Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Bîsca Bianca-10C
• Vitamina B12 este necesara pentru producerea carbohidratilor, a proteinelor si a unor aminoacizi si
grasimi. Are actiune antianemica si favorizeaza echilibrul nervos
• Surse: peste, ficat, galbenus de ou, crustacee, produse lactate.
• Formule:C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P
Vitamina C
Vitamina D este esentiala in formarea si mentinerea in buna stare a oaselor si dintilor. Ajuta si la buna functionare a
sistemului nervos si a celui muscular.
Vitaminele D reprezinta un grup de vitamine de tip secosteroide liposolubile a caror rol principal este cresterea absorbtiei
intestinale a calciului, magneziului si a ionului fosfat. Pentru organismul uman, cele mai importante forme de vitamina D sunt
vitamina D3 (cunoscuta si ca colecalciferol) si vitamina D2 (cunoscuta si ca ergocalciferol).
Surse:grasimi animale, lactate, margarina, oua si unt, lumina soarelui.
• ATENTIE!!! Doze prea mari pot sa antreneze probleme cardiace
• Formula:C27H44O
Vitamina E
Formula:C29H50O2
Vitamina K
• Vitamina K : functia de baza a acestei vitamine este de a coagula sangele.
• Surse : spanac, varza, cartofi, capsuni, rosii, ficat, carne, Lumina soarelui, margarina, lapte, oua si
unt.
• Atentie!!! In doze prea mari, poate sa impiedice dezvoltarea creierului la copii si sa provoace
anemie adultilor.
• Vitaminele K reprezinta un grup de vitamine liposolubile care se regasesc în alimente, dar pot fi utilizate si
ca medicamente sau suplimente alimentare. În organismul uman, vitamina K este necesara pentru procesele de
modificare post-translationale ale unor proteine implicate în coagularea sângelui (de aceea, vitamina K mai
poarta denumirea de vitamina coagulanta sau vitamina antihemoragica) si în controlul depunerii de calciu la
nivelul oaselor si în alte tesuturi (activeaza osteocalcina). La plante vitamina K are un rol important în procesul
de fotosinteza
• Formula :C31H46O2
Va multumesc pentru atentie!