Meniu pranz turisti francezi Antreul Platou frantuzesc(3 portii) 33lei/3 pers Ingrediente 150gr Fromage de chevre, 9.

45 lei 125gr Camembert,9.50 lei 125gr Roquefort, 5.32 100gr miez de nuca,2 lei un strugure negru, 2 lei un mar, 0.5 lei un strugure alb.1.5 lei Total:11 lei/pers Felul I: Supa crema de sparanghel(3 portii) 15 lei/3pers Ingrediente

300g de sparanghel 4 lei 1 ceapa mare (tocata marunt) 1 lei 3 linguri de unt 1 lei 250 350 de grame de supa de pui (baza) 6 lei 30g de smantana dulce 1.2 lei 1/4 lingurita de suc de lamaie 0.80 lei Total 5 lei/pers
Felul II: Somon marinat (3 portii) 60lei/3pers

Ingrediente 100 g linte verde 3 lei 3 buci de somon proaspt, dezosat 45 lei 1 alot (ceap franuzeasc - Allium ascalonicum)1 lei de morcov tiat n cubulee 1 lei un cel de usturoi 0.50 lei 3 boabe de piper negru 0.20 lei frunze de dafin 0.20 lei
Sosul:

1 linguri sos de soia 0.50 lei 1 lingur de ulei 0.20 lei un vrf de cuit de rdcin de ghimbir 0.20 lei un pic de wasabi praf 0.10 alota trebuie tiat n cubulee

Marinata:

ap 0.50 lei sucul stors dintr-un sfert de lmie 0.80 lei jumtate de pahar de sos de soia blond 1.20 lei un vrf de cuit de rdcin de ghimbir 0.60 lei o linguri de wasabi praf 0.20 lei un cel de usturoi pisat 0.50 lei Total: 20 lei/pers

Desert (10 portii) 40lei/10pers Ingrediente Aluat

150 g margarina Rama, 0.60 lei 130 ml apa, 0.40 lei 200g faina, 1.5 lei 5 oua.2.5 lei Crema 400 ml lapte,0.80 lei o budinca de vanilie,1 lei 5 lg zahar,1 lei 1lg faina ,0.50 lei vanilie1 lei 250 g margarina 1 lei Total: 4lei/pers Total meniu:40lei/pers