Sunteți pe pagina 1din 24

Cuprins :

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Date de contact2 Descrierea intreprinderii3-5 Partenerii intreprinderii5 Structura organizatorica a sectiilor.6-7 Descrierea produsului.7-13 Marketingul si strategia de vinzare...13-15 Resursele umane. Organigrama intreprinderii...20-22 Inovatia propusa in cadrul intrprinderii.............23-24

7. Concurentii intreprinderii..15-19
8. 9.

10.Evaluarea riscului i asigurrilor...24-25

~1~

Date generale despre intreprindere


Denumirea ntreprinderii Anul fondrii Numr angajai Telefon Fax Proprietate Adresa E-mail Pagina Web Persoana responsabil Domeniul Administraia Data semnrii Conveniei ALIMENTARMAS S.A.

1945 250 373(22) - 47-43-20, 47-10-96, 47-13-64, 47-40-54 47-13-36 Mixta str. Mesterul Manole, 12, MD-2044, Chisinau almash@almash.md www.almash.md Valentin Sliusarenco - 47-43-22 Constructii de masini,Industria alimentara Contievschi Iurii - director general 30.01.2008

Descrierea intreprinderii
Istoria uzinei S.A. Alimentarma

~2~

ANUL 1945.Totul a nceput cu atelierele de reparaie Istoria uzinei constructoare de utilaj pentru industria alimentar S.A. Alimentarma din or.Chiinu i are nceputul din 1 februarie 1945, cnd micile ateliere pentru reparaia utilajelor de prelucrare, distruse de rzboi, au primit statutul oficial de ateliere de reparaii mecanice. La ntreprindere a luat amploare producerea pieselor de rezerv utilizate n utilaje tehnologice pentru mori, gatere, ntreprinderi din industria vinicol i alte. Datorit activitii intense a atelierelor a fost restabilit combinatul de panificaie din Chiinu,care asigura cu pine ntregul ora. ANUL 1946.Atelierele sunt reorganizate n uzina de reparaii mecanice La 29 martie 1946 atelierele de reparaii mecanice sunt transmise Ministerului Industriei Alimentare a RSSM i redenumite Uzina de reparaii mecanice. ANUL 1961.Uzina este trecut n subordonarea direct a ministerului unional n baza Hotrrii Sovnarhoz-ului din 09.01.1961 Uzina de reparaii mecanice e reorganizat n uzina Mecanic din Chiinu i trecut n subordinea direct a Ministerului industriei constructoare de maini pentru industria uoar i cea alimentar i aparate de uz caznic al URSS. Odat cu trecerea uzinei n subordinea ministerului unional s-a lrgit nomenclatura i s-a majorat volumul produciei fabricate: deja n 1966 uzina producea 12 tipuri de utilaje i mai mult de 50 denumiri de piese de schimb pentru acestea. ANUL 1984.Pentru prima dat n istoria uzinei volumul produciei a atins cifra de 15 mln ruble/an. Construcia uzinei de utilaj alimentar din Chiinu n sectorul industrial Ciocana Nou a nceput n ianuarie 1975, iar la 20 ianuarie 1978 uzina a fost dat n exploatare. Denumirea Uzina Mecanic din Chiinu este schimbat n Uzina de Utilaj Alimentar din Chiinu. Valorificarea noilor capaciti a constituit o perioad destul de grea n formarea ntreprinderii. Cu toate acestea, n 1984 uzina realizeaz planurile de producere din lun n lun. Pentru prima dat n istoria uzinei volumul produciei a atins cifra de 15 mln ruble/an. ANUL 1991.Volumul de producere atinge cifra de 50 mln ruble/an Din 1988 pn n 1991 a fost n subordinea Ministerului industriei aviaiei al URSS i purta denumirea de Uzina constructoare de utilaj alimentar din Chiinu. Treceau anii, volumurile de producere se majorau treptat i n 1991 au ajuns la 50 mln ruble pe an. Fabrica de utilaj alimentar din Chiinu produce utilaje pentru industriile conservelor, vinurilor, de prelucrare a grsimilor i uleiurilor, petelui. Mainile produse de uzin funcioneaz practic n toate zonele climaterice. Producia ntreprinderii a fost exportat n Cehoslovacia, Bulgaria, Mongolia, Cuba, Iran, Afganistan i alte ri. ANUL 1994.n baza uzinei se infiineaz S.A.ALIMENTARMA Dup destrmarea URSS uzina a trecut n subordinea Ministerului Industriei RM.

