Sunteți pe pagina 1din 23

BILLA Scurta istorie In decembrie 1953 pianistul de numai 36 de ani Karl Wlaschek deschidea in Viena primul magazin de produse

cosmetice in regim discount. Astfel, intr-un spatiu de vanzare de numai 40 mp, clientilor li se oferea posibilitatea de a achizitiona produse de marca la preturi extrem de avantajoase. Aceasta politica de preturi s-a impus in scurt timp, succesul avut ducand la deschiderea si altor filiale in Viena. In 1960 numarul magazinelor ajunsese deja la 45, strategia de discount fiind ulterior aplicata si in sectorul alimentar. In 1961 firma primea numele BILLA, insemnand in limba germana 'magazin ieftin' (Billiger Laden), strategia clara a preturilor avantajoase ducand la pozitia de cel mai de succes lant de supermagazine in Austria de astazi. De aceea, expansiunea a continuat intr-un ritm accelerat. Astazi firma face parte din concernul german REWE, numarand in Austria aproximativ 1000 de magazine, iar Eurobilla este prezenta in diverse tari precum Italia, Cehia, Slovacia, Romania, Croatia, Ucraina, Bulgaria si Rusia. In Romania, EUROBILLA este reprezentata de lantul de supermagazine BILLA, lider al pietei romanesti en detail de produse alimentare si de larg consum. Din februarie 1999, cand a avut loc deschiderea primului supermagazin in Bucuresti, BILLA s-a straduit in permanenta sa satisfaca cele mai exigente cerinte ale clientilor sai. Prin utilizarea unei tehnologii moderne si a unei organizari riguroase, BILLA reuseste sa atinga un volum mare de vanzari, sa isi asigure in permanenta o buna cota de piata si sa se dezvolte permanent. In prezent reteaua de supermagazine BILLA numara 36 filiale in intreaga tara. Fiecare supermagazin are o suprafata de vanzare intre 1000 si 2400 mp, intre 100 si 200 locuri de parcare, peste 10.000 de produse si ofera locuitorilor din Bucuresti, Ploiesti, Arad, Timisoara, Cluj, Deva, Constanta, Galati, Craiova, Iasi, Braila, Sf. Gheorghe, Satu Mare, Bacau, Ramnicu Valcea, Baia Mare, Medias, Giurgiu, Reghin, Sibiu, Slatina, Tulcea, Suceava si Onesti posibilitatea de a-si face cumparaturile zilnice intr-un supermagazin civilizat de talie europeana, la preturi foarte avantajoase.

Semnificatia marcii Billa reprezinta simbolul cumparaturilor de buna calitate la cel mai avantajos pret, obiectivul central al firmei fiind acela de a scadea in permanenta preturile, astfel incat procurarea alimentelor si bunurilor de larg consum sa nu mai constituie o problema pentru consumatorul roman. Politica BILLA este aceea de a satisface toate gusturile, printr-o gama variata de produse la preturi fara concurenta. Printr-o organizare eficienta a muncii, precum si datorita marii cantitati de produse achizitionate, BILLA este in masura sa ofere clientilor sai o mare diversitate de articole de marca, produse proaspete si toate articolele din necesarul zilnic. Prospetime Unul din avantajele cu care BILLA intelege sa vina in intampinarea dorintelor clientilor sai este prospetimea articolelor. In fiecare filiala BILLA exista raioane specializate menite a satisface toate preferintele si exigentele de calitate ale clientilor nostri. Astfel, in carmangeriile specializate, carnea proaspata, atent selectionata de la furnizori, este transata la fata locului si ambalata in conditii de maxima igiena. La raionul Delicatese, clientii vor gasi un sortiment bogat de mezeluri, salate, branzeturi, mancaruri gata preparate sau delicioase specialitati de panificatie. Nu in ultimul rand, raionul de Legume&Fructe va intampina in fiecare filiala cu produse atat de provenienta autohtona cat si de import, atributul comun fiind calitate la cele mai bune preturi. Calitate Billa ofera atat articole ale unor marci binecunoscute, cat si articole marca proprie, la fel de bine cotate din punct de vedere calitativ ca si cele ale unor marci renumite. Servicii Gama larga de servicii puse la dispozitia clientilor face din BILLA locul unde

