Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
etc.
Conceptul de rural este interpretat de specialiti din diverse domenii n diferite moduri.
Dintremultiplele definiri ale conceptului reinem: ruralul reprezint cmpurile, ranii i, n
general, toate activitile i teritoriile neurbane
adjectivul rural este folosit pentru a defini tot ceea ce se raporteaz la cmpuri i de o
maniergeneral la viaa n mediul stesc, care se situeaz n afara granielor marilor orae
spaiul rural nu este numai sediul activitilor agricole, ci i al industriei, artizanatului,comerului
rural
spaiul rural nu este un spaiu abstract, nici omogen; el este un spaiu umano-geografic i
eterogen
spaiul rural se mparte n dou seciuni care definesc, pe de o parte, problema pur agricol,
iar pe de alt parte problema vieii rurale, pentru persoanele care nu se ocup de agricultur
prin rural se nelege un oarecare gen de peisaj, o suprafa de teritoriu cultivat, un teritoriu
pecare activitatea agricol este intens, care n general poart amprenta omului: cmpii arate,
livezi, puni,zone construite, iar ntr-un anume sens spaiul rural a devenit cultural
ruralul desemneaz un ansamblu diferit de cel urban. Criteriile utilizate pentru
definireacaracterului urban sau rural al unui spaiu sau unei colectiviti relev diferite abordri,
care se potsintetiza ntr-un numr de trei, i anume
economic, mediul rural se caracterizeaz prin predominarea activitilor agricole i aindustriei de
prelucrare, spaiul rural avnd ca funcie esenial specific producia agricol;
sociologic, societatea rural se caracterizeaz printr-un specific al modului de via,comportament
i un sistem de valori distincte fa de cel urban;
geografic, mediul rural se difereniaz prin modul de ocupare a spaiului, modul delocuire, grupat
sau dispersat.
Aceast ultim interpretare dat spaiului rural st la baza investigrii spaiului rural sub aspect
economic, sociologic i geografic.
Economic, privete ansamblul activitilor economice ce se desfoar nspaiul rural. Pe lng
agricultur, sunt cuprinse i activitile tradiionale(meteugurile, artizanatul, valorificarea faunei
i florei locale etc.), precum i noilendeletniciri generate de civilizaia urban i care se refer la
dezvoltarea sectoruluiindustrial, a serviciilor i infrastructurii. Sub acest aspect, Malassis L. i
Ghersi G., fac o delimitare conceptual ntre economia agrar i economia rural,
ultimacuprinznd totalitatea proceselor economice i sociale desfurate n cadrul comunitilor
rurale.
2
tara a fost un subiect frecvent al literaturii noastre, culminand cu manifestarea unui puternic
curent litarar; similar, in operele plastice din perioadele de la sfarsitul secolului XIX si inceputul
secollului XX satul fiind cadrul, obiectul, subiectul si inspiratorul unui numar insemnat de pictori
romani.
In ceea ce priveste manefestarile ce pot fi catalogate drept inceputuri ale circulatiei turistice
rurale din tara noastra - neluand in seama faptul ca ori ce orasean, care se respecta si isi putea
permite, avea o casa la tara - amintim: obiceiurile de Sanzaiene cand, coform traditiei
maramuresenii porneau spre manastirile din Moldova; pelerinajele catre locasurile de cult;
vacantele de sarbatori in lumea satului sau la manastire, dar mai ales obiceiul retragerii catre sat in
timppul verilor calduroase (locuinta mea de vara e la tara), locul ideal de petrecere a unor clipe
de destindere.
Concomitent cu cresterea frecventei circulateie turistice au evoluat se echipamentele
turistice: de la cele privind transportul (postalioanele si locurile de schimb ale cailor - postele
care inca mai revin si astazi in povestile satenilor, ca si denumirile unor localitati legata de aceasta
activitate - exemplu Posta Calnau) la cele care asigurau in norme profesioniste cazarea si masa
(vetitele hanuri in toate cele trei tari romane).
Dezvoltarea unui parteneriat ntre factorii implicai n turism, autoritile locale i populaia
gazd; Contrabalansarea puternicei dezvoltri turistice printr-o economie rural diversificat.
Strategii durabile n domeniul turismului
Stimularea economiilor rurale printr-o cerere suplimentar de produse agricole i aport de capital
financiar;
ncurajarea ameliorrii i utilizrii n agricultur a terenurilor slab productive, ceea ce permite
pstrarea intact a suprafeelor ocupate cu vegetaie natural;
Aplicarea unui management specific;
Identificarea valorilor care pot sta la baza turismului durabil;
Ghidarea i ncurajarea investitorilor;
Asigurarea securitii pe termen lung a investiiilor n turism;
Cuprinderea ideii conservrii naturii i patrimoniului cultural specific regiunii n strategia de
dezvoltare turistic;
Educarea ecologic a turitilor;
ncurajarea noilor intrai n turism;
Inventarierea tuturor particularitilor naturale i culturale ce pot constitui baza potenialului
turistic i analiza tuturor informailor obinute;
Aprecierea capacitii de susinere a diferitelor arii, care constituie pri componente ale zonelor
turistice avizate.
Evaluarea potenialului turistic local - premis i condiie a dezvoltrii durabile
-Presupune dou faze iniiale: Analiza situaiei turistice existente, n cadrul creia sunt evaluate
oferta, cererea, concurena i tendinele pieei;
- Diagnosticul care, innd cont de rezultatele analizei situaiei, va permite:
identificarea punctele forte i punctele slabe ale teritoriului;
determinarea oportunitilor i riscurilor;
luarea deciziei privind posibila dezvoltare a turismului n zon
Factori implicai:
Factori ecologici:flora, fauna i ecosistemul;
6
in satisfacerea nevoilor de cazare si sejur. Delta a devenit si o tinta a turismului litoral in sensul
diversificarii ofertei acestuia prin calatorii de scurta durata in perimetrul ei. O forma de turism in
afirmare este cel stiintific, practicat de numerosi participanti la manifestarile de profil organizate
de Institutul Deltei Dunarii sau de studentii multor facultati de stiinte naturale din tara ce-si
organizeaza practica de studii aici.
Valorificarea stufului pentru producerea celulozei la Chiscani (Braila) a atins cote deosebite in
deceniile 6-7 ale secolului trecut cand mari suprafete deltaice au fost integrate exploatarilor. In
ultimii ani activitatea este in declin desi materia prima respectiva este regenerabila. Exploatarea
agricola a terenurilor de pe unele grinduri satisface doar partial nevoia de produse ale locuitorilor
regiunii. Se practica, pe terenurile neinundabile, o serie de culturi (porumb, grau, plante tehnice,
legume), iar in celelalte zone se cresc animale.Conditii optime intruneste apicultura. Industria este
concentrata in Tulcea unde, pe baza bauxitei din import, se produce alumina. Constructia de nave,
prelucrarea pestelui, morarit-panificatie, feroaliaje sunt alte subramuri dezvoltate in acest centru.
In Sulina se repara nave si are loc prelucrarea primara a pestelui.
O alta ramura economica este cea a transporturilor, efectuate indeosebi pe bratul Sulina pentru
nave cu un pescaj de 7 m. Sulina este un port de transbordare de pe navele maritime cu un pescaj
superior pe cele fluviatile. Fiind singura poarta de iesire la mare a unor tari central-europene,
Dunarea si, implicit, Delta Dunarii ca regiune geografica, valorifica aceasta oportunitate. Exista
insa, sub aspectul cailor de acces, o insuficienta majora generata de imposibilitatea desfasurarii
transportului rutier si feroviar.
Capitolul I.
PROBLEMATICA RURALA A ZONEI STUDIATE
Delta Dunarii constituie partea cea mai joasa de pe teritoriul tarii noastre, o campie in
formare prin aluvionare. Portiunile de uscat, la cotele obisnuite ale fluviului, reprezinta circa 13%,
cea mai mare parte a Deltei fiind acoperita de mlastini, lacuri, garle si ape permanante. O atractie
deosebita pentru turism o constituie peisajul exotic, unic in felul lui pe intreg teritoriul european,
adevarat sanctuar pe care 280 de specii de pasari si l-au ales ca lacas, cum aprecia si celebrul
savant farncez Jacques Ives Cousteau.
Principalele resurse ale Deltei Dunarii sunt: fauna piscicola, stuful si padurile in deosebi de
esente mai. Pentru a conserva si pastra aceasta lume uimitoare, teritoriul prezentat constituie in
momentul de fata Rezervatia Biosferei Delta Dunarii.
Delta Dunrii (3446 km), aflat n mare parte n Dobrogea, Romnia i parial n Ucraina, este a
doua ca mrime i cea mai bine conservat dintre deltele europene.
Delta Dunrii a intrat n patrimoniul mondial al UNESCO n 1992, fiind clasificat ca rezervaie a
biosferei la nivel naional n Romnia i ca parc naional n taxonomia internaional a IUCN.
Aceasta se suprapune siturilor de importan comunitar Delta Dunrii (sit SCI) i Delta Dunrii
(zona maritim); precum i ariilor de protecie special avifaunistic Betepe - Mahmudia i Delta
Dunrii i Complexul Razim - Sinoie.
Situl Delta Dunrii (ncepnd din 21 mai 1991) este protejat prin Convenia Ramsar (The Ramsar
Convention on Wetlands) ca zon umed de importana maxima.
I.1.Coordonate geografice:
28 10 50 longitudine estic (Cotul Pisicii)
29 42 45 longitudine estic (Sulina)
45 27 latitudine nordic (braul Chilia, km 43)
44 20 40 latitudine nordic (Capul Midia).
Delta Dunrii este limitat la sud-vest de podiul Dobrogei, la nord de cel al Basarabiei, iar n est
se vars n Marea Neagr. Delta Dunrii este traversat de paralela de 45 latitudine N i de
meridianul de 29, longitudine E. La nord, braele Chilia i Musura formeaz grania cu Ucraina.
9
Delta ocup, mpreun cu complexul lagunar Razim-Sinoe 5050 km, din care 732 km aparin
Ucrainei, Deltei romneti revenindu-i o suprafa de 2540 km. Este ncadrat de limane i lacuri
adiacente i cuprinde sute de lacuri ntre brae, dintre care cteva zeci de mari dimensiuni. Datorit
celor 67 milioane de tone de aluviuni aduse de Dunre, Delta Dunrii crete anual cu aproximativ
40 m.
Dunrea, ajuns la Ptlgeanca se bifurc: Braul Chilia la nord i Braul Tulcea la sud, bra care
mai apoi, la Furca Sfntu Gheorghe (n turcete atal edrlez uneori transcris n romn Ceatal
Sf. Gheorghe) se desparte n Braul Sulina i Braul Sfntu Gheorghe.
Braul Chilia, formeaz grania cu Ucraina, i transport pe cursul su, de o lungime de 104 km,
60% din apele i aluviunile Dunrii.
Braul Sulina este situat n mijlocul Deltei i, spre deosebire de Chilia, are un curs rectiliniu, fiind
permanent dragat i ntreinut pentru navigaia vaselor maritime. Are o lungime de 71 km i
transport 18% din volumul de ap al Dunrii. Cursul Braului Sfntu Gheorghe este orientat spre
sud-est, i se desfoar pe 112 km, transportnd 22% din debitul Dunrii. La vrsare formeaza
insulele Sacalin considerate un nceput de delt secundar.
Delta Dunrii (cu excepia deltei secundare a braului Chilia) face tradiional parte din Dobrogea,
dar n Antichitate i Evul Mediu litoralul se afla mult mai la apus (ntre Chilia Veche i Murighiol
pe vremea lui Strabon, ntre Periprava i Lacul Dranov n epoca bizantin), astfel nct hrile
istorice care reprezint Dobrogea cuprinznd toat Delta actual, sunt geomorfologic false.
Prin rezervaie trece paralela 45 care marcheaz jumtatea distanei dintre Ecuator i Polul Nord.
11
Toamna ia natere o adevrat simfonie a culorilor: frunzele capt diferite nuane de rou,
portocaliu, galben i verde; lacurile completeaz paleta cu albastru, indigo i violet. Pe grinduri se
coc gutui parfumate i dovleci gigantici.
Iarna e o ngrmdire de zpad i ghea de un alburiu cenuiu n care plcurile de slcii
desfrunzite se vd mprtiate la deprtri n aparen mari. Mamiferele se retrag n scorburi i
vizuini pentru odihna mai mult sau mai puin profund a hibernrii, ntrerupt numai cnd se
mblnzete vremea. Canalele i ghiolurile au valurile mpietrite de stuful gerului.
