2

MINISTERUL EDUCAIEI CERCETRII I TINERETULUI

Proiectul Phare TVET RO 2005/017-553.04.01.02.04.01.03

MEdCTCNDIPT / UIP

MATERIALE DE NVARE
Domeniul: Agricultur Subdomeniul: Calificarea: Tehnician n agricultur Pentru clasa a XIII-a Modulul: Protecia plantelor 5

Acest material a fost elaborat prin finanare Phare n proiectul de Dezvoltare instituional a sistemului de nvmnt profesional i tehnic

Noiembrie 2008

Coordonator Mnzatu Nicoleta prof. grad did. I, Grup colar Agricol Constantin Dobrescu Curtea de Arge

Autori: Mnzatu Nicoleta prof. grad did. I, Grupul colar "Constantin Dobrescu Curtea de Arge Buliga Cornelia prof. grad did. I., Grupul colar "Constantin Dobrescu Curtea de Arge

Consultan: Catinca Scrioteanu expert CNDIPT UIP Claudia Clinescu - expert CNDIPT UIP Ivan Mykytyn expert asisten tehnic

CUPRINS

INTRODUCERE
In contextul creat de societatea modern, acela al necesitii permanentizrii procesului de instruire i educare, crete responsabilitatea celor care instruiesc i educ, de a pune la dispoziia elevului, pe lng manual i alte materiale didactice n concordant cu curriculum colar. Autorii acestui material i-au propus ca obiective: caracterul sintetic, originalitatea prezentrii, ordonarea logic i claritatea informaiilor, stimularea creativitii si dezvoltarea capacitii de sintez a elevilor. Acest material se adreseaz elevilor din clasa a XIII a, profilul Resurse Naturale si Protecia Mediului din domeniul Agricultur, calificarea Tehnician in agricultur. In acelai timp este conceput ca un instrument de lucru util si pentru profesori. nsuirea de ctre elevi a coninuturilor abordate in modulul Protecia plantelor constituie fundamentul formrii unor tineri contieni de importana dezvoltrii unor concepte profesionale, a creterii interesului pentru educaie prin disponibilitatea continu pentru cunoatere si aciune. Diversitatea modalitilor de evaluare propuse de autori (fie de lucru, fie de documentare, teste de evaluare .a.) au ca scop stimularea practicrii de ctre profesor a nvrii activ-participative, centrate pe elevi. Constituindu-se ca un suport pentru mijloacele de educaie in domeniul disciplinelor cu caracter aplicativ, materialul se dorete a fi un sprijin in cunoaterea, nelegerea si aplicarea cunotinelor tehnice n contextul trans i interdisciplinaritii. Modulul Protecia plantelor pentru ruta progresiv este constituit din unitatea de competen specializat cu aceeai denumire, iar numrul de ore alocat este de 79 ore pe an, din care laborator tehnologic 24 de ore i instruire practic 24 de ore. Calificarea Tehnician n agricultur se obine prin formarea competenelor de la nivelul 3. 8

Parcurgerea acestui nivel permite elevilor s dobndeasc suficiente abiliti i cunotine care le vor permite s continue pregtirea necesar pentru a putea intra pe piaa muncii. Materialul constituie un ndrumar att pentru elaborarea i rezolvarea exerciiilor de evaluare, ct i pentru pregtirea profesorului de specialitate n vederea desfurrii unei activiti didactice de calitate. Sarcinile de lucru sunt propuse n ordine cresctoare de dificultate, iar rezolvarea acestora se va face sub ndrumarea profesorului sau a maistrului. Trebuie s obinei informaii din surse bibliografice de specialitate. Metodele de predare-nvare propuse, pot fi adaptate pentru a rspunde elevilor cu cerine educaionale speciale. Probele practice trebuie s demonstreze c elevul este capabil s utilizeze n practic informaiile acumulate, conform criteriilor de performan i a condiiilor de aplicabilitate. Accesul n laborator pentru identificarea bolilor i duntorilor are un rol important pentru ca elevi s execute corect sarcinile de lucru. Nu uitai s demonstrai elevilor cum se execut o identificare sau o sarcin, nainte s-I solicitai pe ei s lucreze.

FOARTE IMPORTANT!
Trebuie s adaptm practicile de predare i evaluare la cerinele educaionale ale elevilor, la stilurile de nvare ale fiecrui elev. Oferii sprijin elevilor ori de cte ori este nevoie n rezolvarea sarcinilor. Evaluarea trebuie s ofere fiecrui elev ansa de a reui. Profesorul va ine evidena exerciiilor rezolvate de ctre elev i a activitilor desfurate i va evalua progresul realizat. Toate aceste materiale vor ajuta n ntocmirea unui portofoliu al elevului.

COMPETENE
1. Identific principalele boli la plantele de cmp: Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor de cultur; Descrierea principalilor ageni patogeni care produc bolile plantelor de cultur; Descrierea factorilor care influeneaz rspndirea agenilor patogeni i proprietile parazitare; Recunoaterea principalelor boli la plantele de cmp. 2. Identific principalele boli la plantele horticole: Recunoaterea principalelor boli ale plantelor legumicole; Recunoaterea principalelor boli ale pomilor fructiferi i ale viei de vie. 3. Recunoate principalii duntori la plantele de cmp: Recunoaterea principalilor duntori la cerealele pentru boabe; Recunoaterea principalilor duntori la speciile din grupa leguminoaselor pentru boabe; Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase; Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere; Recunoaterea principalilor duntori la speciile de plante furajere. 4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole: Recunoaterea principalilor duntori la plantele legumicole; Recunoaterea principalilor duntori la pomii fructiferi; Recunoaterea principalilor duntori la via de vie. 5. Supravegheaz aplicarea unor scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor cu respectarea indicatorilor de calitate i de protecie a mediului: Supravegherea operaiilor de tratare a seminelor i materialului de plantat cu insectofungicide; Supravegherea aplicrii msurilor de prevenire a atacului de duntori i ageni patogeni la plantele de cultur; Pregtirea utilajelor folosite n aplicarea tratamentelor; Supravegherea operaiilor de combatere a bolilor i duntorilor la plantele de cultur; 10

 Verificarea i respectarea normelor de protecie a muncii specifice lucrrilor de aplicare a tratamentelor i a normelor d protecie a mediului. 6. Controleaz i aplic normele de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii mediului la lucrrile fitosanitare: Identificarea de toxicitate a produselor folosite n tratarea bolilor i duntorilor; Respectarea dozelor de pesticide recomandate n combaterea bolilor i duntorilor plantelor; Respectarea metodei i momentului de aplicare a pesticidelor n combaterea bolilor i duntorilor; Folosirea echipamentelor de protecie a muncii necesare pentru aplicarea tratamentelor; Respectarea normelor de igien i protecie a mediului n conformitate cu legislaia n vigoare la aplicarea lucrrilor de combatere.

OBIECTIVE
Obiectivele modulului PROTECIA PLANTELOR vor fi realizate n concordan cu respectarea condiiilor de aplicabilitate din standardul de pregtire profesional pentru Tehnician n agricultur, nivel 3 de calificare, rut progresiv. 1. Identific principalele boli la plantele de cmp: Agenii patogeni: virusuri, micoplasme, bacterii fitopatogene, ciuperci fitopatogene, plante parazite; Proprieti parazitare: afinitatea, patogenitatea, virulena, agresivitatea, capacitatea de a secreta enzime i toxine; Factori care influeneaz aciunea parazitar: factori interni (sexul, vrsta i capacitatea de a secreta enzime i toxine), factori externi (temperatura, umiditatea, lumina i hrana, gradul de dezvoltare a plantei gazd); Bolile culturilor de cmp: viroze, micoplasmoze, bacterioze, micoze, autofitoze; Tipuri de boli specifice pe specii de plante: boli specifice cerealelor pritoare i nepritoare, leguminoaselor pentru boabe, oleaginoaselor, rdcinoaselor, tuberculiferelor i plantelor furajere. 2. Identific principalele boli la plantele horticole: Boli specifice grupelor de plante legumicole: boli specifice solano-fructoaselor, rdcinoaselor, bulboaselor, vrzoaselor, curcubitaceelor, leguminoaselor pentru psti i capsule, legumelor verdeuri; Boli specifice grupelor de pomi fructiferi: boli specifice speciilor smnoase, smburoase, nucifere, arbutilor fructiferi; Boli specifice viei de vie: mozaicul nervurian, cancerul bacterian, mana, finarea, putregaiul cenuiu al strugurilor; Surse de informare: albume fitopatologice, plante, plante atacate; Echipamente folosite: microscop, lupe, casete video cu tipuri de boli. 3. Recunoate principalii duntori la plantele de cmp: Faze de dezvoltare ale duntorilor: ou, larve, nimfe, aduli; 11

Metode folosite: observaii n laborator i n cmp; Echipamente: duntori vii, insectar, albume, casete video, atlase, lupe; Duntori specifici pe grupe de culturi: duntori specifici cerealelor nepritoare i pritoare, leguminoaselor pentru boabe, plantelor oleaginoase, plantelor rdcinoase i tuberculifere, plantelor furajere. 4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole: Duntorii grupelor de plante legumicole: duntori specifici solano-fructoaselor, rdcinoaselor, bulboaselor, vrzoaselor, curcubitaceelor, leguminoaselor pentru psti i capsule, legumelor verdeuri; Duntori specifici grupelor de pomi fructiferi: duntori specifici speciilor smnoase, smburoase, nucifere, arbutilor fructiferi; Duntorii viei de vie: filoxera, acarienii, molia strugurilor, molia viei de vie; Duntori pe faze de dezvoltare: larve, aduli; Metode folosite: observaii n laborator i n cmp; Echipamente: lupe, microscoape; Surse de documentare: atlase de entomologie, insectare, albume, casete video, duntori vii. 5. Supravegheaz aplicarea unor scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor cu respectarea indicatorilor de calitate i de protecie a mediului: Produsele utilizate la tratarea seminelor: insecto-fungicidele specifice; Msuri de prevenire i de combatere a bolilor i duntorilor: fitotehnice, fizico-mecanice, biologice, chimice; Produse folosite pentru combaterea bolilor i duntorilor: fungicide din grupele anorganice, organice i biologice; insecticidele din grupele organo-clorurate, organo-fosforice, carbonate i biologice; alte pesticide; Utilajele folosite la aplicarea tratamentelor: maini purtate pe tractor, aparate purtate n spate sau tractate cu acionare manual; Epoca de aplicare a tratamentelor: dup calendarul de aplicare a tratamentelor specifice fiecrei grupe de culturi i la avertizare; Metode utilizate: prin prfuire, prin stropire, aerosoli, momeli. 6. Controleaz i aplic normele de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii mediului la lucrrile fitosanitare: Sortimentul de insectofungicide: cu ambalaje originale; Gradul de toxicitate al produselor de combatere: dup culorile de identificare a ambalajelor originale; Dozele de pesticide aplicate: cele recomandate n combaterea bolilor i duntorilor la fiecare grup de culturi; Metode utilizate: prin prfuire, prin stropire, aerosoli, momeli toxice; Epoca de aplicare a tratamentelor: dup calendarul de aplicare a tratamentelor, specific fiecrei grupe de culturi i la avertizare; Locul de pregtire a soluiilor: la marginea parcelelor, fr a afecta mediul; Echipamentul specific de protecie a muncii la aplicarea tratamentelor la plante; 12

Norme de protecie a muncii, fie de protecie a muncii specifice pentru aplicarea tratamentelor la plante.

