Sunteți pe pagina 1din 19

Cuprins

ANALIZA PIETEI PRODUSULUI.........................2


ANALIZA OFERTEI................................................8
Analiza cererii.........................................................13
Distributia...............................................................17
Pretul.......................................................................18
Promovarea produsului Lays Fish........................18
Analiza Swot a chipsurilor Lays Fish....................22
Concluzie................................................................22

ANALIZA PIETEI PRODUSULUI


a) In spatele chipsurilor gustoase i crocante Lays este o intreag poveste.Istoria lor incepe in
America in anul 1944, cnd Herman W. Lay lanseaz marca Lays PotatoChips. De atunci i p n
astzi, Lays au ajuns s fie savurate i apreciate in peste 80 de ri,devenind marca de chipsuri
numrul 1 in lume.Povestea Lays in Romania incepe in ianuarie 2007. P n la sf ritul anului
2006, Star Chips a reprezentat o marc de tradi ie in Romnia, prezent pe pia aproape 1
deceniu i deinnd poziia de lider de pia mai mult de 4 ani.
Gustul i calitatea Star Chips au fost apreciate de mul i consumatori, acest lucru motiv nd compania Star
Foods sa continue imbunatatirea permanenta a produselor si serviciilor oferite. Istoria chipsurilor Star
Max este strns legat de cea a Star Chips. Star Max, marc de Chipsuri ondulate, mai prjite i mai
crocante, s-a lansat in luna iulie a anului 2005.In ultimul trimestru al anului 2006, gra ie investi iilor intr-o
nou linie tehnologic de producerea chipsurilor, Star Chips au devenit cu mult mai gustoase. Astfel
Lays, marca de chipsuri numarul 1 in lume, le-a dat numele ei.

In anul 2013 a aparut un nou produs in gama chipsurilor LAY`S FISH.


b) Firma Lay`s produce si comercializeaza mai multe produse . In gama chipsurilor exista mai multe
sortimente din care enumeram:

Lay's Salted
Gustul unic potrivit fiecrui moment al zilei, imbog it cu sare iodat,
att de sntoas.Disponibile in variantele 30 g, 72 g, i 142 g.

Lays Paprika, senzaii tari i aromate de paprika.Disponibile in


variantele 30 g, 72 g, si 142 g.
Lays Cheese, aromele celui mai bun cascaval.Disponibile in variantele
30 g, 72 g, i 142 g.

Lay's Barbecue
Gustul unic de gratar bine fcut.Disponibile in
variantele 30 g, 72 g.

Lay's Sour Cream & Dill


Gustul fin de smntn i mrar.Disponibile in
variantele 30 g, 72 g, i 142 g.

Lay's Sensations Thai Chili


Incit-i simurile cu aroma exotic de thai chili aprins cu un strop de sos
de soia i roii.Disponibile in variantele 68g i 135g.

Lay's Sensations Pui la cuptor cu lmie i cimbru


Las-te sedus de savoarea fascinant a puiului rumenit la cuptor cu
arome rafinate de lmie i cimbru.Disponibile in variantele 68g i 135g.

Lay's Max Original


Ai poft de o gustare imediat? Lays Max Original este aici pentru
tine.Disponibile in variantele 72 g i 142 g.

Lay's Max Paprika

Descoper senzaiile tari i aromate cu Lays Max Paprika.Disponibile in


variantele 72 g .

Sticks Salted
Gustul intens al cartofilor 100% naturali, tiai in
sticksuri crocante.Disponibile in variantele 72gr i
142gr, pungi cu deschidere lateral.

Lay's Salted- pachetul Super Value pentru distracie, timp liber, prieteni i
familie.
Gustul clasic al chipsurilor cu sare iodat.Disponibile in variantele 240g.

Lay's Paprika- pachetul Super Value pentru distracie, timp liber, prieteni i
familie
Senzaii tari i aromate de ardei gras.Disponibile in variantele 240g.

Lay's Max Original- pachetul Super Value pentru distracie, timp liber,
prieteni i familie
Gustarea rapid i hranitoare.Disponibile in variantele 240g.
Lay's Cheese- pachetul Super Value pentru distracie, timp liber, prieteni i familie
Aromele celui mai bun cacaval.Disponibile in variantele 240g.
c) Chipsurile Lay`s Fish este un nou produs atat in Romania cat si in continentul Americii si
Europei.
Chipsurile Lays sunt produse de Compania Star Foods, membr a grupului PepsiCo.

