxaci radix cum herba ;
Comp. ch. : principia amare (lactucopicrin);
triterpene (taraxasterol) ; fitosteroli; acizi
fenolcarboxilici; flavonozide; vitaminele B1, C,
D ; carotenoide ; coninut crescut de sruri
minerale
Ac. terap. : diuretic (normalizeaz
peristaltismul uretrelor i favorizeaz
eliminarea renal a apei);
laxativ;
coleretic-colagog ; antiinflamatoare;
spasmolitic; tonic amar, stimulant a
secreiilor digestive;
Ind. terap. : afeciuni hepato-biliare, dispepsii ; balonri ;
inapeten (adiministrare cu 30 min naintea meselor) ;
adjuvant n curele de slbire (administrare n timpul meselor) datorit efectului depurativ.
Sambucus nigra soc
- arbust tufos, cu nlimea de 4-5 m
- ramurile sunt brune, prevzute cu lenticele
mai deschise i o mduv alb i moale.
- frunzele sunt opuse, imparipenat-compuse
- flori alb-glbui, plcut mirositoare,
dispuse n inflorescene cimoase cu aspect de
corimb sau umbel
- fructe: bace negre, globuloase, lucioase i
comestibile
Prod. farm. : Sambuci flos
Comp. ch. : flavone (rutozid) ; ulei volatil ;
mucilagii ;
Ac. terap. : sudorific, expectorant ;
Ind. terap. : rceli, stri gripale

76

Valeriana officinalis valerian

- plant ierboas peren cu rizomi verticali scuri, cu
numeroase rdcini adventive filiforme, albe; dup
uscare, capt un miros dezagreabil, penetrant; n
timp, rizomul i rdcinile se brunific.
-tulpinile sunt erecte
-frunzele opuse, penat-sectate
- florile alb-roze, dispuse n cime corimbiforme
- fructul: nucul cu papus
Prod. farm. : Valerianae rhizoma cum radicibus
Comp. ch. : ulei volatil cu mono- i sesquiterpene
(acid valerenic) ; iridoide (valepotriai).
Ac. terap. : sedativ, antispastic, miorelaxant ;
Ind. terap. : nervozitate, anxietate, dificulti de
adormire, adjuvant n gastrite

Lucrarea practic 13: Recapitularea cunotinelor

Lucrarea practic 14: Examen de laborator

77