INFORMAII PENTRU ELEVI

Prin calificrile de la nivelul 3, elevii trebuie s dobndeasc abiliti i cunotine generale despre domeniul de pregtire care s le permit s continue pregtirea, sau s se integreze pe piaa muncii. Pentru acest lucru o pondere mare n pregtirea elevilor o au formarea abilitilor cheie n comunicare, n igien i securitatea muncii, n lucrul n echip, n organizarea i pregtirea pentru integrarea la locul de munc i n rezolvarea de probleme. Pentru evaluare vei folosi ca instrumente de lucru urmtoarele: Fie de observare i fie de lucru Exerciiul practic (proba practic) Fie de evaluare i autoevaluare Activiti interactive ( joc de rol, proiecte) Activiti care vizeaz diferite stiluri de nvare (vizual, auditiv, practic) Toate activitile ndeplinite pot fi folosite drept dovezi suplimentare pentru portofoliul de calificri profesionale al fiecrui elev iar informaiile din acest ghid pot fi utilizate n elaborarea ghidului elevului. Portofoliul reprezint o metod complementar de evaluare, care permite evaluarea elevilor pe baza unui ansamblu de rezultate. El reprezint o culegere de documente n care fiecare elev poate s prezinte ntr-un mod sistematic calificativele, rezultatele, experienele, precum i lucrri personale, pe care le-a dobndit de-a lungul unei perioade de nvare. Structura portofoliului poate fi stabilit mpreun cu elevii, odat cu anunarea tematicii, dar vor fi obligatorii anumite elemente care ofer posibilitatea elevilor de a-i monitoriza progresul i de a lua parte la propriul proces de nvare. Consultai profesorul pentru a v indica bibliografia de studiat, cu folosirea resurselor (bibliotec, internet). 13

Evaluarea va scoate n eviden msura n care se formeaz abilitile cheie i competenele tehnice specializate din standardul de pregtire profesional. Elevul va pstra permanent acest portofoliu , l va completa la zi cu ultimele dovezi ale evalurii i nsuirii noilor competene i-l va prezenta att evaluatorilor externi ct i la susinerea examenelor final pentru trecerea la un alt nivel.

Cum se nva mai eficient - punctele tari ale stilurilor de nvare. Vizual/Vedere Vederea informaiei n form tiprit v va ajuta s o reinei mai bine. Verificai dac notiele sunt copiate corect. Auditiv/Ascultare Ascultai pe cineva care v explic un anumit lucru care trebuie nvat. Discutai ideile noi i explicai-le folosind propriile dumneavoastr

Folosii culorile, ilustraiile i schemele ca cuvinte. ajutor n procesul de nvare. Subliniai cuvintele cheie. Folosii creioanele colorate n cazul scrierii cuvintelor dificile sau pe care le greii de obicei. Alctuii scheme de nvare. Transformai notiele n benzi desenate. Discutai problemele care apar. Rugai s vi se explice din nou noiunile neclare. Ascultai lecii nregistrate pe band. mprii cuvintele dificile n silabe,n gnd. Citii cu voce tare. Utilizai un casetofon pentru a v nregistra observaiile i gndurile. nvai cu voce tare.

Practic
Efectuai personal activiti practice care v ajut s nelegei mai bine. 14

Scriei lucrurile n ordinea lor, pas cu pas. Descriei lucrurile cu propriile cuvinte. Transformai notiele n imagini sau benzi desenate. Urmrii cu degetul titlurile, cuvintele dificile, apoi ncercai memorarea acestora. Scrisul la tastatur v avantajeaz.

ACTIVITI DE NVARE

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp FI DE DOCUMENTARE Nr. 1 Descrierea principalelor grupe de ageni patogeni care produc bolile plantelor de cultur.

15

BOLI INFECIOASE Virozele provocate de virusuri au urmtoarele simptome: Mozaic Cloroz Decolorare Piticire Infecia se rspndete in toate esuturile plantei. Bacterioze-provocate de bacterii au urmtoarele simptome: Ulceraii Ofilire Infecia se rspndete prin stomate i prin sporii de rezisten

Micoze-provovate de ciuperci au urmtoarele simptome : Pete Praf albicios 16

 Miceliu BOLI NEINFECIOASE Provocate de factori climatici, de nutriie i pedologici Factorii climatici sunt temperatura ridicat sau foarte sczut care provoac dereglri fiziologice plantelor. Umiditatea i lumina in exces sau insuficiente produc reducerea procesului de fotosintez si deregleaz dezvoltarea plantei. Lipsa elementelor de nutriie cum ar fi azotul, fosforul i potasiul duc la apariia bolilor de nutriie. Alte elemente legate de nutriie sunt microelementele din sol. Ali factori care duc la apariia bolilor amintim: folosirea incorecta a pesticidelor ngheurile trzii de primvar sau timpurii de toamn cderile de grindin UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp FI DE DOCUMENTARE Nr. 2 Descrierea simptomelor bolilor la bobul de porumb i spicul de gru. Putregaiul cenuiu al porumbului

17

Boala este produs de o ciuperc fitopatogen, corpul ciupercii este un miceliu care reprezint aparatul vegetativ i se numete Gimnoplast. Organele de rezisten ale ciupercii se numesc scleroi. La boabele din figura de mai jos se observ un miceliu cenuiu aezat n special n zona de prindere a boabelor de tiulete.

18

Tciunele zburtor al spicului de gru Este produs de o ciuperc care se nmulete formnd un miceliu, la nceput cenuiu i la maturitate se nnegrete. Pe miceliu se dezvolt conidiile cu conidioforii. Acetia se rspndesc foarte rapid prin vnt, insecte sau picturi de ploaie. UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp FIA DE DOCUMENTARE Nr. 3 Ciclul evolutiv al tciunelui zburtor la orz (Ustilago nuda)

19

Miceliul aflat n embrion se dezvolt

Miceliul crete odat cu planta

Primordiile infectate

Spice tciunate cu milioane de teleutospori

Simptome tipice n lan, indicnd spicele tciunate de orz UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp FI DE LUCRU Nr. 1 Recunoatei principalele boli la gru i porumb. 20

grupe.

Prin rezolvarea acestei fie de lucru deprindei abilitatea de a lucra in echip i pe Clasa va fi mprit in dou grupe a cte zece elevi. Locul desfurrii va fi n ferma didactic a colii. Grupa I. Va determina bolile la cultura de porumb. Grupa II. Va determina bolile la cultura de gru. Fiecare grup va trece rezultatul determinrii n tabelul de mai jos:

Cultura

Parcela

Simptomele bolii

Denumirea bolii

Observaii

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp FIA DE EVALUARE Nr. 2 TEMA: Bolile plantelor de cmp n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen i organele atacate ale plantelor prin sgei.

frunzele Mana atac

rdcina

inflorescena 21

tulpina Putregaiul plntuelor atac

frunzele

rdacina

spicul Tciunele zburtor atac

rdcina

tulpina

22

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole FIA DE DOCUMENTARE NR 1 Bolile principalelor plante legumicole sunt enumerate mai jos: TOMATE

mana

putregaiul cenusiu

bicarea frunzelor ARDEI

finarea

alternarioza

finarea

putregaiul cenuiu

fuzarioza

CASTRAVEI

mana

ptarea unghiular CEAP

cderea plntuelor

finarea

mana

putregaiul alb

alternarioza

putregaiul cenusiu

MORCOV

mana

alternarioza

finarea umed

putregaiul

VARZ

mana 23

alternarioza

putregaiul umed

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor Orice tulburare de ordin fiziologic i morfologic care pericliteaz viaa plantei sau a unei pri din ea ducnd la micorarea cantitativ i calitativ a produciei poart numele de boal.

DE REINUT

FI DE DOCUMENTARE Nr. 2 Boala Simptomele bolii La plantele mai mari, simptomul tipic este ofilirea lent i treptat care se intensific n perioada nfloritului. Ofilirea ncepe cu frunzele de la baz. Fructele infectate sistemic au pulpa colorat n galben i vasele conductoare n brun. Infeciile externe ale fructelor produc pete de 1 3 mm, circulare, izolate sau dispuse n grupuri de culoare albicioas, ulterior cu un punct brun n centru, aspect care a determinat denumirea simptomului de ochi de pasre.

Ofilirea bacterian

ncepnd de la baz, pe frunze, apar dungi galbene, de dimensiuni diferite i depresiuni de forma unor urme de degete. Mai trziu, frunzele se coloreaz, i pierd rigiditatea i cad. Bulbii plantelor bolnave sunt moi, putrezesc n procent ridicat peste iarn i ncolesc mai devreme dect cei sntoi. Dungarea galben a cepei

24

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole FI DE DOCUMENTARE Nr. 3

Boala

Simptomele bolii

Sunt afectate toate organele aeriene. Pe frunze apar pete mari, la nceput verzi-glbui, hidrozate, apoi cenuiubrunii, avnd pe faa inferioar un puf fin, albicios. Frunzele atacate, n cteva zile, se usuc sau putrezesc. Frecvent i grav este atacul pe fructe, la suprafaa crora apar pete neregulate, uor cufundate, de culoare verde-mslinie, pe timp umed, acoperite de un puf albicios. Patogenul ptrunde n pulp i poate ajunge la semine, care se brunific, pierzndu-i germinaia.

mana tomatelor

25

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi FI DE DOCUMENTARE Nr. 4 Bolile pomilor fructiferi sunt: MAR

rapn

finare

monilioz

bacterioz

PAR

rapn

putregai

monilioz

bacterioz

PRUN

ciuruirea frunzelor

cancerul bacterian CIRE

monilioz

antracnoz

cancerul frunzelor

monilioz bacterian

ciuruirea frunzelor

antracnoz

DE REINUT

Evoluia bolii este dat de interaciunea direct dintre plant i mediu. PLANT

parazit,

AGENT PATOGEN

MEDIU

26

Cunoscnd legturile dintre cele trei elemente putem lua msuri de prevenire i combatere a bolilor. UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

Descrierea bolii Este produs de o bacterie care ptrunde n interiorul esuturilor i se rspndete n toate organele. Bacteria se poate vedea numai la microscop deoarece sunt organisme unicelulare sub forma unor bastonae numite bacili. Bacteria se nmulete prin diviziune celular formnd colonii. n final apar creteri exagerate de esuturi cu aspect neplcut. La nceput pe suprafa prezint un lichid dup care se usuc.

Cancerul bacterian la pomii fructiferi Fia de observaie. Descriei simptomele agentului patogen care produce cancerul pomilor FI DE DOCUMENTARE Nr. 5

27

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

28

FI DE DOCUMENTARE Nr. 6 Descriei simptomele bolilor la pomii fructiferi.

