Universitatea Lucian Blaga Sibiu Facultatea de Stiine Economice

MANAGEMENTUL PROIECTELOR

nfiinare ferm pentru creterea iepurilor

Prof. ndrumtor: Asist. univ. Student: CRLAN NICOLAE FLORIN MANAGEMENT, An III, Gr. 1

Mai 2011

Introducere Motivul pentru care am ales acest proiect a fost acela c n ultimii ani producia a sczut destul de mult, att n Romnia ct i la nivel mondial ceea ce nseamn c i concurena n acest domeniu este mai redus, astfel cresc i ansele de reuit ale acestui proiect. n ultimii ani, producia mondial de carne de iepure a fost estimat la aproximativ 1,2 milioane de tone. Cu excepia Israelului i a unor ri din Orientul Mijlociu, carnea de iepure de cas se produce n toate rile lumii. Cea mai mare producie se realizeaz n Europa (circa 561.000 tone), urmat de Asia (cu 447.000 tone). Principalii ase productori de carne de iepure de cas sunt: China, Italia, Spania, Frana, Egiptul i Cehia. Carnea de iepure de cas provine n proporie de 40% din ferme cu cretere tradiional, 33%, din cele cu cretere intermediar i 27% din exploataiile cu scop comercial. Cel mai mare consum de carne de iepure de cas este realizat n Italia, unde atinge 5,8 kg/an/locuitor, iar n Frana, consumul este de 3 kg/an/locuitor. n regiunea Quebec din Canada, iepurii sunt sacrificai la greutatea de 1,8-2 kg i se prepar sub forma unei delicioase specialiti culinare, la grtar. n plan naional, n anul 1990 s-au produs 10.625 tone carne de iepure de cas. Ulterior, producia a sczut vertiginos, astfel c n anul 2000 a ajuns s reprezinte 28,23%, iar n anul 2007 doar 2,48% din producia anului 1990. ntre anii 1990-1999, Romnia a exportat carne de iepure de cas n Italia, n Frana, n Germania i n Elveia, fr a importa acest produs, exportul anual fiind de: 313 tone n 1990, 127 tone n 1991, 152 tone n 1992, 148 tone n 1993, 107 tone n 1994, 10 tone n 1996 i n 1997, iar n 1999 - 70 tone. ncepnd din anul 2003, necesarul de carne de iepure de cas al pieei interne a fost asigurat prin import. Astfel, n anul 2003 s-au importat 2 tone carne de iepure, n anul 2004, 3 tone, n anul 2005, circa 5 tone, iar n anul 2006, aproximativ 49 tone, valoarea total a importului din 2006 fiind de 254.000 de dolari. PRODUCIA DE CARNE DE IEPURE DE CAS N ROMNIA1

Din 90 ncoace se observ ca producia de carne de iepure a sczut vertiginos ajungnd s reprezinte n anul 2007, 2,48% din totalul vnzrilor nregisrate n 1990. n situaia n care acest sector a sczut att de mult, automat i concurena din domeniu este redus, intrarea pe aceasta piaa realizndu-se mult mai uor, dect n pe alte piee.

http://www.revista-ferma.ro/articole-zootehnie/redresarea-productiei-de-carne-de-iepure.html

