INTRODUCERE In Europa, cultura viei de vie a aprut in Turcia, nca din epoca bronzului (I.

Cristea, 1924), deoarece zeul Dionysos adoptat de greci era de origine trac (Pipidi, 1910). n Romnia, cultura viei de vie i prepararea vinului reprezint practici umane datand din cele mai vechi timpuri, deoarece n ara noastr condiiile de clim i sol pentru aceast cultur sunt favorabile. ntre rile cu viticultur i vinificaie din Europa, Romnia ca ar vitivinicol ocup locul 5 (5,4%) la suprafaa viticol, locul 6 (3,1%) la producia de struguri i locul 6 (2,9%) la producia de vin. Din sortimentul soiurilor nobile pentru struguri de vin, 73,6% reprezint soiurile pentru vinuri albe i 26,4% soiurile pentru vinuri roii. Strugurii au fost imaginea snti de secole. Anumite substane aflate n strugure i n coaja sa, sunt studiate n vederea obinerii unui tratament impotriva cancerului i a altor boli. Exist cercettori care susin faptul c antioxidanii continuti de struguri inhib dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, protejeaz mpotriva bolilor de inim i trateaz o gam larg de boli cum ar fi: artrita, alergiile, probleme circulatorii, diabet etc. Din nefericire ns via de vie are un numr extrem de mare de dumani naturali care i provoac pagube. ntre acetia se numr o lung lista de boli provocate de virusuri, mycoplasme, bacterii i ciuperci precum i unele dezechilibre fiziologice, crora li se adaug boli cauzate de unele specii de insecte i acarieni i nematozi. Beneficiindde aceast copleitoare list de organisme duntoare i dezordini fiziologice, cultura viei de vie i obinerea de producii de calitate sunt imposibile fr preocupri susinute de diminuare sau combatere a agenilor care le produc. n climatul din partea de sud-est a rii datorit primverilor reci i umede cu nebulozitate i condens de lung durat, cele mai mari pagube le provoac mana viei-devie, Plasmopara viticola. Mana viei de vie a fost observat pentru prima dat n America de Nord nc din anul 1834 de ctre colonitii europeni (Schweintz) pe viele spontane ct i pe cele cultivate. n Europa boala a fost semnalat pentru prima dat n Frana n anul 1878 , unde patogenul a fost introdus o dat cu materialul port-altoi rezisent la filoxer. n anul 1879 se confirm c boala nou aparut este mana, cauzat de ciuperca Plasmopara viticola. n decurs de doi ani de la semnalare patogenul ptrunsese n toate

rile din Europa. n perioada imediat urmtoarea boala s-a extins i n alte continente: America de Sud (1890), Africa (1907), Australia (1916-1917), Noua Zeeland (1926). n anul 1888 Berlesc i De Toni stabilesc denumirea tiinific a agentului patogen care s-a meninut pn n prezent i a devenit una din cele mai pgubitoare boli ale viei de vie : Plasmopara viticola . De altfel, la noi n ar, aceast boal este considerat cea mai pgubitoare boal a viei de vie. n podgoria Murfatlar, pagubele produse de man sunt foarte mari, nu numai n anul cnd boala se manifest cu intensitate, ci i n anii urmtori. Pierderile de recolt datorate acestei boli pot varia de la 10% pn la 70-80% n funcie de condiiile climatice din anul respectiv, care determin att intensitatea atacului ct i frecvena bolii. Vinurile provenite de la viile mnate sunt acide, cu un procent foarte mic de alcool (datorit unei cantitti reduse de zahr n must). Aceste vinuri se conserv greu i se pot altera, prezentnd boala numit bloirea vinului. De aceea prin cercetrile efectuate n cadrul acestei lucrri n perioada anului 2010 n cadrul bazinului viti-vinicol Murfatlar, ne-am propus s contribuim la mbogirea cunotinelor privind simptomatologia atacului ciupercii, biologia i ecologia agentului patogen responsabil i a cunoaterii celor mai noi si eficiente metode i msuri de combatere a acestei boli. Lucrarea de licenta are ca scop determinarea eficacitatii biologice si eficientei economice a principalelor fungicide utilizate in Podgoria Murfatlar . Pentru determinarea eficacitatii biologice s-au efectuat studii pentru inregistrarea intensitatii si frecventei atacului iar pe baza lor s-a determinat gradul de atac si eficacitatea produsului utilizat in combaterea manei la vita de vie. In ceea ce priveste eficienta economica tratamentele de combatere a bolilor i duntorilor la via de vie trebuie fcute n primul rnd preventiv, astfel sunt necesare observaii riguroase pentru semnalizarea riscului de apariie a infeciilor n ceea ce privete bolile sau a depirii pragurilor de dunare la duntori. Conform cerinelor viticulturii moderne trebuie elaborate scheme de tratament eficiente i ct mai puin poluante care s in cont de condiiile ecologice i economice ale zonei de cultur. In vederea optimizrii costurilor cu tratamentele fitosanitare, fara a in fluena starea fitosanitar a plantaiilor, am organizat doua loturi experientale comparative cu doua scheme de tratamente, utilizand in functie de conditiile climatice si fenofaze atat fungicide de contact cat si sistemice.

CAPITOLUL I
PREZENTAREA PODGORIEI MURFATLAR, A SCOPULUI SI OBIECTIVELOR CERCETARILORPRECUM SI A METODELOR DE CERCETARE 1.1 Cadrul natural in care s-au desfasurat cercetarile 1.1.1 Localizare geografic Podgoria Murfatlar se afl amplasat n partea central a platformei Dobrogei, de-a lungul pantelor line ce strjuiesc Canalul Dunre-Marea Neagr, de la Poarta Alb Nazarcea la Cernavod, apoi spre sud pn la Cochirleni i Rasova, iar spre nord pn la Seimenii Mici. Podgoria este compus din centre viticole situate la diferite altitudini : Murfatlar (57 m), Medgidia (60 m) i Cernavod (75 m). Fa de ecuator i meridianul Greenwich, podgoria este aezat la 44011 latitudine nordic i 28023' longitudine estic, pe valea Carasu, colmatat de-a lungul vremurilor ca urmare a micrilor scoarei pmntului i a erodrii coastelor limitrofe. Valea Carasu care desparte podiurile Tortoman i Cobadin, poate fi considerat ca o depresiune sinclinal, fundul ei fiind drenat n trecut de un ru pierdut ntr-o zon mltinoas, n prezent pe acest traiect existnd Canalul Dunre-Marea Neagr. Perimetrul fermelor studiate este situat la limita dintre Podiul Dorobanului i Podiul Topraisar, nvecinndu-se cu canalul Dunrea Marea Neagr la vest i la nord cu localitatea Poarta Alb. Din punct de vedere geomorfic teritoriul studiat se ncadreaz n podiul sudic Dobrogean,Valea Carasu.Relieful se caracterizeaz prin pante mici cuprinse ntre 3-5%. Este o regiune de platforma (platforma Dobrogean joas cu altitudine mic, 60-80m) ce pare a fi o cmpie, dar dup structura sa morfologic este un podi tipic. n urma extinderii n cuaternal a ntregii regiuni, platforma a suferit pe de-o parte o aciune de eroziune, iar pe de alt parte o acumulare a loessului peste straturile transgresive ale platformei. Aceste dou aciuni contradictorii au imprimat regiunii cele dou trsturi:de cmpie i de cmpie ondulat specifice zonei.

Fig. 1.1.

Harta podgoriei Murfatlar

1.1.2. Scurt istoric al Podgoriei Murfatlar Din cele mai vechi timpuri, datorit aezrii sale ntre Dunre i Marea Neagr, teritoriul dobrogean a constituit o mare atracie i pentru alte populaii dect cea local. nc din secolul 7-6 .H. pe litoralul Pontului Euxin au aprut mari colonii greceti sub form de aezri urbane ca: Histria, Calatis (Mangalia), Tomis (Constana) etc., perioad de care se leag nemijlocit apariia i dezvoltarea comerului i consumului de vinuri pe acest teritoriu, numeroasele date i vestigii arheologice atestnd acest lucru (Giurscu C., 1967). Tradiia viei de vie pe meleagurile Murfatlarului este evideniat de numeroase vase de ceramic, amfore, unelte rudimentare de vinificare (teascuri, linuri, etc.,) basoreliefuri, monede, cosoare, semine de struguri, etc., descoperite n localitile nvecinate ct i n fortificaiile de pmnt cunoscute sub denumirea Valul lui Traian sau n carierele de piatr de la Basarabi (fig.1,2 si 3) Mrturii scrise despre prezena unei activiti viti-vinicole n aceast zon se datoresc i lui Publius Ovidius-Naso (43 .H.-17 d.H.) poet latin care ntre anii 9-17 d.H., a
4

fost exilat la Tomis.

Pe acest fond de veche i strlucit tradiie se pare c a aprut i

podgoria Murfatlar (Cotea D.V.i colab., 2000). Depind epoca stpnirii otomane (1877) i a consecinelor atacului filoxeric, podgoria Murfatlar i-a continuat din 1907 (data naterii ei) dezvoltarea (Ciami T., 2001). Dobrogea este o zona favorabila culturii viei de vie. De aceea viticultura dobrogean s-a dezvoltat n ritm rapid, ajungnd n prezent s ocupe un loc de prim importan. Regiunea Dobrogei este tiat de-a curmeziul, puin mai jos de jumtatea ei, de celebra podgorie a Murfatlarului, ntins pe traseul Vii Carasu i format din trei centre viticole: Murfatlar, Medgidia i Cernavod, destul de asemntoare sub aspectul condiiilor naturale, al sortimentului de soiuri i al calitii vinurilor (Macici M., 1996).

