Cuprins

ANALIZA PIETEI PRODUSULUI.........................2

ANALIZA OFERTEI...............................................8
Analiza cererii.........................................................13
Distributia...............................................................17
Pretul.......................................................................18
Promovarea produsului Lay’s Fish........................18
Analiza Swot a chipsurilor Lay’s Fish....................22
Concluzie................................................................22

1
 ANALIZA PIETEI PRODUSULUI

a) In spatele chipsurilor gustoase şi crocante Lay’s este o intreagă poveste.Istoria lor incepe in
America in anul 1944, cȃnd Herman W. Lay lansează marca Lay’s PotatoChips. De atunci şi pȃnă
astȃzi, Lay’s au ajuns să fie savurate şi apreciate in peste 80 de țări,devenind marca de chipsuri
numărul 1 in lume.Povestea Lay’s in Romania incepe in ianuarie 2007. Pȃnă la sfȃrşitul anului
2006, Star Chips a reprezentat o marcă de tradiție in Romȃnia, prezentă pe piață aproape 1
deceniu şi deținȃnd poziția de lider de piață mai mult de 4 ani.
Gustul şi calitatea Star Chips au fost apreciate de mulți consumatori, acest lucru motivȃnd compania Star
Foods sa continue imbunatatirea permanenta a produselor si serviciilor oferite. Istoria chipsurilor Star
Max este strȃns legată de cea a Star Chips. Star Max, marcă de Chipsuri ondulate, mai prăjite şi mai
crocante, s-a lansat in luna iulie a anului 2005.In ultimul trimestru al anului 2006, grație investițiilor intr-o
nouă linie tehnologică de producerea chipsurilor, Star Chips au devenit cu mult mai gustoase. Astfel
Lay’s, marca de chipsuri numarul 1 in lume, le-a dat numele ei.

In anul 2013 a aparut un nou produs in gama chipsurilor “ LAY`S FISH”.

b) Firma Lay`s produce si comercializeaza mai multe produse . In gama chipsurilor exista mai multe
sortimente din care enumeram:

Lay's Salted

2
Gustul unic potrivit fiecărui moment al zilei, imbogățit cu sare iodată, atȃt de
sănătoasă.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, şi 142 g.

Lay’s Paprika, senzații tari şi aromate de paprika.Disponibile in

variantele 30 g, 72 g, si 142 g.

Lay’s Cheese, aromele celui mai bun

cascaval.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, şi 142 g.

Lay's Barbecue

Gustul unic de gratar bine făcut.Disponibile in variantele 30 g, 72 g.

Lay's Sour Cream & Dill

Gustul fin de smȃntănă şi mărar.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, şi

142 g.

Lay's Sensations Thai Chili

Incită-ți simțurile cu aroma exotică de thai chili aprinsă cu un strop de sos

de soia şi roşii.Disponibile in variantele 68g şi 135g.

Lay's Sensations Pui la cuptor cu lȃmăie şi cimbru

Lasă-te sedus de savoarea fascinantă a puiului rumenit la cuptor cu

arome rafinate de lȃmăie şi cimbru.Disponibile in variantele 68g şi 135g.

Lay's Max Original

3
Ai poftă de o gustare imediat?  Lay’s Max Original este aici pentru tine.Disponibile in variantele
72 g şi 142 g.

Lay's Max Paprika

Descoperă senzațiile tari şi aromate cu Lay’s Max Paprika.Disponibile in

variantele 72 g .

Sticks Salted

Gustul intens al cartofilor 100% naturali, tăiați in sticksuri crocante.Disponibile

in variantele 72gr şi 142gr, pungi cu deschidere laterală.

Lay's Salted- pachetul Super Value pentru distracție, timp liber, prieteni
şi familie.

Gustul clasic al chipsurilor cu sare iodată.Disponibile in variantele 240g.

Lay's Paprika- pachetul Super Value pentru distracție, timp liber, prieteni şi
familie

Senzații tari şi aromate de ardei gras.Disponibile in variantele 240g.

Lay's Max Original- pachetul Super Value pentru distracție, timp liber,
prieteni şi familie

Gustarea rapidă şi hranitoare.Disponibile in variantele 240g.

Lay's Cheese- pachetul Super Value pentru distracție, timp liber, prieteni şi familie

4
 Aromele celui mai bun caşcaval.Disponibile in variantele 240g.

c) Chipsurile Lay`s Fish este un nou produs atat in Romania cat si in continentul Americii si
Europei.