Particularitile cadrului natural al deltei a generat forme de turism specifice numai acestei
zone. Astfel, pe msura dezvoltrii bazei materiale a turismului de delt, motivaiile turistice
principale care au determinat deplasarea turitilor spre aceast zon au fost:
cunoaterea unui cadru natural original cu caracter de unicat n lume;
petrecerea unor sejururi prelungite n acest mediu de via aparte;
petrecerea unor sejururi complexe mare-delt;
efectuarea curei balneo-medicale;
practicarea sporturilor nautice n condiiile deosebite ale deltei;
practicarea pescuitului i a vnatului sportiv, n limitele prevzute de lege.
n cadrul concepiei de organizare a turismului de delt i innd seama de motivaiile
turistice principale, de necesitatea creterii eficienei economice a acestei activiti i de pstrarea
echilibrului ecologic, oferta turistic a acestei zone a fost orientat spre urmtoarele forme de
turism:
Turismul de cunoatere este forma particular practicat i care va continua s dein ponderea
principal n fluxul turistic, vizitatorii cutnd s cunoasc ntr-un timp scurt frumuseile naturii
deltei, locurile i oamenii, din aceast zon, istoria i obiceiurile lor. n acest sens, sunt organizate
excursii scurte pentru vizitarea deltei cu durata de una, dou sau mai multe zile cu turiti romni i
strini la odihn n staiunile de pe litoral sau cu cei ce se deplaseaz la Tulcea cu diverse mijloace
de transport, astfel:
Excursii pentru vizitarea deltei cu durata de o zi cuprind la nceput vizitarea Muzeului Delta
Dunrii Tulcea i apoi cu vasul, vizitarea unor canale, lacuri i locuri pitoreti ale deltei, pentru
formarea unei imagini asupra acestui mediu de via cu totul original. Excursiile cu hidrobuzele
sunt foarte interesante pentru c au plecri i din satul Murighiol, ntruct din aceast localitate se
ptrunde pe canalele, grlele i pe lacurile deltei, pe trasee mult mai scurte, permind vizitarea
unui sector mult mai pitoresc dect cel prezentat n excursiile cu plecarea din Tulcea i fr a
parcurge de dou ori canalul Sulina.
12
Excursii pentru vizitarea deltei cu durata de dou zile care cuprind nti vizitarea Muzeului Delta
Dunrii Tulcea i apoi vizitarea unor locuri pitoreti din delt, plimbri cu brcile pe canalele i
grlele din jurul locurilor de cazare.
Excursii pentru vizitarea deltei cu durata de mai multe zile permit cunoaterea mai intim a acestei
zone.
Turismul de odihn, promovat n localitile din Delta Dunrii i de pe litoralul Mrii Negre, este
foarte mult preferat de turiti, n special de romni, datorit condiiilor naturale pe care le ofer
zona. Aceast form de turism nu este coordonat de organizaiile de turism, din care cauz nu se
poate face nici o nregistrare riguroas a turitilor. Cazarea se face n hoteluri, popasuri turistice,
pensiuni i la localnici. Pentru accesul turitilor n localitile preferate se utilizeaz n special
navele rapide, iar pentru navigaia pe canale i lacuri se folosesc brcile proprii ale localnicilor.
Localitile de pe litoralul Mrii Negre, n delta maritim, ofer turitilor att posibilitatea
unei cure heliomarine, ct i vizitarea mai lesnicioas a deltei.
Turismul balneo-medical
se realizeaz prin valorificarea nsuirilor curative ale
nmolurilor sapropelice de la Murighiol, indicate n special pentru reumatismele cronice.
Turismul sportiv este cel care confer specificul activitilor turistice n delt, prin
organizarea turismului nautic i a partidelor de vntoare i pescuit sportiv, astfel:
Turismul nautic este o form de turism deosebit de interesant i instructiv, care d
posibilitatea unei mai bune cunoateri a deltei, dar care cere turitilor o mai bun pregtire sportiv
pentru parcurgerea deltei cu ambarcaiuni mici.
Pescuitul sportiv este o form de turism interesant pentru turitii romni i strini,
generat de bogia piscicol a deltei. n vederea practicrii acestei forme de turism s-au folosit
mijloacele de transport i bazele de cazare existente n delt prin msurile luate de mbuntirea
condiiilor de confort ale acestora. O atracie deosebit a prezentat-o organizarea unor competiii
internaionale, care s-au desfurat i se desfoar periodic n extrasezon, mbuntind astfel
exploatarea bazei materiale a turismului de delt n sfera sezonului turistic clasic.
Vntoarea sportiv este o form de turism care prezint interes nu numai pentru turitii
romni, ci i pentru strini i se organizeaz n conformitate cu prevederile legii privind economia
vnatului pe fondurile de vntoare Razim, Caraorman, Uzlina, Gorgova, Crian, Sulina, Mila 23,
unde se vneaz primvara, toamna i iarna psri i animale slbatice, ceea ce contribuie la
folosirea mijloacelor de transport i a bazelor de cazare din delt i n afara sezonului turistic de
var.
Turismul tehnico-tiinific de organizare ca urmare a cadrului natural al deltei i ndeosebi
a rezervaiilor sale naturale, floristice i a monumentelor naturii.
13
Bineneles c n acest scop s-au dezvoltat i se dezvolt bazele de cercetare i n acelai timp
condiiile de desfurare a unor manifestri tiinifice cu caracter naional i internaional. Pentru
cunoaterea i formarea unei imagini de ansamblu asupra deltei se pot organiza, pentru toate
categoriile de turiti, zboruri de agrement deasupra deltei cu avioane i elicoptere.
i pe grindurile Letea i Caraorman. Satele sunt mici, rare, au o form alungit, cu o uoar
tendin de grupare a caselor. Dei n delta fluvial aezrile sunt mai numeroase dect n estul
deltei, ele sunt n majoritate mici ca numr de locuitori; din cele 14 aezri, numai Chilia Veche
are peste 1 000 de locuitori, datorit potenialului de locuit mai ridicat al cmpului de loess Chilia,
restul fiind aezri cu mai puin de 500 locuitori.
Prin construirea de platforme peste cota de inundaii, n localitile Gorgova, Maliuc, Mila
23, Caraorman, Sfntul Gheorghe s-au creat pentru concentrarea locuinelor, precum i pentru
sistematizarea judicioas a aezrilor omeneti.
Existena unor aezri mai mari n estul deltei se explic prin prezena aici a oraului
Sulina, singurul ora din delt, i a grindurilor maritime asociate: Letea, Caraorman, Srturile, cu
potenial de locuit ceva mai ridicat dect al grindurilor fluviale din vest.
Potenialului natural al deltei i se altur numeroase monumente istorice i culturale,
reprezentate, n special, prin obiective legate de trecutul istoric al patriei noastre, ele constituind un
important mijloc de educaie pentru turitii romni i un minunat prilej de cunoatere a acestor
pmnturi, din timpuri imemoriale romneti, de ctre turitii strini. Majoritatea acestor obiective
sunt concentrate n principalele localiti limitrofe deltei, pe malurile braului Sfntul Gheorghe i
ale complexului lagunar Razim-Sinoe.
Distribuia populaiei pe teritoriul Deltei:
La sfritul secolului XIX n Delta Dunrii locuiau circa 12.000 locuitori, iar n preajma
celui de al doilea rzboi mondial (1940) n Delta Dunrii erau circa 14.000 de locuitori.
Pe teritoriul rezervaiei sunt n prezent: 25 aezri umane (un ora - Sulina) cu o populaie de 14
583 locuitori n 2002, din care 68.5% n localitile rurale i 31.5% n Sulina.Aceste localiti sunt
concentrate n cea mai mare parte n lungul braelor Dunrii i ocup suprafee reduse de teren din
cauza suprafeelor mici de terenuri neinundabile existente.Densitatea populaiei este de circa 3,5
locuitori/km2, raportat la suprafaa continental a rezervaiei. Populaia activ din rezervaie este
de circa 35,3% avnd un grad de ocupare de cca 81.4% repartizat difereniat pe activiti:
pescuit i piscicultur (15,3%),
agricultur i silvicultur (29%),
industrie, construcii, comer, prestri servicii (15,7%),
turism, transporturi, comunicaii (15,4%),
sntate (1,9%),
nvmnt, educaie, cultur (5,7%),
administraie public (13,5%)
alte activiti (3,6%).
Structura etnic a populaiei
Structura etnic a populaiei, conform datelor recensmntului din 2002, era:
15
Rromi: 69 persoane
Greci: 63 persoane
Turci: 17 persoane
Unguri: 12 persoane
Bulgari: 3 persoane
Germani: 2 persoane
Armeni: 2 persoane
Alte naionaliti: 12 .
16
pescari sportivi din toate colurile Romniei, dar i din strintate, n cutarea unor memorabile
partide de pescuit.
Dunele de nisip
n partea de vest a satului Caraorman, la aproximativ 500m de acesta, s-au format dune de nisip
foarte fin, ce mai pot fi ntalnite doar n trei arii din Europa. Herodot si Polybiu amintesc n
scrieriile lor de mari acumulri de nisip la gurile Dunrii ("un banc de nisip de aproape 1000 de
stadii (167 Km) la o deprtare de uscat cale de o zi." - Polybiu).
Aceste dune de nisip din Caraorman s-au format transvesal pe direcia de curgere a Dunrii i
alturi de cele formate pe grindul Letea reprezint poriuni din cordonul iniial, ce a blocat golful
Tulcea, transformndu-l ntr-o lagun.
Dunele de nisip, de origine marin, au nlimi de pn la 7-9 m i sunt semimobile, vntul
transportnd nisipul i grupndu-l n jurul plantelor mai putenice. n imagine este prezentat duna
numit Cuibisca (nume ce provine de la lacul din apropiere Cuibida). In urm cu 20 ani aceasta era
foarte nalt, avnd n vrf plantat un copac ce a fixat nisipul n jurul lui. Cele dou proeminene
din dreapta erau la baza acestei dune, dar dup ce arborele din vrf s-a uscat, vntul a spulberat
nisipul i a redus nlimea dunei n favoarea ntinderii ei. Astfel cele dou tufiuri de la baz sunt
n prezent un suport pe care vntul construiete o alt dun.
Pdurea Caraorman
Pe un teren nisipos de origine marin s-a dezvoltat o pdure de stejari. Stejarii vechi, cu ramuri
impuntoare i vegetaia bogat, fac o umbr att de deas nct exist locuri foarte ntunecoase,
care au dat numele pdurii (etimologia cuvntului nseamn Pdurea Neagr). O mare curiozitate
sunt lianele (Periploca graeaca de origine mediteranean, cu o lungime de 25 m, unic n Europa),
care atinge aici liminata nordic de rspndire. Aceste liane alturi de alte plante agtoare cum ar
fi: vta-de-vie slbatic, iedera, hameiul i curpenul confer acestei pduri un aspect subtropical.
Delta Dunrii numr peste 1615 specii de plante, reprezentnd circa o treime din totalul speciilor
cunoscute n flora Romniei. Dintre arborii din Pdurea Caraorman putem enumera: stejari
seculari, ulmi, slcii, plopi albi i negri, arini, frasini pufoi, acetia din urm fiind o raritate
botanic. Aici cuibrete vulturul codalb.
n padurea Caraorman cel mai cunoscut loc este Fntna Vntorilor, acolo unde se gasete cel
mai mare stejar din Delt. Datorit crengilor care s-au ntins i pe sol acesta poart numele
de Stejarul ngenuncheat, avnd o vrst de 400 de ani i o circumferin de 4 m.
In 1940 Padurile Caraorman i Letea au fost declarate monument al naturii.
18
Aceast dinamic a plaurilor este foarte periculoas deoarece pot fi nchise anumite canale,
naviagaia devenind foarte anevoioas. De asemenea, un alt neajuns este faptul c plasele
pescarilor pot fi trte sau rupte de aceti plauri mobili. Cile de acces obturate se elibereaz mai
greu, iar cnd plaurii sunt bine mpotmolii se taie cu ferstrul culoare nguste pentru trecerea
lotcilor. n anumite locuri, unde se circul mai rar i cu lotci mai mici i mai uoare, se trage
efectiv barca peste plauri.
Lacul Lumina
Cea mai larg dezvoltare a plaurului se gasete n complexul lacustru Rou-Puiu-Lumina.
Plaurii pot fi comparai cu nite buci de puzzle mpinse de vnt pe suprafaa unui lac, aeznduse la ntmplare ntr-un col al acestuia. Avnd diferite forme si dimensiuni ntre acetia rmn
goluri, ochiuri de ap ("japse") unde se pescuiete cu succes. Lacurile Lumina i Puiu sunt
desprite de un perete de plaur destul de firav. n anumite locuri sub aceti plauri ntre cele 2
lacuri exist culoare de legatur, prin care circul i petele. Pescarii cu experien ntind vrse n
aceste locuri, ncercnd s intre cu plasele lor cat mai mult sub plauri.
