Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Agrotehnica
Agrotehnica
1
Prelegerea 2
Bazele agrotehnice ale producţiei agricole
procese de producţie, de capital şi forţă de muncă, condiţiile sociale de viaţă ale mediului
rural sunt în mare măsură neglijate.
Astăzi, este unanim acceptat ca acest tip de agricultură poate afecta mediului înconjurător,
mai ales dacă diferitele componente ale sistemului tehnologic agricol sunt aplicate fără a se lua în
considerare specificul local, climat, sol, relief, condiţiile sociale şi economice, care determină
nivelul de vulnerabilitate sau de susceptibilitate faţă de diferitele procese de degradare chimice,
biologice, fizice a mediului.
Agricultura biologică- mai puţin agresivă în raport cu factorii de mediu, cu rezultatele
(produse) agricole mai puţin competitive din punct de vedere economic pe termen scurt, dar care
sunt considerate superioare din punct de vedere calitativ. în raport cu mediul înconjurător acest
sistem este mai bine armonizat, tratamentele aplicate pentru combaterea bolilor şi dăunătorilor sunt
de preferinţe biologice, totuşi sunt acceptate şi doze reduse de îngrăşăminte minerale şi pesticide.
Pentru controlul calităţii produselor este necesară certificarea tehnologiilor utilizate. Produsele sunt
comercializate pe o piaţă specială.
Agricultura organică- se deosebeşte de cea biologică prin utilizarea exclusivă a
îngrăşămintelor organice în doze relativ ridicate, aplicate în funcţie de specificul local, cu
predilecţie în scopul fertilizării culturilor şi refacerii pe termen lung a stării structurale a solurilor,
degradate prin activităţi antropice intensive şi/sau datorită unor procese naturale.
Agricultura extensivă cu inputuri reduse - de subzistenţă, cu o producţie slab
competitivă. Poate afecta într-o anumită măsură mediul înconjurător, inclusiv calitatea biomasei,
mai ales prin dezechilibre de nutriţie. îngrăşămintele minerale şi alte substanţe agrochimice
(erbicide, insecto-fungicide, amendamente minerale) etc., nu sunt practic utilizate sau aplicate doar
în cantităţi foarte mici (cu excepţia sectorului legumicol). De asemenea, hibrizii şi soiurile
performante nu sunt răspândite pe scara largă.
Agricultura de precizie- cea mai avansată formă de agricultură, care este practicată pe
suprafeţe mai restrânse, având la bază cele mai modeme metode de control a stării de calitate a
diferitelor resurse de mediu, aplicarea în timp optim a tuturor componentelor tehnologice şi astfel
un control riguros asupra posibililor factori care ar determina degradarea mediului ambiental.
Sistemele agricole sunt strâns legate de condiţiile economice, sociale şi de mediu.
Soluţionarea acestora este cea mai importantă condiţie pentru introducerea şi promovarea
agriculturii durabile.
Alegerea sistemului de agricultură este condiţionată de nivelul dotării tehnice, nivelul de
cunoştinţe profesionale, dar şi de mentalitatea, educaţia în general, ca şi de respectul pentru natură,
pentru mediul înconjurător al tuturor care lucrează în acest domeniu.
Sisteme de agricultură durabilă
Sistemele de agricultură durabilă (integrată) sunt caracterizate printr-o activitate productivă
multisectorială, producţia vegetală fiind întotdeauna în relaţie directă cu cea animalieră. în
sistemele de agricultură durabilă, pentru dezvoltarea unei activităţi productive intensive, cu
rezultate de producţie competitive sunt necesare următoarele măsuri:
o diversitate mare a culturilor vegetale, dar în acelaşi timp soiuri şi hibrizi cu un potenţial
genetic ridicat şi adaptaţi condiţiilor locale;
o culturile perene sunt folosite, atât pentru necesităţile sectorului zootehnic, cât şi pentru
îmbunătăţirea şi conservarea stării structurale a solului, culturile de leguminoase perene
(dar şi anuale) sunt preferate pentru îmbunătăţirea bilanţului azotului în sol, culturile
ascunse sunt introduse, după recoltarea culturii principale, pentru protecţia solului la
suprafaţă împotriva factorilor naturali şi antropici agresivi (ploi torenţiale, vânt, circulaţie
Prelegerea 3
Bazele agrotehnice ale producţiei agricole
necontrolată pe sol),
o utilizare de materiale organice reziduale provenite de regulă din sectorul zootehnic (de
preferinţă a celor solide compostate) în combinaţie cu îngrăşăminte minerale;
o se folosesc pentru asigurarea cu nutrienţi a culturilor, dar şi pentru conservarea stării de
fertilitate a solului;
o folosirea pe scară largă a mijloacelor profilactice şi biologice de protecţie, limitând cât mai
mult utilizarea substanţelor chimice, de mare importanţă în combaterea buruienilor este şi
capacitatea plantelor cultivate de reducere a proliferării acestora precum şi calitatea
lucrărilor mecanice făcute în acest scop;
o exploatare raţională şi protecţia pajiştilor şi faneţelor naturale şi a zonelor supuse eroziunii
printr-un păşunat în sistem controlat;
o furajarea animalelor trebuie să fie în concordanţă cu productivitatea rasei, iar manipularea şi
depozitarea reziduurilor zootehnice trebuie să respecte anumite reguli în scopul
minimizării poluării. Număail de animale trebuie sa fie corelat cu suprafaţa de teren
agricol a fermei,
o efectuarea în perioada optimă a tuturor lucrărilor solului precum şi a celor de recoltat şi
transport;
o la amenajarea fermei trebuie luate în considerare, pe lângă aspectele de protecţia şi
conservarea ecosistemelor, a biodiversităţii şi cele economice şi sociale.
Ecosistemul agricol
Ecosistemul este alcătuit din patru subsisteme: biocenoza (comunitatea biologică), biotopul,
subsistemul agro-fitotehnic şi cel socio-economic.
Biocenoza este reprezentată de plantele de câmp (biocenoza agricolă, sau agrocenoza),
plantele pomicole (biocenoza pomicolă sau pornocenoza), plantele legumicole (biocenoza
legumicolă sau legumicenoza), plantele floricole (biocenoza floricolă sau floricenoza), viţa de y.e
(biocenoza viticolă sau viticenoza), cu toate organismele vii ce acţionează în spaţiul lor de cultură
(plantaţii, grădini, livezi), într-o mare varietate (boli, dăunători, insecte şi animale, alţi prădători)
pe plante, pe sol şi în sol. Biocenoza ataşată unui teren (parcelă) este aceeaşi în spaţiu, deoarece pe
toată suprafaţa a fost cultivat un singur tip de plantă, căruia i s-au asociat aceleaşi buruieni şi
paraziţi vegetali sau antagonişti. Microflora şi microfauna din sol sunt de asemenea omogene, iar
în timp pe o parcelă se succed culturi care menţin caracteristicile uniforme.
Biotopul (ecotopul) este reprezentat printr-un anumit teritoriu cu tot ansamblul de factori ai
mediului fizic, abiotic, ce ne dă suportul ecologic, sub incidenţa căruia se manifestă cu anumite
Prelegerea 2
Bazele agrotehnice ale producţiei agricole
4
Prelegerea 2
Bazele agrotehnice ale producţiei agricole
5
Prelegerea 2
Bazele agrotehnice ale producţiei agricole
de insolaţie
1 sie foarte important de cunoscut temperatura minimă de germinaţie pentru a stabili data
optimă a semănatului (a culturile de primăvară.
Grâul, orzul, mazărea se pot semăna la temepraturi de 1-3°C în sol; floarea-soarelui 6- 8°C
, porumbul 8-10°C , fasolea, bumbacul la 10-11°C ; orezul, meiul 11-12 °C ; tutunul 13-14
‘•'C.
Reglarea regimului termic se poate face prin zonarea plantelor de cultură, combaterea
buruienilor şi afânarea solului, asigurarea densităţii optime, aplicarea gunoiului de grajd, orinetarea
rândurilor pe direcţia nor-sud
Posibilităţile de reglare a regimului termic la plantele cultivate în câmp sunt limitate însă
nu acelaşi lucru se întâmplă în spaţiile protejate unde temperatura se poate regla în funcţie de
cerinţele plantelor.
Apa
Principalele surse de apă pentru plantele cultivate sunt precipitaţiile atmosferice,
umiditatea solului şi umiditatea aerului.
Alături de ceilalţi factori de vegetaţie, apa are un rol deosebit de important în creşterea şi
dezvoltarea plantelor. Conţinutul de apă al organelor plantelor este diferit, astfel că ele variază de
la 10-15 % la seminţe până la 85 -90 % la organele verzi.
Apa dizolvă şi disociază sărurile minerale făcând posibilă absorbţia lor de către plante,
transportă sărurile minerale şi produşii de sinteză către toate organele plantei şi are rol de regulator
al temeperaturii părţilor aeriene ale plantelor prin eliminarea apei sub formă de vapori în procesul
de transpiraţie.
Apa este necesară plantelor în toate fazele de vegetaţie, dar în cantităţi diferite. Pentru
declanşarea germinaţiei cerealele au nevoie de 40-50 % apă din greutate iar leguminoasele de 80-
120 %.
In cursul perioadei de vegetaţie plantele au fenofaze în care lipsa apei influenţează în mod
hotărâtor evoluţia plantelor şi acestea u fost numite « faze critice ».
Reglarea regimului de apă se face printr-o serie de măsuri agrotehnice de acumulare şi
păstrare a apei în sol şi prin irigare.
Aerul
Aerul din sol este indispensabil creşterii şi dezvoltării sistemului radicular al plantelor şi
viaţa microorganismelor
Rădăcinile plantelor se dezvoltă mai bine intr-un sol aerat, cerinţe mai mari faţă de aerul
dm sol au orzul, bumbacul, ovăzul, măzărea, floarea-soarelui, cartoful, porumbul, sfelca pentru
zahăr, iar cerinţe mici orezul şi hrişcă.
Relarea regimului de aer în sol se face prin lucrările solului (arat, cultivaţie etc.)
Factorii edafici - Solul
Influenţează creşterea şi dezvoltarea plantelor prin însuşirile sale fizice (textura, structura),
chimice (conţinutul în elemente nutritive, pH etc.) şi biologice.
Textura - pe solurile lutoase se pot cultiva aproape toate plantele de cultură .porumb, grâu,
orz, ovăz, trifoi, lucerna, fasole, mazăre, soia, rapiţă, sfeclă etc. Unele plante de cultură valorifică
bine solurile uşoare (lupinul, secara, sfecla) iar altele preferă solurile cu textură fină 9grâul, ovăzul,
bobul, orezul)
Structura - solurile structurate asigură un regim aerohidric favorabil favorizând activitatea
microbiană şi creşterea rădăcinilor.
Plantele graminee perene şi cerealele păioase menţin structura solului pe când cele
prâşitoare distrug structura prin lucrările şi picăturile de apă care cad între rânduri (în primele
6
Prelegerea 2
Bazele agrotehnice ale producţiei agricole
faze de vegetaţie).
/dementele nutritive cerinţele plantelor faţă de elementele nutritive variază în funcţie de
specie, soi şi faza de vegetaţie Absorţia elementelor nutritive din sol se face în mod selectiv în
cantităţi şi proporţii diferite.
Principalele elemente luate din sol de către plante sunt: azotul, fosforul, sulful, potasiul,
calciul, magneziu, fierul, manganul, cuprul, zincul, borul, molibdenul.
Azotul intră în compoziţia proteinelor, acizilor nucleici, enzimelor, clorofilei,
cioroplastelor având un rol hotărâtor în creşterea şi dezvoltarea plantelor.
Bosforul - participă la procesul de fotosinteză, intervine în procesul de sinteză a
substanţelor proteice. Favorizează fructificarea, grăbeşte maturitatea plantelor, măreşte rezistenţa la
ger.
Sulful - are rol în sinteza proteinelor, el intră în alcătuirea aminoacizilor sulfuraţi.
Potasiul - are rol în fotosinteză, este elemental calităţii
( ' a h tul intră în alcătuirea membranei celulare scheletice
Magneziu/ intră in alcătuirea moleculelor de clorofilă şi are rol în activarea unor
enzime.
Fierul - participă la sinteza clorofilei, având rol catalizator
Manganul - are rol important în acvititea sistemului enzymatic
('uprui - intră în alacătuirea unor enzime, are rol în mărirea rezistenţei plantelor la ger şi
secetă
Zincul - catalizator al unor procese de oxidare, măreşte rezistenţa la ger şi secetă.
Borul- are rol în fructificare, favorizează formarea nodozităţilor la legumioase.
Molibdenul - are rol de catalizator în transformările pe care le suferă nitraţii în plantă şi
favorizează dezvoltarea nodozităţilor
Reglarea regimului elementelor chimice se face prin fertilizare şi prin lucrările solului
favorizând activitatea anumitor microorganisme.
7
Prelegerea 2
Bazele agrotehnice ale producţiei agricole
sale cerinţelor cultivatorilor. De aceea sortimentul de soiuri existent este în continuă schimbare.
Hibrizii sunt obţinuţi pe baza încrucişării dintre linii consangvinizate, obţinute la rândul lor
prin autopolenizare dirijată Sunt valoroşi deoarece în prima generaţiei FI se manifestă fenomenul
heterozis vigoare hibridă, care conferă plantelor un plus de vigoare şi posibilitatea obţinerii unor
poducţii superioare.
Sămânţa destinată semănatului trebuie să îndeplinescă unele condiţii:
1. să apaiţină unui soi sau hibrid inclus în lista oficială;
2. să fie produsă pe o suprafaţă destinată producerii de sămânţă, pentru păstrarea purităţii
biologice şi a stării de sănătate;
3. să fie supusă analizelor de calitate şi să corespundă standardelor ;
4. FactoruJ tehnologic al producţiei agricole
Deoarece factorii naturali nu pot fi influenţaţi, rolul ştiinţei constă în utilizarea acestora în
vederea perfecţionării factorilor tehnologici. Astfel, pentru diminuarea efectelor negative ale
secetei, conservării şi utilizării cât mai eficiente a umidităţii solului sunt elaborate şi recomandate
spie utilizare sistemul de rotaţie a culturilor în asolament: procedee tehnologice şi termenii optimi
de efectuare a acestora ce conduc la conservarea umidităţii şi crearea unui regim optim de nutriţie a
plantelor.
Alţi factori tehnologici ce duc la sporirea producţiei agricole sunt:
■ perioada optimă de semănat;
■ norma de sămânţă;
■ dozele şi sistemul de fertilizare;
■ sistemul de aplicare a protecţiei plantelor contra buruienilor, bolilor şi dăunătorilor;
* maşinile agricole ce asigură lucrările solului
8
Prelegerea 3
bondul f mei ar al Republicii Moldova şi problemele agrotehnicii contemporane
Suprafaţa totala
00
1
Prelegerea 3
Fondul funciar al Republicii Moldova şi problemele agrotehnicii
4
Prelegerea 3
Fondul funciar al Republicii Moldova şi problemele agrotehnicii contemporane
(28,0%), - terenuri degradate ca urmare a activităţii omului 1964 mii ha (15,2%), -
terenurile neproductive reprezintă 1469 mii ha (11,3%). Tipul şi intensitatea proceselor de
degradare a solurilor ca urmare a activităţii omului sunt redate în tabelul 2.4. Cauzele degradării
solurilor sunt considerate: - despădurirea (579 mii ha, 29,8%), - păşunatul excesiv (679 mii ha,
34,2%), - tehnologiile neadecvate de cultură (552 mii ha, 28,0%), - exploatarea intensivă a
vegetaţiei naturale (133 mii ha, 6,8%), - activităţile industriale (23 mii ha, 1,2%). în ţara noastră
cele mai importante cauze ale degradării terenurilor sunt: despădurirea şi folosirea inadecvată a
tehnologiilor agricole. Caracteristic este faptul că, mari suprafeţe de teren sunt afectate de unul, doi
sau chiar mai mulţi factori limitativi ai producţiei. Cele mai mari neajunsuri provoacă deficitul sau
excesul de umiditate, compactarea sau tasarea, conţinutul scăzut de humus şi elemente nutritive,
eroziunea, textura extremă etc.
Degradarea fizică a solului se constată îndeosebi în cazul solurilor folosite ca arabil, fiind o
consecinţă a lucrărilor agricole pentru mobilizarea stratului arabil şi a traficului pe sol. Formele
principale de degradare fizică a solului sunt: destructurarea (deteriorarea structurii solului),
compactarea solului, întărirea solului, formarea crustei şi plintizarea. Destructurarea (deteriorarea
stmeturii solului) constă în distrugerea parţială sau chiar totală a agregatelor structurale din
orizontul arabil şi subarabil, provocată de: acţiunea uneltelor de lucrare a solului, bătătorirea solului
de către maşini, efectuarea lucrărilor solului la o umiditate nepotrivită (prea umed sau prea uscat),
impactul picăturilor de ploaie asupra agregatelor structurale de la suprafaţa solului dezgolit,
neprotejat de resturi vegetale, scăderea conţinutului de humus şi levigarea altor lianţi ai structurii
etc. Compactarea solului (sau îndesarea solului) este definită ca starea de comprimare a volumului
masei solului, creşterea densităţii aparente şi reducerea porozităţii solului, provocată de o forţă
exterioară aplicată solului. Compactarea solului este cauzată de aplicarea necorespunzătoare a
tehnologiilor de cultură, circulaţia intensă cu maşini grele etc., fiind asociată cu deteriorarea
structurii solului.
Când arătura se efectuează an de an la aceeaşi adâncime, pe soluri umede şi cu textură
mijlocie sau fină, la partea superioară a stratului subarabil se formează hardpanul (podul brazdei
sau talpa plugului). Acesta este un strat foarte compact, foarte greu permeabil pentru apă, aer şi
rădăcini, gros de 5-20 cm, având o structură masivă. Trecerile repetate ale tractoarelor, remorcilor,
maşinilor şi uneltelor agricole, pe solurile umede şi grele, determină formarea stratului cu îndesare
profundă, de 20-50 cm grosime, la partea superioară a stratului subarabil. Spre deosebire de
hardpan, care are aproximativ aceeaşi compactare pe toată grosimea lui, la Stratul cu îndesare
profundă gradul de compactare scade progresiv de sus în jos. Stratificarea profilului şi “compactarea
secundară” a solului este una din cauzele apariţiei de sisteme alternative de lucrare a solului, care
urmăresc să asigure continuitatea pe verticală a însuşirilor solului, o mai bună elasticitate şi
suportabilitate la trafic a solului. întărirea solului şi formarea crustei sunt forme de degradare a
solurilor rezultate ca efect direct al deteriorării structurii solului Întărirea solului se manifestă, prin
uscarea soiurilor, cu textură luto-argiloasă şi argiloasă, destructurate, cu formarea unor bulgări,
îndesaţi şi rigizi, cu crăpături foarte mari între ei, lucrarea solului fiind îngreunată sau practic
imposibilă până la umectarea solului. Formarea
5
Prelegerea 3
Fondul funciar al Republicii Moldova şi problemele agrotehnicii contemporane
crustei este tot un fenomen similar dar se manifestă pe solurile cu textură lutoasă, luto-nisipoasă.
Formarea crustei imediat 5 după semănat poate să împiedice sau să întârzie răsărirea culturilor.
Crusta solului se formează numai la suprafaţă şi se poate desprinde uşor de restul materialului de
sol Pimtizarea este un proces de degradare specific solurilor din zonele umede tropicale. Plintizarea
este un proces complex şi apare în condiţii de anaerobioză (hidromorfism) şi alternanţa cu
aerobioza, favorizând mobilizarea ionilor de Fe++ şi Mn++, depunerea lor sub formă de pete,
concreţiuni sau reţele, împreună cu argila, cuarţul şi alţi constituenţi minerali, rezultând agregate
colorate în roşu neuniform şi de consistenţă tare. Volumul de sol şi rezerva nutritivă este diminuată,
iar rădăcinile nu se mai pot dezvolta. Poluarea radioactivă apare în sol şi mediu ca urmare a
producerii unor accidente nucleare. Foarte cunoscut în acest sens este accidentul nuclear de la
Cernobâl (Ucraina, 1986) Solurile au o radioactivitate naturală redusă, care nu ridică probleme, deşi
a crescut în ultimele decenii cu 10-30%, ca urmare a experienţelor cu bombe nucleare
Efectele poluării radioactive depinde de natura substanţelor radioactive ajunse accidental în
sol şi de perioada lor de înjumătăţire. Unele elemente radioactive au o perioadă de înjumătăţire
foarte scurtă şi dispar repede; altele însă rămân active timp îndelungat ca de exemplu Cs-137 şi Sr-
90, care au perioada de înjumătăţire de 50 ani şi respectiv 27 ani. Cs-137, care nu există în solurile
naturale, a fost identificat în solurile din ţara noastră (provine din căderi atmosferice radioactive,
explozii nucleare), dar nu depăşeşte limitele admisibile (N.Florea, 2003).
Degradarea chimică se referă la modificări nefavorabile ale unor însuşiri chimice, îndeosebi
acidifierea şi poluarea chimică. Acidifierea solurilor. Solurile acide se dezvoltă în mod natural în
climatele umede şi în special pe roci-mamă acide. în România suprafeţe apreciabile, cea. 15% din
cele arabile şi 25% din cele agricole, au o stare de aciditate inadecvată obţinerii unor producţii
corespunzătoare. Aciditatea se poate intensifica prin folosirea excesivă, pe unele soluri, a anumitor
îngrăşăminte, de exemplu a azotatului de amoniu (fertilizare necorespunzătoare), prin căderi acide
generate de unele emisii industriale (S02, S03, SH2 etc.), prin drenarea solurilor mlăştinoase care
conţin pirită (prin oxidare se formează acid sulfuric) etc. Poluarea chimică este o formă de
degradare care se manifestă prin acumularea în sol a unor substanţe chimice, ajunse în urma unor
activităţi antropice. Poluarea chimică poate apare îndeosebi prin folosirea necorespunzătoare a
îngrăşămintelor minerale (nitraţi, CI- , FI-, S04 -2 etc ), a apelor uzate sau nămolurilor (metale
grele, săruri uşor solubile etc.) şi a pesticidelor (cu remanenţă mare).
Poluarea chimică apare nu numai datorită activităţilor necorespunzătoare din agricultură ci
şi datorită unor activităţi industriale necorespunzătoare: poluarea cu metale grele (As, B, Br, Cd,
Co, Cr, Cu, F, Hg, Mo, Ni, Pb, Se, Zn etc ), poluarea cu produse petroliere (în jurul rafinăriilor),
poluarea cu particule solide, pulberi (din jurul fabricilor de ciment, de alumină, de negru de fum, al
haldelor de cenuşă etc ). Degradarea biologică poate apare chiar şi numai prin schimbarea raportului
dintre microorganismele din sol (bacterii, ciuperci, actinomicete etc.), influenţând decisiv sensul
proceselor biochimice din sol.
6
Prelegerea 3
Fondul funciar al Republicii Moldova şi problemele agrotehnicii contemporane
/
Prelegerea 3
Fondul funciar al Republicii Moldova şi problemele agrotehnicii contemporane
8
r greutăţii masei de sol şi rocă, îngheţul solului şi dezgheţul treptat al acestuia care determină o
supraumezire a masei de sol de deasupra stratului rămas încă îngheţat, fapt care favorizează
Prelegerea
deplasarea laterală 3
a acesteia pe pante; acţiunea omului asupra mediului căruia îi modifică starea de
Fondul funciar al Republicii Moldova ţi problemele agrotehnicii contemporane
echilibru natural prin defrişare, desţelenire, declanşarea sau intensificarea eroziunii în adâncime,
încărcarea versanţilor cu construcţii etc. Prin repetarea în timp a alunecărilor şi suprapunerea lor în
spaţiu rezultă versanţi cu alunecări caracterizaţi prin forme de relief foarte variate, unele pozitive,
altele negative acumulând adesea apă în exces.
După grosimea stratului afectat de alunecări se deosebesc alunecări superficiale (sub 1 m),
de adâncime mică (1-5 m), medie (5-10 m), mare 10-20 m) şi foarte mare (peste 20 m). După
dinamică, alunecările de teren pot fi stabilizate şi active.
Alunecările pot acea efecte grave asupra caselor, drumurilor şi căilor ferate, construcţiilor
industriale, terenurilor agricole şi silvice; pot de asemenea să obtureze pâraiele. Excavarea
terenului este o categorie de distrugere totală a solului prin îndepărtarea masei de sol, în scopul
exploatărilor miniere la zi, îndeosebi pentru extracţia cărbunelui, balastiere, cariere diferite, gropi
de împrumut etc.
Acoperirea cu sedimente sau colmatarea se referă la procesul de depunere peste soluri a
materialelor rezultate prin procesul de eroziune şi transportate de ape curgătoare (râuri, torenţi etc )
sau de vânt. Colmatarea este unul din efectele degradării terenurilor prin eroziune şi se constată
adesea pe diferite conuri de dejecţie, în unele piemonturi sau în zone de divagare în care ia viituri
mari au loc revărsări ale apelor pe terenurile din apropiere. Suprafeţele colmatate devin de regulă
mai puţin fertile, iar în cazul când sedimentele depuse sunt nisipoase sau pietrişuri devin chiar
nefertile. Acoperirea cu diferite deşeuri, halde sau reziduuri de orice fel, care rezultă continuu în
cantităţi crescânde din activitatea umană, a devenit în prezent o problemă dificilă şi de mare
însemnătate pentru aspectul şi calitatea mediului ambiant. în ţara noastră peste 20000 ha sunt
acoperite cu diverse deşeuri (din care cca. 2000 ha cu cenuşă şi zgură de la centralele termice şi
termoenergetice), suprafeţe scoase din circuitului economic.
Tehnologiile specifice aplicate pentru aceste deşeuri, halde şi reziduuri (recultivare,
restaurare sau refacere ecologică) au ca scop fie copertarea cu sol fertil şi instalarea arborilor,
ierburilor, culturilor, fie alte tehnologii de fixare a acestora, deoarece îndeosebi haldele de steril
poluează zonele învecinate (fiind deplasate de apă, vânt). Pierderea de teren prin scoaterea din
circuitul agricol şi silvic ca urmare a extinderii oraşelor şi a centrelor industriale (construcţii,
drumuri şi căi ferate etc.).
Este necesară o grijă deosebită pentru reducerea ratei de scoatere a solurilor din funcţia lor
normală atribuindu-se terenuri cu fertilitate scăzută pentru scopurile menţionate. Agrotehnica
aplicată pe toate categoriile de folosinţă şi îndeosebi pe terenurile arabile trebuie să evite
manifestarea acestor procese de degradare şi să contribuie prin măsuri specifice de agrotehnică
diferenţiată la ameliorarea şi refacerea acestor soluri.
9
Tema IV
Mediu! de viaţă a! plantelor
1
Tema IV
Mediul de viaţa al plantelor
CONDIŢIILE DE MEDIU
RELIEFUL. Formele de relief prin întindere, dimensiuni, complexitate etc. influenţează
semnificativ solurile formate, creează topoclimate specifice şi diferenţiază elementele de
tehnologie.
Formele de relief în ordinea crescândă a dimensiunilor şi complexităţii lor sunt:
> microrelieful,
> mezorelieful,
> macrorelieful.
Microrelieful ocupă suprafeţe reprezentând de la câţiva zeci de metri pătraţi până la câteva
sute de metri pătraţi şi are influenţă asupra “împestriţării”, complexităţii învelişului de soluri şi
determină caracterul microcombinări 1 or.
Mezorelieful reprezintă formele de relief de dimensiuni medii; dealuri, vâlcele, văi, terase,
versanţi, lunci etc. Mezorelieful determină structura învelişului de soluri in limitele teritoriilor
ecologic omogene.
Macrorelieful cuprinde cele mai reprezentative forme de relief, care determină aspectul
global al unui teritoriu: câmpie, platou, sistem muntos.
