PROIECT DIDACTIC

Disciplina: Consiliere și orientare

Data: 14.03.2018
Clasa: a X-a I
Propunator: Dajbog Daniela
Tema: “Alimentația sănătoasă și mediul”
Tipul lecției: Insuşire de noi cunoştinţe

COMPETENŢE SPECIFICE:
1.1. Colectarea de informaţii utilizând surse variate în scopul documentării
1.2 Descrierea unor obiecte, fapte şi fenomene din lumea reală
3.1. Identificarea problemelor şi situaţiilor problemă din lumea înconjurătoare
3.3. Justificarea explicaţiilor şi soluţiilor la probleme şi situaţii problemă
5.1. Utilizarea TIC în culegerea informaţiilor şi datelor
5.2. Utilizarea TIC în prelucrarea şi prezentarea datelor
6.1. Exprimarea opiniilor critice şi pertinente în raport cu fenomenele şi procesele studiate
6.2. Evidenţierea relaţiilor de cauzalitate dintre fenomene, procese, obiecte ale lumii reale
7.1. Valorificarea experienţelor dobândite în asigurarea calităţii vieţii
7.3. Cooperarea cu ceilalţi în rezolvarea de probleme teoretice şi/sau practice în contexte diferite

COMPETENTE DERIVATE:

O1 identificarea factorilor care influenţează calitatea vieţii ;

O2 identificarea a cinci categorii principale de alimente necesare pentru o dietă sănătoasă privind
definirea piramidei alimentare ;
O3 alcătuirea ,, florii sănătăţii’’ cu comportamente, sugestii necesare unei vieţi sănătoase;
O4 dramatizarea prin joc de rol a problemele cu care se confruntă mediul înconjurător;
O5 identificarea deprinderi care contribuie la menţinerea igienei mediului înconjurător.

FORME DE ORGANIZARE
a) a conţinuturilor: modulară, integratoare, interdisciplinară
b) a activităţii: frontală, individuală, în grupe
TIPURI DE INTERACŢIUNI : profesor-elev, elev - profesor; elev-elev;
TIPURI, FORME, STRATEGII ŞI INSTRUMENTE DE EVALUARE : formativă, sumativă,
orală şi scrisă, individuală şi în grup, interevaluarea în cadrul grupului.

RESURSE:
a.) pedagogice (metode şi procedee): conversaţia euristică, observaţia, explicaţia , expunerea ,
brainstorming, munca în grup, Ciorchinele, învăţarea prin descoperire,
problematizarea, modelarea.
b.) materiale : fişe de lucru, flipchart, marker, materiale power-point, videoproiector, fotografii
cu diverse alimente, polistiren, fişe de evaluare.

c.) temporale: 50 minute

 DESFĂŞURAREA LECŢIEI

ETAPELE LECŢIEI OB. RESURSE PROCEDURALE EVALUARE

De conţinut de forme de metode şi mijloace (metode,
timp organizare procedee didactice instrumente,
indicatori)
1. Captarea atenţiei Profesorul îi informează pe elevii cu 2 Conversaţia
privire la tema orei de dirigenție și min Frontal euristică
anunțarea invitatului la oră în calitatea
doamnei profesoare X, specialitatea
biologie și protecția mediului.

2.Anunţarea Profesorul anunţă tema şi obiectivele: 5 Tabla

obiectivelor la sfârşitul acestei ore veţi putea min Frontal Expunerea Caiete
identifica cele 5 categorii principale de
alimente necesare unei diete sănătoase,
elementele necesare unei vieţi sănătoase
şi desigur propuneri de soluţii pentru
problemele mediului cauzate de poluare.
Se vor scrie la tabla data şi titlul lecţiei.
3. Dirijarea învăţării Pentru a afla ce cunoştinţe au elevii
O1 despre o viaţă sănătoasă. Se realizează un 30 Frontal Conversaţia Aprecierea
a) Prezentarea „brainstorming” cu elevii pornind de la min euristică colectiva
conţinutului ce urmează cuvântul viaţă sănătoasă.
a fi predat Brainstorming Caiete

