9/28/23, 3:24 PM Supa cu verdeturi de toamna, rețetă de Alina Geanina Rosca - Rețete Cookpad

Obține aplicația

Tapează ingredientele...
Supa cu verdeturi de toamna

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

O data cu racirea timpului incepe sezonul supelor.

Ingrediente
1 ora 10 portii

3 cartofi

2 morcovi

1 ceapa

1 buc telina

1 buc bostan

200 g spanac congelat

120 g ceci

3 feliute sunculita afumata

3 linguri cu ulei

1 frunza dafin

1 lingurita cu boabe piper

1/2 lingurita cu sare, piper si boia de ardei dulce

Instrucțiuni de gătit

Pas 1
Am tocat marunt ceapa,morcovul,telina si bostanul. Cartofii i-am taiat cubulete.

https://cookpad.com/ro/recipes/17090069-supa-cu-verdeturi-de-toamna?ref=guest_feed 1/4
9/28/23, 3:24 PM Supa cu verdeturi de toamna, rețetă de Alina Geanina Rosca - Rețete Cookpad

Pas 2

Pas 3
Am scos spanacul din congelator si am scurs de zeama ceci.

Pas 4
Am taiat fasiute sunculita.

Pas 5
Intr-o craticioara am pus uleiul la incins cu frunza de dafin si boabele de piper. Cand ulei s-a incalzit
am pus la calit sunculita cam 2 minute dupa care am adaugat ceapa. Am lasat la calit alte 2,3
minute dupa care am pus morcovul,bostanul si telina. Am amestecat bine si am lasat sa se caleasca
cam 5 minute dupa care am adaugat cartofii. Am condimentat si am amestecat. Mai lasam la calit
2, 3 minute si apoi adaugam si ceci si lasam la calit cateva minute.

https://cookpad.com/ro/recipes/17090069-supa-cu-verdeturi-de-toamna?ref=guest_feed 2/4
9/28/23, 3:24 PM Supa cu verdeturi de toamna, rețetă de Alina Geanina Rosca - Rețete Cookpad

Pas 6

Pas 7

Pas 8
Cand verdeturile sunt calite le acoperim cu apa calduta si lasam la fiert cam 15 minute. Dupa 15
minute cand supa clocoteste punem si spanacul. Lasam sa mai fiarba 10 minute.

Pas 9
Supa e gata.

Pas 10

Servim supa calda simpla sau cu crutoane.

https://cookpad.com/ro/recipes/17090069-supa-cu-verdeturi-de-toamna?ref=guest_feed 3/4
9/28/23, 3:24 PM Supa cu verdeturi de toamna, rețetă de Alina Geanina Rosca - Rețete Cookpad

Pas 11

Pofta Buna !!!

https://cookpad.com/ro/recipes/17090069-supa-cu-verdeturi-de-toamna?ref=guest_feed 4/4