Descrierea bolii Boala apare pe frunze sau lstarii tineri primvara devreme sau pe fructe mai trziu. Se manifest sub form de pete cenuii care mai trziu se acoper cu un miceliu. Pe fruct apar pete la nceput glbui care mai apoi se ntind rapid i cuprind ntregul fruct. Pe suprafaa fructului apar cercuri concentrice, fructele se zbrcesc i cad. Pomii fructiferi sunt expui atacului n special n zilele umede i clduroase cnd temperatura ajunge la peste 25 C . Masuri preventive n combaterea putregaiului amintim: - adunarea resturilor de fructe i lstari atacate i arderea acestora pentru a preveni rspndirea ciupercii. - evitarea lucrrilor de ngrijire pe timp umed atunci cnd sporii ciupercii se rspndesc uor prin picturile de ploaie vnt sau uneltele cu care intervenim n efectuarea lucrrilor. Putregaiul brun (Monilioza)

Pomii fructiferi sunt expui atacului agenilor patogeni datorit factorilor de mediu neprielnici cum ar fi: Poluarea Temperaturile sczute Temperaturile prea ridicate Cderile de grindin Alte calamiti naturale UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

DE REINUT

29

FI DE DOCUMENTARE Nr. 7 Observaii privind recunoaterea manei la via de vie

Este cea mai rspndit boala. Atacul apare pe frunze lstari i struguri Petele ce apar nu sunt delimitate i au aspect de arsur pe frunze. Pe lstari se manifest aceast boal prin ntrirea acestora i distrugerea esuturilor. Pe boabele de strugure apare un praf albicios aezat pe miceliul ciupercii iar pe acest praf sunt conidiile cu conidioforii. Organele de nmulire ale ciupercii rezist peste iarn n sol sau sub scoara tulpinii. Conidiile se rspndesc rapid prin vnt, picturi de ploaie sau insecte. Pe frunze mana apare sub forma de pete nelimitate care la nceput sunt mici dup care se mresc i cuprind ntreaga frunz. Apariia petelor se observ n special pe dosul frunzei care cu timpul se albesc i se acoper cu un praf. La suprafaa miceliului ciupercii apar conidiile de var care devin maronii. Boala poate s cuprind toate organele aeriene ale plantei i rezultatele se vd toamna cnd producia scade mult sau este total compromis din punct de vedere cantitativ i calitativ. Mana viei de vie

DE REINUT

Via de vie este o cultur foarte sensibil la atacul agenilor patogeni care produc mana, finarea, putregaiul sau ciuruirea frunzelor. Pentru prevenirea atacului trebuie s lum msuri de igienizare a plantailor care se face toamna i se continu primvara devreme.

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor 30

FI DE LUCRU Nr. 1 ORGANIZAREA ACTIVITII: grupe de cte 3 4 elevi. GRUPA: ....................................................................... CLASA: ........................................................................ LOCUL DESFURRII: .......................................... SARCINI DE LUCRU: 1. Identificai bolile din imagine; 2. Descriei simptomele bolilor identificate. Boala Simptomele bolii

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

31

Activitatea de nvare: Recunoate principalele boli ale viei de vie. FIA DE LUCRU Nr. 2 Descriei simptomele agentului patogen care produce putregaiul cenuiu al strugurelui, orientndu-v dup poza alturat.

Putregaiul cenuiu al strugurelui

DE REINUT Valoarea alimentar a strugurelui se datoreaz componentelor chimice ale acestuia i formelor uor accesibile organismului uman: zaharuri, substane minerale, vitamine, arome i acizi organici. UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

FIA DE AUTOEVALUARE Nr. 1 Tema: Recunoatei principalele boli la pomii fructiferi.

32

n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen care produce boala i organele atacate, prin sgei.

Toate organele pomului

MONILIOZA ATAC

Numai frunzele

Numai lstarii tineri

Fuctele FINAREA ATAC

Frunzele

Frunzele, florile i lstarii tineri

Toate organele pomului ARSURA BACTERIAN ATAC

Florile

Frunzele

33

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp cultivate Reinei! FI DE DOCUMENTARE Nr. 1 Principalii duntori la cerealele pentru boabe sunt: lcusta cerealelor, nematodul boabelor de gru, ploniele cerealelor, gndacul ghebos, crbuii cerealelor, viermii srm, rioara porumbului, buha semnturilor, sfredelitorul porumbului. Utilitatea practic a cunoaterii principalilor duntori: la amplasarea culturilor; stabilirea difereniat a msurilor de combatere. Specie / duntor Specie cultivat Mod de dunare / atacat Gru Gru Porumb crbueii se hrnesc cu boabele n lapte; aristele sunt rvite; rahisul rmne gol.

ploniele atac att n stadiul de larv ct i adult; se hrnesc cu toate prile cerealelor; prin introducerea salivei toxice la baza rahisului, spicul avorteaz n ntregime; sunt atacate i boabele n toate stadiile de dezvoltare; ntr-un stadiu de coacere mai avansat, boabele au un coninut redus de gluten iar fina i pierde din calitatea de panificaie. plantele de porumb sunt atacate n perioada de la rsucire i pn la stadiul de 4-5 frunze, situaie n care adulii reteaz planta de la baz;

dac plantele sunt mai mari de 4-5 frunze, apar rosturi pe marginea frunzei, specifice, sub form de trepte crenelat.

atacul se manifest n perioada cnd porumbul se gsete n faza de nspicare-nflorire i se recunoate uor prin rumeguul ce atrn n dreptul orificiilor aprute pe plant sau a rumeguului czut n zona bracteelor;

Porum

b UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3

ca urmare a galeriilor, la un vnt mai puternic tulpina se frnge sub tiulete iar tiuletele nu se mai coace normal.

Recunoaterea principalilor duntori la speciile din grupa leguminoaselor pentru boabe

34

FI DE DOCUMENTARE Nr. 2 Principalii duntori la mazre i fasole sunt grgriele.

Fasole

Mod de dunare: - boabele de fasole prezint numeroase galerii perforate de larve; - sunt atacate i boabele altor leguminoase; - mai multe larve ntr-un bob.

Mazre

Mod de dunare: pe boabele de mazre infestate (cnd adultul nu a prsit bobul) se observ o pat mai nchis, ce corespunde culului cavitii. Dac adultul a prsit bobul, cavitatea spat de larv rmne deschis; 1 singur larv ntr-un bob.

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante oleaginoase) 35

FI DE DOCUMENTARE Nr. 3 Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase Principalele plante oleaginoase cultivate n Romnia sunt: floarea soarelui; inul pentru ulei; ricinul; macul; rapia; mutarul; ofrnelul. Dintre acestea, n ultimii ani, doar floarea soarelui mai ocup suprafee importante. Cei mai importani duntori la plantele oleaginoase sunt: gndacul pmntului; puricele inului; grgria capsulelor de mac. La culturile de curnd rsrite sunt atacate att frunzele cotiledonate ct i primele frunze, astfel nct plantele la atacuri puternice se usuc Floarea soarelui Gndacul pmntiu In Puricele inului Puricele inului este pgubitor n special n stadiul de adult; daunele produse de larve trec adesea neobservate. Adulii distrug plantulele din primvar pe timp secetos cnd acestea au 2-3 frunze, precum i plantele complet dezvoltate nainte de recoltare. Primvara atacul se produce la frunze sub form de ciupituri sau de mncturi pe marginea frunzelor i cotiledoanelor; plantele rmn mici, pipernicite i pier Mac Grgria capsulelor de mac Grgriele distrug esuturile verzi ale plantei (frunze, scoara pedunculului i tulpinii, bobocilor florali .c.), iar larvele distrug smna de mac nainte de recoltare, cnd smna este crud sau d n copt

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp FI DE DOCUMENTARE Nr. 4 Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere 36

REINEI! Principalii duntori ai sfeclei sunt:

Grgria mare cenuie a sfeclei Nematodul sfeclei Molia sfeclei Grgria mic a sfeclei Gndacul estos al sfeclei Pduchele negru al sfeclei Sfecla furajer

REINEI!
Principalii duntori ai cartofului sunt:

Cartof plant Gndacul de Colorado 37

Atac att adulii ct i larvele; rod frunzele producnd perforaii cu contur neregulat; n cazul invaziilor puternice, frunzele sunt consumate n ntregime nct nu rmne dect vrejul

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere) FI DE DOCUMENTARE Nr. 5 De reinut Principalii duntori la speciile de plante furajere sunt: viespea seminelor de lucern, plonia lucernei; gndacul rou al lucernei; buburuza lucernei; grgria frunzelor de lucern; grgria florilor de trifoi; viespea seminelor de trifoi; LUCERNA Gndacul rou al lucernei Produce daune n stadiul de larv i adult: roade frunzele pe margini, limbul poate fi consumat n ntregime, fusta uscndu-se. Pagube mari la prima i a doua coas.
Grgria radcinilor de lucerna

Cei mai pgubitori! Ca larv distruge rdcinile groase, fcnd canale neregulate sau caverne care ptrund mult n adncime; rdcinile sunt mncate parial sau total; ca urmare plantele se vetejesc, apoi se usuc; adulii consum frunzele ncepnd de la margine ctre interior Buburuza lucernei Insect polifag. Atac att ca adult ct i ca larv rznd epiderma inferioar i parenchimul frunzelor, lsnd intact epiderma superioar; pot ataca chiar tulpina i florile. Grgria lucernei Este pgubitoare att n stadiul de adult ct i de larv; adulii distrug parenchimul frunzelor provocnd scheletarea i uscarea lor, larvele taie mugurii vegetativi i florali i atac frunzele fragede mai ales ale vrfurilor de cretere Plonia lucernei Daune: ploniele neap i sug vrfurile inflorescenelor, butonii florali i ovarele; inflorescenele se vetejesc i se usuc; scade recolta de smn Grgria frunzelor de lucern Atac frunzele tinere de lucern, roznd epiderma inferioar i parenchimul, lsnd neatins epiderma superioar; rod mugurii foliari; scade recolta de smn plonia lucernei.

38

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere) FI DE DOCUMENTARE Nr. 6 De reinut

Principalii duntori la speciile de plante furajere sunt: viespea seminelor de trifoi; grgria florilor de trifoi;

Grgria florilor de trifoi Grgriele atac frunzele, iar larvele seminele; 1 m 3 de nutre de trifoi poate conine pn la 10000 de grgrie TRIFOI Viespea seminelor de lucern i trifoi Atac n special trifoiul rou; larvele viespii distrug seminele de trifoi i lucern ncepnd din faza n lapte i terminnd cu cea de coacere cnd apar adulii

39

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp FI DE LUCRU Nr. 1 Recunoaterea duntorilor grului Tema: Cultura grului Cerine: 1. Indicai prin sgei principalii duntori ai grului; 2. Completai pentru fiecare duntor modul de atac.

40

41

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante oleaginoase)

Exerciiul nr. FI DE LUCRU Nr. 2 Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase Privii cu atenie imaginile de mai jos i stabilii, prin sgei, corespondena dintre coloana A i coloana B, n scopul identificrii duntorilor la plantele oleaginoase:

42

43

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere) Exerciiul nr. FI DE OBSERVAIE Nr. 1 Duntorii plantelor furajere Elevul: Clasa: Modulul/disciplina: Tipul activitii: Locul de desfurare: Perioada: Tema: Recunoaterea duntorilor plantelor furajere Sarcini de lucru: 1. Identific cultura furajer; 2. Recunoate duntorii (stadiu: adult, larv); 3. Identific modul de atac, 4. Stabilete densitatea de atac / m2. Materiale necesare: lup, rulet, atlase zoologice, insectare. nregistrarea i interpretarea datelor Duntorul Adult / larv identificat

Cultura

Mod de atac

44

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp Exerciiul nr. FI DE OBSERVAIE Nr. 2 Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere Elevul: Clasa: Modulul/disciplina: Tipul activitii: Locul de desfurare: Perioada: Tema: Recunoaterea principalilor duntori la sfecl i cartof Sarcini de lucru: 1. Identific cultura; 2. Recunoate principalii duntori; 3. Identific modul de atac, 4. Stabilete intensitatea atacului. Materiale necesare: lup, rulet, insectare, atlase entomologice (zoologice) nregistrarea i interpretarea datelor Duntorul identificat Stadiu de dezvoltare duntor

Cultura

Mod de atac

45

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere) TEST DE EVALUARE Nr. 1 Recunoate principalii duntori la plantele de cmp (furajere) I. 1. a. b. c. d. 2. a. b. c. d. 3. a. b. c. d. 4. a. b. c. d. 5. a. b. c. d. ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect: Duntorii cerealelor sunt: crbuii i ploniele; grgriele; pduchii verzi; gndacul de Colorado. Rioara este un duntor al: grului; orzului; fasolei; porumbului. Crbueii cerealelor se hrnesc cu: frunze; rdcini; spice; boabe n lapte. Grgria fasolei provoac daune: frunzelor; boabelor; rdcinilor; pstilor. Puricele inului este pgubitor n special n stadiul de: larv; nimf; adult; ou durabil.

