Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Franchising Concept Și Tehnica de Afaceri
Franchising Concept Și Tehnica de Afaceri
Franchisingul reprezintă o înțelegere între două părți, în baza căreia una din ele, numită
franchiser, transmite alteia numită franchisee, dreptul de a practica o anumită afacere conform
formatului franchiserului și contra unei plăți stabilite. Franchisingul oferă posibilitatea
copierii unei afaceri de succes de la o firmă care are o reputație înaltă și posedă o eperiență
bogată. Conform definiției Asociației Internaționale de Franchising „franchisingul reprezintă
un sistem de relații permanente între franchiser și franchisee, în baza căruia toate cunoștințele,
imaginea, succesul, metodele de producere și de marketing sunt prezentate franchisee-ului în
schimbul satisfacerii reciproce a intereselor”.
Cuvintul „franchise” provine din limba franceză, avînd înțelesul de privilegiu (concesiune) în
vînzarea produselor. La început, privilegiul era acordat de lege (stat) și se referea la colectarea
taxelor locale, organizarea tîrgurilor, editarea de cărți, producerea de băuturi alcoolice, adică
la monopolul statului într-un domeniu de activitate. Începînd însa cu 1840 termenul va fi
folosit cu înțelesul pe care îl are astăzi (privilegii acordate de firme private). În timp ce în
America franchisingul lua amploare, în Europa se dezvolta instituția concesiunii, conform
căreia o persoană dobîndește dreptul de a exploata anumite servicii publice sau bunuri ale
statului în schimbul unor beneficii (plăți) care revin acestuia. Franchisingul va reveni în
Europa în secolul XX după ce, peste Ocean, va deveni o afacere de succes. [1]
Ioan Popa consideră „ franciza fiind un aranjament între două părți indpendente din punct de
vedere juridic prin care o persoană, franiczorul sau cedentul,proprietarul unei mărci de
fabrică, de serviciu sau de produs acorda unei alte persoane, beneficiarul, contra plații unui
preț, dreptul de a exploata o afacere, un produs sau un serviciu”. [3;311]
Data și locul nașterii franiczei ramîn în continuare doua elemente disputate. Autorii sunt
departe de a avea o opțiune comuna, însa elementul comun care se desprinde este că, în mod
cert, franciza și-a cunoscut dezvoltarea și diversificarea în Statele Unite. Americanii sunt cei
care care au denumit „franchising” noua formă de dstribuție descoperită, plecînd de la
cuvîntul „franc”[4; 27] , de origine franceză care înseamnă autorizație, licență. Totuși, unii
autori consideră apariția francizei pe teritoriul Franței, în Evul Mediu, cînd seniorii de
franciză, orașelor medievale în schimbul unei plăți; ulterior în anul 1929 fabricantul Pingouin
și-a creat o Rețea de distribuție a produselor din lînă, fiind cel mai vechi francizor. [5;12]
Pe de altă parte, dezvoltarea necontrolată a acestui sistem a dat naștere la abuzuri, astfel încît,
la 21.10.1979, prin legea federală „ Full Disclosure Act” se aduceau numeroase restrîngeri
libertății francizorului de a crea și impune beneficiarilor contractele dorite. Acest act normativ
impunea francizorului sș furnizeze anumite informații precontracutale beneficiarului despre
metodele, know-how-ul și experiența sa, precum și despre trecutul său juridic.