Chipsurile Lay’s sunt produse de Compania Star Foods, membră a grupului PepsiCo.
Fiecare poveste are un inceput. Și compania Star Foods are povestea ei. Iată cȃteva din evenimentele
cheie care au condus la succesul companiei de-a lungul anilor.
Totul a inceput in 1993, cȃnd firma Star Foods Grecia, condusă
de Emmanuel Mitzalis, a găsit o nouă piață de consum in
Romȃnia. La inceput, compania a avut ca obiect de activitate doar
distribuția snacks-urilor importate din Bulgaria. Consumatorii le-
au primit cu entuziasm.  Erau primele produse de acest gen
existente in Romania.
In anul 1995 s-au deschis porțile fabricii din Romȃnia, construită
lȃngă Bucureşti, in Popeşti-Leordeni. Snacks-urile au fost
primele produse care au iesit de pe cele 2 linii de extrudere, iar o lună mai tȃrziu, in februarie, a inceput

producția de croissante.
Star Foods oferea consumatorilor produse delicioase, uşor de consumat  oriunde, oricȃnd şi in orice
situație. Promoția Euro 96  a fost prima acțiune de marketing a Star Foods Romȃnia. Rezultatele acestei
promoții reprezintă un reper istoric pentru vȃnzările Star Foods.
Dupa doi ani de la inaugurarea fabricii, Star Foods incepe producția de chips-uri, obținute din cartofi atent
selecționați, pregătiți şi ambalați cu grijă pentru a oferi consumatorilor produse de calitate, pentru toate
gusturile.   Star Foods a inceput să işi susțină mărcile prin strategii de marketing şi vȃnzări eficiente, care
au surprins plăcut prin inovație, atractivitate şi interes față de nevoile şi dorințele consumatorilor.
Piața romȃnească a inceput să se dezvolte foarte repede, iar anul 2000 a
insemnat lansarea  Mr. Snacki, un produs lider dedicat copiilor.Ce este mai

5
relaxant decȃt să te uiți la un film, acasă sau la cinema şi să mȃnănci floricele de porumb? Și de ce să nu
fie Star Popcorn? Tot in acest an Star Foods a inceput producția floricelelor de porumb. In anul 2001, Star
Foods a cumpărat o noua linie de pelete, un echipament nou, modern, unul dintre cele mai bune de pe
piața mondială. Produsele expandate au avut succes imediat. Tot atunci s-a lansat gama Krax, cu primul
produs care este şi astȃzi cel mai bine vȃndut: Krax
Bacon.

Creşterea cererii de pe piață şi, implicit, creşterea

vȃnzărilor, au condus in cele din urmă la achiziționarea,
in 2002, a unei linii de chips, fabricată in Statele Unite
ale Americii de cel mai renumit producător de astfel de
echipamente tehnice din lume.

In Noiembrie 2004, Star Foods EM Romȃnia a devenit

membră a PEPSICO INTERNATIONAL, cea mai mare companie beverage&food de pe piața mondială.

Grupul PepsiCo, din care face parte Star Foods, are o istorie lungă pe piața de profil, luȃnd naştere in anul
1965, cȃnd compania Frito-Lay, cea mai mare companie de snacks-uri din America, s-a unit cu Pepsi-
Cola.PepsiCo este una dintre cele mai mari companii din industria alimentară, cu un profit anual de peste
43 miliarde de dolari, inregistrat in anul 2008. Compania are 198000 de angajați la nivel mondial, iar
produsele sale se comercializează in peste 200 de țări. Mărcile principale ale PepsiCo sunt: snacksurile
Frito-Lay, băuturile răcoritoare Pepsi-Cola, băuturile energizante Gatorade, sucurile Tropicana şi
produsele Quaker. Portofoliul PepsiCo include in total 18 marci, care generează vȃnzări anuale de mai
mult de un miliard de dolari fiecare. Angajamentul PepsiCo pentru creştere durabilă, definită ca
“Performanță cu Scop”, se axează pe generarea de venituri financiare stabile şi, in acelaşi timp, pe
contribuția in cadrul comunităților in care compania activează. Acest angajament include satisfacția
consumatorilor prin asigurarea unei oferte diversificate de produse alimentare şi băuturi răcoritoare,
reducerea impactului companiei asupra mediului inconjurător cu referire la apă, energie şi ambalare şi
sustenabilitatea umana la nivelul angajaților prin oferirea unui mediu de lucru dezirabil pentru toate
categoriile, pentru asigurarea creşterii lor personale şi profesionale.
Anul 2005 a fost un an plin de realizări şi succese sub noua
conducere PepsiCo. Au fost lansate noi produse, abordate noi
strategii de marketing, s-au facut mari investiții in utilaje şi
birouri, in dezvoltarea personalului, toate acestea rezultȃnd in
consolidarea poziției de lider pe piața romȃnească.

