Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
CUPRINS
Motto
1. Introducere
2. Noiuni generale despre polen
2.1.
Formarea polenului
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
Condiionarea polenului
2.7.
2.8.
2.9.
2.10. Pstura
3. Forme farmaceutice cu polen i pstur
4. Terapia cu polen n diverse afeciuni
5. Bibliografie
Motto:
"Dac ar disprea albina de pe suprafaa globului, omul ar mai
avea doar patru ani de trit"
Albert Einstein
1. INTRODUCERE
n zorii zilei, nainte ca soarele s nceap s ard, i pe nserat, cnd aerul se rcorete
i devine mai umed, albinele culegtoare vin la stup purtnd cu ele o ncrctur
neobinuit: o pulbere aurie i parfumat. Acesta este polenul. O combinaie unic i
magic a naturii, constituit din mii de particule adunate din diferite plante, un adevrat
elixir al vieii.
Viaa plantelor nu ar fi posibil fr polen. Viaa omului nu ar fi posibil fr plante.
Polenul genereaz viaa n toate sensurile cuvntului, n ciclurile naturale ale globului
terestru, ct i n rndurile acelora care l consum drept aliment. O albin viziteaz
peste 300 de flori pentru a colecta o granul. Ct rvn le-a daruit Dumnezeu, ca s ne
druiasc o singur linguri de polen.
Abundea polenului n natur, rolul lui n perpetuarea speciilor vegetale, n dezvoltarea
unor organisme din regnul animal (insectele) ca surs de substane formatoare
plastice, precum i descoperirea importanei pe care polenul o are n reconstituirea
imaginii lumii vegetale de-a lungul erelor geologice, au atras atenia asupra acestui
element microscopic dar de importan capital pentru via.
Primele meniuni botanice asupra polenului dateaz din secolul XVII, n Opera
Omnia a lui Marcello Malpighi. Ulterior, polenul este abordat tot mai des ca obiect de
studiu i din tot mai multe puncte de vedere; s-au nscut chiar domenii diferite,
aparinnd la rndul lor la diverse ramuri ale tiinei. Domeniile aplicative avnd ca
obiect studiul polenului constituie n totalitate palinologia aplicat din care face parte
i melissopalinologia stabilirea originii florale i geografice a mierii de albine pe baza
provenienei florale a polenului coninut.
Polenul poate furniza informaii utile sau elucida anumite semnificaii n activiti
tiinifice din cele mai diverse: arheologie, biochimie, prospeciuni geologice, medicin
uman i veterinar, criminalistic i altele.
primul
rnd
dup
petale,
culori,
parfum
(subncrengtura
Angiospermae).
Floarea angiospermelor cuprinde nveliurile florale, androceul (totalitatea staminelor)
i gineceul (totalitatea carpelelor). Toate aceste elemente sunt inserate pe receptacul.
nveliurile florale, periantul, cuprind caliciul (sepalele) i corola (petalele). Carpelele
nchid n ele ovulele iar staminele sunt purttoarele polenului (produs pe antere).
Procesul de formare a polenului se numete microsporogenez: celulele mristematice
din stratul subepidermal al anterei se divid mitotic genernd celule arhesporale, iar din
acestea printr-o nou mitoz i o meioz, iau natere celulele-mam (2n) ale
microsporilor i microsporii (n). Celulele mam sunt celule germinate ale microsporilor.
Microsporii sunt precursorii polenului matur, iar acesta al gameilor masculi ai plantei.
Consecutiv maturrii microsporilor, transformrii lor n granule de polen matur,
binucleat, are loc dehiscena anterei i eliberarea granulelor de polen (cnd sunt izolate
poart numele de monade). Culese de albine, amestecate cu nectar i propria secreie
salivar a acestora, ele vor deveni ghemotoace de polen recoltat de albine.
Exist situaii particulare n ceea ce privete aspectul polenului n momentul eliberrii i
dispersrii lui n atmosfer (nu totdeauna este n faza de monad):
a. Eliberarea n stadiu de tetrad, care se explic prin meninerea integritii
membranei celulei-mam: procesul de gelificare nu are loc i astfel polenul
matur este eliberat din sacii polinici sub form de tetrad. Se ntlnete la
majoritatea plantelor din Familia Ericaceae, din care n ara noastr mai
cunoscute sunt: iarba neagr (Calluna vulgaris) i smrdanul (Rhododendron
kotscyi);
b. Dispersarea polenului se face de asemenea fr gelificarea n prealabil a
membranei celul-mam a microsporilor, dar n interiorul ei nu sunt 4, ci mai
muli microspori (frecvent 16, mai rar 8). Formaiunile acestea se numesc
galben-auriu salcia
n general ghemotocul colectat de albin are culoarea uniform, polenul avnd o singur
provenien ca specie. Exist i excepii: rchitanul produce n aceeai anter polen de
dou feluri ca dimensiuni, format i culoare, ghemotocul n consecin este de obicei
verde cu zone glbui.