În anii 80’ franciza și-a continuat drumul spectaculos pe tărîmul american. Din anii 1989-
1990 creșterea vînzărilor prin franciza afacerii (Business Format Franchising) a atins 10,8 %,
ceea ce reprezintă de 5 ori mai mult decît cele 2 procente de creștere a produsului național
american. De aceea se afirmă, că dacă vînzările prin franciză ar putea fi comparate cu
produsul național brut, numai sistemul american de franciză ar echivala cu a șaptea mare
putere economică din lume. [6;12-13]
În Franța, chiar daca se fac cunoscute unelee semne prin anii 30’ ai secolului XX, franicza
începe să se dezvolte după cel de-al doilea razboi mondial. După 1950 au apărut rețelele
Prenatal, Phildar, Natalys apoi după 1960 rețelele Roche-Bobois, Pronuptia, Andre, Simone
Mahler și în special, după 1970, anul de naștere al unor rețele ca Eram, Courreges, Novotel,
Yves Rocher, Mercure [7;11] și de creare a ascociației „Federation Francaise du
Franchisage”.
În anul 1858,Isac Singer a înființat, Singer Sewing Machines Company, o rețea de distribuție
de mașini de cusut prin agenți de vînzăre independenți pe un anumit teritoriu. Singer le oferea
agenților asistența tehnică și know-how. Vînzătorii aveau obligația de a instrui cumpărătorii
cum să folosească mașinile. Cu toate că afacerea a funcționat numai timp de de 10 ani, Singer
a pus bazele aranjamentelor de tip franciză. Isaac Singer este cunoscut ca fiind primul
francizor în domeniul distribuției. Ideea lui a fost preluată și de alți mari producători precum:
Ford, Coca-Cola sau general Motors [8;66]
Franciza reprezintă o inovație față de distribuția prin agenți, prin case de comerț și o
alternativă la sistemele magazinelor în lanț.
2. Obiectul franchisingului este, de obicei, o activitate (în mod obișnui, un serviciu) care a
fost deja testată ca formulă de operare și funționează eficient.
3. Franchisingul oferă întregul concept al afacerii sub forma unui Manual Operațional,
prevederile căruia trebuie să fie respectate cu strictețe de către franchisee. Manualul
Operațional, este oferit franchisee-ului după finalizarea negocierilor și semnarea
contractului.
În practică s-au conturat mai multe tipuri de franciză ce pot fi clasificate după mai multe
criterii
- franciza de distribuție
- fracniza de servicii
A. Franciza de distribuție
Pentru franciza prevăzută la lit a) producătorul își organizează o rețea proprie pentru a-și
distribui propriile produse, utilizînd distribuitori independenți care se folosesc de reputația și
de tehnicile comerciale ale producătorului.
Menționăm, ca exemplu, rețelele Yves rocher, Pingouin sau Phildar ori Pronuptia. [13;4]
În cazul prevăzut la lit b), francizorul nu mai este producător. El joacă rolul unui angrosist
care asigură aprovizionarea beneficiailor cu produse selecționate. Esențială este sigurarea
unor tehnici de vînzare proprii,bazate pe un know-how deținut de francizor care, însoțit de
renumele transmis prin intermediul semnelor distinctive, asigură beneficiarilor succesul
comerțului lor.
Beneficiarul ar putea avea și alți furnizori cu care să trateze direct aprovizionarea cu produse,
dacă acești furnizori sunt cuprinși în lista furnizorilor agreați de francizor. Uneori
aprovizionarea beneficiarului se face printr-un centru al francizorului cu care beneficiarul
tratează direct. [14;3]
Această categorie de franciză cea mai răspîndită și acoperă cea mai diversă arie de produse.
[15;22]
Dintre cele mai mari rețele de acest tip menționăm Prental, Computerland ș.a.
În cadrul francizei de distribuție francizatul va vinde anumite poduse într-un magazin, sub
marca francizatului. Francizerul rețelei de distrubuție poate fi ori un prducător care își
comercializează astfel produsele, ori un distribuitor care selectează anumite produse pentru ca
mai apoi să le revîndă.
B. Franciza de servicii
Franciza de servicii este considerată a fi fizionomia tipică a francizei. În cadrul unei rețele de
franciză de servicii se vor presta servicii sub marca francizorului; servicii care vor fi prestate
în maniera aleasă și perfecționatăde către francizor.