6
La inceputul anului 2006, Star Foods – PepsiCo a lansat primul brand global, Cheetos, cel mai cunoscut
brand de snacks-uri pentru copii.Mascota brand-ului Cheetos este Chester, cel mai cunoscut ghepard din
lume.In Octombrie 2006, Star Foods a achiziționat cea mai modernă linie de producție din Europa.
Investiția are ca rezultat direct creşterea cu 25% a capacitătii de producție a fabricii, imbunătățirea
semnificativă a calității produselor şi adaptarea perfectă la normele europene de mediu. Dincolo de
creşterea eficienței şi a productivității fabricii, consumatorii produselor Star Foods se vor bucura de un
gust mai bun şi de o calitate mai bună a chipsurilor lor preferate.
La inceputurile anului 2007 cele mai bine-vȃndute chipsuri din Romania, Star Chips au devenit Lay’s,
chipsurile numărul 1 in lume. Aceasta nu a reprezentat doar o simplă schimbare de nume, ci aprecierea
calităţii deosebite a chipsurilor produse de Star Foods.
Astfel, in spatele succesului Lay’s sunt peste 65 de ani de experiență şi inovații de ultimă generație.
Producatorii au realizat mai multe sortimente de chipsuri si s-au gandit sa isi dezvolte gama de chipsuri cu
noi esente. Pentru realizarea acestora au facut o analiza a ceea ce se produce si ce noi arome mai doresc
clientii. Inainte de a fi lansat produsul pe piata, producatorul a realizat in urma chestionare aplicate
clientilor cu privire la esentele chipsurilor si combinatiile acestora. In urma analizii au descoperit ca
dorintele clientilor este de a manca chipsuri cu aroma de Ton. Ceea ce s-au apucat de a realiza esenta.
Chipsurile Lay’s sunt obținute din cartofi naturali, atent selecționați. Cartofii aleşi sunt curățați cu grijă,
feliile subțiri sunt perfect rumenite in ulei vegetal fin, pentru a căpăta nuanța aurie a razelor de soare.
Apoi sunt imbogȃțite cu arome pentru a le desăvȃrşi gustul irezistibil.Unele sortimente de chipsuri conțin
arome artificiale ( pui, barbecue, caşcaval, ardei,ton), făină de grȃu ,stimulator de arome:monosodium
glutamate, inozinat disodic, guanilat disodic, condiment(ardei), glucoză, proteină hidrolizată din soia şi
porumb, corector de aciditate(diacetat de sodiu), carne pudră.
Cartofii provin din America Centrală şi cea de Sud, unde se găsesc peste 150 de specii sălbatice;Cartofii
reprezintă un aliment de bază in alimentația zilnică, fiind bogat in substanțe nutritive cum ar fi: potasiu,
vitamina C, fier, vitamina B6, vitamina B1 (tiamina), magneziu, vitamina PP (niacina), fosfor
În urma unor cercetări realizate în Statele Unite ale Americii, publicate în Jurnalul American de Nutriţie
Clinică, consumarea a cel puţin o conservă de ton pe săptămână poate preveni degenerarea maculei (pata
galbena a retinei), principal cauza a orbirii in cazul varstnicilor Jurnalul American de Nutritie Clinica,
2001;
Tonul este, fără îndoială, unul dintre peştii cu cele mai înalte valori nutritive. Mai mult, este un produs
uşor şi sănătos deoarece conţine acizi graşi nesaturaţi, care ajută la menţinerea nivelului de colesterol în
limite normale. Tonul conţine şi 2 vitamine importante: B12 (activă în asimilarea grăsimilor şi
proteinelor) şi PP (sau niacină, care facilitează transformarea nutrienţilor în energie).