~3~

La sfritul anului 1994 la adunarea general a colectivului a fost luat decizia de a forma n baza uzinei o societatea pe aciuni, care la 30 decembrie 1994 a fost nregistrat cu denumirea de S.A. Alimentarma, pe care o poart pn n prezent. n scopul promovrii utilajului produs la uzin pe piaa intern i extern pentru o nsuire mai detaliat a cerinelor cosumatorilor, SA Alimentarma permanent particip la diverse expoziii naionale i internaionale, piee de desfaceri i concursuri n Chiinu, Kiev, Samara, Moscova .a. Societatea pe aciuni Uzina constructoare d utilaj alimentar Alimentarma din oraul Chiinu este una din ntreprinderile de vrf din Moldova, specializate pe producerea utilajului tehnologic pentru prelucrarea materiei prime agricole i fabricarea produselor alimentare. Dezvoltare dinamic i reorganizare a uzinei Administrarea i gestiunea eficient a asigurat n perioada dificil de tranziie nu doar meninerea ci i majorarea potenialului de producere al uzinei. n anul 2005 S.A. Alimentarma a implementat sistemul de management al calitii n conformitate cu standardele internaionale ale calitii ISO 9001:2000. n decursul ultinilor 15 ani au livrat clienilor peste 10 mii uniti de utilaje n anul 2008 la uzin s-a nceput un proces activ de restructurizare. Se efectueaz activ cercetri i elaborri de proiecte ale noilor generaii de utilaje; a fost lansat o serie de proiecte avantajoase. Dup forma de organizare uzina S.A. Alimentarma este o societate pe aciuni. S.A. Alimentarma (Uzina de utilaj alimentar) este una din principalele ntreprinderi din Moldova productoare de utilaj tehnologic pentru prelucrarea produselor agricole i fabricarea produselor alimentare. Uzina produce o serie variat de utilaj: complexe de utilaj pentru producerea uleiului din semine de floarea soarelui, soie, rapi, miez de nuc; utilaj pentru morrit; utilaj pentru producerea conservelor din fructe i legume; utilaj pentru industria vinicol; utilaj pentru prelucrarea crnii, petelui, laptelui. S.A. Alimentarma produce instalaii de nalt productivitate pentru ultra- i microfiltrare prin membran a vinurilor, sucurilor, apei i altor buturi nainte de mbutelierea steril. Aceste instalaii asigur obinerea unei producii cu nalte caracteristici i proprieti comerciale. Uzina colaboreaz cu IC i IP ale Moldovei, Rusiei i Ucrainei, livreaz producia noastr n rile CSI, Polonia, Bulgaria, Romnia, India, China, i alte ri. Se extinde continuu nomenclatorul articolelor produse, satisfcnd necesitile diferitor categorii de consumatori. S.A. Alimentarma dispune de serviciul propriu de proiectri, care efectueaz elaborarea articolelor noi. Utilajele produse la ntreprindere sunt orientate spre utilizarea tehnologiilor moderne, reducerea consumului de energie, eficiena i sigurana n exploatare. Gestiunea eficient a asigurat n perioada dificil de tranziie nu doar meninerea ci i majorarea potenialului de producere al uzinei.

~4~

Uzina de utilaj alimentar din Chiinu produce utilaj pentru industria de conserve, ulei i industria de conserve a petelui, mainile produse de uzin sunt livrate practic n toate raioanele climaterice. Produsele ntreprinderii se export n Cehoslovacia, Bulgaria, Mongolia, Cuba, Iran, Afganistan .a. 55% din utilajul produs n cadrul uzinei reprezint utilajul pentru industria de conserve. Uzina produce maini-automate pentru dozare, umplere DN-1-125, DN3-3-63, prin cooperare cu alte uzine DN1-250, DN2-1-160, DN2-03-160 cu productivitatea de la 63 pn la 250 borcane pe minut, pentru dozarea-umplerea borcanelor cu gem, pateuri din carne, past i piure de tomate, icr din legume i alte produse alimentare. Uzina colaboreaz i realizeaz proiecte comune cu designeri i productori de utilaj pentru industria alimentar i de prelucrare din Moldova, Rusia, Ucraina. Principiul de baz este respectul i solicitudinea fa de clieni i disponibilitatea pentru colaborri durabile reciproc avantajoase. Scopul este crearea i promovarea tehnologoiilor noi i a utilajului de calitate nalt pe pieile mondiale. Rolul finanatorilor n cadrul intreprinderii S.A. Alimentarma este de a aloca finane pentru ntreinerea i dezvoltarea intreprinderii. Din acestea fac parte alocarea de surse financiare pentru: procurarea materiei prime procurarea, ntreinerea, reparaia utilajului promovarea produselor remunerarea muncitorilor punerea n circulaie a ntregii gamei de produse

Partenerii ntreprinderii
Societatea pe Aciuni de tip nchisCherkassyElevatorMa ntreprindere constructoare de maini, care produce utilaj elevator, de extrudare, de autoservice din mijlocul anilor 60 ai sec. Compania Policom-prim SRL este dealerul oficial al Societii pe Aciuni de tip nchis CherkassyElevatorMa din anul 1998. Societatea pe Aciuni de tip deschis Novograd-VolnskSelma uzina fondat n anul 1907 este una dintre cele mai vechi ntreprinderi din Ucraina de producere a tehnicii de prelucrare a cerealelor, de preparare a nutreurilor, de prelucrare a pmntului. Compania Policom-prim SRL este dealerul oficial al Societii pe Aciuni de tip deschis Novograd-VolnskSelma din anul 2005.

~5~

Domenii de colaborare cu ntreprinderile - partenere:


Organizarea stagiilor de practic ale studenilor; Modernizarea planurile i programelor de studii conform cerinelor naintate de ctre ntreprinderile partenere; Elaborarea de ctre studeni a proiectelor de curs i de licen pe tematica real propus de ctre ntreprinderile partenere; Organizarea n comun cu ntreprinderele partenere a Trgurilor locurilor de munc vacante; ncheierea ntre studeni i ntreprinderi a contractelor individuale de instruire cu o eventual angajare a acestora la lucru dup absolvire Organizarea formrii profesionale continuie a salariailor ( perfecionarea i reciclarea cadrelor ) de la ntreprinderi; Stagierea cadrelor didactice ale UTM la ntreprinderile interesate; Crearea la ntreprinderi a filialelor de catedre, laboratoare i a birourilor de proiectare; Organizarea meselor rotunde cu participarea studenilor, profesorilor i a specialitilor ntreprinderilor partenere