Această categorie de franciză cunoaște cea mai spectaculoasă dezvoltare avînd în vedere că
activează în cel mai dinamic sector economic – cel al serviciilor (terțiar).
Franciza de servicii este mijlocul prin care francizorul acoperă anumite piețe cu propriile
serviciile prin intermediul unor comercianți independenți care le oferă consumatorilo ca și
cum ar fi oferite de francizorul însuși.
În aceeași hotărîre din 28. 01.1986 a CJCE se arată că în francizele de servicii beneficiarul
oferă un seviciu sub emblemă, numele comercial și marca francizorului și se supune
instrucțiunilo aestuia din urmă.
Rolul cheie în această categorie de contracte revine know-how-ul, însoțit de însemnele de
atragere a clientelei.
În domeniul restaurantelor: McDonalds, Burger Chef, Piza Hut, Dunkin Dounts, Kentucky
Fried Chicken.
C. Franciza de producție
Franciza de producție este mijlocul prin care francizatul poate produce și comercializa
anumite produse, făcînd apel la tehnică și cunoștințele pe care i le furnizează francizorul. Este
una din formele importante de transfer de tehnologie care implică un Know-how creat și testat
de francizor, folosința unor invenții brevetate asupra cărora francizorul are dretul de
ecploatare, precum și asistența tehnică de specialitate acordată beneficiarului înainte și în
timpul producției.
În aceeași hotărîre a CJCE citată, franciza de producție este definită ca mijlocul „în virtutea
căruia beneficiarul fabrică el însuși, după indicațiile francizorului, produse pe care le vinde
sub marca acestuia”.
Între cele mai importante francize de producție, menționăm cea realizată de Coca-Cola.
Franciza de producție este deci o modalitate facilă pentru francizor de a investi pe noi piețe
din diferite arii geografice, folosindu-se de capitalul autohton; ea comportă pentru francizor
anumite riscuri legate de protecția know-how-ului transferat și păstrarea strandardelor de
firmă.
II. După modalitățile particulare de exploatare a francizei, aceasta se clasifică în mai multe
categorii:
A. Franciza financiară
Este întîlnită în proiectele investiționale care necesită mobilizarea de mari capitaluri, precum
cele din domeniul hotelier sau al restauranteleor. Acest sistem oferă posibilitatea investitorilor
să angajeze propriile capitaluri în proiecte a căror gestiune este oferită către mandatari
specializați care devin asociații afacerilor.
Investitorul asociat al afacerii francizate poate fi proprietarul unui imobil cu care participă la
investiție sau al unui întreg fond de comerț.
B. Franciza de stand
Se mai numește și franciza parțială sau franciza „de colț „. Accest sistem permite amenajarea
într-un spațiu comercial foarte vast precum supermarket-urile în care se desfac, în egală
măsură produsele mai multor producători și distribuitori, a unui stand distinct amenajat după
concepția francizorului, urmînd propriile tehnici comerciale.
Se permmite asfel deschiderea unor mici centre care nu necesită un efort investițional mare
din partea beneficiarului.
Beneficiarul nu are dreptul să folosească nici unul din drepturile izvorîte din contract în afara
spațiului comercial [18;2]
El păstrează totuși, dreptul de exclusivitate în spațiul în care își exercită comerțul drept pentu
a cărui încălcare poate pretinde daune-interese.
III. După gradul de determinare a conceptului francizabil, vom putea distinge alte noi tipuri de
franciză:
A. Franciza afacerii- Business Format Franchising- este cea mai reprezentativă formă de
franciză, înglobînd toate elementele specificice acestui contract: transfer de know-how,
folosirea însemnelor de atragere a clientelei și asistența tehnică sau finaniară. Consumatoul nu
poate sesiza diferențe între unitatea beneficiară și francizor.
B. Franciza afiliată- este cea creată între unitatea francizoare și un comerciant independent
care activa deja pe piață și care își convertește activitatea, afiliindu-se la rețeaua de franciză.