Fiecare poveste are un inceput. i compania Star Foods are povestea ei. Iat cteva din evenimentele
cheie care au condus la succesul companiei de-a lungul anilor.
Totul a inceput in 1993, cnd firma Star Foods Grecia, condus
de Emmanuel Mitzalis, a gsit o nou pia de consum in
Romnia. La inceput, compania a avut ca obiect de activitate doar
distribuia snacks-urilor importate din Bulgaria. Consumatorii leau primit cu entuziasm. Erau primele produse de acest gen
existente in Romania.
In anul 1995 s-au deschis porile fabricii din Romnia, construit
lng Bucureti, in Popeti-Leordeni. Snacks-urile au fost
primele produse care au iesit de pe cele 2 linii de extrudere, iar o lun mai t rziu, in februarie, a inceput

producia de croissante.
Star Foods oferea consumatorilor produse delicioase, uor de consumat oriunde, oricnd i in orice
situaie. Promoia Euro 96 a fost prima aciune de marketing a Star Foods Romnia. Rezultatele acestei
promoii reprezint un reper istoric pentru vnzrile Star Foods.
Dupa doi ani de la inaugurarea fabricii, Star Foods incepe produc ia de chips-uri, ob inute din cartofi atent
selecionai, pregtii i ambalai cu grij pentru a oferi consumatorilor produse de calitate, pentru toate
gusturile. Star Foods a inceput s ii susin mrcile prin strategii de marketing i v nzri eficiente, care
au surprins plcut prin inovaie, atractivitate i interes fa de nevoile i dorin ele consumatorilor.
Piaa romneasc a inceput s se dezvolte foarte repede, iar anul 2000 a insemnat lansarea Mr. Snacki, un
produs lider dedicat copiilor.Ce este mai relaxant dec t s te ui i la un film, acas sau la cinema i s
mnnci floricele de porumb? i de ce s nu fie Star Popcorn? Tot in acest an Star Foods a inceput
producia floricelelor de porumb. In anul 2001, Star Foods a cumprat o noua linie de pelete, un
echipament nou, modern, unul dintre cele mai bune de pe pia a mondial. Produsele expandate au avut
succes imediat. Tot atunci s-a lansat gama Krax, cu primul produs care este i ast zi cel mai bine v ndut:
Krax Bacon.
5

Creterea cererii de pe pia


i,

implicit,

creterea

vnzrilor, au condus in cele


din urm la achiziionarea, in
2002, a unei linii de chips,
fabricat in Statele Unite ale Americii de cel mai
renumit productor de astfel de echipamente
tehnice din lume.
In Noiembrie 2004, Star Foods EM Romnia a devenit membr a PEPSICO INTERNATIONAL, cea mai
mare companie beverage&food de pe piaa mondial.
Grupul PepsiCo, din care face parte Star Foods, are o istorie lung pe pia a de profil, lu nd natere in anul
1965, cnd compania Frito-Lay, cea mai mare companie de snacks-uri din America, s-a unit cu PepsiCola.PepsiCo este una dintre cele mai mari companii din industria alimentar, cu un profit anual de peste
43 miliarde de dolari, inregistrat in anul 2008. Compania are 198000 de angaja i la nivel mondial, iar
produsele sale se comercializeaz in peste 200 de ri. Mrcile principale ale PepsiCo sunt: snacksurile
Frito-Lay, buturile rcoritoare Pepsi-Cola, buturile energizante Gatorade, sucurile Tropicana i
produsele Quaker. Portofoliul PepsiCo include in total 18 marci, care genereaz v nzri anuale de mai
mult de un miliard de dolari fiecare. Angajamentul PepsiCo pentru cretere durabil, definit ca
Performan cu Scop, se axeaz pe generarea de venituri financiare stabile i, in acelai timp, pe
contribuia in cadrul comunitilor in care compania activeaz. Acest angajament include satisfac ia
consumatorilor prin asigurarea unei oferte diversificate de produse alimentare i buturi rcoritoare,
reducerea impactului companiei asupra mediului inconjurtor cu referire la ap, energie i ambalare i
sustenabilitatea umana la nivelul angajailor prin oferirea unui mediu de lucru dezirabil pentru toate
categoriile, pentru asigurarea creterii lor personale i profesionale.
Anul 2005 a fost un an plin de realizri i succese sub noua
conducere PepsiCo. Au fost lansate noi produse, abordate noi
strategii de marketing, s-au facut mari investi ii in utilaje i
birouri, in dezvoltarea personalului, toate acestea rezult nd in
consolidarea poziiei de lider pe piaa romneasc.
La inceputul anului 2006, Star Foods PepsiCo a lansat primul
brand global, Cheetos, cel mai cunoscut brand de snacks-uri
pentru copii.Mascota brand-ului Cheetos este Chester, cel mai
cunoscut ghepard din lume.In Octombrie 2006, Star Foods a achizi ionat cea mai modern linie de
producie din Europa. Investiia are ca rezultat direct creterea cu 25% a capacittii de produc ie a fabricii,
6

