Sunteți pe pagina 1din 22

CAP.

I PIAA CHIPSURILOR
Gustrile srate sunt preferatele tuturor cnd vine vorba despre ceva rapid care s taie foamea. Foarte dinamic din
punctul de vedere al tipurilor de produse oferite, piaa snacksurilor include, ca sortimente, chipsuri, popcorn, covrigei
srai, pufulei, biscuii srai. Majoritatea snacksurilor au devenit foarte populare n rndul multor tipuri de
consumatori, pentru c se pliaz pe ritmul de viat alert al acestora.
Piaa de chipsuri a devenit foarte activ mai ales n ultimii trei ani, cnd s-au realizat investiii semnificative n
promovarea mrcilor.
Intersnack Romnia, Star Foods, Standard&Snacks, Pan Group si Chipita sunt cei cinci mari juctori care ocup trei
sferturi din piaa snacksurilor att n volum, ct i n valoare. Star Foods este lider de vnzri pe piaa de chipsuri i
snaksuri din Romnia, produsele de acest gen ale companiei fiind comercializate sub marca Lays, chipsurile cele mai
vndute n ntreaga lume.
Piaa chipsurilor crete n Romnia, deoarece oamenii nu au nc o noiune foarte conturat despre mncarea
sntoas i efectele sale asupra sntii lor, acetia fiind atrai de gustul special al snaks-urilor i observnd faptul c
sunt destul de sioase, potolind repede foamea sau pofta de ceva bun. Consumatorii principali sunt copiii care sunt
interesai mai mult de ambalajele colorate i de diversitatea produselor, brbaii ce beau bere la meciuri, femeile
pofticioase ce sunt n cutarea unor mici gustri de ceva bunpe care s le consume la un film, telenovel sau
mpreun cu iubitul sau copiii, oamenii cu program lung la servici etc. Copiii n general sunt atrai de toate snaks-urile
cu ambalaje frumos colorate i pe care le recunosc din reclamele tv. Adulii consum mai puin chipsuri, deoarece
cunosc dezavantajele acestora, ns snaks-urile se asociaz foarte bine cu o bere la un meci sau pot fi consumate n loc
de popcorn la filme etc.
Ideea de chipsuri i mai ales de junk food provine din America, unde oamenii, n general, au un program foarte ncrcat
i nu mai sunt ateni la alimentaie; ajung sa mnnce fr s se gndeasc dac mncarea respectiv e i sntoas,
lundu-se doar dup gustul bun al produselor.
n Romnia a fost interzis vnzarea de chipsuri la chiocurile de mncare din interiorul sau apropierea colilor, pentru
a nu atrage copiii spre consumul de astfel de produse, care nu sunt deloc sntoase i ce conin multe E-uri duntoare
organismului uman i sunt productoare de obezitate. n America deja a ajuns o problem principal consumul excesiv
de junk food i ca urmare peste 50% din populaie se confrunt cu obezitatea i efectele ei negative.
Concurenii cei mai importani ai brandului Lays sunt firmele : Chio, Pringels, Viva, Krax .a.
CAP. II PREZENTAREA BRANDULUI MIXUL DE MARKETING
Chipsurile Lays reprezint fostele chipsuri Star, care au realizat un re-branding. Ele sunt primele chipsuri aprute pe
piaa romneasc.
Produsul
Numele produsului este Lays Chips. Marca este Lays, iar categoria de produselor din care fac parte chipsurile este
junk food;
Sigla mrcii reprezint o sfer galben nfurat ntr-o fie roie o combinaie armonioas de culori calde i are un
spaiu mare alocat pe ambalajul produsului pentru a atrage atenia asupra brand-ului. Sfera galben sugereaz felia de
chips, iar roul simbolizeaz dinamismul cu care se desfoar pe pia firma Lays i, de asemenea, este culoarea care
nu poate trece neobservat niciodat.
Ambalajul prezint pungi de diferite gramaje, care au culori diverse n funcie de aroma chipsului: dac chipsurile sunt
cu sare sau cu arom de ciuperci de pdure i smntn - punga are culoarea roie, dac au arom de smntn i
mrar - culoarea pungii va fi verde, chipsurile cu gust de paprik sunt inserate n pungi albastre, cele cu arom de
cacaval sunt ambalate n pungi galbene, chipsurile cu arom de barbeque au punga neagr, iar cele cu arom de pui
la cuptor au punga de culoare maro. Pe fiecare pung exist un desen, care indic aroma folosit pentru chipsurile din
pung pentru o stimulare vizual mai puternic;
Pe ambalaj sunt menionate gramajul pungii, aroma chipsului, ingredientele, kilo-caloriile, sfaturi despre un stil de via
sntos i nelipsitul termenul de valabilitate;
Sortimentele de chipsuri Lays au arome de sare, cacaval, barbeque, smntn i mrar, paprik, ardei iute, pui la
cuptor, 4 anotimpuri ciuperci de pdure i smntn i sticksuri;
Ele au trei aspecte diferite: exist chipsuri cu suprafaa fin, chipsuri cu suprafaa ondulat i chipsuri tip sticks - n
form de beioare subiri. De obicei cele cu suprafa ondulat, numite Star Max i cele tip sticks au arom de sare
sau paprik;
Referitor la gramaj exist pungi mici la 33 g, medii la 75g i 150 g i pungi mari la 250 g.
Se difereniaz de celelalte mrci de chipsuri prin renumele creat i calitatea superioar a produselor.
Preul
Preul chipsurilor Lays variaz n funcie de gramajul pungii i de felul chipsului: simplu, ondulat sau sticks.
Cele simple la pungi mici cost 1,10 lei, cele medii cost 2,99 lei la 75g i la 150g sunt cele la 3,74 lei i chipsurile la
pung mare au preul de 6,24 lei;
Chipsurile ondulate nu sunt disponibile n pung mic, cele la pung medie de 75g avnd preul de 2,55 lei, cele de
150g costnd 4,10 lei, iar cele la pung mare au preul de 6,40 lei;
Chipsurile tip sticks cost 2,32 lei la pung medie de 75 g i punga de 150 g este de 3,87 lei.

Lays relanseaz gama Lays Rumenii n


Cuptor singurele chipsuri coapte din
Romnia
0Esenial, FMCG, Producatori
22 martie 2013
A+A-

SHARE ON EMAILEMAILSHARE ON PRINTPRINT

Lays, gama de chipsuri aparinnd PepsiCo, relanseaz gama Lays Rumenii n


Cuptor - singurele chipsuri coapte din Romnia. Noua gam are la baz o re et
unic i aduce pe pia dou noi sortimente: Paprika i Cheese&Onion, n plus fa
de varianta cu Sare.
n 2011, Lays a lansat primele chipsuri coapte i nu prjite. Anul acesta, Lays aduce
n prim plan o nou reet i noi condimente, care confer produsului o textur
crocant i un gust irezistibil. n plus, Lays Rumenin i n Cuptor au acum un nou
ambalaj, mai atractiv.
Savuroase i gata de servit imediat, Lays Rumeni i n Cuptor sunt alegerea potrivit
pentru orice moment al zilei. Lays Rumenii n Cuptor reprezint op iunea perfect
pentru cei care doresc s se bucure de gustul inconfundabil al chipsurilor mpreun
cu prietenii, avnd la dispoziie cele trei arome delicioase: Sare, Cheese&Onion i
Paprika.
Lays Rumenii n Cuptor pot fi gsii n magazine n dou ambalaje: de 70 g i 125 g.
Pre de raft recomandat: 3.5 lei pentru punga de 70 de grame i 5.5 lei pentru punga
de 125 de grame.

