Cuprins

Sumarul
1. Descrierea ideii de afaceri
1.1. Descrierea întreprinderii și a activității desfășurate
1.2. Scopul și obiectivele afacerii
1.3. Analiza SWOT
1.4. Strategia afacerii
1.5. Descrierea serviciului\produsului
2. Planul de Marketing
2.1. Piața și Consumatorii
2.2. Concurentii
2.3. Plasamentul și Distribuția
2.4. Politica de pret
2.5. Promovarea
3. Planul operational
3.1. Descrierea Procesului Tehnologic
3.2. Schema Fizica
3.3. Necesarul de spațiu ,echipament ,consumabile și costuri
3.4. Furnizori
4. Necesarul de Resurse umane
4.1. Structura Organizatorică
4.2. Necesarul de Resurse Umane
5. Planul de Finanțare
5.1. Cheltuieli de lansare a afacerii
5.2. Bilanțul contabil
5.3. Prognoza veniturilor și cheltuielilor
5.4. Fluxul de numerar
5.5. Raportul privind rezultatul financiarSumarul
1. Descrierea ideii de afaceri

Afacerea este considerata o oportunitate pe piata locala, prin caracterul

specializat. Fiind o ferma de crestere a gainilor pentru oua, isi va concentra
activitatea pentru optimizarea productiei si pentru a valorifica un potential
calitativ ridicat.
1.1. Descrierea întreprinderii și a activității desfășurate.
Forma organizatorico-juridică care o va avea această afacere va fi
SRL va avea ca obiect de activitate cresterea pasarilor (pentru ouă).
Ferma urmeaza sa isi desfasoare activitatea pe terenul de 1 ha .

Misiunea companiei este aceea de a valorifica potentialul productiei

locale de oua, pentru a oferi consumatorilor produse cu valoare
superioara .

De asemenea, valorile care stau la baza afacerii sunt calitatea si

depasirea asteptarilor clientilor.

Obiectiv general : Asigurarea productiei de oua in 3 zone cheie ale

Raionului Soldanesti

Obiective calitative:
– dezvoltarea unei imagini favorabile pe piata distribuitorilor zonali
deoua;
– pozitionarea in mintea potentialilor clienti (intermediari) ca ferma
dela care se poate obtine cel mai simplu oua de gaina sanatoase;
– crearea unor relatii cu furnizorii si distribuitorii bazate pe incredere
siprofesionalism;
– consolidarea imaginii pe piata prin promotii si campanii de
fidelizare;– cresterea gradului de loialitate al clientilor (intermediari)
fata de produsele oferite;
– specializarea exclusiv pe avicultura ecologica;

Obiective cantitative:
– dezvoltarea unui portofoliu de minim 20 clienti (distribuitori);
– atingerea unei cifre de afaceri de cel putin 700.000 euro;
– atingerea unei cifre de afaceri de 875.000 euro;
– cresterea profitabilitatii productiei de oua cu 20%;
– extinderea portofoliului de clienti (intermediari) cu 30%;
– reinvestitia a 80% din profitul obtinut in actualizarea
tehnologiilor;Realizarea obiectivelor propuse se va baza pe un sistem
bine organizat al productiei si o strategie de distributie flexibila si
 avantajoasa reciproc. De asemenea, unul din mijloacele de obtinere a
succesului pe piata se intentioneaza a fi o importanta investitie in
mijloacele de promovare in randul intermediarilor.
1.2. Scopul și obiectivele afacerii

Crearea unui produs nou pe piață.

Pe piata din Moldova predomina influenta negativa a productiei
taranesti de oua. Cele 5,5 miliarde de oua se realizeaza doar in cca. 7
luni din an (aprilie – septembrie), iar impreuna cu cele 0,6 miliarde
produse de sectorul industrial in aceiasi perioada asigura populatiei
tarii cca. 1 miliard de oua pe luna, adica aproape 40 oua lunar pe
locuitor. In celelalte cinci luni ale anului, exista pe piata interna
aproape numai ouale produse de sectorul industrial (cca. 0,5 miliarde),
asigurand doar 10 milioane oua pe luna, sau doar 4,5 oua pe locuitor.
Aceasta neasigurare a pietii determina cresterea excesiva a pretului
oualor in timpul anotimpului rece, ca si masive importuri de oua, care
destabilizeaza piata interna, ce nu mai poate fi controlata cu cantitatea
foarte mica de oua autohtone.