D. Acordul reciproc de franciză- se realizează între doi comercianți care oferă produse sau
servicii identice sau considerate astfel după proprietățile lor, prețul sau folosința lor. [20]
Aceată categorie de acord de franciză este, în general, prohibită de legislația antimonopol.
E. Franciza Nisa- este un concept de franciză dezvoltat, în special în ultimii ani,mai ales în
franciza lanțurilor hoteliere și de restaurante. Acest concept de franciză urmărește punerea în
valoare și exploatarea unor anumite însemne comerciale de pe piață bine determinat. Scopul
acestui sistem este de a satisface, în mod exclusiv, nevoile segmentului de piață vizat.
Sistemul francizei internaționale poate fi conceptul ca unul format din două subsisteme:
franciza directă și franciza indirectă [22;848]
Franciza directă constă în transmiterea formulei de afaceri direct către francizat. Francizorul
controlează și coordonează în mod direct activitățile beneficiarului. Acest tip de franciză poate
fi întîlnit în două variante. Înt-o primă variantă, francizorul are o relație directă, nemijlocită cu
beneficiarul și împreună rezolvă toate problemele. În cealaltă variantă, a francizei directe,
cedentul este dprijinit de filialele sale care au menirea să asigure serviciile și să supravegheze
activitatea beneficiarului pe teritoriul țării lor.
Franciza indirectă se caracterizează prin crearea unuia sau mai multor subfrancizați care sunt
abilitați să dezvolte propriul sistem sau propria rețea de francizați proprii. Aceasta pare să fie
cea mai sigură metodă pentru ca francizorul să evite selectarea beneficiarilor, negocierea,
controlul și prestarea serviciilor suplimentare și în acest mod reducerea costurilor. Acest
aranjament facilitează accesul la cunoștințele de marketing ale partenerului local și
modificarea pachetului de afaceri potrivit cerințelor pieței locale. Profiturile francizorului scad
și acesta se poate confrunta cu riscuri mai mari de determinare a imaginii dacă francizatul nu
respectă standardele de calitate.
Alegerea între franciza internațională directă și cea indirectă ține seama de numeroase criterii
specifice, după cum reiese din tabelul 1.1
Tabelul 1.1
Franciza internațională favorizează atît pe francizor cît și pe francizat după cum ambele părți
se pot confrunta și cu dezavantaje. Cele mai multe beneficii revin francizorului, dar și
francizatul se bucură de efectele favorabile.
Avantajele franciserului :
Avantajele franchizee-ului :
Dezavantajele franchiserului :
Dezavantajele francisee-ului:
Costul francizei. Taxa inițială, royalty și taxa publiciară sunt uneori destul de
împovărătoare, în special cînd vînzările merg nu prea bine.
Aderența strictă la operațiuni strandartizate. Deși este proprietarul afacerii, fracnhisee-
ul nu este independent, încadrarea în anumite standarde fiind obligatorie. În acest scop
franchiserul face verificări și solicită rapoarte scrise, care necesită consum excesiv de
timp.
Restricții asupra cumpărătorilor. Franchiserul deseori impune franchisee-lor
cumpărarea echipamentelor, produselor, materialelor, etc. de la depozitele sale sau de
la anumiți furnizori agreați de franchiser.
Linie limitată de produse. Potrivit contractului, franchisee-ul poate vinde doar
produse și servicii cuprinse în contractul de franchising.
Programe de instruire necorespunzătoare. Franchiserii promit programe de instruire pe
parcursul afacerii, uneori însă acestea fiind puțin relevante practicii de afaceri a
franchisee-ului.
Teritoriul francizei este dificil de a fi impus pieței. Cumpărătorul este obligat să
cumpere doar în teritoriul în care locuiește, uneori achiziționînd produse de la
franchisee-ii din teritoriile vecine.