Dupa ce s-au duelat pentru ultimul Lays din bol, Cabral si Puya au primit cate o parcela la ferma
M&P Agro din judetul Covasna, una dintre fermele partenere PepsiCo de unde provin o parte din
cartofii pentru chipsurile Lays. Acolo, batalia s-a dat pentru cei mai mari si mai frumosi cartofi,
care au devenit editii limitate Lays de Sezon.
Cabral recomanda Lays Ciuperci si smantana, iar misiunea lui va fi sa stranga cat mai multi
sustinatori ai aromei lui preferate in comunitatea Ciupercesti. In acelasi timp, Puya isi indeamna
fanii sa incerce Lays Iaurt cu usturoi, si sa intre alaturi de el in comunitatea Usturoiesti. Primari
de seama ai celor doua sate virtuale, amandoi sustin ca aroma pe care o recomanda este cea
mai buna si invita consumatorii sa
devina cetateni cu acte in regula in
Ciupercesti sau Usturoiesti.
Campania de lansare a celor doua editii
de sezon este sutinuta si de o promotie
pentru consumatori, desfasurata intre 18
octombrie 12 decembrie 2013. Dupa
ce incearca noile Lays de Sezon,
consumatorii sunt invitati sa voteze
aroma preferata si sa inscrie codul
promotional de pe punga
pewww.duellays.ro, pe pagina de Facebook sau prin SMS. Lays le ofera premii de colectie in
fiecare ora (tricouri, umbrele, traiste, hanorace, mouse, ceasuri in editii de Ciupercesti sau
Usturoiesti) si premii saptamanale (creatii ale designerului LANA rochii pentru femei si tricouri
pentru barbati). Iar marele premiu este demn de un ciupercean sau usturoian adevarat: o parcela
de 10.000 de metri patrati de teren arabil. Regulamentul oficial al campaniei si mai multe infomatii
sunt disponibile pe www.duellays.ro.
Campania Duelul aromelor de sezon Lays va fi sustinuta prin spoturi TV, campanie radio si
online, materiale de comunicare in magazine, precum si activitati de sampling in super si
hypermarkeruri.
***
Despre PepsiCo
In portofoliul sau global de bauturi si produse alimentare, PepsiCo detine 22 de branduri cu
vanzari anuale de peste 1 miliard de dolari. Principalele noastre linii de business produc, de
asemenea, sute de alte bauturi si produse alimentare devenite branduri de referinta la nivel
mondial. Cu venituri nete de aproximativ 65 de miliarde de dolari, echipa PepsiCo este unita in
angajamentul sau unic pentru dezvoltare sustenabila, prin investitia intr-un viitor mai sanatos
pentru oameni si pentru planeta care ne gazduieste ceea ce credem ca inseamna si un viitor
mai bun pentru compania noastra. Am numit acest angajament Performanta cu Scop: aceasta
este promisiunea PepsiCo de a furniza o gama variata de produse alimentare si bauturi adecvate
gusturilor locale; de a gasi metode inovative de minimizare a impactului asupra mediului, inclusiv
prin economisirea energiei, reducerea consumului de apa si a volumului materialelor de ambalaj;
de a asigura un mediu de lucru placut pentru partenerii nostri si de a respecta, sprijini si investi in

comunitatile locale in care activam. Pentru mai multe informatii,


accesati www.pepsico.com sau www.pepsico.ro.

Citeste: http://www.kudika.ro/articol/news/30225/p-puya-si-cabral-se-intalnesc-din-nou-in-duelularomelor-de-sezon-lay-s.html#ixzz306vpsNnM
Follow us: @Kudika_ro on Twitter | www.kudika.ro on Facebook

Cam de cate ori consuma un britanic mai multe chipsuri decat un roman?
Va dau un indiciu: cine spune o cifra mai mica de sapte greseste. Cel
putin din estimarile interne ale PepsiCo, un britanic consuma circa trei
kilograme de chipsuri pe an, in timp ce romanul se multumeste cu 400
de grame. Iar rationalitatea consumatorului roman se regaseste inclusiv
in cazul chipsurilor, unde promotiile au ajuns la mare cautare. Alina
Imbrea (Marketing Manager Snacks East Balkans, PepsiCo) nea dat mai multe detalii.
Dinu Boboc: Chipsurile facute in cuptor sunt o noutate pentru romani,
obisnuiti pana acum cu prajeala in ulei. Este intotdeauna riscant sa vii cu
un produs nou, chiar si pe o piata tanara. Cum de ati luat aceasta decizie?
Ati facut o cercetare in acest sens?
Logica per capita chips Romania vs. piete avansate in aceasta privinta e interesanta, e clasica,
dar are un punct slab: e prea clasica, trebuie actualizata un pic.
Per capita in UK a ajuns la 3 kg in vreo 30 de ani, crescand constant in primii 25 de ani in
care consumatorul nu gandea mai deloc in termenii "health" in care gandeste azi. Romania, si
in cazul chips, si in altele, nu va repeta acea traiectorie, in multe privinte sarind etape si
copiind direct ultimele trenduri. Cu alte cuvinte, nu vom atinge niciodata per capita din UK la
chips. Cu mare ingaduinta (si refrazarea aproape completa a portofoliului in directia
inovatiilor healthy) poate vom ajunge la 1 kg.

Dinu Boboc
acum 3 ani

Multumesc pentru comentariu. Totusi, nimeni nu poate sti cu exactitate ce-si va dori
consumatorul in viitor. Poate vom ajunge si la trei kilograme per capita, de ce nu? Sa nu uitam
ca suntem o piata tanara, nu ca UK.

Ana-Delia Diaconu
acum 3 ani

consumul de chipsuri in UK (ce intelegem noi prin chipsuri sunt de fapt crisps la ei, chips sunt
cartofii prajiti care de cele mai multe ori insotesc faimosul fish din "fish and chips") nu se
poate compara cu cel din Ro, frecventa, locul si modul de consum sunt diferite...de ex crisps
sunt consumate frecvent la pranz impreuna cu un sandwich (exista oferte in toate
supermarketurile: lunch=sandwich+crisps+soda water), iar consumul de tip snack este mult
mai dezvoltat decat la noi

Dinu Boboc
acum 3 ani

Multumesc pentru raspuns.


Da, aveti dreptate, obiceiurile de consum de acolo sunt mult diferite fata
de cele de aici. Romanul a fost obisnuit (si fortat), pana in 1990, sa
consume cartofi prajiti in cantitati mari, home made, obicei care dispare
greu dupa 40 de ani de comunism, in timp ce britanicii mancau cand vroiau si
cat vroiau "crisps". Cam din anii '50, daca nu ma insel.

Societatea Frito-Lays a constituit un obiect interesant ntruct este lider pe pia, face parte din grupul PepsiCo i
vrea s se impun ca monopol. Strategia sa de a cumpra firmele pentru a se impune pe o pia naional, chiar dac
acestea sunt leaderi pe piaa naional, este una foarte bine pus la punct. Personalitatea brandului, a mrcii este una
puternic, societatea avnd piee bine definite pe toate continentele. Evoluia firmei respective, precum i evoluia
ntreprinderii Star Foods dup preluare este interesant de studiat.
Rezumat
Frito-Lay este compania care produce chipsuri din 1932, care n prezent aparine grupului PepsiCo, activeaz n
majoritatea rilor lumii, adaptndu-se dup cerinele pieei din fiecare ar. La sfritul anului 2004 compania Star
Foods este i ea preluat de grupul PepsiCo, iar chipsurile sale i schimb sigla, adaptndu-se cipsurilor Lays i
indicndu-se pe ambalaj c sunt recunoscui n toat lumea ca fiind Lays.
Societatea are o pia bine stabilit pe toate cele cinci continente ale lumii. Personalitatea mrcii Lays este una
puternic, care se adapteaz n funcie de piaa creia i se adreseaz i pe care o domin. Sigla semnific valorile
mrcii: dinamism, siguran, atitudine de lider, deschidere i accesibilitate. Compania se sprijin pe dou strategii
majore: n primul rnd, s completeze acel segment de pia care nu este saturat, n al doilea rand, se sprijin pe
ideea c secolul XX este cel al globalizrii. Chipsul este o felie fin taiat din cartof, este prajit mult pn devine
crocant. Chipsurile Lays se gsesc ntr-o gam variat, iar chipsurile Star, sunt adaptate pieei din Romnia i se
gsesc n apte feluri. Segmentul int este cel ntre 14-25 ani. Acest segment cuprinde adolescenii care sunt atrai de
imaginea cool,sunt mai mult expui la noutate, o accept mai repede, mnnc cipsuri cnd le este foame, cnd beau
bere ori pentru a roni ceva. Acest segment cuprinde tinerii care cumpr singuri sau cu prinii, care au un rol mai
important n procesul de cumprare. La fel cipsurile se poate spune c se adreseaz mai mult zonelor urbane.
Principalii concureni ai companiei Star Foods, n Romnia sunt Chio Chips, Viva chips(European Foods) i Pringles.
Produse de substituie pot fi considerate toate produsele care se pot roni, care se consum la bere, care pot nlocui
mncarea pe timp scurt.
Compania Frito-Lay are o campanie ampl de promovare care include att panouri publicitare, spoturi, reclama n pres,
dar i diferite promoii.
n general toate campaniile publicitare se adreseaz segmentului int, cel care cuprinde tinerii cu vrstele ntre 14-25
ani. Multe dintre aceste campanii publicitare foloseau vedete, tineri de obicei, foarte recunscui i admirai de potenialii
consumatori.
Partea I: Brief de agenie
Capitolul I: Societatea
Lays este numele unui brand de cipsuri din cartofi, denumire pe care o poart i compania care a scos pentru prima
dat, n 1938, pe piaa cipsurile n forma special ambalat. Cipsurile Lays sunt vndute de Frito-Lay, companie
condus de PepsiCo, din 1965. Alte branduri ale Companiei Frito-Lay includ Fritos, Doritos, Ruffles, Cheetos si Rold
Gold Pretzels.
George Crum, de naionalitate american a inventat cipsurile din cartofi n 1853, n timp ce lucra n hotelul New York.
Astfel, snacks-urile au devenit foarte populare pn n 1920. Ele au fost rspndite prin intermediul micilor manufacturi
i a vnztorilor.
Fia de identitate:
1. Constituirea i istoricul societii
Star Foods EM Romnia este membr a grupului internaional de firme Mitzalis, fiind o companie cu capital privat,
avnd ca activitate producia i distribuia de produse alimentare de larg consum.
Star Chips, Mr. Snaki, Krax, Loto, Star Pop Corn, Star Snacks reprezint cele mai importante mrci ale companiei Star
Foods, distribuite att n Romnia ct i n Bulgaria i Republica Moldova.
Misiunea firmei este de a fi Prima Alegere. De aceea, este foarte important s oferim consumatorilor produse de cea
mai bun calitate.
n cei 10 ani de cnd este prezent pe piaa romneasc, Star Foods a investit n modernizarea fabricii peste 15
milioane de Euro, aliniindu-se astfel normelor UE n ceea ce privete condiiile de fabricare i ambalare a produselor.
Pe lng sediul central de lng Bucureti, Star Foods mai are 4 depozite n Bacu, Constana, Cluj i Timioara. Star
Foods asigur distribuia produselor companiilor Chipita, Flipper (Fiesta), Gallina Blanca, Axxon i Tip Top (gama
Conty).
n 2003, compania a fost recertificat de ctre Lloyds Register Quality Assurance cu standardul de calitate, EN ISO
9001:2000.
n prezent, conform studiilor MEMRB, Star Foods deine poziia de lider cu o cot de 64% din totalul pieei pe
segmentul chips, 28 % pe segmentul snacks i 53 % la categoria produselor extrudate.