Structura organizatorica
Societatea pe aciuni Uzina constructoare d utilaj alimentar Alimentarma din oraul Chiinu este una din ntreprinderile de vrf din Moldova, specializate pe producerea utilajului tehnologic pentru prelucrarea materiei prime agricole i fabricarea produselor alimentare Suprafeele d producie alctuiesc mai mult d 30000 m2. Nomenclatorul d productie cuprinde peste 120 d denumiri. Utilajul produs d ctre intreprindere este compact, comod in deservire, se deosebete prin gradul nalt d siguran i recuperare. In componenta ntreprinderii intr: secia mecanic, d asamblare i d scule-care cuprinde peste 100 de de bucati de utilaje si anume: - maini de strungit i filetat, ce permit prelucrarea pieselor de clasa de precizie 1-2; - maini de alezat, strunguri carusel - maini de rectificat pentru rectificare cilindric, plan, intern sau extern - maini de gurit gurire vertical, gurire de mas, gurire radial - maini de broat, de mortezat, de danturat; - strunguri revolver; - strunguri automat pentru prelucrarea din bare, strunguri cu 6 axe; - aparate de sudat sudare manual cu arc electric, sudare semiautomat n mediu CO2, sudare cu argon;

~6~

sectorul d turntorie sub presiune pieselor din metale i aliaje neferoase; sectorul metalurgia pulberilor; sectorul d prelucrare termic - i termo-chimic; sectorul d forjare i matriare l cald sectorul d matriare l rece (3 presuri cu o for de 100-160 tone). sectorul d fabricare pieselor din cauciuc (5 uniti de utilaj, inclusiv 2 prese) i din masa plastica (3 automate termoplast i presa-pompa)..

secia de vopsire: secia de acoperire cu lacuri i vopsele a pieselori mainilor n ansamblu; secia de acoperire cu vopsele de tip praf n cmp electrostatic
Sectorul d fabricare pieselor. Are urmtoarele secii: - prelucrare mecanic; - alezare n coordonate; - rectificare profilat; - prelucrare termic; - secia de lcturie; - secia de ascuire; Secia de reparaie mecanic. Este dotat cu aparataj necesar pentru deservirea i reparaia strungurilor. Sectorul de pregtire. Conine urmtoarele utilaje: main de tiat tabl cu grosimea de pn la 20 cm; instalaia pentru tierea cu plasm a metalului 1 bucat; maini de ndoit 2buci; pile Gheller 4 buci; .a. sectorul de tanare la rece (12 prese cu for de la 25 pn la 100 tone);

Produsele fabricate de uzin se clasific n urmtoarele categorii: utilaj pentru producerea uleiului vegetal (rnie, prese, filtre, rafinatoare); utilaj pentru mcinarea finii (mori de gru, porumb); utilaj pentru vinificaie i microfiltrare (pompe, filtre pentru vin, bere, sucuri, ap); borcane/or), instalaii pentru tratarea cu aburi n vacuum, care pot fi instalate n mici gospodrii, ce permit prelucrarea fructelor i legumelor n ziua recoltrii lor; maini de splat materia prim;

utilaj pentru producerea conservelor din legume i fructe (productivitatea 200-500

~7~

maini automate dozare-umplere pentru dozarea i umplerea borcanelor cu capacitatea de la 100 pina la 3000 cm3 ; maini de rasucire; diverse transportatoare; electropompe pentru, pomparea masei farmiate din struguri, drojdiilor consistente, vinului; instalaii pentru afumat; instalaii pentru filtrarea cu micro i ultramembran a vinului, berii, sucului, (cu productivitatea de la 200 pina la 5000 l/ora); proiectarea i fabricarea utilajului la comand

Descrierea produsului
SA"Alimentarma" produce: utilaj pentru producerea uleiului vegetal din seminte d floarea soarelui, soia, rapii alte culturi oleaginoase (productivitatea 80, 150, 350 kg/or). Utilajul permite efectuarea unui ciclu tehnologic complet incliznd nemijlocit produsul de presare, filtrare prin vacuum, rafinare, reambalare i ambalare. Metoda presrii l rece garanteaz obinerea unui produs d calitate superioar u pstrarea vitaminelor i albuminelor, mai ales provitaminelor A i ; mori pentru mcinarea griului, porumbului; complete d utilaj pentru producerea conservelor d legume i fructe, sucurilor din legume i fructe; instalaii d tratare u aburi prin vacuum (productivitatea 2,5 t/zilnic past d tomate); maini automate d dozare (productivitatea 63-125 borcane/min); maini pentru torsionarea capacelor (tip "tvistoff' i SKO}; diferite transportoare; pompe speciale; instalaii pentru ultra i microfiltrarea prin membrane vinului, sucurilor, apei i altor buturi.