7
 ANALIZA OFERTEI
a) Principalii ofertanti/competitor:
Viva
Pringles
Chio Chips
GoPure Chips
Sun Chip
Sun Chips –chipsuri din energie solara
Frito-Lay planuieste o mare campanie publicitara prin care sa atraga atentia clientilor ca una dintre
fabricile care fac chipsurile SunChips este alimentata cu energie solara.
Pe un camp pe care au fost montate panouri solare se afla si fabrica Frito- Lay Modesto, in California.
Frito-Lay nu este interesat doar de capacitatile solare. Compania planuieste sa faca fabrica Casa Grande
una cu zero emisii.

Pringles
Pringles este o marca de cartofi - și grâu pe bază de chipsuri care pot fi stivuite gustare deținute de către
Societate Kellogg.

Inițial comercializate ca "chipsuri Pringles newfangled", marca Pringles generează vânzări anuale de
peste 1 miliard de dolari. Pringles sunt vândute în mai mult de 140 de tari, și au vânzări anuale de
peste 1,4 miliarde USD.
Ele au fost inițial dezvoltat de către Procter & Gamble (P & G), care a vândut primul produs în 1967. P &
G vinde brand-Kellogg în 2012

Go Pure Chips
Go Pure este o marca de chips-uri organice(bio chips-uri) de tortilla si alte gustari.
Go Pure este o combinatie de irezistibilitate,chipsuri de cartofi pure natural.Ingredientele unice si naturale
ofera arome exceptionale si gustoase.Go Pure este marca lui Lani. Lani este producator de chipsuri de
cartofi organice, situate in centrul Belgiei

Chio Chips
Chio este una dintre cele mai importante marci de pe piata snackurilor sarate din Romania avand origine
germana.
Marca Chio a fost prima marca de chipsuri din Germania, iar in Romania acestea au ajuns in anul 1994,
reprezentand cea mai veche marca de chipsuri de pe piata.

8
De-a lungul timpului portofoliu marcii Chio s-a diversificat, ea fiind acum in cele mai multe categorii de
snackuri sarate: chipsuri, snackuri sarate coapte, popcorn, specialitati.
Astfel, Chiova satisfice pofta de snackuri, oferindu-va intotdeauna cea mai buna calitate, o varietate de
gusturi si prospetime maxima.

Viva
Având sediul central în Bihor, European Food face parte din cel mai mare grup de companii alimentare
est-europene şi este una dintre cele mai mari investiţii private din România
Sute de companii lucrează pentru Grupul European Drinks şi peste 60.000 de firme îi sunt clienţi
Fraţii Micula au fondat în 1993 Grupul European Drinks ca societate româno-suedeză cu capital mixt
În prezent, Grupul include companiile European Drinks, European Food şi Scandic Distilleries.

b)
Piata snacks-urilor include pe langa chipsuri din cartof si pop-corn, sticksuri, alune si seminte
prajite. Valoarea vanzarilor anuale este estimata de Intersnack la peste 200 milioane de euro, cu
un volum de 41.000 de tone.
Pringles are vânzări anuale de peste 1,5 miliarde de dolari, în 140 de ţări =1,12 miliarde de
euro=1120 milioane euro. In Romania avand vanzari anuale de circa 2 milioane euro.
Producatorul chips-urilor Chio.Cu vanzari anuale de 34 mil.euro, Intersnack isi disputa in
prezent pozitia de lider de piata cu producatorul Star Foods, detinut de americanii de la PepsiCo.
Printre jucatorii mari de profil se numara si European Food, companie detinuta de fratii Ioan si
Viorel Micula din Bihor, care produce chips-urile Viva.
Chips-urile din cartofi sunt cel mai mare segment al pietei snacks-urilor sarate, fiind estimat la
peste 100 mil.euro. Pe baza unor articole din ziarul financiar compania European Food a avut
vanzari anuale mai mici fata de anii anterior aproximativ la 9 milioane euro .
Cota absoluta de piata a firmei chio este de 34 % fata de viva care are o cota de doar 9 % iar
Pringles 2 %. Dupa cum se observa firmele concurente au o pondere mare a vanzarilor de
chipsuri pe acesta piata.
 Lay’s este lider de piata din punct de vedere al volumului de vanzari in categoria de
chipsuri. (Sursa: MEMRB retail audit) avand o cota de piata de 51 %.
In tabelul de mai jos evidentiaza succinct vanzarile , cotele de piata relativa si absoluta.
Vanzarile totale pe piata chipsurilor este de 100 milioane de euro ceea ce rezulta ca Lay’s are o
pondere cea mai mare in vanzari si marca Pringles cea mai mica. Aceste vanzari este analizata pe
anul 2011 dupa cum scrie si in tabel.

