Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. Brief de agenție
1.2 Piața
1.5 Audiența
2. Bibliografie
3. Anexa
1 Brief de agenţie
Central Plaza Hotel este aşezat maiestuos în centrul oraşului şi se distinge prin linii
verticale, suple şi îndrăzneţe, concurând muntele, de la egal la egal. În câţiva paşi, parcurgi o era
de istorie, de la Piaţa Petrodava până la conceptul arhitectural inovativ al hotelului ce prevesteşte
o nouă dimensiune a confortului şi generozităţii spaţiului. Pentru timpul liber, alegerile sunt
multiple şi variate: poţi să porneşti pe drumurile de munte ale lui Calistrat Hogaş sau să regăseşti
liniştea în frumuseţea tăcută a mănăstirilor şi a Codrilor de aramă.
Dacă eşti deschis experienţelor curajoase ai de ales între rafting, tiroliana, canoeing,
trasee offroad sau paintball. În fiecare anotimp iubitorii de sport pot găsi aici variante plăcute de
relaxare: pârtia de schi, patinoarul, bazine de înot şi baza hipică.
Date de contact și adresă: Piața Petrodava, nr. 1-3, Piatra Neamț, România RO
610033
Preț: Hotelul propune camere la prețuri ușor piperate, acestea începând de la 370 RON
camera dublă cu mic dejun inclus până la 1 282 RON suita prezidențială cu mic dejun inclus.
Produs: Central Plaza Hotel dispune de 155 de camere elegante şi confortabile, decorate
într-un stil modern contemporan. Toate camerele sunt dotate cu internet gratuit, sistem de acces
electronic şi sistem suplimentar de blocare a uşilor, televiziune prin satelit, aer condiţionat şi
încălzire controlate individual, televizor cu ecran LCD, cutie de valori, minibar, linie telefonică.
Totodată, Central Plaza doreşte să ofere o nouă dimensiune întâlnirilor de business în Piatra
Neamţ prin cele 4 săli de conferinţă, cu capacităţi variate.
Sălile Atrium şi Milenium sunt decorate într-o paleta cromatică de roşu şi galben intens care
au menirea de a vitaliza atmosfera şi a imprima o notă de energie întâlnirilor desfăşurate aici.
Având spaţiu modular pot fi configurate pentru evenimente de dimensiuni variate şi pot găzdui
până la 250 persoane, în funcţie de formatul de aranjare al sălii.
SĂLILE BAROQUE ȘI ANTIQUE
Sala Baroque şi Sala Antique au fost special create să ofere un spaţiu intim şi adecvat
organizării unor evenimente restrânse. Amplasate la mezaninul hotelului Central Plaza, în
liniştea curţii interioare, cele 2 săli beneficiază de o zona comună spaţioasă pentru coffee break şi
reprezintă locaţia ideală pentru evenimente de până la 40 de persoane.
Promovare: Acest hotel de 4* știe să se promoveze atât în mediul online cât și în cel
offline. Se pot găsi informații de mare ajutor pe site-ul acestora (https://centralplazahotel.ro/) , pe
Facebook dar și pe site-urile agențiilor de turism. La fel de mult se pune accentul și pe
promovarea prin afișe stradale sau pliante.
Plasarea: Produsele oferite de Hotel Central Plaza sunt distribuite în toate agențiile de
turism din zona Județului Neamț dar și în alte agenții de turism din orașe precum Suceava, Iași,
Botoșani, Cluj, București și altele.
1.2 Piața
În marketing, piața este o entitate structurată pe anumite tipuri sau grupuri de clienți,
omogene sub aspectul caracteristicilor de consum și utilizare. Aceste grupuri sau clase tipice de
clienți poartă denumirea de segmente de piață.
Segmentarea pieței reprezintă procesul de împărțire a unei piețe în segmente sau sub-piețe
care se caracterizează printr-un grad de omogenitate.
A. Scopul călătoriei
Pentru operatorii turistici din cadrul agenției cu care colaborează hotelul Central,
segmentarea pieței începe cu o analiză atentă a scopului pentru care clienții săi călătoresc pentru
a crea produse în funcție de acest scop. Pentru a identifica acest scop se raspunde la două
întrebări: „Unde vor să meargă oamenii în vacanță?” și „Ce vor să facă acolo; care sunt
activitățile lor preferate?”
B. Caracteristici socio-demografice
D. Comportamentul consumatorului
Acest criteriu este foarte important în crearea produsului turistic, întrucât conduce la o
bună colaborare cu clienții, precum și la aprecierea pozitivă rezultată în urma excursiei.