imbuntirea semnificativ a calitii produselor i adaptarea perfect la normele europene de mediu.


Dincolo de creterea eficienei i a productivitii fabricii, consumatorii produselor Star Foods se vor
bucura de un gust mai bun i de o calitate mai bun a chipsurilor lor preferate.
La inceputurile anului 2007 cele mai bine-vndute chipsuri din Romania, Star Chips au devenit Lays,
chipsurile numrul 1 in lume. Aceasta nu a reprezentat doar o simpl schimbare de nume, ci aprecierea
calitii deosebite a chipsurilor produse de Star Foods.
Astfel, in spatele succesului Lays sunt peste 65 de ani de experien i inova ii de ultim genera ie.
Producatorii au realizat mai multe sortimente de chipsuri si s-au gandit sa isi dezvolte gama de chipsuri cu
noi esente. Pentru realizarea acestora au facut o analiza a ceea ce se produce si ce noi arome mai doresc
clientii. Inainte de a fi lansat produsul pe piata, producatorul a realizat in urma chestionare aplicate
clientilor cu privire la esentele chipsurilor si combinatiile acestora. In urma analizii au descoperit ca
dorintele clientilor este de a manca chipsuri cu aroma de Ton. Ceea ce s-au apucat de a realiza esenta.
Chipsurile Lays sunt obinute din cartofi naturali, atent selec iona i. Cartofii alei sunt cur a i cu grij,
feliile subiri sunt perfect rumenite in ulei vegetal fin, pentru a cpta nuan a aurie a razelor de soare.
Apoi sunt imbogite cu arome pentru a le desvri gustul irezistibil.Unele sortimente de chipsuri con in
arome artificiale ( pui, barbecue, cacaval, ardei,ton), fin de gr u ,stimulator de arome:monosodium
glutamate, inozinat disodic, guanilat disodic, condiment(ardei), glucoz, protein hidrolizat din soia i
porumb, corector de aciditate(diacetat de sodiu), carne pudr.
Cartofii provin din America Central i cea de Sud, unde se gsesc peste 150 de specii slbatice;Cartofii
reprezint un aliment de baz in alimentaia zilnic, fiind bogat in substan e nutritive cum ar fi: potasiu,
vitamina C, fier, vitamina B6, vitamina B1 (tiamina), magneziu, vitamina PP (niacina), fosfor
n urma unor cercetri realizate n Statele Unite ale Americii, publicate n Jurnalul American de Nutriie
Clinic, consumarea a cel puin o conserv de ton pe sptmn poate preveni degenerarea maculei (pata
galbena a retinei), principal cauza a orbirii in cazul varstnicilor Jurnalul American de Nutritie Clinica,
2001;
Tonul este, fr ndoial, unul dintre petii cu cele mai nalte valori nutritive. Mai mult, este un produs
uor i sntos deoarece conine acizi grai nesaturai, care ajut la meninerea nivelului de colesterol n
limite normale. Tonul conine i 2 vitamine importante: B12 (activ n asimilarea grsimilor i
proteinelor) i PP (sau niacin, care faciliteaz transformarea nutrienilor n energie).