9
Restul de 4 milioane de euro reprezinta vanzarile altor firme de chipsuri dar fiind mai mici si cu
o competitivitate mult mai redusa.

Indicatori Vanzari 2011 Cota absoluta de piata Cota relative de piata

Marca

Chio 34 milioane euro 34 % 0,66

Viva 9 milioane euro 9% 0,17

Pringles 2 milioane euro 2% 0,03

Lay’s 51 milioane euro 51% 1,5

cota de piata absoluta

4% 9% 2%

viva
pringles
lay's
34%
chio
alte firme

51%

10
c)
Viva
Agentia de publicitate Tempo Advertising a realizat o noua campanie pentru chips-urile
Viva care se desfasoara sub sloganul "Maxima atractie". Scopul campaniei este crearea
de notorietate in randul publicului tinta pentru toata gama de chips-uri produse de
compania European Food. Campania include un spot TV - "Yoga" si materiale pentru
punctele de vanzare. Spotul TV conceput pentru Viva Chips mizeaza pe o situatie care
sfideaza legile fizicii si pe un deznodamant neasteptat. Filmarile pentru acest spot au fost
realizate in sala de sport a Liceului Teoretic Stefan Odobleja, tinerii care au participat la
filmare fiind practicanti veritabili de yoga. Muzica este de asemeni creatia echipei de la
Tempo Advertising. Echipa de productie a fost formata din Razvan Marculescu - regizor
si Alex Sterian - operator, in colaborare cu Carter Films. (Emilia Ursachi)

Chio

11
Pringles

12
 Analiza cererii
a) Piaţa de chipsuri a devenit foarte activă mai ales în ultimii trei ani, când s-au realizat
investiţii semnificative în promovarea mărcilor.
Consumatorii principali tinerii cu varsta intre 10-25 de ani, copiii care sunt interesaţi mai
mult de ambalajele colorate şi de diversitatea produselor, bărbaţii ce beau bere la meciuri,
femeile pofticioase ce sunt în căutarea unor mici gustări de “ceva bun”pe care să le
consume la un film, telenovelă sau împreună cu iubitul sau copiii, oamenii cu program
lung la serviciu. Copiii în general sunt atraşi de toate snaks-urile cu ambalaje frumos
colorate şi pe care le recunosc din reclamele tv. Adulţii consumă mai puţin chipsuri,
deoarece cunosc dezavantajele acestora, însă snaks-urile se asociază foarte bine cu o bere
la un meci sau pot fi consumate în loc de popcorn la filme.
Cumparatorii produsului sunt in general adolescentii si adultii care cumpara podusul fie
pentru consumul personal, fie pentru copii.

13
 Marca are o influenta foarte mare in alegerea produsului.
Într-o lume de schimbări și nesiguranță, mărcile ne oferă o națiune ideologică.
Toți oamenii se înfruntă cu un conflict fundamental între dorința de a fi diferit și
necesitatea de a aparține. Apartenența la un grup sau o comunitate într-un fel ne oferă o
identitate ce spune câte ceva despre faptul cum ne percepem pe noi înșine și cum alții ar
fi trebuit să ne perceapă.
Brandurile sunt importante deoarece la decizia de cumpărare, ele oferă
consumatorilor încredere în faptul că produsul este cu siguranță de calitate.
Consumatorii știu că nu vor fi dezamăgiți și că ei pot fi siguri pe durabilitatea și
calitatea produsului.
Doar câteva atribute ale brandului determină produsul. Consumatorii percep
importanța faptului că o marcă ar trebui nu doar să garanteze calitate, dar ar mai trebui
să proiecteze imaginea ce determină stilul lor de viață.
Cumparatorul decide in privinta marcii cand achizitioneza produsul tinand cont si de
renumele acesteia.
b) Segmentul ţintă este cel între 14-25 ani. Acest segment cuprinde adolescenţii care sunt
atraşi de imaginea „cool”,sunt mai mult expuşi la noutate, o acceptă mai repede, mănâncă
cipsuri când le este foame, când beau bere ori pentru a ronţăi ceva. Acest segment
cuprinde tinerii care cumpără singuri sau cu părinţii, care au un rol mai important în
procesul de cumpărare. La fel cipsurile se poate spune că se adresează mai mult zonelor
urbane.
Campaniile publicitare se adresează segmentului ţintă, cel care cuprinde tinerii cu
vârstele între 14-25 ani.Aceste campanii publicitare folosesc vedete, tineri de obicei,
foarte recunscuţi şi admiraţi de potenţialii consumatori.
c) Gustările sărate sunt preferatele tuturor când vine vorba despre ceva rapid care să taie
foamea. Foarte dinamică din punctul de vedere al tipurilor de produse oferite, piaţa
snacksurilor include, ca sortimente, chipsuri, popcorn, covrigei săraţi, pufuleţi, biscuiţi
săraţi. Majoritatea snacksurilor au devenit foarte populare în rândul multor tipuri de
consumatori, pentru că se pliază pe ritmul de viată alert al acestora.
Piaţa de chipsuri a devenit foarte activă mai ales în ultimii trei ani, când s-au realizat
investiţii semnificative în promovarea mărcilor.