Puncte tari i puncte slabe ale proiectului: a. Puncte tari: Un prim punct tare al ideii ce a determinat elaborarea prezentului proiect, cererea existent pe pia, att n Romnia, ct i peste hotare. Un alt punct forte ar putea fi faptul c n Romnia acest gen de afacere putem spune c nu este exploatat la maximum, iar n afara rii cererea este ridicat pentru astfel de produse, astfel investiia are reale sane de reuit. De asemenea n perspectiva apropiat, carnea de iepure va ocupa locul cuvenit n alimentaia oamenilor din toat lumea, prognoz fondat pe urmtoarele considerente: - iepurele are o vitez mare de cretere n greutate; - carnea este dietetic; - iepurii au un ciclu scurt de reproducere i o fecunditate ridicat n afar de carne, de la iepuri se obin i blnuri excelente. De la iepurii rasei de puf, se obine un puf subire i moale, care, din punct de vedere al calitii, este ca i cel de la oile Merinos. Practic, creterea iepurilor de carne este o afacere deosebit de profitabil, deoarece aceste animale se nmulesc repede, nu sunt pretenioase i pot fi valorificate n cicluri de cte trei luni, de altfel concurena n acest domeniu este foarte mic n Romnia. b. Puncte slabe : n primul rnd trebuie avute n vedere dificultiile care pot aprea n momentul n care dorim s gsim poteniali clieni pentru acest gen de produse. Un alt punct slab ar putea fi considerat faptul c principali importatori din rile europene preiau doar cantiti mari de produse, fiind practic imposibil de colaborat cu proprietarii care dein un numr mic de animale cum este i cazul multor fermieri din Romnia. Totui acest neajuns se poate rezolva pe parcurs, prin asocierea mai multor cresctori i o bun colaborare pe plan naional ntre acetia.

Planificarea proiectului Obiectivele proiectului: 1. 2. 3. 4. nfiinarea unei ferme pentru creterea i comercializarea iepurilor Gsirea unui spaiu potrivit pentru creterea iepurilor Amenajarea spaiului necesar pentru aceast afacere Achiziionarea hranei, suplimentelor i a vaccinurilor necesare pentru creterea iepurilor 5. Procurarea efectivului de iepuri 6. Promovarea i vnzarea produsului Estimarea costului necesar proiectului: aproximativ 60 000 +/- 5%. Estimarea timpului necesar pentru realizarea proiectul: timpul neceasar realizrii acestui proiect este de 12 sptmni. n urma studierii obiectivelor urmrite, a costului i timpului necesar acestui proiect s-a luat decizia de implementare a acestuia. Detalierea obiectivelor pe activiti nfiinarea unei ferme pentru creterea i comercializarea iepurilor n aceasta prim faz este necesar stabilirea domeniului de activitate al firmei, apoi identificarea i obinerea documentelor necesare pentru nfiinarea firmei. Aceste documente se refer la avizele i autorizaiile necesare, precum i la existena unui contract de vnzare cumprare, proprietate, nchiriere, leasing imobiliar etc., care s ateste existena sediului acesteia. n aceste sens se va contacta de ctre persoana competent cu buna desfurare a activitilor, a tuturor instituilor de care este nevoie pentru obinerea acestor autorizaii, astefel se va lua legtura cu direciile de sntate public teritoriale din subordinea Ministerului Sntii sau ministerele cu reea proprie de sntate public, cu Autoritatea Naional Sanitar Veterinar i pentru Sigurana Alimentelor, cu autoritile publice teritoriale de protecie a mediului din subordinea Ministerului Mediului i Gospodririi Apelor dar i cu inspectoratele teritoriale de munc din subordinea Ministerului Muncii, Solidaritii Sociale i Familiei. Gsirea unui spaiu potrivit pentru construirea fermei n cadrul activitilor implicate de acest obiectiv se regsesc consultarea unor oferte imobiliare din presa scris i/sau agenii imobiliare. Astfel se vor consulta unele oferte existente pe pia, apoi se vor vizita efectiv acele terenuri