Fig.1.2. Pres de lemn pentru stuguri (Muzeul de la S.C. Romnia Murfatlar S.A. amenajat cu obiecte ale Muzeului de Istorie din Constana )

Fig. 1.3. Vas de piatr pentru scurgerea mustului i amfore pentru pstrarea vinului (Muzeul de la S.C. Romnia Murfatlar S.A. amenajat cu obiecte ale Muzeului de Istorie i Edificiul Roman cu Mozaic din Constana )

Fig 1.4. .Amfore descoperite la spturile pentru Edificiul Roman cu Mozaic din Constana

Denumirea de Murfatlar, versiunea cea mai plauzibil, vine de la Mrvet (om generos), apoi Mrvetli (om curajos, cu inima deschis, caliti superioare, adic om de omenie), cuvinte din limba vechilor otomani, ce au ocupat i trit vremelnic pe aceste meleaguri, cuvinte care s-au metamorfozat cu timpul n Murfat, apoi n Murfatlar adic urmaii lui Murfat.(Mujdaba F. i colab., 1977). Podgoria Murfatlar, dei are un renume mondial, este relativ nou, primele plantaii fiind nfiinate n 1907 din iniiativa profesorului Vasile Brezeanu, unul din protagonitii aciunii de reconstituire a viilor romneti n perioada postfiloxeric. Pentru nceput au fost plantate 2 ha de vie, n cadrul pepinierei Murfatlar, ce deinea suprafaa total de 10 ha. Dealurile calcaroase i condiiile climatice din aceast zon fiind asemntoare cu cele din departamentul Champagne (din Frana) unde profesorul Vasile Brezeanu studiase anterior, a hotrt ca pentru nceput sortimentul s fie reprezentat din soiurile Pinot gris i Chardonnay, avnd destinaia producerii ampaniei, aa cum aceste soiuri erau folosite n Frana. Ca urmare, ntre anii 1913-1916, pe lng pepiniera Murfatlar, a funcionat chiar un mic centru de fabricare a ampaniei sub denumirea de Lacrima lui Ovidiu. Condiiile de clim i sol din aceast parte a rii au permis ns acestor soiuri acumularea unor cantiti ridicate de zahr, dnd posibilitatea realizrii unor vinuri cu grad alcoolic ridicat, cu o mai slab aciditate i obinerea de vinuri licoroase. Celebritatea podgoriei Murfatlar este legat de vinurile sale dulci, realizate pe cale natural, din struguri cu coninut ridicat n zahr, culei la supramaturare sau, aa cum se mai spune la stafidirea boabelor. Performana de a acumula cantiti mari de zahr n struguri, revine mai ales soiurilor Chardonnay i Pinot gris, care ocup primele locuri n sortimentul podgoriei. Lor li se adaug, din grupa soiurilor albe, Muscat Ottonel, Sauvignon i Riesling Italian, iar dintre soiurile roii Cabernet Sauvignon, Pinot noir i Merlot. 1.1.3. Caracterizarea centrelor viticole din podgoria Murfatlar Dezvoltarea podgoriei Murfatlar s-a petrecut plecnd de la nucleul iniial al viilor de la Basarabi, care s-au extins an de an, n lungul vii Cara Su (azi Canalul Dunre-Marea Neagr), pn la Cernavod.

Din cele 14.611 ha total plantaii cu vi de vie ct deine la sfritul anului 2010 judeul Constana, 6.831 ha (46,75%) aparin podgoriei Murfatlar. Din acestea 3.126 ha (45,8%) aparin centrului viticol Murfatlar, 2.002 ha (29,2%) centrului viticol Medgidia i 1.703 ha (25,0%) centrului viticol Cernavod. Arealul viticol al centrului Murfatlar este situat n partea de centru sud-est a judeului (platformei dobrogene). Altitudinea medie este de 57 m, solurile n mare majoritate molice (cernoziomuri i blane puin levigate de diferite subtipuri) cele mai importante plaiuri fiind: Basarabi, Valul Roman (Valul lui Traian), Biserica Veche, Piatra Roie, Cocou, Siminoc, Poarta Alb, Colina, Nazarcea, Ciocrlia. Centrul viticol Medgidia este situat central podgoriei, ntre celelalte dou centre viticole, Murfatlar i Cernavod. Altitudinea medie a plantaiilor este de 60 m iar marea majoritate a solurilor pe care sunt nfiinate aparin tot clasei molisolurilor, ndeosebi blane tipice, de diferite subtipuri i rendzine cu diferite grade de levigare i eroziune. Cele mai importante plaiuri n acest areal sunt: Valea Dacilor, Satul Nou, Tortomanu, Mircea Vod i Cuza Vod. Centrul viticol Cernavod, cel de-al treilea centru al podgoriei este situat n apropierea cursului Dunrii se ntinde pe un areal limitat ca hotar la est de comuna Mircea Vod, la sud de un aliniament ce pleac din comuna Petera ctre comuna Cochirleni pn la Dunre, care reprezint pn n nord i hotarul vestic. Altitudinea medie este de 75 m, orografia terenului mult mai frmntat cu pante i expoziii diverse, cele mai multe ns moderate i orientate favorabil culturii viei de vie. Ca tipuri pedogenetice de baz se ntlnesc soluri blane, diverse cernoziomuri, rendzine, soluri cenuii precum i protosoluri antropice rezultate n urma construirii Canalului Dunre-Marea Neagr. Cele mai importante plaiuri viticole n acest centru viticol sunt: Rasova, Cochirleni, Petera, Seimeni, Dealul Viforul, Dealul Hinog i ibrinu.

Soiurile recomandate i autorizate pentru podgoria Murfatlar Tabelul 1.1.

Direcia de producie Soiuri prevzute Recomandate Autorizate Chardonnay Riesling italian Pinot gris Sauvignon Muscat Ottonel Feteasca Alba Feteasca Regala Cramposie Cabernet Sauvignon Merlot Pinot noir Fereasca Neagra Muscat Hamburg Muscat dAdda Italia Afuz-Ali Cardinal

Vinuri albe de calitate superioar (d.p. principal)

Vinuri roii de calitate superioar

Struguri pentru mas

1.2. Motivarea alegerii temei si necesitatea cercetrilor n Romnia mana viei de vie produs de ciuperca Plasmopara viticola (Berk.et Curt) Berl. Et De Toni, este rspndit, ncepnd din ultimele dou decenii ale secolului trecut, n toate centrele viticole din ar, producnd infecii puternice n perioadele cu mult umiditate mica din faza de cretere a lstarilor i a boabelor. n viile pe rod, atacul de man este periculos n lunile mai-iulie, iar n colile de vie altoite i n viile tinere chiar pn n luna septembrie. Pagubele provocate de man plantaiilor viticole i produciei de struguri pot varia ntre 10 i 80% n funcie de condiiile climatice. De la apariia manei n Europa, spre sfritul secolului trecut, i pn n prezent, numeroi cercettori i practicieni au ncercat s pun la punct cele mai eficace metode de combatere a acestei boli pgubitoare. Dup descoperirea efectului antiperanosporic al zemei bordeleze, au fost experimentate i folosite n producie o gam foarte variate de fungicide. n majoritatea rilor viticole exist numeroase lucrri tiinifice care se refer la combaterea acestui important agent fitopatogen al viei de vie. Astfel, n Frana cercettori precum Chalandon (1979), Leroux (1987) sau Bugaret (1989 i 1991) studiaz eficacitatea noilor endoterapeutice (Mikal, Ridomil, Galben etc.) i efectul sinergic nregistrat mpreun cu fungicidele de contact (Mancozele i Folpet), precum i aspecte de rezisten a manei la tratamentele curative cu unele din eceste noi preparate. n viticultura

italian, cercettori ca Borog (1990) Egger i Borgo (1986), Gulino i Garibaldi (1987) prezint n lucrrile lor strategia utilizrii corecte a noilor fungicide . Pentru combaterea eficienta a manei in condiiile pedoclimatice din Romnia s-au efectuat o serie de cercetri asupra biologiei, ecologiei i combaterii manei (Filip, 1985; Popa Gh. 1986). n condiiile pedoclimatice ale acestui bazin viti-vinicol cercetrile referitoare la mana viei de vie au fost puine i sporadice. Avnd n vedere dezvoltarea culturii viei de vie n aceast zon a rii, ndeosebi n sectorul privat, astfel de cercetri sunt necesare pentru a oferi celor interesai soluii tehnologice referitoare la cele mai eficace msuri i metode de prevenire i combatere a acestei pgubitoare boli. Toate aceste soluii nu pot fi elaborate dect pe baza unor temeinice cercetri privind cunoaterea biologiei, ecologiei i combaterii agentului patogen responsabil, respectiv a ciupercii Plasmopara viticola, in stransa legatura cu conditiile climatice din aceasta zona, cu soiul cultivat si fenofaza in care se afla planta. Deosebit de important pentru sectorul privat este elaborarea unei tehnologii eficiente de combatere integrat a ciupercii Plasmopara viticola, stabilirea unei prognoze corecte a patogenului dar i stabilirea momentelor optime de avertizare a tratamentelor. 1.3. Prezentarea scopului si obiectivelor cercetarilor Scopul lucrarii este evaluarea eficacitatii unor fungicide utilizate in Podgoria Murfatlar si a eficientei economice a acestora in vederea maximizarii profitului si a veniturilor totale prin minimizarea cheltuielilor in combaterea manei vitei de vie Pentru a rspunde necesitilor scopului propus acestui studiu, si anume pentru a demonstra eficienta si eficacitatea tratamentelor efectuate impotriva manei la vita de vie, au fost realizate observaii, cercetri i determinri pe tot parcursul anului 2010, in vederea realizarii obiectivelor de mai jos fara de care nu se poate vorbi de combaterea eficienta manei la vita de vie: 1. Cercetri privind simptomatologia atacului ciupercii Plasmopara viticola pe organele vegetative ale viei de vie. 2. Cercetri privind biologia agentului patogen forma i dimensiunile aparatului vegetativ al ciupercii; evoluia procesului patologic; ciclul biologic de dezvoltare al ciupercii.