Franchisee-ul nu este liber să vîndă franciza. Chiar dacă anumite raționamente
economice aceasta poate deveni convenabil pentru el, decizia cu privire la cumpărător
și distribuirea sumei încasate între franchiser și franchisee aparține, de obicei,
franchiserului.
Franchsiee-ului are mult mai puține pîrghii de influență asura franchiserului. Iar în
caz că produsul, serviciul sau întreg sistemul capătă o imagine negativă pe piață,
franchisee-ul va fi afectat, chiar dacă în calitate de antreprenor el a activat în strictă
conformitate cu prevederile contactuale.[25;78]
În prezent, se estimează că în Europa funcționează peste 4,5 mii de rețele de franciză, fiecărui
revenindu-i în medie cîte 37 de parteneri, în care se realizează peste 150 mlrd dolari SUA.
Totuși, nivelul de dezvoltare a afacerilor prin franciză în Europa este cu mult inferior față de
SUA, unde volumul acestor afaceri este trecut de 600 mlrd dolari SUA.
Liberalizarea economiilor din statele Europei Centrale și Sud Est și nevoia acestor state de a
intra direct într-un sistem comercial, organizat și bazat pe inestiții personale, stimulază aceste
țări să opteze din ce în ce mai mult pentru franchising și rețele ale businessului independent.
Lideri în implementarea sistemelor de franchising în aceste țări sunt Cehia și Ungaria.
Astfel, Republica Cehă, cu circa 79 sisteme de franchising și 260 parteneri afiliați, se află la
începutul unei dezvoltări promițătoare a acestui domeniu de activitate. Cele mai solicitate sunt
sectoarele alimentar și vestimentar. Din cauza profitabilității semnificative și a recuperării
rapide a investițiilor se preferă amplasarea francizei în zonele cu o putere de cumpărare relativ
mai mare a populației.
În scurt timp pe piața cehă au reușit să pătrundă companiile cu renume din cele mai
dezvoltate țări din lume și anume:
SUA – McDonald’s, Kentuky Fried Chicken, Pizza Hut, TGI Fridays, Holiday
Inn,Dunkin Dounts.
Germania – OBI(agrobusiness), Family Frost(produse congelate), Zimbo
Czechia(produse din carne)
Italia – Stefanel, Versace, Ungaro, Sergio Rossi (magazine de modă)
Franța – Yves Rocher(produse cosmetice), Kookai, Lacost(vestimetație)
Marea Britanie – Marks & Spencer (vestimentație), Mothercare( accesorii și
îmbrăcăminte pentru copii), Next( modă de familie)
În Polonia sistemul de franchising continuă să rămînă un domeniu relativ nou, chiar dacă
primele afaceri de acest gen au fost deschise înainte de al doilea război mondial. În prezent în
țară sunt înregistrate peste 20 de sisteme de franchising în diverse domenii, inclusiv 6 sisteme
de franchiseri locali.
Bulgaria s-a dovedit a fi o piață excelentă pentru franchiserii americani în domeniul alimentar
și al serviciilor. Într-un studiu efectuat de către International Excutive Service Corps, o
companie finanțată de USAID, asupra pieței bulgare de franchising se arată că acest sector
este profitabil, acesta datorîndu-se prețurilor rezonabile la bunurile imobile, cotelor salariale
favorabile pentru forța de muncă calificată și cererii ănalte pe piață.
Cu toate că în majoritatea țărilor ECE franciza reprezintă o industrie încă puțin valorificată, în
perspectivă se estimează o continuă extindere a afacerilor din acest domeniu.
Pentru investitorii străini piața acestor țări este atractivă din cauza existenței forței de muncă
calificate, costurilor de muncă relativ joase, cotelor salariale acceptabile, costurilor relativ
joase privind publicitatea, prețurilor rezonabile la bunurile imobile și creșterea cererii pe
piață.