care se consider c ntrunesc condiile necesare, urmnd ca aceast etap s se finalizeze cu alegerea spaiului potrivit unei astfel de investiii. Terenul care va fi ales va trebui s aib aproximativ 3 000m2, acest lucru fiind necesar deoarece se urmrete un spaiu larg pentru amplaseraea cutilor, dar i un spaiu mare de depozitare i cultivare a nutreului necesar pentru iepuri. Alegerea terenului pe care se va construi ferma sunt factori importani care trebuie s garanteze condiii cel puin acceptabile pentru a da startul activitii; innd cont c iepurele prefer solurile uscate i fertile, ndeosebi cele n care culturile agricole variaz, medii ct mai asemntoare celor n care triete n libertate. Criteriile care trebuiesc ndeplinite pentru locul unde va fi amplasat viitoarea ferm sunt urmtoarele: suprafaa minim trebuie luat n considerare difer de la un caz la altul: spre exemplu la o cresctorie mare (peste 50 de iepuroaice de prsil) , pe lng adpostul principal trebuie s existe i cldiri anexe de depozitate a furajelor, a paioaselor pentru aternut, o fntn sau alt surs principal de ap, un spaiu destinat exclusiv depozitrii gunoiului. Pentru toate vom avea nevoie nevoie aproape o jumtate de hectar i opional de nc ceva spaiu dac condiiile permit, depinde de condiiile oferite de terenul ales pentru culturile agricole necesare hranei, pentru animale, terenul destinat fermei trebuie s respecte distana minim prevzut de lege fa de zonele de transport rutier i de zonele locuite. terenul ales trebuie s fie n pant (minim un 10 grade): n acest mod apele pluviale se vor scurge cu usurin, iar pericolul umiditii excesive este redus. Umiditatea mare nseamn proliferarea narilor i agenilor patologici i implicit a bolilor specifice iepurilor, dac terenul nu este n pant, va fi necesar o investiie mai mare n desecarea acestuia.

Oferte imobiliare prezentate:

Ofert: 3 000 m2, situat la ar, acest teren dispune i de documentaie complet constnd n PUZ, PUD, PAC i Autorizaie de Construcie valabil pn n 2014. Are toate utilitile. Pre Negociabil - 25 EURO/m 2

Ofert: Vnd teren Selimbr n spate la XXL, suprafa 2 000 m2, curent n zon, gaz , ap , canal, deschidere 15/ 100 ml, la dou drumuri. Merit vzut ! Pre 42.000 euro

Teren de vnzare n suprafa de 5 000 mp, situat n ura Mic, ntre parcul industrial i centura Sibiului. Pre 20 EURO/m2 negociabil.

Amenajarea spaiului necesar pentru aceast ferm Dup ce se vor studia ofertele de pe pia, inclusiv cele prezentate mai sus i care de altfel mi-i s-au prut cele mai atrgtoare innd cont de necesitile poiectului, dar i de condiile actuale de pe pia, i se va alege terenul corespunztor pentru construirea fermei, se va trece la urmtorul pas i anume amenajarea propriu-zis a fermei de cretere iepurilor. Pentru ferma de iepuri se alege un teren neted sau uor nclinat, cu ape freatice de suprafa, ferit de vnturi puternice, pe un sol care s nu fie argilos sau mocirlos. n acest sens mai nti avem nevoie de o echip de 10 muncitori care s realizeze construcia principal (o hal-pentru iepuri) i de asemenea trebuie gsit modalitatea optim de a preveni evadarea iepurilor. Echipa de muncitori este format dintr-un inginer, un ef antier, un electrician, un instalator i 6 mucitori necalificai. Avem apoi nevoie de cldirile anexe necesare pentru depozitarea furajelor, a pioaselor pentru aternut, o fntn sau alt surs principal de ap, un spaiu destinat exclusiv depozitrii gunoiului, acestea se vor realiza tot cu ajutorul echipei de muncitori de care vorbeam i mai sus. O alt activitate n cadrul acestui obiectiv de amenajare a spaiului este i procurarea unor cuti speciale pentru iepuri. Astfel se vor studia mai multe posibiliti, din care se va alege fie una singur sau o combinaie de mai multe variante. Pentru aceast alegere se vor avea n vedere urmtoarele posibiliti:

Poza 1

* Cuc mobil pentru creterea iepurilor pe pune2 Poza 2

* Cuc normal pentu creterea iepurilor3

n Frana (ferma St. Maurice) i Italia (ferma Viterbo), cresctorii particulari practic, cu rezultate bune, creterea iepurilor de cas pe pune n cuti mobile. Dat fiind simplitatea construciilor i eficiena creterii, am considerat oportun prezentarea acestor tipuri de cuti pe lng cele tradiionale. Creterea iepurilor de cas n cuti mobile pe pune, presupune pe de o parte, nfiinarea unei puni care s asigure acestora mas verde de bun calitate, iar pe de alt parte, amenajarea unor cuti mobile rezistente. Creterea iepurilor n mediu extern, pe pune (poza 1) , prezint avantajul c necesit investiii reduse, asigur hran de calitate, iar mediul natural exercit o aciune favorabil asupra strii de sntate a animalelor, indiferent de vrst. Dezavantajul sistemului este reprezentat de faptul c reproducerea se realizeaz doar n sezonul cald (din aprilie i pn n septembrie), iar n sezonul rece,
2

http://www.revista-ferma.ro/articole-zootehnie/cresterea-iepurilor-pe-pasune-in-custi-mobile.html http://www.iepuri.info/index.php?pagina=diverse-tipuri-de-custi-pentru-iepuri

performanele de cretere sunt mai reduse.Acesta este motivul pentru care n perioada rece animalele vor trebui mutate n spaii cu temperatura mai ridicat dect cea de afar. Sistemul mixt de cretere a iepurilor de cas (poza 1 i 2) , are ca element tehnologic ntreinerea acestora vara n mediul extern n adposturi mobile, care se pot deplasa cu uurin pe puni cu mas vegetativ abundent i de calitate, iar n sezonul rece, n adposturi nchise cu parametrii mediali controlai, care permit continuarea activitii de reproducie a efectivului matc. Punile destinate creterii iepurilor n cuti mobile, pot s fie formate din amestecuri de graminee cu leguminoase sau pot conine numai leguminoase, cum este cazul lucernierelor sau trifoitilor. Prin mutarea cutilor la anumite intervale de timp, se asigur iepurilor condiii igienico-sanitare foarte bune, ceea ce duce la limitarea riscului de apariie a unor boli. Achiziionarea, hranei, suplimentelor i a vaccinurilor necesare pentru creterea iepurilor Pentru un spor de greutate stabil i rapid, granulele sunt o alegerea fericit. Acestea pot fi cumprate o singur dat pe an i depozitate ntr-o magazie, n condiiile specificate de fiecare productor. n cazul n care considerm c nu ne permitem o alimentaie format exclusiv din granule, vom utiliza i terenul adiacent fermei (deja deinut) pentru cultivarea plantelor furajere pe care le vom descrie mai jos. Pentru hrana iepurilor vom folosi furajere - fn i grunele de cereale. Acestea le vom pune la dispoziia animalelor, fie ca atare (aa cum sunt), fie prelucrate prin procedee mecanice simple (mcinare, tocare, zdrobire, etc). Hrnirea cu nutreuri din gospodrie se completeaz n cazul sistemului semiintensiv de cretere cu supliment furajer concentrat. n urma acestui sistem de hrnire , iepurele se va ngraa cu aproximativ 25 de grame pe zi. Furajele vor fi oferite n hrnitori speciale (jgheaburi pentru nutreuri), altfel iepurii vor face risip de hran , mprtiind furajele pe podea i clcndu-le, ceea ce le va face improprii consumului. Sunt ierburi provenite de pe pajiti de bun calitate, amestecate cu lucern i trifoi i pot reprezenta cam 50 - 100 % din hrana iepurilor. Furajele verzi nu se ofer proaspete, ci la o zi dup ce au fost cosite ( acestea nu vor fi lsate la uscat la soare ci la umbr ). n nici un caz ns , nu vom oferi ca hran iepurilor furaje verzi , dac :

sunt ude cu rou ; sunt prfuite ; sunt impurificate cu pmnt ; conin plante posibil toxice .