In Romania sunt produse in prezent numai 1,2 miliarde oua in conditii

industriale, care sa poata fi comercializate conform HG 415/2004, adica
sa fie sortate, marcate, ambalate, pastrate la temperatura de maximum
14°C si comercializate corespunzator. Cele cca. 5,5 miliarde oua
produse in micile gospodarii taranesti nu pot fi comercializate in
conformitate cu HG 415/2004, neindeplinind nici una din conditiile
prevazute de reglementarile UE. De aceea, dupa ce o parte dintre aceste
oua sunt utilizate pentru clocire si scoatere de pui de o zi, restul se
autoconsuma sau se ofera ocazional la rudele si cunostintele din mediul
urban al producatorilor agricoli.

Odata cu infiintarea exploatatiilor agricole, sunt incurajate microferme,

iar exploatatiile agricole vor inlocui treptat productia de oua a micilor
producatori agricoli, al caror numar si activitate vor scadea treptat in
perioada urmatoare. Micii producatori agricoli vor continua sa-si
produca ouale pentru autoconsum, iar populatia urbana – in numar de
11,9 milioane in prezent, dar care va creste treptat – se va aproviziona
numai de la producatorii industriali actuali, la care se vor adauga
producatorii cu exploatatii agricole (avicole).
Dar producatorii avicoli actuali risca sa-si reduca productia la jumatate
in urmatorii ani, ca urmare a interzicerii bateriilor actuale in care se
cresc ouatoarele, adica sa ajunga la cca. 600 milioane de oua, care n-ar
asigura decat cca. 50 oua pe locuitor urban, fata de 250 oua cat sunt
 necesare pentru o hranire rationala. Se estimeaza ca se vor infiinta
cateva complexe avicole de ouatoare, sau se vor introduce baterii
alternative, admise de UE, in unele din complexele avicole actuale, insa
aceste cresteri de capacitate vor fi nesemnificative intr-o perioada in
care avicultura industriala poate sa ofere doar 20 % din productia de
oua necesara populatiei. Infiintarea de exploatatii avicole nu este numai
in interesul noilor producatori avicoli din Romania, ci – mai ales – este
de interes national.
1.3. Analiza SWOT
Punte tari Puncte slabe
-Calitatea superioara a -conducere nu detine o
produselor puse spre a experienta vastain
fivandute domeniu,iar prosperitate
-Activitatea sustinuta afaceriidepinde in
in controlul calitatii totalitate de priza pe care
bunurilor; - o aveala public;
Standardizarea -este necesara angajarea
produselor; unui personalcalificat
- Contracte stabile. pentru buna functionare
- Oferirea deproduse a fermei;
bio 100% -pretul produselor;
naturale. -zone de depozitare
-Sisteme de promovare neadecv
inovatoare

Oportunități tendinte Riscuri (temeri)

pozitive in domeniu, ce Concurenta pe piata
vor duce la lacrearea Posibilitati incerte de
de noi locuri de munca extindere
indomeniu,concurenta
fiind acerba
Concurenta impotriva
afacerilor cuvasta
experienta in domeniu

1.4. Strategia afacerii

Viziunea acestei firme,ca si a celorlalte mici intrepinderi ecomice este

de a obtine profit,de a se extinde,in concluzie,dorinta de a fi o firma de
succes.Misiunea fermei este de a achizitiona mai multe utilaje sa reusim
sa me extindem produsele si pe piata internationala.Ca sa reusim toate
 acestea in primul rand avem nevoie deafirmarea pe piata dar si de
calitatea produselor noastre bio.
Obiectivele generale:
Pe termen scurt: - afirmarea pe piata si atragerea clientelei
Pe termen lung: - pastrarea clientelei si a bunurilor oferite in cele mai
inalte standare ,dar si afirmarea pe piata mond

1.5. Descrierea serviciului\produsului

Descrierea serviciului prestat de dvs.
Capacitatea fermei va fi de 32.000 de gaini ouatoare, ingrijite
corespunzator pentru o productie optima. Ouale proaspete vor fi
ambalate si etichetate „in-house” pentru o rationalizare a costurilor si
vor fi distribuite pe baza de contract centrelor comerciale din zona.

