NUTRIȚIE ȘI EDUCAȚIE ALIMENTARĂ

DE LA MICRO LA MACRO

PLANUL CURSULUI METODE ȘI TEHNICI DE PREDARE

Durata: 10 ore  IceBreaker

 Brainstorming
Număr cursanți: 2 - 30
 Dezbatere
Obiectivul cursului: acest training își propune să prezinte principiile  Expunere
de bază ale nutriției, educație alimentară și tehnici de gătit  Exemplificare
 Aplicații pratice
Locație: online sau în cadrul firmelor/companiilor  Feedback
Program: Luni - Vineri, 17 - 19

Formator: nutriționist-dietetician Iasmina Mureșan DOTĂRI, ECHIPAMENTE ȘI MATERIALE DE LUCRU

 Flipchart
 Videoproiector
CE VOM ÎNVĂȚA  Markere
 Laptop
1. Ce este nutriția și profesia de nutriționist-dietetician?
 Planșe;
2. Ce implică un stil de viață sănătos?
LA FINALUL CURSULUI
3. Cunoașterea vitaminelor
Acest curs nu va avea o evaluare propriu-zisă, având ca scop doar
4. Cunoașterea mineralelor informarea participanților
5. Cunoașterea macronutrienților Cursanții vor obține la final o DIPLOMĂ DE PARTICIPARE
6. Tehnici de gătire pentru diferite tipuri de alimente