Comportamentul clienților este definit de anumite criterii, cum ar fi:
F. Sensibilitatea la preț
Segmentul țintă
Ne adresăm atât turiștilor care călătoresc în interes de afaceri, cât și celor care caută să se
relaxeze și să viziteze pentru a-și îmbogăți cultura generală. Sunt bine-venite toate persoanele, de
la cel mai mic la cel mai mare, având facilități adaptate pentru fiecare segment de vârstă.
Totodată, avem o relație foarte bună cu „aventuroșii” și „alintații”, având pregătite facilități
exact pe gusturile acestora.
Concurența
BOOKING
Locatia
Locatia ok....
Locatie excelenta…
Aplasare excelenta...
Hotelul frumos,
… situat central.
Vedere buna.
Amplasarea,
Un hotel cu stil.
Hotelul este poziționat foarte bine în Piatra Neamț, în apropierea Pietricicăi. Am fost cazat de
mai multe ori la acest hotel și mi-a plăcut personalul, curățenia, mâncarea de la micul - dejun.
.....................................................................................................................................
Am fost cazati intr-o cladire care este in renovare partea exterioara. Vederea din camera este
teribila: pubele, gunoaie peste tot.
Restaurant
… mic dejun gustos și proaspăt , cina super ..felicitări bucătarului pentru modul cum a gătit
Peștele și desertul ! Atmosfera plăcută
Micul dejun ok
…restauantul de la etajul intai foarte sic "Library bar",cofetarie de langa la fel cu multe bunatati
Mâncare bună,…
Mancarea buna.
.....................................................................................................................................
- micul dejun: ouale ochi nu erau bine facute (parte din albus era inca transparent)
Micul dejun foarte slab diversificat, putina pentru grupuri de turisti. A trebuit sa asteptam sa
aduca ospatarii mancare
Micul dejun poate fi imbunatatit. Consider nepotrivit faptul ca painea nu era feliata, si toata
lumea punea mana pe paine pentru a felia, fara a exista manusi. Preturile la restaurant exagerate,
meniul contine doar specialitati fara a avea si produse clasice.
Micul dejun se serveste intr-o sala de conferinte, iar bufetul pare minuscul
Mic dejunul care nu se ridica la standardele unui hotel de 4 stele, atmosfera din salonul de
servire (scaune vechi cu lemnul jupuit, usile spre bucatarie vechi de la inaugurare, intreaga sala
intunecata si dezolanta)! Nimic schimbat in acest salon de 40 de ani!
.. la fel si serviciile
Curatenie exemplara…
Curățenie,…
parcarea, ok
... curățenie…
. Parcare gratuita.
Camera spatioasa, mobilier nou, paturi confortabile. Camera organizata foarte bine.
Pat confortabil.
Poziție, camere, decor, ambianță, servicii,angajați, facilități, muzică jazz din lobby pe care am
auzit-o aseară 🙂
Check in, check out. Felicitări Central Plaza! Voi reveni clar...
Revin intotdeauna cu placere la acest hotel. Micul dejun, curatenia, mirosul din camere si din
hotel sunt la cel mai inalt nivel. s-a rezolvat si problema cu plata parcarii (clientii hotelului
beneficiaza de parcare gratuita). Este un hotel care isi respecta standardul
Patul extrem de confortabil, camera curata, personalul extraordinar de dragut. Am facut late
ceck-in la ora 18.00 si nu mi s-a perceput nici o taxa. Room service-ul ireprosabil. La receptie
super personalul, foarte saritor si de ajutor
… curățenie exemplara…
.....................................................................................................................................
In camera si baie este frig pe sezon rece. Au instalatie de aer conditionat care nu face cald , te
alegi doar cu zgomot in camera si curent de la ventilatie. Te trezesti dimineata bolnav ....mai dai
bani si pe medicamente.
Wi-fi-ul nu a funcționat, personalul nu a putut rezolva această problemă după apelul meu
Probabil singurul hotel din Europa la acest nivel de preț fără nici o sticlă gratuită de apă în
cameră. Dușul era aproape imposibil - fluctuațiile de temperatură ale apei fierbinți / reci.
Aerul condiționat era la 26 de grade și nu putea fi reglat. Chelnerul din bar, din păcate, nu vorbea
engleză și astfel a fost plasată o comandă incorectă ..
Toaleta este prea inalt pozitionata, apa calda si rece nu se poate regla, nici la dus nici la chiuveta,
erau urme de pahar pe langa chiuveta, hartia igienica este de proasta calitate.