14
 Intersnack România, Star Foods, Standard&Snacks, Pan Group si Chipita sunt cei cinci
mari jucători care ocupă trei sferturi din piaţa snacksurilor atât în volum, cât şi în valoare.
Star Foods este lider de vânzări pe piaţa de chipsuri şi snaksuri din România, produsele
de acest gen ale companiei fiind comercializate sub marca Lays, chipsurile cele mai
vândute în întreaga lume.
In cadrul unei cercetari ce a fost intreprinsa in scopul aflarii obiceiurilor si deprinderilor
de cumparare si consum de chipsuri ce a avut ca obiective:
1. Identificarea imaginii marcii Lay’s in mintea consumatorului.
2. Deprinderi de cumparare.
3. Obiceiuri de cumparare si consum.
4. Atitudinea consumatorului fata de marca Lay’s
A fost distribuit pe un esantion de 30 de persoane cuprinse cu varsta intre 18-25 de ani,
student, marea majoritate a lor un chestionar,iar acestia au raspuns:
 Aţi achiziţionat chipsuri în ultimele 2 saptamani?
Raspunsunsul majoritatii a fost:da
 Care este frecvenţa de cumpărare?
Raspunsunsul majoritatii a fost:O dată pe săptamână
 Ce va determină să cumpăraţi un anumit fel de chipsuri?
Raspunsunsul majoritatii a fost:Marca siPublicitate
 Cât sunteţi dispus să plătiţi pentru o pungă de chipsuri?
Raspunsunsul majoritatii a fost:3 – 3,5 RON
 Ce caracteristici consideraţi că trebuie să aibă chipsurile pentru a le cumpara?
Raspunsunsul majoritatii a fost:Gust plăcut si Preţ accesibil
In concluzie: -mai mult de jumatate dintre consumatori,consuma chipsuri cel putin la
doua saptamani.
-elementul care ii determina sa cumpere produsul este la marea majoritate
marca.

15
 Pungi Lay’s

Cresterea
intensiva
190pungi/an Cresterea
mixta

150 pungi
/an

Cresterea
extensiva

consumatori
4 mil 5 mil

Piata efectiva este alcatuita din 4 milioane de consumatori pe an inmultit cu numarul de pungi
Lay’s consumate intr-un an. 4 milioane *150 pungi pe an= 600 milioane pungi / consumatori/ an
Cei de la departamentul de marketing estimeaza o crestere intensiva calcultata astfel: de la 150
pungi/an a crescut la 190 pungi/ an (40 pungi/an) *4 milioane de consumatori=160 milioane
pungi/consumatori/an
Se mai estimeaza o crestere extensiva de la 4 milioane de consumatori la 5 milioane de
consumatori ( 1 milion)*150 pungi/an=150 milioane pungi/consumatori/an
Crestererea mixta vizeaza atat cresterea intensiva si extensiva a pietei. 1 milion de
consumatori*40 pungi pe an= 40 milioane pungi/consumatori/an
Piata potentiala la care spera firma ca va deveni piata efectiva este alcatuita din 5 milioane de
consumatori*190 pungi/an=950 milioane pungi/consumatori/an