Produsele actuale ale uzinei Denumirea utilajului Marca Preul 11000 26000 38000 20000 11000

Pres pentru presare difinitiv a uleiului M8-MP Linie pentru fabricarea uleiului vegetal (monobloc) M8-MCI Linie pentru fabricarea uleiului vegetal din semine de rapi C-te de dispositive (de gabarite mici) Mangal 3 rezervoare (cu ulei) ~8~ M8-MCI M8-MK.3 M8-3JC

Mangal 6 rezervoare (cu ulei) Mangal (1 rezervor cu

M8-6JC amestector-fund M8-MCO 02.01.000-01 M8-MCO

17000 2200 3600

turnat+cilindru st.3) Mangal (1 rezervor cu amestector + ram +

nclzitor + telecomand) 02.01.000MC Cuptor pentru nclzirea uleiului pe biocombustibil solid M8-PN-00 Cuptor pentru nclzirea aerului pe biocombustibil M8-PN-01 solid Agregat penru mcinat cu valuri M8-ARV Complex de curire a seminelor de floarea M8-COS-02 soarelui Separatoare de semine Strung cu valuri Pres pentru presare iniial a uleiului Pres dubluelicoidal Pres pentru separarea uleiului Complex de filtrare a uleiului vegetal Pres-filtru Instalaie pentru rafinarea uleiului vegetal Linie pentru dezodoraia uleiului vegetal Instalaie de prelucrare a biocombustibilului Instalaie de turnare a uleiului vegetal Instalaie pentru dozarea turnrii Instalaie pentru mpachetare termic Elevator Conveier elicoidal deschis Transportor elicoidal nchis Transportor elicoidal cu nclzitor Conveier elicoidal pentru tescovin M8-MA M8-JSV M8-MPB M8-MPD M8-PM M8-CFM M8-MCA 03.03-01 M8-LRM-3 M8-MDM-08 M8-CPB.01 M8-MR M8-UDR M8-MT2U M8-MNA H=7.8M M8-VTO L=3,3M M8-VTM3 L=4,2M M8-3VTM3 A9-CCC/3 L=8,3M M8-CVV Conveier elicoidal vertical n tub cu 180 Conveier cu cupe vertical ~9~ L=2,,3M M8-CVC H=4,8M 11000 7500 3500 11000 3000 2000 4000 5200 2500 10000 3200 10000 70000 30000 2500 3500 6000 3500 1250 1450 4000 2500 1500 2600

Moar cu valuri de tip agregat Complex de mcinare a porumpului Mixer pentru fin, dozat Maina de scoatere a smburelui la viine, prune Tietoare pentru legume Sprgtor Separator de tip tob Separator cotit cu ventilator Separator pentru curirea seminelor Buncr pentru ncrcarea seminelor 5m3 Rezervor pentru ulei 5m3
Presare la cald monofazic

M8-MVA-15 M8-CPC M8-SP M8-C3P M8-OVR M8-DM M8-BS M8-MCA 01.04.00 M8-MP3 28.00.00 M8-MCA 01.01.000 M8-MCG 03.01.000

75000 11000 16000 2600 2200 3500 1520 3500 1500 1500 2500

Scopul Solutie pentru producerea uleiului vegetal din semine de floarea soarelui prin presare la cald ntr-o etap. Structura soluiei 1. Buncr de recepie 2. Transportor VTMZ 3 uniti 3. Main cu valuri ARV 4. Mangal cu trei rezervoare pentru ulei 5. Pres MShP 6. Transportor pentru evacuarea rotului 7. Colector de ulei cu pomp 8. Buncr pentru rot (se cumpr separat)

~ 10 ~

9. Rezervor de pstrare a uleiului (5m3) 10. Cuptor (se cumpr separat) Comand i control Deservirea i dirijarea tuturor proceselor de producie se efectueaz de la panoul de comand de o persoan. Principiul de funcionare Buncrul de recepie (1) se umple cu seminele vnturate i uscate preventiv, care sunt transportate pe conveierul elicoidal (2) n strungul cu valuri (3). Aici seminele sunt mrunite, formndu-se amestec. Amestecul obinut este transportat (2) n mangalul cu 3 rezervoare pentru ulei (4), unde are loc nclzirea lui. Pentru nclzirea uleiului tehnic n mangal se folosete cuptorul (10). Amestecul nclzit este transportat de conveierul elicoidal (2) n presa de stoarcere final (5). Uleiul obinut trece printre spaii n cilindrul zeer, se adun pe platou i se prelinge n colectorul de ulei (7). Din colectorul de ulei, uleiul se pompeaz n rezervorul de pstrare (9). rotul care se vars din pres este transportat ntr-un buncr special (8). Caracterisiticile de baz: Productivitatea, floarea soarelui - 10 t/zi Coninutul rezidual de ulei Puterea consumat 72% 13,5 kW

Volumul produciei obinute la prelucrarea seminelor de floarea soarelui curite cu coninutul de ulei 482%, umiditatea 7% i impuriti n limitele normei: ulei crud rot pierderi 413% 543% 92%

Modul de procurare mpreun cu compania Total Leasing a fost elaborat un program special de leasing. Oferim condiii avantajoase i scheme convenabile de leasing pentru Dvs. Instalarea i livrarea utilajului La dorina clientului efectum lucrri de montare i dare n exploatare, instruim personalul Dvs. cum s opereze utilajul nostru. De asemenea, putem s livrm utilajul n orice loc indicat. Deservire i garanie Termenul de garanie a exploatrii utilajului, cu excepia anumitor piese componente, constituie un an. Alimentarma realizeaz deservirea complet din perioada de garanie i postgaranie cu ajutorul propriei secii de reparaii. Calculul eficacitii economice

