5/30/22, 10:45 AM Salata de broccoli si conopida

meriți să fii surprins

Salata de broccoli si conopida

 
 15 min

Tags
Aperitive si minuturi Snack-uri Startere Garnituri
Retete cu legume Salate De post Vegan Vegetarian Sanatos
Vara

Mod de preparare  MO
Teo's Kitchen
Pasul 1
Broccoli si conopida s…
Spala legumele si marul. Taie cotoarele mai groase ale buchetelelor de
conopida si broccoli. Taie ardeiul in bucati, indeparteaza nervurile si
vezi mai mult
semintele. Taie marul in bucati.
Pune conopida, broccoli, ardeiul si marul in blender. Mixeaza cateva
secunde pe functia pulse sau cea mai mica viteza, pana sunt bine
maruntite.

Ingrediente ( 4 Portii)
200 g
Broccoli
200 g
Conopida
150 g
Ardei gras rosu
1 bucataMar

(rosu)
30 ml
Ulei de masline extravir
gin
1 linguraOtet de mere
1 linguraSirop de artar
Pasul 2 1 linguraMustar

Separat, pregateste dressingul. Pune intr-un borcanel uleiul, siropul de Sare

artar, otetul, sare si piper. Piper
50 g
Muguri de pin

https://www.bucataria.lidl.ro/retete/salata-de-broccoli-si-conopida 1/2
5/30/22, 10:45 AM Salata de broccoli si conopida

Inchide borcanelul etans si scutura-l pana ai un sos.

Pasul 3
Toarna sosul peste salata. Adauga si samburii de pin. Amesteca foarte bine,
da la rece minim 3-4 minute inainte de servire.
Salata de broccoli si conopida este gata. Enjoy!

Tot ce trebuie sa stii despre reteta: In salata mai poti adauga mar, care e
super crocant si da o nota dulce-acrisoara, ardei gras rosu extra crocant,
samburi de pin sau alte seminte (floarea soarelui, dovleac) si un dressing
delicios de ulei de masline, mustar si sirop de artar / sirop de agave sau
miere. Salata se pastreaza foarte bine la frigider 3 - 4 zile.
Aceasta reteta este recomandata de Teo Rogobete.

https://www.bucataria.lidl.ro/retete/salata-de-broccoli-si-conopida 2/2