Profitul PepsiCo a scazut cu 4,6% in primul trimestru, la 1,08 miliarde de dolari, iar vanzarile au
avansat cu 1,2%, la 12,6 miliarde de dolari, actiunile companiei urcand la maximul ultimilor 32
de ani datorita rezultatelor care au depasit estimarile analistilor.
Actiunile Pepsi au avansat joi pe bursa de la New York cu 5,2%, atingand 83,45 dolari, cel mai ridicat
pret din iulie 1980, potrivit Bloomberg, citat de Mediafax.
Vanzarile si profitul companiei au batut estimarile analistilor datorita performantei peste asteptari a
snack-urilor. Directorul general Indra Nooyi si-a concentrat masurile pe cresterea vanzarilor de snackuri, investind in marketingul unor marci cheie, precum chipsurile Lays.
O alta zona de inters pentru Nooyi au fost bauturile racoritoare, in incercarea de a obtine o cota de
piata mai ridicata, in defavoarea liderului Coca-Cola.
Citeste continuarea articolului Rezultate peste asteptari pentru

Citeste mai mult: http://www.wall-street.ro/tag/chipsuri.html#ixzz306xlZj9z


Follow us: @WallStreetRo on Twitter | WallStreetRo on Facebook

Piaa de chipsuri[modificare | modificare surs]


Piaa, care include segmentele chipsuri din cartof, pop-corn, sticksuri, alune i semin e prjite,
era n 2010 de 200 milioane euro sau 41.000 de tone n volum [97]. Din cauza puterii sczute de
cumprare ns, consumul de chipsuri, estimat la 0,3 kilograme anual pe cap de locuitor, a rmas
nc sub nivelul din alte ri[98]. n Polonia, consumul se ridic la un kilogram, la 3,5 kg n Grecia, 7
kg n Anglia sau 10 kg n America[98].

A inceput Lays are o super miza, bani in punga si-n valiza!, campania cu cea mai mare valoare a premiilor puse
in joc de Lays pana acum. In cadrul campaniei, Lays lanseaza pe piata peste 600.000 de pungi norocoase, prin
care consumatorii vor avea surpriza de a castiga bani pe loc. In plus, acestia pot castiga o valiza de 10.000 de lei
pe zi, timp de 35 de zile. Campania ii are drept protagonisti pe Cabral si Puya, care arata intr-un mod original in
noul spot TV si online cum Lays Baga bani, folosindu-se de hitul cu acelasi nume. Spotul online poate fi
accesat aici.
Momentul in care deschizi o punga de Lays si o imparti (sau nu) cu cei dragi este unul mereu special. Acum, prin
noua campanie Lays are o super miza, bani in punga si-n valiza!, ne propunem sa oferim consumatorilor si
mai multe momente de bucurie prin premiile extrem de atractive. Acest tip de campanie este deja o tradiie pentru
Lays, iar anul acesta premiile totale ating cea mai mare valoare din istoria Lays in Romania: 1.350.000 lei,
spune Alina Imbrea, Marketing Manager Snacks East Balkans, PepsiCo.
Inscrierile in promotie au loc in perioada 20 ianuarie 20 martie, iar tragerile la sorti ale castigatorilor celor 35 de
valize vor avea loc zilnic, din 15 februarie si pana pe 21 martie. Lays va oferi zilnic, prin tragere la sorti, 10.000
de lei celor care trimit prin SMS la 1858 sau inscriu pe site-ul www.valizaLays.ro codul gasit pe ambalajele de
Lays.
Campania este sustinuta prin spoturi TV, promovare radio, online, social media, OOH (care va contine si un
proiect special in pasajul de la Piata Universitatii) si PR.
In continuare, Lays invita toti consumatorii sa urmareasca pagina campanieiwww.valizaLays.ro si pagina de
Facebook Lays pentru a afla noutatile si surprizele ce urmeaza.

Opt din zece companii au raportat creteri ale afacerilor n euro anul trecut Nestl, liderul pieei de
dulciuri, a revenit pe profit i a angajat 150 de oameni Trei din zece companii au raportat pierderi
anul trecut, fa de patru n anul precedent Niciun antreprenor local nu a reuit s-i fac loc n primii
zece juctori.
Afacerile totale ale celor mai mari zece juctori cu activitate pe piaa dulciurilor, a snacksurilor i a
cafelei au avansat anul trecut cu 2%, pn la 700 milioane de euro, iar dou companii au raportat
scderi ale afacerilor n euro, arat o analiz a ZF pe baza datelor din anuarul Cei mai mari juctori
din economie.
Liderul rmne n continuare Nestl, cu afaceri de 161 milioane euro, care a revenit anul trecut pe
profit dup ce n anii 2010-2011 a raportat pierderi totale de 33 mil. lei (8 mil.euro), potrivit calculelor
ZF. Totodat,compania a mai angajat 150 de oameni anul trecut, trecnd astfel pragul de 1.000 de
salariai. Singurele dou mari companii care au nregistrat scderi ale rulajelor anul trecut au fost
Mondelez Romnia, deintoarea brandurilor Poiana i Milka, i Wrigley, care are n portofoliu mrci
precum Orbit sau Winterfresh. Dac proprietarul Poiana a avut o scdere a afacerilor n euro de 2%
(cretere n lei de 2%), Wrigley a raportat un declin al businessului n ambele monede.

Pe de alt parte, anul 2012 a adus o cretere de 20% a businessului din Romnia al grecilor de la
Chipita.