cumparaturile zilnice pot deveni o adevarata placere, de la carucioare pentru copii, pana la facilitatile oferite clientilor pentru plata produselor achizitionate. STUDIEREA AMPLASAMENTUL Asa cum am mentionat, primele aspecte care trebuie luate in considerare la alegerea amplasamentului, vizeaza studierea caracteristicilor zonei in care urmeaza a fi amplasat magazinul, analizarea oportunitatii amplasarii intr-un anumit tip de centru commercial ( de proximitate, de cartier sau principal) si evaluarea potentialelor amplasamente in care s-ar putea realiza respectiva implantare. Supermarketurile BILLA acorda foarte multa atentie acestui aspect, acestea fiind amplasate in cele mai bune puncte comerciale din orasele din toata Romania. Ele se afla pe amplasamente cu largi cai de acces, iar procentul celor care le calca pragul este foarte mare. Strategia BILLA este de a ocupa locuri ample, spatioase in interior si situate in zone cu afluenta de public. In orasul Galati BILLA detine doua filiale, ambele situate in zone frecvent populate, amplasarea lor tinand cont de principiul interceptarii si principiul accesibilitatii, si asta se observa in primul rand datorita potentialului mare pe care il are BILLA de a atrage consumatorii, si in al doilea rand, facilitate accesului si intrarea in supermarket ii incurajeaza pe acestia, fiind foarte multumiti si de parcarea spatioasa ce se afla in fata unitatii, parcare ce asigura sufficient spatiu chiar si pentru orele de varf. Accesul in magazin: Accesul in magazin se face printr-o singura intrare dotata cu usi cu senzori si sistem de siguranta contra furtului; rampele pentru handicapati nu exista deoarece accesul se poate face si fara acestea. DESIGN-UL EXTERIOR SI INTERIOR Design-ul unui supermarket se refera la stilul acestuia pus in valoare de catre caracteristicile fizice ale zonei in care functioneaza.

Atributele care contribuie conjugat la crearea stilului sau particular sunt : pentru design-ul exterior : fatada, acoperisul, ambientul, accesul in supermarket Fatada Reprezinta o caracteristica importana avand un rol decisiv asupra impresie clientilor cu privire la acest supermarket. In general partea exterioara vobind in termeni constructivi este fondata cu ajutorul unor piloni de sustinere si peretii. Geamurile deasemena sunt punctual de atractie vizuala maxima fiind de calitate superioara (termopan), montate in partea de acces a supermarketului de sus pana jos permitanad astfel o imagine clara catre interiorul sau. Acoperis

Se prezinta sub forma plata, doar partea frontala care permite accesul in cladire este un pic superioara conferindu-i astefel cladirii un aspect placut. Ambient

Se refera indeosebi la coloristica cladirii, culorile folosite sunt alb si galben, o combinatie perfecta de culori care scot in evident intregul supermarket. Firma sau emblema este mijlocul de comunicare eficienta a magazinului cu mediul sau extern. Ea ajuta oamenii sa gaseasca magazinul, sa cunoasca ce vinde acesta. Stabilind numele si tipul afacerii comerciale, firma trebuie sa corespunda cu imaginea pe care comerciantul respectiv doreste sa o comunice clientilor sai. Accesul in magazin, trebuie proiectat astfel incat sa ii incurajeze clienti sa intre in

interiorul sau. pentru design-ul interior : pardoseala, peretii interior, plafonul, iluminarea

Pardoseala Pardoseala, este parte integranta a design-ului interior al supermarketului si indeplineste o mare functionalitate in asigurarea conditiilor de intretinere a curateniei si de protectie a marfurilor expuse si a echipamentului comercial existent. Ea trebuie sa fie rezistenta la traficul intens, usor de curatat, uscata si fara obstacole pentru clienti. Incepand cu partea constructiva, pardoseala este de regula specifica acestor tipuri de spatii comerciale, gresie de dimensiuni mari este principalul material folosit pentru ca in astfel de spatii este strict necesara, aplicata intr-un mod profesional este cea mai buna alegere. Culoare este deschisa pentru ca astfel creeaza impresia de spatiu si confera un design placut supermarket-ului.