ANALIZA OFERTEI
a) Principalii ofertanti/competitor:
Viva
7

Pringles
Chio Chips
GoPure Chips
Sun Chip
Sun Chips chipsuri din energie solara
Frito-Lay planuieste o mare campanie publicitara prin care sa atraga atentia clientilor ca una dintre
fabricile

care

fac

chipsurile

SunChips

este

alimentata

cu

energie

solara.

Pe un camp pe care au fost montate panouri solare se afla si fabrica Frito- Lay Modesto, in California.
Frito-Lay nu este interesat doar de capacitatile solare. Compania planuieste sa faca fabrica Casa Grande
una cu zero emisii.
Pringles
Pringles este o marca de cartofi - i gru pe baz de chipsuri care pot fi stivuite gustare deinute de ctre
Societate Kellogg.
Iniial comercializate ca "chipsuri Pringles newfangled", marca Pringles genereaz vnzri anuale de
peste 1 miliard de dolari. Pringles sunt vndute n mai mult de 140 de tari, i au vnzri anuale de
peste 1,4 miliarde USD.
Ele au fost iniial dezvoltat de ctre Procter & Gamble (P & G), care a vndut primul produs n 1967. P &
G vinde brand-Kellogg n 2012

Go Pure Chips
Go Pure este o marca de chips-uri organice(bio chips-uri) de tortilla si alte gustari.
Go Pure este o combinatie de irezistibilitate,chipsuri de cartofi pure natural.Ingredientele unice si naturale
ofera arome exceptionale si gustoase.Go Pure este marca lui Lani. Lani este producator de chipsuri de
cartofi organice, situate in centrul Belgiei

Chio Chips
Chio este una dintre cele mai importante marci de pe piata snackurilor sarate din Romania avand origine
germana.
Marca Chio a fost prima marca de chipsuri din Germania, iar in Romania acestea au ajuns in anul 1994,
reprezentand cea mai veche marca de chipsuri de pe piata.

De-a lungul timpului portofoliu marcii Chio s-a diversificat, ea fiind acum in cele mai multe categorii de
snackuri sarate: chipsuri, snackuri sarate coapte, popcorn, specialitati.
Astfel, Chiova satisfice pofta de snackuri, oferindu-va intotdeauna cea mai buna calitate, o varietate de
gusturi si prospetime maxima.
Viva
Avnd sediul central n Bihor, European Food face parte din cel mai mare grup de companii alimentare
est-europene i este una dintre cele mai mari investiii private din Romnia
Sute de companii lucreaz pentru Grupul European Drinks i peste 60.000 de firme i sunt clieni
Fraii Micula au fondat n 1993 Grupul European Drinks ca societate romno-suedez cu capital mixt
n prezent, Grupul include companiile European Drinks, European Food i Scandic Distilleries.

b)

Piata snacks-urilor include pe langa chipsuri din cartof si pop-corn, sticksuri, alune si seminte
prajite. Valoarea vanzarilor anuale este estimata de Intersnack la peste 200 milioane de euro, cu
un volum de 41.000 de tone.
Pringles are vnzri anuale de peste 1,5 miliarde de dolari, n 140 de ri =1,12 miliarde de
euro=1120 milioane euro. In Romania avand vanzari anuale de circa 2 milioane euro.
Producatorul chips-urilor Chio.Cu vanzari anuale de 34 mil.euro, Intersnack isi disputa in
prezent pozitia de lider de piata cu producatorul Star Foods, detinut de americanii de la PepsiCo.
Printre jucatorii mari de profil se numara si European Food, companie detinuta de fratii Ioan si
Viorel Micula din Bihor, care produce chips-urile Viva.
Chips-urile din cartofi sunt cel mai mare segment al pietei snacks-urilor sarate, fiind estimat la
peste 100 mil.euro. Pe baza unor articole din ziarul financiar compania European Food a avut
vanzari anuale mai mici fata de anii anterior aproximativ la 9 milioane euro .