Citii articolul integral pe www.zfcorporate.ro

ntr-o perioada confuza din perspectiva conditiilor economice, tendinta celor mai multe companii este de a
reduce bugetele alocate unor domenii precum marketingul sau vanzarile, de a diminua drastic nivelul
cheltuielilor si de a limita investitiile. Sotiris Yannopoulos, General Manager pentru Romania si Bulgaria al
Star Foods, propune insa ca solutie pentru eventualele dificultati insusirea unei atitudini calme si o
preocupare constanta de a fi cat mai aproape de distribuitori si comercianti.
Magazinul Progresiv: Cum caracterizati piata chipsurilor si snacks-urilor din Romania?
Sotiris Yannopoulos: Modul in care o percepeam si modul in care o vad in prezent este intr-un fel o perceptie
revolutionara in sensul in care Romania este cea mai importanta piata din Europa Centrala si de Est, din punct de
vedere al potentialului, al dimensiunii, din perspectiva asezarii geografice si a stratificarii sociale.
O companie cum este PepsiCo, atunci cand gandeste o strategie pentru zona Balcanilor, nu poate face ceva
decat daca ia in considerare Romania. La inceput am testat piata importand produsele noastre si distribuindu-le
cu ajutorul unui distribuitor local, am asteptat ca acestea sa traseze un profil categoriei de snacks-uri in Romania
si ulterior am decis sa transformam acest business in ceva mai serios.
In Romania, dupa parerea mea, daca doresti o afacere nu faci importuri, ci produci aici. Prin urmare, aveam trei
variante: joint venture, un proiect green field sau o achizitie, si am optat pentru ultima varianta. Am achizitionat
Star Foods in 2004 si
in acest moment suntem in cel de-al cincilea an de productie in Romania.
MP: Care sunt aspectele care ar necesita imbunatatiri la nivel de piata?
SY: Romania este o piata in schimbare, o piata volatila. Prin definitie, volatilitatea prezinta in mod egal atat
aspecte pozitive, cat si negative. Nu este inca o piata matura, ca cea din Grecia sau Spania, unde stii la ce sa te
astepti.
In Romania, poti ajunge la dublari ale valorilor, dar poti, de asemenea, sa te confrunti cu recesiuni serioase, asa
cum se intampla in prezent. Poti avea multe instrumente care lucreaza in favoarea ta sau multe care sunt in
defavoarea a ceea ce faci. Prin urmare, unul dintre elementele pe care le-as numi negative sau, mai curand,
factori de risc, este pur si simplu faptul ca este o piata tanara cu multe schimbari la nivel de corporatii, un mediu
in care trebuie sa fii foarte atent.
Pe de alta parte, exista si foarte multe aspecte pozitive: o oarecare stabilitate politica, populatie numeroara in
ciuda fenomenului de imigratie care este destul de serios, cresterea veniturilor, chiar daca este ceva mai lenta,
elemente care conduc economia in sensul bun. Si acest lucru este in favoarea noastra.
In particular pentru noi, un aspect pe care l-as dori imbunatatit tine de agricultura Romaniei. Romania, consider
ca este cel mai important potential al Europei in acest moment, din punct de vedere agricol, pentru ca are
capacitati reale in acest sens. In realitate, agricultura este colosul inca adormit al economiei romanesti. Privita in
perspectiva, economia din Romania nu se va baza pe tehnologie de inalta clasa, servicii in turism, navigatie sau
productie. Este bine ca acestea exista, dar daca doresti sa devii competitiv, sa te extinzi nu doar intern, ci si
extern, sa devii un jucator european, atunci nu iti concentrezi atentia in jurul acestor elemente.
MP: Cum apreciati primul trimestru din 2009 pentru Star Foods, pe fondul crizei economice?
SY: Situatia economica actuala se resimte la nivel global si noi nu suntem imuni din acest punct de vedere.
Suntem insa intr-un sector care, prin natura sa, se bucura de o mai buna rezistenta la presiunile exercitate de
fenomenul deflationist. In cazul acestui sector, cand spun deflatie nu ma refer neaparat la scaderi, ci la deflatie in
sensul de crestere mai lenta decat anterior. Consumatorii si-au pierdut increderea si, in plus, sunt speriati. Nu
inseamna neaparat ca li s-au redus veniturile, ci mai curand faptul ca au sentimentul de insecuritate si devin mai
conservatori.
MP: Cum caracterizati, in prezent, relatia cu distribuitorii si comerciantii?
SY: Este la fel de importanta precum relatia cu angajatii sau cu consumatorii. La finalul zilei, distribuitorii sunt
mandatarii tai cheie, prin urmare incercam sa stam cat mai aproape de ei. Le propunem noi tactici, modalitati de
colaborare mai stransa, incercam sa le transmitem faptul ca ii sustinem, ca investim in aceasta relatie, incercam
sa mai eliminam din ingrijorarile specifice activitatii si sa construim o relatie solida.

La fel se intampla si cu comertul organizat, pentru ca fiecare client este important pentru noi. Incercam sa
intampinam partenerii oferindu-le sprijin, stocuri, instrumente de actiune, promotii, preturi competitive, promovare
si, de asemenea, servicii, pentru ca totul se reduce la servicii. Avem un sistem care se numeste traseul perfect,
care consta in vizite saptamanale in anumite locatii, la acelasi moment, cu aceleasi persoane care preiau
comanda. Asezam marfa la raft, preluam pachetele distruse, mai pe scurt, ne preocupam ca retailerul sa fie
multumit.
MP: Care sunt brandurile/produsele cu cele mai bune vanzari?
SY: Avem un portofoliu diversificat, insa fanionul este evident Lays, cu toate variantele (Lays Max, chipsuri
ondulate, Lays Sensations diferite ca textura si arome, Lays Sticks sub forma de cartofi pai), dupa care urmeaza
snacsk-urile Cheetos, Star Snacks, Krax si floricelele de porumb. In categoria popcorn avem doua tipuri de
produse: popcorn gata preparat si, bineinteles, popcorn care necesita preparare la microunde.
Sa nu uitam, de asemenea, ca avem un business important care s-a dezvoltat in piata si anume 7Days, Chipita,
produse pe care nu le producem, dar pe care le furnizam consumatorilor din Romania.
MP: Care este istoria Lays?
SY: Lays are o istorie interesanta pentru ca nu a inceput, in Romania, sub numele Lays, ci ca brand local sub
numele de Star Chips. Era un produs flexibil inca de pe atunci, un brand lider cu un ambalaj deosebit si cu arome
specifice. Cand am facut achizitia, am investit foarte mult in acest brand. Intai am am integrat compania in
programul nostru de CSR, dupa care am inceput sa lucram cu linii de productie noi, am investit in sisteme de
coacere mai performante, in ambalaje si multe altele. De fapt, am preluat un brand local si l-am transformat, cu
doi ani in urma, intr-un brand global. Nu a fost vorba doar de o schimbare
de ambalaj, ci am facut o schimbare radicala. Traptat, Lays a progresat.
Dupa studii repetate de consum, am decis eliminarea colorantilor artificiali,
a conservantilor, am inlocuit uleiul de palmier cu cel de floarea-soarelui,
reducand astfel cu 30% volumul de grasimi saturate, si am redus
cantitatea de sare cu 20%. Ne-am preocupat in aceeasi masura sa
comunicam si faptul ca folosim cartofi naturali, apoi am facut un pas
inainte si am adaugat pe pachete o banda cu mai multe informatii despre
produs.
In prezent, consumatorul se poate informa mai bine privind aportul de
energie al portiei pe care o consuma, privind valoarea zilnica
recomandata, grasimile, sarea s.m.d. Toate acestea reprezinta investitii
importante pentru ceea ce este in prezent brandul Lays.
MP: Au aparut modificari ale pretului la produsele sub marca Lays?
SY: Nu am facut modificari de pret in acest an. In ciuda investitiilor pe care
le-am facut si a fluctuatiilor cursului euro, mentinem acelasi nivel de pret.
Ma veti intreba probabil cum reusim sa facem acest lucru. Micsorand
profitabilitatea? Raspunsul este nu! Reusim sa mentinem pretul incercand
sa devenim mai buni in tot ceea ce facem. Asadar, cream productivitate in procesul de productie, incercam sa
asiguram proceduri de achizitie mai bune astfel incat sa putem achizitiona produse mai bune, la preturi mai bune.
De asemenea, cautam acele oportunitati de a reinvesti in produse si nu de a pretinde consumatorului sa
plateasca pentru aceste schimbari. Este adevarat insa ca nu putem garanta ca vom mentine acelasi nivel de pret
la infinit. Daca euro va tinde catre 5 lei, nu stiu ce masuri vom adopta. Dupa cum v-am spus si la inceputul
interviului, piata pe care ne situam este una volatila si de aceea suntem foarte atenti la tot ceea ce se intampla.
MP: Aveti proiecte de investitii pentru 2009?
SY: Avem un plan stabilit pentru perioada urmatoare, insa este in stadiul incipient, de proiectare. In principiu, este
vorba despre un plan de expansiune a facilitatilor curente din toate punctele de vedere: depozitare, capacitate de
productie, precum si capacitatea alocata birourilor, deoarece incepem sa avem un deficit serios de spatiu. Stim
ceea ce vrem, inca schitam partea de design, tinand cont de toti factorii economici.
MP: Intentionati sa lansati noi produse?
SY: Investigam foarte atent piata, preocupare ce caracterizeaza, de altfel, PepsiCo. Tocmai am intrat pe
segmentul nuci si seminte, pe segmentul microunde si exista si alte categorii pe care le consideram interesante.
Vrem insa sa luam deciziile la timpul potrivit. Stragia prezenta se refera mai curand la consolidarea pozitiei si la