Nuana ghemotocului colectat de albine de la o anumit plant variaz de obicei n
limite destul de apropiate, ea fiind determinat de pigmenii granulelor microscopice dar
i de factori externi cum sunt:
-
agentul adeziv, liant pentru granulele de polen (nectarul, siropul de zahr cu care
albina le umecteaz)
nu s-a remarcat vreo preferin a albinelor n acest sens. Dimpotriv, plantele anemofile,
pentru c dispun de cantiti imense de polen, sunt intens cercetate de albine.
Exist i plante care au att valoare nectarifer ct i polenifer; dubla lor importan
melifer se explic pe de o parte prin intensa secreie de nectar i abundena polenului,
iar pe de alt parte prin dispoziia avantajoas a staminelor. Semnificative n acest sens
sunt rozaceele (pomii fructiferi, zmeurul), compozeele (floarea soarelui), cruciferele
(rapia, mutarul), teiul i mai ales castanul comestibil.
n urma studiilor efectuate paralel pe polenul colectat de albine i pe pstur s-a ajuns la
concluzia c albinele exploateaz orice surs de polen din natur, care fie este
abundent i uor accesibil, fie are atractivitate i valoare nutritiv ridicat. Hotrtor
este i echilibrul ntre necesarul de proteine al familiei i disponibilul de polen n natur
la un moment dat.
Este firesc ca sub acest aspect cauzal colectarea polenului i asigurarea rezervelor s se
afle la interferena acestor factori, ntruct culegtoarele nu urmresc asigurarea puritii
florale ci dimpotriv, realizarea unei combinaii complexe. Amestecul de polen poliflor
i sub acest aspect (antomofilie-anemofilie) are coninutul n aminoacizi, vitamine,
hormoni vegetali, sruri minerale i enzime mai echilibrat dect polenul monoflor, deci
valoare nutritiv superioar. Orict ar fi de valoros prin concentraia n anumii
componeni cu efecte stimulente, compoziia polenului monospecific este limitat din
punct de vedere calitativ de nsi caracterele speciei.
Pentru culegtoare, recoltarea polenului nu constituie un scop n sine; finalizarea acestei
strdanii instinctive este folosirea lui n hrana puietului i mai ales n producerea
intracelular a acestuia. Folosit ca atare, dar mai ales ca pstur, ncrctura couleelor
trebuie s fie n primul rnd nutritiv, stimulent, complex, astfel nct s asigure
succedarea generaiilor n sezonul apicol i supravieuirea familiei de la un an la altul.
11
12
Flora existent, sursele bogate n nectar i polen din preajma stupinei constituie
cel mai important factor de stimulare a activitii de colectare a polenului.
Prezena proviziilor de hran din stup (rezervele de miere sau hrnirile cu sirop)
influeneaz creterea puietului i implicit colectarea polenului.
13
Placa activ este pus la intrarea n stup n aa fel nct atunci cnd
lucrtoarea se ntoarce n stup i se strecoar prin una din perforaiile plcii, de
pe picioare i se desprind ncrcturile de polen. Nu toate ncrcturile sunt
desprinse ci numai circa 20% sunt reinute de plac;
Sertraul pentru polen este acoperit cu o sit cu ochiuri prin care trec
ghemotoacele de polen, dar nu trec albinele. O condiie constructiv esenial
este ca accesul la sertra s fie dificil, el trebuie s se scoat uor pentru a putea
fi golit i curat fr dificultate ori de cte ori este nevoie. Este obligatoriu ca
fundul sertraului s fie confecionat dintr-un material care s permit aerisirea
(estur textil sau metalic);
14
15
16
17
18
Gust caracteristic;
Puritate fr impuriti;
19
20
21
22
2.9.2. Proteine
Polenul recoltat de albine conine proteine n cantiti medii, de aproximativ 20% din
greutatea uscat.