Lacul Murighiol nseamn Lacul violet n limba turc, denumire ce provine de la
culoarea apelor bogate n sruri i cu namol mineralizat. Comuna Murighiol este vizitat de turiti
i n scopuri terapeutice nu numai pentru frumuseea peisajului, linitea zonei i pasiunea pentru
pescuit.
Zona Vatafu-Lungule
Vatafu - Lungule (1.625 ha): zona este situat n complexul lacustru Rou - Puiu cuprinznd
bazine acvatice naturale, lacurile Porcu, Porcule, etc. Este delimitat la nord de canalul VatafuImpuita; la est de prelungirea grindului Puiu iar la vest de japsa Vatafu, de la canalul VatafuImpuita la Lacul Lumina.
Zona prezint un interes deosebit prin faptul ca aceasta cuprinde forme diverse de relief:
grinduri, jepse, depresiuni, formaiuni de plauri plutitori i fixai, pajiti halofile i este
caracterizat n principal de existena biocenozelor adaptate la condiiile de via eurohaline.
Complexul de lacuri i grinduri fluvio-marine reprezint de asemenea prin formaiunile de plaur,
flor i faun specifice acestor biotopi prepondereni stuficoli, un important loc de cuibrit pentru
strcul pitic i cormoranul mic n colonii mixte de ardeidae.
Grla Impuit
Foarte frecvent vizitat este traseul sudic Sulina - Canalul Busurca, pe varianta Grla Impuit,
despre care se crede c este un vechi bra al Dunrii. Apele sale conin diferite materii sub form
coloidal n stare de descompunere. Fenomenul biologic de descompunere se datoreaz sulfo20
bacteriilor. Cnd apele cresc, cele aflate n aceast grl rup cordonul litoral, deversndu-se n
mare, iar atunci cnd apele viciate se scurg, deasupra grlei staruie un miros de hidrogen sulfurat.
De aici, i denumirea acestei grle.
COMPLEXUL LAGUNAR RAZIM-SINOE (RAZIM)(spre Jurilovca, 20km) - Lac natural.
Complex lagunar, pe rmul Mrii Negre, cel mai ntins din ar. Este alctuit din Lacul Razim
propriu-zis - 415kmp; Lacul Sinoe - 171, 5kmp; Lacul Golovia - 80kmp; Lacul Zmeica 54,6kmp; Lacul Babadag 30kmp; Lacul Tuzla 10kmp, Lacul Istria 9kmp; lacurile Calica si
Agighiol 2kmp. Suprafaa total este de aproximativ 800kmp. Adncimea maxim - 3,5 m. n
interiorul complexului lagunar se afl cteva insule: Popina, Bisericua, Istria, iar rmul este foarte
accidentat cu numeroase sinuoziti, peninsule i capuri: Capul Dolojman, Capul Iancina etc.
Complexul este inclus n Rezervaia Biosferei Delta Dunrii. Pe rmul su se afl ruinele unor
ceti antice: Heraclea, Enisala, Argamum.
Natura complexului lagunar Razelm, fr a se ndeprta prea mult de Delt, are o nfiare
deosebit: o vast ntindere de ap, iar n jurul ei o luxuriant dantel de vegetaie. Pe Razelm
nnoat pelicani, lebede, rae, gte slbatice. Aici se desfoar o navigaie intens; vasele
pescreti circul n diferite direcii: spre Doloman, Portia, Periteaca,Jurilovca,Dranov.
Insula Popina, situat pe Lacul Razim, cu suprafaa sa de natur calcaroas ,cu o ntindere de cca
102,5 ha i o nlime maxim de 47 m, a fost declarat rezervaie natural.
Periteasca Bisericua - Gura Portiei este un punct turistic deosebit de atrgtor conferit de
legatura care se face ntre apele mrii i cele ale complexului Razim - Sinoe; cei peste 200 m ale
deschiderii naturale ale Portiei au fost blocai cu zeci de tone de calcare aduse dinspre Capul
Doloman. Aici este o cherhan i un popas turistic unde bineneles se servesc numeroase
preparate din pete incluznd i celebrul bor de pete lipovenesc. Periteasca Bisericua - Gura
Portiei este rezervaie ornitologic ntinzndu-se pe aprox. 4000 ha, un loc potrivit pentru
existena psrilor obinuite cu o salinitate mare a mediuluii, fiind totodat i popas pentru psrile
cltoare i, bineneles, un motiv n plus pentru turiti s viziteze acest loc deosebit.
21
Conform clasificrii FAO (SOTER Procedure Manual, 1993)[11], Delta Dunrii este inclus la
categoria formelor de relief regionale de tip cmpie umed pe depozite aluviale fluviatile cu un
grad ridicat de fragmentare.
Delta Dunrii este caracterizat prin forme de relief pozitive numite grinduri i forme de relief
negative reprezentate prin depresiuni umplute cu ap (lacuri). n prezent, delta se prezint sub
forma unei suprafee plane cu o pant de 0,006 , strbtut de un pienjeni de ape: brae de
fluviu, canale i grle, punctat de lacuri i jape. Diferenele de altitudine, fa de nivelul mrii,
sunt de 8-10 m n zona grindurilor i -2 - -4 m n zona depresiunile lacustre. (Cote P., 1973; Soil
of the Romanian Danube Delta Biosphere Reserve, 1996)[12]
Teritoriul Deltei Dunrii se mparte n dou subregiuni geografice i anume: Delta propriu-zis ce
ocup o suprafa de 4.250 km2, aflat ntre braele fluviului,i zona complexului Razim, cu o
suprafa de 990 km2. Din punct de vedere fizico-geografic Delta se mparte transversal pe braele
fluviului n dou mari subregiuni naturale: delta fluvial i delta maritim
Delta fluvial ocup peste 65% din suprafaa total a deltei i se ntinde de la ceatalul Izmail, spre
aval, pn la grindurile Letea i Caraorman, pe linia Periprava (pe braul Chilia) Crian (pe braul
Sulina) Ivancea (pe braul Sf. Gheorghe) Crasnicol Perior. Aceast subregiune a Deltei
Dunrii este mprit n mai multe uniti naturale cum ar fi: Depresiunea Sireasa, Depresiunea
ontea-Furtuna, Depresiunea Pardina,
Depresiunea Matia-Merhei, Grindul Chilia, Grindul Stipoc, Ostrovul Ttaru, Ostrovul Babina,
Ostrovul Cernovca, Depresiunea Litcov, Depresiunea Erenciuc, Depresiunea Roca-Buhaiova,
Lunca Tulcea-Murighiol i Depresiunea Dranov-Dunav, etc.
Delta maritim ocup mai puin de 35% din suprafaa Deltei Dunrii, la rsrit de linia PeripravaCrian-Ivancea-Crasnicol-Perior. n aceast subregiune, ca i n cazul deltei fluviale, ntlnim
zone cu relief pozitiv i negativ dar, spre deosebire de prima subregiune, fundul depresiunilor este
sub nivelul mrii n cele mai multe cazuri. (Soil of the Romanian Danube Delta Biosphere
Reserve, 1996)
II.2.2. Clima
Delta Dunrii se ncadreaz n spaiul cu climat temperat semiarid specific stepelor pontice.
Spaiile acvatice plane i foarte ntinse, acoperite n diferite grade cu vegetaie, ntrerupte de
insulele nisipoase ale cmpurilor marine, alctuiesc o suprafa activ specific deltei i lagunelor
adiacente, cu totul diferit de cea a stepelor pontice. Delta Dunrii este considerat locul cu cele
mai puine precipitaii din Romnia
Aceast suprafa activ reacioneaz fa de radiaia total recepionat i de circulaia general a
atmosferei rezultnd un mozaic de microclimate. Radiaia total variaz ntre un minim de 3,5
Kcal/cmp nregistrat n lunile de iarn i un maxim de 17 Kcl./cmp, n luna iulie. n funcie de
22
intesitatea activitii centrilor barici principali se instaleaz condiii specifice de vreme: zile de
iarn blnde (cnd activeaza centrul baric nord-est european), zile de iarn geroase, cu vnturi
puternice (cnd acioneaz anticiclonii nord-atlantici), zile de var calde i uscate (cnd acioneaz
anticiclonii tropicali atlantici), zile de var ploioase (cnd interacioneaz aerul din bazinul
mediteranean cu cel rece din nord-vestul Europei).
Durata de strlucire a soarelui este mare, media multianual fiind de 2250 ore, dar poate ajunge la
2600 ore n anii cu nebulozitate redus. Temperatura se distribuie neuniform pe suprafaa deltei.
Mediile multianuale indic creterea temperaturii de la vest spre est. La nivelul vrfului deltei
(Tulcea) temperatura medie multianual este de 10,94 C, n delta fluvial (Gorgova), de 10,96 C,
pe rmul mrii (Sulina), de 11,05 C, iar n largul Marii Negre (Platforma Gloria), de 11,86 C.
Amplitudinile medii zilnice reflect diferenele mari datorate naturii suprafeei active : la Gorgova
variaz ntre un maxim de 9 C (n iulie) i un minim de 3,8 C (n decembrie), la Sulina ntre 2,8 C
(n iulie) i 1,4 C (n noiembrie), iar la staia Gloria ntre 2,3 C (n iulie) si 1 C (n decembrie i
februarie). Sumele anuale ale temperaturilor medii zilnice efective se apropie de 1600 C. Umezeala
aerului nregistreaz cele mai mari valori de pe teritoriul Romniei. Umezeala relativ a aerului
variaz iarna ntre 88 - 84% la Gorgova i 89 85% la Sulina i Sfntu Gheorghe, iar vara, ntre 69 71% la Gorgova i 77 - 80%, la Sulina i Sfntu Gheorghe. Precipitaiile sunt reduse cantitativ i
scad de la vest spre est datorit efectului suprafeei active specifice deltei, precum i al Mrii
Negre. La intrarea n Delta Dunrii (Tulcea) se nregistreaz o cantitate medie multianual a
precipitaiilor de 450 mm, iar la Sulina, de 360 mm. n cea mai mare parte a deltei cad ntre 350 si
400 mm ploaie, iar pe litoralul deltaic i cea mai mare parte a lagunelor, sub 350 mm.
Stratul de zapad este subire i se menine perioade scurte de timp, numai n iernile mai aspre.
Asemenea situaii s-au petrecut n anii 1928-1929, 1953-1954, 1941-1942, 1984-1985, cnd apele
mrii lng rm au ngheat timp de 45 - 60 zile. Vnturile dominante bat din sectorul nordic
alternativ cu sectorul sudic, cele mai intense accelerri de vnt nregistrndu-se iarna i n
sezoanele de tranziie. Sezoanele sunt distribuite foarte neuniform n spaiul Deltei Dunrii. La
intrarea n delt, la Tulcea, mediile pe 90 ani relev ca sunt 142 zile de var i 60 zile de iarn, iar
primverile au durata aproape egala cu toamnele. La Sulina aceleai medii multianuale indic 145
zile de var i numai 15 zile de iarn, iar primverile sunt mai lungi (122 zile) dect toamnele (83
zile).
II.2.3.Reteaua hidrografica
Reeaua hidrografic de baz a acestei uniti fizico-geografice este constituit din braele
Dunrii, reprezentnd principalii factori cu aciune important i permanent n desfurarea
proceselor morfohidrografice. n strns legtur cu acestea se afl grlele, sahalele, canalele,
lacurile, mlatinile.Toate aceste componente au cunoscut numeroase modificri, mai ales n
prezent, prin ndiguire i nlare a grindurilor, precum i o serie de alte elemente de regularizare
23
(trasarea unor noi canale, desecri etc.), nct imaginea hidrografic a Deltei Dunrii s-a modificat
permanent.
Braele Chilia i Tulcea sunt primele dou mari artere de ap rezultate din bifurcarea
Dunrii la Ceatalu Chilia. Dup aceast prim separare, mai n aval, Braul Tulcea se subdivide, la
Ceatalu Sfntul Gheorghe, n braele Sulina i Sfntul Gheorghe care se vars separat n mare.
Braul Chilia, cel mai mare dintre cele trei brae ale Dunrii, avnd n vedere debitul,
lungimea (117 km) i limea (60-700 m) se ramific n unele locuri n brae secundare (Clia,
Tatarin, Babina-Cernovca), care, la rndul lor, individualizeaz ostroave, depresiuni (1 Mai,
Periprava .a.). Apele prezint pe Braul Chilia adncimi ce depesc 30 m.
Braul Tulcea este delimitat ntre cele dou ceatale (cum sunt numite ramificaiile
braelor) Chilia i Sf. Gheorghe, avnd o lungime de circa 19 km, o lunc asimetric, iar limea
braului de aproximativ 300 m. Adncimile ajung la 40 m. Braul Sfntul Gheorghe depete n
lungime 100 km. Prezint cea mai accentuat sinozitate care lungete mult cursul care va impune
rectificarea lui n viitor.