Peretii Interiori Peretii interiori, sunt folositi pentru a segmenta spatiul magazinului departajand zonele de vanzare de cele care sprijina vanzarea. De regula sunt facuti din structuri metalice obligatorii si placi din rigips termoizolant reperzentand o modalitate de amenajare care economiseste timp si confera spatiului un bun gust .

Plafonul Plafonul, contribuie, de asemenea, la atmosfera unei incaperi. Se prezinta sub forma casetata, adica sunt placi mari, patrate din rigips speciale pentru plafon avand astfel si functie de termoizolare care este extrem de necesara oricarui spatiu amenajat. Design-ul plafonului se prezinta corespunzator normelor de protectie si de design avand incorporate neoane, dimensiunea placilor reflectand astfel o imagine uniforma si placuta oricarui client.

Iluminarea La iluminarea unui magazin se utilizeaza: lumina incandescenta folosita in general, deoarece asigura un intreg spectru de culori, si lumina fluorescenta sau lumina de vapori metalici care dau o irizare albastra care confera culorilor o nuanta nenaturala. Neoanele

sunt de dimensiuni mari incorporate in plafonul supermarket-ului, reflectand o imagine clara asupra produselor si intregului spatiu. Iluminarea este o norma esentiala si obligatorie in toate spatiile comerciale atat pentru personal cat si pentru clienti. Sunt folosite neoane normale, nu colorate, destul de puternice incat asigure respectarea conditiilor in vederea satisfacerii clientilor. Amplasament-ul rafturilor in magazin, vitrinelor frigorifice, caselor de marcat Vitrina, este importanta pentru a convinge clientul sa intre in magazin prima oara. De asemenea tot in categoria design-ului interior o alta parte importanta este constituita de amplasamentul si amenajarea rafturilor pe care este marfa expusa si a vitrinelor frigorifice. Rafturile sunt confectionate din metale usoare, de o inaltime variabila putand fi usor accesibile de catre clienti si sunt foarte incapatoare deoarece trebuie expusa marfa pe anumite sortimente. Vitrinele frigorifice de asemenea sunt de dimensiuni mari, cu usile din sticla, acolo sunt expuse diverse sortimente de marfa care necesita o anumita temperature (de exemplu: inghetata, bauturi racoritoare, etc). Mai exista si un alt tip de vitrine frigorifice si anume cele pe care sunt expuse produsele lactate, care nu au geam-uri, se prezinta sub forma de raft pt accesul mai usor la produse. Lazile frigorifice sunt tot de dimensiuni mari pentru k este ceva specific hipermarket-urilor unde sunt expuse produsele care necesita congelare si anume(legumele congelate, carne, peste etc) Spatiul de acces: Suprafata libera este mare fiind obligatorie, zonele vizate sunt usor accesibile, de exemplu culoarele dintre rafturi sunt mari permitand astfel circulatia clientilor cu carucioarele mari pt cumparaturi, multor clienti simultan cu sau sau fara carucioare. Aleele principale cum este cea de la intarea in supermarket sunt iarasi special gandite pentru un flux continuu al clientilor , spatiile de acces sunt mari si de o usoara accesibilitate pentru ca acesta este si principiul, intr-un supermarket este inadmisibil ca spatiul sa fie mic, evitand astfel imbulzeala si neplacerea de a sta la cozi interminabile avand in vedere numarul mare al clientilor.