Din cauza ca un perete este de sticla, ziua s-a incalzit in camera pana la 28 de grade iar aerul
conditionat nu face fata, abia daca se simte ceva rece daca pui mana la gura de aerisire. Am
comandat burger in camera, iar carnea a fost arsa, practic am mancat mai mult painea si cartofii.
Cand vine vorba de curatenie, in 3 zile prosoapele nu au fost schimbate, nu s-a dat cu aspiratorul,
nu s-a sters praful. Este un hotel decent insa nu are servicii de 4 stele
Putine optiuni de activitati in hotel, nu este o piscina sau centru spa, nicio sala de fitness.
. ..Ma deranjeaza cum se pune problema sa platesti la check in, mai ales ca am stat si anterior la
ei.
Mobilier si mocheta veche; baie de serviciu fara dus; aparate de aer conditionat amtice si de
demult.
Nu exista o terasa sau un scaun si o masuta unde un fumator ar putea sa-si savureze cafeaua de
dimineata...
Camerele neglijate și murdare. Într-unul dintre ele găsim niște șosete murdare și carouri pline de
pete.
Există o problemă de maitanenc în hotel. Lumina s-a stins de mai multe ori și un singur lift
funcționa pentru un hotel cu 24 de etaje.
În zona de parcare era o mulțime de gheață, poți rupe literalmente un picior sau două în drum
spre recepție.
A trebuit să dorm într-o cameră la 17 grade Celsius. Încălzirea în baie nu funcționa deloc și am
îngheța de frig.
A fost foarte frig in cameră. Totusi in luna Noiembrie cu 6 grade afara nu cred va sta nimeni
confortabil in cameră.
Lenjerie pătată. Perne incomode. Semnal tv slab. Nu am putut urmari multe posturi. Personal
usor neprofesionist. Lipsa altor mijloace de recreere( masaj etc).
Conditiile din restaurant prea frig nu s-a putut opri aerul conditionat
Mici defectiuni la baie, care insa sunt sigura ca nu erau generale ci pur si simplu au fost in cazul
camerei in care am stat eu
Parcarea nu are un pret special pentru cei cazați la hotel: 3 ron/ ora nu e un capăt de țară dar daca
stai 2-3 zile devine cam piperat..
- baia foarte mica. in plus a trebuit sa repar dusul care imprastia apa peste tot numai unde trebuia
nu.
Lipsa personalului de dimineata la micul dejun! Mesele Necuratate desi putina lume la micul
dejun!
Saltele sunt foarte tari. Daca nimeriti o camera pe nord vara... O sa fie frig noaptea. La etajele
inferioare se aude muzica din sala de evenimente
Am facut rezervarea cu 45 zile inainte si ni s-au luat banii din cont chiar in momentul rezervarii,
fara sa ni se emita si factura cu acea data. Nu e corect.
Am primit o camera pentru persoanele cu handicap locomotor. Baia a fost greu de folosit.
Galagia de la nuntile organizate se aude in camera.
Lifturile mici ci putine pentru un astfel de hotel. Personalul (mai exact o domnisoara) de la
receptie usor irascibila dupa observatia ca a gresit perioada, numarul de camere si suma pe care
trebuia sa o mai achit.
Camera cu vedere spre spatele hotelului,in conditiile cind sejurul a fost achitat
anticipat,asteptarile ierau sa fie macar intr-o parte a hotelului,daca nu s-a putut central. Trei zile
cind ma trezeam vedeam o bucata de ciment.....si alte zidurii.Multumim pe aceasta cale si pentru
faptul ca nu s-a omis sa se incaseze si
costurile la trei sticle de apa. In Israel unde apa este prin picurare, la hotel si restaurant este
gratis...
Fiind un hotel de 4*,probabil era foarte bine daca existau in camera posibilitati pentru a prepara
o cafea,un ceai...
Am ajuns târziu, iar personalul hotelului nu a reușit să mă ajute cu procurarea unei perne
suplimentare. De asemenea, în camera nu am găsit o pernă suplimentară.
La baie in prima seara totul era Ok ! A doua zi lipseau șervețele de mâini și cele de fața erau
uzate și de calitate slaba .iar cartela de la ușa nu funcționa ..se poate remedia ! In general e Ok
Totul a fost perfect. Dar ca să scriu ceva.....apa calda are fluctuații...cand calda, când rece...sper
însă, să fie ceva trecător.
Va recomand sa utilizati niste odorizante pentru camere, pentru ca este un miros neplacut
Ceva probleme cu apa calda in aripa A, cred ca nou facuta dar nu bine pusa la punct
Personal
…personal super.
