LICEUL TEHNIC GHEORGHE ASACHIBOTOANI

DETERGENI

CUPRINS: SCURT ISTORIC CE SUNT DETERGENI? CLASIFICAREA ROLUL DETERGENILOR IN PROCESUL DE SPLARE UTILIZRI CONCLUZII

SCURT ISTORIC

n societatea primitiv, hainele erau curate , cu pietre pe malul unei ape curgtoare. n dicionar , detergent este definit ca agent de curare . In ultimii 20 de ani ,ins, cuvntul descrie mai de grab detergent sintetic , dect obinuitul spun.

Detergenii fr spun sunt uneori numii detergenii sinteticii sau pur si simplu detergeni. Primul detergent sintetic a aprut in anul 1916 .Este vorba de un agent industrial de curare, descoperit de chimistul german Frhitz Gunther. Detergenii sintetici pentru menaj, destul de delicai pentru a putea fi folosii fr sa atace pielea, au aprut in anul 1933. De atunci s-au fabricat detergenii sintetici specializai pentru o gam larg de utilizare in curare. In prezent fabricarea acestor produse reprezint o parte important a industriei chimice. ntr-un lichid, cum ar fi apa, moleculele sunt legate intre ele prin for de atracie puternice. Moleculele de la suprafa sunt atrase spre interior, ceea ce face suprafaa lichidului sa fie curbat. Acest efect, numit tensiune superficial se observ clar la picurii aproape sferici de ap care picur dintr-un robinet. Tensiunea superficial impiedic apa sa fie un agent de curare eficient. Cnd apa intr n contact de exemplu cu o murdrie de pe un material, moleculele de ap tind s se lege intre ele mai de grab dect sa se lege de murdrie. Cu alte cuvinte, apa nu nmoaie murdria.

CE SUNT DETERGENI?

Detergeni anionici Compui cu caten liniar de tip alchilic (nu au nucleu benzenic), care conine 12-18 atomi de carbon n molecul sau pot avea caten aril-alchilic, cu 8-12 atomi de carbon nmolecul, care are ca grupare polar o grupare sulfonic.

, n=10-16 - sare de natriu a acidului alchilsulfonic , n=10-16

n=6-10 - sare de natriu a acidului alchil-aril sulfonic; acolada reprezint un nucleu benzenic. Detergeni cationici Compui cu caten liniar de tip alchilic, cu numr de atomi de carbon ntre 12 i 18, care are ca grupare polar o grupare cuaternar de amoniu.

n=10-16 - clorur de alchil trimetil amoniu

Detergeni neionici
Compui cu caten liniar de lungime variabil de tip alchilic i care au ca grupare polar grupa etoxi i o grupare hidroxil terminal.

n=10-12; acolada reprezint grupareaetoxi.

ROLUL DETERGENILOR IN PROCESUL DE SPLARE

Ca materie prim pentru obinerea detergenilor se folosesc substane de origine petrochimic: arene, alchilarene, amine etc. Detergenii anionici i cationici prezint un mare dezavantaj, acela c nu sunt biodegradabili. Ajuni n apele reziduale, acetia nu se descompun sub influena microorganismelor din ap n substane nenocive. Aadar, aceste dou tipuri au aciune poluant puternic. Spre deosebire, cei neionici sunt avantajoi pentru c sunt biodegradabil.

CONCLUZII Pentru reducerea impactului detergenilor asupra mediulul s-a propus: nlocuirea nonilfenolului etoxilat cu 9 moli oxid de etilen cu alcooli etoxilai C12-C15 cu acelai numr de grupe etilen oxidice. nlocuirea a 2/3 din tripolifosfatul de sodiu din compoziiile detergente cu amestecul sesquicarbonat de sodiu/disilicat de sodiu. nlocuirea liniar alchilbenzensulfonatului de sodiu cu alcooli grai sulfatai obinui din surse regenerabile. Introducerea de diferite amestecuri de enzime care contribuie la: 1. mbuntirea performaelor detergente; 2. scderea cantitii de surfactani din compoziiile detergente; 3. micorarea concentraiei de detergent pe ciclu de splare; 4. reducerea temperaturii de splare pan la temperatura camerei. Toate acestea au ca rezultat scderea cantitii de energie necesare splrii, reducerea emisie de CO2 i micorarea cantitii de substane nocive deversate n mediul nconjurtor.

BIBLIOGRAFIE http://www.referat.ro/referate_despre/sapunuri_si_detergenti_istoric_si_aparitie. html http://www.scientia.ro/stiinta-la-minut/64-scintilatii-stiintifice-chimie/1656chimie-organica-sapunuri-si-detergenti.html http://ro.wikipedia.org/wiki/Detergent