De asemenea este important s nu recoltm niciodat furaje verzi de pe terenuri fertilizate excesiv cu ngrsminte azotate sau de pe terenuri unde s-au efectuat tratamente cu substane chimice (ex. pesticide ). -- Fnurile de lucern, trifoi i graminee Acestea sunt destul de bogate n substane nutritive i au calitatea de a asigura volum mare raiei i suficient celuloz pentru desfurarea normal a digestiei. Este preferabil s utilizm mai mult fnul de trifoi, deoarece n cazul celui de lucern iepurii au tendina de a consuma doar frunzele, provocnd o mare risip. Pentru iepurii aduli i chiar pentru tineret, fnurile pot constitui singura surs de hran pentru toat durata sezonului rece. n afara acestei perioade, fnurile vor putea avea o pondere n raia zilnic de 40 - 50 %. -- Furajele grosiere : Furajele grosiere, paiele, vor fi introduse n hrana iepurilor doar pentru a corecta ingestia de substan uscat i celuloza ( adic n cazul n care le-am oferit anterior prea multe furaje suculente cum ar fi, de ex. sfecla furajer). Paiele au un efect favorabil asupra strii de sntate a efectivelor de iepuri n rndul crora exist cazuri de enterit (diaree). Tocmai de aceea administrarea furajelor de acest tip trebuie s fie o msur de prevedere (de igien alimentar) i nu doar un mod de a combate o boal digestiv aprut deja. -- Morcovul: Reprezint nutreul preferat al iepurilor, datorit gustului su plcut i dulce. -- Sfecla furajer: Poate fi administrat n cantiti moderate, frunzele de sfecl furajer vor fi administrate iepurilor n cantiti foarte mici , ntrucat conin oxalai (substane ce provoaca diaree i intoxicaii). -- Grunele de cereale: Graunele (ovz, gru, orz, secar, porumb ) se pot administra ntregi sau macinate, n cazul mcinrii utilizarea lor digestiv va crete. -- Tra (care este un produs secundar al mcinrii grunelor) poate fi folosit numai n cantiti mici, deoarece are efect laxativ. -- Boabele de soia i mazre: Pot fi utilizate doar n cazul iepurilor aduli (maxim 20 %) din poria zilnic, pot fi oferite ca atare sau dup tratarea lor termic. Dup ce se vor alege nutreurile se va trece la activitatea urmtoare, cea de cumprare a vaccinurilor dup consultarea n prealabil a unui medic veterinar care ne va oferi informaii referitoare la numrul i tipul vacinului care este necesar a fi cumprat, n funcie de rasa iepurilor pe care dorim s ii procurm, dar i n funcie de numrul acestora.

 Procurarea efectivului de iepuri cu care se va ncepe activitatea Se vor consulta mai muli cresctori de iepuri, n vederea cumprrii efectivului matc, respectiv 2 iepuroi i 20 de iepuroaice, urmnd ca apoi prin gestaii succesive s se creasc acest efectiv pn la atingerea numrului dorit i nceperea comercializrii pe pia a produciei astefel obinute. ntr-un an, o femel poate fta aproximativ de 5-6 ori, n medie cu 5-6 pui, ceea ce duce la 30-40 pui, anual, de la o femel, pe an. Promovarea i vnzarea n cadrul acestei etape se va studia posibilitatea de a iei pe pia, n prima faz se va ncerca publicarea unor anunuri la mica publicitate pentru a face cunoscut acesta ferm care se ocup cu creterea iepurilor, apoi se va apela la un specialist pentru crearea unui site despre ferm i producia acesteia, lucru care consider c va fi benefic pentru publicitatea i promovarea fermei. Tot n cadrul promovrii se va studia piaa societilor care ofer servicii de printare i dup alegerea soluiei optime din punct de vedere al costului i calitii se va contracta acea societate pentru producerea unor pliante, postere, reclame, etc care vor fi mprite i puse n diferite spaii speciale pentru acest tip de publicitate. O alt activitate n cadrul promovrii este i cea de munc de teren n vederea contractrii posibililor clieni. n acest sens se vor vizita mai multe supermarket-uri i piee care au regim de producie proprie, dar i abatoare specializate care pot deveni clieni ai aceste ferme.