cresterea consumului in cadrul business-ului actual, decat sa ne concentram efortul pe afaceri mici.
MP: Ati fost pus in situatia de a face reduceri de personal in aceasta perioada?
SY: Nu am fost intr-o astfel de pozitie pana acum. Ne-am propus ca in acest an sa facem doua lucruri la nivel de
companie: sa investim in oamenii si in brandurile pe care le detinem. Am reusit sa facem cateva lucruri
importante: nu am redus bugetul alocat personalului si, in ciuda dificultatilor economice generale, am marit
salariile si am pastrat bugetele de instruire. De fapt, am pornit in construirea brandului nostru ca fiind un angajator
de exceptie si nu poti face acest lucru decat daca ai oameni care sa mearga in aceasta directie si care sa fie
ambasadori ai acestui brand PepsiCo - Star Foods.
Prin urmare, personalul constituie unul dintre preocuparile noastre, iar o alta preocupare o constituie brandul. In
aceasta perioada, multi au o tendinta de a reduce bugetele de marketing, de a diminua nivelul cheltuielilor sau de
a limita investitiile. Noi am considerat ca este necesar ca, pana sa fim pusi in situatia aceasta de a reduce costuri,
sa privim in toate directiile si sa incercam toate variantele care ne-ar putea ajuta.
MP: Cum se implica PepsiCo in Star Foods? Ce schimbari a adus PepsiCo la Star Foods?
SY: Odata cu preluarea Star Foods de catre PepsiCo, ne-am inscris in programul CSR, am inceput largirea
capacitatilor de functionare, s-a investit mult in calitate, am reusit sa reducem consumul de gaz si de energie,
lucruri pe care le consider foarte importante. In prezent, avem in derulare un program interesant referitor la
consumul de apa si la modul cum putem refolosi vaporii rezultati in urma procesului de fabricatie, astfel incat sa
facem in continuare economii.
Bineinteles, continuam sa lansam produse noi, retete, idei deosebite, completand agenda de inovatii a Star
Foods. Ne-am insusit foarte mule politici, proceduri, know how, toate aceste lucruri care sunt disponibile in
multinationale si care sunt mai greu accesibile unei companii locale.
MP: Aveti un mesaj pentru reprezentantii magazinelor din retailul traditional?
SY: Pentru noi, sunt la fel de importanti precum angajatii si consumatorii. Spun acest lucru in idea in care, ei sunt
veriga lantului dintre noi, ca producatori, si consumatori. Depindem in proportie de 60% de canalul traditional si
ne-am preocupat sa mentinem o relatie cat mai buna cu reprezentantii acestuia.
Mesajul pe care il avem pentru ei este acela ca incercam sa trasam un inel al succesului, iar acestia reprezinta
cea mai importanta veriga a acestui lant.
Roxana Popa | roxana.popa@cmgromania.ro

:: Lipsa de timp a consumatorilor urca piata chipsurilor la 40 de milioane de euro :: (1668


afiri)
Publicat de la Luni, 15 Ianuarie 2007 - 08:18 AM
Pe o piata care creste cu peste 35% anual, producatorii de chipsuri isi indreapta atentia spre
dezvoltarea distributiei in zonele rurale .
Vanzarile de chipsuri in retail s-au ridicat la 4.600 de tone in primele noua luni ale anului trecut, cu 35%
mai mult fata de aceeasi perioada din 2005, potrivit unui studiu al companiei de cercetari de piata AC
Nielsen. Valoric, piata de chipsuri ar putea ajunge la peste 40 mil. euro, daca ritmul de crestere din
primele noua luni s-a mentinut pana la sfarsitul anului.
"Cred ca in urmatorii 3-4 ani, Romania ar putea ajunge la un consum similar cu cel din Grecia, de 1,5
kilograme pe cap de locuitor", a declarat Sotiris Yannopoulos, directorul general al Star Foods. Consumul
ar putea creste astfel cu aproximativ 50% intr-o perioada de 3-4 ani.

Jucatorii de pe piata snacks-urilor sarate, estimata in prezent la 20.000 de tone anual, se bazeaza nu
numai pe chipsuri pentru a-si creste vanzarile, ci pe toate segmentele incluse, printre care popcornul,
biscuitii si covrigeii sarati, alunele si sticks-urile.
Dezvoltarea pietei de profil se leaga in primul rand de modificarea stilului de viata al consumatorilor,
facilitarea accesului la acest tip de produse si cresterea puterii de cumparare in urmatorii ani, spun
reprezentantii companiilor din industrie.
Factorul influentat de politica jucatorilor de pe piata, distributia, a vizat initial orasele, acoperite foarte
bine in prezent, pentru a se indrepta acum tot mai mult spre zonele rurale.
"Reteaua noastra de distributie este in dezvoltare permanenta. Penetrarea produselor noastre in zone
rurale este inca mica, dar de interes tot mai mare pentru companie", a declarat Cristian Rey, directorul
general al companiei Intersnack.
Reprezentantii AC Nielsen spun ca magazinele cu suprafete mari si-au crescut ponderea in totalul
canalelor de distributie cu doua procente in primele noua luni ale anului trecut fata de perioada
anterioara, in defavoarea chioscurilor. Hipermarketurile si supermarketurile realizeaza in prezent
aproximativ 17% din vanzarile de chipsuri.
"Produsele pe care le distribuim acopera aproximativ 80% din punctele de vanzare care se preteaza
pentru distributia acestora", a declarat Yannopoulos. El spune ca piata de snacks-uri este foarte
competitiva, acesta fiind motivul pentru care PepsiCo a decis sa investeasca in productia locala in anul
2004, ca alternativa la importuri. PepsiCo a achizitionat la sfarsitul lui 2004 compania Star Foods, cel mai
mare producator si distribuitor local de snacks-uri, intrand oficial pe piata romaneasca de profil.
"Competitivitatea este o caracteristica ce diferentiaza piata romaneasca de restul tarilor balcanice
precum Bulgaria, unde nu exista inca producatori locali suficient de mari si din acest motiv importurile au
destul loc pe piata", a precizat Yannopoulos.
Cei mai mari producatori de pe piata in functie de cifra de afaceri sunt Star Foods, European Food si
Intersnack.
Star Foods a finalizat anul trecut o investitie de ordinul milioanelor de euro pentru achizitia si instalarea
unei noi linii de fabricatie a chips-urilor si a altor snacksuri, avand ca efect cresterea capacitatii de
productie cu 25% in fabrica sa de langa Bucuresti. Compania a demarat tot in anul 2006 un program de
consultanta si instruire a producatorilor agricoli romani, furnizori de materii prime, avand ca scop
cresterea ponderii materiilor prime autohtone in totalul celor folosite in procesul de fabricatie.
"Snacks-urile sunt produse de masa, se adreseaza practic oricui, avand si preturi relativ mici fata de
produsele din ciocolata de tip snacks. Din acest motiv, cresterile anuale ale costurilor de productie
(incluzand materiile prime si forta de munca) pe care le inregistram nu le putem transfera
consumatorului, in pretul de vanzare, ci incercam sa ne crestem incontinuu productivitatea", afirma
Yannopoulos.
Pe langa activitatile de productie de snacks-uri, Star Foods distribuie propriile produse si pe cele ale
firmei Chipita, fiind in prezent distributorul sau exclusiv. Star Foods Romania a raportat in 2005 o cifra de
afaceri de aproximativ 59 mil. euro, in crestere cu peste 35% fata de anul precedent.
Intersnack Romania, producatorul chipsurilor Chio si al doilea jucator ca marime de pe piata, estimeaza o
crestere de 30% a cifrei de afaceri pe anul 2006, pe baza cresterii consumului, reprezentantii companiei
luand in considerare cresterea capacitatilor de productie in perioada urmatoare, in fabrica din Brasov.
Intersnack a incheiat anul 2005 cu vanzari totale de 62,6 mil. lei (17,3 mil. euro), in crestere cu 34% (in
lei) fata de anul 2004. Compania are propria retea de distributie care acopera atat marile lanturi de
retail, cat si magazinele traditionale.
Pe piata de snacks-uri activeaza si cel mai mare grup din industria alimentara autohtona, European

Food&Drinks care detine chipsurile, pocornul si alte snacks-uri Viva, precum si alte marci, printre care
Jack-Pot (biscuiti sarati).
Compania European Food, cu capital integral romanesc, se va orienta tot mai mult spre exporturi dupa
2007, potrivit declaratiilor reprezentantilor sai.
Exporturile realizate de grupul European Food&Drinks s-au dublat anul trecut, iar in perioada ianuarieseptembrie acesta a raportat o crestere de peste 50%.
Grupul intentioneaza sa continue extinderea pe piete regionale si estimeaza o majorare a exporturilor de
cel putin 50%, in 2007. European Food isi distribuie produsele pe piata interna printr-o companie
specializata in astfel de servicii, care face parte din grup, Transilvania General Import-Export.
Se numara pe degete
Cei 10 jucatori de pe piata chipsurilor
Star Foods
Intersnack
European Food
Standard&Snacks Romania
Procter&Gamble
Best Food Romania
Bruce Foods (Statele Unite)
Lavi Prod (Arad)
Private label (marci private ale retailerilor)
Bahlsen (Germania)