Cam astea ar fi componentele design-ului interior, pardoseala de culoare deschisa si usor de curatat pentru ca trebuiesc normal pastrate normele de igiena obligatorii, peretii interiori nu sunt prea evidenti datorita multimii de rafturi pe care este expusa marfa dar cu siguranta sunt termoizolanti, la fel ca si plafonul tot de culoare deschisa, rafturile sunt de culori mai inchise. Combinatia dintre diversitatea culorilor ambalajelor produselor si culoarea deschisa a pardoselii si plafonului creeaza un ambient placut, incalzirea interioara este nelipsita in sezonul rece, si aerul conditionat in sezonul cald creand astfel clientilor cele mai placute conditii de a merge la cumparaturi cu multa placere.Ordinea (rafturile, vitrinele, lazile frigorifice si produsele sunt expuse ordonat si frumos, nu intr-o maniera haotica) si curatenia sunt iarasi 2 lucruri de baza. Deosebit de interesanta din punct de vedere al design-ului este reprezentarea siglei Billa cu sloganul Zilnic cel mai bun pentru mine sub forma unei sacose, de obicei plasata stradal, ceea ce face usor de identificat locatia magazinelor Billa. Spatiu in care isi desfasoara activitatea BILLA se desfasoara dupa utilitati astfel: a) spatii pentru consumatori : spatiu de vanzare cu autoservire b) spatii de depozitare : spatiu pentru ptimirea si receptia marfurilor c) spatii pentru personal : vestiare, grupuri sanitare TEHNOLOGIA AMENAJARII Cele doua filiale ale orasului Galati comercializeaza o gama variata de produse alimentare si nealimentare pe o suprafata de vanzare de 1800mp, respectiv 2000 mp.

Cu o arhitectura specifica magazinelor in format supermarket, BILLA - combina spatiul generos si bine organizat cu un sortiment diversificat la preturi competitive. Atat sectorul alimentar cat si cel nealimentar au o structura clara, bine definita ce permite trafic fluid si vizibilitate, dar si confort pentru efectuarea rapida a cumparaturilor adresate intregii familii. Accentul este pus pe calitatea produselor proaspete, legume, verdeturi si fructe, produse de patiserie, carne si preparate din carne, mezeluri branzeturi etc intr-o gama deosebit de variata adresata tuturor gusturilor.

Amplasarea raioanelor

Tinand cont de experienta indelungata a lantului de magazine Billa amplasarea raioanelor este extrem de bine realizata, pe grupe de produse, ceea ce usureaza sarcina cumparatorului, facandu-i cat mai placut si mai scurt timpul petrecut in cadrul magazinului. Aici ei au ecrane de vizionare a reclamelor legate de complex. Inca de la intrarea in supermarket cumparatorul este intampinat de raionul de legume si fructe care reprezinta un sinonim al prospetimii si calitatii, intalnindu-se un sortiment bogat, adaptat sezonului, in mare parte provenind din productia interna si nu in ultimul rand se vor gasi in permanenta articole exotice.

La raionul Delicatese din BILLA vizitatorul poate identifica o bogata sortimentatie de mezeluri, branzeturi, salate, dar si mancaruri gata preparate in regim de servire asistata. Pentru ca, clientii sa beneficieze intotdeauna de produse

proaspete si de cea mai buna calitate, BILLA a pus la punct un intreg sistem de servicii si avantaje. La vitrina calda de la raionul Delicatese de asemenea se pot gasi o mare varietate de mancaruri traditionale gata preparate de catre bucatarii magazinului profesionisti. ASORTIMENTUL DE MARFURI Stabilirea asortimentului de marfuri si servicii pune doua mari tipuri de probleme: pe de o parte, este vorba de problemele politicii comerciale, care pot fi rezolvate doar prin raportarea la piata, oferta punctului de vanzare este rezultatul unui proces complex de cautari pentru gasirea echilibrului dinamic, permanent intre cerintele clientelei si limitele impuse de factori endogeni, pe de alta parte, exista o serie de probleme legate de rentabilitatea suprafetei care nu pot fi rezolvate decat prin cunoasterea structuri detaliate a ofertei. Strategia sortimentului urmareste stabilirea marilor linii ale politicii comerciale, putandu-se accepta: a) servicii; b) o politica de diferentiere care cauta sa consolideze o imagine specifica actionandu-se asupra modului de organizare interioara a preturilor si politicilor promotionale. Asortimentul de marfuri in forma sa concreta, de bunuri materiale puse la dispozitia clientelei unui punct de vanzare ocupa un loc dominant in politica comerciala a unui firme. El il defineste prin natura produselor din care este constituit, segmentul de utilizatori caruia i se adreseaza si masura activitatii economice a punctului de vanzare. In fata diversitatii nevoilor clientelei, comerciantul stabileste un asortiment printr-o reunire de produse particulare. o politica de imitare, care consta in a cuceri aceleasi piete si aceleasi segmente

tinta ca ale concurentilor, in a utiliza aceleasi tehnici de vanzare si a promova aceleasi