Macrorelieful determină şi reflectă, în concordanţă cu condiţiile bioclimatice, zonalitatea
învelişului de soluri şi caracterul combinărilor solurilor tipice pentru zona dată. In fiecare zonă
climatică solurile se formează şi evoluează până ajung la un stadiu de echilibru (dinamic) de
lungă durată al acţiunii factorilor pedogenetici.
Formele de relief, formate în timp prin eroziune geologică (versanţi, lunci, terase, culmi,
platouri) prezintă importante diferenţieri pedologice, agrotehnice şi microclimatice, care trebuie
cunoscute în scopul cultivării acestor terenuri.
Versanţii (pantele, povârnişurile, malurile văii) reprezintă o parte componentă a unei văii,
prin care aceasta se leagă de formele pozitive înconjurătoare de relief. Ca lungime versanţii pot fi
împărţiţi astfel:
■ scurţi, cu lungime de până la 200 m între axul văii şi cumpăna apelor;
* mijlocii (200-400 m),
* lungi, cu peste 400 m între axul văii şi cumpăna apelor.
Mărimea şi părţile componente ale versantului influenţează direct, uneori diferit, asupra
agrotehnicii aplicate. Totodată trebuie înţeles că versantul evoluează unitar, iar segmentele în care
ar putea fi divizat acesta, evoluează nu separat ci în strânsă legătură unul cu altul, influenţându-se
reciproc. Cele patru segmente posibile sunt (figura 3.1):
o rectilinii (drepte) - pe aceste segmente scurgerile sunt uniforme, cu tendinţe de a se
accentua totuşi spre baza lor;
o concave - eroziunea cea mai puternică se înregistrează în partea din amonte, iar cea din aval
este colmatată cu materialul erodat;
Tema IV
Mediul de viaţă al plantelor
o convexe - eroziunea este mai accentuată în avalul acestui segment, adică acolo unde şi
panta este mai mare;sub formă de trepte - scurgerea şi eroziunea este diminuată datorită
platformelor existente.
Profilul versantului poate fi în întregime reprezentat de un singur segment sau poate fi
format dintr-o succesiune de forme diferite. Astfel în funcţie de situaţia concretă profilul
versantului poate fi simplu (când unul din cele patru segmente ocupă peste 90% din lungimea
versantului) şi complex (când în lungul versantului apar mai mult decât unul din cele patru
segmente).
Expoziţia versanţilor interesează în mod deosebit la stabilirea corectă a modului de folosinţă
a terenurilor, la culturile incluse în rotaţie şi tehnologia de cultivare şi în special adâncimea şi
epoca de semănat.
drept
convex
L.X01
-put
în trepte
Jt*V'
Figura 2- Influenţa stării culturale a solului asupra eroziunii
De asemenea pe versanţii cu înclinare mai mare de 10-12% trebuie folosit sistemul de
cultură în fâşii şi sistemul de cultură cu benzi înierbate, alături de aplicarea unor lucrări
agrotehnice şi antierozionale adecvate. Formele de microrelief rezultate prin eroziunea de
adâncime (şiroirea, rigola, ogaşul, ravena, torentul) generează diferenţieri tehnologice importante
pentru producţia agricolă.
Lunca reprezintă fundul sau talvegul unei văi, locul unde reţeaua hidrografică transportă şi
depune material sub formă de aluviuni. Măsurile agrotehnice în luncă sunt condiţionate, în special,
de inundabilitate şi adâncimea apei freatice.
Terasele - reprezintă formele de relief dispuse succesiv şi etajat deasupra luncii, iar prin
caracteristicile lor geomorfologice constituie cele mai uniforme şi favorabile terenuri
4
Tema IV
Mediu/ de viaţă al plantelor
pentru agricultura în aceasta zona. Terasele sunt slab înclinate în sensul cursului apei şi au un
drenaj global defectuos.
Culmile - sunt în general înguste şi prelungi, cu înşeuări din loc în loc, cu orientări şi
nivele diferite în funcţie de reţeaua hidrografică aferentă. Acestea sunt supuse vânturilor puternice,
favorizând eroziunea şi au un drenaj extern rapid şi foarte rar lent.
ROCA. Litologia reprezintă un factor pedogenetic dominant, influenţând caracterul
reliefului, diversificarea şi repartizarea teritorială a solurilor, caracteristicile tehnologice ale solului
etc. Influenţa acestuia se reflectă în textura, profunzimea, fertilitatea şi regimul de umiditate a
solurilor, fiind în acelaşi timp principala cauză a proceselor de panta.
în zona colinară agrotehnica aplicată trebuie raportată substratului litologic care, imprimă
formele de pantă şi controlează în mare parte etajarea pe verticală a solurilor. In partea inferioara a
versanţilor fiind prezente mamele, argilele marnoase, coluviile etc. iar în partea superioară gresii,
nisipuri, conglomerate, tuluri etc. In lunci factorul litologic este reprezentat de coluvii, aluvii,
proluvii etc. Pe porţiunile unde rocile au aceeaşi rezistenţă pe toată suprafaţa versantului se
realizează aceeaşi înclinare pe toată lăţimea lui, când rocile sunt foarte tari formează convexităţi,
iar rocile moi dau naştere la formele concave. Forma în trepte este favorizată de succesiuni de
straturi rezistente şi friabile, de prezenţa alunecărilor care creează şi formele concav-convexe.
SOLUL. Solul ca formaţiune naturala de la suprafaţa litosferei care evoluează permanent
prin transformarea rocilor şi materiei organice sub acţiunea conjugată a factorilor fizici, chimici şi
biologici, influenţează în mod decisiv agrotehnica aplicată. Fiind locul de transformare continuă a
materiei organice, având o compoziţie biochimică complexă, intr-un corp poros ce reţine apa şi
aerul, solul printr-o proprietate nouă faţă de roca din care s-a format şi anume “fertilitatea”,
asigură relaţia cu plantele cultivate şi condiţionează măsurile agrotehnice.
Structura solului ca determinant ecologic (şi implicit însuşirile care decurg din aceasta)
reprezintă atât un indice morfologic, caracterizând diferite tipuri genetice de sol, respectiv
orizonturile acestora, cât şi un indice agronomic, determinând în mod indirect fertilitatea solului.
Valoarea agronomică a structurii solului este dată în special de influenţa acesteia asupra stării de
aşezare a solului şi implicit asupra regimului de apă, aer, nutritiv, termic şi biologic al solului.
6
r
Tema IV
Mediul de viaţă al plantelor
> Factorii de vegetaţie sunt în interdependenţă, se influenţează şi acţionează printr-o
rezultantă medie, comună.
> Factorii de vegetaţie trebuie dirijaţi spre valori optime (intervalul optim) în funcţie de
specie, soi sau hibrid şi perioadă de vegetaţie.
> Nesubstituirea, adică nici unul din factorii de vegetaţie nu poate fi înlocuit printr-un alt
factor.
Factorii de vegetaţie nu au valori constante, ele variază în timp şi spaţiu, în cadrul unor limite de
minim-maxim.
în timp, modul de variaţie şi de acţiune poate avea periodicitate şi o anumită amplitudine,
astfel încât modificarea factorilor lumină, căldură, umiditate este lentă, treptată, dând posibilitatea
plantelor să se adapteze în limitele potenţialului lor genetic. Asemenea variaţii au caracter de
regim, cu o anumită frecvenţă şi de o anumită amploare, de regulă fără repercusiuni negative
asupra producţiei.
Factorii de vegetaţie trebuie dirijaţi spre valori optime (intervalul optim) în funcţie de
specie, soi sau hibrid şi perioadă de vegetaţie. Fiecare factor de vegetaţie are cea mai favorabilă
influenţă asupra plantei atunci când, în mediul de viaţă, el se află într-o anumită doză (sau
intensitate), conform cu cerinţele plantelor. Pentru condiţiile de mediu din producţie este greu să
întâlnim o astfel de doză precisă şi constantă a unui factor de vegetaţie, de aceea este mai practic
să vorbim de intervalul optim al fiecărui factor de vegetaţie.
Prezenţa factorului sub (în minim) sau peste (în maxim) intervalul optim, influenţează
negativ plantele şi determină scăderea producţiei. în aceste condiţii el este factorul limitativ al
producţiei.
Nesubstituirea, adică nici unul din factorii de vegetaţie nu poate fi înlocuit printr-un
alt factor, chiar dacă în anumite situaţii funcţiile de ordin secundar al unui element nutritiv pot fi
compensate într-o oarecare măsură de un alt element nutritiv.
Factorii de vegetaţie sunt în interdependenţă, se influenţează şi acţionează printr-o
rezultantă medie, comună, fiind greu sau chiar imposibil de precizat contribuţia fiecăruia la
sporirea producţiei vegetale. Această subliniere motivează ca intervenţiile prin tehnologiile de
cultivare să fie complexe şi nu unilaterale. Orice intervenţie printr-o tehnologie cu inputuri
unilaterale (fertilizare numai cu azot, tasarea solului, monocultura, irigarea) amplifică efectul
limitativ al factorilor de vegetaţie şi în final are consecinţe nefavorabile asupra recoltei.
7
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
1
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
2
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
4
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
6
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
7
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
8
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
reziduale de natură minerală sau organică, rezultă de la diferite industrii, cu compoziţie chimică
complexă şi care sunt folosite sub formă de pulberi sau făinuri. Ingrăşămintele chimice se obţin în
urma prelucrării prin procedee fizice sau chimice a unor produse de natură anorganică.
Ingrăşămintele complexe se obţin prin reacţii chimice, iar cele mixte, prin amestec, conţin
două sau mai multe elemente, condiţionate sub formă lichidă sau solidă rezultate din produse
organice, minerale, reziduale.
La alcătuirea sistemului de fertilizare trebuie să se ţină seama de o serie de factori locali,
printre care:
- însuşirile fizice, chimice şi biologice ale parcelei,
- caracteristicile nutriţiei plantelor din asolament,
- condiţiile climatice şi favorabilitatea de cultură pentru fiecare plantă,
- particularităţile tehnologice ale fiecărei culturi,
- compoziţia şi caracteristicile agrochimice ale îngrăşămintelor folosite,
- măsurile organizatorice şi economice legate de utilizarea, păstrarea şi aplicarea
îngrăşămintelor.
Criterii de diagnosticare a nevoii de îngrăşare a sistemului sol-plantă sunt: analiza
agrochimică a solului, simptoamele de carenţă a plantelor şi diagnoza foliară a plantelor. Utilizarea
îngrăşămintelor, dozele aplicate trebuie încadrate în contextul general al agrotehnicii aplicate în
contextul armonizării sistemului de fertilizare cu organizarea asolamentului, cu dirijarea factorilor
de vegetaţie, trofici şi tehnologici, în scopul optimizării relaţiei: sol - plantă - tehnologie de cultură
- eficienţă.
Dozele de îngrăşăminte organice se calculează în funcţie de asolament, însuşirile
agrochimice şi compoziţia granulometrică a solului întrucât acestea influenţează favorabil atât
starea de aşezare cât şi compoziţia chimică a solului. Pentru a avea efecte maxime fertilizarea
organică se asociază cu cea minerală.
Recolta creşte cu creşterea cantităţii de îngrăşământ adăugat solului până la o valoare
maximă după care scade (adaosul excesiv de îngrăşământ având efect negativ).
Folosirea de produse bacteriene. Acestea constau din culturi de bacterii care duc la
îmbogăţirea solului în azot pe seama azotului fixat din aer (azotobacterinul, nitraginul), în fosfor
pe seama solubilizării fosforului din compuşii greu solubili (fosfobacterium) şi în potasiu pe seama
descompunerii aluminosilicaţilor din sol (silicobacterium).
Aplicarea de amendamente. Amendamentele sporesc cantitatea de calciu din soi (calciul
măcinat, oxidul de calciu), de sulf (sulfatul de fier, sulfatul de aluminiu etc.), de calciu, azot, fosfor
şi potasiu (spuma de defecaţie) de calciu şi de fosfor (fosfogipsul etc.). în acelaşi timp,
amendamentele îmbunătăţesc însuşirile chimice (reacţia solului) şi fizice (structura solului) şi
astfel, indirect, regimul mineral al plantelor.
Rotaţia culturilor. Prin consumul diferit cantitativ şi calitativ al plantelor din rotaţii se
asigură păstrarea unui echilibru în sol între substanţele nutritive; sunt explorate straturile diferite
de sol, în funcţie de adâncimea la care se dezvoltă masa principală de rădăcini şi se evită epuizarea
solului pentru o anumită substanţă nutritivă preferată, spre exemplu, de planta din
monocultură.
Cultivarea plantelor în cadrul unor asolamente adecvate, cu rotaţii raţionale, asigură
valorificarea efectului prelungit al gunoiului de grajd şi folosirea de către anumite plante (muştar,
lupin, hrişcă, ovăz, secară, mazăre) a substanţelor nutritive din compuşii greu solubili.
Introducerea în asolament după leguminoase, care lasă în sol cantităţi mari de azot, a culturilor cu
cerinţe mari faţă de acest element (cereale păioase) asigură producţii mari şi eficienţă economică
ridicată.
9
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
Lucrările solului - modifică însuşirile fizice, termice, chimice şi biologice ale solului cu
repercusiuni favorabile asupra absorbţiei elementelor nutritive; încorporează îngrăşăminte şi
amendamente la adâncimea la care absorbţia de către rădăcinile plantelor este maximă; favorizează
dezvoltarea sistemului radicular al plantei şi acumularea apei în sol, ceea ce conduce la absorbţia
unor cantităţi mai mari de elemente nutritive.
Combaterea buruienilor - înlătură principalul concurent al plantelor de cultură pentru
substanţele nutritive. In medie buruienile extrag din sol de două ori mai multe substanţe nutritive:
azot, potasiu şi fosfor, decât plantele cultivate.
Combaterea eroziunii solului pe terenurile în pantă, aceasta constituind cel mai drastic
proces de îndepărtare a stratului bioacumulativ şi de scădere a fertilităţii solului.
MICROORGANISMELE DIN SOL; CORELAŢIA LOR CU FERTILITATEA
In sol se află un număr mare de microorganisme, dar şi macroorganisme, precum şi
rădăcini şi alte organe subterane.
Solul conţine:
- 93% partea minerală
- 7% partea organică, reprezentată de:
85% humus,
=> 10% rădăcini de plante,
=> 5% totalitatea vieţuitoarelor din sol (edafon), reprezentat de: I
40% bacterii, ] 40% ciuperci, ] 12% râme, ] 8% macro şi microfaună.
Totalitatea vieţuitoarelor din sol reprezintă astfel 0,35% din greutatea totală a solului, dar
importanţa ei esenţială pentru fertilitatea solului, justifică preocupările majore de protejare a
echilibrului biologic din sol.
Reprezentanţii vieţuitoarelor din sol aparţin atât florei cât şi faunei din sol şi se pot grupa
astfel:
* microflora. alge, ciuperci, actinomicete şi bacterii;
■ macroflora: plantele prin organele lor subterane (rădăcini, tulpini);
* microfauna: protozoare (rhizopode, flagelate, ciliate);
* macrofauna: viermi plaţi şi cilindrici, nematozi, enchitreide, lumbricide, insecte,
vertebrate.
Procesele care se petrec ca urmare a activităţii organismelor din sol au influenţă
hotărâtoare asupra fertilităţii acestuia şi, ca urmare, asupra producţiei vegetale. Astfel din
multitudinea de procese biologice şi biochimice, deosebit de dinamice, din sol esenţiale din punct
de vedere agrotehnic sunt:
o procesul de formare a humusului (humificare),
o mineralizarea materiei organice şi eliberarea de elemente folosite în nutriţia plantelor
(amoniftcarea, nitrificarea, denitrificarea), o activitatea enzimatică a solului,
o relaţiile dintre rădăcinile plantelor şi microorganismele din sol (fixarea azotului
atmosferic),
o relaţiile dintre microorganismele din sol (comensualismul, protocoperarea,
simbioza, competiţia, amensaismul, parazitismul, predatorismul), o relaţiile
dintre rădăcinile diverselor plante (favorabile sau antagoniste,
allelopatie).
Cunoaşterea vieţuitoarelor din sol, a proceselor şi relaţiilor care le determină permite
aplicarea măsurilor agrotehnice de dirijare şi reglare a factorului biologic şi implicit să asigure
menţinerea sau ameliorarea fertilităţii biologice a solului şi prin urmare obţinerea unor producţii
stabile în timp.
10
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
Metodele agrotehnice de dirijare şi reglare a activităţii biologice din sol sunt extrem de
complexe, efectul acestora se observă doar pe timp mediu şi lung şi din acest motiv aceste metode
sunt uneori neglijate în practica agricolă, atunci când se urmăreşte producţia din anul curent şi nu
se ia în considerare şi o altă caracteristică a tehnologiei aplicate şi anume conservarea în timp a
fertilităţii solului.
Deşi aceste metode se intercondiţionează iar efectele lor sunt în interdependenţă, în scop
practic reglarea activităţii biologice poate fi diferenţiată astfel:
- metode agrotehnice pentru dirijarea dezvoltării vieţuitoarelor din sol,
- metode agrotehnice pentru dirijarea dezvoltării rădăcinilor plantelor de cultură şi a
relaţiilor cu microorganismele,
- metode agrotehnice de dirijare a proceselor biologice din sol.
Metode agrotehnice pentru dirijarea dezvoltării vieţuitoarelor din sol. Dezvoltarea
microorganismelor din sol depinde de o serie de factori dintre care importanţă deosebită prezintă:
prezenţa hranei, reacţia solului, umiditatea, porozitatea (aeraţia, conţinutul de €02 şi 02),
temperatura, lipsa substanţelor inhibitoare etc.
Dacă numărul de microorganisme din sol sunt influenţate în special de cantitatea de hrană
şi rădăcinile plantelor (prin rizosferă), calitatea şi proporţia dintre microorganisme precum şi
consecinţa acestora, adică activitatea enzimatică, sunt influenţate mai mult de aeraţie, reacţia
solului şi calitatea compuşilor organici şi minerali.
. Asigurarea materialului energetic — hrana. Lipsa de hrană sau sursă accesibilă pentru
energie este factorul limitativ principal al dezvoltării microorganismelor. De aceea, orice adaos de
material energetic (resturi vegetale, îngrăşăminte organice, îngrăşăminte verzi etc.) ca şi a
îngrăşămintelor minerale determină intensificarea activităţii microorganismelor.
Esenţial este stimularea activităţii bacteriilor folositoare(simbiotice şi a celor
nitrificatoare). Activitatea acestora poate fi limitată de insuficienţa unuia sau a mai multor
elemente nutritive esenţiale. Acest fenomen se constată mai ales în procesul de descompunere a
hidraţilor de carbon sau a resturilor organice cu un raport mare C/N. De aceea, adaosul de
elemente minerale (azot, fosfor, sulf etc.) în procesul descompunerii stimulează activitatea
microbiologică.
In descompunerea resturilor bogate în hidraţi de carbon elementul principal solicitat de
bacterii este azotul. O parte însemnată din resturile organice conţin peste 1,5% N ceea ce satisface
cerinţele bacteriilor. în procesul descompunerii substanţelor sărace în azot, cum sunt paiele,
cocenii etc. (care conţin circa 0,5% N) bacteriile îşi procură azotul din sol, lipsind plantele de
cultură în sezonul respectiv de acest element.
In asemenea situaţii, adaosul de îngrăşăminte cu azot este o măsură obligatorie.
Rotaţia culturilor, aplicarea amendamentelor etc., au ca scop evitarea fenomenului de
“oboseală a solului”.
Oboseala solului apare ca urmare a practicării monoculturii şi acumulării
microorganismelor fitopatogene şi dăunătoare (bacterii şi ciuperci parazite) în rizosferă.
Alte cauze ale fenomenului de oboseală a solului mai pot fi: consumul unilateral al
substanţelor nutritive din sol şi acumularea de substanţe toxice secretate de către microorganismele
inhibitoare sau ca rezultat al descompunerii incomplete a materiei organice (metan, hidrogen
sulfurat, indol şi alţi acizi organici dăunători).
Aplicarea amendamentelor şi corectarea reacţiei acide a solurilor, eliminarea excesului de
umiditate a solului determină dezvoltarea bacteriilor folositoare, algelor şi protozoarelor în
detrimentul ciupercilor fitopatogene.
Reglarea regimului de umiditate, a porozităţii şi temperaturii solului. Pentru majoritatea
11
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
organismelor din sol cerinţele legate de aceşti factori sunt aproape aceleaşi ca şi pentru plantele
superioare. Activitatea maximă se desfăşoară la o umiditate optimă cuprinsă între 50-80% din
intervalul umidităţii active şi la o temperatură de 25-35 0C. Porozitatea şi aeraţia solului trebuie să
asigure în volumul aerul din sol 10- 20% oxigen şi 0,5-5% C02.
Combaterea organismelor dăunătoare. Combaterea microorganismelor fitopatogene, a
nematodelor, a insectelor etc., dăunătore plantelor de cultură se face prin diverse metode
agrotehnice de ameliorare a însuşirilor fizice şi hidrice ale solului, prin metode fitopatologice şi
entomologice specifice.
Metode agrotehnice pentru dirijarea dezvoltării rădăcinilor plantelor de cultură şi a
relaţiilor cu microorganismele. Pentru a realiza funcţia de absorbţie rădăcinile plantelor trebuie să
fie foarte bine dezvoltate şi în contact intim cu solul. Volumul şi masa rădăcinilor este în general
specific speciei, soiului sau hibridului cultivat.
Prin lucrările de ameliorare se pot crea soiuri sau hibrizi cu diferite însuşiri ale sistemului
radicular.
Prin sistemul de lucrare al solului trebuie să se asigure un grad de afânare corespunzător
dezvoltării rădăcinilor pe toată durata perioadei de vegetaţie a culturii. In general sistemul
radicular la majoritatea plantelor de cultură se dezvoltă bine la o densitate aparentă de 1-1,4 g/cm3
. La aceste valori ale densităţii aparente se asigură o porozitate corespunzătoare şi o compoziţie
normală a aerului din sol în privinţa O2 şi a CO2.
Prezenţa fosforului asimilabil în sol, în cantitate suficientă şi a microelementelor
(molibden, fier, bor, cobalt) determină dezvoltarea mai intensă a sistemului radicular şi a
bacteriilor simbiotice. Corectarea reacţiei acide a solului şi menţinerea unei umidităţi adecvate a
solului sunt esenţiale pentru favorizarea activităţii bacteriilor simbiotice. Metode agrotehnice de
dirijare a proceselor biologice din sol. Anual solul primeşte materie organică: rădăcini, frunze,
resturi vegetale, animale moarte etc. care se descompun, se transformă într-un proces continuu.
Aceste transformări au loc mai mult sau mai puţin rapid dependente de o serie de factori cu acţiune
directă ca: existenţa microorganismelor, condiţiile de mediu (temperatură, umiditate, prezenţa
aerului, a oxigenului etc.), compoziţia chimică şi structura anatomică a resturilor organice, precum
şi de factori cu influenţă indirectă cum sunt cei climatici şi agrotehnici care intervin şi îi modifică
pe cei precedenţi, aşa sunt: precipitaţiile, aportul de fertilizanţi azotaţi, de materie organică,
sistemul de lucrare a solului, irigarea etc.
Sistemul de lucrare a solului şi aportul de materie organică modifică procesele biologice
din sol. Aceasta se realizează prin factorii fizici, hidrofizici şi alte elemente specifice sistemului.
Aportul de materie organică trebuie să fie corespunzător producţiei recoltate. Sistemul clasic de
12
Tema V
Factorii de vegetaţie şi metode de dirijare
1
r Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia pe solurile fertile. în
acest caz a existat un factor limitativ şi anume apa în exces, care după eliminare permite solului
să-şi manifeste întregul potenţial.
Indicatorii fertilităţii solului. Fertilitatea solului poate fi caracterizată printr-o serie de
indicatori care, pentru sistematizare, se pot încadra în patru grupe:
• agrofizici: textura, structura, porozitatea, compactarea (densitatea aparentă,
rezistenţa la penetrare,gradul de tasare, rezistenţa specifică la arat), volum edafic
util, indicele agrofizic al fertilităţii solului;
• hidrofizici: indicii hidrofizici şi relaţiile cu apa, mişcarea apei în sol,
permeabilitatea pentru apă (infiltraţia, filtraţia), capacitatea de a reţine apa (rezerva
de apă utilă), ascensiunea capilară a apei (aport freatic);
• agrochimici: reacţia solului, capacitatea de schimb ionic, gradul de saturaţie în
baze, conţinutul de elemente nutritive;
• agrobiologici: humusul, activitatea biologică (numărul organismelor din sol,
activitatea enzimatică, respiraţia solului, indicatorul biologic al fertilităţii solului),
starea fitosanitară (potenţialul de îmburuienare - rezerva de seminţe de buruieni şi
cartarea buruienilor, prezenţa dăunătorilor şi a agenţilor fitopatogeni).
2
r Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia
Textura grosieră (nisipoasă, nisipo-lutoasă) determină conţinut mic de humus şi substanţe
nutritive, structură slab dezvoltată, permeabilitate mare pentru apă şi aer, dar capacitate mică de
reţinere a apei, complex coloidal slab reprezentat etc.
Pe astfel de soluri lucrările solului se reduc la minim posibil, terenul se menţine cât mai
mult acoperit pentru a evita eroziunea eoliană şi pierderea apei din sol, fertilizarea predominant
organică şi cu îngrăşăminte verzi, completată cu fertilizare minerală în doze mici şi repetate.
Plante care valorifică bine solurile nisipoase: cartoful, sfecla, viţa de vie, tutun, ricin, sorg,
orz, pepeni, fasoliţă, pomi (piersic, cais, vişin, nuc).
Textura mijlocie (luto-nisipoasă, lutoasă, luto-argiloasă) conferă cele mai bune condiţii
tuturor proceselor din sol şi respectiv plantelor de cultură. Majoritatea plantelor de cultură se
dezvoltă cel mai bine în cazul solurilor cu textură mijlocie.
Solurile care au o textură mijlocie prezintă o structură stabilă, bine dezvoltată, porozitate,
permeabilitate şi capacitate de înmagazinare a apei corespunzătoare unui bun regim aerohidric, se
lucrează relativ uşor într-un interval larg de umiditate.
Textura fină (argilo-lutoasă, argiloasă) prezintă permeabilitate mică pentru apă şi aer,
conţinut mare de humus şi elemente nutritive, dar compactitate mare şi capacitate mică de
încălzire a solului. Pe profdul solurilor cu textură fină însuşirile hidrofizice sunt din ce în ce mai
puţin favorabile ca urmare a creşterii conţinutului de argilă.
Adâncimea de lucrare a acestor soluri trebuie să fie corelată cu grosimea orizontului
bioacumulativ, completat cu mobilizarea fără întoarcere a stratelor mai profunde, O permeabilitate
scăzută, care provoacă deseori băltirea apei la suprafaţa solului, poate fi îmbunătăţită prin
scarificare, afânare adâncă sau desfundare.
Plantele de cultură care valorifică solurile cu textură fină sunt: grâul, orzul, porumbul,
leguminoasele perene (trifoi, lucernă) sau anuale (soia, mazăre).
Dintre metodele agrotehnice de modificare a texturii menţionăm arătura foarte adâncă şi
desfundarea (când textura stratului subarabil e diferită de cea a stratului arabil), aducerea de
material nisipos (pe terenul argilos) sau de material argilos (pe terenul nisipos), însă aceasta din
urmă este o lucrare extrem de costisitoare.
Când textura, structura, reacţia etc. stratului subarabil sunt mai puţin favorabile, arătura se
va adânci treptat de la un an la altul. Structura solului. Fertilitatea unui sol este strâns legată de
starea lui structurală. Prin lucrările agrotehnice trebuie să îmbunătăţim starea structurală sau cel
puţin să prevenim degradarea structurii solului.
Cercetarea structurii solului sub aspect agrotehnic se face în mod direct, în teren unde se
apreciază: forma (tipul) structurii, gradul de dezvoltare (degradare) etc., sau în laborator unde se
determină stabilitatea hidrică (hidrostabilitatea) şi mecanică a elementelor structurale.