Cota absoluta de piata a firmei chio este de 34 % fata de viva care are o cota de doar 9 % iar
Pringles 2 %. Dupa cum se observa firmele concurente au o pondere mare a vanzarilor de
chipsuri pe acesta piata.
Lays este lider de piata din punct de vedere al volumului de vanzari in categoria de
chipsuri. (Sursa: MEMRB retail audit) avand o cota de piata de 51 %.
In tabelul de mai jos evidentiaza succinct vanzarile , cotele de piata relativa si absoluta.
Vanzarile totale pe piata chipsurilor este de 100 milioane de euro ceea ce rezulta ca Lays are o
pondere cea mai mare in vanzari si marca Pringles cea mai mica. Aceste vanzari este analizata pe
anul 2011 dupa cum scrie si in tabel.
Restul de 4 milioane de euro reprezinta vanzarile altor firme de chipsuri dar fiind mai mici si cu
o competitivitate mult mai redusa.

Vanzari 2011
Indicatori

Cota absoluta de

Cota relative de

piata

piata

Marca
Chio

34 milioane euro

34 %

0,66

Viva

9 milioane euro

9%

0,17

Pringles

2 milioane euro

2%

0,03

Lays

51 milioane euro

51%

1,5

10

cota de piata absoluta

4% 9%

2%

viva
pringles
lay's

34%

chio
alte firme
51%

c)

Viva
Agentia de publicitate Tempo Advertising a realizat o noua campanie pentru chips-urile
Viva care se desfasoara sub sloganul "Maxima atractie". Scopul campaniei este crearea de
notorietate in randul publicului tinta pentru toata gama de chips-uri produse de compania
European Food. Campania include un spot TV - "Yoga" si materiale pentru punctele de
vanzare. Spotul TV conceput pentru Viva Chips mizeaza pe o situatie care sfideaza legile
fizicii si pe un deznodamant neasteptat. Filmarile pentru acest spot au fost realizate in
sala de sport a Liceului Teoretic Stefan Odobleja, tinerii care au participat la filmare fiind
practicanti veritabili de yoga. Muzica este de asemeni creatia echipei de la Tempo
Advertising. Echipa de productie a fost formata din Razvan Marculescu - regizor si Alex
Sterian - operator, in colaborare cu Carter Films. (Emilia Ursachi)

Chio

11

Pringles

Analiza cererii
a) Piaa de chipsuri a devenit foarte activ mai ales n ultimii trei ani, cnd s-au realizat
investiii semnificative n promovarea mrcilor.
12

Consumatorii principali tinerii cu varsta intre 10-25 de ani, copiii care sunt interesai mai
mult de ambalajele colorate i de diversitatea produselor, brbaii ce beau bere la meciuri,
femeile pofticioase ce sunt n cutarea unor mici gustri de ceva bunpe care s le
consume la un film, telenovel sau mpreun cu iubitul sau copiii, oamenii cu program
lung la serviciu. Copiii n general sunt atrai de toate snaks-urile cu ambalaje frumos
colorate i pe care le recunosc din reclamele tv. Adulii consum mai puin chipsuri,
deoarece cunosc dezavantajele acestora, ns snaks-urile se asociaz foarte bine cu o bere
la un meci sau pot fi consumate n loc de popcorn la filme.
Cumparatorii produsului sunt in general adolescentii si adultii care cumpara podusul fie
pentru consumul personal, fie pentru copii.
Marca are o influenta foarte mare in alegerea produsului.
ntr-o lume de schimbri i nesiguran, mrcile ne ofer o naiune ideologic.
Toi oamenii se nfrunt cu un conflict fundamental ntre dorina de a fi diferit i
necesitatea de a aparine. Apartenena la un grup sau o comunitate ntr-un fel ne ofer o
identitate ce spune cte ceva despre faptul cum ne percepem pe noi nine i cum alii ar
fi trebuit s ne perceap.
Brandurile sunt importante deoarece la decizia de cumprare, ele ofer
consumatorilor ncredere n faptul c produsul este cu siguran de calitate.
Consumatorii tiu c nu vor fi dezamgii i c ei pot fi siguri pe durabilitatea i
calitatea produsului.
Doar cteva atribute ale brandului determin produsul. Consumatorii percep
importana faptului c o marc ar trebui nu doar s garanteze calitate, dar ar mai trebui
s proiecteze imaginea ce determin stilul lor de via.
Cumparatorul decide in privinta marcii cand achizitioneza produsul tinand cont si de
renumele acesteia.
b) Segmentul int este cel ntre 14-25 ani. Acest segment cuprinde adolescenii care sunt
atrai de imaginea cool,sunt mai mult expui la noutate, o accept mai repede, mnnc
cipsuri cnd le este foame, cnd beau bere ori pentru a roni ceva. Acest segment
cuprinde tinerii care cumpr singuri sau cu prinii, care au un rol mai important n
procesul de cumprare. La fel cipsurile se poate spune c se adreseaz mai mult zonelor
urbane.
Campaniile publicitare se adreseaz segmentului int, cel care cuprinde tinerii cu
vrstele ntre 14-25 ani.Aceste campanii publicitare folosesc vedete, tineri de obicei,
foarte recunscui i admirai de potenialii consumatori.
c) Gustrile srate sunt preferatele tuturor cnd vine vorba despre ceva rapid care s taie
foamea. Foarte dinamic din punctul de vedere al tipurilor de produse oferite, piaa
snacksurilor include, ca sortimente, chipsuri, popcorn, covrigei srai, pufulei, biscuii
13