Braul canalizat Sulina are o lungime de circa 63 km, fiind prelungit n mare pe circa 7,5
km prin dou diguri. Adncimile apei ajung la 12 m. Acesta este braul pe care se ntreprind
continuu aciuni de ntreinere i de amenajare pentru navigaie. Albia este sculptat n aluviuni.
Lacurile sunt destul de numeroase i cu mrime foarte diferit.
La intrarea n delt Dunrea are un debit mediu multi-anual de 6300-16 000 mc./secund la
nivele maxime si 1600 mc./ secund la nivelele cele mai sczute, repartizat pe cele trei brae
principale, dup cum urmeaz: Chilia 62,5%, Sulina 17,7 %, Sf. Gheorghe 19,8%.
Sahalele (artere de ap afectate de colmatare) mai importante sunt: Ceamurlia; Sireasa i ontea
din Braul Chilia; Perivolvoca, considerat ca vechi bra al Dunrii legat spre sud de Canalul
Perivolvoca; Ppdia, care face parte din vechiul Bra Sulina terminat n nordul buclei Maliuc;
Lopatna, legat de vechiul Bra Sulina prin Canalul Eracle. Canalele sunt numeroase, dintre acestea
cele mai importante sunt: Magearu care se desprinde din vechiul bra al Sulinei i are o lungime de
aproximativ 8 km ajungnd n cmpul Letea;Canalul Litcu-Puiule-Puiu-Rou care pornete din
Braul Sfntul Gheorghe i ajunge la Marea Neagr, desfurndu-se pe o lungime de 13 km;
Canalul Busurca cu o lungime de circa 4 km din el ptrunzndu-se n complexul lacurilor Rou i
Puiu; canalele Uzlina, Ceamurlia cu lungimi de peste 3 km; Canalul Dunav, cel mai vechi din
delt, prin el alimentndu-se cu ap dulce Lacul Razim .a.
Lacurile mai importante sunt:ntre braele Sfntul Gheorghe i Sulina-Rou, Lumina, Puiu,
Gorgota etc., iar ntre braele Sulina i Chilia-Matia, Furtuna, Tatanir.
II.2.5.Flora si fauna
Flor
Flora Deltei este reprezentat n mare parte de o vegetaie specific zonelor umede (stuful, papura,
rogozul, n amestec cu salcia pitic) i ocup 78% din totalul suprafeei. Zvoaiele ocup 6% din
suprafaa deltei, fiind pduri de salcie, frasin, arin, plop, care cresc pe grindurile fluviatile, fiind
periodic inundate, iar ochiurile de ap sunt acoperite de o vegetaie acvatic i plutitoare, ocupnd
2% din suprafaa deltei. De asemenea, exist pduri (Pdurea Letea i Pdurea Caraorman)
alctuite din arbori (stejar brumriu, stejar pedunculat, frasin, plop tremurtor, ulm), arbusti (zlog,
ctin roie) i plante agtoare (hamei, curpen).
La nivelul ierburilor sunt ntlnite elemente floristice (meridional-continentale i xero-mezofile)
din specii rare printre care unele protejate la nivel european prin Directiva 92/43/CE (anexa I-a)
din 21 mai 1992 (privind conservarea habitatelor naturale i a speciilor de faun i flor slbatic);
astfel: centaurea (Centaurea jankae aflat pe lista roie a IUCN, Centaurea pontica i Centaurea
tenuiflora), capul-arpelui (Echium russicum), otrelul blilor (Aldrovanda vesiculosa), trifoiaulde-balt (Marsilea quadrifolia), ciucuoar de nisip (Alyssum borzaeanum), orhideea piramid
(Anacamptis pyramidalis), snzian (Galium humifusum), garofi (Dianthus pseudarmeria),
coaci (Astragalus vesicarius), valenti (Tanacetum millefolium), nebunari (Hyoscyamus
niger), nufr galben (Nuphar lutea), nufr alb (Nymphaea alba), obligean (Acorus calamus),
ferig de balt (Thelypteris palustris), piciorul cocoului (Ranunculus repens), vitrigon (Eryngium
maritimum), alior (Euphorbia peplis), alior de balt (Euphorbia palustris, Euphorbia seguieriana),
crcel (Ephedra distachia), pelin (Artemisia tschernieviana), brbioar (Allysum hirsutum),
volbur (Convolvulus lineatus), varz de mare (Crambe maritima), ptlgin (Plantago cornuti),
a de mare (Ruppia maritima), brndu de nisip (Merendera sobolifera), garofi (Dianthus
pseudarmeria i Dianthus bessarabicus), siminoc (din specia Helichrysum arenarium), grtoare
(Sagina maritima), chimionul porcului (Peucedanum arenarium), valenti (Tanacetum
milefolium), vanilie slbatic (Heliotropium curassavicum), vioreaua de balt (Hottonia palustris),
otrel (Onosma arenaria), plonioas (Orchis coriophora ssp. fragrans), bujori (Orchis laxiflora
ssp. elegans), untul-vacii (Orchis morio), petunie (Petunia parviflora), ferig plutitoare (Salvinia
natans), pipirig (Juncus gerardii), rogoz (Carex ligerica) sau pir de mare (Elymus sabulosus).
Faun
Delta Dunrii conine mai mult de 360 de specii de psri i 45 de specii de pete de ap dulce n
numeroasele sale lacuri i jape. Acesta este locul unde milioane de psri din diferite coluri ale
Pmntului (Europa, Asia, Africa, Marea Mediteran) vin s cuibreasc. Speciile majore de peti
n cadrul Deltei Dunrii sunt tiuca i somnul. Fauna deltei este una bogat i variat n specii de
mamifere, psri, reptile, amfibieni, peti, crustacee, melci, molute i insecte; dintre care unele
protejate prin aceeai Directiv a Consiliului European (anexa I-a) 92/43/CE (privind conservarea
habitatelor naturale i a speciilor de faun i flor slbatic sau aflate pe lista roie a IUCN.
25
Mamifere
Mistre (Sus scofa), vidr de ru (Lutra lutra), bizam (Ondatra zibethicus), nurc european
(Mustela lutreola), hermin mic (Mustela erminea aestiva), nevstuic (Mustela nivalis), dihor
ptat (Vormela peregusna), acal auriu (Canis aureus), iepure de cmp (Lepus europaeus),
popndu european (Spermophilus citellus), dihorul de step (Mustela eversmannii), arici
(Erinaceus concolor), chican de pdure (Sorex araneus), chican mic de ap (Neomys anomalus),
oarecele-de-miun (Mus spicilegus), oarece pitic (Micromys minutus).
Psri
Parcul naional adpostete i asigur condiii de hran i cuibrire mai multor psri migratoare,
de pasaj sau sedentare protejate la nivel european i enumerate n anexa I-a a Directivei CE
2009/147/CE din 30 noiembrie 2009, privind conservarea psrilor slbatice.
Dolosman (125 ha), grinduri Lupilor (2.075 ha) si Chituc (2.300 ha), Istria-Sinoie (400 ha).
Conform amintitei legi de protecie, aprobarea oricarei deplasri n zona este de competena
Administratiei REZERVAIEI BIOSFEREI DELTA DUNRII (RBDD).
27
ncepute n 1926-1932 i reluate n 1965 au confirmat existena unei aezri greceti, analoga
cronologica cu Histria.
Cetatea Beroe - Ostrov
Cetatea Beroe se afl pe malul Dunrii, la 3 km sud de comuna Ostrov, pe o stnca nalt
de aproximativ 30 m. Cetatea este menionat n itinerarii antice Tabula Peutingeriana i
Itinerarium Antonini. n timpul lui Constantin cel Mare, cetatea a fost reparat, ca apoi n timpul
lui Justinus II s fie distrus parial de atacurile avaro-slave, totui fiind locuit pn la nceputul
sec. VII. n sec. XI XII fortificaia s-a suprapus cu o aezare medieval timpurie.
III.2.2. Monumentele si ansamblurile de arhitectura
Basilica-Niculiel (la 15 km de Isaccea), cea mai veche construcie de acest gen cunoscut pn n
prezent n ara noastr. Este un unicat arhitectonic n Europa. Basilica i cripta au fost construite n
timpul mpratului Valens (dup 370 d. Hr.).
Mnstirea Coco-(la 8 km de Isaccea i la 9 km nord-est de satul Nifon), ridicat n 1835
n stil oriental (turcesc), dar cu puternice influene din arhitectura romneasc. Deine un muzeu de
art medieval i modern ce include i colecii de carte veche i icoane. Monument de arhitectur
religioas. Mnstirea a fost nfiinat de clugrii Visarion, Gherantie i Isaia. Cuprinde: - un zid
de incint fortificat; - Biserica Pogorrea Sf. Duh construit ntre 1910 - 1916 n locul bisericilor
vechi datnd de la 1833, respectiv 1853 demolate din cauza deteriorrii avansate. Biserica actual
are plan treflat i este pictat n interior, n ulei, de pictorul italian F. D. Brasse din Milano. Este o
pictur n stil realist, influenat de arta renaterii. - corp de chilii - construit n 1853, stil oriental
turcesc; - Colecie muzeal - Profil: art plastic, carte rar romneasc, art decorativ,
arheologie, numismatic; - Clopotnia construita in 1853.
Mnstirea Celik Dere-satul Telia, comuna Frecei, (la 22 km de Isaccea), construit ntre
1841-1844 de clugrii romni i rui. Pstreaz o colecie de art medieval, Lng mnstire
poate fi vzut o raritate n peisajul romnesc: o moar de vnt. Obiectiv de arhitectur religioas.
Aezmnt monahal nfiinat, de ctre clugrii romani i ruii. Biserica Adormirea Maicii
Domnului este o construcie nou, realizat n stil romnesc n mai multe etape: 1901-1902, 19101916 si 1928-1932, dup proiectele arhitecilor Toma Dobrescu i Dumitru Berechet. Colecia
muzeal: art plastic, carte romneasc, art decorativ. Sunt expuse obiecte de cult, carte veche,
covoare, textile, o icoan adus de la Muntele Athos, considerat cea mai veche din ar. n
biseric se afl osemintele episcopului Atanasie, ntr-o racl care imit mormntul lui Isus Hristos
de la Ierusalim i care dateaz din 1845.
MOSCHEEA LUI ALI-GAZA PASA, BABADAG - (la 35 km sud de Tulcea) - cel mai
vechi monument de arhitectur musulman din Romnia (sec. xVII). Are un minaret de 23 m
nlime.
29
III.2.3.Monumentele de arta:
Mnstirea Celik Dere adaposteste in colectia sa muzeala : art plastic, carte romneasc, art
decorativ. Sunt expuse obiecte de cult, carte veche, covoare, textile, o icoan adus de la Muntele
Athos, considerat cea mai veche din ar. n biseric se afl osemintele episcopului Atanasie, ntro racl care imit mormntul lui Isus Hristos de la Ierusalim i care dateaz din 1845.
III.2.5.Monumentele tehnice sunt vechiul i noul far, digul ce ptrunde adnc n mare si
apartin orasului Sulina.
III.2.6.Locurile istorice
Fortificaia Troesmis-(la 3 km de comuna Turcoaia), cetate traco-getic menionat n secolul III .
Hr. cu ocazia conflictului militar dintre Lysimach i Dromichete. n perioada roman a devenit un
puternic centru militar, ridicat mai apoi la rangul de municipium. Cunoate o mare nflorire
dup cum indic edificiile i monumentele publice.
Fortreaa Noviodunum-Isaccea, cetate romano-bizantin cu nume celtic, construit n 369
d. Hr. A avut un important rol strategic i comercial fiind ridicat la rangul de municipium.
Cunoate o mare nflorire dup cum indic edificiile i monumentele publice.
Fortreaa Arrubium-Mcin, castru i aezare cu nume celtic, atestat documentar n 100 d.
Hr., (n dou diplome militare). A fost un important punct la grania imperiului n timpul stpnirii
romano-bizantine.
Cetatea Dinogeia-Garvn, numele ei a fost menionat pentru prima dat de Ptolemeu n
cunoscuta sa lucrare Geographia. Iniial aezarea geto-dacic i apoi roman, a fost ridicat n
timpul mpratului Diocleian, (284-305 d. Hr.). Distrus n 559 d. Hr. de un trib huno-bulgar, a
fost reconsolidat i amplificat n secolul X d. Hr.