10

3. Cercetri privind combaterea ciupercii Plasmopara viticola prognoza atacului; avertizarea tratamentelor; determinarea eficacitii unor fungicide n combaterea manei viei de vie; tehnologia combaterii integrate a manei viei de vie.

4 .Eficienta biologica a tratamentelor in combaterea manei vitei de vie din punct de vedere al eficacitatii fungicidului determinarea gradului de atac(GA) pe frunze determinarea gradului de atac pe ciorchini calcularea eficacitatii principalelor fungicide utilizate in Podgoria Murfatlar

5. Eficienta economica a tratamentelor in combaterea manei vitei de vie din punct de vedere al cheltuielilor pa hectar comparare preturi de achizitie a fungicidelor utilizate in anul 2010 compararea costurilor tratamentelor in diferite scheme de tratament justificarea cheltuielilor in functie de poductia de struguri obtinuta in anul 2010 1.4. Materialul i metodele de cercetare Pentru realizarea obiectivelor propuse, au fost organizate cercetri i experiene n laborator precum i n plantaiile viticole din podgoria Murfatlar. Materialul biologic a fost reprezentat de soiurile de vi de vie cele mai extinse din podgoria Murfatlar respective: Pinot gris, Chardonay i Sauvignon. Simptomatologia atacului Pentru descrierea simptomelor i a tuturor modificrilor produse (patografic) de atacul agentului patogen Plasmopara viticola la nivelul organelor vegetative ale viei de vie (frunze, coarde, crcei, lstari i struguri) n condiii naturale de infecie la nivelul organelor vegetative ale viei de vie (frunze, coarde, crcei, lstari i struguri) n condiii naturale de infecie au fost efectuate observaii fenologice pe butuci de control, ncepnd cu stadiul de dezmugurire i nceputul creterii lstarilor i pn la maturitata tehnic de recoltare a strugurilor i a nceputului cderii frunzelor.

11

Biologia agentului patogen Au fost efectuate msurtori i cercetri n laborator pentru determinarea: - formei i dimensiunilor aparatului vegetativ; - formei i dimensiunilor micro i macroconidiilor; - formei i dimensiunilor oosporilor. Elaborarea ciclului biologic de dezvoltare al ciupercii Pentru elaborarea ciclului biologic de dezvoltare al ciupercii Plasmopara viticola, s-a urmrit biologia agentului patogen cu ajutorul fiei biologice i a esutului centralizat. n fia biologic s-au notat prin semne convenionale fazele de dezvoltare ale agentului patogen. n tabelul de sintez s-au trecut datele centralizate, calculate dup fia biologic privind data germinrii oosporilor i a apariiei macroconidiilor, a perioadei ealonrii acestora i a simptomelor pe organele vegetative ale viei de vie, precum i datele climatice (temperatura i precipitaiile) fiecrui stadiu de dezvoltare al patogenului. La baza elaborrii schemei ciclului biologic de dezvoltare al ciupercii au stat bioclimograma i biociclul. Bioclimograma reprezint expresia grafic a legturilor reciproce dintre cerinele de dezvoltare ale agentului patogen i condiiile climatice din bazinul viticol Murfatlar. Biociclul cuprinde desfurarea proceselor de dezvoltare i nmulire a agentului patogen care se reflect n succesiunea proiectrii macroconidiilor i a zoosporilor, a realizrii infeciilor primare i secundare ale acestuia. Schema ciclului de dezvoltare a agentului patogen Plasmopara viticola a reflectat astfel complexitatea proceselor ce caracterizeaz activitatea biologic a acestei ciuperci i a stat la baza emiterii avertizrilor de aplicare a tratamentelor de combatere a acesteia. Combaterea agentului patogen n vederea elaborrii unui complex de msuri si metode de combatere eficient a agentului patogen Plasmopara viticola, s-au efectuat observaii i cercetri privind: - evoluia stadiilor fenologice ale soiurilor luate n studiu; - observaii meteorologice; - momentele optime de averizare a tratamentelor; Observaii fenologice

12

Pentru a putea aborda problema avertizrii tratametelor de prevenire i combatere a manei viei de vie a fost necesar s se cunoasc fazele fenologice la principalele soiuri cultivate n podgoria Murfatlar. n acest scop, s-au efectuat observaii fenologice, pentru fiecare faz nregistrndu-se nceputul fenomenului (0,5-1%; 10-15% etc.). Cnd a existat 50-80% de la fiecare faz s-a considerat faza propiu-zis. Observaiile s-au efectuat pe butuci de control alei ca reprezentnd soiul i podgoria. Principalele faze fenologice care s-au nregistrat la via de vie au fost: repaus vegetativ; dezmugurit lstari de 10-15 cm; nceputul nfloritului; sfritul nfloritului; creterea boabelor; compactarea ciorchinelui; intrarea n parg; maturitatea de recoltare; nglbenirea frunzelor; cderea frunzelor.

Aceste observaii s-au efectuat pe cte 3 butuci de control din fiecare soi. La fiecare soi s-au observat cte 100 de frunze. nregistrrile s-au efectuat n caiete speciale, iar observaiile fenologice sau sintetizat n registrul general sub forma mediei frecvenei zilnice a fiecrei faze pentru tot anul. Obesrvaiile meteorologice S-au efectuat observaii meteorologice referitoare la: temperatura maxim, minim (extremele) i media; umiditatea relativ a aerului maxim, minim (extremele) i media; precipitaiile, rou, brum, vnt, durata umectrii frunzelor dup ploaie i rou. Averizarea tratamentelor Mana viei de vie se dezvolt intens pe organele tinere, aflate n faza optim de cretere, existnd o strns corelaie ntre ritmul de cretere a lstarilor, condiiile de umiditate ridicat i evoluia agentului patogen.

13

n viile pe rod se execut tratamente la averitizare, ultimele 3-4 zile ale frazei de incubaie a ciupercii Plasmpora viticola, pentru a preveni infeciile ce s-ar putea produce la invazia fructificaiilor i germinarea conidiilor de pe petele nou aprute. Primul tratament corespunde fazei de incubaie a primei contaminri secundare. Numai cnd se creaz condiii optime pentru contaminarea primar, mai ales n viile situate pe vi i n zona de cmpie, unde se formeaz primele focare, primul tratament este util nc din faza de incubaie a contaminarii primare i poate avea un caracter parial (n plantaiile amplasate pe terenuri depresionare). Tratamentele urmtoare se aplic n cursul fazelor de incubaie ale contaminrilor secundare, innd seama de suprafaa organelor neprotejate (circa 20-25 cm i minimum 2-3 frunze crescute n medie pe lstar), de remanena fungicidului folosit la tratamentul precedent, de importana sursei de infecie si vitalitatea conidiilor, precum i de condiiile climatice care au favorizat contaminarea. Infeciile suprapuse fazei de incubaie ce a determinat un tratament si infeciile slabe ce intervin la scurt timp dup tratament nu impun noi msuri de combatere, dect n cazul cnd fungicidele au fost splate de ploi i cnd se produc leziuni pe organele viei datorit cderilor de grindin. Dac exist condiii favorabile infeciilor de man n faza nfloritului viei de vie, tratamentele se pot aplica i n aceast faz, prefernd fungicidele organice sau organocuprice, care sunt mai puin nocive pentru organele tinere ale plantei dect fungicidele cuprice. Un tratament de siguran, dup scuturarea petalelor, este foarte indicat pentru protecia boabelor tinere i a vegetaiei care crete intens n aceast faz. La acest tratament trebuie preferate fungicide polivalente, cu bun eficacitate n combaterea manei, putregaiului cenuiu i finrii. n anii cu precipitaii frecvente i infecii numeroase de man, cand se creeaz n podgorie un mediu infecios puternic, tratamentele iau caracterul de acoperire, la creteri medii ale lstarilor de circa 20-25 cm. Stropirile la acoperire nu sunt economice n perioadele secetoase, cnd nu se gsesc pete de man n vie. Odat cu ncetarea creterii lstarilor i intrarea n faza de prg a boabelor, tratamentele contra manei se sisteaz, dac ultimul tratament s-a efectuat cu fungicide de mare remanen. Testarea eficacitii unor fungicide n combaterea manei viei de vie
14

Pentru reuita prevenirii i combaterii manei viei de vie, pe lng o bun averitizare a momentelor de aplicare a tratamentelor, o importan deosebit o au i fungicidele utilizate. n acest scop s-au organizat experiene ntr-o plantaie de vi de vie n vrst de 12 ani, cu soiul Muscat Ottonel. Cantitatea de soluie la un tratament a fost de 1000 l /ha, iar fungicidele testate au fost dozate corespunztor acesteia. Pentru stropit s-a folosit pompa manual cu presiune prealabil Gardena. Stadiul fenologic al plantei n momentul efecturii tratamentelor a fost: T1 = nainte de nflorit cu cca o sptmn T2 = imediat dup nflorit T3 = la nchegarea ciorchinilor T4 = nainte de intrarea n prg T5 = la intrarea n prg a soiului Pentru combaterea ciupercii Plasmopara viticola au fost experimentate 11 fungicide. Denumirea comercial a acestora, concentraia (%); substan activ, modul de aciune i grupa de toxicitate sunt prezentate n tabelul 1.2. Tabelul 1.2. Fungicide utilizate n combaterea manei (Plasmopara viticola) viei de vie n podgoria Murfatlar Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Denumirea comercial Antracol 70 WP Captadin 50 WP Champion 50 Dithane M 450 clair 49 WG Mikal 75WP Ridomil plus 48 Secure Quadris Turdacupral 5 CPU Zeam bordeleza Conc% 0,3 0,2 0,3 0,2 0,05 0,3 0,3 0,125 0,075 0,4 0,5 Substana activ propineb captan hidroxid de cupru mancozeb trifloxistrobin etilfosfit de al nefenoxane fenanudon azoxistrobin ovid de cupru CuSO4 + var Modul de aciune contact contact contact sistemic sistemic sistemic sistemic contact contact contact contact Grupa de toxicitate IV IV III III IV IV IV IV IV IV III

Dup cum reiese din acest tabel, produsele testate pentru combaterea manei viei de vie au avut n componen diferite substane active, acionnd att sistemic ct i prin contact majoritatea caracterizndu-se printr-o toxicitate redus aparinnd grupei IV de toxicitate. Tehnologia combaterii integrate a ameni viei de vie

15

n cadrul unei agriculturi durabile, combaterea integrat a agenilor patogeni i a duntorilor joac un rol foarte important. Conceptul de combatere integrat presupune mbinarea armonias a diferitelor metode agrofitotehnice, fizico-mecanice i bilogice cu cele chimice n scopul mentinerii populaiilor de ageni patogeni i duntori ai unei culturi sub pagul economic de dunare (P.E.D.). n cazul manei viei de vie n cadrul combaterii integrate sunt incluse: - Msuri agrotehnice i de igien cultural. Msurile ce contribuie la prevenirea i reducerea pericolului de infecie cu man cuprinse n aceast categorie sunt : aplicarea corect a tierilor; dirijarea lstarilor sau legarea lor rsfirat pe srmele spalierului; combaterea buruienilor; evitarea blirii apei n vie; asigurarea la timp a mijloacelor de susinere; realizarea corect a mijloacelor de conducere.