Prezena proteinelor simple i a celor conjugate i ncadrarea polenului n grupa
proteinelor vegetale de ordinul II recomand acest produs natural ca supliment nutritiv
n carenele proteice de diferite etiologii.
Polenul este recomandat n aceste afeciuni i pentru biodisponibilitatea sa crescut n
absorbia intestinal, deoarece se tie c deficienele proteice sunt nsoite i de
deficiene enzimatice intestinale care fac greu utilizabile proteinele complexe din
alimentele obinuite.
23
2.9.3. Lipide
O alt grup de compui intens studiat pentru rolul su n nutriie este aceea a lipidelor.
Unele studii au relevat complexitatea acestei componente prezente n amestecuri
poliflorale de polen recoltat de albine. Lipidele din polen au fost extrase cu eter i apoi
cu un amestec 2:1 de cloroform i etanol, iar ulterior analizate prin cromatografie n
strat subire i gaz-cromatografie, evideniindu-se concentraii semnificative de
fosfolipide, mono-, di- i trigliceride, steroli, acizi grai cu caten lung, hidrocarburi.
Se tie c lipidele au un rol metabolic deosebit de important. n afara rolului energetic
de prim rang (9,3 cal/g fa de 4 cal/g la glucide), ele particip activ n metabolismul
glucidelor i proteinelor. Fosfolipidele sunt componente subcelulare ale membranei i
dein un rol plastic i structural dintre cele mai importante. De asemenea, prin prezena
fosfolipidelor se faciliteaz i se permite transportul electronilor de-a lungul trunchiului
nervos, ele participnd astfel la transmiterea influxului nervos.
Acizii grai eseniali (acidul linoleic, linolenic i arahidonic), considerai iniial a fi
vitamine, intr n compoziia fosfolipidelor i sunt activatori ai unor enzime care
acioneaz att n metabolismul lipidic ct i n alte metabolisme. n acelai timp, aceti
compui sunt considerai precursori ai prostaglandinelor.
24
2.9.4. Vitamine
Vitaminele, prezente n polen n concentraii ce justific utilizarea acestui produs ca
supliment nutritiv, joac pe lng rolul de cofactori enzimatici i multe alte roluri
eseniale n buna funcionare a organismului.
Prezena vitaminelor hidrosolubile din grupul B (acid nicotinic, pantotenic), a vitaminei
C i a vitaminelor liposolubile A i E (prima mai ales sub form de provitamin beta
caroten) face din polen un mijloc foarte eficient n reglarea deficienelor de aceast
natur.
Mai mult, s-a constatat c polenul este o surs vegetal pur de vitamina B12, vitamin
a crui rol este bine cunoscut ca factor proteic de origine animal cu o activitate
biologic extrem de ridicat.
25
2.9.5. Minerale
Coninutul n minerale este un alt argument pentru folosirea polenului poliflor recoltat
de albine, n diferite formule de suplimente nutritive sau ca aliment n dieta
vegetarienilor.
Rolul elementelor minerale n nutriie este binecunoscut.
Macroelementele
-
Microelementele
Microelementele sau micronutrienii dein la rndul lor un rol important n organism.
Ele acioneaz catalitic sau sunt componente ale sistemelor catalitice. Lipsa acestor
elemente din organism poate duce la simptome careniale sau stri patologice. De
exemplu, se tie c iodul este un component al hormonilor tiroidieni i este esenial
pentru funcionarea glandei tiroide.
Alte microelemente cu rol extrem de important sunt: cromul, cuprul, fluorul, manganul,
nichelul, vanadiul, siliciul, seleniul i zincul.
Cromul
Este cunoscut ca fiind unul dintre constituenii factorului de toleran la glucoz,
esenial pentru animale i pentru om datorit toleranei la glucoz. De remarcat c
numai ionul de crom trivalent este biologic activ.
26
Cuprul
Cuprul este adeseori implicat n procesele de transport de electroni n membrane i
mitocondrii. Sinteza hemoglobinei este dependent de prezena ionilor de cupru, dei
acest element nu este prezent n structura sa. Cuprul este componentul unor enzime ca:
citocrom oxidaza, oxidaza acidului ascorbic, tirozinaz, monofenol monooxigenaz.