Aprecierea indirectă a structurii solului este posibilă prin intermediul unor însuşiri cum ar
fi: permeabilitatea pentru apă, porozitatea, compactarea, rezistenţa la penetrare etc. (vezi lucrările
practice). în câmp cercetarea structurală a solului se face, în primul rând, prin observare a modului
de revărsare a brazdei în urma plugului precum şi după felul de mărunţire a solului în urma
uneltelor şi maşinilor cu care se lucrează. Cele mai corecte observaţii în câmp asupra structurii se
fac la starea de umiditate reavănă a solului prin palparea, presarea şi desfacerea (individualizarea)
agregatelor din masa solului.
Formarea structurii este favorizată de fertilizarea cu îngrăşăminte organice, de coloizii
organici şi minerali, de activitatea vieţuitoarelor din sol, de alternanţa dintre îngheţ şi dezgheţ, de
rădăcinile plantelor. Degradarea, pulverizarea structurii, are loc prin lucrarea excesivă a solului,
îndeosebi când este prea uscat sau prea umed, prin tasare, salinizare, fertilizare minerală cu
îngrăşăminte cu cationi monovalenţi etc.
în procesul de cultivare a plantelor structura solului este supusă la aceste două fenomene
contrare: de distrugere şi de refacere. în funcţie de caracteristicile tehnologiei aplicate poate
domina unul dintre fenomene.
3
Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia
Prevenirea proceselor de degradare presupune o serie de măsuri tehnologice, care pot fi
rezumate astfel: rotaţia culturilor şi un mod adecvat de lucrare a solului, menţinerea unei “proporţii
de humus” suficiente şi evitarea epuizării solului, prevenirea acidifierii solului prin cultivare,
favorizarea activităţii mezofaunei, evitarea rămânerii “dezgolite” a solului în perioada ploilor
torenţiale.
Stmctura solului se poate reface prin: aplicarea sistematică a îngrăşămintelor organice
(gunoiului de grajd, gunoiului de păsări), a îngrăşămintelor verzi, a resturilor vegetale tocate, a
amendamentelor calcaroase; practicarea asolamentelor cu solă săritoare (cu lucernă, trifoi, sparcetă
sau graminee perene); cultivarea leguminoaselor anuale pentru boabe şi în general a plantelor
semănate în rânduri apropiate (la 12,5 cm); executarea corectă a lucrărilor solului, la umiditatea
potrivită, printr-un număr de treceri cât mai redus etc.; folosirea unor substanţe chimice (tip
crilium) etc.
Porozitatea totală reprezintă totalitatea spaţiilor capilare (cu 0 sub 1 mm, prin care circulă
de obicei apa - porozitatea capilară) şi necapilare (cu 0 peste 1 mm, prin care circulă de obicei
aerul - porozitatea necapilară, de aeraţie) din masa solului.
Porozitatea totală a solului se determină indirect pe baza unei formule cunoscând
densitatea aparentă şi specifică a solului respectiv, iar porozitatea capilară şi necapilară se
determină în mod direct, folosind metoda cu probe în aşezare naturală, recoltate în cilindrii.
Valorile porozităţii totale oscilează, în general, între limitele de 40-60 %; cu cât un sol este
mai tasat, cu atât valorile porozităţii totale sunt mai mici (42 - 45 %). In stratul arabil, atănat,
valorile sunt reprezintă, în general, 48 - 50%.
Valorile cresc simţitor pe măsură ce creşte conţinutul de materie organică. Ele sunt de
ordinul a 60-70 % în solurile organo-minerale (soluri de sere sau pajişti din zonele umede) şi pot
ajunge la peste 80% la turbe. Valori mari ale porozităţii totale indică o capacitate ridicată de
reţinere a apei, permeabilitate mare şi aeraţie bună, dar uneori valori reduse ale portanţei. Se
apreciază, în general, că stratul arat este bine lucrat, afânat, când porozitatea totală este între
valorile de 48-55 % din care 2/3 (30-36 %) reprezintă porozitatea capilară (de reţinere a apei) şi
1/3 (18-24 %) reprezintă porozitatea necapilară (de aeraţie).
Ameliorarea porozităţii solului se realizează prin: lucrările solului pentru porozitatea
necapilară (lucrări de afânare sau de tăvălugire) şi prin măsuri de refacere a structurii solului
pentru porozitatea capilară.
Compactarea solurilor este o adevărată problemă a agriculturii din ţara noastră. Ea se
produce fie natural, în cazul solurilor argiloase, aluviale, nisipoase etc., fie din cauze antropice,
prin trecerile repetate ale agregatelor agricole, mai ales când solul este umed Compactarea se
exprimă prin densitatea aparentă, gradul de tasare şi rezistenţa la penetrare. Ea înrăutăţeşte
permeabilitatea pentru apă şi aer, limitează pătrunderea rădăcinilor, măreşte rezistenţa specifică la
arat etc
Determinarea densităţii aparente se bazează pe prelevarea de probe de sol în aşezare
nemodificată folosind cilindri metalici cu volum cunoscut şi raportând masa solului uscat în etuvă
la volumul total al probei. Valorile acesteia oscilează în general între 0,9-1,5 g/cm3 . Interpretarea
densităţii aparente trebuie să se finalizeze din punct de vedere agrotehnic prin precizarea
intervenţiilor necesare, ţinând cont totodată de beneficiarul acestor intervenţii: optimul pentru
plante, procese ce dorim să le dirijăm, ameliorarea fertilităţii solului etc.
în stratul arat această însuşire se modifică direct prin lucrările solului, scade la arat,
discuit, culţivaţie, lucrat cu freza, grapa şi creşte (solul se tasează) la lucrarea cu tăvălugul, sau
indirect funcţie de calitatea lucrărilor solului, modul de fertilizare, de organizare a asolamentelor
etc La efectuarea intervenţiilor agrotehnice de modificare a densităţii aparente trebuie avut în
vedere tendinţa solului de revenire la o densitate de echilibru, specifică proprietăţilor intrinseci ale
solului şi efectului culturalizării (degradant, conservativ, ameliorator).
în orizontul subarabil densitatea aparentă este de regulă mărită de talpa plugului şi
trecerile repetate pe teren, reducerea acesteia se face prin lucrări de scormonire, scarificare şi
Tema46
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia desfundare. Valorile
densităţii aparente preferate de majoritatea plantelor de cultură variază între 1,0-1,4 g/cm3 . Se
consideră că solul este prea afânat când densitatea aparentă este sub 1,0 g/cm3 şi este prea tasat
când aceasta este peste 1,4 g/cm3 .
Valorile de 1,0-1,2 sunt optime pentru cartofi, sfeclă, morcovi, pătrunjel, ridichi iar
valorile de 1,2-1,3 g/cm3 sunt preferate de cereale păioase, porumb, floarea soarelui. Activitatea
biologică din sol se desfăşoară normal în solurile afanate şi bine aerate. Nitrificarea are o
intensitate maximă la densităţi aparente de 1,1 1-1,15 g/cm3 şi este foarte scăzută la valori mai
mari de 1,5 g/cm3 . 5 Determinarea rezistenţei la penetrare este o metodă simplă şi eficientă de
evaluare a stării de tasare a solului, corelată cu umiditatea solului.
Determinarea rezistenţei la penetrare reprezintă de asemenea o cale simplă de estimare
indirectă a rezistenţei la arat sau altor lucrări ale solului, precum şi dezvoltarea şi pătrunderea în
sol a sistemului radicular. Asemănarea dintre vârful de penetrare al penetrometrului şi rădăcini
este evidentă.
Gradul de tasare reprezintă un indicator complex care include atât densitatea aparentă
(porozitatea totală, porozitatea minim necesară) cât şi textura. Porozitatea minim necesară este
considerată ca valoarea minimă a porozităţii totale, care la un conţinut de argilă dat, poate asigura
în sol condiţii fizice satisfăcătoare.
Gradul de tasare, pe lângă utilizarea lui ca indicator general al stării de aşezare se
foloseşte în practică pentru stabilirea necesităţii lucrărilor de afânare a solurilor excesiv tasate.
Valorile negative ale gradului de tasare şi în special sub -17 arată un sol prea afinat, valoarea “o”
separă solurile afanate de cele tasate, iar valorile pozitive şi în special peste 18 arată un sol
puternic tasat.
Criteriile care trebuie avute în vedere la stabilirea necesităţii de permeabilizare a solului
pentru ai regla regimul hidrofizic sunt: argilă în Ap peste 40%, densitatea aparentă frecvent
pestei,4 g/cm3 , rezistenţa la penetrare peste 30-50 daN/cm2 , gradul de tasare a solului mai mare
de 0. Pe solurile compacte, indiferent de originea acestui proces, se ridică problema combaterii
compactării. Aceasta se poate realiza pe cale mecanică, prin lucrări executate la adâncimea
stratului compactat: lucrări de subsolaj (scormonire) la 35-40 cm adâncime pe solurile cu
compactare de mică adâncime şi lucrări de scarificare (afânare adâncă) la adâncime de 60-70 cm
pe soluri cu compactare de adâncime. Cercetările efectuate au arătat că această lucrare trebuie
repetată la intervale de 5-6 ani.
Lucrările de afânare pe cale mecanică a solurilor compacte nu reprezintă un remediu de
durată, deoarece solurile astfel afanate se recompacteză uşor, ceea ce face necesară revenirea
periodică cu astfel de lucrări şi prezintă pericolul ca, în timp, intensitatea recompactării şi
destructurării să crească.
Lucrările mecanice de afânare şi reafânare a solurilor compactate trebuie de aceea însoţite
de măsuri de prevenire a compactării. Este necesar să se adopte rotaţii de lungă durată cu culturi
amelioratoare, să se asigure fertilizare raţională şi bilanţ pozitiv al humusului, să se optimizeze
sistemul de lucrare al solului asigurându-se calitate superioară a lucrărilor.
Totodată sistema de maşini trebuie astfel concepută încât să se reducă efectele negative
asupra solului, îndeosebi prin limitarea presiunii pe sol.
în exploatare se va urmări reducerea numărului de treceri şi în mod deosebit eliminarea
lucrărilor şi traficului în condiţii necorespunzătoare de umiditate, dar şi folosirea tractoarelor cu
balonaj mărit şi presiune joasă în anvelope.
Cauzele compactării solului sunt multiple, din acestea derivă si metodele de corectare a
acesteia, în sinteză fiind următoarele: prelucrarea solurilor la umiditatea adecvată, reducerea
numărului de treceri pe suprafaţa solului, scăderea presiunii utilajelor agricole pe unitate de
suprafaţă, asolamente cu un număr mare de culturi neprăşitoare, variaţia adâncimii de lucrare a
solului, îmbunătăţirea drenajului solului, creşterea materiei organice din sol.
Rezistenţa specifică la arat, adezivitatea, gonflarea, contracţia, consistenţa, plasticitatea,
indicele agrofizic al solului etc., sunt alţi indicatori care urmăresc evaluarea şi parametrizarea
Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia optimului agrofizic al
solului în raport cu planta şi tehnologia de cultură. Aceşti indicatori sunt utilizaţi în special în
activitatea de cercetare, iar metodele de determinare şi interpretare sunt prezentate la lucrările
5
practice de agrotehnică.
DETERMINAREA, INTERPRETAREA ŞI AMELIORAREA INDICATORILOR
HIDROFIZICI AI FERTILITĂŢII SOLULUI
Indicatorii hidrofizici ai fertilităţii solului utilizaţi în practica agricolă sunt. indicii
hidrofizici şi relaţiile solului cu apa, mişcarea apei în sol, permeabilitatea pentru apă (infdtraţia,
filtraţia), capacitatea de a reţine apa (rezerva de apă utilă), ascensiunea capilară a apei (pentru
solurile cu aport freatic) etc.
Indicii hidrofizici ai solului reprezintă valorile umidităţii la care se petrec schimbări
evidente în ceea ce priveşte reţinerea, mobilitatea şi accesibilitatea apei din sol. Dintre indicii
hidrofizici unii au legătură cu intervalul umidităţii active (IUA), având o importanţă practică
deosebită - coeficientul de higroscopicitate, coeficientul de ofilire, capacitatea de câmp - iar alţii
ne dau orientare în privinţa repartizării spaţiului lacunar din sol - capacitatea capilară, capacitatea
totală pentru apă.
Importanţa practică a indicilor hidrofizici ai solului este dată de precizarea relaţiilor care
există între sol - umiditatea acestuia şi tehnologia aplicată 6 (limitele şi intervalele de
traficabilitate, lucrabilitate).
Indicii hidrofizici se pot materializa prin indicarea conţinutului de apă al solului în
momentul apariţiei unei schimbări privind proprietăţile amintite. Valoarea umidităţii
corespunzătoare diferiţilor indici hidrofizici este dependentă de o serie de factori: textură,
structură, conţinut de humus, starea de aşezare a solului etc.
Din această cauză încadrarea în limite de favorabilitate universal valabile a indicilor
hidrofizici este foarte dificilă având în vedere diversitatea tipurilor de soluri la nivel naţional,
regional sau chiar local. în acest sens, şi în scop practic, determinarea acestora se finalizează prin
interpretarea lor diferenţiată pe însuşirile intrinseci ale solului analizat la nivel de teritoriu ecologic
omogen.
Mişcarea apei în sol este un fenomen deosebit de important pentru definirea
caracteristicilor şi fertilităţii solului. Ea condiţionează pătrunderea în sol a apei din precipitaţii sau
irigaţie (permeabilitatea), răspândirea ei în sol, drenarea excesului de apă, consumul productiv de
către plante, pierderile neproductive prin evaporaţie etc.
Permeabilitatea pentru apă a solului este proprietatea acestuia de a permite circulaţia mai
lentă sau mai rapidă a apei. Ea mai este definită ca proprietatea solului de a fi lăsat să fie străbătut
de un curent descendent de apă.
Permeabilitatea se exprimă prin cantitatea de apă care poate trece printr-o probă de sol,
într-un timp dat. Permeabilitatea pentru apă a solului depinde în principal de doi factori: mărimea
porozităţii totale şi diametrul porilor.
în mod indirect permeabilitatea solului pentru apă este influenţată şi de textura, structura
solului, conţinutul de humus, gradul de afânare al solului etc. care de fapt influenţează direct
porozitatea şi diametrul porilor. Pătrunderea apei din precipitaţii în sol şi creşterea rezervelor de
apă pe profilul solului depinde sau este influenţată de cantitatea şi intensitatea precipitaţiilor, de
temperatura apei şi solului, de panta şi expoziţia terenului, de diferenţierea texturală a profilului de
sol etc.
în cazul solurilor cu stratificaţii permeabilitatea pentru apă depinde de proprietăţile
hidrofizice ale orizontului cel mai puţin permeabil, de textura şi compactitatea acestuia. In
procesul de pătrundere şi trecere a apei prin sol se disting două faze: infiltraţia - sau
permeabilitatea solului nesaturat şi filtraţia - sau permeabilitatea solului saturat. Infiltraţia are
valori mari la început, când solul este uscat; pe măsura saturării solului cu apă, a gonflării acestuia
etc. valoarea vitezei de infiltraţie scade
Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia
în cazul când aportul apei gravitaţionale continuă, procesul infiltraţiei trece direct în
procesul de filtraţie. în mod obişnuit, viteza filtraţiei este de zeci de ori mai mică decât cea de
infiltraţie. Viteza de filtraţie reprezintă viteza de percolare a apei gravitaţionale.
Cunoaşterea permeabilităţii pentru apă a solului prezintă importanţă pentru stabilirea
măsurilor agrotehnice de îmbunătăţire a acesteia (scarificări, afanări, drenuri, amendări etc.) şi o
mai bună dirijare a regimului apei în sol, pentru irigaţii
6 (calculul duratei udării, calculul mărimii
debitului de apă) etc.
Permeabilitatea este excesivă la solurile nisipoase şi foarte mică la solurile argiloase.
Solurile bogate în humus, structurate şi afanate, au o porozitate bună fiind permeabile, în timp ce
solurile cu conţinut redus de humus, cu predominarea proceselor de argiloiluviere, cu structură
distrusă, formează strate impermeabile. Pătrunderea apei în sol este favorizată pe terenurile plane
sau cu pantă redusă de afânările efectuate, de continuitatea pe verticală a porilor, de ameliorarea
indicilor agrofizici ai solului etc., iar pe terenurile în pantă de prezenţa vegetaţiei ierboase, a
mulciului, a brazdelor pe direcţia curbelor de nivel etc. ^
Creşterea permeabilităţii şi a capacităţii de înmagazinare a apei în sol se realizează în
primul rând prin lucrările de bază ale solului şi prin lucrări pedoameliorative, dar şi în mod
indirect prin fertilizare organică şi asolamente adecvate.
Umiditatea momentană, rezerva de apă totală şi utilă existentă la un moment dat în sol
permite aprecierea posibilităţilor de aprovizionare a plantelor cu apă, serveşte în tehnica irigaţiei,
la determinarea regimului hidric al solului şi pentru a preciza măsurile agrotehnice care trebuie
luate. Acestea se determină pe adâncimea care interesează, de regulă pentru stratul de sol în care
se dezvoltă majoritatea rădăcinilor. Apa capilară circulă în sol, sub acţiunea forţelor capilare, în
toate sensurile. Mişcarea are loc întotdeauna dinspre zonele mai umede spre cele mai puţin umede
Apa din precipitaţii sau irigaţie se înmagazinează în straturile mai profunde ale solului, în
perioadele secetoase apa capilară se mişcă în sens ascendent de la nivelul pânzei de apă freatică
sau a straturilor mai umede din adâncime, spre straturile de la suprafaţă, mai uscate. Apa capilară
circulă, de asemenea, lateral pentru egalarea diferenţelor de potenţial al apei.
Pentru practica agricolă există următoarele trei fenomene legate de ascensiunea capilară a
apei în sol cu semnificaţie deosebită:
• Ascensiunea capilară în solurile la care apa freatică se găseşte la adâncime
suficient de redusă pentru ca ridicarea prin capilaritate să atingă profilul de sol.
• Prezenţa franjului capilar în cuprinsul stratului de sol explorat de sistemul
radicular al plantelor de cultură conduce la folosirea unei părţi din apa care ajunge
la nivelul rădăcinilor prin ascensiune capilară. Această cantitate de apă se numeşte
aport freatic şi ea se ia în calcul la stabilirea necesarului de apă.
• Ascensiunea capilară a apei din straturile superioare ale solului poate conduce la
pierderea prin evaporare a apei din sol.
Execuţia unei afanări superficiale cu spaţii largi necapilare şi întreruperea corespondenţei
porilor cu aerul atmosferic împiedică urcarea apei prin capilaritate până la suprafaţă, deci se
micşorează evaporaţia apei.
Cunoaşterea caracteristicilor ascensiunii capilare a unui sol, a înălţimii şi vitezei de urcare
a apei, prezintă importanţă practică. Se pot face astfel aprecieri privind posibilitatea folosirii de
către plante a apei din pânza freatică sau din straturile umede mai profunde ale
solului „ w
La majoritatea solurilor ascensiunea capilară nu depăşeşte 2 m. In aceste cazuri dacă
pânza de apă freatică este la o adâncime mai mare de 2 m faţă de ramificaţiile radiculare, apa
freatică nu poate fi folosită de plante
La solurile nisipoase apa urcă prin capilare numai 0,5-1 m şi până la 4 m la solurile
argiloase. De mare importanţă este şi viteza de urcare a apei capilare în sol. Astfel, la o viteză mică
chiar dacă în sol există rezervă de apă accesibilă, afluxul ei spre rădăcini are loc prea încet faţă de
cerinţele plantelor.
Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia
De asemenea când capilaritatea solului este prea mare, peste 70% din porozitatea totală
(caracteristic solurilor degradate, tasate, nestructurate) se deplasează către suprafaţa solului o
cantitate prea mare de apă şi se intensifică evaporarea. Ascensiunea capilară cea mai favorabilă se
întâlneşte la solurile mijlocii, bine structurate.
Ameliorarea indicatorilor hidrofizici ai fertilităţii solului se realizează prin măsurile de
reglare a regimului de apă al solului, măsuri care să asigure înmagazinarea şi păstrarea apei în sol,
îndepărtarea excesului de apă şi a cauzelor acestuia etc.
7
DETERMINAREA, INTERPRETAREA ŞI AMELIORAREA INDICATORILOR
AGROCHIMICI Al FERTILITĂŢII SOLULUI
Indicatorii agrochimici sunt reacţia solului, capacitatea de reţinere şi schimb a ionilor
aflaţi în soluţia solului, conţinutul în elemente nutritive etc. Reacţia solului este una din cele mai
importante proprietăţi ale solului ca mediu pentru creşterea plantelor.
Ea poate fi acidă, neutră sau alcalină şi este determinată de ionii H+ şi OHaflaţi în soluţia
solului. Reacţia solului se exprimă prin indicele pH şi reprezintă logaritmul negativ al
concentraţiei ionilor de hidrogen. pH-ul apei pure reprezintă punctul de neutralitate al scării pH şi
are valoarea 7. Prin acidulare valoarea acestui indice se micşorează de la 7 spre 1, iar prin
alcalizare creşte de la 7 spre 14. Intervalul de variaţie este astfel de la 1 la 14 ^
Mediul optim pentru plante, sub aspectul reacţiei, este foarte diferit. în general, plantele
nu suportă un pH mai mic de 4-5 sau unul mai mare de 9.
Majoritatea plantelor preferă reacţia neutră (pH = 6,8 - 7,2), altele pe cea slab acidă (pH =
5,8 - 6,8) şi puţine pe cea slab alcalină (pH = 7,2 - 8,4).
Valorile extreme ale pH-ului trebuie corectate cu ajutorul amendamentelor. Pe solurile
acide se folosesc piatra de var măcinată, var nestins, var stins, marnă, tuf calcaros, carbonat de
calciu rezidual, spumă de defecaţie de la fabricile de zahăr, zgură metalică de furnal etc. Pe
solurile alcaline se aplică fosfogips, gips, praf de lignit, sulf nativ, celolignină, clorură de calciu
etc. Cunoaşterea reacţiei solului şi ameliorarea acesteia este deosebit de importantă deoarece de
aceasta depinde: comportarea plantelor de cultură şi a microorganismelor din sol, mobilitatea
elementelor nutritive, efectul erbicidelor aplicate la sol etc.
Criteriile care stau la baza stabilirii necesităţii corectării reacţiei acide a solurilor şi
cuantificarea concretă a urgenţei de aplicare a amendamentelor sunt următoarele:
- pH-ul solului (pHH20) mai mic de 5,8,
- gradul de saturaţie în baze (VAh) sub 75% şi care conţin aluminiu schimbabil.
Practica agricolă a arătat că cele mai valoroase informaţii cu privire la nevoia de
amendamente se obţin prin analiza chimică a solului: pH-ul, aciditatea hidrolitică (Ah), conţinutul
de hidrogen schimbabil (SH) şi în baze schimbabile (SB), gradul de saturaţie în baze (V), textura
precum şi conţinutul de A13+ şi Mn2+ forme schimbabile.
Pe baza acestor determinări, literatura de specialitate evidenţiază numeroase posibilităţi,
de stabilire a dozelor de amendamente, şi anume:
- în funcţie de pH(HCl) şi textura solului,
- în funcţie de aciditatea hidrolitică (Ah),
- în funcţie de gradul de saturaţie în baze existent, gradul de saturaţie în baze dorit a fi
realizat şi suma bazelor schimbabile.
în mod obişnuit dozele de amendamente calcaroase folosite pentru corectarea acidităţii
solurilor sunt cuprinse între 2 şi 8 t/ha. Se consideră că pentru a schimba reacţia solului cu o
unitate pH, în condiţii obişnuite sunt suficiente în medie 2-2,5 t/ha CaC03 pentru solurile cu
textură uşoară şi 3,0-3,5 t/ha CaC.03 pentru solurile grele.
Criteriile de stabilire a oportunităţii ameliorării solurilor saline şi alcaline sunt, în general,
următoarele:
- pH(H20) peste 8,5;
- PSA - procentul de sodiu adsorbit (Na+ schimbabil) mai mare de 10% din T,
Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia
- conţinutul de carbonaţi şi bicarbonaţi (C03 2- + HC03 - ) mai mare de 1 me / 100 g
sol;
- conţinutul de săruri uşor solubile depăşeşte 0,8-1% începând din orizontul superior şi se
menţine la conţinut ridicat pe întreg profdul; conţinutul de săruri uşor solubile din orizontul
superior depăşeşte 0,3 % şi solul prezintă pericol de intensificare a salinizării prin ridicarea
nivelului apelor freatice mineralizate.
înlăturarea însuşirilor rele ale solurilor saline şi alcaline se realizează printr-un complex de
măsuri care cuprind: amendarea gipsică, spălarea sărurilor, cultivarea unor plante tolerante la
sărăturare şi altele
Solonceacurile cer mai ales lucrări de spălare 8 şi drenaj, soloneţurile cer pe lângă aceste
măsuri şi aplicarea amendamentelor cu gips (materiale cu reacţie fiziologică acidă care conţin şi
calciu în vederea înlocuirii sodiului din complex).
Dozele de amendamente se calculează ţinând cont de conţinutul solului în sodiu
schimbabil, alcalinitatea dată de carbonaţii şi bicarbonaţii de sodiu, de capacitatea de schimb
cationic a solului ca şi de valoarea de acidifiere a materialului utilizat ca amendament.
Capacitatea de reţinere şi schimb a ionilor aflaţi în soluţia solului reprezintă principala
proprietate a coloizilor solului (particule cu diametrul sub 2 microni, de natură organică, minerală
sau organo-minerală, care nu se dizolvă, formează suspensii coloidale, conţin particule încărcate
electric etc.).
La baza alcătuirii coloizilor stau micelele coloidale. Principalele forme de reţinere
(adsorbţie) sunt: mecanică (bazată pe principiul sitei), prin care se reţin substanţe minerale sau
organice mai mari decât diametrul porilor, fizică (se reţin moleculele de apă, de amoniac), fizico -
chimică (se reţin cationi) şi chimică (se reţin anioni).
O importanţă deosebită prezintă adsorbţia cationică sau reţinerea fizico - chimică (sorbţia
nespecifică sau schimbul de cationi), care reprezintă capacitatea cationilor din stratul difuz al
coloizilor din sol de a putea fi schimbaţi în condiţii de echivalenţă de către cationii din soluţia
solului. Sunt reţinuţi adsorbtiv cationii: Ca, Mg, K, NH4, Na, Mn, Fe, H, Al, Li etc., fiind feriţi de
levigare. Din complex, cationii trec treptat în soluţia solului conform legilor proporţiilor
echivalente, echilibrului, reversibilităţii şi energiei de reţinere.
Pentru caracterizarea acestei forme de reţinere se folosesc noţiunile de SB, SH, T şi V.
Suma bazelor schimbările (SB) reprezintă totalitatea cationilor bazici adsorbiţi de
complexul coloidal
Suma cationilor acizi (SH), este totalitatea cationilor de hidrogen şi de aluminiu, reţinuţi
adsorbtiv de complexul argilo - humic.
Capacitatea totală de schimb cationic (T) înseamnă suma cationilor bazici şi acizi
adsorbiţi (SB+SH).
SB, SH, T se exprimă în me/lOOg sol uscat la 105
Gradul de saturaţie în baze (V) reprezintă ponderea cationilor bazici din capacitatea totală
de schimb cationic şi se exprimă în procente. 100.x 100 = SB/(SB + SH) xV (%) = SB/T Se
observă că dacă SH = 0, atunci T = SB şi V = 100%.
Reţinerea chimică sau cu schimb anionic sau adsorbţia anionilor se referă, în principal, la
adsorbţia anionului fosforic care, având sarcina negativă, este adsorbit de către coloizii pozitivi sau
amfolitoizi. El poate fi însă fixat şi de către argilă sau humus (coloizi electronegativi) prin
intermediul unor cationi care joacă rolul de „punţi” între particulele coloidale şi anioni.