- Msuri chimice. Masurile de baz in prevenirea atacului de man rmn ns tratamentle chimice. n acest scop sunt recomandate fungicidele din tabelul nr.12, respectndu-se urmtoarele recomandri: pn la nflorit se vor folosi produse acuprice i cele sistemice care

nlesnesc creterea i dezvoltarea viei de vie; pe timpul nfloritului i imediat dup nflorit vor fi utilizate fungicidele sistemice i cele polivalente care acioneaz atat mpotriva manei ct i a finrii i putregaiului cenuiu. n a doua parte a vegetaiei sunt recomandate preparatele pe baz de cupru

sau organo-cuprice, care protejeaz un timp mai ndelungat via de vie. Un tratament de calitate se realizeaz prin dispersarea ct mai fin i mai uniform a soluiei. Trebuie asigurat acoperirea cu soluie a tuturor prilor verzi ale butucului, iar a frunzelor mai ales pe partea lor inferioar, pe unde se produce infecia. Reamintim c perioada de maxim atenie privind aplicarea tratamentelor mpotriva manei este cea situat ntre nceputul nfloritului i momentul n care bobul de strugure a ajuns la mrimea normal. n aceast perioad, toate organle verzi ale viei de vie, aflate n plin cretere, sunt foarte sensibile la atacul ciupercii.
16

CAPITOLUL II
NOTIUNI PRIVIND BIOLOGIA, ECOLOGIA SI COMBATEREA MANEI VITEI DE VIE AFLATE IN STRANSA LEGATURA CU METODELE DETERMINARII EFICACITATII SI EFICIENTEI FUNGICIDELOR

Cercetarile realizate in Podgoria Murfatlar au avut ca scop determinarea eficacitatii biologice si a eficientei economice privind aplicarea tratamentelor in combaterea manei vitei de vie. Pentru o buna determinare a eficientei si eficacitatii, studiile trebuie sa aiba la baza atat notiuni legate de biologia, ecologia si manifestarea bolii, cat si cunostinte privind modalitatile de combatere a manei vitei de vie. 2.1. Notiuni privind biologia, ecologia si combaterea manei vitei de vie 2.1.1. Simptomatologia atacului ciupercii Recunoasterea cu usurinta a simptomelor infestarii vitei de vie cu agentul patogen Plasmopara viticola are o importan deosebit deoarece constituie elementul principal pe care se bazeaz avertizarea corect a tratamentelor de combatere ale agentului patogen. Din observaiile efectuate n plantaiile de vi de vie din podgoria Murfatlar n perioada 2010 s-a evideniat faptul c atacul de man se manifest pe toate organele aeriene ale plantelor, mai ales cnd sunt tinere. Aceste observaii au evideniat faptul c ordinea susceptibilitii organelor vegetative ale viei de vie fa de atacul de man este: frunze, ciorchini (nainte si dup nflorit) boabe, crcei i lstari tineri. Simptome pe frunze. Frunzele sunt organele cel mai frecvent atacate. Ele pot fi infectate n toate fazele de dezvoltare, ncepnd de cnd au abia 0,5 cm diametru. n acest stadiu infecia frunzioarelor poate avea loc pe toat suprafaa lor, fie prin ptrunderea

17

direct a miceliului ciupercii, n cazul cnd stomatele nu s-au format, fie prin stomatele care se gsesc pe marginea frunzioarelor. S-a evideniat c infeciile pe frunze se pot face pn n luna octombrie. Cu ct frunzele cresc i mbtrnesc cu att ele devin mai rezistente la infecii. Atacul pe frunze se manifest diferit, n funcie de faza de dezvoltare a viei de vie i de condiiile climatice. n mod obinuit, n locurile unde s-a produs infecia apar pete de decolorare, verzi-glbui, cu aspect uleios i cu contur nedelimitat, care se extind treptat, ocupnd poriuni mari din limb. Aceste pete, privite prin transparen, au o culoare asemntoare cu cea produs de untdelemn pe stofe, din care cauz se numesc pete untdelemnii (Fig.2.1, Fig. 2.2).

Fig. 2.1. Atac de mana (Plasmopara viticola) faza petelor untdelemnii.

18

Fig. 2.2. Mana viei de vie Plasmopara viticola Simptome pe partea superioar a frunzelor (Stadiul petelor undelemnii) ntr-o faz ulterioar i anume dup 1 2 zile, pe partea inferioar a frunzelor, n dreptul petelor apare un puf albicios, care este alctuit din conidioforii i conidiile ciupercii. (Fig. 2.3.).

Fig.2.3. Mana viei de vie Plasmopara viticola Fructificaiile asexuate de pe partea superioar a frunzelor (conidiofori cu conidii)

19

Dup puin timp, esuturile petelor se necrozeaz, ncepnd de la centru spre margine, i capt o culoare brun-ruginie. n acest stadiu, frunzele par ca arse, din aceasta cauz forma de atac este cunoscut sub numele de arsura frunzelor (Fig.2.4).

Fig. 2.4. Mana viei de vie Plasmopara viticola Stadiul de arsuri pe frunze Cnd frunzele sunt tinere i cnd dup infecie condiiile externe sunt excepional de prielnice ciupercii, stadiul de pete untdelemnii poate fi srit, conidioforii aprnd pe faa inferioar a frunzelor, nainte de a se forma pete untdelemnii. Spre sfritul vegetaiei (toamna), cnd condiiile climatice sunt mai puin favorabile, dezvoltrii ciupercii, n dreptul locurilor de infecie apar pete mici, de 1-2 mm diametru coluroase, delimitate de nervurile fine, risipite pe toat suprafaa frunzei. n acest stadiu coninutul celular dintre cele dou straturi ale epidermei frunzelor este distrus de miceliul ciupercii. Ca urmare a distrugerii esuturilor, zona afectat se necrozeaz, se brunific. Aceste zone alterneaz cu poriuni de esut sntos frunzele captnd un aspect mozoicat (Stadiul petelor n mozaic) (Fig.2.5). Petele de la suprafaa frunzelor mozaicate se caracterizeaz prin faptul c, n general, nu prezint conidofori, ns n interiorul esuturilor atacate se formeaz organele de nmulire sexuat ale ciupercii, oogoanele i anteridiile, din fecundarea crora rezult organele de iernare oosporii.

20

Fig. 2.5. Mana viei de vie Plasmopara viticola - Stadiul petelor n mozaic Petele de la suprafaa frunzelor mozaicate se caracterizeaz prin faptul c, n general, nu prezint conidofori, ns n interiorul esuturilor atacate se formeaz organele de nmulire sexuat ale ciupercii, oogoanele i anteridiile, din fecundarea crora rezult organele de iernare oosporii. Simptome pe ciorchinii tineri. n anul 2010 care a fost un an mai ploios, regimul anual al precipitaiilor fiind de 610,2 mm, infeciile de man au trecut i pe ciorchinii tineri producnd cea mai grav form a atacului. Infecia se produce prin pedunculii inflorescenelor, prin ramificaiile lor, prin flori sau prin partea lit a pedicelului de la baza boabelor. Florile pot fi atacate chiar nainte de a se deschide prin intermediul pedicelelor (Fig.2.6) .

21

Fig. 2.6. Mana viei de vie Plasmopara viticola - Simptome de man pe flori Simptome pe boabe. Infecia pe boabe poate avea loc ncepnd din primele faze de dezvoltare, pn ce ajung n prg, fiind cu att mai pgubitoare, cu ct se petrece mai timpuriu. nc din perioada nfloririi, zoosporii ciupercii infecteaz stigmatul florilor, de unde filamentul de infecie ptrunde prin stil pn la ovar, care nu se mai dezvolt i piere o dat cu floarea. Dup fecundaie, infecia boabelor se face prin stomatele epidermei, pn ce boabele ajung la mrimea de 2,5 -3 mm n diametru, faz dup care stomatele ncep s se suberifice i s se astupe. Infecia boabelor continu s se fac ns pn ce ele ating aproape dimensiunile normale, prin stomatele de pe periniele de la baza lor. Uneori infecia se mai poate face prin leziunile de la suprafaa boabelor, cauzate de grindin. Pe boabe, mana se prezint sub dou aspecte deosebite n funcie de faza de dezvoltare a boabelor n momentul infeciei. Pe boabele tinere, atacul se caracterizeaz prin apariia la suprafaa lor a unui puf albicios, constituit din conidioforii i conidiile ciupercii (Fig. 2.7).