II.1. ncercuii litera A, dac enunul este adevrat i litera F, dac enunul este fals: 1 2 3 4 46 A A A A F F F F Ploniele cerealelor atac att n stadiu de larv ct i de adult Gndacul pmntiu atac n special culturile de porumb Buburuza lucernei este o insect polifag Gndacul de Colorado atac doar n stadiu de adult

II.2. Enumerai principalii duntori la speciile din grupa leguminoaselor pentru boabe: a. .............................................. b. .............................................. Alctuii un scurt eseu cu titlul: Duntorii plantelor furajere

47

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate FI DE DOCUMENTARE Nr. 1 Recunoaterea principalilor duntori la bulboase

REINEI !!!
Principalele plante din grupa legumelor bulboase sunt: ceapa, usturoiul i prazul iar din grupa legumelor rdcinoase fac parte: morcovul, ptrunjelul, pstrnacul, elina de rdcin, ridichea, sfecla roie. Duntorii bulboaselor sunt: Specie Poz i denumire duntor cultivat Viermele cepei i usturoiului Usturoi / ceap

Mod de atac Ceapa tnr din arpagic crete deformat dac este atacat, iar cea din smn poart viermii n ea dac provine din arpagic atacat, putnd trece chiar n smn. Plantele tnjesc n dezvoltare i rmn pipernicite, iar bulbii putrezesc, pierzndu-i valoarea comercial. Pagubele cele mai mari le produc larvele, atacul adulilor trecnd adesea neobservat. Din cauza atacului, frunzele de ceap devin improprii pentru consum n stare verde, vrfurile se usuc, iar suprafaa de asimilare se micoreaz. Bulbii de ceap atacai cedeaz la apsare, interiorul lor fiind alterat, sau pe cale de descompunere, iar frunzele rmn pipernicite, se nglbenesc i se usuc.

Grgria cepei Ceap

Ceap / usturoi / praz

Musca cepei

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR 48

Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate FI DE DOCUMENTARE Nr. 2 Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase

ATENIE !!!

Duntorii rdcinoaselor sunt: Specie Poz i denumire duntor cultivat Pstrnac Plonia vrgat / mrar /morcov Pstrnac Plonia umbeliferelor / mrar Plonia brun /morcov / ptrunjel

Mod de atac Larvele i adulii atac seminele umbeliferelor, producnd itvirea lor neap i sug n special seminele, cnd acestea sunt verzi sau aproape de copt. Din cauza nepturilor i sugerii lor, seminele se itvesc, devenind seci.

49

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate FI DE DOCUMENTARE Nr. 3 Principalele plante din grupa vrzoaselor cultivate n Romnia sunt: varza alb, varza roie, varza de Bruxelles, conopida, gulia. Principalii duntori la aceste plante sunt: o pduchele cenuiu al verzei o puricii de pmnt o grgria galicol a verzei o grgria albastr a verzei o buha verzei o musca verzei o plonia roie a verzei o molia verzei o fluturele alb al verzei Duntori Mod de atac
Pduchele cenuiu al verzei Datorit neprii seminele itvesc, ducnd la scderea recoltei. Datorit murdriei pe care o las pe frunze, varza i pierde valoarea comercial, iar dac atacul se nregistreaz cnd varza este tnr plantele nu mai cresc, se nglbenesc i se usuc Adulii i larvele atac frunzele cruciferelor; ele neap i sug sucul celular din frunze, lstari, flori, producnd necrozarea esuturilor. Plantele tinere se deformeaz, frunzele se nglbenesc i se usuc, florile adesea avorteaz, iar plantele produc mai puine semine Omizile ptrund n frunze, unde se hrnesc cu esuturile verzei, formnd mine sau galerii, apoi ies i se hrnesc, distrugnd epiderma i parenchimul prii inferioare a frunzelor, sub forma unor ochiuri din care nu mai rmne dect epiderma superioar sub form de ferestre, de unde i denumirea atacului de ferstruire. Datorit atacului scade i producia de semine.

Plonia roie a verzei

Molia verzei

Duntori
Buha verzei

Mod de atac

Omizile atac frunzele de pe poale, scheletndu-le, iar n ultimele vrste, cpnile de varz, producnd sfredelirea

50

Fluturele alb al verzei

lor. Larvele atac n grup; ele rod epiderma inferioar i parenchimul frunzelor, ulterior se rspndesc pe partea superioar a frunzelor. n urma atacului nu rmn din limbul foliar dect nervurile principale. Omizile rod suprafaa cpnii, iar excrementele lor, pe care se dezvolt diferite microorganisme, provoac putrezirea cpnii. n anii de invazii, puricii atac n mas provocnd uscarea plantelor, mai ales a celor tinere, ndat dup repicare. Plantele dezvoltate sunt mai puin atacate, atacul nregistrndu-se n special pe frunzele de la poale. Datorit prezenei galelor n care se dezvolt larvele, plantele tnjesc n dezvoltare, numai dac acestea se afl n numr mare. Ca urmare a atacului plantele tnjesc n dezvoltare iar producia de semine scade Larvele prefer n special varza alb de consum, ducnd la scderea produciei de smn.

Puricele vrgat de pmnt Puricele negru de pmnt Grgria galicol a verzei Grgria albastr a verzei Musca verzei

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

FI DE DOCUMENTARE Nr. 4 Recunoaterea principalilor duntori specifici solano-fructoaselor

REINEI !!!
Principalele legume din grupa solano-fructoaselor sunt: tomatele, ardeiul i ptlgelele vinete, iar principalii duntori sunt:

51

Grupa Solano-fructoaselor: tomate, ardei, vinete

52

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate FI DE DOCUMENTARE Nr. 5 Recunoaterea principalilor duntori la pomii fructiferi

REINEI !!!

Principalii duntori ai speciilor smburoase (mr, pr) sunt:

Viespea merelor

SPECIA POMICOL - MR
Grgria florilor de mr Pduchele verde al mrului Pianjenul brun Pduchele lnos Pduchele din San Jose Molia frunzei de mr

Grgria fructelor

Viermele merelor Gndacul florilor Gndacul pros

53

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate Duntor Daune Pduchele Primvara colonizeaz mugurii, apoi frunzele i vrfurile lstarilor; se verde al localizeaz pe partea inferioar a frunzelor, din care sug seva; frunzele mrului atacate se rsucesc, iar n cele din urm se nglbenesc i cad; pduchii elimin pe frunze dejecii rou de miere pe care se instaleaz ciuperci. Pduchele Duntor de carantin colonizeaz att pri la aeriene ct i rdcinile lnos superficiale; neap i sug sucul celular, iar esuturile atacate se hipertrofiaz i formeaz tumori sau nodoziti, ca urmare circulaia substanelor hrnitoare, astfel c pomii se dezechilibreaz i n civa ani se usuc. Pduchele din n urma atacului, pomii se usuc ncepnd de la vrf ctre baz, ramurile se 54

San Jos Pianjenul brun al pomilor Viespea merelor Gndacul pros Gndacul florilor Grgria fructelor Grgria florilor de mr Molia frunzelor de mr Viermele merelor

degarnisesc de muguri, iar fructele rmn pipernicite i cu pete roii, din care cauz ele i pierd valoarea comercial. Produce pagube mari prin depigmentarea i uscarea frunzelor, din care cauz suprafaa de asimilare se reduce, fructele rmn mici, iar mugurii de rod nu se mai formeaz. Larvele rod smburii cruzi, apoi se hrnesc cu pulpa fructelor, formnd caviti pline cu excremente i resturi de hran; fructele atacate nu se mai dezvolt i cad. Consum organele interne (stamine, ovare, pistil), uneori rod i sepalele; n anii cu invazii, recolta de fructe poate fi compromis. Mai puin duntor. Atac florile pomilor. Adulii atac mugurii florali n formare; larvele atac seminele n formare astfel nct fructele rmn mici i cad la sol. Adulii rod mugurii florali i foliari, epiderma i parenchimul frunzelor, care capt aspect reticulat; daune mari produc larvele care consum staminele, pistilul i restul mugurilor florali; acetia se brunific i se usuc, fiind cunoscui sub numele de cuioare. Larvele consum frunzele; cele tinere, mimeaz frunzele, consumnd parenchimul, iar cele de vrste mai mari rod limbul foliar n ntregime i nfoar prile atacate cu fire de mtase, formnd un fel de cuiburi; la atacuri puternice, merii sunt defoliai. Larvele rod galerii n pulpa fructelor, consumnd seminele, apoi trec n alt fruct; galeriile sunt pline cu excremente, resturi de hran i fibre mtsoase; fructele atacate se depreciaz, cad de timpuriu i putrezesc prin infectare cu ciuperci.

55

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate FI DE DOCUMENTARE Nr. 6 Recunoaterea principalilor duntori la via de vie

REINEI !!!

Principalii duntori la via de vie sunt: filoxera, acarienii, molia strugurilor, molia frunzei viei de vie, pduchele lnos al viei, viespea strugurilor, crbuul viei de vie, crbuii de mai etc.
Poza Mod de dunare Atacul masiv al pianjenului determin defolierea butucilor; strugurii rmn necopi, nemaiavnd frunze care s asimileze i dau un vin acru, iar coardele de vi rmn necoapte i expuse la nghe. Cel mai duntor; formele galicole neap i sug seva; pe partea inferioar frunzele apar mrgeluite; forma radicicol se instaleaz pe rdcinile tinere formnd nodoziti sau trec pe rdcinile mai groase i formeaz tuberoziti. Formeaz colonii cu densitate numeric mare; din cauza atacului frunzele se nglbenesc i n cele din urm se usuc. Viespile se hrnesc cu diferite substane zaharate, cu nectarul florilor, cu pulpa fructelor coapte i dulci, cu boabele strugurilor. Pagube mari, prin defolierea coardelor, din care cauz acestea rmn necoapte i predispuse la nghe iarna. Dup filoxer, molia strugurilor este cel mai pgubitor duntor al viei de vie; omizile din generaia de primvar distrug inflorescenele, iar cele din generaiile de var i toamn, boabele strugurilor. Larvele ptrund n mugurii umflai i ncep s consume esuturile vegetale; uneori taie lstarii, care se usuc; pe msur ce cresc i odat cu dezvoltarea viei de vie, ele coboar pe frunzele tinere, abia aprute, iar mai trziu atac i frunzele bazale pe care le consum cu verocitate; adesea, ele rsucesc marginile frunzelor. n primul an, larvele sunt mai puin duntoare, iar n anii al doilea i al treilea cauzeaz pagube mari; adulii produc defolieri, iar larvele n anul al II-lea i al treilea cnd distrug chiar scoara rdcinilor pomilor n pepiniere i plantaii, rdcinile de vi etc.

Specie Pianjenul viei de vie (cletarul) Filoxera viei de vie

Pduchele lnos al viei Viespea strugurilor Crbuelul viei Molia strugurilor

Molia frunzelor viei de vie

Crbuelul de mai

56

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate Exerciiul nr. FI DE LUCRU Nr. 1 Privii cu atenie imaginile de mai jos i indicai prin sgei principalii duntori la plantele legumicole din grupa Vrzoase:

Grupa Vrzoase

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate FI DE LUCRU Nr. 2 Exerciiul nr. Privii cu atenie imaginile de mai jos i indicai prin sgei corespondena dintre duntorul identificat i modul lui de atac:

57

Colonizeaz att prile aeriene, ct i rdcinile superficiale; neap i sug sucul celular; esuturile atacate se hipertrofiaz i formeaz tumori sau nodoziti; pomii se dezechilibreaz

Larvele rod galerii n pulpa fructelor, consumnd seminele, apoi trec n alt fruct; galeriile sunt pline cu excremente, resturi de hran i fibre mtsoase; fructele cad de timpuriu i putrezesc.