Utilitatea ofertei si interesul pietei

Oportunitatea acestei afaceri consta mai ales in comparatia din punct
de vedere calitativ si al costurilor cu producerea oualor in gospodariile
taranesti. Astfel, exista un tot mai crescut interes pe piata pentru
obtinerea oualelor pe cale intensiva, deoarece prin productia
traditionala in Romania are urmatoarele dezavantaje:

se cresc rase locale de pasari, cu potential genetic si productiv foarte

scazut; cresterea se realizeaza in adaposturi (cotete) necorespunzatoare,
sau chiar in aer liber, sistem total contraindicat la pasari, care au un
metabolism foarte ridicat si nu-si exprima nici potentialul productiv cu
care sunt inzestrate, datorita frigului excesiv din timpul iernii si
caldurilor toride din cursul verii; hranirea pasarilor este deficitara,
constituita exclusiv din cereale, neasigurand necesarul nutritiv energo-
proteic, pentru realizarea de curbe economice de ouat. O gaina crescuta
in sistem intensiv produce de 2,3-2,5 ori mai multe oua pe an, cu un
consum de furaje pe ou de 2,4-2,6 ori mai mic.

2. Planul de Marketing
2.1. Piata si Consumatorii

Pentru primul an de activitate ne propunem urmatoarele obiective:

Calitative:
– castigarea unui renume zonal;
– crearea unei imagini profesioniste in randul
distribuitorilor;Cantitative:
– atingerea targetului de vanzari propus: 7.300.000 oua/ an;–
dezvoltarea unei retele de minim 20 distribuitori.

Strategia de vanzari si distributie

Strategia de vanzari este conceputa pentru a pune bazele unui portofoliu de clienti
la intrarea firmei pe piata. Activitatea de vanzari va fi desfasurata de cei 2 agenti
de vanzari din cadrul Departamentului Comercial si va urmari o traiectorie
orientata spre rezultat.

Tehnica de vanzare ce urmeaza a fi implementata se va concretiza prin

contactarea telefonica a reprezentantilor companiilor din baza de date, cu scopul
de a stabili intalniri pentru a prezenta oferta de produse disponibila din partea
Eggs SRL. Pana la incheierea unui contract se estimeaza un numar de minim 2
intalniri intre reprezentantii de vanzari si clienti, pentru clarificarea detaliilor
legate de distributie.

Promovarea si relatiile publice

Ferma va beneficia atat de un logo, cat si de un slogan, pentru a fi mai usor
recunoscuta in randul clientilor:

Ca mijloc de promovare se va alege mediul de comunicare online (site,

newsletter), precum si materialele promotionale.

Site-ul va fi unul de prezentare al companiei si al beneficiilor oferite

colaboratorilor, iar newsletterul se doreste a fi unul informativ cu tenta
interactiva, construit pe principiul utilitatii pentru clienti (intermediari). Se va
pune mai putin accent pe descrierea firmei si se vor redacta articole si stiri cu
continut de specialitate, de interes pentru distribuitori. De asemenea, in cazul
ofertelor speciale, acestea vor fi prezentate in acest newsletter.

Mapa de prezentare a fermei pentru intermediari va contine pe langa prezentarea

firmei si avantajele unei colaborari, idei de promovare in randul consumatorului
final, puse la dispozitie in mod gratuit. Astfel se urmareste ca distribuitorii sa fie
interesati sa faca eforturi minime pentru a-si vinde marfa, obtinand un beneficiu
din partea fermei, pe langa produsele de baza. Solutiile depromovare puse la
dispozitie sunt reprezentate de:
– brosuri cu retete din carne de pui, sfaturi de compatibilitate intre alimente
sibauturi;
– brosuri informative legate de alimentatia sanatoasa;
– materiale promotionale de tipul: tacamuri sau farfurii branduite;
Mijloacele de promovare vor fi suplinite de activitatea de vanzari desfasurata in
cadrul Departamentului Comercial.

2.2. Concurentii
Nr. Avantajele Dezavantajele

ferme de alte tipuri Schimbul de idei Lipsa clienților

de oua (prepelita);
producatorii Schimbul de idei Lipsa clienților
individuali de oua
de gaina
(gospodariile);
Analiza comparativă între concurenți și afacerea proprie.
2.3. Plasamentul si Distributia
Afacerea va fi amplasată în apropierea Raionului Soldanesti , suprafața fiind de
1000m pătrați
2.4. Politica de preț
Serviciu/produs Preț