Cunoaşterea chemosorbţiei serveşte la alegerea formei de îngrăşământ fosfatic (primar, secundar
sau terţiar).
Conţinutul de elemente nutritive mobile (accesibile sau asimilabile) reprezintă un factor
de vegetaţie indispensabil plantelor. Pentru completarea deficitului de elemente nutritive, se
folosesc îngrăşăminte naturale şi chimice, biopreparate, îngrăşăminte verzi, asolamente cu solă
săritoare etc.
Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia
Necesitatea de aprovizionare a solului cu elemente nutritive se stabileşte pe baza analizei
agrochimice a solului şi stabilirea elementelor care sunt în carenţă.
DETERMINAREA, INTERPRETAREA ŞI AMELIORAREA INDICATORILOR
AGROBIOLOGICI AI FERTILITĂŢII SOLULUI
Indicatorii agrobiologici sunt substanţa organică (humusul), activitatea biologică (numărul
organismelor din sol, activitatea enzimatică, respiraţia solului, indicatorul biologic al fertilităţii
solului), starea fitosanitară (potenţialul de îmburuienare - rezerva de seminţe de buruieni şi
cartarea buruienilor, prezenţa dăunătorilor, a agenţilor fitopatogeni, poluarea cu elemente toxice
etc).
Toţi aceşti indicatori se determină prin metode de precizie în laboratoare de specialitate.
Humusul reprezintă sursa energetică principală a solurilor, cu o influenţă benefică asupra
majorităţii proprietăţilor lor. Terenul fără humus nu9poate fi considerat sol.
Solurile au un conţinut în humus foarte diferit, atât cantitativ cât şi calitativ, în funcţie de
vegetaţia naturală sub care s-au format, clima, relieful, tipul de sol, tehnologia de cultură etc.
Substanţele humice acordă solului culori cenuşii, brune până la negru.
După nuanţa de culoare poate fi apreciată în teren următoarea scară în conţinut de humus:
soluri lipsite practic de humus sau conţinut de humus sub 1% prezintă în Ap culori deschise:
albicioase, gălbui, cenuşii-albicioase; soluri sărace în humus (cca. 2%) sunt: gălbui-brune, brune-
gălbui, brune-roşcate; solurile bogate în humus (cca. 3-4 %) sunt: brune- închis, negricioase, negre
Sunt situaţii când soluri sărace în materie organică au culoare închisă, datorită compuşilor de fier
şi humus, carbonatului elementar, compuşilor de mangan, magnetitului etc.
Adâncimea culorii depinde de natura şi distribuţia materiei organice ca şi de cantitatea
totală în soloneţurile puternic alcaline, materia organică foarte dispersată acoperă fiecare particulă
de sol, conferind solului o culoare aproape neagră la conţinuturi relativ reduse de materie organică
totală.
Dacă ne referim la întreg teritoriu arabil al ţării, cantitatea de humus reprezintă aproape un
miliard de tone pe adâncimea de 0-20 cm şi două miliarde de tone, pe adâncimea de 0-50 cm. în
medie, terenurile agricole din ţara noastră au rezerve mijlocii de humus, valoarea mediei ponderate
a acestora fiind de 136 tone/ha. Materia organică constituie substratul energetic pentru viaţa din
sol.
Dintre consecinţele bilanţului negativ a humusului din sol amintim următoarele:
degradarea structurii, intensificarea tasării, reducerea permeabilităţii, creşterea nevoii aplicării
îngrăşămintelor minerale şi mai ales organice, apariţia carenţei unor microelemente, scăderea
activităţii microorganismelor, creşterea rezistenţei solului la efectuarea lucrărilor agricole,
micşorarea capacităţii de tamponare, creşterea efectului fitotoxic al unor metale grele şi a eroziunii
pe versanţi, micşorarea eficienţei irigaţiei etc. 10 Humusul are şi o importanţă energetică. O tonă
de humus echivalează, din punct de vedere energetic, cu 0,6 tone de petrol, cu 666,7 tone gaz
metan şi cu o tonă de cărbune. Humusul are şi o mare importanţă ecologică, prin diminuarea
poluării mediului înconjurător cu substanţe xenobiotice.
Humusul constituie un rezervor de elemente nutritive pentru plante şi microorganisme, pe
care le pune la dispoziţia acestora în urma proceselor biochimice de mineralizare, de schimb de
ioni şi de solubilizare. între conţinutul de humus şi producţiile agricole este o corelaţie pozitivă,
acestea fiind cu atât mai mari cu cât rezerva de humus este mai bună.
De aceea conţinutul de humus reprezintă o problemă de importanţă majoră. Ameliorarea
conţinutului de humus al solului se realizează în special prin introducerea în sol a materiei
organice sub formă de: gunoi de grajd, îngrăşământ verde, resturi vegetale etc.
Procesul de humificare este însoţit de cel de mineralizare şi împreună constituie două
procese antagoniste care asigură circuitul biologic al materiei în natură.
10
r
Tema 6
Fertilitatea solului şi metodele de dirijare a acesteia
în condiţiile bioclimatice specifice ţării noastre cantitatea de humus care se mineralizează
anual reprezintă între 1 - 3 % din rezervele de humus ale solului. în agricultura intensivă conţinutul
de humus în stratul arabil scade anual cu 0,01-0,02% adică cu 0,5-5 t/ha.
Pentru menţinerea proporţiei de humus, în sol, trebuie să se încorporeze anual circa 7-10
t/ha de materie organică, iar pentru un bilanţ pozitiv este necesar a aplica anual 10-15 t/ha. în
prezent, pierderile de humus sunt „mascate” de folosirea îngrăşămintelor, a tehnologiilor moderne
de cultură, a soiurilor (hibrizilor) de mare randament etc.
Utilizarea îngrăşămintelor organice, dozele aplicate trebuie încadrate în contextul general
al agrotehnicii aplicate pentru armonizarea sistemului de fertilizare cu organizarea asolamentului,
cu dirijarea factorilor de vegetaţie, trofici şi tehnologici, în scopul optimizării relaţiei , sol - plantă
- tehnologie de cultură - eficienţă.
Dozele de îngrăşăminte organice se calculează în funcţie de asolament, însuşirile
agrochimice şi compoziţia granulometrică a solului întrucât acestea influenţează favorabil atât
starea de aşezare cât şi compoziţia chimică a solului.
Activitatea biologică, procesele care se petrec ca urmare a activităţii organismelor din sol
au influenţă hotărâtoare asupra fertilităţii acestuia şi, ca urmare, asupra producţiei vegetale. Astfel
din multitudinea de procese biologice şi biochimice, deosebit de dinamice, din sol esenţiale din
punct de vedere agrotehnic sunt: procesul de formare a humusului (humificare), mineralizarea
materiei organice şi eliberarea de elemente folosite în nutriţia plantelor (amonificarea, nitrificarea,
denitrificarea), activitatea enzimatică a solului, relaţiile dintre rădăcinile plantelor şi
microorganismele din sol (fixarea azotului atmosferic), relaţiile dintre microorganismele din sol
(comensualismul, protocoperarea, simbioza, competiţia, amensulaismul, parazitismul,
predatorismul), relaţiile dintre rădăcinile diverselor plante (favorabile sau antagoniste).
Cunoaşterea vieţuitoarelor din sol, a proceselor şi relaţiilor care le determină permite
aplicarea măsurilor agrotehnice de dirijare şi reglare a factorului biologic şi implicit să asigure
menţinerea sau ameliorarea fertilităţii biologice a solului şi prin urmare obţinerea unor producţii
stabile în timp. Activitatea biologică a solului poate fi cunoscută şi apreciată după mai multe
criterii, unul dintre acestea este şi numărul de indivizi dintr-o anumită grupă de organisme (nr.
bacteriilor, nr. râmelor etc.).
Număail de indivizi nu poate fi întotdeauna un indicator sigur, deoarece, deseori, o parte
dintre aceştia se află în stare de repaus. O evaluare mai exactă se obţine dacă pe lângă numărul
organismelor se determină activitatea acestora (enzimatică, respiratorie) şi efectele proceselor care
le induc (schimbul de substanţe).
Starea fitosanitară a solului se referă la frecvenţa buruienilor, agenţilor fitopatogeni,
dăunătorilor şi poluarea cu elemente toxice.
Cunoaşterea stării fitosanitare a solului presupune determinarea potenţialului de
îmburuienare a terenului prin determinarea rezervei de seminţe de buruieni din sol, determinarea
gradului de îmburuienare al culturilor (speciile de buruieni şi dominanţa acestora), cartarea
buruienilor, identificarea cauzelor şi surselor de îmburuienare (fertilizare neadecvată, asolament
neraţional, exces temporar de apă, lucrări agrotehnice necorespunzătoare, rezerva de seminţe din
sol, lipsa măsurilor preventive etc ), determinarea dăunătorilor, a agenţilor fitopatogeni şi a
elementelor toxice.
Datorită cantităţii mari de seminţe de buruieni pe care o deţine solul şi a facultăţii
germinative a seminţelor care se păstrează mult timp, solul reprezintă principala sursă de
îmburuienare a culturilor agricole. De asemenea solul reprezintă principalul depozitar al bolilor şi
dăunătorilor plantelor de cultură precum şi a poluanţilor eliminaţi de industrie în mediul
înconjurător. Refacerea stării fitosanitare a solului se realizează prin mijloace specifice, complexe,
prezentate de discipline ca: herbologie, fîtopatologie, entomologie, depoluarea solului etc.
11
Tema VII
Lucrările solului
LUCRĂRILE SOLULUI
Importanţa lucrărilor solului
In toate sistemele de agricultură lucrările prin efectele lor asupra însuşirilor fizice, chimice
şi biologice ale solului au reprezentat una dintre cele mai importante verigi de sporire a producţiei
Prin lucrările solului trebuie să se realizeze un strat afânat, în care plantele să găsească
condiţii optime creşterii şi dezvoltării. Intr-un sol afânat rădăcinile se dezvoltă mai mult şi pătrund
mai uşor în sol, mai ales în primele faze de vegetaţie. In acest scop trebuie ca prin lucrări să se
realizeze un raport echilibrat între faza solidă a solului şi porozitate, raport care trebuie să fie de
1/1.
Cel mai pronunţat efect asupra porozităţii îl are arătura care poate determina creşterea
volumului porilor stratului afânat cu 20-30%. Odată cu creşterea porozităţii are loc şi modificarea
densităţii aparente.
Majoritatea plantelor de cultură găsesc condiţii, favorabile pentru dezvoltarea sistemului
radicular dacă densitatea aparentă este cuprinsă între 1,07-1,45 g/cm3 . (C. Pintilie şi colab.,
1985).
Lucrările solului efectuate la momentul optim influenţează favorabil starea structurală a
acestuia, în timp ce repetarea şi efectuarea la un conţinut de umiditate necorespunzător determină
deteriorarea structurii.
Prin lucrările solului se crează condiţii favorabile pentru acumularea şi reţinerea unor
cantităţi mari de apă în sol în regiunile secetoase, iar în zonele mai umede atât acumularea cât şi
drenarea în adâncime, astfel încât se evită excesul de umiditate în stratul arabil.
Lucrările solului influenţează şi asupra însuşirilor chimice prin amplificarea acţiunii
factorilor ce contribuie la procesele de alterare minerală şi de descompunere a materiei organice,
într-un sol afânat, procesul de nitrificare este mai intens. Nitrificarea atrage după sine accentuarea
unor procese chimice favorabile prin care fosforul, potasiul, calciul şi alte elemente nutritive trec
din forme greu solubile în forme accesibile plantelor.
îmbunătăţirea însuşirilor chimice ale solului este condiţionată în mare măsură şi de
activitatea microbiologică din sol, care la rândul ei devine intensă într-un sol afânat şi bine aerat.
Microorganismele din sol folosesc 16 oxigenul pentru oxidarea substanţelor organice , din care îşi
procură C02 şi energia necesară.
Procesele tehnologice ce se produc în sol în timpul executării lucrărilor
Prin lucrările solului (arat, desfundat, grăpat, tăvălugit etc.) stratul arabil este supus unui
şir de operaţiuni ce au ca efect modificarea înşuşirilor acestuia. în funcţie de maşinile agricole cu
care se efectuează lucrările, solul este supus următoarelor procese tehnologice: întoarcerea sau
răsturnarea solului care se realizează cu ajutorul plugului şi se execută în mod obişnuit odată pe
an.
Prin răsturnarea stratului arabil sunt încorporate în sol miriştea, îngrăşămintele,
amendamentele etc. şi este adus la suprafaţă stratul de sol din adâncime, structurat, cu însuşiri
superioare.
Mărunţirea şi afanarea solului se realizează odată cu răsturnarea brazdei. Stratul arabil
poate fi afânat cu ajutorul pieselor de subsolaj. Mărunţirea şi afânarea stratului superficial al
solului se poate realiza cu grape, cultivatoare etc.
Amestecarea stratului de sol. Prin acest proces se urmăreşte crearea unui strat de sol
omogen, cu însuşiri fizice, chimice şi biologice asemănătoare. Prin amestecare se distribuie
uniform în sol îngrăşămintele, resturile organice, amendamentele. T
asarea solului se realizează prin lucrarea cu tăvălugul, care măreşte porozitatea capilară în
detrimentul celei necapilare favorizând urcarea apei către suprafaţa solului în zona de germinare a
seminţelor.
Tema VII
Lucrările solului
Tasarea se foloseşte mai frecvent în zonele 1secetoase.
Nivelarea se face cu scopul de a reduce pierderile de apă din sol prin evaporare, de a uşura
efectuarea lucrărilor de semănat, întreţinere şi recoltat, pentru distribuirea uniformă a apei de
irigaţie etc. Nivelarea se realizează cu ajutorul nivelatoarelor, a grapelor, netezitoarelor şi uneori
cu tăvălugul, caz în care se realizează şi o tasare a solului.
Prin lucrări speciale ale solului, în funcţie de cerinţele plantelor cultivate şi condiţiile
pedoclimatice, pot avea loc şi alte procese tehnologice cum ar fi: crearea de brazde pentru irigat
sau pentru îndepărtarea excesului de apă, formarea de coame, modelarea terenului în
legumicultură etc.
Clasificarea lucrărilor solului
Lucrările solului se pot clasifica după mai multe criterii: După uneltele cu care se execută:
lucrări cu plugul, cultivatorul, freza, grapa, tăvălugul etc
După adâncimea la care se execută: lucrări adânci ori superficiale.
După epoca efectuării: lucrări de vară, toamnă, iarnă şi primăvară.
După plantele pentru care se execută : lucrări pentru grâul de toamnă, porumb, cartof etc.
Aratul Aratul este cea mai importantă lucrare a solului, fiind considerată lucrarea de bază.
în condiţiile din ţara noastră în mod obişnuit, pe acelaşi teren arătura se execută odată pe an şi
numai în anumite cazuri de două ori.
Prin arat, un strat mai gros sau mai subţire de sol, numit brazdă, se mărunţeşte, se
amestecă şi se afânează. Printre cele mai importante efecte ale arăturii amintim: îngroparea
stratului de sol pulverizat şi aducerea la suprafaţă a solului structurat; încorporarea resturilor de
plante, a buruienilor şi îngrăşămintelor; afanarea prin care se realizează aerarea şi încălzirea
solului în profunzime; înmagazinarea unor cantităţi mari de apă în sol, etc.
Ca urmare a influenţelor pozitive ale arăturii asupra proprietăţilor fizice, chimice şi
biologice în solurile arate creşte conţinutul de substanţe chimice accesibile plantelor se reduce
conţinutul de substanţe incomplet oxidate, sporesc numărul de microorganisme folositoare etc.
Modul de executare a arăturii în vederea efectuării arăturii terenul trebuie delimitat în
parcele sau fâşii, a căror lăţime trebuie să fie un multiplu cu soţ al lăţimii de lucru a agregatului şi
în acelaşi timp să se reducă la minimum deplasările în gol la capete.
Lăţimea optimă a parcelei la care se realizează cea mai mică deplasare a agregatului în gol
se poate calcula cu ajutorul formulei: L = 2( 8 ) 2 DA + R în care: L = lăţimea parcelei; D=
lungimea parcelei; A = lăţimea agregatului; R = raza minimă de întoarcere a agregatului.
Arătura se poate executa în mai multe moduri şi anume. Arătura în lături. Agregatul intră
în lucru la marginea din dreapta parcelei răstumând brazda spre dreapta, pe teren nelucrat,
formându-se astfel o coamă, iar la capăt agregatul se deplasează în gol şi începe a doua cursă în
sens inves pe cealaltă margine a parcelei, unde aruncă brazda tot spre dreapta, pe teren nelucrat şi
formează a doua coamă. Tractorul se deplasează apoi tot în gol la capăt până la prima margine şi
intră în lucru lângă prima brazdă unde execută brazda a treia. Lucrarea continuă astfel pe cele două
părţi ale parcelei până se ajunge la mijloc unde în final va rămâne o rigolă. La arătura în lături, pe
suprafaţa parcelei se formează trei denivelări: două coame la marginile parcelei şi o rigolă la
mijlocul parcelei.
Arătura la cormană. Agregatul efectuează prima brazdă la mijlocul parcelei, în aşa fel ca
brazda a doua rezultată să cadă peste prima brazdă. în felul acesta se va forma la mijloc o creastă.
în continuare, se va efectua brazda a treia lângă brazda întâi, a patra lângă a doua şi aşa mai
departe, până se ajunge la marginile laterale ale parcelei. în acest caz pe marginile parcelei rămân
deschise două rigole, deoarece pământul rezultat de la ultima brazdă cade în interiorul parcelei.
Deci la arătura la cormană rezultă tot trei denivelări ca şi la arătura în lături dar, în acest caz la
mijlocul parcelei se formează o creastă iar pe margini rămân două rigole. Datorită denivelărilor
care rezultă, dacă s-ar lucra mai mult timp terenul numai prin una din aceste metode, rigolele şi
coamele s-ar mări prea mult, ceea ce ar duce, după câţiva ani, la denivelarea terenului cultivat.
Acest lucru se poate evita dacă într-un an arătura se face “în lături”, iar în anul
2
r
Tema VII
Lucrările solului
următor “la cormană”. Pentru a reduce numărul denivelărilor sola se va împărţi în mai multe
parcele egale ca lăţime şi se va alterna arătura la cormană cu arătura în lături. Se ară la cormană
parcelele cu număr fără soţ şi în lături parcelele care au un număr cu soţ. In felul acesta prima
brazdă rezultată la arătura în lături va acoperi rigola rămasă deschisă la marginea parcelei arată la
cormană. Arătura netedă sau într-o singură parte.
Pentru realizarea acestei arături se foloseşte plugul reversibil prevăzut cu două trupiţe, una
răstoarnă brazda la dreapta şi alta răstoarnă brazda la stânga, schimbul dintre cele două trupiţe
facându-se la capătul tarlalei. In felul acesta plugul va răsturna brazdele numai într-o singură parte
a parcelei, realizând o arătură uniformă, fără şanţuri şi coame. Lucrând în felul acesta agregatul nu
are de parcurs curse în gol iar în final va rezulta un singur şanţ la marginea tarlalei. 19 Această
metodă de executare a arăturii se foloseşte în special pe terenurile în pantă, supuse eroziunii, unde
arătura se execută de-a lungul curbelor de nivel. 2.4.2 Condiţiile care determină calitatea arăturii
Pentru ca o arătură să rezulte de bună calitate este necesar în primul rând ca agregatul cu care se
lucrează să fie bine reglat şi piesele active bine ascuţite. De asemenea, un rol important îl prezintă
şi forma cormanei. Cormanele pot fi: elicoidale, cilindrice şi culturale. Cormanele elicoidale
răstoarnă complet brazda (cu cca 180o ) şi din acest motiv sunt recomandate la executarea
arăturilor pe terenurile argiloase şi înţelenite. Spre deosebire de acestea, cormanele cilindrice nu
răstoarnă complet brazda dar mărunţesc mai bine încât se recomandă a fi folosite pe solurile mai
uşoare.
Cormanele culturale au forme intermediare şi realizează atât efectul cormanelor elicoidale
cât şi al celor cilindrice, dând rezultate bune pe soluri cu textură mijlocie. Asupra calităţii arăturii
are importanţă covârşitoare umiditatea solului. Astfel, solurile argiloase care au adeziune şi
coeziune mare se lucrează bine la un conţinut de umiditate de 50-65% din capacitatea solului
pentru apă. La aceste soluri, momentul optim de lucru este de scurtă durată. Dacă solul se lucrează
la un conţinut prea mare de umiditate rezultă brazde sub formă de fâşii (curele), care se mărunţesc
foarte greu, cu multă cheltuială de energie şi timp. Dacă umiditatea solului este prea scăzută
rezultă bolovani a căror mărunţire necesită de asemenea, lucrări repetate cu grapa cu discuri şi
tăvălugul.
Solurile nisipoase cu adeziunea şi coeziunea reduse, se lucrează bine atât în stare uscată
cât şi în stare umedă. Limitele de lucru în ceea ce priveşte umiditatea, la aceste soluri sunt cuprinse
între 30-85% din capacitatea solului pentru apă. Solurile lutoase ocupă, din acest punct de vedere,
un loc intermediar. Prezenţa grapei în agregatul de arat constituie o altă condiţie care determină
calitatea arăturii. Grapa are rolul de a mărunţi bulgării rezultaţi prin arătură şi de a nivela terenul
lucrat. Calitatea arăturii este influenţată şi de adâncimea la care se execută în fiecare an pe aceeaşi
parcelă. Dacă arătura se execută mai mulţi ani în şir pe aceeaşi parcelă, la aceeaşi adâncime, se
formează hardpanul sau talpa plugului (stratul de sol tasat) care se interpune între stratul arabil şi
cel subarabil, care împiedică pătrunderea 20 rădăcinilor în straturile mai profunde şi este
impermeabil pentru apă şi aer. Din această cauză adâncimea arăturii trebuie să difere de la un an la
altul.
Terenurile puternic îmburuienate, miriştile, porumbiştile, terenurile pe care sa cultivat
floarea-soarelui etc., înaintea executării arăturii se vor lucra cu grapa cu discuri, cu scopul de a
fragmenta resturile organice asigurându-se în felul acesta încorporarea lor în sol prin arături,
Calitatea arăturii depinde şi de relief. Cele mai bune condiţii pentru obţinerea unor arături de
calitate le oferă terenurile plane.
Alegerea unei viteze corespunzătoare de înaintare a agregatului la arat, condiţionează de
asemenea calitatea arăturii. După St. Dimancea, 1966 viteza agregatului la arat pe solurile mijlocii
şi grele poate fi până la 7 km/oră, cu media cuprinsă între 5,5-6 km/oră, iar pe solurile uşoare
viteza variază între 5-5,5 km/oră. Dacă viteza depăşeşte 7 km/oră se înrăutăţeşte calitatea
încorporării resturilor vegetale şi se înregistrează variaţii mari în ceea ce priveşte adâncimea de
lucru
Tema VII
Lucrările solului
Adâncimea de executare clasifică arăturile în cinci grupe şi anume: superficiale, normale,
adânci şi de desfundare. Arătura superficială, se execută la adâncimea de 14-17 cm, în următoarele
3
cazuri: la pregătirea terenului pentru culturi succesive, pentru cereale de toamnă după
premergătoare tâtzii în situaţia când umiditatea solului nu permite executarea unor arături normale;
când într-un an se execută pe acelaşi teren două arături, una din ele va ti superficială, primăvara
devreme pe terenurile care din diferite motive au rămas nearate din toamnă, în sistemul de lucrări
pentru combaterea pirului, când se recomandă pentru început o arătură superficială; în zonele
umede dacă arătura executată toamna s-a tasat până în primăvară datorită ploilor şi zăpezilor;
uneori în cazul luării în cultură a pajiştilor naturale şi artificiale (arătura de decojire) sau pentru
încorporarea îngrăşămintelor organice şi amendamentelor. ^
Arătura normală, se execută la adâncimea de 18-20 cm, atât vara după premergătoare
timpurii cât şi toamna după premergătoare târzii, pentru culturi care nu necesită arături mai adânci
(cereale păioase, leguminoase pentru boabe).
Arătura adâncă se execută vara sau toamna la adâncimea de 22-30 cm pentru culturile care
necesită afânarea mai profundă a solului cum ar fi: cartoful, sfecla, porumbul, lucerna etc. Printre
avantajele arăturii adânci amintim: favorizează acumularea unor cantităţi mai mari de apă în sol,
contribuie la distrugerea unor buruieni greu de combătut (pir, pălămidă, costrei etc.,), se
încorporează în sol mai 21 bine îngrăşămintele organice şi amendamentele etc. Se recomandă ca
pe aceeaşi solă arăturile adânci să alterneze de la un an la altul cu arăturile normale, fapt ce se
poate realiza numai în cazul unor rotaţii raţionale.
Arătura foarte adâncă se execută la adâncimea de 31-40 cm, fiind necesară pe solurile
argiloase, compacte care necesită afânare profundă pentru a li se îmbunătăţi însuşirile fizice. Pe
astfel de terenuri arătura foarte adâncă se va executa la 3-5 ani. Arătura de desfundare, se execută
cu pluguri speciale la adâncimea de 40- 80 cm în scopul înfiinţării pepinierelor, plantaţiilor de vii
şi pomi, hameiştilor etc. Deoarece prin desfundare stratul cu humus se îngroapă la adâncime mare
şi se scoate la suprafaţă sol din orizontul B şi C, nefertil, este necesar să se administreze cantităţi
mari de îngrăşăminte organice şi chimice, iar pe solurile acide şi amendamente. Arătura de
desfundare măreşte permeabilitatea solului pentru apă şi aer, intensifică activitatea biologică şi
degradarea compuşilor incomplet oxidaţi, încorporează buruienile şi dăunătorii, etc.
6
Tema VI I I -I X- X
1
Primăvara până la semănat, lucrările superficiale cu grapa cu colţi, grapa cu discuri sau
combinatorul, urmăresc păstrarea apei în sol, combaterea buruienilor, încorporarea
îngrăşămintelor, erbicidelor şi insecticidelor în sol şi pregătirea unui pat germinativ corespunzător
în mod obişnuit pentru plantele care se seamănă primăvara devreme (mazăre, lucernă, trifoi, in,
sfeclă etc.) se execută 1-2 lucrări, iar pentru cele care se însămânţează mai târziu (porumb, soia,
dovleci etc.) sunt necesare 2-3 lucrări.
Alegerea agregatului de lucru cât şi a numărului de lucrări se face în funcţie de modul cum
se prezintă arătura în primăvară (nivelată sau denivelată, afanată sau tasată), de gradul de
îmburuienare, de cerinţele plantelor de cultură privind adâncimea de încorporare a seminţelor, de
mersul vremii etc. Ca regulă generală, aşa cum s-a mai arătat, numărul lucrărilor în primăvară
trebuie să fie cât mai redus pentru a împiedica pierderea apei din sol şi tasarea acestuia cât şi
pentru a reduce consumul de carburanţi şi lubrifianţi. în acest scop se vor folosi agregate complexe
cu ajutorul cărora odată cu pregătirea patului germinativ să se administreze îngrăşămintele,
erbicidele, etc.
Epoca de semănat
Prin epocă de semănat se înţelege intervalul de timp în care seminţele plantelor de cultură pot fi
încorporate în sol pentru a se asigura încolţirea şi răsărirea uniformă a acestora în vederea
obţinerii de plante viguroase. w
Epoca de semănat depinde de particularităţile biologice ale plantelor de cultură, a
soiurilor şi hibrizilor, de temperatura solului şi aerului, scopul pentru care se cultuivă etc.
Dintre culturile de toamnă cel mai devreme se seamănă rapiţa (spre sfârşitul lunii august),
după care urmează în ordine secara, orzul şi orzoaica de toamnă, grâul
de toamnă. „ ...