30
Alte vestigii istorice: Cetatea antica, Chilia Veche ( a existat din antichitatea greceasca,
apoi a fost stapanita de bizantini pana in sec. X); Cetatea bizantina Salsovia, Mahmudia (sec. III
d.Hr.)
nsoete textul unor cntece btrneti, al doinelor, al jocurilor populare, ct i cel instrumental,
dei se deosebete oarecum ca linie melodic de folclorul muzical al altor zone folclorice
romneti, prin uoara influen a muzicii populare orientale, rod al attor secole de convieuire a
populaiei romneti cu elemente orientale, sau prin preponderena unor instrumente ca fluierul,
cimpoiul i cavalul, cu cele dou variante proprii zonei tulcene, cea mocneasc i cea tracic, este
totui dominat de aceleai trsturi specifice ntregului folclor muzical.
Arhitectura popular, de la colibele pescreti i pn la cldirile propriu-zise destinate
locuirii, las s se descifreze nu numai dragostea pentru frumos i mbinarea acestuia cu utilul, ci i
apartenena arhitecturii populare tulcene la arhitectura romneasc. Exist n aceast zon i unele
aspecte n arhitectura popular care remarc o realitate istoric. Desele invazii i rzboaie
pustiitoare au determinat populaia s foloseasc cele mai ieftine materiale de construcii i care se
gseau oricnd la ndemn.
Aici oamenii au folosit pentru construcii pmntul (mai rar piatr), din care au fcut
chirpici sau ceamur, stuful, papura, salcia i rchita i mult mai rar lemnul. Adeseori, casele sunt
decorate n exterior, cu motivul cailor afrontai, de obicei realizai din lemn.
Frecvent n zona lacului Razim, la Visterna, pe malul braului Sfntul Gheorghe, la Enisala,
motivul coexist alturi de altele (imagini de psri sau animale) imagini ce sugereaz att
ocupaia celui ce triete n locuina respectiv, ct i permanena acestei ocupaii. Casele sunt bine
luminate de ferestrele ale cror giurgiuvele sunt de obicei traforate, dar i bine nclzite iarna de
sobele oarbe. ntreaga locuin este mprejmuit cu gard de piatr sau de papur mpletit.
n interiorul caselor rneti se ntlnesc toate elementele specifice tradiionalului
romnesc: vatra, patul, laviele, lzile de zestre, alturi de textilele decorative, cearafurile de
perete, feele de mas, perdelele, pologul i licerul, tergarele, sunt numai cteva dintre
elementele de baz. Dei n prezent toate acestea au cedat locul mobilierului modern, ifonierelor,
frigiderelor, mainilor electrice de uz casnic, unele elemente tradiionale sunt totui pstrate. Dintre
ele, cel mai important este tergarul.
Avnd totdeauna capetele din borangic, ele sunt decorate fie cu motive geometrice,
zoomorfe, antropomorfe sau vegetale. n ornamentul tergarelor predomin ns motivul vechi al
copacului, nucului, ghiveciului cu flori care, ncadrate de benzi stilizate reprezentnd frunze,
fructe, flori, alctuiesc motivul strvechi al pomului vieii sau pasului vieii. Adeseori, centrul
ornamenticii tergarelor sau scoarelor este omul reprezentat prin stilizri de o mare simplitate. De
la o vreme pe tergare de dat mai recent se observ i preferina pentru femeia mbrcat n
costum popular. Cele care cu migal i cu iscusin mpodobesc vasele sunt creatoarele populare,
care alturi de desene de geometrie, folosesc motive florale pe care le-au denumit de-a lungul
generaiilor, foarte sugestiv, merior, brebenel, brdu etc.
Miestria de necontestat a femeilor n realizarea portului popular romnesc este vdit n
meninerea aspectului tradiional, cu elementele sale specific nord-dobrogene: arhaismul pieselor
32
principale (cmaa femeiasc i brbteasc), echilibrul culorilor tari cu cele mai slabe,
ornamentaia simpl a unora dintre piese (cmi, obiele, obelue) sau complexitatea ornamental
a altora (pestelca). Cmaa femeiasc se caracterizeaz prin ornamente de mici dimensiuni, dar de
mare expresivitate, motivele ei purtnd denumiri de pui, pisc, oglind etc., care se realizeaz
prin combinaii de elemente geometrice (romburi, dreptunghiuri sau linii frnte). Costumul
brbtesc reine atenia prin croiala simpl, da o rar sobrietate, i prin ornamentaia sa redus.
Combinaiile de culori, mbinrile de culori, mbinrile tonurilor tari cu cele calde,
ntreptrunderea motivelor constituie taina femeilor dobrogene, creatoare de frumos din generaie
n generaie.
Bogia i varietatea folclorului dobrogean au atras atenia amatorilor i a specialitilor nc
de mult vreme.
MUZEUL DE ETNOGRAFIE I ART POPULAR- (Str. 9 Mai nr. 4)
Pe parcursul anului, muzeul adpostete numeroase expozitii temporare de creaie i obiceiuri
populare tradiionale specifice Dobrogei i ntregii ri deinnd un numr de aproximativ 6.400 de
piese mprite n colecia de etnografie (unelte agricole i pentru creterea animalelor, de pescuit,
colecie de piese de aram, etc.) i colecia de art popular (esturi de uz casnic i decorativ,
piese de port i podoabe, etc). Muzeul gestioneaz i Casa Memorial a scriitorului dobrogean
Panait Cerna, Casa Panaghia din Babadag - o frumoas expoziie de art oriental i Muzeul
Satului Dobrogean de la Enisala - o gospodrie rneasc conservat "in situ". Acest ansamblu
cuprinde casa i cteva din anexele tipice pentru o gospodrie din aceast zon: grajdul pentru
animale, opronul, buctria i cuptorul de var, porumbarul, fntna.
n cadrul "Casei Memoriale Panait Cerna", alturi de expoziia memorial s-a organizat i o
expoziie etnografic reprezentnd o sintez a faptelor de via tradiional din aceast microzon.
Mobilierul rnesc i meteugresc, esturile decorative, instrumentarul de industrie casnic,
textil creaz un ambient de un deosebit rafinament, amintind de coordonata esenial a artei
populare romneti - mbinarea perfect ntre util i estetic.
33
Bijuteria de referin care situeaz Muzeul Tulcean de Art printre cele mai prestigioase
muzee din ar, rmne colecia sa de pictur care este alcatuit cu unele dintre cele mai valoroase
opere de arta romneasc.
Structurat pe scheletul "Dobrogea oglindit n Arta Plastic Romneasc", muzeul prezint
pe simezele sale din expoziia de baz, opere de mare valoare care pot nate invidia marilor muzee
din ar.
MUZEUL DE ISTORIE- (Parcul Monumentul Independenei, Str. Gloriei)
Aflat pe una din colinele oraului Tulcea. Denumirea parcului este dat de Monumentul
Independenei ridicat n cinstea eroilor czui n Razboiul de Independen. Prin materialele
expuse, muzeul face o incursiune din antichitate i pna n epoca medieval a istoriei Dobrogei de
Nord expunnd un bogat patrimoniu arheologic - aproape 90.000 de piese arheologice,
numismatice i epigrafice, fiind organizat pe colecii: ceramic, bronzuri, piese sculpturale i
epigrafice, podoabe, obiecte paleocretine i cretine, numismatic. Monumentul mai sus
mentionat a fost fondat n 1899, iar obeliscul a fost realizat din granit de Bavenno (22 m naltime)
ntr-un atelier de pietrrie din Milano i statuile din bronz (Dorobanul i Vulturul - 5 m naltime)
au fost turnate ntr-un atelier din Veneia.
III.2.10.Obiectivele economice:
portul de tranzit, frumosul chei ncadrat de spaii verzi, care constituie un agreabil loc de odihn.
Prin construirea de noi obiective industriale i portuare, Sulina ndeplineste o importan funciune
industrial, comercial i portuar. Prin instituirea regimului de port liber, n actuala delimitare
teritorial a oraului Sulina se efectueaza activiti cum sunt : manipularea, depozitarea, sortarea,
condiionarea, ambalarea, fabricarea, prelucrarea, marcarea, expunerea, testarea, vnzarea cumprarea expertizarea i repararea de nave, operaiuni financiar-bancare, precum i alte
operaiuni specifice porturilor i zonelor libere.
34
Populatia locala poate organiza pentru turistii sositi forme de agrement specifice ca:
pescuitul, vanatoarea.
Satele peisagistice si climaterice se caracterizeaz prin prezenta unui cadru natural atractiv,
cu elemente de potential turistic numeroase si variate, care favorizeaz petrecerea timpului
liber. Asezrile turistice de acest tip, situate n zone de deal si de munte, cu casele
raspndite la o oarecare distant unele fat de altele, dar si n zona litoral sunt adecvate
turismului de sejur, oferind
posibilitti de plimbare n aer liber, bi de aer,
helioterapie, drumetie: Tismana (Gorj), Brdet (Arges), Botiza (Maramures), Vama Veche
(Constanta).
Satele balneare sustin turismul balnear de important local si mai rar regional, baznduse pe o serie de resurse turistice exploatate si valorificate: ape minerale carbogazoase,
mofete, izvoare sau lacuri srate, nmol: Murighiol.
Satele turistice pentru practicarea sporturilor sunt specifice zonelor montane cu strat de
zpad persistent, conditii de pant deosebite ce favorizeaz practicarea sporturilor de
iarna, dar si zonelor joase, cu oglinzi de ap, care sustin sporturile nautice (Murighiol) etc
*Mila 23 este un sat tipic de pescari, asezat la 12 km de comuna Crisan. Sate de interes culturalistoric Vrsta localitatii Nufaru se pierde n negura vremurilor; se considera ca s-a ridicat pe vatra
unei cetati romane, Prislava. La Nufaru, sapaturile arheologice au scos la iveala un strat gros de
cenusa, ce presupune ca vechea localitate a fost distrusa de un incendiu. n anul 1854, o parte din
piatra de fundament a vechii cetati a fost vnduta de localnici la Galati. Localitatea Mahmudia
reprezinta una dintre asezarile importante sub aspect arheologic, deci de interes cultural-istoric.
Cercetarile arheologice au scos la iveala urme ale unei asezari geto-dacice. Localitatea a fost
construita pe ruinele cetatii civile si militare romano-bizantine Salsovia, ale carei urme (santuri,
ziduri, apeducte) se mai vad si astazi n apropiere. Cetatea era situata la capatul drumului militar
roman care o unea cu cetatea Aegyssus.
Sate de interes etno-folcloric (de creatie artistica si artizanala) :
Jurilovca - unde un interesdeosebit l prezinta casele rusilor-lipoveni, construite dupa o anumita
traditie: pe dinafara suntcaptusite cu scnduri, iar interioarele prezinta adesea picturi originale n
ulei, n specialplafoanele, n curte un cuptor de pine, iar n spatele casei nelipsita bania - originala
baie de abur.
Partizani este un sat cu aproape 200 de case, care pastreaza aspectul etnografic al caselor
deltei: constructii ridicate din pamnt, acoperite cu stuf si cu frontoane laterale, ornamentate
cu figuri zoomorfe din scndura traforata - n locuintele oamenilor din comuna Crisan pot fi
vazute scoartele executate de localnici, care mpodobesc peretii caselor.
35
Maria, Nufarul, Oprisan, Vital, Hotel Sunrise), Dunavatul de Jos (Hotel Egreta, pensiuni - Casa
Verde, Delta), Mila 23 (pensiuni La Vica, Grig), Sfntu Gheorghe (Complexul Green Vilage
pentru actiuni culturale, hotel, pensiuni - Mareea, Cristina), Sulina (hotel, pensiuni - Jean Bart,
Coral) si altele la Vulturu, Gorgova, Chilia Veche, Periprava, Matita, Holbina.
Unitati de cazare in ariile protejate
37
38
camera de zi (TV-video); alte servicii: salupa rapida 5-6 locuri pentru transfer Mahmudia Sf.Gheorghe si pentru excursii, ambarcatiuni cu rame si motor ce pot fi inchiriate pentru plimbari
si pescuit, parcare asigurata in Mahmudia)
Jurilovca :
Albatros (1 stea, 12 locuri, restaurant)
Uzlina :
Cormoran (2 stele, 18 locuri, restaurant, ponton-dormitor, 38 locuri)
Campinguri
Categorii de confort
Anul 2005
Anul 2006
UM: Numar
Numar
2
3
9
11
3
3
1
1
1
1
1
1
1
1
:
30
5
5
18
16
16
:
1
1
1
1
Numar
Hoteluri
Moteluri
Hanuri
Vile turistice
Cabane turistice
Bungalouri
-
4 stele
3 stele
2 stele
1 stea
Neclasificate pe stele
3 stele
Neclasificate pe stele
5 stele
4 stele
3 stele
2 stele
3 stele
3 stele
1 stea
25
40
25
Anul
2007
Numar
2
10
3
1
:
1
1
1
9
28
:
1
1
:
Sate de vacanta
Campinguri
Popasuri turistice
Casute turistice
Pensiuni turistice
rurale
-
3 stele
4 stele
1 stea
3 stele
2 stele
1 stea
1 stea
4 flori
3 flori
2 flori
1 floare
1
1
:
1
:
1
1
:
1
1
1
1
:
1
1
1
:
1
:
:
:
2
2
8
5
6
4
9
5
5
4
10
4
41
Sursa:IN
S Directia
Judeteana de
Statistica
,
Tulcea.