22

Fig. 2.7. Mana viei de vie Plasmopara viticola Simptome de man pe boabele tinere (putregaiul gri) Aceast form de atac, cunoscut sub numele de putregaiul cenuiu al boabelor este foarte pgubitoare, ntlnindu-se frecvent la noi n ar n anii ploioi. n acest caz infecia se face prin stomatele de pe suprafaa boabelor. Infecia la boabele mai dezvoltate nu este urmat niciodat de apariia pufului albicios. De obicei, pe acestea se formeaz pete adncite, de culoare vineie-mudar, iar pulpa se brunific i se zbrcete (Fig.2.8) .

Fig.2.8. Mana viei de vie Plasmopara viticola Simptome de man pe boabele mature (putregaiul brun)
23

n cazul acestui atac, denumit putregaiul brun, infecia se face prin periniele de la baza boabelor. n anul 2010 aceast form de atac a fost oprit n dezvoltarea sa de seceta din timpul verii. Simptome pe lstari. Lstarii sunt mai puin atacai (Fig.2.9) . Atunci cnd infecia are loc, aceasta se petrece n zona vrfurilor de cretere. Atacul se recunoate prin prezena unor pete de decolorare mai mult sau mai puin alungite, pe care poate aprea o psl albicioas format din conidiofori i conidii. Pe lstarii mai evoluai apar numai dungi brune-roietice fr conidiofori cu conidii.

Fig.2.9. Mana viei de vie Plasmopara viticola Lstari atacai Simptome pe crcei. Crceii pot fi i ei atacai; atacul se desfoar n mod similar celui de pe lstari. Pe acetia am evideniat prezena pslei albicioase formate din conidiofori cu conidii, urmate de brunificarea i uscarea lor.

2.1.2. Biologia agentului patogen Denumirea stiinific a agentului patogen responsabil de producerea manei viei de vie a fost stabilit n anul 1888 de ctre Berlese i De Toni aceasta Oomycetales, Clasa Phycomycetes. Forma i dimensiunile aparatului vegetativ al ciupercii Aparatul vegetative al ciupercii este un sifonoplast ramificat, ale crui hife la nceput sunt cilindrice, de 8-12 diametru (Fig. 2.10 - Miceliul ciupercii), iar mai trziu iau forma spaiilor intercelulare pe care le ocup i ajung pn la 40-60 diametru. fiind ciuperca Plasmopara viticola (Berk. et Curt) Berl et De Toni din Familia Peronosporaceae, Ordinul

24

. Fig. 2.10. - Mana viei de vie Plasmopara viticola- Aparatul vegetativ al ciupercii (miceliul) De-a lungul hifelor miceliene se formeaz haustori de form sferic sau ovalpiriform care ptrund n celulele plantei, unul sau mai muli ntr-o singur celul. Capetele hifelor ngrmdite n camerele substomatice ies afar prin stomat, n trufe de cte 4-5. La nceput, aceste hife au forma unor tuburi simple, neramificate, care cresc i se ramific bogat n treimea superioar. Aceste prelungiri miceliene sunt conidioforii ciupercii, ce constituie puful albicios de pe faa inferioar a frunzelor mnate. Perioada de timp ntre momentul infeciei i apariiei conidioforilor, poart numele de perioada de incubaie ,durata acesteia variand n funcie de temperatur i umiditate. Perioada de incubatie prezint o mare importan pentru stabilirea momentului de aplicare a tratamentelor. Ultimele ramificaii se termin cu 2-4 vrfuri scurte i ascuite, numite sterigme, pe care se formeaz microcondiile. (Fig. 2.11).

25

Fig.2.11. - Mana viei de vie Plasmopara viticola-Conidioforii monopodiali ramificai cu conidii Conidioforii sunt hialini, cu axul principal gros, de 7 9 , avnd o lungime de 300 1200. n timp ce se formeaz conidioforii, vrful sterigmelor se umfl producnd conidiile care se numesc microconidii, conidii de var sau conidii secundare.

Evoluia procesului patologic. Ca i n cazul altor ageni patogeni i n cazul manei viei de vie procesul patologic n cazul infeciilor secundare se desfoar n trei etape distincte: infecia, incubaia i manifestarea bolii. Infecia. Const n ptrunderea filamentului de germinaie al oosporului prin orificiile stomatelor. Acest process se face n proporie de 90-100% pe faa inferioar a frunzelor, din cauz c aici se gsesc stomatele n numr mai mare. Cunoaterea acestui fapt are mare importan pentru combaterea raional a manei. n anii normali i secetoi cum a fost anul 2007 s-a nregistrat un numr de 3-5 infecii secundare (n funcie de soi) pe tot parcursul verii. n anii ploioi cum a fost anul 2009 premergtor studiului nostru, numrul infeciilor secundare a oscilat ntre 18 i 20 n cursul verii. Determinarea acestui moment sa efectuat prin observarea frunzelor la microscop i are mare importan pentru stabilirea momentelor de aplicare a tratamentelor de combatere a manei. Din experinele i observaiile efectuate s-a evidentiat faptul c, o umiditate de 95-100% i o temperatur cuprins ntre 18 i 240 C sunt cele mai potrivite pentru infecie. Incubaia. Timpul scurs din momentul n care filamentul de germinaie a ptruns n esuturi i pn la apariia conidioforilor, constituie perioada de incubaie. n aceast faz miceliul ciupercii creste i se dezvolt n spaiile intercelulare, ocupnd poriuni aproape circulare din frunz. Cunoaterea duratei perioadei de incubaie prezint o deosebit importan pentru efectuarea tratamentelor. Manifestarea bolii. Acesta este marcat de apariia pufului albicios de pe faa inferioar a frunzelor, de pe ciorchini, lstari i boabe reprezentat de conidiofori cu conidii. Ciclul de via al agentului patogen i evoluia bolii Ciuperca ierneaz sub form de oospori n frunzele mozaicate czute pe sol. n primvar cnd temperatura trece de 80 C, iar solul este mbibat cu ap, oosporii
26

germineaz printr-un filament la captul cruia se formeaz o macroconidie. Acesta prin germinare d natere la 15 20 uneori chiar 60 de zoospori care dup 15 30 minute se nconjoar cu o membran solid iar picturile de ploaie i proiecteaz pe faa inferioar a frunzelor de la baza butucilor. Aici zoosporii germineaz tot ntr-o pictur de ap iar filamentul de infecie rezultat va intra n frunz prin osteolul stomatelor i va da natere la miceliul ce se dezvolt n spaiile intercelulare. n acest moment apare stadiul petelor undelemnii. Acesta este infecia primar, iar durata perioadei de incubaie este n funcie de temperatur. Din miceliul ajuns la maturitate, ies prin deschiderea stomatelor 4-5 fascicule ce devin conidiofori cu microconidii (stadiul cu gazon) ce sunt rspndite de vnt la sute de kilometri i produc infeciile secundare (tot prin zoospori, dar mai redui ca numr) ale frunzelor, florilor, lstarilor, crceilor, ciorchinilor, a boabelor tinere (rot gris), prin stomatele boabelor i a boabelor mai mari (rot brown) prin stomatele pedicelelor boabelor, sau prin rni. Producerea infeciilor secundare se realizaeaza la 110 C , cnd picturile de ap din ploaie sau din rou se menin pe organele verzi ale viei de vie timp de 1 2 ore, iar umiditatea aerului de minimun 75%. Ca numr, infeciile secundare pot ajunge la 10 15 i chiar la 50 60 pe var (n anumite condiii). n perioada septembrie octombrie, n frunzele cu stadiul de mozaic necrotic: prin unirea anteridiilor cu oogoanele se formeaz oospori n spaiile lacunare, organele prin care ciuperca ierneaz i astfel ciclul se nchide. (Fig. 2.12).

27

Fig. 2.12 Mana vitei de vie Plasmopara Viticola Ciclul de viata al ciupercii si evolutia bolii

28

2.1.3. Combaterea manei vitei de vie Plasmopara viticola Prognoza i avertizarea. Mana viei de vie a fost obiectivul la care teoria i practica prognozei i avertizrii au fost cel mai mult dezvoltate. Necesitatea avertizrii tratamentelor a izvort din particularitile biologice deosebite ale ciupercii Plasmopara viticola, din influena hotrtoare pe care o au condiiile climatice asupra epifitotiilor de man, precum i nevoia de a crela fenologia plantei gazd cu atacul i aplicarea tratamentelor. Principiile de baz sunt urmatoarele trei elemente : - Principiul biologic, are n vedere stabilirea n timp a ciclului biologic al cipercii. - Principiul ecologic, are n vedere n primul rnd elementele climatice. - Principiul fenologic, are n vedere colerarea tratamentelor cu fazele fenologice ale plantei-gazd i are n vedere sensibilitatea organelor atacate n diferite faze din fenologia plantei-gazd.

