POLENUL IN PEDIATRIE

Polenul este o substanta ce se gaseste in florile care au inflorit sau sunt

imbobocite, dar pe cale sa se deschida. El se aduna pe piciorusele albinelor,
iar acestea il transporta din floare in floare, pe masura ce cauta nectar.
Albinele secreta apoi nectar si enzime speciale in polenul colectat din flori,
formand ceea ce cunoastem ca 'polenul de albine'. Polenul contine o cantitate
foarte crescuta de vitamine, minerale si aminoacizi, enzime, coenzime si
chiar hormoni.

Este foarte bogat mai ales in vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B6,
B12), antioxidanti, inclusiv betacaroten, vitamina C si vitamina E, acid folic,
provitamina A. Cele mai importante minerale (dar nu singurele) care se
gasesc in compozitia polenului sunt calciu, fosfor, potasiu, fier, magneziu,
iod. Polenul este compus din aproximativ 55% carbohidrati, 35% proteine,
3% vitamine si minerale, 2% acizi grasi si 5% alte substante nutritive.
Contine de doua ori mai multe proteine decat carnea de vita si reuseste sa
aibe un continut de grasimi foarte scazut.

Poate fi considerat o sursa excelenta de proteine pentru vegetarieni,

fiind foarte bogat si in aminoacizi esentiali. Din punct de vedere al analizei
nutrientilor, polenul este unul, daca nu chiar cel mai complet nutrient
natural. 30 de grame de polen aduc organismului aproximativ 28 de calorii.
Din aceste 30 de grame, 7 grame sunt carbohidrati, 15% este lecitina, 25%
proteine de cea mai buna calitate. Polenul de albine nu trebuie confundat cu
mierea de albine, veninul de albine sau alte produse de acest tip. Ele nu
contin polen.

Efectele benefice ale polenului

Polenul de albine este disponibil in foarte multe plafare si chiar

farmacii, atat sub forma naturala, praf, cat si in diverse combinatii,
suplimente alimentare sau chiar medicamente si produse de ingrijire a
corpului. De exemplu, unele lotiuni indicate in tratarea dermatica de scutec

1
sau a eruptiilor bebelusilor contin polen de albine.
De asemenea, el poate fi indicat ca tratament adjuvant si in terapiile
impotriva astmului, alergiilor, tulburarilor gastrointestinale sau
alcoolismului.

Posibilele actiuni benefice ale polenului asupra organismului includ:

- Ameliorarea digestiei - regleaza tranzitul intestinal, mai ales in cazurile de

constipatie cronica sau diaree, stimuleaza arderea grasimilor si ajuta la
controlul greutatii;
- Ameliorarea functionarii sistemului imun si stimularea detoxifierii
organismului;
- Ameliorarea circulatiei sangvine sistemice;
- Ameliorarea astmului;
- Cresterea capacitatii de efort si imbunatatirea performantei sportivilor;
- Reducerea nivelului colesterolului;
- Reducerea efectelor secundarea ale chemoterapiei;
- Imbunatatirea potentei si cresterea libidoului;

Polenul se gaseste intr-o gama foarte variata de forme: pudra, praf, granule
sau chiar tablete. Capsulele si tabletele contin si alti compusi pe langa polen,
de cel mai multe ori propolis si miere. Cel mai bogat in vitamine si nutrienti
este polenul poliflor, care provine din mai multe surse.
Polenul pare sa fie sigur cu toate ca specialsitii se mentin destul de rezervati
daca este vorba sa recomande polen pentru o afectiune specifica. El
stimuleaza functiile organismului, insa eficienta sa in combaterea unor boli
nu a fost inca demonstrata. Insa polenul poate sa fie implicat si in aparitia
unor fenomene alergice importante. In cazul in care exista alergii alimentare
documentate, specialistii recomanda ca polenul sa fie evitat.

Ingestia de polen, survenita pe un teren atopic, poate fi raspunzatoare de

aparitia dispneei, pruritului si urticariei tegumentare, edemului glotic si chiar
a anafilaxiei. De asemnea, polenul nu este considerat sigur pentru femeile
insarcinate, indiferent cat de multe subsante nutritive ar contine. El nu
trebuie consumat ca atare nici in perioada de lactatie si de hranire la san a
bebelusului. Acest fapt se datoreaza in principal riscului ca polenul sa
contina si anumite pesticide sau fertilizatori artificiali, precum si fungi si
bacterii, in cazul in care nu a fost depozitat corespunzator.