… amabilitate personal!
Amabilitate,promptitudine
Personalul ok
Amabilitatea personalului.
. Personalul dragut…
… personal deosebit
Personal amabil.
personalul amabil
Personal exemplar
Personalul, ambianța, decor,facilități.
.....................................................................................................................................
Wi-fi-ul nu a funcționat, personalul nu a putut rezolva această problemă după apelul meu
Omul de primire deloc prietenos după-amiaza. Nu a dat niciun fel de explicații și când i-ai cerut
informații, părea că îl deranjează.
Personalul de la receptie a fost plictisit si usor arogant. Nu au dat dovada de minima politete,
respectiv salutul la sosire si plecare.
Locatia
Am stat aici câteva nopți și am rezervat și peste 20 de camere pentru invitații noștri. Totul a fost
curat, managerul a făcut tot posibilul pentru a răspunde tuturor cerințelor noastre, iar oaspeții
noștri au apreciat faptul că este atât de aproape de gară / autobuz. Camerele sunt confortabile și
unele vederi spectaculoase
Vedere frumoasă…
…priveliste frumoasa…
Super hotel
… amplasare bună.
O locație excelenta
Atmosfera eleganta
Locație deosebită,
Am organizat aici Cafeneaua cu Joburi și am avut parte de toată deschiderea și suportul din
partea echipei!
În interior se găsește un aparat de curățat adidași foarte folositor. Camerele sunt foarte faine
Locatie exceptionala
Merită toate cele 4 stele , veți primi confortul necesar unei nopți minunate, vă veți bucura de
peisaje sublime
Un hotel elegant, cu personal amabil mic dejun bogat si foarte bun. Locatia este aproape de cele
mai importante magazine si de centrul istoric.
Locație bună pentru simpozioane, întâlniri de afaceri etc Mai multa atenție trebuie la mâncarea
de tip bufet suedez
Cu siguranta este un hotel la care merita sa vii si sa revii. Curatenie, liniste, confort sporit.
Hotel elegant dotat cu un restaurant in care te poti delecta cu tot felul de preparate
Mare hotel în centrul orașului. Personalul politicos care lucrează wifi, parcare privată ... Micul
dejun chiar ne-a plăcut
.....................................................................................................................................
Arhitectura stupidă.
Restaurant
Restaurantul are meniu bogat, atmosfera este distinsă și mâncarea extrem de bună.
Mâncarea delicioasa
Mancare deosebita
.....................................................................................................................................
Facilitate
camere spațioase, spații curate, mobilier nou și modern, paturi mari și confortabile.
….cameră confortabilă…
….camere curate…
Curat,liniste,…
.....................................................................................................................................
Chiar și a trebuit să-mi arăt cartea de identitate, iar funcționarul a făcut o copie (fără a semna
vreun formular GDPR), tot trebuia să plătesc în avans la check-in. Imaginați-vă că am ajuns în
timpul nopții, funcționarul de la recepție m-a informat că POS-ul nu funcționează și a trebuit să
plătesc în avans în numerar.
room-service-ul nu avea prosoape și a durat 2 ore pentru a aduce un pat suplimentar (după cum a
fost comandat mai devreme)
restaurantul este deschis doar până la 23:00 (deși avizul din cameră spunea 24/7)
au fost 2 nunți la hotel care au făcut zgomot puternic până la 4 dimineața!
multa dezorganizare , destul de rece in camerele din hotel , in concluzie un manageriat de proasta
calitate mai ales în ceea ce privește turiștii români.
Aparatul de aer condiționat nu face față, geamul de-abia se poate rabata, nu se deschide, pentru
ca chinul sa fie total, în lipsa aerului
Umilirea merge mai departe, dacă ai waucere de vacanta, trebuie sa le lași pe toate garanție la
recepție, ca și când ai fi un hot, sa pleci și sa nu plătești, ori dacă sunt neînțelegeri sa dispună ei
de ele. Nu am înțeles ideea,cica sa le las la recepție pe toate, într-un plic sigilat,ca aceasta este
politica lor.
Arată bine in poze dar in realitate este supraevaluat! Personal incapabil de a înțelege cerințele
clientului.
E ora 00.10 noaptea si muzica ce se aude din restaurant e infernala. Daca esti cazat in timpul
weekendului, cand sunt nunti nu prea te poti odihnii.
baiatul de la receptie a fost lipsit de amabilitate, insistand sa achitam camera in avans. Mentionez
ca am platit cu tichete de vancanta.