~ 11 ~

Date iniiale Numrul de zile lucrtoare pe an Productivitatea, floarea soarelui, t/zi Volumul materiei prime prelucrate n 1 an, t Uleiul produs, % Volumul uleiului produs, t rotul obinut, % Volumul rotului obinut, t Regimul de lucru, schimburi/zi Numrul de lucrtori Preul uleiului, pentru o ton Preul rotului, pentru o ton Preul energiei electrice, pentru 1 kW Salariul mediu al lucrtorului, Cheltuieli Costul materiei prime prelucrate, mii 2600 t 500 Costul energiei electrice consumate, mii 84240 kW 0,08 Fondul total de salarizare, mii 150 6 angajaii 12 luni Alte cheltuieli, mii 10% din costul utilajului Total .mii Venit din vnzri Costul uleiului produs, mii 1066 t 750 Costul rotului obinut, mii 1404 t 80 Total, mii Perioada de recuperare a investiiei Costul uleiului produs, mii 912 mii 677,5 mii Preul de baz al utilajului, mii Perioada calendaristic aproximativ de recuperare a investiiei 40 mii / (234,5 mii / 12 luni) 2 luni 234,3 799,5 112 912 650 6,74 10,8 6 4 677,5 Preul seminelor de floarea soarelui, pentru o ton 260 10 260 zile 10 t/zi 2600 41 0,41% 2600 t 1066 54 0,54% 2600 t 1404 3 2 pers. 3 schimburi 6 250 750 80 0,08 150

Energie electric consumat, mii kW 13,5 kW 24 ore 260 zile 84,24

Deservirea tehnic anual a utilajului, mii 15% din costul utilajului

Marketingul si strategia de vinzare


Analiza pieei de desfacere existente i a cerinelor clienilor actuali

~ 12 ~

n prezent ntreprinderea exporteaz produsele sale n rile membre CSI, Uzbekistans, Armenia, Georgia, Krgyzstan, Rusia, Ukraina, Azerbaijan, i n arile UE din vecintatea apropiat Romnia, Bulgaria, Polania, ntreprinderea mai export produse i n India, China .a. S.A. Alimentarmash permanent i diversic nomenclatorul de produse ncercnd astfel s satisfac ateptrile clienilor. Clienii snt n cutarea produsului, care ar satisface necesitile, cu prezena urmtoarelor caracteristice: Un pre mic la produsul achiziionat, fr s piard din calitate; Produsul s dein o productivitate nalt, cu consum rezonabil de energie; Calitatea produsului obinut n urma separrii trebuie s corespund unor cerine, adic Clienii ateapt de la produsul achiziioanat o durt ndelungat de exploatare; Este important ca produsul s fie fiabil, fr ca s piard din parametrii productivi; Utilizatorii ar dori ca intreprinderea s ofere garanie produsului cu condiii favorabile, iar Produsul ar trebui s fie plcut estetic, i cu gabarite minime; Pe parcursul perioadei 1993-2004, in sectia de productie a Uzinei alimentarma, au fost confectionate 30485 masini si utilaje pentru producerea diferitor produse alimentare, ca uleiul, zahrul, gem, paste de tomate, conserve li nu n ultimul rnd aparate de dozat, care au fost comercializate in Republica Moldova, Russia, Azerbaidjan, Georgia, Ucraina. Aderarea Republicii Moldova la Organizatia Mondiala a Comertului, implimentarea Planului de Actiuni Republica Moldova-Uniunea Europeana au conditionat ajustarea documentatiei normativtehnice la cerintele standardele europene. Aceasta masura este si o preconditie necesara pentru exportul productiei autohtone pe pietele europene si mondiale. Pe aceaste piete poate concura doar productia ce corespunde standardelor internationale ISO. Pentru asigurarea calitatii si competitivitatii mijloacelor tehnice pe pietele din CSI si CE, la etapa de proiectare stau urmatoarele criterii principale: pret redus fata de cele importate, durabilitate, spectru larg de utilizare, consum redus de energie si indici performanti de exploatare. Asigurarea acestor cerinte se datoreaza respectarii stricte si consecutive a tuturor etapelor de confectionare a modelelor experimentale: Elaborarea documentatii de constructie. Perfectionarea documentatiei de constructie dupa rezultatele incercarii la uzina a modelului. Elaborarea si pregatirea documentatiei tehnice pentru elaborarea modelului experimental. Confectionarea modelului experimental.

nivelul de curire;

piesele de scimb s fie uor de gsit;

~ 13 ~

Controlul tehnic. Incadrarea modelului experimental. Perfectionarea modelului experimental dupa incercarile la uzina. Controlul tehnic dupa perfectionare. Incercarea repetata a modelului experimental la conformitate cerintelor tehnice 2390 si standartului international ISO 9001 Perfectionarea modelului experimental si inlaturarea deficientilor dupa incercarile la Statiunea de Stat pentru Incercarea Masinilor. Dupa finalizarea incercarilor la Statiunea de Stat pentru Incercarea Masinilor, in baza rezultatelor incercarilor, Moldovastandart elibereaza certificatul de conformitate pentru lansarea in productie in serie. Astfel, tinind cont de aceste cerinte si corespunzind standartelor ISO 9001, este mai usor de concurat cu alte companii internationale. Clienii ntreprinderii Policom-Prim S.R.L. n acest compartiment facem cunotin cu unii dintre clienii ntreprinderii Denumirea, sediul nul Ceadr-Lunga, Moldova SAFloreni, Anenii Noi, Moldova PPS Chirca, Chirca, Anenii Noi, Moldova SA Avicola Rosso SL, or. Floreni, Anenii Noi, Moldova Moldova SPD Valcevskaia, or.Pervomaisk, reg. Nikolaev, Ucraina I Astra or. Cupcini, r-nul Edine Moldova SP Evrostar, or.Buhara, Usbekistan Extruder-Produkt, Produsele livrate, serviciile prestate 210 Extruder -210, -500, consultaii, livrarea pieselor de schimb Extruder de cereale -210, pornire-reglare