Detalierea costului pe activiti Bugetul proiectului este estimat la 60.000 +/- 5%. ntreaga sum este contribuie proprie. Obiectiv 1. nfiinarea unei ferme Activitate Cost obinerea autorizaiilor necesare 500 consultare unor oferte imobiliare din pres, agenii, 0 etc. vizitarea efectiv a terenurilor 10 preferate alegerea spaiului i plata 50 000 acestuia construirea halei speciale 3 000 construirea cldirilor anexe 2 000 pentru depozitarea furajelor sparea fntnii 500 construirea spaiului destinat 500 depozitrii gunoiului studierea posibilitilor pentru procurarea cutilor i alegerea variantei optime 4. Achiziionarea, hranei, suplimentelor i a vaccinurilor necesare pentru creterea iepurilor 2 000

2. gsirea unui spaiu potrivit

3. amenajarea spaiului

achiziionare hran+vaccinuri

1 500

5. Procurarea efectivului de iepuri cu care se va ncepe activitatea

cumprare iepuri publicare anunuri tiprire i mprire pliante vizitarea supermarketurilor i abatoarelor pentru parteneriate

2*120 + 20*80 = 1 840 30 10 10

6. promovare i vanzare

Detalierea timpului pe activiti Obiectiv 1. nfiinarea unei ferme Activitate obinerea autorizaiilor necesare consultare unor oferte imobiliare din pres, agenii, etc. 2. gsirea unui spaiu potrivit vizitarea efectiv a terenurilor preferate alegerea spaiului i plata acestuia construirea halei speciale construirea cldirilor anexe pentru depozitarea furajelor sparea fntnii 3. amenajarea spaiului construirea spaiului destinat depozitrii gunoiului studierea posibilitilor pentru procurarea cutilor i alegerea variantei optime 4. Achiziionarea, hranei, suplimentelor i a vaccinurilor necesare pentru creterea iepurilor Timp 3 spt. 2 spt. 2 spt. 1 spt. 2 spt. 1 spt. 1 spt. 1 spt. 2 spt.

achiziionare hran+vaccinuri

1 spt.

5. Procurarea efectivului de iepuri cu care se va ncepe activitatea

cumprare iepuri publicare anunuri

1 spt. 1 spt. 1 spt. 2 spt.

6. promovare i vnzare

tiprire i mprire pliante vizitarea supermarketurilor i abatoarelor pentru parteneriate

Graficul Gantt: Activitate Timp Timp obinerea autorizaiilor necesare consultarea unor oferte imobiliare din pres, agenii, etc. vizitarea efectiv a terenurilor preferate alegerea spaiului i plata acestuia construirea halei speciale construirea cldirilor anexe pentru depozitarea furajelor sparea fntnii construirea spaiului destinat depozitrii gunoiului studierea posibilitilor pentru procurarea cutilor i alegerea variantei optime achiziionare hran+vaccinuri cumprarea iepuri publicare anunuri tiprire i mprire pliante vizitarea supermarketurilor i abatoarelor pentru parteneriate