Primăvara se seamănă majoritatea plantelor de cultură. In funcţie de temperatura minimă de
germinare (tabelul 2), culturile de primăvară se însămânţează în mai multe epoci, după cum
urmează: _.
Epoca I, (timpurie) când temperatura solului se menţine între l-3oC (lucernă, trifoi,
mazăre, cereale păioase de primăvară etc ); ^ ^
Epoca I (mai târzie), la temperatura solului de 3-7oC (in, cânepă, linte, sfeclă, cartof
floarea soarelui etc ); __
Epoca Il-a, când temperatura solului s-a ridicat la 8-lOoC (soia, porumb, fasole etc ),
Epoca a IIl-a, începe când temperatura solului a urcat la peste lloC (orez, bumbac, bostănoase, se
plantează tutunul etc ).
Semănatul se mai poate executa şi în timpul verii pentru culturi succesive, avându-se grijă
să se efectueze concomitent cu eliberarea terenului de planta premergătoare.
Adâncimea de semănat
Adâncimea de semănat depinde de particularităţile plantelor, de starea de pregătire a
terenului, de textura şi umiditatea solului şi alţi factori. în general se apreciază că seminţele
plantelor trebuie introduse în sol la o adâncime de circa 10 ori mai mare decât diametrul lor. Aşa
de exemplu, seminţele mici (trifoi, lucernă, in, mac etc.) se seamănă la adâncimea de 2-3 cm, iar
cele mai mari mai adânc (de ex grâul la 5-7 cm, porumbul la 7-8 cm etc ).
Pe solurile mai uşoare, în zonele mai aride se seamănă mai adânc (la limita maximă) iar
pe solurile argiloase şi mai umede se însămânţează mai superficial.
La plantele dicotiledonate cu germinaţie hipogeică (mazăre, etc.) se poate semăna mai
adânc decât la cele cu germinaţie epigeică (fasole, soia etc ).
Lucrările de îngrijire a culturilor
Lucrările de îngrijire se aplică diferenţiat, în funcţie de felul plantei (de toamnă sau
primăvară) de distanţa dintre rânduri, gradul îmburuienării terenului, gradul tasării sau afanării
solului, condiţiile climatice din cursul perioadei de vegetaţie etc.
Lucrările de îngrijire la culturile de toamnă.
De la semănatul culturilor de toamnă şi până la intrarea în iarnă pot apărea ca necesare
următoarele lucrări: udarea de răsărire pentru zonele secetoase, combaterea dăunătorilor (ex.
Zabrus tenebrioides) în cazul apariţiei acestora şi eliminarea eventualului exces de umiditate,
provocat de ploile abundente.
4
irigarea culturilor. De asemenea, la desprimăvărare pe parcelele cu plante dezrădăcinate
(“descălţate”) se va lucra cu tăvălugul neted pentru a pune în contact cu solul rădăcinile plantelor.
Pentru distrugerea buruienilor în curs de răsărire şi a crustei, în tehnologia culturilor de toamnă s-
au practicat mult timp lucrările cu grapa şi sapa rotativă. Cercetări recent efectuate (C. Pintilie şi
colab. 1985) au constatat că aceste lucrări nu numai că nu influenţează pozitiv asupra producţiei,
dar în multe cazuri, determină rezultate negative.
Lucrările de îngrijire pentru culturile de primăvară se diferenţiază pentru culturi
neprăşitoare şi respectiv prăşitoare.
Pentru plantele neprăşitoare, care se seamănă în rânduri obişnuite, se pot efectua după caz,
următoarele lucrări : tăvălugirea imediat după semănat dacă solul este uscat sau când se seamănă
seminţe mici, grăpatuI pentru distrugerea crustei înainte de răsărirea plantelor, combaterea
buruienilor, a bolilor şi dăunătorilor, îngrăşarea suplimentară etc.
Pentru culturile de prăşitoare, în funcţie de condiţiile climatice şi de cerinţele plantelor se
pot executa: grăpatul, completarea golurilor, răritul, muşuroitul, mulcitul etc.
Grăpatul se face numai la anumite culturi putându-se efectua atât înainte cât şi după
răsărirea plantelor cu scopul de a distruge crusta şi buruienile în curs de răsărire.
Completarea golurilor. Golurile pot să apară datorită semănatului defectuos, a atacului
dăunătorilor şi altor cauze. Golurile trebuiesc completate imediat după răsărirea culturilor,
folosindu-se sămânţa înmuiată.
Prăşitul, urmăreşte în primul rând distrugerea buruienilor şi realizarea unui strat de sol
afanat la suprafaţa solului, care să contribuie la păstrarea apei în sol, aerisirea acestuia etc în
funcţie de gradul de îmburuienare, de însuşirile solului, de regimul precipitaţiilor şi de felul plantei
în cursul perioadei de vegetaţie se execută 2- 5 praşile
Răritul se execută la culturile semănate prea des şi constă în smulgerea plantelor până la
realizarea desimii optime. Răritul trebuie efectuat în faza de 2-4 frunze, deoarece orice întârziere
influenţează negativ creşterea plantelor şi în final producţiile scad. Se aplică la sfecla pentru zahăr,
floarea soarelui, porumb şi alte plante. întrucât este o lucrare costisitoare şi anevoioasă semănatul
trebuie executat astfel încât să se evite răritul.
Muşuroitul sau răriţatul se execută cu cultivatoarele echipate cu corpuri de rariţă iar pe
suprafeţe mici se poate efectua manual cu sapa. Muşuroitul se recomandă să fie aplicat numai la
cartoful cultivat în zone umede cu scopul de a intensifica formarea tuberculilor.
Mulcirea constă în acoperirea solului cu paie tocate, gunoi de grajd, turbă, folii de
polietilenă sau alte materiale în scopul îmbunătăţirii regimului de apă, aer, căldură şi hrană din sol.
în momentul de faţă se practică pe suprafeţe restrânse în legumicultura, în căpşunării etc.
La plantele prăşitoare, în funcţie de cerinţele acestora se mai pot executa şi alte lucrări cum ar fi:
ciupitul, cârnitul, copilitul, polenizarea suplimentară, irigarea.
5
r COMBATEREA INTEGRATĂ A BURUIENILOR
Generalităţi
Se numesc buruieni speciile sălbatice de plante adaptate să trăiască împreună cu plantele
cultivate pe care le stânjenesc în creştere şi uneori le distrug sau le elimină din lan.
Sub numele de buruieni în sens mai larg se înţeleg toate plantele străine dintro cultură.
De exemplu plantele de secară dintr-o cultură de grâu sunt considerate buruieni.
în fiecare zonă pedoclimatică, există un anumit grad de îmburuienare, predomină o
anumită grupă biologică de buruieni, anumite specii.
Buruienile reprezintă calamitatea principală a agriculturii şi din această cauză este necesar
să se folosească întreg complexul de măsuri pentru combaterea lor.
Pentru ca aceste măsuri să ducă la rezultatele scontate este necesar să se dea o atenţie
deosebită cunoaşterii biologiei buruienilor.
Pagubele aduse de buruieni agriculturii
Prezenţa buruienilor în culturi influenţează preţul de cost al lucrărilor agricole, a
produselor agro-alimentare şi textile şi în general veniturile agricultorilor.
Dacă se iau din timp măsurile tehnice necesare se pot reduce substanţial unele cheltuieli şi pierderi.
Buruienile sunt mult mai bine adaptate la condiţiile de mediu şi mult mai rezistente la condiţiile
neprielnice decât plantele cultivate. Sistemul radicular al acestora este foarte bine dezvoltat, adânc,
cu mare putere de absorbţie a elementelor nutritive şi apei.
Unele buruieni ajută la răspândirea bolilor şi dăunătorilor plantelor cultivate. De pildă,
ridichea sălbatică (Raphanus raphanistrum), traista ciobanului (t apsella bursa pastoris) şi multe
alte buruieni crucifere sunt plante gazdă pentru hernia verzei. Loboda (Lhetiopodium album) are
aceleaşi boli pe care le are şi sfecla pentru zahăr. în ceea ce priveşte dăunătorii, se poate arăta că
volbura (Convolvidus cirvensis) serveşte ca plantă gazdă pentru buha semănăturilor, o insectă
foarte primejdioasă pentru unele plante de cultură. Pirul (Agropiron repens) este o buruiană gazdă
atât pentru viermele sîrmă cât şi pentru rugina cerealelor. Din această cauză lanurile îmburuienate
sunt mai puternic atacate de dăunători şi boli criptogamice decât lanurile curate.
Datorită buruienilor, agricultorii sunt nevoiţi să folosească un volum mai mare de muncă,
să facă investiţii suplimentare pentru procurarea uneltelor, maşinilor, erbicidelor etc.
Buruienile îngreuiază sau împiedică executarea lucrărilor de pregătire a solului în vederea
semănatului, semănatul propriu-zis, lucrările de îngrijire a culturilor şi recoltatul, micşorând în
felul acesta randamentul muncii.
Sursele de îmburuienare
Spre deosebire de plantele cultivate, care nu se pot menţine în lanuri decât semănate şi
îngrijite de om, buruienile se răspândesc spontan şi se menţin pe câmpuri mult mai bine decât
plantele cultivate. Principalele surse de îmburuienare sunt:
- Rezerva de seminţe de buruieni din sol
- Sămânţa plantelor cultivate însăşi, când este amestecată cu seminţe de buruieni
- Locurile necultivate, păşunile şi fâneţele neîngrijite
- Gunoiul de grajd
- Mişcarea seminţelor dmtr-un loc în altul cauzată de om
- Factorii naturali, fizici sau biologici care transportă seminţele de buruieni, la distanţe
foarte mari
Clasificarea buruienilor
în afara criteriului strict sistematic, buruienile se pot clasifica: după modul de răspândire a
seminţelor, după locul unde se dezvoltă în proporţie mare, după preferinţele faţă de hrană, după
modul de înmulţire, perioada de înflorire şi modul de desfăşurare a ciclului biologic şi clasificarea
după modul de procurare a hranei.
Clasificarea buruienilor după modul de răspândire a seminţelor
6
î e VI *! : A. A
7J: /1: 's J.’.M ’■ ■ A f / ' W / f / 7 ! oh. < It \: i! :,t tUits J! \t t ■ ; V olt ‘ < I <; A< ■'fî
Se deosebesc mai multe categorii: auto hore la care seminţele au dispozitive proprii de
răspândire şi alohore la care seminţele se răspândesc cu ajutorul unor mijloace străine. In cea din
urmă grupă în funcţie de mijloacele prin care se răspândesc distingem: buruieni anemohore la care
seminţele se răspândesc prin vînt; hidrohore, răspândirea se face prin apă; zoohore, răspândirea se
face prin animale şi antropohore când seminţele se răspândesc cu ajutorul omului.
Clasificarea buruienilor după locul unde cresc
După locul unde cresc deosebim buruieni ruderale, din semănături (segetale), din grădinile
de legume şi din pajişti.
Buruieni ruderale sunt acelea care cresc pe marginea drumurilor, prin curţi, pe lângă
garduri etc. Din această grupă amintim: nalba sălbatică (Malva neglecta), cătuşele (Ballola nigra),
talpa gâştei (Leonurus cardiaca), urzica moartă (Lamium purpureum) etc.
Buruieni din semănăturile de câmp (segetale). Sunt cele mai numeroase buruieni şi le
întâlnim în diferite culturi. Amintim din această grupă: pirul (Agropyron repens) pirul gros
(Cynodon daciy/on)., pălămida (Cirsium arvense), muştarul sălbatic (Sinapis arvensis) ş a.
Buruieni din grădinile de legume măselariţa (Hyoscyamus niger), laurul sau ciumătaia
(.Datina siramomum) etc.
Buruieni din pajişti laptele câinelui (Kuphorhia sp,), păpădia (Taraxacum officina/e),
pelinul (Artemisia ahsinthium) etc.
Clasificarea buruienilor după preferinţele faţă de hrană: azototile, calcicole,
calcifuge halofile. ^
Azotofile, sunt buruienile care preferă soluri bogate în azot. în această categorie intră:
ştirul (Amaranthus retroflexns), urzica (Urtica dioica), loboda (Chenopodium album) etc.
Calcicole, sunt buruienile care preferă solurile bogate în calciu. Din această grupă tac
parte: rugii (Rubus caesius ), sul fina (Melilotus oj/iciiialis), linariţa (Lmaria vulgar is) etc.
Calcifuge, buruieni care cresc şi se dezvoltă bine pe soluri acide. Din această grupă
amintim: măcrişul mic (Rumex acetosel/a), coada calului (Equisetum arvense) etc.
Halofde, sunt buruienile care preferă solurile saline şi alcaline. Din această grupă
amintim: Lacluca saligna, Statice gnielini, Sa/ichornia herbacea etc. Plantele cuprinse în primele
3 grupe sunt facultative, nu obligate, ele pot trece şi pe soluri mai sărace în substanţele nutritive pe
care le preferă. Plantele din ultima grupă, acelea care cresc pe terenurile saline sau alcaline sunt
obligate.
Clasificarea buruienilor după modul de înmulţire, perioada de înflorire şi
modul de desfăşurare a ciclului biologic
Această clasificare este cea mai importantă din punct de vedere agronomic deoarece ne dă
posibilitatea să cunoaştem particularităţile de înmulţire a buruienilor şi durata vieţii lor, în vederea
stabilirii celor mai corespunzătoare măsuri de combatere.
Clasificarea a fost întocmită de Raunkiaer, adoptată şi completată ulterior de numeroşi alţi
autori. Această clasificare cuprinde 6 grupe principale de buruieni (N. Şarpe şi colab., 1976).
Grupa Terofite (T). Cuprinde buruieni anuale ale căror organe vegetative apar şi dispar
în fiecare an.
Grupa Hemiterofite (HT), cuprinde buruienile bianuale, care răsar primăvara mai târziu.
în primul an vegetează cu multă intensitate acumulând cantităţi însemnate de substanţe de rezervă
în rădăcini. Iernează sub formă de plantă şi în anul următor formează tulpini floritere, după care
pier. Aceste buruieni le întâlnim în mod obişmuit în culturile de mai lungă durată, în pajiştile
naturale, vii, livezi, terenuri virane, unde lucrările agrotehnice se execută rar, sau lipsesc.
Grupa Criptofite (K), cuprinde buruieni multianuale ale căror organe vegetative de
înmulţire sunt situate în sol la diferite adâncimi. Când aceste organe se găsesc în soluri uscate,
7
r plantele se încadrează în subgrupa Geofite (G), iar când se găsesc în soluri submerse sau turbării,
se încadrează în subgrupa Hidrofite (Hy).
Grupa Hemicriptofite (H) cuprinde buruieni perene cu tulpini incomplet lignificate ale căror
organe vegetative de înmulţire sunt situate în imediata apropiere a nivelului solului şi ale căror
surse de regenerare pot fi mugurii de la baza tulpinilor aeriene întinse la suprafaţa solului sau din
partea superioară a rădăcinilor.
Grupa Camefite (Ch). Sunt buruieni multianuale de climă rece, mai extinse în zona
montană.
Grupa Fanerofite (F). în această grupă sunt considerate ca buruieni
plantele multianuale cu tulpini înalte, lignificate, sub formă de arbori, (mega şi
mezofanerofite), arbuşti (nanofanerofite) a căror organe generative (mugurii) sunt
protejate în timpul iernii de către frunzele solzoase. Populează pajiştile naturale,
terenurile degradate şi luncile râurilor .
Clasificarea buruienilor după modul de procurare a hranei
După acest criteriu, buruienile se clasifică în specii neparazite, semiparazite şi parazite.
Buruieni neparazite - au capacitatea de a se hrăni independent, prin propriile organe,
concurând plantele cultivate pentru factorii de vegetaţie. Din această grupă fac parte majoritatea
speciilor de buruieni prezentate în clasificările anterioare.
Buruieni semiparazite - au clorofilă, producându-şi hrana prin fotosinteză proprie, dar
pot parazita pe rădăcinile plantelor cultivate sau din flora spontană. Unele specii pot trăi
independent şi fructifică tară să paraziteze, formându-şi rădăcini normale; în cazul în care întâlnesc
rădăcinile unei plante gazdă, capetele lor se fixează de rădăcinile acesteia, de unde absorb
substanţele nutritive brute. Aceste buruieni îşi formează pe rădăcinile plantei parazitate organe de
sugere sub forma unor negi.
Buruieni total parazite - sunt lipsite de clorofilă, hrănindu-se cu substanţe nutritive gata
elaborate de către speciile pe care le parazitează. După organul pe care parazitează se deosebesc
buruieni total parazite pe tulpină şi buruieni total parazite pe rădăcină.
Metode de combatere a buruienilor
Prin combaterea buruienilor se înţelege, după Koch W. (cit. Gh. Angliei şi col. 1972) o
reducere a gradului de îmburuienare până la nivelul la care acesta nu mai produce pagube.
Pentru combaterea buruienilor se utilizează în prezent o gamă largă de metode şi mijloace.
Aceste metode şi mijloace de luptă cu buruienile au fost grupate de diverşi autori după cum
urmează: metode preventive, metode agrotehnice, metode fizico-mecanice, metode biologice şi
metode chimice.
Alegerea şi folosirea acestor metode este în funcţie de gradul de îmbumienare a culturilor,
de raportul între planta de cultură şi speciile de buruieni, particularităţile biologice ale buruienilor,
sursele de îmburuienare, modificarea îmburuienării iniţiale prin utilizarea diferitelor măsuri
precum şi de eficienţa economică a metodei de combatere. Dar, este unanim recunoscut faptul că
în lupta cu buruienile nu poate fi vorba de folosirea unilaterală a unei singure măsuri ci a unui
complex de metode sau mijloace.
Metodele preventive
Acestea se referă în general la sursele de îmburuienare a culturilor şi se pot enumera
următoarele metode preventive:
curăţarea materialului de semănat,
- pregătirea raţională a gunoiului de grajd,
- evitarea transportului seminţelor de buruieni prin intermediul maşinilor agricole,
- curăţarea apelor de irigat de seminţe de buruieni,
- distrugerea diferitelor focare de infestare cu seminţe de buruieni (întreţinerea corectă a
marginilor de drumuri agricole, neagricole, a canalelor, a suprafeţelor de teren din
preajma stâlpilor de telegraf sau de transport a energiei electrice, a zonei căilor ferate
etc.),
8
- organizarea serviciilor de carantină şi controlul seminţelor.
Metodele agrotehnice
Se referă în special la: îngrăşămintele chimice şi amendamente, lucrările solului, tehnica de
semănat, folosirea mulciului, lucrări de întreţinere (prăşit şi plivit), irigarea şi desecarea precum şi
cositul şi păşunatul raţional
Rotaţia culturilor. Prin folosirea asolamentelor raţionale se uşurează mult lupta cu
buruienile întrucât unele culturi înăbuşă buruienile iar altele luptă mai greu cu buruienile. De
asemenea, în orice cultură (sau grup de culturi cu însuşiri asemănătoare) se întâlnesc anumite
buruieni caracteristice care sunt adaptate la particularităţile biologice ale plantei cultivate şi la
tehnologia care-i este specifică.
în cadrul asolamentului plantele fiind într-o continuă succesiune în timp şi în spaţiu, se
realizează o reducere evidentă a numărului de buruieni. (Această problemă va fi analizată
amănunţit la capitolul “Asolamente”).
îngrăşămintele chimice şi amendamentele. Influenţa îngrăşămintelor asupra gradului de
îmburuienare este în general mult discutată în literatura de specialitate. Astfel, după Rademacher
B, (cit Gh Anghel şi col. 1972), speciile de măzăriche (Vicia sp.) pot fi puternic stânjenite în
culturile de cereale prin aplicarea unor doze masive de îngrăşăminte cu azot. Aceiaşi autori citează
cercetările efectuate de Kott în U.R.S.S. care a întâlnit atât cazuri când prin aplicarea
îngrăşămintelor plantele de cultură s-au dezvoltat puternic, înăbuşind buruienile cât şi cazuri în
care mazărea fertilizată a fost mai puternic îmburuienată decât cea nefertilizată.
Unele îngrăşăminte chimice printre care cianamida de calciu şi cainitul au fost folosite şi
se mai folosesc încă pentru combaterea buruienilor Ele intră în categoria îngrăşămintelor- erbicide.
Aplicarea amendamentelor cu calcar pe solurile acide micşorează gradul de îmburuienare.
în acest caz se împuţinează în special buruienile calcifuge ca:
Equisetum arvense, Po/ygomm convolvtdus, Spergu/a arvemis etc. Pe de altă parte
amendamentele favorizând dezvoltarea plantelor cultivate, acestea luptă mai bine cu buruienile
Lucrările solului. Lucrările de bază ale solului, de întreţinere a arăturilor de vară ca
semiogor cât şi lucrările de pregătire a patului germinativ au un rol deosebit în combaterea
buruienilor Astfel, prin efectuarea, în anumite condiţii a dezmiriştirii în vară, după recoltarea
culturilor semănate des, se crează posibilitatea germinării unui număr mare de seminţe de buruieni,
care vor fi distruse printr-o lucrare ulterioară. Dar efectul cel mai pronunţat asupra combaterii
buruienilor îl are aratul, operaţie prin care se asigură tăierea şi încorporarea buruienilor în sol. De
asemenea, seminţele de buruieni sunt introduse la adâncimi mari unde unele îşi pierd viabilitatea
iar altele, din cauza slabei capacităţi de străbatere a stratului de deasupra, pier între germinare şi
răsărire.
Din cercetările tăcute de L. Lungu (1953) rezultă că prin arătura combinată cu lucrarea de
discuire se pot combate cu destulă eficienţă buruienile care se înmulţesc prin rizomi (Agropyron
repcns, Cynudon dactylon, ş.a.J, Arătura se va executa până la adâncimea de unde se găseşte
densitatea mare a rizomilor, aceştia sunt scoşi în cea mai mare parte la suprafaţă apoi sunt
fragmentaţi prin două discuiri. După lăstărirea în masă se execută o nouă arătură la 20-22 cm prin
care se îngroapă sub brazdă fragmentele de rizomi, ajunse la epuizare.
In combaterea buruienilor anuale care germinează şi răsar primăvara timpuriu un rol important îl
are lucrarea cu grapa care se execută imediat ce se poate intra cu agregatul pe teren. In anumite
situaţii grăpatul poate fi folosit şi înaintea răsăririi culturilor prăşitoare pentru distrugerea
buruienilor apărute după semănat.
Lucrarea solului cu grapa cu discuri, cultivatorul sau combinatorul, după caz, în vederea
pregătirii patului germinativ, are un rol deosebit în combaterea buruienilor
Tehnica de semănat. însămânţarea în mod raţional şi la timp a fiecărei culturi creează
condiţii mai bune pentru plante în sensul că acestea acoperă repede terenul putând concura mai
uşor cu buruienile.
Densitatea plantelor, sporită până la limitele ei optime, contribuie substanţial la
combaterea buruienilor, acestea fiind stânjenite din cauza umbririi mai puternice a terenului.
Dimpotrivă, semănatul prea rar, ca şi greşurile din lanuri, favorizează îmburuienarea.
Prăşitul şi plivitul, sunt singurele metode agrotehnice a căror scop principal îl constituie
combaterea buruienilor. Numărul praşilelor depinde de gradul de îmburuienare. De regulă, la
culturile de câmp, se execută 2-5 praşile. Distrugerea buruienilor trebuie să se facă imediat după
apariţia lor. Acest lucru este necesar pentru că buruienile mici sunt combătute mult mai uşor şi
9
pentru făptui că la începutul perioadei de vegetaţie culturile sunt deosebit de sensibile faţă de
concurenţa buruienilor.
Plivitul se foloseşte la culturile semănate des, care nu pot fi prăşite. Fiind o lucrare foarte
costisitoare, care necesită un volum mare de muncă, se execută astăzi doar în răsadniţe, în procesul
de ameliorare a plantelor şi de producere de sămânţă din verigile superioare, precum şi la culturi de
o mare valoare economică.
Irigarea şi desecarea. Pe terenurile irigate există tendinţa de creştere a gradului de
îmburuienare. înmulţindu-se speciile de hchinochloa crus-galli, ( irsium arvense, $.a. Din această
cauză pe astfel de terenuri lupta cu buruienile trebuie foarte bine organizată.
După Kott (cit. Gh. Anghel şi colab., 1972) irigarea de aprovizionare stimulează
germinarea în masă a buruienilor anuale, acestea putând fi distruse apoi prin lucrări superficiale.
Totodată, ea împiedică uscarea fragmentelor de rădăcini şi rizomi ale buruienilor perene,
rezultate în urma arăturii. Din această cauză irigarea de aprovizionare se va aplica mai timpuriu pe
terenurile unde predomină buruienile anuale şi ceva mai târziu - după uscarea fragmentelor
vegetative - pe suprafeţele puternic infestate cu buruieni perene.
în orezării, prin aplicarea de lucrări raţionale şi reglarea corectă a nivelului apei de irigat,
se pot combate în mod eficace cele mai dăunătoare buruieni ca: iarba bărboasă {hchinochloa crus-
galli), costreiul orezului {K. oryzicola), stuful {Phragmites cumunis) etc. Pe terenurile umede, cu
drenaj natural slab, se dezvoltă buruieni caracteristice ca: Ranunculus sp., Carex sp., G/yceria
aquatica, Slachys palustris, etc. Prin desecarea acestor terenuri gradul de îmburuienare se reduce
simţitor favorizându-se dezvoltarea normală a plantelor cultivate şi în acelaşi timp şi puterea de
concurenţă a acestora cu buruienile.
Cositul şi păşunatul raţional. Cositul fâneţelor la epoca optimă de dezvoltare a plantelor furajere
permite să se împiedice formarea şi răspândirea mai multor specii de buruieni. Sunt însă şi cazuri
când momentul cositului trebuie stabilit tinându-se seama de creşterea buruienilor şi nu de cea a
plantelor furajere.
De asemenea, păşunatul raţional, pe parcele, combinat cu distrugerea prin cosire a vetrelor
rămase neconsumate de către animale, contribuie la combaterea buruienilor.
Metodele flzico-mecanice au la bază utilizarea forţei mecanice sau termice.
Prin folosirea unor maşini şi utilaje speciale sau a uneltelor obişnuite se poate distruge
mecanic vegetaţia lemnoasă de pe pajişti sau din luncile râurilor. Prin această metodă sunt distruse
specii ca: Roşa canina, Primus spinosa, Craiaegus sp., Amorpha sp., Salix, Alnus ş.a.
S-a încercat combaterea buruienilor dintre rândurile plantelor prăşitoare, a vetrelor de
cuscută din culturile de leguminoase perene după cosiri, a buruienilor din plantaţiile de pomi, de pe
canalele de irigaţie sau de desecare cu ajutorul unor maşini speciale prevăzute cu arzătoare a căror
poziţie poate fi reglată. Flăcările sunt produse cu un amestec de propan şi parafină Datorită
temperaturii ridicate sucurile vegetale se încing, fierb şi sparg pereţii celulelor. Astfel circulaţia
substanţelor nutritive de la rădăcini spre frunze se întrerupe şi planta piere (Cattabriga, cit. N.
Şarpe şi col, 1976). Din cauza multor inconveniente, printre care şi acela că flăcările dăunează şi
plantelor de cultură, această metodă nu s-a generalizat în practică.
10
\
4
Tema XI
Buruienile din culturile apicole
de cale ferata, canalele de desecare sau irigaţii, zonele de la capetele parcelelor sau greşurile
ramase nesemanate etc., cresc si ajung la maturitate un număr foarte mare de buruieni. Seminţele
lor dispersate de vânt, animale, apa etc., ajung in parcelele invecinate, pe care apoi le infestează.
Samanta folosita la semanat. Un număr insemnat de seminţe de buruieni pot ajunge in recolta.
Daca se folosesc la semanat seminţele ca atare, necondiţionate (necertificate), odata cu ele se
introduc in sol si se pun in condiţii de germinare si seminţele de buruieni.