Combaterea manei vitei de vie .Numeroi cercettori au urmrit elaborarea unor metode eficiene de combatere a manei viei de vie, pe baza unei avertizri corecte la momentul optim a tratamentelor (Lalancette et al. 1988, Nieder G. 1992, Blezer 1993, Hill 1992, Kast 1989, Blser 1978). Prin cercetrile noastre efectuate pentru avertizarea primului tratament de prevenire a posibilelor infecii primare de man la via de vie, s-a urmrit realizarea condiiilor minime de germinaie a cel puin 15% din oospori, calculndu-se suma temperaturilor efective i cantitatea de precipitaii. n bazinul viticol Murfatlar, acest proces s-a declanat cnd n ultimele 24 de ore temperatura a avut n mod constant o valoare de peste 100 C iar canitatea total de precipitaii a depit 10 mm. Aceti parametrii s-au nregistrat pe data de 17 mai. Pentru realizarea infeciilor primare prin oospori a mai fost necesar prezenta unei pelicule de ap timp de cel puin 6 ore, (condiie realizat n zona cercetrilor noaptea prin condens datorit diferenei de temperatur) iar planta s-a aflat n faza n care frunzele au avut o lungime de 3 cm. Dup ncheierea perioadei de germinaie a oosporilor sursa de infecie n plantaie a fost reprezentat de prezena oosporilor. De aceea n perioada de dup realizarea infeciilor

29

primare, s-a determinat perioada de incubaie a fiecrei contaminri secundare, avertizarea tratamentelor de combatere a manei realizndu-se conform ciclurilor infecie incubaie sporulare infecie, dup cum urmeaz : Tratamentul al doilea pentru mana s-a efectuat n ultimele 3 4 zile ale fazei de incubaie a ciupercii Plasmopara viticola (dup apariia primelor pete undelemnii de man pe frunzulie); respectiv pe data de 1 iunie. Acest tratament a corespuns fenologic cu stadiul, n care lstarii aveau 5 6 frunze nainte de nflorit . Tratametul s-a ncheiat ntrun interval de 2 6 zile. Tratamentul al III-lea pentru mana a fost avertizat pentru prevenirea primei contaminri secundare prin oospori, imediat dup nflorit, respectiv pe data de 17 iunie. Acest tratament este foarte important i obligatriu fiind considerat tratament cheie deoarece prin aplicarea lui se reduce sursa de infecii secundare prin zoospori i se protejeaz noile creteri vegetative (frunze i lstari). Tratamentul al IV-lea pentru mana s-a efectuat pe 5 iulie n fenofaza de cretere a boabelor i de formare a ciorchinilor pentru prevenirea atacului cu putregai gri pe boabe tinere, i pe creterile vegetative noi care sunt foarte intense n aceast faz.Acest tratament s-a repetat deoarece a fost facut cu produse de contact iar dupa aplicarea acestuia a plouat. Tratamentul al V-lea s-a efectuat n fenofaza de compactare a ciorchinilor, nainte de intrarea n prg a boabelor, realizndu-se pe data de 20 iulie. Tratamentul al VI-lea s-a efectuat dup ncetarea creterii lstarilor i intrarea n prg a boabelor pentru a prevenii atacul putregaiul brun. Stadiile fenologice n care au fost efectuate aceste tratamente sunt prezentate n fig. 2.13.

30

- dezmugurit

- naintea nfloririi

- sfritul nfloririi

- creterea boabelor

- compactarea ciorchinilor

- nainte de prg

Fig. 2.13. Stadii fenologice de avertizarea tratamentelor pentru combaterea manei la via de vie (Plasmopara viticola)

31

Tratamentele au fost aplicate preventiv cu tractorul cu masina de stropit Carpi de 1000 l.Pentru o eficienta mai mare unele tratamente impotriva manei vitei de vie au fost asociate cu cele impotriva fainarii , a moliei acarienilor ,a cotarului cenusiu si a putregaiului cenusiu, asa cum se vede in schema de tratamente de mai jos (Tabelul 2.1). Tabelul 2.1. Produse utilizate si schema de tratamente aplicate in anul 2010

Fenofaza

Boala/daunatorul

Produsul recomandat

Doza (kg,l/ha) sau conc (%)

Observatii

Perioada tratamentului

Fainare Polisulfura de Calciu Acarieni eriofizi 1, Umflarea mugurilor Decis Cotarul cenusiu, Paduchii testosi, Confidor Oil 6l /400 l apa 0,03Kg/ha 6l /400 l apa

Tratamentul s-a aplicat prin imbaiere cu 600l solutie/ha la temp. medii ale aerului de min 15oC PED = 5-6 acarieni pe mugur sau 15% lastari cu simptome de atac

02.0405.04.2010

La PED peste 2 larve/cmp/coarda

07.0410.04.2010

Molii

Capcane feromonale Atra bot

Capcanele de supraveghere sau plasat 5 buc/10 ha pentru stabilirea PED Au fost create conditiile producerii infectiei primare de mana ( regula celor trei de 10 ) 1. Temp min. > 10 grade

12.04.2010

2, Lastar de 510 cm Mana

Captadin 50WP

2,0 kg /ha

17.05.22.05.2010

Antracol 70WP

3kg/ha

2. lastar > 10 cm 3. ploi > 10 mm in ultimele 24-48 ore

32

Sulf muiabil Fainare Kumulus DF

4,0 kg

3,0 kg

Sulful muiabil si produsele derivate au si un bun efect acaricid; produs ecologic ce nu creeaza rase rezistente

Mikal M Mana 3, Inainte de inflorire (tratament de siguranta obligatoriu) Fainare Vectra 10 SC Eudemis Pirinex Quadris Mana clair 4, Imediat dupa inflorire Putregaiul cenusiu al strugurilor Switch Ridomil gold MZ

3,0 kg

2,5 kg

Produse sistemice sau penetrante recomandate impotriva manei in tratamentele de siguranta

01.06.06.06.2010

Stroby DF

0,2 kg

0,25 l 1,2 l 0,75 l 0,5 kg

Produse sistemice sau penetrante recomandate in conditii cu presiune de infectie ridicata Generatia I Produse penetrante cu efect asupra manei fainarii, excoriozei, rujeolei Tratament preventiv de importanta vitala pentru o combatere eficienta de mai tarziu (la parga)

17.06.23.06.2010

0,6 kg

Turdacupral 50 PU Mana Champion 50 WP Dithane M45 Fainare Moliile strugurilor G2 Mana 6, Cresterea boabelor Fainare Kumulus DF Microthiol Calypso 480 SC

4,0 kg

5, Cresterea boabelor (15 zile dupa inflorit)

3 kg 0,5Kg 3,0 kg 0,1 l

In conditii normale (presiune de infectie medie sau scazuta) se recomanda produse de contact de preferat cuprice

05.07.10.07.2010

Secure

1,25Kg

3,0 kg

Datorita ploilor, pe suprafetele stropite cu produse de contact se repeta tratamentul

14.07. -18.07.2010

33

7,Compactare a ciorchinilor

Mana, Putregai acid Fainare Putregaiul cenusiu (C)

Zeama bordeleza Sulf muiabil Turdacupral 50 PU

5 kg

In aceasta fenofaza produsele impotriva manei ajuta si la maturarea coardelor

20.07.24.07.2010

4kg Desfrunzitul partial in zona strugurilor asigura reusita combaterii Tratament pentru reducerea rezervei biologice de acarieni in viile cu atac puternic
11.08.14.08.2010

4,0 kg

8, La intrarea in parga Acarieni eriofizi si/sau tetranichizi Peropal 25 WP 1,5 kg

9,Cu 2-3 saptamani inainte de recoltat

Putregai cenusiu (D) Moliile strugurilor G3

Teldor Mythos Ecotech extra

1,0 l 3,0 l 1,5 kg Produsele biologice se aplica in momentul aparitiei larvelor

26.08.30.08.2010

2.2. Metoda de calcul a eficacitatii biologice a tratamentelor impotriva manei vitei de vie n aprecierea msurilor de combatere a bolilor la plante, o importan practic deosebit prezint cunoaterea eficacitii tratamentelor. n procesele de infecie i de manifestare a simptomelor bolii la plante, se disting dou momente principale: atacul i dauna (paguba). Atacul este reprezentat valoric prin frecven, intensitate i grad de atac (Oroian, 2004). In scopul determinarii eficacitatii biologice a fungicidelor folosite in tratamentul impotriva manei vitei de vie , au fost efectuate cercetari la SCDVV Murfatlar pe parcursul anilor 2009-2010. Notarea atacului de man pe frunze i pe struguri s-a efectuat la cca. dou sptmni dup aplicarea ultimului tratament. Eficacitatea biologic a fungicidelor (E) testate s-a determinat prin observaii i notari privind frecvena (F%) i intensitatea atacului (I), pe baza carora s-a calculat gradul de atac (GA).

34

Frecvena (F) atacului este valoarea relativ a numrului (n) de plante sau organe ale plantei atacate de un agent fitopatogen (virus, bacterie, ciuperc) raportate la numrul (N) de plante sau organe observate. Valoarea frecvenei se obine prin observaii directe asupra unui numr de plante sau organe. Frecvena atacului (F %) se calculeaza dup formula: F% = n x N/100 n= numarul de plante / organe ale plantei atacate N = numrul de plante / organe observate; Intensitatea (I) atacului reprezint valoarea prin care este dat gradul de acoperire sau de extindere a atacului, raportnd suprafaa atacat fa de suprafaa total observat. Pentru redarea intensitii atacului se folosesc scri ce pot avea un numr diferit de clase de notare. n majoritatea cazurilor, n ara noastr se folosete scara cu 4, 5 sau 6 clase de intensiti ale atacului. Aceste clase corespund unor anumite intervale de procente ale intensitii atacului Intesitatea atacului (I ) s-a apreciat in scara 0-6 astfel: 0 = atacul lipseste; 1 = 1-3% din suprafaa organului vegetativ este atacat; 2 = 4-10% din suprafaa organului vegetativ este atacat; 3 = 11-25% din suprafaa organului vegetativ este atacat; 4 = 26-50% din suprafaa organului vegetativ este atacat; 5 = 51-70% din suprafaa organului vegetativeeste atacat; 6 = 71-100% din suprafaa organului vegetative este atacat; In urma determinarii frecventei (F%) si intensitatii (I) atacului, s-a calculat gradul de atac (GA), care este expresia extinderii gravitatii atacului. Expresia valorica a acestuia este data de relatia: GA = F x I / 100 Determinarea frecvenei, intensitii i a gradului de atac are o importan deosebit n evaluarea pagubelor produse, n estimri de pro-ducie pe parcursul vegetaiei, n stabilirea ritmului de aplicare a tratamentelor, precum i n stabilirea eficacitii diferitelor
35

metode i mijloace de protecie a culturilor mpotriva agenilor fitopatogeni (Rdulescu i Rafail, 1967). In vederea stabilirii eficacitatii tratamentelor (E) aplicate impotriva manei vitei de vie, sunt calculate in prealabil gradul de atac la variantele tratate (Gav) si gradul de atac la martorul netratat (Gam). Calculul eficacitatii fungicidelor se face utilizand urmatoarea formula: E=(Gam Gav) x 100 / Gam

2.3. Eficienta economica a tratamentelor pentru combaterea manei la vita de vie Eficiena economic este relaia dintre efectele obinute (rezultate)i eforturile (cheltuielile)depuse ntr-o activitate economic ntr-o anumit perioad de timp. n general, se consider c o activitate este eficient dac producia se obine la costuri reduse, sau atunci cnd ncasrile obinute din vnzarea rezultatelor pe pia depesc cheltuielile care s-au efectuat pentru obinerea acestora. Eficienta economica privind tratamentul de combatere al manei la vita de vie se afla in stransa legatura cu numarul de tratamente aplicate in functie de: fenofaze (dezmugurit, inaintea infloritului, sfarsitul infloririi, cresterea boabelor, compactarea ciorchinilor, inate de parga), de modul de actiune al fungicidului (de contact, sistemic, penetrant), de rezistenta soiurilor la mana si de conditiile climatice din anul de studiu. Toti acesti factori cumulati influenteaza costul tratamentelor aplicate, reflectandu-se in costurile finale de productie.