Ouă 2lei
2.5. Promovarea
Metode de promovare Preț
Pliante 10000 lei
Cărți de vizită
3. Planul operational
3.1. Descrierea procesului tehnologic
1.Asigurarea iluminatului ;
2.Alimentarea cu hrana;
3.Alimentarea cu apa
4.Asigurarea cu umiditatea și temperatura necesara ;
5.Constructia ventilației;
7.Constructia cuibarelor;
8.Lucratori calificați ;
9.Depozitarea produsului.
3.2. Schema Fizica

3.3. Necesarul de spațiu ,echipament ,consumabile și costuri

Ferma va avea nevoie de 1000 m pătrați

Cuibare de 0,5m/1m/0.5 m

4. Necesarul de Resurse umane

4.1. Structura Organizatorică
SR
L
Fe
rm
a
de
găi
 ni

Administrator

Contabil Medic
veterinar (
4.2. Necesarul de Resurse Umane
Nr. Funcţia Nr. de persoane Salariul lunar brut, lei
1 Administrator 2 30000
2 Contabil 1 8000
3 Medic veterinar 2 15000
4 Îngrijitor 10 75000

Total 15 128000

5. Planul de Finanțare
5.1. Cheltuieli de lansare a afacerii
Cheltuieli Suma totală, lei Surse proprii, lei Surse împrumutate, lei
Cumpărarea pamintului 800000 0 800000
Cuibare 500000 0 500000
Găini 48560 0 48560
Baloți de lucernă 60000 60000 0
Cereale 71450 71450 0
Surplusuri de cereale 32120 32120 0
Hrana puilor 3600 3600 0

302.020 167.170 1348560

Total investiţii (lei) 43.7% 64.3%
Ponderea (%)
5.2. Bilanțul contabil
Active Suma Pasive Suma
 Active pe termen lung Capitalul propriu 8000

Înregistrare 2000

Încăpere 23600

Amenajarea încăperii 6000

Aparatul de casă și mobilier 3050

Aparate și ustensile 4400

Materiale pentru 10 clienți

Active curente Capitalul 20000

împrumutat(datorii)
Întreținerea încăperii 500

Total active 10000 Total pasive 10000

5.3. Prognoza veniturilor și cheltuielilor
Prognoza veniturilor

PRODUSUL/SERVICIUL Feb. Mart. Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total

Cantitate, 1660
15000 15000 15000 15000 15000 15000 15000 15000 15000 14000 9000 8000
buc. 00

Ouă Preţ, lei

2 2 2 2 2 2 2 2 2 2,5 3 3

Suma, lei 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 35000 27000 24000
356.00
0

Cantitate,
100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200
kg.

Gunoi de grajd Preţ, lei 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200

Suma, lei 2400

20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000
00
59600
Total venit 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Prognoza cheltuielilor

5.4.Fluxul de
numerar
Fluxul de
Feb. Mart. Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total
numerar

sf din sf din sf din

Soldul iniţial 0 53846
luna luna luna

precede precede precede

nta nta nta
Venituri băneşti 1.650.0 3.400.0 7.200.0 12.250.
3200 0 0 0 0 0 0 0 0
00 00 00 000
Cheltuieli 1.456.4
48367 48367 48367 48367 48367 48367 48467 48467 48467 48467 48467 48467 75
băneşti
Soldul final = = =
= Si+ven-
Si+ven-c Si+venche Si+venche
chel
he

5.5. Raportul privind rezultatul financiar

Rezultatul
Feb. Mart. Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total.
financiar
1.650.0 3.400.0 7.200.0
1. Venit vînzări 0 0 0 00 0 0 0 00 0 0 0 00

2. Costul 1.650.0 3.400.0 7.200.0

0 0 0 0 0 0 0 0 0
vînzărilor 00 00 00
3. Profit din 3.400.0 7.200.0
vînzări 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 00
(3=1-2)
4. Cheltuieli
393.46
general- 0 0 0 98.367 0 0 0 393.468 0 0 0
8
administrati ve
5. Profit pînă la 1,551,6 3.006.5 6.806.5
0 0 0 0 0 0 0 0 0
impozitare (5=3-4) 33 32 32
6. Impozit pe venit
5 * cota de 1.361.3
0 0 0 310,326 0 0 0 601.306 0 0 0
impozitare forma 06
organ. jur
7. Profit net (7=5- 0 0 0 1,241,30 7 -98.367 -98.367 -98.367 2.405.22 -98.367 -98.367 -98.567 5.445.2 9.091.75
6 26 9
6)