Individual
 Ce este Alimentaţia La ce ne
foloseşte

Stil de viaţă Ciorchinele

Cum
este Viaţă
sănătoasă

Rol pentru organism

O2 Elevii sunt puşi în situaţia de a răspunde

O3 la întrebări pe baza cunoştinţelor asimilate
O4 anterior. Notează răspunsurile în caiet

a. Se prezintă la videoproiector un
material în ppt. privind principiile de
bază alimentare şi evoluţia piramidei
alimentare sănătoase, eticheta - cartea de
vizită a alimentelor, respectiv motivaţia
protecţiei mediului înconjurător.
b. Se cere elevilor gruparea în 3 echipe
b) organizarea (elevii primesc buline roşii, galbene şi
pentru activitatea pe verzi)
grupe
Grupa I
Sarcina de învăţare:
Definirea ,,PIRAMIDEI ALIMENTARE’’
Mod de lucru:
- elevii completează fişa ,,Ce alimente
 mănânc?’’, raportându-se la meniul lor
zilnic. Anexa 1.
- elevii identifică, selectează şi aşează
O5 corect imagini foto de alimente sănătoase
în piramida alimentelor pe cinci nivele
conform unei diete sănătoase folosind un
panou din polistiren;
- Se ataşează fişele elevilor pe panou
lângă piramida alimentară şi se verifică
împreună în ce măsură se respectă
regulile unei alimentaţii echilibrate
folosind Anexa 2 - Ghidul unei
alimentaţii corecte.

Grupa II
Sarcina de învăţare: Ce înseamnă o
persoană sănătoasă?
Mod de lucru:
- Elevii primesc cartonaşe colorate sub
formă de petale pe care le vor aşeza
în ,,floarea sănătăţii’’. Pe aceste ,,petale’’
elevii notează sfaturi, sugestii, identifică
comportamente pentru dezvoltarea şi
menţinerea unui organism sănătos.
- Se verifică împreună cu elevii ,,floarea
sănătăţii’’ cu lista ,, Ce înseamnă o
persoană sănătoasă’’- Anexa 3, în faţa
clasei.

Grupa III
Sarcina de învăţare: Iubeşte mediul,
iubeşte viaţa!
Mod de lucru:
- Joc de rol ,, Iubeşte viaţa’’
 - Elevii identifică şi notează deprinderile
care contribuie la menţinerea igienei vieţii
şi a Mediului.
- Se verifică în faţa clasei cu ,,Atitudini
despre Mediu’’, Anexa 4

4) Obţinerea O2 Fiecare lider va prezenta rezultatele 5 Individual Evaluare

performanţei O3 muncii echipei. min sumativă
O4
Profesorul solicită elevilor să se Individual Problematizare Observarea
documenteze suplimentar cu privire la Calculator sistematică a
5)Asigurarea retenţiei sănătatea mediului şi a alimentaţiei Investigaţia elevilor
şi transferul de sănătoase şi să realizeze un eseu care să 5 Explicaţia
cunoştinţe trateze una din aspectele dezbătute. min Evaluarea
Expunerea colectivă

6) Încheierea lecţie În încheierea activităţii se fac aprecieri, se 3 Frontală Caiet Evaluarea

poartă discuţii. min colectivă
Anunțarea temei
FIŞE DE ÎNVĂŢARE
,,Alimentaţia sănătoasă şi mediul’’
Grupa nr. 1 - ,,Mănânci sănătos eşti voios’’
Fişa de învăţare – ,,Definirea piramidei alimentare’’

I. Completează fişa individuală ,, Ce alimente mănânc?’’

1. Identificaţi și selectaţi din plicul primit produsele sub formă de imagini conform unei
diete sănătoase
2. Așezați și lipiți în piramida alimentelor produsele sub formă de imaginipe nivele conform
unei diete sănătoase

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
,,Alimentaţia şi mediul’’
Grupa nr. 2 - ,,Floarea sănătăţii’’
Fişa de învăţare - ,,Ce înseamnă o persoană sănătoasă ?’’