Consum organele interne (stamine, ovare, pistil), uneori rod i sepalele; n anii cu invazii, recolta de fructe poate fi compromis

Adulii rod mugurii florali i foliari, epiderma i parenchimul frunzelor, care capt aspect reticulat; daune mari produc larvele care consum staminele, pistilul i restul mugurilor florali; acetia se brunific i se usuc, fiind cunoscui sub numele de cuioare.

UNITATEA DE COMPETEN 17. PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate Exerciiul nr.

58

FI DE LUCRU Nr. 3 Selectai din imaginile de mai jos principalii duntori la via de vie

VIA DE VIE

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

59

Exerciiul nr. FI DE OBSERVAIE Nr. 1 Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase Elevul: ............................................................................................... Clasa: ............................................................................................... Modulul: ................................................................................................ Tipul activitii: ................................................................................................ Locul de desfurare: ................................................................................................ Perioada: ................................................................................................ Tema: Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase Sarcini de lucru 1. Identific cultura 2. recunoate duntorii 3. Identific modul de atac Materiale necesare: lup i insectare, atlas entomologic Cultura Duntorul identificat Stadiu de atac Mod de atac

60

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.5: Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor. Coninutul: Calcularea cantitii de pesticid necesar tratamentelor fitosanitare. FIA DE DOCUMENTARE Nr. 1 n general pentru 1 ha de cultur sau plantaie trebuie s se cunoasc cantitatea de soluie ce se administreaz. Aceasta variaz ntre 500-1000 l / ha la un stropit. Cantitatea de pesticide lichide sau pulberi umectabile necesar umplerii rezervorului aparatului de stropit se stabilete folosind formula: qc Q= n , n care: Q este cantitatea de pesticid necesar n l sau kg pentru un rezervor q este cantitatea de pesticid recomandat a se folosi la ha c este capacitatea rezervorului mainii de stropit n l n este cantitatea de lichid folosit la ha, l/ha

Deoarece pentru tratamente fitosanitare produsele sunt recomandate n diferite concentraii exist tabele n care sunt indicate cantitile corespunztoare n grame sau centimetri cubi. Concentrai a % 0,03 0,05 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 0,35 0,4 0,5 0,6 1,0 1,5 2,0 61 Cantitatea de pesticid pentru diferite cantiti de soluie (g sau cm cubi ) 10 litri 25 litri 50 litri 100 litri 1000 litri 3 5 10 15 20 25 30 35 40 50 60 100 150 200 7,5 12,5 25 37,5 50 62,5 75 87,5 100 125 150 250 375 500 15 25 50 75 100 125 150 175 200 250 300 500 750 1000 30 50 100 150 200 250 300 350 400 500 600 1000 1500 2000 300 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 5000 6000 10000 15000 20000

3,0

300

750

1500

3000

30000

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.5: Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor. Coninutul: Verificarea aplicrii msurilor de prevenire a atacului de boli i duntori la plantele de cultur. FIA DE DOCUMENTARE Nr. 2 Combaterea integrat a bolilor i duntorilor include ntr-un tot unitar toate metodele chimice, biologice, agrotehnice i fizice precum i a factorilor naturali de combatere, n aa fel nct s se realizeze o reglare i o combatere a populaiilor de organisme duntoare care s nu depeasc pragul economic de dunare (P.E D. ) Un rol important n cadrul combaterii integrate revine urmtoarelor msuri:

Fertilizarea raional a culturilor n vederea asigurrii unui echilibru ntre procesele de cretere i fructificare. Evitarea excesului de azot care sensibilizeaz plantele. Efectuare lucrrilor agrotehnice la timp pentru distrugerea unor ageni patogeni i duntori. nlturarea surselor de infecie din culturi i plantaii n vegetaie sau n repaus.

Combaterea biologic presupune utilizarea organismelor vii, a produselor lor pentru a prevenii sau reduce pierderile sau daunele produse de organismele duntoare. Agricultura ecologic presupune acel sistem de cultur care urmrete pstrarea unui mediu nepoluat, interzicnd folosirea produselor de sintez, al cror efect pe termen lung asupra sntii noastre este imprevizibil. Pentru combaterea biologic se urmrete identificarea i protejarea speciilor utile, prevenirea nmulirii speciilor duntoare i mpiedicarea dezvoltrii lor prin mijloace ct mai naturale i ct mai puin toxice. Avantajele combaterii biologice sunt: Evitarea polurii. Fitotoxicitate redus. Recolt fr reziduuri toxice. Evitarea apariiei rezistenei la pesticide Asigurarea sntii omului, mediului i celorlalte vieuitoare.

62

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.5: Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor. FI DE DOCUMENTARE Nr. 3 Descrierea operaiilor de tratare a seminelor i materialului sditor contra bolilor i duntorilor.

Pe lng msurile preventive de meninere a sntii plantelor, un rol important l au metodele chimice de combatere a bolilor i duntorilor. Combaterea chimic const n administrarea de pesticide care cuprind: fungicide, insecticide i erbicide. Combaterea chimic ncepe cu tratamente la smn i material sditor pentru a prevenii extinderea bolii sau a duntorului nc de la semnat. Pentru smn tratamentele se fac cu o zi nainte de semnat folosind dispozitive de amestecare a seminei cu praful sau soluia de pesticid corespunztoare.

La stabilirea dozei de pesticid, n practica curent se discut de concentraia de soluie folosit la tratament pentru o sut litri ap, sau de substan activ necesar pentru un hectar de cultur. Alegerea produselor se face n funcie de eficacitatea, modul de aciune i efectele secundare ce pot s apar dup tratament. Pentru o combatere eficient trebuie s inem seama de urmtoarele:

63

este mai uor s se previn un atac dect s se combat mijloacele chimice vor fi folosite dup ce celelalte au fost epuizate tratamentele chimice trebuie aplicate la momentul optim sunt recomandate tratamente combinate

Pentru materialul de plantat la pomi i via de vie sau ali arbuti fructiferi acesta se va recolta numai din butuci sntoi sau pepiniere libere de viroz.

64

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.5 Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor. FI DE LUCRU Nr. 1 Calculeaz necesarul de pesticid pentru efectuarea tratamentelor fitosanitare Numele elevului: Data: Locul desfurrii: Laborator Calculul se face individual de ctre fiecare elev i se analizeaz rezultatele la sfrit. Date necesare calculului - Calculeaz cantitatea de pesticid pentru un rezervor cunoscnd: - q este cantitatea de pesticid comercial de 5 l/ha. - c este capacitatea rezervorului de 1200 l. - n este cantitatea de lichid folosit la un ha de 600 l. Efectuarea calculului folosind formula cunoscut q c Q= n

DE REINUT Pentru aplicarea tratamentelor fitosanitare n combaterea bolilor i duntorilor la pomi, via de vie sau alte culturi exist un ghid orientativ ce poate fi gsit pe Internet, la biblioteca colii sau n alte materiale informative de protecia plantelor.

65

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.5 Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor. Activitatea de nvare: supravegherea operaiilor de tratare a seminelor i a materialului de plantat cu insectofungicide. FIA DE LUCRU Nr. 2 Fixeaz principalele operaiuni de tratare a seminelor la cteva culturi nainte de semnat. Numele elevului: Data: Cultura Perioada de tratamente la smn Alegerea pesticidului din catalog Materiale auxiliare necesare

GRU

PORUMB

FLOAREA SOARELUI TOMATE

MAZRE

CASTRAVEI

Durata lucrrii va fi de 50 minute, iar locul de desfurare n laboratorul de fitotehnie. Elevii vor lucra individual i vor fi notai dup verificare de ctre profesor sau maistru.

66

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.5 Supravegherea operaiilor de combatere a bolilor i duntorilor la plantele de cultur. FIA DE EVALUARE Nr. 1 TEMA: Prepararea soluiei de zeam bordelez 1% Clasa se mparte n 4 grupe a cte 5 elevi Locul de desfurare: ferma didactic a colii Numele elevului: Materiale necesare: gleat din plastic, sulfat de cupru, var past, butoi din lemn. Cantitile necesare: Pentru prepararea a 10 litri zeam bordelez 1% sunt necesare 100 g sulfat de cupru bine mrunit, 200 g past de var, 10 l ap Modul de lucru: varul stins se introduce n gleata de 10 l i se toarn 5 l ap, se amestec cu palet din lemn i se obine laptele de var. ntr-un vas mai mic se toarn sulfatul de cupru i se dizolv cu 5 l ap. Peste laptele de var se toarn soluia de sulfat de cupru i se amestec continuu. Cu o hrtie de turnesol verificm reacia soluiei care trebuie s fie neutr i culoarea albastr. Se poate aduga adeziv un albu de ou. Cnd soluia nu s-a neutralizat i rmne acid poate s ard frunzele. Profesorul sau maistrul instructor verific i supravegheaz operaiile care se fac la fiecare grup de elevi de la nceput pn la sfrit. Fiecare grup de elevi execut operaia de obinere a zemii bordeleze 1 % dup care determin neutralitatea soluiei cu ajutorul hrtiei de turnesol. Se precizeaz concluziile asupra modului cum a lucrat fiecare grup dup verificarea de ctre profesor. La sfrit se dau note pentru modul de execuie a lucrrii, corectitudinea operaiilor, modul de manevrare a materialelor, modul de nsuire a normelor de protecie a muncii prin purtarea echipamentului precum i felul cum a rmas curenia la locul de execuie al lucrrii.

Timp de lucru 40 minute 67

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i polurii n lucrrile fitosanitare. Coninutul: Verific modul de preparare a soluiilor nainte de aplicare i echipamentul de protecie pe care trebuie s-l poarte cel care execut lucrarea. FIA DE DOCUMENTARE Nr. 1 La pregtirea tratamentului pentru stropit exist un risc major de intoxicaie n operaiunile ce preced sau nsoesc tratamentul, cum ar fi:

Verificarea dozelor dac corespund cantitii de soluie stabilit pentru un hectar. Se mai verific i modul cum sunt etaneizate duzele pe lance.

Respectarea sortimentului de pesticid, a dozei prescrise i perioadei de aplicare. Nerespectarea dozei duce la riscuri att pentru consumator ct i pentru cultura ce urmeaz.

Este obligatorie purtarea echipamentului de protecie compus din: - Ochelari de protecie - Mnui din cauciuc - Halat i salopet - Masc de gaze - Cizme de protecie 68

Este interzis consumul de alimente, fumatul sau contactul cu orice butur n timpul stropitului.

Pentru introducerea pesticidului n rezervor se manipuleaz cu atenie i se agit continuu cu apa din rezervor. Se verific dac produsul este compatibil cu apa Niciodat resturile din flacoane nu se scurg n canalizarea cu ap potabil sau alte folosine. UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i polurii n lucrrile fitosanitare. Coninutul: Identificarea gradului de toxicitate a produselor folosite n tratarea bolilor i duntorilor. FIA DE DOCUMENTARE Nr. 2 Pesticidele prezint 4 grade de toxicitate. Doza letal ( D L-50 ) exprim doza de substan activ care omoar 50 % din duntori. n funcie de aceast doz pesticidele cuprind 4 grade de toxicitate astfel:

Grupa I - produse foarte toxice, au pe ambalaj poza din dreapta. D L sub 50 mg/kg corp Exemplu : Cryptodin, Parathion, Dibutox

Grupa II produse puternic toxice cu D L ntre Exemplu : Brestan, Bromur de metil.