Camera nu a fost curățată bine sau deloc, urme vizibile, nu are rost sa menționez dezinfecția...
pentru cine dorește să respire aerul de la fereastra hotelului nu prea ai cum, pentru câ ferestrele
nu se deschid larg fiind la înălțime!
Singurul minus l-am întâlnit este la apa calda la dus care alternează cu apa rece
Miroase a lucruri vechi de te sufoci (dacă nu renovează măcar să parfumeze aerul...), la fel ca
hotelurile vechi de la mare...
mici inconveniente, sunt camere din care priveliștea nu este una tocmai generoasă, iar camerele
si holurile nu au balcon motiv pentru care fumătorii sunt nevoiți să coboare afară din hotel pentru
a fuma!
Cofetaria cu prea multi cerșetori care vin în continuu sa cerșească. Nu au securitate pe terasa ca
să-i tina la distanta. Te simți foarte stresat și agasat de mirosul și cersitul lor.
Multe grupuri care intră și pleacă în același timp, astfel încât a lua liftul este un calvar. Și, pentru
a încheia totul, au scara încuiată pe aproape toate etajele.
A fost cea mai proastă experiență într-un hotel de 4 stele. Am ajuns la ora 2:30, tot ce am vrut a
fost un somn și un duș. La 8 dimineața, un tip a început să lovească peretele cu un ciocan și nu se
oprea, chiar dacă l-am lovit de perete înapoi. A trebuit să sun la recepție. Când m-am dus la duș,
sapunurile și recipientele pentru sampon erau goale.
Ar putea fi un loc minunat, servicii de recepție proastă, băi defecte, management arogant! Din
păcate, nu mă voi întoarce la această unitate.
Arhitectura stupidă. Ascensorul nu merge la etajul nostru. Wi-Fiul nu ajunge în camera noastră.
Dușul scutură apă pe podeaua băii, unde nu există scurgere. De asemenea, nu există ventilație.
Personal
Personal amabil…
Personal amabil….
…personal amabil…
Personal amabil
Servire ireprosabila
servire impecabila
personal amabil, săli de conferință, room service si multe alte detalii care fac clienții să se simtă
confortabil
.....................................................................................................................................
Filtrarea recenziilor
Pentru această parte am selectat 287 de recenzii atât de pe Booking cât și de pe Google,
în urma analizării acestora reiese faptul că turiștii sunt mulțumiti de serviciile și codițiile din
hotel.
Pe de alta parte un minus se resimte la partea de personal care este slab pregatită și lipsa
unor facilități in hotel precum piscina, ori spaul.
Puncte tari:
-clubul
-cofetaria
-interesul mare al turistilor
-restaurantul
Puncte slabe:
-camerele mici
-lipsa balcoanelor
Hotelul Central Plaza din Piatra-Neamț încearcă prin diverse evenimente pe care le
organizează să își atragă potentialii clienti prin următoareleoferte pe care le practică:
Prin aceste oferte se încearca o apropiere de toate categoriile țintă și încearcă să acopere o arie
mult mai mare oferin posibilitați și pentru familie dar și pentru firme. Obiectivele principale sunt
atragerea unui numar mare de clineți și pe cat posibil fidelizarea acestora, o crestre a profitului și
a notorietății pe piață.
1.5 Audienţă
Principalii clienți ai Hotelului Central Plaza au varsta cuprinsa intre 25-60 de ani cei mai
predominanți sunt oamenii de afaceri dar și familiile. Cea mai mare parte a oaspeților cazati
aici sunt oameni de afaceri trecuti de prima tinerețe care își susțin conferințele în cadrul
Hotelului.
Hotelul Central și-a facut un renume de-a lungul anilor fiind un hotel elegant,stilat si care
își respecta clienții încercând mereu să îi mulțumească.
Un alt element care ii aduce pe clientți de toate varstele in acest hotel este grandoarea lui
fiind cel mai inalt hotel din Piatra-Neamț având o priveliste minunată și care te face să te
reântorci la el de asta multi tineri prefera sa revină.
Bibliografie
https://centralplazahotel.ro/
Recenzii de pe Google
Recenzii de pe Booking
https://socialsmarts.ro/cei-4p-in-marketing.html
http://ideoplan.ro/2018/01/22/obiective-de-marketing/
https://www.iqads.ro/dictionar/segmentare-a-pietei
ANEXA
Contribuția fiecăruia:
Chenciu Cosmin Alexandru – subpunctele 1.3, 1.4 și 1.5 (50%)
Fodor Mălina – subpunctele 1.1, 1.2 și prezentarea PPT (50%)