Chipsurile: o piata ce sfideaza recesiunea


Joi, 17 Septembrie 2009, ora 14:02
http://www.ghidulfurnizorilor.ro//index.php?c=newslist&m=detaliu&id=3915
Piata chipsurilor a urcat anul trecut la aproape 200 milioane de lei (aproximativ 50 milioane euro) in valoare si 7,5
mii de tone in volum, cres cand mai mult decat dublu fata de indicatorii de acum doi ani. Potrivit producatorilor
locali, Romania este cea mai importanta piata din regiune ca potential, dar si cea mai volatila. Comparata cu
pietele din jur, Romania inregistreaza un consum de cateva ori mai mic, ceea ce inseamna o sustenabilitate a
businessului pentru anii urmatori. "In continuare, piata de chips in Romania ramane la un nivel de consum mai
scazut fata de cele mai dezvoltate piete din vestul Europei ca Anglia si Germania, iar cresterea consumului in
Romania va sta la baza dezvoltarii pietei in urmatorii ani. De asemenea, preferinta consumatorilor pentru diferite
arome variaza de la tara la tara; in cazul Romaniei, desi consumatorul este preocupat permanent de noutati,
acesta apreciaza si consuma cu precadere gusturile de baza precum sare, cascaval, paprica", spune Alexandra
Chirica, Marketing Manager al Intersnack Romania, al doilea jucator ca importanta din piata.

Reprezentantii Star Foods Romania,


cel mai mare jucator pe piata interna
a snacksurilor si chipsurilor, parte a
PepsiCo, admite ca in a doua parte a
anului trecut, deprecierea monedei
nationale si criza din consum au
afectat vanzarile. Potri vit lui Sotiris
Yannopoulos, directorul general al
producatorului de chipsuri,
problemele au aparut incepand din august 2008, pe fondul evolutiei valutare. Pe total 2008, cresterea de doua
cifre a fost insa asigurata din vanzarile obtinute in prima parte a anului, mai spune Yannopoulos.

Tendinta este confirmata si de oficialii Intersnack, care spun ca piata chipsurilor este una din cele mai dezvoltate
categorii din piata de snacksuri sarate. "Dupa ce a parcurs o perioada indelungata de cresteri substantiale, a
ajuns in prezent la un nivel de maturizare. Aceasta categorie continua sa creasca si in prezent, atat in volum, cat
si in valoare, insa dinamica s-a micsorat semnificativ fata de anii anteriori. Estimam ca in perioada urmatoare
piata va continua sa creasca intr-un ritm usor. De asemenea, credem ca nivelul actual al consumului se va pastra
in urmatoarea perioada, iar pe termen lung va creste, fiind situat inca sub media pietelor dezvoltate din vestul
Europei", conchid reprezentantii Intersnack.
Ca ritm mediu de crestere, producatorii locali au avansat un interval de 9-10 % pentru anul acesta, nivelul putand
fi depasit in functie de evolutia generala a pietei de food din Romania.
Dupa canalul de vanzare, trei sferturi din vanzari sunt asigurate de magazinele de proximitate, atat ca volum cat
si dupa valoare. "Compania Intersnack Romania foloseste un sistem mixt de distributie, atat distributie directa, cat
si indirecta, precum si retailul modern (Key Account). Prin urmare, atat retailul modern si traditional au un aport
important la vanzarile totale", precizeaza Alexan dra Chirica, Marketing Manager al Intersnack.
Cat priveste strategiile de piata ale producatorilor locali, acestea sunt diferite. Intersnack, de exemplu, tinteste
promotiile cantitative. "Si in 2009 am dezvoltat diferite oferte catre consumatori care sa fie cat mai aproape de
cerintele acestora in mediul actual. De exemplu, am desfasurat promotii cu cantitate in plus 20% mai mult la
acelasi pret sau +1 cadou, actiuni care au fost foarte apreciate de publicul nostru tinta", mai spune Chirica.
Star Foods mizeaza pe diversificarea ofertei si pe cresterea cantitativa dupa ce o noua fabrica va fi data in
folosinta.
Conform declaratiilor publice ale sefului Star Foods, strategia firmei pentru 2009 se axeaza pe lansarea de noi
produse si pe consolidarea brandurilor existente. "Lay's reprezinta aproximativ 50% din vanzarile noastre din
Romania, cealalta parte fiind realizata de Star Snacks, Kracks si Popcorn. Popcornul la microunde creste cel mai
repede, alaturi de pufuleti. Suntem lideri pe toate segmentele in care suntem prezenti, cu exceptia semintelor si
arahidelor'', a mai spus Yannopoulos.
Pentru 2010, Star Foods tinteste constructia unei fabrici pe terenul din apropierea sediului actual, o investitie de
mai multe milioane de euro. Cifra de afaceri a companiei Star Foods este realizata in proportie de 60% de
segmentul snacks&chips, iar restul de 40% este asigurat de distributia produselor companiei Chipita, detinuta de
Vivartia, cel mai mare producator alimentar din Grecia.
Profilul consumatorului, in opinia reprezentantilor Intersnack, este urmatorul: "Consumatorii nostri tinta au varsta
cuprinsa intre 20-39 de ani, sunt persoane tinere, dinamice si sunt extrem de interesati de noutati, dorind mereu
sa experimenteze. De-a lungul anilor, observam aceasta dorinta continua pentru noutati atat la nivelul aromelor
gusturile noi si variate fiind extrem de apreciate cat si la nivel de produse (forme si gramaje dife rite) - chipsurile

ondulate de exem plu au contribuit alaturi de cele clasice la dezvoltarea pietei de chipsuri. Ne asteptam ca acest
interes permanent pentru produse noi sa continue si ?urmatorii
ani", spune Alexandra Chirica.
La nivel de consumator, de-a lungul ultimilor ani, unul dintre
pilonii cresterii pietei de chipsuri l-a rep rezentat varietatea, mai
adauga oficialii Intersnack. "Promotiile sunt deosebit de apreciate
de catre consumatorii de toate varstele. Investitia in comunicare a
contribuit de asemenea la evolutia pozitiva a acestei categorii.
Cat priveste retailul, o data cu dezvoltarea si moder nizarea
acestuia, categoria de chips a beneficiat de aceasta tendinta, prin
stimularea consumului pentru acasa", puncteaza Chirica.
Cresterea vanzarilor sunt sustinute de campanii de publicitate
sau de sampling, ponderea lor urmand sa creasca in perioada
urmatoare. "Programele Chio Chips au beneficiat permanent de
un puternic suport la lansare, folosind o varietate de mijloace de
sustinere adaptate specificului si obiectivelor fiecarui program. In
ultimii ani, Chio Chips a oferit consumatorilor o varietate de
promotii nationale cu premii deosebit de atractive, produse noi si
actiuni de trade. Pentru lansarile de produse noi, pe langa mixul
de comunicare, la momentul lansarii desfasuram actiuni de
sampling, oferindu-le consumatorilor ocazia sa incerce produsele
nou lansate", declara Alexandra Chirica. Ea mai spune ca in
interiorul magazinelor se folosesc doua categorii principale de
materiale de comunicare, adaptate in functie de tipul si
dimensiunea magazinelor. "E vorba de materiale suport - standuri
Chio dedicate si bax-uri de prezentare si de materiale de
semnalizare - POSM-uri (postere, branding de paleti si insule in
magazinele de retail modern, delimitatoare de raft). Pentru retailul
modern un punct particular il constituie existenta pachetelor de tip multipack", mai spune Chirica.
Procter & Gamble (P&G), unul dintre cei mai mari jucatori de pe piata mondiala a bunurilor de larg consum, a
relansat chipsurile marca Prin gles, chiar daca exista zvonuri potrivit carora acestea se regasesc pe lista
brandurilor de care P&G se va debarasa.
Chipsurile Pringles reprezinta ultimul brand de referinta din domeniul alimentar pe care compania cu sediul in
Cincinnati il mai detine, dupa ce in ultimii ani P&G a scos la vanzare divizia de cafea Folgers, de unt de arahide
Jif, de ulei vegetal Crisco si de bauturi Sunny Drinks.

Campania desfasurata intre 11 ianuarie si 5 martie a fost lansata de StarFoods in parteneriat cu


Voxline Communications, fiind prima campanie prin SMS si online din acest an pe piata locala.