srai. Majoritatea snacksurilor au devenit foarte populare n rndul multor tipuri de


consumatori, pentru c se pliaz pe ritmul de viat alert al acestora.
Piaa de chipsuri a devenit foarte activ mai ales n ultimii trei ani, cnd s-au realizat
investiii semnificative n promovarea mrcilor.
Intersnack Romnia, Star Foods, Standard&Snacks, Pan Group si Chipita sunt cei cinci
mari juctori care ocup trei sferturi din piaa snacksurilor att n volum, ct i n valoare.
Star Foods este lider de vnzri pe piaa de chipsuri i snaksuri din Romnia, produsele
de acest gen ale companiei fiind comercializate sub marca Lays, chipsurile cele mai
vndute n ntreaga lume.
In cadrul unei cercetari ce a fost intreprinsa in scopul aflarii obiceiurilor si deprinderilor
de cumparare si consum de chipsuri ce a avut ca obiective:
1. Identificarea imaginii marcii Lays in mintea consumatorului.
2. Deprinderi de cumparare.
3. Obiceiuri de cumparare si consum.
4. Atitudinea consumatorului fata de marca Lays
A fost distribuit pe un esantion de 30 de persoane cuprinse cu varsta intre 18-25 de ani,
student, marea majoritate a lor un chestionar,iar acestia au raspuns:
Ai achiziionat chipsuri n ultimele 2 saptamani?
Raspunsunsul majoritatii a fost:da
Care este frecvena de cumprare?
Raspunsunsul majoritatii a fost:O dat pe sptamn
Ce va determin s cumprai un anumit fel de chipsuri?
Raspunsunsul majoritatii a fost:Marca siPublicitate
Ct suntei dispus s pltii pentru o pung de chipsuri?
Raspunsunsul majoritatii a fost:3 3,5 RON
Ce caracteristici considerai c trebuie s aib chipsurile pentru a le cumpara?
Raspunsunsul majoritatii a fost:Gust plcut si Pre accesibil
In concluzie: -mai mult de jumatate dintre consumatori,consuma chipsuri cel putin la
doua saptamani.
-elementul care ii determina sa cumpere produsul este la marea majoritate
marca.

Pungi Lays
Cresterea
intensiva
190pungi/a
n
14

Crestere
a mixta

150 pungi
/an
Cresterea
extensiva

consumatori
4 mil

5 mil

Piata efectiva este alcatuita din 4 milioane de consumatori pe an inmultit cu numarul de pungi
Lays consumate intr-un an. 4 milioane *150 pungi pe an= 600 milioane pungi / consumatori/ an
Cei de la departamentul de marketing estimeaza o crestere intensiva calcultata astfel: de la 150
pungi/an a crescut la 190 pungi/ an (40 pungi/an) *4 milioane de consumatori=160 milioane
pungi/consumatori/an
Se mai estimeaza o crestere extensiva de la 4 milioane de consumatori la 5 milioane de
consumatori ( 1 milion)*150 pungi/an=150 milioane pungi/consumatori/an
Crestererea mixta vizeaza atat cresterea intensiva si extensiva a pietei. 1 milion de
consumatori*40 pungi pe an= 40 milioane pungi/consumatori/an
Piata potentiala la care spera firma ca va deveni piata efectiva este alcatuita din 5 milioane de
consumatori*190 pungi/an=950 milioane pungi/consumatori/an