50 i 200 mg/kg corp.

69

Grupa III produse moderat toxice cu D L ntre 200 i 1000 mg/kg corp Exemplu: Detox, Lindatox, Sinoratox

Grupa IV produse cu toxicitate redus au D L peste 1000 mg/kg corp Exemplu : Decis, Victenon.

Etichetele puse pe ambalaj n funcie de gradul de toxicitate au urmtoarele culori: - Rou foarte toxic - Verde toxic - Albastru moderat toxic - Negru slab toxic UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i polurii n lucrrile fitosanitare. Coninutul: Identificarea gradului de toxicitate a produselor folosite n tratarea bolilor i duntorilor. FIA DE LUCRU Nr. 1 n spaiul de mai jos, alturat figurii, notai grupa de toxicitate, doza letal i cteva exemple de pesticide din fiecare grup:

70

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i polurii n lucrrile fitosanitare. Coninutul: Verific modul de preparare a soluiilor nainte de aplicare i echipamentul de protecie pe care trebuie s-l poarte cel care execut lucrarea. FIA DE LUCRU Nr. 2 Numele elevului: Data: Locul desfurrii: ferma didactic Dup executarea tratamentului de ctre o echip specializat, elevii trebuie s tie ce msuri se vor lua pentru evitarea intoxicrilor i pentru i pentru terminarea acestor operaiuni. n funcie de pozele prezentate urmrii modul de efectuare a operaiilor efectuate:

71

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i polurii n lucrrile fitosanitare. Coninutul: Verific modul de preparare a soluiilor nainte de aplicare i echipamentul de protecie pe care trebuie s-l poarte cel care execut lucrarea. FIA DE LUCRU Nr. 3 Numele elevului: Data: nainte de preparare soluiilor se iau msuri de protecie. Precizai mai jos, n funcie de poza alturat, ce msuri vei lua:

72

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i polurii n lucrrile fitosanitare Coninutul: Respectarea normelor de igien i protecie a mediului n conformitate cu legislaia n vigoare la aplicarea lucrrilor de combatere a bolilor i duntorilor FIA DE EVALUARE Nr. 1

I ncercuii rspunsul corect n variantele de mai jos: 1. Grupa III de toxicitate are doza letal: a) ntre 50-200 mg/kg corp b) ntre 200-1000 mg/kg corp c) Peste 1000 mg/kg corp 73

2. Eticheta roie pus pe ambalaj avertizeaz: a) toxicitate slab b) toxicitate moderat c) foarte toxic 3. n timpul a) b) c) tratamentului cu pesticide se procedeaz astfel: nu se fumeaz nu se bea ap se evit contactul cu alimente de orice fel

II. Punctai cu A dac afirmaia este adevrat i cu F dac afirmaia este fals: 1. Niciodat resturile de pesticide din flacoane nu se scurg n canalizare. 2. Cnd introducem pesticidul n rezervor nu trebuie s purtm echipament de protecie. 3. Administrarea pesticidului se poate face pe orice vreme, indiferent de or. 4. n caz de intoxicaii procedm la anunarea salvrii sau deplasm persoana cu orice mijloc. 5. Dup terminarea lucrului se spal minile i faa cu mult ap i spun, dar nu i echipamentul de protecie. 6. Unui intoxicat nu-I administrm lapte sau alcool 7. Dac victima nu respir se face respiraie gur la gur. III. Prezentai regulile de protecia muncii la lucrrile de combatere a bolilor si duntorilor la plante

GLOSAR DE TERMENI
Nr. crt Denumire . 1 Monofagie Polifag 2 3 Endemic Carantin fitosanitar Urmtoarea list de termeni v va fi folositoare la absolvirea unitii de competen Explicaii Mod de nutriie bazat pe un singur tip de hran Care se hrnete att cu substane vegetale, ct i cu substane animale Care triete numai pe un anumit teritoriu, avnd un areal restrns, care este specific unui teritoriu Complex de msuri cu caracter preventiv luate pentru a se opri ptrunderea bolilor plantelor, a duntorilor plantelor sau a unor buruieni din alte ri i pentru a se limita rspndirea acestora n cuprinsul rii Microorganisme (patogene) care seamn att cu bacteriile, ct i cu virusurile Organism vegetal sau animal care triete pe un organism

5 6 74

Micoplasme Parazit

7 8

Patogenitate Virulen

Virus 9 10 11 12 13 14 15 16 Nr. crt . 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 !!! 75 Doz letal Fungicid Pesticid Insecticid Erbicid Acaricid Combatere integrat Denumire Zeam bordelez Soluie neutr Soluie acid Soluie alcalin PED Tratare fitosanitar Viroz Bacterioz Micoz Miceliu Mlur Rugin Mozaic Antracnoz Agent patogen

gazd, hrnindu-se exclusiv cu substanele produse de acesta i cruia i provoac adesea boli sau chiar moartea Proprietatea unor microorganisme de a provoca infecii nsuirea unor microbi patogeni de a ptrunde i de a se nmuli n esuturile vii ale unui organism, rezistnd la reaciile de aprare ale acestuia Agent patogen, vizibil numai la microscop, caracterizat printrun parazitism celular strict, care se reproduce numai n interiorul celulelor vii infectate i provoac diverse boli infecioase Cantitatea minim dintr-o substan care provoac moartea Substan care distruge ciupercile duntoare plantelor Substan chimic (foarte) toxic, folosit n agricultur pentru distrugerea bolilor, buruienilor i duntorilor Substan pesticid folosit n combaterea insectelor duntoare Substan pesticid folosit n combaterea buruienilor Substan destinat combaterii acarienilor Mai multe metode de combatere folosite mpreun (chimice, biologice, agrotehnice i fizice) Explicaii Soluie de CuSO4 (sulfat de cupru) Este acea soluie care are reacia ntre 5,5 6 Este acea soluie care are reacia mai mic de 5 Este acea soluie care are reacia mai mare de 6,5 Pragul economic de dunare este procentul de la care este economic s procedm la combaterea bolilor i duntorilor Tratarea plantelor mpotriva bolilor i duntorilor Boal infecioas produs de un virus Boal infecioas produs de o bacterie Boal infecioas produs de o ciuperc Este organul vegetativ de nmulire al ciupercii Boal produs de o ciuperc, ntlnit la gru Boal produs de o ciuperc, ntlnit la toate plantele de cultur Boal produs de un virus, ntlnit n special la legume Boal produs de o ciuperc, la leguminoase U parazit care triete i se nmulete pe seama plantelor verzi, ducnd la mbolnvirea acestora

Not:

dac gsii i ali termeni care nu sunt inclui, adugai-i la

sfritul acestei liste

76

INFORMAII PENTRU PROFESORI Sugestii cu privire la procesul i metodele de predare / nvare

ntreg demersul didactic depus de profesori i maitri instructori n procesul de predarenvare, trebuie s fie focalizat pe formarea competenelor cheie i a competenelor tehnice generale i specializate cerute de calificarea Tehnician n agricultur. Acest deziderat se poate realiza numai printr-o proiectare riguroas a activitii didactice, prin mbinarea metodelor i mijloacelor de nvmnt adecvate formrii competenelor urmrite, prin folosirea celor mai adecvate metode, n care activitatea este centrat pe elev. n planul de nvmnt pentru calificarea Tehnician n agricultur domeniul Agricultur, au fost alocate un numr de 79 ore/an din care, pentru pregtire practic 24 ore/an i 24 ore pentru laborator tehnologic. Orele de instruire practic se vor desfura sub ndrumarea maistrului instructor sau a profesorului de specialitate tehnic, n funcie de ncadrarea cu personal de specialitate a fiecrei uniti colare. Numrul de ore alocat pe teme este orientativ, rmnnd la latitudinea profesorului s repartizeze orele n funcie de: - specificul socio-economic al zonei geografice; - complexitatea i varietatea materialului didactic existent n coal; - condiiile agentului economic; - cerinele specifice ale calificrii; - dificultatea temelor; - nivelul de cunotine anterioare ale grupului instruit; - ritmul de asimilare al cunotinelor i de formare a deprinderilor proprii grupului instruit. Procesul de predare-nvare, trebuie s fie axat pe formarea competenelor cheie, i competenelor tehnice cerute de calificarea de nivel 3. Metodele active, specifice nvrii centrate pe elev, pe care cadrul didactic le poate utiliza pot fi diversificate: problematizarea, observaia dirijat, studiul de caz, demonstraia, exerciiul, miniproiectul etc. Organizarea clasei va fi fcut pe grupe de elevi astfel nct s se poat realiza i formarea abilitilor cheie legate de comunicare, rezolvarea de probleme, prin asumarea responsabilitii, colaborarea cu colegii, coordonarea activitii unei grupe, asigurarea calitii, lucrul n echip i asigurarea igienei i proteciei muncii. n strategia didactic, materialul didactic este deosebit de important. Astfel, maistrul /profesorul, va asigura materialul didactic necesar desfurrii leciei (atlase entomologice, aparatur de laborator, mostre etc.), va elabora fie de lucru pentru fiecare examinare i determinare, precum i probe i instrumente de evaluare i autoevaluare. Pentru formarea competenelor tehnice specializate, probele de evaluare prevzute n Standardul de Pregtire Profesional sunt probe practice prin care elevii trebuie s demonstreze c sunt capabili s: duntorilor; 77 identifice bolile la speciile cultivate; recunoasc principalii duntori i modul lor de atac la diferite specii; stabileasc cele mai eficiente metode de prevenire i combatere a bolilor i

calculeze necesarul la hectar de pesticid (insecticid, fungicid); monitorizeze activitatea de aplicare a msurilor de combatere integrat;

Metodele de nvmnt care se propun sunt cele activ-participative, precum nvarea prin descoperire dirijat i exerciiul practic. Instrumentele de evaluare i autoevaluare pot fi concepute sub form de fie de lucru, fie de observaie, chestionare de autoevaluare, probe proiect, portofolii, tema de lucru, lucrri practice etc. Elevilor li se solicit citirea sarcinilor de lucru din fie i rezolvarea acestora, n ordinea nscris. n acest fel, elevii vor fi antrenai s participe activ la lecie desfurnd activiti practice / aplicative. Ei vor trebui s se documenteze, s observe, s efectueze determinri practice, s exerseze.
Pentru reuita procesului de predare nvare inei seama de cadrul de asigurare a calitii i verificai dac: - locul / sala / organizarea slii sunt adecvate; - echipamentele sunt pregtite i funcionale; - toate materialele / resursele sunt la ndemn; - explicai n mod clar scopul, metodele i obiectivele leciei; - oferii informaii pentru a promova egalitatea anselor n rndul elevilor; - inei cont de cunotinele i experiena anterioar; - inei cont de alctuirea / nevoile / capacitile grupului / elevilor; - ai adaptat lecia pentru a rspunde nevoilor elevilor; - ai stabilit inte individuale de nvare; - ai mprit sarcina de nvare n pai mici de realizare; - ncurajai concentrarea i eforturile elevilor, - ncurajai nvarea autonom, centrat pe elev; - folosii strategii pentru a rspunde stilurilor individuale de nvare; - comunicai eficient cu elevii (ton, ritm, stil); - formulai n mod clar ntrebrile; - asigurai existena materialelor care sporesc claritatea informaiilor; - ncurajai elevii s participe activ la lecie; - rspundei informaiilor suplimentare ale elevilor, - explicai scopurile i rezultatele ateptate ale exerciiilor, - oferii la timp feedback constructiv privind nvarea i progresul, - asigurai o evaluare formativ regulat, corect, riguroas i exact; - implicai elevii n evaluare; - punei la dispoziia elevilor diferite tipuri de activiti de evaluare, - nvai elevii s i asume responsabilitatea pentru procesul de nvare; - alocai timp pentru discutarea unor aspecte sau nevoi suplimentare; - folosii n mod eficient temele pentru acas, - ai atins scopurile i obiectivele leciei, - demonstrai o bun stpnire a disciplinei predate i cunotine actualizate; - obinei feedback pentru propria dezvoltare profesional, - completai i semnai cu exactitate documentaia i nregistrrile corespunztoare.