StarFoods promoveaza chipsurile Lays prin SMS

Pentru a participa la promotie, consumatorii trebuie sa trimita un cod de participare prin SMS sau
pe un site dedicat campaniei. Voxline Communication a implementat solutia logistica integrata de
participare la promotie prin SMS \n retelele de telefonie mobila Orange, Vodafone si Cosmote,
dar si prin website-ul fipefaza.ro, dezvoltat impreuna cu Graffitti BBDO.
"Cred ca brandurile au din ce in ce mai multa incredere in eficienta actiunilor de marketing mobil",
afirma Dan Virtopeanu, directorul general al Voxline Communication. De altfel, StarFoods nu este
la prima astfel de campanie, de amintit fiind promotia din 2006 "Castiga un iPod Nano pe zi",
pentru care Voxline a dezvoltat un joc publicitar numit Atacul extraterestrilor, dar [i cea din 2008 "Lays te \ntreaba: dragoste sau bani?".

si Agentia pentru Egalitatea de Sanse


ntre femei si barbati au sesizat CNA cu privire la reclama pentru chipsurile
Lays, care ar transmite ideea ca o femeie se defineste exclusiv prin
atributele sale fizice si ar promova frumusetea prin chirurgie plastica.
Urmarea a fost ca ieri Marti 26 ianuarie 2010 Consiliul National al
Audiovizualului (CNA) a decis somarea cu intrarea n legalitate a clipului
publicitar pentru chipsurile Lays, ceea ce implica interzicerea difuzarii
acestuia.
Prezent la sedinta CNA, Gabriel Cosoreanu (Star Foods) a precizat ca reclama
respectiva este o poveste si nu ncalca legislatia audiovizuala.
eputatul PNL Cristina Ancuta Pocora

Reclama noastra se vrea a fi o poveste ce vrea sa comunice un mesaj, ce fac parte dintro campanie. Povestea n sine are un rol amuzant, acesta fiind si motivul pentru care s-a
mers pe ideea din spot. Subiectul este temerea tinerilor cum ca atentia lor poate fi
acaparata de altcineva

Potrivit deputatului Cristina Ancuta Pocora (PNL) presedinta Comisei pentru


Egalitate de Sanse pentru femei si barbati n reclama la chipsurile Lays,
femeia este definita exclusiv prin atributele sale fizice.
De curnd a aparut o noua reclama la un produs marca Lays, produs care se adreseaza
n special tinerilor, care inoculeaza ideea ca tinerele fete si adolescente trebuie sa
consume acest produs pentru a-si putea finanta operatii estetice, mesajul transmis fiind
acela ca o femeie se defineste exclusiv prin atributele sale fizice. Consider ca acest mesaj
este deosebit de periculos pentru tinerele fete, de natura sa le influenteze n plan
emotional si sa le determine sa se concentreze doar asupra nfatisarii, n detrimentul unei
personalitati armonioase si, n final, sanatoase.
Intrebari :

1. Cum apreciati initiativa deputatului ?


2. Decizia CNA este corecta ?
3. Pana unde poate merge cenzura ?

UPDATE : Rspunsul ageniei: Ironie interpretat la modul personal ! Graffiti

a anunat, n 15 ianuarie 2010, c a dezvoltat o nou campanie


promoional pentru brandul de chipsuri Lays.
BBDO

Spotul campaniei folosete o poveste amuzant cu o intrig i un ir de ntmplri ce


merg n zona suprarealismului plsmuirilor tipic feminine pentru a transmite mesajul
promoiei: Fii pe faz i nu lsa banii s ajung n buzunarul care nu trebuie!. Am
neles targetul, am aflat ce este important pentru ei i am transpus totul n limbajul lor
printr-o poveste relevant. n fiecare zi, vom face un consumator fericit. El va decide ce
face cu banii, spunea, la momentul respectiv, Marius Dumitracu (Marketing Manager
Lays).

PepsiCo face un milion de pungi de snackuri pe zi


ntr-o fabric de lng Bucureti. 20% pleac la
export
27 nov 2013

Star Foods EM, divizia de snackuri din Romnia a gigantului din industria buturilor rcoritoare
PepsiCo, produce zilnic un milion de pungi de snackuri (chipsuri, popcorn, pufulei) n fabrica din
localitatea Popeti-Leordeni (judeul Ilfov), iar aproape 20% din producie pleac la export.
Peste 80% din producia din fabric ajunge n magazinele din Romnia, restul exportm n Republica
Moldova i Bulgaria, a declarat Cornel Toader, plant manager al diviziei Snacks n cadrul PepsiCo.
Fabrica Star Foods, care produce brandurile Lays (chipsuri), Star (pufulei i popcorn) i Krax
(snackuri) a fost inaugurat n 1995, iar PepsiCo a preluat-o n 2004.
Pentru producia de chipsuri compania a ncheiat parteneriate cu 14 fermieri din zonele Harghita,
Covasna, dar i din sudul rii. n spaiul de producie de circa trei hectare (fabrica, depozit, birouri etc.
) pe care productorul l deine n localitatea ilfovean lucreaz 288 de angajai. n total, Star Foods
EM Romnia, companie cu afaceri de 77 mil. euro i profit de 8,9 mil. euro, avea la finalul anului
trecut circa 880 de angajai.

Levent Yuksel, executivul turc care conduce de trei ani afacerile de circa 220 mil. euro i 1.800 de
angajai ale PepsiCo n Romnia, dar i n alte zece state, spune c anul 2013 a fost un an de
cretere ca venituri, modest ns, n condiiile n care vara ploioas i veniturile mici ale populaiei au
afectat ntreaga pia de buturi rcoritoare.
Yuksel nu precizeaz ns rate de cretere pe portofoliul de produse din care fac parte branduri
precum Pepsi, Mirinda, 7Up, Lipton, Lays sau Star.
WikiZF: Profilul companiei PepsiCo
Am avut ceva probleme pe segmentul buturilor, ns a fost din cauza declinului la nivelul ntregii
piee, declin cauzat de venitul disponibil mai mic, dar i de vara ploioas. (...). Anul trecut, dac ne
uitm la ntregul portofoliu de produse, ne-am descurcat bine, a declarat ntr-un interviu pentru ZF
Levent Yuksel, business unit general manager PepsiCo Balkans, regiune format din 11 ri din
Balcani n care gigantul are cinci fabrici de buturi i snacksuri i un total de 3.000 de angajai.
Principalul competitor al PepsiCo pe piaa local a buturilor rcoritoare care se ridic la 2,8 miliarde
de litri anual, este Coca-Cola HBC, companie care a raportat trei trimestre la rnd scderi ale
volumelor cu pn la 15%.

1 mar 2010Autor: Mihaela Popescu


Gigantul PepsiCo a anuntat astazi finalizarea achizitiei celor mai mari doi imbuteliatori ai sai la nivel
global, Pepsi Bottling Group si Pepsi Americas, o tranzactie de 7,8 miliarde de dolari care va duce la
crearea companiei Pepsi Beverages Company prin fuziunea celor doi producatori.
Pe piata romaneasca, Star Foods, producatorul chips-urilor Lay's, cu afaceri de circa 100 mil. euro
anual, va fuziona cu Pepsi Americas, al doilea mare jucator din industria bauturilor non-alcoolice - cu
branduri precum Pepsi, Mirinda, 7Up sau Prigat si vanzari de 202 mil. euro in 2008.

Americanii de la PepsiCo detin 4 fabrici in Romania: trei unitati de imbuteliere a apei minerale si a
sucurilor in Bucuresti si Covasna si o fabrica de snacks-uri sarate in Popesti-Leordeni, judetul Ilfov.

Ultima actualizare: 13.01.2014


Nume companie: PepsiCo (S.C. QAB SRL i Star Foods EM Romnia)
CUI: 6811508 / 6614956
Registrul comerului: J40/27211/1994 i J23/1439/2002
Domeniul de activitate: Produse de larg consum

Prezentare companie: Alturi de alte 44 de ri, PepsiCo Romnia face parte din divizia PepsiCo
Europe, liderul pe piaa de buturi i produse alimentare n Europa, avnd 43.000 de angajai. n
Romnia, PepsiCo deine 2 uniti de producie pentru buturi rcoritoare (cea mai nou dintre ele,
situat n Dragomireti, judeul Ilfov, a fost inaugurat n septembrie 2009) i una pentru snacks-uri (n
Popeti-Leordeni, inaugurat n 1995), iar numrul total de angajai este de aproximativ 2.000 de
persoane. PepsiCo deine un portofoliu bogat de branduri n Romnia, att pe partea de buturi
rcoritoare, ct i de snacks. PepsiCo a intrat pe piaa romneasc n anul 2004, achiziionnd liderul
pe piaa de chips-uri de cartofi, compania Star Foods, prezent n Romnia nc din 1993. Astfel,
PepsiCo a devenit unul dintre juctorii foarte importani pe piaa de Snacks-uri din Romnia. PepsiCola, un brand foarte important pentru PepsiCo, a fost disponibil n Romnia nc din perioada
comunist, ncepnd s fie fabricat n Romnia n anul 1965. n 1991, portofoliul de buturi
carbonatate PepsiCo a nceput s fie produs i distribuit printr-un nou sistem de franciz, cu
implicarea Quadrant Amroq Beverages (QAB) ca mbuteliator. QAB a produs i distribuit buturile
rcoritoare sub licen PepsiCo, mpreuna cu produsele proprii, pn n anul 2006, cnd a fost
achiziionat de ctre PepsiAmericas, al doilea mbuteliator ca mrime din lume al produselor PepsiCo.
n martie 2010, PepsiCo a cumprat cei doi mari mbuteliatori ai si, PepsiAmericas i Pepsi Bottling
Group, devenind astfel cea mai mare companie productoare de produse alimentare i buturi
rcoritoare din America de Nord i a doua la nivel mondial, cu venituri anuale de aproximativ 60
miliarde de dolari i aproape 285.000 de angajai.
Anul nfiinrii: 2004
Structur acionariat:
Produse / Servicii: Lay's, Krax, Star, Pepsi, Prigat, Roua Munilor, Lipton Ice Tea.