SA LEGGORN, Valea Perjei, r- Pornire-reglare, consultaii, Extruder -

SRL Flor TV, Floreti, Moldova Extruder -210 , pornire-reglare Arunctor de grune -60

SRL Rolimex-com or. Chiinu, Livrarea la cheie a seciei de filtrare, rafinare, i turnare dozat a uleiului Modernizarea seciei de prelucrare a soii, pornirea reglarea, regulamentul tehnologic Presa 4-, Presa -3, Complexul 8-, Linia 8-, consultaii Confecionarea neutralizatorului aciditii uleiurilor vegetale, Regulamentul tehnologic Elaborarea regulamentului tehnologic

~ 14 ~

or. Cherkassy, Ucraina SRL Feliann, Trnovo, Dondueni, Moldova SRLHolde-prim, or.Chiinu, Moldova SA Avicola Bneti, Teleneti, Moldova P Farmaghei, or. Pervomaisk, reg. Nikolaev, Ucraina DP TOV ROLIMEX-KOM (UCRAINA) Lucrri de reparaie i renovare a Extruderului -2, consultaii Instalaia de rafinare a uleiurilor vegetale Lucrri de reparaie i renovare, Extruderul -250 Regulamentul tehnologic Pateuri din soia pe baz de fin de soia extrudat Linia de producere a crupelor din culturi cerealiere i leguminoase

Concurentii
Daleron Intreprinderea este situata in R.Moldova, or.Chisinau, str. Mesteru Manole 9 (sectoru Ciocana) Intreprinderea Daleron se ocupa cu reabilitarea utilajului destinat pentru dozarea, impachetarea diverselor produse incepind de la lichide pina la paste fainoase. Intreprinderea produce produse la comanda destinate pentru impachetare. Proiectele sunt realizate de un fost lucrator (inginer) al intreprinderii S.A.Alimentarmas. Toata producerea este realizata in doua sectii: Una de asamblare Una mecanica Piesele mai complicate sunt comandate la intreprinderile din R.Moldova. Sunt comandate asa piese ca arbori, capace, bolturi si circuite electrice. Intreprinderea nu are un birou propriu de constructor.Utilajul este manual. Intreprinderea realizeaza numai corpul, rama si asambleaza piesele principale. Unele produse sunt exportate in Rominia. Produsele lor nu au un sistem electronic de comanda si monitorizare a procesului. MecAgro Sediul institutului: Republica Moldova, 2068, or.Chisinau, str. Miron Costin 7 Cod fiscal 100360002162 web: http://agriculture.md/mecagro E-mail: icmea_mecagro@yahoo.com tel/fax: +(37322) 49-21-31 Funcia Numele i Prenumele Telefon

~ 15 ~

Director Vice-director, probleme stiintifice Vice-director, probleme marketing Vice-director, probleme de producere Vice-director, probleme gospodareti

Hbaescu Ion Cerempei Valerian Gavrilenco Boris Golomoz Anatol Muhamedjanov Farid

492131 440087 430418 476196 497936

Institutul de Tehnic Agricol (ITA) "Mecagro" este instituia de baz n domeniul mecanizrii agriculturii i industriei prelucrtoare a Republicii Moldova, care pe parcursul a 41 ani efectueaz cercetri tiinifice i proiectri la elaborarea mijloacelor tehnice pentru aceasta ramur a economiei naionale. Actualul Institut de Tehnic Agricol Mecagro a fost ntemeiat n 1965 ca Birou de Proiectri Tehnologice (or. Tighina). Prin hotrrea Guvernului nr. 1326 din 14.12-2005 institutul este reorganizat prin transformare n Institutul de Tehnic Agricol "Mecagro" cu forma organizatorico-juridic - ntreprindere de Stat. Consiliul Naional de Acreditare i Atestare acrediteaz Institutul de Tehnic Agricol ,,Mecagro"n anul 2007 pe profilul ,,Tehnologii i mijloace tehnice pentru sectorul agroalimentar" .Prin Hotrrea Guvrnului nr. 761 din 24 iunie 2008 Institutul este reorganizat prin absorbie cu Centru tiinific de Producie ,,Tehnologii Informaionale i Sisteme" n ntreprinderea de Stat Institutul de Tehnic Aagricol ,,Mecagro". Obiectivele principale : Elaborarea strategiilor i a programelor de dezvoltare a mecanizrii sectorului Efectuarea cercetrilor tiinifice i proiectrilor privind elaborarea tehnologiilor i Elaborarea tehnologiilor i utilajelor pentru producerea i utilizarea surselor regenerabile Elaborarea i nsuirea proceselor tehnologice de confecionare a machetelor i mostrelor agroalimentar i utilizarea eficient a mijloacelor tehnice mijloacelor tehnice pentru sectorul agroalimentar. de energie din materia prim i deeurile agricole. experimentale a mijloacelor tehnice, promovarea realizrilor tehnico-tiinifice pe piaa intern i extern. Activitatea de cercetare i proiectare. Institutul efectueaz lucrri de cercetare-proiectare n cadrul Programului de Stat Eficientizarea complexului energetic i asigurarea securitii energetice, inclusiv prin folosirea resurselor renovabile. Este instituia de baz a subprogramului Elaborarea tehnologiei de producere i utilizare a