15

Distributia
Distributia produselor Lays Fish nu se face direct de la producator catre consumator ci
indirect cu ajutorul unor intermediari. Intermediarii din Romania sunt firme care
comercializeaza branduri pe piata bunurilor de consum cum ar fi:
Gradimex
Firma Gradimex este una dintre cele mai de success companii de distributie si
vanzari en-gross din Judetul Caras- Severin avand o vechime de 15 ani pe piata.
Auchan
Companie necotata la bursa, cu 87,8 % din capital detinut de familia Mulliez si
11,9 % de colaboratori, Grupul Auchan este organizat pe cinci divizii :
hipermarketuri, supermarketuri, Immochan, Banca Accord si E-commerce.
Selgros
Selgros Cash & Carry SRL este o societate a grupului Fegro/Selgros Germania, cu
sediul n Neu Isenburg, lng Frankfurt. Concernul a fost nfiinat n 1989 prin
fuziunea grupurilor comerciale Fegro i Selgros i deine n prezent 82 de
magazine, 44 n Germania, 14 n Polonia, 5 n Rusia i 19 n Romnia.
Metro
METRO Cash & Carry International, principalul jucator de pe piata cash & carry
internationala, a deschis primul magazin in Romania in octombrie 1996, fiind si
prima companie care a introdus pe piata locala sistemul de vanzare cash & carry,
cea mai moderna forma de comert angro, cu plata la ridicarea marfii.
Exista pe piata Romaneasca mai multe firme intermediare care promoveaza
produsele Lays. Au fost cateva prezentate care au o importanta mai ridicata pe
piata.
TRANSILVANIA GENERAL IMPORT EXPORT este o companie privat
suedezo romn al crui obiect principal de activitate este distribuirea
produselor fabricate pe platformele industriale ale companiilor Star Foods
&PepsiCo . Este un partener de afaceri foarte profitabil, numele su fiind asociat
cu calitatea i competena n comer i servicii.
Reeaua de distribuie cuprinde peste 200 depozite n ntreaga ar, asigurnd
comercializarea a peste 220 produse care sunt toate mrci nregistrate. Compania
deine o flot de peste 2.000 vehicule de diferite gabarite i modele (Volvo,
Renault, Mitsubishi, Dacia, Roman), care asigur transportul i distribuia
produselor mai sus menionate pe ntreg teritoriul Romniei. Seriozitatea sa i
facilitile oferite partenerilor i-au adus peste 200.000 de clieni din ntreaga ar.

16

Pretul
Marca Lays a implementat o stregie a pretului de penetrare a pietei . Acesta consta in
pretul produsului lansat scazut, constituindu-se in avantaj concurential folosit in vederea
cresterii rapide a cotei de piata. Aceasta strategie se recomanda atunci cand sunt
indeplinite urmatoarele conditii: elasticitatea cererii in functie de pret este foarte mare,
costurile unitare sunt net diminuate prin cresterea volumului productiei (datorita unor
importante economii de scara), gradul de diferentiere a produsului este scazut, iar noii
concurenti care si-ar exprima disponibilitatea de a intra pe piata sunt descurajati de
preturile reduse. Profitul unitar scazut nu este atractiv pentru competitori, iar cota de piata
cucerita in primele etape ale ciclului de viata face mai dificila intrarea ulterioara pe piata
a acestora, chiar cu preturi mai mici. Pretul a fost stabilit cu cei de la departamentul de
marketing si o punga de Lays Fish la 142 de grame este 4,57 de lei si la 75 de grame
3,50 de lei. Acesta este pretul de lansare si conform evolutiei vanzarilor atunci vor decide
cand vor mai mari preturile.