Manganul
Manganul este un microelement prezent n toate celulele vii. Multe glicozil-transferaze
au nevoie de mangan pentru a fi active (galactozil i N-acetilgalactozaminil transferaza),
fapt ce explic tulburarea metabolismului mucopolizaharidelor asociat cu deficiena de
mangan. Manganul este, de asemenea, necesar n stadiile preliminare de biosintez a
colesterolului, probabil n aceeai etap de conversie a acetatului n mevalonat.
Nichelul
Nichelul pare a fi n mod special asociat acidului ribonucleic. Nichelul protejeaz
structura ribozomilor de denaturarea termic i activeaz unele enzime. Deficiena de
nichel produce modificri n ultrastructura ficatului i altereaz nivelul de colesterol din
membranele hepatice.
Seleniul
Este un micronutrient esenial pentru mamifere. Seleniul este un component esenial al
enzimei glutation-peroxidaza, care este necesar n protejarea membranelor globulelor
roii (hematiilor) i a altor esuturi, de distrugerile provocate de peroxizi. De menionat
c, dup nuca de Brazilia, polenul este creditat ca a doua surs natural de seleniu, fapt
ce explic importantele sale efecte n tratamentul unor afeciuni cardiovasculare,
prostat, cancere i altele.
Zincul
Zincul este un bioelement esenial pentru creterea i dezvoltarea organismelor. Zincul
prezint mare afinitate pentru liganzii pe baz de azot i sulf i se gsete n celule
asociat diferitelor componente: proteine (insulina), aminoacizi, acizi nucleici.
Intr n compoziia multor metaloenzime i activeaz sinteza enzimatic a triptofanului.
n organismul uman, zincul este necesar pentru activitatea anhidrazei carbonice.
27
Coninutul n fibre
O alt calitate pentru care polenul recoltat de albine este recomandat n nutriie i n
dietetic este coninutul su n fibre, tiut fiind faptul c lipsa acestora din alimentaie
poate conduce la grave tulburri.
Conform opiniei unor cercettori, coninutul n fibre al polenului este de 0,40% raportat
la greutatea uscat.
28
Substana
Coninut mediu
Minim
Maxim
Ap
11,2
7,0
16,2
Proteine
16,8
5,2
25,1
Grsimi
4,4
0,8
12,8
Glucoz
8,8
3,1
15,3
Fructoz
16,8
12,6
21,9
Olizaharide
2,2
Energie Kcal/100 g
216
Energie Kj/100 g
925
29
Valori
minime i
maxime
Necesar
zilnic
Vitamine liposolubile
Retinol (vitamina A)
Provitamina A (beta caroten)
11 mg
0,63-1,25
1 mg
Calciferol (vitamina D)
0,03 g
5 mg
Tocoferol (vitamina E)
3,2 mg
10 mg
1,02mg
0,63-1,25
1,4 mg
1,53 mg
0,98-2,05
1,6 mg
9,26 mg
5,15-11,0
18,0 mg
1,60 mg
0,91-2,05
5 mg
0,32 mg
0,24-0,39
2,2 mg
2,5 mg
0,2 mg
Acid folic
0,96 mg
0,83-1,05
0,4 mg
Urme
3 g
30 mg
Rutin (vitamina P)
560 mg
200-800
60 mg
Vitamine hidrosolubile
30
n mg sau g per
(microelementul)
100 g substan
uscat
Valori
minime i
maxime
Necesar
zilnic
Macroelemente:
Potasiu (K)
1329 mg
430-756
2000 mg
Sodiu (Na)
161 mg
423-1678
Fosfor (P)
286 mg
83-402
800 mg
Calciu (Ca)
321 mg
20-1764
800 mg
Magneziu (Mg)
207 mg
12-583
300 mg
Fier (Fe)
17 mg
17-18
14 mg
Mangan (Mn)
4,5 mg
1,7-11,2
2-3 mg
Cobalt (Co)
14 g
Cupru (Cu)
1,1 mg
0,2-2,0
2-3 mg
Zinc (Zn)
12,7 mg
3,0-25,1
10 mg
Oligoelemente
(microelemente):
3 g
Fluor (F)
1,5 mg
Iod (I)
0,7 g
Crom (Cr)
24 g
150 g
25-61
Seleniu (Se)
Sulf (S)
200 g
50 g
305 mg
Molibden (Mo)
14 g
Nichel (Ni)
0,5 mg
31
96-606
150 mg
2.10. Pstura
Polenul recoltat de albine este depozitat n stup, n celulele fagurilor. Schimbrile ce
intervin n timpul depozitrii, datorit condiiilor de temperatur i umiditate, conduc la
formarea psturii, cunoscut i sub numele de pinea albinelor.