3. Notează sfaturi, sugestii şi comportamente pe cartonaşele în formă de petale şi aşezaţi-le

în ,,floarea sănătăţii’’.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
,,Alimentaţia şi mediul’’
Grupa nr. 3 - ,,Consiliul ecologiștilor’’
Fişă de învăţare - ,,Iubeşte mediul, iubeşte Viaţa’

1. Realizaţi un proces în ,,Consiliul ecologiștilor’’ în care veţi juca rolul:

 unor elemente din ecosistemul nostru;
 de reprezentanţi ai autorităţii locale, ai comunităţii, ai poliţiei;
 de judecător ce mediază procesul.
2. Notaţi pe cartonaşele colorate în formă de flori, deprinderi care contribuie la menţinerea
igienei mediului înconjurător.
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Se cere elevilor grupei a treia, următoarele:

Grupa III
Sarcina de învăţare: Iubeşte mediul, iubeşte viaţa!
Mod de lucru:
- Joc de rol ,, Iubeşte viaţa’’
- Elevii identifică şi notează deprinderile care contribuie la menţinerea igienei vieţii şi a Mediului.
- Se verifică în faţa clasei cu ,,Atitudini despre Mediu’’, Anexa 4
Procesare: A cui este responsabilitatea de a imbunătăţi mediul?

 Liderul grupului prezintă în faţa tuturor elevilor deprinderile identificate;

 Analizarea tuturor deprinderilor

Anexa 1. Ce alimente mănânc? Te raportezi la meniul tău zilnic.

Alimente mic dejun prânz cina gustări număr total

Fructe şi legume

Pâine şi cereale

Lapte

Carne

Altele

Anexa 2.

Ghidul unei alimentaţii corecte

1. Mâncaţi alimente variate

2. Menţineţi-vă greutatea în limite normale
3. Alegeţi un regim alimentar cu multe fructe, legume şi produse cerealiere
4. Alegeţi un regim sărac în grăsimi, saturate şi colesterol
5. Folosiţi produse zaharoase în cantităţi moderate
 6. Folosiţi sarea în cantităţi moderate
Pentru a avea un regim alimentar echilibrat zilnic aveţi nevoie de următoarele porţii:

Fructe şi legume: 5
Pâine şi cereale: 5 sau mai multe porţii
Lapte: 3
Carne: 2

Anexa 3.

Ce înseamnă o persoană sănătoasă?

Alege cel puţin 6 afirmaţii pe care le consideraţi cele mai importante calităţi necesare unei persoane
pentru a fi sănătoase.

O persoană sănătoasă este:

 Face regulat exerciţii fizice
 Trăieşte într-un mediu curat
 Evită fumatul, alcoolul şi drogurile
 Are un ten frumos
 Evită mâncarea cu prea mulţi aditivi alimentari
 Mănâncă regulat şi NU SNACK-uri
 Are o siluetă frumoasă
 Nu ia medicamente
 Poate fugi după autobuz fără să i se taie respiraţia
 Merge în excursii în aer liber
 Are o casă confortabilă
 Are o imagine bună despre sine
 Respectă şi are deprinderi igienice
 Evită consumul de dulciuri
 Are o credinţă care o ajută în viaţă
 Combate excesele alimentare
 Se prezintă regulat la medic
 Nu pare deprimată niciodată
 Iese bine din orice situaţie
  Îşi face uşor prieteni
Anexa 4.
,,Atitudini faţă de Mediu’’

1. Existenţa staţiei de epurare a apei – curăţă apele industriale, menajere de poluanţi cu microorganisme,
cu dezinfectanţi (NH3, Cl);
2. Depozitarea gunoiului menajer interzis pe diguri deoarece are efecte distrugătoare asupra
ecosistemelor acvatice şi a calităţii apei;
3.Interzicerea deversării apelor industriale şi menajere în râuri, lacuri, etc.
4. Conservarea biodiversităţii privind echilibrul ecologic.
5. Reglementarea pescuitului numai în anumite perioade ale anului
6. Interzicerea braconajului în perioadele interzise
7. Interzisă folosirea bărcilor cu motor şi a echipamentelor de recreaţie care ar putea duce la declinul
populaţiei de peşti
8. Plantări şi reînverziri în locurile defrişate
9. Ecologizarea mediului de elevi şi de comunitate
10. Interzicerea aruncării peturilor în apă
11. Promovarea unui turism ecologic
12. Cooperarea pe plan local, naţional privind protecţia biodiversităţii de acţiunile antropice.