~ 16 ~

resurselor energetice regenerabile n baza materiei prime i a deeurilor agricole, Conductor: I. Hbescu . n cadrul subprogramului se realizeaz 3 proiecte: Elaborarea tehnologiei i utilajului pentru utilizarea etanolului n calitate de combustibil n motoarele cu ardere intern, Conductor: I. Hbescu Elaborarea presei pentru extragerea sucului din sorg zaharat, Conductor: N. Balaban Elaborarea mainii de recoltat sorg zaharat, Conductor: V. Raicov Concomitent institutul efectueaz cercetri tiinifice i proiectri tehnologice n cadrul a 3 proiecte instituionale: Elaborarea Strategiei, Programului i recomandrilor privind asigurarea, utilizarea eficient a mijloacelor tehnice n sectorul agroalimentar i promovarea exportului tehnicii autohtone, Conductor: Gh. Severin Elaborarea mijloacelor tehnice pentru mbuntiri funciare, fitotehnie, sectorul zootehnic i implementarea tehnologiilor de asigurare a fiabilitii, durabilitii utilajelor agricole, Conductor: N. Balaban Elaborarea complexului de maini pentru protecia plantelor de generaia nou cu capaciti performante, Conductor: V. Schibichi Activitattea de marketing si transfer tehnologic Elaborrile institutului au fost implementate: Elaborri ara Anii 2006 - 2008

Maini pentru protecia plantelor R. Moldova

554 424 Rusia 15 Azerbaidjan

~ 17 ~

4 Armenia 11 Ucraina 6 Iran Boxe pentru scroafe i purcei R. Moldova 260 Rusia Complexe pentru prepararea nutreului combinate Maini pentru udat cartofi R. Moldova 2 R. Moldova 2 98

n ultimii 10 ani colectivul de savani i ingineri ai institutului "Mecagro" au elaborat: cca 50 tipuri de maini i utilaj pentru agricultura i industria prelucratoare. Au publicat: 210 lucrari tiintificopractice. Elaborarile institutului efectuate pe parcursul a 49 ani au fost: apreciate cu 22 patente si 310 brevete de invenie. Intreprinderea mai produce asa utilaj ca : dispozitiv de dozare si ambalare a produselor friabile, agregat pentru prepararea nutreturilor combinate, masina de stropit s.a Descrierea produsului ca grad de noutate

~ 18 ~

Produsele care sunt realizate de intreprinderea S.A.AlimentarMas dupa gradul de noutate sunt perfectionate.Ele sunt perfectionate datorita faptului ca este perfectionata tehnologia de producere si utilajul folosit.Tot odata aceste produse sunt o noutate la nivel de intreprindere. Avantajele Preturi relative mici a pieselor Productivitate medie Consum de energie mediu Perioada de recuperare a cheltuielilor din costul masinii relative scurta 12 luni Constructia liniei de producere relativ simpla

Strategia de marketing Politica de promovare a produselor este slab dezvoltata deoarece intreprinderea produce utilaj numai la comanda.Formele de publicitate a produsului sunt realizate numai prin intermediul saitului official.

Resursele umane
Numrul angajailor atinge cifra de 165 persoane.Persoanele care sunt angajate in cadrul intreprinderii S.A.AlimentarMas poseda studii superioare. Profilurile in care este implicat personalul este vast : incepind de la proiectare si terminind cu linia de producere. Din analiza organigramei uzinei S.A. Alimentarmash constatm urmtoarele: - structura organizatoric a uzinei este una tipic ntreprinderilor ce activau n perioada economie planificate, se caracterizeaz printrun sistem ierarhic rigid; - uzina dispune de compartimentul de construcie propriu, ce se ocup de proiectarea de prooduse; - sistemul de producere este compus din cinci secii de baz, ce se afl n subordonarea directorului de producere;

Analiza financiar
Evaluarea situaiei financiare a ntreprinderii. Situaia financiar este asigurarea sau neasigurarea intreprinderii cu resurse financiare necesare pentru activarea normal a intreprinderii i un transfer de bani modern n conformitate cu obligaiunile sale.

~ 19 ~

Situaia financiar a intreprinderii depinde de: Dinamica de dezvoltare Structur Lichidarea activelor

Activele intreprinderii S.A .Alimentarmas sunt:rezervele materiale,activele curente,materiale active de lunga durata. Pasivele intreprinderii sunt:Cladirile,depozitele,capitalul propriu s.a