Gunoiul de grajd. In gunoiul de grajd se regasec nu număr mare de seminţe de buruieni
provenite din furaje sau aşternutul folosit la animale, din gozurile de la magazii aruncate pe
platformele de gunoi, de la buruienile ce cresc in apropierea zonelor de depozitare a gunoiului etc.
S-a constatat ca multe din seminţele de buruieni (10-25%) pot tranzita tubul digestiv al animalelor
fara a-si pierde facultatea germinativa. Gunoiul de grajd, in special nefermentat, transportat si
imprastiat pe câmp, poate duce la o creştere a imburuienarii culturilor agricole cu 20-25%. Prin
fermentarea gunoiului de grajd in platforme bine organizate, seminţele de buruieni isi pierd
capacitatea de a germina ca urmare a temperaturii de 60-70°C care se degaja in timpul acestui
proces.
Odata cu cu gunoiul de grajd se răspândesc seminţele unor specii de buruieni ca:
Chenopodium album (loboda), Amaaranlhus sp. (ştir), Solanum nigrum (zarna), Setaria sp.
(mohor), Planlago media (patlagina) etc.
Transportul produselor agricole. Circulaţia si transportul produselor agricole si
seminţelor comercializate din diferite tari, constituie surse de imburuienare, mai ales pentru
buruienile de carantina (care nu se găsesc in tara respectiva). Mai multe specii de buruieni au fost
aduse si apoi s-au adaptat si s-au aclamatizat la noi in tara. Astfel, ştirul (Amaranthus sp ),
busuiocul (Galinsoga parriflora), batranisul (Conyza canadensis) sunt de origine americana,
pungulita (Thlaspi arvense), este de origine mediteraneeana, tataneasa (Symphitum qfficmale), este
de origine asiatica etc.
CLASIFICARE A BURUIENILOR
Clasificarea după habitat
- ruderale care se întâlnesc lângă drumuri, garduri, curţi, locuri necultivate aici întâlnim
urzica moartă-Lamium sp. şi nalba sălbatică-Malva neglecta.
- segetale cum sunt: muştarul sălbatic (Sinapis arvensis), pălămida (Cirsium arvense),
pirul gros (Cynodon dactylon), susaiul (Sonchus arvensis), odosul (Avena fatua), zâzania
(Lolium temulentum).
- buruieni de pajişti, cum sunt: laptele câinelui (Euphorbia sp), pelinul (Artemisia
absinthium), păpădia (Taraxacum officinale), acestea apar de obicei pe
pajiştile naturale sau cultivate.
3. Clasificare după preferinţele buruienilor fată de hrană.
- azotofile-ştirul (Amarantus retroflexus), loboda, spanacul alb (Chenopodium album),
urzica (Urtica dioica), -preferă solurile bogate în azot
- calcicole-sulfina (Meiilotus officinalis), rugii (Rubus cesius), linariţa (Linaria
vulgaris)-preferă solurile bogate în calciu.
- calcifuge preferă pH acid- măcrişul (Rumex acetosella) şi coada calului (Equisetum
arvense)
4. Clasificarea după biologie, are în vedere modul de înmulţire, data răsăririi şi a
înfloririi, durata vieţii şi de desfăşurare a ciclului biologic este cea mai importantă, deoarece
5
Ierna XI
Buruienile din culturile agricole
6
Tema XI
Buruienile din culturile agricole
Buruienile de primăvară timpurii cu o perioadă de vegetaţie mai lungă, aşa cum le arată
însăşi denumirea, răsar primăvara devreme şi ajung la maturitate cam în acelaşi timp cu plantele
cultivate. Din această grupă biologică fac parte: ovăzul sălbatic, foarte răspândit în culturile de
cereale păioase şi mazăre, muştarul de câmp (Sinapis arvensis), foarte răspândit în culturile de
primăvară, în special în anii cu precipitaţii multe, piciorul cocoşului (Ranunculus arvensis),
răspândit pe solurile mai umede; cocoşeii de câmp (Adonis aestivalis), ridichea sălbatică
(Raphanus raphanistrum), buruiana puturoasă (Bifora radians), zâzania (Lolium temulentum),
turiţa (Galium aparine), troscotul (Poligonum aviculare) şi altele. Buruienile din această grupă,
având o perioadă de vegetaţie mai lungă, concurează cu plantele cultivate pentru factorii de viaţă
mai mult decât buruienile efemere.
c. Buruienile anuale umblătoare alcătuiesc un grup important, atât ca număr cât şi în ceea
ce priveşte concurenţa pe care o fac plantelor cultivate. Acestea pot răsări fie toamna, fie
primăvara şi se găsesc atât în culturile de toamna cât şi în culturile de primăvară. Când răsar
toamna, formează rozeată şi iernează ca şi buruienile specifice de toamnă. Când răsărirea are loc
primăvara, ele cresc şi se dezvoltă ca şi buruienile specifice de primăvară timpurii. Principalele
specii de buruieni din această grupă biologică sunt: traista ciobanului (Capsella bursa pastoris),
rapiţa sălbatică (Brassica rapa), măzărichea de primăvară (Vicia sativa). Toate aceste buruieni sunt
mai răspândite în culturile de cereale păioase.
d. Buruienile anuale de primăvară târzii sau de vară germinează primăvara târziu, când în
sol s-a realizat o temperatură de peste 7°C. Ele ocupă terenul în tot cursul perioadei de vegetaţie şi
concurează puternic plantele de cultură. Principalele specii de buruieni din această grupă biologică
sunt: spanacul alb (Chenopodium album), talpa gâştii (Chenopodium hybridum), meişoru
(Digitaria sanguinalis), spanacul sălbatic (Chenopodium polyspermum), loboda (Atriplex patula),
loboda sălbatică (Atriplex tatarica), iarba grasă (Portulaca oleracea), zârna (Solanum nigrum),
mohorul (Setaria glauca, S. viridis şi S. vericillata) şi altele. Aceste buruieni sunt răspândite mai
ales în culturile de prăşitoare, precum şi pe terenurile virane.
Buruienile bienale sunt reprezentate prin speciile care răsar primăvara şi formează în
primul an numai o rozetă de funze sau tulpini scurte şi fructifică abia în anul al doilea. Din această
grupă biologică fac parte: sulfina albă (Meliiotus albuş), ciulinul (Carduus nutanus) etc.
Buruienile perene sunt reprezentate prin speciile cu o durată de viaţă de mai mulţi ani. Ele
se înmulţesc prin semninţe şi mai mult sau mai puţin pe cale vegetativă (stoloni, rizomi, bulbi,
lăstari din rădăcini).
Buruienile perene se pot grupa în :
a) , buruieni cu rădăcina pivotantă, cum sunt, tătăneasa (Symphytum officinale), răstligul
(Chondrilla juncaea), cicoarea (Cichorium intybus);
b) . buruieni cu rădăcini fasciculate, ca pătlagina (Plantago major)
c) . buruieni cu drajoni, cum sunt pălămida (Cirsium arvense), susaiul (Sonchus arvensis),
urda vacii (Cardaria draba), volbura (Convolvuius arvensis);
d) . buruieni cu stoloni, ca de exemplu, silnicul (Glechoina hederacea), cinci degete
(Potentilla reptans), rugii (Rubus caesius) care au şi drajoni şi altele;
e) . buruieni cu rizomi, cum sunt coada calului (Equisetum arvense), pirul târâtor
(Agropyron repens), pirul gros (Cynodon dactylon), costreiul mare (Sorghum halepense) şi altele;
f) . buruieni cu bulbi, ca de exemplu ceapa ciorii (Gagea arvensis);
g) . buruieni cu bulbo-tuberculi, cum este brânduşa de toamnă (Colchicum autumnale).
Buruienile acvatice. Sunt speciile de buruieni la care mediul de viaţă este reprezentat prin
apă sau exces de apă. Unele sunt specii de suprafaţă (specii de Phragmites, Typha, Carex,
Cyperus, Scirpus, etc), altele sunt specii plutitoare (Lemna, Salvinia, etc.) unele sunt specii
7
Ierna XI
Buruienile din culturile agricole
submerse (Potamogeton, Caratophtllum etc ), iar altele sunt reprezentate prin alge (Cladophora,
Spyragyra etc). Acestea fiind întâlnite în orezării, canale de irigaţii şi desecări.
CARTAREA BURUIENILOR
8
Tema XI
Buruienile din culturile agricole
rama metrică.
La 20 ha se vor lua 10-20 puncte, iar la suprafaţă mai mare de 20 ha se vor lua 30 de
puncte.
c) . metoda gravimetrică dă cele mai exacte rezultate şi constă în numărarea tuturor
speciilor în interiorul unei rame metrice care apoi se taie de la colet, se separă pe specii, se usucă
la aer sau la etuvă la 40°C. apoi se cântăresc. Avem astfel numărul de buruieni / m 2 şi cantitatea
de substanţă uscată / m2.
Pragul economic de daunare-reprezintă gradul de imburuienare a unei culturi de la care
începe scăderea producţiei şi se justifica utilizarea erbicidelor sau praşila manuală şi mecanică,
chiar plivitul.
Ghe. Budoi (1996) recomandă ca limite pentru pragul economic de dăunătoare
următoarele densităţi:
• la cereale de toamnă 10-12 anuale şi 2-3 perene;
• la cereale de primăvară 10-30 anuale şi 2-4 perene;
• la cartof 5-10 anuale şi 1-3 perene;
• la inul de ulei 5-15 anuale şi 1 -2 perene.
9
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
Prin combaterea buruienilor se înţelege, după Koch W (cit. Gh. Anghel şi col. 1972) o
reducere a gradului de îmburuienare până la nivelul la care acesta nu mai produce pagube.
Pentru combaterea buruienilor se utilizează în prezent o gamă largă de metode şi mijloace.
Aceste metode şi mijloace de luptă cu buruienile au fost grupate de diverşi autori după cum
urmează: metode preventive, metode agrotehnice, metode fizico-mecanice, metode biologice şi
metode chimice.
Alegerea şi folosirea acestor metode este în funcţie de gradul de îmburuienare a culturilor,
de raportul între planta de cultură şi speciile de buruieni, particularităţile biologice ale buruienilor,
sursele de îmburuienare, modificarea îmburuienării iniţiale prin utilizarea diferitelor măsuri
precum şi de eficienţa economică a metodei de combatere Dar, este unanim recunoscut faptul că în
lupta cu buruienile nu poate fi vorba de folosirea unilaterală a unei singure măsuri ci a unui
complex de metode sau mijloace.
Metodele preventive
Se pot enumera următoarele metode preventive: curăţarea materialului de semănat,
pregătirea raţională a gunoiului de grajd, evitarea transportului seminţelor de buruieni prin
intermediul maşinilor agricole, curăţarea apelor de irigat de seminţe de buruieni, distrugerea
diferitelor focare de infestare cu seminţe de buruieni (întreţinerea corectă a marginilor de drumuri
agricole, neagricole, a canalelor, a suprafeţelor de teren din preajma stâlpilor de telegraf sau de
transport a energiei electrice, a zonei căilor ferate ete.), precum şi organizarea serviciilor de
carantină şi controlul seminţelor.
Metodele agrotehnice
Se referă în special la: îngrăşăminte le chimice şi amendamente, lucrările solului, tehnica
de semănat, folosirea mulatului, lucrări de întreţinere (prăşit şi plivit), irigarea şi desecarea
precum şi cositul şi păşunaiul raportai
Rotaţia culturilor. Prin folosirea asolamentelor raţionale se uşurează mult lupta cu
buruienile întrucât unele culturi înăbuşă buruienile iar altele luptă mai greu cu buruienile.
De asemenea, în orice cultură (sau grup de culturi cu însuşiri asemănătoare) se întâlnesc
anumite buruieni caracteristice care sunt adaptate la particularităţile biologice ale plantei cultivate
şi la tehnologia care-i este specifică.
In cadrul asolamentului plantele fiind într-o continuă succesiune în timp şi în spaţiu, se
realizează o reducere evidentă a numărului de buruieni. (Această problemă va fi analizată
amănunţit la capitolul “Asolamente”).
Ingrăşămintele chimice şi amendamentele. Influenţa îngrăşămintelor asupra gradului de
îmburuienare este în general mult discutată în literatura de specialitate
Unele îngrăşăminte chimice printre care cianamida de calciu şi cainitul au fost folosite şi
se mai folosesc încă pentiu combaterea buruienilor. Ele intră în categoria îngrăşămintelor-
erbicide. Aplicarea amendamentelor cu calcar pe solurile acide micşorează gradul de îmburuienare.
1
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
In acest caz se împuţinează în special buruienile calcifuge ca: Equisetum arvense, Polygonum
convolvulus, Spergula arvensis etc.
Pe de altă parte amendamentele favorizând dezvoltarea plantelor cultivate, acestea luptă
mai bine cu buruienile. N. Şarpe şi col., (1976) arată că pe solurile puternic acide şi neamendate,
prin aplicarea azotatului de amoniu se reduce valoarea pH, ceea ce favorizează înmulţirea
puternică a unor specii ca: Oxalis acetosella, Raphanus raphanistrum, Spergula arvensis ş.a.
Majoritatea cercetărilor arată că folosirea raţională a îngrăşămintelor chimice şi
amendamentelor influenţează pozitiv puterea de concurenţă a plantelor cultivate şi ca urmare se
realizează o reducere a gradului de îmburuienare.
Lucrările solului. Lucrările de bază ale solului, de întreţinere a arăturilor de vară ca
semiogor cât şi lucrările de pregătire a patului germinativ au un rol deosebit în combaterea
bumienilor.
Astfel, prin efectuarea, în anumite condiţii a dezmiriştirii în vară, după recoltarea culturilor
semănate des, se crează posibilitatea germinării unui număr mare de seminţe de buruieni, care vor
fi distruse printr-o lucrare ulterioară. Dar efectul cel mai pronunţat asupra combaterii buruienilor îl
are aratul, operaţie prin care se asigură tăierea şi încorporarea buruienilor în sol. De asemenea,
seminţele de buruieni sunt introduse la adâncimi mari unde unele îşi pierd viabilitatea iar altele,
din cauza slabei capacităţi de străbatere a stratului de deasupra, pier între germinare şi răsărire.
Din cercetările făcute de 1. Lungu (1953) rezultă că prin arătura combinată cu lucrarea de
discuire se pot combate cu destulă eficienţă buruienile care se înmulţesc prin rizomi (Agropyron
repens, Cynodon dactvlon, ş.a.). Arătura se va executa până la adâncimea de unde se găseşte
densitatea mare a rizomilor, aceştia sunt scoşi în cea mai mare parte la suprafaţă apoi sunt
fragmentaţi prin două discuiri. După lăstari rea în masă se execută o nouă arătură la 20-22 cm prin
care se îngroapă sub brazdă fragmentele de rizomi, ajunse la epuizare.
In combaterea buruienilor anuale care germinează şi răsar primăvara timpuriu un rol
important îl are lucrarea cu grapa care se execută imediat ce se poate intra cu agregatul pe teren. In
anumite situaţii grăpatul poate fi folosit şi înaintea răsăririi culturilor prăşitoare pentru distrugerea
buruienilor apărute după semănat. Lucrarea solului cu grapa cu discuri, cultivatorul sau
combinatoriii, după caz, în vederea pregătirii patului germinativ, are un rol deosebit în combaterea
buruienilor.
Tehnica de semăna!. însămânţarea în mod raţional şi la timp a fiecărei culturi creează
condiţii mai bune pentru plante în sensul că acestea acoperă repede terenul putând concura mai
uşor cu buruienile. Densitatea plantelor, sporită până la limitele ei optime, contribuie substanţial la
combaterea buruienilor, acestea fiind stânjenite din cauza umbririi mai puternice a terenului.
Dimpotrivă, semănatul prea rar, ca şi greşurile din lanuri, favorizează îmbuauenarea.
Prăsind si plivind, sunt singurele metode agrotehnice a căror scop principal îl constituie
combaterea buruienilor. Numărul praşiielor depinde de gradul de îmburuienare. De regulă, la
culturile de câmp, se execută 2-5 prăşi le. Distrugerea buruienilor trebuie să se facă imediat după
apariţia lor. Acest lucru este necesar pentru că buruienile mici sunt combătute mult mai uşor şi
pentru faptul că la începutul perioadei de vegetaţie culturile sunt deosebit de sensibile faţă de
2
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
concurenţa bumienilor.
Plivitul se foloseşte la culturile semănate des, care nu pot fi prăşite. Fiind o lucrare foarte
costisitoare, care necesită un volum mare de muncă, se execută astăzi doar în răsadniţe, în procesul
de ameliorare a plantelor şi de producere de sămânţă din verigile superioare, precum şi la culturi de
o mare valoare economică.
Irigarea şi desecarea. Pe terenurile irigate există tendinţa de creştere a gradului de
îmburuienare. Inmulţindu-se speciile de Echinochloa crus-galli, Cirsium arvense, ş.a. Din această
cauză pe astfel de terenuri lupta cu buruienile trebuie foarte bine organizată. După Kott (cit. Gh
Anghel şi colab,, 1972) irigarea de aprovizionare stimulează germinarea în masă a buruienilor
anuale, acestea putând fi distruse apoi prin lucrări superficiale. Totodată, ea împiedică uscarea
fragmentelor de rădăcini şi rizomi ale bumienilor perene, rezultate în urma arăturii
Din această cauză irigarea de aprovizionare se va aplica mai timpuriu pe terenurile unde
predomină buruienile anuale şi ceva mai târziu - după uscarea fragmentelor vegetative - pe
suprafeţele puternic infestate cu buruieni perene. 58 In crezării, prin aplicarea de lucrări raţionale şi
reglarea corectă a nivelului apei de irigat, se pot combate în mod eficace cele mai dăunătoare
buruieni ca: iarba bârboasă (Echinochloa crus-galli), costreiul orezului (E. oryzicola), stuful
(Phragmites cumunis) etc.
Pe terenurile umede, cu drenaj natural slab, se dezvoltă buruieni caracteristice ca:
Ranunculus sp., Carex sp., Glyceria aquatica, Stachys palustris, etc. Prin desecarea acestor terenuri
gradul de îmburuienare se reduce simţitor favorizându-se dezvoltarea normală a plantelor cultivate
şi în acelaşi timp şi puterea de concurenţă a acestora cu buruienile.
('ositul şi păşunatul raţional. Cositul fâneţelor la epoca optimă de dezvoltare a plantelor
furajere permite să se împiedice formarea şi răspândirea mai multor specii de buruieni. Sunt însă şi
cazuri când momentul cositului trebuie stabilit tinându-se seama de creşterea bumienilor şi nu de
cea a plantelor furajere. Aşa de exemplu, Gh Anghel şi col., (1972 ) citează date din literatura de
specialitate din care rezultă că pentru combaterea clocoticiului (Rinanthus sp ) este necesar ca 2-3
ani la rând faneţele să fie cosite cu mult înaintea epocii optime obişnuite
De asemenea, păşunatul raţional, pe parcele, combinat eu distrugerea prin cosire a vetrelor
rămase neconsumate de către animale, contribuie la combaterea buruienilor.
Metodele fizico-mecanice au la bază utilizarea forţei mecanice sau termice Prin folosirea
unor maşini şi utilaje speciale sau a uneltelor obişnuite se poate distmge mecanic vegetaţia
lemnoasă de pe pajişti sau din luncile râurilor. Prin această metodă sunt distruse specii ca: Roşa
canina, Primus spinosa, Crataegus sp., Amorpha sp., Salix, Alnus ş.a.
S-a încercat combaterea bumienilor dintre rândurile plantelor prăşitoare, a vetrelor de
cuseută din culturile de leguminoase perene după cosiri, a bumienilor din plantaţiile de pomi, de pe
canalele de irigaţie sau de desecare cu ajutorul unor maşini speciale prevăzute cu arzătoare a căror
poziţie poate fi reglată. Flăcările sunt produse cu un amestec de propan şi parafină. Datorită
temperaturii ridicate sucurile vegetale se încing, fierb şi sparg pereţii celulelor Astfel circulaţia
substanţelor nutritive de ia rădăcini spre frunze se întrerupe şi planta piere (Cattabriga, cit. N.
Şarpe şi col, 3976).
3
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
Din cauza multor inconveniente, printre care şi acela că flăcările dăunează şi plantelor de
cultură, această metodă nu s-a generalizat în practică.
Metodele biologice se referă la folosirea organismelor vii pentru combaterea buruienilor,
aceste metode fiind considerate ca foarte economice.
Folosirea acestor metode presupune însă studii temeinice asupra biologiei organismului
viu folosit în combatere, asupra menţinerii vitalităţii sale, asupra arealului său de acţiune
momentan şi de perspectivă cât şi a consecinţelor determinate Acest lucru este absolut necesar,
deoarece lupta biologică odată declarată nu poate fi nici oprită la dorinţă şi nici circumscrisă la o
anumită arie. In lupta biologică se utilizează diferiţi agenţi patogeni ca virusuri, bacterii, ciuperci
precum şi insecte, peşti, melci, etc.
Până în prezent cele mai bune rezultate s-au obţinut în combaterea buaiienilor acvatice. N.
Şarpe şi col. (1976) citează în acest sens cercetările întreprinse de Yeo şi Pischer (1970). Astfel, în
canalele de irigaţie sau heleştee, în combaterea speciei Meriophyllum spicatum se folosesc diferiţi
fungi şi virusuri. Două specii de Fusarium au redus populaţia aceleaşi buruieni în estuarele
Iugoslaviei cu 50-100%.
Buruiana Potamogeton foliosus atacată de alga epifită Oedogonium, dispare din apa în
curs de câteva zile. Lemna minor elimină, de asemenea, toate algele în mediul în care se instalează.
Alisma germineum este un concurent păgubitor al plantelor submerse din canalele de irigare In
combaterea buruienilor de baltă un rol important îl au diferitele specii de peşti. Dintre aceştia se
evidenţiază în mod deosebit specia aproape “polifagă” Ctenopharyugodon idellus (crapul
chinezesc).
Metodele chimice de combatere a buruienilor, prin folosirea erbicidelor, reprezintă o
revoluţie în tehnologia de cultivare a plantelor. Principalele avantaje ale folosirii erbicidelor care
au determinat de altfel şi extinderea lor pe scară largă sunt: - eficacitatea lor asupra buruienilor; -
în anii şi în zonele cu precipitaţii abundente, aplicarea erbicidelor protejează culturile de
concurenţa buruienilor, în perioadele critice, când nu se pot utiliza alte mijloace de combatere; -
creează premise favorabile pentru mecanizarea completă a culturilor; - se reduce numărul de
treceri al tractoarelor şi utilajelor pe teren evitându-se tasarea şi formarea bulgărilor; - amplifică
coeficientul de valorificare de către plantele cultivate a factorilor de vegetaţie; - eficienţă economică
mare; - degrevarea unei părţi a mâinii de lucru din activităţi mai puţin intensive şi canalizarea
disponibilului rezultat în alte direcţii mai productive şi altele.
(lasificarea erbicidelor
Deoarece în ultimul timp sortimentul de erbicide s-a lărgit foarte mult s-a resimţit nevoia
să se facă o clasificare a lor. N. Şarpe şi col. (1976, 1981) sistematizând clasificările tăcute de
numeroşi cercetători arată că erbicidele se pot clasifica după mai multe criterii şi anume:
După spectrul de acţiune:
a. erbicide cu acţiune totală; acestea distrug toate plantele de pe suprafaţa tratată şi din
această cauză ele se aplică pe locuri necultivate (căi ferate, marginea şoselelor, curţi, etc.). Aceste
erbicide sunt cele pe bază de: Paraquat, Diquat, Glyphosat, etc
b. erbicide selective, care distrug numai unele plante şi din această cauză se aplică în
4
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
culturi agricole.
Erbicidele selective se împart în erbicide antigramineice (toluidine, carbamaţi,
tiocarbamaţi etc.) şi erbicide active faţă de dicotiledonate (2,4 D şi compuşii înrudiţi, aminotriazine
etc ).
După epoca de administrare:
a. erbicide care se aplică înainte de semănat (pre plant incorporated), cum sunt cele pe
bază de: Benefin, Butilate, EPTC, Molinat, Trifluralin, Atrazin etc,
b. erbicide care se aplică în perioada dintre semănat şi răsărire (preemergence) In această
grupă intră erbicidele pe bază de Prometrin, Linuron, Monolinuron, Terbutryn etc.; c. erbicide care
se aplică după răsărire (post-emergence) cum sunt cele pe bază de 2,4 D, MCPA, Barban,
Dicamba, Bromoxynil, etc.
După modul de acţiune:
a. erbicide de contact, care se aplică prin stropiri pe plantă şi acţionează în principal numai
asupra locurilor atinse de erbicid; eficienţa lor este puţin influenţată de condiţiile meteorologice,
iar acţiunea asupra buruienilor este foarte rapidă; cele mai frecvent folosite sunt erbicidele pe bază
de: Dinosebacetat, Bentazon, Bromophenoxim, etc.
b. erbicide sistemice care se absorb în plante prin rădăcini sau prin frunze, circulă în
sistemele conducătoare (sunt translocate) şi acţionează asupra diferitelor organe vegetative;
eficienţa lor depinde foarte mult de condiţiile meteorologice şi acţiunea asupra buruienilor este mai
lentă decât la erbicidele de contact.
In funcţie de locul pe unde pătrund în plantă se grupează în:
- erbicide care se absorb prin frunze (2,4 D, MCPA, Dicamba, Flurenol, etc.);
- erbicide care se absorb prin frunze şi prin rădăcini (Atrazin, Prometryn, Linuron,
Monolinuron, Terbutryn, etc );
- erbicide care se absorb în exclusivitate prin rădăcini (Trifluralin, But viate, Cycloate,
Benefm, Nitralin, Simazin, EPTC, etc);
- erbicide care se absorb prin hipocotil, coleoptil şi radicele (Alachlor, Metolachlor,
Ethofumesate etc.).
După procesele metabolice pe care le blochează pentru a cauza moartea plantei:
a. erbicide care inhibă respiraţia (erbicide pe bază de DNOC, Dinoseb, Bromoxinil, etc).
b. erbicide cu acţiune similară hormonilor vegetali (2,4 D şi compuşii înrudiţi);
c. erbicide care inhibă fotosinteza şi producerea clorofilei (Atrazin, Simazin, Terbutryn,
Prometryn, Terbaciî, Bentazol etc.);
d. erbicide care inhibă germinaţia (Benefin, Trifluralin, Nitralin, Butylate, EPTC etc).
Din punct de vedere fizic, erbicidele se pot prezenta ca:
a. soluţii, amestecuri moleculare de substanţe, în stare lichidă şi care nu pot fi separate prin
mijloace fizice (de pildă prin centrifugare) Din această grupă fac parte erbicidele: Amiben,
Basagran, Gramoxone, Reglone, etc.
b. emulsii, amestecuri de lichide la nivel superior celui molecular şi care se pot separa prin
mijloace fizice, cum sunt de exemplu erbicidele: Eradicane, Lasso, Eptam, Şutau, Betanal,
5
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
Brominal, etc.
c. pulberi muiabile, care prin amestec cu apa dau suspensii (amestecuri solid-lichid, la
nivel supramolecular), cum sunt erbicidele pe bază de Nitralin, Oryzalin, Diclorbenil, Monuron,
Linuron, Atrazin, Cyanazin etc.
d. granule, care se aplică direct, tară apă, ca de exemplu erbicidele: Walop G pe bază de
Propachlor, Ordram G pe bază de Molinat etc.
Absorbţia erbicidelor si translocarea lor în plante
Erbicidele ajung în plantă pe două căi principale: prin toată suprafaţa lor aeriană şi prin
organele subterane Pentru erbicidele care se aplică postemergent ne interesează absorbţia foliară,
iar pentru cele care se aplică preemergent, absorbţia radicularâ.
Reţinerea şi absorbţia erbicidelor pe cale foliară este diferenţiată în funcţie de mărimea
suprafeţei foliare, de prezenţa sau absenţa perilor sau a unui strat de ceară pe frunze precum şi de
gradul de dezvoltare a cuticulei.