16
 Distributia

Distributia produselor Lay’s Fish nu se face direct de la producator catre consumator ci

indirect cu ajutorul unor intermediari. Intermediarii din Romania sunt firme care
comercializeaza branduri pe piata bunurilor de consum cum ar fi:
 Gradimex
Firma Gradimex este una dintre cele mai de success companii de distributie si
vanzari en-gross din Judetul Caras- Severin avand o vechime de 15 ani pe piata.
 Auchan
Companie necotata la bursa, cu 87,8 % din capital detinut de familia Mulliez si
11,9 % de colaboratori, Grupul Auchan este organizat pe cinci divizii :
hipermarketuri, supermarketuri, Immochan, Banca Accord si E-commerce.
 Selgros
Selgros Cash & Carry SRL este o societate a grupului Fegro/Selgros Germania,
cu sediul în Neu Isenburg, lângă Frankfurt. Concernul a fost înfiinţat în 1989 prin
fuziunea grupurilor comerciale Fegro şi Selgros și deține în prezent 82 de
magazine, 44 în Germania, 14 în Polonia, 5 în Rusia şi 19 în România.
 Metro
METRO Cash & Carry International, principalul jucator de pe piata cash & carry
internationala, a deschis primul magazin in Romania in octombrie 1996, fiind si
prima companie care a introdus pe piata locala sistemul de vanzare cash & carry,
cea mai moderna forma de comert angro, cu plata la ridicarea marfii.

Exista pe piata Romaneasca mai multe firme intermediare care promoveaza

produsele Lay’s. Au fost cateva prezentate care au o importanta mai ridicata pe
piata.
TRANSILVANIA GENERAL IMPORT EXPORT este o companie privată
suedezo – română al cărui obiect principal de activitate este distribuirea
produselor fabricate pe platformele industriale ale companiilor Star Foods
&PepsiCo . Este un partener de afaceri foarte profitabil, numele său fiind asociat
cu calitatea şi competenţa în comerţ şi servicii.

Reţeaua de distribuţie cuprinde peste 200 depozite în întreaga ţară, asigurând

comercializarea a peste 220 produse care sunt toate mărci înregistrate. Compania
deţine o flotă de peste 2.000 vehicule de diferite gabarite şi modele (Volvo,
Renault, Mitsubishi, Dacia, Roman), care asigură transportul şi distribuţia
produselor mai sus menţionate pe întreg teritoriul României. Seriozitatea sa şi
facilităţile oferite partenerilor i-au adus peste 200.000 de clienţi din întreaga ţară.

17
 Pretul
Marca Lay’s a implementat o stregie a pretului de penetrare a pietei . Acesta consta in
pretul produsului lansat scazut, constituindu-se in avantaj concurential folosit in vederea
cresterii rapide a cotei de piata. Aceasta strategie se recomanda atunci cand sunt
indeplinite urmatoarele conditii: elasticitatea cererii in functie de pret este foarte mare,
costurile unitare sunt net diminuate prin cresterea volumului productiei (datorita unor
importante economii de scara), gradul de diferentiere a produsului este scazut, iar noii
concurenti care si-ar exprima disponibilitatea de a intra pe piata sunt descurajati de
preturile reduse. Profitul unitar scazut nu este atractiv pentru competitori, iar cota de piata
cucerita in primele etape ale ciclului de viata face mai dificila intrarea ulterioara pe piata
a acestora, chiar cu preturi mai mici. Pretul a fost stabilit cu cei de la departamentul de
marketing si o punga de Lay’s Fish la 142 de grame este 4,57 de lei si la 75 de grame
3,50 de lei. Acesta este pretul de lansare si conform evolutiei vanzarilor atunci vor decide
cand vor mai mari preturile.

Promovarea produsului Lay’s Fish

Cei de la departamentul de marketing au abordat mai multe metode de promovare a
produsului. Unul si cel mai important este reclama TV in care a fost lansat prima oara in
Statele Unite ale Americii si apoi in Romania . Reclama dureaza 60 de secunde si
spoturile 10 secunde.
Acestea consta intr-un cadru natura in care este prezentata o familie care si-au sarbatorit
ziua intr-o padure amenajata special pentru gratare si distractie . Langa padure era un lac
in care a iesit instantaneu pestele in punga de lay’s si a rezultat noul produs inovator si
sanatos Lay’s Fish.