CAPITOLUL III
DETERMINAREA EFICACITATII SI EFICIENTEI FUNGICIDELOR UTILIZATE IN PODGORIA MURFATLAT IN ANUL 2010

3.1. Localizarea si descrierea loturilor demonstartive.

36

Pentru semnalizarea riscului de apariie a infeciilor n ceea ce privete bolile sau a depirii pragurilor de dunare la duntori, sunt necesare observaii riguroase. In urma acestor observatii s-a constatat ca tratamentele de combatere a bolilor i duntorilor la via de vie trebuie fcute n primul rnd preventiv. Conform cerinelor viticulturii moderne trebuie elaborate scheme de tratament eficiente i ct mai puin poluante care s in cont de condiiile ecologice i economice ale zonei de cultur. In vederea optimizrii costurilor cu tratamentele fitosanitare, fara a in fluena starea fitosanitar a plantaiilor, am organizat experiente comparative cu doua scheme de tratamente diferite. Pentru aceasta am luat in studiu o parcela din cadrul SCDVV Murfatlar, Ferma nr. 1, parcela VN 283, plantata in anul 1995 cu soiul Muscat Ottonel. Distantele de plantare sunt de : 2,2 m distanta intre randuri si 1m distanta intre butuci. Suprafata totala a parcelei este de 1 ha. Am mprit parcela de 1ha n 2 loturi de 0,5 ha pe care am aplicat scheme de tratament diferite, cu cele mai reprezentative produse utilizate in podgoria Murfatlar sactualmente. Am luat n cercetare 20 de butuci n fiecare parcel la care am analizat frunze i ciorchini, urmrind simptomele de dunare reprezentate prin frecvena, intensitatea i gradul de atac al bolilor . Aceti indicatori au fost analizai nainte de efectuarea primului tratament pentru mana i la aproximativ 8-10 zile de la efectuarea celorlalte tratamente de combatere.

3.2. Determinarea eficacitii unor fungicide n combaterea manei viei de vie Cercetrile privind testarea eficacitii unor fungicide n combaterea manei viei de vie Plasmopare viticola au fost efectuate n anul 2010 n perioada 17 mai 11 august. n aceast perioad temperatura medie a aerului a oscilat ntre 20,2 i 36,8 0C, umiditatea atmosferic fiind ntre 16 i 100% , iar precipitaiile nsumnd 273.6 mm (respectiv: 17,3 mm dup 17 mai + 43.6 mm n iunie + 211.5 mm n iulie i 1.2 mm pn pe 11 august). n aceste condiii deosebite, cu o var canicular caracterizat de temperaturi excessive i precipitaii , atacul de man a avut condiii optime de dezvoltare atat pe frunze ct mai ales
37

pe struguri; pn la data de 15 iulie a plouat 272.4 mm, iar dup aceea si pn pe data de 11 august au fost condiii de rou i cea persistent care au declanat atacuri importante de man pe frunzele tinere. n aceste condiii pentru prevenirea i combaterea atacului de man au fost aplicate la avertizare, aa cum am prezentat anterior, un numr de ase tratamente, dintre care 2 nainte de nflorit i 4 dup nflorit. Menionm c primul tratament impotriva manei vitei de vie a fost efectuat cu produse acuprice. Respectiv: Captadin 2kg/ha si Antracol 3kg/ ha. La tratamentele 2 si 3 sau aplicat fungicide sistemice sau penetrante(Mikal 3 kg/ha ,Ridomil Gold 2.5kg/ha, Quadris 0.75l/ha si Eclair 0.5kg/ha .Tratamentele 4,5 si 6 s-au efectuat cu produse cuprice care au rol si in maturarea coardelor, si anume:Turdacupral 4 kg /ha, Champion 50WP 3kg/ha, Dithane M 45 0.5kg/ha, Secure 1.25Kg/ha si zeam bordelez 5kg/ha. Ca mod de aciune unele din aceste produse sunt de contact altele sunt sistemice si penetrante majoritatea caracterizndu-se printr-o toxicitate redusa, fiind ncadrate n grupa a IV de toxicitate. Eficacitatea biologic a acestor 11 fungicide testate n anul 2010 n combaterea manei vitei de vie este reprezentat n datele tabelului 18. Din analiza acestuia se constat c toate aceste produse s-au comportat bine n sensul c au redus mult atacul ciupercii comparativ cu varianta martor n care butucii nu au fost tratai dup nflorit. Datele aceluiai tabel evideniaz faptul c, cea mai bun eficacitate n combaterea agentului patogen au realizat-o produsele: clair 49 WG n conc 0,5% i Quadris n conc 0,075%.

38

Tabelul 18. Eficacitatea biologic a unor fungicide folosite n combaterea manei viei de vie n bazinul viticol Murfatlar , 2010
Nr. crt. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Produsul testat Antracol 70 WP Captadin 50 PU Champion 50WP Dithane M 45 clair49 WG Mikal flash Ridomil Gold Plus Secure Quadris Turdacupral 50 PU Zeama bordeleza Martor netratat Conc % 0,3 0,2 0,3 0,25 0,05 0,3 0,3 0,125 0,075 0,4 0,5 Frunze I G.A% 20 38 15,02 21 2 15 17,33 8 5,74 17 14 57 10,00 17,18 3,15 9,28 0,16 3,15 7,66 0,72 1,22 7,14 6,58 54,15 Struguri I G.A% 21 25 9,86 33 2,8 10 11,2 7 11,2 16 15,6 46,6 11,55 12,00 2,17 16,50 0,25 1,82 2,16 0,77 2,41 4,32 3,67 38,49 Eficienta biologica % Frunze struguri 81,53 68,82 94,18 82,86 99,70 94,18 85,85 98,67 97,74 86,81 87,85 69,99 68,82 94,36 57,13 99,36 95,27 94,40 98,00 93,74 88,78 90,48

Substanta activa propineb 70% captan 50% cupru metalic 50 % mancozeb 80%. trifloxistrobin 250 g/kg + cimoxanil 240 g/kg fosetil Al 500 g/kg + folpet 250 g/kg Mefenoxam 2.5%+ Cupru metalic 40% 10 % fenamidon si 50% mancozeb Azoxystrobin 250g/l cupru metalic 50 % Cu SO4 neutralizat cu hidroxid de Ca

Mod de actiune organic de contact polivalent de contact de contact de contact actiune local sistemica si de contact actiune sistemica si de contact sistemic actiune penetranta si de contact actiune sistemica si de contact contacts contact

F% 50 45,2 21 44,2 8 21 44,2 9 21,3 42 47 95

F 55 48 22 50 8,78 18,2 19,25 11 21,5 27 23,5 82,6

39

Aceste produse au asigurat o protecie total att a frunzelor ct i a boabelor i chiorchinilor mpotriva ciupercii Plasmopara viticola; n cadrul acestor variante frecvena (F%) i intensitatea (I) atacului pe organele vegetative aminitite fiind foarte mica. n combaterea acestui agent patogen o eficacitate foarte bun a avut-o produsul pe baz de trifloxistrobin 250 g/kg + cimoxanil 240 g/kg (clair49 WG) in concentratie de0.05% care a avut o eficacitate de 99.70% pe frunze si 99.36% pe struguri, mefenoxan, respectiv Ridomil plus 48 n conc 0,3%, cu eficacitate n combaterea manei de vi de vie de 85.85% pe frunze si 94.40% pe struguri, Mikal 75 WP n conc. 0,3%cu eficacitate de 94.18% pe frunze si 95.27% pe boabe i Secure n conc. 0,125%; n cadrul cruia eficacitatea a fost de 98.67% pe frunze si 98% pe struguri. De asemenea o eficacitate foarte bun au avut-o produsele pe baz de cupru respectiv: zeama bordelez n conc. 0,5%; Champion 50 WP n conc 0,3 , i Turdacupral n conc 0,4%. n cadrul variantelor n care butucii au fost tratai cu aceste produse, gradul de atac (GA%) de man pe frunze a oscilat ntre 3,15% i 7,14% iar pe boabe ntre 2.17% i 4.32%. iar eficacitateaa fost intre 86.81% si 94.18% pe frunze iar pe struguri , intre 88.78% si 94.36%.Comparativ, n cadrul varianei martor n care butucii nu au fost tratai dup nflorit gradul de atac pe frunze a fost de 54,0% iar pe boabe de 38,49%. Recomandarea produselor pe baz de cupru n combaterea manei vitei de vie prin tratamente aplicate dup nflorit, trebuie fcut cu mult discernmnt datorit reaciilor de fitotoxicitate manifestate ndeosebi pe frunzele i ciorchinii tineri. O eficacitate biologica mica au avut-o produsele pe baza de propineb (Antracol 0,03%), pe baza de captan (Captadin 50 PU 0,2% ) si mancozeb (Dithane M 54 0,25%) care au avut un grad de atac cuprins intre 9,28 % - 17,8 % pe frunze si 11,55% - 16,50 % pe struguri si o eficacitate de 68,82% - 82,86 % pe frunze si 57,13% - 69,99% pe struguri.