În Europa funcționează peste 4,5 mii de rețele de franciză cu aproape 180 mii de franchisee,
care realizează peste 150 mlrd dolari SUA. Totuși, dimensiunea afacerilor prin franciză în
Europa este cu mult inferioară de nivelul din SUA, unde volumul constituie peste 800 mlrd
dolari.
Numai in SUA, Romania și Republica Moldova au fost adoptate legi speciale ale
franchisingului. În celelalte țări franchsining-ul este reglementat prin diverse legi (cod civil,
activitatea de antreprenoriat) sau acte normative adoptate de instituțiile de stat sau organizații
neguvernamentale specializate. În plan instituțional, sistemul de franchising este reprezentat și
promovat de către Federația Europeană de Franchising.
Franchisingul este o industie relativ nouă pentru economia Republicii Moldova și cu toate că
prima afacere de acest fel a apărut încă în 1998 (restaurantele McDonald’s), la momentul de
față se poate afirma cu certitudine că datorită răspîndirii limitate, ponderea acestui tip de
business în economia Moldovei este destul de mică. Astăzi unica instituție care monitorizează
activitatea în domeniul franchisingului este Agenția pentru Potecția Proprității Industriale
(AGEPI). Însă funcțiile ei se limitează doar la înregistrarea contractelor respective și
perceperea taxelor de înregistrare. În prezent aici sunt înregistrate doar două contracte de
franchising (Kompass SRL și Depozitul Vamal Aeroportul Chișinău). Pe piață însă activează
mai multe întreprinderi, care au contracte de franchising dar nu sunt înregistrate la AGEPI
(IC, McDonald’s, Hugo Boss, Petrom, Xerox, Coca-Cola, UPS, DHL). Principala cauză care
a adus la această situație constă în faptul, că legislația moldovenească nu prevede nici un fel
de sancțiuni pentru neînregistrarea contractului de franchising , iar beneficiarii acestui tip de
afaceri nu văd utilitatea acestei proceduri. Conform estimărilor efectuate în baza sondajului,
vînzările totale anuale ale întreprinderilor care activează în baza contractului de franchising,
nu a depășit 7mil. USD în 2001, ceea ce reprezintă aproximativ 0,5 % din Produsul Intern
Brut al Republicii Moldova în același an.
Cu toate acestea, franchisingul are șanse reale de aplicare la scară largă în viitor, deoarece
există un număr impunător de agenți economici care activează în bază de contracte ce conțin
elemente de franchising. Este vorba, în primul rînd, de acea parte a sectoarelor de comerț și
servicii ale economiei naționale care este reprezentată de dealeri și reprezentanțele oficiale ale
unor companii străine . Conform datelor statistice, vînzările totale ale acestor companii au
alcătuit mai mult de 171 mil. USD în 2001 ceea ce constituie aproximativ 13% din PIB. În
cadrul acestor întreprinderi sunt create aproximativ 7000 locuri de muncă.
Cu toate că ritmul este foarte lent, se poate afirma că sectorul de fracnhising din Moldova
crește constant și conceptul de franchising devine tot mai familiar pentru un număr din ce în
ce mai mare de companii și persoane private. Succesul în cazul McDonald’s a dat un impuls
interesului față de franchising. Deși majoritatea companiilor internaționale încă nu se
hotărăsc să intre direct în Republica Moldova, produsele acestora deja domină în comerț și
influențează piața serviciilor, alimentația publică, etc. Beneficiile pentru operare în Republica
Moldova includ forța de muncă ieftină și costurile scăzute pentru publicitate. Dar mai există
și un nivel scăzut al puterii de cumpărare și un serviciu scăzut. Deoarece o bună parte a
bunurilor și serviciile oferite de întreprinderile ce reprezintă companiile străine sunt destinate
clienților cu venituri medii și mari, volumul vînzărilor acestora vor depinde în mare parte de
situația economică din țară și creșterea puterii de cumpărare a populației.