~ Recapitulare ~

1. Numeste alimentele indicate in fragmentul urmator si precizeaza originea si forma in care sunt ele
consummate.
In zori bunica adunase merele intr-un cos, iar el se suise cu picioarele pe ele, le tecase si le
varsase in vasul porcilor …acum manca o felie de paine unsa cu magiun de struguri.

Fanus Neagu, In vapaia lunii

2. Elaboreaza un text scurt despre un alt aliment a carei sursa de provenienta este indicate in textul
dat, referindu-te la:
 tipurile de produse care se obtin prin prelucrare;
 modalitatiile de pastrare;
 proprietatile sale organoleptice;
 substante nutritive continute

3. Pe etichetele a trei produse alimentare sunt date informatiile (in grame /100 grame aliment) din
tabelul de mai jos.

Sarcini de lucru:

Produs Glucide Lipide

alimentar
1 3 0,5
2 20 -
3 - 6

 calculeaza valoarea nutritive si valoarea energetica a fiecarui produs;

 denumeste produsul alimentar cu cea mai mare valoare nutritivea;
 deanumeste produsul alimentar cu cea mai mare valoare energetica;
 selecteaza produsul cu cea mai mica valoare nutritiva;

4. Nevoia de legume proaspete, pentru o luna, a unei familii formate din trei persoane este de 22kg;
ea este repartizata astfel: in prima si in ultima saptamana cate 6 kg, in a doua si in a treia saptamana ,
cate 5 kg . Realizeaza o reprezentare grafica a necesarului de legume pentru fiecare saptamana a
lunii respective (vezi activitatea 3 de la pagina 25).

5. La piata sunt expuse spre vanzare multe alimente si produse alimentare , de regula
neambalate,care se vand la bucata sau cantarite. Precizeaza prin ce tip de senzatii se pot aprecia
urmatoarele caracteristici ale produselor alimentare: gust amar, aroma, marime, netezime a
suprafetei.

6. Produselor alimentareambalate nu le putem aprecia proprietatile organoleptice; de aceea, la

achizitionare vom fi atenti la termenul de valabilitate inscris pe ambalajul lor. Pe stampila inscrisa pe
doua sortimente de oua sunt urmatoarele informotii: OROARO12 ddm 19.04.17; 3ROCLO10 ddm
05.05.17. Ce oua alegi sa cumperi, pentru ca mama sa pregateasca in data de 10.04.17 inghetata ta
preferata? Justifica raspunsul.
7. George este un coleg de clasa care are la matematica o situatie scolara ce trebuie imbunatatita.
Pentru data viitoare avem de rezolvat uurmatoarea problema: pentru un dreptunghi cu latimea de
2m si lungimea de 3 ori mai mare ca latimea sa, sa se determine perimetrul si aria sa .

Calculeaza perimetru si aria dreptunghiului dat, apoi discuta cu colegul si comparati rezultatele
obtinute.