Promovarea produsului Lays Fish


Cei de la departamentul de marketing au abordat mai multe metode de promovare a
produsului. Unul si cel mai important este reclama TV in care a fost lansat prima oara in
Statele Unite ale Americii si apoi in Romania . Reclama dureaza 60 de secunde si
spoturile 10 secunde.
Acestea consta intr-un cadru natura in care este prezentata o familie care si-au sarbatorit
ziua intr-o padure amenajata special pentru gratare si distractie . Langa padure era un lac
in care a iesit instantaneu pestele in punga de lays si a rezultat noul produs inovator si
sanatos Lays Fish.
A doua metoda de promovare este campania Venit-a vremea recoltarii care a fost o
productie speciala Lays Cabral Fish. Acesta campanie implica mai multe activitati de la
recoltare pana la productie, Cabral prezinta etapele acestei campanii: Prima etapa a fost,
evident, plantarea cartofilor Lays. A doua etapa este cea despre care vorbim azi, recoltarea. Apoi
voi merge la fabrica si impreuna cu iscusitii de-acolo voi transforma cartofii in chipsuri. Chipsuri
care se vor prezenta intr-o serie limitata, numita cabral.ro. Revenind la momentul de-acum
cred ca geniul campaniei, daca imi dati voie sa zic asa, sta in simplitatea ideii: producatorul de
Lays isi vede de treburile lui uzuale, dar implica in tot mersul niste oameni care sa fie martorii
etapelor prin care sunt produse chipsurile. Nu ii intereseaza ca martorul/bloggerul sa spuna nici
Chipsurile Lays sunt cele mai bune! sau Cumparati chipsuri Lays, sunt delicioase!, genul
asta de mesaj face parte din alta campanie, in alt mediu.
Bloggerul este invitat in campania asta in ideea de a ilustra in stilul propriu ceea ce vede ca se
intampla. De-asta am apreciat campania, pentru relaxare si transparenta.
17

Ei bine, dupa ce-am fost martor atent la plantare, la recoltare n-am putut sa ajung, asa ca am
trimis-o pe sormea sa vada cum sta treaba. Ea, organizata din fire, mi-a trimis informatiile asa:
- inainte de recoltare cartoful-planta se taie pentru ca turbeculul sa capete acea coaja pe care o
stim cu totii si care il ajuta la pastrare;
- recoltarea se face cu masini cu capacitate de 10 tone. Si ca sa intelegi aceste 10 tone s-au
strans din 2 drumuri scurte (vezi ca ai si poze cu ele);
- in afara de sofer, pe aceste masini mai sunt 2 oameni care arunca bolovanii sau resturile din
planta taiata;
- dupa recoltare la ferma se face o alta triere, unde se arunca carofii loviti, taiati sau bolnavi;
- la fiecare 10 tone stranse se opresc 10 kg de cartofi pt teste. Se masoara daca cartofii
corespund ca marime, se taie pe jumatate sa se vada daca sunt facuti si sunt sanatosi, dupa care
cu un feliator se taie in felii mici (chipsuri). Se pastreaza cam 2 felii din fiecare cartof
(bineinteles si feliile trebuie sa aiba o grosime anume) si se pun la prajit. Culoarea cartofilor
trebuie sa fie gold (ai o poza cu posibilele culori dupa prajire, bineinteles ca nu toate sunt
acceptate);
- daca recolta este ok se depoziteaza cartofii in acele lazi din lemn. Lemnul este unul special,
lazile sunt scumpe, din cate am inteles. Camerele unde se pun lazile sunt prevazute cu un sistem
de aerisire si ventilatie. Nu se pot suprapune mai mult de 3 m de cartofi pentru ca se vor strica.
Consulta pozele pentru a te lamuri.
Cele 3 soiuri de cartofi plantate pentru chipsurile Lays (pe numele lor Lady Claire, Hermes si
Linton), sunt soiuri nemodificate genetic.
Vorbim, deci, de cartofi de soiuri bune, plantati sub ochii nostri si recoltati sub ochii nostri.
Undeva prin septembrie o sa vin si cu articolul despre transformarea cartofilor in chipsuri,
precum si cu chipsurile editie limitata

18

Aceste au fost cele mai importante metode de promovare a produsului nou. O alta
metoda eficienta si mai putin costisitoare este site-ul oficial www.lays.ro si a
programului de socializare FACEBOOK.

19