La depozitarea polenului n faguri, albinele nu in cont de originea botanic a acestuia,
astfel nct n aceeai celul se pot regsi polenuri de culori diferite. n aceste condiii,
transformrile ce apar de ndat ce pelota de polen este format se continu n stup i n
celulele fagurilor. Printr-o serie de transformri biochimice, se ajunge la o modificare de
structur, fapt ce situeaz pstura pe un nivel calitativ superior polenului.
Prin aceste transformri:
-
Se elibereaz coninutul unui numr mai mare de granule de polen datorit lizrii
exinei (peretele grunciorului de polen).
Cnd aceste transformri ajung la sfrit, polenul colectat i depozitat de albine n stup
devine pstur.
De fapt, o serie de transformri biochimice de tip fermentativ se produc sub aciunea
mai multor bacterii, precum Pseudomonas, Lactobacillus i drojdiei Saccharomyces,
care se dezvolt n primele 12 ore de la depozitarea polenului n fagure.
32
n cea de-a treia etap, ntre a 7-a i a 15-a zi, activitatea de transformare a
polenului n pstur este preluat de drojdiile din genul Sacchoromyces, care
utilizeaz n circuitul lor resturile de glucide. n aceast etap se produce
fermentaia final a polenului, iar pH-ul produsului ajunge la valori cuprinse
ntre 4 i 4,2.
Ca urmare, pstura format este un produs natural cu proprieti mai valoroase dect
polenul: pe de o parte, datorit unui spectru mai larg de polenuri n proporii variabile,
pe de alt parte, datorit unui coninut mai ridicat n monozaharide, datorit unui
coninut ridicat de vitamina K, a unui procent mai mare de granule de polen cu exina
lizat, deci uor asimilabile i datorit unei aciditi mai crescute un factor esenial n
pstrarea i meninerea echilibrului metabolic.
Prezena unor cantiti mari de acid lactic n stare liber, precum i a formelor sale
combinate contribuie la o bun conservabilitate a produsului. Datorit proprietilor
antibiotice ale acidului lactic, pstura poate fi pstrat timp ndelungat fr a se observa
modificri majore calitative sau cantitative.
Dac se pstreaz la loc rcoros i uscat, ea poate rezista pn la 17 ani.
33
Proprietile sale antibiotice sunt de 3 ori mai pronunate dect cele ale polenului
34
35
36
Orice organ capabil de reproducere trebuie s fie foarte bogat n elemente nutritive de
fapt, trebuie s conin toate elementele nutritive necesare vieii. Un ghemotoc de polen
(o pelot sau granul) conine ntre 100.000 i 5.000.000 de gruncioare microscopice
de polen, fiecare n parte capabil s asigure reproducerea speciei vegetale din care
provine. i atunci trebuie s ne imaginm bogia de elemente nutritive dintr-un singur
ghemotoc de polen!
Rapoarte publicate n prestigioase reviste medicale din ntreaga lume au adus elogii
polenului recoltat de albine. Acest lucru nu este nendreptit deoarece prin concentraia
i diversitatea compuilor activi, el poate fi socotit un aliment complet. Pe lng zecile
de elemente nutritive, ntre care am amintit mineralele, vitaminele A, D i E i toi
reprezentanii complexului B, enzime i coenzime, hidrai de carbon i acizi grai,
polenul este de asemenea extrem de bogat n rutin, compus cu proprietatea de a ntri
capilarele. Este posibil chiar ca polenul s fie cea mai bogat surs natural de rutin
cunoscut pn n prezent.
Bioflavonoid provenind mai ales din eucalipt, rutinul este un membru al complexului C,
acionnd n sinergie cu vitamina C i ali flavonoizi ca hesperedina i quercetina. Este
creditat cu aciune antiinflamatoare, antiviral, anticancer i proprieti antimicrobiene.
Principalele aciuni ale rutinului, ce pot explica i o parte din proprietile polenului
sunt legate de:
-
Prevenirea cancerului
37
ARN i ADN cei doi acizi nucleici se gsesc n polen n cantiti abundente. De
fapt, acest lucru este valabil pentru orice substan capabil de reproducere.