Capacitatea de
cazare
turistica
existenta
pe
tipuri
de
structuri
de
primire
turistica anul
2007
Baza materiala a restaurarii este tot atat de divers reprezentata ca structura ca si baza materiala a
cazarii.Totodata, fiecare tendinta inregistrata ca in evolutia uneia se regaseste in dinamica si modificarile
cantitative ale celeilalte
42
Cost de achizitie
M.
Peste
ardei iuti
Sare
Apa
verdeturi
Otet
Numar portii:
Total
lei
2kg
lei
2buc
lei 1lingura
lei
1litru
lei 2legaturi
lei 1lingura
8
-
Pret de
vanzare
Total
Unitar
7.5
0.50
0.10
1.5
1
0.10
10,7
10,7
15
1
0.10
1.5
2
0.20
21,4
21,4
17
1,5
0.30
2.2
3
0.50
24,5
24,5
Vanatoare sportiva
43
Observatul pasarilor
Turism stiintific
Gastronomia Deltei
Turul manastirilor
44
Capitolul V
Strategii de Marketing pentru dezvoltarea agroturismului in zona Deltei Dunarii
V.1. Functiile economico-sociale si obiectivele strategice ale agroturismului:
V.2. Analiza produsului agroturistic prin viziunea de marketing
V.2.1.Piata agroturistica est in curs de dezvoltare.
V.2.2. Cererea si oferta agroturistica
Cererea pentru turismul rural ar putea fi structurata pe mai multe segmente:
Un prim segment ar putea fi reprezentat de tinerii care si-au parasit satele n care s-au
nascut, pentru a-si continua studiile sau pentru a gasi un loc de munca mai bun la orase, si care vin
aici pentru a-si vizita rudele si pentru a arata propriilor copii locurile natale, obiceiurile
traditionale, preocuparile si ndeletnicirile satenilor.
Un al doilea segment este reprezentat de copii si tinerii, dornici sa cunoasca cteva activitati
legate de crestere si ngrijirea animalelor.
Un al treilea segment al cererii este oraseanul, care doreste sa scape de stresul cotidian, sa-si
petreaca vacanta ntr-un mediu curat si sa aiba un regim alimentar sanatos.
O alta categorie de clienti potentiali este reprezentata de persoanele cu venituri mari, care
doresc sa ncerce ceva nou si, de obicei, sunt persoanele care au copii, dorind sa le ofere un mediu
atractiv si mai curat de petrecere a vacantelor.
Cea mai mare categorie este reprezentata de persoanele cu venituri mai mici, care nu-si
permit sa-si petreaca concediul ntr-o pensiune clasica.
Orice persoana care doreste sa se relaxeze, sa practice activitati sportive ntr-un cadru
natural si agreabil, precum si acele persoane, care doresc sa nvete cte ceva din tainele
mestesugurilor (olarit, pictat icoane pe sticla, cojocarit, dogarit, etc,).
Dintre motivatiile turistilor, care formeaza cererea pentru vacantele n mediul rural se pot
enumera urmatoarele:
Dobndirea unor cunostinte. Petrecndu-si vacantele la tara, turistii vor asimila cunostinte
noi si vor dobndi si anumite deprinderi ce dau turistilor satisfactii.
Dorinta de cunoastere a traditiilor si obiceiurilor. Turistii doresc sa cunoasca la fata locului
obiceiuri gastronomice, obiceiurile artizanatului si ritualurilor satesti.
47
agentiile imobiliare-
retelele bancare-
cecurile de vacanta-
marile magazine-
cluburile-
Consideram ca, in turism, mixul promotional este alcatuit din urmatoarele activitati:
-
Publicitate
Relatii publice
48
Promovarea vanzarilor
Utilizarea marcii
Marketingul direct
Sponsorizare
Numele
de
marca
Existente
Noi
Categoria de produse
Existente
Noi
Extinderea liniei de
Extinderea marcilor
produs
existente
Utilizarea marcilor
Utilizarea marcilor
multiple
noi
Extinderea liniei de produs-se alege aceasta varianta strategica atunci cand diversificarea
gamei de produse sau servicii este limitata in interiorul unei sau mai multor linii de produse
si firma detine unul sau mai multe nume de marci cu o valoare destul de ridicata;
Extinderea marcii-firma isi diversifica portofoliul de produse, creand si lansand produse cu
acelasi nume de marca; exemplu:lantul hotelier Hyatt
53
Strategia utilizarii marcilor multiple-fiecare produs distinct este vandut si promovat sub
un nume de marca distinct; avantajul este flexibilitatea mai mare a activitatilor de marketing;
Strategia utilizarii marcilor noi-se poate dezvolta de catre firmele care au resursele
financiare de a investi in marci noi de produse
Tehnicile de promovare a vanzarilor in turism includ:
pachete promotionale: combinarea serviciilor de cazare cu diferite servicii de
servire a mesei;
pachete-cadou tematice: pachete de servicii turistice urmarind o anumita tema si
oferite clientilor care pot alege una din destinatiile sau activitatile propuse intr-un
GIFTBOX: Aventura sau Relaxare;
tarife promotionale in diferite perioade ale anului(de pilda, promotia primaverii
la EasyJet), ale saptamanii sau pe perioade limitate(3-4 luni);
reduceri ale tarifelor de cazare in extrasezon sau pentru elevi, studenti,
pensionari, someri;
pachete de servicii pentru turismul de afaceri: servicii de cazare, masa si sali
pentru seminarii, conferinte, training-uri sau teambuilding;
pachete de servicii pentru turismul social: servicii combinate(cazare, masa si
transport pe un itinerar stabilit) destinate pensionarilor, studentilor, scolarilor;
sistemele de rezervare si de plata a cazarilor si biletelor de calatorie: rezervare
si plata online(cu check- in online, la unele companii de zbor) sau prin trimiterea
unui e-mail(cu plata la destinatie sau in avans-prin card).
Marketingul direct reprezinta o tehnica de promovare constand in trimiterea de mesaje
promotionale catre clientii actuali si potentiali prin intermediul postei clasice(mailing) sau
electronice(e-mailing).Ea presupune existenta unei baze de date a clientilor cuprinzand adresele lor
postale sau de e-mail.Se trimit potentialilor clienti: scrisori publicitare cu raspuns direct, brosuri de
prezentar si cataloage.
Participarea la targuri interne si internationale, saloane si expozitii reprezinta un
instrument eficient de marketing datorita avantajelor pe care le ofera posibilitatea de a veni in
contact cu purtatorii cererii de servicii turistice si de a le studia comportamentul, studierea ofertelor
concurente, contactarea diferitilor furnizori sau prestatori de servicii turistice si chiar vanzarea de
servicii turistice in timpul manifestarii.
Strategii de comunicare ale firmelor turistice
Tipologia strategiilor de comunicare ale firmei turistice cuprinde:
54
55
57
58
59
60
Capitolul VII
ANALIZA BAZEI TEHNICO- MATERIALA A EXPLOATATIEI
AGROTURISTICE
Stufaris ***
VII.1.Baza tehnico-materiala a cazarii
A.Numar de camere: 7
B. Numar de locuri in camere: 2
C. Dotarea camerelor:
Datorit ponderii mari a spaiilor de cazare cu dou paturi, exemplificarea mobilierului
hotelier se va face n special pe acest tip de echipament.
Diferenele fa de alte categorii de spaii, const n numrul sau tipul paturilor sau n
existena salonului n cadrul garsonierei, precum i a altor dotri n cazul camerelor de lux.
Spaiile de cazare se evideniaz prin trei ncperi distincte:
- vestibul;
- baie;
- camera propriu-zis.
Odihna
Servirea mesei
Lucru
Igiena
Primire oaspei
Comunicaii
Divertisment.
Dotarea spaiilor de cazare
n vestibul:
61
Cuier
Oglind de perete
Mochet
n Camera propriu-zis:
n baie:
Profilul restaurantului
Cifra de afaceri
Numrul de locuri
62
Vesela
Lenjerie de schimb
Fee de mas
Naproane
Moltoane
ervete de mas
ervete pentru mic dejun i ceai
ervete pentru courile de pine
ervete pentru tvii i platouri
Fee de mas pentru gheridoane
ervete de serviciu (ancre)
64
Capitolul VIII
Principiile de functionare a exploatatiei agroturistice
VIII.1. Resursele umane ale exploatatiei agroturistice
Necesarul de forta de munca al exploatatiei infiintate este constituit din uratoarele
categorii de personal:
A.Personal de conducere al exploatatiei turistice: 3Manageri de entry , 2 de middle level si 1
manager superior
B. Personal administrativ: 1 admnistrator
C. Personal executiv: 18
-In receptie 1 receptioniera
- pentru transport: 2 soferi
- pentru prepararea si servirea mesei: 1 bucatar, 1 ajutor de bucatar, 1 somelier,
1barman, 2 ospatari, 1 ajutor de ospatar
-pentru curatenie: doamna de serviciu, camerista, menajera
Pentru servicii suplimentare:2 ghizi, 1 translator
Alte categorii de personal: electrician, fochist
D.Personal in serviciul financiar-contabil: 1contabil,1 secretara, 1casiera
INDICATOR
Camere existente
Camere disponibile
Locuri in camera
Total capacitate de
cazare( camere
disponibileXlocuri in
camera)
U.M
numar
numar
numar
numar
ANUL 2015
8
8
2
16
Media lunara
Media trimestriala
ANUL
2015
130
10
140
4
390
30
420
12
2015
4-5zile
4-5 zile
2015
2014
2015
ianuarie
februarie
Martie
Aprilie
Mai
Iunie
90
80
100
110
130
150
75
93
97
115
140
143
Dinamica
2015/2014 %
0,833%
1,1625%
0.97%
1,0454%
1,076%
0,953%
Iulie
august
septembrie
160
140
170
170
160
165
1,0625%
1,142%
1,030%
octombrie
noiembrie
150
130
148
122
0,986%
0,938%
66
Decembrie
Total
100
1510
110
1538
1,1%
1,018%
Nr.crt
Denumirea preparatului
Cantitate
Pret(RON)
Mic dejun
1.
Ochiuri
2 buc
2.
Oua romanesti
2 buc
2,5
3.
Ochiuri la capac
2 buc
2,5
4.
Omleta simpla
2 buc
5.
Omleta cu cascaval
2 buc
6.
Omleta cu ciuperci
2 buc
3,5
7.
Sunca nature
100g
3,5
1.
Salata de varza
200g
1,2
2.
Salata de rosii
200g
1,5
3.
200g
2,5
4.
Salata asortata
200g
2,5
5.
200g
1,5
6.
200g
2,0
Salate
67
7.
200g
3,0
8.
Salata bulgareasca
200g
3,5
9.
Salata greceasca
200g
2,5
10.
200g
3,5
11.
200g
1.
Ketchup
100g
1,5
2.
Mustar
100g
3.
Maioneza
100g
1,5
4.
Mujdei
100g
5.
Smantana
100g
1,5
6.
Ardel iute
1 buc
1.
300g
3,5
2.
300g
3.
300g.
2,8
4.
Inghetata asortata
o cupa
2,5
5.
Salata de fructe
o cupa
4,5
Sosuri
Desert
Bauturi alcoolice
1.
750ml
1,5
2.
750ml
1,5
3.
750ml
1,5
4.
100ml
14
5.
100ml
24,3
6.
Vodca Finlandia
100ml
10,4
7.
Vodca Petersburg
100ml
68
8.
VodcaSmirnoff
100ml
9.
500ml
Bauturi nealcoolice
1.
250ml
2.
250ml
2,5
3.
500ml
4.
500ml
Sunt prezentate in continuare modalitatile de calcul in cazul unor meniuri tip mic dejun, pranz si cina.