~ 20 ~

Organigrama intreprinderii

~ 21 ~

Inovatia propusa in cadrul Procesului de obtinere a uleiului


Presarea macinaturii reprezinta una dintre cele doua operatii finale ale procesului tehnologic de obtinere a uleiului brut. Pentru fabricatiile de ulei care nu au extractie, presarea incheie procesul de obtinere a uleiului brut. Prin presare, uleiul se separa din macinatura cu randament supus preserarii. Procesul de presare este infuentat de: tipul de presa, presiunea exercitata, durata presarii, umiditatea macinaturi, temperatura macinaturii, grosimea stratului de material supus presarii Cresterea presiunii trebuie sa se faca gradat, pentru a evita infundarea capilalelor si, impiedicarea scurgerii uleiului. Cresterea presiunii si durata de presare influenteaza asupra cantitati de ulei expulzat, numai pana la o limita, dupa care randamentul nu mai este modificat. Utilajul care va fi implementat reprezinta un extruder cu 2 snecuri. Extruderele de acest tip cuprind dou necuri care se rotesc n sens contrar n interiorul unei carcase. Acest tip de extrudere au nceput s fie folosite pentru procesarea alimentelor n anii 70, iar aplicaiile lor s-au extins n anii 80. n general, preul acestor utilaje este mult mai mare dect preul extruderelor cu un singur nec pentru aceeai capacitate. Totui, gradul de control a calitii i flexibilitatea procesului tehnologic le fac mult mai atractive pentru industria alimentar. Aceste extrudere genereaz un debit de produs mult mai uniform prin interiorul carcasei, datorit rotirii n sens contrar a celor dou necuri. Alte avantaje ale extruderelor cu nec dublu sunt: posibilitatea de prelucrare a materiilor vscoase, uleioase sau cu umiditate foarte mare i a altor produse greu de prelucrat cu ajutorul extruderelor cu un singur nec (n extruderele cu nec dublu se poate mri adaosul de grsime cu pn la 25%); uzur mai mic a pieselor mici ale utilajului comparativ cu extruderele cu un singur nec; se pot prelucra materiale cu granuloziti diferite, de la pulberi foarte fine, la boabe ntregi de cereale), n timp ce la extruderele cu un singur nec dimensiunea particulelor prelucrate variaz ntrun domeniu specific; datorit caracteristicilor de autocurare, igienizarea utilajului este mult simplificat. Sursa de energie pentru coacere, texturare, expandare sau amestecare n timpul extrudrii poate fi de trei tipuri: autogen - mai poart denumirea i de adiabatic. Cldura apare prin frecare i o foarte mic parte din aceasta se pierde prin manta. izotermic - temperatura produsului este constant pe toat lungimea carcasei. Aceast surs de energie se utilizeaz n special pentru formarea produselor. Uneori se folosesc i mantale prin care circul un fluid de rcire. politropic - exist posibilitatea de a introduce sau a elimina cldur din sistem prin procese specifice. Detalii produs Caracteristici : -an fabricatie 1986 -capacitate max.:100 kg/ora -cu 2 snecuri D60 ;L/D=63 prt 16000 lei

~ 22 ~

Acest extruder cu 2 snecuri este o inovatie la nivel de intreprindere.Acest utilaj permite de a obtine o productivitate mai inalta,calitate mai buna a uleiului si reducerea timpului de obtinere. In timpul cit semintele se afla in extruder ele sint mai bine uscate si le este asigurata o amestecare mai buna,ceea ce duce la ridicarea calitatii produsului final.Are un prt de achizitionare mediu.

Evaluarea riscului i asigurri


Riscul reprezint o probabilitate ca n limita informaiilor disponibile sau previzibile, pe parcursul desfurrii activitii ntreprinderii, de a obine rezultate pozitive, negative sau nule, de a ajunge n situaii favorabile sau nefavorabile. Caraiani Gh. consider c riscul fiind o categorie social, economic, politic sau natural, are urmtoarele trsturi: 1. este un eveniment incert dar perfect posibil, avndu-i originea n incertitudine; 2. este un element care produce daune morale sau materiale; 3. efectele lui, odat produse, nu mai pot fi nlturate; 4. riscul apare n procesul activitii umane, sociale, politice i economice n prezent, la nivel mondial i macroeconomic, societile comerciale i desfoar activitatea ntr-

~ 23 ~

un mediu concurenial extrem de complex i instabil, influenat de toi factorii pozitivi sau negativi specifici fiecrei ntreprinderi n parte. Firmele vor putea s se adapteze i s supravieuiasc sau vor obine profiturile necesare doar daca vor cunoate acest mediu, vor putea s-l domine sau s se bucure de oportunitile existente. Pentru ca acest lucru s se ntmple este necesar ca ntreprinztorii s dispun de informaii corecte n scopul unei analize ct mai bune a strategiilor viitoare. De aceea un manager trebuie s ndrzneasc s accepte riscul, s-i asume pericolele i s reacioneze corect n faa eecului sau schimbrilor. Orice ntreprindere ntmpin anumite riscuri care, acionnd, poate afecta ntreprinztorul respectiv sau toat colectivitatea, mediul ambiant, dezvoltnd catastrofe inimaginabile. ns exist anumite tipuri de riscuri care sunt specifice pentru anumite tipuri de activitate ( ntreprinderile de producie riscului de producie). Tipurile de risc variaz de la incendii i calamiti naturale pn la conflicte internaionale, schimbri n legislaia ce reglementeaz activitatea de antreprenoriat. De exemplu in cadrul ntreprinderii ar putea exista urmtoarele riscuri: Risc contra cutremurilor Risc de incediu

Risc de explozie (gazul sub presiune mare din compressor) Risc de faliment Risc contra crizei economice

Concluzie Intrprinderea are o politica de promovare slaba.Implementare unei politici mai bun ear putea imbunatati situatia si cererea produselor sale pe piata. Bibliografie. www.almash.md www.google.md//search? hl=mo&ei=SC79S_CwAcWosAbOnbmgCA&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd =1&ved=0CAQQBSgA&q=alimentarmas+prag+de+rentabilitate&spell=1 www.infocompanies.com/Alimentarmas-SA-Chisinau-63985.htm www.agravista.md/company/5027/index.html

~ 24 ~