Pe parcursul desfurrii leciei, maistrul /profesorul va supraveghea, dirija i ndruma demersul elevilor n rezolvarea sarcinilor de lucru. Ori de cte ori este solicitat de ctre elevi, maistrul /profesorul d explicaiile i lmuririle necesare.

78

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR FIE DE REZUMAT Fiele de rezumat ale modulului ofer cadrelor didactice i elevilor mijloace de nregistrare a progresului. nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, i poate de asemenea ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii ar trebui s fie ncurajai si evalueze propriul proces de nvare comentnd cu privire la arii care le-au plcut sau nu la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la arii care cauzeaz dificulti elevilor. Exemplu de copert de fi de rezumat de mai jos include o prim pagin a rezumatului progresului nregistrat de elev. Acest fapt poate fi folositor att pentru elev ct i pentru profesor i poate ajuta la motivarea elevilor oferindu-le o indicaie vizual clar a progresului pe care l-au fcut. Fiele de rezumat vor fi elaborate pentru fiecare elev. FIA DE REZUMAT Titlul modulului: PROTECIA PLANTELOR Numele elevului: Data nceperii: Data finalizrii: Activitate de nvare Data ndeplinirii Verificat (Semntura profesorului)

Competene Competena 1 Identific principalele boli la plantele de cmp Competena 2 Identific principalele boli la plantele horticole Competena 3 Recunoate principalii duntori la plantele de cmp Competena 4 Recunoate 79

principalii duntori la plantele horticole Competena 5 Supravegheaz aplicarea unor scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor cu respectarea indicatorilor de calitate i de protecie a mediului Competena 6 Controleaz i aplic normele de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii mediului la lucrrile fitosanitare

80

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR

FIE DE REZUMAT ACTIVITATE Modulul: Protecia plantelor Numele elevului: .. Numele profesorului: .. Vor fi elaborate Fie de rezumat pentru fiecare activitate de nvare i pentru fiecare elev (exemplu) Competena Competena 1 Identific principalele boli la plantele de cmp Activitate de nvare - Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc boli la plantele de cultur - Descrierea principalilor ageni patogeni care produc bolile plantelor de cultur - Recunoaterea principalelor boli la plantele de cmp Obiective de nvare - nsuirea noiunilor referitoare la afinitate, patogenitate, virulen, agresivitate - Identificarea viruilor, bacteriilor fitopatogene, micoplasme, ciuperci, plante parazite - Cunoaterea principalilor duntori la cereale, plante leguminoase, rdcinoase i tuberculifere, a modului de atac, de prevenire i combatere Realizat Data la care obiectivul nvrii a fost ndeplinit

Comentariile elevului De exemplu: Ce i-a plcut referitor la subiectul activitii. Ce anume din subiectul activitii i s-a prut a constitui o provocare. Ce mai trebuie s nvee referitor la subiectul activitii. Prerea elevului referitoare la felul n care ar trebui s-i urmreasc obiectivul nvrii. Comentariile profesorului De exemplu: Comentarii pozitive referitoare la ariile n care elevul a avut rezultate bune, a demonstrate entuziasm, s-a implicat total, a colaborat bine cu ceilali. Ariile de nvare sau alte aspecte n care este necesar continuarea dezvoltrii. Ce au stabilit elevul i profesorul c ar trebui s fac elevul n continuare lund n considerare ideile elevului despre cum i-ar plcea 81

s-i urmeze obiectivele nvrii.

nregistrrile exacte reprezint un aspect important al administrrii procesului de nvare, i poate de asemenea ajuta la informarea i motivarea elevilor. Elevii ar trebui s fie ncurajai s-i evalueze propriul proces de nvare comentnd cu privire la arii care le-au plcut sau nu la un anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaii valoroase referitoare la arii care cauzeaz dificulti elevilor. Elevii ar trebui de asemenea s fie ncurajai s i asume rspunderea pentru procesul de nvare. Elevul care i asum responsabilitatea pentru aspecte ce in de nregistrare pot contribui la acest obiectiv. Fia de rezumat ajut la motivarea elevilor oferindu-le o indicaie vizual clar a progresului pe care l-au fcut.

82

SOLUII DE ACTIVITATE UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.1: Identific principalele boli la plantele de cmp

SOLUIA FIEI DE EVALUARE Nr. 1 TEMA: Bolile plantelor de cmp n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen i organele atacate ale plantelor prin sgei.

frunzele Mana atac rdcina inflorescena

tulpina Putregaiul plntuelor atac frunzele rdacina

spicul Tciunele zburtor atac rdcina tulpina

UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR Competena 17.2: Identific principalele boli la plantele horticole Descrierea nsuirilor agenilor patogeni care produc bolile plantelor FI DE LUCRU Nr. 1 Soluie ORGANIZAREA ACTIVITII: grupe de cte 3 4 elevi. GRUPA: ....................................................................... CLASA: ........................................................................ LOCUL DESFURRII: .......................................... SARCINI DE LUCRU: 3. Identificai bolile din imagine; 4. Descriei simptomele bolilor identificate. Boala Simptomele bolii La plantele mai mari, simptomul tipic este ofilirea lent i treptat care se intensific n perioada nfloritului. Ofilirea ncepe cu frunzele de la baz. Fructele infectate sistemic au pulpa colorat n galben i vasele conductoare n brun. Infeciile externe ale fructelor produc pete de 1 3 mm, circulare, izolate sau dispuse n grupuri de culoare albicioas, ulterior cu un punct brun n centru, aspect care a determinat denumirea simptomului de ochi de pasre.

ncepnd de la baz, pe frunze, apar dungi galbene, de dimensiuni diferite i depresiuni de forma unor urme de degete. Mai trziu, frunzele se coloreaz, i pierd rigiditatea i cad. Bulbii plantelor bolnave sunt moi, putrezesc n procent ridicat peste iarn i ncolesc mai devreme dect cei sntoi.

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi Activitatea de nvare: Recunoate principalele boli ale viei de vie. FIA DE LUCRU Nr. 2 Soluie Elev: .................................................... Descriei simptomele agentului patogen care produce putregaiul cenuiu al strugurelui, orientndu-v dup poza alturat.

Simptome: Atacul cel mai cunoscut de viticultori apare toamna, pielia este brunificat, se desprinde uor de pulp i ntreaga boab putrezit se acoper cu un praf cenuiu. Boala se rspndete cu rapiditate, cuprinznd ntregul ciorchine ce putrezete n totalitate. Dac intervine o perioad secetoas, ciorchinii se usuc, iar boabele pe care se dezvolt i alte ciuperci saprofite se mumifiaz.

n urma vinificrii strugurilor atacai se obin vinuri cu o cantitate necorespunztoare de alcool, supuse mbolnvirilor. n unele regiuni din Frana ciuperca produce aa-numitul mucegai mobil, care sporete concentraia de zahr a esuturilor, care duce la obinerea vinurilor licoroase, tari, de o deosebit calitate, dar poate i scdea producia cu 40 %.

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.2 Identific principalele boli la plantele horticole Recunoaterea principalelor boli la pomii fructiferi

FIA DE AUTOEVALUARE Nr. 1 Solutie Tema: Recunoatei principalele boli la pomii fructiferi. Elev: .. n schema de mai jos efectuai corespondena ntre agentul patogen care produce boala i organele atacate, prin sgei. Toate organele pomului MONILIOZA ATAC

Numai frunzele

Numai lstarii tineri

Fuctele FINAREA ATAC

Frunzele

Frunzele, florile i lstarii tineri

Toate organele pomului ARSURA BACTERIAN ATAC

Florile

Frunzele

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp EXERCIIUL NR. 1 FI DE LUCRU Nr. 1 Soluie Recunoaterea duntorilor grului Tema: Cultura grului Elev: . Cerine: 3. Indicai prin sgei principalii duntori ai grului; 4. Completai pentru fiecare duntor modul de atac.

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante oleaginoase)

FI DE LUCRU Nr. 2 Soluie Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante oleaginoase Privii cu atenie imaginile de mai jos i stabilii, prin sgei, corespondena dintre coloana A i coloana B, n scopul identificrii duntorilor la plantele oleaginoase:

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere)

FI DE OBSERVAIE Nr. 1 Soluie Duntorii plantelor furajere Elevul: .............................................................. Clasa: a XIII-a SAM Modulul/disciplina: Protecia plantelor Tipul activitii: Instruire practic Locul de desfurare: Ferma didactic Noapte Perioada: Tema: Recunoaterea duntorilor plantelor furajere Sarcini de lucru: Identific cultura furajer; Recunoate duntorii (stadiu: adult, larv); Identific modul de atac,

Stabilete densitatea de atac / m2. Materiale necesare: lup, rulet, atlase zoologice, insectare. nregistrarea i interpretarea datelor Duntorul Adult / larv Mod de atac identificat Gndacul rou Frunze roase pe margini; limbul Adult al lucernei consumat n ntregime Epiderma inferioar i parenchinul Buburuza Adult i larv frunzei roase; tulpina i florile lucernei atacate Vrfurile de cretere atacate; Grgria frunzele consumate n totalitate; Adult lucernei mugurii vegetativi i florali tiai de larve Grgria florilor Frunzele atacate, la fel i de trifoi Adult seminele

Cultura

LUCERN

TRIFOI

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp Exerciiul nr. FI DE OBSERVAIE Nr. 2 Soluie Recunoaterea principalilor duntori la grupa de plante rdcinoase i tuberculifere Elevul: ................................................. Clasa: a XIII-a SAM Modulul/disciplina: Protecia plantelor Tipul activitii: Instruire practic Locul de desfurare: Ferma didactic Noapte Perioada: Tema: Recunoaterea principalilor duntori la sfecl i cartof Sarcini de lucru: Identific cultura; Recunoate principalii duntori; Identific modul de atac, Stabilete intensitatea atacului. Materiale necesare: lup, rulet, insectare, atlase entomologice (zoologice) nregistrarea i interpretarea datelor Stadiu de Duntorul dezvoltare Mod de atac identificat duntor Atac plantele n curs de rsrire, Grgria fiind retezate de la colet n faza mai Adult sfeclei avansat, adulii distrug frunzele, dezvoltarea fiind ntrziat La butai frunzele se rsucesc, se ncreesc i apoi se usuc; la Pduchele Adult / larve seminceri, coloniile de pduchi se sfeclei gsesc pe lstari i inflorescene, care de asemenea se usuc Adulii produc rosturi n limbul Puricele Adult frunzei, ciuruindu-l n faze tinere; sfeclei planta se usuc Adulii i larvele rod frunzele, producnd perforaii cu contur Gndacul de neregulat; n cazul invaziilor Adult / larve Colorado puternice, frunzele sunt consumate n ntregime, nct nu rmne dect vrejul PROTECIA PLANTELOR

Cultura

SFECLA

CARTOF

UNITATEA DE COMPETEN 17:

Competena 17.3: Recunoaterea principalilor duntori la plantele de cmp (plante furajere) TEST DE EVALUARE Nr. 1 Soluie