Vitamina B12, care nu se gsete de obicei n sursele vegetale, se gsete n polen n
cantiti destul de importante. Acest lucru face ca polenul s aib o valoare deosebit
pentru vegetarieni.
Acidul linoleic, acid gras esenial, este la rndul su bine reprezentat n polen.
38
Proprieti terapeutice
Salcm
Sedativ
Rapi
Ppdie
Diretic,
acioneaz
favorabil
asupra
Coacze negre
Salvie
Cimbrior
Activeaz
circulaia,
tonic
afrodisiac,
acioneaz
ca
antiseptic.
Tei
Sedativ, emolient.
39
uor
pectoral
40
n amestec cu miere n raport de 1:1 este mai eficient, doza administrat fiind o
linguri de desert de 3 ori pe zi
41
polen pe cale oral, 20 g/zi cu 20-30 minute nainte de mese, timp de 20 de zile.
Colite de fermentaie, de putrefacie, spastice:
42
Duodenit:
-
Polenul recoltat de albine este un aliment hipocaloric. 2 linguri de polen conin numai
90 de calorii. n volum, polenul ofer 15% lecitin, fapt deosebit de semnificativ, avnd
n vedere faptul c acesta are rolul de a normaliza metabolismul grsimilor. Este poate
i unul din motivele pentru care consumul regulat de polen poate conduce la scderea
nivelului colesterolului. De asemenea, coninutul su natural n fenilalanin i confer
proprieti de suprimare a apetitului.
43
44
45
Ulcere corneene:
-
46
47
15 g de polen zilnic, n 3 prize sau, altfel exprimat, 1-3 lingurie de polen pe zi,
nainte de mese
48
49
50
4.7. Endocrinologie
4.7.1. Afeciuni tiroidiene
Apiterapia e util i eficace mai ales n endocrinologia infantil. Administrarea de
pstur a permis obinerea de rezultate bune ce s-au concretizat mai ales prin luarea n
greutate, ameliorarea somnului i apetitului diabeticilor, hipertiroidienilor, a persoanelor
cu gu sau care sufer de o hiperplazie congenital a glandelor suprarenale.
Este recomandat adugarea de polen sau pstur n dieta persoanelor suferinde de o a
afeciune tiroidian (prin lips de iod) deoarece polenul i derivatul su natural, pstura,
conin iod element foarte important din punct de vedere terapeutic. Este vorba de
triada iod-tirozin-metionin din compoziia polenului ce controleaz buna funcionare
a glandei tiroide.
4.7.2. Diabet
Diabetul este o afeciune cronic legat de o tulburare a metabolismului glucidelor i
caracterizat printr-o hiperglicemie ce se poate complica cu numeroase afeciuni
degenerative, infecii, tulburri nervoase i oculare i diferite tipuri de com, ntre care
coma acido-cetozic.
O recomandare de tratament n caz de diabet dar i de hipoglicemie este:
-
52
53
4.9.3. Cancerul
Nu se poate vorbi de o aciune anticanceroas propriu-zis a produselor apicole,
deoarece n acest caz nu este vorba de un singur compus ci de o multitudine de compui
pe care i ofer bogia nutriional a apiterapiei i care pot explica un rspuns
antitumoral al organismului ca urmare a utilizrii lor ca adjuvante n terapia acestei
maladii.
Coninutul ridicat n seleniu al polenului ar trebui s trezeasc interesul de a fi consumat
n scopul prevenirii anumitor tipuri de cancer (pulmonar, de colon i colorectal), date
fiind argumentele tiinifice obinute n demonstrarea proprietilor antioxidante ale
acestui oligoelement.
Aplicarea local a unor pansamente cu pstur i propolis ca adjuvante n tratamentul
anumitor tumori maligne maxilofaciale, a permis obinerea unei ameliorri a strii
generale a pacienilor, o reducere a incidenei fenomenelor inflamatorii subiacente i n
unele cazuri remisia tumorii.
54
5. BIBLIOGRAFIE
APITERAPIA sau Cum s folosim produsele stupului pentru sntate, Dr. Bioch.
Cristina Mateescu, Ediia a 3-a revizuit, Editura Fiat Lux, Bucureti 2011
MANUALUL APICULTORULUI, Asociaia cresctorilor de albine din Romnia,
Constantin Antonescu, Ediia a VI-a, Bucureti 1986
ALBINELE I NOI, Constantin Antonescu, Redacia publicaiilor apicole, Bucureti
1979
55