Materii prime
UM
Carne pui
Kg
1,000
Ceapa
Kg
0,200
Morcov
Kg
0,200
10 portii
Bors putina
0,300
60/340g
Verdeata
Leg
Taitei de casa
Kg
0,340
Smantana
Kg
0,300
Sare
Kg
0,030
Oua
Buc
Faina
Kg
0,200
Sare
Kg
0,020
Pentru taitei
69
Materii prime
UM
Hribi
Kg
0,200
Ceapa
Kg
0,300
Marar
Leg
Faina
Kg
0,100
10 portii
Smantana
Kg
0,500
200g
Patrunjel
Leg
Delikat
Kg
0,050
Piper
Kg
0,002
Ulei
0,200
Materii prime
UM
Lapte
1,500
Oua
Buc
Faina
Kg
1,500
Ulei
0,500
Apa mineral
1,000
50 portii
Piper
Kg
0,004
100g
Sare
Kg
0,030
Kg
2,000
Pentru umplutura
Carne tocata de porc
70
Kg
1,000
Costita afumata
Kg
1,000
Ceapa
Kg
1,500
Ulei
0,300
Pasta de tomate
Kg
0,200
Boia dulce
Kg
0,010
Piper
Kg
0,004
Oua
Buc
10
Delikat
Kg
Verdeata
Leg
0,010
Cimbru
Kg
0,200
Usturoi
Kg
0,200
0,500
Materii prime
UM
Cascaval
Kg
0,200
Faina
Kg
0,050
Ulei
0,100
6 portii
Sare
0,001
50 grame
Bicarbonat
Kg
0,003
Oua
Buc
Piper
kg
0,002
71
In pretul final este inclus pretul manoperei in valoare de 20 RON ora de munca, pretul mediu al energiei
electrice in valoare de 0,3 RON/kw .
In tabelul de mai jos sunt aratate modalitatile de procurare ale unor materii prime:
Nr.crt.
Sursa de procurare
Pret
1.
Cartofi
Producator individual
0,6
2.
Lapte
Producator individual
1,2
3.
Producator individual
4.
Carne de vita
Producator individual
5.
Carne de porc
Producator individual
6.
Peste
7.
Pastrav
Pastravaria Badeuti
10
8.
Pasari
Producator individual
9.
Metro Suceava
10.
Bauturi
Metro Suceava
11.
Ghebe
Producator individual
12.
Cas
Producator individual
13.
Urda
Producator individual
6,5
14.
Smantana
Producator individual
15.
Cascaval
Producator individual
16.
Oua
Producator individual,
0,7
17.
Mere
Producator individual
1,5
18.
Afine
Producator individual
Analiza organoleptica
Analize de laborator
Respectarea standardelor specific fiecarui aliment( temperatura, valabilitate si alte conditii
de depozitare)
VIII.2.3. Serviciul de agreement:
Principalele forme de agreement oferite in exploatatia agroturistica prezentata sunt: turism
stiintific, turism sportiv, turism balneo-climateric, turism cultural, turism de recreere si
relaxare, etc.
Oferta de agrement a exploatatiei agroturistice poate fi constituita din programe locale (in
incinta exploatatiei agroturistic sau in localitatea unde este amlasata aceasta). Sau din
circuite turistice in imprejurimile zonei unde exista obiective turistice.
73
Capitolul IX
Sistemul informational de marketing si serviciul de consultanta
in agroturism:
VI.1. Elementele caracteristice ale sistemului informational de marketing
dintr-o unitate agroturistica sunt:
a) data- o descriere prin cuvinte si/sau numerica a unui fenomen, a unei actiuni din
cadrul unitatii sau din mediul inconjurator ei;
b) -informatia- este data cu character de utilitate si noutate
c) -fluxul informational- ansamblul de informatii( decizii) care circula intre diferitele
noduri ale retelei de comunicatie, intre emitenti si beneficiari.
d) circuitul informational- drumul parcurs de fluxul informational, mijlocul de vehicular
al acestuia, intr-o unitate agroturistica.
Sistemul informational de marketing in ferma/ pensiunea agroturistica Stufaris*** este
constituit din urmatoarele elemente:
A.-date:
B. INFORMATII
c.- FLUXURI INFORMATIONALE
D. CIRCUITE INFORMATIONALE : FLYERE, MENIU ETC
74
serviciilor turistice oferite,.., sa le dezvolte o atitudine pozitiva fata de firmele prestatoare de servicii
turistice(SNAK, BARON, NEACSU,2003)
Astfel, mesajul care trebuie comunicat in actiunile programate in cadrul politicii de promovare
a unei firme de turism are urmatoarele caracteristici:
trebuie sa sublinieze superioritatea si specificitatea ofertei sale fata de cea a competitorilor
sai, ca si conditii sau confort, pret, calitate si servicii suplimentare pentru clienti(artizanat,
mestesuguri, vanzari directe);
accentul pus pe diferentierea tarifelor pe categorii de clienti sau pe perioade ale anului(in
serviciile de turism tariful comunica);
evidentierea satisfactiei de a petrece timpul liber intr-o ambianta placuta;
accesibilitatea serviciului(asezare geografica, cai de acces la locatie, mijloace de transport,
legatura cu alte susbsisteme);
descrierea climei si a frumusetii peisajului natural, sublinerea valorii unor elemente naturale
(ape minerale, izvoare, microclimat, topoclimat);
sublinierea caracteristicilor patrimoniului cultural-artistic: vestigii si locuri istorice de
atractie, de arta, de arhitectura, etnografie, folclor, traditii locale( festivaluri folclorice
locale sau traditionale, de pilda, Festivalul Clatitelor desfasurat anual in Statiunea Moneasa).
Actiunile promotionale in domeniul turismului vizeaza, in general, atat atragerea de noi clienti cat
si pastrarea celor existenti.
Una din particularitatile actiunilor de promovare a serviciilor turistice consta in faptul ca oferta este
promovata atat cu mijloace proprii cat si prin intermediul retelelor de promovare si distributie.Trebuie
mentionat ca distributia produsului turistic presupune, in mod implicit si functia de informare a clientilor
potentiali. In tarile Uniunii Europene, in componenta acestor retele de promovare si distributie intra:
-
agentiile imobiliare-
retelele bancare-
cecurile de vacanta-
marile magazine-
cluburile-
75
Consideram ca, in turism, mixul promotional este alcatuit din urmatoarele activitati:
-
Publicitate
Relatii publice
Promovarea vanzarilor
Utilizarea marcii
Marketingul direct
Sponsorizare
servicii, extinderii pe noi piete, interactiunii permanente cu clientela, atragerii unor noi categorii de
clientela(TOMA, 2005)
Promovarea pe Internet a serviciilor turistice se poate realiza pe paginile web proprii ale
ofertantilor, dar si prin intermediulasociatiilor specializate
Un exemplu de agentie specializata in promovarea serviciilor turistice il reprezinta portalul de
informare www.TourismGuide.ro, care este un proiect de promovare a unitatilor de cazare si a zonelor
turistice, avand lunar o medie de 220.000 de vizitatori si 1.400.000 de pagini afisate.Firmele de turism se
pot inscrie pe portalurile de acest gen beneficiind de promovare contra unui comision.
Promovarea prin pagina electronica proprie a firmei de turism presupune optimizarea accesului
electronic al site-ului astfel incat sa asigure un trafic satisfacator de vizitatori si o pozitionare buna in
motoarele de cautare.Pagina web include
Publicitatea in turism imbraca urmatoarele forme:
-publicitatea media:
media scrisa:insertii publicitare in cotidiene locale, regionale, nationale sau internationale,
in jurnale saptamanale sau in reviste cu aparitie saptamanala, lunara sau bilunara
media audio-video: spoturi audio-video la radio si televiziune, emisiuni televizate;
electronica: insertii publicitare in paginile web, in reviste electronice de turism;
-publicitatea prin tiparituri:
fluturasi;
postere(publicitate print);
pliante(InfoLitoral);
ghiduri(Ghidul Hotelurilor);
brosuri(Bucuresti, Castele si Palate, Maramures, Bucovina, Drumurile vinului, Delta
Dunarii, Sibiu-Capitala europeana);
harti;
albume;
carti de turism;
reviste de turism (Traveller Magazin, Clever Travel, Tour.ist, Expert Traveler, Descopera
Romania, Weekender.ro, Actualitatea Turistica, Romania Pitoreasca, Vacante la tara,
Romania Turistica);
77
Categoria de produse
Numele
de marca
Existente
Noi
Existente
Extinderea liniei de
produs
Utilizarea marcilor
multiple
Noi
Extinderea marcilor
existente
Utilizarea marcilor noi
Extinderea liniei de produs-se alege aceasta varianta strategica atunci cand diversificarea gamei de
produse sau servicii este limitata in interiorul unei sau mai multor linii de produse si firma detine
unul sau mai multe nume de marci cu o valoare destul de ridicata;
Extinderea marcii-firma isi diversifica portofoliul de produse, creand si lansand produse cu acelasi
nume de marca; exemplu:lantul hotelier Hyatt
80
Strategia utilizarii marcilor multiple-fiecare produs distinct este vandut si promovat sub un nume
de marca distinct; avantajul este flexibilitatea mai mare a activitatilor de marketing;
Strategia utilizarii marcilor noi-se poate dezvolta de catre firmele care au resursele financiare de a
investi in marci noi de produse
Tehnicile de promovare a vanzarilor in turism includ:
pachete promotionale: combinarea serviciilor de cazare cu diferite servicii de servire a
mesei;
pachete-cadou tematice: pachete de servicii turistice urmarind o anumita tema si oferite
clientilor care pot alege una din destinatiile sau activitatile propuse intr-un GIFTBOX:
Aventura sau Relaxare;
tarife promotionale in diferite perioade ale anului(de pilda, promotia primaverii la
EasyJet), ale saptamanii sau pe perioade limitate(3-4 luni);
reduceri ale tarifelor de cazare in extrasezon sau pentru elevi, studenti, pensionari,
someri;
pachete de servicii pentru turismul de afaceri: servicii de cazare, masa si sali pentru
seminarii, conferinte, training-uri sau teambuilding;
pachete de servicii pentru turismul social: servicii combinate(cazare, masa si transport pe
un itinerar stabilit) destinate pensionarilor, studentilor, scolarilor;
sistemele de rezervare si de plata a cazarilor si biletelor de calatorie: rezervare si plata
online(cu check- in online, la unele companii de zbor) sau prin trimiterea unui e-mail(cu
plata la destinatie sau in avans-prin card).
Marketingul direct reprezinta o tehnica de promovare constand in trimiterea de mesaje promotionale
catre clientii actuali si potentiali prin intermediul postei clasice(mailing) sau electronice(e-mailing).Ea
presupune existenta unei baze de date a clientilor cuprinzand adresele lor postale sau de e-mail.Se trimit
potentialilor clienti: scrisori publicitare cu raspuns direct, brosuri de prezentar si cataloage.
Participarea la targuri interne si internationale, saloane si expozitii reprezinta un instrument
eficient de marketing datorita avantajelor pe care le ofera posibilitatea de a veni in contact cu purtatorii
cererii de servicii turistice si de a le studia comportamentul, studierea ofertelor concurente, contactarea
diferitilor furnizori sau prestatori de servicii turistice si chiar vanzarea de servicii turistice in timpul
manifestarii.
Strategii de comunicare ale firmelor turistice
Tipologia strategiilor de comunicare ale firmei turistice cuprinde:
In raport cu obiectivele globale ale comunicarii de marketing, distingem:
strategia promovarii imaginii globale ale firmei
81
82
Finantarea actiunilor de promovare a turismului romanesc poate fi asigurata in acest moment din
Fondurile Structurale alocate de Uniunea Europeana pentru Romania. Astfel, in cadrul Programului
Operational Regional(Autoritate de Management-Ministerul Dezvoltarii, Lucrarilor Publice si Locuintelor),
Axa prioritara 5 Dezvoltarea durabila si promovarea turismului si in cadrul acesteia,Domeniul Major
de Interventie 5.3. Promovarea potentialului turistic si crearea infrastructurii necesare in scopul cresterii
atractivitatii Romaniei ca destinatie turistica se pot depune proiecte de promovare a serviciilor
turistice. Ministerul pentru Intreprinderi Mici si Mijlocii, Comert, Turism si Profesii Liberale
(MIMMCTPL) indeplineste rolul de Organism Intermediar(OI) pentru Programul Operational
Regional(POR) prin Directia pentru Gestionarea Fondurilor Comunitare pentru Turism (DFCT),
indeplineste functia de promovare, implementare si urmarire a folosirii fondurilor acordate de UE in
domeniul turismului.
Obiectivele acestui domeniu de interventie sunt:
-
de
83
84
intre diverse obiective, protejarea incintelor declarate rezervatii naturale, toate acestea au condus la
instituirea unor trasee speciale pentru excursii organizate capabile sa releve o imagine cuprinzatoare,
autentica a Deltei Dunarii.