Recunoate principalii duntori la plantele de cmp I. ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect:

1 a; 2 d; 3 d; 4 b; 5 c. Pentru fiecare rspuns corect se acord 5 puncte. II.1. ncercuii litera A, dac enunul este adevrat i litera F, dac enunul este fals: 1 A; 2 F; 3 A; 4 F. Pentru fiecare rspuns corect se acord 5 puncte. II.2. Enumerai principalii duntori la speciile din grupa leguminoaselor pentru boabe: a. Grgria fasolei b. Grgria mazrii Pentru rspuns corect se acord 5 puncte III. Alctuii un scurt eseu cu titlul: Duntorii lucernei 40 puncte Principalii duntori la speciile de plante furajere sunt: viespea seminelor de lucern; plonia lucernei; gndacul rou al lucernei; buburuza lucernei; grgria frunzelor de lucern; plonia lucernei. Gndacul rou al lucernei produce daune n stadiul de larv i adult: roade frunzele pe margini, limbul poate fi consumat n ntregime, fusta uscndu-se. Produce pagube mari la prima i a doua coas. Grgria rdcinilor de lucern este unul dintre cei mai pgubitori duntori. Ca larv distruge rdcinile groase, fcnd canale neregulate sau caverne care ptrund mult n adncime. Rdcinile sunt mncate parial sau total; ca urmare plantele se vetejesc, apoi se usuc; adulii consum frunzele ncepnd de la margine ctre interior Grgria lucernei este pgubitoare att n stadiul de adult ct i de larv; adulii distrug parenchimul frunzelor provocnd scheletarea i uscarea lor, larvele taie mugurii vegetativi i florali i atac frunzele fragede mai ales ale vrfurilor de cretere Buburuza lucernei este o insect polifag. Atac att ca adult ct i ca larv rznd epiderma inferioar i parenchimul frunzelor, lsnd intact epiderma superioar; poate ataca chiar tulpina i florile. Plonia lucernei neap i suge vrfurile inflorescenelor, butonii florali i ovarele; inflorescenele se vetejesc i se usuc; scade recolta de smn Grgria frunzelor de lucern atac frunzele tinere de lucern, roznd epiderma inferioar i parenchinul, lsnd neatins epiderma superioar; rod mugurii foliari; scade recolta de smn. Not: Toate subiectele sunt obligatorii Se acord 10 puncte din oficiu UNITATEA DE COMPETEN 17: PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

FI DE LUCRU Nr. 1 Soluie

Grupa Vrzoase

UNITATEA DE COMPETEN 17.

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate FI DE LUCRU Nr. 2 Soluie Privii cu atenie imaginile de mai jos i indicai prin sgei corespondena dintre duntorul identificat i modul lui de atac:

Colonizeaz att prile aeriene, ct i rdcinile superficiale; neap i sug sucul celular; esuturile atacate se hipertrofiaz i formeaz tumori sau nodoziti; pomii se dezechilibreaz

Larvele rod galerii n pulpa fructelor, consumnd seminele, apoi trec n alt fruct; galeriile sunt pline cu excremente, resturi de hran i fibre mtsoase; fructele cad de timpuriu i putrezesc.

Consum organele interne (stamine, ovare, pistil), uneori rod i sepalele; n anii cu invazii, recolta de fructe poate fi compromis

Adulii rod mugurii florali i foliari, epiderma i parenchinul frunzelor, care capt aspect reticulat; daune mari produc larvele care consum staminele, pistilul i restul mugurilor florali; acetia se brunific i se usuc, fiind cunoscui sub numele de cuioare.

UNITATEA DE COMPETEN 17.

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4. Recunoate principalii duntori la plantele horticole cultivate

FI DE LUCRU Nr. 3 Soluie

VIA DE VIE

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.4: Recunoaterea principalilor duntori la plantele horticole cultivate

FI DE OBSERVAIE Nr. 1 Soluie Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase Elevul: ............................................................................................... Clasa: a XIII-a Modulul: Protecia plantelor Tipul activitii: Instruire practic Locul de desfurare: Ferma didactic Perioada: ................................................................................................ Tema: Recunoaterea principalilor duntori la rdcinoase i bulboase Sarcini de lucru 4. Identific cultura 5. recunoate duntorii 6. Identific modul de atac Materiale necesare: lup i insectare, atlas entomologic Cultura Duntorul identificat Plonia vrgat Morcov Ptrunjel Pstrnac Plonia umbeliferelor Stadiu de atac adult adult Mod de atac Atac seminele umbeliferlor producnd itvirea lor neap i sug n special seminele, cnd acestea sunt verzi sau aproape de copt. Din cauza nepturilor i sugerii lor, seminele se itvesc, devenind seci. Ceapa tnr din arpagic crete deformat dac este atacat, iar cea din smn poart viermii n ea dac provine din arpagic atacat, putnd trece chiar n smn. Plantele tnjesc n dezvoltare i rmn pipernicite, iar bulbii putrezesc, pierzndu-i valoarea comercial. Pagubele cele mai mari le produc larvele, atacul adulilor trecnd adesea neobservat. Din cauza atacului, frunzele de ceap devin improprii pentru consum n stare verde, vrfurile se usuc, iar suprafaa de asimilare se micoreaz.

Viermele cepei i usturoiului Ceap Usturoi Grgria cepei

adult

adult

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.5 Supravegheaz aplicarea unei scheme tehnologice de prevenire i combatere a bolilor i duntorilor la cultura plantelor. FI DE LUCRU Nr. 1 Solutie Calculeaz necesarul de pesticid pentru efectuarea tratamentelor fitosanitare Numele elevului: Data: Locul desfurrii: Laborator Calculul se face individual de ctre fiecare elev i se analizeaz rezultatele la sfrit. Date necesare calculului - Calculeaz cantitatea de pesticid pentru un rezervor cunoscnd: - q este cantitatea de pesticid comercial de 5 l/ha. - c este capacitatea rezervorului de 1200 l. - n este cantitatea de lichid folosit la un ha de 600 l. Efectuarea calculului folosind formula cunoscut q c 5 1200 Q = n = 600 = 10 l/ha

DE REINUT Pentru aplicarea tratamentelor fitosanitare n combaterea bolilor i duntorilor la pomi, via de vie sau alte culturi exist un ghid orientativ ce poate fi gsit pe Internet, la biblioteca colii sau n alte materiale informative de protecia plantelor.

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR

Competena 17.6. Controleaz aplicarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i polurii n lucrrile fitosanitare Coninutul: Respectarea normelor de igien i protecie a mediului n conformitate cu legislaia n vigoare la aplicarea lucrrilor de combatere a bolilor i duntorilor FIA DE EVALUARE Nr. 1

I. ncercuii litera corespunztoare rspunsului corect: 1 b; 2 c; 3 c.

II. Punctai cu A dac afirmaia este adevrat i cu F dac afirmaia este fals: 1 A; 2 F; 3 F; 4 A; 5 F; 6 A; 7 A. III. Prezentai regulile de protecia muncii la lucrrile de combatere a bolilor si duntorilor la plante Verificarea dozelor dac corespund cantitii de soluie stabilit pentru un hectar. Se mai verific i modul cum sunt etaneizate duzele pe lance. Respectarea sortimentului de pesticid, a dozei prescrise i perioadei de aplicare. Nerespectarea dozei duce la riscuri att pentru consumator ct i pentru cultura ce urmeaz.

Este obligatorie purtarea echipamentului de protecie compus din: - Ochelari de protecie - Mnui din cauciuc - Halat i salopet - Masc de gaze - Cizme de protecie Este interzis consumul de alimente, fumatul sau contactul cu orice butur n timpul stropitului. Pentru introducerea pesticidului n rezervor se manipuleaz cu atenie i se agit continuu cu apa din rezervor. Se verific dac produsul este compatibil cu apa Niciodat resturile din flacoane nu se scurg n canalizarea cu ap potabil sau alte folosine.

Clasa a XIII-a Modulul 1: PROTECIA PLANTELOR

Tipul leciei: Instruire tehnologic PLAN DE LECIE Profesor: Sal: Cabinet de agrotehnic TITLUL LECIEI: RECUNOATEREA DUNTORILOR LA CEREALE Scopul temei: Formarea de competene specifice pentru identificarea principalilor duntori la cereale

Obiective: - s identifice principalii duntori; - s stabileasc speciile din grupa cerealelor; - s aprecieze modul de atac; - s precizeze metode de prevenire i combatere; - s utilizeze n comunicare termeni de specialitate; - s identifice soluiile corecte din fiele de lucru prezentate. Strategii de nvare Scopul Strategia Timp Elevi cu Elevi cu predrii de predare alocat dominant vizual dominant auditiv Identificarea Expunerea 20 min Prezentarea Precizarea speciilor din Conversai cerealelor pe folii speciilor grupa a euristic color din grupa cerealelor cereale folosind intonaia Recunoatere Demonstra 20 min Folosirea Discutarea a principalilor ia retroproiectorului modului de duntori i a nvarea atac modului de prin folosind atac descoperir intonaia e Evaluare10 min Folosirea unui test ntrebri test combinat cu scurte i imagini ale clare duntorilor despre modul de atac al duntorilo r

Elevi cu dominant practic Prezentare a speciilor folosind mostre de cereale Folosirea probelor cu planta atacat Aprecierea pierderilor de producie

Resurse Folii, plante de gru i de porumb Plante de gru i porumb atacate Fie de lucru Teste combinat e Atlase entomolo gice

UNITATEA DE COMPETEN 17:

PROTECIA PLANTELOR STUDIU DE CAZ

Competena 17.6. Controleaz i aplic normele de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii mediului la lucrrile fitosanitare Tema: Respectarea normelor de igien i prevenire a intoxicaiilor i a polurii mediului la lucrrile fitosanitare Scopuri (abiliti): Comunicare, igiena i protecia muncii, organizarea locului de munc, lucrul n echip OBIECTIVE 1. S cunoasc msurile de protecia muncii specifice aplicrii pesticidelor; 2. S precizeze eventualele riscuri i msuri care trebuie luate pentru prevenirea accidentelor: 3. S descrie tipurile de pesticide din punct de vedere al toxicitii lor; 4. S recunoasc i s poat utiliza echipamentul de protecie; 5. S fie capabil s acorde primul-ajutor.

REZULTATE ATEPTATE 1. S participe toi elevii la studiul de caz privind msurile de protecie a muncii; 2. S discute pe grupe riscurile care apar i msurile care trebuie luate; 3. Discuii eficiente, pe grupe, n care se vor evidenia rolul pozitiv sau negativ al aplicrii pesticidelor; 4. S identifice care este scopul utilizrii echipamentului de protecie; 5. Discuii pe grupe privind acordarea primului ajutor n caz de intoxicaii cu unul din pesticidele folosite.

BIBLIOGRAFIE
1. Gheorghe Blteanu Fitotehnica, Editura Ceres, Bucureti, 2003;

2. Daniela Brbuceanu

- Entomologie Lucrri practice, Editura Universitii din Piteti, 2007;

3. Gh. Boguleanu, B. Bobrnac, - Entomologie agricol, Editura Didactic i Pedagogic, C. Costescu, I. Duvlea, C. Filipescu, P. Paol, M. Peiu, T. Perju: Bucureti, 1980;

4. E. Rdulescu, A. Svescu:

- ndrumtor de protecia plantelor, Editura Agrosilvic, Bucureti, 1980;

5. Dr. A. Svescu:

- Album de protecia plantelor, Vol. III, Centrul de material didactic i propagand agricol, Bucureti, 1962;

6. Gheorghe Blteanu, Victor Brneanu:

- Fitotehnie, Editura Ceres, Bucureti, 1989.