Vocabularul curent folosit pentru descrierea subdiviziunilor unui asortiment cuprinde: Produsul, care reprezinta un bun cautat si obtinut de catre consumator in vederea satisfacerii unei nevoi. Produsul este vandut sub un nume care ii individualizeaza starea si/sau uneori calitatea, de exemplu: bluza, cravata, televizor. Categoria de produs, care desemneaza un ansamblu de produse susceptibile sa raspunda unei finalitati globale identice, respectiv acelasi nevoi, de exemplu: camasi pentru barbati, scaune de bucatarie. Modelul, care corespunde individualizarii unui produs in functie de materia prima, de design-ul folosit, de exemplu: rochii clasice, sau scaunele de bucatarie fabricate din lemn. Referinta, care este veriga de analiza cea mai mica pentru ca ea identifica marca, talia si culoarea unui anumit model dintr-un produs. Piesa sau articolul, care raspunde unitatii de vanzare dintr-o referinta particulara data. Urmatoarele bunuri de consum pot constitui asortimentul unui punct de vanzare: A. Bunuri comparative. Sunt bunuri care, in raport cu consumatorul, se caracterizeaza prin: eforturi de alegere si de informare, un risc legat de decizia de cumparare, o frecventa de cumparare slaba si o durata de consum medie. In acest caz, comerciantul, adopta o strategie ofensiva sau de atractie, cu asigurarea asortimentului prin service-ul pentru care se angajeaza practicand cote de adaos comercial convenabile. B. Bunuri specifice. Sunt bunuri pentru care consumatorul are o scala de preferinte deja

formata si trebuie sa faca un efort de alegere pentru a dobandi produsele inscrise in aceasta scala de preferinte. Comerciantul propune un asortiment profund si practica marje ridicate (o strategie ofensiva de atractie). C. Bunuri de comoditate. Sunt bunuri care se caracterizeaza prin frecventa ridicata de cumparare, fara un efort deosebit in alegere din partea consumatorului; preocuparea consumatorului pentru comparatia calitate/pret este nesemnificativa, ceea ce determina un tip de alegere limitat si slaba cota de service. In cazul acestor bunuri, comerciantul poate sa apeleze fie pentru o strategie defensiva, fie pentru o strategie de depanare. In contextul amenajarii unui punct de vanzare este utila si urmatoarea clasificare a asortimentului de marfuri: a) colectia de baza, formata din asa-zisul sortiment standard (obligatoriu si permanent); b) speciale; c) colectia sezoniera cuprinzand, alaturi de unele produse de baza, unele marfuri cu destinatie speciala ce se vor comercializa, in timpul campaniilor promotionale, in puncte de vanzare in acest scop.
Gama de produse existenta in supermarketul BILLA si principalii reprezentanti: Ap mineral : Dorna; Borsec; Izvorul Minunilor; Buturi rcoritoare la sticl : Coca cola; Pepsi cola; Prigat; Fanta; Timbark Buturi rcoritoare la cutie: Santal; Prigat; Cappy; Bere: Skol; Bergenbier; Ursus; Becks; Carlsberg; Tuborg;

colectia selectiva, constituita din marfuri de impuls, de moda si

Vin: Cotnari; Murfatlar; Angeli; Jidvei; Beciul Domnesc;

Croissante: 7 days; Chipsuri: Krax; Star chips; Chio chips. Ciocolat: Poiana; Kandia; Anidor; Milka; Heidi Cafea: Elite; Jacobs; Nescaffe; Ulei: Argus; Undelemn de la bunica; Floriol; Ulvex; Zahr: Cristal; Margaritar; Lactate: Albalact; Danone; Brenac; Hochland; Zuzu; La Dorna. Mezeluri si preparate carne: Aldis; Campofrio; Caroli; Cris-Tim; Cosmetice: Colgate-Palmolive; Dove; Nivea; Londa; Garnier; Produse de patiserie si panificatie din productie proprie Hran animale: Pedigree; Wiskas; Friskies; Inghetat: Delta Detergenti: Lenor; Cocolino; Omo; Dero; Ariel; Bonux; Tide; Persil Produse curtat: Axion; Domestos; Cif; Cilit; Pur; Fairy