- Trasee turistice
1. Tulcea - canalul Mila 35 - garlele Sireasa, Sontea - canalul Olguta - Dunarea Veche - satul Mila 23
- Crisan - Maliuc - Tulcea
2. Tulcea - Victoria - canalele Litcov, Crisan - Caraorman - Crisan - Maliuc - Tulcea
3. Tulcea - Maliuc - Crisan - canalul Crisan - Caraorman - canalul Caraorman - lacurile Puiu, Rosu,
Rosulet
canalul
Rosu
Imputita
canalul
Bursuca
Sulina
Tulcea
4. Murighiol - canalele Dunavat, Dranov - golful Holbina - lacul Razim - Gura Portitei
5. Jurilovca - Gura Portitei
6. Crisan - Dunarea Veche - canalul Eracle - garla Lopatna - canalul Lopatna - Trei Iezere
7. Crisan - Dunarea Veche - canalul Magearu - Dunarea Veche - bratul Sulina - Crisan
de
poluare
si
necesitatea
dezvoltarii
ecoturismului
in
zona:
Realitile zilelor noastre arat ca secolul XX este perioada celor mai mari descoperiri i transformri ale
civilizatiei omenesti, dar i cele mai complexe i uneori nebnuite efecte asupra vieii. Pna nu demult resursele
naturale regenerabile ale Terrei erau suficiente pentru nevoile omenirii. n prezent, ca urmare a exploziei
demografice i a dezvoltrii fr precedent a tuturor ramurilor de activitate, necesarul de materie prim i
energie pentru producia de bunuri a crescut mult, iar exploatarea intens a resurselor pamntului releva, tot mai
evident, un dezechilibru ecologic.
Problema apropierii de natur se pune acum pretutindeni, raiunea ei fiind susinut de toi factorii
responsabili ai lumii, nu numai de cei care au legtur cu biologia.
Construirea n delt a unui mediu artificial pentru plante i totodat schimbarea rosturilor vieuitoarelor
slbatice, cum sunt psrile migratoare, care circul de la un pol la altul al Pmntului, implic evidente
modificri pe ntregul glob.
n delt, unde natura nu este numai primitiv ci i primordial, este necesar ca omul s se opreasc ndelung
nainte de a face tot rul pe care l poate face. Odat cu lucrrile de amenajare efectuate pentru valorificarea
resurselor, oamenii deltei au devenit contieni de bogia faunei pe care au nvat s o pzeasc i s o
ocroteasc.
Pstrarea echilibrului biologic al Deltei Dunrii
La baza dezvoltrii turismului n delt se afl bogiile create de natur, nu cele produse de mna omului. n
comparaie cu alte regiuni ale globului influenate de mna omeneasc, modificrile aduse strii naturale a deltei
conduc la un dezechilibru biologic pronunat.
Schimbrile ies cu putere n eviden n aceast regiune, unde natura este nou, nscndu-se mereu n orice
clip.
Peste tot formele de teren sunt n evoluie, dar n delt intervenia omului se produce ntr-un mediu n
devenire, care nu a luat nc o form finit, corespunznd unui anumit stadiu.
ntr-o faz destul de lung a unui ciclu care se repet anual, o bun parte a suprafeei uscatului din delt se
acoper cu o pnz de ap nalt de 1-5 m, exist un continuu proces de
sedimentare a
aluviunilor.
Delta Dunrii prezint importan ca fenomen geografic natural i de aceea va fi pstrat ca atare.
Exploatarea resurselor trebuie fcut cu stricta respectare a mediului ambiant, pentru a nu micora valoarea
87
monumentului natural.Echilibrul biologic al deltei a fost pierdut o dat cu intensificarea diverselor activiti
economice productive, care au determinat amenajri stuficole, piscicole, agricole i forestiere, pe lng cele
impuse de navigaie. Tendina de a extrage din delt ct mai multe bogii conduce la ruperea echilibrului
biologic. Parcelarea deltei n vederea recoltrii planificate i eficiente a stufului nseamn o modificare a strii
ei naturale.
n comparaie cu exploatarea stufului, care se extinde pe aproape toat suprafaa deltei, celelalte activiti ca
piscicultura, agricultura, silvicultura i navigaia ocup suprafee restrnse.
Protecia mediului este o problem a tuturor; este problema pe de o parte a dezvoltrii societii,iar pe
de alt parte a redresrii, conservrii i ocrotirii mediului. Armonizarea necesitilor imediate cu strategia pe
termen lung n RBDD nseamn a defini n linii generale principiile, direciile , obiectivele i criteriile de
identificare a aciunilor care sa conduc la o dezvoltare durabila, economica si sociala, n condiiile conservrii
biodiversitii. Programul de aciune trebuie s conin obiective i sarcini concretizate i cuantificate n timp,
spaiu i n costuri.
Principii generale ale strategiei proteciei mediului
- conservarea condiiilor de sntate a oamenilor
-dezvoltarea durabil
- evitarea polurii prin msuri preventive
- conservarea biodiversitii
-conservarea motenirii valorilor culturale i istorice
- aplicarea principiilor de baz ale ecologiei mediului (ex. cine polueaz pltete)
- stimularea activitii de reabilitare a ecosistemelor alterate.
Conservarea condiiilor de sntate a oamenilor
-acesta este principiul suprem cruia trebuie sa i se subordoneze ntreaga activitate economic i sociala,
ntreaga strategie de ocrotire a mediului
- condiiile de viata trebuie mbuntite prin aciuni de : corectarea impactului negativ produs de unele
activiti; adoptarea de msuri de prevenire a polurii; folosirea unor tehnologii curate n toate activitile.
88
Bibliografie:
1. Andrei tefan, Ghidul Turistic al Romniei, editura Publirom
2. Bdulescu Alina, Prep. Univ. Dorin Bc, Economia turismului, Editura Universiti din
Oradea, Oradea, 2006;
3. Cotet V. Petre, Delta Dunrii- geneza i evoluie, Peuce, studii i comunmicri de tiintele
naturii, Muzeul Delta Dunrii, Tulcea, 1971 ;
4. Cristureanu, Cristiana, Economia i politica turismului internaional, Editura Abeona,
Bucureti, 1992;
5. Giurescu Constantin C., Istoria pdurii romneti din cele mai vechi timpuri pn astzi,
editura Ceres, Bucuresti,1975.
6. Ioan C. Petre, Exigente actuale ale pregatirii i utilizarii fortei de munca, Era Socialist,
nr.16/1977.
7. Istrate Ioan, Turismul - un fenomen n micare, Editura Sport-Turism, Bucuresti, 1988;
8. Niu Marin, Turismul n Delta Dunrii, editura Sport Turism, Bucureti 1977.
14. http://www.caraorman.ro/caraorman/padure/Padure.html
15. http://www.caraorman.ro/delta/geneza/geneza.html
16. http://www.caraorman.ro/vacanta/Vacanta.htm
17. http://www.ddbra.ro/populatie.php#sus
18. http://www.deltadunarii.info.ro/ro_asezare.htm
19. http://www.fotodelta.ro/de-vazut/padurea-letea/
20. .http://www.Delta_Dunarii-_descriere_completa_5269.html
21. http://www.mmediu.ro/master_plan_delta/Cap.4.pdf
26.***Maria Popescu, Delta Dunrii rezervaii i monumente ale naturii, Muzeul Delta
Dunrii, Tulcea, 1980; H.C.M. nr. 891/1961 ; H.C.M. nr 528/1970 ;Conservarea naturii n
Delta Dunrii ;Academia R.S. Romnia, Comisia pentru ocrotirea monumentelor naturii,
Bucureti, 1968;
27.*** Problemele proteciei naturii n Delta Dunrii, Universitatea Bucureti,1974;
89
90
Anexe legislative
Legislatia actuala n turismul rural si agroturismul din tara noastra
Primele implicatii guvernamentale privind reglementarile legale ce vizeaza turismul rural
s-au realizat n anul 1972, cnd prin Ordinul nr. 297, elaborat de Ministerul Turismului au fost
selectate 118 localitati rurale, ce urmau a fi lansate n turism. n anul urmator, prin Ordinul
Ministerului Turismului nr.744 erau declarate sate turistice 14 localitati rural. Urmeaza apoi
interzicerea cazarii turistilor straini n locuintele particulare(Decretul 225/1974).
Dupa 1990, s-a elaborat o strategie de restructurare a turismului, pe plan national,
potrivit careia statului i reveneau sarcini legate de realizarea pachetului de politici si mecanisme
economice necesare ndeplinirii functiilor sale de: coordonare, protectie a mediului nconjurator,
investitor si legiuitor. n 1992, Comisia Zonei Montane Romnesti si FRDM realizeaza o
ierarhizare n cadrul tipologiei gospodariei taranesti, din punct de vedere al spatiilor de cazare si al
serviciilor oferite de acestea. Astfel, au fost evaluate 2000 de gospodarii, care au fost clasificate n
clase de la I la IV, privind spatiile de cazare si n clase de confort A,B,C, privind serviciile oferite.
n ordine cronologica, urmeaza Ordonanta Guvernamentala nr.62/24.08.1994 si mai
apoi Legea nr. 145/31.12.1994 pentru aprobarea O.G. mai sus mentionate, care au stabilit o serie
de facilitati pentru dezvoltarea sistemului turistic rural n zona montana, Delta Dunarii si litoralul
Marii Negre. Legea nr.145/1994 ofera scutirea de la plata impozitului pe venit pe o perioada de 10
ani a pensiunilor si fermelor agroturistice. Cu aceasta ocazie se introduc notiunile de pensiune
turistica si ferma agroturistica. Avnd n vedere Ordonanta Guvernamentala nr.62/1994, este emis
Ordinul Ministrului Turismului nr.20/04.04.1995, ce cuprinde normele si criteriile minime pentru
clasificarea pe stele a pensiunilor turistice si a fermelor agroturistice.
n anul 1997, prin Ordonanta nr.63 privind stabilirea unor facilitati pentru dezvoltarea
turismului rural, Guvernul Romniei a prevazut functionarea pensiunilor turistice si pensiunilor
agroturistice. La data intrarii n vigoare a acestei ordonante, se abroga O.G. nr.62/1994. Apare
astfel, n 1998, Legea nr. 187/14.10.1998, pentru aprobarea OG nr. 63/1997 privind stabilirea unor
facilitati pentru dezvoltarea turismului rural.
n anul 1999, este emis Ordinul nr. 61/27.04.1999, prin care se individualizeaza
clasificarea sub forma florilor, margaretelor.
Ultima reglementare promovata si emisa, ce vizeaza turismul rural, este Ordinul nr.
510/28.06.2002, care aduce modificari Ordinului nr.61/1999 n ceea ce priveste clasificarea
structurilor de primire turistice. Potrivit Ordinului nr.510, termenul de "ferma agroturistica" nu mai
este folosit, structurile de primire turistica din mediul rural fiind pensiunile turistice rurale.
Aceste norme metodologice sunt obligatorii pentru toti agentii economici proprietari
sau/si administratori de structuri de primire turistica. Pentru darea n folosinta a unei pensiuni, este
necesara solicitarea, nainte cu minim 60 de zile, a procedurii de clasificarea a acesteia catre
Directia Generala de Autorizare si Control (D.G.A.C). D.G.A.C va ntocmi certificatul de control,
care va fi nsotit de fisa privind ncadrarea nominala a camerelor si, respectiv, fisa privind structura
91
spatiilor de alimentatie destinate servirii turistilor, prin care se stabilesc capacitatea si structura
unitatii. O cerere tip n vederea obtinerii certificatului de clasificare este prezentata n anexa nr. 3.
Categoria de clasificare a pensiunii turistice rurale este determinata de ndeplinirea n
totalitate a criteriilor obligatorii prevazute (anexa nr. 4) si de realizarea urmatorului punctaj minim
rezultat din evaluarea criteriilor suplimentare prevazute n anexa nr.5.
Punctajul minim rezultat din evaluarea criteriilor suplimentare este urmatorul:
-de 5 margarete
150 puncte
- de 4 margarete
120 puncte
- de 3 margarete
80 puncte
- de 2 margarete
40 puncte
Certificatele de clasificare eliberate vor fi vizate de D.G.A.C. din 3 n 3 ani. Agentul economic
va solicita vizarea certificatului cu cel putin 60 de zile nainte de expirarea termenului de 3 ani de
la emiterea acestuia sau de la ultima viza.
Este
obligatorie si completarea, de catre turistii cazati n pensiuni, a unui formular "Fisa de anuntare a
sosirii si plecarii turistilor", pentru fiecare persoana gazduita, n dublu exemplar.
Desi exista un cadru legal care acopera n cea mai mare parte activitatea de turism rural, putine
sunt "afacerile" care se ncadreaza n aceasta. n general, pensiunile omologate si clasificate fac
parte din organizatii mai mari, ca de exemplu ANTREC. Majoritatea, nsa, sunt mici afaceri de
familie, care nu ndeplinesc unele sau nici una dintre conditiile prezentate aici, motivul de baza
fiind lipsa de informare a oamenilor. De aceea, se simte puternic nevoia unui program de
mediatizare a legislatiei turistice n domeniu, de atragere a acestor pensiuni (din punct de vedere
juridic inexistente) n circuitul turistic organizat, reusindu-se astfel pastrarea unui control statistic,
calitativ si fiscal al turismului rural din Romnia.
92