Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Transhumanța în Dobrogea
Dan ARHIRE
Mai puţin grave, dar mai frecvente, erau situaţiile în care păstorii erau
supuşi abuzurilor. În 1772, oierii din scaunul Sălişte se plângeau
autorităţilor austriece de pagubele suferite din partea căpitanului de
Loviştea şi a plăieşilor săi, precum şi din partea unui oarecare Costandin
Crăsnaru. Aceştia i-au forţat să plătească „vamă” (noi am numi-o astăzi taxă
de protecţie!) pentru muntele unde îşi duseseră oile la păscut, fără ca
Când oamenii erau mai puţini, şi turmele erau mai puţine. Păşteau pe
lângă sate. Iarna, însă, la munte îngheţa ca la munte şi nu mai prea era
hrană. Aşa a apărut coborârea oilor toamna spre câmpie şi apoi iarna mai
departe, spre Dunăre şi bălţile ei, și astfel au apărut și marile rute
comerciale sau „drumurile oilor”, care coborau din Carpaţii Meridionali pe
văile Prahovei, Dâmboviţei şi Ialomiţei şi duceau pînă la marele fluviu. Prin
pădurile din sudul munţilor se defrişau poieni pentru păscutul turmelor,
apoi plugarii locului le măreau şi le cultivau. Turmele îşi continuau
neabătute drumurile spre bălţi şi Dunăre, unde hrana se găsea
îndestulătoare iarna şi chiar spre mare, unde păstorii puteau să-şi vândă
bine marfa negustorilor ce plecau spre Stambul. Obiceiul era ca, la
întoarcerea la munte, oierii să-şi tundă oile aproape de vamă, în Ţara
Românească, înainte să urce spre păşunile alpine ale munţilor lor din
Transilvania, dar, cum preţul lânii era bun în Ardeal, ei începuseră să mai
cumpere lână străină prin sate şi s-o prezinte la vamă ca fiind a lor. Astfel,
la 1792, Şuţu Vodă le reîntăreşte păstorilor ardeleni privilegiul de a-şi
scoate lâna nevămuită din Ţara Românească, dar cu condiţia ca ea să fie
cântărită de vameşi, socotindu-se câte o oca de lână de cap de oaie ţurcană
şi câte două oca de lână de cap de oaie bârsană. Şi aşa au început cântăririle
la vamă, care mai durează şi astăzi!
Lâna era unul din cele trei produse importante care aduc venituri de pe
întâlniţi pe valea Carasu: „Poartă sarici lungi de oaie cu miţa în afară, iar
în cap pălării mari sau căciuli: părul negru, lung şi drept le atârnă pe
umeri; fiecare poartă o măciucă grea... În acest zăduf, păstorii rămân
nemişcaţi în cojocul lor, sprijiniţi în bâte. Bieţii nomazi!” Îi recunoaşteţi ?
Drumurile
Povestite nouă de Nicolae Iovan, zis Adam, păstor din Poiana
Sibiului
Despre ciobănitul mai din urmă, practicat de el sub trei regimuri, ne-a
vorbit Nicolae Iovan, zis Adam, din Poiana Sibiului, astăzi în vârstă de 86
de ani. Înalt şi frumos şi acum, după atâta vreme, badea Nicolae a strâns în
el multă învăţătură, din multele întâmplări prin care a trecut. De-ale
drumurilor. A avut privirea ageră, badea Nicolae, şi dacă a privit o dată ceva
cu ochii săi atât de inteligenţi cum ni-i înfăţişează fotografia de nuntă, a
înţeles pentru totdeauna. A fost martor şi parte a declinului transhumanţei,
a întârzierii sale în istorie, dar cu toate astea un singur lucru nu înţelege: de
ce nu se mai poate?
După colectivizare, după cote, s-au mai îndulcit lucrurile, nu ne mai lua
statul aşa de mult şi puteam merge şi noi să vindem în piaţă. Să fi avut
brânză cât de multă! Câtă aveam, pe toată o vindeam şi o vindeam
repede, nu pierdeam timpul cu ea în piaţă. Acum, brânza ţi-o iau
negustorii şi ţi-o vând ei, toate mesele sunt ocupate, tu, ca producător, nici
n-ai timp să stai cu ea la vânzare. La 1.500 de oi să faci 3-4 mii de kg de
brânză, nu poţi să stai tu până o vinzi. N-ai timp. Intermediarii îţi dau 70-
80 de mii pe kg. Ei o dau la Bucureşti cu 200.000 lei şi noi cu ce
rămânem? Lâna, nu luăm nimic pe ea şi mai rămân mieii, dar şi aici ţine
de noroc. Primăvara, care are posibilitate şi-i fată oile mai devreme, pe
timpul când începe Paştile la catolici, în special, atunci se plătesc mieii
bine. Cine apucă să facă mieii la 12-15 kg până atunci. Acum am dat şi cu
50 de mii kilogramul de carne de miel!
Din satul de lângă noi, din Rod, au fost mulţi care au ajuns până în
Crimeea cu turmele, până la 2.000 de oi. Destui s-au înjghebat şi s-au şi
stabilit acolo. Acuma nu mai stă nimeni la oi. Dacă aş fi s-o iau de la capăt
- ce să vă spun? Eu am îndrăgit-o şi mi-a plăcut. Am îndrăgit oile, vitele.
În fabrică nu aş fi putut lucra, închis acolo”.
„Din 1982, din octombrie, sunt preot aici, mai înainte am fost 3 ani
cântăreţ. Eu sunt tot poienar. Suntem trei preoţi şi facem prin rotaţie cu
săptămîna: una la Vad, una la Deal şi una în rezervă. Mai sunt vreo 3-4
familii care mai fac transhumanţă. Înainte toţi făceau, erau ţurcănari.
În deltă l-am căutat pe tatăl lor. Nu era la oi, la Pardina, pe braţul Chilia,
ci era la Tulcea, la bancă. Avea nişte mici probleme cu un cont în care urma
să-i intre subvenţia. S-au mai schimbat lucrurile în ciobănit, oamenii nu
mai urmăresc luceferii pe cer şi nu-i prea mai zic din fluier. Au combine
muzicale, acum, şi curent electric de la generatorator.
Tatăl