40

3.3. Determinarea eficientei economice a fungicidelor

Pe baza rezultatelor obtinute in urma determinarii eficacitatii biologoce, am constatat ca cea mai bun eficacitate n combaterea agentului patogen au realizat-o produsele: clair 49 WG n conc 0,5% i Quadris n conc 0,075%. Astfel am ales sa calculam si eficienta economica pentru fungicidul cu cele mai bune rezultate, clair 49 WG n conc 0,5%. 1. Produsul utilizat in tratament: clair 49 WG (trifloxistrobin 250 g/kg + cimoxanil 240 g/kg) 2. Necesarul de fungicid : 0,5 kg /ha 3. Pret produs tratament : 4786 lei / kg (4786 lei x 0,5 / 1 = 2393 lei / ha) 4. Pret/kg produs recolta : 1,2 Ron / kg 5. Productia medie martor : 4000 kg / ha 6. Productia medie varianta : 8300 kg / ha 7. Cheltuieli totale / ha : 85/100 x 9960 = 8466 lei / ha 8. Venituri totale varianta = productia medie varianta x pret / kg produs 8300 kg x 1,2 Ron / kg = 9960 lei / ha 9. Profit total varianta / ha = venit total varianta cheltuieli totale 9960 lei 8466 lei = 1494 lei/ ha 10.Spor productie (q) = productie medie varianta - productie medie martor q = 8300 kg / ha 4000 kg / ha = 4300 kg / ha 11.Valoarea sporului de productie (Vq) = spor productie (q) x pret / kg produs Vq = 4300kg x 1,2 lei = 5160 lei / ha 12.Cost spor productie (C q) = pret produs tratament + 30% x cheltuieli totale C q = 2393 lei + (30 / 100 ) x 8466 lei = 4932,8 lei 13.Profit spor productie ( Pq) = (Vq - C q) / q = (5160 4932,8)/4300 = 0,053 14.Rata profit ( Rp%) = Profit total / cheltuieli totale x 100 1494 / 8466 x 100 = 17,64% 15.Eficacitatea (E) = (Ga martor GA varianta)/GA martor x 100 E = (54.15- 0.16)/ 54.15 x 100 = 99

41

CONCLUZII I RECOMANDRI

n urma cercetrilor, observaiilor i analizelor privind eficacitatea biologica si eficienta economica a tratamentelor utilizate in combaterea manei viei de vie Plasmopara viticola (Berk et Curt) Berl. Et De Toni s-au desprins urmtoarele concluzii: Printre agenii patogeni cu importan economic pentru aceast plant de cultur mana viei de vie produs de ciuperca Plasmopara viticola, produce cele mai mari pagube ndeosebi n anii cu condiii favorabile; Presiunea de infecie atinge cote nalte n perioadele bogate n precipitaii i n combaterea integrat a agentului patogen, un rol important l are

cnd umiditatea relativ a aerului este ridicat; aplicarea msurilor agrofitotehnice i de igien culturale, in stransa relatie cu aplicarea tratamentelor chimice. Tratamentele se efectueaza tinanad cont de fenofaza si conditiile climatice

din anul respectiv. n combaterea chimic a agentului patogen pn la nflorit se recomand utilizarea produselor acuprice; n timpul nfloritului i imediat dup acesta se recomand produsele sistemice i cele polivalente, iar n a doua perioad de vegetaie se recomand produsele pe baz de cupru sau cele organo-cuprice. Eficacitatea cea mai bun n combaterea ciupercii Plamopara viticola au manifestat-o fungicidele: clair 49WG n conc. 0,05% , Quadris n conc. 0,075% si Secure in conc. 0,125%. Cunoaterea tuturor mijloacelor i metodelor cu eficien sporit n

combaterea agentului patogen responsabil de producerea manei, contribuie la mbuntirea tehnologiei de combatere a acestuia; tratamentelor. Eficienta economica se afla in stransa legatura cu eficacitatea biologica a

42

 tratamente. patogeni.

Pentru a avea eficiena scontat, la fiecare tratament trebuie folosit alt

gam de produse sau, n cel mai ru caz, un produs poate fi folosit la cel mult dou Folosirea acelorai produse pentru efectuarea mai multor tratamente scade

eficiena acestora, din cauza dezvoltrii unor forme de rezisten n populaiile de ageni Pentru eficientizarea tratamentelor la mana, acestea au fost aplicate Atacul de man trebuie prevenit deoarece, dup ce infecia s-a produs,

impreuna cu tratamentele pentru fainare si pentru combaterea daunatorilor. ciuperca se combate foarte greu, i numai cu ajutorul fungicidelor sistemice. Atacul este favorizat de timpul umed i clduros. Alegerea produsului combativ trebuie s se fac innd cont de pre, eficacitatea acestuia, de efectele secundare asupra altor boli i de posibilitatea apariiei formelor rezistente. Deoarece substanele chimice de combatere au efecte poluante asupra

mediului nconjurtor, msurile de protecie fitosanitar trebuie aplicate n complex (combaterea integral). Bolile criptogamice sunt bolile care produc cele mai nsemnate pagube culturii viei de vie. n strategia de combatere a acestor boli, metodele cele mai eficiente sunt, din pcate, metodele chimice. Recomandm folosirea alternativ a produselor fitopatogene pentru a nu crea rase rezistente i reducerea consumului de produse scumpe prin folosirea acestora n doze mai mici n amestec cu produse fitosanitare mai ieftine, dar care au acelai spectru de combatere.

43

BIBLIOGRAFIE

Bernaz D., Hoga C. Billeau A., 1946 Tratat de viticulur, vol. II, Edit. Arte Grafice, Bucureti. Bernaz Gh., Georgescu Fl., Baractaru M., Duchin Vasilica, Popa Val., Stnescu T., Aronovici N., Barbu I., Bobeleac Maria, 1977 Adaptarea plantaiilor de vii clasice n vederea aplicrii tehnologiei intensive. Red. Mat. Prop. agric. Bucureti. Bernaz Gh., - Viticulur, In Memorator horti-viticol, partea a Vi-a Tip. Art. Print, Bucuresti, p. 437. Borbo M., 1990 Criteri d impiego degli antiperonosporici su vite nel veneto orientale Confronto tra prodotii e tra interventi di tipo pereventive ed curative, Atti Giornate Fitopatologiche, Nr. 2, 107-116 Bugaret Y. Clerijeau M., Lafon R., 1989 Resistance du Mildiou aux phnylamides. Une donne dand la lutte: le synergie ofurace folpel Phytoms. La Dfenae des vgtaux, nr. 412. Bugaret Y. Clerijeau M. 1991 Le Benalaxyl en viticulture. De surprenantes possibilities Phytoma La Dfenae des vgtaus, Nr. 427 Chajandon A. 1979 Quest-ce que Mikal 7 Phytoma, La Defense des Vgtaux, Nr. 200 Constantinescu gH., LzrescuV., Poenaru I., Mihalca Gh., Oprea D., Olbeanu M., Alexandrescu I., Seewaldt P., 1963 Indrumtorul viticultorului Edit. Agrosilvic, Bucureti Chajandon A. 1979 Quest-ce que Mikal 7 Phytoma, La Defense des Vgtaux, Nr. 200 Egger E. Borgo M., 1986 Impiegi di antiperonosporici entoterapici a dosaggi, ridatti con attrezzature a basso volume au vite0Atti Giornate Fitopatologiche, Nr. 2, 515-524 Filip I., Averina Marin, 1985 Aciunea biologic a unor pesticide n viticultur Rev. Horticulur nr. 7, 33-37.

44

Filip I. Popa Gh., 1986 Combaterea integrat n ecosistemele viticole Lucrrile Simpozionului Na. De Biologie de la Constana, Ecologie i Protecia Ecosistemelor, vol. I 108-114. Gullino M.L. Garobaldi A., 1987 Strategie per un corretto impiego di nouvi fungicidi antiperonosporici LInformatore Agrario 16, 134-136 Leroux P. 1987 La rsistance des champignous aux fungicides Phytoma La defense des vgtaux nr. 385, 6-14, 31-35 Lup Aurel.,2007- Intriducere in economia si politica rural-agrara- Ex Ponto-Constanta Mihalache L., Aronovici n., Piuc P., CondeiGh., Stan M., Tnsescu Ch., Musta P., Radovicescu Maria, 1984a Tehnologia de nfiinare a plantaiilor de vii roditoare. Red. Prop. tehn. Agric. Bucuresti. Mihalache L., Macici M., Aronovici N., Condei Gh., Piuc P., Mihalca Haretia, Toma A., Mrmureanu M., Tnsescu Ch., Musta P., Radovicescu Maria, 1984b Tehnologia de cultur a viei de vie n plantatii pentru struguri de mas. Red. Prop. tehn. Agric. Bucureti Mihalache L., Macici M., Aronovici N., Condei Gh., Piuc P., Mihalca Haretia, Toma A., Mrmureanu M., Tnsescu Ch., Musta P., Radovicescu Maria, 1984c Tehnologia de cultur Miric I., Baltac Margareta, Filip I., Mrmureanu M., Miric Afrodita, Toma A., 1984 Compatibilitatea amestecurilor de insectofungicide folosite n via de vie. Red. Prop. tehn. Agric. Bucureti. Oprea D.D. 1965 Lucrri practice de viticultur. Editura did. Pedag., Bucureti, 210212, 220-221. Olobeanu M., Oprean M., Alexandrescu I., Georgescu Magdalena Bani P., Jianu L., 1980 Viticultur general i special. Edit. Did. Pedag., Bucureti. Tomoioaga Liliana-2006.,Bolile si daunatorii vitei de vie-prevenire si combatere,Ed. Mediamira, Cluj-Napoca

45