Aşa de exemplu, buruienile cu frunza lată sunt în general mai sensibile la erbicidele de
contact şi sistemice, decât gramineele, iar când frunzele sunt prevăzute cu perişori, erbicidul nu
vine în contact cu suprafaţa frunzei, ci numai cu vârful perişorilor, ceea ce face ca suprafaţa de
absorbţie să fie micşorată. Stratul de ceară, care acoperă frunzele la unele specii de plante
micşorează suprafaţa de aderenţă a picăturilor de apă ce conţin erbicid.
La unele plante cuticula este dezvoltată, formată din substanţe impermeabile la apă In
astfel de situaţii se vor folosi erbicide solubile în solvenţi organici (exemplu: esterii 63 2,4 D). La
alte plante, pereţii celulari sunt formaţi din celuloză şi pectine (substanţe amorfe şi puternic
hidrofile), caz în care se preferă erbicidele solubile în apă (exemplu, sarea DMA, sarea de sodiu a
2,4 D).
Un rol important în pătrunderea erbicidelor în plante îl au stornatele dacă tratamentul se
face când acestea sunt deschise. Cunoaşterea factorilor care influenţează reţinerea şi absorbţia
erbicidelor pe cale foliară, dă posibilitatea specialiştilor să aleagă erbicidele cele mai adecvate şi
momentul cel mai potrivit de aplicare, asigurându-se în felul acesta succesul tratamentului.
Absorbţia radicularâ a erbicidelor este mai rapidă (ureice, triazine) sau mai lentă (aminotriazol,
dalapon) (N. Şarpe şi col. 1976). Absorbţia poate fi pasivă (odată cu apa) sau activă, planta
consumând energie pentru a absorbi toxicul (2,4 D). Unele erbicide, aşa cum sunt de exemplu
triazinele, sunt absorbite prin rădăcini atât de buaiieni cât şi de plantele cultivate (porumb, sorg). !n
timp ce buruienile sunt intoxicate (distruse) plantele de cultură amintite, descompun aceste
erbicide şi în acelaşi timp datorită absorbţiei unor cantităţi mari din aceste erbicide fac să se reducă
şi efectul lor remanent. Efectul erbicidelor aplicate în sol este influenţat evident de precipitaţiile
căzute. Astfel, triazinele de exemplu, au un efect puternic numai când cad precipitaţii suficiente,
iar în cazul prometrinului, dacă precipitaţiile depăşesc o anumită cantitate, poate deveni fitotoxic şi
pentru plantele de cultură.
De asemenea, efectul erbicidului depinde de condiţiile de vegetaţie create pentru
dezvoltarea plantelor. Astfel, plantele de cultură mai slab dezvoltate sunt mai sensibile la efectul
toxic al erbicidelor.
6
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
7
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
Deoarece ele blochează diviziunile au acţiune tipic antagonistă faţă de erbicidele din prima grupă,
fapt pentru care orice fel de asociere cu erbicidele hormonale este contraindicată. Spectrul de
acţiune pentru aceste erbicide este în special antigramineic.
Selectivitatea erbicidelor şi cauzele care o determină
Ţinând cont de cauzele care o determină, selectivitatea erbicidelor a fost clasificată în mai
multe tipuri (Wurgler W., cit. de Gh. Anghe! şi col. 1972).
a. Selectivitatea chimică, întâlnită în literatura de specialitate şi sub numele de selectivitate
biochimică şi selectivitate fiziologică. Aceasta este tipul de selectivitate adevărat deoarece
diferenţierea efectului erbicidelor se datoreşte unor procese fiziologice şi biochimice specifice
anumitor plante.
Astfel, procesele cu care s-a tratat pot fi metaholizate de către plantele de cultură rezistente
- în substanţe inactive sau de către unele buruieni - în substanţe fitotoxice. Pentru primul caz,
exemplu tipic îl reprezintă selectivitatea unor erbicide triazinice faţă de porumb. Porumbul, spre
deosebire de multe buruieni transformă atrazinuî într-o hidroxitriazină, substanţă care nu mai este
fitotoxică. Pentru al doilea caz se menţionează selectivitatea faţă de leguminoase a produselor
fenoxibutirice. Aceste produse nu posedă proprietăţi erbicide dar, odată ajunse în plante pot fi uşor
degradate prin acţiunea P~ oxidazelor în produse fitotoxice cunoscute pentru fitotoxicitatea lor.
Enzimeie amintite lipsind la culturile leguminoase, metabolizarea nu poate avea loc astfel că aceste
culturi nu sunt afectate. Dimpotrivă buruienile conţin de regulă fermenţi necesari şi ca urmare sunt
distruse în urma tratamentului.
b. Selectivitatea fizică este cauzată de poziţia, forma şi mărimea suprafeţei frunzelor
plantei cultivate şi a buruienilor Aşa de exemplu în cazul tratării cerealelor păioase cu produse din
grupa fenolilor substituiţi (DNGC, DNBF), acestea nu le reţin pe frunzele lor, din cauza tensiunii
superficiale ridicate a soluţiei, picăturile scurgându-se jos. In schimb pe frunzele late, adesea
întinse sub formă de rozetă ale 66 buruienilor dicotiledonate, picăturile lichidului aplicat se adună,
staţionează pe limb şi produc necrozarea acestuia.
c. Selectivitatea fizico-chimică este oarecum specifică tratamentelor făcute cu unele
fracţiuni petroliere la culturile din familia Umbeliferae. Sub aspect fizic efectul diferit se datoreşte
deosebirilor dintre morfologia frunzelor, iar sub aspect chimic, prezenţei la plantele umbelifere a
uleiurilor eterice care împiedică pătrunderea produsului petrolier în interiorul celulelor. In schimb
la buruienile din alte familii, uleiurile eterice lipsind, fracţiunea petrolieră pătrunde uşor în
interiorul celulelor şi planta este distrusă.
d. Selectivitatea anatomică se datoreşte structurii anatomice mai favorabile (sub aspectul
rezistenţei) pe care o au suprafaţa frunzelor la unele plante de cultură faţă de cea a frunzelor de
buruieni Un exemplu tipic îl prezintă mazărea la care prezenţa pe frunze a unui strat de ceară
diminuează sensibil pătrunderea erbicidelor.
e. Selectivitatea localizată (de poziţie), care este cauzată de poziţia diferită a rădăcinilor
plantelor în raport cu stratul ce conţine erbicid. Acest tip de selectivitate îl întâlnim de exemplu în
cazul erbicidului Prometrin aplicat la floarea-soarelui şi alte culturi. Floarea-soarelui se
însămânţează normal la 6-7 cm, iar erbicidul se administrează concomitent cu semănatul pe
8
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
9
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
Majoritatea erbicidelor au o solubilitate foarte redusă fapt pentru care în mod obişnuit
rămân concentrate în primii 5-10 cm de la suprafaţă Totuşi în cazul acestor erbicide, aşa cum sunt
triazinele, dacă se aplică în doze mari şi repetat în timp de mai mulţi ani, pot fi levigate până la
adâncimea de 30-70 cm. în acest caz cantitatea de erbicid antrenată în profunzime este direct
proporţională cu conţinutul solului în humus. Levigarea erbicidelor poate avea efecte foarte
nefavorabile asupra plantelor de cultură în special la erbicidele care posedă o selectivitate de
poziţie (exemplu prometrinului aplicat la floarea soarelui).
Adsorbţia erbicidelor Adsorbţia erbicidelor la suprafaţa particulelor de sol constituie
unul din factorii principali care determină doza mai mare sau mai mică ce trebuie aplicată pe sol.
Acest fenomen este în totalitate negativ deoarece se ştie că distrugerea buruienilor nu depinde de
cantitatea de erbicid aplicată pe sol ci de ceea ce rămâne liber în soluţia solului, după ce o parte se
adsoarbe. Dar, ca şi cationii minerali, erbicidele pot intra la un moment dat în reacţii de schimb,
favorizate de o multitudine de factori, putând provoca fenomene fitotoxice chiar la câţiva ani de la
tratarea cu astfel de substanţe. Adsorbţia erbicidelor de către sol este caracteristică, într-o măsură
mai mare sau mai mică, pentru toate produsele cu caracter bazic, intensitatea de adsorbţie fiind
determinată de pH, temperatută, structură, umiditate, capacitate de schimb cationic, natura
mineralogică şi gradul de saturare cu diferiţi cationi ai argilelor din sol precum şi de conţinutul
solului în humus
Astfel, pe măsură ce creşte temperatura ca şi în cazul creşterii umidităţii, creşte şi
cantitatea de erbicid care se solubilizează, împiedicându-se astfel adsorbţia acestora. Solurile fără
structură, tasate, au capacităţi superioare de adsorbţie. De asemenea, capacitatea de schimb
cationic se corelează foarte adesea cu capacitatea solului de a fixa erbicidele. Dar, dintre toţi
factorii amintiţi, humusul joacă rolul principal în adsorbţia erbicidelor, în sensul că adsorbţia este
direct corelată cu conţinutul solului în humus. în acest caz, orice măsură care duce la creşterea
procentului de humus, măreşte fixarea erbicidelor pe sol şi le reduce eficacitatea. Din această
cauza, !a stabilirea dozelor de erbicid este absolut necesar să se ţină cont de procentul de h u mu s în
sol, tratamentele facându-se diferenţiat.
Influenţa erbicidelor asupra calităţii recoltei
Influenţa erbicidelor asupra recoltei precum şi modificările produse de acestea au
constituit şi constituie o preocupare pentru majoritatea cercetătorilor. în primul rând a fost pus în
alifatici halogenaţi, dicamba, diazine ureice, triazine, etc.) influenţează în mod pozitiv sinteza
proteinelor reducând în acelaşi timp cantităţile de zaharuri şi alte substanţe energetice. Cât priveşte
inhibitorii de germinaţie aceştia au un efect contrar comparativ cu erbicidele care produc stimulări
ale plantelor.
Metode de aplicare a erbicidelor
Pe lângă cunoaşterea mecanismului de acţiune al fiecărui erbicid, a selectivităţii lui faţă de
plantele cultivate, a spectrului de combatere al buruienilor, în tehnologia utilizării erbicidelor
metodele de aplicare a acestora au un rol deosebit de important. Prin alegerea celei mai potrivite
metode de aplicare se realizează o eficacitate mare a erbicidului asupra buruienilor şi în acelaşi
timp se înlătură eventualele efecte negative asupra culturilor.
10
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
11
Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
12
r Tema XII
Metode de combatere a buruienilor
în situaţia aplicării erbicidelor în benzi sau fâşii pe rândurile de plante, cum este cazul la
unele culturi prăşitoare sau pe rândurile de pomi, viţă de vie, cantitatea de erbicid se va stabili
după formula:
în care:
Dtrr Doza de produs tehnic în kg - l/'ha ce trebuie administrată pe benzi sau fâşii;
EH = Doza de produs tehnic în kg - 1/ha, calculată pentru aplicare integrală;
1 = Lăţimea fâşiei sau benzii tratate, în cm;
L = Distanţa între rândurile de plante, în cm.
13
Tema XII
Asolamente
ASOLAMENTE
Consideraţii generale
Asolamentul reprezentă o primă verigă în tehnologia unei plante de cultură, care
influienţează în bună măsură producţia realizată, prin influienţa ce o detemină asupra însuşirilor
solului, combaterii buruienilor, bolilor şi dăunătorilor.
în decursul timpului s-au înregistrat şi puncte de vedere diferite în ceea ce priveşte
succesiunea culturilor. Unele dintre acestea s-au datorat faptului că nu s-a avut în vedere de
fiecare dată condiţiile pedoclimatice şi plantele luate în studiu. Astfel, în unele situaţii speciale
monocultura dă rezultate bune,în timp ce în multe alte situaţii producţia scade de la an la an de
monocultură.
Odata cu folosirea irigaţiilor, îngrăşămintelor, erbicidelor, insecticidelor şi fungicidelor sa
redus mult din efectele negative ale monoculturii. Cu toate aceste posibilităţi de completare a
deficitului de apă, îngrăşăminte, de combatere a buruienilor, dăunătorilor şi bolilor, totuşi efectul
benefic al asolamentelor nu poate fi înlocuit.
IMPORTANŢA ASOLAMENTELOR
în agricultura moderna noţiunea de asolament are un sens mai larg, reprezentând nu
numai succesiunea culturilor în timp şi în spaţiu, ci şi sistemul de fertilizare şi de lucrare care se
aplică fiecărei culturi.
Astfel, că asolamentul se poate defini ca: succesiunea culturilor în timp şi spaţiu însoţită
de un sistem corespunzător de lucrare şi fertilizare care asigură creşterea fertilităţii solului şi
sporirea cantitativă şi calitativă a producţiei.
1
Tema XII
Asolament
e
Monocultura, reprezintă cultivarea unei plante mai mulţi ani consecutiv pe aceeaşi solă,
Monocultura are multe dezavantaje comparativ cu respectarea unei rotaţii a culturilor în
cadrul solelor. In monocultură apare ca efect nefavorabil oboseala solului.
Cultura repetată, este cultivarea consecutivă timp de 2-4 ani a unei plante pe o solă
Acest sistem de cultură este admis numai pentru anumite plante care se autosuportă, cum ar fi
porumbul pentru 2-3 ani, orezul 3-4 ani, grâul 2 ani, soia 2 ani, etc.
Sunt şi interdicţii ce trebuiesc respetate cu stricteţe şi anume floarea soarelui nu poate
reveni pe aceeaşi solă decât la 5 ani, iar ovăzul, mazărea şi sfecla de zahăr la 4-5 ani, inul la 5-6
ani, trifoiul la 4-5 ani, lucerna la acelaşi număr de ani cât a stat în vegetaţie (în cultură), iarba de
Sudan 4-5 ani, etc.
Astfel de rotaţii cu culturi repetate pot fi :
a) .
1 grâu de toamnă;
2. porumb boabe;
3, porumb boabe.
b)
1. soia;
2. grâu de toamnă;
3. grâu de toamnă;
4. porumb boabe;
5. sfeclă de zahăr.
b) -
1 mazăre;
2 orez;
3. orez;
4. orez.
Tip si schemă de rotaţie. Tipul rotaţiei este atunci când într-o rotaţie se prezintă culturile
şi succesiunea lor. Dacă specifică numai grupele de culturi, fără a se da succesiunea, avem de-a
face cu o schemă de rotaţie care dă fermierului posibilitatea să se orienteze mai uşor în
amplasarea culturilor pe sole.
Cultura succesivă sau cultura a doua, reprezintă cultura care urmează pe anumită
suprafaţă de teren după recoltarea culturii principale şi de la care în acelaşi an se obţine o altă
recoltă de boabe, furaje sau legume.
Aceste culturi reuşesc în anii ploioşi sau în condiţii de irigare. Rotaţia culturilor într-un
asolament de 5 ani cu o a doua cultură (după orz), arată astfel :
1. soia;
2. grâu de toamnă;
3. floarea soarelui;
4. orz de toamnă (cultura I.) + porumb boabe (cultura a Il-a);
5. porumb boabe.
3
Tema XII
Asolament
e
eroziunea. La stabilirea structurii de culturi şi a rotaţiei culturilor pe terenurile în pantă, va trebui
să se ţină cont cu prioritate de aceste proprietăţi.
e) . Bilanţul substanţei organice din sol. în timpul perioadei de vegetaţie în plante are loc
sinteza materiei organice iar de la recoltare până la înfiinţarea culturii următoare are loc
descompunerea materiei organice.
In funcţie de materia organică lăsată în sol de plantele de cultură, acestea se pot aşeza în
ordinea descrescătoare astfel: ierburi perene, porumb, grâu, cereale păioase de primăvară, floarea
soarelui, leguminoase anuale. Inul, bumbacul, cânepa, tutnul etc., lasă în sol cantităţi mici de
materie organică.
La fel sfecla de zahăr, folosind ca furaje frunzele şi coletul, o parte din substanţele extrase
din sol se vor întoarce în sol odată cu gunoiul de grajd. Acelaşi lucru se întâmplă la sfecla furajeră
şi alte plante furajere.
Materia organică se descompune cel mai repede în cazul ogorului negru, apoi sub
prăşitoare, păioase şi ierburi perene. Bilanţul humusului este condiţionat în primul rând de
cantitatea de resturi organice rămase în sol şi intensitatea lucrărilor solului.
Ierburile perene favorizează acumulările humusului, de aceea este necesar a fi introduse în
rotaţie chiar şi ca solă săritoare, având rol important în menţinerea şi refacerea fertilităţii solului.
Conţinutul de humus sub cereale păioase se stabilizează, iar sub prăşitoare se micşorează.
Descompunerea humusului este mai puternică sub prăşitoare, în zonele umede sau în condiţii de
irigare.
f) . îmburuienarea. Rotaţia culturilor trebuie să asigure şi combaterea buruienilor. Sunt
buruieni care însoţesc grupe de culturi. Astfel, buruienile care pot ierna îmburuienează culturile de
toamnă, iar buruienile de primăvară se înmulţesc în culturile de primăvară.
în cultura repetată de grâu de toamnă după grâu de toamnă se înmulţesc: Polygonum
convolvulus, Veronica sp., Sisymbrium sophia, Anthemis arvensis, Chelidonium sp., Cirsium
arvense, Centaurea cyanus, Sinapis arvensis etc.
în cultura repetată de porumb după porumb se înmulţesc: Digitaria sanguinalis,
Echinochloa crus-galli, Setaria sp., etc.
Cerealele de toamnă luptă mai bine cu buruienile decât cerealele de primăvară. Dintre cele
de primăvară orzul şi ovăzul luptă mai bine decât meiul şi grâul de primăvară. Orzul ajungând mai
repede la maturitate, seminţele de buruieni nu apucă să se scuture, tiind colecate prin separarea de
către combine la curăţirea a Il-a şi înlăturate din lan. De asemenea, culturile recoltate pentru fân
sau masă verde nu mai dă posibilitatea înmulţirii prin seminţe.
Culturile păşitoare lasă solul mai curat de buruieni decât cele la care nu se fac lucrări de
prăşit în timpul vegetaţiei.
Culturile parazitate de Orobanche sp. (lupoaie) nu se pot cultiva succesiv pe acelaşi teren,
ar duce la înmulţirea acestei plante parazite până la compromiterea culturilor de floarea soarelui şi
tutun.
Toate aceste aspecte trebuiesc avute în vedere la stabilirea rotaţiilor, pentru evitarea şi
diminuarea pericolului înăbuşirii culturilor.
g) . Combaterea dăunătorilor si bolile plantelor. Fiecare plantă de cultură îşi are dăunătorii
şi bolile specifice. Utilizarea monoculturii duce la înmulţirea exagerată a acestora. Astfel, grâul de
toamnă este atacat puternic de ciuperci din genul Ophiobolus, Fusarium, Helminthosporium,
Cercosporella herpotricoides ce duce la formarea de boabe mici, puţine şi cu conţinut redus de
proteine şi amidon.
Floarea soarelui este atacată de ciuperca Plasmopara hastedii care produce mana, când
plantele rămân pitice şi nu înfloresc. De asemenea, ciuperca Sclerotinia sclerotiorum care produce
putregaiul florii soarelui, când la baza tulpinii apar 4pete brune unde vasele se astupă.
Cartoful este atacat de virusuri (Solanum virus), mozaicul rugos, râia comună, nematozi
(Heterodera rostochinensis). Din această cauză cartoful poate reveni pe acelaşi loc numai după 34
ani.
5
r
Tema XII
Asolament
e
Porumbul este atacat de gândacul Tanymecus dillaticolis şi de sfredelitorul porumbului
(Ostrinia nubilalis).
Deci plantele care au boli sau dăunători comuni să nu alterneze unele după altele, ideal
este să fie amplasate culturi care nu sunt atacate sau sunt atacate foarte puţin.
h) . Suportabilitatea, reprezintă particularitatea plantelor de a se autosuporta în cultură
repetată pe aceeaşi solă. Sunt şi plante care nu se autosuportă din cauza înmulţirii exagerate a unor
agenţi fitopatogeni, în special ciuperci şi nematozi sau alţi dăunători. Sunt ]i fenomene de
alelopatie, când unele plante secretă în sol prin rădăcini substanţe ce pot frâna dezvoltarea
plantelor ce urmează. Uneori frânarea dezvoltării plantei postmergătoare se datorează înmulţirii
bolilor şi dăunătorilor comune plantelor din aceeaşi familie.
De aceea nu se poate cultiva grâu după orz, ovăz după orz de primăvară şi invers, sfeclă
după rapiţă şi invers, varză după rapiţă şi invers, in după mazăre şi invers, floarea soarelui după
soia şi invers (au în comun sclerotinia) bobul după trifoi, tutunul după cânepă şi floarea soarelui
dacă sunt infestate cu lupoaie. De asemenea, varza nu se amplasează în parcele vecine cu rapiţa,
orzul de primăvară lângă orzul de toamnă, etc.
i) . Perioada de timp dintre două culturi succesive. Acest interval de timp trebuie să
permită efectuarea în bune condiţiuni a fertilizării, efectuarea arăturii şi lucrărilor de pregătire a
patului germinativ. Pentru grâu sunt bune premergătoare plantele care eliberează terenul foarte
timpuriu.
Nu se pot cultiva cu grâu solele ocupate cu o cultură dublă (succesivă) de porumb, care
eliberează terenul foarte târziu.
j) . Oboseala solului, apare în caz de monocultură, de cultivarea repetată a unor plante
care nu se autosuportă, precum şi într-o rotaţie neraţională. Este un fenomen foarte complex şi
care are mai multe cauze:
• acumularea în sol a unor substanţe toxice secretate de rădăcini sau rezultate în urma
descompunerilor care au loc din resturile de materii organice şi care sunt inhibitoare pentru
microorganismele folositoare, cât şi pentru planta de cultură.
• consumul de substanţe nutritive din sol de la aceeaşi adâncime;
• înmulţirea ciupercilor şi bacteriilor, protozoarelor, nematozilor, insectelor şi buruienilor
specifice unei culturi;
• acumularea de aluminiu, fier, mangan, etc.
Una din cauzele importante ale oboselii solului o reprezintă înmulţirea în sol a
nematozilor, astfel:
• la sfecla-Heterodera schachtii, atacă plante din familia crucifere şi chenopodiaceae;
• la mazăre, soia şi lupin-H. gottingiana;
Având în vedere faptul că într-un sol fertil creşte rezistenţa plantelor la boli, se poate
aprecia că aplicarea amendamentelor, îngrăşămintelor şi lucrărilor solului reduce frecvenţa bolilor
(ciupercilor patogene).
Totuşi oboseala solului poate fi preîntâmpinată numai printr-o rotaţie raţională a
culturilor.
k) . Reguli generale privind rotaţia culturilor :
• rotaţia corectă a culturilor contribuie la combaterea dăunătorilor şi buruienilor, la
păstrarea şi chiar ridicarea gradului de fertilitate a solului, cât şi asupra cantităţii şi
calităţii recoltei;
• culturile ce luptă mai greu cu buruienile sunt mai uşor atacate de boli şi dăunători, dau
recolte mai mici atunci când se cultivă repetat sau dacă revin prea des pe acelaşi teren;
• calitatea plantelor ca premergătoare poate diferi mult în funcţie de condiţiile de sol şi
climă dar mai ales de agrotehnica aplicată.
6 Prin măsuri agrotehnice suplimentare o
plantă rea premergătoare poate fi ameliorată şi invers, o plantă foarte bună
premergătoare poate deveni mai puţin bună în condiţiile aplicării unei agrotehnici
necorespunzătoare;
7
Tema XII
Asolamente
• rotaţia culturilor şi asolamentele se elaborează pentru anumite condiţii concrete, de sol,
climă, condiţii tehnice organizatorice, economice. Nu trebuie considerat că există
asolamente fixe, valabile pentru toate condiţiile, pentru toate unităţile economice.
•
CLASIFICAREA ASOLAMENTELOR
Asolamentele se pot clasifica din mai multe puncte de vedere şi anume: după numărul de
sole, după producţia principală obţinută (culturi pentru boabe, furajere, legumicole, tehnice,
aromatice şi medicinale etc.) .
Cea mai corespunzătoare clasificare este cea care are la bază structura culturilor.
Distingem asolamente pentru cultura mare, furajere, legumicole şi mixte.
Pentru condiţii particulare se elaborează şi asolamente care pot fi de protecţie (pentru
solurile cu pantă mare), cu plante aromatice şi medicinale, cu orez, etc.
Durata rotaţiei poate varia între 2 şi 6 ani sau chiar mai mult. în rotaţiile scurte durata de
revenire pe aceeaşi suprafaţă a plantelor este mică, astfel că nu se beneficiază de avantajele
agrotehnice ale rotaţiei constând în combaterea agenţilor patogeni, dăunătorilor, buruienilor, etc.
Rotaţiile mai lungi, cu număr mare de plante şi de sole creează dificultăţi în organizarea
muncii. Cele mai avantajoase sunt asolamentele cu rotaţii de 4-6 ani.
Asolamente agricole
Sunt acele asolemante în care predomină plante din cultura mare. Pe grupe de plante se
pot forma asolamente cu cereale păioase şi prăşitoare, cu prăşitoare şi cereale păioase, cu ierburi
perene, cu solă săritoare amelioratoare, etc.
Exemple de rotaţii pentru câteva asolamente agricole se prezintă în cele ce
urmează.
I. Rotaţii de doi ani pentru un asolament cu două sole :
a) . 1 cereale de toamnă; 2 prăşitoare.
1 grâu de toamnă; 2 porumb boabe, este cea mai simplă rotaţie fiind practicată în
gospodăriile individuale. Aceste plante de cultură au agenţi fitopatogeni şi dăunători
comuni, fapt ce reprezintă un mare dezavantaj.
Se poate folosi în ambele sole culturi combinate reprezentând o astfel de rotaţie :
b) . 1. grâu de toamnă + orz de toamnă; 2 porumb boabe + floarea soarelui, cartoful sau
sfecla.
Trebuie avut în vedere ca la revenirea în aceeaşi solă a culturilor de floarea soarelui, cartof
sau sfeclă să fie amplasate în cealaltă jumătate de suprafaţă ce a fost cultivată cu porumb. La
floarea soarelui trebuie avut în vedere şi faptul ca să nu fi fost infestate cu lupoaie în rotaţia
anterioară.
II. Rotaţii de trei ani pentru asolamentul cu trei sole :
a) . 1 leguminoase pentru boabe; 2 cereale de toamnă; 3 prăşitoare.
Sub aspectul culturilor utilizate poate avea mai multe variante folosind culturi combinate
şi anume:
1 soia + fasole, 2 grâu; 3 porumb;
1 soia + mazăre; 2 grâu; 3 porumb;
1 mazăre + fasole; 2 grâu + orz; 3 porumb.
Pentru condiţii de irigare se poate folosi una din următoarele scheme de rotaţie :
a) . 1 cereale păioase + culturi succesive; 2 prăşitoare, 3 prăşitoare;
b) . 1 leguminoase pentru boabe; 2 prăşitoare; 3 păşitoare.
Ca tipuri de rotaţie în schemele de mai sus pot fi :
a) 1. grâu (cultura I) + porumb masă verde (cultura a Il-a); 2 porumb; 3 porumb sau
porumb + sfeclă;
b) 1 soia; 2 porumb; 3 porumb sau porumb 8
+ sfeclă.
III. Rotaţii de 4 ani cu asolamente cu 4 sole Scheme de rotaţii (exemple) :
a). 1 leguminoase pentru boabe; 2 cereale păioase; 3 prăşitoare; 4 prăşitoare;
Tema XII
Asolament
e
b) . 1 leguminoase pentru boabe + plante tehnice; 2 cereale păioase; 3 prăşitoare; 4
prăşitoare.
Tipuri de rotaţii pentru schemele prezentate mai sus (exemple) :
a) . 1 mazăre + fasole; 2 grâu; 3 porumb; 4 porumb sau porumb + floarea soarelui sau
porumb + sfeclă;
b) . 1 mazăre + fasole + floarea soarelui; 2 grâu; 3 porumb; 4 porumb + sfeclă.