A doua metoda de promovare este campania ‘Venit-a vremea recoltarii’ care a fost o
productie speciala Lay’s Cabral Fish. Acesta campanie implica mai multe activitati de la
recoltare pana la productie, Cabral prezinta etapele acestei campanii: “Prima etapa a fost,
evident, plantarea cartofilor Lay’s. A doua etapa este cea despre care vorbim azi, recoltarea.
Apoi voi merge la fabrica si impreuna cu iscusitii de-acolo voi transforma cartofii in chipsuri.
Chipsuri care se vor prezenta intr-o serie limitata, numita cabral.ro. Revenind la momentul de-
acum… cred ca geniul campaniei, daca imi dati voie sa zic asa, sta in simplitatea ideii:
producatorul de Lay’s isi vede de treburile lui uzuale, dar implica in tot mersul niste oameni care
sa fie martorii etapelor prin care sunt produse chipsurile. Nu ii intereseaza ca martorul/bloggerul
sa spuna nici “Chipsurile Lay’s sunt cele mai bune!” sau ”Cumparati chipsuri Lay’s, sunt
delicioase!“, genul asta de mesaj face parte din alta campanie, in alt mediu.

18
 Bloggerul este invitat in campania asta in ideea de a ilustra in stilul propriu ceea ce vede ca se
intampla. De-asta am apreciat campania, pentru relaxare si transparenta.

Ei bine, dupa ce-am fost martor atent la plantare, la recoltare n-am putut sa ajung, asa ca am
trimis-o pe sor’mea sa vada cum sta treaba. Ea, organizata din fire, mi-a trimis informatiile asa:

- inainte de recoltare cartoful-planta se taie pentru ca turbeculul sa capete acea coaja pe care o
stim cu totii si care il ajuta la pastrare;

- recoltarea se face cu masini cu capacitate de 10 tone. Si ca sa intelegi… aceste 10 tone s-au

strans din 2 drumuri scurte (vezi ca ai si poze cu ele);

- in afara de sofer, pe aceste masini mai sunt 2 oameni care arunca bolovanii sau resturile din
planta taiata;

- dupa recoltare la ferma se face o alta triere, unde se arunca carofii loviti, taiati sau bolnavi;

- la fiecare 10 tone stranse se opresc 10 kg de cartofi pt teste. Se masoara daca cartofii

corespund ca marime, se taie pe jumatate sa se vada daca sunt facuti si sunt sanatosi, dupa care
cu un feliator se taie in felii mici (chipsuri). Se pastreaza cam 2 felii din fiecare cartof
(bineinteles si feliile trebuie sa aiba o grosime anume) si se pun la prajit. Culoarea cartofilor
trebuie sa fie gold (ai o poza cu posibilele culori dupa prajire, bineinteles ca nu toate sunt
acceptate);

- daca recolta este ok se depoziteaza cartofii in acele lazi din lemn. Lemnul este unul special,
lazile sunt scumpe, din cate am inteles. Camerele unde se pun lazile sunt prevazute cu un sistem
de aerisire si ventilatie. Nu se pot suprapune mai mult de 3 m de cartofi pentru ca se vor strica.
Consulta pozele pentru a te lamuri.

Cele 3 soiuri de cartofi plantate pentru chipsurile Lay’s (pe numele lor Lady Claire, Hermes si
Linton), sunt soiuri nemodificate genetic.

Vorbim, deci, de cartofi de soiuri bune, plantati sub ochii nostri si recoltati sub ochii nostri.
Undeva prin septembrie o sa vin si cu articolul despre transformarea cartofilor in chipsuri,
precum si cu chipsurile editie limitata ”

19
20
Aceste au fost cele mai importante metode de promovare a produsului nou. O alta
metoda eficienta si mai putin costisitoare este site-ul oficial www.lay’s.ro si a
programului de socializare FACEBOOK.

21
 Analiza Swot a chipsurilor Lay’s Fish

PUNCTE FORTE PUNCTE SLABE

 Clienti fideli  Chipsurile contin acrilamida, o substanta
 Lider pe piata cu efect cancerigen
 Promovarea produsului  contin cantitati mari de grasimi ceea ce
 Gust inedit reprezinta un dezavantaj in fata
 Acordarea de monstre pentru testa noul persoanelor care vor sa se mentina in
produs forma.
AMENINTARI OPORTUNITATI
 Riscul de a nu fi pe placul clientilor  curiozitatea clientilor potentiali de a
 Aparitia concurentei in scurt timp de la incerca noul gust
lansarea pe piata a noului produs  nu exista pe piata globala un produs
asemanator din punct de vedere al aromei.

Concluzie
In concluzie Marca Lay’s este importanta atat la nivel national cat si international si au
vanzari peste 500 de milioane de euro pe an .Noile chipsuri Lay’s Fish vor fi pe placul
iubitorilor de ton si a celor care cunosc gustul adevarat de chipsuri Lay’s.

22
23
24
25