BILLA realizeaza de asemenea diverse activitati promotionale: in incinta magazinului se desfasoara mai multe promotii in functie de perioada si disponibilitatea anumitor firme.Un exemplu de astfel de promotie puteti observa in cele ce urmeaza : Promotie de pret la vin:

La standul amenajat in fiecare magazin BILLA, luna de luna exista cate un sortiment de vin, special ales pentru dumneavoastra. In luna MAI recomandarea noastra este: Sauvignon Blanc - Jidvei 0,75l PRET PROMOTIONAL 11.99 RON (119.900 ROL) Vin alb sec sau demisec ce a contribuit si contribuie la mentinerea faimei Jidveiului in tara si strainatate. Este un vin cu multa viata, cu aciditate placuta si cu o inegalabila savoare. Fructuos si armonic, cu un puternic parfum si aroma ierboasa. Dupa cativa ani de pastrare in butoi sau butelii, buchetul si gustul se apropie de cel al pepenelui galben. Se asociaza foarte bine cu pestele, furctele de mare si aperitivele. Se serveste la temperatura de 13 grade Celsius. Categorii de preturi:

PRET DE PROMOTIE Nu ratati preturile din promotia Billa! Oferte senzationale in fiecare saptamana pentru produse proaspete si alte articole de marca! Preturi incredibil de mici si cea mai buna calitate numai in promotia Billa!

PRETURI MINIME PE PERIOADE MAXIME Numai la Billa:Preturi minime pe perioade maxime! Peste 200 de articole reduse definitiv! Cea mai buna calitate la un pret incredibil de mic!

PRET MINIMAL Cumpara istet: Preturile minimale Billa. Peste 100 articole de calitate. O oferta larga de produse la cele mai mici preturi.

MULTIPACK Numai la Billa! Cumperi mai mult si platesti mai putin! Cumpara mai multe produse de acelasi fel sub sigla MULTIPACK si Billa iti garanteaza un pret mult mai avantajos pe bucata! Fii istet, cumpara Clever! Clever reprezinta marca proprie BILLA, simbolul calitatii la cele mai bune preturi. Sortimentul cuprinde peste 100 de articole din cele mai variate categorii: alimente de baza, conserve, mezeluri, bauturi, articole de igiena si cosmetice, articole de menaj si multe altele. Produsele marca Clever sunt foarte atent selectionate inainte de a ajunge la raft. Toti producatorii unor astfel de articole sunt riguros verificati, iar calitatea produselor este supusa unor numeroase teste. De exemplu, in cazul produselor alimentare este vorba de minutioase analize de laborator ale caror rezultate vizeaza toate componentele produsului. Abia dupa ce sunt indeplinite standardele de calitate, produsele ajung in magazinele BILLA. Controlul frecvent al calitatii, precum si parteneriatele de lunga durata cu renumiti furnizori contribuie astfel din plin la succesul marcii Clever pe piata romaneasca. ETALAREA MARFURILOR Adevarata arta a vanzarii nu se limiteaza doar la obtinerea de comenzi ci si la comunicarea cu clientii reali si potentiali. Etalarea marfurilor asigura: abundenta de marfuri; o varietate cat mai mare; un flux rational; o circulatie a clientilor, pentru a avea contact direct conform cu alte cerinte.

Tehnici de etalare Etalarea marfurilor reprezinta o componenta de baza a tehnologiei comerciale. Rolul etalarii marfurilor:

Pune in valoare articolul realizand o legatura intre massmedia si locul de

vanzare a articolului

Poate modifica dorinta de cumparare a unui client Furnizeaza anumite informatii inedite despre utilizarea produsului.

Scopul etalarii: atentionarea clientului atragerea si oprirea clientului nasterea cererii de impuls materializarea impulsului

Pentru a realiza o etalare esentiala se pot combina diverse elemente pentru obtinerea de efecte cat mai placute, cum ar fi: Culoarea : -culorile calde vin in fata -culorile reci se duc in spate Decorul prin modul de prezentare a produselor etalate, are un rol activ.Acest efect specific, obtinut prin diferite combinatii pe o anumita tematica, creeaza ambianta necesara si dirijeaza privirea catre articolele etalate.