Date financiare (lei) pentru S.C. QAB S.R.L :


Anul
2005
2006
2007
2008
2009

Capital social
4.695.544
6.172.722
6.172.722
6.172.722
6.172.722

Cifr de afaceri
449.349.117
571.700.318
651.066.417
744.806.819
679.171.218

Profit net
20.418.567
47.464.699
112.559.625
136.500.284
69.924.998

Numr de angajai
969
1.039
1.201
1.073
1.016

2010
2011
2012

6.172.722
6.172.722
6.172.722

602.513.361
601.077.902
632.559.021

2.927.151
4.909.540
-

991
982
921

Date financiare (lei) pentru Star Foods EM Romnia:


Anul
2004
2005
2006
2007
2009
2010
2011
2012

Capital social
10.889.550
1.088.955
1.088.955
1.088.955
80.212.845
80.212.845
80.212.845
80.212.845

Cifr de afaceri
1.746.078.744
212.283.874
274.988.447
322.462.451
346.951.496
283.316.607
322.565.844
343.572.060

Profit net
-16.017.154
1.621.235
1.794.051
8.233.005
-4.012.396
-8.356.542
1.347.558
8.892.919

Numr de angajai
790
786
861
929
976
884
867
877

Sursa: Ministerul Finanelor, Registrul Comertului.

La civa kilometri sud-est de Bucureti, n localitatea Popeti-Leordeni (judeul Ilfov), PepsiCo i-a ntins pe trei
hectare un imperiu de producie cu 288 de angajai. Aici se fabric pe opt linii de producie chipsurile Lays,
brandul de pufulei i pop-corn Star i snackurile Krax.

WikiZF: Profilul companiei PepsiCo


Intrnd n spaiul de producie, care la prima vedere se ntinde pe cteva sute de metri ptrai, simi un miros
puternic de floricele de porumb, de parc ar fi singurele produse de acolo. Zgomotul puternic produs de zeci de
utilaje gri care cur cartofii, prjesc boabele de porumb sau ambaleaz snack-urile i distrage atenia de la
mirosul de floricele. n fabric sunt opt linii de producie pentru chipsuri (Lays), floricele de porumb (Star), pufulei
(Star) i snackuri crocante (Krax). Cel mai lung i complicat pare ns procesul de producie al chipsurilor.
n ct timp ajunge un cartof s fie curat, feliat, uscat, prjit, srat i ambalat n aceast fabric? Cornel Toader,
plan manager al diviziei Snacks n cadrul PepsiCo, spune c procesul de producie al unei pungi de chipsuri, de
la intrarea cartofilor pe band i pn la ambalare, dureaz 40 de minute.

Continuarea pe ZFCorporate

De ce nu ne putem opri atunci cand mancam seminte si alune sau rontaim chipsuri? Ce ne face sa devenim
dependenti de alimentele grase? Oamenii de stiinta au gasit vinovatul, care se numeste "endocanabinoid".
Un grup de cercetatori a descoperit ca organismul uman produce un "drog", care sta la baza dependentei noastre
de alimentele grase. Potrivit cercetatorilor americani de la Universitatea din California, in sistemul digestiv uman
se produce o substanta, asemanatoare canabisului, numita endocanabinoid, care ne "obliga" sa consumam
frecvent chipsuri, seminte si cartofi prajiti. Acest drog produs de organism stimuleaza secretia de sucuri gastrice si
"deschide" senzatia de foame, noteaza Deutsche Welle.
Intr-adevar, placerea produsa de consumul alimetelor grase nu este un rezultat al civilizatiei moderne ci, mai
degraba, este o mostenire a evolutiei umane. Coordonatorul studiului, Dr. Danielle Piomeli recunoaste ca, pentru
stramosii nostri, era imperios necesar sa consume grasimi, deoarece acestea le garantau supravietuirea in
conditii dure de viata. In zilele noastre, insa, grasimile se consuma in abundenta si consumul excesiv conduce la
boli precum cancer, diabet si obezitate.

Cercetatorii americani spera ca, descoperind endocanabinoizii, vor gasi si o solutie pentru a controla dependenta
de chipsuri si seminte prajite. Inainte de asta ei vor trebui sa demonstreze ca scaderea nivelului de
endocanabinoizi duce si la atingerea mai rapida a sentimentului de...mai mult

LAY'S Barbecue Flavored Potato Chips


LAY'S Cheddar & Sour Cream Flavored Potato Chips
LAY'S Cheesy Garlic Bread Flavored Potato Chips
LAY'S Chile Limon Flavored Potato Chips
LAY'S Classic Potato Chips
LAY'S Deli Style Original Potato Chips
LAY'S Dill Pickle Flavored Potato Chips
LAY'S FLAMIN' HOT Flavored Potato Chips
LAY'S Garden Tomato & Basil Flavored Potato Chips
LAY'S Honey Barbecue Flavored Potato Chips
LAY'S Lightly Salted Potato Chips
LAY'S Limon Flavored Potato Chips
LAY'S Oven Baked Barbecue Flavored Potato Crisps
LAY'S Oven Baked Original Potato Crisps
LAY'S Oven Baked Sour Cream & Onion Flavored Potato Crisps
LAY'S Pico de Gallo Flavored Potato Chips
LAY'S Salt & Vinegar Flavored Potato Chips
LAY'S Simply Sea Salted Thick Cut Potato Chips
LAY'S Sour Cream & Onion Flavored Potato Chips
LAY'S Sweet Southern Heat Barbecue Flavored Potato Chips
LAY'S TAPATIO Limon Flavored Potato Chips
LAY'S AIR POPS Barbeque Flavored Air Popped Crisps
LAY'S AIR POPS Original Potato Air Popped Crisps
LAY'S AIR POPS Salt & Vinegar Flavored Air Popped Crisps
LAY'S AIR POPS Sour Cream & Onion Flavored Air Popped Crisps
LAY'S Kettle Cooked Jalapeno Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Lattice Cut Aged Cheddar & Black Pepper Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Lattice Cut Roasted Garlic & Sea Salt Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Maui Onion Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Mesquite BBQ Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Original Potato Chips

LAY'S Kettle Cooked Reduced Fat Applewood Smoked BBQ Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Reduced Fat Jalapeno Cheddar Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Reduced Fat Original Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Reduced Fat Sea Salt & Vinegar Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Sea Salt & Cracked Pepper Flavored Potato Chips
LAY'S Kettle Cooked Sea Salt & Vinegar Flavored Potato Chips
LAY'S STAX Cheddar Flavored Potato Crisps
LAY'S STAX Hot'n Spicy Barbecue Flavored Potato Crisps
LAY'S STAX Mesquite Barbecue Flavored Potato Crisps
LAY'S STAX Original Flavored Potato Crisps
LAY'S STAX Pizza Flavored Potato Crisps
LAY'S STAX Salt & Vinegar Flavored Potato Crisps
LAY'S STAX Sour Cream & Onion Flavored Potato Crisps
LAY'S Wavy Au Gratin Flavored Potato Chips
LAY'S Wavy Hickory Barbecue Flavored Potato Chips
LAY'S Wavy Lightly Salted Potato Chips
LAY'S Wavy Original Potato Chips
LAY'S Wavy Ranch Flavored Potato Chips
LAY'S Wavy Roasted Garlic & Sea Salt Flavored Potato Chips
LAY'S Classic Potato Chips - 6 Count Singles
LAY'S Classic Potato Chips - 12 Count Singles

Dips
LAY'S Smooth Ranch Dip
LAY'S French Onion Dip

S-ar putea să vă placă și