Spt.1

Spt.2

Spt.3

Spt.4

Spt.5

Spt.6

Spt.7

Spt.8

Spt.9

Spt.10

Spt.11

Spt.12

Conducerea i echipele de proiect Roluri i responsabiliti Administratorul. Acesta are rolul de a gestiona ntreaga activitate, se va ocupa de tot ce nseamn documentaia proiectului, de la obinerea documentelor necesare pentru realizarea acestui proiect pn la cumprarea terenului aferent viitoarei ferme. Pe parcursul acestui interval de timp, acesta va studia ofertele existene pe piaa imobiliar n materie de terenuri, urmnd ca s aleag apoi terenul, locaia care corespunde cel mai bine condiiilor proiectului i fondurilor alocate pentru aceast etap. Tot administratorul se va ocupa de contractarea unei echipe de muncitori calificai n construcii care vor ajuta pe parcursul desfurrii proiectului n diferite activiti. De asemenea administratorul va lua legatura cu diveri furnizori pentru achiziionarea hranei, iepurilor i a cutilor necsare. Tot n sarcina administratorului cade i contactarea unui medic veterinar care va oferi informaii despre tipul i numrul vaccinurilor necesare, dar i cu care se va pstra legtura pentru o colaborare de mai lung durat. La finalul proiectului acesta va organiza diverse ntlniri cu reprezentani ai pieelor, abatoarelor i supermarketurilor n vederea ncheierii unor colaborri pentru comercializare. Echipa de muncitori. Aceasta se va ocupa de construcia principal din cadrul fermei, de cldirile anexe, dar tot ei se vor ocupa i de sparea fntnii, ca posibil surs de ap. Medicul veterinar. n cadrul proiectului, medicul veterinar va oferi informaii despre hrana i vaccinurile corespunztoare speciei i numrului de iepuri alei, urmnd ca apoi, dac colaborarea se dovedete a fi fructuoas, aceasta s se continue i n viitor. Persoana delegat cu mprirea pliantelor. Aceast persoan se va ocupa efectiv de aceast activitate de mprire a pliantelor, dar i de cea de publicare a anunurilor n diverse materiale publicitare (ziare, reviste de specialitate, etc.) Proiectul, schimbarea i rezolvarea problemelor legate de proiect Pe parcursul proiectului i a timpului de desfurare putem spune c nu neam confruntat cu probleme care s duc la ntrzierea i schimbarea planificrii proiectului. Singura problem cu care ne-am confruntat a fost cea legat de publicitate, unde iniial era vorba de publicitatea n mica publicitate, dar datorit costurilor prea ridicate, s-a apelat la publicitatea n revistele de specialitate care s-a

dovedit a fi mai accesibil. Deasemenea s-a luat n considerare i promovarea online. Aceasta problem nu a dus la schimbri majore n cadrul implementrii proiectului.

Riscuri asociate proiectului Accesul dificil n zon datorat drumului neasfaltat Soluia: pietruirea drumului existent pentru prevenirea acumulrilor de ap i formarea de noroi, pn la asfaltarea drumului Dificulti n recrutarea de personal de specialitate Soluia: Recrutarea din alte zone ale rii, sau apelarea la o firm de specialitate Campania de publicitate nu i atinge scopurile Soluia: schimbarea strategiei de publicitate Negsirea pieei de desfacere a crnii Soluia: asocierea mai multor cresctori i o bun colaborare pe plan naional, pentru a fi competitivi pe piaa european Finalitatea proiectului Pe perioada desfurrii proiectului obiectivele au fost ndeplinite aproape n totalitate, excepie fcnd cel referitor la promovarea produselor fermei, i anume s-a renunat la publicarea de anunuri la mica publicitate deoarece s-a solicitat un pre prea ridicat comparativ cu previziunile noastre. Pentru a suplini oarecum renunarea la acest gen de promovare, s-a apelat la o revist n domeniu, pentru publicitatea online, colaborare care s-a dovenit mai accesibil i mai avantajoas. De asemenea i n ceea ce privete costul ntregului proiect i acesta a suferit modificri, respectiv preul terenului contractat pentru construirea fermei s-a redus, astfel am putut achiziiona acest teren pentru doar suma de 45 000 o reducere de 5000 fa de preul iniial avut n vedere la estimarea costului terenului. Dei preul terenului a sczut cu 5 000 , per total costul ntregului proiect s-a modificat n sensul scderii doar cu 3 100 fa de estimri, datorit creterii preului la celelalte produse ce trebuiau achiziionate. Ca urmare a acestui fapt, s-a nregistrat o scdere a costului total de la 60 000 , la doar 56 900 , deci bugetul a fost bine estimat, ncadrndu-se n procentul de +/- 5%.