Spatiul - dispunerea produselor se face utilizandu-se diferite forme de linii: linia verticala - subliniaza forta si soliditatea; linia orizontala - sinonima cu odihna, calmul mobilitatea; linia oblica - antreneaza miscarea, viata, mobilitatea; linia franta - simbolul dinamismului; linia curba - simbolul elegantei, rafinamentului, nobletei.

Lumina - iluminatul fluorescent, spoturi luminoase digitale Cerinte urmarite: selectionarea cu grija a produselor ce urmeaza a fi expuse; fiecare produs etalat sa contina un punct de atractie; etalarea sa fie echilibrata, logica, cu mesaj publicitar usor perceptibil; sa formeze un punct de sprijin; etalarea pe grupe de unitati, pe orizontala a produselor grele sau pe verticala; produsele cu ambalaje care au aspect publicitar pronuntat se pot etala ambalate,

produsele cu accesorii se etaleaza impreuna cu acesta; perfecta stare de curatenie; marfurile cu informatii suplimentare sa fie prezentate prin panouri, afise, etichete,

care sa evidentieze caracteristicile si parametrici;

pentru marfurile care necesita o prezentare directa se vor amenaja spatii speciale

pentru demonstratii ( aparate electrocasnice si electronice); articole din cadrul unei grupe de marfuri se expun impreuna; mrfurile cu circulatie rapid vor fi expuse aproape de magazia de man, dar si

lang mrfurile cu circulatie mai lent, pentru a fi in atentia clientilor. pe capetele de gandole sau standere se vor prezenta socitatie Amplasarea si expunerea mrfurilor in raport cu asa zisul complex de condum: - dup varst si sex ( totul pentru tineret, totul pentru sugari, etc) - dupa modul de viat (totul pentru menaj) -dupa evenimentele si srbtori (cadouri si jucrii). Etalarea reprezinta particularitati deosebite, in functie de grupa de marfuri si de nivelurile vitrinelor. Decorul si elementele publicitare sunt destinate intregii vitrine, avand un caracter general. La BILLA marfa este aranjata pe 6 randuri a cate cinci rafturi, iar surplusul de marfa este depozitat deasupra rafturilor. In cele ce urmeaza puteti analiza cate exemple clare de etalare a produselor : Etalarea conservelor Se etaleaz pe sortimente: din legume: in saramur, in bulion, in ulei, in otet; din fructe: compoturi, creme , gemuri, dulceturi;

din carne : in suc propriu, mixt, tip si pateuri peste: in ulei, in sos tomate, cu legume, in suc propriu Etalarea produselor zaharoase datorita unei varietati de produse prezentate in ambalaje de marimi, forme si

culori diferite, expunerea acestora se va face in ambalaj sau in vrac, avandu-se in vedere gruparea pe sortimente (produse de caramelaj, drajeuri, jeleuri, caramele, produse de ciocolata), forme, dimensiuni si culori; dulciurile, fiind preferate mai ales de copii, raionul specializat va oferi o ambianta placuta, vesela, cu elemente de decor pline de fantezie; pentru prezentarea estetica si atractiva se valorifica decorul artistic al articolelor preambalate in cutii, casete sau a tabletelor de ciocolata; realizarea unei etalari artistice se va face prin folosirea unor compozitii de linii spirale, linii frante in planuri si la inaltimi diferite; se amplaseaza in prim plan produsele de dimensiuni mai mici (bomboane,

drajeuri, caramele) expuse in vrac, in borcane, cosuri, cutii decorative volume transparente realizate din placi de sticla sau de material plastic; un numar de anumite cutii, cum sunt cele de bomboane de ciocolata sau de

jeleuri, se expun cu capacul desfacut; produsele preambalate se pot etala si sub forma de pachete cu cadouri; decorul va fi subordonat tematicii de sezon ( elemente florale, simboluri din

