Parizer de pui....

Curat 💯
Ingrediente : 650 g pulpe de pui dezosate, 1 linguriță sare, 1 linguriță
piper măcinat, 1 linguriță usturoi pudră, 1 linguriță boia (eu am folosit
afumată pentru că o a ador), 1/2 linguriță nucșoară rasă, aproximativ
100 g măsline verzi fără sâmburi.
Măcinam carnea de pui prin sita cea mai mică de la mașina de tocat de
2-3 ori să fie cât mai fina. Adăugăm condimentele (puteți folosi și
altele, nu doar cele enumerate... fiecare după gust) și blenduim cu un
blender vertical. După ce totul este bine omogenizat, adăugăm
măslinele. Punem pasta obținută pe folie alimentară (pusă în strat
dublu) și modelam pasta ca și salamul de biscuiți. Răsucim bine
capeții și îi legăm,apoi punem la fiert în apă gata caldă pentru 45
minute(apa trebuie sa fiarbă, dar să nu clocotească).
Gustos și sănătos!