10
Tema XII
Asolamente
Asolamente furajere
In aceste asolamente ponderea culturilor sunt plante furajere. Se mai utilizează ca furaje
şi porumb pentru siloz, lanuri, culturi de masă verde, porumbul şi orzul boabe.
Aceste asolamente cu plante furajere se amplasează de obicei în zonî irigată sau cu apă
freatică mai la suprafaţă (aport freatic) in lunci, depresiuni şi cât mai aproape de locul de consum.
Asolamentele pot fi cu ierburi perene dar şi cu plante anuale furajere.
Asolamente mixte
Aceste asolamente cuprind în cultură atât plante specifice asolamentelor din cultura mare,
cât şi plante pentru furaj sau legumicole.
Aceste asolamente se organizează de obicei în exploataţii mici private, unde pe suprafeţe
mici trebuie să satisfacă cerinţe cât mai diversificate.
în funcţie de ponderea grupelor de plante pe care le cuprind, asolamentele pot fi: agricol-
furajer, furajer-agricol, furajer-legumicol, legumicol-furajer, legumicol-fiirajer-agricol, etc.
Exemplu de rotaţie de culturi pentru astfel de solament:
1 leguminoase pentru boabe + plante tehnice (floarea soarelui, in, rapiţă, etc); 2 cereale de
toamnă; 3 cereale de toamnă (orz) cultura 1 + plante legumicole (cultura a 11-a); 4 porumb boabe
+ porumb siloz.
Asolamente legumicole
Culturile legumicole au o serie de particularităţi de care va trebui să se ţină cont la
întocmirea asolamentelor şi anume :
• asigurarea necesarului de apă pentru irigat;
• asigurarea necesarului foarte ridicat de forţă de muncă manuală prin amplasarea lângă
oraşe, comune, căi de comunicaţie;
• amplasarea pe soluri fertile, profunde, lutoase, luto-nisipoase, afânate;
• folosirea de sole combinate, cu două sau mai multe plante în cadrul aceleiaşi sole,
plante ce se aseamănă sub aspectul fertilizării, lucrărilor de îngrijire şi al perioadei de
vegetaţie;
• asigurarea refacerii structurii solului prin introducerea unei sole cu ierburi perene
(lucernă sau trifoi), deoarece prin irigare şi treceri repetate a utilajelor se degradează
însuşirile solului;
• asigurarea în cadrul rotaţiei plantelor a timpului necesar de rotaţie pentru a
preîntâmpina transmiterea bolilor şi dăunătorilor de la o cultură legumicolă a aceleiaşi
familii la alta postmergătoare.
Exemple de rotaţii :
a) . 1 tomate de toamnă; 2 ceapă şi usturoi; 3 morcov + păstârnac; 4 varză;
b) . 1 tomate de toamnă; 2 ceapă şi usturoi; 3 salată şi spanac cultura I şi varză de toamnă
cultura a Il-a; 4 morcov şi păstârnac;
c) . 1 orz de toamnă cultura 1, fasole verde + salată cultura a Il-a; 2 varză de toamnă; 3
morcov + pătrunjel + păstârnac; 4 mazăre cultura I, castraveţi de toamnă şi varză roşie cultura a
Il-a; 5 tomate de vară.
Asolamente speciale
Aceste asolamente cuprind condiţiile speciale din orezării, terenurile ocupate cu plante
medicinale, terenurile în pantă unde trebuie prevenită eroziunea.
Asolamentele pentru orez cuprind suprafeţe amenajate cu parcele delimitate de diguleţe
pentru a asigura culturii de orez stratul de apă necesar creşterii şi dezvoltării.
11
Tema XII
Asolamente
Exemple de rotaţii :
a) . 1-3 orez; 4-5 plante anuale;
b) . 1-3 lucerna; 4-6 orez;
c) . 1-3 orez; 4 cultură pentru îngrăşământ verde, 5-6 orez.
ORGANIZAREA ASOLAMENTELOR
Organizarea asolamentelor reprezintă o parte componentă a acţiunii de organizare a
teritoriului. Orice grupare de teren prin organizarea de ferme, asociaţii familiale, asociaţii agricole,
societăţi comerciale, începe prin activităţi de organizare a teritoriului, care în mare constă din mai
multe etape.
1. Delimitarea masivelor de teren pe categorii de folosinţă (arabil, plantaţii de pomi şi
vie, păşuni şi fâneţe, păduri, lacuri, etc.) şi apoi sistematizarea teritoriului în ansamblul zonei, a
lucrărilor de îmbunătăţiri funciare (a sistemelor de irigare, desecare, combaterea eroziunii solului).
în acest scop se fac studii cu privire la relief, sol, apă freatică, căi de comunicaţie, a forţei
de muncă, etc.
La stabilirea categoriilor de folosinţă a terenurilor se va avea în vedere asigurarea unor
condiţii şi priorităţi:
• Terenul arabil este considerat o categorie superioară de folosinţă ce cuprinde soluri cu
condiţii bune de cultură;
• Fiecare masiv va fi apreciat şi din punct de vedere al pretabilităţii pentru o anumită
folosinţă (arabil, plantaţii etc.);
• Modul de exploatare a terenului, trebuie să asigure prevenirea eroziuniii solului, a
9
Tema XII
Asolamente
inundaţiilor, a poluării, protejarea florei şi faunei naturale, etc.
2. Structura culturilor. La stabilirea structurii culturilor la nivelul exploataţiilor agricole se
vor avea în vedere unele condiţii:
• Culturile utilizate să fie solicitate de piaţa internă pentru industria alimentară şi pentru
consumul populaţiei, cât şi pentru export, alături de asigurarea unui profit
corespunzător;
• Utilizarea unor culturi corespunzătoare condiţiilor locale de climă şi sol, atât sub
aspectul speciilor, cât şi al soiurilor şi hibrizilor;
• Plantele furajere să fie amplasate în vecinătatea fermei zootehnice deoarece rezultă
volum şi greutate mare de transportat;
• Culturile legumicole să fie amplasate în apropierea căilor de comunicaţie, de sursa de
apă, de localităţi rurale sau urbane;
• Numărul plantelor din rotaţie trebuie să fie suficient de mare pentru a asigura o rotaţie
raţională;
• Să fie introduse în rotaţie, plante care contribuie la menţinerea şi îmbunătăţirea
fertilităţii solului;
• Utilizarea unui număr mare de plante şi mai ales de soiuri şi hibrizi vor reduce efectul
unor calamităţi naturale, prin starea de vegetaţie diferită în care se găsesc, fiind afectate
diferit;
• Utilizarea unui număr mare de plante în asolament evită vârfurile de muncă,se
utilizează raţional forţa de muncă, recoltarea,livrarea şi încasarea banilor va fi ritmică.
3. Stabilirea sistemului de asolamente. în funcţie de suprafaţa de teren deţinută în cadrul
unei exploataţii agricole şi de cerinţe, se pot organiza mai multe asolamente, care pot fi agricole,
legumicole, mixte, etc.
La organizarea asolamentelor se are în vedere suprafaţa masivelor de teren, corelarea cu
lucrările de îmbunătăţiri funciare, de sistematizare a zonei, de apărare şi bună gospodărire a
teritoriului.
Pe cât posibil solul să fie omogen din punct de vedere al fertilităţii, reliefului, adâncimii
apei freatice şi să aibă posibilitatea delimitării de sole apropiate ca mărime. Această analiză se face
întâi la nivelul exploataţiei, apoi pe ferme, după care se trece la stabilirea sistemului de
asolamente.
în funcţie de suprafaţa totală, numărul de ferme, diferenţele calitative ale solului pe
masivele cu teren arabil se poate ajunge la 1-3 asolamente agricole, unul furajer şi unul legumicol
sau 1-2 asolamente agricole şi 1-2 mixte sau alte raporturi.
în funcţie de cerinţe se vor delimita la început asolamentul legumicol pe sol lutos, luto-
nisipos, afanat, profund, aproape de sursa de apă pentru irigat, lângă căi de acces şi localităţi.
Apoi se vor delimita solele asolamentului furajer care, de asemenea va fi amplasat cât mai
aproape de ferma zootehnică, căi de acces, condiţii de irigat, etc.
4. Numărul, forma şi mărimea solelor. Numărul de sole trebuie să asigure efectuarea unei
rotaţii corespunzătoare, solele să fie pe cât posibil egale ca mărime, să permită lucrarea mecanizată
şi cu randament.
Asolamentele cu 4-6 sole au cele mai mari avantaje agrotehnice, organizatorice şi ca
eficienţă economică.
Lungimea potrivită a solelor este de 1000-2000 m. şi o lăţime de 3 ori mai mică decât
lungimea (3: 1).
Forma dreptunghiulară, cu laturile drepte. Orice capete rotunjite sau cu unghiuri ascuţite
înseamnă consum de combustibil, tasare, uzură în plus la maşinile agricole.
Forma şi dimensiunile solelor sunt impuse uneori de forma de relief, canale de desecare,
de amenajarea pentru irigat de instalaţia de udare utilizată.
10
Folosirea solelor mici înseamnă suprafaţă multă pierdută cu drumuri între sole şi
randament mai mic la efectuarea lucrărilor mecanice.
Tema XII
Asolamente
în funcţie de condiţiile enumerate, mărimea solelor poate varia între 5-50 ha la
asolamentele legumicole, între 10-100 ha la cele furajere şi între 20-200 ha pentru asolamentele
agricole.
Delimitarea solelor se face cu o precizie de ± 3-5 %, fiind utilizată aparatură modernă
pentru măsurat.
Sola poate fi formată şi din câteva parcele, atunci când este fragmentată de şosele, căi
ferate, canale de desecare, de irigaţii, diguri, cursuri de apă, etc.
Pe terenurile în pantă, parcelele se trasează cu latura lungă de-a lungul curbelor de nivel.
Suprafaţa optimă a parcelei (solei) pe terenurile cu panta mijlocie este de 10-100 ha, cu
lungimea de 500-1500 m. La pantă mai mare de 18% suprafaţa optimă a parcelei (solei) variază
între 2 şi 30 ha
Lăţimea parcelelor în funcţie de pantă variază între 20 şi 200 m, rareori mai mare.
Agrotehnica diferenţiată
AGROTEHNICA DIFERENŢIATĂ
Pe teritoriul unei ţâri se distinge o mare diversitate de tipuri climatice, o gamă variată de
soluri şi asociaţii vegetale. Diferenţieri se întâlnesc şi în cadrul aceleaşi zone şi uneori chiar pe
teritoriul aceleiaşi unităţi agricole, în funcţie de relief, expoziţie, adâncimea apei freatice şi alţi
factori. De aici rezultă că în scopul asigurării de condiţii optime pentru creşterea şi dezvoltarea
plantelor de cultură este necesar ca şi măsurile agrofitotehnice să se aplice diferenţiat. Se prezintă
în continuare agrotehnica diferenţiată recomandată pentru principalele zone pedoclimatice din ţara
noastră (zona de stepă, zona de silvostepă şi zona forestieră) cât şi pe solurile slab productive.
Agrotehnica în zonele de stepă şi silvostepă
în această zonă climatul este temperat-continental caracterizat prin temperaturi medii
anuale cuprinse între 10- 11° C şi 400-550 mm precipitaţii anual.
Solurile caracteristice stepei sunt cernoziomurile, iar pentru zona mai aridă solurile bălane
(brun deschis sau castanii de stepă). Zonei de silvostepă îi sunt caracteristice cernoziomurile
cambice.
în stepă şi silvostepă se mai întâlnesc lăcovişti, psamosoluri, soluri saline, soluri
aluvionare, nisipoase etc.
Plantele cultivate. Stepa este o zonă cerealieră în care se cultivă cu preponderenţă grâul de
toamnă şi porumbul. Producţii mari se obţin şi la culturile de orz de toamnă, floarea soarelui,
mazăre, soia, in pentru ulei ş a. Tot aici se recomandă extinderea culturilor rezistente la secetă cum
ar fi sorgul şi iarba de Sudan.
în zona de stepă, pe terenurile amenajate pentru irigat după recoltarea orzului, grâului şi a
altor culturi care eliberează terenul în vară, reuşesc foarte bine culturile în mirişte (succesive) cum
ar fi: porumb pt. masă verde, porumb siloz, şi chiar porumb pentru boabe, iarba de Sudan
şa. ^
în structura culturilor ponderea cea mai mare o deţine porumbul şi grâul care ocupă cca.
70% din suprafaţă. Spre deosebire de stepă, în silvostepă sunt condiţii favorabile şi pentru
cerealele de primăvară.
în zona de stepă şi silvostepă cele mai răspândite asolamente sunt asolamentele cerealiere,
cu predominarea porumbului şi grâului de toamnă. Problema care trebuie rezolvată în aceste zone
este să se asigure grâului şi porumbului plantele premergătoare cele mai potrivite şi să se evite
cultivarea porumbului şi grâului de toamnă în monocultură.
în zona de silvostepă se folosesc cu succes şi asolamente cu solă săritoare ocupată cu
lucernă. De asemenea, în această zonă pomii fructiferi, viţa de vie cât şi legumele găsesc condiţii
optime pentru creştere şi dezvoltare. Legumele protejate şi irigate, mai ales în zonele preorăşeneşti
şi în bazinele specializate din luncile râurilor, contribuie la aprovizionarea regiunilor învecinate şi
îndepărtate.
Folosirea îngrăşămintelor. Pe solurile brun deschise de stepă necesitatea de îngrăşăminte
este, în general, moderată. Valorificarea îngrăşămintelor este condiţionată însă de regimul de
precipitaţii. Aşa de exemplu, eficacitatea îngrăşămintelor cu azot este mult diminuată sau chiar
anulată în anii cu precipitaţii scăzute. îngrăşămintele cu fosfor, fiind încorporate în sol cu arătura
de vară sau toamnă, sunt mai bine valorificate, deoarece beneficiază de un regim de umiditate mai
favorabil.
Cernoziomurile care predomină în această zonă prezintă însuşiri fizice, chimice şi
biologice bune, având un conţinut normal de humus şi substanţe nutritive. Deşi fertilizarea acestor
soluri este în general ridicată, cernoziomurile reacţionează favorabil la aplicarea gunoiului de grajd
şi a îngrăşămintelor cu azot.
1
Tema XIV
Agrotehnica diferenţiată
In aceste soluri cantitatea de fosfor accesibilă plantelor este, în general, scăzută, din cauza
reacţiei neutre sau slab alcaline a solului, cât şi prezenţei CaC03 la suprafaţă.
Tema XIV
Agrotehnica diferenţiată
însă calităţile de panificaţie mai slabe decât cel obţinut în stepă şi silvostepă, iar porumbul dă
producţii mai mici. Cu rezultate bune se cultivă şi secara, orzul, ovăzul, sfecla pentru zahăr, floarea
soarelui, mazărea, fasolea, lintea, etc.
Dintre culturile de nutreţ reuşesc bine borceagul, porumbul pentru siloz, sfecla furajeră,
trifoiul, lucerna, etc.
In această subzonă pomicultura şi viticultura găsesc cele mai prielnice condiţii. în subzona
forestieră cu veri reci, condiţii bune de creştere şi dezvoltare întâlnesc un număr mai restrâns de
plante şi anume: secara, ovăzul, orzoaica de primăvară, sfecla pentru zahăr şi nutreţ, inul pentru
fuior, cartoful.
Plantele termofile: porumbul, fasolea, cânepa, soia şi altele găsesc condiţii mai puţin
favorabile, aceste culturi întâlnindu-se pe suprafeţe mai mari în zona de contact cu solurile brune şi
brun-roşcate de pădure.
Dintre plantele de nutreţ întâlnim pepenele furajer, varza şi gulia furajeră, borceagul de
toamnă şi primăvară, porumbul de nutreţ. în această subzonă sunt condiţii favorabile pentru
dezvoltarea zootehniei.
Folosirea îngrăşămintelor şi amendamentelor în zona forestieră folosirea îngrăşămintelor
şi amendamentelor capătă o mare importanţă faţă de celelalte zone, deoarece solurile au o
fertilitate mai scăzută. Dintre solurile din această zonă, solurile brun-roşcate sunt cele mai fertile.
Datorită însă gradului de levigare mai accentuat fertilitatea este ceva mai scăzută decât a
cernoziomurilor cambice fapt pentru care efectul îngrăşămintelor este mai pronunţat Şi fertilitatea
solurilor cenuşii şi bruneargilice este bună, dar necesitatea îngrăşămintelor pe aceste soluri în
comparaţie cu cernoziomurile cambice este mult mai mare. Producţiile cele mai mari se obţin prin
aplicarea îngrăşămintelor de azot şi fosfor împreună, în raport de 1,5-1: 2-1. La culturile cu
perioadă de vegetaţie mai lungă este utilă fracţionarea îngrăşămintelor cu azot. Gunoiul de grajd
este valorificat de majoritatea plantelor cultivate recomandându-se doze medii de 20-30 t/ha.
Solurile podzolice sunt acide, sărace în humus, levigate şi cu un conţinut scăzut în calciu, azot şi
fosfor. De asemenea, au un conţinut redus în microelemente.
Aceste soluri reacţionează puternic la îngrăşămintele minerale cu azot, întrucât regimul
azotului este foarte deficitar. Deşi conţinutul în fosfor al solului este mic, îngrăşămintele cu fosfor
administrate singure sunt, în general, slab valorificate.
Eficacitatea acestora creşte considerabil când sunt administrate împreună cu cele cu azot
pe fond amendat. Pe solurile podzolice, îngrăşămintele organice au mare eficacitate, contribuind
atât la îmbogăţirea solului în substanţe nutritive cât şi la ameliorarea stratului arabil.
Pe solurile podzolice argilo-iluviale se pot folosi cu succes şi îngrăşămintele verzi, efectul
lor fiind apropiat de cel al gunoiului de grajd.
Lucrările solului. Solurile brun-roşcate pe măsura podzolirii şi pseudogleizării prezintă
proprietăţi fizice şi fizico mecanice din ce în ce mai puţin favorabile, care se reflectă în regimul de
apă şi aer al solului. Cu toate că climatul este mai umed, asigurarea culturilor cu apă constituie
uneori o problemă şi în zona solurilor brun-roşcate. întrucât aceste soluri sunt mai puţin
permeabile, în special cele podzolite, şi deoarece relieful prezintă denivelări, apa din precipitaţii
pătrunde numai în stratul superior al solului, uneori stagnează la suprafaţă fiind supusă pierderii
prin evaporaţie. Din această cauză, lucrările solului trebuie făcute în aşa fel încât să permită atât
pătrunderea apei în sol cât şi micşorarea pierderilor prin evaporare.
Solurile cenuşii, cu toate că au proprietăţi fizice inferioare cernoziomurilor levigate,
asigură o mai bună aprovizionare a plantelor cu apă deoarece sunt situate în zone mai umede. Pe
aceste soluri o atenţie deosebită trebuie acordată adâncimii la care trebuie să se efectueze arăturile,
pentru a nu scoate la suprafaţă material mai puţin fertil din stratul subarabil.
Pentru mobilizarea stratului arabil se va folosi un subsolier sau se vor face arături fără
întoarcerea brazdelor. Solurile brune deşi nu au proprietăţi fizice şi fizico-mecanice din cele mai
bune, fiind situate în zone umede, asigură o bună aprovizionare cu apă a plantelor.
3
Tema XIV
Agrotehnica diferenţiată
Pe aceste soluri se poate realiza îmbunătăţirea regimului aerohidric exclusiv prin măsuri
agrotehnice prin afanare adâncă sau scarificări, lucrări ce se execută periodic, la un interval de
timp mai mare sau mai mic în funcţie de condiţiile concrete precum şi de eficienţa acestora.
Solurile podzolice argilo-iluviale prezintă proprietăţi fizice şi fîzico-mecanice mai
nefavoravile decât solurile precedente. Afanarea acestor soluri se face prin lucrări mecanice şi
arături cu sau fără întoarcerea brazdei
Afanarea solurilor argilo-iluviale trebuie făcută, cu discernământ deoarece, efectuată tară a
ţine cont de anumite principii poate duce la rezultate contrarii scopului urmărit, apărând fenomenul
băltirii apei. Afanarea adâncă prin desfundare totală cu întoarcerea brazdei se poate efectua pe
solurile podzolice de luncă, cu orizonturi mai grele la suprafaţă, aşezate pe straturi mai uşoare, care
conţin nisip şi pietriş.
Prin spargerea cu plugul de desfundat a hardpanului argilos de sub orizontul arabil se
asigură trecerea apei în straturile inferioare, evitându-se în felul acesta fenomenul băltirii. In cazul
solurilor argilo-iluviale grele, aşezate pe podişuri, platouri şi terase, deoarece în subarabil se
acumulează compuşi nocivi pentru plante (ex. oxizi de fier şi mangan, oxizi de aluminiu etc ) nu se
recomandă afanarea adâncă prin desfundarea totală cu întoarcerea brazdei. în acest caz se vor
executa lucrările de subsolaj, folosind pluguri de desfundare fără cormană.
Alte măsuri. Respectarea epocii de semănat are mare importanţă Calendaristic, semănatul
culturilor de toamnă se face mai devreme, iar primăvara mai târziu, comparativ cu zonele de stepă
şi silvostepă.
Trebuie avut în vedere că semănatul sau plantatul primăvara prea timpuriu, este tot atât de
păgubitor ca şi cel executat prea târziu, mai ales pentru plantele care au nevoie mai mare de
căldură. Semănatul culturilor de toamnă în special pe solurile lutoase şi luto-argiloase se va efectua
mai adânc pentru ca plantele tinere să nu fie expulzate din sol, prin dezrădăcinare (“descălţare”).
Sistemul de combatere al buruienilor trebuie să se adapteze condiţiilor edafo-climatice
specifice care, în unele subzone creează exces de umiditate prelungit, până în mai-iunie, o stare de
îmburuienare bogată şi caracteristică precum şi dificultăţi frecvente în executarea la timp a
lucrărilor de îngrijire a culturilor.
La stabilirea dozelor de erbicide aplicate la sol se va avea în vedere conţinutul mai redus în
humus şi argilă şi solubilizarea acestora mai accentuată datorită regimului de precipitaţii,
împotriva gerurilor se poate lupta prin cultivarea de soiuri rezistente, semănate la epoca optimă,
prin aplicarea îngrăşămintelor organice etc. Pentru combaterea eroziunii solului se va aplica
întreaga gamă de măsuri agrotehnice specifice pentru terenurile situate în pantă.
9
Tema XIV
Agrotehnica diferenţiată
10
Tema XIV
Agrotehnica diferenţiată
Lucrările solului.
Pe solurile sărăturoase rolul arăturii este acela de a contribui la evacuarea excesului de
apă de la suprafaţa solului, îmbunătăţirii însuşirilor hidrofizice prin afanare şi a creării unui pat
germinativ corespunzător pentru însămânţare.
Pentru eliminarea excesului de umiditate de la suprafaţă se recomandă, printre alte
măsuri, executarea arăturilor în spinări, repetat, în mai mulţi ani. Prin afânarea treptată în
profunzime, se realizează o aerisire a stratului arabil şi totodată se declanşează şi se intensifică
procesele biologice, se crează o permeabilitate mai bună pentru apă, care va determina o spălare
în adâncime a unor cantităţi mai mari de săruri etc.
Pentru efectuarea lucrărilor de afanare, plugurile trebuie să fie prevăzute cu subsoliere
pentru a împiedica aducerea la suprafaţă a sărurilor nocive din profunzime sau a stratului de sol
sărac în substanţe nutritive. Pe soloneţurile cu coloane de adâncime mică şi mijlocie, adâncimea
stratului arat se va face progresiv, anual cu câţiva cm.
Arăturile pe soloneţurile sulfatoclorurice este necesar să asigure pe cât posibil rămânerea
pe loc a orizontului eluvial, şi afânarea orizontului compact cu coloane. De asemenea, pe solurile
sărăturate arătura cu plugul fără cormană s-a dovedit superioară arăturilor cu întoarcerea stratului
arabil (C V. Oprea şi col., 1971). în ceea ce priveşte lucrările de pregătire a patului germinativ, pe
solurile sărăturate ameliorate, ele sunt, în general, aceleaşi ca şi pe solurile zonale.
Alte măsuri. Pe sărături este necesar să se întreprindă o serie de lucrări de îmbunătăţiri
funciare printre care: nivelarea şi amenajarea terenurilor pentru efectuarea lucrărilor ameliorative,
spălarea sărurilor, irigaţia şi cultura orezului. în urma efectuării lucrărilor de drenaj se intensifică
scurgerea apelor freatice şi a soluţiilor saline spre drenuri, asigurându-se astfel colectarea şi
evacuarea apelor freatice şi a soluţiilor de sol mineralizate.
Prin nivelare se mobilizează solul, se mărunţesc bulgării, se omogenizează fertilitatea
învelişului de sol şi se îmbunătăţesc condiţiile pentru infiltrarea unifiormă a apei pe profilul
solului Prin lucrările de spălare se urmăreşte reglementarea regimului salin al solurilor. O
11
Tema XIV
Agrotehnica diferenţiată
măsură eficientă este ameliorarea solurilor saline şi alcaline prin cultura orezului. La semănat, pe
sărături, se foloseşte o cantitate de sămânţă cu cca. 20% mai mare, comparativ cu cea utilizată pe
solurile normale.
De asemenea, adâncimea de semănat este mai mică datorită predispoziţiei sărăturilor la
compactarea şi formarea de crustă. Lucrările de îngrijire, care contribuie la afânarea solului,
prezintă o importanţă sporită faţă de alte soluri, dat fiind tendinţa de tasare şi de formare a crustei.
Acestea trebuie adunate prin grăpări şi apoi arse. în primăvară, terenul se lucrează de mai
multe ori cu grapa cu discuri în agregat cu grapa cu colţi reglabili. în primul an este indicat să se
cultive o plantă prăşitoare, iar dintre acestea mai potrivite sunt porumbul şi floarea soarelui.
Arăturile adânci, lucrările repetate cu grapa cu discuri şi cu grapa cu colţi reglabili,
precum şi cultivarea unei plante prăşitoare, contribuie în mare măsură la stârpirea buruienilor şi
la îmbunătăţirea regimului de aer din sol, necesar activităţii biologice, cu efecte pozitive asupra
descompunerii materiei organice şi oxidării compuşilor chimici.
Pe terenurile îndiguite şi desecate lucrările solului, în general, sunt numeroase, mai greu
de executat creând eforturi cu 20-50% mai mari. Pe solurile grele, impermeabile, cu băltiri de
apă, lucrările de afanare au o deosebită importanţă
Prin aceste lucrări se contribuie la eliminarea parţială a excesului de umiditate, a
băltirilor în crovuri, dar în acelaşi timp se îmbunătăţeşte porozitatea şi aeraţia solului, mărindu-se
capacitatea de reţinere a apei.
Alte măsuri. O măsură importantă o constituie nivelarea terenului. Prin această lucrare se
urmăreşte umplerea unor microdepresiuni, rigole, crovuri, în vederea realizării unei pante
continue pe direcţia generală a terenului.
Pe terenurile îndiguite şi desecate semănatul se face, în general, mai târziu decât pe
celelalte terenuri, datorită menţinerii adesea primăvara a unui conţinut mai ridicat de apă în sol,
precum şi datorită pericolului mai mare pe care-1 prezintă aici brumele şi îngheţurile târzii de
primăvară. Ca urmare a condiţiilor favorabile de aprovizionare cu apă se recomandă ca densitatea
plantelor să fie mai mare
O atenţie deosebită se va acorda combaterii buruienilor şi menţinerii afânate a stratului
superficial al solului. Pentru evitarea fenomenului de salinizare secundară se va folosi drenajul,
utilizarea de norme mai mici de udare în cazul culturilor irigate, practicarea de culturi succesive
care să folosească în tot cursul perioadei de vegetaţie apa din sol, precum şi plantarea de perdele
forestiere, care contribuie la micşorarea evaporaţiei şi în acelaşi timp măresc consumul de apă din
pânza freatică.