sarbatorile de iarna etc. ). Etalarea articolelor cosmetice

se expun in cadrul raionului, printr-o etalare directa, vizibila pentru cumparator, cu posibilitatea citirii unor indicatii de utilizare; se expun: pe tipuri de produse: de igiena cosmetice de parfumerie pe activitati complexe, referitoare la o anumita parte a corpului: toate fardare, toate ingrijirea unghiilor; produse producatoare; expunerea se realizeaza in fuctie de modul de prezentare si ambalare a produselor, cu o grupare dupa criterii coloristice sau dupa asocierea lor in folosire, asigurandu-se o etalare pe verticala, pentru a sesiza mai usor sortimentele; in cadrul raionului se folosesc indicatoare de sortimente cu texte si simboluri grafice; pentru expunerea produselor cosmetice cu o gama sortimentala deosebit de bogata: produsele mainilor pe si marci pentru si de fabrici produsele pentru

rujuri vopsele de par cumparatorului alegerea; la unele grupe de produse expuse in ambalaje proprii se va evidentia cate unul sau mai multe exemplare dezambalate, asezate in parte frontala a mobilierului ECHIPAMENTE COMERCIALE Echipamentul comercial reprezinta o componenta functionala si estetica indispensabila unui supermarket care include, alaturi de mobilier numeroase utilaje ce deservesc activitatii comerciale. Echipamentul comercial are un rol important in cadrul tehnologiilor comerciale, concretizat in: prezentarea produselor, expunerea unui stoc suficient si reprezentativ de marfuri, informarea consumatorului prin asumarea functiei de semnalizare si publicitate la locul vanzarii, concentrata asupra noilor produse Deciziile de cumparare ale consumatorilor sunt influentate de echipamentele comerciale, aproximativ 60% din ele fiind luate ca urmare a unei prezentari atractive si bine facute a marfurilor. Echipamentele comerciale intalnite in supermarketul BILLA, au capacitatea de a atinge obiectivele propuse, adica etalarea unei cantitati cat mai mari de marfuri si prezentarea atractiva a acestora: se tine cont de profilul magazinului; sunt rezistente; se asigura utilizarea intensiva a spatiului comercial; sunt dimensionate in functie de marimea marfurilor si ambalajelor; asigura stimularea clientilor in procesul de achizitie al produselor prin intermediul caracteristicilor tehnico- functionale, estetice si psihologice; unele echipamente dispun de sistem propriu de iluminare- de exemplu in cazul produselor cosmetice. lacuri fixative, se va folosi un mobilier comercial

sub forma de panou, asigurandu-se expunerea intregului sortiment coloristic, usurand

Echipamentele comerciale intalnite in supermarketul BILLA: Mobilier comercial destinat spatiilor de vanzare propriu-zise; Utilaje si materiale indispensabile procesului de vanzare: Utilaje de baza: pentru calcul, aparate pentru incercat si verificat articolele, baterii, becuri, aparate de masura, aparate de verificat pretul etc. Utilaje specifice sectorului alimentar : vitrine frigorifice orizontale si verticale, masini de taiat si cantarit, preambalat si ambalat, case de marcat etc. Mobilier tehnologic : pentru raioane de alimentatie publica etajere, butuc pentru taiat carne, mese de lucru ; Se mai intalnesc si echipamente ce deservesc activitati non- vanzare si se refera la utilajele de etichetare, de ambalare, aparate de aer conditionat, de incalzire, carucioare, calculatoare, aparate de scanare, masini de ceruire a podelelor, motostivuitoare, eletrostivuitoare etc. Echipamente de pastrare, pregatire si etalare a marfurilor; Utilaje de casa: case de marcat, POS- uri Utilaje de incarcare- descarcare si manipulare a marfurilor.

Rafturile sunt dspuse de-a lungul peretilor salii de vanzare. Acestea sunt caracterizate prin flexibilitate si posibilitatea ajustarii, astfel selectia marfurilor realizandu-se mai usor. Rafturile sunt utilizate pentru expunerea a diferite tipuri de marfuri; articolele mai voluminoase sunt asezate pe rafturile de jos , deoarece sunt mai adanci si permit depozitarea mai multor marfuri, accesul la ele fiind mult mai usor. Magazinul dispune de carucioare si cosuri care faciliteaza modul de achizitionare a bunurilor de catre clienti, precum si de carucioare pentru copii acestea avand forma

unei masinute. Carucioarele sunt depozitate in exteriorul magazinului iar cosurile se gasesc in interiorul magazinului.

S-ar putea să vă placă și